介绍家乡风俗800字【推荐20篇】

“百里不同风，千里不同俗。”虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。

春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。

传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。

除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……

星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……

春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想。

去年的除夕，是我最难忘的一天。远在外地、多年未回家的爸爸妈妈回家过年了，我们全家最终团聚了。此时此刻，全家人围坐在一桌吃着香喷喷的年夜饭。“爸，这几年，你辛苦了！”我爸爸举起酒杯对爷爷说：“感激你对孩子们的照应，来，我敬你老一杯。”奶奶一个劲地给我们姐妹俩夹菜，全家人吃呀，喝啊，一个个笑容满面。我和妹妹更是欢乐无比，因为在农村，我们小孩子平时根本上不了饭桌，今日却能够像大人一样围着桌吃，尽情品尝着丰盛的美味菜肴。

吃过饭，大人们收拾饭桌，我们小孩子耍耍闹闹，等着爸爸妈妈给那盼望已久的压岁钱。不一会儿，爸爸妈妈喜气洋洋地将包好的大红包交给我和妹妹，妹妹拿着后乐得手舞足蹈。我郑重地打开一看，里面有10元钱和一张小小的卡片，卡片上写着：“祝萱萱新年欢乐，学习提高！”我顿时乐坏了，虽然爸爸妈妈给我的压岁钱并不多，但却表示了他们的一番心意，那张小小的卡片，饱含了爸爸妈妈对我的无尽的爱。当时，我激动得差点流出眼泪来。

“嘘……啪……”四处响起了烟花声，我跑出门一看，一朵朵烟花陆续上升，半空中犹如布满了五彩的繁星，顿时，整个世界便变得姹紫嫣红。一束束各色的火花如彗星坠向大地，使黑夜变成了白天。我的爸爸也拿出烟花，只见他点燃烟花上的导火线，一瞬间，只听见“嗵”的一声，一束烟花便升上天空。我抬头仰望，只见空中如彩星闪烁，美丽无比。在此起彼伏的烟花声中，爷爷奶奶乐呵呵地说：“此刻的时代真美啊！”许久，响声渐渐消失，整个世界逐渐恢复了宁静。这时，不知是谁喊了一声“继续放烟花呀，别让除夕夜缺少热闹呀！”“嗵……嘘……啪……”一声紧之后一声又热闹起来了。直到半夜，那热闹的场面才渐渐消停了，人们慢慢地进入了梦乡，但还有许多地方洋溢着笑声。今日，一想起当时那壮观的情景，我还想停在那一刻，停在那充满欢乐祥和的世界里。

这个除夕，是我最难忘的除夕。因为它热闹，因为它充满欢乐，更因为它让我享受着爸爸妈妈在家时的温暖、幸福。这个除夕，我完全沉浸在爸爸妈妈对我的祝福和关爱中。

春节，一年中最热闹的节日。在我的家乡，春节也好不热闹。

腊月初旬，马路旁的大树就挂满了，红彤彤的灯笼，不管走到哪里，都是红红火火 、喜气洋洋的景象，人们知道:春节来了！不久，家里也开始忙活起来了。大人们忙着打扫房屋的各个角落，这里擦擦，那里扫扫。连平时不大愿意打扫的孩子们，也主动参与这次家庭大扫除中，也许是被这种忙碌的氛围感染了吧。

除夕，是最热闹的啦！一大早，家家户户都像打了鸡血一样，早早的就起来干活啦。贴春联，宰鸡鸭祭祖，准备年夜饭食材，都是全家总动员的。午饭过后，厨房就是男人的天下啦，女人们就给小孩们洗澡穿新衣啦。年菜讲究色香味俱全，素菜，荤菜，汤菜，干菜和汤菜样样都不能少。夜幕降临，一家人就高高兴兴地团聚在餐桌，共享这一年一度最为丰盛的晚餐。

晚饭过后，最令人兴奋尖叫的时刻到了——领红包了，这可是孩子们最喜欢的。孩子们兴致勃勃地坐成一起，议论着红包的事儿——“期末考试我的各科成绩都90多分，今年我肯定可以领个大红包！”“完了，完了，我的红包肯定没戏了，谁叫我考砸了呢！”……孩子们的小心思，早已被大人看在眼中，大人们是万万舍不得以成绩决定，红包决定面额的。倒是给孩子们发红包时，大人们都会语重心长地笑道:“今年你的成绩考的不错，要再接再厉哦！”“新的学年，你的学习可要再努力点，更上一层楼啊！”……于是，除夕夜又充满了温暖幸福的笑声！

元宵上市，春节的另一个高潮到了。这一天，也是美好快乐的日子。家人们，又相聚在一起，张罗着元宵晚饭。孩子们可按耐不住啦，一年一度的烟花盛会怎能错过呢？他们三五成群地来到广场上，点燃了他们期盼已久的烟花。当五彩的烟花在夜空绽放的时候，就会引来孩子的一片欢呼声。要是空中炸开了一朵最大、最响亮的烟花，欢呼声顷刻间就达到最高分贝。

正月十六，春节结束了。大人，小孩又重新开始忙碌而又充满希望一年。家乡的春节，年年如此。

海拔唐山市位居燕山南麓，地势北高南低，自西、西北向东及东南趋向平 缓，直至沿海。北部和东北部多山，海拔在300-600米之间;中部为燕山山 前平原，海拔在50米以下，地势平坦;南部和西部为滨海盐碱地和洼地草 泊，海拔在15米至10米以下。

气候 唐山虽临渤海，但属于暖温带，又受典型的温带季风影响，因此属暖温带 季风气候，呈现出明显的大陆性气候特征

唐山境内最高峰是青山关八面峰，海拔842米，此峰山势险峻陡峭，主峰 突出，还有建筑独特的监狱楼、造型独特的七十二券楼。

唐山文化底蕴丰厚，人杰地灵。“不食周粟”、“老马识 途”、戚继光“改斗”等典故都发生在这里。唐山是中国评 剧的发源地，评剧、皮影、乐亭大鼓被誉为“冀东三枝花”， 在国内外有着广泛的影响。 清东陵是我国现存规模最大、建筑体系最完整的皇家陵寝， 被列为世界文化遗产;还有长城关隘、景忠山、菩提岛、金 银滩、李大钊纪念馆及其故居等众多人文自然景观，现在都 已成为旅游的好去处。唐山饮食属京东菜系，蜂蜜麻糖、棋 子烧饼、万里香扒鸡等特色小吃享有盛名。这里人才辈出。 享誉世界的文学巨匠、《红楼梦》的作者曹雪芹祖籍是唐山 丰润人;中国评剧主要创始人成兆才出生在唐山的滦南县; 中国共产主义运动先驱、中国共产党主要创始人之一李大钊的家乡在唐山乐亭县。唐山人民勤劳智慧，坚韧不拔，富于创造精神。

唐山曹妃甸国际生态城(唐山与瑞典意大利荷兰 新加坡等合作，全国只有上海浦东中英生态城， 天津滨海新区中新生态城可以与之相媲美)到 2020年，将累计投资一万亿元，建成一座120万 人的世界一流的生态城市、港口城市、示范性城 市、国际性城市和环渤海中心大都市，这座由智 慧的唐山人民建设起来的国际生态大都市，回答 了未来100年甚至200年后世界城市发展的方向! 2009年3月起大规模建设，到2010年10月已完成 投资600亿元。

格扎，京东板栗，棋子烧饼， 蜂蜜麻塘，鸿雁肘子，酱汁 瓦块鱼，炖吊子，河蟹豆花，花生酥糖 一品丸子。

金黄金黄的外皮，猪肉糜剁成馅儿，包成一个弯弯的半月型——哈哈，大家应该都猜到了吧？这就是我们家乡上海的美食——蛋饺。

说到蛋饺，不得不提到它的起源。上海吃蛋饺的传统由来已久，早在上世纪二三十年代，张爱玲就在小说《半生缘》里提到过：“饺子、蛋饺都是元宝。”到了大年三十，上海人年夜饭的最后一道重头菜，都会是“全家福”，“全家福”可以是暖锅，也可以是砂锅，一般以高汤打底。讲究的，再加上几只虾，进一步调出鲜味儿。食材很丰富，但唯一不能缺少的就是这个蛋饺了。

做蛋饺的过程非常难！所以外婆和妈妈经常连夜一起做蛋饺。做蛋饺呢，要先用一小块肥膘或者猪油在圆勺里转一圈，以免粘住勺底（上海话，叫做“嘚底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再将勺子逆时针轻轻转上一圈，使蛋液均匀铺满整个勺子，成为一张圆形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均匀，这是最考验手艺的时刻。之后在蛋皮中放入一小团事先调制好加入葱花的肉馅儿。等到边上的蛋液刚刚凝固，马上用筷子尖儿小心地挑起来一边的蛋皮，慢慢地把圆形蛋皮一折为二，让两面合拢完全包盖住肉馅。最后在蛋皮周边，稍微压那么两下，封口——一个半圆形的蛋饺就大功告成了！

因为蛋饺的形状像元宝的样子，而且颜色金黄，所以有招财进宝的寓意，而且，外婆和妈妈对蛋饺也有一番别样的回忆。

对他们来说，蛋饺不仅是一种美食，更是一种家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。妈妈虽然现在很瘦，但她小时候也是一个十足的“小馋猫”。在她外公外婆做蛋饺的时候，常常期盼做出失败的蛋皮，这样妈妈就可以把做坏了的蛋皮一个个吃掉，那叫一个嗲啊！

可现在，蛋饺早已在市场上非常普遍。有新鲜现做的，也有速冻的，想什么时候吃就可以什么时候吃。可却缺少了一点什么……大概是那么一点过去的味道和快乐吧？所以我也要学会做蛋饺，以后在过年的时候也能亲手为家人亲手制作这份美味，和家人一起分享这种快乐，更是补上这一点属于过去的回忆。

小小的蛋饺，也是我们上海的老味道！

“铛铛，财神到”锣鼓喧天，冲破云霄。我飞快的跑下楼梯，映入眼帘的财神口带长髯，头顶乌纱，足蹬朝靴，金银垫肚，外罩紫红袍，右手持宝剑，左手持大元宝，威风凛凛的，神气十足。紧接着有在咚咚锵锵的锣鼓声中响起一声：“金银财宝滚进来。”那声音是如此的浑厚，随锣鼓节奏，从屋外跳到屋内，从柜台前跳到帐桌旁，分别表演招财、兜财、送财的动作来获取一些钱财，我看向爸爸问：“为什么给跳财神的人钱呢？”“你想啊，他们穿着这么厚重的衣服，走那么多路为我们带来祝福是多么辛苦啊，所以才给它们钱啊，就像你考试全优我会奖励你一样，为他人的劳动成果负责啊！”爸爸推了推眼镜，语重声长的说，“那不跳财神不就是了”“跳财神是老祖宗留下的东西，他们要把这个东西流传下去啊，而且他们也要赚钱养家。”“我也要上网了解了解老祖宗留下的东西。”

”哦，原来跳财神中的财神取自古代神话小说《封神榜》中的赵公明啊！”而且跳财神属于傩舞，又称鬼戏，是汉族最古老的一种祭神跳鬼、驱瘟避疫、表示安庆的娱神舞蹈。百姓把美好希望寄托于神灵，逢年过节想讨个吉利，盼望财神光顾。而且跳财神不仅有一人舞，另一人司锣兼挑夫两人组合、一人独舞，一个司锣，一个挑夫的三人组合还有三人舞蹈，一个司锣，一个挑夫五人组合的呢。而且跳财神的动作十分麻烦为手足并用。手部许多动作有其特定的含意。如招手示招财；托举示招到财宝亮于面前；扛肩示财宝多而重；推举示送出财宝；按掌示元宝置于钱柜银箱。舞拂尘示指令方向。脚上也有功夫：高跳步表兴高采烈；蹉步表扛宝进门；弓箭步表进宝方位；摆腿左右摇臀为逗乐，指腿称为翘脚财神。此外，还有“抖肩捧腹”、“捧宝转身”、“提襟藏宝”等动作。跳财神还反映了当时老百姓的精神追求和经济状态。

原来跳财神有这么多知识啊！学海无涯，学无止尽我要去了解更多的的知识！傲游在知识的海洋！

家乡的风俗——吃七样羹

在正月初七，我的家乡潮汕，有个特别的风俗——吃七样羹。

今年正月初七那天……“妈咪，今天晚上吃什么啊？有没有人来咱家啊？”临近傍晚我就开始叫嚷。“吃七样羹啊，每年的今天都要吃的啊！”妈妈站在灶前，低头忙着自己的。“嗯？是吗？那七样羹是由什么组成的？来历是什么呢？”我好奇了，眼巴巴地望着妈咪。“这个啊，是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹兰七样菜组成的。来历嘛，相传，宋朝有一个官人，因被奸臣陷害，被贬江南，在正月初七这天，他去到了一个偏僻荒野，那时他饿得头晕眼花，随手摘了七样菜，煮了吃掉，后来他复职高升，回忆起这天，便让家人每年正月初七吃这七样菜，也就是七样羹。还有一首相关歌谣呢，七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……”妈咪洗着菜，笑着说：“哦，那什么时候可以吃？”“一会儿。”

坐在椅子上，看着时钟，心里早被神奇的食物所吸引。与此同时，我也在小声地唱着歌谣……啊，什么时候可以见见它的真面目啊……这时间过得好慢，仿佛过了一个世纪……我迷迷糊糊的睡着了。

再睁眼，是被那若有若无的香气“叫”醒的，我望着叫唤的肚子，飞奔去餐厅，一眼就锁定了桌上那盘七样羹，我迫不及待地坐下，眼前的七样羹美如画，七样菜周围的淡青色汤汁在灯光下闪烁着光芒，如同一块打磨好的美玉，各型各色的菜如同穿着青裙子的曼妙女孩，那勾人的香气包裹着我，像是要带我去瑶池仙境……

“呜——”肚子在叫着，我有些不忍破坏这道菜，但最终还是夹起一块，送入嘴里，一下子，清甜的味道在我口中绽开，这鲜甜的口感刺激着我的舌头，我忍不住再吃一块……

吃饱之后，我抬头，看见父母对着我笑，“吃得很快啊，喜欢吧？”我才好像发现了什么，不好意思了。

七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……我摸着圆圆的肚子，哼着歌谣。

我的家乡在北京，北京的风俗，说起来挺多的，北京人好吃，自然要来讲讲老北京的传统年菜。

过节就要吃年菜，过去老北京讲究“四四见底”，其实就是年夜饭的四凉，四热，四肉，四汤，这四四见底是讨个四平八稳，吉祥寓意。咱们要说的就是四凉中的“芥末墩儿”。

说起“芥末墩儿”，如果不是地地道道的北京人，可能还真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能让你感觉到刺鼻辣舌的感觉，顿时儿化音脱口而出。

“芥末墩儿”是年菜里不可或缺的。甭管是南方还是北方，过年就只有一个规矩：初一到初五不炒菜做饭，所以过年之前就要把菜都准备好，需要吃的时候放锅里熥熥就行。吃荤的会不会太腻了？肯定需要清口，那当然就是凉菜之首“芥末墩儿”了，凉菜就是清口的，怎么做呢？其实也不难。

首先，白菜卷必须是白菜心，大白菜叶子都不要，再说里面的菜心要切出一个个菜墩子，必须是整个的，所以要十分小心，还得插个牙签，就是防止菜散了。要在锅里焯一下，并且焯的时间不能长，焯没生味了就成，加点盐和白糖，挤上芥末。芥末不是光上面有，里面儿也有，而且必须是黄芥末，放到缸里密封好，两三天后就可以拿出来吃了。我的老祖每年都会给全家人做。每次看到一缸子的芥末墩儿，口水自然而然的就涌了出来。夹起一片白菜，芥末味扑鼻而来。虽然我吃的次数不算多，但一吃，就十分难忘，又酸又辣又脆，吃进嘴里那股芥末劲从鼻子窜到眼睛，眼泪哗哗的流个不停，可是老祖却笑得合不拢嘴。虽然这不是什么大宴，但是这却是老祖希望家人年年四平八稳，吉祥如意的一种愿望吧！想想这些年有些菜失传，但芥末墩儿就没有，可见它该多有特色！难怪老舍家的一道远近闻名的菜就是这个“芥末墩儿”。

北京人过年都有吃年夜饭的风俗，虽然饮食不算大风俗，但这些饮食带来的不仅是舌尖上的美味，而是寄托并承载着一家人团聚在一起时的那种幸福。

My hometown is in Gansu Lixian, there are many mountains.

In the distance, the mountains look like a green planet surrounded by forests. The stone on the mountain dressed the mountain as a world of stone.

The trees grow more luxuriantly in summer and dress up as green cashmere. The mountain terraces like people walking the steps, also like the mountains in Grandpa smile.

The mountain became a yellow world in autumn, and the fruits and crops were ripe, and the mountain was like a magician, constantly changing crops and fruits for human beings.

In winter the mountains covered with a white dress, like an angel, in the fog, the mountains like a bottomless mountain, no matter how you cant see the mountain bottom.

This is the mountain of my hometown all the year round, I love it.

大年初一的早上，爸爸就带上我赶回博罗乡下参加祭天，这是老家春节最重要的习俗之一。

刚到老家门口，隔着一扇大铁门，就有一股水蒸鸡的香味涌入我的鼻子，使我的精神为之一振。我急忙上前询问正在布置香火的奶奶：“奶奶，等一下祭完天我能不能吃这只鸡？”一边说，一边做出撕鸡的样子。奶奶和蔼地笑笑说：“乖孙子，这鸡祭完天是要给神仙吃的。”看到我遗憾的表情，奶奶笑着说：“放心，给你准备了萝卜粄，保证你喜欢吃！”

准备好香火后，祭天就正式开始了。爸爸递给我三炷香，说：“儿子，你要双手拿香，对着四面八方拜一拜，这是请神仙来我们家。然后对着正门默念出今年的心愿，不过注意，不能念出声哦，念出声就没效果了哦！最后再把香插在香炉上面，上香就完成了。”我按照爸爸说的做完这一步。

“儿子，”爸爸摇了摇手里装着酒的小红壶，“接下来我们要为神仙倒酒。”我小心翼翼地捧着壶，向四个酒杯倒满酒，摆在祭天的鸡肉旁边。看来这是请神仙来我们家吃肉喝酒啊！

“接下来是祭天的重头戏！”爸爸激动地说，“放五十响鞭炮，今年就由你来放吧。”“啊？”我吃惊了，“鞭炮会炸到手的！”“没事，你拿着这只香，把引线点燃了就赶紧跑开。爸爸相信你可以的！”爸爸摇摇手里的香，微笑望着我。

好吧，既然爸爸都说我可以的，我哪能有不放的理由呢？于是，我们把一大长串的鞭炮摆到院子外面，然后我点着香，小心翼翼地往鞭炮的引线上碰了一下，顿时，绿色的引线冒出金色的火花，我吓得立刻夹起“尾巴”，朝着院子里落荒而逃。

噼里啪啦，噼里啪啦……鞭炮在我身后炸响，真壮观！那一地鞭炮碎，就像为神仙铺成的红地毯，迎接着神仙的到来。我看着这勇敢的杰作，内心涌出一股得意，犹如登科后的诗囚孟郊：春风得意马蹄疾，一日看尽长安花！

相传以前祭天是古代天子才能主持的活动仪式，十分隆重热闹，现在进入到我们百姓家，人人都可以向上天表达自己的感恩，祈祷新的一年的愿望。我想，祭天活动不仅仅是一种仪式，还是家乡习俗文化的一种传承！

“百里不同风，千里不同俗”各个地方都有各个地方的风俗习惯，我想要介绍的是我家乡的风俗。

阳光从稀疏的树叶照进房间，在房间里留下了斑斑点点的阳光，这就是除夕的开始。

大人们最忙碌的时间，也正是早上。大人们有的贴对联，有的包饺子，有的为年夜饭做准备，每家都会派一名代表去拜年，我们几小孩都会像跟屁虫似的跟着大人，这家收个红包，那家拿点吃的，格外兴奋。

到了下午，我们黏着大人拿钱买鞭炮，钱到手后，我们就浩浩荡荡的去买鞭炮了，鞭炮的种类数不胜数，在货架上奇峰罗列，姿态万千，令人头晕目眩，眼花缭乱，什么刮炮啊，摔炮啊，冲天炮啊等等。等“大队部”到家时，已经接近年夜饭的时间了。

一家人围在一起吃团圆饭，好热闹，大人们敬酒敬饮料，小孩子则狼吞虎咽的吃着饭，生怕比别人慢了半拍。年夜饭过后，辛苦了一天的大人们也该放松一下了。有的在麻将房里搓麻将，有的在厅里看春晚，而我们最兴奋的，无疑是收红包了，太爷爷，外公，二外公，四外公，舅舅，二舅舅，三舅舅，大姨，小姨的红包让人领到手软。领完红包后，我们就在外面放花炮，“砰砰砰”，“哈哈哈”，时间在欢声笑语中悄悄流逝了。

新年即将到来的最后几分钟，大人们拿出烟花。在最后十秒倒计时，我们的心情格外激动，“10，9，8，7……”时间一秒一秒的流逝着，我们的心情也是一秒一秒的激动了起来，最后三秒倒计时时，所有人已经做好了放烟花的准备。“3，2，1，0”，新年的钟声已经敲响，新一年的到来令所有人兴奋不已。烟花在空中华丽的盛开，像绚丽的花儿一般在空中绽放。烟花完美谢幕，这也算是为去年画上了一个完美的句号。

门前堆放着昨夜的烟花爆竹，人们看见的，只有一堆废纸，却不知道昨天这里发生了多么令人兴奋的故事啊，也许除夕的美好时光只有一天，但那美好的回忆却是永不磨灭的！

这就是我的老家风俗，我的老家就是江西。

二十四节气中，一些特别重要的节气，总是有劳动人民的民俗过法，而且在我们辽阔的华夏大地上，每个地方的方式方法还不一样呢。比如冬至，北人方吃饺子，南方人吃汤圆，在我们江南地区则又是吃馄饨，而今天我要说的是我们溧阳这一带立夏时节要吃的美食——乌米饭。

“岂无青精饭，使我颜色好。”杜甫在《赠李白》一诗中这样写道。青精饭就是我们溧阳这一带，在立夏时节要吃的乌米饭。每年这个时候，乌饭叶就已经开始慢慢上市了，这个时候可是新鲜的时令货哦。像我这样的吃货，总是会走在小区路上，突然闻到某家人家厨房间飘来的香气中一眼就认出它。“阿婆阿婆，有乌饭卖咯。”我飞跑着回家，告诉了外婆，外婆一脸惊奇地问：“你怎么知道的？”我说：“我在路上就闻到人家家里飘出来的香味喽。”外婆顿时哈哈大笑的说：“你真是个小吃货。”

第二天外婆起早赶到菜场买来了新鲜碧绿的乌饭叶，我和妈妈先把树叶洗干净，一边洗一边有一阵阵清香扑进鼻子，是一种大自然的清香，闻了神清气爽，耳聪目明，就打通任督二脉。然后外婆把洗净的叶儿放入装满热水的盆子里，用手反复按压叶儿，时不时拿起些许放到手掌心搓一搓，终于将近半个小时的揉压，乌饭树叶的大部分汁水都被挤了出来，咋一看不就是我写毛笔字的墨汁嘛，再把树叶过滤出来，用纱布包好，用力挤压，最终挤出了大半脸盆“墨汁”。等“墨汁”水稍微放凉些，再把洗净凉干的糯米倒入“墨汁”浸泡三个小时以上，再去看时，糯米已经变成“黑米”了。最后把“黑米”放入蒸锅蒸熟，就是香飘万家的乌饭喽，我迫不及待地盛上一碗，一颗颗米粒黑油油，亮闪闪，香喷喷，如果不是散发的香气和热气，还以为盛了一碗黑宝石呢。再撒上一层白糖，一口下去，忍不住闭上眼睛大赞人间美味。

吃完乌饭外婆告诉我，立夏时节吃乌米饭是我们这里代代相传的民俗传统。吃乌饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，让我们在接下来的炎炎夏日安然度过。我不禁感叹：原来乌米饭不仅仅好吃，到如今还承载了我们一方传统文化的内涵！

成都的旧年俗件件都是老成都的回忆。每年过春节的前一两天，我们家就会提前进入过年的那股紧张、欢喜、红红火火的氛围。

为什么说紧张呢？每年过节前一两天，我都会拿出我最心爱的毛笔写春联，我妈妈向来追求完美，春联自然也是每年都要折腾好久。

贴春联可有好多讲究，横批若是从右往左写，上联就贴右边，反之上联贴左边。对联单贴可不行，要一边一幅，一般上联最后一个字发拼音里的三声、四声，而下联最后一个字发拼音里的一声和二声。到了大年三十，大家就会开开心心聚在一起吃年夜饭。成都人都爱吃，吃年夜饭也讲究，我们家就是一个例子：香肠、腊肉、鸡、鸭、鱼、牛、八宝饭，有时还会有梅菜扣肉和粉蒸肉。光听这些菜名，我的口水就要从嘴里流出来了，更何况年夜饭真的出现的时候呢。

正月初七这天，我们家就会去游草堂祭杜甫，这天是中国传统文化中的“人曰”大家都会去杜甫草堂祭拜大诗人杜甫，这习俗起源于唐代，据说是诗人高适写下了一首诗名为《人曰寄灶二拾遗》，后赠于杜甫，诗曰：“人曰提诗寄草堂，遥怜故人思故乡。”于是每年“人曰”便成为我们老成都人游览草堂，缅怀诗圣杜甫的特定日子了。

到了正月十六，别人早就过完了元宵过完了年，可老成都人就不，他们耍性大，人家过完年，他们还要再过一天年。而这一天就要老城墙上走百病，厚着脸皮再过一天新年。

倒回去再说正月初一成都人还有一个习俗，就是和家人一起穿新衣去武侯祠，游喜神方，“喜神方”即是喜神所在的方位。依“五行学说”，南方丙丁属火，代表四时里最热的夏天，也有“鸿运兴旺”的寓意，因此，成都人认为城南即是喜神的方位。加上城南的武侯祠里供奉着蜀地老百姓崇拜的诸葛亮、刘备、关羽、张飞等三国英雄人物，这里就真成了“喜神方”了。

这些习俗，老早就有了，一直流传到现在，于是才说：“成都的旧年俗，件件都是老成都的回忆。”

我的家乡在邵阳，那里有许多的风景名胜，最让我留恋的是资江南路步行街。

由东向西走，从沿江桥到西湖桥一共1400米，东边的入口耸立着一道城墙，剥离了原来的破败，修复地更加雄伟壮观。它大约三层楼高，有800米长。城墙是用方形青石块垒成，巍峨壮观，坚硬无比。城墙上每隔三米，有一个瞭望口，从前是用来观察敌情的，也可以抵御入侵者的攻击。在宝庆古城墙下，为了纪念在历史上有过功绩的邵阳人，坚立了“邵阳历代名人塑像”，增添了邵阳市资江南路的一道人文景观。每当我观看这历代12位名人塑像时，心中会情不自禁地由感而发：这些伟人不仅是邵阳人的骄傲，在历史上书写了他们人生最辉煌的一笔，而且更是我努力学习的动力。长大后我一定像他们一样做一个热爱邵阳的人。

资江南路步行街宽敞美丽，靠城墙那边歌厅林立，广告牌琳琅满目。河岸边还修建了美不胜收的绿化带，一共种植着208棵名贵古树。有丹桂飘香的桂花树，还有四季长青的樟树，叶似扇子的银杏树……花圃里花团锦簇，芳香四溢，沁人肺腑。

步行街刻着邵阳2500多年的历史变迁，雕着远近闻名的邵阳八景，塑着反映了邵阳传统文化的铜塑像。有打糍粑、有烤红薯、有做猪血丸子，形态各异，栩栩如生。烤红薯的老爷爷面目慈祥，称了红薯后，亲切地递给买红薯的小妹妹，小妹妹交了钱，接过了红薯，小弟弟扯着姐姐的衣角，好像口水已经流了三千尺。小狗摇着尾巴，眼巴巴地看着红薯，让游人们禁不住驻足观赏。

资江南路步行街是休闲的好地方。清晨，这里热闹非凡，有散步的老人，有放风筝的青年，还有嬉戏的小孩；白天，三五成群地老人坐在椅子上谈天说地，开心极了；晚上，这里霓虹闪烁，如同白昼，从四面八方来的游人在这散步。极目远眺，资江河波光粼粼，对岸高楼林立，西湖桥似彩虹横跨资江河两岸。

啊！美丽的邵阳——资江南路步行街，是我们邵阳几代人智慧和劳动的结晶。你们喜欢邵阳吗？如果喜欢就赶快来邵阳玩吧！

我国有56个名族，每个名族几乎都会有自己的节日，蒙古族的那达慕、傣族的泼水节、傈僳族的刀杆节、彝族的火把节、白族的三月街等等，这些节日都丰富多彩，而我最喜欢的还是我们家乡的火把节。

传说在远古时期，云南彝族地区年年五谷丰登，天王知道后极不高兴，于是派出灾神撒下许多害虫，企图毁灭庄稼，彝族先民想出办法，在夜里点起火把奔跑于田野，山坡，山寨，满山遍野的火把形成火海，像一条条火龙，人们见害虫就烧，“灭虫大战”持续了几天几夜，最终在农历6月24日这天灭尽了害虫，保住了庄稼。

为了庆祝胜利，彝族人民把这一天定为火把节，为你提供到了这一天，彝族男女老少早早就穿上新衣来到石林草场，白天举行摔跤、斗牛比赛，有成千上万的各族人才着大三旋载歌载舞，具有地方特色的小吃招待客人，到了晚上在火把节的住会场上举行着大型的民族歌舞晚会，晚会结束后，一堆堆熊熊燃烧的焰火、数不清的火把照亮了石林的夜晚，来自全国各地的游客围着焰火，举着火把尽情的跳舞一直到第二天的清晨才散去……

爸爸开始准备火把了，火把的材料主要是麦柴，为了它能保持直立，中间要放一条棍子，四周的麦柴由绳子扎起来，火把长约两米，直径约15厘米;妈妈开始在门前堆积麦柴了，堆柴也是有讲究的，麦柴每隔三四步堆一堆，有时好几家的柴堆连在一起，可以达到百米之长;而我忙着为父母做助手，想着能尽快开始;左邻右舍们也都马不停蹄准备着，经过我们齐心协力的准备，终于一切就绪了。鞭炮一响，火把节就正式开始了，先点燃柴堆，大家开始从“火堆”跳过去，跳火是为了保平安，把一年来所有的不顺利都“烧”去，期待来年身体健康，工作顺利，家庭和睦。跳完火之后，就点燃了火把，我们举着火把一直跑到山顶，从山顶鸟瞰村庄，眼前的景色美极了，家家户户的红灯笼与天上的星星交相辉映，分不清哪个是天，哪个是地，再加上五彩缤纷的烟花，看的人眼花缭乱，目不暇接，至今回想起来仍历历在目。

家乡的火把节热闹极了，我爱家乡的火把节，但更爱我的家乡!

我外婆的老家在武汉黄陂，那里人讲究“年小月半大，月半大似年”——月半就是指元宵节，人们可以不回家过年，但必须回家过元宵节。于是，每年元宵节前几天，生活在全国各地的黄陂人都纷纷赶回家筹备元宵节的龙灯和舞狮活动。

记忆中，我仅有一次有幸在外婆老家过元宵。在这个喜气洋洋、热热闹闹的节日，最吸引我们小孩的，当属那威武霸气的龙灯和狮子了。长长的龙身、高大威武的龙头、跳跃的狮子，就够我们欢欣雀跃的了；何况还有各式各样的烟花炮竹！

我们几个小伙伴挤在人群最前面。“劈里啪啦——”忽然远处一阵鞭炮声响，能看见蘑菇云似的灰烟朝空中升去了；能听见一阵紧一阵的敲锣打鼓声在不远处响起。“来了，来了！”不知道谁喊了一声。“在哪，在哪？”——啊！能看到高高昂起的龙头上飘扬着的红丝带了！更近了，已经能看到金黄条纹的龙身了！过来了！顿时，震耳欲聋的锣鼓声响起，混杂着耳边传来围观群众的阵阵叫好喝彩声，不远处“劈里啪啦”的鞭炮也加入了这声势浩大的交响乐。

明月当空，瑟瑟冬风裹挟着鞭炮烟味朝龙灯狮子队袭来。“哈——”像是为了迎合这冬风般似的，几个舞龙人大喝一声。只见那龙须应声而动，画出道道绚烂的虚影，硕大的龙头虽不及龙须那般快，却多了威严之感，目光如炬、炯炯有神，好似神龙一般，让人肃然起敬。那些舞龙人身强体壮，他们身着黄色对襟衣、红色灯笼裤，腰扎红色绸带，头裹黄布，高举舞龙杆，奋力地、有节奏地舞动着，看得我眼花缭乱。礼花不断地在空中炸开，绽放出五彩缤纷的图案。阵阵灰烟缠绕着斑斓的图案，辉映着皎洁的月光，黑曜石般的夜空被烟花点缀得分外漂亮……当真有目不暇接之感！

滔天的锣鼓、鼎沸的人声、璀璨的烟花、神气的龙狮队……这一切定格成了一副画面，深深刻在我童年美好的记忆中。

今年，武汉由于疫情的原因，家乡元宵节的风俗——龙灯舞狮活动，都停止了。期待来年，英雄的武汉人民能走出冠状病毒的阴影，红红火火再过一个耍龙灯、舞狮子的元宵节，那时，我一定会再次回去，亲眼目睹这光辉的时刻！

农历五月初五是端午节。每到端午节，我的家乡——浙江金华有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划着船，在江面上不停地来回穿梭，打捞屈原的真身。有几位渔夫拿出饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要用药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来这些都发展成了今天的端午习俗。

要说到赛龙舟，我永远也忘不了那激动人心的场面……

五月初五那天，人们早早地起床，都不约而同地汇集到了婺江边。比赛还没有开始，岸边就早已人山人海，人声鼎沸了！人们已经把长长的一条江岸围了里外三层！我和妈妈为了找一个好位置，还差点挤破了脑袋呢！比赛开始了！人们都怀着激动的心情朝东边眺望着。“咚——咚——咚！”从婺江的远处渐渐传来了低沉的鼓声，中间还夹杂着铿锵有力的口号声。近了，更近了！我能隐隐约约地看见五六只龙舟飞快地向这边驶过来，越来越大越来越清晰。

龙舟的龙头高高扬着，满身闪着五彩的光芒，就像腾云驾雾的祥龙。划舟的壮汉们口中喊着响亮的口号，手里的动作整齐划一。几只船的速度不分上下，你追我赶，人借龙形，龙具人神，一条条矫健的巨龙在江面上激起了一排排白色的浪花。身后的人群欢呼着，为自己的龙舟队鼓掌加油。相机和手机拍照的声音响个不停，大家都想留住这难忘的镜头。龙舟在经过我们面前的一刹那，我甚至看到划舟的壮汉胳膊上绷紧的肌肉和擂鼓手额头上流下的豆大的汗珠。

不难看出，他们已经很累了，龙舟的速度也慢了下来，但他们还是坚持着，用口号来鼓舞自己，一鼓作气，冲向终点！在婺江上，这可真是一道亮丽的风景线……

比赛结束了，人群慢慢地“退”了下去，江岸边渐渐安静了下来，我和妈妈在岸边散步，岸边的广播里一遍又一遍地播放着屈原的故事和端午节的历史……

说到赛龙舟，相信大家应该都不陌生。船头高高隆起，上面端坐一个人，负责击鼓指挥船员；船尾站一个人，负责掌握方向。船两侧共二十个人，负责划船。别看它形式简单，寓意却不一般。赛龙舟可是古人对于美好生活的希冀呢！不过可惜了，这个风俗现在已经不多见了。不过，在我的软磨硬泡之下，妈妈还是带我回老家看了一次赛龙舟。虽然那已是去年端午节的事了，但仿佛昨天刚发生的一样历历在目。

天很热，太阳像火炉似的炙烤着大地，隔着太阳帽还把我晒得头皮生疼。我和父母一起穿过田野向村外的河边走去。树叶一动不动，知了聒噪得让人心烦，村庄却越发地显得寂静了。

登上河边的堤坝，眼前豁然开朗，一条宽阔的大河闪着碧波出现在我们面前。多像一柄无瑕的翡翠做成的宝剑啊！我不由得赞叹道。前面锣鼓的喧闹声打断了我的思绪。“看来就是这儿了！”爸爸抹了一把额头的汗水，说道。我看了一眼河边的“人海”，下意识地退了一步，不过还是跟着爸爸妈妈挤了进去，第一次看见了真正的龙舟。

十几条龙舟一字排开，威武的龙头高高扬起，面向太阳，仿佛不惧怕它的热量；龙尾微微翘起，似乎下一秒就要拍击水面；龙身笔直修长，鳞甲鲜明。龙舟上的人们穿着五颜六色的盛装，凝神贯注，整装待发。随着一声尖厉的哨音，比赛就开始了。龙舟上的船员随着船头的鼓点整齐地划着船，龙舟像离弦的箭一样沿着河道向前射去。刹那间，鼓声震天，水花四溅，两岸观众的呐喊声此起彼伏。

一个抱着孩子的妇人，拼命地挥舞着手中的红丝带，大声叫喊，就连她怀中的小孩子也兴奋不已；两位年事已高的老人，拄着拐杖，激动得手直哆嗦，露出了满口假牙；一个大汉更是振臂高呼，汗水流入了眼睛也没有察觉……我们也拼命地喊着加油，忘了炎热。

比赛在电光火石之间结束了。人们高声欢笑着，不管是赢的还是输的都互相彼此祝福着，表达着对美好生活的向往。我们应该多学习，多了解一些关于赛龙舟的知识，努力把这个宝贵的风俗传承下去。

记忆中有一缕清香，那是思念的味道。

心中对家乡菜的挂念深极了，也曾多次尝试过烹制，可终究模拟不出那种味道啊！多年的异地生活似乎已有几分淡忘，但也更增加了几分怀念。朦胧中，那股熟悉的味道又彷佛萦绕在心头。

“奶奶，再给我尝一口，还有没有？”“怎么不多弄一些呢？”这是儿时逢年过节时最熟悉不过的生活镜头。几个孩子围着奶奶手中的那碗鱼糕转，目不转睛的盯着又吵着嚷着让奶奶塞一口在自己嘴里。每逢喜宴上这也成了宴席上的主菜，无论大人小孩对此都情有独钟，百吃不厌。鱼糕是家乡盛行的一道菜，无论是色香味都是无可挑剔的。它的主要材料来源与新鲜的鱼肉，奶奶说过：“鱼肉的精华成就了鱼糕的鲜美。”可见的选材的谨慎性。这炖的火候可也是一门高深的学问，“鲜美之本可就靠这火候了！”这也是奶奶多年制作的老经验了。

如今，奶奶依然硬朗，制作鱼糕的技术更是不在话下。逢年过节，她老人家总是亲手做鱼糕，甚至堆满整个保鲜箱，就盼望着哪天在外地工作的儿女回来能马上尝尝家乡菜，过足食瘾。奶奶是上个世纪走过来的人，经历了社会的动荡局面，对于每次的烹饪食肴的机会总是倍加珍惜，这也许是来源于老人家那不寻常的经历吧！

随着家人在异地生活多年，却依然无法忘却这道家乡菜，纵使再多的美味佳肴也比不上它，也许源于内心深处那份独特的情感。所以每一有机会回老家时就总会抓紧吃的机会，即使只是短短的几周，也依然乐在其中，美在心里。今年春节爸爸回老家了，来时奶奶硬是将家乡小菜塞满了三个大包，足有百斤，但爸爸依然是鼓足劲儿把它们带了过来，心里洋溢着一种温暖。吃着新鲜的鱼糕，心里美滋滋的，“在异地依然能尝上家乡菜是一种福气”这是我最深的感慨，心中那几分幸福的暖意在血液中奔腾，在鲜美的鱼糕中彷佛看到了老人那一颗欣慰而又满足的心。

香味缭绕的空气中，弥漫着一股奇特的味道，那叫思念。

我的家乡就这样被喻为“天津的后花园”的美丽县城--天津蓟县，她依山傍水，独特的地理环境让她风景如画，美不胜收，我从小就生活在这个美丽的小城里，我爱我的家乡！

夏天的傍晚，我最喜欢和妈妈出去散步，吃完晚饭，路上散步的人很多，路两旁都这样茂盛的花花草草，花儿一种比一种美，草儿一种比一种绿，真这样漂亮！我们常常一边走一边讨论身边的新变化，城边新开发的居民小区啦，那里楼房整齐排列，四周环境优雅整洁；县城中心鼓楼那里修建了文化广场啦，古香古色的，广场上的音乐喷泉美伦美奂，吸引了小朋友去那里玩耍，吸引了大人们到那里纳凉，如果你走到那里，必须会被悠闲的人群吸引，不由自主的加入其中呢！还有街上的汽车越来越多，为了缓解交通拥挤，县政府又拓宽了马路，修建了环城路，六车道的环城路平坦又宽敞，此时路两边的绿化带设计得桃红柳绿，让人赏心阅目，不仅仅疏通了车流，还为人们带给了休闲散步的好去处。生活水平提高了，生活质量也要提高，越来越多的人开始注重身体的健康、精神的愉快，看街上那些乐呵呵扭着秧歌的爷爷奶奶们，看路上方带微笑聊天散步的叔叔阿姨们，看广场上奔跑嬉耍的小朋友们，他们都在提醒我们，生活多完美！

妈妈常对我讲，十几年前她和爸爸从学校毕业刚来那里工作的时候，街上还没有这么多的楼房和商铺，更没有这么多的汽车喽，人们早出晚归，为一家老少的生计奔波，哪有谁没事走在大街上闲逛呢，兜里没有钱，进商店买什么呀？此刻，当然不用说了，光看就明白，经济发展的如此迅速，仅县城面积就往外扩大了好多！城里新开发的住宅小区一个比一个高档，路上跑的汽车越来越多，越来越好，人们的穿着打扮越来越美，越来越时尚！

如果你十年前来过那里，此时欢迎你再来一趟，感受一下，你必须惊叹，这绝对称得上这样翻天覆地的变化！如果你像我一样一向生活在那里，随着这些改变一块成长，那么你必须会和我一样，自豪又深切的爱着这个小城――蓟县，不这样吗？