土豆作文通用3篇 作文怎么写经典20篇

记得有一年夏天，小姑丈贼头贼脑地跑到我家，悄悄溜到厨房，非常可疑，于是，我尾随他也到了厨房，忽然看见一只小乌龟在小姑丈的菜刀下探头探脑，不知危险已经悄悄降临，我冲过去，大喊：刀下留龟！于是，这只小乌龟就成了我们家中的一员，我给这只小乌龟取了个好听的名字：土豆。

土豆长得呆头呆脑，身上穿着绿色的铠甲，四肢短短的，不停扑腾扑腾，一条小尾巴悠然自得地摇着，在水里探头探脑，惊奇地张望着晕个美妙的世界，可爱极了！

土豆非常喜欢泡在清凉的水中，一有空就在水中扑腾。它还很喜欢吃鱼肉，我每天吃完饭就分它一点，它马上浮上水面，大口大口地吃起来，真有趣！

有一次，我看见小乌龟的家里出现一些黑黑的小片，我以为土豆生病了，赶紧去叫爸爸，爸爸来了，笑着说：小乌龟脱壳了，它要长大了。吓了我一跳，原来是这样！

我喜欢我的小乌龟――土豆！

[名叫土豆的乌龟小学作文

常乐祺

今天，我做了一道蒜苔炒土豆。首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。

一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！

不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！

罗洲怡

“身穿棕大衣，圆得像小球。脱下棕大衣，变成金黄妹。”你知道这是什么蔬菜吗？这就是我爱吃的土豆。

土豆圆圆的，似一个黄小球。别看他那大衣棕中带黑，其实，土豆肉：金得发光，黄得艳美。土豆分为两种，一种称为大土豆，大土豆身上有小洞洞，凹凸不平，但有的长得也比较好看；一种称为小土豆，身上没有小洞洞，很光滑。

土豆可以炒吃，煮吃，蒸吃。炒吃，又脆又香。煮吃，又香又甜，蒸吃，又软又糯。土豆的功效有很多，土豆中含有多种维生素和无机盐，包括维生素A、维生素B1、维生素B2。

这就是我喜欢的蔬菜——土豆，你喜欢土豆吗？

秋天，农民们来到田里，准备把土豆刨出来运到城里去。他们拿来了许多箩筐来装土豆，长条形的土豆放在一个萝筐里，乒乓球一样大小的土豆放在一个萝筐里，圆溜溜的大土豆放在一个萝筐里。农民们把这些土豆装到汽车上，准备运到城里去。有一个调皮的小土豆，心想：“哇！我可以开始我的快乐旅程了。”

小土豆经过了一片黄金的田野，又穿过了一座高山，最后被运到了城里。人们就把土豆搬到了地面上。可是那个调皮的小土豆却跳出了萝筐，滚啊，滚啊，小土豆滚到了一条小路上，这时来了一群背书包的小学生。有一个小男孩看到小土豆，惊喜地说：“哇！这有一个小土豆！”那些小学生就把小土豆当做足球踢。小土豆大叫道：“痛啊！痛死我了！”这时机会来了，小土豆发现旁边有一片草地，于是它就一下子钻进了草丛里。小朋友们找不到它就走了。

小土豆又滚啊，滚啊！又滚到了一条马路上，迎面来了一位老奶奶。她笑眯眯地说：“地上怎么会有一个小土豆呢？”她就弯腰把小土豆捡起来，放进菜篮子里带走了。回到家，她把土豆洗干净放进锅里。她说：“今天的早餐，我就做一个土豆泥吧！”小土豆一听可吓死了，连忙从锅里跳了出来。它从老奶奶家滚出来，一刻也不敢停，滚啊，滚啊！到了晚上了，最后它滚到了一片烂泥塘里。它太困了，觉得烂泥塘里非常舒服，一下子就睡着了。

早上，小土豆醒了，看到一只小青蛙跳过来，说：“小土豆，欢迎你的到来。”从此，小土豆就在这片烂泥塘里安家落户了，很快它就生根发芽了，它期待自己能长出更多的小土豆。

我的家乡在山西省吕梁市离石区，吕梁有许许多的特产，是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡，核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……，我最喜欢土豆了，它可以做成各种各样的美味。

土豆就生长在吕梁，我格外的喜欢它。我经常会催爸爸买一大袋的土豆，给我做各种各样好吃的小菜，有炒土豆丝、土豆片、土豆块、土豆炒肉、土豆焖牛肉，土豆炖菜、炸薯条……各种各样的美味。我最喜欢的当然是那道炸薯条了！我们一家人都非常喜欢这几道菜，都非常喜欢土豆。

土豆的外表并不好看。土豆穿着一件棕色的外衣，有很多小黑点，这儿凹进去，那儿凸出来，全身爬满了尘土，脏兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。

土豆的外表虽然不好看，可内心却很美丽、很友善。土豆给人的贡献很多，而对人们的要求却很少。土豆具有玩强的生命力，它让我们吃，让我们补充体力，健健康康地生活。土豆默默无闻地工作着，我们却没有发现；那些认为土豆外表丑陋的人，那些认为土豆是个无能的物品的人，你们都错了！

土豆被人们称为“地下苹果”，外国人还称土豆为“物体面包”。吕梁最有代表性的就是土豆。

土豆还可以制成各种农副产品、美味小吃。有粉条、淀粉、合愣子、擦擦等。

我喜欢土豆，我喜欢家乡的土豆，我喜欢吕梁的土豆。我愿没有吃过土豆的朋友都来我的家乡吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！

在一个阳光明媚的星期天，我正在院子里散步，突然，我才想起今天是母亲节，所以，我就想我应该送妈妈一份什么样的礼物呢？我想还是再给她买了一束花吧，不行，我去年已经送她花了，那么，我还是做一道她最喜欢吃的土豆丝吧！

可能，有一些人会问我为什么要做这道菜给妈妈吃？因为我总是看到妈妈炒的土豆，正准备切的时侯，它老不停地在我妈妈的手上动来动去，差一点就要切到我妈妈的手了。还有一次，妈妈正要把土豆丝放到锅里时，那些油都炸到了妈妈的身上了。所以，我想给妈妈做一道她喜欢吃的土豆丝，让她高兴高兴。

我先拿两个没有绿斑的土豆放在菜盆里洗，我三下两下就把土豆洗干净了，洗好的土豆是金黄色的，活像一块金子，原来清澈的水却变得十分混浊。开始削皮了，我顺手拿起刨刀，在土豆上不停地滑动。不一会儿，土豆皮基本上已经没了，可是还有一些“顽皮分子”在和我作对，我就用刨刀的尖头艰难的把它们一个个地给清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一点划破我的手指，这真是的不幸中的万幸呀！我捡起土豆在水里在冲了几下，总算是干净了。然后，我真的想休息下，要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，同时按住土豆，耐心地一片一片地切片，然后再把几片叠在一起进行切丝，不一会儿功夫，又大又重的土豆就变成了土豆丝了，虽然有的粗有的细，但我仍然十分高兴。开始炒了，我先把电磁炉的电源按开，把锅里的水烧干后倒入油，等油加热以后再把怱姜等材料倒进锅里，等怱姜有香味了，我连忙把切好的土豆倒入锅内，翻炒了好几遍，突然，油炸到了我的脸上，我就像一只小蚂蚁一样又急又忙，终于炒熟了，我放上盐和味精又翻炒了几遍，土豆丝终于出锅了，我连忙把一个东西盖住它，然后等妈妈回来。

妈妈回来了，她一进门就闻到一阵清香，她随这个味道走去，居然是她最喜欢吃的土豆丝。她迫不及待地吃了下去，觉得甜甜的，很快，她就吃完了，我就马上冲过去，亲了亲她的脸蛋，后来，妈妈的泪水出来了，紧紧地拥抱着我。

一个小土豆被人类从土里挖了出来，但是从来没人理它，它想去世界各地冒险。

这个小土豆是世界上最会滚来滚去的小土豆了。人类本来要把小土豆放入储藏室的，可是还没等人类把小土豆放入储藏室，小土豆已滚出家门了。

小土豆滚到了恐龙世界，滚到了一只恐龙的孵蛋窝里。恐龙妈妈看见了这个小土豆一点也不像自己孵的蛋。恐龙妈妈把小土豆扔得老远。饥饿的霸王龙看见了小土豆马上追了过去。霸王龙追呀追，小土豆滚呀滚。小土豆滚得可快了，终于甩掉了霸王龙。

小土豆滚到了植物世界。小草看见了小土豆，连忙和小土豆打了一个招呼。小土豆开心地说：“我们都是好朋友，而且都是植物呢。”植物们都夸小土豆会说话。

小土豆看见了暴躁的食人花，又马上滚呀滚回到了农田。

人类又一次看见了小土豆，小土豆终于被人类放入了储藏室。小土豆还是滚呀滚，它掉入了一个泥坑里就再也出不来了。

第二年春天，小土豆变成了一个小苗儿。它结了小土豆后，还告诉它的孩子：“冒险可以发现很多小秘密，我就经历了一生的冒险，你们快和我一样去冒险吧！”

就这样到了冬天小苗儿死去了，可它结出了很多滚来滚去的小土豆！它们也正满世界去冒险呢！

符*煜 五年级

从小到大，妈妈都在为我付出，我觉得有些愧疚。这次我想帮她做件事。

这天，我趁爸爸妈妈去上班时，跑进厨房。我仔细在脑子里回顾着妈妈平时炒菜的情景，先从冰箱拿出一块土豆，接着把土豆上的土清洗干净，把土豆皮给削干净，然后把切菜板和刀洗净。

我把土豆放在切菜板上，怪了，平常刀在妈妈手中是那么好用，如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼的切起来。忽然土豆一滚，刀失去控制，“啊——”我吓得大叫起来。好险！刀从我手臂上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，在一次次冒险中，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了。但摆在我面前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。

我也只好把这堆“土豆棍儿”拿去炒。我切的手法很差，可我对炒的手法一清二楚。把这些“棍儿”给炒完了。

晚上，我尝着自己做的“土豆棍儿”吃得津津有味，因为这是我自己的劳动果实啊！

我是一个顽皮的小土豆，整天知道滚来滚去，就没别的事可做了，但我觉得很有趣，因为我每天都会发生奇妙的事，你瞧！今天我又来滚了。

我滚着滚着，便来到一个大街上。大街上人山人海，热闹非凡！人们来来往往，有的在卖水果，有的在招揽生意，有的在讨价还价，还有的在说说笑笑。……一片欢声笑语。小土豆看见了，刚要参加这热闹的场景，可谁知突然一个脚影从天而降，原来是一个人的脚要踩到我了，幸好我急中生智，马上飞快地滚了起来，才躲过这一场灾难的降临，真是死里逃生呀！“哎--大街还是人多太危险了，。还是去别地地方吧！”我自言自语的说。

我又滚到了一个人行道上，刚准备过斑马线，可怜的我竟然被一个小男孩捡起来，装到他的袋子里。“你干嘛抓我呀？”我闷闷不乐的问。“我要把你带回家煮了吃了！”男孩儿大声的回答道。我一听，都快绝望了，连忙说：“我的肉可不好吃！求求你放了吧。”“哼，你想得美！”男孩高傲的说。庆幸的是小男孩的袋子破了一个洞，我就使劲的把这个把这个洞咬大，然后趁小男孩不注意悄悄的溜走了。但后来我也没有那么幸运。我滚到了一个大马路上，这时，一辆货车行驶了过来。我差点就被大货车压成了土豆泥，我滚到了几个大车轮子的中间，再慢慢的爬到车子上，后来一直爬到车厢里，躺在里面舒服极了。

车子一直向前行驶，最后到达了一个农村里并把我卖给了一个农夫，但农夫并没有直接吃掉我，而是把我种在土里让我生根发芽，不久后我长出了许多小土豆，让农夫卖了很多很多的钱。

从此以后我再也不滚动了，因为我给人们提供了许多帮助，我骄傲，我快乐！

说到土，大家脑海里一般都想到，穿着过时的衣服，行为举止像从农村出来的，就像《红楼梦里》刘姥姥一样。但如果把土豆和土放在一起，我觉得不合适。

虽然土豆穿着土黄土黄的衣服，身上还有许多泥，但是当你把它的皮刨下来之后，你会发现它的心是金黄的，是发光的，是闪亮的。

在我们身边，也有许多像土豆这样外表朴素，却有着金子般的心灵的人。如：无论是清晨还是黄昏，坚持打扫大街小巷的清洁工；无论刮风还是下雨，给千家万户送邮件的快递员；无论严寒还是酷暑，坚强、勇敢地守卫边疆的战士。虽然他们的工作很辛苦，但他们的脸上常常带着微笑。

土豆不像苹果，梨子，桃子，每逢结果季节，都争先恐后地把它们红彤彤，黄澄澄，粉嫩嫩的小脸蛋露出来，让人们一看就爱上它们。土豆它很内敛，总是默默地埋在地下，静静地等着人们需要的把它们挖出来。“炸薯条”“焖土豆鸡”“凉拌土豆丝”，无论是中餐还是西餐，餐桌上总少不了土豆的身影。

“土豆不土”告诉了我：生活中，不能以貌取人。灰头土脸不代表内心阴暗；个子高大不代表爱欺负人；表情严肃不代表冷酷无情。俗话有说“人不可貌相，海水不可斗量”！在生活中，不能因为某个人长得不好看或一些其他原因，就否定了他是个优秀的人，也许他就是我们学习生活中需要的土豆。

在厨房的柜子里，有很多土豆。其中，有一个圆圆的小土豆，她身上长满了青苔，还有几个虫洞，里面住着很多小虫子。没有人喜欢这样的土豆，她被厨师丢在了角落里。

有一天，橱柜的门被打开了，她身边又大又圆的土豆，被一个个捉出橱柜，扒皮、切条、油炸……小土豆被吓坏了。于是她决心一定要逃出这个柜子，找到属于自己的生活！

一天夜里，厨师疲惫不堪，忘记关好橱柜门。小土豆趁机滚出厨房，她拼命地滚呀滚，绿色的青苔和土豆皮被磨掉了，她还是不敢停住脚步。终于来到森林里，她一不小心撞到了树上，晕了过去。醒来她却在一只野猫爪下，猫把她当作玩具皮球，滚来滚去，晕乎乎的，谁知猫一下把小土豆扔了出去。她像坐飞机一样飞呀飞，咚的一声落到了水里，谢天谢地，下面幸好有一块木板。

小土豆随着木板漂呀漂，终于漂到了河边，一群鸟发现了他。小土豆的虫洞里住着很多可恶的小害虫，那是小鸟的美餐。于是，小鸟把她叼回窝里做食物。小鸟把小虫子一条一条啄出来，弄得小土豆浑身痒痒的，咯咯咯咯笑个不停，舒服极了。美味的害虫吃完了，小鸟张开坚硬的小嘴，想把小土豆也吃掉。小土豆被吓坏了，她连忙挺起腰板飞身一跃，从鸟窝掉下树枝。

树下是柔软肥沃的土地，她躺在上面一动不动，享受阳光雨露，悠闲极了。

过了几天，小土豆忽然发现自己滚不动了，哪里也去不了了。原来，她在那片土地上生了根、发了芽。将来，小土豆还可能长出很多很的小土豆！

一天，一位阿姨买了一个小土豆，因为它不想在篮子里，所以跳了出来，开始了旅行。

小土豆滚啊滚，滚到了草原。它看见了一望无垠绿油油的草地，上面开着小花，它滚近一看，嫩绿的叶子早已吐出了幼芽，花也有很多颜色：有红的、白的、紫的、蓝的、黄的……五颜六色，漂亮极了。小土豆高兴的在这儿滚滚，那里滚滚，心想：这儿真是太舒服了，能晒太阳。到了晚上，它不想呆了，就滚到了别的地方去了。

小土豆滚啊滚，滚到了皇宫，它看见地是金色的，有个人坐在用金子雕刻出来的椅子上，他穿着橘色的长袍，戴着金黄的皇冠，那正是国王！小土豆也看见许多士兵站在门口，他们拿着枪，整装戒备。这时，国王的女儿发现这里有一个小土豆，说： “爸爸，这里有一个小土豆！”国王说：“那就把它给我煮了吃。”小土豆害怕极了，生怕被吃掉，于是，小土豆使劲一滚，才逃离了皇宫，躲过了一劫。

小土豆又滚啊滚，滚到了操场上，现在正好下课了，孩子们都跑了出来。有一个男孩想和同伴踢球，看见了小土豆，就把它当球来踢。小土豆感到好难受，就往草丛里滚，结果一下陷入泥土里……当小土豆醒来时，发现自己居然变成了一颗小苗！

小土豆居然有这么多趣事！

王子晔

从前，有一颗特别爱滚的小土豆。仿佛一刻不滚就会浑身痒痒。今天，我们就去看看小土豆会滚到哪里去吧！

小土豆滚哪滚哪，滚到了可怕的老鼠洞！它睁开眼睛一看，哇，这里没有一丁点儿光芒，四周全是黑的。小土豆害怕了：”这……这是哪里呀？怎么……那么黑……呀？”

它鼓起勇气，喊道：“喂，有人吗？”这时，一双发红的，恐怖的大眼睛，正一步一步地向自己逼近。小土豆咽了一口口水，问：“你……是谁呀？”

老鼠答道：“哈哈，我？我就是附近的大盗鼠老三呀！怎么，连我都不认识？”

小土豆吓得直哆嗦，拼命地喊：”救命呀！救命呀！”

鼠老三说：“敢求救？那好，我先吃了你！”说完，便向小土豆扑来，小土豆吓坏了，向后一滚，鼠老三不偏不倚地踩在小土豆上，摔了一个倒蒜栽，疼地鼠老三直叫：“哎呦，疼死我了，哎呦喂。”

小土豆见了，抓住这个机会赶紧滚出了老鼠洞。一边滚还一边心有余悸地想：呼，幸亏我身手敏捷，不然的话……哎，真是好险呀！

小土豆还会滚到哪里去呢？又会发生怎样的事情呢？

赵靖

土豆加牛肉，被端到了桌上，热气腾腾的菜散发出诱人的香味，我的喉结上下动了动。我们开始争先恐后地拿起筷子，吃了起来。

那是一年级的时候，我常常与奶奶住在一起，也常常与奶奶耍小脾气。

每当放学回家发现餐桌上没有土豆炒牛肉这份菜，我便发起脾气来，始终不吃饭，奶奶便要打我了，而我还是一动不动地坐在椅子上，因为我知道，奶奶不敢打下来的，只是虚张声势。

奶奶奈何不了我，便迈步走到菜市场买材料。

“哈哈，好香啊！”这诱人的香味，让我控制不住自己。冲上去，连筷子也不拿，就用手来抓一块土豆，塞进嘴里，津津有味地吃起来。而这时，奶奶苍老的脸上，一瞬间露出欣慰的笑容。

虽说土豆炒牛肉十分美味，但每天都吃，便倦了这种味道。移情至别处，后来也就慢慢地忘了这种味。

当我上三年级时，与妈妈聊天时，不知不觉地就聊到了我的童年，这时，我才猛然地想起这久违的味道。

我想念这道菜，更想念奶奶那一瞬间的笑容，每当我闭上眼睛时，那欣慰的笑容便浮现在脑海里。

放假了，我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。”

于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。

像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。

好了，准备工作做好了，我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。

啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。

咦？你们身上怎么会多了一个背包呢？见到我们五年二班的老师、同学几乎都这么问。其实，这个包是我们老师设计的游戏，这还有一个特定的规则：生一次气就在一张纸上写好为什么生气，并用这张纸包住一个土豆，然后放到背包里。这个游戏维期5天，在5天内必须让这个包无时无刻地跟着你。这个包给我带来了许多麻烦……

体育课上，包总是一颠儿一颠儿的，让我跑不快了，用手托住呢，里面的土豆还在颠儿，只能把包拿下来抱在手里，结果，我跑了个倒数第三！

下课了，走出教室，路过哪儿，总有一群人对我指指点点，我真恨不得找个地缝儿钻下去……

这么多不便，也是因为我自己引起的，为什么这么说呢？因为气是我自己生的啊！总不能怪别人吧？下面我就来说说我N次生气的原因：

游戏开始的第三天，我就获得了三个土豆！都怪我太没有忍者的风范，导致连连生气。第一次，杜小龙来惹我，拍拍我的头，打打我的背，存心让我吃土豆，我不予理睬，以为他一会儿便觉无聊，就会走开了。可我想的太天真，他一边打一边还骂我，甚至把我的尺子扔在地上去踩。我紧握拳头，眼睛像铜铃一样瞪着他。没想到，这一瞪，他竟然变得嬉皮笑脸，开心地对我说：“哦，你生气喽！‘奖励’一个土豆啊！哈哈哈……”

我用手指着他，面无表情地指着他：“你、你……你！太可恶了！”

这时，前面的俞翔转过身来友情提醒道：“这位小姐，您刚又发火了！”

我恼羞成怒，虎视眈眈地对他说：“你们等着瞧！”说完便愤愤离开了座位……就这样，我“荣获”了三个土豆。

其实，我们要学会宽容，放下心灵的包袱，才能自由飞翔！

土豆是一种最平常不过的食物了，谁都吃过它，可真的会炒的同学却寥寥无几。为了完成老师交代的任务，我今天向爸爸学习炒土豆。

我向爸爸说明情况后，爸爸便不失善教之风，欣然为“师”。爸爸开始教我炒土豆了，他先将几个土豆放在案板上，取出一把菜刀，然后用菜刀切土豆，只听见几个短促的“刷刷”声，土豆便成为了丝，这样材料便准备好了。

有了材料，就开始“实战”了，爸爸端起大锅，放在开火的灶台上，待水分烧干后，爸爸就往锅里倒了些油。他边做边对我说：“倒油时要小心，不然油会溅到身上。倒的油也不要太多，否则炒出的土豆会太油腻。”说完，他又继续做起来。几秒种后，油烧好了，爸爸端起装菜的盘子，只听“哗”地一声，土豆全部进入了锅中。爸爸又用锅铲非常快地铲起来，只见爸爸的胳膊上下翻飞，手中的锅铲也是有节奏地左拐右拐，我不禁为爸爸竖起了大拇指。爸爸吵了几分钟，对我说：“你看的也差不多了，快动手也做一做。说罢，将锅铲递给我。在我的手中，锅铲就没有那么听话了，它像个顽皮的孩子，一会儿这转转，一会儿那转转，土豆没炒好，溅出来得到不少。爸爸见我炒土豆如此地不灵活，又对我进行了不少指导，渐渐地，我手法比原先娴熟多了。

在我和爸爸的努力下，土豆很快出锅了，我尝了一口，真香啊！自己做的东西就是好吃，要不人们常说“自己动手，丰衣足食”啊！

我吃着吃着突然觉得，自己虽然学会了炒土豆，可它的做工还真是不易，我这十一年里，不知吃过父母炒过的多少土豆，他们真是辛苦啊！

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗?

爷爷的老房子边有一大片菜地，一年四季瓜果飘香。假期里，爸爸带我去老家玩，正赶上土豆丰收的时节。爷爷把我带到菜地里，神秘地说：“今天我要露一手给你看看，我们一起来挖土豆。”我大声欢呼，“好啊，不过，土豆不是长在树上的吗？应该是摘土豆啊。”“哎呦，我的笨小孩，土豆本来就是长在地下的呀，”爷爷边笑边回答。

爷爷真不愧是个熟练的能手，一锄头下去，就带出几个胖嘟嘟的大土豆，而且各个毫发无损，静静地望着我们。然后动作麻利地把它们装进筐里，我见了，目瞪口呆，今天可真是大开眼界啊！

为什么不自己挖呢？我冲了过去，一把抢过锄头，用尽九牛二虎之力朝地上掘去，这一掘不要紧，地下的土豆可遭了殃，个个都被五马分尸，几锄头下来，身后都留下残缺的美，惨不忍睹。我泄了气，沮丧地坐在地上，用手不停地擦着汗，顿时我的脸也变成了一个灰土豆，引得爷爷哈哈大笑，但他还是耐心的告诉我，因为土豆是家族式生长，要找泥土裂开旁边的地方挖，这样才能完璧归赵。我试了试，果然一掘一个准。半天过后，我也挖了满满一筐。虽然手上起了泡，累的腰都直不起来，但心里还是美滋滋的，原来简单的劳动中也有大道理啊！

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做，作文 我学会了土豆丝炒肉。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我有打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。