炒土豆丝作文(经典20篇)

为庆祝第68个“六一”国际儿童节，鼓励各族儿童传承好的家风，争做民族团结的好儿童，进一步推进我校各族儿童民族团结教育，使儿童度过一个快乐而有意义的节日，近日，和静县第四中学妇委会、德育处于开展了集中观看民族团结儿童影片活动。

为确保学生安全，妇委会、德育处负责人按照制定的方案，统一安排小学部、中学部及幼儿园大班幼儿，由班主任负责在晚自习和自习课时间，充分借助远程教育平台，利用教学资源“班班通”，组织师生2000余人按年级组在教室里观看了民族团结教育影片《乌鲁木齐的天空》《真爱》《会唱歌的土豆》《鲜花》《买买提的2008》《库尔班大叔上北京》这六部电影。通过观看这六部反映民族团结教育的故事影片，使师生们共赏了民族团结的优秀作品,共推了民族团结的典型情结,共赞了中华民族的强大凝聚力和亲合力。

观影结束后，很多班级组织学生进行了讨论。九五班学生龚鹏飞说：“这部影片，让我们更加深刻地明白，在新疆，各民族相亲相爱的历史根基就是一代代新疆人共同传承下来的。我们要相互帮助、相亲相爱，为家乡美好的明天作出自己的贡献。”

八二班学生欧云花说：《真爱》这部电影中的维吾尔族母亲阿尼帕在几十年的时间里，抚养了6个民族的19个孩子，实在是太感人了。我们要以她为榜样，弘扬真情大爱精神，与各族兄弟姐妹像石榴籽一样紧紧地抱在一起，互相学习、互相包容，紧密团结，为维护社会稳定和长治久安做贡献”!

全体师生也纷纷表示，作为一名四中人，要像库尔班大叔一样感党恩、听党话、跟党走，要用积极乐观、温暖善良的心团结各族师生，在学习工作生活中不利于民族团结的话不说，不利于民族团结的事不做，做爱党爱国、维护祖国统一和民族团结的模范。

朋友们好！我是一个喜欢唠叨的土豆，如果您愿意听，就听我唠叨一下。

我就是从土里长大的土豆，是茄科草本植物的地下块茎，模样有圆形、卵形、椭圆等，上面还有一些小小的绿色芽眼。我的皮肤经过人工改良，如今有红、黄、白或紫色等。不过，土豆是我的小名，汉语里我的大名叫马铃薯，当然，我还有很多小名，比如地蛋、洋山芋等。但我最喜欢还是法国人起的名字。在法国，人们都叫我“地下苹果”。可别笑话我啊，毕竟，虚荣心人人都有的嘛。

说起我的历史，真是太悠久了。我的祖先来自于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，印第安人是最早发现并培育我们的。如今，我的兄弟姐妹遍布全球，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

我美味可口，仿佛吃了一口沙甜的棉花糖，至于我的吃法，只有想不到，没不办不到的。什么煎、炒、烹、炸，烧、煮、炖、扒，这么说吧，烹饪界的十八般武艺我都在行。现在我也跟上了新时代的步伐，合作互利。比如我和鸡蛋夹饼合在一起，简直是一道美味佳肴。有人看到由我合作的各种美食照片，就已经食指大动。

目前世界上有些国家已经把我列为主食。毫不夸张地说，假如世上没有了我和我的同伴，那么就会有相当一部分人面临营养不良和饥饿的威胁。因此，全世界的餐桌上经常会出现我们土豆家族的身影。

别的蔬菜都说我穿得土里土气的，我是不服气的。穿得好看有什么用？味美方便才是王道。我的这件黄色衣服人类很容易就能用削皮器扒掉，然后切成丝或块。不过，唉！我就这样被“五马分尸”了。

我的营养价值很高。在我体内，含有大量淀粉以及蛋白质和维生素c等。其中维生素c的含量是一个普通苹果的十倍。我还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16。8克。很多小女生喜欢我们土豆，这是因为我还可以美容、抗衰老；中老年人也喜欢，因为我们容易消化，可以预防高血压呢。

唠叨了这么多，我可很实在，不能光说我的好。任何一种事物都有利有弊，我也是的，如果把我放的时间太长了，发现我发芽了，那么就赶快扔掉吧。我们的幼芽和芽眼部分含有龙葵碱，致毒成分为茄碱，平时含量很低，但是一发芽，含量可高达0。3%-0。5%。正常人一次性食入龙葵碱0。2—0。4克即可引起急性发芽马铃薯中毒。所以一定要记得啊。

今天是我第一次做饭，我怀着好奇、紧张的心情走进厨房，在奶奶的帮助下，我学会了人生中的第一道菜——-酸辣土豆丝。

我先准备好材料：土豆、青辣椒和红辣椒。土豆大大的，圆圆的，像一个个大脑袋似的；青辣椒绿油油的，和青苹果的颜色一个样；红辣椒红着脸，像个害羞的小姑娘。我把土豆、辣椒放进水池，不停地用手擦。水就像一位魔术师，把它们洗得干干净净。洗的工作都做完了，下面就是切的任务了。我先削土豆的皮，我小心翼翼地削着，可是怎么也削不掉，小刀在我手中就像一个不听话的孩子。于是，我只好请奶奶帮我示范一下。奶奶削的的时候，小刀和土豆乖极了，奶奶对我说："孩子，看，你得这样削，削这个皮可是有技巧的！"于是，我学着奶奶的样子慢慢地削，果然，我成功了！后来，奶奶还教我怎么把土豆切成丝，只见她切得既快又匀称，看来真是孰能生巧啊！

等一切准备工作做好后，我便要准备炒了。我打开煤气灶，火苗儿一下子"呼"地吹了出来，着实吓了我一跳。奶奶告诉我说："现在锅里还有水，等水干了，放一勺油进去，接着再放土豆、辣椒等，然后开始给它们不停地翻身，最后再放入调料。"我似懂非懂地点点头，按照奶奶的方法一步一步地做。等我把油放进锅里时，锅底便唱起了“噼里啪啦”的歌儿。可我还是鼓足了勇气，努力给土豆丝们翻身，可是这并不是我想的那么简单，我连个铲子都拿不稳。身旁的奶奶面带着微笑，不厌其烦地对我说："我再来教你一招！”于是，奶奶手把手地教我翻炒。哦，原来就是把土豆不停地推移。等土豆快熟的时候，我把调料都放了进去，又在上面撒了些葱花，看起来美味可口极了！我口水流了一地，赶紧把土豆盛起来，迫不及待地拿来筷子，津津有味地享受起我亲手做的美食。

我发现，做菜看似挺简单，其实里面的学问可不少哩！不知道今天家人吃了我做的菜，会不会夸我？嘿嘿！

有五个大土豆被遗忘在我家厨房的水槽下面，没有人发现它们。经过三个月时间的历练，它们变了样，终于被人发现了。

有一天妈妈和我在厨房打扫卫生，意外发现了这些土豆：它们的“衣裳”从土黄色变成了灰色，它们的“皮肤”从鲜黄色变成了棕色，它们的“肉”从嫩黄色变成了空空如也的透明“肉”。

不过风雨之后就会有彩虹，土豆竟然在没有阳光、没有土壤、没有水份的情况下，身上长出了一个个小芽，有的已经结了小土豆啦。

小土豆一个一个地从原来的五个大土豆里冒出来，竟然有四十个之多，虽然外皮干巴巴的，不过里面的果实软软的、香香的，不比人工照料下长出的果实差。

虽然土豆妈妈自己已经空虚了，里面有数不尽的小虫子；但是土豆妈妈不顾困难，牺牲自己生出了小土豆，多么像我们的父母不顾困难保护我们啊！

张轩毅

想一想，一颗躺在菜市场里等着被人买去炒了吃的小土豆，会有多少想滚去的地方？

第一个想滚去的地方，是监控里。你知道我到这来想做什么吗？我要变成监控的“小眼睛”，这样就可以看到从我面前走过的人的一举一动，从他们的动作我可以知道谁是坏人，谁是好人。一旦看见坏人，我就可以告诉警察把他抓去。哈，多么好玩！多少开心！

第二个想滚去的地方，是地底下。你知道我到这来想做什么吗？我要摇身一变，成了一个地雷，而我在的地方就凸起来。人们一定会以为这里有地雷，所以就绕着我走。哈，多么好玩！多么开心！

第三个想滚去的地方，是雷锋塔塔顶。知道我到这里来想做什么吗？我要伪装成塔顶的大珠子，这样就可以让人们给我拍照，别提有多高兴了。哈，多么好玩！多么开心！

第四个想滚去的地方，是运动场上。你知道我到这来想做什么吗？我要把自己涂成蓝色，伪装成实心球，小朋友会争先恐后地来拿我，因为再过十秒我就会消失啦。哈，多么好玩！多么开心！

第五个想滚去的地方，是航天器里。你知道我到这里来想做什么吗？我要乘着它，去寻找类地行星。估计还能遇到外星人，他可能会对我说：“阿宝。”意思是你好。哈，多么好玩，多么开心！

其实谁都不知道小土豆想到的地方有多少，可能只有十几个，也有可能有几百个。

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做，作文 我学会了土豆丝炒肉。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我有打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

罗洲怡

“身穿棕大衣，圆得像小球。脱下棕大衣，变成金黄妹。”你知道这是什么蔬菜吗？这就是我爱吃的土豆。

土豆圆圆的，似一个黄小球。别看他那大衣棕中带黑，其实，土豆肉：金得发光，黄得艳美。土豆分为两种，一种称为大土豆，大土豆身上有小洞洞，凹凸不平，但有的长得也比较好看；一种称为小土豆，身上没有小洞洞，很光滑。

土豆可以炒吃，煮吃，蒸吃。炒吃，又脆又香。煮吃，又香又甜，蒸吃，又软又糯。土豆的功效有很多，土豆中含有多种维生素和无机盐，包括维生素A、维生素B1、维生素B2。

这就是我喜欢的蔬菜——土豆，你喜欢土豆吗？

开头：我的老家在甘肃临夏，那里盛产土豆。有一次放暑假，老家的几个小伙伴叫我去山上烧土豆，这可是我第一次烧土豆啊，我高兴得一蹦三尺高。

我们拿上烧土豆要用的东西马上就出发了。到了山上，我们一边走一边看，先要找一个合适的地方挖灶坑。“这块地方好！”牛牛大声喊着。我们把用的东西放在地上，再让两个小伙伴去拣柴火，可尕女子不想去拣，我说：“你不去拣，土豆烧熟了不让你吃。你去不去？”她满脸通红地说：“我去，我去，我去还不行吗？”我们几个哈哈大笑起来。我说：“别只顾着笑了，赶快教我挖灶坑吧。”狗蛋得意洋洋地开始指挥了：让我从上面挖一个跟小铁锅差不多一样大的灶膛，他从旁边掏烟道。因为掏烟道是技术活，理所当然由他来操作了。

我们兴高采烈地开始挖了，不一会儿就基本挖好了，只剩下灶坑和烟道的连通问题了。铁锨太大，伸不进去，我想了想，拿根棍子对准烟道，再拿块石头一敲，嘿！还真就通了。

正在这时，去拣柴火的小伙伴也满载而归了。我们一起把土块砸的像核桃一样大，再把砸好的土块垒在挖在上面的那个灶坑上。我们边垒土块边往中间收缩，越往上垒圈就越小，小的像老鼠洞。眼看就要成功了，一不小心，垒好的土块全塌了。我暗想：这才是技术活呢。

我们又垒了一次，还好，总算垒好了。我们从下面的洞里把柴火点着，过了很长时间才把里面的土块烧红，灶坑里的灰烬也逐渐厚了起来。我们立刻把土豆放进去，赶紧把土块打塌，再把挖出来的土盖了上去，用脚把土踩得严严实实的。牛牛说：“半小时后就可以吃了，先玩一会儿吧。”小伙伴们开始捉迷藏了……

我可没心思去玩，大约过了十几分钟，我等不及了，就把土挖开刚要扒开土块去拿土豆，嗷——把手差点给烫了。我又把水洒了点儿，立刻把土豆拿出来，我先吃了一口，又软又香。没想到吃到里面就硬了，里面生着哪，后来才知道，那是捂的时间太短了。

我第一次烧土豆就受到了小伙伴们的埋怨，但我仍然很高兴。因为我学到了知识，知道了烧土豆的方法，还一定要把握好时间，不然就吃不成了。

张博宇

这是一颗不同寻常的土豆，它从土里挖出来的时候，就会滚来滚去，像得了多动症似的一刻不停地滚动。当然，这颗不同寻常的土豆也有两个不同寻常的愿望。

第一个愿望，是跑到菜市场，来到一个农夫的家，然后又滚到了鸡舍，母鸡们看到了这个不知名的东西滚了进来，立刻吓得“喔喔”大叫，土豆为了让母鸡们安静下来，躲到了一只黑色母鸡下蛋的窝里。但这并没有让母鸡安静下来，反而让母鸡们叫得更响亮了。像是土豆要吃它们似的。没想到，这一叫又把正在熟睡的农夫叫醒了，农夫来到鸡舍，说道“你们这些臭母鸡，再叫我就拿刀把你们宰了。”但母鸡们还是一刻不停地狂叫，像一只发疯的野狗。农夫气坏了，怒气冲冲地走上去，想好好教训一下这些乱叫的母鸡，可是，他往下蛋的窝里一看，一个土豆！哇！这母鸡不会是土豆鸡吧？还会下土豆？我不是在做梦吧？太棒了！这土豆可以给我儿子补充营养，真好！所以我要给这只土豆鸡每天喂得饱饱的。这样，我就可以获得更多土豆了。想完，便回去拿上等的食材给黑母鸡。趁这时，土豆便滚出鸡舍来到别的有趣之地。

第二个愿望是来到人类的飞机场。土豆偷偷的趁值班员不注意，上了一架高大的飞机，飞机马上就要起飞了，土豆觉得坐上飞机一定非常刺激。果然，又刺激又好玩。坐到中途，月亮出来了，以前从远处看，月亮犹如一个害羞的少女，一会儿躲进云间，一会儿又撩开面纱，但现在月亮看起来非常皎洁，看到天空中的星星在做游戏，于是土豆奋力一跳，蹦到了他们中间，和它们做游戏，唱歌跳舞。哈！多么开心，多么快乐！

看，这就是一颗会滚来滚去的土豆！

文/朱曦

一天，八八农场里生出了一个小土豆，它喜欢滚来滚去，农场里的人都追不上它。

小土豆滚啊滚，滚到了旁边的七七牧场里。这时，走来了一只小鸡，他不小心踩到了正在滚的小土豆。于是小土豆变成了小鸡的独轮车，在牧场里滚来滚去。突然，前面出现了一只正在散步的牛，小土豆停不住“车”，撞了上去。

小土豆滚啊滚，滚到了游乐场里，这里的玩具碰碰车刚好轮子坏了，于是小土豆就做了这辆玩具碰碰车的轮子。因为这辆车的轮子可以自己动，所以它在游乐场里横冲直撞，把东西都撞飞了。它开向青蛙池那里，结果把青蛙一个个撞向天花板，掉落在一只狮子头上。

小土豆滚啊滚，滚到了机场。它跟着人群滚进了飞机，这加飞机是飞往英国的，小土豆飞了九个小时。一会儿滚到别人椅子上，看会儿电视；一会儿洗手间洗手台上洗洗澡，多么惬意呀！

下了飞机，它先滚到利兹酒店喝了美味的下午茶。接着滚到海德公园散步，认识了一对双胞胎，一个叫小土，另一个叫小豆。小土豆然后滚到举世闻名的大本钟下。这时，一个人踩到了它，它往旁边一滚，那个人就摔倒了。小土豆特别害怕，然后它还是想回到中国，于是————

小土豆先滚回海德公园，其次滚回利兹酒店，接着滚回机场，找到飞往中国的飞机，飞回中国，再滚回游乐场，然后滚回七七牧场，最后，它回到了它的家，八八农场！

有一个小土豆，它很神奇，它可以自己滚来滚去，到哪里都可以。

一天，小土豆在厨房的桌子上，厨师要用小土豆做饭。就用菜刀切小土豆，可小土豆滚到了厨房外面，厨师又想抓小土豆，小土豆早已消失的无影无踪。

这一天就来到了大草原，小土豆发现一只土拨鼠，请土拨鼠给它盖座城堡当自己的酒店。后来小土豆又来到树林中，发现了个有两个口的密封滑梯，小土豆刚刚往进滚了一会儿，只听“啊"，小土豆被滑梯像炮弹一样射了出来。小土豆看了一下滑梯，原来那是大象的鼻子，小土豆想：怪不得滑梯有发射功能，原来那是大象的鼻子。

之后小土豆又来到了热带雨林，它发现了一根又粗又长的绳子，小土豆就抓住绳子荡秋千，结果一荡绳了大叫了起来：“是谁抓我蛇大王的尾巴，不要命了。"小土豆吓了一跳，急急忙滚忙下去溜走了。

这一天，小土豆悠哉悠哉的回到厨房对小伙伴们说：“我去旅游了，我让土拨鼠给我盖了一座大大的城堡，可好看了。我还看到了大象，它头上长着一个滑梯，还有发射炮弹的功能。我还看到了蛇，它的身子就像又粗又长的绳子，我还用它荡秋千呢！”小伙伴们听了都露出了羡慕的眼神。

小土豆经历了许多神奇的事，你有这样的经历吗？说来和大家分享吧！

从前一位农夫在田地里收获土豆，土豆们被堆成了一大堆。有胖土豆，有矮土豆儿，还有一个最淘气的小土豆，他们都黄澄澄的，非常可爱。在农夫把它们运回家的路上，这个淘气的小土豆就着路上的颠簸跳到了车边上，小土豆儿正玩儿得高兴，突然，它一不小心从车上掉了下来。小土豆儿大声的喊：“等等我，等等我。”谁知农夫渐渐的远去了，没有听到它的呼喊。

小土豆伤心地想：“我呆在这儿，不是什么用都没有了吗？不行，我要到有用的地方去。他滚啊滚，终于到了王宫大殿里。士兵们发现它正要把它捡起来扔掉时，一位大臣看见了，连忙问士兵，这是什么东西啊？小土豆儿连忙说：“我是一个土豆儿，别把我扔走，我有很多营养。”没等小土豆把话说完，国王发话了：“小小的土豆有什么好吃的，山珍海味我都吃腻了，快把它扔走。”

小土豆难过极了，他滚啊滚，不知不觉地滚进了一个老鼠洞里，小土豆突然发现有几只大老鼠正在围着他，小土豆心想：他们不会要吃我吧。没想到老鼠踢了踢它，沮丧地说：“原以为送到王宫的食物都是很美味的，没想到这个土豆这么难看，还这么硬。”小土豆一动不动的看着它们，悄悄的松了一大口气。这时，几只小老鼠风风火火的从外面冲了进来，一边跑一边喊：“猫！猫。”所有的老鼠都慌张的乱跑，小土豆被它们踢来踢去，突然一只大老鼠使劲儿一踢，把小土豆儿踢飞了。

被踢飞的小土豆滚到一所学校里，老师把他捡起来，小土豆儿胆怯的说：“别把我扔掉好吗？我有很多营养，俗话说一斤土豆五斤苹果，我的营养是苹果的五倍呢。”同学们很感兴趣，围过来高兴的说：“我们都喜欢吃土豆，没想到土豆竟然这么有这么高的营养价值。”小土豆听了自豪极了。同学们一起讨论，怎样才能让小土豆发挥更大的价值呢？老师说：“我们可以把它种在土里，让它长出更多土豆儿来。”

小土豆儿听了兴奋极了，他对大家说：“快把我种下去，我要发挥更大的作用。”秋天到了，这个小土豆真的结出了许许多多的果实。

上个星期四，妈妈告诉我，要带两个洗干净的土豆和一个刨子带到学校。

第二天，我拎着装着土豆的袋子到学校，心里别提有多高兴。来到教室，我静静等待第一课的到来。终于上课了，张老师进了教室，耐心教我们。她让我们左手拿土豆，右手拿刨子。还让我们注意安全，要一片挨着一片，不要过度用力。还没等张老师说完，我就拿起了土豆。土豆的模样挺滑稽的，像黄色的石头，也像又黄又圆的钟面。

开始削皮了，我拿好土豆和刨子，照老师的方法去做。咦？怎么削不动呢？原来呀，我把刨子拿反了。没有用有刀片的一面，怪不得削不动。我又把刨子转过来，削着，削着，我发现土豆越来越小了，有些皮还留着，有些肉倒削去了一大块，很是难看！终于完成了，老师给我完成的任务打分，竟得了95分。我想：不错，第一次削土豆就很顺利，不过我还需努力。

通过削土豆这件事，我明白了有些事看似简单，做起来难啊！我以后要多多练习，因为我相信熟能生巧嘛！

[描写削土豆的优秀作文300字

我今天看了《会唱歌的土豆》这场电影，我心里激动万分，真希望能随着古丽娜他们一块去探险，走过辽阔的草原，穿越纵横险峻的天山，经历古堡之夜的阴冷，毒蝎叮咬的痛苦，悬崖余生的后怕，遭遇狼群的惊险......当他们终于发现土豆会唱歌的奥秘时，我一颗悬着的心才放下，真为他们高兴，同时深深地佩服他们的探险精神。

是啊，大自然有多少奥秘等着我们去发现，去探索!古今中外，许多伟人都具有探险精神：李时珍走遍名山大川，尝遍百草，写出了《本草纲目》;徐霞客游遍大江南北，考察河流山川，写出了《徐霞客游记》;郑和七下西洋，为中外经济文化作出了巨大的贡献......他们的一生奉献给了全人类，他们的也就是探险的一生，这种勇于探险的精神不正是我们所要学习的吗?当我兴冲冲的把想法告诉爸爸时，他却不完全同意我的看法，他说，探险与冒险只是一线之隔。我陷入了沉思，试想：如果阿墩摔下悬崖，如果丹丹中毒身亡，如果他们走不出迷谷......只要其中一个实现，那就是不可弥补的悲剧，将给家庭带来多大的痛苦啊!这次探险就毫无意义，就是最大的冒险了!任何事情都要掌握分寸，不能盲目模仿，不能走过头，否则就会走向反面，人是要有一点探险精神，探险不一定要冒险，应在大人的带领下进行科学的考察活动。在日常生活中，敢于解决问题，勤动脑经，其实也是一种探险精神。

没想到看了场电影这能懂得这么多的道理，我不禁想起了一位名人的话：“只有勇于探险的人，才能攀上科学的高峰，莽撞和冒险对科学是毫无意义的。”让我们学习书中古丽娜他们的勤于思考，坚持不懈，勇往直前的探险精神，但不能盲目模仿，我们做事要有目标，有计划，争做新世纪的好少年。

妈妈说：“今天吃炒土豆丝，你赶紧写作业，8点30分就不让写了。

我真希望我变成一个土豆，这样就不用写作业了！我正想着，就感觉手和脚都消失了！我顾不上想那么多了，因为，主人正要拿着刀切我呢！我赶紧滚了出去，逃离这个可怕的地方。

我去了我们春游去过的惠丰湖游乐场，我想玩飞椅，可是，土豆没有手，不能玩。我只好躲开行人的脚，滚了出去。

我滚到了玩具店，我兴致勃勃地看着玩具，看到一个喜欢的就想起玩，就想：我变成土豆了，没法玩。这时候，服务员把我踢了出去。

我被踢到了公园，公园里的花草真多呀！我滚到了喂鱼的地方，我正想喂，才发现没有手，只好悄悄的滚走了。

我又滚到了图书馆，正找到了一本伍美珍的书，正想看，又发现没有手，没法翻页。我心想变成土豆真麻烦。我又被扔回到垃圾桶里，我喊着：“救命，妈妈快来救我呀！”我急哭了，眼泪从土豆外皮里渗出来。

我醒了，唉，原来是个梦啊！还是好好写作业吧！

小朋友们，你们爱吃土豆吗？我可爱吃土豆啦。不管是土豆丝、土豆片，还是土豆泥、土豆饼，我都爱吃。为了能在奶奶不在家的时候吃上炒土豆，我准备自己学炒土豆。

我先挑了两个大土豆，把它们放进水池里洗干净，再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆，右手拿刨子，只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦，一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下，土豆就露出了金黄色的果肉。我心想：这么简单，我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后，我觉得土豆小了很多，原来我刨的时候太用力，把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说：“刨的时候要轻一点，才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨，果然只刨掉了土豆皮。

该切土豆了。我拿起刀切起来，可是切完以后一看，呵呵，这哪里是土豆片啊？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想：怎么切得这么难看呀！奶奶似乎看出了我的心思，说：“没关系，你第一次切土豆，已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟练地切起来，不一会，就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。

奶奶帮我把火开起来，等锅热了，我倒了点油进去。油热了，冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里，只听噼噼啪啪的声音，我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒，土豆变得黄亮亮的。奶奶倒了点开水进锅里，盖上锅盖说：“再煮一会。”过了几分钟，我有点着急了，迫不及待地打开盖子，看见锅里还有水，又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟，我打开盖子，水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下，再洒上了我爱吃的胡椒粉，就把土豆丁铲进了盘子里。哇，一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻，真是太香了！尝了一口，又软又糯，好吃极了！

妈妈回来了，当她看到土豆丁，得知是我炒的，直夸我有大厨的潜力！我得意极了，第一次炒土豆就这么成功！

我的家乡在青岛市宋戈庄村，那是一个山清水秀，风景如画的村子。这里不仅景色宜人，而且还很富饶，盛产土豆，被誉为“土豆之乡”。

春天，燕子归来时，家家户户都开始为种土豆忙碌起来了。种土豆的种子都是年前中秋节的时候就买好了的，一直被小心翼翼地安放在屋里以防过冬冻坏。在春天下种之前，需要根据土豆上的一个个“小洞”，把土豆切割成小块，每一块上都要有个“小洞”，听爸爸说，这是将来土豆发芽的地方。你见过成百上千亩的土豆几乎同时下种的壮观场面吗？早上上学时，路边还是光秃秃的一片，下午放学时就变成了白色的海洋。要问那是什么，当然是给土豆们穿的“地膜衣”了。微风吹过，白浪浮动，美极了。

一些日子过后，便是绿油油的一片，放眼望去，跟大草原似的，让人感到心旷神怡。那绿“草”如茵的世界偶尔有麦苗点缀其中，为家乡增添了一道美丽的风景线。盛夏，满野的土豆秧子逐渐变黄，是收土豆的时候了。农民伯伯在地里挖土豆，虽然挥汗如雨，可是他们的脸上都露出了开心的笑容，又是一个丰收年！我们家乡的土豆个头都很大，最大的大概有暖瓶那么长了。

土豆皮薄肉厚，含有丰富的淀粉，有很高的营养价值，每年都能卖个好价钱，再加上这两年引进了新品种，种出了紫色的土豆，更是有很多人慕名前来购买。你看，从村落到城镇，从街道到市场，人们都在忙着运土豆，销售土豆，车辆络绎不绝，每个角落都洋溢着丰收的喜悦。为此，家乡人民大力种植土豆，土豆真正成了“摇钱豆”。

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗?

王子晔

从前，有一颗特别爱滚的小土豆。仿佛一刻不滚就会浑身痒痒。今天，我们就去看看小土豆会滚到哪里去吧！

小土豆滚哪滚哪，滚到了可怕的老鼠洞！它睁开眼睛一看，哇，这里没有一丁点儿光芒，四周全是黑的。小土豆害怕了：”这……这是哪里呀？怎么……那么黑……呀？”

它鼓起勇气，喊道：“喂，有人吗？”这时，一双发红的，恐怖的大眼睛，正一步一步地向自己逼近。小土豆咽了一口口水，问：“你……是谁呀？”

老鼠答道：“哈哈，我？我就是附近的大盗鼠老三呀！怎么，连我都不认识？”

小土豆吓得直哆嗦，拼命地喊：”救命呀！救命呀！”

鼠老三说：“敢求救？那好，我先吃了你！”说完，便向小土豆扑来，小土豆吓坏了，向后一滚，鼠老三不偏不倚地踩在小土豆上，摔了一个倒蒜栽，疼地鼠老三直叫：“哎呦，疼死我了，哎呦喂。”

小土豆见了，抓住这个机会赶紧滚出了老鼠洞。一边滚还一边心有余悸地想：呼，幸亏我身手敏捷，不然的话……哎，真是好险呀！

小土豆还会滚到哪里去呢？又会发生怎样的事情呢？

“有一豆，真奇怪，土里种，土里长，想吃把它挖出来。”你们猜猜这是谁？哈哈，它就是我们生活里必不可少的土豆！

这土豆远远一看像芒果，而凑近一看，它的身体满是黑黑的小雀斑，一点也不好看。但摸起来却很光滑。煮熟之后把皮一剥，它就会露出黄黄的无瑕的肚皮，跟外表完全两样呀！

有一次我特别想吃薯条，缠着妈妈带我去肯德基买，妈妈说：“我们何不自己做薯条呢？”只见妈妈把土豆先切成细条条，然后用小火来炸薯条。过了一会儿又香又好吃的薯条出锅了，外焦里嫩，比肯德基的还美味。土豆除了可以做薯条，它还是餐桌上的常客呢！酸辣土豆丝、炒土豆片、土豆泥等等，都是超美味的家常菜。

土豆的营养成分也十分全面，它不仅含有丰富的淀粉，还有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。中医认为，土豆性平味甘，能健脾和胃、益气补血、通利大便、对脾胃虚弱、经常腹泻的患者十分有益。

土豆不仅是美味的家常菜，对我们的身体还有这么多好处，同学们，一定要多吃土豆哦！