关于包饺子记叙作文(汇总12篇)

“冬至”那天，家里准备来一餐丰盛的“饺子宴”。

一直以来只有妈妈会包饺子，我在旁边看着妈妈熟练地包饺子，觉得挺简单，也就“一压，二舀，三捏”几个动作，饺子就成形了。于是我自告奋勇地喊道：“妈妈我要和你一起包饺子！”妈妈一脸质疑的神情：“你行吗？别包出一堆奇形怪状、漏馅的饺子了！”“我怎么就不行了？不试不知道，一试要吓你一跳呢！”我自信地回应她。“那就从擀饺子皮开始吧！”妈妈笑了笑，给了我一次机会。

我拿起一块切好的面团，用手按一按，再拿起擀面杖擀了起来，妈妈说过：“饺子皮要外面薄，里面厚。”我用力将饺子皮擀得又大又薄，可当妈妈将饺子皮包起来后，“噗”一声，饺子皮破了，馅全漏了出来。我只好重新摸索着继续了。经过妈妈的几番指导后，我擀的饺子皮相当漂亮了，于是我开始加快速度，可怎想擀得太快时，手没握住柄，就顺着擀面杖向前滑去，为了避免人撞到桌面上，我赶忙用另一手撑在桌面上，这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。我眼前的妈妈顿时脸色大变，斥责道：“行了，行了，你还是包饺子吧！”我心有不甘，想着包饺子，可得比这个容易吧！

我拿起一块饺子皮，用筷子夹了点馅放进去，再一捏，谁知这头刚捏好另一头就漏馅了。我硬得把馅塞进去，饺子皮两边一捏，这下馅直接从饺子皮底部捅了个“窟窿”逃了出来。我恍然大悟，原来包饺子馅是一点也多不得的！我只得另拿一块饺子皮重新来过。这次我双手并进，从饺子皮两边给它“缝合”，馅便憋屈地往中间挤去，一下子好像蓄势的火山，馅儿将要喷涌出来一般。我有点无奈，有了放弃的念头。这个时侯，一旁的妈妈看出了我的心思，她语重心长地对我说：“这饺子馅一点也多不得，只有刚好才不会漏馅。”我恍然大悟，一副若有所思的样子。于是我决定沉下心来，跟着妈妈一步一步地学包饺子，总算越做越好，越做越像。

晚饭时，全家人聚在一起开心的吃“饺子宴”，妈妈当着全人的面好好夸奖了我一番，可爸爸却不给我面子，教导我：“这饺子包的是有模有样的，可皮多馅少，吃起来总感觉味道不够完美！”听了着这话我有一丝不悦，立刻反驳道：“哼，下一次，下一次我一定包的更好！”

我学会了包饺子，是奶奶教我的。

我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了。“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”

我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凛凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”

姥姥从老家挖来一些荠菜，妈妈决定包水饺吃，我自告奋勇当妈妈的小助手。

妈妈熟练地把黄色的叶子择去，把根上的泥巴撸干净，顺便把根上的小须掐去。不一会儿，妈妈就择了一大把。“剩下的任务交给你了。”妈妈说完，和面去了。我心想：不就是择荠菜吗？我拿起一棵荠菜，先把干枯的叶子择去。“哎哟，疼死我了！”我大声叫着，一边用手捂着手指。原来，我把泥巴从根上往下抠的时候，手指被泥巴弄伤了。

“面和好了，来包饺子吧！”妈妈的话音未落，我就迫不及待地拿起一张饺子皮，先用筷子夹上馅，然后把两边对捏起来。“喂，你怎么包的？这个饺子馅放多了，你包的饺子哪个都站不起来！”妈妈说，“看仔细点，左手拿饺子皮，右手挑较圆的一边顶上去，左手同时竖起来，接着右手捏褶子。”我按照妈妈教我的方法包了几个，真行！

饺子出锅了，我一边吃饺子，一边不忘来上一句：“真好吃呀！”毕竟这是我的劳动成果，哈哈！

今天是大年三十，首先给各位大博友和小博友们拜个年，祝你们在 新的一年里能天天开心，笑口常开！也祝我的天使姐姐能继续把快乐和 幸福带给每一个人，你说，好吗？ ——题记 现在言归正传。今天下午我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家，就 是想帮助奶奶包饺子。可是我不知道怎么回事，坐在沙发上一会儿就睡 着了。

不过等我醒后，看见爸爸妈妈还有娘娘就已经在准备就绪了，而 我则轻轻地走过去，看了看她们说：“你们包饺子也不叫我一声，这种 重要的场合怎么能少了我？”表面上我是在指责他们，其实我很自恋， 只是说想一起加入到她们包饺子的行列之中。 就这样，我们可以说是全家齐上阵，干活不累。 娘娘和我爸爸还有叔叔在一起包饺子，妈妈在擀面皮儿，而我这个 东转转，西瞅瞅的小精灵也这能听从他们的指挥，负责给包饺子的人送 面皮儿。“唉，我轻轻地叹了一口气，我想我包饺子的这个计划又要泡 汤了，真不幸！” ……运了一趟又一趟，我感觉这好像也不是那么无聊，因为我还可 以在学到点儿东西。比如说：怎样运饺子皮儿才能不让它们粘在一块 儿

。告诉你们，这可是个技巧！我们可以把饺子皮儿重叠在一起，这样 就不会站到一起啦！ 再说说他们包饺子的！爸爸可是以前从来不包饺子，可今天不知道 怎么回事儿，开始勤奋起来了。

捋起袖子就准备包饺子，他那兴致勃勃 的样子，我还是第一次看见。爸爸和娘娘都包的有模有样，而妈妈也毫 不落后，擀的也兴致勃勃。奶奶因为有点儿不舒服，所以就没有包。但 她看见她的儿孙们都可以帮她干活了，心里满是欢喜，而我看着他们也 很羡慕！ 不过爸爸包饺子的方式和娘娘包饺子的方式可不一样。爸爸包饺子 追求的是慢而稳；而娘娘追求的是快而稳。因为爸爸这个人做事都很 细心，不管干什么他都能好好干。而娘娘呢？却是快中求稳，稳中求 胜。（（*^__^*） 嘻嘻……越说越跑题啦！）看了他们俩包的饺子， 我真是不知道该怎么说谁包得好，谁包的不好了。 ……过了一会，我们把饺子包完了，可以说是齐心协力，也可以 说是团结力量大吧！ ……又过了一会，妈妈把一个个饺子下入锅中，它们在锅中上下 翻滚，就好像是一条条小鱼儿在海里游荡，我看后感觉美滋滋的，因 为这毕竟是我们一块包的嘛！

一条条看似小鱼儿的热腾腾的饺子端上了桌，所以我们开心的吃 起了20xx年“年夜饭”

清明节前几天，学校组织了一次别开生面的春游，这次对于我来说，是以前春游中最好的一次它让我很难忘。听了这些话，你一定感到很奇怪，题目清清楚楚写的是“包饺子”，怎么开头就写春游呢？原来这次春游的内容是包饺子。现在我就给你们分享一下吧！

我们的目的地是江南大峡谷，汽车一路颠簸，终于来到了江南大峡谷。我们首先来到了葡萄园，刚进葡萄园，一阵清凉的气息就扑鼻而来，哎呀，它在对我表示欢迎呢？可是，时机未到，葡萄还未成熟，只能等下次葡萄成熟再来了。漫步在园内，仿佛走进了仙境般，自由自在，随心所欲。

走过园子，便是我们包饺子的地方，这里有很多张桌子和锅，每班分别有两张桌子和四张锅，学校已经为我们准备好了醋、饺皮、肉馅等等。为了能够让饺子干净下锅，我们拿来洁净的自来水把锅洗了个冷水澡。

一切准备就绪，我拿来饺子皮，用筷子夹出一大团肉馅儿，再用谁把两边粘起来。弄好以后，我展示自己的成果，一看，馅都露出来了，它还顶个“将军肚”呢！没事儿，再包一个我相信早晚有一天我会包出一个像样的饺子的。我又拿来饺子皮，这次我可不行上次一样，把它包成“将军肚”，这次，我只夹了一点点，结果，它的肚子瘪瘪的，肯定不好吃。我又接着包了几个，可它们个个都不像样，我顿时像泄了气的皮球，一屁股坐在地上，正当我想放弃时，我想起了老师说的话：“困难像弹簧，你弱它就强。”于是，我一股作气，总结了同学们的经验，继续包，经过我的一番努力，终于包出了像样的饺子。我把饺子放进锅里，它们像刚下水的鸭子，“扑腾，扑腾”，在水里欢快的游着。

趁着饺子在煮的时候，我去了旁边的休闲乐场，那的东西可多了，独木桥、过吊桥……最刺激的就是高空铁索桥了，它是一个网状的桥，下面是河，我已看到河就吓破胆了不敢爬上去了。过了一会儿，饺子煮熟了，我尝了一口，嗯，真的是美味，自己亲手做的就是不一样。

这次的春游让我永远无法忘怀。

从小到大，我做过许多家务事，有的让人捧腹大笑，有的令人哭笑不得，但有一件事，给我留下了印象最深刻，那就是第一次包饺子。

那天，奶奶、妈妈、姑姑一起上阵包饺子。这时，奶奶发话了：“馨馨，你也长大了，快来学包饺子吧！”听了奶奶的话，我满不在乎，不就是包饺子吗，谁都会，还用学？于是，我在奶奶旁边坐下了，加入了包饺子阵营。

我先拿了一张包子皮，用筷子夹了一大团饺子馅，轻轻地放在上面，然后，学着奶奶的样子把饺子捏合起来。我正要得意，可低头一看，呀！露馅了！我见状，又拿了一张饺子皮，才凑合包了一个。

我有些气馁了，我想放弃，这时，妈妈语重心长地说：“失败乃成功之母，不放弃，一定会成功。”我看着妈妈，妈妈微笑地点了点头，我又望望奶奶，奶奶也点了点头。

我又开始包了，我汲取了上次的教训，只放了一点馅，可是包好一看，干瘪瘪的真是“营养不良”呀！再看看奶奶，包得又快又好。一个个包好的饺子，像一个个正待检阅的战士似得。我和奶奶包的相比，真是一个在天上，一个在地上。

虽然这次包饺子很狼狈，但我却不放弃。俗话说：“万事开头难！”这件事也让我明白了，“看花容易绣花难”的真正意义。

星期天上午，妈妈说：“今天中午，咱们包饺子吃吧！”我赶紧回应：“好啊，好啊，顺便来个包饺子比赛，看谁包得又快又多又好！”

接着，我们开始分工，爸爸和面，妈妈拌馅，至于我呢，只好打打下受。都准备好之后，爸爸说：“我来说一下比赛的规则，每人分一块面，自己切自己包，看谁先包完，前提是既要保证饺子的质量，又要注意饺子的外观，不能包得太难看，如果拿不出手，那可是要找你说事哟！”哈哈，我和妈妈都笑了起来。

比赛开始了，首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿，再揉成细条，然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做，我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团，抓一把面粉撒在上面，再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的，我右手拿擀面杖，擀一下，左手捏着面皮的边转一次，这样循环往复，面皮就擀好啦！

第二步是包饺子。这一步很关键，如果捏不紧，饺子下到锅里就会烂，饺子成了面片，吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心，右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上，用右手把面皮的两边捏在一起，一个饺子终于在我手中诞生了！可再看一看饺子的模样，还真应了那句话：“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的，这还不说，它的外皮上沾满了馅儿，糟了，露馅了，没有捏紧，下一个争取做好吧！

再看看妈妈，神态自如，不紧不慢，嘴里还哼起了流行歌曲。

爸爸一句话也不说，只顾低着头不停地忙碌，突然我听到爸爸说了声：“我包完了！”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”，就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声：“耶，我也包好了！”唉，这不是明摆着我最后嘛！真有点儿伤自尊。

比赛事儿不大，但使我感到，包饺子和学习一样，不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家务，既能帮助爸妈干点活儿，还能锻炼自己的独立生活能力，何乐而不为呢？

点评：开篇直入正题，点明时间、人物、事件的起因，快人快语。后文按照时间顺序，先分工，再讲原则；比赛开始了，擀面皮、包饺子，环节紧凑，比赛气氛紧张激烈。

文章详略得当，细节传神。详写爸爸的饺子样儿——“挺胸抬头”“精神饱满”“像士兵列队一样整齐”。运用比喻、拟人等修辞，生动形象。

“叮呤呤……”上课铃打响了，同学们赶忙把桌子合在一起，铺上餐布，摆好饺皮、饺馅、碗筷等东西，这是干啥呀？噢！原来是我们班正在进行一次包饺子的活动呢！

“开始！”随着冯老师的一声令下，同学们便手忙脚乱地开始了。来看看大家的饺馅吧！真是五花八门，有水芹馅的、韭菜馅的、牛肉馅的、荠菜馅的……我们的馅儿最特别，是由胡萝卜、平菇、大葱、鸡蛋混合而成的。再来看看大家的手法怎么样，只见我们小组的各位“大厨”各显神通：郑思雨是“疯狂式”的动作，只见她抓起一张饺皮，用筷子挑起一大块饺馅，放在饺皮上，然后使劲一捏，结果可想而知，她的饺子第18次露馅了；“啊呀——”一阵惊叫声引起了我的好奇。原来是爱惊叫的王晓雯，仔细一看，是饺馅里的胡萝卜太硬了，一下子把饺皮给戳了个洞，哈哈！她只好又撕了块饺皮来“打补丁”了！这时，王尹达的表情又吸引了我的注意。他瞪着大眼睛，仔细地检查了一遍饺皮有没有破洞，之后，按平它，又小心地夹了适中的馅儿放在饺皮的中间，然后用手指沾了一点水，均匀地抹在饺皮四周，轻轻地捏好，再慢慢地折出褶皱来，一会儿，一个小巧玲珑的月牙饺就出现在我们面前。我禁不住地喝起彩来！咦？这是什么？一条“龙舟”？一个“萝卜头”？这就是汪子成的多样式的作品。他的想象极其丰富，动手能力又强，怪不得大家叫他“包饺子能手”呢！这不，他又凭着想象捏出了一个“山”形饺子来；我也不甘示弱，赶紧动起手来……

“下饺子喽！下饺子喽！”在大家的欢呼声中，饺子下锅了。十分钟后，老师揭开锅盖，一阵阵饺子的香气迎面扑来，同学们按捺不住激动的心情都沸腾起来。大家蜂拥而上，从老师的碗里一人抢了一个饺子，回到座位上美美地吃起来。江涛的吃法最好笑，他先将饺皮夹破，把馅儿吃了，然后把矿泉水倒入碗里，连水带饺皮一起吞了下去，还直喊：“好吃！好吃！”这时，不知是谁喊了起来：“胡萝卜馅儿是谁包的？”我们小组赶紧举起手来，满脸地兴奋和期待，只听他又喊了一声：“难吃死了！”顿时，全班哄堂大笑！

有趣的包饺子活动在我们的欢声笑语中结束了，留下了满教室的香气，更给我们留下了永久难忘的记忆！

今年寒假的一天，妈妈提议包饺子吃。我高兴得一蹦三尺高，心想这下可以大显身手了，就急迫而又兴奋地等待着。

待妈妈买回饺子皮，调好饺子馅后，我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己：这是我第一次包饺子，一定要包得又快又好，显出我的真本事。于是，我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。

首先，我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心，再放上了一大勺馅料，小心翼翼地把饺子皮对折过来，学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊，不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去，就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去，就像一只刚出世的“丑小鸭”。

这时，我又着急又不服气，于是下定决心再包个好看的，一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训，少放一些馅料，不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头，原来包饺子也不是一件易事。这样包不好，那样又包不好，我就不想再包了。

爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我：“无论做什么事都得要有个把握，就像包饺子放馅料这样。要有一定的量，才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良，如果过少又会饿，就是这个道理。”慢慢地，我能熟练地包饺子，包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。

现在想起来，还记忆犹新呢！我不仅从中学会了包饺子的技巧，还学会了为人处事的道理；做任何事情都要有一个适当的“度”，这个“度”就是恰到好处。

包饺子的趣事作文

春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。

来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。

饺子要下锅了，姥姥托起锅排，把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃了连声说：“今天的饺子真香！”我听了以后，心里乐滋滋的。

通过这一件小事，我明白了一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。

一月有奖征文：包饺子和尝饺子的故事作文

过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。

大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？

浙江省乐清市虹桥镇第二小学五

关于童年趣事的作文：包饺子

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想：下次我还要包几个更好的。

寒假包饺子趣事作文

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

清远英德市第五小学六

寒假征文：包饺子和尝饺子的故事作文

过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。

大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？

浙江省乐清市虹桥镇第二小学五

包饺子的乐趣作文

大年三十那天，妈妈从冰箱中取出饺子皮和饺子原料，准备包饺子。我做妈妈的助手，我摆好了盘子，把几种饺子原料搅在了一起，还放了点盐，再望一望，有点儿恶心，可为什么一吃起来却如此回味无穷呢？

想到这里，我的手不由自主地拿起了饺子皮，放了一勺的馅儿，照着妈妈说的，先把中间压紧，再把两边向中间一捏，就完成了。可是，结果却是与众不同的，馅儿从中间流了出来，难道是中间边松开了，唉，早知道小心一点儿。于是，我迅速地把中间边儿捏了又捏，咦？奇怪？怎么馅儿这么不听话呀？从两连儿流了出来，可恶，我就不信你还会漏出来！我奋力地捏了两边，心想：太好了！饺子完成了！可我好像高兴地太早了，饺子从中间漏了出来，破了一大块皮，这饺子真是处处与我作对呀！

没办法只好把这烂摊子交给妈妈补救了。于是，我又拿起一个准备包水饺，这一个水饺和上一个结果相似，处处刁难我。看来，水饺我可是包不成了，可看着妈妈包元宝似的水饺，似乎在轻蔑地说：“真没用！”我的心里十分不好受，不行！无论如何也得学会包饺子！于是，我模仿妈妈包水饺的动作，少取了些馅，对折，小心翼翼的一捏、一压，哈哈，馅儿终于变乖了，谨慎地放在盘上，生怕馅儿会漏出来。妈妈和蔼可亲地说：“有进步！”我听了，如三伏天喝凉茶——浑身痛快。这后，就包得更起劲了，一个比一个更像元宝，看到这些水饺，我不禁问妈妈：“为什么大年三十要吃水饺？”妈妈和颜悦色地说：“这是“更岁交子”的意思，看起来如元宝，是代表财运，也像征着吉祥。”包好了饺子，妈妈煮好了饺子，我拿了一个，一口塞入嘴里，心里只有一词我：美味！

没想到，这个除夕不仅让我学会了包饺子，还学会了知识。

包饺子的乐趣作文

生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄，不同性格的人，如：孩子们的乐趣是玩，年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个乐趣就是包饺子。

过年时每一个孩子所期盼，期待的，过年可以落压岁钱，可以吃好吃的菜，这一年，我在姥姥家过的年，我很开心、高兴。

大年初一那一天过年了，我起来的很早，我起床的很早，大概是5：00就起来了，外面的炮声劈里啪啦的响着，我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了，我在堂屋捂着耳朵不敢出门，外面下着小雪，不一会儿家里来了客人，我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了，回来了之后客人走了，只在这呆了3分钟就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。

到了初二那一天，姥姥说：“今天有客人来，要包饺子，”我一听，就很快的跑到姥姥跟前说：“是包饺子吗？”我想包可以吗？姥姥摇头没答应，可是我却没听姥姥的话，正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮，学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起来了，可能是馅太多了吧！我弄下了点馅，哎，可别说我包不住了，我在心里暗喜，不敢大声笑，否则被姥姥发现就大事不妙了。

我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。

初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧！”我说，嗯。

我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。

我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。

我就说：“妈妈，妈妈，你教我呗”，妈妈走了过来，抚摸着我的肩说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。来，我教你。”于是妈妈告诉我了，我包好了，等出锅了，我吃了我自己包的饺子时是津津有味，觉得格外香。

每次过年的时候包饺子，都是我最有趣的时候。

河南省商丘市梁园区黄金路第一实验小学 四、十六班四

包饺子趣事作文

今天，爸爸妈妈要包饺子，我听了决定也学一学。

爸爸和好了面，妈妈调好了馅，我们就开始包饺子了。刚开始，我看着妈妈包了一个，觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮，把馅放在皮的中间，捏了几下，满以为自己包得还行，但一放下看，自己包的饺子简直是一摊烂泥，不但站不起来，饺子外面还有许多馅。

这下我不敢大意了，吸取上次的教训，又包第二个饺子。这次我没捏紧，露出了一个洞，妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里，要捏紧边，不让馅露出来。这真应了那句话：“看着容易做起来难”。

妈妈看出我有些泄气，就鼓励我不要灰心，一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气，边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行，虽说又慢又不像妈妈包得那样好，但起码有点像饺子了，就这一点成绩我也挺美的。

接下来，我又包了几个饺子，进步不算太大。有的饺子瘪着肚子，有的饺子挺着将军肚，有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状，我和爸爸妈妈都笑了。

晚餐时，我吃了自己包的饺子，感觉格外的香。是呀，自己的劳动果实才是最甜美的。

今后，我要多做些家务，多学些本领，减轻妈妈的负担，做一个勤劳快乐的孩子。

生活中，处处都能感受到传统文化的魅力。每天上学，总能听到几句经典的古诗词，我的座右铭就是耳熟能详的“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，它时时刻刻在我耳边响起，也在心中响起。

这句名言常常提醒着我，让我在困难面前不放弃，勇于坚持。就在我刚开始学习包饺子时，这句千古传唱的名诗又激励了我。

有一年的冬至，我们家全民上阵，一起动手包饺子，一个个可爱的小饺子摆在我面前，令我平常不爱动的双手也自告奋勇，要当一回“劳动好公民”。第一次啊，第一次……亲人欣然答应，让我先把手洗干净再过来，奇怪，我怎么感觉他们对我有些不放心啊？哈，那就更好了！让你们见识一下我的实力！

我坐到我的座位上，挽起袖子，开始“战斗”。我的小型擀面杖在小小的面团上滚来滚去，可那面团已成了三角形，一会儿又成了海参样子的不明确物体，一会儿竟然破了，没关系，“不积硅步，无以至千里；不积小流，无以成江海”嘛！多积累经验才能成功嘛。于是，我又伸手拿了一张，后来就是3张，5张，8张……奶奶看不下去了：“你顺着方向擀！”真难啊……我学了这么长时间都学不会，难道就你这一句话就能教会我？我可是新手啊！算了，别干了，一边玩去吧！可这时，我又想起了那句：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，不经历风雨，怎能见彩虹？从困难中出来的人，一定就是强者！果然，顺着方向擀，虽然还是不太标准，可这已经是极限了。总算学会了一门本事！我拿着我的面饼，正准备往上放馅，可一用力，那辛辛苦苦做好的面片片就成两瓣了，我的心肝啊……没关系，重新来！我又重做了好几回，虽然形状大小都不太好，可我已经尽力了。我也让亲人们大大表扬了一次，心里别提多甜了！学到了真本事！

我在饺子事件当中争当了“梅花”这一角色，幸好我当时失败后没放弃，要不，谁能让我学到真本事？从那以后，我更加信任这句名言，遇到困难先想到它：在跑步跑不动时，它激励了我；在不想写详细答题时，它激励了我；在不想……它让我变得更加自信，成功！

感悟经典作品，从经典中获得感悟，我的人生一定会精彩起来！

"第一次“很多很多，第一次做火车，第一次得奖，第一次上台表演，第一次野营，第’‘’‘’一次做饭，第一次包饺子。。。。。人人都经历过第一次，每一个第一次都会成功或者失败，但是每一个第一次都包含了我们真正而美妙的童年。这一次我给大家叙述一下我第一次包饺子。

提到包饺子，大家一定都不陌生，饺子是中国传统美食。啊啊！今天，我们在作文班里也包饺子，但包饺子还要准备食材，最主要的是韭菜，面粉和肉。

过年前，我见过妈妈包饺子，看起来十分简单，就把馅包到勉励，一捏，就完成了。认为自己包起来也很简单，于是我就开始动手了。

首先，要将面粉搓成一个近似的圆柱体的长条，再用刀将它一小块儿一小块儿的才能擀出一个圆片儿来。

老师把面和馅发下来，然后，我们兴奋的不得了。

我先将切出的面块压成偏扁的，然后，擀面杖就出场了。擀面也是一个技术活，不能一直朝一个方向擀，得让面左右的转动。但有一个同学，擀的面片像一个大被子。还有一位同学说：“你是怎么擀的，擀的那么圆？”其实我也是在家练习过的哦！

面皮擀好后，就要包饺子了。

包饺子了，我们一个个欢喜若狂，我用筷子拨起一些馅儿放在皮儿里。然后将口捏着，但由于擀面时的面太粘了，所以就抓了一小把面粉撒在面上再一捏，这个可是我千辛万苦包好的饺子，终于出锅了。

他们都说这饺子真是太难包了。哎，但我不那么认为。

通过这次包饺子，让我懂得生命中会经历很多难忘的事情，生命中也会经历很多的第一次，不是吗？当生命中的难忘和第一次相遇，犹如伯牙遇子期，留下一段刻骨铭心的记忆。有些事情，每当想起，总会让人牵出无尽的情思。