关于黄瓜的作文怎么写实用20篇

在一个多月以前，我和爸爸在天太的花盆里种下了几粒黄瓜种子，那段时间，我每天都去给它们浇水。在第五天的一个早晨，我照例拿着水壶正准备给它们喷水，突然之间，我发现黄瓜种子发了芽，长出了两片嫩绿的叶子，好像在伸懒腰似的。

后来每天早上我都要亲眼去看下我种下的黄瓜，大概过了十多天，碧绿的叶片已经长得有我的巴掌那么大了，叶片中间还开出了金黄色的花骨朵，花骨朵的头尖尖的，还散发着一阵淡淡的清香，在清晨微风的吹拂下，好像在对我点头微笑。黄瓜苗上那细小的腾也紧紧地捉着栏杆卷起来，像是卷起来的大大的泡泡糖，可有趣呢！

时间就这样不知不觉地又过去了一个多星期，花儿终于绽开了它那金黄色的笑脸，几只蜜蜂也正忙着在采花粉，我惊喜的发现在几朵花骨朵的末端长着几条像绿豆一样大小的黄瓜，它的表面还有着像棉花一样的白绒，我觉得很奇怪，为什么结瓜的都是没有完全开放的花骨朵，而开了花的反而没有结果呢？爸爸说，只有没有完全绽放的花骨朵才能保护瓜的成长，所谓瓜熟蒂落就是这个道理。

半个月以后，绿豆大小的黄瓜在翠绿的叶片和瓜腾的呵护下渐渐长大了，此时它们已经褪去了身上的白毛，青绿修长的身体上长出了许多小刺，一直保护它们成长的花蒂也完成了它们光荣的使命，开始凋谢掉落了。我摘下一条黄瓜，把它切开，尝了一口，嘿！真甜。

现在我正吃着自己亲手种下的黄瓜，虽然种黄瓜的日子有点累，但是我现在心里还是喜滋滋的。

今天阳光明媚，万里无云，我来到景色怡人的黄瓜山，观赏它独特的风景。这里空气新鲜，蓝悠悠的天空像一匹精致的蓝锦缎，又像一颗琢磨得十分精美的蓝宝石，又像一条巨大的蓝裙，而洁白的云朵是点缀蓝裙的百花

这绵绵不断的群山可以引起我许多想象。我想象它是波涛，它就真的是波涛了，这一堆山是海浪，那一堆山是漩涡，碰巧有几个让从山路上往下爬，这就是波涛上的点点白帆。我想象这是一幅画，我眼前就真的展现出了一幅画。微风乍起，山上晃动着树叶。顷刻间，这幅画变成活画了。

光秃秃的树木长出了新的嫩芽，绿叶从奶头似的地方钻出来，像刚出生的婴儿打量着外面的世界。路两旁的小草伸了个懒腰从大地妈妈的怀抱里也都钻出来了。小鸟叽叽喳喳地叫着，向人们报告：春天来了。山茶花开得遍地都是，红、粉红、浅红、深红、玫红，各种的红色，连接着，交错着，一直红到天边，红到山脚。

夜幕降临，我踏上回家的路上，却久久不能忘掉黄瓜山的一草一木。

我们一进教室，就闻到一股蒜泥味。我们看到桌子上，有黄瓜、白糖、芝麻油、鸡精等调料。顿时我们豁然开朗，原来今天要做凉拌黄瓜。

老师给我们先发了黄瓜，这些常见的黄瓜却让我们如此地爱不释手。我发现这黄瓜身上有许多小刺，这些小刺像一位位勇士一样守护着黄瓜主人。黄瓜还紧紧地裹着一件翠绿色的外衣，苗条的身材像根狼牙棒。

开始做了，我迅速地给黄瓜洗了个清水澡，粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸长满胡子的下巴。我再把皮削开，就可以看见黄瓜淡青色的身体了。此时，一阵清凉的黄瓜味扑鼻而来，真是让人心旷神怡。老师帮我们把黄瓜切成一条一条的，还狠狠地拍了黄瓜几下。在拍打时，黄瓜的汁就像顽皮的小娃娃到处乱跳。你们知道为什么要拍打黄瓜吗？这是因为拍打后的黄瓜会更加入味。

到了加调料环节了，我给黄瓜洒了点盐进行腌制。过了几分钟，盐花不见了，只见黄瓜变得水润水润的，特别有光泽。接着，我又捏了一点白糖泼在黄瓜上。那糖落在闪亮的黄瓜上，像一颗颗小珍珠。然后我凭着自己的感觉再加着其它调料……

终于，我的第一个“作品”出炉了。老师尝了一下，细细地咀嚼着嘴巴里的余味，说：“过于甜了！”我赶紧拿起一块自己尝了一下，果然是这样的。

我准备第二次做凉拌黄瓜，我时时刻刻提醒自己，不能太贪婪于白糖了。果然，这次做的黄瓜不仅在色泽上，还在味道上都有了大大的进步，老师看着我做的凉拌黄瓜笑了……

我原以为成功才是代表着收获，而这次亲自尝试做凉拌黄瓜，让我明白了：失败也是一种珍贵的收获，因为它会让你下次做得更加好！

同学们，你们爱吃黄瓜吗?我最喜欢吃黄瓜了。

黄瓜又名青瓜，刺瓜，王瓜。黄瓜根系分布浅，再生能力较弱。茎蔓性，，很长，可达三米以上。叶子的形状像手掌，颜色深绿色的，叶缘还有细锯齿。果实一般长40厘米左右，嫩果颜色是乳白色，长大后为深绿色，身上覆盖着小毛刺。黄果属喜温作物，生长适合温度18摄氏度～32摄氏度。

黄瓜的营养价值特别高，含有丰富的维生素，蛋白质，钙，锌，磷和丰富的胡萝卜素;可以清热利水，解毒消肿，生津止渴，主治生热烦渴，咽喉肿痛等症状。据说，美国科学家从黄瓜根部提取一种物质，能杀死背艾滋病感染的细胞，而不损伤正常细胞。

黄瓜还可以美容，它能有效对抗皮肤老化，减少皱纹，防晒，美白等。把黄瓜做成面膜，效果更佳。黄瓜口感清凉，脆脆的，还有一点点甜味。黄瓜可以生吃，可以凉拌。可以片炒，可以腌制，味道鲜美，别具风味，深受老百姓喜爱。

哦!黄瓜，Very Good!

相信大家都见过黄瓜，也吃过黄瓜。可是，你们真正了解过黄瓜吗?

黄瓜的形状弯弯的、长长的，墨绿色的小“西装”上布满了疙疙瘩瘩的小刺。这些小刺看起来吓人，可摸起来却一点也不会刺手。如果削去黄瓜的皮，就会露出一层白里透着绿的黄瓜肉——水灵灵的，看上去像玉一般细腻通透，摸上去像婴儿皮肤一样光滑。轻轻一掰，黄瓜就会应声而断，细细长长、白白嫩嫩的黄瓜籽就“亮”了出来——它的样子和未成熟的西瓜籽差不多大小，嚼在口中还有一丝丝甘甜，可好吃了!

黄瓜浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜;黄瓜片用来敷在脸上能祛痘。如果头天把黄瓜切片敷在脸上个把小时，第二天你会惊奇地发现皮肤又光又滑。生吃黄瓜不但可以美容养颜，还能减肥呢。这样一种既能不饿着肚子又能一饱口福的天然美容圣品当然是那些爱美的姐姐、阿姨和妈妈们的大爱了!不仅如此，黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫力的作用，可达到抗肿瘤的目的，还可治疗慢性肝炎、抗衰老、预防酒精中毒、降低血糖等多种功效。因此，在现代生活中，黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品，深受人们的喜爱。

黄瓜生吃的味道特别棒，冰冰的，甜丝丝的。就着皮吃，可能还会有一点涩涩的口感。除了生吃外，黄瓜还能炒着吃、煮着吃、腌着吃、拌着吃，不少西餐的配菜当中也能见到黄瓜的身影。其中，最受小朋友们欢迎的当属黄瓜炒鸡蛋了!黄瓜炒鸡蛋的做法非常简单。首先把调好的鸡蛋液放入滚烫的锅中，煎成漂亮的蛋花装盘，再把切好的黄瓜放进锅中，炒一会儿，再放入盐，少量酱油，香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就闪亮登场了。当然，还有一种更加简便的做法：拍黄瓜。先将黄瓜切块，通通用刀拍一遍，放入盘子中，放入葱、姜、蒜等配料，然后往盘子中倒入少许的醋腌制三分钟，洒上几滴香油。OK，又一道美味的佳肴做好了!

黄瓜并不是黄色的瓜，可它为什么叫黄瓜呢?说来这还有一个有趣的小故事呢!最早它是由汉朝使臣张骞出使西域时带回来的，当时名叫胡瓜。等传到后赵，因为当时后赵王朝的建立者石勒是胡人，特别忌讳“胡”字，所以他颁布了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”

字，违者斩立决。有一次，出身汉族的襄国郡守樊坦在觐见石勒时被问至胡瓜名，为了不触怒石勒，樊坦灵机一动将其改名为“黄瓜”。石勒听了后，满意地笑了。从此，胡瓜就慢慢被称为黄瓜了。

怎么样，经过我的介绍，你应该对黄瓜有了一个更加全面的了解了吧?

有一天，外婆在阳台上的大花盆里撒下了几粒黄瓜的种子，对我说：“我们自己种黄瓜试试吧!看看能不能吃到自己种的绿色蔬菜。”

于是，我每天放学后都要去看一看，黄瓜有没有发芽。大约第五天的时候，我突然发现黄瓜种子发芽了，长出了两片叶子，像是在伸懒腰，叶子上还有一层毛，摸上去刺刺的。

到了十天左右，碧绿的叶子有我手掌那么大了，外婆把黄瓜藤绑上绳子挂在雨棚上，我发现瓜藤在努力地向上爬，不久，就像窗帘一样铺在雨棚上。

不久，叶片中开出了几朵黄色的花骨朵儿，花骨朵儿头尖尖的，过了一个星期，花开了，引来了蜜蜂、蝴蝶，我又在花的末端长出了绿豆大小的黄瓜，上面还有一层白白的绒毛。

绿豆大小的黄瓜在我们的呵护下渐渐长大了，慢慢地，它们身上的白毛不见了，浅绿色、长长的身体上长出了许多小刺，小黄花枯萎凋谢了。我们摘了一根黄瓜，把它切开，尝了一口，真甜!

今天中午，我学会了做一道菜，名字叫凉拌黄瓜。

开始，我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料，又拿来一把菜刀和一个盘子，准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜，右手拿菜刀，认认真真地切了起来，一点也不敢马虎，生怕切着自己的小手，等全部都切成片以后，我又拿来一个洋葱，切了一小片，把那一小片切成一条一条的，洋葱上的水喷到我鼻子火辣辣的，直流泪。接着，我用菜刀拍了拍几下蒜，用菜刀切成小方块，然后把切成的菜弄到盘子里，倒了点醋，放了些调味料，最后，我用筷子使劲的搅拌了几下子，一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦！

弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来，“啊，太好吃了！”妈妈称赞道，我心里美滋滋的。

以后，我要多帮妈妈做菜，这样妈妈既不会劳累，我又可以学本领，一举两得。

在我的记忆深处，最难忘的是第一次拌黄瓜。

那是一个晚上,妈妈不在家,我正在写作业。忽然，爸爸对我说:

“你不去拌黄瓜?”

我又吃惊有疑惑的抬起头：“我?”

爸爸肯定的点了点头。

于是，我说道：“那好吧，我试一试。”

来到那盘绿油油的黄瓜，我不由的紧张起来，生怕拌不好黄瓜，把一盘好好的黄瓜糟蹋了。

我拿不准该放多少作料，便将作料都倒在一个碗里。首先，我洒了一勺盐，再放些味精，再倒一点儿香油，加了一些酱油。这时，碗里的颜色十分好看，黄色的油上浮着黑色的酱油，底下还有未溶化的盐，像一个花纹图案。于是，我用筷子一搅，它又变了另一个图案，我搅拌搅匀，我又拿起醋瓶，在碗里倒了一些醋，搅匀将它倒在盘里，在盘里一拌，这样，一盘又脆又香的黄瓜诞生了.这盘黄瓜闪烁着鲜美的味道，绿色的芳香，看着这盘黄瓜，我十分高兴。

我让爸爸品尝一下我拌的黄瓜，爸爸还声说好，还说我拌的黄瓜比自己拌的还好吃呢?听了这句话，我心里可高兴了。

这就是我第一次拌黄瓜的经历,通过这次实践，我知道了任何事并不是我想象的那么难，只要掌握要领，就会成功。

星期五，走在去小书虫俱乐部的路上，我一直很紧张，因为今天每个人都要做一道拿手菜。我边走边想：我的菜会成什么样呢？大家喜不喜欢呢？

到了以后，看见大家都在洗菜，我也加入了他们。今天我要做凉拌黄瓜，我先剥了葱、蒜，把黄瓜皮削了，将食材冲洗干净，又把黄瓜切成小块，葱蒜剁碎装入盘中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、盐放到盘子里。

上面那些都很简单，对我来说，最难的一步，就是烧油。终于轮到我烧油了，因为心急，锅里的水没有擦干净就把油倒了进去，结果油刚倒进去就“噼里啪啦”迸得到处都是，吓得我赶紧往后退了几步，躲了起来。一不留神，张涵予把我的黄瓜倒进了锅里。啊！我的凉拌黄瓜变成了炒黄瓜！我赶紧把火关掉将黄瓜倒入盘中，就这样，我的“凉拌黄瓜”做好了。我无奈地想：完了，完了，我的第一道菜失败了！咳，张涵予可真是好心办坏事！

不一会儿大家的菜都做好了。有炒腊肉、有青菜烧豆腐、还有水果沙拉⋯⋯哇！好丰盛的一桌菜呀，色香味俱全。开饭啦，王老师说：“大家先互相点评一下每个人的菜！”同学们都说我的菜，虽然从凉拌黄瓜变成了炒黄瓜，但也挺好吃的，所以我的菜被评为了“最佳创意奖”，我听了以后心里美滋滋的，可真是歪打正着啊！

我今天可真开心，不光学会了做菜，吃到了美食，还懂得了一个道理：塞翁失马，焉知非福呀！

我终于醒来了，妈妈坐在我的身旁，她擦了擦肿红的脸，脸上露出了灿烂的笑容。我刚想起来，妈妈按住了我得胳膊。我这才发现胳膊扎着吊瓶的针。这是怎么啦？我莫名其妙，爸爸见我醒来了，顿觉的高兴，就说起了事情的缘由。

原来都是我干的傻事。

和妈妈争嘴后，我迈着沉重的步子在河堤上习去散心，不知不觉地到了王大爷家的黄瓜地旁，看着那胳膊粗的黄瓜，我便转忧为喜，馋涎欲滴的我，忘了所以，不知那儿来的勇气我便伸手去摘，可是又一想触电似的收了回来，不能这样当“三只手！”要是被人发觉，这可是一辈子得名誉啊！

迟疑之久，我又想起了早上和妈妈的情景来，妈妈是个倔性子，她的一句话就是“圣旨！”。非叫我服从不可。这么，早上非让我多吃米面主食，增添营养，什么瘦得像只“干猴儿！”妈妈太私心了，说实在的，我还真嫉妒自己的“肥胖”呢！再说米面也没多少营养啊？唉！妈妈咋就那么不开窍呢？现在不就是流行“苗条！”吗？我心里狠狠地想！如果照你去做，我将来找到个对象才怪呢！就为这我到现在还赌气呢！

想到这儿，看着这嫩绿的黄瓜，我更加增添了勇气，我偏要多吃点黄瓜！今天就要出出气！再一端摩已近晌午，也没有人啊！于是我便蹑手蹑脚地溜进了黄瓜地，蹲在地里，又甜又嫩的黄瓜真是让我解馋！我忍不住大口大口地啃了起来，那磁味犹如孙猴子进了蟠桃会！然而，意外的事发生了，我中毒了！我晕倒了过去，不醒人事了……幸亏邻居路过，发现的及时。

我看了一眼周围的人，惭愧的低下了头。

这件事已经过去多少年了，但是至今让人毛骨悚然，它告诉了我一个做人的道理：那就是做人不能贪心！

[家乡趣事之偷黄瓜作文

在我们这儿虽然没有什么特产，但是这里有许多人人爱的农副产品。比如土生土长的水稻，翠绿欲滴的青菜，似花朵一样的包心菜……其中，我尤其喜爱黄瓜。

一场春雨过后，人们便把黄瓜的种子播下去，让它沐浴着晨雾，吮吸着甘露茁壮成长。

在前几天里只要早晚给它浇一次水便可，如果土壤很湿就不必再浇水，要是胡乱浇水，就会把幼苗溺死。

还记得一年的春末夏初，我恳求妈妈带我去田野收集写作素材，妈妈见我如此诚恳便爽快地答应了。到了田野，我立刻被长得郁郁葱葱的黄瓜藤吸引住了，我情不自禁地欣赏起来。那翠绿的叶片上，有一道道清晰的脉络，上面还沾着一颗颗晶莹的露珠。郁郁葱葱的黄瓜藤中有许多像五角星似的淡黄色的小花点缀其间，十分美丽动人。如果站在远处看就好像是光洁绚丽的绿色绸缎上绣着许多金光闪烁的宝石花，又像是墨绿色的夜空中，挂着许多亮晶晶的小星星，在向我眨眨眼。一阵微风拂过，凉爽惬意，在微风中还略带着一股清香，似桂花香又似茉莉花香……可是这一块地方并没有种这种树呀！我沉思了一会儿，明白了；这清香不就是眼前黄瓜的花儿散发出的香味儿吗！走到黄瓜架旁仔细看，我还发现了一个个只有手指大小、粗壮的东西，上面还未出现疙瘩，只有一些绒毛，还挺可爱的！我想这个东西不要我说你也会知道是什么。

盛夏，黄瓜上市了，那可算得上是地地道道的脸色食品，既无污染又无毒害，人们都抢购。这也难怪，想想看，列日炎炎的中午，人们把黄瓜切成薄片，拌上适当的佐料，坐在柳树荫下，倒上一杯小酒，边吃边喝，清凉爽口，那可别提有多大的韵味了。在城市里，那那些爱美的女人们，可以用黄瓜拌上蛋清贴在脸上，既可以养颜，又可以美容，那可真是难得的美容物品！黄瓜的藤晒蔫了还可以当草来烧。

家乡的黄瓜，我要用我的钝笔来赞美你！我要用我的哑喉来歌颂你！

蔬菜的种类很多，仿佛像一个庞大的蔬菜王国：蔬菜皇后白菜;身姿美丽的空心菜;身材胖胖的，像一个小灯笼的西红柿;面容清秀的土豆。

我就是黄瓜，虽然没有空心菜漂亮;没有西红柿可爱，但我非常有营养。我最喜欢穿着深绿色的大衣，这是大自然的颜色。

我的形状特别：长长的、圆圆的，摸上去有一点刺刺的感觉，我身上还会散发出一股淡淡的香味。将我买回来放冰箱冻一两个小时，我的口感就会变得很脆。黄瓜炒肉丝、腌黄瓜、黄瓜汁……我被心灵手巧的大厨做成一道道美味佳肴，令食客大饱眼福。

今年夏天，我们老师发给我们每人一粒黄瓜种子，给我们一次种植植物的机会。

回到家我先把黄瓜种子放入土中，然后把土慢慢地盖上，浇上水，放入阳台就大功告成。

过了一个星期我的小瓜苗开始发芽了，只见泥土中探出了一个又小又绿的小脑袋，两片小叶子向左右缓缓的舒展开来，像一座小小的天枰。

一个月后，小黄瓜已经长得和我差不多高了，一根柔嫩而又坚实的茎上长出了许许多多巴掌大的叶子，叶子的边缘处有许多小锯齿，像一把小锯子，叶子中心有许许多多的小绒毛，摸上去松松的。

过了不久，小瓜苗多了很多那密密麻麻的小黄“点”我靠近一看，哟，原来是小瓜苗长出小花了，看那一朵朵黄色的小花，像一个个黄色的小喇叭，争先恐后地诉说着自己出世的感受，又像一颗颗眨着小眼睛的小星星镶嵌在绿色的暮色中，睁大眼睛望着这个美丽而又神奇的世界。

几天后，小瓜苗藤上伸出了一条条绿色的“毛毛虫”我定睛一看，啊，小黄瓜出来了!我一看，乐了，不久就会有大黄瓜吃喽!我一数，有6根，每一根尾巴上都有一朵美丽的小黄花，就像一条条黄色的裙子，风一吹，小黄瓜左摇右摆，翩翩起舞。

不久后，小黄瓜长大了，原来翠绿的身体慢慢变成了墨绿色，原来那又尖又小的刺缩了回去，变成了一小块一小块的小疙瘩，尾巴上的花失去了往日的风采，渐渐地萎缩了。

今天，我们把我收获的结果——6根又粗又大的黄瓜做了一顿美味的炒黄瓜，我吃得特别香，因为这是我自己努力的结果。

王佳怡

夏天到了，菜园里的架子上，长着一条条嫩绿的小黄瓜。黄瓜是我最爱吃的蔬菜。

黄瓜穿着一件绿色长袍，而且它的身体又细又长，真像一根电线杆。它的身上长了许多小疙瘩，头上带着一顶黄色的小帽子，原来黄瓜那么臭美，这么会打扮自己呀！我一不小心摸到了它身上的刺，扎在皮肤上痒痒的。

黄瓜吃起来淡淡的，没有味道，但清脆爽口，我很爱吃。黄瓜的吃法可多了。不仅可以生吃，炒着吃，还可以烧汤吃。

你们想尝尝吗？那就到我家来吧！

赵子睿

我家的阳台上有许多的蔬菜，其中我最喜欢的就数黄瓜了。

它的种子是棕黄色的，又细又长，慢慢的种子发芽了，嫩黄色的小芽可爱极了，稍大一些就会变成深绿色。

第一周，黄瓜的芽在快速的生长，它的茎像牵牛花的茎一样是一圈一圈向上爬的，茎上长出了许多的小刺和绒毛，叶子像手掌那么大，颜色是绿绿的。又过了半个月的样子，黄瓜就开花了，它的花有六片花瓣，每一片花瓣上都有一些淡淡的花粉，手一摸上去就立马变成黄色了。大约又过了一周，花儿凋落了，枯黄的花蒂下面结出了许多细长的小黄瓜，黄瓜的颜色是嫩绿色的，全身布满了小小的白色的剌，摸着硬硬的，好像在告诉人们：我还没有成熟啦，你们再耐心等等吧！

最后，经过无数次的风吹雨打，我的黄瓜终于可以吃了，它足足有筷子那么长，颜色也变成了深绿色。一咬开，一阵阵清香扑面而来，吃起来脆脆的，可好吃了！

我家的阳台菜园里还有很多其它新鲜的蔬菜，可漂亮可神奇了，但这黄瓜却是我的最爱。

我相信大家肯定都吃过黄瓜，看过黄瓜，但你们真的足够了解黄瓜么?就让我再来给大家介绍一下吧!

黄瓜弯弯的，长长的，墨绿色的小西装上布满了疙疙瘩瘩的小刺，但这些小刺不用怕，摸起来一点儿也不伤手。削去黄瓜先生的皮，就会露出一层白里透绿的黄瓜肉水灵灵的，看上去像玉一般细腻通透，摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。轻轻一掰，黄瓜应声而断，细细长长，白白嫩嫩的黄瓜籽就亮了出来它的样子和未成熟的西瓜籽差不多大小，嚼在口中还有一丝甘甜!

黄瓜浑身是法宝。黄瓜汁能降火气，排毒养颜。如果把黄瓜片敷在脸上几个小时，第二天你会发现皮肤又光又滑。生吃黄瓜不但能美容养颜，还可以减肥呢!这样一种能一饱口福的天然美容圣品当然是那些爱漂亮的女孩的最爱了!不仅如此，黄瓜中还含有葫芦素，它可以提高人体免疫功能的作用，还具有抗衰老，降低血糖……多种功能。因此，黄瓜成为了一种新型的健康食品，深受人们的喜爱。

黄瓜生吃的味道也特别棒，冰冰的，甜丝丝的。它还能做成一道经典的冷菜，那就是拍黄瓜!先将黄瓜切块，再用刀背拍平，放入盘中，然后放入葱、姜、蒜等配料，最后往盘子中放入少许的米醋腌制三分钟，洒上几滴香油。一道菜就做好了。

怎么样，经过我的介绍，大家是不是更爱黄瓜了呢!

我家里有一个菜园，一年四季，我爷爷都在经营着。菜园里，我最喜欢的就是黄瓜。

春天，爷爷很早就在温室里开始下苗，等到小苗长到手掌大小，爷爷就把它们一株株栽到菜园里，这就是它们的新家，也是永久的家园。

然后，爷爷用小竹竿在它们旁边搭好架子，小黄瓜秧长出一个个触角，慢慢变长，就成了它们的手和脚，它们用手抓住竹竿，就开始一步一步往上爬。一阵微风吹来，叶子就漾起一阵波纹，好看得很。

夏季的一天夜里，狂风怒吼，雷电交加，瓢泼似的大雨倾泻下来。我心里想，我亲爱的黄瓜呀，这下可全完了。我和爷爷一直在担心并为之祈祷。

第二天，天放晴了，我和爷爷来的菜园，只见瓜架被贼风撕拉的遍体鳞伤，黄瓜秧也被拽的东倒西歪，秧子变得更加清脆碧绿了。我和爷爷小心地整理着

不久，从秧子上吐出一个带花蕾的小黄瓜，黄瓜一天天长大，浑身长满了小刺。爷爷小心地将它们摘下来，我挑了一个吃了一口嘎嘣脆!晚上，妈妈为我们做了黄瓜菜，馋得我直溜口水。

爷爷说：“我们吃了黄瓜，有什么感受?”我说：“黄瓜吃起来脆甜，但长起来不容易。”

妈妈说：“黄瓜经历了风雨雷电的考验，并没有气馁，而是积极向上，最终开花结果，实在难得。我们在生活中、学习上都有这种精神。”

以后，我更加爱黄瓜了。

我和妈妈种了一些黄瓜，黄瓜刚长出来的叶子是有角的心形，过了些日子，黄瓜长出了丝，爸爸来帮妈妈一起帮黄瓜搭架。

我发现黄瓜的丝顺着架子一个劲地往上爬，大多数的丝是从右边绕着爬的，有少数是从左边绕着爬的，又过了些日子，开花了，黄瓜的花是早晨开的，它是黄色的，有五个瓣的，像五角星，还有六个瓣的，像六角星。

我又发现黄瓜的花下面有的长着带刺的小瓜，有的不带小瓜。不带小瓜的那是谎花，别以为谎花不中用，它很有用处呢，谎花的花粉落到带瓜的花上，这个黄瓜就能长大，否则这黄瓜就长不成。谎花跟带瓜的花看上去差不多，但花蕊是不一样的谎花的花蕊里面有许多小细粉，带瓜的花蕊里面有几个大点点，象火柴火，黄瓜很喜欢喝水，一天需要浇一次水。它长得也很快，晚上还是一根小黄瓜，第二天早晨就成了一根大黄瓜了。

最可爱的是有一天早晨我起来看见黄瓜叶子周围排着一圈晶莹的露珠，像人故意壤了一个银边，那是谁的杰作，竟然这么美。

寒假里的一天，我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜，也是我第一次做菜。

我先洗了三根黄瓜，然后把它们切成小块儿，用盘装起来。随后，我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮，把蒜剥了皮，又把它们切成块，然后剁成末，盛在小碗里。

姜和蒜剁完后，我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做凉拌黄瓜的配料就OK啦！

这时，我想起来，三根黄瓜可能不够吃，于是，我又煎了一些蛋饼。就这样，做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后，我把做的配料倒进主料里，搅拌均匀，——终于，一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了！

“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆，请慢用。”说着，我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来，边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴，我开心地笑了。

20xx年7月24日

上个星期 ，我和妈妈买了一袋黄瓜的种子，我们把它种到了花盆里。我给它浇上水，盖上土，希望它快快发芽。

20xx年7月30日

我每天都给它浇水。今天是第六天了，我突然发现黄瓜种变成了嫩绿色的小芽，从泥土里钻出来。像一个倒挂的钩子，两片小叶藏在“钩子”中间。明天它会有什么变化呢?

20xx年8月5日

晚上，妈妈晾衣服的时候，发现黄瓜的小芽长高了许多，妈妈连忙叫我来看。我过来一看，呀，是真的呢，它一开始才1厘米，现在都快有10厘米了。这是发芽的第六天了。我发现黄瓜芽的两片叶子中间长出了一片不同的叶子。那片叶子上尖尖的，长着锯齿形的小刺。过了几天，黄瓜芽长出了第三片叶子，那个时候，黄瓜芽长得已经很大了。其他的花盆里长也出来几颗小芽，我把两棵送给我的好朋友王翔宇，让他养，我们比一比，看谁的长得好。希望它能长得快一些。

20xx年8月10日

明天，我们一家人要去威海玩。妈妈走的时候给黄瓜苗浇了点水，真希望它能在这几天好好的长，能敖过这几天。