难忘的第一次包饺子作文【精彩20篇】

人生中有许多第一次，有的是第一次走路，有的是第一次炒菜……而我最难忘的第一次是喝可乐。

事情是这样的，在我五岁那年，我的好朋友过生日，他邀请我去KFC过他的生日PART。我朋友生日当天妈妈带我去了KTC。我朋友问我要吃什么，我看了看餐牌问妈妈：“妈妈这个像药一样的东西是什么呀？”妈妈对我说：“那个是可乐，你要尝尝吗？不过这个要少喝！”“嗯！嗯！”我对妈妈说，并对我朋友说：“我要儿童套餐，吃薯条、鸡块、可乐！谢谢！”我的朋友帮我点了儿童套餐。过了一会儿，我的儿童套餐就到了。我很兴奋，拿起了可乐，心里想：这个课了到底是什么味道啊？是苦的，酸的还是甜的？然后我小心翼翼用舌头尖碰了碰可乐！“啊！好好喝啊！”我大叫。然后我有咕咚一声喝了一大口。很快我就把可乐喝完了。突然我打了一个嗝。啊！我的鼻子好呛啊！过了一会我想吃鸡块了，可我感觉我的牙齿好软啊！可是为什么喝可乐会牙齿痛呢？“因为可乐有二氧化碳。”妈妈告诉我。看来可乐一次也不能喝太多。如果喝太多就会变成“炸药”！

光阴似箭，日月如梭，转眼间我在学校走过了六个年头。在这六年中，有许多值得难忘的事：第一次打羽毛球、第一次跳舞、第一次上台表演……但是最有价值、最有意义的是——第一次上课认真听讲。

说起来，那是一个特别艰难的抉择呢。那天上课时，开始我非常专心，认真听讲，回答了许多问题。可是，没到半节课，我开始开小差，在教室神游。下课后，我非常懊恼，为什么刚才没有好好学习、听讲呢？要知道，刚才那是数学课呀。下节课，一定要好好听讲。

“叮铃铃”上课了，我暗下决心这节课认真听讲。于是，我一刻也不敢松懈。可是好景不长，我又不由自主地发起呆来。这时，我的面前好像有两个人——一个天使，一个恶魔。天使说：“你怎么这样没毅力，不好好听讲就没有好成绩了。”恶魔说：“那又如何？反正又不会怎样。”我纠结起来：如果听讲，学习就越来越轻松；不听讲，成绩就会不进而退。终于，我做出了选择——想要人前风光，就必须人后吃苦。那一天，我都在心底为自己打气：加油。不用多说，课上老师讲的知识点我自然而然地掌握了。

从那以后，我的成绩好了起来，最重要的是——我战胜了我自己。

刘翱宇

我刚到姥姥爷家不久，姥爷就答应我，陪我去河里钓鱼。我吃完早饭，便拉着姥爷往车跑。我们到了七里河，我抓起鱼竿就开始抓鱼。

我一开始，拿个捞鱼网一通乱打，试图把鱼阵晕，不料小鱼太聪明，我刚刚走到那里，所有鱼都已经察觉出我要干什么了，“嘣儿”一秒逃出几米远，方法行不通。我后来不知怎么的，突然想起了钓鱼高手的钓鱼法儿——用泥巴在河边围一个小坑，鱼进去就赶紧抓。我试了一试，用碎石搭了一个“城堡”，那个“城堡”旁边立马聚集了一群鱼，有几条拇指大小的大鱼在一群小鱼的中间吐泡泡，我想：他们会不会是在开紧急会议？哼，幸亏本小姐聪明，要不然可真就是丢了西瓜捡芝麻了。我等它们会议开完了，果然有一条“哨兵鱼”站了出来，谨慎地游向了那个“城堡”，我当然不会抓，因为我还等着它去向“上级”汇报没有危险呢！果然如此，它一游走，一群鱼就又围到了一起，这一群鱼嘴里不停的吐泡泡，看来我的计谋快得逞了！不出我所料：更多的鱼来这里“参观”，我乘机一下子抓了5只。我觉得这样太慢了，于是又换了一种方法。

我用鱼网往水了一扣，一拉，一下抓住了好几条鱼。我心想：还是这种方法好。

这次抓鱼告诉我：换几个不同的方法去干同一件事，其中一个总会比其它几个方法的收获、快乐会更大。

我喜欢打鱼，重要的是，我还收获了一个道理。耶！回家吃鱼去喽！

春节是我国传统的节日，按照我们这里的习俗，在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子，当然今年也不例外。

大年三十那天，我们一家四口开车去了姥姥家，吃过午饭后，姥姥说：“今天晚上吃饺子，我们该包饺子啰！”这时妈妈给我安排了一个非常“艰巨”的任务——让我学包饺子。

妈妈说：“冰冰，你长大了，该学学包饺子了。”听了妈妈的话，我高兴地跳起来，说：“那还不简单，看我的。”因为妈妈平时包饺子的时候我总想帮忙，妈妈老是说我小，不让我包，今天是妈妈主动让我包的，你说我能不高兴吗。我很乐意地接受了这个“艰巨”的任务。

妈妈先把面团整好，然后再切成一小块一小块的，用手摁一摁，再用擀面杖把它擀成面皮，就这样一切准备工作都做好了，该开始包饺子了。

首先我拿起一个面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉馅，放在面皮上，最后用面皮把肉馅抱起来，两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了，可是它们好像在跟我作对似的，无论我怎么捏也捏不好，肉馅总是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后还是在妈妈的帮助下我才完成了我的第一个“杰作”。我松了一口气，然后对妈妈：“看你平时包的那么快，我还以为包饺子很容易呢，没想到这么难。”听了我的话，妈妈语重心长的对我说：“儿子，无论干什么事情，刚开始都非常难，只要你耐心地去学，慢慢地就变得容易了，你也就学会了，学习也是如此。”听了妈妈的话，我点了点头，有继续包饺子了，过了一会儿，饺子终于包好了。

忙了一个下午，只要到了吃晚饭的时间，我们每一个人都津津有味地吃着香喷喷的饺子，我尤其吃的香甜，想到吃着自己包的饺子，心里老是美滋滋的。

[优秀叙事作文：第一次包饺子

每个人在成长过程中，总是要经历许多个第一次，在经历了无数个第一次后，我们也就渐渐地长大了，成熟了。令我最难忘的第一次就是那次竞选。

记得在上学期的时候，我幸运地获得了参加竞选的机会。我认真地写起了演讲稿，改了又删，删了又改。成稿后，又将它背得滚瓜烂熟。在妈妈面前表演了一遍又一遍，在竞选前，我已经是信心满满了。只是不幸的是，抽到了第一个上场。

转眼就到了竞选的日子，原本信心满满的我如同泄了气的皮球，再也自信不起来了。演讲时，更是紧张得不知如何是好，大脑中也是一片空白，深深印在脑子里的演讲稿也不知飞到了何处。过度紧张的我竟然读错了一处，这让我的紧张情绪膨胀到了极点。我努力地平缓着自己的情绪，坚持着把它读完，向台下深深地鞠了一躬，松了口气，走下讲台。

我焦急地等待着公布竞选结果。我集中注意力，屏住呼吸，认真地听着老师念的每一个名字，直到最后也没有我的名字。失落的感觉如同一块巨石压在我的心上，透不过气来，脸也如同被火烤过了一般热得难受。真想找个地缝钻进去啊。

回家的路上，爸妈努力地安慰着我，渐渐地我的情绪恢复了平静，深深地陷入了自省之中……通过这件事，让我找到了自己的不足，还明白了一个道理，那就是：不管是谁，都有失败的时候，只有在失败中汲取自身的不足，才能有质的飞跃，正所谓失败乃成功之母。

想着想着，一只脚已经踏入了厨房，“妈妈，妈妈，我来帮你吧。”看见妈妈正在厨房做菜，我这样说道。妈妈笑着答道;“好!我们的榕榕(我的小名)长大了，都能帮妈妈干活了。那好，你就去切蜇皮吧!”

呵，你别看这蜇皮挺好看，可是它一点也不好切，这蜇皮……就是不听我使唤。滑溜溜的蜇皮在案板上溜来溜去，好像在故意和我作对似的。我着急了，不管三七二十一，一刀切下去。可这一刀没切好，反而差一点切到了我的手。幸好妈妈手疾眼快，一把夺过我手里的菜刀，并对我说：“蜇皮可不能这么切，来，我来教你。”只见妈妈手起刀落，把一块大蜇皮切成了小条，并说： “切蜇条可有一些学问，你必须把每条都切成1厘米宽，3到4厘米长的小条儿，这样切成的菜外观上才好看。

蜇皮一定要先展平再从右向左切。你注意看一下妈妈的左手的姿势，左手的食指到小指弯曲，用并排立着指尖按在距展平蜇皮右边的一厘米处，右手拿着菜刀紧挨着左手的指甲垂直切下去，左右手一定要配合好，边切边退。右手切完，左手马上要退后一厘米，并保持住四指弯曲，指尖垂直的姿势。这样才不致于切到手指。来，你试试看!”

我小心翼翼的拿起菜刀，按照妈妈说的活，一刀一刀的切下去。呵呵，还真成功了。我高兴极了。

这只是一件小事，可我却懂得了一个道理:万事开头难，只要有信心，耐心，就一定会成功!

[难忘的第一次作文4篇

在成长的岁月中，这种难忘的“第一次”如同天上的繁星数不胜数，而最亮的那一颗便是让我最记忆忧新的那一颗。

记得二年级的时候，我上完辅习班等待妈妈接我回家，但辅习班的老师说：“你妈妈今晚有事，让你自己回家。”话音刚落，我心中一阵冰凉，我自己走？我踌躇了一阵子，叹了一口气。我背着书包，手紧紧的拽着衣角，在黑色的通道里快速行走。我瞪大双眼左顾右盼，空无一人的街巷，只有被路灯拉得长长的黑色影子陪伴着我，我的心不受控制地狂跳不止，我越走越快。“咚咚咚”的脚步声响在耳畔，我感觉身后被什么东西紧追不舍，我飞快地奔跑起来。

突然！道旁的路灯一下子黑了。“啊！”我被惊吓住了，惊慌失措的喊到：“妈妈！妈妈！”可妈妈怎么会在呢！此时的我，如同霜打过的茄子—蔫了。小心脏被无形的手攫住了似的，泪水在眼中跳动，真是祸不单行。忽然，一只黑色的不明生物一下子从旁边的灌木丛中飞了出来，吓了我半死，一屁股坐在地上放声大哭起来，哭声震耳欲聋。“不，乌兰，你不能因此放弃，站起来！站起来！你肯定能行！”我自言自语，不停的给自己打气。我使劲用手一撑，站了起来。深深吸了一口长气，再次向前走。心中想着米老鼠、唐老鸭那些搞笑的故事，走着走着不时笑出声来，不知不觉走到了家门口。我惊讶地张着大嘴，不敢想象自己可以走夜路了！

生活如酒，或芳香，或浓烈。因为勇气它变得香醇。生活如歌，或高昂，或低沉。因为勇气它变得悦耳。生活如画，或明丽，或素雅。因为勇气，它变得美丽。

转过花园，我骑着自行车，带着信念，带着目标，带着勇气，坚定地驶向前方……

午后的阳光和煦地铺满大地，微风拂过脸颊，给人一种神清气爽的感觉。我望着眼前这辆崭新的自行车，心中不免涌起一阵胆怯——这是我第一次骑自行车。

怀着好奇而恐惧的心情，我踢开了脚架，双手紧握住车把，稳住车身。可正当我欲要踏上时，庞大的车身摇晃起来，我一阵惊慌，急忙放下了脚。

无奈，我还是无法克服心中的恐惧，用略带求助的目光望了望父亲。父亲口觜角扬起一丝笑意，向我走近。他用稳健的身躯抵住车，示意让我上车。

刚一上车，车便摇晃得厉害，我的心再一次被吊到了嗓子眼。“爸爸爸爸，快来帮我扶住！”我大声呼喊着，叮嘱父亲帮我扶住车尾。 “知道了，你相信自己，大胆地骑吧！”我一下子放松许多，认为有了父亲的报复，我是不会摔伤的。

踩着踏板，我摇摇晃晃地前进着，但我并不担心会摔倒，满怀喜悦地享受着美好的一切，任微风拂起我的刘海，在空中飘荡。

双脚就这样轻盈地在踏板上轮回踩着，竟有种飘飘欲仙的惬意，让我一时忘了紧张，不经加快了车速……而笔直的通道却倒了尽头，只剩下一个窄小的弯道，面对这突如其来的挑战，刹车？已经来不及了，在这干钧一发之刻，我将唯一的希望寄托在了父亲身上。

“爸爸，快扶稳，要过弯道了！”

“爸爸，在吗？爸爸！爸爸？爸爸……”

我一遍又一遍地呼喊着父亲，却始终没得到回应。情急之下，我扭头望了一下车尾。父亲呢？他在哪？难道……

等我明白了一切，我已经随着车重重摔在了地上，一阵钻心的痛便洋溢我全身。顿时，疼痛、埋怨、委屈一下子迸发出来，一滴滴泪顺势流下……

耳边响起了阵阵沉重的脚步声，我知道是父亲，但却并不激动，他只会用冷冷的目光注视着我。

果然，父亲扶起我的自行车，然后就站在一旁沉默了。我不起来，执意与父亲作对。“起来，再骑一次！做事不能半途而废，更不能丧失了斗志与希望。”父亲突然冒出一句话，仍是那样坚定和冷漠。但却深深触动了我的内心，涌起一阵波澜：是啊，只要坚持不懈，就一定能成功的！别怕疼痛，别怕困难，袁小宝，站起来！

“嗯！我一定可以的！”忍住伤痛，我坚定地站起身，带着信念，带着目标，带着勇气，努力向前驶去……

每个人都有自己难忘的“第一次”。我也是，而在我无数的第一次中，却只有那一次，让我记忆犹新。

那是我第一次独自在家。

大概是星期五吧，我刚刚放学回家，就听见了一个惊天大消息——老爸老妈竟双双向我请假，说什么有秘密事件去办，不能带上我，让我独自在家。我一听便傻眼了。要知道，当时我才九岁呀！我的脑海中不禁浮现出独自在家的场景：会不会有小偷啊？要是有，我该怎么办？我越想越害怕。可没等我拒绝，他们却在第二天一早双双飞走了，独留下我一人。

我没能改变他们的决定，而我最害怕的夜晚却早早的到来了。若是平时，我还不怕，毕竟家中有父母在嘛！可现在……晚上，为了减轻独自在家的寂寞与害怕，我打开电视，故意将声音调到最大。窝在沙发上看了起来。

我不能不睡觉啊！很快，我意识到了这个问题。我在心中感叹一句，思略再三，我还是关掉了电视。顿时，屋子里漆黑一片。静得我能清清楚楚的听到自己的呼吸声。心一下子提了起来。我以旋风般地速度冲进房间，“砰”一声将门关掉，一头栽倒在床，紧张的心情难以平静。可偏偏又有事发生。

“咚，咚，咚”。墙上猛然响起了一阵好似锤子敲打什么的声音，我的心一下子揪了起来。耳朵里竟是这种可怕地声音——尽管我知道，这准是隔壁的人又倒腾起什么东西了。可我还是感到害怕。毕竟这是我第一次一人在家嘛！

当我第二天早上醒来的时候，回想起昨晚那些场景和自己那害怕的模样，我不禁在口中喃喃道：“独自在家也没什么可怕的啊，我怎么昨晚吓成那样了！”

第一次独自在家的经历，使我明白了：有些事情的难度，是自己给自己无形中增加的。如果你能平静对待，就会发现，其实他也没多大困难呀！

在寒假中，我学会了一项新技能，那就是——打羽毛球。

这天，叔叔邀请我去羽毛球馆学习打羽毛球，因为他很会打羽毛球。叔叔经常去羽毛球馆打球，锻炼身体。今天他也想让我锻炼锻炼自己的身体。

刚走进羽毛球馆，我们就迫不及待地拿起羽毛球来打。我准备发球了，我把球扔向空中，使劲一拍，球并没有飞出去，而是直接掉在了地上。叔叔看我这样发球，走到我身边说：“发球有两种基本方法：第一种，把羽毛朝上，球底朝下，球拍从下往上一勾，球就发出去了。第二种，把球扔向空中，球拍从上往下一挥，球就会飞得很远。”叔叔边说边手把手的教我。可是，我并没有很大的进步，发出去的球不是偏上就是偏下，不是偏左就是偏右，我生气的把球拍往地上一扔，坐在地上休息。叔叔走过来说：“做什么事都要坚持不懈，不能轻易的放弃，坚持下去就一定能成功。”我听了后，毅力全回来了。

过了一会儿，我的球技果然好了一些。我开始和叔叔对打了，我先发球过去，他一会儿打个短球，一会儿趁我不注意，用力一挥。休息的时候，我心想：打羽毛球可真累呀！叔叔好像看透了我的心思，说：“增意，你是初学者，不能因为怕累就轻易的放弃呀！”于是，我继续和叔叔对打，越打我的球技就越好，后来我还得到了叔叔的连连称赞。

这次学习打羽毛球，让我懂得了一个道理：做什么事都要坚持不懈，永不放弃，再大的困难也不是困难！这是我人生中第一次打羽毛球，既让我锻炼了身体，也使我难忘。

今天在作文课上，老师带着我们做水果汤圆，我们既开心又激动。

第一步，我们要把水烧开。水开了，我们发现水的中央出现了很多小泡泡，它们从锅底升到了水面上，然后“砰”一下子破裂了。第二步，把圆圆的汤圆放到锅里。不一会儿，白花花的汤圆就变成乳白色的了。它们互相拥挤着，上下跳动，好像一群跳舞的孩子。第三步，老师为了让汤圆更加美味，把纯牛奶倒进锅里。纯牛奶让水一下子变了颜色，一股奶香味儿扑鼻而来。第四步，把水果罐头倒进去，有苹果、黄桃、樱桃等。好了以后，老师给我们每个人盛了一碗，我迫不及待的想尝一口，结果烫了一下，我没有吃到什么味道，我先吹了几下，然后开始细嚼慢咽的吃，最后狼吞虎咽地吃了起来，我一下子吃了三碗呢。汤圆吃到嘴里，软软的，热热的，有一股甜甜的，香香的味道。

今天我非常开心，希望下次莹莹老师还能带着我们一起做水果汤圆。

我梦寐以求的全班集体露营终于来到了！

我们的车子在高速公路上飞疾，半小时后，我们到了革命先烈杨开慧的故乡——板仓。

首先，我们在李逸宸妈妈的带领下，来到了烈士园，并祭奠了杨开慧，接着，我们去参观了杨开慧纪念馆。然后去了杨氏故居，在这里，我知道了杨开慧原来是毛主席的妻子。我心想：为什么他们不葬在一起呀？我正准备寻找答案时，我的肚子就开始“闹革命”了，该吃饭了，车子通过弯弯曲曲的小路，我们来到了一个农家。

菜上桌了，这些菜不像妈妈做的菜那样色香味俱全，但还好都是平常我爱吃的菜，有瘦肉蒸蛋饼、猪血、香菜牛肉……我每样都夹了一点，哇塞！味道可真鲜呀！真是“菜不可貌相，海水不可斗量”呀！阿姨说猪和牛都是今天现宰的，所以特别鲜，吃饱饭后，我们向营地出发。

这时已经夜幕降临了，我们住的地方叫薰衣草庄园。一下车，同学们像小鸟一样叽叽喳喳地说个不停。高兴极了，通往露营的小路特别美，弯弯曲曲的小路两旁都是五颜六色的野花，小伙伴们你拉我的衣角，我拉你的衣角，开着小火车跑向营地。营地上有许多帐篷，有的帐篷是自己搭的，有的帐篷是定制的，我和妈妈的帐篷就是我们自己搭的。临睡前，大人们忙着收拾东西，小孩儿们都忙着串门儿，小朋友们三五成群的聚在一个帐篷里。大家轮流讲笑话、讲恐怖故事，讲笑话时，大家笑得前仰后翻，讲恐怖故事时，大家都被吓得毛骨悚然，抱成一团。美好的时光总是过得很快，不知不觉就到了晚上11点，大家各回各家，各找各妈。

早晨，调皮的露珠都还没回家，我们就起床了，早餐都没来得及吃，就在青青的草地上捉蚂蚱，玩你追我赶的游戏，啊！时间好像小马车，跑得太快了，一下就到十点，老师说，大家该收拾东西准备回家了，大伙怀着依依不舍的心情离开了。

这是我最难忘的一次露营，期待下一次的到来！

没事的时候，我喜欢帮妈妈做饭，但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子，不过包饺子可不是一件容易的事，最难忘的还是第一次包饺子。

那是一个星期天的中午，妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门，妈妈就说：“中午咱们吃饺子吧！”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后，做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说，系好围裙，挽起袖子，洗净小手，投入了战斗。

我左手拾起一张面皮，右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋，我用了很大劲才加了一点儿，我把面皮的口子捏住，第一个饺子就包好啦！等我把饺子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想：“下次我多放一点馅不就行了吗？”于是，我又拾起一张皮儿，用筷子夹了馅，这回加的真不少，可是皮儿好像跟我抗议似的，我一捏肉馅全露出来了。我不服输，又拾起第三张皮儿，夹了像弹珠那么大的肉馅，小心翼翼的捏好皮儿，这次饺子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在说：“祝贺你大功告成，继续加油吆！”

那天中午，我吃着自己的“战利品”，心里有说不出的自豪。通过这件事，使我懂得了只要用心，再难的事也能做好。

“十点二十了，张睿，别看电影了，要迟到了！”门外突然传来老妈的吼声！

沉浸在电影情景的我被吓了一跳，手慌脚乱地关上电脑，抄起餐桌上的坐公交车的二元钱，便奔向洋话外语。

路上，心沉甸甸的。因为今天要去洋话外语圣三一口语考试呢。老师特意嘱咐一定要优秀通过，万一……越想越害怕！

不一会儿就来到了休息处，我要十一点才考，便松了口气，因为自己还能再好好复习下。

有好几个人正在一旁认真的复习着，眼睛死死得盯着一大堆资料。我找了个偏的地方坐下，却很难静下心来，脑袋被各种奇怪的念头占满了。

“这个口语到底是怎么考呢？那个考官凶吗？万一答不上来怎么办呢……“时间一分一秒地过去了，不知不觉就到了十一点。老师轻声说：”张睿，请做好准备，还差一分钟。“我猛一抬头，真希望老师在开玩笑，快速瞄了一眼墻上的挂钟，确实只有一分钟了。

慢吞吞地收好东西，挪到了考场门前，班里的Tom刚好出来，他手捂胸，眼睛睁得大大的，嘴巴张大喘着粗气。看着他那故意夸张的搞怪样子，我的心像兔子似的怦怦直跳。

硬着头皮走了进去，不禁惊呆了！这儿是学校图书馆，以前桌子椅子横七竖八，书也比较乱，地板有点黑乎乎的，可现在桌椅整齐摆放，书分类整齐的靠在书柜上，地板似乎被大水冲过似的，没有一丝灰尘。一看这情景，让我倒吸一口冷气。

一位女考官静静地坐在那，微卷的头发和大大的眼睛都是漂亮的金色，四五十的样子，手有点枯，额头上布满了田埂般得皱纹。

她微微抬了抬头，用那真诚的眼神看着我，嘴角稍微向上扬了一下，冲我微笑地打了招呼，我狂跳的小心脏节奏稍微慢了点。

她轻轻地翻了一下资料，示意我坐下。“Hello"用不失温柔的声音和我打招呼，并接着问了我一大串各种问题。我把手偷偷藏在桌下，右手紧紧地捏着左手手指尖，手心有点微润。

我故作轻松地一一回答问题。见我前面的都答对了，她咧开嘴冲我一笑，并赞许地点了点头，让我崩紧的弦慢慢松了。

“Itis，no，Thereare……。"我的心咯噔一下，糟糕！把单复数弄混了。可教官只是微微皱了眉头，马上便舒展了，并用鼓励的眼神示意我继续说下去，一股暖流涌上了心头。最后她习惯地看了一下表，时间刚好到，便热情地跟我再见。

这第一次的口语过级真是让我难忘，下一次我可不会这么紧张了。

今天中午，我的肚子已经饿得“咕咕咕”地叫了，可是妈妈、爸爸不在家，家里只有面粉、肉和白菜。没办法，只能我自己包饺子吃。

我先拿来一个大碗，再拿一个小碗，用小碗装满冷水，把面粉倒在大碗里，一边搅拌，一边加水，水加完了，我就戴上手套，开始和面，和面的过程真是坎坷啊，不是太稀就是太干，终于和完面，我已经累得满头大汗。我开始拿起了擀面杖开始擀面皮，我擀的面皮有的是椭圆的，有的是波浪形的，看着奇形怪状的面皮，我不禁笑出了声。之后我拿出一块肉，把它切成肉末，把切好的肉末放在碗里，又洗了一棵白菜，把它切碎，接着把芝麻油、盐、姜都适当的倒在碗里面，用筷子搅拌均匀，馅料就做好了。开始包饺子了，我拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间顺着往左边捏，费了九牛二虎之力我的第一个饺子终于问世了，就这样，我一口气包了十几个奇形怪状的饺子，妈妈回来，看到我的“杰作”，还夸奖了我一顿。

妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。

童年中经历的事很多很多，承载着儿时的稚嫩，承载着儿时的天真，承载着儿时的欢乐。如今想起还是那样甜甜的，酸酸的……

记得有一年夏天，爸爸领我去钓鱼，我高兴地一蹦三尺高。可是真正坐在小溪边钓鱼时，却让我一筹莫展。爸爸要跟我比赛钓鱼，我马上坐下来，每隔十秒拉一下鱼钩。可是每次我一拉上来都是竹篮打水——一场空。我焦急的直挠头，眼看着爸爸一收鱼竿总有一调20多厘米的鱼跳进水里。我也学着爸爸的样子钓上来了一条10厘米长的不情不愿的小鱼。我十分烦躁，扔了下鱼竿，看到了一片美丽的花。我每种颜色的都摘了几朵，开始编花篮，编到一半看到一直美丽、可爱的蝴蝶，又抛下花环，追随蝴蝶去了。追了一段路，我累的气喘吁吁，放弃了。

我跑回小溪边，看看爸爸，再“冲一下电”。可是我回到小溪边，爸爸还是一幅：“姜太公钓鱼——愿者上钩”的态度。我踮起脚偷偷留到了爸爸的鱼桶边：里面条条都是个大鲜美、活蹦乱跳的大鱼，水桶连一点剩余的空间都没有，鱼儿们争先恐后地跑到有水的地方，鱼呼吸越来越困难。而我的桶里，清澈见底的桶里游着一条活蹦乱跳，显得有些孤单的小鱼。我拿起鱼竿，坐到了小溪边，重新钓鱼。我静下心，专心致志地钓鱼。不一会儿，一条条小鱼咬住我的鱼钩。

我和爸爸满载而归，路上爸爸对我说：“做事要一心一意，不能三心二意，这样永远不也成功不了。”这真是第一次难忘的钓鱼啊！它让我明白了一个道理。

放假了！放假了！我一回家就找吃的，找来找去，哪儿也找不到，于是我来到阿姨家，怎么回事？阿姨家怎么这么多人呢！我跑过去一看，原来大家都围在一起包饺子，看着大家包得那么认真，有说有笑，我的手有点痒痒的，也想要包饺子，妈妈在我的苦苦哀求下，终于同意我包饺子了。

我原想：包饺子有那么难吗？肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤：第一步擀面皮，第二步包馅，把肉放在饺子皮里；第三步把面皮对折好，用手把面皮四周捏好，不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个，然后再按着刚才的步骤包了起来，第一步，第二步，第三步的时候用手捏的太用力，肉馅全出来了。哎！真没有想像中的那么简单呀！再来，我没有放弃，又重新开始做起第二个，在这过程中不是放太多馅了，就是少又不就是用太大力了，一个又一个……终于成功了！

经过这次包饺子，我明白了一个道理，做事不要想得太难也不要想得太容易，只要认真学习，有恒心就能将事情做好！

今天是正月初四，爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家，上午十点，妈妈说：“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样？”我听了非常高兴，连忙说：“太好了，太好了，我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈，今天我来当小厨师怎么样？”妈妈高兴地点点头。

我是这样做的：开始擀饺子皮，但我不会揉面，需要妈妈给我揉好面，切好饺子疙瘩。于是，我首先准备材料，把葱洗干净切成沫，接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去，加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧！”妈妈说。就这样我剁一会儿，歇一会儿，整整多了15分钟，才算剁好，剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈，然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的肉馅太多了饺子又散了，于是，我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了：“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒，今天本小姐治服你就不姓贾！”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下，一个又一个的小饺子向我扬起了白旗，变成了我的挑战。妈妈在一旁指挥着，我才学会包饺子。

锅里的水也开了，妈妈开始下饺子，一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后，饺子熟了，散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的饺子，味道真是与众不同，香极了！从今天我自己动手调馅儿、包饺子，我体会到了：只有自己动手，才有吃不完的香喷喷的饭！

[第一次包饺子记事作文

李嫚琪三年级

“书可一日不读，饭不可一日不做。”妈妈大声地朗读起来！

今天妈妈宣布中午包饺子，家里有客人要来！“什么包饺子？我不会包饺子啊，怎么办啊？”我小声的嘟囔道，妈妈诚心是在害我呀！

只见，妈妈首先盛出一碗面粉，然后倒点水开始和面，面和好后，又买了一些香菇白菜。刚买好菜的时候，我问妈妈：“妈妈，我们今天要包两种饺子吗？”“秘密。”妈妈说着回到了家，妈妈开始切菜，菜切好，妈妈又放了点盐开始搅拌菜馅儿，不过一会儿就做好了。然后开始擀面，先拿出擀面棒，然后用擀面棒将面擀好后，开始包饺子。首先把馅放入擀好的面皮里面，然后再把饺子口捏好，然后开始煮饺子，热气腾腾的饺子煮好了，捞出锅后放入盘子里，等着客人到来。

我突然感到，妈妈可真辛苦呀！

在我们的日常生活中，有许许多多的第一次，如：第一次和面使我懂得适可而止；第一次洗碗使我懂得节约可贵；第一次去北京使我懂得适者生存……而令我至今记忆犹新还是那个夜晚，我独身一人去村里小卖部买东西的经过。

那是个晴朗的夜晚，满天的星星睁开了那炯炯有神的眼睛；若你仔细的观察你会发现他们是千姿百态的：它们连起来有的像可爱的小白兔；有的连起来还像一个大大的问号；还有的连起来则像妈妈温暖的手掌。在这个星星满天的夜晚，我要完成一项艰巨，一项近乎不可能完成的任务——就是一个人去村里的小卖部买点东西。了解我的人都知道我天性胆小，这种高难度的任务我几乎是不可能完成的。

开始出发了，我悄悄地带上了自己的秘密武器——手机。去的时候，一路听着音乐，蹦蹦跳跳地走在乡间的小路上。感觉这黑暗中的一切都是我的朋友，我热情地跟他们打招呼：你好，美丽的小草！你那种顽强的精神，是多么令人学习；你好，坚硬的石头！你那种即使被人轻视，也要顽强生活下去的意念是多么棒；你好，明亮的星星！你的优美，你的奥秘，是我们多少年来探索的目标！

我成功买到东西后，蹦着高走出小卖铺。就在这时意外发生了，我拿出手机，却发现它竟然没电了。当时我就想：手机没电了，算什么？我仍然可以勇敢的走完全程，我可是男子汉！可事实竟然是——我一路狂奔。可惜了诅咒石仿佛一直缠在我身边，让我所经历的一切都不尽如人意。突然，一个不明物体把我绊倒在地，当时我整个人都不好了，一屁股坐在地上默默地擦着眼泪。心想：好痛啊！这天怎么这么黑呀！什么都看不见，好难受啊！就在我悲痛欲绝的那一刹那，我想到了刚学走路的小侄子，小侄子学走路的时候不也曾有摔跤吗？可小侄子不也没有放弃学习走路吗？不也在一直坚持吗？如果我再这样萎靡不振，我还不如自己的小侄子呢！于是，我擦干自己的眼泪，摸着黑，一步一步缓慢地向前走去。这次我用自己的实际行动，做了一次真正的男子汉。

通过这件事情，我懂得了：我们生活中的路，其实和这条黑暗中的路是一样的。在奔波的过程中难免会走错路；难免会走弯路；难免会摔跤。在面对这些困难的时候，我们不能将错就错，要及时地发现错误，改正错误。这样才能成为生活的强者。

一次夜晚买东西的经历，使我悟出了生活的道理，使我学会了坚强。这真是“不经历风雨怎能见彩虹”啊！