家乡的风俗潮剧(通用20篇)

我的家乡在开封，开封节日民俗有很多，我来跟大家讲讲吧。

斗鸡：是开封人喜爱的一项民间传统博戏活动。斗鸡比赛勇猛激烈，精彩有趣。斗鸡的选择、饲养、调教、训练，都有一套严格、科学的方法，极富乐趣。开封斗鸡协会每逢旅游文化节日都要举行斗鸡比赛，场面十分热闹。

盘鼓：过春节，逢节庆，打盘鼓，是开封传统的民间文化活动。开封盘鼓节奏性强，套路多变，气势宏大。目前，开封有盘鼓队30余支，每逢元旦、春节、国庆和文化节、菊花花会、庙会，都要举行盘喜表演和比赛。那隆隆的盘鼓声，豪放的击鼓英姿，促人精神振奋。开封盘鼓队曾赴日本表演，广受赞誉。

风筝：四月春风放风筝，是开封市民家家户户喜爱的活动。开封风筝历史悠久，花样繁多，制作考究。每到春季，古城上空风筝纷飞，争奇斗艳。民间艺人制作的工艺风筝、微型风筝，是中外风筝爱好者收藏欣赏的佳品。

夜市：开封夜市久负盛名，位于市中心的鼓楼夜市规模最大，小吃品种最多。这里的风味小吃，调制精，风味雅，深受中外宾客的喜爱。“炒凉粉”、“杏仁茶”还曾远涉重洋，赴新加坡表演，备受欢迎。如今，逛夜市、品小吃、体味古都民俗风情，已成为游开封的一大乐事。

菊会：早在北宋时期就盛极一时，明清时代养菊之风更为盛行，已有近千年的栽培历史，品种繁多近千余种，有菊城之称。深秋时节，满城金菊盛开，游人络绎不绝，形成了传统的菊花花会。

鸟市：养鸟是七朝古都开封的风俗，(www.yuwenmi.com)是其他古都都所不及的特点。追溯汴京鸟市的历史，在《东京梦华录》中就有记载。从开封养鸟人家留下来的古董上，还可以看出在明代开封的养鸟、买鸟又有了新的发展。到了清代，开封的养鸟达到鼎盛时期，鸟市就在大相国寺。

灯会：开封的元宵灯会自宋代以来绵延千年。古都灯会继承了历史传统，不断发扬光大。灯会种类繁多，设计新奇，规模宏大。每当元宵之夜，市内造型各异的彩灯比比皆是。整个古城火树银花，璀璨夺目。一年一度的灯会，常常吸引大批中外游人前来观赏。每年的元宵灯会让人充分领略“火树银花不夜天”的绚烂风姿。

庙会：一年一度的东京禹王大庙会是展示开封民间艺术的大舞台，也是品尝开封风味小吃的好去处1993年，开封恢复了“东京禹王大庙会”这一传统的民俗文化活动，深受广大市民的欢迎。庙会期间不仅有民间祭祀活动，而且还有舞狮、盘鼓、旱船、踩高跷、吹唢呐、豫剧、京剧等丰富多彩的民间艺术表演及风味小吃、旅游商品展卖活动。

我的家乡在北京，北京的风俗，说起来挺多的，北京人好吃，自然要来讲讲老北京的传统年菜。

过节就要吃年菜，过去老北京讲究“四四见底”，其实就是年夜饭的四凉，四热，四肉，四汤，这四四见底是讨个四平八稳，吉祥寓意。咱们要说的就是四凉中的“芥末墩儿”。

说起“芥末墩儿”，如果不是地地道道的北京人，可能还真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能让你感觉到刺鼻辣舌的感觉，顿时儿化音脱口而出。

“芥末墩儿”是年菜里不可或缺的。甭管是南方还是北方，过年就只有一个规矩：初一到初五不炒菜做饭，所以过年之前就要把菜都准备好，需要吃的时候放锅里熥熥就行。吃荤的会不会太腻了？肯定需要清口，那当然就是凉菜之首“芥末墩儿”了，凉菜就是清口的，怎么做呢？其实也不难。

首先，白菜卷必须是白菜心，大白菜叶子都不要，再说里面的菜心要切出一个个菜墩子，必须是整个的，所以要十分小心，还得插个牙签，就是防止菜散了。要在锅里焯一下，并且焯的时间不能长，焯没生味了就成，加点盐和白糖，挤上芥末。芥末不是光上面有，里面儿也有，而且必须是黄芥末，放到缸里密封好，两三天后就可以拿出来吃了。我的老祖每年都会给全家人做。每次看到一缸子的芥末墩儿，口水自然而然的就涌了出来。夹起一片白菜，芥末味扑鼻而来。虽然我吃的次数不算多，但一吃，就十分难忘，又酸又辣又脆，吃进嘴里那股芥末劲从鼻子窜到眼睛，眼泪哗哗的流个不停，可是老祖却笑得合不拢嘴。虽然这不是什么大宴，但是这却是老祖希望家人年年四平八稳，吉祥如意的一种愿望吧！想想这些年有些菜失传，但芥末墩儿就没有，可见它该多有特色！难怪老舍家的一道远近闻名的菜就是这个“芥末墩儿”。

北京人过年都有吃年夜饭的风俗，虽然饮食不算大风俗，但这些饮食带来的不仅是舌尖上的美味，而是寄托并承载着一家人团聚在一起时的那种幸福。

我的家乡过春节的风俗就是吃上一碗热腾腾，香喷喷的饺子。那可是一件既开心又幸福的事情。

传说张仲景当年辞官还乡时，他老家正值寒冬，十分寒冷。当时人们没有多余的钱购置保暖的衣服，所以很多人都冻得四肢僵硬，耳朵都冻烂了，有许多人到张仲景求药，看到乡亲冻僵的样子，便舍药相救，获得了百姓的称赞。后来张仲景研制出了"娇耳"，也就是今天的饺子。人们吃过娇耳，喝了驱寒汤后，浑身暖和，耳朵气血也通了，吃过的百姓从此都没有出现冻僵的`现象，耳朵也没有被冻烂了。

除夕当天，妈妈正在厨房包饺子，我也凑上去包，看到妈妈包的饺子一个个活像小元宝，我怕包不好，就先拿擀面杖擀面皮。先把面团放到面板上摁一下，面团变扁了，就可以擀了。三两下一个圆圆的，薄薄的面皮就出现在我面前，我也乐在其中，不一会儿，一堆面团便一个不剩了。我小心翼翼地拿起面皮放上饺子馅，把中间对折，从左到右捏到一起，一个新月状的饺子便包好了。但是我包的同妈妈包的相比丑多了。妈妈鼓励我说："再包一个吧。"这回我在皮上多加一点馅，包出来变得鼓鼓的了，美观多了。半小时后，饺子包完了，一个比一个漂亮，花边整齐，小巧玲珑，让人心里颇有成就感。

让人开心的不单单是吃饺子，还有包饺子这有趣的过程，因为我知道每个饺子的背后都是我辛勤劳动的成果啊！

说到赛龙舟，相信大家应该都不陌生。船头高高隆起，上面端坐一个人，负责击鼓指挥船员；船尾站一个人，负责掌握方向。船两侧共二十个人，负责划船。别看它形式简单，寓意却不一般。赛龙舟可是古人对于美好生活的希冀呢！不过可惜了，这个风俗现在已经不多见了。不过，在我的软磨硬泡之下，妈妈还是带我回老家看了一次赛龙舟。虽然那已是去年端午节的事了，但仿佛昨天刚发生的一样历历在目。

天很热，太阳像火炉似的炙烤着大地，隔着太阳帽还把我晒得头皮生疼。我和父母一起穿过田野向村外的河边走去。树叶一动不动，知了聒噪得让人心烦，村庄却越发地显得寂静了。

登上河边的堤坝，眼前豁然开朗，一条宽阔的大河闪着碧波出现在我们面前。多像一柄无瑕的翡翠做成的宝剑啊！我不由得赞叹道。前面锣鼓的喧闹声打断了我的思绪。“看来就是这儿了！”爸爸抹了一把额头的汗水，说道。我看了一眼河边的“人海”，下意识地退了一步，不过还是跟着爸爸妈妈挤了进去，第一次看见了真正的龙舟。

十几条龙舟一字排开，威武的龙头高高扬起，面向太阳，仿佛不惧怕它的热量；龙尾微微翘起，似乎下一秒就要拍击水面；龙身笔直修长，鳞甲鲜明。龙舟上的人们穿着五颜六色的盛装，凝神贯注，整装待发。随着一声尖厉的哨音，比赛就开始了。龙舟上的船员随着船头的鼓点整齐地划着船，龙舟像离弦的箭一样沿着河道向前射去。刹那间，鼓声震天，水花四溅，两岸观众的呐喊声此起彼伏。

一个抱着孩子的妇人，拼命地挥舞着手中的红丝带，大声叫喊，就连她怀中的小孩子也兴奋不已；两位年事已高的老人，拄着拐杖，激动得手直哆嗦，露出了满口假牙；一个大汉更是振臂高呼，汗水流入了眼睛也没有察觉……我们也拼命地喊着加油，忘了炎热。

比赛在电光火石之间结束了。人们高声欢笑着，不管是赢的还是输的都互相彼此祝福着，表达着对美好生活的向往。我们应该多学习，多了解一些关于赛龙舟的知识，努力把这个宝贵的风俗传承下去。

我的老家在广东肇庆，那里的过年是非常隆重和有气氛的，只是现在不可以放鞭炮了，现在的人也不包角仔和裹蒸粽了，这些东西满街全部有得卖，这个真是完全没有了过年的气氛。

首先，快过年了，还离春节一个月呢，家家就开始了办年货，全家人全部买新衣服，买糖果、桔仔、水仙头等，还有买好面粉、花生、绿豆等。最好玩的就是家家全部包角仔和包裹蒸粽（这个是肇庆特产），提前预约人手，一般全部有十几个人一起包。就讲我吧，一个月全部排满了期，白天和晚上全部约好了去哪家哪家包，我也好乐意去，因为有得吃嘛，自己亲手包的，做个记号，一会就可以找回自己的作品吃，因为一班人在包，屋主就会一边在油窝里炸，哈~~。试食嘛。裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶，用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽，要煮12个小时才行，不能断火，好多人全部要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次，不然就会发莓。 街上的行人多起来了，热闹起来了，特别是阴历二、五、八是墟日，那种景象真是让人开心，街上的彩灯、彩花、灯笼、红旗全全部挂出来，小孩子开始叫爸妈买好鞭炮烟花等着过年，有些小孩子已等不及，晚上出来放鞭炮烟花啦……。。

年三十晚上，一家人吃团年饭，吃完饭后就把长鞭炮挂起来，一到零点，家家户户全部准时放长鞭炮，代表开始过年，那时候的夜晚真的象打仗一样，”辟辟啪啪”声，感觉整个城市全部震耳欲聋。过年日子是不准扫地和不准说不吉利的话，大人也不准骂小孩子，这个要到开了年才行，开年每家全部不同，日子可以在年初二、四、六全部行。放完长鞭炮家家户户全部出去走大运，就是围着城里走一圈子，不准走回头路，呵呵…。。那时候的人多得不得了，鞭炮烟花满街全部是，还有一些人就拿鞭炮烟花你扔我，我扔你，全全部笑哈哈的，好开心。走完大运就回家或者跟朋友去玩，小孩子更是放鞭炮烟花一直到天亮，大多数人全部不会睡觉的。大年初一早上，家里就要煮粉丝和汤圆吃，吃完就去街上玩，到公园玩，初二以后全部是到亲戚朋友家拜年，小孩子看到大人就要利是，那边收到利是那边就跑去买鞭炮烟花玩。

在过年一个月里，每天全部有鞭炮声，开心的景象到处可见，天天全部还在过年一样，让我想起全部回味无穷，那时的好玩和开心，现在已感受不到了，今年北京已开始限期开放放鞭炮烟花了，不知什么时候全中国全部可以放呢？我想为了挽回往日的中国过年气氛，可以放鞭炮烟花的日子不长啦

我的家乡春节的风俗非常多，不信你看——一到春节，男女老少就全部穿着漂亮的新衣，脸上挂着淳朴的笑容，迎接着新年的到来。每家每户全部张贴着红红的对联和年画。到处全部敲锣打鼓。小朋友们全部去拜年、送贺卡。到了夜晚，处处张灯结彩。有名的店铺，全部要挂出几百盏灯来，什么走马灯、官灯、冰灯、纱灯……各式各样。一旁，鞭炮声、擦炮声，响个不停，火箭炮、烟花，火光冲天。出门在外的人，必宁要赶回家来，吃团圆饭，这一夜，人们还要守岁呢！怎么样，我家乡春节的风俗多吧，你想到我的家乡来过年吗？名师点评：小作者在这篇作文中，介绍了自己家乡过春节的各种风俗。从小作者的介绍来看，小作者是进行了认真观察的，让咱们感觉到了小作者家乡过春节时的快乐和热闹。可是小作者的家乡在哪里呢？是不是应该先交代一下？要不然，咱们怎么能到你的家乡做客呢？如果小作者在文中，能够把家乡过春节时，让自己感觉最有趣、印象最深刻的风俗，详细地描述一下，作文的内容就会生动起来，感染力也会增加。

我的家乡是位于江南水乡的一个小镇，民风纯朴，民俗特别有特色，都说冬至大如年，在这一天里，小孩子们可有口福了。因为我们要进行一项活动，打麻糍

打麻糍

冬至天刚一亮，爸爸就匆匆起了身。开始了打麻糍

我站在一旁，看着白白的面团，越来越有弹性，老爸嘿呦嘿呦的声音不断，我心想：老爸应该累了，让我来吧！这打麻糍

我自信满满的对老爸说：“让我来试一试吧。”“好的。”于是由我执掌棒槌。奶奶说你力气太小了，我立马否认，说：“让我试一试吧。”我拿起棒槌啊，好重，好不容易才举起来，用力向麻糍锤去，哪只麻糍纹丝不动？我气死了，麻糍，你是不是石头啊？怎么会打不动呢？于是我又用了十二分的力气向他锤去，没想到这次成功了。有了这次的经验，我越来越熟练，打了十几次。我便已经累得上气不接下气了。

于是我便申请去干奶奶那个轻松的活，奶奶对我说：“这个活也是十分难干，就三个字，要快准狠，一定要小心手，一不小心便会被棒槌砸到。”我便坐下开始奶奶的工作，只要老爸一锤，我便飞快地沾点水在面上，一番之后，我们配合的越来越默契，经过了两个小时的捶打，一大块圆圆的，香甜的麻糍打好了。

吃麻糍

三四人将糯米糕拉成圆扁形，并在上面撒上黄糖和芝麻。就这样第一锅麻糍新鲜出炉了，并用刀切成一块块的。

大家便迫不及待地拿起麻糍津津有味地吃起来，似乎早已忘记了刚吃过的午饭。热乎乎的麻糍，吃在嘴里甜甜的，香香的，软软的，还蛮有嚼劲的，瞬间让我双眼紧闭，心间顿时流淌着一种情浓味更浓的感觉。

这就是我家乡冬至的民俗——打麻糍

随着时间的推移，春节的脚步离我们近了。又是一个春光明媚的一天。

备年货

超市里人声鼎沸，里面的音响又在大声播报：“豆角二块六毛钱一斤，西红柿三块钱一……”随即又响起了喜气洋洋的歌声：“好运来，祝你好运来……”人们在各个货架上挑选着自己心仪的物品，一瞬间货架前竟挤满了人。

有人在挑选着蔬菜，有人在挑着鱼肉，有人在挑着新衣服……可能是因为过年的缘故，人们都有秩序地排好队，等待着付款。出了超市门，每个人都憧憬着新年除夕夜

大扫除

过新年，当然要有一番新气象，新面貌。正是为了辞旧迎新，所以才会打扫自己的家。扫地、拖地、擦窗、洗被子、洗碗筷……每一个缝隙都不放过。虽然很辛苦，累得直不起腰，但是辛勤换来了一番干净、整洁。地板可以照清你的脸，窗户闪闪发光，干净的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的卫生，每个人都要洗澡，换上新衣新袜。整天大家都忙得团团转。

除夕夜

除夕的光景总是短暂而美好的。饭菜一个个送上餐桌，浓郁的香味顿时敞开来，使人垂涎三尺。当全部菜肴上桌时，就好比一桌“满汉全席”。

大人们站起来祝酒，小孩子们就抓紧时间，争先恐后地夹起好吃的往嘴里送。烫烫的饭菜总是会使我们张开嘴哈气。大人们坐下来时，除夕的团圆饭才刚开始：有人一声不吭地享受着美食，有人和老者们谈笑风生，顾不上吃饭，还有人吃一口，然后没等咽下去就开始说话了。

饭后，大人们笑着离开，小孩们口袋里塞得鼓鼓囊囊的，装的全是零食。除夕夜

春节已经过去了，但留下了永不磨灭的记忆。它像一本书，记载着我的成长，它又像一盏灯，照亮了新的开始。

我的家乡在川北地区的南充市嘉陵区，那里不仅山美、水美、人情美，独特的地方民俗文化更美。民俗文化中，我们小朋友最期待的，就是每年正月十四的“蛴蟆节”了。

相传在清朝年间，一场突如其来的瘟疫袭击了我们老家，村民们苦不堪言。后来经高僧指点，知道这是“蛴蟆瘟”在祸害人间（“蛴蟆”是方言，即“癞蛤蟆”），于是，在每年正月十四，乡亲们模仿蛴蟆圆鼓鼓的形状，用竹子制作蛴蟆灯，祭奠后，将蛴蟆灯扔进河里，以赶走“蛴蟆”，祈求来年身体健康，平安无事，从此，家家户户扎蛴蟆灯送“蛴蟆瘟”的风俗就延续了下来。

每年正月十四，午饭后，大人们无论多忙，总会放下手中的活，为孩子们精心制作蛴蟆灯。蛴蟆灯用嫩竹制作，先用细竹篾编成竹环，再砍一定长度的竹子，将最上方的竹节划破，向中间挤压，形成纺锤状，将竹篾编扎进去。接着，在竹节下方，填上一些湿泥巴，里面插一根蜡烛或者自制的煤油灯。最后，在竹灯的表面糊上一层纸，并留一个小孔点灯使用。

蛴蟆灯可以做成了很多样式：如方形的、圆形的、鱼儿形状的、五角星形状的，应有尽有……看到各家门外摆放的蛴蟆灯，我们无不盼望夜晚早早到来。

等待着，等待着，夜幕终于降临了，先是村里一两个蛴蟆灯亮了，沿着田坎向前移动，红红的蛴蟆灯，倒影在水田里，岸上、水里相映成趣。接着，村子里左边、右边，提着蛴蟆灯的人都纷纷走出了家门，到处都是星星点点的世界。

我按捺不住了，拿起靠在磨盘上的蛴蟆灯，掀开纸糊的门，把蜡烛点上，蛴蟆灯立即映红了大家的脸，爸爸在一旁再三嘱咐，“拿端正，拿端正，火不要烧着纸了”……送蛴蟆的人越来越多，一路上，大伙或三三两两，或独自一人，大家朝场镇上涌来，顿时，街道上变成了“火”的海洋，一股股“红流”不约而同地向西溪河涌去。

蛴蟆灯中，最扯人眼球的是几个大人一同抬的蛴蟆彩灯了，上面还写着“爱我中华”几个醒目的大字，多么浓厚的爱国情谊呀！街头的男女老少，大家脸上都洋溢着笑容，一齐高呼着：“十四夜，送蛴蟆，蛴蟆公，蛴蟆婆，把你蛴蟆送下河，送下河里去吃肉，保佑娃娃不咳嗽。”这声音此起彼伏，一浪高过一浪。不光送蛴蟆的人群欢呼着，连路边栖息的夜鸟，也忍不住探出头来，和我们分享这无穷的快乐。

来到西溪河边，孩子们高举着蛴蟆灯不肯离去，在家长们的再三催促下，大家才恋恋不舍地将蛴蟆灯甩进河里。

送走蛴蟆后，下一个“节目”便是摇嫩竹了，竹林里，竹子被摇得“莎莎”作响，我跟大家一样，选了一根长势正盛的嫩竹，一边摇晃一边唱着：“十四夜，摇嫩竹，嫩竹高，我也高，我跟嫩竹一样高，嫩竹长，我也长，我跟嫩竹一同长。”

听爸爸妈妈讲，很多成都人甚至广安、遂宁周边的人，都不知道我们老家的“十四夜送蛴蟆”风俗。现在，这样的民俗只在西充话地区以及附近地区，比如嘉陵、顺庆、西充、南部一些乡镇比较盛行。而且随着外出打工潮，这样的民俗濒临灭绝，不过政府开始重视了，现在，家乡开始举办“蛴蟆”节这样的活动了。

小朋友，我们家乡的“蛴蟆节”也吸引了你吧？欢迎正月十四到我家乡来作客，相信你一定会被这一独特的民俗吸引的。

[描写家乡风俗的作文800字

我感觉我的家乡这几年来变化太大了，以前土路，坑坑洼洼，车和人都很难行走，此刻好了，以前所有的坑坑洼洼的土路都变成了一条条光溜溜的水泥路了。此刻交通十分方便了，还有原先家家都这样住的土房子，到了夏天一下雨土房子就往下滴水，此刻好了，家家都这样砖瓦房了，夏天又不滴雨可好了，还有以前都这样用水井浇地，此刻女孩子，每块地里都有一座电机井，一按按钮就能够浇地了，还省油，浇地还个性的快，还有，以前家家都这样农用车，此刻家家几乎又有农用车又有小轿车了，出门的时候开着小轿车出门，要下地干活了就开着农用车，此刻学田又有了养鸡场，我的姑姥家就在养鸡，很赚钱，每年都能收入一万元，我姑姥家的小鸡可好看了，个性这样在最小的时候，长着尖尖的嘴，身上长着毛绒绒的毛，养鸡场也很大，但不需要你花多少钱，因为金星村的乡政府给一家发钱。以前家家都这样打电话，此刻农民都富了，都用上了手机，打个电话很方便，随时都能够打电话、按电话，对了还有我们的学校，你一进到我们那里就能一下子看到我们的学校，因为我们盖了四层楼房了，房子也不这样以前的危房了。我们有这么好的一个学习环境，我们必须要好好学习，长大心后，来报答老师、父母，等等……长大后也必须要考上大学，找一份好的工作，

来赚钱。

我相信再过几年，家乡必须变的又富饶，又漂亮，又美丽。

春节是我们中华民族重要的传统节日，在我们家乡也不例外。

每年的最后一天就是初夕。在这一天，人们都要贴春联、放鞭炮，来迎接新的一年。关于除夕，还有一个传说，相传很久以前，一个村子突然来了一个巨大的怪兽，名字叫夕，把人们吓得心惊肉跳。有一个叫年的小孩，他灵机一动，用点燃的鞭炮和红绸来吓怪兽，最终把怪兽吓跑了。以后人们都在每年的最后一天贴春联、放鞭炮。

除夕的夜晚，家人们都要在一起吃年夜饭，也叫团圆饭，家家户户都要吃饺子，饺子要多煮，意在年年有余。一旦饺子煮破，可不能说破，要说挣了，也就是赚的意思。饺子里还要包钱、枣、糖等，吃到的人们都预示着吉祥发财，大家都衷心地互相祝福着。除夕的夜晚最有特色的就是放烟花了，小孩子们更是高兴得不得了。整个夜晚的天空都五颜六色，真是爆竹声声辞旧岁，欢天喜地迎春节啊！

大年初一，有拜年的习俗，大家相互拜年，互相问好。小孩子向长辈拜年的时候都会得到压岁钱，拿到红包的孩子们一个个高兴得合不拢嘴。

初一过后就迎来了正月十五元宵节，人们上街赏花灯、吃元宵，仍旧沉浸在春节喜庆的气氛中。

正月十五后，春节也接近尾声了，我认为春节的意义就是让人们能好好休息几天，调整状态，来迎接新一年的美好生活。

我还记得小时候，大人们都害怕过年，进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在，称半斤肉都要掐着指头精打细算，更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很神奇，每年的腊八都过得颇有滋味。

在那个与我来说艰难的年代，一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业，直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声：“早点睡了，明天给你煮腊八粥吃。”我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地收拾好书包爬上床去，偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八”，初八、十八、二十八，最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终于在这一个深夜过后就要品尝到，那将是多大的满足! There are three "eight" in the lunar month, the eighth, eighteenth, and twenty -eighth, the most hopeful is this Laba -wait a oneThe taste of the year is finally tasted after this night, how much it will be!

哪有那么容易睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住，我和爸妈一家三口便是挤在西房了，大大小小的事都在这个小房间里完成：妈妈在四音桌上教我写字、看爸爸就着房门后用一块木头给我做枪、床前面红漆木踏板旁圈一个藤扁喂养十几只黄嫩嫩的小鸡仔……妈妈为第二天的腊八准备食材也就是在这个红漆木踏板边上了——

白天筛拣去了细砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛着;边上是一只开裂的水瓢，里面有外婆送来的几把红皮的花生，这种红皮花生是外婆亲手种出来的，味道很纯粹;红皮花生米里隐约能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后妈妈特地盛了在麦地旁的水杉树下，专为腊月里可以做上三顿腊八粥的，扁豆粒粒饱满，那是她精挑细选的品种，个大、色润;中间还夹杂着几颗黄豆和绿豆;再往边上看时，那才是整个腊八粥最诱惑我的。

没有圆润黄白的莲子，没有香甜黏脆的桂圆，没有酥弹嚼劲的薏米仁，也没有营养美味的核桃，一只小巧的灰蓝色塑料淘箩里各式各样的豇豆就足以让我垂涎：个头的通体黑色的我们叫它“黑豆”，虽然个头大，但也是这里最不好吃的一种，嚼在嘴里沙沙的没味;周身通红的自然就叫“红豆”，有韧性，就着一口糯米粥在嘴里煞是可口，不过有时候也会碰到已经坏了的“红豆”，常常是被虫蛀了，味道就要差许多;还有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青绿的“青豆”……端上一碗腊八粥，在碗里翻来覆去找的却是“虎皮豆”。那是豇豆的一种，身体上有暗红色的斑纹，个头是细细长长又圆润饱满的，不及“黑豆”那样魁梧，却也不失曼妙的身姿。倘在碗里发现这样的“虎皮豆”，于我是极大的幸福!那个年纪就一直固执地认为这是豇豆里最美味的了，现在想起，倒也不知道是真的吃，还是它独特的相貌使然，到今天妈妈在做腊八粥时还是会不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。

糯米要湿了以后慢慢地晾干，黄豆和绿豆得泡个大半天，花生米也需在水里浸小半个晚上，而豇豆则要从前一天晚上泡到第二天，所以妈妈依旧还是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄开的被窝缝隙里，看妈妈里里外外忙碌的身影渐渐地甜睡进梦乡，我知道，那腊八的粥，一定会在这初七渐年的静谧夜晚下，酿得醉人……

而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。

南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。

古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。

春节是中华民族的传统节日，自古以来，春节从未断过。

春节是全年中一个最重要的节日，所以习俗也很多。汉族人过春节时，无论是农村还是城市，到处都贴着春联，到处充满着喜悦的气氛，辞旧迎新。人们贴“福”字时总会倒着贴，这是为什么呢？因为把“福”字倒过来，才显得有一番“福气已到”的意思。贴春联有讲究，上下联的位置不能有丝毫差错。另外，左右对联的字数必须相等，左边联的末字必须发“平”音，右边联必须发“仄”音。

到了小年，便出现了另一番“天地”。大街上人山人海，全部都是来购置年货的人们，小孩子们牵着大人的手去选择烟花。到了晚上，大街上张灯结彩，虽然已到晚上，但是没有一个人休息。

有一首诗说道：家家愿尘去，户户盼福盈。第二天，所有女人都在家大扫除。在吃饭之前，男人们带着孩子去拜访朋友与亲戚，女人们则在家中招待亲朋好友，在大扫除的同时，人们会扔掉家中不能穿的旧衣服，旧鞋子，并购买更多的东西。

快过年了，超市里挤满了人，他们这里挑挑，那里选选，那模样简直是想把超市搬走。与平时相比，现在道路上的车更多了！从早上六点到夜晚十二点，从未停歇。

晚上，大家围在一起吃团圆饭，在外工作的人们，除非万不得已，都会回家来吃团圆饭，一家人团团围坐在一起。

我喜欢家乡的春节，也爱为春节默默付出的人们。春节不仅是新一年的开始，也承载着人们对新年的满腔希望。

每逢春节，我们这地方都有一个家喻户晓的风俗——吃饺子。

春节吃饺子，这个风俗要从东汉时期的“医圣”张仲景讲起，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。距今有1800多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。

南方人一般不会亲自包饺子，他们到超市买速冻饺子，煮出来虽然也很美味，但是比起我们北方人亲手包的饺子，味道差远了。

记得除夕和妈妈亲手包饺子，先和面团，醒发1-2小时，切下一块，揉成长长的细条，切成一块一块的，擀成薄薄的面皮，把剁好的肉馅同剁好的白菜放在一起加上油、盐、酱油、十三香和一大盆，又把切好的豆腐、菠菜和好、包好，在一旁坐车的哥哥只闻闻馅就已经垂涎三尺了。可以在豆腐水饺里包上几个硬币，就变成了“幸运饺子”，接下来就是“蒸煮炉炸”，我们认为煮更传统，更好吃，所以决定煮。

春节来了，终于有机会吃“幸运饺子”。早上，煮好，香气扑鼻而来，自己选一碗，吃上一大口，满口生津，真是色香味俱全啊！往日有些挑食的哥哥也吃了好几碗不止，吃到最后一个饺子的我，本想一整个直接塞灌倒嘴里，没想到咬下去差点把牙咯坏了，是一枚硬币，吃饺子寓意团团圆圆，但吃到硬币说明财源滚滚。爷爷也很爱吃，闻到香味还没等去叫就主动过来了。

春节家家吃水饺，水饺人人都爱吃，年夜饭尤数饺子香，饺子这个风俗给人们带来了数不尽的欢乐。

春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢?

接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。

二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。

大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。

我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。

然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。

从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。

每个地方都有不同的风俗习惯，我的家乡十堰也有许多传统风俗，我最感兴趣的是除夕守岁。

大年三十，全家围在一起吃过团年饭后，就开始守岁了。我们先在房门上贴上倒着的“福”字，再换上新衣服到院子里发花炮，这是我最开心的时候，五彩缤纷的花炮把天空装扮得格外美丽，我想：“年”早就被吓得永远也不敢出来了。然后，我们全家围在一起边聊天边吃零食边看春节联欢晚会，这一晚我可以放开肚子吃零食妈妈也不会说我，也不会催我去睡觉。快到十二点，听到外面“噼里啪啦”的鞭炮声响起，我跟爸爸就到院子里点燃一长串红红的鞭炮。最后，回到屋里，妈妈已经煮好了胖乎乎的饺子，这时，新年的钟声敲响了，我们迎来了新的一年。

除夕的“福”字，除夕的花炮，除夕的饺子……都是那么有趣，我爱家乡有趣的风俗习惯。

做籺是家乡春节必不可少的活动，在农历十二月廿八日这天起家家户户开始准备或已经开始做了。“籺”是粤西地区最有特色的一种食品，以高州地区的最为出名，有点类似北方的糍粑，材料主要有糯米粉、绿豆或黄豆、虾米仁、花生、木耳、芝麻、香肠或火腿肉、香料等等，做成一个个如半桃子状的外形，因而又叫它“寿桃籺”，但它风味独特，食后让人回味无穷，是本土家居必备的应节食品。

一大早，奶奶就买好了材料，用葱、猪肉、香菇、木耳放在锅里翻炒，再加上一点蚝油，馅儿就炒好了。这是奶奶煮了一锅子沸水，倒在糯米粉上，再用手大力地揉，这米粉会越来越有弹性，吃起来也会有嚼劲。一切准备工作做好了，开始做。扯一个小剂子出来，搓圆，压扁，然后用手凹造型，把皮放在手里，舀一点刚才炒好的馅，然后像包饺子一样，对折回来，捏紧，这样就捏好了一个。别看它简单，也是有讲究的：馅一定要放饱满，不能瘦，要装多点馅，不然太扁会很难看，但也不能装得太饱满，会对折不回来的，最好放馅儿放得刚刚好，这样包的才好看。这就是煮汤籺了。

奶奶除了煮汤籺，还做了一种椰丝花生芝麻馅的甜籺，吃起来甜甜的，这也是小朋友最喜欢吃的，寓意着生活甜甜蜜蜜。

朋友，你喜欢吃籺吗？欢迎你到高州来！

温暖的屋内，一家人团聚在一起吃着象征着团团圆圆的年夜饭;一家人在门口前贴着春联、贴福字、贴年画;屋外，噼噼啪啪的炮竹声、烟花在天空中绽放的声音、小孩玩闹的欢言笑语声……哪里不充斥着过年的热闹气氛?

我的家乡泉州从大年三十到正月十五都称“过年”，等过了正月十五这年就算过去了。你可别小瞧这十六天，“过年”的习俗细的吃什么、干什么都要遵守习俗做。这习俗虽多，可热闹也从未间断。

家乡在过除夕夜到正月初一凌晨是最为热闹的。在除夕夜晚要敬天公，零点一到，四处烟花炮竹响成一片，我们既要在家中万堂中设堂，摆上三牲(鸡、鱼、猪)、果子、清茶等贡品，并且燃上三柱清香、点烛拜天公。除夕这天晚上，不仅要守岁还要开正，开正就是除夕之夜守岁到十二点迎新年，祭拜天公的同时，放烟花炮竹，以表庆贺，开门迎春纳祥，俗称“开正”。

正月初一清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好了的新衣服，开始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥，否则传说，第一天出远门都会天降大雨，被雨淋湿。早餐后，人人四处走访朋友亲戚，见面都要互道“恭喜、恭喜”。

正月初九，又是一个热闹的日子!这一天是天诞日，也就是天公(玉皇大帝)的诞辰生日。这一天人们要放爆竹、点上一对红烛灯，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。在这一天的清晨前必须准备好许许多多的贡品，一家老小都要跪拜天公。一来感谢天公对全家这一年来的庇佑，二来祈福新一年的平安如意。年，就在这忙碌中过去，在这欢乐中过去，在这热闹非凡的习俗中过去了……

每年夏季一进入伏天，到村里来卖西瓜的商贩络绎不绝，只要来一个卖瓜的，几乎全车售完。买瓜的村民都是用麻袋装西瓜，每家都买一麻袋。开始我很好奇，心想吃的了那么多吗？随吃随买多好啊。后来我才发现伏天多买西瓜是家乡的一个习俗。

为什么伏天多买西瓜？有什么好处？——后来我才明白是两个原因。

一是做西瓜酱。家乡多数人家都会做西瓜酱，而伏天卖的西瓜最多、最便宜（现在一元6斤或7斤）。这时做的酱最好吃也成本低。

二是便宜多吃。我村大多数农民处在吃饱——吃好阶段，还没有保健意识和条件。什么便宜就吃什么，伏天西瓜最便宜，所以就多买多吃。有的人家饭后吃西瓜就不喝粥了；有的人家吃馒头就西瓜，就不做菜了……

今天来了一个卖西瓜的小贩，一元6斤，大家争相购买，我也买了一小袋共8个，我也不做酱，只是留着慢慢吃——这也算入乡随俗吧。

爸爸妈妈是湖北天门人，而我却是土生土长的上海人，小的时候爸爸妈妈总担心我水土不服，并不经常回老家，上学后又由于学业繁重，回老家的机会就更少了。不管爸妈工作多么繁忙，一年一度的春节我们却是雷打不动地回外公外婆家过年。

在外婆家过年留给我印象最深的就是除夕团圆了。老家的除夕甚是隆重，一大早外公外婆就到集贸市场选购食材，有鱼、猪肉、牛肉、各类蔬菜、水果……采购回来后外婆和舅妈就到厨房开始准备团圆饭了，外公负责打扫房间，我负责写对联，舅舅和爸爸妈妈负责挂灯笼、张贴对联。等一切准备就绪，厨房里已经飘来浓浓的饭菜香，这时候表姐和表弟会被安排去叫大姥爷（外公的哥哥）一家来团圆。

开饭前，外公总会放一架超大的鞭炮，听说鞭炮响的时间越久，代表你来年的日子过得越红火。

这么多人，一桌是坐不下的，外婆一般准备两桌菜，大人一桌，小朋友一桌，家里的女性大多和小朋友坐一桌，一来可以照顾小朋友，二来方便随时添菜、添饭。团圆饭一般准备十道菜，寓意十全十美。天门特有的粉蒸肉、蒸排骨、蒸鱼、蒸菜是必不可少的，一整条红烧鱼每年都不会缺席，但是每次红烧鱼上桌后妈妈都不忘提醒我不能吃，而要留到第二天吃，寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜汤，寓意甜甜蜜蜜。

席间，外婆会准备一些酥饼，酥饼内芯包有红糖，表面会撒上一层芝麻，一口咬下去，一层一层的，很酥脆香甜，味道有点类似千层酥。做酥饼是一门技术活，要有一位面点师傅提前准备好酥饼皮、酥、糖材料，一切准备就绪后，师傅负责擀皮，其余人员分别负责擀酥、包糖、压平、烘烤，一般五六个人流水线作业，大半天时间就能准备一大筐酥饼。由于外公熟通酥饼的做法，从腊月中旬起，会被亲戚朋友轮流约到家里帮忙做酥饼，很少呆在家。

当然，还有我最爱吃的糍粑。老家腊月里，家家户户都会打糍粑，纯手工的，煎熟后，沾一点红糖，轻轻咬一口，软糯不粘牙，糯米的香味在口腔里打转，咽下去，回味会送到你身体里的每一个细胞，久久不会散去。

吃完团圆饭，我们会祭祖，按照旧日的说法，成年男性和儿童要去祖先的坟前点一盏长明灯，告慰祖先，我们一切安好。

爸爸妈妈小时候对过年有一种偏执的期盼，与其说是对年的期盼，不如说是对新衣和各种糖果的期盼。现在，生活条件越来越好，回老家过年已不再关心能吃什么，更多的是对团圆的期盼，是对亲情的守护。

我的家乡在无锡，那里有山有水风景秀丽，也有着各种传统节日，而我参与最多的是无锡的清明节。

每年的四月份春暖花开是无锡最美丽的季节，在那个时候所有的花儿都绽放起来，那些树郁郁葱葱，绿油油的草地上花儿都显得格外美丽。可是往往在这个美丽而又寂静的时候，总会迎来我们那悲伤的节日——清明节。

记得每次清明假期，我家的国外亲戚都会来到上海一起开车到无锡去扫墓，看一下已去世的曾祖父和曾祖母和一些已过世的亲戚。我们会上山去烧香祭拜，我总会见到那些大人都会拿着花，在那儿默默地祈祷。扫完墓后我们还总是会去参观以前曾祖父和曾祖母住的老房子，爷爷奶奶们也会回忆起他们小时候的点点滴滴。每次听着他们的述说，我都会幻想起老人们的童年，让我身临其境仿佛回到了他们的年代。看好老房子后我们会在一起聚餐聊着闲话，每次清明节的聚餐都是一天中最开心的时候。总是在这个时候，他们都忘记了刚才的忧伤，都会谈论着各自的将来。

这就是我家乡无锡的清明节，有悲伤、又有欢乐，又有童年的回忆，又有丰盛的美食，这些点点滴滴都构成了我们每次回家乡的常态。

河南，华夏文化的重要发祥地之一，众多传统民俗源远流长，也是我魂牵梦萦的故乡。五年级的寒假里，我充分感受了故乡春节民俗的风采和浓浓的亲情。

腊月二十五的清晨，鹅毛大雪纷纷扬扬地从天空撒落……呼吸着熟悉的空气，听着远处隐约传来的鞭炮声，我感到年节的味道愈发浓重了。走进屋里，一切都焕然一新，做好准备迎接新春：床单换了新的，窗户被擦的好像不存在似的，茶几上摆放着新鲜的水果，家电家具亮得可以照出人影子。我不禁想起外公春节前总会念叨的民谣：“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，买豆腐;二十六，去割肉……”今天都腊月二十五了，日子匆匆，走的可真快啊!

盼啊盼，大年三十到了!一大早，我就听到更多噼里啪啦的鞭炮声。我走进客厅，全家人都围坐在茶几旁，精心地挑选着春联。我悄悄地挑出一个大红的“福”字，在它背后粘上几段双面胶，再把它倒着贴在门上，寓意着福“到”了。“贴得好!”外公赞赏地说，我也开心地笑了。妈妈在窗玻璃上贴窗花，那窗花真是生动有趣：正中央有一头憨态可掬的小猪，小猪的脚边有一方池塘，池塘里盛开着莲花，水里有游鱼在嬉戏，正所谓“连年有余”!小猪的头顶有蝙蝠在飞舞，象征“福”到了……窗外大雪纷飞，红红的窗花映衬着皑皑的白雪，窗花越发红艳而白雪越发晶莹了。“瑞雪兆丰年”，这个词在我脑海里突显出来。

下午，外公在厨房里剁着肉馅，外婆揉着面团，我忍不住去偷捏一下那雪白的面团，就收获了外婆嗔怒的批评。终于能包饺子了，大家齐上阵——妈妈包的像金元宝，外婆包的像小山，而我包的却奇形怪状，各不相同，有一些却不合时宜地张开了“嘴”，需要大人们来加工。欢声笑语中，年夜饭准备好了，大家放开了肚皮，一边尽情地享用，一边相互说着吉利恭喜的话，欢声笑语让房间里温暖如春。看着精彩的春晚，开心地抢着红包，间或着打电话给远方的亲友拜年……新的一年在隆隆的鞭炮声中，走来了。

大年初一的早上，明媚的朝阳从窗帘缝隙中射入，让我看清了床头四个鼓囊囊的大红包。我欣喜而又小心地把它们收起来，就跟着爸妈出去向亲朋好友拜年了。我们先到了五姨婆家，“福如东海长流水，寿比南山不老松”是我给五姨婆的祝福，让她老人家脸上的皱纹笑成了一朵菊花。走在热闹的大街上，大人们时不时地停下脚步，热情的寒暄，彼此道着祝福。

我们呼朋唤友一起去逛庙会。庙会里可谓人山人海，摩肩接踵，一条街上乌泱泱的都是人。在舞狮的地界儿，大家看着身体通红而鬃毛金黄的“狮子”，在舞狮人的操弄下，“狮子”嘴巴一张一合，灵巧地在木桩上腾空跳跃，做出各种惊险的动作，引得围观的人们阵阵惊叹和雷鸣般的掌声。卖糖人的，卖冰糖葫芦的，表演魔术杂耍的，唱着我听不懂的家乡戏的，还有各种琳琅满目、五花八门物品的，随着大家彼此的恭贺新春的祝福声，家乡的年俗味道就在这里蒸腾了。

正月十九，在隆隆的鞭炮声中，春节走远了，我们也踏上了归途。不管我身在何处，不管我年方几何，这家乡的风俗和浓浓的亲情，将永远留在我的记忆中。