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山西真美作文(20篇)

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篇1:魅力山西500字作文

全文共 458 字

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人人都说,山西是个好地方。

山西总人口3410万人,面积156579平方公里。虽说地方不是太大,但是有很多着名的景点,小吃,来到山西你能感受到不一样的风土人情会让你有不一样的感受。

山西的五台山,大家应当早有所耳闻,它与四川峨眉山安徽九华山浙江普陀山共称佛教四大名山,位于中国十大避暑名山之首,09年被列为世界遗产名录。

显通寺位于台怀镇中心地是五台山历史上最古规模最宏大的寺庙原建于汉代,北魏时扩建,明太祖时从修,现在有各种建筑四百余座,规模浩大龙泉寺,原为杨家将家庙,始建于宋代,整体雄伟壮观巧夺天工人物栩栩如生,游人观后赞不绝口,是人印象深刻。

绵山,又称介山,绵山山势陡峭,多悬崖绝壁,苍松翠柏自然景色非常优美,是省级风景区。

平遥古城是一座有着两千千多年历史的古城与四川的阆中,云南的丽江安徽的歙县保存最完好的四大古城。

山西的晋祠乡想必大家早有所耳闻,它是晋祠大米的主产区,大米晶莹饱满,做出来的饭香气四溢,令人垂涟欲滴。

山西,我祖祖辈辈的故乡,山西有好多的名胜古迹和民俗习惯可谓魅力山西!

山西,山美,水美,人更美!

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篇2:2024年山西高考满分作文议论文:双赢是终极

全文共 848 字

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高考将至,快来看看往年高考满分作文,对你会有帮助的。

努力后,你我各自的成功只是百分之九十九,若能双赢,便有圆满的百分百。

大国崛起,机遇多多,竞争亦愈发激烈,人为成功想尽各种方法。静下心来想一想,比赛中的对手难道只有你死我活的争夺战吗?墙推倒了就是桥,合作双赢取比赛的成功,又何尝不是一种更大的胜利?

非洲大草原上的蜜獾和导蜜鸟是一对好伙伴,它们常常相互合作,共同捣毁蜂巢。野蜂常把巢筑在高高的树上,蜜獾不容易找到它。目光敏锐的导蜜鸟发现了树上的蜂巢后,便扇动翅膀,并发出“嗒嗒”的声音,蜜獾得到信号,爬上树干,赶走野蜂,美餐蜂蜜,它还不忘记给导蜜鸟留下蜂蜡。有一个共同的目标,你我便可以相互支撑。蜜獾借了一双翅膀,才吃到蜜,导蜜鸟借了力气,才获得蜂蜡。天生没有翅膀怕什么,天生没有力气怕什么,彼此拥抱成就完美。

地位卑微的蔺相如在身居高位时,面对廉颇的不满时说:今两虎共斗,其势不俱生。吾所以为此者,以先国家之急而后私仇也。千年佳话负荆请罪,从此成就刎颈之交。秦国如虎狼,窥视赵国的风吹草动,偏偏一个蔺相如能怀抱对手,化干戈为玉帛。廉颇纵然鲁莽,有了对手的豁达,一笑泯恩仇也是胸襟。赵国何以能以弱抗强秦?廉蔺合心.其利断金。千百年后,载人史册的不仅仅是秦国的统一,司马迁更是用列传记载了一个合作的双赢。

林丹和李宗伟是羽坛三十多年来最鼎盛、最巅峰的对抗,林丹对李宗伟最多是四连胜,而李宗伟从未连续两次赢过林丹,两人实力相差不大,可称得上是一对伟大的对手。对于林丹来说,没有李宗伟,决赛场永远不会完美,四年的磨砺,为的就是卫冕。相信当林丹想偷懒不去训练时,脑海里一定会浮现李宗伟那张颧骨高凸、汗流满面的脸。谢杏芳只会告诉林丹,饭在锅里;李宗伟却会提醒林丹,我在球馆。比赛结束后,林丹也进给了这位最熟悉的对手一个兄弟般的拥抱,即便夺冠了,李宗伟仍旧是他非常敬重的对手。正是因为他们互相合作,赛场上的他们才更加熠熠生辉。

人与自然,都在证明台作双赢是完美的结局。来吧,我转身,你转身,让你我拥抱,一起赢得成功。

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篇3:山西刀削面作文500字

全文共 550 字

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你们知道吗?在水头街上有个历史悠久的小面馆。那里的刀削面色香味俱全,我认为是普天之下最好吃的面食。

这一天,我路过那家小面馆,正巧是午饭时间。我不由自主停下了脚步,心里想:爸爸妈妈有事出门了,我一个人在家也懒得做饭。于是,我大步流星走了进去。只见那位厨师身着白上衣,随手拿起一块面团。左手稳稳当当托住面团,右手举着闪闪发亮的菜刀,面色从容地开始削面。他的手法极为灵活,那面经他的手熟练地削成了薄片。犹如小鱼似的蝉翼般的面片儿,两头尖尖,中间稍宽,小巧可人。那动作十分敏捷,轻车熟路的程度,真是令人震惊啊!

欣赏完精彩绝伦的手工刀削面,我们再来一次味觉上的大比拼。面捞出来后,依自己的口味选择不同的卤。我慢慢品尝了一口西红柿鸡蛋面,滑而不腻,很有筋道。那感觉让我的舌尖似乎陶醉了,我津津有味地吃了起来。那师傅的刀削面功底真是令人佩服至极。小面馆里人声鼎沸,客人你来我往,热闹非凡。

不知道是这位师傅做得时间长,熟能生巧,还是本来人就精明能干?不管如何,这里的回头客经常来吃一碗清香爽口的刀削面,顿时会觉得心里美滋滋的。

写到这里,我心里突然有一个念头:长大后想成为一位顶级厨师,让好多人都来品尝我的厨艺,让他们为我竖起大拇指啧啧称赞。

只要经过那家不起眼的小面馆,每每想起那诱惑力十足的刀削面,总是令我回味无穷。

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篇4:描写山西的作文400字

全文共 520 字

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民以食为天。北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,四川的毛豆腐,都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来,那也称得上是四海闻名。山西面食历史悠久。早在东汉时期,面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝,面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人,相传他特别爱吃山西风味的面食,御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭,而且品种和花样也有了进一步的提高。

山西面食名目繁多,有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面,做法非常简单,只要把一块面放在手掌上,轻轻地搓,搓成猫耳朵状的面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面,首先将面揉好,用专用的削面刀削。你看,我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里,滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响,距离锅3米处的师傅们,左手拿面,右手用刀削,面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖,中间宽,薄如纸,吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝,长如线,煮好后加上调料,那滋味别提有多美了!

有道是,中国面食在山西,山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食,那真是白来。山西人是好客的,您若来了,那味香色美的面食一定会使您吃得满意。

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篇5:游山西村作文500字

全文共 459 字

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有一天早上,我被爸妈叫醒,他们说:“陆游,你的朋友叫你去山西村玩。”我立马跳下床来,说:“我这就去。”我吃完了早餐,便骑上我的“宝马”出发了。

我走啊走啊,忽然来到一片陌生的竹林,里面黑得伸手不见五指。我点燃蜡烛,战战兢兢地走进去,不一会儿,我穿过竹林,看到了一座美丽的村庄,我决定到一户人家休息片刻再继续赶路。

我打开一扇门,发现里面有人在做饭,他看到了我,立刻停下手中的活儿,急急忙忙跑到房间里拿酒给我,并说:“远道而来的客人,虽然我们酿的腊酒有点浑浊,但还是能喝的。今年风调雨顺,粮食大丰收。尊贵的客人,你先坐下来喝口酒吧。”“这家人真客气,还做这么多的好东西给我吃。”我喃喃自语地说到。

喝完酒,吃完饭,我就继续赶路。不知不觉,来到了一条河边,我坐船往下面走去。我一直在绕圈,不知道绕了几圈,当我正觉得无路可走,想回家的时候,忽然出现一片柳树林,我穿过柳树林,映入眼帘的是一座风景优美的村庄,原来这里就是山西村啊!我连忙拿出文房四宝,挥笔写下了一首诗:

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

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篇6:我的家乡山西长治作文

全文共 1348 字

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长治市地处山西省东南部,东与河北省邯郸市和河南省安阳市为邻,南与晋城市相依,西与临汾市接壤,北与晋中市毗连。全市现辖10县、2区、1市和1个高新技术开发区,146个乡镇(包括14个街道),3605个行政村(包括124个居委会),总人口319万,其中市区人口62.3万。全境东西长160公里,南北宽140公里,总面积13896平方公里。市区面积334平方公里,山地占51%,丘陵占33%,盆地占16%。全市平均海拔1000米,最高处为2453米。由于长治居太行之巅,有“与天为党”之说,故史称“上党”。自古就是连接晋、冀、豫三省的重要通道和兵家必争之地,地理位置十分重要。

长治自然资源丰富,发展条件优越。现已探明的矿藏有煤、铁、猛、铝等40余种,其中有开采价值的20余种,尤其是煤炭,预测总埋藏量906亿吨,已探明储量242亿吨,占全省的12%。全市有耕地456万亩,其中水地76万亩,宜林面积735万亩,实有林地387万亩,其中天然林173万亩;宜牧面积480万亩,已开发草场271万亩;宜渔水面2300公顷,已利用2013公顷。闻名全国的主要土特产品有:沁州黄、潞麻、人参、党参、黄芪、连壳、木耳、蘑菇、黄花菜、柿饼、核桃、花椒等。目前,经国家认证的绿色产品标志使用权产品已达111项,占全省认证总数的67%,绿色产品项目数居全国地级市之首。

长治历史悠久。商为黎国,韩建别都,秦置上党郡,北周名潞州,明为潞安府,廓置长治县,取“长治久安”之意,长治之称由此而来。据考证,早在一万多年前,长治就有了人类活动。传说中的“精卫填海”、“女娲补天”、“后羿射日”、“愚公移山”、“神农尝谷”等都发生在这里。

长治是著名的革命老区。抗日战争时期,长治成了中国革命斗争的中心地区,八路军总部和中共中央北方局长期驻扎在这里。解放战争时期,长治又是闻名中外的“上党战役”的主战场。朱德、彭德怀、刘伯承、邓小平等老一辈无产阶级革命家都在这里留下了光辉的足迹,长治也因此为中国人民的解放斗争作出了不可磨灭的贡献。

长治山川秀美,风景宜人。境内有名胜古迹和自然景观40余处可供游览,其中国家级文物保护单位5个,省级文物保护单位33个。以“炎帝文化、太行风光”为主题定位,成功打造了风格独特的三色(绿色、古色、红色)旅游线。绿色景点主要有太行山太峡谷、灵空山、黄涯洞、太行龙洞、太行水乡等;古色景点主要有上党门、城隍庙、观音堂、法兴寺、仙堂寺、原起寺、金灯寺、五凤楼、天台庵、真泽宫、北魏石刻造像、新石器文化遗址、2.5亿年前的树化石群等;红色景点主要有八路军总部所在地王家峪、砖壁以及八路军纪念馆、中共中央北方局驻地北村、上党战役主战场北关桥、老爷山、黄崖洞八路军兵工厂、太行太岳烈士陵园等。

长治是新兴的工业城市。1945年10月8日长治宣告解放。1946年1月正式建市。1985年实行市管县体制。

城市建设围绕创建国家园林城市的目标,新上了一批标志性项目。加快旧城改造和硬化绿化步伐,实施了“黄土不见天”绿化工程和“净空”行动。全市人均住房面积达到21平方米,绿化覆盖率达到34.8%,绿地率达到27.8%,人均公共绿地达到8.5平方米,空气质量二级以上天数达到148天。先后开通了长治到北京、上海、太原和广州四条航线。

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篇7:游山西村作文300字

全文共 318 字

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我是爱国大诗人陆游。今天,阳光明媚,灿烂的金光跨过万丈蓝天照耀着大地。朵朵白云如雪,悠闲地跟着轻柔的微风飘动。

我轻盈地走在山谷中,远处崇山峻岭,绿水青山,青山在阳光中像是一块块巨大又翠绿无比的翡翠闪闪发光。近处,不时有红、黄、白、紫、蓝色的野花点缀在嫩绿色的小草中,还散发出一阵阵醉人的清香。山头、山腰上,都笼罩在淡淡轻纱中,仿佛披上了一层白茫茫又加了点神奇的纱带和纱帽。

忽然,一座大山挡在眼前,我四处张望,正在我疑惑无路可走了,过了一个弯一个村庄又出现了。农家的酒虽然不太好,但是,他们也非常热情地留住我。桌上摆满自家的酒、鸡、鸭、猪、牛……

我很喜欢山西村。我懂了,在我们面对困难时,不能放弃,成功也许就在面前。

[游山西村作文300字

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篇8:山西大同小吃

全文共 759 字

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俗话说:“民以食为天”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃非常熟悉。北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水。就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合,几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!

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篇9:扩写作文游山西村

全文共 698 字

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一个阳光明媚的早晨,被罢官的陆游骑着小毛驴继续赶在返乡的路上。

绕过一座座挺拔的山峰,趟过一条条清澈的小河,小鸟不时传来一阵阵清脆的叫声,可陆游却一点也领略不到这美景。他沉默地坐在小毛驴背上,小毛驴“哒哒”的往前走着。走啊走,走啊走,眼前依旧是山山水水,而路却越走越窄,周围也显得更加静寂了。他们迷路了,小毛驴累得站在原地转圈圈,陆游只好翻下毛驴,牵着毛驴往前走,心里十分沮丧。

陆游正愁着分不清方向时,忽然看见前面有一片茂盛的柳树,树下一簇簇鲜花开得十分艳丽,柳树林后飘着缕缕炊烟。陆游纳闷地穿过柳树林,惊奇地发现竟然是一个小村庄。不远处的路旁立着一个大石碑,上面刻着“山西村”。他牵着毛驴走了过去,一个白发老翁迎面走了过来,问:“您是哪来的客人?这么晚了,是不是遇到了什么麻烦?”陆游把自己的处境告诉了白发老翁。白发老翁拉着陆游的手笑着说:“天色已晚,就到我家住上一宿,明日再赶路吧!”陆游爽快地答应了。

陆游跟着白发老翁到了家门口,老翁对着屋里喊:“老太婆,来客人了,快准备好酒好菜!”不一会儿,大圆桌摆上了,村民们闻讯赶了过来,白发老翁端上一坛酒来,说“今年好收成,这是自家酿的米酒,客人不要客气,今天我们喝个痛快!”一会儿工功夫,一大桌丰盛的菜肴端上了桌,村民们不停地往陆游碗里夹菜,说:“辛苦了一天,多吃点。”陆游看着大家这么朴实热情,十分感动,和大家起兴地喝着。

屋外,小姑娘也给小毛驴了一桶水,添了一大堆草料,小毛炉快活地摇起了尾巴。

晚上。村名们都散了,陆游坐在院子里,抬头看着明亮的月光,感触很深,挥笔写下了《游山西村》:

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

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篇10:游记作文:走进山西平遥古城

全文共 840 字

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暑假期间,我们一家去了平遥古城游玩,在那里,不仅令我大开眼界,而且还了解了许多关于古城的知识。

平遥古城位于山西北部,是一座具有2700多年历史的文化名城,也是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。来到古城,我们租了一辆电瓶车,听随车的导游讲解古城的大概特征,据说平遥诞生取神龟“吉祥长寿”之意,筑为“龟城”。 这里有80多条街道而且条条相通,车子穿行在古城的街巷之中,走走停停,因为道路不宽,错车时要格外小心。而最窄的地方仅够两辆自行车的位置。导游说古城的建筑能保留到现在有两个原因:第一是在以前抗日时期,日本人因为尊重乌龟,龟有长寿之意所以破坏不是很多。第二是因为当地居民翻盖旧房的不多,后来平遥古城又被国家保护了,所以能够保存到现在。

我走上“平遥三宝”之一的古城墙,上面陈列着铁制的炮筒和两个铁人,向城下望去,满眼都是古建筑,古色古香。而我站的南城门,正是“龟城”的龟头。下了城墙我们先去了“日升昌”票号,这里是中国第一家现代银行的雏形。一进大门就有一个石头做的大元宝,有许多游客还往大元宝上坐了坐,也想沾点“富”气,票号里陈列着许多旧时的元宝,旧时的钱币…… 接下来我们的目地的是镖局,那些仿真的人做的栩栩如生,我看见许多人拿着刀、斧、剑等武器保护几个抬着钱箱子的人,原来是哪位大户人家要搬家,但怕钱财被抢了,所以就请了这些会武功的人来保护他的这些钱财。下面我们又去了文庙参观,在文庙有一个龙门,门槛有半米高,听导游说只要跳过这个龙门,就能金榜题名,游客们听了都来跳,就连上了年纪的人也跳,我也忍不住跳了一回。龙门旁边还有个鳌头的石雕,我站上去,照了一张相,所谓“独占鳌头”。我们还参观衙门,衙门里摆着许多刀呀,长枪呀,还有“萧静”“回避”的木牌,好像还能感觉到当时的威武。我最喜欢的还是古城的明清街,店铺一家挨着一家,房檐上刻着彩雕。我穿梭在摩肩接踵的人群中,听着各种吆喝声,选购着自己中意的商品,最后还品偿了平遥的美食——平遥牛肉。

平遥古城真值得一游。

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篇11:山西的风土人情

全文共 366 字

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社火脸谱是我国最古老的脸谱之一,经历了多少个朝代之后,社火脸谱慢慢淡出了人们的视野,为了拯救这一濒临失传的古老民间艺术,十几年来刘贵忠走遍了山西的社火之乡拜访民间艺人,收集散失在民间的珍贵的社火脸谱粉本,整理绘制出了100多种社火脸谱,创新和发展了葫芦脸谱,为这门几乎失传的民间艺术注入了新的活力。

2006年刚刚开始,记者走进了刘贵忠的工作室-怡雅轩,在不到30平米的画室,一个个色彩鲜艳的葫芦图腾吸引了记者的目光。

社火脸谱是从古代假面、涂脸发展而来的,因而堪称是我国最古老的脸谱之一,它的图案内容多取自封神榜等民间传说中最具法力和正义人物的造型,其寓意就是镇寨、避邪、驱赶寂寞冷清,是原始先民们祈福求祥最直接的一种表现美好愿望的象征,随着时代的变迁,没有谁还记得用社火脸谱来庆贺来年的五谷丰登,社火脸谱也随之慢慢淡出了人们的视野。

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篇12:山西乔家大院

全文共 631 字

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乔家大院位于山西祁县乔家堡村正中,大院始建于清朝乾隆二十年(公元1756年),后有多次扩建。第一次扩建由乔致庸主持,最后一次由乔映霞完成。

大院坐西朝东,院落布局很象一个双“喜”字,象征大吉大利。它的围墙有10米多高,很壮观,它是一座城堡式的建筑。

站在大院的东大门,可以看到顶楼正中悬挂着慈禧太后送的匾额,上面写着“福种琅环”四个大字。大门上写着一付对联:子孙贤,族将大;兄弟睦,家之肥。这是李鸿章题写的。大门对面有一个掩壁,上面题有左宗棠的对联:损人欲以复天理,蓄道德而能文章。

从东大门往西走,有一条80米长的甬道。甬道自东向西走尽头是乔家祠堂。甬道将整个大院分成南北两部分,甬道北边自东向西分别有老院、西北院、书房院和花园,甬道南边自东向西有东南院、西南院和新院。

乔家大院总共占地面积是10872平方米,其中建筑面积是3872平方米,共有6个大院,大院内套有20个小院子,共有313个房间。

大院内随处可见精致的木雕。如老院的三门木雕为葡萄白子图,东南院正门有八骏马和福禄寿三星图等,雕刻品个个栩栩如生,有着民族寓意。

砖雕工艺品在乔家大院到处可见,题材也非常广泛。

除此外,乔家大院还有精美的石雕。

乔家大院收藏有许多珍品,其中有三件号称为“乔家三宝”。第一件是犀牛望月镜,第二件是万人球,第三件是二盏九龙灯。

院子里也有各种纪念馆。比如展示乔家主人发迹的纪念馆,也有陈列山西民间风俗习惯的纪念馆。

参观了乔家大院后,我感觉到很有趣,拍了许多照片,而且我学到了很多知识。

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篇13:山西刀削面

全文共 624 字

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刀削面山西有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而跻身“五大西食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣,这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝,自由自在地在水里游来游去,真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时,再根据个人的口味浇上不同的卤汁,一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁,感受它鲜美的味道,然后夹起三两根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将卤汁等一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

记得有一次,由于急着吃五花肉,我没把筷子拿稳,“扑”,五花肉一下子被送到了我的脸上,红色的卤汁也沽在了我的脸上,而我的脸,则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此,我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。

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篇14:我的家乡山西

全文共 708 字

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我的家乡山西太原,那是一个风景优美,历史悠久的地方。我们家乡富有丰富的人文地理,不管是食物、名胜古迹,还有几个世界文化遗产,如:平遥古城、五台山等等。我以我的家乡为傲!

生活中有节日,节目中有民俗;风俗使节日代代传承,节日使生活五彩斑斓。旧时,太原地区月月有节日,而最隆重、最热闹,风情最浓厚的要数过年了。因为我们家人口比较多,过年的时候都非常热闹。腊八节过后,我们就忙着准备过年了,气氛一日浓似一日。我们老家有一段谚语:“二十五磨豆腐,二十六赶做活,二十七去赶集,二十八糊贴扎,二十九去打酒,三十日包饺子。”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。除夕的下午,一大家子人就为年夜饭忙活起来了。先把面活好再醒上。这样的面吃起来才筋道。妈妈和奶奶动作都非常娴熟,擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得,动作连贯如一,包出来的饺子精美、饱满,好似一个工艺品,让人都舍不得吃。我在旁边看得手痒痒,在我的苦苦哀求下,妈妈才让我动手。我按图索骥,学着妈妈的动作:把馅放在面皮里,把边捏得紧紧的。啊哈!我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦!不过就是外型比较难看,瘪瘪的。我不但没有灰心,一个个做,但还是始终如一。我放弃了,还是哪凉快哪呆着去吧!

我的家乡也有很多美食。过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。看着都让人“口水飞流直下三千尺”了!山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是中国古老的历史名酒,色如水晶美玉,清香纯正,味美无穷,;山西老陈醋甜绵酸香,不仅调味上佳,还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠,是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全。每次我都要吃得撑了,才罢休。

山西风情需要慢慢领略,欢迎你们到我的家乡来欣赏美景,品尝美食!

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篇15:山西的刀削面

全文共 691 字

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俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西刀削面…… 从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。今天,我向大家介绍一个风味小吃,那就是——山西的刀削面。

山西刀削面风味独特,制作方法别具一格,因此而跻身于“五大西式名品”之列,享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全,是山西的风味小吃。

山西刀削面看相好。做好面时,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其间,着食时,真是令人垂涎欲滴!

山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时,必须揉匀、揉软,揉到表面光滑并且平整为止。下锅时,左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,一刀一刀削进锅中,最后煮好时,盛到碗里,加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。

山西刀削面的味道更好,吃刀削面的时候还挺有意思呢!吃面条时,我喜欢一根一根地吃,找到面条的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时,我喜欢慢慢地嚼着吃,一口一口嚼着吃的时候,我感觉好吃极了!有一次,我吃面条时很急,吸面条时过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪,爸爸、妈妈和妹妹看见我这样,都捂着肚子笑了起来。从那以后,我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。

我已经介绍完了,是不是有一种垂涎欲滴的感觉?其实,山西刀削面非常的好吃,用文字是不可能完全描述出来的,真正的味道还需要你自己去品尝,相信你品尝完以后,绝对会回味无穷!

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篇16:山西的魅力

全文共 819 字

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国庆佳节期间,我们乘坐旅游团包机,从滨城大连飞往西北高原。航程只一小时客机就徐徐降落太原机场,瞬间我们就来到了“东有太行,西有吕梁”的山西省境内。我们是第一次踏上这块陌生的土地,伴随着旅游过程才日渐对它有所了解和认识。

山西位于黄河中游,黄土高原东缘,因地处太行山之西而得名。它东立千里太行巍峨屏障,西伏吕梁缠绕汹涌九曲黄河天堑,北临内蒙古苍茫塞外大漠,南踞汾河两岸富饶原野沃土。这一方夹峙于黄河峡谷和太行丛山之间呈桑叶形的沃土,山河壮丽,风光无限,物华天宝,人杰地灵。一方水土养育一方人,九曲十八弯的黄河水,古老的黄土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商业文化、装饰文化、民俗文化、饮食文化和佛教文化。山西竟有这么丰厚的文化底蕴,不来旅游是难以想像到的。无怪乎有人戏言,到山西旅游脚一落地就踩着文化了。这句戏言也并非夸饰,我们到这里来旅游方知确实如此。山西从北到南,都是文化的锦绣相联结——晋北五台山佛国圣域的佛教文化,晋中晋商院落群的民俗文化,晋南洪洞大槐树的根祖文化。山西既有古代遗址,佛教圣地,又有众多的革命史迹,人文景观星罗棋布。风光秀丽的北岳恒山,景色如画的武当山,排山倒海的黄河壶口瀑布……自然景观也引人入胜。真是走进山西,才见别有天地。我们这次山西的旅游观光,仅仅去了晋中与晋北的一部分景区,但也初次看到了山西的“庐山真面目”。我们先后游览了豪华气派的乔家大院、气势恢宏的平遥古城、高耸险峻的雁门关、惊险奇绝的悬空寺、巍峨壮观的云岗石窟、规模宏大的五台山佛教圣地等,都在脑际留下了不可磨灭的印痕。无论听导游讲解,还是实地观看景物,都使我们沉浸在历史的文化的氛围之中,经受了一次悠久历史文化的熏陶。在与自然景观、人文景观零距离接触时,耳闻目睹其历史兴衰与现实状貌,我们思维凝结在久远而深邃的历史天空。祖先巧夺天工的非凡创造力,英勇悲壮抗击入侵敌寇的爱国精神,晋商敢为天下先的勇气智慧和辉煌业绩,都使我们深感震惊和喟叹!

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篇17:山西两提一争大讨论心得体会

全文共 538 字

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全台干部职工要认真学习贯彻省委宣传部、市委宣传部的决策部署,组织开展好大讨论活动。

开展大讨论活动是加强我台“三基”建设,贯彻落实市委市政府市委宣传部相关决策部署,加快全台改革发展、建设“五个广电”的必然要求。全台干部职工要切实加强基层组织、基础工作、基本能力建设,提高政治素质,拓宽知识视野,增强业务本领,锤炼过硬作风,为深入实施“一争三快两率先”战略部署提供有力的舆论保证的重要指引。

要按照目标要求、联系我台实际,精心组织,以“不虚”、“不空”、“不偏”为目标,推进大讨论活动扎实有效开展。通过学习教育,着力解决突出问题,破除制约发展的各种桎梏,确保事业发展有新亮点。通过整改落实,着力提升工作标准和工作能力,增强团队的战斗力和创造力,确保广电工作有新改善。通过建立长效机制,把“提高标准、提升能力、争创一流”作为加强“三基”建设的一种常态性的要求,不断开拓晋城广电工作新局面。要加强组织领导,确保教育实践活动取得实实在在的成效。

通过开展这次活动,使全台干部队伍的思想认识得到大提高、工作能力得到大提升、精气神焕发新面貌,推动晋城广电各项工作迈上新台阶,为深入实施“一争三快两率先”战略,塑造美好形象、实现振兴崛起做出更大贡献,以优异成绩为迎接党的十九大胜利召开再添新动力!

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篇18:我的家乡山西

全文共 808 字

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在太原的点点滴滴让我难忘,在太原的舞台上我尽情塑造着完美的自我。――题记

我生在一个并不富饶的城市,这里没有北京的繁荣富强,也没有上海的繁华似锦;更没有深圳的灯红酒绿,但是它却靠着自己独特的魅力吸引着我,指引着我前进,在这的每一天我都时时感受着美。

我的家乡是太原,知道太原的人一定会知道这里是煤的海洋,在我家的附近就有一个煤厂,这里成天成夜都有运煤车川流不息的走着,每天站在窗台上望着一辆辆车急速驶去我都会有一种自豪感,自豪自己是一个山西人,也许在众人眼中太原是一个落后的城市,环境恶劣,人均生产总值低下,但是太原却在用自己的勤劳与智慧改变着自己。

在过去的五年里,山西的确发生着翻天覆的变化,这是有目共睹的。汾河水库的改造成功,使山西太原变的更加美丽。记得多年前的汾河还是一条乌黑的臭水河,时时散发着难闻的气味,让人烦躁不安,可是如今它却成了太原亮丽的风景线,当夜幕将临是,万家灯火点亮了,此时的汾河也亮了,把整个太原点照的灯火通明,让人感受到光明的美丽。

喧嚣的都市生活的人们,接受了钢筋混凝土建筑裹着的现实,不得不开辟一处景色优美风韵别致的去处了,在大街小巷车水马龙的喧嚣中,在鳞次栉比高楼大厦的挤压中,去仙境一般的公园里踱踱步散散心,好不惬意,于是迎泽公园就成了最佳之处。在几年的改造之中,迎泽公园也有了大的变化,公园里树阴婆娑,水光涟漪,到处是亭台楼阁,到处是徜徉的人群,水中舟楫横流,亭阁人头攒动,现代的气息里,融化了古色古香的建筑。眼前是一幢雕梁画栋般古老的飞檐楼阁,气势宏伟,一时惊异,仔细看了,是一座古色古香的藏经楼,藏经楼三个大字跃然飞檐下。古老的建筑,贮藏了太多的信息,那古老的建筑,也就成了人们探访敬拜的名胜古迹了,对于热中旅行探访名胜古迹的游人,面对古迹,就留恋忘返了,于是前后徜徉,也失去了公园休闲娱乐的真谛了。

太原是一个充满活力的城市,太原的一草一木都是那样让人神往。

[介绍我的家乡山西的作文

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篇19:游山西村的400字作文

全文共 453 字

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大宋皇开元年间,陆游去了浙江绍兴的山西村。

走进山西村,到处都是绿树成荫.百花齐放.百鸟争鸣的景象。陆游走在幽静的小路上,模模糊糊看见了在云雾中若隐若现的村庄。他继续往前走,村庄的“真面目”便出现在眼前。红色的瓦.门旁坐着一群人,他们喝着腊月酿的酒,虽然这酒浑浊不清,但他们的脸上仍然洋溢着幸福的笑容。在这丰收之年,一户人家家中来了客人,他们便杀猪杀鸡,菜肴足够丰盛,让人看了垂涎三尺.食欲大增。

陆游继续前进,翻过一座座山,跨过一条条河。正当怀疑前方无路可走,却看见一棵棵柳树异常茂盛,柳枝像绿丝绦一样柔软,随风飘动,像一位少女的头发。地上盛开的鲜花,在阳光下的照耀下像一颗颗五颜六色的闪闪发光的宝石,是那么的耀眼,那么的美丽!正前面,清澈见底的小溪流一边嬉戏打闹,一边唱着歌:“哗哗......哗哗......”

陆游欣赏完美景,继续前进,眼前又出现了一个山村。陆游看着这山清水秀的景色,仿佛身处仙境。他吟出了千古绝唱:

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

[游山西村的400字作文

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篇20:山西乔家大院

全文共 623 字

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今天是在太原第四天,我们去乔家大院游玩。

乔家大院一个小时的车程,早上7点我们去那里。路上,我看着风景,过了一会儿就到了乔家大院。还没进去,门口就已经是人山人海了,大家心里想,外面也这么多人了,里面人就多得不用说了。买好票后,我们跟着进去,我拿着照相机在打量着怎么拍,忽然一群人挤来挤去,把我挤到一边。我一看这架式,唉,找个理想的地方拍照片也不容易呐。我叹了口气,人可真多呀。看来,这里以前住的可是大户人家,可大了,每个庭院结构都挺复杂的,难怪叫大院。导游说,乔家一开始也很普通,后来乔贵发这一代磨豆腐,赚了点钱。轮到乔家最历害的乔致庸出场了,开始开钱庄,乔家因此进入了辉煌时代。

我们接下来去看乔家三宝,第一宝是九龙灯,第二宝是犀牛望月镜,第三宝是万人球。我们先去看第一宝九龙灯,是慈禧太后送的,共有九条龙刻在木板上,灯的主体是由4幅画质精美的风景画组成,点燃蜡烛,九龙灯好似九龙戏火,可以自由转动。一眼看去,九龙活灵活现的,哇,太精彩了。据说乔家花了全家三分之一的银子才把这个宝贝做出来。再去看第二宝犀牛望月镜,为什么叫这个名字呢,因为古时候犀牛是天下派下来的神,来到这里守护人间的。这个镜架的木头和铁一样重,放到水里会沉,实属罕见。最后是第三宝,万人球,这个东西主要用来监视别人的。全中国就只有两个,后人不管怎么样都制作不了。

后来,我买了一个小型的犀牛望月镜,作为纪念品。乔家大院这三宝最有名,大家如果有兴趣到山西的话,无论如何都要去看一看哦。

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