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写美食节的周记【热门20篇】

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家乡的美食作文

全文共 872 字

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说到家乡美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……,个个堪称人间家乡美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。

接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。

有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食,不,应该是艺术品。

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篇1:我家乡的美食生煎作文700字

全文共 737 字

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我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里,汇集了不少美食。比如:一咬就汤汁四溢的小笼包;脆香而又有嚼劲的两面黄;有多种配料的八宝饭;软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中,我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店,你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅,这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前,一个个长得的圆圆的,白白胖胖的,在顶端还有几条“皱纹”,就像一个微小版的肉包子,又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了,店员先在锅上刷了一层油,然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅,锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前,店员还会开盖几次,每次都能看到生煎们的变化,颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄,而每次店员都会为生煎们增加新的装饰,或是乌黑的芝麻,或是翠绿的小葱。每次开盖,都能闻到一股生煎特有的焦香味,引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝,生煎好了,你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎,散发着诱人的香气,顶端的皮又薄又软,底部的皮则是金黄焦脆。咬一口,一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻,在你的舌尖跳起了踢踏舞,脆酥的底吸足了猪肉的鲜,在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起,在我的舌尖上绽放,这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个,还没等我细细品味完毕,就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用,因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼,汤汁也会被皮吸干,完全丧失了美味。所以,每周六我去上兴趣班时路过生煎店,我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食,应该在于这款美食并不能经常吃到,所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此,生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

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篇2:妈妈做的美食作文800字

全文共 827 字

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有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。

曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。

然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。

白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。

于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!

前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。

不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。

清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。

寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。

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篇3:舌尖上的美食会作文500字

全文共 540 字

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今天班级中要举行令吃货们疯狂的美食会。还没开始活动,大家却已经兴奋无比,美食会在班中闹得沸沸扬扬的,课间不时有同学在问:“你带了什么吃的呀?你们组带的东西多吗?”

期待已久的美食会终于开始了。我们先把六张桌子拼在一起,各自从包里拿出琳琅满目、数不胜数的食品,让人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我们组有饼干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的寿司,胡萝卜的清香与糯米的软糯交织在一起,真可谓人间绝味。再抿一口解腻的果汁,梨的味道在口中挥之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味让你过了一把瘾。林怡雯那组还有林奶奶做的饺子,蘸上一点酸甜的醋,一咬开外皮,就有香滑可口的鲜肉汁滑进你的心里,这时候,好像身体的每一个器官都兴奋无比。陆宇昂那组还有他特制的饼干。饼干盒是一个外观小巧的透明罐子,米色的饼干装在里面十分自然。我用一盒海苔换了点饼干,咬一口,酥极了!咬开的饼干入口即化,让人回味无穷!唐家豪那组有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的样子,面色发青,好像世界上再也没有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蒋溢博那组每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蒋打开瓶盖,汽水可真调皮,把小蒋喷了一脸,大家随即捧腹大笑。

美食节使我们每个人都回味无穷,这真是嗨皮的一天。

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篇4:新疆美食作文500字

全文共 580 字

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在辽阔的大草原上,一闻到这股香喷喷的味儿,我就会情不自禁的想起维吾尔族的拉条子,它总是那么吸引人,让人抵抗不住诱惑,虽然我和维吾尔族的距离隔着无数座山、无数片海,但我总能弄到维吾尔族最著名的美食——拉条子。

拉条子就是新疆拌面的一个俗称。制作时用擀压,然后再用手拉制而成,维吾尔族人会先用小麦和水,再用擀面杖擀成一张薄薄的饼,再用刀子切成无数的长条,煮好水,放入拉条子。拉条子的汁水也是非常重要的,在汁水中配料有干豆角、蘑菇、花生米……仿佛隔着十万八千里都能闻到清甜的香味,先把面捞到碗里,再慢慢地淋上浓郁的汁,简直就是一道美丽的风景,最后用筷子搅拌起来,越搅拌越香,夹起一根根金灿灿的拉条子,慢慢送入口中,轻轻一吸,拉条子就像被施了魔法一样,“磁喽”的一声就被吸入口中,拉条子的甘甜直入肺腑。

俗话说的好:“肚子饱了,可嘴还没饱”,也许就是为拉条子写下的。很多人问拉条子为什么叫拉条子,而不叫拉条?因为新疆人特别爱说子,要说子,他们曾编过一段“诗歌”,拉条子,揪片子,烤包子,;凉皮子,小菜要放皮牙子,不能少了洋柿子,一吃就是一盘子。

新疆人对拉条子的情感是实打实的,就像北京人见到炸酱面,武汉人见到热干面,陕西人见到油泼面,或者河南人看到烩面一样。

新疆维吾尔族的拉条子使我难以忘怀,拉条子就像一颗璀璨的明珠被维吾尔族人捧在手中,使人情不自禁的说一句:“真香啊!”

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篇5:我喜欢的美食——羊杂碎

全文共 490 字

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王茹瑄

喜欢吃的东西有很多,有:花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了,但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。

羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候,妈妈带我去吃羊杂碎,那是我第一次吃羊杂碎,至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的羊腥味,但这羊腥味是很香的,这香味像是长了手似的,让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的羊杂碎都卖的很火,因为实在是太好吃了!每每来绥德的游客都要喝上一碗羊杂碎。

从那次以后,我就爱上了吃羊杂碎,妈妈知道后就努力学习做羊杂碎,是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难,程序繁琐。羊杂碎的主料都很简单,但是羊骨汤却十分难熬,要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的高压锅里熬上好几个小时,要把汤熬的变成乳白色,羊骨上的肉很软了,这才是正宗的羊骨汤,再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状,把泡好的粉条切成小段,放在羊骨汤里煮熟,放入调料,这样正宗的羊杂碎就做好了。

希望有更多的人爱上吃羊杂碎,同时也让这种美味小吃继续流传下去。

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篇6:家乡的美食

全文共 461 字

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饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!

在包饺饼筒前,我得先等姥姥把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从姥姥那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟姥姥包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了姥姥的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当姥爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“姥爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,

在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。

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篇7:宁夏美食作文500字

全文共 500 字

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俗话说“好男儿志在四方”,但我觉得好男儿应该先“吃”在四方。你想,要在一个地方生存并生存得好,就应该首先要适应那里的食物。这一次我去宁夏旅游就吃到了许多美食,今天我给大家介绍我最喜欢的几种。

宁夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好几种,可以爆炒、可以清炖、可以烤、可以白切,还可以红烧。我们那天吃到的是最经典的双拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、摆盘,这样吃的是原汁原味。如果再配上特制的调料(葱花、酱油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的调料)味道就更鲜美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些当地特色的调料,一端上来摆在我面前是金黄金黄的羊排,接着一股浓浓的羊肉香扑鼻而来。我忍不住尝了一块,啊,外酥里嫩,美味极了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起来。

下一道菜的名字叫手撕花馍,样子很特别,像一座小山,由很多更小的小山包堆起来的,又像一座堡垒。吃起来开始并没有什么特别的味道,嚼久了就溢出一嘴的麦香,还有点甜,当地人喜欢蘸炼乳吃,味道会更甜。

我这七天吃了许多宁夏美食,像黄河鲤鱼、烩牛肉、凉拌苦苦菜、沙葱炒鸡蛋……但这也只是宁夏美食中的一点点,还有更多好吃的美食等着你们去吃哦!

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篇8:我的美食家庭

全文共 426 字

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大圣

说起我们家,想到的只有吃了,我家就是一个“美食天堂”,我们每一个人都是有名的“吃货”,每一个人吃的都不一样。

大葱妈妈

我的老妈是一个山东人,山东最有特色的一道名菜——煎饼卷大葱,这是我老妈的最爱,她每天都要吃。

有一天,老妈一个人在家,觉得很无聊,老妈的第一反应就是吃个煎饼卷大葱。她拿出大葱和大饼,合在一起,一卷,就成了。她一边看着电视哈哈大笑,一边吃着煎饼卷大葱,看她那悠闲自得的样子,我很生气。结果回来一看她还在吃,我又去厨房看,结果短短20分钟,她把我们买的10根大葱都吃光了,妈妈果真是吃煎饼卷大葱的武林霸主。

妈妈真是一个煎饼卷大葱的粉丝啊!

菠萝蜜王子

一提到菠萝蜜,就会想到菠萝蜜天才——我,我和菠萝蜜可是一对形影不离的好朋友。

说起我看见菠萝蜜的样子,就像狼看见羊,口水直流三千尺,每隔两三天我就要吃一次菠萝蜜。每次去超市,看到水果区的菠萝蜜,我就迈不动脚了,我两眼直勾勾地盯着菠萝蜜,心里想:“我一定要带走几个猎物。”

我真是个菠萝蜜王子啊!

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篇9:美食街作文400字

全文共 373 字

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街就是一条弯弯曲曲的山路,也是一个热闹的广场,还是一条美食街,让人们散步。

热闹

呼!一辆大客车飞奔过去,顿时一阵风从我身边吹过,我一瞬间我又看见几辆车从我身边飞过去。周围的景物好像变了一个样。路边的灯都亮了起来,路上的人也越来越多,叽叽喳喳的声音,让这条街增添了无数的生机。我感到无比地热闹,就像沉浸在声音的海洋。我听着歌声,走在这热闹的人群中,感到无比地幸福。

美食街

街上的叔叔、阿姨都在准备着那鲜美的食物。一边叫着,看到这个我不禁闻到了一阵阵烤肉的香味。那味道一定很好。我便凑上去大吃起来。虽然,叔叔、阿姨们的汗水一滴一滴地流了下来,但是他们总是带着笑容工作。我不禁留下了泪,美食街,可以说就是叔叔阿姨的汗水。

散步

晚上更是热闹,一大堆人出来散步,有的出来锻炼身体,有的出去玩。有的看见天上的月亮回想家乡。

我喜欢这条美丽多姿的街!更喜欢街上的吃的。

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篇10:关于美食的作文1000字

全文共 975 字

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噼里啪啦……那是油星四溅的声音,“哇哦,太不可思议了!”那是食客赞不绝口的声音:“咕噜”,那是肚子的抗议声,呼唤着我将这道“大”菜咽下……

这,是人然小镇的招牌菜——“飞扬跋扈”,每天限量供应的超大麻球。

踏进独具风格的人然小镇,目光似乎被这略带古风又结合现代气息装饰品的布置固定了,透过一个个印着黑字,飘扬的、挂在各食铺上的旗,我一眼看到一个圆滚滚的、在灯光映衬下微微闪着金光的“不明物体”。强烈的好奇心“牵”着我渐渐加快步伐跑向前去。Ohmygod!竟是一个超大麻球!

我颇有兴致地看着身穿制服的工作人员“处理”这道菜,只见他将事先准备好的“小不点”面团扔进不断冒泡的油锅,娴熟地随手拿起一个镂空大勺,麻利地将已经有些泛黄的面团盛起,而后,拿起另一个用具,一边揉着面团,一边让他接受油的洗礼。只见那面团在油锅里颠来倒去,好似“大闹天宫”,眨眼间,麻球已经拥有了鲜艳的外皮,还像吃了“巨人药”般瞬间膨胀,经过几次反复翻滚,一个令人垂涎欲滴的超大麻球便成功了!

我二话不说拿起写着这道菜的标签,立刻掉头就走,以防再看下去,口水都要忍不住流出来。

经过似乎一个世纪般漫长的等待,我“盼星星,盼月亮”,盼来了我的大麻球,圆溜溜的,白色的芝麻均匀地点缀着,一层金黄的外皮上,点点油光微微闪烁,整个麻球像是被镀上了一层发亮的金,无处不勾引着人的食欲,它就像一个大号的刺猬蜷着身体在盘子里。看着,看着,一阵淡淡的芝麻香混杂着麻球特有的甜味向毫无防备的我袭来,顿时,似乎是味觉一下子受到惊吓,变得分外敏感,一点点抵触的欲望都消失殆尽。

我装作淡然地,轻轻撕开麻球的外壳,不经意发现麻球里竟是空的,只有顺着边缘流淌的热腾腾的油肆意侵犯着我对美食的最后一道防线。我将一小块麻球放入口中,黏黏的,甜甜的,又带点脆和芝麻的香气。刚品味,有种入口即化的感觉,甜味似乎要漫延味蕾,在我的胃中“翻江倒海”、“称王称霸”,可细细咀嚼,似乎有些嚼劲,脆脆的、暖暖的,掺杂芝麻味儿的糖汁沿着喉咙滑过,好不诱人,让我回味无穷,细细品完,咂咂嘴,忍不住又撕下一块,再次放入口中,体会那唇齿留香的美味。舍不得停下撕麻球的手,更不想这道美味的佳肴被我快速消灭,离我而去……

独特的做法,诱人的香气,难忘的味道……这超大麻球在我心中已占据了“美食排行榜”的重要地位,那香甜而无与伦比的美味,一直让我回味……

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篇11:美食节

全文共 528 字

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校园要举办美食节,要求我们每位同学在家里学做一样自己最喜爱的美味佳肴,带到校园来让大家品尝,最后评选出“美食大王”。听到这个消息,我心花怒放,回家用“祖传秘方”做了一大碗“乱七八糟”炒饭,里面有:香菇、木耳、胡罗卜,鸡蛋、竹笋、大白菜,香肠、咸肉、白米饭等等。一大堆材料都切碎按先后顺序放进锅里炒,再放上各种调味料,当然了,不然怎么能叫“乱七八糟”炒饭呢?

美食节那天,我带着自己精心准备的炒饭来到了校园。到教室一看,不禁大吃一惊:哇!这么多好吃的呀!有的同学包了美味水饺,有的同学带来了色香味俱全的红烧肉,还有的同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的美味,我不禁食指大动,胃口大开了。

竞赛开始了,我们大家在老师的带领下,把自己带来的食物都摆在了课桌拼成的大长桌上,同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值,然后互相交换品尝,最后让同学们推选出最佳美味食品。结果,哈哈,大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!

这样的竞赛既能增进同学之间的友谊,又能让我们了解许多营养知识,还能让我们学到许多做美味佳肴的方法,锻炼动手能力,培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节,那该有多好哇!

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篇12:舌尖上的美食作文600字

全文共 630 字

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“民以食为天”,各个地方都有自己独特的风味小吃,这些美食可以说是独霸一方,各具特色。

南京是举世闻名的六朝古都,在这个历史悠久的城市,各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映,成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中,特别令我回味无穷的鸭血粉丝。

在老门东小吃街上,几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面,热情好客、手脚麻利的伙计,香飘四溢的粉丝汤,美味啊,每次我都恨不得把每一家都尝个遍,想到这儿,我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了,不禁向前跨了几步,最后实在忍不住了,干脆一脚跨进了店门。

一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来,我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景:厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅,撒进适量的葱、蒜和各种调料,锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了,锅里一片欢腾,激起排山倒海般的波浪。

没过一会儿,一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷,是那迷人的颜色,浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜点缀其上;香气扑鼻,是那雾气一般的升腾,袅袅如炊烟,醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中,一阵香气荡漾在口中,立即唇齿留香。鸭血软糯可口,口味格外宜人,入口即化,浑身上下都仿佛被热气包裹了,身子暖和了,心也是热乎乎的。这时,如果配上一笼汤包,那将是一场味觉盛宴。

老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆,我想,正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食,才让我们的南京更加让人念念不忘吧!

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篇13:新疆的美食

全文共 403 字

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李姝含

俗话说新疆的水果顶呱呱,有库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄……人们把库尔勒称为“梨城”就是因为这里的香梨名声远扬,还有维吾尔族的烤羊肉、馕、烤包子等,一见就让人流口水!

让我最喜欢的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢?就让我来和你说一说吧!我先把羊肉切成小块的,把肉放进锅里来回翻炒,撒上孜然,快出锅时再撒一点盐,再撒一点辣子面,美味的炒烤肉就好啦!吃上一口,啊!又香又嫩的炒烤肉,那味道真是色香味俱全呀!听到这里你们也一定流口水了吧?那就请台湾同胞到我们新疆一起品尝这美味吧!还有我们库尔勒的香梨,是青绿青绿的,手感滑滑的,闻上去非常香,咬上一口,一股特有的香味跑到了口中,感觉甜甜蜜蜜,顿时香甜的味道滑入心中,心中充满了快乐,怎么样?台湾同胞们,你们来了一定会流口水的,那就来品尝品尝,享受它的美味吧!

我非常想知道你那里的特产,有机会介绍给我们吧!台湾同伴们,一定要来呀!还有很多美食等着你们呢!

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篇14:红河美食作文1000字

全文共 1028 字

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云南的美食有很多,其中有建水烧豆腐,蒙自过桥米线。都是人们用智慧创造,用辛劳点亮,用舌尖感受。

一到建水,我就四处张望,寻找一家饭店。建水城中,只有暗黄色和绿色,这时木材与植物的颜色。找到了一家做豆腐的店,我急忙坐上木凳。我感受到一股自然、古朴的气息扑鼻而来,我们一家人围着主烤官,享受着豆腐,炭香与清风的完美结合,豆腐外焦里嫩,在沾点蘸水,真是好吃不过了。

下午,烈日炎炎,我们是不是该喝点什么呀?刚喝完西门水井的水,解是解渴,但不解暑呀!这就得跟妈妈走了,去木瓜老店喝杯木瓜水解暑吧!说是水,其实是果冻一样的物质,放在红糖水中,再撒一把芝麻,用碗盛出来,再用汤匙一块块舀出来吃。

晚上,去吃越南小卷粉吧!上路喽!我一路蹦蹦跳跳,突然,一个头发花白,身材瘦高,挑着扁担的老人从我身前走过,这不就是《舌尖上的中国第一季》中的“转化的灵感”那一集中的姚贵文吗!姚贵文一听,低下头,挑着担子,很快的走了。做越南小卷粉的店很好找,不一会儿就找着了。只见一位老奶奶用竹棍挑起米浆蒸熟的米粉皮放在木板上,再用勺舀一种菜放置米粉皮中心,再卷起来,咬一口,米粉皮的香糯,菜叶的爽脆,绝配!绝配!

第二天,我们吃过桥米线,这米线是被汤烫熟的,依旧洁白如雪,仍然富有韧性,多了汤汁与各种菜的味道。我不觉得有多美味。

驱车到达蒙自,肚子也饿了,妈妈在手机上查找了一家名叫“哈尼人家”的饭庄,准备去那里吃午饭。在手机上都能找到,那一定十分有名气吧!我心里万分激动地想。妈妈一边开车,一边听着导航,导航把我们带到了一个十分简陋的地方,进去一看,一个宁静简朴的农家小院展现在眼前,放眼望去,是无边无际的枇杷园,枇杷树中,可隐隐看见几栋小木屋,那就是餐厅。相比之下,厨房更加简陋,是一个茅草屋。服务员穿着哈尼族的服饰,主要颜色有:黑色、红色和绿色。在农村气息这么浓厚的地方,怎么可能没有犁地的工具呢?只见墙上挂着各种各样的农用工具。点完菜,在枇杷园里选了一个空旷的小木屋,并没有坐下,而是去参观一下这世外桃源。最吸引我的还是水瀑,它顺着石头向下流,流到水渠里,顺着花园流了一圈,又回到水瀑上。参观完毕,菜也上桌了。水蕨菜,甜菜汤,都绿油油的,我从没有看见过,可以饱饱口福了!我夹了一根水蕨菜,放入嘴里,毛毛的,有一种奇特的香味,忍不住夹了一口有一口……甜菜,顾名思义,味道甘甜,口感爽脆,汤汁香浓,真是色、香、味俱全!

在这次旅程中,我尝遍了建水与蒙自的美食,各有各的特色,期待下一次的美食之旅。

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篇15:关于美食的日记500字

全文共 616 字

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同学们,你们吃过炸虾片吗?那又香又脆的味道让人垂涎欲滴。可是你们有过第一次炸虾片的那种期待、紧张、失落、惊喜和雀跃的心情吗?

在三年级的寒假里的一天,我很早就起了床,准备给爸爸妈妈一个大大的惊喜——一碗又香又脆的炸虾片。

我悄悄地穿上围裙,蹑手蹑脚地走到厨房里。火打开了,虾片摆上了,大铁锅也被我放到了火炉上,就差油了,是什么油呢?我在我的大脑记忆箱里寻找:不是橄榄油,也不是花生油……想起来了,是菜籽油!我将菜籽油倒进了锅里,那油没有像我想象的那样打起架子鼓来,而是想湖水一样平静,一会儿便鼓起了细密的泡泡来。我心中悬着的一块石头终于落下来。

第一关总算是顺利通过了,紧接着的第二关让那块刚落下的大石头有悬了起来。第二关当然就是把虾片放进油锅里炸好后出锅的过程。我又在大脑记忆箱里提取以前爷爷炸虾片的过程。嗯,好像也不是那么难。所以我就试着丢了一块虾片下去,咦,怎么像石沉大海一样没有动静,趁着这功夫,赶紧先去上个厕所吧。可是等我从厕所出来那块虾片已经变成了焦炭,失败!我赶紧用网子把它捞出来。我又仔细回忆了爷爷是怎么炸虾片的,又认真练习了两片,总结出方法来:可以一次放好几片虾片到热好的油锅里,当然不能一起丢,得一片一片放,然后用筷子挨个翻来翻去,等虾片完全膨胀起来,不能有一点硬边边,就要马上捞出来放就擦干水的大碗里。照着这个办法,我一会儿就炸了两大碗又香又脆的虾片。

最后,我的惊喜爸爸妈妈四天才吃完。他们说他们吃着好吃心里也很甜。

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篇16:秋天的美食美景500字作文

全文共 442 字

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连续多天晴朗干燥的天气,似乎抽走了树叶的水分,山上色彩纷呈起来,红色、黄色、绿色交叠,美丽而萧瑟!秋天,就这样不经意地来到了我们身边。

一大片黄色的稻谷在田野上被划成方方块块,远处几间农家楼房错落有致地矗立着,阳光透过楼房洒在田野上,有些朦朦胧胧的感觉,美得像一幅田园画!庆幸生活在江南,处处是美景,季季有美景。美食也会在这个季节款款而来。

喜欢在秋高气爽的天气,温一壶黄酒,在家里吃蟹,此时菊黄蟹肥,黄多油满,吃起来别有一番风味。吃蟹必须是在家里吃才有味道,不需讲究吃相,可以双手齐上,剥、咬、挖并用,直至吃得口舌生香,人生之乐莫过于此。

秋天的馈赠还有农家土柿子,国庆的时候在路边买了一袋土柿子,还很涩,在袋子里放了两个苹果,慢慢地等待它成熟,每天捏一捏,把变软的柿子拿出来吃掉,这样慢慢地等待慢慢地品尝的感觉很好,成熟了的柿子比市场上买的更好吃。

书上描写的秋天总是带了一点忧郁的气息,但我却喜欢。因为有美景美食,生活中从来不缺少美,缺少的只有发现美的眼睛。

[秋天的美食美景500字作文

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篇17:城市广场美食节作文

全文共 943 字

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早上,妈妈叫我去城市广场,本来还在呼呼大睡的我,一听到这消息,兴奋和地洞如同决了堤的洪水,浩浩荡荡,哗哗啦啦地从我的心底倾泻了出来,我再也隐藏不住那份斯文,慌忙找衣服、换衣服,差点没从床上摔下来。而后,我就跟着妈妈、阿姨和小妹妹,一起来到城市广场。

我们把车停妥,就向广场走去。一看到广阔的广场,我就开始奔跑。我的心激动着,我的痛快已经不能用浅薄的语言来表达了,似乎我身上的每一根汗毛都有调动的欢畅。蓝天格外蓝,白云格外白,长时间压抑的心情在此刻全部释放,真是惬意啊!于是,我围着广场外围奔跑起来。

无意间竟然看到了“美食节万岁”几个字高高挂着。我太高兴了,以为是自己眼花了呢。我用手指着那一列字,“嗷嗷”地叫个不停。妈妈说:“这儿的确有美食节,你没有看错,我们就是奔着美食节来的。”我生气地说:“怎么不早告诉我,要不然我肯定拿个袋子来装,这么多美食,落下了多可惜啊!”妈妈朝我笑了下,示意我向美食摊走去。一到摊前,我的肚子就争气地“咕噜咕噜”叫了起来。“我饿了。”妈妈给我们买了拉面,我吃得津津有味。吃完后,我们继续前进。

走啊走,沿途看到了许多的美味。看着这些美食,我怎么不垂涎三尺?虽然肚子已经有点饱了,但是我还是很乐意给这些美食腾出地来。忽然,我的眼前一亮,看到了荔枝。这些荔枝看上去那么新鲜,表皮上还逗留着晶莹的露珠呢,我不禁想起了“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”这诗句。再向前走去,我看到了许多小动物。起先,我以为是摆放的物品,走向前仔细一看,是小糖人。我弯下腰,只觉一股香味扑鼻而来,馋得我口水直流。妈妈给我买了一个活灵活现的凤凰糖人吃。

吃完了糖人,我们继续前进,不多久,发觉肚子又饿了。这时,我看到了白白嫩嫩的小笼汤包。恩,那包子看起来好吃极了。瞧,那皮儿是多么娇嫩啊,娇嫩得就像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋,轻轻一捏就会破碎。透过外皮,你能清清楚楚地看到里面纯美的汤汁。小笼汤包不仅长相好,味道也一定不错。望着那么美味的汤包,我早就“飞流直下三千尺”了。妈妈早已看透了我的心思,给我付了钱。我顾不得淑女形象了,抓起汤包就往嘴里塞。好醇,好润,好香的汤包,真不枉此行了。

大吃了一顿之后,我被妈妈拉走了:“再见,我心爱的的美食。”然后,我依依不舍地离开了城市广场。

[城市广场美食节作文

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篇18:我是美食控作文800字

全文共 948 字

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俗话说得好“民以食为天”,意思就是吃饭乃头等大事,比什么都重要。哈哈,对这句话我非常赞成。因为我是名副其实的美食“控”。

我觉得,一个资深的“吃货”与旅行是分不开的。从小学开始,每年的寒暑假,爸爸妈妈都会带我去各地方旅游。当然,每到一个地方,我最关心的就是当地的特色小吃了。比如:北京的烤鸭、重庆的火锅、桂林的米线……

就拿今年暑假的海南游举例吧。虽然那边椰林,海风,沙滩,帆船,风景如画。但是我都不在乎,我只在乎那儿的美味小吃。比如说海螺呀、八爪鱼呀,还有我最喜欢吃的皮皮虾……我几乎全都吃了个遍。返程的路上,经过一家烤鱿鱼店,一串串鱿鱼在铁板上被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点细光,扑鼻的香味阵阵袭来,作为一名“吃货”哪禁得住如此诱人的美味,立马“大开杀戒”。“老板,来五串”。我接过鱿鱼,一股浓郁的香味扑来,吃一口嚼劲十足,加上特制的辣椒粉和孜然粉,就更加让人欲罢不能了。

当然,资深的美食控,不仅要会品尝,更要会动手做美食。就拿今天中午来说吧,我打开电视机,随机出现一档美食节目。只见一位厨师挥舞着大勺,用心烧着一锅红烧肉,大约几十分后,一道“美味佳肴”——红烧肉就呈现在盘子里。看着那皮薄肉嫩、色泽鲜艳、味醇汁浓的红烧肉。我不禁连咽了几下口水。咦!妈妈说今天我们家也烧红烧肉,不如我来吧。把妈妈事先切好的肉放入锅中煮两分钟,把猪肉中的血水与腥气煮出来,据说,这样做出来的肉更烂,更入味。等到水滚起来,猪肉变成白色时,捞起来了。再次洗净,放一边。最重要的步骤来了,放少许油、生姜、葱、辣椒倒入锅里,待油变热滋滋地响,辣椒与生姜也已发出香味时,把肉倒进去,爆炒几分钟后,倒上少许老抽酱油与一点点糖翻炒匀后,加水,盖上锅盖,大火闷烧,烧至沸腾,再用小火慢慢煮。渐渐地,家里弥漫着浓浓的肉香,十分诱人。妈妈打趣儿说道:“你这个小吃货,还真不赖嘛!”

其实,因为热衷美食,我对吃还有点研究,比如说:螃蟹不能和柿子一起吃,同食会引起腹泻。有些本身就具有鲜味的食物,如鸡肉、鱼肉及海鲜等,做的时候就不需要放味精了,否则只会“画蛇添足”。

咋样,我这个美食控如何?我还有一个愿望,长大后成为一名美食家,或者电视台美食节目主持人,吃遍天下美食!哈哈,到时我这个美食控可就是天底下最幸福的人啦!

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篇19:美食争夺战作文

全文共 372 字

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中午,妈妈做了一大桌佳肴,看得我和弟弟‘口水直流三千尺’正当我拿起筷子想来个‘先夹为妙 ’时,妈妈眼疾手快地挡住了我的筷子,说:“要吃嘛,先来个游戏,赢了就能吃!”“那快点快点!”我和弟弟竟异口同声地喊出。好,游戏规则是这样的,我只一个食物,你们就将那块食物放在碗里。如果你们两个一个得了冠军,我下午给他买个蛋糕。好。

第一回合:我赢了

第一,牛肉。我看错了 ,弟弟得意洋洋地对我做了鬼脸 ,太过分了。第二,白菜。哦耶,我机灵地夹起了那片白菜。哈哈,太好了。紧接着, 妈妈念了一土豆,弟弟刚要夹,嘿嘿,好戏来了,我抢。第一回合,我赢了!

第二回合:大败归来

第四,鱼肉。 我又敏捷 地躲开了弟弟的攻击,耶 。但,第五和第六,我大败而归,心里别有多难过了。

第三回合:转败为胜

别泄气。呵,弟弟,你等着瞧。果然,功夫不负有心人,我赢了。(在第十次大哭而赢的)

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篇20:美食四年级

全文共 554 字

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早就听说黄山风景如画,风味小吃闻名遐迩,一直无遐光顾,今年“五一”节放长假,爸爸开着车,带着我们全家人一起实现了多年的夙愿。

来到黄山脚下,热闹非凡,路边餐馆门前挂着各式招牌,玻璃柜里摆满了各种各样的菜,有辣子石鸡、腊肉萎蓄、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别,一块块豆腐上长满了二寸长的毛,名日毛豆腐。开始我们看了都有些怕,但老板一再推荐:烩、炸、清蒸各有特色,味道好极了。于是,我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐,出锅后的毛豆腐,黄澄澄,上面像挂了薄薄的一层芡,另配有一碟特制的佐料汁,尝一口,外酥里嫩,味道真不错。一盘不过瘾,又要了一盘。

在半山腰的玉屏楼,我们又吃到了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩,口感较韧,另有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味,每人要了一盘,叉一块送进嘴里,OK,

OK地叫个不停。价钱虽然比山下贵了一点,但在那特定的环境、氛围下享受到了那特有的情趣还是值得的。

回到宾馆,服务员笑脸相迎,我们看到各色各样的菜琳琅满目,没想到的是,在这偌大的宾馆里竟也有毛豆腐。我们要了些酒菜,当然少不了毛豆腐,这次是菇丝清蒸,热气腾腾,浇上一点醋,酸榴溜的,香喷喷的,再呷上一口酒,真是美极了。

回家已经好几天了,每当我在街上看到油炸的食品时,便想起了毛豆腐,想起毛豆腐那特殊的香味。

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