包饺子真有意思作文（热门20篇）

每当回想起那年暑假在姑姑家误吃狗粮的事情，我都会禁不住偷偷笑上一会儿。

那天一大早，我们一家四口早早地起了床，草草吃了点早饭，就开车前往位于郑州的姑姑家。

两个多小时后，我们到达了目的地。刚进姑姑家，桌子上的一个大箱子一下子就吸引住了我的眼球，我走近一看，原来是饼干，满满一箱饼干瞬间让我的食欲蹭蹭蹭地往上升，这时，肚子也不争气地咕咕响了起来，我连忙拆了一包，拿出一根塞进嘴里咬了一截。

“咦，这味道怎么怪怪的，怎么跟妹妹的磨牙棒味道不一样呢？不会过期了吧，算了，可能早期产品不一样吧！”这样想着，我便心安理得地继续吃着。

正当我准备拿起第二根时，突然，表姐大叫一声，跑过来夺过我手中的饼干，大声说道：“你干什么呀，这是狗吃的饼干，你吃它干嘛！”

“什么，狗吃的？”我的大脑里顿时一片空白，停顿了几秒后，突然反应过来，连忙跑到卫生间，打开水龙头，直接把嘴伸到水龙头下，不停地漱着口，而外面表姐那个大嘴巴已经把这件事情传到沸沸腾腾，爸爸妈妈姑姑姑父一个个笑的上气不接下气，就连妹妹也在笑。

当我从卫生间出来时，妹妹故意摆出一副“快要笑死我了”的样子，一手捂着嘴，一手捂着肚子，腰还一弯一弯地。她说道：“姐姐吃狗吃的东西，哈哈哈哈哈……”气得我真想把她揍一顿，但想想也是因为我太粗心，没有认真看清上面的字，还以为是妹妹吃的磨牙棒呢！

那段日子，这件事情成了他们口中的笑柄，无聊时总会拿出来说说，现在想想也真的挺有意思的！

除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是饺子。我们以前在商店买饺子，但今天我要亲自体验包饺子的乐趣。

一大早，我妈去菜市场买饺子皮，猪肉，青菜。我一回到家，家里就开始忙碌起来。我妈用炒肉机把我买的猪肉青菜砸了，而我是我妈的小助理。很快，青菜煮好了，我妈在锅里炒，我们家就开始包饺子了。

爸爸先示范了一下，把饺子皮平放在手上，用筷子在饺子皮中央放一点肉，然后慢慢一层一层地把饺子皮包起来，像折扇一样。让我惊讶的是，爸爸的动作那么熟练，好像饺子皮就像他的心肝宝贝一样，很听他的话。

看着我爸包饺子，我也好奇地拿起饺子皮，像我爸一样包起来。结果饺子皮在我手里到处都是反对我的，像淘气的娃娃。当它们被包在这里时，填料就暴露在那里。后来我问我爸：爸，你怎么这么快就学会包饺子了?求你教教我!爸爸笑着说：我当兵的时候在部队学的这个。我再次用恳求的眼神看着父亲，他欣然同意。在父亲的悉心指导下，我终于包好了一个和父亲几乎一模一样的饺子。我父亲对我说：“小银，你把它包得很漂亮。”听了父亲的夸奖，心里甜如蜜。我把饺子一个个包好放在一边，最后越包越好。俗话说熟能生巧，熟能生巧。

饺子被包好，被妈妈带走煮好，中午我们吃了一顿热腾腾的饭饺子。我吃自己做的饺子。我不提我有多开心。我的劳动果实真甜!

过新年啦！过新年啦！家家户户忙碌着，有的在放鞭炮，有的在买年货，还有的在蒸馒头……但我和妈妈最喜欢包饺子啦！

今年春节，妈妈说教我包花朵饺子，我十分惊讶：“这怎么可能呢？”妈妈却胸有成竹地说：“你就好好地欣赏吧！”只见她先拿出五张饺子皮，一字叠放在桌面上，就像一串糖葫芦，又从碗中夹了一些肉馅摊在“糖葫芦”上。这时，妈妈说：“肉馅要整成又细又直的长条形放中间，这样才包得好。”紧接着，妈妈就沿着肉馅儿把“糖葫芦”纵向对折，对折后的人“糖葫芦”看上去像花边。完成这些步骤后，妈妈神气地说：“仔细看好了。”只见她用手摁住“花边”一端，轻轻地向上一圈圈卷起，当妈妈把卷好的“花边”正对着我时，我看到了一朵有着许多花瓣的半开的花朵。妈妈得意地说：“怎么样，我包得很好看吧？”我高兴得拍起手来：“好看，好看，真好看！”

我心动了，赶紧跟着妈妈学。一开始饺子皮不听我的使唤，我折的“花边”老是散开不成型，稍微用力一下，连馅都漏了出来。我想：还是不做了吧？妈妈见我停下了，忙说：“你以为包一个饺子就那么简单吗？没有耐心怎么行呢？”我害羞地点了点头又做了起来。我试了一遍又一遍，包不成“花朵饺子”，反倒包成了“烧麦”。“下一个一定要包好，让妈妈夸我包的好看！”我默默地鼓励自己。我又拿出五张饺子皮，试着叠成一串“糖葫芦”，再加上馅儿弄成一条线……这回我刚完工，还没来得及叫妈妈看，妈妈已经大声称赞起来：“你包的真好看呀，就像一朵真正的花！”

晚上，爷爷奶奶、外公外婆看了也都赞不绝口：“你们娘俩包的花朵饺子可真好看！”

小学部 贺子雯

“前边来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”你们猜猜这是什么？对了，是我们最喜欢吃的饺子。

今天我们就学包饺子了，首先我们先洗手，洗完手后，教室桌子上已经放好了肉馅和面粉。老师先给我们做示范，老师先拿饺子皮放在手上，然后用勺子盛了一点馅儿，放在饺子皮中间，再对折。最后使劲的捏紧。

老师示范完以后，我觉得很简单就自己去做，就拿起一张饺子皮，放上馅，再把皮对折捏起来，老师说：“包的时候皮一定要捏严，否则可就要喝面汤了！”所以我用力为它捏呀捏，呀！不好了！饺子馅从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起来另一张皮，盖了上去，接着捏呀捏，就这样凑合地包上这个饺子。吸取了第一次的教训，第二次终于包好了，我很高兴。

包饺子大赛结束了，我们每人都端了一盒饺子，回家可以让妈妈煮着吃了。

一天晚上，我正坐在沙发上看电视，妈妈坐在餐桌边包饺子。

妈妈问我：“你想不想学包饺子？”

我说：“好啊！”

“你先去把手洗了之后再来。”妈妈叮嘱道。

等我洗完手后，餐桌上多了一张饺子皮，餐桌中间有盆肉馅。

妈妈对我说：“你先拿一张皮，然后在上面放些肉馅，再把两边捏在一起就行了。”

我试了一下，先将肉馅舀在上面，可我想包得多一点，就在皮上面放了很多肉馅。我将皮两边捏在一起，可是两边却捏不在一起。我又使劲捏，嘣！馅从饺子皮里爆出来，饺子皮被一分为二。

妈妈笑着说：“你馅儿也太多了，当然要嘣咯！”

第一个饺子失败了！我又拿了一张皮儿。这次，我只舀了一小勺肉馅，撒在上面。“嘿，这次好捏多了！”我心里想着。

我又看了一眼妈妈包的。“天啊！妈妈包的像一朵鲜花，我的却像一坨泥巴！”我心里想着。

我又多包了几个，但全都是泥巴。

终于，我和妈妈一起包了一盆饺子。

“可以开始煮咯！”我高兴地说。

十多分钟后，一股饺子的香味扑面而来。

我迅速坐在餐桌旁，妈妈端着一盆饺子放到餐桌上，我的口水都要流到地上了。

我尝了一个，顿时嘴巴里冒出一股烟。“烫死了！”我喊道。

“算了，还是晾一会儿吧。”妈妈说道。

终于，晾了一会儿后，我又流着口水来到餐桌旁。我又尝了一个。“嗯！好吃！太好吃了！”说着，我开始狼吞虎咽。不一会儿，一盘饺子就被我吃光了。

“还是自己包的饺子好吃！”我意犹未尽地说道，又打了一个饱嗝。

自己的劳动成果比别人给的要好，过日子也是这样，只有靠你自己的劳动来喂饱自己，这就是过日子。

饺子是我们国家的一种传统美食，也是我最爱的一种美食。

晚上，我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅，我们先做馅。首先，把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末，再把碎末放进盆里，然后用筷子搅拌一下，放入盐、酱油等调味料，再搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮，首先，把面粉倒进盆里，加入适当的水，用手反复揉搓成一个大面团，盖上布醒一会，叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞，再用旋转的方法把面团往外拉，就变成了一个圆圈，用刀把面团切成一小段一小段的小面饼，最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。

俗话说：“万事开头难”。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子把馅放在中间，合上面皮，用手指一挤，馅都挤了出来，饺子上出现了一个大洞，试了几次，总是包不好，后来在外婆的帮助下：“学包饺子的时候馅要少放一点，饺子皮要捏的紧一点，不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子，重新拿起一张饺子皮，放了适量的馅在中间，轻轻一捏，一个像模像样的饺子完成了。不一会，各种各样形状的饺子包好了，有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里，像一个方阵。

饺子包好后就可以下锅煮了，锅里“咕噜咕噜”直响，揭开锅盖，饺子一个个都浮了起来，像小仙女们在水中跳舞，等三次水开的时候，饺子就可以出锅了，我们开开心心地享受着自己的劳动成果，饺子太美味了!

今天上午，姥姥说：“中午咱们包饺子吃好吗？”“好呀！我也想学？”“可以。”让我们赶快开始吧！

姥姥先教我擀皮，拿一个剂子擀一下，转一下，一直到和杯子差不多大小就可以了。我按方法操作，结果我忘记转皮了，它被我擀成长长的。姥姥见了对我摇摇头说：“你怎么没有转呢？重新来。”我又拿起擀面杖擀一下，转一下，终于擀成功了，一个完美的皮诞生了。

然后是包，先拿一个皮，用筷子加点馅放进去，把它从一边捏紧，再整理一下就好了。我胸有成竹的说：“好的，我知道怎么包了。”然后我照方法操作，可我放的馅太少了，它立不住，我便用力把它往下压，想让它立住，可是这么一来，不但没把它立住，还把它拍成了一个饼。下一次我多放了一些，却没法给它封口，于是我便不停地增多、减少、增多、减少……最后一个完美的饺子就包好了。当我看见我包的饺子能和姥姥包的一样站在桌子上，别提多开心了，我高兴地跳起来。

饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，不仅尝到了馅料的美味，还尝到了快乐的味道。

大年三十的晚上，妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了，该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说：“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说：“好啊，我的儿子长大了，想帮妈妈干家务活了!”我先把包饺子的模具找出来，拿到客厅里，爸爸正在擀皮，妈妈用手包，我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。

我先把包饺子的模具放在面板上，接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上，最后我拿起模具双手用力一捏，饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来，喷到我的脸上，都成了大花脸了。

妈妈看到此情景，就“扑哧”一声笑出声来，我走到镜子前一看，满脸都是饺子馅，也忍不住大笑起来。爸爸笑着说：“孩子你包饺子放馅太多了，捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸，又回到客厅继续包了起来。

这次我接受了上次包饺子的教训，放馅少一点，小心翼翼的捏饺子皮，不一会儿，一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说：“好小子，能包出这么漂亮的饺子，饺子边像花似的，还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。

我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来，接着拿起第三个、第四个、第五个一会儿我就包了满满一篦子饺子，高兴的我跳了起来说：“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说：“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个，我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来：“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说：“儿子你真是好样的!”

一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了，我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的，心里美滋滋的。

童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。

我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的饺子就做成了。

我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了！

一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听……不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧！他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢！诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。

星期天中午，我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟，外婆就把做馅的菜料切得细细的，然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。

我们开始包饺子了，外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮，在边沿蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手使劲地把口子捏了起来，饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了，饺子皮破了。第二次，我用左手拿了一块饺子皮，稍稍蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手把口子捏了起来，我的第一个饺子完成了。后来，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一样了！外婆说：“你真棒！”我心里简直了乐开了花。

烧饺子了，妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来，可是最后在妈妈的鼓励下，我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然，我没被热水溅到。

开始吃饺子了，我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口，觉得这个饺子非常好吃！我连续吃了三碗，终于吃饱了。

在这次活动中，我觉得自己也可以帮忙做饭了，而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃！今天好开心！

星期三下午，我正在家玩耍着，看见妈妈在包饺子。

“妈妈我也帮你包吧！”我一边说一边动起手来。妈妈说：“去去别瞎忙活，你是包不来的。”我想这有什么难的，我就非常随便的饺子皮一放，只见饺子皮居然没平，中间还有一个大洞呢，我又重新把饺子皮一放，啊！终于成功了。妈妈说：“别高兴的太早，下面的步骤更难呢。”

我就接着舀了一勺肉馅放在皮上，往皮两旁抹了一点水，折几下把两边捏紧，可是肉馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子似的，老往外钻，我重新把馅往里挤呀，饺子皮破了，肉馅都出来了，在一旁的妈妈笑着说：“你肉放的太多了。”我想这小小的饺子，我搞不定它。

这次，我接受了刚才的教训，少放了一点肉馅轻轻捏好，可它像没骨的身子的一样，又瘫了下去，散了！我气极了，妈妈说：“包饺子要细心，不能操之过急。”妈妈话刚说完，我就目不转睛细心的观察着妈妈是怎么包的，妈妈包了一个又一个，我说：“让我来包吧！”我就先用左手拿饺子皮儿，再用筷子往饺子皮上拨点肉馅，然后捏起一端往上卷，和另一端对齐，捏紧，最后用两手拇指和食指一夹，一个饺子就做成了，我做了一个又一个。

看着圆鼓鼓的像猫耳朵似的饺子，我心里高兴极了。

不知是怎么了，“吾家老钱”一连几天没来，数学课成了同学们关注的重点。

当第一节课的上课铃声打响后，一位老师出现在教室门口。他那隆起的肚皮如一座山峰，垂在皮带上方，相比之下，四周的身体仿佛盆地一般，下雨天还能蓄水的那一种。眉毛又粗又浓，用“浓眉小眼”形容他再合适不过了。两腮上的赘肉，吊在那儿，如挂了两个油瓶，走起路来，一摇一晃，直“哆嗦”。

老师的口音略带一丝方言。“如果一题四分，五个单位没写，扣5分……”老师狠话说在前头，就如一块石头，偏偏要把他说成一块金子一样，连做习题都是单位的，仿佛在他眼里只有“单位”了。

老师课还没上到一半，前胸后背早已如梅雨季节的地面一片潮湿。大概是胖人脂肪多，汗水蒸发快吧！仿佛衣服刚从池里捞上来的一样。他看见我们个个蔫头耷脑，心不在焉，“路见不平一声吼”啊！把我们个个吓得魂都飞出去了，再来一声，个个倒吸一口凉气，把魂给吸回来了。哈哈，这老师，有意思！

唉，老钱，我们好想你啊！

盼啊！盼啊，眼看传统节日春节终于到了，想到这，我不由得笑了起来，在传统节日春节里，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。走亲戚的人络绎不绝，还有的人在太阳下打麻将打扑克，等等不一而足。而我们就有得玩有得放松！传统节日春节走亲戚更是我们的最爱，为什么呢？因为我们可以拿到很多很多的压岁钱，俗话说的好哇：“有钱能使鬼推磨。”吗！

过年嘛，自然是每个人的岁数加上一岁，也就是老了一岁，面对我的是生命又少了一年，更何况生命是如此短暂。而长一岁嘛，笼统的说就是长“大”了。

传统节日春节又叫过年，相传在远古时代，有一种凶猛的怪兽叫“年”，一年四季都在深海里，但逢新旧岁之交，便出来糟踏庄稼，伤害人畜，百姓叫苦连天。有一次它又跑到村庄里为非作歹，被一家门口晾的大红衣服吓跑了。到了另一处，又被灯光吓得抱头鼠窜。于是人们掌握了“年”怕声音、怕红色、怕火光的弱点。把“年”吓得逃回海里，不再危害人畜。久而久之便成了过年的种种习俗。到了大年初一，亲朋好友就互相拜访，祝贺没有受到“年”的伤害，逃过“年”的这一难关，所以“过年”又称“年关”，这也是拜年的由来。于是，每至年末岁首，人们就在家门口贴红联、放鞭炮、挂红灯……

晚上，家家户户都出来放焰花。于是，我来到院子里看焰火。突然，我的眼前升起了五颜六色的烟火，好像一只孔雀正在向我们展示自己有多么美丽！随着新年钟声的响起，整个城市变成了焰火的海洋！看着天空里五彩缤纷的焰火，我祝愿新的一年像这多姿多彩的焰火一样美丽、灿烂！

妈妈说：“今天我们要吃饺子了。”我听了，说：“好呀！”“你能帮我包饺子吗？”妈妈问。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高兴地说。

中午，妈妈准备了一大堆的东西：有猪肉，有大葱，还有芹菜……开始包饺子前，先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块，又把大葱和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上调料均匀地和一下。这样，香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候，包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块，再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块，用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸，冲着我笑呢！最激动人心的时刻到了，那就是---包饺子。这是一个看似简单，做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里，再拿一勺馅放在皮中间，把面皮左右两边合起来对齐，用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了！

我学会了包饺子，真开心呐！通过这件事，我知道了无论做什么事，只要认真去做努力去做就一定能做好！

从小到大，我学会了很多本领，做饭、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次学包饺子。

那天，我看见爸爸妈妈准备好包饺子的食材，就走到他们身边说：“我和你们一起包饺子，好吗？”妈妈笑着对我说：“我们宝贝长大了，能帮咱们干活了。”我一听见妈妈答应了，高兴得蹦了起来。于是我就准备下车揉面。这时，妈妈挡住了我，说：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，细菌全吃肚子里面去了。”我听了这番话，脸红了，马上就跑到洗手间来来回回洗了好几遍手，我就正式开始包饺子，以前我以为揉面是个简单的活儿，可是等到我亲自动手，才知道这活不容易，我费了好大力气才把面揉好，妈妈告诉我，让面团饧一饧才能包饺子。

饧好了，馅也准备好了，终于开始包饺子了。妈妈先把面团搓成长条，然后。再用刀把长条切成一块一块的小面块儿，我学着爸爸的样子，拿起一块小面块儿，放在两个手掌心，一压，小面块就成了小饼，我一连压了十多个。接着，妈妈用擀面杖把小饼擀成了又薄又圆的饺子皮。我用左手托着饺子皮，右手拿着筷子，把饺子馅放进了饺子皮里。然后把饺子皮两边对折粘到一起，不留一丝空隙。最后，手在边上捏出许多好看的小褶子。就这样，一个个漂亮的小饺子就包好了。到了晚餐时间，一碗又一碗的小饺子就上餐桌了，爸爸妈妈连声夸我包的饺子结实、好吃、好看。我听了，心里美滋滋的。

自己的劳动成果能得到别人的肯定是一件多么令人高兴的事呀！

小学部 宋家铱

今天是我们作文班的一年一度包饺子大赛。

首先，奶奶给我们示范我们如何包饺子，我觉得小菜一碟，因为我在家经常帮妈妈饺子，而且实践了好多次。

比赛开始了！我们先和面，奶奶就像魔术师一样，一眨眼功夫就活成了面团。然后“魔术师奶奶”几分钟之内就把白白的面团分割成许多几个圆圆的饺子皮，这时，奶奶问我们，饺子皮像什么呀？我脱口而出而出：“这个好像一颗颗大眼睛。”接着，老师给我们发了包饺子工具和盒子，我迫不及待地拿起饺子皮，沾上了水，放了些肉馅，再卷了一圈。咦？怎么像个泻了气的皮球，原来是馅太少。老师笑着说：“花边不均匀，捏得太轻了，一会儿下锅准会散架。听了老师的指点，我下决心这次一定要包好。我郑重其事地拿起第二张饺子皮，这回包上了不多不少的馅，一个完好无损的饺子终于出现在我眼前，真是令我心花怒放！

比赛结束了，我太高兴了，因为我学会了包饺子，以后就可以自己做了当妈妈的小助手！

一年一度的春节又到了，鞭炮声此起彼伏，家里也洋溢了年的味道。

晚饭后，我们一家人围在桌子前，爸爸按剂子，姥姥擀皮儿，其他人都包饺子。我请求姥姥：“姥姥让我也包吧！”姥姥把滑到鼻子尖上的老花镜一推，说道：“不行，去去去，一边玩去。”姥爷说：“就让她包吧！”姥姥勉强地说：“好吧！”哼！竟然小看我，我可是有丰富的经验，我捏过橡皮泥！这包饺子的步骤看起来跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好准备工作：我先系围裙，结果不太理想，围裙太长了，我只好把围裙系在胳肢窝上。我让妈妈帮我在后面系上一个蝴蝶结。我还得去卫生间洗手，嗯，小手好香呀，我包出的饺子一定香！

我拿起一张饺子皮儿，不管三七二十一地往里舀馅，我先捏左面，馅就往右面冒。我先捏右面，馅就往左面冒，我只好先捏上面，再捏两边。不过馅太多了，还是露了出来。我宣布：第一个饺子失败了。包饺子真是太不容易了！真是“看花容易绣花难”！没事，失败乃成功之母。

我又拿起一张皮儿。舀一点馅，吸取上一次的经验，再拨出去点儿馅，把它对折，先捏中间，再捏两边。这个饺子包完了，但是我发现一个问题，我的饺子立不住，我是不是有点太自信了呢？

我决定再包一个，又拿起一张面皮儿。舀了一些馅，这次馅一定要比第一次少，比第二次多。我把饺子包好与别人的对比一下，我的饺子和别人不一样，我学着别人的样子包，有点像猪耳朵，不过也算成功了。我又包了几个，一个比一个好了，我太开心了！

包完饺子，我去卫生间洗手，镜子里出现了一张花猫脸，这不正是我吗？我嫣然一笑。姥爷大喊：“开饭喽！”我把我包的饺子都导在一个大碗里，蘸一点儿调料，尝一口，太香了！真是“世上无难事，只怕有心人呀”。一家人其乐融融，真是生活中的万花筒啊！

饺子，是我们中华民族的传统美食，每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候，总会觉得非常的容易，但当我们自己动手做起来时却没有想的那么简单。

在双休日的一天，只有我和妈妈在家，妈妈说要包饺子吃，我的心里十分高兴，心想：“正好可以借此机会让妈妈教我包饺子”。妈妈拌好馅，和好面，就开始教我包饺子。

首先，妈妈教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀面杖。擀面杖擀一下，面皮转一下，这样擀出来的面皮又圆又薄，包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮，刚开始，我擀的皮不是一边薄就是一边厚，样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急，要有耐心。在妈妈的耐心指导下，我擀的皮越来越好了。

接下来，妈妈教我包饺子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一点馅放在皮上，双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下，我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多，少的时候饺子扁扁的，放在盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上，刚把皮两边捏在一起，就有许多馅露了出来，弄得满手都是，真是惨不忍睹。

最后，还是妈妈再一次的耐心指导，我包的饺子才好了许多。包完饺子，妈妈看着我哈哈大笑，我问妈妈笑什么，妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照，只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅，看见镜子里的自己，我也忍不住笑了起来。

“咚咚……”哪里的声音?哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子。

外婆把新鲜的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。

我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将军”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。

这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。

春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。

我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

奶奶擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”

在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！

今天是大年三十，我们一家都在为除夕夜做准备，而我也不例外，我被分到了包饺子这一项。

对于我来说包饺子并不难，不就是把馅放到饺子皮里，再把皮包起来不就成了吗？可现实却不是这样的。

我把包饺子所需的材料准备好，就和爸爸一起包饺子了。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了许多馅，放到皮中央，然后把皮边上打湿，一合，一个饺子就大功告成了。可是，过了一会，馅就像个淘气的小孩子似的露了出来。我刚把这里合上，馅又从那边流了出来。唉，看来这个饺子是补救不了了。第一个饺子，失败！

有了上一次的经验，我特意少放了许多些馅，我心想：这次肯定是万无一失了。我把这个饺子做好之后，感觉怪怪的，就像没睡醒的瘦老头一样，精神不好。第二个饺子，失败！

我已经没有了信心，扭过头去看一下爸爸的包的饺子。一个个精神饱满，就像一位位高大威猛的将军凯旋而归。看着我和爸爸包的饺子，简直是一个天上一个地下，于是我便请教爸爸。

爸爸说：“包饺子，馅要多一点点，这样口感就会好些。为了讲究美观，包的时候，最好挤出一些褶子。这样，不仅口感好，看上去也比较漂亮，而且粘合的更加牢固。”听了爸爸的话，我恍然大悟，便依照爸爸的话做，果然好多了，看上去不仅美观，先还很饱满，看着就让人流口水。第三个饺子，非常成功！

到了吃年夜饭的时候，端上了我和爸爸的拿手好戏——饺子。刚上桌，我就迫不及待地吃了一口，真是人间美味。

通过这件事，我明白了一个道理：在学习新事物时，要总结失败的经验，还要虚心向别人请教，这样就会事半功倍，学有所成。