家乡风俗作文关于粽子（合集20篇）

我的家乡这样个美丽的地方，它叫汤塘，这样一个小镇。如果你来到我的家乡，你必须觉得那里有着翻天地覆的变化。

听爸爸说，从前我们的家乡十分贫穷，此时只有几间简陋的小屋。凹凸不平的小路，那里没有商店，只有到城外才能够买东西。用水嘛，就要到几里外的小河打水，生活十分艰苦。可此刻，我的家乡有着翻天覆地的变化。

我此刻的家乡，发展的十分快。此刻的人们都住上了一座座美丽的楼房。楼房。此时商店。药店。书店。等等满街都这样。此刻还买上了小汽车。摩托车呢！此刻的每家每户都通自来水，再也不用去很远的地方去跳水啦！而且此刻还创造了很多旅游景点，聚龙湾就这样其中之一，不仅仅如此，还有好多美景呢！

我爱我的家乡，让我们一齐努力，创造家乡的明天吧！

金黄的外皮，包裹着喷香的馅，这就是家乡的馅饼。一口咬下去，酥脆、咸香味儿霎时蔓延至我的每一个味蕾，好吃极了。

我的老家在上海南汇，塌饼是家乡人的必备品，无论男女老少，都爱它。做塌饼的阿婆常常站在店门口，咧着嘴，憨憨地笑着，吆喝着：“塌饼，刚出锅的塌饼……”下班的年轻人总会停在街头的塌饼店前，买个塌饼压饿。但他们往往只买一个，因为一个塌饼就已足够。老人们也常常会在买来后分一半给老伴吃，另一半则自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世间最珍贵的美味。孩子们则是一放学就吵着闹着要大人给自己买来吃，手捧着一个热乎乎的塌饼，咬一口，那带着素菜味儿的清香，便弥散在了孩子的欢笑声与妈妈慈爱的笑容里……

我一回到乡下，便会缠着外婆，让她亲手给我做塌饼吃。每次开始做，她总要先去洗手，再将需要用的工具仔仔细细地清洗干净。她从来不会因为任何事而省略每一个细节。至今依然清晰地记得外婆将反复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那么细致。每每此时，我都欢呼雀跃着围在灶台前，围在外婆的身边，围在氤氲的蒸气里，围在弥漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感觉仍回味在我的记忆中……

当然，看着外婆娴熟的动作，我自然也是安静不下来的。我总是会拽着她的衣角，望着她，央求道：“外婆，外婆，你让我试试好不好?我保证不捣乱。”外婆对于做塌饼可是分外认真，从不让他人帮忙，因为不放心——但她仍然会答应我的要求，在一旁慈爱地笑着指导我。

外婆做塌饼的手艺可是一绝，乡里人都夸赞她做得好吃。每次外婆做塌饼，都会做很多，一部分留给我，还有一部分给邻里。我总能把塌饼都吃完，从来不会浪费。听外婆说，小时候每当我哭，外婆便给我塌饼啃，我便不再哭闹，家里人都说我是塌饼的忠实粉丝。

当然，我们也经常送给邻里自家做的美食。可是，我却从来没有见过他们道谢，仿佛这是理所当然的。我问外婆为什么大家如此奇怪，她却只是一笑，回了句“正常，正常。”细细想来，道理实在很浅显：这就是家乡人啊，热情，爽朗，却也憨厚，朴实;这种礼尚往来，不是客套，而是一种习惯。

我爱家乡的塌饼，我爱家乡的生活，我爱家乡的风土人情。

我还记得小时候，大人们都害怕过年，进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在，称半斤肉都要掐着指头精打细算，更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很神奇，每年的腊八都过得颇有滋味。

在那个与我来说艰难的年代，一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业，直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声：“早点睡了，明天给你煮腊八粥吃。”我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地收拾好书包爬上床去，偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八”，初八、十八、二十八，最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终于在这一个深夜过后就要品尝到，那将是多大的满足! There are three "eight" in the lunar month, the eighth, eighteenth, and twenty -eighth, the most hopeful is this Laba -wait a oneThe taste of the year is finally tasted after this night, how much it will be!

哪有那么容易睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住，我和爸妈一家三口便是挤在西房了，大大小小的事都在这个小房间里完成：妈妈在四音桌上教我写字、看爸爸就着房门后用一块木头给我做枪、床前面红漆木踏板旁圈一个藤扁喂养十几只黄嫩嫩的小鸡仔……妈妈为第二天的腊八准备食材也就是在这个红漆木踏板边上了——

白天筛拣去了细砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛着;边上是一只开裂的水瓢，里面有外婆送来的几把红皮的花生，这种红皮花生是外婆亲手种出来的，味道很纯粹;红皮花生米里隐约能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后妈妈特地盛了在麦地旁的水杉树下，专为腊月里可以做上三顿腊八粥的，扁豆粒粒饱满，那是她精挑细选的品种，个大、色润;中间还夹杂着几颗黄豆和绿豆;再往边上看时，那才是整个腊八粥最诱惑我的。

没有圆润黄白的莲子，没有香甜黏脆的桂圆，没有酥弹嚼劲的薏米仁，也没有营养美味的核桃，一只小巧的灰蓝色塑料淘箩里各式各样的豇豆就足以让我垂涎：个头的通体黑色的我们叫它“黑豆”，虽然个头大，但也是这里最不好吃的一种，嚼在嘴里沙沙的没味;周身通红的自然就叫“红豆”，有韧性，就着一口糯米粥在嘴里煞是可口，不过有时候也会碰到已经坏了的“红豆”，常常是被虫蛀了，味道就要差许多;还有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青绿的“青豆”……端上一碗腊八粥，在碗里翻来覆去找的却是“虎皮豆”。那是豇豆的一种，身体上有暗红色的斑纹，个头是细细长长又圆润饱满的，不及“黑豆”那样魁梧，却也不失曼妙的身姿。倘在碗里发现这样的“虎皮豆”，于我是极大的幸福!那个年纪就一直固执地认为这是豇豆里最美味的了，现在想起，倒也不知道是真的吃，还是它独特的相貌使然，到今天妈妈在做腊八粥时还是会不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。

糯米要湿了以后慢慢地晾干，黄豆和绿豆得泡个大半天，花生米也需在水里浸小半个晚上，而豇豆则要从前一天晚上泡到第二天，所以妈妈依旧还是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄开的被窝缝隙里，看妈妈里里外外忙碌的身影渐渐地甜睡进梦乡，我知道，那腊八的粥，一定会在这初七渐年的静谧夜晚下，酿得醉人……

而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。

南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。

古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。

“快点起床，快点，要吃早饭了。”

每当过年，我都会听到这样的话，他们就像星星，一直在我的耳边打转。也许你们认为，是我赖床，大清早了还不起床。

在我的家乡，一直有这样的一个风俗，初一必须要早起，也就是我们那边说的“赶早”那天，我们都要在六点钟之前起床，并且还要尽早吃完早饭，在大约八点的时候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上，也同样的要“赶早”，但是不去拜年，这天的“赶早”似乎是在为春节准备。

所以，当我爸爸在叫我起床的时候，还不到六点钟，这大冬天的，怎么起得来。可能有人又要说了，我每天都是六点起床啊。那也没错，我上学的时候，也是六点多就起来了。

可是不一样的是，在二十九和三十的晚上，几乎是睡不着的，深夜时一直会有鞭炮在响。特别是十二点的时候，放鞭炮的声音简直都可以把屋顶掀翻了。在那样的环境中怎么还睡得着。没有办法，最后我都是会被拉起来，不过吃完早饭后还是可以再睡一觉的，距离拜年的时间还是有一个多小时的。每次我就趁着这一个多小时的时间继续睡觉，真不知道他们大人哪里来的精神。

在这之后，我们将会出去四处拜年，同时家里还会留下一两个大人来迎接别人来拜年。四处拜年收红包是常见的习俗了。这里我也就不多说了，不过在我们家乡，拜年是有些讲究的，首先需要在拜年对象的家们口放鞭炮，几家有时候碰在一起，当然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮声响完之后，就可以进入别人的家里去拜年了。每当去别人家里拜年，收红包，我都会觉得我的早起没有白费，我的努力换来了红包，总是会感觉心里十分开心。

春节虽然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨，还要“赶早”弄得我没有一点精神，不过能收到那么多的红包，也能够弥补我心中的那种不快啊！

每个人的家乡应该都有一些特别的风俗。

我的家乡——华港，是江苏泰州的一个小镇。没错，这里有白墙红瓦，有小桥池塘，可所谓诗情画意。

我们这春节前最热闹的一天就是除夕了，在那一天我们都会去买糖果等一些过年期间要用的东西，而晚上我们则一家人团聚在一起吃一顿丰盛的年夜饭并喝守岁酒，看春节联欢晚会。

每次除夕，我都激动得睡不着觉。

大年初一，早上我们会吃汤圆，寓意一家人团团圆圆，平平安安。并且我们里华人过节日最离不开的就是鞭炮了，在春节期间我醒来都是被鞭炮叫醒的。一吃完早餐，我们小孩子都会不约而同的排成几个小分队出去拜年，而我们回来会收获满满，会有许多五彩缤纷的糖果，有巧克力……

春节过后就是元宵节了，我们大家都知道，元宵节就应该吃元宵（汤圆）。我曾经在一次包元宵中问过爸爸：“元宵节为什么是吃元宵？”爸爸这样跟我说道：“吃元宵是从古至今留下来的规矩，我也不知道为什么。那你知道元宵为什么是圆的吗？”我说不知道，他又说：“元宵之所以是圆的，那是因他他寓意一家人团团圆圆，平平安安，知道了吗？”我恍然大悟，说着说着奶奶已经将煮好的汤圆盛出了锅。因为有自己包的，所以感觉这汤圆格外的圆，也格外的甜。

这就是我家乡的风俗，还有很多，我都非常喜欢。经典永流传，让我们把这种习俗传承下去吧。

大年三十晚上，我们一家吃完年夜饭，高高兴兴地准备到楼下放烟火。来到楼下的空地，爸爸先放了一个大烟火，哇!好美呀，它们的形状和颜色各不相同，有五颜六色的满天星，金黄色的蒲公英，紫色的牵牛花，火红的玫瑰花，粉红的月季，银色的百合……，绚丽多彩!看得我赞叹不已，不停地拍着手，欢笑着，跳跃着。见到爸爸放的烟花如此美丽，于是，我的心也开始痒痒，忍不住亲自动手放了一个，我刚一点燃，它就“嗖”的一声飞上了天，虽然喷出了绚丽的色彩，但是却把我吓了一跳。

爸爸叫我多放几个，就不会害怕。我又鼓足勇气试了试，点了一个又一个，我渐渐地不那么害怕了，反而觉得很有趣。接着，我准备再放一个烟花，这个烟花的外形像火箭一样，爸爸叫我把它放到塑料瓶中再燃放，说是可以增加放烟火的乐趣。我按着爸爸说的点燃了它，哇!真的有种火箭一飞冲天的感觉!放完烟花，家家户户都回家准备看春节联欢晚会。我和我的家人坐在一起谈笑风生，看着春节联欢晚会，等待新的一年的到来。在这个欢乐祥和、辞旧迎新的时刻，我衷心祝愿我的亲人们快快乐乐，健康长寿;祝农民伯伯来年有个好收成;祝我们的国家繁荣昌盛，国泰民安。新年的脚步离我们越来越近，明天人们都会穿上了新衣裳，个个喜气洋洋，认识的、不认识的见面互相祝福，新年的第一天肯定到处都是一片欣欣向荣的景象。

正所谓“一年之计在于春，一天之计在于晨”，我要以更加饱满的精神状态投入到学习和生活中去，争取更好的成绩，更大的进步，成为一个人见人爱的小女孩。让我们一起努力吧!因为我们每个人都又长大了一岁!

我们国家的节日有很多，比如：六一儿童节、五一劳动节，八月十五中秋节……但是我最喜欢的就要属正月十五元宵节了。

我的家乡每到元宵节这一天，就要吃元宵。先准备好材料：糯米粉、馅料（蓝莓酱，草莓酱等等）。先加入水和糯米粉揉成面团，然后稍微醒一醒，醒完后，就要制作元宵了，把大面团分成好几个小面团，把小面团压扁，再在里面加入馅料，我包了好几个汤圆，但是都失败了，不是馅太少，就是馅太多，要不然就是没有包好，都露出来馅了。后来，我向妈妈请教了一下，妈妈边做边向我说，听了妈妈说的话后，我成功包出了汤圆，后来，我包的越来越多，越来越熟练了。包完后就要下锅煮了，先把水烧开，然后把汤圆下里面。煮到你觉得软软糯糯的就行了。在等待的时间里，我对锅中的一切只能是猜测：汤圆必定大了两三倍了吧，汤也有了汤圆的味道了吧。想着想着，锅开了，上面飘着汤圆的香味，忍不住让人多吃几口。把汤圆盛在碗里，我看着这些汤圆，情不自禁地用汤匙盛了一个汤圆，刚想往嘴里送，妈妈说道："一会儿再吃，刚做好的太热了。"虽然听了妈妈的话，但是汤圆好像在让我把它吃掉，我不禁张开了嘴，把汤圆放进了嘴里，"啊，好烫啊！"我不禁又大叫了一声，我赶忙把汤圆吐了出来，过了好一会儿，汤圆有些凉了，我才把汤圆送进嘴里，软软糯糯的太好吃了，里面的馅也好吃，不一会儿，我就吃了两碗，听妈妈说，汤圆寓意团团圆圆。

晚上，我们在赏花灯，上面的图案各式各样，还有猜灯谜，我抽选了一张字谜，上面写着"一头牛被吞了牛尾巴"，我一想，答道："告！是告！"妈妈说我答对了，我特别高兴，于是又猜了下一个"顺着念，采花蜜；倒着念，比蜜甜”，我一想，肯定是蜜蜂，于是答道："是蜜蜂。"我又答对了，一轮下来，属我答对的多。

元宵节可以赏花灯，吃汤圆，还有多种活动，我最喜欢的就是元宵节了。

公路上，一辆辆汽车飞驰而过，带着人们迫切的心情，向各自的家乡飞去······

春节，是我们农材最盛大的节日，按照习俗，每个人都要在节日的前一天回家，为春节的欢庆做准备，不过我们春里的春民大多数都在外地谋业，所以回来时需要时间，因此，刚好在那一晚回到家是不太现实的，故节日那天的清晨，便是村里人回归的高峰期。没等起得早的太阳从地平线上爬起，村里的每家每户便亮起了灯。不论大人，老人还是小孩，都没有丝毫的倦意，神采奕奕。村里的人家便大大小小地行动了起来，挂鞭炮，粘红联，煮早餐···忙得不亦说乎。有的人家还提着几捆鞭炮，待到远处亲人归来，便高高的挂起燃放，亲人们在一片欢腾中相见。

按照我们村里的习俗，春节早上要吃一碗甜面的。村民们便将一碗满满的面倒入嘴中，甜而不腻，回味无穷。饶有味道地咂了咂嘴后，便在那依稀的黎明下，挂上红联。村里有这样的说法，谁家的红联要是挂得最早，那就是好运来的最快的。因此村民都争先恐后地将一张张鲜红的对联完好地粘在对应的门框上，大门上。

挂好对联后，人们便会放响第一个“庆年炮”，便是将一捆长长的炮挂在屋顶上燃放，有兴致的人家还会将鞭炮摆弄成“运”字形或“龙”字形等形状，以企盼新年能交好运，得大喜。就这样，当鞭炮挂好燃放时，天也差不多亮了，在一阵阵耀眼的火光和喜庆的炮声中，淡淡的阳光从云缝间撒下，如同世上最大的鞭炮绽放出最美丽的光芒。

而我们村最大的鞭炮在村里的广场上，四跟高达十米的柱子上，缠绕交织着一条长长的巨龙，巨龙张开那庞大的嘴在天空咙叫，在柱子上游走。随着太阳的升起，村民们便陆陆续续地聚集到广场上，仰望着半空中的巨龙，向着它祈祷心中最美好的愿望。不知谁点燃了巨龙的尾巴，巨龙在半空中划出美丽的弧线，它吐出耀眼的火焰，火焰一圈一圈地将它的身体包围起来，正当它全身被火焰覆盖的瞬间，它变成了漫天飞舞的鲜花花瓣，在天空中缓缓落下。这是全村最美的好的时刻——点燃村里最大的鞭炮。观完这一出盛事后，村里人便带着自己的亲人，子女去到处游玩，渡过这一年中最美好的一天······

这就是我乡村的春节，它充满了喜庆欢乐与笑声。

今天我和爸爸妈妈一起上街买菜，突然我看见今天理发店的人似乎异常的多，有些人宁愿排着队也不愿意离去。我有些奇怪了：“为什么这些人要在今天理发呢今天不理就不行了吗”爸爸听了我的话笑着说：“今天是二月二龙抬头，所以都要理龙头，我一下子好像发现了新大陆似的，缠着爸爸问个不停，最后爸爸被我问得实在有些不耐烦了便对我说：“回去以后你问你奶奶去吧”。

回到了家我急忙跑去奶奶家，奶奶一边摸着我的头一边说：“二月二，可是一个重要的日子，农家人会找来长竿敲房把龙唤醒，然后用草灰向井台引一条灰龙，再用谷糠从井台向水缸引一条灰龙，早餐要吃年糕和猪头肉，午餐吃春饼，还要吃炒豆子，天近黄昏时，家家要用灶膛里的灰围着院子撒一圈，传说是为了辟邪。”不知不觉中奶奶讲完了，我只好走回了家，嗯。

回到了家我又问爸爸：“除了关于二月二的风俗，还有没有其它的故事呢”爸爸说：“关于二月二龙抬头的传说你想不想听呀”我说道：“我当然想听了。”于是爸爸开个绘生绘色的讲到：“武则天称帝的时候，玉皇大帝大怒，于是命令龙王三年不下雨，才旱了一年，大地上的人就快死完了，龙王实在不愿意看到百姓受苦，于是偷偷下了一场雨，被玉皇大帝压到山底下，山前面还写了几个字：要想龙王出，除非金豆开花时，人们为了报答龙王到处寻找开花的金豆，可一找三年却没有找到。有一次背玉米的老婆婆走在路上，却没有扎紧口袋，于是将黄灿灿的玉米掉了一地，人们恍然大悟，玉米像金豆，回去炒一炒不就开花了吗于是人们就这样救出了龙王。”

虽然这个习俗只是一个传说，但是却代表着我们古代劳动人民对生活的向往和追求，今天我不仅了解到了风俗习惯，而且还知道了神话故事，这就是我们的二月二，你愿意来这里感受一下吗

我的家乡就这样被喻为“天津的后花园”的美丽县城--天津蓟县，她依山傍水，独特的地理环境让她风景如画，美不胜收，我从小就生活在这个美丽的小城里，我爱我的家乡！

夏天的傍晚，我最喜欢和妈妈出去散步，吃完晚饭，路上散步的人很多，路两旁都这样茂盛的花花草草，花儿一种比一种美，草儿一种比一种绿，真这样漂亮！我们常常一边走一边讨论身边的新变化，城边新开发的居民小区啦，那里楼房整齐排列，四周环境优雅整洁；县城中心鼓楼那里修建了文化广场啦，古香古色的，广场上的音乐喷泉美伦美奂，吸引了小朋友去那里玩耍，吸引了大人们到那里纳凉，如果你走到那里，必须会被悠闲的人群吸引，不由自主的加入其中呢！还有街上的汽车越来越多，为了缓解交通拥挤，县政府又拓宽了马路，修建了环城路，六车道的环城路平坦又宽敞，此时路两边的绿化带设计得桃红柳绿，让人赏心阅目，不仅仅疏通了车流，还为人们带给了休闲散步的好去处。生活水平提高了，生活质量也要提高，越来越多的人开始注重身体的健康、精神的愉快，看街上那些乐呵呵扭着秧歌的爷爷奶奶们，看路上方带微笑聊天散步的叔叔阿姨们，看广场上奔跑嬉耍的小朋友们，他们都在提醒我们，生活多完美！

妈妈常对我讲，十几年前她和爸爸从学校毕业刚来那里工作的时候，街上还没有这么多的楼房和商铺，更没有这么多的汽车喽，人们早出晚归，为一家老少的生计奔波，哪有谁没事走在大街上闲逛呢，兜里没有钱，进商店买什么呀？此刻，当然不用说了，光看就明白，经济发展的如此迅速，仅县城面积就往外扩大了好多！城里新开发的住宅小区一个比一个高档，路上跑的汽车越来越多，越来越好，人们的穿着打扮越来越美，越来越时尚！

如果你十年前来过那里，此时欢迎你再来一趟，感受一下，你必须惊叹，这绝对称得上这样翻天覆地的变化！如果你像我一样一向生活在那里，随着这些改变一块成长，那么你必须会和我一样，自豪又深切的爱着这个小城――蓟县，不这样吗？

每个人的家乡都有着自己特有的风俗，而我的家乡的风俗习惯也与众不同，独具特色，处处显示着具有浓厚中国文化的民风民俗。而我今天要说的是春节。

一说到春节，大家就会想到一个相关的传说：中国古时候有一种叫年的怪兽，头长触角，凶猛异常，每到除夕就会吞食牲畜，伤害百姓，因此每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼，逃入深山，以躲避年的伤害。这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难。从外村来了一位乞讨老人。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行李，有的牵牛赶羊，一片匆忙恐慌景象。谁还有心关照这位老人，只有村东的一位老婆婆给了老人一些食物。并劝他快上山躲避年兽，老人许诺说：婆婆让我在家呆一夜，我一定把年兽撵走。可她依然劝说，乞讨老人笑而不语，婆婆无奈只好撇下家，上山避难了。

半夜时分，“年”兽闯进村。他发现村里气氛与往年不同，村东头老婆婆家门贴大红纸，屋内烛火通明，年兽浑身一抖，怪叫了一声，将近门口时院内突然传来“砰砰啪啪”的大响声“年”浑身战栗，狼狈而逃了。

原来“年”最怕红色火光和炸响，这件事很快就在村里传开了，从此每年除夕家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛火通明，守更待岁，这样的习俗在我的家乡依然流传至今。

除夕夜家家户户都要包饺子，饺子的作法是先和面，和字就是合，饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，取更岁交子之意。而且，鱼也是年夜饭必备的一道菜，象征着年年有余。

这就是我家乡的风俗，世世代代，流传至今的风俗。

金黄金黄的外皮，猪肉糜剁成馅儿，包成一个弯弯的半月型——哈哈，大家应该都猜到了吧？这就是我们家乡上海的美食——蛋饺。

说到蛋饺，不得不提到它的起源。上海吃蛋饺的传统由来已久，早在上世纪二三十年代，张爱玲就在小说《半生缘》里提到过：“饺子、蛋饺都是元宝。”到了大年三十，上海人年夜饭的最后一道重头菜，都会是“全家福”，“全家福”可以是暖锅，也可以是砂锅，一般以高汤打底。讲究的，再加上几只虾，进一步调出鲜味儿。食材很丰富，但唯一不能缺少的就是这个蛋饺了。

做蛋饺的过程非常难！所以外婆和妈妈经常连夜一起做蛋饺。做蛋饺呢，要先用一小块肥膘或者猪油在圆勺里转一圈，以免粘住勺底（上海话，叫做“嘚底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再将勺子逆时针轻轻转上一圈，使蛋液均匀铺满整个勺子，成为一张圆形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均匀，这是最考验手艺的时刻。之后在蛋皮中放入一小团事先调制好加入葱花的肉馅儿。等到边上的蛋液刚刚凝固，马上用筷子尖儿小心地挑起来一边的蛋皮，慢慢地把圆形蛋皮一折为二，让两面合拢完全包盖住肉馅。最后在蛋皮周边，稍微压那么两下，封口——一个半圆形的蛋饺就大功告成了！

因为蛋饺的形状像元宝的样子，而且颜色金黄，所以有招财进宝的寓意，而且，外婆和妈妈对蛋饺也有一番别样的回忆。

对他们来说，蛋饺不仅是一种美食，更是一种家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。妈妈虽然现在很瘦，但她小时候也是一个十足的“小馋猫”。在她外公外婆做蛋饺的时候，常常期盼做出失败的蛋皮，这样妈妈就可以把做坏了的蛋皮一个个吃掉，那叫一个嗲啊！

可现在，蛋饺早已在市场上非常普遍。有新鲜现做的，也有速冻的，想什么时候吃就可以什么时候吃。可却缺少了一点什么……大概是那么一点过去的味道和快乐吧？所以我也要学会做蛋饺，以后在过年的时候也能亲手为家人亲手制作这份美味，和家人一起分享这种快乐，更是补上这一点属于过去的回忆。

小小的蛋饺，也是我们上海的老味道！

“十五的汤圆圆又甜嘿——十五的人儿乐开花哟——十五的狮舞唱又跳嘿——十五的灯会人山海哟——”

傍晚，在大地被照得金光灿烂时，老街上的小店纷纷张灯结彩，紧锣密鼓地为元宵节的到来作最后的准备，该摆的摆好，该挂的挂好，迎着喧杂声、欢笑声，走进老街，扑面而来的是久违的马桥味道。

你瞧，老街各店铺内井然有序地挂着盏盏灯笼，形色各异，纸糊的、布艺的、玻璃的，赤红的、金橙的、墨绿的，兔子灯、荷花灯、宫廷灯，应有尽有;往前走几步，汤圆店的浓烟便会热情迎接你，混着汤圆的香甜、店内的喧嚷声一起飘在街上，升腾上天;一时间，人潮渐渐涌动起来了……

这时，不远处传来“嘿—吼—嘿—吼”的欢呼声，在人群的掩映下，隐约看见像是一班人马正在舞狮哩!各种鲜艳的颜色快速交织着，我也看不分明，但它就像一块磁铁吸引我过去。走近了，只见围着欣赏的人群里一层外一层，便只能踮起脚、伸长了脖子，抬着头不断地张望着，看清了——是家乡的特色“手狮舞”。

仔细观察那队人马，表演队员们脚下踩着一致的步伐，两腿有力地踢抬，身体随动作前后扭转，极为轻盈;双手紧握舞棍，用力甩动着狮身，将狮身上的布坠甩得摇摇作摆，珠宝装饰物叮咚作响。据我所知，这些狮舞的表演风格可分为文狮、武狮和看狮三种，今天出演的是文狮，这类表演动作缓慢稳健，幅度较小，自然灵活，毛发颤抖飘拂，活脱的姿态像是在为观众祝福、与人们嬉戏。“文狮”顶适合行街表演，而“武狮”就有所不同了，它动作幅度大，速度快，有气势，以翻、腾、跌、滚扑动作为主，适宜广场表演。“看狮”又称太狮，表演时狮身内燃烛光，夜里表演时小狮围着大狮鱼贯穿梭，云飘狮跃，人随灯转，遨游嬉戏。

近处，手狮舞悄无声息地到了尾声，却带动起了整个老街，整个马桥的元宵节奏;远处，各个小铺都挤满了人，汤圆店更是排起了一条长龙。猜灯谜、挂灯笼、吃汤圆、看狮舞，说是忙碌，可也不乏内心的喜悦。正是有了这些一代代人传承下来的风俗文化，才让人们把节日过得开心、充实，让节日变得更有意义了。所以，我们现代人更应该接好这个文化传承的担子，在保护文化的同时争取发扬与支持文化的发展，留住传统文化的美好光景。

“十五的汤圆圆又甜嘿——十五的人儿乐开花哟——十五的狮舞唱又跳嘿——十五的灯会人山海哟——”

元宵夜的灯笼亮起来了，元宵节的气温升腾起来了，连尘土都是别样的味道，一切都是家乡的味道……

老家每年正月十五都要举行炮会，以庆去年丰收，祈望来年兴旺。

在7岁那年，我兴志来潮，跑去跟爸妈说去看炮会，结果迎来的却是一个坚决有力的“不”字。理由很简单，我还小，一个人去自然不行，而父母日里工作也是幸苦，要父母陪着去自然不合情理。我也就只能呆在家里，自取自乐。

那天中午，午饭我吃得很少，也很快，早早地放下了碗筷，跑上自己的房间，闷在里面。回想每年十五过后，班里同学围在一起，谈论炮会的事情，想想自己也只能在一旁听他人说。每当同学们问到我，我也只能扭过头去，嘴里道着说了几年的同一句话“我爸妈不让我去……”

少顷，门外有人喊起了我的绰号“老山羊”，我一听，哦!是“冬菇头”——他来干什么呢?我迈出门口，径直朝门口走去。“什么事?”我一脸疑惑地问。“今晚一起去看炮会吧!你都没去过呢!”我往屋里瞟了一眼。他似乎明白了，他走进屋里，很有礼貌地向我父母问了个好，然后说：“叔叔阿姨，我今晚想和你儿子一起去看炮会，行吗?他好多年没有去过，错过了好多精彩啊!如果你担心安全问题，我可以写包票，晚上我们整个班一起去，出不了问题的!我今晚一定一根毛都不少地送他回来。”爸妈见“冬菇头”写了包票也就放心了。就将信将疑地同意了。我当即高兴地跳了起来。

我和“冬菇头”约定晚上7点半在家里等他，他会带着全班来，集中后再一起去。到了晚上7点20，我的心情更加激动了，时不时跑到门口看看“冬菇头”来了没有。终于，7点28分，他到了。我跑了出去，与同学们会合后，我向父母道别后，大家向着寨子进发。伴随着一路上的月光、花草，我们一路上熙熙攘攘，边走边笑来到了寨子的祠堂，炮会就是在这里开始的。

一般来说，炮会是在晚上8点开始的，现在已经7点50分了，很快就要开始了。尽管还有10分钟才开始，然而祠堂门前早已挤满了人，所有人都在等待着炮会的开始。

8点到了，村长组织大家离中间的台子远些，避免开炮时火花会伤到人。第一项节目是“开炮迎新"，意思是说点燃烟花来迎接新的一年，祝愿在新的一年里，看到这烟花的人万事如意，财源滚滚。村长点燃了烟花的引信，大家一起盯着引信燃尽，然后“嗖”的一声，烟花开始燃放，“轰、轰、轰——”近百响后，第一项结束。第二项叫做“二炮对接，连响定天”

。内容是说将鞭炮和烟花的引信连起来，点燃鞭炮，如果能连着响，那来年就是一个吉年，人人走好运。第二项开始，对接完成后，村长点燃了鞭炮，“啪啪啪---”千响的鞭炮响尽了，焦点就集中倒了引信上，一阵烟雾散去后，我看到了一点火光——引信点燃了!紧跟着64响的烟花也叫嚣了起来。

最令人激动的还是第三项“得炮者兴”。因为等村长放完冲天炮以后，炮壳会落下，这时只要谁捡到了炮壳，谁就会福星高照，万事如意。村长开始放炮了，所有人都在等待着“福运”的到来。“嗖”一炮冲天，“轰”炮鸣夜空"，"咚“炮壳落地。正好在我的脚边，我马上捡了起来，只是不知道关于它的祝福是不是真的。接着是唱戏，粤戏。这个我们都不感兴趣，便要回去。

临走前，“冬菇头”又数了一下人数，齐了才回去。

我回眼望去，原来寨子是这么美丽——，我怎么以前就没有来看看呢?

篇一：

家乡的风俗相信世界各地都有自己独特的风俗，我的家乡，就有它自己独特的风俗。 就先说除夕夜吧!在这个不平常的夜晚，小孩子们可以打着灯笼，到处去玩。不仅是小孩出来玩，有的大人也会忍不住出来玩呢!大人小孩都在街上放爆竹，那场面，好不热闹! 除夕过完，第二天便到了大年初一，这一天，连着大年初二、大年初三，全家人都等于放假了。对了，这三天还不许动针线、剪刀呢!听那些年老的人说，这是为了劳累了一年的妇女们放了三天假。可见这是多么公平!大年初一这一天，大人们就领着小孩去长辈家拜年，拜完年，长辈们会发红包的!这红宝是给小孩子们的，小孩子们可以自己攒起来，自己支配，比如买点书了，买点文具了。对了，这一天，大家还得放鞭炮呢!有兴趣的人们还可以在家里打开VCD，插上话筒，尽情的唱一番。

到了元宵节之后，也就是正月十五，小孩子们可以买元宵，到晚上煮元宵吃。哦，对了，正月十五这天晚上还得点蜡烛呢!家家都点，屋里，院子里，还有大门外面，都点上了蜡烛，从外面看，整条大街像是办喜事一样。 十五过后，到了十六，就开学了，人们有各忙各的去了。

篇二：

一年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。

在除夕这一天，家家户户都忙着准备年夜饭的食材，一大早就能闻到鸡鸭鱼肉的香味。客人们纷至沓来的来到我家，大人们就会给我们小孩压岁钱，我们小孩在新年里最开心，因为就要放鞭炮了。

早晨，我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，则帮妈妈贴“福”字，正要贴在门上。妈妈连忙阻止我，说道：“„福‟字应该倒贴，就是„福‟到的谐音，福光临我们家了。

春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听，赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备，挂起了一盏盏红灯笼。我想：这红灯笼难道不就代表着我们祖国的面貌在日新月异地变化着吗? 大人们把一串串的鞭炮，排在门口，把一个个的圆形鞭炮也放在门口。大人们拿着打火机把一个个的鞭炮全点上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”得响，圆形鞭炮“嗖”飞上天，再“轰”得一声爆炸。我们小孩子开心极了。

放完鞭炮后，一家人就围着一张桌子吃团圆饭，还有吃饺子，吃饺子最有趣了，这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的。 晚上八点整，我们全家准时打开了电视机，收看“春节联欢晚会”。

那悠扬的歌声，使人陶醉其中;那优美的舞姿，使人赞不绝口;那滑稽有趣的笑话，使人捧腹大笑;那精彩的相声小品，使人开怀大笑……阵阵欢声笑语荡漾在客厅。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”你明白这是描绘的哪个传统节日吗?

对，就是咱们中国最隆重、最温馨的节日——春节。在我的家乡，过春节是十分让人期待的，有几件事必不可少。

年夜饭。年夜饭必须是重头戏，这天一家老小会集聚一堂，主妇们一头扎进厨房为一大家子做上一桌“满汉全席”来感激长辈、犒劳老公、奖励小孩。我们家里的年夜饭是非十二个碗不可的，少了我爸绝对会唠叨我妈“寒碜”。

守岁。年夜饭过后我们能够自由安排活动，喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春节联欢晚会、看书、下棋……你乐意就行。可是最趣味的是守岁，比谁扛得住，守得越久的红包就越大，我每年信誓旦旦，每每又最早昏昏入睡。

穿新衣戴新帽。这一天必须是从头到脚都是新的，必须崭新而又干净。

拜年。如果说大人们平时十分忙碌，像钟表上的发条不停奔忙的话，这几天的他们似乎都异常清闲，每一天悠哉悠哉，走街串巷、探亲访友，见面就说过年好，三句不离一齐喝两杯。我最喜欢跟着跑了，因为我人小辈份也小，大人总免不了要给我发红包，回家拆红包数钱是最欢乐的事情。

在我的家乡，春节的风俗还很多，乐趣无穷。你的春节一般怎样过呢?我很好奇天南地北的春节玩法哟。

中华民族有许许多多的传统节日，每个节日都有特定的风俗习惯，但所谓十里不同风，百里不同俗，即使是同样的节日，也有不一样的风俗习惯。

端午节，我们这里家家户户都会包粽子纪念伟大的诗人屈原。粽子选用青青的箬竹叶，先要将粽叶卷成一个圆锥形，把糯米放进去，再留一些空间，馅可以是红豆、枣、腊肉等。最后将粽叶尾包好，把包好的粽子用粗线捆好。奶奶把粽子放入锅上蒸一段时间后，掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来，剥开粽叶，咬一口真是又黏又甜。

春节是一年当中最重要的节日，除夕也有着重要的地位。除夕的重头戏是吃团圆饭和送祝福语。吃团圆饭之前，大人们先要放鞭炮，在神龛前面上一把香，敬一敬祖宗神灵，以求全家大大安安、顺顺利利，每到这时，我也会跟在长辈们后面拜一拜、完成仪式。在餐桌上有带鱼、芋头烧豆腐、鸡、红烧肉、火锅等家乡特色菜。我们一家人围在方桌边，举起饮料，相互表达新年祝福，庆祝新一年的开始。

每到大年初一早晨，天色蒙蒙亮，我床边都有一碗香浓甜美的红枣汤，暖暖身子，寓意红红火火，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回荡在耳边，爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。新的一年就在这爆竹声中开始了。

随后我和父母还有妹妹一起去拜年。这也是我最喜欢的环节，因为每当此时，我的衣袋、裤袋都会变得鼓鼓囊囊。

到了晚上，天空会绽放出一朵美丽的烟花，五彩缤纷，美不胜收！

这就是我家乡的风俗，我爱我的家乡！

端午节是我国的传统节日，在这天，人们要裹香甜可口的家乡粽子。

谈起家乡粽子，历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意随波逐流活着，投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来，他们又把盛着米饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上箬竹叶，四角形状，系上五彩绳，再投进江里。

于是从那时到现在，人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。家乡制作家乡粽子所需的材料有：箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干净，把腊肉切成腊肉丁；然后将箬竹叶围成圆锥的形状，像一个又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上，一边放上板栗，另一边放上蜜枣；接着将腊肉丁放在中间，再铺上一层薄薄的糯米，好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子；最后把箬竹叶裹起来，成为一个个家乡粽子，每头有两个尖锐的小角，好像一个穿着绿衣裳，顶着四角帽的小精灵。这样，一个家乡粽子就做成功了。

家乡粽子包好以后，放在锅中煮上几个小时，便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖，一股热气立刻冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香气，扑鼻而来。我解开家乡粽子的衣裳，里面露出了白花花、香喷喷的糯米，咬下去一口，糯米既脆又软又黏，十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠，一边的蜜枣散发出诱人的气息，像一颗颗红珍珠，它那耀眼的光彩染红了周围的糯米，使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的，又香又脆，板栗虽有点苦涩，但苦尽甘来，使人回味无穷。

吃家乡粽子有很多种方法，可以放在锅里煮，可以放在火炉上烤，还可以切成片状，放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里，储存很久，想吃时再拿出来煮、煎着吃，也可以送给亲朋好友，增加朋友之间的友谊。

家乡粽子，你香甜可口，是端午节里一道香甜的食品，是人们心中喜爱的食品。我爱你，家乡的家乡粽子！

十里不同风，百里不同俗。各个地方都有各个地方的风俗，我要讲的是我老家漯河腊月二十三过小年的风俗。

腊月二十三的习俗一般是祭灶、扫尘、贴窗花等。据说每年的腊月二十三，灶王爷都要上天上向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝进行奖惩，而在灶王爷的嘴上粘上糖，他就不会说坏话。于是用糖粘上灶王爷的嘴，再把灶王爷的画像烧掉，美其名曰送灶王爷上天。

在漯河，腊月二十三这天还有一个重要的习俗，就是有干爹干妈的小孩子去干爹干妈家过小年。为什么会有干爹干妈呢？为什么要去干爹干妈家过小年呢？原来，在老家有这样一种说法：有的孩子一生下来就体弱多病，三天两头去医院跑，村里德高望重的老人们就会讲，这孩子呀不好养活，一家养不活，得两家一起养才能行。于是，选个黄道吉日，给孩子找一家适合的人家，磕头拜干爹妈。

每年的腊月二十三，孩子早早起床，穿戴一新，拿着父母给孩子准备好去干爹干妈家拜年的礼物，去干爹干妈家住一天。拜年的礼物可是有讲究的，除了过年的礼品，特别重要的是一只大公鸡，这大公鸡是孩子家人在集市上千挑万选选出来的，据说鸡冠越大，颜色越红，就说明孩子的运气会越来越好。九点从家出发，到干爹干妈家吃中午饭，然后待到下午四五点，这才回家。这就代表了孩子在干爹干妈家过了小年回到了自己家，圆了孩子两家养的说法。有些孩子养上三年就好了，有些孩子要养到十二岁才能行，这以后干爹干妈就变成亲戚，逢年过节去拜年走动。

这就是我们漯河过小年的特殊风俗，是不是不一样呀，你们那里呢？有什么特别的地方吗？

我家乡有很多风俗，各种各样，千奇百怪，千奇百怪，什么样的都有。在这里，我列举两个内容。

每次到了春节，家乡都要举行“赶集”“赶”跑、走的意思。“集”集市、市场的意思。顾名思义就是逛集市。在家乡，没到了新一年的第一天都要会举行隆重的赶集活动，乡里的百姓走出家门，不约而同的朝集市走去，而集市里早已摆满大早人起来铺的店铺，有粮食、衣服、玩具，小吃等等很多。

人们到了到了那里后可以根据自己的喜好购买自己喜欢的东西，价格相对的也都会很便宜最高也不会超过50元。到了赶集的时候就算是在城市里上班的人也不会忘记珍惜这一年一度的赶集活动，赶忙回家乡赶集，因此，集市上的人也就非常多，甚至是一个人的脚尖挨着一个人的脚跟，不会有多余的空间。

卖东西的商贩也忙着收钱照应顾客，同时也不忘记提防着小偷。

第二大风俗是清明节，扫墓和放孔明灯。到了清明节的早晨，大多数人都会衣着这样的服饰，白色布衣裤，白色布衣，头戴白色斗篷，右臂挂着黑布白色子“孝”字的臂标。成群结队的往田地里走，在一大片不种粮食的地里，四处都有亲人的墓碑，而那些人到了都会不约而同的哭泣，然后擦拭着墓碑，拔掉墓碑上的草，最后烧钱。整个场面非常严肃，没有人说一句话。

但是到了晚上情景就大不相同了。吃过晚饭后，人们拿着事先做好的孔明灯，在灯罩里的字条上写着祝福语，放上天空，一个个孔明灯载着人们的祝福飞上天空，这时场景就非常壮观了，百八十个孔明灯在上空，盘旋着，犹如一阵符咒又像是“孔明雨”。放完孔明灯后，人们又会向同乡的亲人互相说祝福语，因为在我们家乡，是说的越多越好的，因此某些“文盲”也会闹出些笑话。

这就是我家乡的风俗，既喜庆有很庄重严肃。但是没有人会去计较这些，因为这就是家乡的传统风俗。

我的家乡在里商乡洞坑口村，那儿十分优美，山美，水美，山会在不同的季节绘制出不同的景色，水会在不同的季节向你展现出不同的舞姿，人们也是十分热情好客。

在我们老家，到端午节就十分热闹，每家每户都早早起了床，忙了起来。我们家也不例外，奶奶准备好了糯米、粽叶，粽绳与馅儿。依次摆好，我迫不及待想包了，奶奶看了我那着急劲儿说：“甜，别着急心急可吃不了热豆腐。”奶奶的话像定心丸我的心一下就平静了下来，我拿了两片粽叶有模有样的学了起来，可看似简单却怎么包也包不好，无奈之下我只得向奶妈求助了。

奶奶看了看我的粽子，有不对的地方，她马上给我指出。在困难的尝试中我终于包好了第一个，突然我心中有了个疑问：“为什么在端午节人们都要包粽子？”于是我问了下奶奶，奶奶对我说：“屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他的意见不被国君采纳，反而被罢了官。楚国快要灭亡时，农历五月五这天，屈原投泪罗江自杀。屈原投江后，楚国人民往江里投好吃的食物。划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。就这样年复一年，九形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。

奶奶一边说，手中一直都没有停下过，总之就都包好了，我十分吃惊对奶奶竖起了大拇指。包好的粽子立马被放到水中，泡了一个桑拿不一会儿就好了，一股清香在鼻子中不停回味着。

我喜欢端午节蕴含着丰富的民俗文化，还包含着一个悲伤的故事，我喜欢里商的端午节。