立冬的食物和风俗(20篇)

明天就是春节了，正所谓初一的饺子得三十晚上坐一宿!这马上就得坐一宿了，当然得露一手!

大年三十一大早，老妈就把我从床上拽了起来，我起来一看，大家正在包饺子，我赶忙跑过去想要帮忙，我一过去，老爸就给了我一个硬币，让我将硬币包进饺子里，我兴致勃勃开始了我包饺子的历程。首先我拿了一个饺子皮，用勺子挖了一勺饺子馅放进饺子皮里，两手一捏，一个饺子成型了。大家都说我包的不错，我顿时骄傲了起来。这时，一直在厨房忙活儿的姥姥走出来对我说：“过年时，讲究守岁时包饺子，辞岁时包饺子即到子时也包饺子，此为两年之交，往饺子里面包硬币的意思是招财进宝，有财运的哦!”我立刻兴奋了起来，准备捞一把“财运”!

晚上十二点，饺子下锅了，元宝似的饺子把我馋的口水垂涎欲滴，我们坐到桌上开始吃，都在挑个大的想要吃到硬币，突然，老爸大叫一声，将硬币吐了出来，老爸乐开了花，而我一脸的羡慕与遗憾! 这就是我们家春节的风俗，大家在过节吃饺子时，一定要包住财运，抢占先机，千万别被自己老爸吃到“财运”了!我很喜欢这个风俗，希望一直保持下去，也希望财运成真哦!

祝大家新年快乐，心想事成，万事如意，天天开心哦!!!

“没喝过豆汁儿，不算到过北京”

汪曾祺这本《故乡的食物》讲述了很多地方的吃食，不同风味，及做法。所谓豆汁儿，就是制作绿豆粉丝的下脚料，有股酸味，。而在另一位老饕梁实秋的《雅舍谈吃》中，同样也描述了这种过去北平地道的平民食物。

汪曾祺是江苏高邮人，他的语言虽然平淡，但风趣幽默，字里行间透出轻松松。除了讲吃食，他还会在其中插入笑话，对一些人和事自己的看法。

“口味单调一点，耳音差一点，你还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”

王晨琪是一个很乐观的人，他曾经被下放到一个马铃薯研究站，任务是画一套马铃薯图谱，他远离了故乡，独自生活在荒凉的绝塞，寂寞荒凉。但他仍然想到好的方面，悠闲自在的过着日子。同时他也很认真的对待，不厌其烦地画着马铃薯花，薯块，积极地探索生活。

“肉剁极碎，成泥状(最好用刀背剁)，平摊在豆腐皮上，折叠起来，如小钱包大，入油炸，亦佳”

他描写做法时十分细腻，从中可以看出他除了讲究吃食外，还会研究吃食的做法。

汪曾祺对故乡的怀念，对儿时记忆中的食味，印象是十分深刻的，我们可以从中看出情感的点点滴滴，是十分温暖的，即使怀念也不会太悲伤。

王曾琪以独特的视角去观察生活，永远对生活充满兴趣，文字朴实自然，恬淡宁静，让我们感受到他的精神。

我盼望已久的春节终于到来了。

晚上我们一家人一起吃了一顿团圆饭，一家人其乐融融。吃完饭，妈妈洗后。

到了春节晚会直播的时间，一家人便围坐在电视旁听着宋祖英那动听婉转的声的是刘谦两枚硬币的魔术。这一个魔术让我百思不得其解，知道魔术要耍一些把戏，但是我想知道刘谦是用什么东西让两枚硬币穿透玻璃的。然后魔术开始。

先让人检查，是普通的硬币，没疑问。后来我知道玻璃对面的助手伸过手。将硬币按在玻璃上，（助手袖子中，藏有一枚磁铁硬币。）

刘谦将手中的硬币按在玻璃上，再把自己手中的硬币藏在袖子里。此时他手中已经有一枚，手拍桌面瞬间，已有四枚，弹起后两枚合一，仔细看两遍厚度不一样。没想到这个魔术还暗藏这么多的玄机。

好了不说了，明天我还得起早床去拜年呢，再见！

今天是大年三十儿，家家户户都来庆贺新年，但是大部分人都会选择同一种祝福方式------发送手机短信。我妈妈十几分钟就收到96条短信呐，真是一个惊人的数字，妈妈的手机都要爆炸了！其中有一条短信我很喜欢，开头是这样的：“昨天拜年早了点儿；明天拜年挤了点儿；后天拜年迟了点儿；现在拜年正是点儿！------”

今天还是去探亲拜年的好日子，于是我和爸爸妈妈一起去我姥姥家。当然，去那里的人不光只有我们三个人，还有我的舅舅、舅妈、大姨和大姨父，以及我想念以久的两个姐姐。吃完那顿丰盛的年夜饭，大院里顿时热闹起来，大家开始放烟花了。我们穿好外衣，拿着两大包的烟花爆竹向中心广场走去……

“当，当……”12点的钟声刚刚敲响，无数的礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地映的光彩夺目。啊！烟花五彩缤纷，千姿百态，争奇斗艳，把节日的夜空装点成了美丽的大花园！人们抑制不住激动的心情，纵情地欢笑、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。这边的“闪光雷”刚刚炸开；“蹿天猴”又鸣叫着飞上高空；那边紧追着“金龙狂舞”；这时一朵烟花又炸开了，里面喷射出火花，越喷越高，越闪越大，慢慢呈现出一棵树型，一朵朵金色的火花从“树”上摇落下来。“噢------发财了！”人们望着“摇钱树”欢呼雀跃起来。

啊！新年是多么美好！

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。大年三十，我们家的习俗是要吃饺子。妈妈一大早买来了饺子皮和馅，她把饺子皮放在了案板上，把馅倒在了盆子里。妈妈顺手拿起一张饺子皮儿放在了左手掌心上，用勺子舀了馅放在饺子皮上，慢慢用勺子把它们归拢在一起，右手的食指和拇指往里面轻轻一推，饺子像小船的船头一样做好了，她又如法炮制，船尾也做好了。接着妈妈的拇指和食指配合得像马达，又像一个缝纫机一样，边走边把饺子皮儿的开口缝上了，一只漂亮的小白船就做好了。小白船立在妈妈的手心儿里，仿佛真能航行。我看着妈妈那娴熟的动作，也想尝试一番。

我学着妈妈的样子，有模有样的把饺子皮放在手心上，五指弯曲，又舀了一大勺馅放在饺子皮上，我三下五除二就把小白船的船头和船尾做好了，就剩下一个开口了，我像妈妈一样捏紧，可总有一些馅儿像在外面贪玩的孩子一样不肯回家，我只好用手把它们塞回去，塞了这边那边又跑出来，就这样来来回回好几遍，我只好把饺子拆开，把多余的馅儿倒出来，费了九牛二虎之力，饺子才被我包好。唉，包饺子难，难于上青天!我把饺子放在案板上，可我的饺子像肚子里揣了个大皮球似的圆鼓鼓的，真难看!失败乃成功之母，我再包一次，我就不信我包不出来个小白船。

我又拿起一个饺子皮儿，舀了指甲盖一样大的馅包在了饺子里，很快一只饺子做好了，可它根本就不是个小船，像个枯树叶一样，又像一个吃不饱的穷人一样有气无力，怎么也立不起来，没办法，我只好让它靠在妈妈包的小白船上。这时，爸爸提醒妈妈：“别忘了洗两枚干净的硬币包在里面。”“为什么要放硬币呀?万一吃到肚子里怎么办?”我疑惑不解地问妈妈。妈妈说：“硬币是好运的象征，能吃到的人寓意来年一年都会有好的运气。”我立马把硬币洗干净拿来。妈妈把两枚硬币包在了饺子里。我的眼睛死死地盯着那两个饺子，就像两枚剑插在了那里。不一会儿，饺子包完了，我趁妈妈去厨房烧开水的功夫，用指甲在那两个饺子上面狠狠地掐了一下做记号，这样我就能吃到硬币啦!我可太聪明了!

过了二十分钟，妈妈喊开饭了。我一马当先冲到了锅边，我拿着勺子在里面扒拉了几下，饺子可真多呀，像天上的星星一样。它们一个个在锅里面泡着温泉，哪一个饺子里有硬币呢?看的眼花缭乱。我这是聪明反被聪明误。妈妈不耐烦的催着：“你去那边调水去，我来舀饺子。”哎，真是众里寻你千百度，你却不知在何处。妈妈把饺子端到餐桌上，饺子呀饺子，世界上最遥远的距离是我在餐桌前，你在盘子里，可我却不知道哪一个是真正的你，你是孙悟空还是克隆机器?能变出这么多替身!我开始发起猛攻，因为我吃到的饺子越多，越能吃到硬币。我一连吃了十个，可还是没有吃到。难道硬币在锅里?不行!我得去看看。我用大勺子在锅里翻了几下，还是没有。爸爸突然大声欢呼：“哈哈，我吃到硬币了……”我跟妈妈对视了一眼，目光中滋出了火花，现在可是三抢一了，我得多吃几个。我的嘴巴一连能塞下五个饺子，我一口气又吃了六七个，可还是没吃到，我的肚子已经撑得溜圆。算了，为了来年的好运连连，这点牺牲不算啥，大不了去运动一下。眼看盘中的饺子越来越少，我的肚皮像个定时炸弹一样快要爆炸了，在最后一刻，我的嘴巴狠狠地咬了一口：“唉呦，好疼啊。”我的心都要跳出来了，幸运女神终于降临了，我恨不得把硬币狠狠地亲上两口……

这就是我们家过年吃饺子的习俗，你们过年也会吃饺子吗?

成都的旧年俗件件都是老成都的回忆。每年过春节的前一两天，我们家就会提前进入过年的那股紧张、欢喜、红红火火的氛围。

为什么说紧张呢？每年过节前一两天，我都会拿出我最心爱的毛笔写春联，我妈妈向来追求完美，春联自然也是每年都要折腾好久。

贴春联可有好多讲究，横批若是从右往左写，上联就贴右边，反之上联贴左边。对联单贴可不行，要一边一幅，一般上联最后一个字发拼音里的三声、四声，而下联最后一个字发拼音里的一声和二声。到了大年三十，大家就会开开心心聚在一起吃年夜饭。成都人都爱吃，吃年夜饭也讲究，我们家就是一个例子：香肠、腊肉、鸡、鸭、鱼、牛、八宝饭，有时还会有梅菜扣肉和粉蒸肉。光听这些菜名，我的口水就要从嘴里流出来了，更何况年夜饭真的出现的时候呢。

正月初七这天，我们家就会去游草堂祭杜甫，这天是中国传统文化中的“人曰”大家都会去杜甫草堂祭拜大诗人杜甫，这习俗起源于唐代，据说是诗人高适写下了一首诗名为《人曰寄灶二拾遗》，后赠于杜甫，诗曰：“人曰提诗寄草堂，遥怜故人思故乡。”于是每年“人曰”便成为我们老成都人游览草堂，缅怀诗圣杜甫的特定日子了。

到了正月十六，别人早就过完了元宵过完了年，可老成都人就不，他们耍性大，人家过完年，他们还要再过一天年。而这一天就要老城墙上走百病，厚着脸皮再过一天新年。

倒回去再说正月初一成都人还有一个习俗，就是和家人一起穿新衣去武侯祠，游喜神方，“喜神方”即是喜神所在的方位。依“五行学说”，南方丙丁属火，代表四时里最热的夏天，也有“鸿运兴旺”的寓意，因此，成都人认为城南即是喜神的方位。加上城南的武侯祠里供奉着蜀地老百姓崇拜的诸葛亮、刘备、关羽、张飞等三国英雄人物，这里就真成了“喜神方”了。

这些习俗，老早就有了，一直流传到现在，于是才说：“成都的旧年俗，件件都是老成都的回忆。”

正月初二(北方地区为正月初四)，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。

女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。

姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。

这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

说起过年，我就有说不出的激动，回想过年时的欢乐，我就兴奋地手舞足蹈。大年初一的前一天晚上，烟花爆竹不断，我想象自己就是那些在空中飞舞的烟花爆竹，为人们增添美丽，欢度新春。

随着爆竹的声响，我渐渐地起床了，换上新衣新裤，吃着奶奶做的实心汤圆，心里有说不出的高兴。吃完早饭，我和爸爸妈妈一起挨家挨户地去拜年，这个春节习俗一直是小朋友们最喜欢的，因为可以收到许多的压岁钱。据说，给小朋友包压岁钱，还有一段传说呢。

传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为"守祟"。

在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫"压祟钱"，又因"祟"与"岁"谐音，随着岁月的流逝而被称为"压岁钱"了。

过年时，也有许多的美食代表着不同的新年祝福。火锅：红红火火，年糕：步步高升，酒酿：甜甜蜜蜜，鸡翅鸭翅：展翅高飞，饺子：元宝，黄金糕：金砖，汤圆：团团圆圆，八宝饭：聚宝盆，鱼：年年有余。每一道美食，都有一个美好的新年祝福，在此，我祝愿同学们在新的一年里，心想事成，团团圆圆，甜甜蜜蜜，成绩顶呱呱！

咱家乡的习俗 六（2）班 梁颖怡 香喷喷的粽子熟了，黄澄澄的雄黄酒酿好了，赛龙舟的船也准备好了，端午节也就随着风而来了。 彩绘的龙舟，整齐的着装，如潮的人群，那热烈的场面实在令人悠然神往。今年荣幸地来到新会司前大范亲眼目睹一次久违的赛龙舟。 比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发，头上腰上各束一块红布，在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起，龙舟便如一支离弦的箭，在塘江上来去如飞。一时间，呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处，在江面上回荡，震耳欲聋。 端午节又怎能少了粽子呢？我们新会司前的粽子是所有粽子之中体积最大、用料最丰富、做法最讲究的。咸粽内馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等；甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等；更有广东碱水棕、竹叶粽等。 然而这一天还得戴香囊，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。佩香囊，虽是一种民俗，但也是一种预防瘟疫的方法。在夏季传染病开始抬头的时候，古人为了确保孩子们的健康，用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。 我非常喜欢端午节，因为其中含有着丰富的历史文化。

在中国，几乎每个地方都有自己的美食。比如，北京的烤鸭，苏州的豆腐干，上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我，最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。

寒假，我们全家回福州过年。节日里，家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里，我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别，首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤，经过大棒子骨的滋润后，汤里已经蕴含了浓浓的骨头香，再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西，如平原雪景一般，再点缀上翠绿的卷心菜，更显朴素雅致。此时，这道美食的主角尚未现身，其色香味就已令人陶醉了。现在，最重要的角色就要粉墨登场，那就是锅边薄片。

听大人们说，薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时，舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘，用锅铲将薄片儿轻轻铲下，洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖，稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。

令人赏心悦目的制作过程完成后，我们终于可以品尝美食了。开吃前，先倒上一点虾油搅一搅，便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中，只觉得鲜美无比。虽有些粘牙，却不失细腻、润滑，真是让人叫绝的美味啊！有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦！

一道道晨曦划破天空；一个个灯笼飞上屋檐；一幅幅对联贴上墙壁；一件件新衣离奔衣柜；一声声爆竹响彻天地，一片片彩霞空中飞舞；一阵阵欢呼请出红日；一句句祝福口耳相传过年啦！

春节，是我国的传统节日，每到这天，家家户户都会聚在一起吃团圆饭。在外面打工的人，到了这天，都会提前回到家里，拿着一年的工资，心里暖洋洋的；我们小孩子，取得了好的成绩，心里总是美滋滋的，因为这样不仅可以得到大人的夸奖，还能得到自己想要的礼物，最重要的是还能得到很多红包。在春节这天晚上，家家张灯结彩，灯火通明。我们一家人坐在电视前看春节联欢会，晚会的节目很精彩，既有动听的音乐，也有幽默的小品，还有滑稽可笑的相声。全家人看得正起劲的时候，弟弟忽然拿着一大捆烟花，叫我们去放烟花。我们把烟花分配好之后，爷爷给我们讲述了放烟花的注意事项，没等爷爷说完，我和弟弟就拿起手中的打火机，开始放烟花了，爸爸妈妈们也随之点燃了手中的烟花筒，只听轰的一声巨响，一颗烟花弹升到了天空中，那绽开了的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中绽开了花瓣。随之，一颗颗烟花从烟花筒中喷发，在空中闪过它们有的如一串串珍珠，有的如一颗颗流星，有的如一朵朵菊花，有的如一条条瀑布各式各样，五光十色，夜空变得五彩夺目，成了一道引人注目的风景线，让我目不暇接这时，我不禁想起了元日的名句：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

眨眼间，春节悄悄过去，新的一年又到来了，我们又长大了一岁，希望在新的一年里能学习进步，取得优异的成绩。

“噼噼啪啪，噼噼啪啪……”日夜盼望的新年终于伴着阵阵的鞭炮声向我们走来。今天是农历正月初二，我与姐姐起了个大早，准备与爸爸妈妈到外婆家拜年。

一路上，家家户户都张灯结彩，好不热闹。到了外婆家，“蹦，啪。蹦，啪。蹦，啪……”更是热闹非凡。一向怕打炮烟，又非常想打炮烟的我终于鼓起勇气拿了一根，可我还是不敢打，我叫外婆试一遍，姐姐也打了一根，最后我终于也打了一根。“哇，好痛快啊！”我先将右手把打火机打起来，左手拿起炮烟，小心翼翼地往火上点，“点着了，点着了。”我高兴地叫起来，同时，我马上将炮烟扔了出去。可我没用力，炮烟掉到了我的脚跟前，我吓得拼命逃，连打火机都扔到了河里去了。幸好我跑得快，跑得远，扔出去时火花马上就灭了，接着清烟飘了出来，然后一下子就“啪”的一声炸开，声音震耳欲聋。我虽然心里不怕，可还是一哆嗦。

通过了这次尝试，我的胆子大了许多，现在我总算敢打炮烟了。这个春节我的收获真大呀！

说起美食，我总能如数家珍：北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实，号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙，总是给我吃速冻饺子，只有等到过年，他们才有空亲手包饺子。

大年初一的早上，我早早起床，想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房，却见爸爸一人在忙碌着。“咦，妈妈呢?”“她门诊值班还没结束，今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦!”我心里就算有无数个失望，也只能放下，因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。

“爸爸，那我跟你一起包饺子好吗?”我笑着问，“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的饺子。”“好，我来教你!”说着，爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的掌心，用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央，然后用右手把饺子皮对折，紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈!我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上，而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的饺子，说：“第一次就能包牢真不错，等妈妈回来，先煮你包的饺子!”“好啊!好啊!”我高兴地直拍手，不再纠结于饺子是躺着还是站着了，又迅速地包了起来。不一会儿，我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心，一定要学着包能在案板上站起来的饺子。

晚上，妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说：“快吃，快吃!”妈妈夹起一只饺子看了看，咬了一小口说：“咦?外形有点不一样。哇!真好吃!”“哈哈，您这碗里的饺子都是我包的!”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜，笑着说：“啊?小姑娘竟然学会包饺子啦?怪不得这么好吃，原来这是‘宝贝儿’饺子啊!”

“噼噼啪啪，噼噼啪啪……”日夜盼望的新年终于伴着阵阵的`鞭炮声向我们走来。今天是农历正月初二，我和姐姐起了个大早，准备与爸爸妈妈到外婆家拜年。

一路上，家家户户都张灯结彩，好不热闹。到了外婆家，“蹦，啪。蹦，啪。蹦，啪……”更是热闹非凡。一向怕打炮烟，又很想打炮烟的我终于鼓起勇气拿了一根，可我还是不敢打，我叫外婆试一遍，姐姐也打了一根，最后我终于也打了一根。“哇，好痛快啊！”我先将右手把打火机打起来，左手拿起炮烟，小心翼翼地往火上点，“点着了，点着了。”我高兴地叫起来，同时，我马上将炮烟扔了出去。可我没用力，炮烟掉到了我的脚跟前，我吓得拼命逃，连打火机都扔到了河里去了。幸好我跑得快，跑得远，扔出去时火花马上就灭了，接着清烟飘了出来，然后一下子就“啪”的一声炸开，声音震耳欲聋。我虽然心里不怕，可还是一哆嗦。

通过了这次尝试，我的胆子大了许多，现在我总算敢打炮烟了。这个春节我的收获真大呀！

四川是一个喜欢麻辣的地方，这里的辣椒大到有人的手臂那么大，这种辣早已经融入了咱们的年夜饭当中。

今天我一回到老家，爷爷就来问到今年的考试如何等一些我不想回答的事情。在杭州时，父亲买了一只甲鱼，咱们把团鱼当作祭品，这是咱们每年都要做的事情，咱们每天都要去走亲戚，唯独在过年前的两天，我不小心把团鱼给弄丢了，但父亲买了一只鸭子来替代。

过年那天，咱们必须得吃一个比汤圆大五六倍的东西，之后就要到坟地里去祭拜祖先，点上香，在一个地方弄好后就可以放鞭炮了，让祖先知道现在已经过年了。干好这个以后，差不多就已经是中午了，回家吃碗面去赶集。咱们那儿赶集是三天赶一次，一天必须得买好三天要吃的东西，要不然的话就要吃面。吃年夜饭那天，咱们刚好可以去赶集，我和弟弟一起去赶集，父亲一个人在家做爆鸭子，咱们还没到菜市场，就看见一堆人挤在人行道上，咱们在那儿挤了好久，才进去。那儿真的不能用人山人海来形容了。咱们买了很多，有牛肉，有辣椒，还有一种不知名的葱。

回到家后，我就闻到了一阵阵的鸭子的香味，进去一看，不禁让我口水直流，父亲从咱们提回来的菜中，拿了一根葱，那正是我说的那种不知名的葱，他将它整个儿切掉，我不知从哪儿闻见了辣味，后来父亲就做了一些家常小菜，似乎做得挺好的，有鱼香肉丝，有土豆泥，还有一个回锅肉等。

咱们家乡的过年差不多就是这样子的。

过年到了，大家都回家过年了，我们坐时光机和大家一起去看看吧！

为什么过年不叫“过日”或是“过喜”？也许，大家头上都满头问号。

这也是由一个故事引起的，不，应该说是一个传说。从前，天庭有一只怪物，有鹿角、虾须、鹰爪、蛇身、鱼鳍，这只怪物到处兴风作怪，吃人、吃兽，人见人怕，兽见兽躲，天庭把它锁在囚房，除夕之夜可以放它出来，神仙们叫它“年”。每除夕之夜“年”就出去吃人吃兽，谁见了它就倒。终于有一天，人们发明了烟花，红对联，红纸。除夕之夜，人们放着烟花点着火把，把房子添上了红家具，红对联。这时，“年”来了。可是，红色刺的它睁不开眼睛，火把烤着了它的尾巴，对联搞的它满身都是，人们见它怕红色，使用红家具扔它，小孩子用火在它身上点烟花，搞的它头咬尾巴转圈。年气愤的回到了天庭，人们就叫这一天过年，有时也叫过年。

过年大家都会包饺子，吃年饭，有时，一些较有钱的人家里，还会回老家。

我现在在湖南过春，湖南都是一些唱戏的人来表演的。湖南人都是去卖对联，对联也是象征幸福美好。过年大家都去看过年联欢晚会，大家也会去包饺子。

东北，除夕，首先全家一起祭祖，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首辞岁，随后举行家宴，长辈们坐上了首，晚辈团团而坐，取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富让人有充实感，预示来年丰衣足食。饭后男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐，最后全家吃饺子，百十个饺子中，只有一个饺子有硬币，吃到的诸事顺遂。

河北：年初一，祭拜天地；年初二，家里小狗过生日；初三初四，走亲访友，媳妇回娘家；初五，“破五”祭财神；年初六，百无禁忌，出门活动筋骨；年初七，吃面条；年初八祭玉皇大帝；年初十、十一、十二、十三，大吃大喝；年初十四，准备闹元宵；年初十五，吃元宵，看灯火；年初十六，回归清淡；年初十七，过年落幕。

我们湖南人，先是去先辈坟上祭祖。除夕，一定会吃鸡鱼肉三样，而且得是大鱼，大肉！鸡要整只的清炖，要选公鸡，炖到后，鸡头立起来放，鱼蒸到后，上面撒满红辣椒，而且，三十晚的鱼千万千万不能吃完，要留到初一吃，象征年年有余，五谷丰登，辣椒当然是红红火火了，初一早上吃点东西后，就可以做米酒了，也叫甜酒。

对了，过年父母亲朋友家人都会给小孩子红包，压岁钱，传说是除夕络绎年的，年就不吃小孩子了。

除夕家宴菜都有自己的特色，旧时北京天津人一般人家家做大米干饭，炖猪肉，牛羊肉，炖鸡，再做几个炒菜，陕西家宴一般为：四大盘，八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜，烧菜为主。安徽南部仅肉类就有红烧肉，虎皮肉，肉圆子，木须肉，粉蒸肉，炖肉，猪肝，猪心，猪肚制品，还有各种炒肉片，炒肉丝等，湖北东部为三蒸，三糕，三丸。

占岁。旧时民间进入新日初几日的天气占本年年成。谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，八日为谷，当日晴，则所主之物繁育，当日阳，所主之物不昌。

过年一般以吃年糕，饺子，糍粑，汤圆，荷包蛋，大肉丸，全鱼，美酒，福橘，花生，苹果，瓜子，糖为主。

过年，你快乐吗？总之我很快乐。我们要把过年传下来，它是我们的骄傲！

年末将至，跟着老爸回到阔别已久的家乡，今年将这在这里过一个不同寻常的春节。

我没来几天，清扫老屋，整理房间，摆弄桌椅都一一到位了，但显得有些没意思。这里没有了城市的喧哗，散落在山间的农户显得格外的安静，刚开始还找不到过年的气氛。

“冬冬嚓，冬冬嚓……”我隐隐约约听到了一阵敲锣打鼓的声音。我循着声音找去，在如牛背的山脊上，十几号人着装各异，吹的吹，打的打，但更让我感觉到特别的是走在队伍最前面的三个人——一个似船夫的老大爷，拿着一把木桨，头扎花巾，不时在做着划船状；中间的一个人手提莲花船置身其中，身穿花袄，浓妆，怪吓人的，随着前面的划桨人“随波荡漾”；最后一个人就更“搞笑”了，黑袄、头卡、白脸，手持蒲伞，最让人有趣的是耳朵间的那朵独鲜花，嘴角那颗大黑痣，关键的是随着“冬冬嚓”扭起了秧歌，再加上后面跟着一群又敲又打的老乡，好不热闹啊！我一边看着一边跟着大部队走着，穿过小桥，走进东村，来到了家家户户的门口，锣鼓声、鞭炮声，小孩子们嬉笑声，不时升上一阵阵青烟，空气中弥漫着浓浓的火药味。一天下来，我也不知道我跑了多少个村，也不知道来回看了多少遍，就是觉得看不过瘾。回来的路上还不时哼哼“彩莲船哪，哟哟，两头尖哪，呀嗬嗨，妹坐中间，呀儿哟，帅哥牵哪，划着。哟哟，呀嗬嗨”。

回到家里，爸爸妈妈告诉我这个叫“采莲船”，是我们湖北传统的民俗舞蹈。传说中观音娘娘坐船筹款修桥铺路，后人为了纪念观音娘娘的善举，就通过采莲船表演来表示赞颂，在春节期间，撑起采莲船为每家每户拜年、送上祝福。

后来的几天里，我天天坐在山脊边等着采莲船来，和他们一起给村民们送祝福。你别不信，在一个偶然的机会里，我也做了一回划桨人，学着划船的样子，还知道那个桨是纸糊的呢。

不管是小小的村子，还是广阔的城市，一年到头，终究会有许多次庙会。那么，今天，我就为大家介绍一下我们南乐的仓颉庙会吧！

红锦金缎交织在一起，悬挂在路旁的建筑上，一盏盏如同红日般的灯笼，一个紧紧挨着一个，将水泥房屋连成的朴素街道点亮，好像是花儿们被灯光叫醒，一个个纷纷探出小脑瓜，汲取阳光雨露……

一阵阵叫卖声悄然响起，小贩们在地上铺上了一块块布料，摆下了自己售卖的物品――小木刀、风筝、冰糖葫芦、火龙果……等小玩意儿和吃食，各种吃食无处不见，让人应接不暇。

还有人表演起了精彩绝伦的节目，像什么胸口碎大石、喷火、大变活人、踩高跷。还有人表演起了豫剧，京剧……让人目不转睛地盯着各式各样的表演，恨不得如同二郎真君一般，生出第三只眼睛。又想分身成十几二十个人儿，一人看那么一个节目，大饱眼福！

还在那众多的节目之中，我最喜爱的就是踩高跷表演了！几位叔叔阿姨穿着各色的衣裳，踩着精心雕刻着高跷，脸上洋溢着欢笑，一脸的喜悦。当时，人们是里三层外三层的围着那块小小的表演场地，我也是挤了好大一会儿功夫，才看看到了最前面。

看着技艺精湛的艺人们，我恍惚觉着自己来到了电影院中，眼前是有人在放电影呢！情不自禁的把手中的糖葫芦咬进嘴里，对艺人们的称赞也随着酸酸甜甜的红山楂入口，吐露了出来，为他们鼓掌喝彩：“这些表演艺人真是好生厉害呀！”突然，一个艺人是出了什么意外，往下倒去。我猛的一惊，眼睛直直的盯着，想要看到奇迹发生，又在心中为那为艺人祈祷，希望他不要摔伤了。而就在这千钧一发之际，那位艺人经不慌不忙的一抬腿，又站了起来，继续灵活着走起了高跷。而人们也卖力地为他鼓起掌来，滔滔不绝的对那位艺人的技艺表示称赞。

夕阳西下，我依依不舍地离开庙会，只剩下花朵在清风吹拂下翩翩起舞。

又到了一个粽叶飘香的时候，空气中弥漫着淡淡的说不出的味道，就像是时光中沉淀下来的一种古老的印记。

端午这个日子里，我们照例是要包粽子的。各式的粽子还没吃，仅仅想象一下就让人回味无穷。肉粽有纯肉的，板栗肉粽，干菜的??还有一种红豆的，吃起来甜甜的。

首先要泡叶子，把以前剩下的叶子放在水中浸泡，买糯米，洗净。爸爸把叶子放在手上，一个手指放在一头固定，另一个手指捏着另一头卷了几下，变成一个小碗的形状。放入一些糯米，然后放红豆，再给红豆叠个被子一一糯米。接下来一幕把我惊得目瞪口呆。老爸的手指上下翻了几下然后再加一片粽叶几下子一个漂亮的粽子就出来了，用线捆住打一个结。线主要有两三种，一种红白相间的，还有青蓝色的，还有一种不知什么植物做成的估且叫做线的一节一节的捆起来的东西。不一会儿，粽子就包好了。

把粽子丢锅里煮了一下午，在我被馋的快要把自己身体上的肉咬一块下来时，粽子终于好了。把线一圈圈扯下来，剥开粽叶咬一口，粽叶的清香先冲入鼻子内，然后就是糯米的软，软中带着一股迷人的香气，再咬下去就是糯米与红豆的味道，它们交织在一起，就像一对天合之作了解彼此的所需。但我最喜欢的还是肉粽。瘦肉被煮的烂烂的，一咬下去，肉就在口腔中散成了丝，肥肉则一点也不油腻，像果冻一样软。一个比巴掌大的肉粽，我两三口就可以干完。唯一美中不足的是由于是用水煮的，叶子上油了点，吃完以后得用洗洁精洗一遍。

唉!一个端午节，又不知道要长几斤肉了。这可真是甜蜜的负担啊!

中国是一个泱泱大国，更是一个文明古国。她那无比灿烂的中华文化更是绵延了五千年之久，辽阔的疆域造就了各地不同的风土人情。

而我的故乡，素有“江北小苏州”之称的济宁，也有很多风俗习惯。

每当过年时，人们都会穿上新衣、新鞋，以新的面貌迎接新年的到来，北京的舅舅一家也会赶回来过年。终于到了大年三十这一天，只有这一天是这么的与众不同，平时车水马龙的大街上如今空空荡荡，家像一块吸铁石把人们吸附在它的身边，千里遥远的儿女们都要赶回家过年，人们都在为团聚忙活着，有的剁肉馅、有的擀皮子、有的包饺子，而爷爷在准备给佛祖与祖先的供品，即是祭奠也是能多讨吉利。我还会在饺子皮中包上糖，传说谁吃到，他这一年都会甜甜蜜蜜，幸福快乐！而姥姥如果发现自己碗里有糖饺子总会悄悄夹到孩子们的碗里鼓励你多吃，而谁吃到就会兴奋的叫起来，大家也为他高兴。

吃完饺子，全家人都会坐到沙发上看电视，每年的春晚成为全中国最关注的节目。接近12点了，新春来临了，噼里啪啦的炮竹响了起来，预示着新的一年里红红火火。

俗话说，正月十五前都是年。正月十五元宵节的传统是看花灯、吃元宵。如今又增加一项新的项目——放许愿灯，特别是今年中国的元宵节和西方的情人节是同一天，公园里满是放灯的人，天空中密密麻麻的升起了一盏盏灯，像满天的星斗那么壮观，映亮了整个夜空。

民俗民风，就是我们生长的血脉，是我们心里抹不去的最美好的回忆。

春节是一年中我最喜欢的节日，它有着丰盛的大餐，特别多的红包，好看的节目，壮观的烟花，十分美好。

春节中，家家户户都要准备年货，比如酸鸡鸭鱼肉，糖饵果品等一大堆。因此，父母也开始忙碌起来：上街买菜，回家制作，总是要花很长一段时间。但到了晚上，大量美味的佳肴也纷纷呈现在眼前，饺子、汤圆、年糕、各类鸡鸭鱼肉，应有尽有。

而我们小孩有一个非常好的特权——拜年拿红包。

所以在吃饭时，我毫不犹豫地率先对在场都的长辈说了“恭喜发财，红包拿来”的吉祥话，而长辈自然也纷纷把红包都递给了我，一个红包就有好几百块钱呢。

饭一吃完，我最喜欢的节目也就刚好开始了。春晚的舞台上，很多著名演员都在那表演着，我总是看得十分入迷，跟着那些演员开心、伤心，沉迷其中，无法自拔。等到较晚些时候，主持人提醒我们新年倒计时要开始了，我立刻跑向阳台，向天空望去：

天空先后出现了两朵美丽壮观的绚丽花朵，紧接着空中美丽的大花越来越多，次第盛放，绽出一簇簇的花火，所发出的声音也是震耳欲聋，就连人们说话的声音也被完全掩盖了。无数的烟花炸开，那么的华丽，那么的缤纷，让人久久痴迷。

等到除夕一过，新的一年就来到了，这个热闹团圆的年三十，也被我深深刻在了脑海里。