台湾文化与民俗(实用20篇)

农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，山西习俗谓之“过年”。

除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。

农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。

除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。

过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

我国自古为农业国，春种秋收，要害在春。民谚有“一年之计在于春”的说法。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。

山西民间流行着春字歌：“春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。”讲的就是打春牛的盛况。

旧俗立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：“春来了”，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。35网，35sk.com报春人碰到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。这一天，州、县要举行隆重的“迎春”活动。前面是鼓乐仪仗队担任导引;中间是州、县长官率领的所有僚属，皆穿官衣;后面是农民队伍，都执农具。来到城东郊，迎接先期制作好的芒神与春牛。到芒神前，先行二跪六叩首礼。执事者举壶爵，斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼。然后到春牛前作揖。礼毕，与来时一样热闹，将芒神、春牛迎回城内。

第二天立春时分，地方长官仍率僚属、农民鞭春。阴阳官先要举行一定的传统仪规。地方官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵。然后执彩鞭击打春牛三匝，礼毕回署。众农民将春牛打烂。

现在，城里已不再举行鞭春活动，一些农村却仍有打春牛的风俗。立春前，用泥塑一牛，称为春牛。妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患症病，今已成为娱乐。立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。

立春节，民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”。送往各家，谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”。

立春节，女孩子剪彩为燕，称为“春鸡”;贴羽为蝶，称为“春蛾”;缠绒为杖，称为“春杆”。戴在头上，争奇斗艳。晋东南地区的女孩子们，喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃，名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，一年四季，平安吉祥。

立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。临汾地区则习惯请女婿吃春饼。

[山西民俗文化作文

你到过深圳吗?你到过深圳就一定知道民俗文化村是深圳十大景点之一,今天我有幸到民俗文化村游览了一番。

走近民俗村，就看到一个大招牌“中国民俗文化村”七个大字一目了然地耸立在那里。

一进大门，看到了漫画阁，茶楼……，各有乾坤，我们边走边欣赏着这仿古建筑，好像有回到了从前的小镇。

正走着就听见好热闹的喧哗声，把我的目光吸引了过去，一看原来是一群人在玩抛绣球，那可不是真抛绣球，是一块得分板，一个球，一根绳子，组合成的绣球，只要轻轻地甩着绳子一松手，球就飞向对面得分板。看谁得分最多，我也参加了一份，我的运气可没有这么好，抛了八个球只有两个打中得分板。可算是“倒霉”的了。

玩完抛绣球，在往前走一匹白色的马进入了我的视线，大家可能不知道，我可是一个“马迷”一看见马我就想遛一圈，无奈爸爸只好淘腰包了，我迫不及待地跨上马背，感觉可真好。可等我遛玩一圈回来就已吓个半死，真是后悔莫及。

我们边走边聊，看见了苗寨，布依寨……，还有乐器，草鞋，蓑衣等等，每一个寨子都有自己的特色，看得我眼花缭乱。

最吸引我的还是“激流勇进”这个项目，我们穿上雨衣，座在象船一样的飘浮物，缓缓地向前开走了，一路上，看着两边的风景，看着一个又一个的动物模型，想象着动物模型是用来干嘛的?正想着，感觉有水喷到了我的脸上，这水从那来的?原来是从动物嘴里来的，真相大白。我们慢慢地漂着，有水帘，有浪花，我们都提心吊胆地向前漂着，还是防不胜防，喷了一身的水，他们用各式各样的法子来“整”我们。好不容易要上岸了，又被水枪射了两下。结果下来整一个“落汤鸡”的模样。

中国民俗文化村真是太好玩了，我在这里就不一一介绍了。朋友，如果你有机会就自己来游览一番吧!

中国的民俗文化，博大精深、源远流长，中国的民俗文化有丰富的内涵和底蕴。中国的民俗有多种，例如：元宵节、中秋节、端午节、腊八节、清明节、春节等。但我最喜欢的还要属一年中最重要的春节了，过春节可以贴对联、穿新衣服、包饺子等。当然在春节里还有两个美妙的故事，下面我就讲给大家听听把！

在很久很久以前，有一个叫“年”的怪兽住在大海深处，每到除夕节的那天都会出来祸害人们，它长着长长的触角，大大的头颅，有着庞大的身躯样子十分吓人，因此大家都害怕它，有一次在除夕夜晚他来到了一个老人的家里，但是那老人的门上贴着大红色的对联，那个叫“年”的怪兽看了后浑身发抖，正当它走出门时，听见了鞭炮的响声之后更加害怕了，于是就仓皇的逃走了，后来，人们知道了那个叫“年”的怪兽害怕大红色和鞭炮的响声后，每当过年时大家都贴上大红色的对联，并放鞭炮以防止那个叫“年”的怪兽再次回来。这就是春节的来历，也是我们俗称的“过年”这也是第一个故事。

你知道过年时为什么要吃饺子吗？就让我来告诉你们吧！

吃饺子这一个民俗是从东汉时期传下来的，传说在东汉时期有一个叫张仲景的神医，不管什么病，只要到他手就是药到病除，因此，当地的居民都叫他“医圣”，原本他是在县城做官，但因年事已高就告老还乡了。他在还乡的路上，看到那些为了生活而忙碌奔波的人冒着寒风和雪花飘飘的天气在外奔波，他看见那些人的耳朵都被冻烂了，因此看了很心疼，便叫他的弟子找了一片空地搭起了小棚子，把羊肉和辣椒等一些药材放在锅里煮，等煮熟后再捞上来剁碎，用面皮包成一个个像耳朵的东西，每到严冬时开张把煮熟的像耳朵的东西分发给那些因寒冷而冻伤的人吃，那些人吃了之后便感到身体发暖，之后冻伤也好了。张仲景把那些一个个像耳朵的东西称为“祛寒饺耳”也称“夹饺”俗称“饺子”不料在一个严冬里张仲景逝世了，人们为了纪念他，所以每到严冬都会包饺子来纪念他，这就是饺子的来历。

一个民族，一个风俗文化，不同的民族之间有着不同的民俗文化，以上所说的就是我们这里的风俗文化。

由于长期的历时性发展(时间维度上的)和地域性的演变(空间维度上的)，火把节所呈现出的民俗文化内涵不可能还是早期那种单一形态，而是复合形态，含括了传统社会的多种活动事项，包容着宗教、信仰、伦理、歌舞、技艺、民间审美等丰富的内涵。民间广泛流传的“火把节传说”，就提供了分析和研究的可能性。

彝族地区素有“火之故乡”的美誉，彝族人民能歌善舞，秉持着先人千百年传承下来的音乐舞蹈传统和口头艺术，在火把节习俗形成的歌调、传说乃至史诗表演等也当属“人类口头及非物质文化遗产”中的一宗重要传承。

民俗是一个民族的生活习俗，它反映了民族的精神和族人的性格。关注民俗，就是关注生活，也是关注文化。

去年，正月初一，我们一家四口回家乡去看望年迈的爷爷奶奶，顺便去拜访亲朋好友。这是家乡的习俗。

我们去拜访爸爸的好朋友——韩忠扬叔叔家。来到韩叔叔家的院子里，映入眼帘的是：院子的周围种满了各种各样的花，这使我感受到了家乡人热爱土地的程度之深。韩叔叔微笑着和爸爸握了握手，接着带领我们进入了客厅，虽然客厅不是很胸有成竹，但即充满着温馨的气氛。韩阿姨为我们倒了杯茶，就连忙回厨房赶做“美味佳肴。”

一想到美味佳肴，就不禁想入非非了。我怀着好奇的心去厨房“一探究竟”。只见厨台上摆放着各种各样的食材。韩阿姨似乎在忙着什么，我把头探过去看了看。只见韩阿姨把面团压成小圆片，将小葱、肉沫放在圆片中，把它包起来，用手在周围捏起一些皱动，再用刀均匀的切成小条状，然后把这些小条向外翻，一朵“菊花”绽开了。最后把做好的“菊花”放进蒸锅里蒸一会儿，再用盘子盛出来。凑过头去嗅嗅，一股夹杂着鲜葱味的肉香扑鼻而来，让人忍不住想咬一口。这可是招呼客人的必备之品，家家户户都会做，家乡人还给它取了一个好听的名字——“菊花包子”。

这时，另一种食品吸引了我的眼球。说特别也不特别，说普通也不普通，它就是——粥。不过这粥看起来很有特色。里面放了海带、小葱、花生、肉沫和白菜。闻一闻，那种清香让我无法用语言来形容这股味道，禁不住唾津的潜溢了。

不一会儿的功夫，桌子上已经摆满了美味佳肴。大家一起围坐着桌子，吃着美味的食品，聊着有趣的事情。热热闹闹的吃了一顿饭。

因为爸爸工作的地方比较远，又因为马上要开工了，所以爸爸要连夜赶回去。我们一家人一起回遵义。

我依依不舍地告别家乡。坐在爸爸的车子里，回想着在家乡的一切。这一次回家乡的经历让我感受到了家乡人民热爱土地的程度之深，热情好客的性格和他们乐观向上的精神。

二零一四年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢?

抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情!

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验!

寒假中，利用闲暇时间，我阅读了《传承中华文化，共筑精神家园》这本书。从中，使我对我们的传统文化有了深刻的了解。中华文化源远流长，博大精深。漫长的历史积淀，使他具有了非常鲜明的民族特点。中华文化有着最顽强的生命延续力，这种无与伦比的延续性使之成为了世界上唯一的代代相传并发展至今的文化类型。五千多年绵延不断的辉煌历史堪称独一无二。在书中我发现中华文化中，传统的伦理思想处于中心地位而起着支配作用。古时候对人价值的评价就是以伦理原则为尺度，强调知行统一，认识与道德统一，提倡美与善相结合。古代的教育也是把伦理道德放在第一位。就像现在老师也常教育我们的一样“先学做人，再学做事。”由于如今的中华民族是一个由56个民族组成的大家庭，所以中华文化也有着强烈的民族性。各民族的文化既有共性又各有各的民族特点，从而使中华文化呈现出丰富的多元化状态。在文化交流中相互借鉴和相互吸收其民族文化的积极成分，各个民族的和睦相处更体现了中华文化的包容性。

中华文化的基本精神实质上就是中华民族的民族精神。它在中华文化的发展过程中起着主导作用，是我们民族文化的主流和精华，是我们民族统一自强自立的精神支柱，是维系全体中国人的纽带，是至今仍然具有强大生命力的宝贵精神财富。

民族精神的代代相传，在每个时代都有不同的体现。南宋的著名将领岳飞，自幼喜欢武艺，从小苦练的他练就了一身强健的体魄和丰富的制敌谋略。当金兵入侵时，他毅然辞别母亲出征抗金。临行前，母亲在他背上刻下了“精忠报国”四个大字。在战场上他牢记着母亲的教诲，不但英勇无畏奋勇杀敌，还根据金军的武器与习惯研究出了一种克敌制胜的方法，以至于他率领的“岳家军”先后六次与金兵交锋，全都大获全胜所向披靡。使得金军闻风丧胆，就连金军统帅也不由得赞叹：“撼山易，憾岳家军难啊!”岳飞就在被奸人所害送入狱中后仍用满腔热血写下了大气磅礴的《满江红》。

这些事例古时候有，现代也有。有千古流芳传为佳话的英雄，也有平凡普通的平民百姓，他们都在用自己的所作所为来传承着民族精神。比如我们的“最美老大爷”王福顺，凛冽的寒冬中年已花甲的他在雪后的早晨被一位骑电动车的年青人撞到在地。当年青人停车询问他是否需要就医时，王大爷见小伙子急着去上班，就摆了摆手告诉他，自己有医保不用担心他，你赶快去上班吧。然后就一瘸一拐地离开了现场。结果事情被曝光后，人们才知道大爷说的医保只是个善意的谎言。了解了真相的小伙子被感动的热泪盈眶。而王大爷的那句“没事，我有医保”更是让无数的国人觉得这个冬天不太冷。

可惜的是，如今仍有一些人在肆意破坏传统文化，亵渎民族精神。那些常在各类媒体中曝光讽刺的碰瓷现象却屡屡发生。“扶起了一位摔倒的老人，我就成为了被告。”已不再是一句玩笑。而习大大上台后所打的大老虎们的“光荣事迹”更是骇人听闻。一次受贿几万块那只是小数目，心安理得的地把纳税人的血汗钱收入囊中的他们实在是令人唾弃，这些人就是社会的蛀虫，民族的败类。

为了使中华文化能更好的传承，精神家园更加美好。我辈应当做到如下几点：一是勤学，下苦功夫做真学问。既要勤于学习，敏于求知，又要热爱祖国，热爱人民。二是修德，加强修养，注重实践。既要立志报效祖国，服务人民，同时还要踏踏实实修好公德，乐于助人。三是明辨，明辨是非，决断选择。如今的世界丰富多彩，鱼目混珠的现象也比比皆是，所以我们要善于分析明辨。四是笃实，扎扎实实干事，老老实实做人。做到稳重自信，坚定自励。

就让我们用自己的一点一滴一言一行来传承中华民族的传统文化，共筑中华民族的精神家园吧!使中华民族伟大复兴中国梦得以实现，使我们的祖国更加繁荣昌盛，中华民族的优秀精神得以弘扬，使我们自信地矗立于世界民族之林。

在我看来任何一种思想文化的产生，都有其一定的历史发展基础。正像马克思主义理论的创立有三大理论来源一样，我们今天提出社会主义核心价值体系，是在中华民族几千年创造的优秀文化成果、马克思主义一百多年来所创立的社会主义价值观、中国共产党几十年来创立的社会主义核心价值体系的基本思想基础上所形成的。因此，我们党提出建设社会主义核心价值体系，有着十分丰富而深刻的理论渊源。

中华民族的现代文明建设，必须借鉴和吸收人类文明的一切优秀成果，包括历史的文化遗产和当今的文化创新，尤其要万分珍惜和充分利用自身的文化优势。历史已经反复证明，丢掉自己的东西，是最没出息，也是最没前途的。创新是民族和国家发展的生命和不竭动力，而继承又往往是创新的基础。数千年来，哺育了中华儿女的优秀传统文化仍然是今天中华民族的文化底蕴。生活在中国和世界各地的炎黄子孙，世代相传，心灵相通的纽带不仅在于黑头发、黄皮肤这些表征性的东西，更是缘于对中华民族优秀传统文化的承续。

我们今天提出建设社会主义核心价值体系，并不是摒弃中华民族的传统文化，而是要以中华民族优秀传统文化为基础，结合新的时代要求，使中华民族的优秀传统文化与社会主义价值观有机结合起来，继续发挥鼓舞人民、凝聚力量的强大作用。因此，我们要以历史的眼光，用科学的态度，用可行的方法，充分挖掘和深刻认识中华民族传统文化在建设社会主义核心价值体系中的重大作用，以传承中华美德，培育民族精神。

弘扬中华民族的传统文化是传承中华文的需要。国家的魂魄、民族的精神，始终是以文化为载体流淌在国人心中的。它直接影响到人的思维、行为及生活方式。一个国家的强大，其经济是与文化成正比的。中华民族的传统文化是中国各族人民世世代代的创造和积累，积淀着各个历史时期的社会因子，中华民族的传统文化势必对整个中华民族的发展产生深刻而久远的影响。博大精深的中华传统文化是中华民族文化今后发展和繁荣的肥沃土壤。

弘扬中华民族传统文化是发展中华文化的需要。民族的气节、民族的传统、民族的情感、民族的愿望等组成了民族传统文化的精髓。它们是民族的历史见证和发展脚步的痕迹。它必然体现着民族的精神，活跃着民族的灵魂。民族的亲情也在其中得到巩固。在我国的民族传统文化中，悠久的中华文明得以生长，中华大家庭得以延续，炎黄子孙在数千年的延续的传统文化中得到了传统的博大精深的文化熏陶。我们必须承认：正是有了这种传统文化的熏陶，中华文化才源远流长，才养育了一代又一代的民族精英，才催生了一代又一代的国学大师。

中华民族数千年积淀起来的优秀传统文化，应该成为一条绣满基因密码的金丝带，以其无边的法力在中华民族一代又一代中传承。高度重视中华民族传统文化的深刻内涵，对其进行科学的传承，就是对民族精神的弘扬。弘扬中华民族传统文化是提高综合国力的需要。

综合国力，综合了经济基础和意识形态等诸多方面的指标。不仅仅是指经济方面的几项国际通用指标。既然它是综合的，代表着民族精神、民族情感、民族传统、民族愿望的民族文化，当然也应该是其有机的组成部分。

综上所述，我们可以认为，传承中华民族富有特色的传统文化，既是为了弘扬中华民族以爱国主义为核心的勤劳勇敢、团结统一、爱好和平、自强不息的民族精神，也是为了让子孙后代永远牢牢记住：中华民族之所以能在数百年来的战乱中，坚定信念、浴血奋战、前赴后继、宁死不屈，就是因为我们有积淀深厚的文化及其延伸出来的可贵的民族精神和民族大义。中华文明是由五千年的民间文化中的精华所组成的。它不仅需要我们这一代人的弘扬，更需要子孙后代的传承。请党组织相信我，我有决心学好这些我们文化中的精髓，让自己的头脑被知识武装。

民俗文化中秋是中国的一个传统节日。在中秋这天，我们大家都习惯吃月饼。但是日本人与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。

虽然日本在明治维新后废除了农历，改用阳历，但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗，一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。而越南的人喜欢随着农历八月十五中秋节的临近，商家之间展开的“月饼大战”、“玩具大战”，这么做使越南各地的节日气氛尤显浓烈。

与中国的中秋节有所不同，越南的中秋节是儿童唱主角。市场上口味各异的各式月饼、千姿百态的花灯、五颜六色的儿童玩具等节日食品、玩具应有尽有，孩子们的脸上溢满了对节日渴望。中秋节，首都河内的大小街道沿街摆卖月饼的店铺披红挂绿，上书“月饼”字样的大红灯笼高悬在店前的醒目位置，各种品牌的月饼摆满了货架。每年中秋节期间，越南各地都要举行花灯节，并对花灯的设计进行评比，优胜者将获得奖励。另外，越南的一些地方还在节日期间组织舞狮，常在农历八月十四、十五两晚进行。

当地人过节时或全家围坐阳台上、院子里，或举家外出到野外，摆上月饼、水果及其他各式点心，边赏月、边品尝美味的月饼。那里的小孩子们则提着各种灯笼，成群结队地尽情嘻闹。

随着近年来越南人民的生活水平逐步提高，千年中秋习俗也悄然发生了变化。许多年轻人在节日里或在家聚会、唱歌跳舞，或结伴外出游玩赏月，增进同伴之间的了解与情谊。因此，越南的中秋节除了传统的合家团圆之意外，正在增添新的内涵，逐渐受到年轻人的青睐。

中秋是我最喜欢的节日之一，不但是因为那天可以有圆圆的月亮看和可以吃到月饼，更重要的是中秋节是一个非常温馨的节日!

在我们身边有很多民俗文化，但是最传统的，就是春节。

在中国，春节是一年一度最重要的节日。传说，在很久以前有个叫“年”的怪兽，它非常凶猛，吃人、毁坏房屋、祸害庄稼，人们都很害怕它。有一天，在外打猎的人要生火取暖，不小心烧到了竹筒，啪的一声把年吓跑了。渐渐的，人们发现年有三怕：怕响、怕火、怕红色，所以每当年来时，人们都点爆竹、贴对联、穿红衣服，又称春节为过年。

过年的时候在外打工的人们都会回到家中和家人团圆，各处洋溢着过年的气息。每到这个时候，街上分外热闹，有卖年货的、卖年画的、卖衣服的……五花八门，人人都精神饱满，喜气洋洋。

在家里爸爸忙着扫房，把屋子都收拾干干净净，装饰的别具一格，妈妈在家里忙着做各种好吃的，炖肉、蒸年糕、炸丸子……各家各户都传来酒菜的香气。

大年三十的时候，全家人都会围在一起包饺子，小孩子们则跟在大哥哥大姐姐的身后，忙着贴对联、贴福字、年画，有时候福字是要倒着贴的，预示着“福到”。除夕夜晚，家家户户灯火通明，全家男女老少都围坐在一起看春节晚会，快乐地吃着年夜饭。

初一的早晨，大人们、孩子们都很早就起来，迎接新年的第一天。小孩子们则跑到爸爸、妈妈的房间里，说一些过年的吉祥话，爸爸、妈妈就会拿出红包给孩子们，让他们去买自己喜欢的零食和玩具，这便是孩子们最快乐的一天，大人们在那天则会到亲戚家拜年或在家做饭迎接客人。

这就是春节——我身边的民俗文化。

中华上下五千年，有许许多多的东西或是巧合或是注定被历史所创造出来，其中有的约定俗尘流传千古，到现在还生生不息的文化，并与时俱进;也有许多随着历史的衍变，种族的胜败兴衰而被冲淡消亡。民俗隶属于民生，现在看来，亦是我们生活中必不可少的一个组成部分，而这其中盛衰之奥，或许有许多变数;但是有一点是十分肯定的，违背科学的行为是无法被流传之今的，因为他们禁不住时间与事实的考验。

二十四节气，也就是俗称的阳历，是我们中国传统的计时的一种方式，从古至今，经受千年岁月考验，依旧与其描述的丝毫未差，与现在的公历相比难敌高下，惊蛰时蚊虫开始增多，小满时麦谷逐渐饱满成熟，处暑时天气转凉，霜降时地上开始结霜……如果要让古人对节气的依据说出个所以然来，未必都能一清二楚，但其中实则暗藏古代劳动人民所总结的经验和习惯。节气的来历就是由一些古代的“天文气候爱好者”，根据平时观察太阳活动轨迹而得。就此而论，民俗与科学是密不可分的，科学便是民俗文化的基础。

又譬如，在古代，春节是个十分隆重的节日，雇主给雇工放假，所有的家人都会欢聚在一起，共享新的一年到来的喜悦。但是，为什么过年是在寒冷而肃杀的冬天，而不是在春天亦或是夏天秋天这其余的三季呢?一则是在冬天地日距离最近，并且冬天万物生长停滞，日常的劳作也随之停止，有精力去进行各种仪式和活动;二则冬天过于寒冷，生产效率低下，在冬天经过休整，更能为来年的生活积蓄能量。由此可见，每一个小小的节日都是有来历的，民俗文化必须适宜于科学，适合于生活，必须符合科学发展，否则既不能达到节日放松心情的目的，更有可能打乱人们的生活节奏，带来不利的影响。

民俗是一种民族在古代科学水平高低的表现形式之一。民俗的象征，也正是中国人民所向往和提倡的目标。春秋战国，民俗文化发展飞快，在那一时段内，不仅中华民族传承千年的人文精神奠定于此，礼仪之邦流传甚广，政治局面也由此从分裂走向统一;自然科学领域的发展也同样是空前绝后的。中华民族是一个热爱科学的民族，在很早的时候，即便在传说中就已经先有了对科学文化作贡献的人。例如嫘祖织蚕丝，神农尝百草，日后成为中国著名的纺织领域和医学领域的代表。而在这一段时间内，无论是从发明创造还是到理论实践，中国都远远将其他国家甩在后面。中国是最早创造数学这一基础学科研究的国家，自春秋战国起，鸡兔同笼的方程思想，负数使用的生活理论，《九章算术》中与生产生活息息相关的种种案例，都在此得到很好的体现。不仅如此，从百家争鸣，到钟鼓齐奏，诞生了世界第一位自然科学的奠基人——墨子，从浩瀚飘渺的宇宙中，他领悟人生的真谛;从雄浑壮阔的高山流水中，他探寻力的起源;从世间万物的多姿多彩中，他探寻光电奥秘……自由无束的氛围，创造了对科学的探索，对科学的探索，成就了无数精彩的发明。没有墨子的探索，就难有中国火药的发明，就难有世界对于自然的新认识。从草药古方，到丝绸之路，到爆竹火药，不仅在世界上为中国赢得了赞扬和尊重，更为生活的美好创造了新的动力。

科学和民俗文化其实是紧密相连的，科学铸就了文化，文化助长了科学，也丰富了生活的内涵。没有科技的进步，就难有文化和生活的美好;没有文化和生活的需要，任何科学的研究也就失去了原有的意义。所以说，即便对于与中华文化不同的民俗，我们一样要给予尊重;对于即便与我们习惯认知观相背的科学，我们也要去理解。科学或许有对有错，但是文化没有孰是孰非。

闽南民风民俗

闽南独特的风土人情，传统的文化传承形成了闽南独有的民风民俗，这些带有闽南特色的民风民俗值得我们回味，更加值得我们去深思。下面我们可以简单介绍一下闽南的民风民俗。

服饰习俗

随着思想，观念的进步，人们的服饰也跟着发生了变化。其中，闽南服饰中独具特色的是惠安女服饰，其最大特点是“衣短露脐，引人注目”。有首打油诗形象地勾画出惠安女传统服饰的牲为“封建头，民主肚，节约衣，浪费裤”。此外，目前尚保留的民众有穿木屐、妇女、儿童戴手镯、脚镯等。

建筑习俗

建筑与百姓安居紧密相连，因此，也形成了一系列的民间风俗。如建房前择定方向，选择黄道吉日动土及上梁祭、落成祭等礼俗，如动土前要选黄道吉日，并设案摆猪头三牲供品，焚香燃烛，燃放爆竹，拜神灵祭土地，俗称动土祭或奠基祭。仪式后，用丰富的酒菜款待建房的师傅，此外，还有木门槛上钉竹板、择地凿井觅甘泉等习俗。

结婚习俗

闽南的婚姻礼俗，自古以来遵循汉族传统的周礼“六礼”的基本程序进行，即纳采(即求婚)、问名(即女姓氏)、纳吉(定婚丧嫁娶)、纳征(婚成送礼物)、请期(通知婚期)、亲迎(迎娶)。其中，特别注重“迎娶”这一道习俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省亲，称“做客”、“归字”。“做客”必须当日返回婆家，到家时又必须是天黑，俗话为“暗冥摸，生干埔”。意即这样做就会生男孩。

寿诞礼俗

旧时由于生活和卫生环境等因素，人们能活到50岁就被认为是长寿了。所以闽南民俗从50周岁开始逢十做寿(有些地方从60周岁才开始做寿)，也有提前一年或推迟一年做寿的(即逢9或11做寿的)。一般在寿堂上悬灯张彩，正中贴一金字“寿”字或寿星图，两旁挂寿联，寿星着新衣或寿衣正坐高堂，接受儿张的拜祝。寿宴是做寿的重要内容。一般在寿庆日的中午或晚上大宴宾客，在菜肴中必有一道“猪脚线面”的菜，这是取猪脚意强壮，线面寿长的吉利。

民间禁忌

禁忌是民间关于社会行为、信仰活动的某种约束限制观念和做法，是一种传统的风俗。闽南人也在日常生活中形成了一些关于饮食、衣着、起居、交往、语言等方面的禁忌，如忌吃饭时以筷子敲碗，因为旧时只有乞丐才敲着空碗乞讨。亦不可将筷子插在饭碗的米饭中，这与民俗中“拜脚尾饭”的丧俗有关。忌用扫帚打人，否则被打者会倒霉，因为人们把扫帚认为是有灵性之物。忌在庭院内种植香蕉树和榕树，传说因香蕉无籽，故不利生育。而榕树被视为神树(因它树龄最长)，种在家庭小院是对神的不敬，也不吉利。

我的家乡在赣县，它位于江西省五大河流之一——赣江河畔，也有着许多民俗文化，而其中，美食，最具有代表性。

黄元米果算是美食中的极品了，它的制作有的地区还保留着传统的做法——制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，然后将这一大团的黄糯米放在一个类似于碗状的石器中，由几个人用木槌轮流敲打。完成上面的工作后，再用一根细绳来分解成一块一块金灿灿的黄元米果，再把这些米果放进一罐灰水中，可以保存三四个月，可随时取出来吃。那味道，简直是回味无穷啊!每当过年时有客人来了，总会送几块美味的黄元米果作为礼物。

还有一种美食——米粉鱼，是我们赣南的特产。那味道，简直是一流的，绝对让品尝者赞不绝口。米粉鱼的做法也是简单的。先将用米粉拌好的鱼块放在事先准备好的粉干上，再将它们放进一个蒸笼即可。待蒸好以后，一笼香喷喷的米粉鱼便出炉了。不论是粉干还是粉干上的鱼块，都是十分美味的。

这就是我家乡比较典型的民俗文化——美食的一小部分。我们赣县虽是一个小城市，但我爱这里，爱这里的民俗文化，从而胜过其他的大城市。这就是我家乡的民俗文化了。

4月4日是清明节，祭奠先人的传统节日。北京师范大学文学院民俗学与社会发展所教授萧放从祭祀文化的角度，对当下清明节的种种现象作出了解读。

民俗专家：祭祀是与先人对话 “代理扫墓”滑稽可笑

今年的清明节前夕，“代理扫墓”成为媒体关注的热点，商家们穿梭于各个陵园，明码标价按服务收费。有专家接受媒体采访时表示“简直无法理解”，“这些花钱雇人去扫墓的人属于忘祖”。

萧放在接受中新网记者采访时也表示，这是新出现的现象，还不清楚是不是炒作。

他认为，如果真的代理祭扫，那肯定是负面的、需要批评的、滑稽可笑的。但如果确实是因为回不了家，请人修理坟墓，也无可厚非。

历来的清明祭扫，国人有烧纸钱的习惯，还有烧各种电器等生活用品的。今年则出现了“烧纸糊iphone”的新现象。

萧放认为，祭祀时烧东西，是人情感的一种表达方式，无所谓迷信。“烧纸糊iphone”行为的出现，说明民俗的形式会随着社会发展而变化。当然，类似“烧二奶”等，自然属于不正当的。

烧纸这种习俗，近年来一般被视为不太文明的祭扫方式。对此，萧放认为，也不能说过去传下来的祭扫习惯就是不文明的。具体到烧纸来说，可能放在一个池子之类的里面烧，就不会有火灾等问题。

在他看来，过去和现代一些祭扫习俗的变化，只是方式上的改变，不适宜用“文明与否”去衡量。

萧放表示，中华文化的传统与祭祀有很大关系。 祭祀，表达的是对历史和先人的尊敬，“我们可以利用清明节与祖先对话”。

而且，清明的祭祀，不能狭隘理解只是祭祀家族的祖先，还应该有先贤、先烈等。从这3个方面来讲，祭祀对于社会文化传承，有着很大的意义。

祭扫之外的清明节：并非只是“鬼节” 也是馋妇期盼的“美食节”

清明节是惟一的一个和节气重合的重大节日，在祭扫之外，还有踏青等多重意义。

京味儿作家崔岱远就表示，在过去，清明并不是严格和“鬼”结合在一起的。这个节日强调的是从冬到春的变化。所以人们借着祭祖活动，同时也踏青郊游，还有放风筝、荡秋千、采柳枝 等。这些户外运动，也体现了顺应时气的特点。

在他看来，清明节兼有两层意义，一个是怀旧、奠亡，一个是求新、护生。

此外，和很多传统节日一样，清明也有其独特的饮食习俗。

崔岱远介绍说，南方一带过清明会吃青团，这是北京等地所没有的。

萧放也介绍说，南方地区过清明会用春天的艾草、染色的糯米粉等做成团子、乌饭、青精饭等。北方的山西地区则会用枣泥和面，做成“面燕”，传说是为了纪念介子推。

他还说，清明节与寒食节有很大关系。寒食节不让生火，有很多好吃的。所以，过去有“懒妇思正月，馋妇思寒食”的说法。

导语：现在在江南一些乡镇上，偶尔还能看到那种乡下纸牌，和青花瓷坛、桃红纸包着的酥糖放在一起，像一些散乱的令人伤感的往事。下面是yuwenmi小编为大家整理的写作素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

在寂寞的日子里，忽然想起乡下纸牌来，窄窄长长的那种，只有手指那么宽，一大把拿在手里，像拿着一朵菊花。一屋子的祖母、外祖母，每人手里拿着一朵菊花，无声无息地坐在淅沥的雨声里，坐在萧瑟的秋风中，一任白露、霜降这样的节令在窗外飞逝。

很多上了年纪的乡下女人迷恋纸牌，我祖母就是其中之一。她们称之为抹纸牌，是抹，一点声音也没有。随便找一处有天井的老房子就行，就在悬着腌肉、艾叶、粽叶的天井里摆开了桌子。纸牌拿在手里，黑白两色套印着奇怪的图案，咒语似的，神秘莫测。常见一个女人隔一段时间提一只元宝篮来一次，鬼头鬼脑的，怕被人揭发贩卖赌博用品。揭开蓝布巾，才发现元宝篮里躺着一把把捆扎好的青色纸牌，像一捆捆小菜秧，也像豆腐店里的百页。我祖母其实并不清闲，乡下的祖母们都是这样：如果是春天，她要赶早踩着露水去菜园，拔几棵蒜，炒田螺或腊肉;采一把青菜苔，顺手再捋一些青白的韭菜花，好给孙子炒蛋吃。她们年年月月如此，却并不怨烦，因为有纸牌，日子便过得有滋有味，好像一上午的忙碌只不过是一个过程，只是为了下午能平心静气地坐着抹纸牌;好像年轻时生儿育女的劳顿也只是一个过程，只是为了到晚年能静静地抹纸牌。

春天，雨乱灯昏的路上，老房子里到处都有抹纸牌的女人，杏花桃花开得有些撩人，田蛙跳到后门口来了。接下来是夏天，抹纸牌不行，天热，蚊子也多。秋风一起，祖母们就笑了，六七十岁的老人唤着各自的乳名无声无息地坐在一起。房顶上大雁正在往南飞，红红黄黄的乌桕叶落满瓦沟，蜻蜓落在芝麻秸上，一只花蝴蝶飞进来，又从窗口飞出去。输和赢都是次要的，日月能这样静悄悄地过，该是多么美好的一件事呀!纸牌也有吸引我们这些孩子的时候，比如她们用季节性的乡土小吃作钱的替代品，到最后再换算成钱。春天，蚕豆上市，一颗蚕豆代表一分钱，秋天就用炒蚕豆或炒蚕豆，我有时候看到祖母面前蚕豆越来越少，替她着急，就偷吃别人的蚕豆，结果账算不对引起她们互相埋怨。我还见她们用屋外盛开的桃花或秋天金黄的乌桕叶代替钱。特别是经霜的乌桕叶子，金黄金黄的，真像金币一样。但有时候捎着黄叶的秋风会猛然破门而入，这时候牌桌往往大乱。冬天用得最多的是荸荠，紫红的长着芽嘴的荸荠在小油灯下像画家桌上的静物一样。我有时候也得到一颗，不吃，一直在手心里焐暖，然后荸荠连同我一起在祖母取暖的火桶上沉沉睡去。半夜开门回家，哇，一场雪下得好大啊!雪也是悄悄来的，雪光将我童年映照得像童话一样纯洁。

现在在江南一些乡镇上，偶尔还能看到那种乡下纸牌，和青花瓷坛、桃红纸包着的酥糖放在一起，像一些散乱的令人伤感的往事。每当我见到它们，总要想起我逝世多年的祖母，也总能闻到农耕深处散发出来的乡土芬芳。

改革开放以来，中国在实现现代化的过程中，社会结构、思想意识发生了新的变化，对民俗文化的生存与发展带来了冲击，民俗文化面临着挑战。造成这一结果的原因是现代化倡导全新的生活方式，破环了民俗文化生存与发展的土壤。而民俗文化是生活性文化，一旦失去其存在与发展的土壤，民俗文化就会慢慢消逝。所以对民俗文化的保护是非常迫切的。

但是单靠个人及民间组织是难以完成这一艰巨任务的。因而必须发挥政府在保护民俗文化中的主导作用。自2003年起，由文化部与中国文联共同实施的“中国民间文化遗产抢救工程”便是在政府主导下保护民俗文化的英明举措。

民俗学者从事民俗文化的研究，有着丰富的学术经验积累，并具有超前的眼光，因而应当在保护与建设民俗文化中充分发挥参谋和智囊的作用。许多民俗文化具有不可再生性，一旦消失必是一种历史的遗憾，中国拥有着丰富的民俗文化，因此民俗学者在全国范围开展对民俗文化的普查是非常有必要的。

我国现有的法律如《文物保护法》在很大程度上不涉及民俗文化，只有在云南等少数地区制定了相关的法规。我们应借鉴其他国家的经验，以立法的形式保护民俗文化。

无论是端午习俗，还是春节、中秋节习俗，这些中国的民俗文化承载着中华民族几千年的文化记忆和民族往事，集中展示着我们的民族性格、民族气质、风俗习惯和精神传统，是文化认同、民族认同、国家认同的重要标志。年轻一代很少了解我们的传统文化、传统节日，更不了解传统节日背后的民俗文化内涵，因而对民俗文化缺乏认同。把传统节日定为法定节日，是十分必要的。让年轻一代切身接触到民俗文化，让民俗真正地融入他们的生活。

中国传统节日有很多;春节。元宵节。中秋节。端午节。重阳节。清明节。七夕节……

我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，又称为“过年”和“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，家家户户贴对联，可热闹了。每个小朋友都可以拿利是，小朋友还可以穿上漂亮的新衣服，大人个个喜气洋洋。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一起放，我们玩得非常高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起开开心心的吃水果看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想：要是天天都过年该多好啊!

我还喜欢过“重阳节”，农历9月9日，有一首重阳节的古诗是李白创作的。独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。这首诗写得非常好。又是中国的一个古老的传统佳节——重阳节。重阳节，又有称为“老人节”，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中非常开心，因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。

“元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了汤圆。一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的节日。

这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，所以我们要记住这些美好的节日，并永远继承下去。

A folk culture is a small isolated， cohesive， conservative， nearly self-sufficient group that is homogeneous in custom and race with a strong family or clan structure and highly developed rituals. Order is maintained through sanctions based in the religion or family and interpersonal. Relationships are strong. Tradition is paramount， and change comes infrequently and slowly. There is relatively little division of labor into specialized duties. Rather， each person is expected to perform a great variety of tasks， though duties may differ between the sexes. Most goods are handmade and subsistence economy prevails. Individualism is weakly developed in folk cultures as are social classes. Unaltered folk cultures no longer exist in industrialized countries such as the United States and Canada. Perhaps the nearest modern equivalent in Anglo America is the Amish， a German American farming sect that largely renounces the products and labor saving devices of the industrial age. In Amish areas， horse drawn buggies still serve as a local transportation device and the faithful are not permitted to own automobiles. The Amish＇s central religious concept of Demut "humility"， clearly reflects the weakness of individualism and social class so typical of folk cultures and there is a corresponding strength of Amish group identity. Rarely do the Amish marry outside their sect. The religion， a variety of the Mennonite faith， provides the principal mechanism for maintaining order.

By contrast a popular culture is a large heterogeneous group often highly individualistic and a pronounced many specialized professions. Secular institutions of control such as the police and army take the place of religion and family in maintaining order， and a money-based economy prevails. Because of these contrasts， "popular" may be viewed as clearly different from "folk". The popular is replacing the folk in industrialized countries and in many developing nations. Folk-made objects give way to their popular equivalent， usually because the popular item is more quickly or cheaply produced， is easier or time saving to use or leads more prestige to the owner.

二零一四年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢？

抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情！

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢？于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验！