关于介绍山西为话题的写事作文5篇 作文大全(合集20篇)

请你阅读你的加拿大网友tommy的e-mail，根据e-mail的内容，给他写一封回信.

dear li lei,

i havent heard from you for a long time. im glad to tell you that ill visit beijing this summer vacation. it is said that beijing is a great city with a long history and more changes have taken place since the 2008 olympic games. i would like to know something about beijing, such as places of interest, the environment, traffic and people there.

im looking forward to hearing from you soon.

yours,

tommy

★ 范文

dear tommy,

im glad to know you will come to beijing.

beijing, the capital of china, is one of the largest cities in the world. there are many places of interest, such as the summer palace, the forbidden city and the great wall. all of them are beautiful and well-known to the world. great changes have taken place in beijing since we successfully held the 2008 0lympic games.

now, people pay more attention to the environment. more trees and flowers have been planted. for the traffic, it is very convenient for people to travel around beijing, because several new subway lines have been built. if you come to beijing, you will find people here are very friendly and helpful. whats more, a lot of people can speak english. beijing is really an attractive city with a long history.

im looking forward to hearing from you soon.

yours,

li lei

我叫，今年13岁，脸上最大的特点就是带了副眼镜，我喜欢助人为乐，不管是学习还是生活，能帮就帮。

有一次，我还在读二年级，学校组织春游，恰巧听天气预报说那天下雨，大家都很着急，都在担心会不会取消春游改上课，但学校广播说风雨无阻，但要带好雨具，我们都很高兴。到了第二天，我穿了件雨披，打算去学校，但是突然想到可能有同学会没带，于是吵着要带把伞去，以防有同学没带，家人本不同意，但后来也没办法，只好让我带去。最后，总算是没有下雨，不过我的雨伞可就无用武之地啦。

我也很胆小，但不是天生的，促成这个性格的原因是电视。我从小受我妈的影响就爱看法制节目，听闻了许多绑架小孩、小偷强盗等等，所以对于这类事情很害怕，害怕有一天会降临到我头上，但是，也有好处。我的志向是当法官，最初让我产生这一想法的还是因为电视，法制节目看多了，自然也看过很多法官判案，我尤其喜欢法官的锤子，敲起来很好玩，所以我就立志长大了要当法官。后来长大了，就觉得儿时的想法很好玩，但志向依旧没变，因为我也渐渐真正爱上了这个严肃而庄重的职业。

我爱看书，不分种类，只要不是恐怖的，我都有兴趣，俗话说：择书如择友，一本好书可能影响你的一生，黄金屋也是书里出来的。因此，我经常让我爸妈帮我买书，家里的书可算是数不胜数了，但是，学无止尽嘛，我要争取博览群书！

这就是我，一个平凡又与众不同的女生。

一、文章形式的革命夹叙夹议

尽快脱离初中只重记叙，笼统归结的写法。高中的作文记叙只向最高水平开一条缝，你得复杂记叙，融情思与哲理于一炉，有最动人的细节和最精美的表达，巧妙蕴含深刻的思辨和无穷的回味，这不是一般人能做到的，更不是学不会议论抒情的同学的避难所。所以，比自己多练议论，远比固守初中记叙的窠臼要有前途。高中的记叙必须简约，只提炼能说明自己观点的内核，而尽量舍弃叙述的完整过程与细节。叙，惜墨如金；而起始学写议，应力求具体多点分析阐述。

二、文章立意的升华深入浅出

叙完笼统归结是初中模式作文的又一通病，常常文章的结尾具有宽泛的普适性，而缺乏对文章应有之义作具体针对性的挖掘阐发，常常文章的穿鞋戴帽大到可以套在无数篇文章上，却没什么真正的思考。高中作文倘使还用夹叙夹议，也要对叙的材料反复推敲，找出几例可以统一在一个观点里的材料，就材料的不同侧面来评析议论，最后上升归结出恰当切题、言之有物的中心。

三、文章表达的提高点睛生花

好的文笔追求更高效率、更多意蕴。描述中就渗透情思与评析，这是较高水平的表达。一般的叙议分段，也应注意所叙材料紧贴自己的议论，议论应采取逐层推进，前后分界，避免相互缠绕。但又必须前后连贯，形成一个整体。在文章中一定写好精心组织的关键议论，努力使文章多处呈现运用一定修辞的文采。

[高中话题作文写作基础介绍

同学们，大家好，我叫，今年岁，毕业于小学，我的性格是，我喜欢我的特长是，曾获得奖，我希望能和同学们共同度过三年的美好初中生活，谢谢大家。

我，隐藏在茫茫人海中。我既没有柔美的身段(或其它)，也没有亮丽的双眸，但我有进取的心，有似水的梦怀，有崇高的理想，我坚信腹有诗书气自华。

我，不愿随波逐流。在《未选择的路》中弗罗斯特曾写过：“黄色的树林里分出两条路，可惜我不能同时去涉足。”“而我选择了人迹更少的一条，从此决定了我一生的道路。”只融于大众的我便成为了实实在在的平凡人。我不愿去走别人庸俗的老路，去过跟别人同样庸俗的生活。在偷觑他人的同时，也否定了自己。

我，爱古典文学。我认为，我们是龙的传人，应该继承和发扬龙的传统才是。此外，我还喜欢诗歌。因为诗能陶冶人的高尚情操。每当我心情不好时，拿出《唐诗三百首》或《宋词鉴赏》，我就会马上抛弃不快，沉浸到“举杯邀明月”的意境中去了┄┄我最爱读《红楼梦》。我为宝玉黛玉的爱情悲剧伤心，我厌恶薛宝钗，明明是她偷听了小红和坠儿的谈话，却居心叵测，把这事推到黛玉身上-——多么虚伪、多么卑鄙!你如果也有同感的话，那可真是“英雄所见略同”了!

我，要做自己。齐白石老先生曾说过;“学我者生，似我者死。”走不出前人的框架，自然也就不会有自己的天地。当流行泡沫小说时，我感觉那时在浪费时间，当流行网络游戏时，我感觉那是在虚度青春。要做自己，看清真实的我，拿出十二分的信心，告诉自己：“我就是我，凭什么跟他一样?!”抛掉那些人为的浮华雕饰，亮出自己的王牌，追求自己的个性，做我自己，最好!

我生性好动，是个开朗活泼的孩子。我酷爱体育运动，尤其是球类这一方面的。比如：足球、篮球、羽毛球、乒乓球……也由于开朗活泼的缘故，我很爱笑，一笑起来，那双小小的眼睛就眯成了一条缝。

这就是我，一个开朗活泼的男孩，愿为目标而付出努力的人。

Datong is one of the city famous for it’s history and culture and is located at the northern part of Shanxi Province. Datong is 380 km (236 miles) west of Beijing and 352 km (219 miles) north of Taiyuan, and is an important traffic junction with great strategic importance. Consisting of four districts and seven counties, Datong covers an area of 14,152 sq km (3,497,032 acres) and has a population of over 3 million. Mt. Hengshan, Mt. Cailiang, Mt. Mafu and many other mountains and hills surround Datong combines with more than 20 rivers running through the region make Datong City a wonderful place with beautiful natural scenery. There are also abundant mineral resource of which the coal mine is the most famous which gives Datong the title Capital of Coal. The area enjoys the continental monsoon climate, winter of Datong is extremely cold and dry, and spring and fall are cool but the temperature varies sharply between day and night. The average annual temperature is 5.5 oC (41.9 oF), and the hottest temperature is 37.7 oC (99.86 oF) while the lowest -29.1 oC(-20.38 oF). During the summer Datong is a natural tourist resort because the average temperature is only 19~21 oC (66.2~69.8 oF). The best time to visit Datong is during July and August.

今年暑假，我和爸爸、妈妈、姐姐，去了中国古文化博物馆山西。在山西，我去了平遥的古城、灵石县的王家大院和祁县的乔家大院，这三个地方，使我记忆犹新。下面，请听我娓娓道来吧！

王家大院

王家大院，始建于明末，建成于清朝，距今已有好几百年的历史了。他们家有农，从商到官，官至二品。他们家有一个院落是为皇帝出行访问时居住的，之所以皇帝一外出就到王家大院住，是因为王家大院很像紫禁城，还有王家大院的后院，像故宫一样，很气派。

乔家大院

乔家大院，始建于清乾隆时期，后又在清同治、光绪年间及民国初年多次增修，时间虽跨过了两个世纪，却保持了建筑风格的浑然天成。其中大当家乔致庸的屋子，宽1。5，长2米，防火、防盗、防偷听等，因为他们家是经商的，他们家的钱占当时国库的七分之一。

平遥古城

当我去平遥古城时，已经接近黄昏了。在古城，我走在一条条美食街上，很兴奋，琳琅满目的美食，使我这个“吃货”的眼睛看不过来了，就连空气中都弥漫着诱人的香气，有金黄的蛋黄酥、鲜红的牛肉等。我吃了好多的美食，有刀削面、剔尖、石头饼、莜面栲栳姥、烤梨等。

王家大院和乔家大院的建筑，蕴含着许多中华文化知识，而平遥古城的美食是不是给人一种垂涎欲滴的感觉呢？美食不是靠嘴说出来的，而是要亲自去尝试，去过平遥的人都知道“我在平遥等你”这句话在哪儿。有时间，你也去山西逛逛吧！

亲爱的学长学姐：

同学们，晚上好,我是，来自。想起我来芒种的经历，可能会有点好笑。因为，我是在路上被一个学姐拦住，她给了我一份芒种宣传海报。可是，我的同伴已经走远，我想追上去，学姐就跟着我走，还给我普及了进入芒种的一些好处，可以锻炼自己的口才，让自己蜕变，什么的。我赶紧说，好的，我会考虑的。之后，我去追我的同伴，心里久久不能平静。

我思考了很久，到达要不要加入芒种。因为，我确实是一个很容易怯场的人。其实，我也是个活泼开朗好动的女孩子，只是只有在好朋友闺蜜家人面前，我才会真正的展示我自己。然而，在陌生人面前我只是不发一言。我也感到很无奈，我不想这样，我也想做一个可以落落大方的表达自己的人。在这个人才济济的时代，一个人如果不会推销自己，可能就自由淹没在人海中。所以，最后，我还是决定豁出去了，逼自己加入了这个社团，希望可以让自己改变。

在芒种迎新会，我深深地感觉到自己的无力，就是我有满腹心语，缺无人可诉。学长学姐们的自我介绍新颖独特，别具一格，我很是艳羡，因为，我没有这样的胆量可以把自己展现在大家面前。我也不差，文笔还可以，普通话一般，口才也还不错，可是，这一切都因为一个致命的缺点，自卑，在这个缺点面前，一切的优点都不会有人看见-_-||。因为，在这个众说纷纭的时代，你不开口，没有人会想要去了解你。只有你勇敢的开口，自信的讲述，自在的表达，别人的目光才会在你身上短暂停留，你才有可能在别人纷乱的记忆中留下一个不错的印象。

然而，我没有，至少，现在的我，做不到，曾经的我更不可能做到。所以，我希望，可以在某种程度上改善一下自己，改变是不容易的，目前，我只想一步一步让自己可以变得更好。本来，我想，月黑风高，也没有人认识我，我也许勇敢的上去自我介绍并展示一下才艺，可以让更多的人认识我也可以挑战一下自己。然而，全程，我只是沉默。除了唱歌时，我一起跟着哼了两句。其实，我心里也很慌张，我在自责，为什么，你不敢上去。抢话筒时，有很多女生都很勇敢的上台了，当然，他们的自我介绍不够出彩，因为，没有一个我留下了印象。可是，他们的勇敢已经胜过一切的不足，因为我不敢上去。

我还是懦弱，我终究自卑。有一个女生，唱的匆匆那年，真的很好听(_)。而其实，我唱歌也不赖，可是，一紧张，我就会跑调。总而言之，我希望，在芒种，我可以一步一步提升自己，完整自己，真的可以做到化茧为蝶的完美蜕变。谢谢大家!

我叫秦博远，今年九岁，在实验小学三年级四班，我身材矮小，消瘦的脸。大大的耳朵，噢!还有一双乌溜会说话的眼睛。

我有许许多多的爱好：象跑步、下棋、踢足球。但是我最爱学滑旱冰，我滑旱冰速度非常快。尤其是我爱和小朋友交朋友，我现在已经有许多朋友了。

可是，我的学习成绩在班上不是最好的。因为我有个坏毛病——粗心大意。每次考试好多题本来是会做的，可就是因为马虎，总是得不到满分。

就在昨天我写卷子的时候，竟然因粗心连错了三道题。第一道题因为马虎错了，妈妈亲切的对我说：“这道题错了。”谁知第二题又错了。妈妈严肃地对我说：“怎么又错了?细心点。”我有一点慌了。谁知，第三题我又做错了，妈妈怒气冲天，吼着说：“如果下次你再粗心，我就打你!”妈妈把苍蝇拍放在了我的面前，我吓得目瞪口呆，我冷静了一会儿，就认真地做了第二份卷子，这份卷子只做错了一道题，妈妈宽恕了我。事后我想起了妈妈对我说过一分之差就与大学无缘的事例。

我以后千万不可粗心大意，要细心学习。如果小事都做不好还能做大事吗?

苗条的身材，一头柔顺的长发，这就是我——一个现代的女中学生。我认为我自己的个性很像男孩，可邻居们都说我很文静。唉！那就在你们面前继续做一个文静的女孩子吧！

我留着长长的马尾辫，走起路来一甩一甩的，充满了青春活力。圆而红润的鸭蛋脸，一个小小的鼻子衬在我的樱桃小嘴之上，还挺合适的呢！唯一令我感到不满意的地方，就是我的眼睛太小了，不过，它到挺有神的。嘿，还真不错，现在看起来，我的这双眼睛还真是越来越漂亮了。

如果问我的兴趣是什么，我倒可以清清楚楚地告诉你：我喜欢听音乐。因为音乐可以让我得到解脱，让我感动，令我陶醉，使我可以用一种特殊的方式享受生活，感受生活的美。

至于我的性格嘛，唉！有时候连我自己也说不清楚。别看我在学校里这么活泼、淘气，在家中，我可是个十分听话的“乖孩子”.爸爸妈妈都说我非常懂事，他们说一，我绝对不说二。可有时候我又是一个爱哭鬼。比如说，老师批评了我，妈妈因过多疼爱哥哥而冷落我时，我就会一个人偷偷地躲在房间里哭。当看到特别伤感的电视镜头或生活中的感人细节时，我同样是眼泪鼻涕一大把。

当然除了爱哭，笑容也常常挂在我的脸上。比如，当听到了一个非常好笑的笑话时，我才不管什么“行不露趾，笑不露齿”之类奇怪的话，马上就会哈哈大笑起来，笑得前仰后合，不是有句俗语说“笑一笑，十年少；愁一愁，白了头”吗？所以，我很少会感到忧愁，人嘛！就应当快快乐乐地过完每一天。

这就是我，一个“文静”而又快乐的女孩。

我叫王昱雄，是妈妈和爸爸给我起的，我猜是妈妈叫我像英雄一样的给力，昱一定是让我幸福。

我的身体大约高1·35米，在学校里我坐在中间，因为还有比我高的，我的体重是40公斤。我十分瘦，因为我不想吃饭，别人都叫我竹竿子，我的皮肤有一点点黑，也有一点点白，老师说是美国的健康肤色，但我想了想，我也不是美国人啊，我又不会说英语，只会说中文，我怎么可能有美国人的肤色呢?

我的瓜子脸，下巴尖尖的，别人都说我像小恶魔，可我自己不觉的，我的眉毛十分特别，远看没什么，可我的眉毛是可以和我的表情相容，我一笑，它就像月亮一样弯，我一生气就往上翘我还有很多表情都没说呢!所以我的眉毛变化很多。

我的眼睛像一个活人一样，有重要事或一定要看什么东西的时候眼睛睁的很大，我不愿意看东西或不想看的时候眼睛就十分小，真是千变万化呀!

我的鼻子像一座大山山顶上有一点点的平，不是太尖，也不是太平，我的山下还有两个小山洞，可能一个是进，一个是出，可里头会不会有狼呢?

我的耳朵这么大，别人说耳朵大有福气，可我不这么觉的。

我的头发像一个个的小火箭，直往上飞，可怎么也飞不上天，还像一个小刺猬，别人都叫我小刺猬，难到我就这么像小刺猬吗?我真纳闷。

我的爱好是打游戏，因为我是游戏迷。

我也爱学习，每次上快乐大作文课，我就高兴得像狐狸一样。我长大想成为科学家，因为我在学科学时十分专心。

HI，大家好，我叫翁翊轲，今年10岁，属马，我是市实验学校307班的学生。

我有一个圆圆的脸蛋，一双又黑又浓的.眉毛下面有一双亮晶晶的眼睛，像葡萄似的。

我有一个外号叫“小书虫”。看书已成为我的习惯，我吃饭时看，上厕所也看。有一次，我忽然觉得肚子疼要上厕所，不管有多急，我趁大家不注意时偷偷地拿了一本书去看。进了厕所，我马上把门锁上，就一边解手，一边津津有味地看起书来。我看书入了迷，竟然不知道已经过了20分钟。这时客厅传来了妈妈的声音：“儿子，你是不是掉进了厕所里了?”我吓得出一身冷汗，心想：“糟了，我肯定又被妈妈发现我又一边上厕所，一边看书，一定会批评我了。

于是我大声回答：“快好啦!妈妈，我不会掉进厕所里。”爸爸说：“这小家伙一定在厕所看书，我去瞧瞧。”我急忙把书藏到背后，爸爸一边敲门一边说：“让我进去。”刚开始我不敢开门，最后我经不起爸爸的软磨硬泡，我很不情愿地开了门，我赶紧把书藏到背后，爸爸问：“你背后藏的是什么?”我支支吾吾地说：“没……没什么。”但我的这种雕虫小技还是被爸爸发现了。爸爸说：“你不能这样子，你应该保护你的眼睛。我听了点点头，并保证以后不再一边看书一边上厕所。

你们大家说我是不是一个“小书虫?”除了喜欢看书之外，我还喜欢下围棋、打扑克、下五子棋……我的课余生活丰富多彩，它们带给我无限的乐趣，妈妈经常说我是一个快乐的小天使。

我的性格很温和，许多人都愿意和我做朋友。有时候朋友一不小心伤到我，我也不介意，不发脾气，还微笑对他们说没关系，难怪我的朋友很多很多，总是与他们玩得很开心。

这就是我——一个活泼可爱的男孩，你们大家愿意与和我做朋友吗?

Qianshan is a new economic zone with a population of more than three hundred thousand. Before the reform and opening up, Qianshan was only a small fishing-dominated village. There was no industry developing here and there were only a couple of schools. However, with the reform and opening up, everything has greatly changed. From then on, many foreign investors invest in here, which promotes rapid economic growth. Many large factories and a large port have been built. The port connects with many cities at home and abroad. In addition, there is train station and airport. They contribute a well-developed transportation system. Education has been greatly developed and the first university has been built here. There has been three thousand students graduated from this university. I am sure that Qianshan will be more international in the near future.

厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。你们去过厦门吗?跟着小编一起看看厦门有什么小吃吧。

厦门小吃1000字作文1

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘;更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的“烧肉粽”，那马路边骑楼下点着“臭十”(乙炔)灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈，说明越新鲜)的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，“好清香”的烧肉棕，“碰记”和“真好味”的鱼丸场，“章记”的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃“宴席化”，以"好清香"酒楼为代表。像“九龙盘”，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃“家常化”。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的“宴席化”或“家常化”，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

厦门小吃作文2

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

我最喜欢吃的厦门小吃作文3

在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美!厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。

怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧!

春节是我国传统节日，每个地方的春节习俗都不一样，你知道有哪些吗?跟着小编一起学习下吧。

春节习俗作文1

俗话说的好：“中国文化，博大精神”!确实是这样的。从中国的传统节日里就可以看出那种精神!

“春节”是每年都会过的节日，也是大家喜欢过的节日。因为每年春节大家都会聚集在一起，热热闹闹的吃上一顿年夜饭。这只是其中的一部分，晚上还有更好的春节晚会。

春节也是有许多习俗的，下面我给大家简单的介绍几种。

第一种：贴春联。这是春节必定要做的事。春联由上联、下联、横批三部分组成，对联上、下字数相同，横批均为四个字。如果你的脑袋够丰富，自己也可以创造噢!

第二种：贴福字。这就是个十分有趣的字。一般贴福字都是正这贴，而许多家都是倒这贴，据说这里隐藏的意思是“福倒了(福到了)”就这样，它也是重要的环节。

第三种，也是最重要的一种：吃饺子。这就是全家人都喜欢的事，光包饺子可不行，还要在饺子里放入特殊的东西，例如：硬币、花生、枣等。每种食材都蕴含不同的意思，也让家人在吃饺子的时候分享自己的喜悦!

“春节”的习俗还有好多，我就介绍到这里，希望大家马到成功、心想事成!

老家的春节习俗作文2

中国各地都有各自的过节习俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄县，这里的春节与别的地方截然不同。

在云霄，春节期间忌讲不吉利的话，万一小孩无知，说了不吉利的话，要用纸巾拭嘴。同时忌吵嘴打骂和摔破碗碟，万一不小心打破碗盘，要将碎片收集起来放进石臼里，口中念“岁岁平安”，借“碎”与“岁”谐音来化凶为吉，保持祥和欢乐的气象。

正月初一子时新年开始，家家户户燃放鞭炮，称为“开正”，还要在门前备清茶、糖果，焚香，称为“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服烧香点烛，祭拜天地祖先。小辈向长辈拜年，长辈随即赐以红包。

在“开正”的时候，家人都要吃点红糖线面汤。糖，意为甜蜜;线面，意为长寿，即祈求全家幸福长寿。

初一日不吃粥，以免往后出门遇雨;不往户外倒垃圾，忌“财气外泄”。此外还有不不讨债，不打骂孩子等禁忌。

怎么样?云霄的春节既讲究又别有一番风趣吧!除此之外，大家还可以在网络、书籍上多多了解一些异地的习俗，多丰富自己的见识!

春节的习俗作文3

春节，是人们心中最重要的节日，在我们东北，关于春节的讲究就不少。

每年过年我家都热热闹闹的，今年也不例外。大年三十那天，我早早的起了床，帮助爸爸妈妈和姐姐贴对联，挂福字。挂福字也有讲究，福字要倒了挂，这样就表示“福到了”。妈妈每当过年时都为我们做上一桌子的大餐，今年比往年更丰盛。每年妈妈都会做鱼，因为鱼可以表示“年年有余”，饭桌子上不仅要有鱼还要有猪蹄，猪蹄表示“有抓头”。

吃饭的时间到了，在这之前一定要放鞭炮，因为这样可以去除“怪兽”来年保平安。到了晚上，灯要一直点着，这样可以表示来年前程光明无阻。到了晚上要包饺子，在包的饺子里，只有一个放有硬币，吃到这个饺子的人，来年一切事都会顺顺利利的。到了半夜12点每家每户都要放鞭炮，因为12点后为新年，放鞭炮是喜庆新年，这个时间放鞭炮表示万象更新，大吉大利，也代表着辞旧迎新之意。

春节习俗600字作文4

扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子”每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。贴窗花和倒贴“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。年画春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。拜年新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。

春节习俗800字作文5

回到老家，心里可高兴了，春节习俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。

大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了!“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了!当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯!吃年饭(也可以说是团圆饭)，是春节的重要习俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来!大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了!“轰!”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了!”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的习俗，有可能是我们家乡特有的一种习俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了!

这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊!”“哎!来了来了，新年快乐!”“新年快乐!”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊?”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦!

老北京的春节习俗作文6

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的习俗真有趣!

Taiyuan is a historic city, Gu Cheng Jinyang, was founded in about 497 BC, for the early capital of the Zhao. In 246 BC, Qin Shi Huang at the world for 36 counties, Taiyuan County home early, from the start of Taiyuan said. After the Northern Dynasties, Sui and Tang period, the city of Taiyuan has been for ages. In the Five Dynasties, has for the Hou Jin Yang, Han, the Norths capital of Seoul. In 960 AD, Zhao Kuangyin to overthrow the Later Zhou Dynasty, the establishment of the Northern Song Dynasty, sent his brother Zhao Guangyi in the year 979 years to capture Jinyang, set fire to the city, the city reduced to ashes generation. In 982 AD, Zhao Guangyi and Pamela reconstruction will be assigned to the Department of Taiyuan City. It was not until early in this warlord Yan Xishan rule of Shanxi, Taiyuan, in order to the capital, and down more than two thousand years, the ancient city of Taiyuan, after the war, repeatedly replacement. April 24, 1949, the Chinese Peoples Liberation Army to capture Taiyuan before the end, the ancient city back to the hands of the people, then on to obtain a new lease on life. In the long history, Taiyuan, has developed its famous handicraft industry and commerce. As early as the Tang and Song period, Taiyuan, has become a more developed cities in the handicraft industry. Taiyuan Ceramics of the Song Dynasty, grain porcelain patterns unique in the country. After the Yuan Dynasty, Taiyuan, the countrys arms manufacturing center. Tang, Song, Taiyuan, the business has developed rapidly. Especially in the Ming Dynasty, when the Taiyuan major Nanguan workshops, shops spread all over, unprecedented, the ancients had Bi Tian Guang, the vein to praise.

[介绍山西的英语作文

Datong is a national of the first published one of 24 historical and cultural cities. Datong is the Warring States Period, Zhao, Han Chi-ping County, its capital the Northern Wei, Tang Kaiyuan eighteen years (AD 730) set the clouds and cloud Island County. Liao Shigehiro thirteen years (AD 1044) this Datong city construction Xijing, seventeen years (AD 1048) Purchase Datong County, attached Guo. Since then, Datong Countys unchanged in use. Suction Hongwu seven years (AD 1374) to Datong House rule. Anti-Japanese War grouped East and West Datong County. After the liberation in May 1949, to build for the Datong Datong City, is a Chahar Province. Reintegration of Shanxi Province in November 1952. Yanbei administrative office in July 1993 to withdraw, and Datong merger Yanbei administrative office will be transferred to some counties under the jurisdiction of Datong. Has jurisdiction over a zone, urban, mining, south suburbs, the new wing zones 5 zones and Yang Gao county, town, county days, Kwong Ling County, Lingqiu County, hunyuan County, Zuoyun County, Datong County 7 County.

山西简称晋，春秋时期，大部分地区为晋国所有，所以简称“晋”。 它是中华民族的发祥地之一。山西特色小吃有许多，下面跟着yjbys作文网的小编一起看看关于山西特产的作文。

我的家乡山西作文1

山西，在太行山的西边，因此而得名。山西的省会城市是太原，那里是个好地方。山西也是中华民族的母亲河——黄河经过的地方。

山西，有许多名胜古迹。有普救寺、后土祠、黄河大铁牛、关帝庙……还有很多游玩的地方，比如：夏县的漂流、运城的东花园等等。这些地方足够我们欣赏和游玩十天半月的。

山西的大同被人们称为“煤矿之都”，顾名思义，就是出产煤炭最多的地方，也为此得到了一个“黑色”的奖杯。

山西的风味美食很诱人，有太原的过油肉、六味斋酱肉、平遥的牛肉，还有清和元头脑、刀削面、拨鱼儿、猫耳朵以及闻喜的煮饼，这些食品能让你垂涎三尺。

山西的土特产品有杏花村汾酒、清徐老陈醋、稷山板枣……分布的主要民族有汉族、回族、满族和蒙古族。工艺美术品有新绛石雕、平遥推光漆器、大同铜火锅、绛州澄泥砚。

山西，是我们的家乡，是我们的摇篮，是我们的骄傲啊!我爱你，山西!

山西风情作文2

我的家乡在山西太原，那是一个风景优美，历史悠久的地方。我们家乡富有丰富的人文地理，不管是食物、名胜古迹，还有几个世界文化遗产，如：平遥古城、五台山等等。我以我的家乡为傲! 生活中有节日，节目中有民俗;风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。旧时，太原地区月月有节日，而最隆重、最热闹，风情最浓厚的要数过年了。因为我们家人口比较多，过年的时候都非常热闹。腊八节过后，我们就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。我们老家有一段谚语：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了。先把面活好再醒上。这样的面吃起来才筋道。妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动作连贯如一，包出来的饺子精美、饱满，好似一个工艺品，让人都舍不得吃。我在旁边看得手痒痒，在我的苦苦哀求下，妈妈才让我动手。我按图索骥，学着妈妈的动作：把馅放在面皮里，把边捏得紧紧的。啊哈!我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦!不过就是外型比较难看，瘪瘪的。我不但没有灰心，一个个做，但还是始终如一。我放弃了，还是哪凉快哪呆着去吧! 我的家乡也有很多美食。过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。看着都让人“口水飞流直下三千尺”了!山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是中国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，;山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全。每次我都要吃得撑了，才罢休。 山西风情需要慢慢领略，欢迎你们到我的家乡来欣赏美景，品尝美食!

山西小吃作文3

今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦!

山西特产的作文4

大家好!我来自山西。一提到山西。不得不说说山西的醋和煤。被称为煤乡的山西。名不虚传--煤产量居全国第一。山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局,此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大。足以看出。说起醋,我得多说: 明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

山西醋的历史有几千年了，到了盛唐、宋时期，“美和居”老陈醋就已名扬中外，特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表，由于历史的原因，它的起步较慢，其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来，“东湖”老陈醋发生了很大的变化，真可谓是“三年不飞，一飞冲天”，“三年不鸣，一鸣惊人”，“东湖”牌真是变化太大了，很有希望，关键在于它继承了传统的经验。但是，被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族，在越来越激烈的市场竞争中，山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。

山西省酿醋协会一位负责人说：多少年来，山西一直有两个瓶子，一个酒瓶子，一个醋瓶子。如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战，政府是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来，政府给予老陈醋的支持很少，虽然也出台了一些相关政策，但是都停留在了表面，不解决实际问题。醋比酒的酿造工序多，但价格却要便宜，所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果政府现在还对这种现状无动于衷，那么山西老陈醋的前景实在堪忧，对于恒顺的扩张只能是四个字：无法应战!

目前，山西醋每吨平均售价仅为2000元左右，全年的销售收入不足5亿元。山西醋业规模普遍较小，利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋，每吨醋平均价格可达4500元，两者价格差竟然在一倍以上。而仅恒顺一家企业即年产8万吨，年产值3亿元以上，经济效益的差异可见一斑。去年，镇江香醋企业已进入山西，参与个别食醋企业股份，山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。

毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱;另一方面，外省企业不断发展壮大，形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。

我的演讲就到这里。希望山西的醋和煤,可以给你永久的记忆。

山西的特色小吃作文5

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家。

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

世界面食在中国，中国面食在山西！

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

山西小吃

今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！

亲爱滴同学们，我们为您精心整理了《描写山西的作文》的内容，希望为您在这方面的写作提供一定帮助参考，每篇结尾还带专家点评。

篇一：魅力山西

人人都说，山西是个好地方。

山西总人口3410万人，面积156579平方公里。虽说地方不是太大，但是有很多着名的景点，小吃，来到山西你能感受到不一样的风土人情会让你有不一样的感受。

山西的五台山，大家应当早有所耳闻，它与四川峨眉山安徽九华山浙江普陀山共称佛教四大名山，位于中国十大避暑名山之首，09年被列为世界遗产名录。

显通寺位于台怀镇中心地是五台山历史上最古规模最宏大的寺庙原建于汉代，北魏时扩建，明太祖时从修，现在有各种建筑四百余座，规模浩大。

龙泉寺，原为杨家将家庙，始建于宋代，整体雄伟壮观巧夺天工人物栩栩如生，游人观后赞不绝口，是人印象深刻。

绵山，又称介山，绵山山势陡峭，多悬崖绝壁，苍松翠柏自然景色非常优美，是省级风景区。

平遥古城是一座有着两千千多年历史的古城与四川的阆中，云南的丽江安徽的歙县保存最完好的四大古城。

山西的晋祠乡想必大家早有所耳闻，它是晋祠大米的主产区，大米晶莹饱满，做出来的饭香气四溢，令人垂涟欲滴。

大院为全封闭式的城堡式建筑群，建筑面积4175平方米，分6个大院，20个小院，313间房屋。

乔家大院

院三面临街，不与周围民居相连。外围是封闭的砖墙，高10米有余，上层是女墙式的垛口，还有更楼，眺阁点缀其间，显得气势宏伟，威严高大

综观全院布局严谨，设计精巧，俯视成“囍”字形，建筑考究，砖瓦磨合，精工细做，斗拱飞檐，彩饰金装，砖石木雕，工艺精湛，充分显示了我国劳动人民高超的建筑工艺水平，被专家学者誉之为：“北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”，因此素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说，名扬三晋，誉满海内外。

云冈石窟的造像气势宏伟，内容丰富多彩，堪称公元5世纪中国石刻艺术之冠，被誉为中国古代雕刻艺术的宝库。按照开凿的时间可分为早、中、晚三期，不同时期的石窟造像风格也各有特色。此外，石窟中留下的乐舞和百戏杂技雕刻，也是当时佛教思想流行的体现和北魏社会生活的反映。

云冈石窟还是世界闻名的石雕艺术宝库之一，是中国最大规模的石窟群。1961年国务院公布为全国重点文物保护单位，2001年被列为世界文化遗产。2007年5月8日，大同市云冈石窟经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。已成为国内各界人士参观游览的重要场所，也是国际友人倾慕和向往的旅游胜地。

云冈石窟全貌

山西小吃如：

1山西小吃—上党糊肘子：

2山西小吃—神池麻花：

3山西小吃—河曲酸粥：

4山西小吃—长治山楂饼：

5山西小吃—定襄蒸肉

6山西小吃—繁峙疤饼

7山西小吃—石头饼

8山西小吃—油豆泡

9山西小吃—保德油枣

10山西小吃—晋南酿菜

11山西小吃—榆次灌肠

12山西小吃—汾酒牛肉

13山西小吃—太谷熏鸽

14山西小吃—碗团

15山西小吃-莜面栲栳

16山西小吃—太原泡菜

17山西小吃—太古饼

18山西小吃—羊杂割

19山西小吃—片烤方肉

20山西小吃—太原泡菜

21山西小吃—揪片

22山西小吃—烧大葱

23山西小吃—刀削面

24山西小吃—莜面栲栳栳

25山西小吃—酱猪肉

想吃吧!

山西婚俗：

一般都凭媒妁之言、父母之命。尽管时代变迁，移风易俗，但大体仍沿旧习，特别是农村，重要礼仪程式，墨守成规，至今未变，大致都须经相亲、订婚、结婚、回门四个步骤。相亲：媒人为男女提亲，介绍双方的情况，如年龄、属相、生辰、人品、长相，以及家庭经济状况和父母为人等。两家权衡条件，集众人商议后，有意结亲者，男子随媒人到女家相看。双方同意，即约时间，再邀女方到男家相看，中意者便留在男方家吃饭，默允可商婚事，相看不中意即离去。订婚：经媒人在男女两家之间多次说合，确定彩礼和嫁妆，妇方交换儿女生辰八字，择吉日行订婚礼，男方送“食盒”和部分彩礼给女方，并设宴庆贺。次日女方设宴请男方。之后，择日领取结婚证，有的还出外旅游，成婚后，男女互赠些服装，称换夏或换冬。结婚：迎娶前一月行聘礼，俗称“下茶”，男方使媒人将“新娘”出聘时所穿衣物(内衣)及“水礼”(米、面、肉)送至女家，并通知娶期。之后，男女方的至亲各自请未来的新郎、新娘到家吃饭，谓之“吃喜头饭”。娶亲的前一日，亲朋皆来，俗称“待人”，有的请“鼓匠”助兴，所以又称为“安鼓”，晚上男女各自在自家吃“翻身饼”。迎娶日，男女家一大早炸油糕吃，称“吃喜糕”。早饭后，男方奏鼓乐、抬花轿(有的用马车或骡驮轿，现在基本上用汽车)到女家迎娶。一般由男方舅舅、妗子娶亲。新郎要给新娘带去一根红裤带，名曰：“喜结良缘”;带去一个瓶子，瓶中插一棵葱，谓之“生根立后”;带五根肋骨的猪肉或羊肉一块，叫做“离娘肉”、“五方喜庆”，娶亲回来时，男方要把其中的二根肋骨带回，表示婚后夫妻和睦，名曰：“筋骨不离”。女方设茶水、糖果、糕点等招待迎娶者。新娘换上男方带来的衣服(一般为红绵衣、绵裤)，向父母拜别后，由胞妹掺扶上轿(车)。同行人有送新的，开箱子的，后有“贺堂”(又称圆饭)者随行，按事先择好的时辰进入男家。到男家后，新娘由搀亲者搀引，踏“红毡”进入新房，并为“贺堂”者“烧茶”，吃“进门饭”。正午新郎、新娘拜天地，礼毕即开始宴席，名曰：“坐席”。席间新郎新娘要向来宾敬酒，行礼，认大小。晚上由新郎姐夫主持闹洞房仪式，俗称“倒宝壶”，让新郎新娘说绕口令，猜谜语，说笑话取笑，后夫妻吃对面饭，深夜方毕。第二天一早，新郎新娘向亲戚朋友行礼，称：“拜人”(有的地方在拜天地后举行)，并由受拜方出礼钱表示祝贺。丧葬：古代朔州的丧葬礼仪程序极其繁琐，一般可分为小敛、大敛、烧纸、送灯、辞灵、出殡、复二等。2006年，“中国首届黄河黄土高原柳林·孟门年俗文化节”在柳林县孟门镇隆重举行，与百名民俗专家、学者一致通过《保护中国传统年俗文化孟门宣言》。

山西，我祖祖辈辈的故乡，山西有好多的名胜古迹和民俗习惯，可谓魅力山西。

山西，山美，水美，人更美!

专家点评:

这篇文章介绍了山西这个地方的方方面面。读完之后，作为一个山西人我也觉得增长了不少见识。不足之处是，作者只是单纯的把一些知识像百科全书一样的罗列了一下。缺少自己的东西。

篇二：山西第二大机场运城机场7月后将开国际航线

记者从省旅游局了解到，运城市航空口岸建设和开放工作进入快车道。按照部署，运城机场旧航站楼将被改建为国际厅，力争今年7月份完成航空口岸临时开放验收。届时，随着跨国航线的陆续开通，国际游客来运城旅游将更加方便。

为了使运城机场达到国家规定的航空口岸开放要求，运城市结合口岸工作现状，拟定“基础设施按正式开放标准建设，审验报批按临时开放要求进行”的工作目标，力争用3个月时间完成旧航站楼改建国际厅的工程，于6月份提交查验，同时启动申报审批和查验工作，力争7月份完成临时开放验收。

运城机场是我省第二大机场，至2013年年底，已开通国内航线23条，起降航班9507架次，旅客年吞吐量达101万人次，在全国183个民用机场中排序第59位。运城市航空口岸临时开放后，意味着运城机场具备了起降国际航班的资格，届时将吸引大量国际游客来运城旅游。

篇三：山西

我的家乡在山西，这是一个美丽的城市!名胜古迹、特产、美食、景点都很多!

风景优美：五台山、平遥古城、壶口瀑布、皇城相府、乔家大院、恒山、云冈石窟……够我们玩儿10天半个月的!

拥有很多特产：汾酒、竹叶青、老陈醋、太原葡萄酒、晋祠大米、洪洞甲鱼、闻喜煮饼、平遥牛肉……美食这么多，我怎么吃都吃不腻!我真的很贪吃，嘻嘻!

我们山西不仅仅是有景点和美食特产，名人也是很多滴：神话中的女娲、大禹、精卫、愚公、神农炎帝、轩辕黄帝等。还有伏羲、后裔、八仙之一的吕洞宾、张果老……

我的家乡在山西的洪洞，这里的名人也是很多的：伏羲和女娲就是，还有：造父、师旷、薄姬、力空、范郭鼎……

我们洪洞的景点也很出名：苏三监狱、飞虹塔、大槐树等。美食也很好吃，主食是面。有：赵城羊汤、蒸类、赵城头肉、油炸、饽糕、马托儿……我都很喜欢吃!

怎么样啊?听了我的介绍，是不是觉得我们山西很美呢?快来吧!来这里游玩，并尝尝我们这里的美食，让你在也舍不得回去了!嘻嘻……

篇四：2012感动山西十大人物

5岁那年，孟佩杰被送给刘芳英抚养，8岁开始，面对家庭生活的变故，她便日复一日地照料养母，任劳任怨，不离不弃。2009年，孟佩杰被距离家乡百公里的山西师范大学临汾学院录取后，她不放心养母，便决定带着养母去上学。她用自己的实际行动印证了“百善孝为先”。通过本报的连续报道，孟佩杰的孝举感动了无数人，成为无数人学习的榜样。她本人也先后被评为第三届全国道德模范、孝老爱亲大学生、中华慈孝人物、感动隰县十大人物等荣誉，被称为“最美的中国人”。

感动中国推选委员丁俊杰这样评价孟佩杰：孝顺，是中国人的传统美德。孟佩杰，付出的是孝心，赢得的是尊重，一个感动中国人的平凡女孩。

推选委员王振耀说：小小的年岁，撑起几经风雨的家。她的存在，是养母生存的勇气，更激起了千万人心中的涟漪。

在贫困中，她任劳任怨，乐观开朗，用青春的朝气驱赶种种不幸;在艰难里，她无怨无悔，坚守清贫，让传统的孝道充满每个细节。虽然艰辛填满四千多个日子，可她的笑容依然灿烂如花。

陈玉芳道德于人，不仅是奉献，更是收获。朴实的她虽更在乎实打实做事，但荣誉亦代表了社会的一种认同，为她曾经的付出。朴实的她虽更在乎实打实做事，但荣誉亦代表了社会的一种认同，为她曾经的付出。甜，笑看明天。

篇五：中国梦爱我山西乌金之旅

乌金对我们来说并不陌生，它就是煤炭。

煤炭有很多用途，例如：发电用煤、蒸汽机车用煤、建材用煤、一般工业锅炉用煤、生活用煤、冶金用动力煤等。这些用途给人们带来了很多方便，但也有许多坏处。例如，污染环境、地表坍塌等。

那么，面对污染环境、地表坍塌，我们应该怎么做呢?

在污染环境方面我们可以使煤通过隔绝空气高温分馏，可以得到焦炭、煤焦油、焦炉煤气等，焦炭和焦炉煤气可以做燃料，热值高，而且污染很小;煤焦油是一种含有多种重要化工原料的资源，可以提取香精，制炸药、尼龙等。这样煤就得到了综合利用，同时也减少了对环境的污染。

在地表坍塌方面，可以进行二次填充，把地下填满，使地表不在下塌，人们也不用再担心发生地震了。

我们要为了美好的明天，好好学习，努力掌握科学知识。我相信，在不久的将来，我们会把钨金治理的更好，使它更好地发挥它的作用。

——记升入实验中学的自我介绍

我叫殷钰，出生于x年x月x日，家住安徽省宿松县山号楼。我于年9月1日就读于宿松县实验小学，于年6月30日正式毕业。

今年我十二岁了。在过去的小学六年学习生涯里，我的学习成绩一直在班级里名列前茅，历届老师都很喜欢我。我平常积极参加学校里举办和各项活动。比如：书法比赛、绘画比赛、写作比赛、英语竞赛等等。在闲暇时候，我喜欢画卡通漫画]、看课外书等。这些都是我最大的兴趣和爱好。有时，我也会写一些作文，投稿到网上去。我的作文曾获得过一些大小不等的奖项。记得有一次，我写的《帮爸妈看店》投稿在先锋小学生优秀作文网上，竟获得了全国中小学生作文大赛的银奖!据说，还要被印成书籍出版呢!

当然，过去的成绩固然辉煌，但它毕竟是已经过去，已经成为历史。我们所重视的是现在以及将来的`成绩!作为一个刚刚升入初中的学生，我此时此刻的心情是忐忑的，是的，因为我无法肯定和保证我将来的成绩是否依旧如此。所以，我们只有勤奋，只有刻苦，脚踏实地，迈出一串坚实的脚印，为未来打牢基础!

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。初中三年将是人生的黄金时代，可以说，这是一个人生命中的一个小小的转折点。或是金榜题名，或是名落孙山，成败都取决于此。我觉得当前我的任务是，摒弃一些杂念，踏踏实实的学习，保持在小学以前的最佳的学习劲头，考上父母深切期望的学府——宿松中学。

我的理想是当一名动画导演，制作出最精彩、诙谐的动画片，给全世界的儿童带去欢乐。这个理想是与众不同的，有有些人看来它甚至荒.唐可笑，但是我认为这个理想委伟大。把理想挂在嘴边上，却不去付诸行动是没有用的。我深知梦想与现实之间的差距是多么遥远。为了心中的这个梦，我一定会好好学习，认真把握好现在的每一天，不让年华虚度，为理想奠基。为了我的理想，我会一直努力下去!