记忆中妈妈的味道推荐20篇

马上要过年了，今天，我非常激动，因为我们要去外婆家做尺糕。我好奇地问妈妈：“做尺糕难吗？”妈妈微笑着回答：“你自己去试试就知道了。”

一到外婆家，我马上去洗手，迫不及待地去帮外婆做尺糕。外婆说，第一步是要把磨好的米粉放糖搅拌均匀，她再三提醒我这项工作很容易把米粉撒出来，但是我还是忍不住要去试一试。我撸起袖子，张开手臂，撸了一把雪白雪白的米粉。米粉又松又软，把我的小手淹没了。我低头闻了闻，这米粉有一股淡淡的香味，好闻极了！哎呀，一不小心，我就把米粉撒在地上了。外婆笑着说：“你还是去做别的事情吧！”

于是，我就去帮爸爸做第二步工作——筛粉。我用碗舀了一把米粉，倒入爸爸的筛子里。爸爸摇一摇筛子，有些像好朋友一样抱在一起的大颗粒米粉就分开了，变成细小的粉粒从筛子的小孔里掉下去了。我和爸爸配合得非常默契，不一会儿，筛子下面就堆积起了一座雪白的米粉山啦！

第三步，外婆先给我们示范怎么把米粉放入模具里，怎么用木条把米粉抹平。妈妈照着外婆的方法做了一遍。站在边上的我心里又开始发痒了。我着急得手舞足蹈，忙喊：“妈妈妈妈，这个工作让我来负责吧！”

首先，我把米粉放入模具里，然后用木条的长边左一推，右一推，把米粉抹平。但是，米粉出现了凹凸不平的现象，我折腾了好久，还没有把它弄平。我跟米粉大战300回合，米粉终于认输了，变得相当得平整了。

然后，我和妈妈往格子里放豆沙。我一个一个按顺序放过去，但是豆沙一点儿都不听话，它们在小格子里“欢蹦乱跳”。我跟妈妈费了好大的工夫，才把豆沙放得整整齐齐的。

接着，我把米粉像雪花般往豆沙上撒下去，豆沙好像在跟我们玩捉迷藏的游戏，一下子就全部躲好了。

我再用木条短的这一边把米粉抹平，用模具木格子摁一下，就出现了方方正正的正方形小格子。我数了数，有25格呢！外婆提醒我们，最后可别忘了用刀划线，我小心翼翼地做好了。

我们还给尺糕按上了一颗颗红色的枸杞，一蒸尺糕大功告成！

做完这些，我赶紧去灶头边帮外公烧火，没多久，尺糕就出炉啦！刚出炉的尺糕热气腾腾的，看上去非常诱人。外婆拿出尺糕，拿上脱模的工具，用力翻个身，尺糕就可以享用啦！

我们分享着这香甜可口的纯手工尺糕，我心里想：这就是妈妈小时候的味道呀！

小时候，家里的大人们总喜欢做一些糕点，一来工作忙时，可以垫饱肚子，二来实则是想治一下家里的小鬼头。孩子小，调皮捣蛋是正常不过的事，这是他们无忧纯真的童年，不过大人们就有点头痛了，这时用吃的就最好打发。

在我童年时吃过的各类糕点中，让我最印象深刻的就是一种糍粑。让我印象深刻，并不是因为它有多好吃，而是因为它的“怪味道”。

看着大人们摘下村子里一种随处可见的草，听大婶说，她们准备要做糍粑。那时的我觉得很奇怪，她们为什么要摘我平时用来喂猪的草。那种我不知名的草，好像在路边，在田野上，甚至在屋墙的角落里都能看见。

我随手摘了一些，就跟着大婶们去洗草。每一次做糕点，孩子们都会跟在大人后面帮忙，说是帮忙，其实是迫不及待想要第一个吃那香甜的糕点。自己吃饱了还会带上一些分给邻居的小伙伴们，然后大家一起嘻嘻哈哈地去玩。

看着大婶们把草洗干净，然后倒进一个锅子里，加水烧热。打开盖子，就看见水都变成绿色了，那些草渣杂乱地挤在一起，有些还在水面上浮游。然后大婶们把水倒出来，和着糯米粉，揉成一个大大的面团。面团揉到不粘手时，再揉出一个个半个拳头大小的圆团，向中间按下去，沿着边做成一个个小碗状，然后加上一小勺事先做好的糖花生，用小碗把糖花生完全包裹，不让那淘气的小孩逃出来。揉好的圆团鼓鼓的，像是吃饱了的胖小子。不过，很快它就要落到我的肚子里啦！最后一个个绿色的小圆球挤在那荷叶铺底的大锅里，还穿上一层外衣—粽叶，免得蒸的时候黏在一起。

一打开盖子，白色的雾气就喷涌而出，夹带着一丝丝香气。这时，孩子们不等大人们来就一拥而上，伸手就去抓锅里的糍粑，一抓就烫得缩回了手。每次都不长记性，一看到吃的，就忘了被烫过多少次的教训，只听见大人们看到这情景时的哈哈大笑。

大人们熟练地把糍粑从锅里拿出，然后先分给我们这些“苦等”已久的熊孩子。拿起刚做好的糍粑，解开它的外衣，它那原本鼓鼓的肚子现在变得扁扁的，软软的，那绿绿的颜色有点像青苔，还不断冒着热气。一口咬下去，一下子就吐出来了。里面的糖蒸热后都融化成糖浆，还带有很高的温度，一口下去，糖浆全都流出来，烫到了舌头，感觉麻麻的，什么味道也尝不到。唉，吃个糍粑也真够难的！

再拿起一个糍粑，这次应该可以好好品尝了！

什么味道啊？凉凉的，苦苦的，一点也不好吃，我才吃了一口就不愿再吃，就把手里的糍粑给大人了。大人说这些是用艾叶做的，虽然有点凉，有点苦，但是这是对身体有益的。不过对于孩子的我来说，甜甜的糕点才是我的最爱。

后来，也做过几次艾叶糍粑，可是我早已没有了原来的期待和兴奋。有几次实在是饿了，我就只吃里面的糖花生，而把那绿色的外衣丢掉。

现在想来，那时只按照自己的想法，从没有考虑过其他，其中也忽略了一些东西吧。

最近，家里又做了艾叶糍粑，这次，我把整一个都吃了。其实，味道还是不错的。

看着大人们忙碌的身影，突然间，我仿佛看到了小时候的一些情景。一个个片段，是想要告诉我什么吗？其实老一辈的人更喜欢那种苦凉的味道吧。那是他们的质朴，是他们的回忆。虽然现在的生活比以前更好了，但是我们更应该懂得忆苦思甜吧！

那种熟悉的味道，萦绕心头，挥之不去。

[记忆中的味道高中作文

因家境贫困，我一出生，父母就把我安置在了外婆家，他们奔赴到千里迢迢的江南去打工。幼时，我很“憎恨”他们。看到别的孩子在父母怀里撒娇，又想生病时没有父母照料，身边只有年迈的外公外婆，心中就涌出痛彻心扉的“为什么”？

小时候，常常自欺欺人。家境本很糟糕，还硬说父母是对待自己如何如何好：今天，说妈妈给买了一条新裙子；明天，说爸爸给买了一个新书包……表面上很得意，实际心中像打翻了五味瓶——很不是滋味！

由于妈妈是残疾人，幼小的我“爱面子”，对妈妈不以为然。慢慢的，我长大了。一个模糊的味道逐渐唤醒、逐渐清晰！

妈妈的手，千变万化，会做很多好吃的，最拿手的是：红烧鸡翅。妈妈把买回的鸡翅洗干净，放在锅里用小火焖一会儿，再把葱、蒜、姜切碎撒在上面一起熬，香味直往鼻孔里钻，馋得我口水乱窜。

吃进嘴里，好鲜好爽啊！吃了一次就再也忘不掉了！我天天盼着过年，盼着爸爸妈妈回来，好好享受妈妈的“红烧鸡翅”！

长大了，家里的经济还是一般般。妈妈虽然不在外出打工了，但也很少给我做“红烧鸡翅”，我也不曾提。鸡翅好吃，也很贵。只是到过年时，我才朝妈妈跑去：“妈妈、妈妈，我要吃鸡翅”。

鸡翅的味道好香啊，我一生也忘不了——那是妈妈的味道！

我眯着眼看天上耀眼的阳光。我的妈妈又要出远门了，我又得一个人望着天空出神了。妈妈出门时给我晒好了被子，又把被子平整的铺在床上，我扑向床，倒在被子上，使劲闻那味。妈妈说，“这是太阳的味道”。”我反驳妈妈的话说，“不，这是妈妈的味道，是很好闻的味”。

我看见妈妈笑了，我也笑了。把我的妈妈送到火车站，火车要晚上十点才开，我们却七点半就到了。等到晚上八点多，我困了，抱住妈妈的腿不放，硬要往妈妈的怀里钻。妈妈的衣服上也有那好闻的味道，我在妈妈的怀中，在妈妈的味道中熟睡。第二天，我早早的醒来喊“妈妈”，可睁开眼一瞧，我的身边没有妈妈，只有爷爷奶奶。我知道，妈妈走了，在我睡着的时候坐火车走了。一想到又要好长一段时间才能见到妈妈，我禁不住躲在被窝里悄悄啜泣起来。

眼泪打湿了妈妈给我晒的被子，那好闻的味道中夹杂了泪水的酸涩。奶奶醒来了，问我在干什么。我说，“刚才不小心头撞到了墙，疼”。那两个星期，我日日哭泣，夜夜难眠。想妈妈了就看照片，一看到我和妈妈的照片，我就忍不住潸然泪下。那段日子，我爱赖床。总觉得在我熟睡时，我的妈妈会在床上抚摸我的头，因为妈妈的味道笼罩着我。我心里默默想着，“妈妈明天就会回来看我……”。结果第二天妈妈还是没有回来，我生气了，心想，既然我赌妈妈回来，她却不回来，那么，我赌妈妈明天不回来，她是不是就会回来了呢？于是，我心里又暗念着：妈妈明天不会回来。但本意却是希望妈妈回来。

我就这样一直盼着妈妈回来……。我也会和妈妈通电话，电话里我也常问妈妈什么时候回来之类的问题，通话的最后，妈妈总是会让我早些睡。我不管妈妈说这话时是有心还是无意，只要妈妈让我睡，我就会兴奋的去睡觉。我知道，梦中有妈妈的味道拥抱我……现在，我和妈妈住一起了。妈妈还是有晒被子的习惯，太阳的味道附在被子上，在我进入梦乡时便变成了妈妈的味道。

偶然一次，妈妈在给我上“心理课”时提到“人要开朗，人生才会灿烂”时我才知道，妈妈对我的爱就在妈妈的味道里。妈妈对我并没有很高的要求，只希望我更加的阳光，像太阳一样晒进被窝里，晒进别人的心里，让人人都能感受到爱。

我发现不是只有零食才有味道，我的妈妈也有味道呢。

妈妈是苦味的。妈妈每天要把家里所有的家务包揽下来，到了我放学的点就赶紧来学校接我，把我们一家人照顾得舒舒服服的。我觉得妈妈很辛苦，不仅要做家务，还要帮助我写作业。我想妈妈心里有时候是苦的。

妈妈是甜味的。妈妈总是把家里收拾得干干净净，也把我收拾得很整洁。现在快到冬天了，妈妈开始给我织毛衣了。姐姐小的时候一直都穿妈妈自己织的。妈妈织的毛衣可好看了，我穿出去别人都说好看。妈妈做饭也很好吃，姐姐也经常夸她，妈妈总是笑的很开心。我喜欢开心的妈妈。所以说妈妈也是甜的。

为了让妈妈的甜味多一点，我要好好学习，帮妈妈做一些我可以做的家务。

窗外的银杏又落了，铺满了一地的黄，今年的秋天，来了。

每年的这个时候，我的水杯中总是会有一朵朵淡黄的小菊花，在水里上下浮沉，散发出一阵清香。妈妈说，菊花去火，最适合在秋天用来泡水喝。正因为这，妈妈总会在秋天，细心地在我的水杯中放几朵新鲜的小菊花，她不用超市里的干菊花，妈妈说，那没有菊花的味。年年如此，从未改变，妈妈的味道，在菊花的淡雅清香中，绽放。

当我还很小的时候，在一个异常干燥的秋天，得了一场大病，其实也不是什么大病，上火而已，但却很严重，嘴巴全部结痂裂开，很痛。妈妈四处求医，开了许多的药，却不起作用。在一天早上，妈妈拿来一杯水，水上浮着几朵淡黄的小菊花，新鲜的，我略带疑惑地喝了下去，说也奇怪，心中积蓄已久的那团无名燥火，轻了几分，我也没有那么难受了。从那以后，妈妈每天都会拿来一杯菊花茶，连续喝了两周以后，我的病，好了。但妈妈依旧每天都给我喝菊花茶，她抚着我的头说，预防上火嘛，没事，多喝对你有好处。于是，我的童年就在妈妈的菊花茶的清香中度过了，而我，从此也恋上了妈妈淡雅清香的菊花茶的味道。

后来，我外出求学，独自一人在外生活，学业的繁重，让我渐渐遗忘了菊花茶的味道，遗忘了妈妈的清香，遗忘了那份曾经让我回味无穷的清甜。然而，越到后来，我上火的次数越来越多，上火的时间越来越来长，难受的时候，我忍不住拨通了妈妈的电话，说：“妈，我想你了，我想你的菊花茶了。”说到后来，竟然哭了出来，妈妈没有说话，但我好像听到了她的泪水滑过脸颊的声音。第二天，就收到了妈妈寄过来的小菊花，一如往常的新鲜，一如往常的淡雅，我迫不及待的泡了一杯菊花茶，看菊花在水里上下浮沉，散发出一阵清香，只属于妈妈的清香，缓缓喝下，就仿佛看到了妈妈，她在一旁默默的凝视着我，笑靥如花。

我想，我是无法再割舍妈妈的这份菊花茶了，这是如此的美丽，如此的妙不可言，如此的让人期待。这是妈妈的味道，无论身在何方，无论行到何处，妈妈的味道是不会改变的，只要喝到了这份清香淡雅，妈妈就好像在我身旁，从未离去。

秋风吹不尽，这满地的菊，浮云流不尽，这心底的香，时光逝不尽，这属于妈妈的味道。

常常觉得“味觉”这个词很妙，有味道，有感觉，然后混合在一起。

属于家里的味觉是什么呢？从厨房飘散到书房，客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可代替的温暖。

以前每天在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会常想起那种属于北方的年幼的幸福。

即使是简简单单地的水饺，再蘸上炒得浓浓的西红柿炀，如果爱吃醋得话，再调上点，那就是妈妈的味道。它是世界上任何人都模仿不出来的。

休息回家，早黑的冬天里，一回到家就能钻进热气腾腾的厨房里取暖，然后端着刚气锅的小米饭，就这么吃起来。

一边乎着气，一边还深怕贼人会抢似的快快吃；一口烫着嘴的饱满，喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像跟屁虫一样的说着半个月来学校里的新鲜事。

刚刚吃完小米饭，连碗都没放，妈妈就喊吃饭了，跑到餐厅，坐在久违的自己的椅子上，肚子一阵乱叫，好象在说：“放不下了，放不下了！”看着满桌的家肴，有一种可望而不可吃的感慨。

在外多年，妈妈的味道总是那么特殊，也许世界上属于我妈妈只有一个吧。所以才特殊。我爱我妈妈！

在外的日子里，看到似曾相识的背影，闻到久违的假的味道，脑子里总浮现的第一个印象，就是我的妈妈，依然是属于妈妈和我的那份幸福！

翻看日历，发现已将近六月，“六一”国际儿童节即将到来。好像都不记得从什么时候开始不过儿童节了，突然感慨，“六一”已经离我有些时日了。

依稀记得，在我上五年级时的那个属于自己的节日，学校要我们参加欢迎仪式，我起了个大早，将自己“打扮”得干干净净的，拿上一束手捧花飞也似的跑向学校。哪知，校园里已一片沸腾，同学们已早早地来了。我们一个个精神抖擞，内心的喜悦已无法用语言形容，同时有一种像是过年的感觉。终于捱到了出发的时刻，我已不记得是怎样走到指定地点的，只记得我们身穿校服，手摇花束，高呼着：“欢迎，欢迎，热烈欢迎……”那真是一种快乐，一种自豪。也就是在这天，我得到了母亲给的两元钱零花钱，我那股高兴劲儿就甭提了，因为平日里，母亲管教得比较严，不随便给零花钱的。这也足以让我乐呵好半天的。无论是两毛钱一根的小豆冰棍，还是一毛钱一包的甘草杏，对那时的我来说，似乎已是满足。也许，这就是那个年代一个普通孩子的最简单真实的想法吧。

回首往事，十五六年的光景有如过眼云烟，经过时间的沉淀和岁月的提炼，一切往事皆成为一段生活的记忆，留在记忆里的纯真的味道，或浓或淡……

天真烂漫的童年，无忧无虑的童年还有着好多好多美好的记忆。时间总是向前奔跑，我们再也不能回到从前，不过还好，我们还可以在这个特别的日子里，把压箱底的记忆本子翻出来晒晒。让我们一起尽情的笑一次，大声的唱一曲，放肆的玩一回。6月1号，让我们快乐的像小孩儿！

记忆就像一个调味盒，酸甜苦辣咸五味杂陈，脑海里，最让我回味无穷的味道，就是外婆家的饭菜香了。

外公外婆家住在娄底，每到寒暑假，爸爸妈妈就会带我回到这里。朝阳一路相随，等车驶近外婆家门口时，太阳正好挂上头顶。车一停稳，我立刻像兔子一样扑往外婆的怀抱，这时，迎接我的不仅是外婆慈祥的笑脸，还有那淡淡的油烟味，好似在偷偷地告诉我：她一定又在做好吃的了。

外婆炒菜从不用薄薄的碟子，每一道菜都满满的堆在大碗里，一碗又一碗的从厨房端过来，很快桌子上就放不下了。看，红的有红烧排骨，红菜苔;绿的有青椒炒牛肉，拍黄瓜;还有紫色的茄子，黄色的南瓜……真是色香味俱全啊!最让人期待的还是那一道专属于我这个小馋猫的神秘大菜了。这道菜的做法非常繁琐，但为了我这个小馋猫，外婆总是不厌其烦地忙碌着。

那一天，外婆领着我来到菜园里，直接把那只叫得最凶，长得最肥的大母鸡抓在手上。大母鸡好像知道“大事不妙”了，急得咯咯大叫，直叫得我都快要为了它求饶了。外婆偏头看了看我，像是看穿了我的心思，“扑哧”一声，笑出声来。没过多久，外婆就像变魔术般把一只肉嘟嘟的整鸡，一个新鲜的猪肚和一片又大又圆的荷叶洗净摆在面前。看着我期待的眼神，外婆的手更加麻利起来。三下五除二，大肥鸡被外婆塞进了猪肚里，在肥鸡猪肚衣上又立即包上一层荷叶衣。

我静静地看着，外婆时而咬咬牙，却始终微笑着，感觉像阳光那么温暖。细细的汗珠从她的额头上流下，外婆没有用手去擦，也没去拨开垂在眼前的花白的发丝。只见外婆顺手抓起一大把早已准备好的湿泥巴，严严实实裹在猪肚鸡的荷叶外衣上。这时，外婆终于说话了：“乖孙子，把这东西放进火堆里煨一煨，等扫熟了，就归你喽!”

想到这里，我忍不住咽了下口水，在剥开泥巴荷叶的那一刻，真想大声说：“味道可真绝啊!”

好长一段时间没回外婆家了，好想念我的外婆，香喷喷的热腾腾的猪肚鸡，永远是我记忆中最美好的味道。

妈妈的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……

妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的味道哦……

妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……

有一次回家，那是澳洲的一次。家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。

“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。

妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。

接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！

过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。

当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。

这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

每至繁阴盛夏之时，浓郁的枣花香沁人心脾；每至火红金秋之时，远飘的果香诱人味蕾；每至林寒涧肃之时，红艳的梅花清香四溢。但在我心中，有一种味道，比枣香浓郁，赛果香诱人，超梅花清纯。这种味道宛若珍宝，历久弥新……

红颜弹指老，刹那芳华。翻开相册，见一清纯的女人立于荷塘岸边，笑若樱桃。飘扬的裙带衬着荷叶，又显得清丽脱俗。清新的眉目间，露出青春的朝气和对未来的渴望。这时母亲走了过来，苍颜白发仍掩饰不住她对青春的留恋。妈妈告诉我，青春是一篇优美的奏章，是属于一个人的独奏，要充实自己，锻炼自己，因为只有流血的手指才能弹出世间的绝唱！梦想的建立是因为有妈妈，青春里有妈妈的味道！

天蓝蓝的四月末，迎春花暖暖的开。西屋的厨房里传出噼噼啪啪的炒菜声，笨重陈旧的风箱传出呼哧哧的欢乐歌声，浓烟滚滚中传出母亲被呛得阵阵咳嗽声。一家人围坐在一起，吃着香美的饭菜，姐埋怨的说："在婆婆家总吃不到这种味。”妈妈幸福的笑了，我说这是妈妈的味道。在每一顿饭里都凝聚了母亲的爱，得到孩子的认可，她的心里呀，比蜜还甜，比迎春花还美！

“母亲啊，你是荷叶我是红莲。心中的雨点来了，除了你，谁是我无遮拦天空下的隐蔽。”

一次成绩公示以后，竟然名落孙山。冒着滂沱大雨，我徒步走在路上，懊恼、悲愤与雨水交织冲击，我逐渐的不理智了。忽然出现了一袭红衣，我的头顶上多了一把花折伞。她的脸上有关心和担忧，揽过我，竟又沉默不语。于是我的泪水决堤，用力嘶号。事后，母亲告诉我：“有一颗平常心是最重要的。”从此，我多了一份淡定和从容。失之东隅，收之桑榆。

上善若水，心善至坚。善，人之初也。“世界以痛吻我，我却报之以歌。”面对步履蹒跚的老人，她会去搀扶；面对双手乞讨的乞丐，她会送馒头；面对多找的零钱，她会主动送还。面对他人，她不欺不恨；面对自己，她不争不显；面对坏人，她不卑不亢；面对孩子，她不娇不惯。母亲的身体力行，让我拥有善的品质，让我拥有人生的美好信仰。我的每一项好的品质，都有母亲的味道。

“山无棱，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！”对于母亲，我有一辈子的感激，道不尽的感动，并想用一辈子来报答。然而红尘滚滚人聚散，与我，云断，疏影横斜。多年以后，我也许身在他乡，也会怀念母亲。然而妈妈的味道就像身体里的血液，永远在心里沸腾！

对于小孩子来说，棉花糖应该是一种很常见的零食了，很多人都应该吃过吃棉花糖吧，可对于儿时的我来说，吃棉花糖却是一种奢望。

记得我三岁刚上幼儿园的时候，三天两头地生病。妈妈为了我的健康着想，便在我吃零食方面下达了许多“命令”。如：不能吃薯片、冰棒、路边的小吃……当然，还有我内心向往以久的棉花糖。这些都被我妈认定为垃圾食品，是绝对不能碰的。妈妈就像是这个家里说一不二的女王，这些命令不光是我要严格遵守，就连爸爸、外婆也不能轻易违反，否则她又会施展起她的“唠叨神功”来。所以，每当有其他小朋友拿着棉花糖神气地看着我，大口大口地吃起来的时候，我却只能一边咽口水一边在心里无比羡慕的想：要是有一天我也能像他们一样吃棉花糖该有多好。

终于，在一个深秋的周末，妈妈到单位加班去了，家里就剩下我和老爸。老爸对我说：“今天你妈不在家，我们去爬岳麓山吧，昨天电视上说山上的枫叶红了，可好看了！”“不想去。”我无精打采地说。爸爸见我没兴趣，便卖了个关子说：“不只是那里的景色漂亮哟，可能还会有些小小的惊喜哦，既然你不想去，那就算了吧。”在家里，老爸永远是站在我这边而且会偶尔偷偷放水的人，听到这句话的我当然知道他另有所指，赶忙喊道：“我去！我去！”说着，我飞快地穿好鞋子，乖乖地和老爸一起去岳麓山。

深秋是岳麓山最美的时节，在阳光的映照下，枫叶红得像火，山坡上，山谷里，漫山遍野，到处都是。就连山脚的池塘里也全是枫树的倒影，我们仿佛来到了一个色彩缤纷的枫叶世界。

不一会我们便来到了爱晚亭下，路边的一排小摊子马上将我的注意力吸引过去，有卖气球的、有卖玩具的、有卖糖画的，在塘边的拐角处，一辆插着棉花糖的小推车进入我的眼帘，车旁有一个和蔼的叔叔，正乐呵呵地做棉花糖呢。棉花糖像天上的云朵，有白的、有黄的、有红的、还有绿的……五颜六色，漂亮极了。“棉花糖！”我欢呼起来，拉着爸爸的手一起跑了过去，挑了一个白色的、大大的棉花糖，迫不及待的用舌头舔起来。棉花糖入口即化，味道甜甜的，我心里也是美美的。不过，那时候，棉花糖相对于我的脸来说实在是太大了，弄得我鼻子上、腮边、嘴上到处都是，简直就像一个白胡子“老爷爷”。那样子，真是太滑稽了。爸爸拿着相机将那一刻拍了下来：一个穿着红衣、脸上沾满着棉花糖的小女孩，手里拿着一个白色的被咬了一个大缺口的棉花糖，站在枫树下，笑靥如花。不过这些照片到后来可都成了妈妈收集的关于我吃垃圾食品的“罪证”了。

现在的周末，我的大部分时间，不是在课外培训班上课，就是在去培训班的路上。虽然现在的我已经不再喜欢吃棉花糖了，可依然怀念记忆中有关棉花糖的那种味道，甜甜的、美美的……

如果让我们玩一个亲子游戏：在众多的妈妈中，让孩子们蒙着眼睛，寻找自己的妈妈。我肯定是第一个找到自己的妈妈。因为妈妈身上有一种独特的味道，一种别人闻来臭臭的，可我闻来香香的鱼腥味。

妈妈和爸爸是在菜场卖鱼的。每当我还在梦中的时候，爸妈已悄悄出门，一人挑着一担活蹦乱跳的鲜鱼走向了菜场。每当华灯初上，他们俩才拖着疲倦的身子回来。吃好饭，妈妈坐下来帮我检查作业。我看见妈妈头上有几片银光闪闪的鱼鳞，手指甲里还渗着淡淡的鱼血。在那一刻，我似乎一下子长大了，感受到了妈妈的辛苦，觉得她身上的鱼腥味香香的。我轻轻拿去了妈妈发丝上的鱼鳞。自那以后，拿去妈妈身上残留的鱼鳞成了我的任务。妈妈总会欣慰地把头伸过来。

我喜欢闻妈妈身上香香的鱼腥味，那是我妈妈的味道。

从小到大，最喜欢做的事就是偎在妈妈怀里，摒弃了所有的杂念与烦恼，安静地贪婪地嗅着妈妈的味道，那是一种阳光般温暖、清爽、甜美的味道，是一种特殊的温馨的家的味道。

记得有一次，我不幸病倒在床，窗外下着鹅毛大雪，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。我颤抖的伸出双手，我仔细的抚摸妈妈的手，她的手冰冷，嘴唇已经冻得发青，我看在眼里，疼在心里。我刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。

妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧!”

以后，我都习惯了妈妈的这种味道。如果有一天闻不到妈妈的这种味道，就感到难受、不舒服。

我喜欢母亲这种味道，惟有母亲的这种味道是那样的独特，不需要世间任何作料的调配，而是自身发出的一种无可取代的味道。闻到这种味道我感到一种幸福、一种快乐，让我说一声：“妈妈，我喜欢您的味道!”从此，我迷上了母亲的味道。蓦然发现，家里的每一寸地方都充满了母亲的味道。爱的味道……

儿时，粽子那甜美的香味如小孩般涌进我的鼻子，夹着一股麦子的香味，令我久久不能忘怀。

每到五月，我就早早地缠着奶奶，叫：“奶奶，粽子皮买了没，什么时候包粽子呢？”奶奶笑道：“好好好，过两天包，让你和小天饱饱口福。”

以后，我写完作业，都会到厨房看看，粽子包得怎么样了？终于有一天，奶奶把粽子包好，放在客厅，自己去别人那串门。有一天，天气很冷，我放学回到家，把书包放到房间，鼻子嗅到一股浓郁的清香，如老虎遇见食物一般，飞快地冲到客厅，一看见粽子，兴奋到了极点，迫不及待地撕开皮，香味慢慢地散进我的心里，融化了我的寒冷。咬上一口，香甜可口的糯米入口即化，就连天上的神仙吃的美味佳肴也要甘拜下风。这时，妈妈走过来说：“你这个小馋猫，奶奶还没通知你了，你这么快就吃了？”我不好意思地笑了笑，把粽子皮放下。

等妈妈走后，我目不转睛地盯着冒着热气的粽子，它又像磁石一样吸引着我，我的口水又不知不觉流了下来，情不自禁地抓起一个粽子，慢慢地吃了起来，那味道在我心中永久地回荡……

粽子的味道，就是儿时的味道，让我永远铭记！

在我的成长记忆中，什么都是模糊的，只有那妈妈美丽的手是清晰的，给我的印象是那么的记忆犹新。

那时的我非常喜欢吃那美味可口的白果煎蛋。妈妈每天早上都早早起床给我们姐弟做早饭，会特别为我做那美味的白果煎蛋。可那一次的早餐让我久久难忘，妈妈晚上感冒发热了，却依然坚持起床给我们做早餐。当我捧起碗吃蛋时，我十分恼火。为什么白果中心是生的？为什么蛋里还要几个鸡蛋壳？我猛的放下筷子，背起书包直接上学去了。

晚上回到家，放下书包开始伏在书桌上写那如山的作业。不久我的作业就做好了—因为我在班上做作业的速度可是排名第一呢。这时我听见“啊呀”一声，我探过头去，发现妈妈正在对着手吹。不一会，妈妈给我端来一碗白果煎蛋。我见妈妈的手面红红的，问道：“你的手怎么了？”妈妈只是微笑着说：“没事，赶紧趁热吃吧。”当时的我只想着美味的食物，没关注其它，吃的津津有味。

晚上我在房间睡觉，听见了爸爸妈妈的悄悄话，怀着好奇的心，我竖起耳朵偷偷听。爸爸说：“今天在家有没有好好休息？你的手怎么了？太不小心了吧，疼不疼？”妈妈说：“当然疼了，给儿子煎蛋，自己不小心而已，早上起来头疼晕乎乎的，害得孩子早饭没吃，晚上我重新做的，今天总是笨手笨脚的才烫了，我手疼事小，饿坏了孩子，我更心疼。”听到这里，我的眼泪止不住流了下来，粗心的我居然忽略的妈妈的手，忽略了妈妈的身体。打开房门我来到妈妈面前，“妈妈，我错了，我以后再也不发火了，一定好好吃早饭，不让你担心。”妈妈惊讶的看着我出现，微微一笑，用烫红的手摸摸我的头说“宝贝，去睡觉吧，妈妈真的没事，你明天还要早起上学呢。”妈妈平凡的话语却温暖了我的心，用手轻轻抓住妈妈受伤的手吹了吹，说：“妈妈，这样就不疼了，我小的时候你也这样的。”

妈妈暖心的笑容陪伴着我入睡，烫红却依旧美丽的手一直保存在我的记忆深处。妈妈的那双手充满着温暖，充满着爱。妈妈我爱你！更爱你那双美丽而勤劳的双手！

“回忆这东西若有气味的话那么就是樟脑的香，甜而稳妥，似乎是分明的快乐，甜而惆怅，却忘却了的忧愁。”

这句话出自张爱玲的《更衣记》，我读到这句话的时候，正是夏天。

外婆家的院子里有两棵树。一棵是合抱粗的桑葚，骄傲地立在院门口，忙于农活的外婆并不怎么打理它，所以蛀了好些虫子，那些紫紫红红的果实落到地上来，碎的碎，散的散，染得水泥地也变得紫紫红红的了。这些摔烂的桑葚总被蜂蝶围绕着，嗡嗡嘤嘤，好不热闹。

相比起来，立在它身后的裹着灰褐色树皮的香樟就不起眼了。它那瘦长的树干与桑葚比起来显得弱不禁风，纤细的像少女的手臂。可是，即使蜂蝶们从不肯眷顾它，它仍旧郁郁葱葱，活的快活。我仰起头，伸出手来挡住散落在脸上的阳光，看着它的树冠像伞一样撑开，忽然觉得十分安心，那种笼罩在树冠下的淡淡的樟脑味，包裹着我，在初夏还不酷热的阳光里，微风撩起了我的发梢。忽然回头，外婆扶着墙站在小院门口，笑意盈盈地看着我。

外婆总是坐在香樟树下，或织些小物件，或看一册发黄的书本。细碎的阳光从枝桠的缝隙中透到她的身上，香樟特有淡淡香气包裹着她，也充斥了我的鼻腔，令人心静，心安。

我总在天气晴朗的午后，趴在外婆的腿上，她会念些小诗给我听。我有时迷迷糊糊地便睡着了，她就静静地微笑着注视着我，等我醒来，她便接着给我念，“你是一树一树的花开……”充斥着她的声音和香樟味道的午后，好像总是那么短，那么短。

一次我从梦中醒来，说：“我做了一个梦。”外婆笑着问我：“什么梦啊？”我挠了挠头，冥思苦想了半天，还是摇摇头：“哎呀，不记得了。”外婆又笑。

但我确实做了梦，它一定比桑葚还要甜，也一定充斥着香樟的淡淡味道。或许从那个下午开始，我对外婆家的小院有了一种根深蒂固的情愫，不知道是对于外婆的，还是对于这味道的。

以至于多年以后我仍旧心念着这个小院，还有我的外婆。后来我终于回到了这里，那棵桑葚已经不在了，小院的一角有几块挺粗的木料，一看就是那多年前硕果累累的桑葚树。但那棵香樟，却更加挺拔，而且壮硕了，未曾改变的还是它的淡淡的樟脑味。这味道忽然就唤醒了我很多回忆，关于欢笑，关于梦。

那是关于外婆，关于记忆的味道。

的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的味道哦~~~妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……有一次回家，那是澳洲的一次。

家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。· 妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

[描写妈妈的味道的作文

昨天是端午节。按照传统习俗，这一天房前屋后要撒雄黄酒，要吃粽子，吃咸蛋，嫁出去的女儿要回娘家团聚。看着眼前一桌子的佳肴，格外想念妈妈做的菜，想念妈妈的味道……

在敲下“妈妈的味道”这几个字的时候，眼泪不由自主的涌出了眼眶……

我亲爱的母亲离开我们已经整整六年了，六年，两千多个日日夜夜啊！

我亲爱的妈妈，用现在的话来说是一个标准的吃货。她一辈子都有良好的味觉，一直到她最后的日子，她的胃口依然很好，也许这也是她的福气吧。在她看来，吃东西是一件快乐无比的事情。她不但喜欢吃，还喜欢做美食，即使在食材很匮乏的年代，她也能神奇地做出让人垂涎欲滴的美味。

小时候家里穷，妈妈没有钱给我们买零食，但她总是想方设法满足我们旺盛的食欲，用石磨将麦子磨成粉，和面后做成各种动物，是我们常吃的零食。由于麦子粉没有经过提炼，做出来的动物都是黑色的，妈妈就用“吃红”（妈妈说是吃红，我不知道到底是什么）给动物们涂上颜色，倒也个个憨态可掬。我们兄妹总是抢先吃掉对方的生肖，满屋子都是我们打闹的声音。

此时，透过电脑屏幕，我仿佛又看到了老屋，看到了那个格子窗户透出的昏黄的灯光，仿佛听到了妈妈大声说：“别挣了，别挣了，下次多做几只老虎……”，仿佛又看到了妈妈拿着针线印在窗纸上的剪影……

每到春夏时节，妈妈会采摘葡萄藤上的嫩芯儿，用盐开水焯一下，放点白糖（没钱买白糖，就用糖精代替，那个时候不知道糖精对身体有害），也成了我们的美味的小零食，酸甜可口的，十分好吃。妈妈说，用盐开水焯是很有讲究的，一来可以去掉葡萄芯儿上的涩味儿，二来可以使后放的糖更甜——若要甜，先放盐，要注意的是不能焯得太过，否则稀烂稀烂的，会破坏口感。

妈妈还将豇豆、辣椒、南瓜、红薯等等做成“盐果子”——湘赣一带的土特产，几乎家家户户都会做，但妈妈做的比别人家做的更好，颜色更鲜，味道更纯正。

妈妈很讲究保养身体，她说季节交替的时候，人最容易犯病，需要加强营养。在她的意识里，鸡蛋和黑豆是最有营养的食材。她做事的时候，我总是眼巴巴在一旁看着。只见妈妈锅烧热后，放油，待油热后再放盐，把黑豆倒进锅里翻炒，炒到豆子在锅里噼里啪啦地跳舞，爆出了香味后放入清水，盖上锅盖，待黑豆烂熟了后鸡蛋才下锅。一般是每人两个鸡蛋，那时是我们兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的汤汁，黑亮的豆子，白白的蛋白，金黄的蛋黄，又好看又好吃。吃完后，我发现姐姐白净的脸颊上会泛起两片红云，非常漂亮。

我最想念的一道菜是妈妈用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一个同学和人合伙开了一个餐馆，说是同学，论辈分他该叫我姑姑——此处一般都有笑声，我跟他说起过这个菜，他叫厨师做了，可还是没有妈妈做的那个味道。

记得妈妈做这道菜的第一个步骤是将柚子皮的青皮去掉，柚子皮要肉厚的才好，也是用盐开水焯一下，待凉了后再用力将皮中的水分挤干净；第二个步骤是将挤干净了的柚子皮放到太阳地下晒，晒到半干后备用；第三个步骤是将半干的柚子皮粘上放了猪油和盐的糯米粉，然后放到锅里蒸熟。

一揭开锅，满屋子的柚子皮的清香混着糯米粉、猪油的香味，让人禁不住流口水。咬一口，不油不腻，有清凉的微苦，芳香可口。妈妈说这道菜有醒脾祛痰的功效，因为我幼年的时候经常咳嗽，有柚子皮时妈妈就会做这道菜。我十一岁离开妈妈到外面求学，以后很少在家，就再没吃过这道菜，以后一直念念不忘——梦里倒是吃过几回。

我吃过最多的一道菜是“清蒸鲫鱼”，据妈妈说，鲫鱼有补肾润肺的功效，我小时候体质弱，只要哥哥捉了鲫鱼，妈妈就会炖了给我吃。妈妈将洗干净的鲫鱼放在凉水里，只加了盐和姜末，在饭甑中蒸熟。汤是清亮的，鱼肉是白色的，味道很鲜。也许是小时候吃得太多，长大以后反而不喜欢吃这道菜了。

还有一道汤，它是用干的芋荷茎、腊肉骨头炖的泥鳅汤。进入春季，快要收割早稻，妈妈说这个时节要祛除体内的湿气，喝这个汤最好。不是每年这个时候都有腊肉骨头，所以这个汤我也只喝过一两次，但那甜美的味道我永远不能忘怀。泥鳅要炖到烂熟，芋荷茎也要炖到烂熟，泥鳅的鲜味、芋荷的清香以及腊肉骨头的浓香混合在一起，那独特的味道真的是太好了。

妈妈最拿手的菜，当然是家常菜了。记得生产队时期，大伙儿干活休息的时候最喜欢到我家来，一进家门就抢着揭开饭桌上盖菜的罩子，有拿筷子夹碗里的剩菜的，有直接用手抓着吃的，反正不吃光决不罢休，妈妈总是笑呵呵得看着他们吃。黄瓜或者西红柿当季的时候，妈妈还会端出一大盘凉拌黄瓜或者西红柿给大家品尝。大伙儿一边吃着，一边夸妈妈做得好吃，种的黄瓜、西红柿的味道好。

想想长大后自己几乎不会做菜，只在小学时候给妈妈做过南瓜汤，喉咙像卡了鱼刺一样难受。我小学毕业的时候，国家刚恢复了高考制度两年，当时流行的口号是：“把‘四人帮’耽误的时间抢回来！”老师要求毕业生早上到学校早读，正赶上妈妈犯了哮喘病，不得已，我每天四五点钟起来做早饭，由于不会烧菜，几乎每天就是将南瓜剁成几块，加水煮烂罢了，妈妈却总是夸我懂事能干，她说吃了我做的南瓜汤，她的病才慢慢好起来，那时候，我信以为真，后来才知道这只不过是妈妈给我的鼓励而已。

亲爱的妈妈，您知道我在想念您吗？您的小女儿想念您做的豇豆，想念您做的茄子，想念您做的白辣椒，想念您做的凉拌白萝卜……然而，妈妈的味道啊，现在我到哪里去找？

亲爱的妈妈，我是多么想念将两只冰凉的小脚塞在您温暖的胁下安心入睡的味道，多么想念您在油灯下陪我做作业的温馨味道，多么想念您送我上学过长岭的味道，多么想念我在外面受了委屈伏在您怀里啜泣的味道……

现在，只有在梦里才可以重温妈妈的味道了……

[妈妈的味道作文600字

秋天又到了，看着庭院中梧桐叶飘落，又想起我那慈祥的奶奶。

奶奶是我最亲密的人，也是最疼我的人。

每年夏天，我们一家人就会回老家看奶奶。我一进家门，奶奶就跑过来拥抱我，摸着我的头满眼笑意地说，高了，瘦了，然后掏出一颗糖给我，我含着糖，看着慈祥的奶奶，真甜！

只要我们一到家，奶奶就忙得不亦乐乎。奶奶从下午2点开始准备晚饭，一直忙到六点。我们家的桌子很大，但奶奶做的菜总是放不下。每次吃饭，奶奶吃的都不多，一直看着我们笑，往我的碗里夹菜。只有我说：“奶奶，您吃啊。”她才会吃两口。

晚上，奶奶和我坐在梧桐树下闲聊，我给奶奶讲我在城里和小伙伴一起玩的事。她很乐意听，她在笑，星星在笑，就连月亮也在随她一起笑。奶奶给了我一颗糖，我含着糖进入梦乡，梦里一直浮现出奶奶的笑容，真甜！

生活中也有不如意的事，有一次，我一不小心犯了错，惹得妈妈大发雷霆，我一脸委屈地看着妈妈背后的奶奶，奶奶摇了摇头，叹了口气走了。我感觉更伤心了，一个人躲在被窝里，“呜呜呜……”地哭着，周围一片漆黑。不知什么时候，房间“啪”地亮了起来，我偷瞄了一眼，是奶奶！我还在生她的气，干脆装睡。奶奶坐到我床边，一眼就看穿了我的想法。

“傻孩子，你看我给你带来了什么？”她握着手，在我眼前晃来晃去。由于好奇，我一下钻出了被窝，奶奶张开手，是糖！我破涕而笑，晶莹的泪珠还挂在眼角。把糖含在嘴里，奶奶也笑了。

我坐在庭院中，阳光透过斑驳的树影洒在我身上，就像奶奶温暖的手抚摸着我，想起以前的点点滴滴，记忆中的味道，真甜。