餐桌

“开饭了！”妈妈叫道，我们一起跑到餐桌上，我一下子坐到我最喜欢的菜面前。绿色的青菜、红色的烧肉……一齐散发出诱人的香味，让我垂涎欲滴。

没等客人下筷子，我就自顾自地吃起了菜。这下妈妈生气了，先瞪了我一眼，我没太在意，又继续吃了起来。一会儿又上菜了，我第一个夹起了菜，在里面搅和着，犹如“翻江倒海”，没看见喜欢的菜就用带菜渣的筷子翻别的菜吃。夹到菜后，我想也没想就吞下去，要是吃到生姜就吐到桌子上，有时还会喷到其它菜里去，让别人无从下口。

这一下，妈妈脸都气红了，等客人们走后，我遭到了严厉的批评。妈妈说：“在盘子里翻菜是不礼貌的行为，看好自己想吃什么就夹，如果夹到不喜欢吃的，也不准放回菜里……最重要的是，吃饭能看出一个人的教养，你这样别人会认为你是没有家教的。”我点头称是，可心里却想着：不就吃个饭，至于这样说一大堆道理吗？

于是，到了下一次吃饭的时候，我先让客人们选好座位，自己后落坐。等菜端上来后我先让老人吃，如果别人帮我夹了我不爱吃的菜，我不仅吃了下去，还向那个人道谢……果然，这一次吃完饭后，我在别人的眼里又加分了，我想：这应该就是妈妈所说的“吃饭能看出一个人的教养”。

这让我再一次吃饭的时候在别人的心目中更加优秀。那一次，我在桌上看见一盘炸鸡腿，金黄的鸡腿散发出诱人的香味，另一盘是红烧肉，满带着油的肥肉在灯光的照耀下好像披上了一件华丽的外衣。我禁不起美食的诱惑，刚要动筷子，又想起了妈妈的话，向周围看了看，还没有人动筷子，于是我就招呼爷爷、奶奶吃菜后自己才肯动筷子。吃完饭后大家都夸奖我有礼貌，于是我终于知道为什么要讲究餐桌上的礼仪了。

现在，我吃饭的时候改掉了以前的坏毛病，先为他人着想了，这渐渐使我变得有礼貌了，这就是在餐桌上遵守礼仪所获得的成果——文明。

今天，爸爸妈妈请我们全家17个人吃饭。

餐桌上，大家都吃的津津有味，有人还发了言，妈妈把我叫了过去，悄声问我要不要在餐桌上讲几句话。我附在妈妈耳朵旁边说：“不，我不想说，我会紧张的。”妈妈说：“不说就拉倒吧。”但是，我转念一想，老舅、老舅妈、威威哥大老远从北京坐飞机回到通河，我不能光顾着吃吧，应该讲几句话才是。于是，我放下碗筷，说：“我吃饱了，我不想吃了，我去走廊玩一会。”大家都在那边吃饭，我却在走廊想着这话该怎么说才好。我练了好几十分钟，终于能流利地说下来了。我让妈妈出去一下，把想说的全都跟妈妈说了，问妈妈行不行。妈妈说我想的很好，待会就这样说，还告诉我一定要大方点，不要扭扭捏捏的，说话大点声。大家都让我说的时候，我的心里像有只小兔子在蹦蹦跳跳一样，额头上都冒出了汗珠。

等大家都静下来了，我耸了耸肩，深深地吸了一口气，默默地在心里告诉自己：不要紧张，没什么可紧张的!加油!我开始讲话了：“这次过节，老舅、老舅妈还有威威哥都从很远的地方回来了，跟我们大家一起吃团圆饭，一家人就这样和和睦睦的过日子多好啊!老舅、老舅妈、二舅、二舅妈、五舅、五舅妈、大姐、大姐夫还有我的爸爸妈妈，你们都有一份稳定的工作，我知道，你们在一直勤勤恳恳地工作，祝你们的事业更上一层楼、财源广进!姥姥和姥爷，都是70多岁的人了，你们都很疼爱我，我很感激你们，一定要记住，你们的身体是最重要的，不要光省钱，一定要吃点好的补补身子!祝你们身体健康、万事如意!还有威威哥、三姐、滕昕姐姐和我，咱们都是正在学习的人，我们一定要好好学习、天天向上!长大找到一份好工作，多孝敬孝敬长辈们，多回报回报社会!谢谢大家!”我刚说完，大家就都为我鼓掌，都说我说的很好，我心里像吃了蜜一样甜。但是爸爸似乎不太相信这是我说的，他问妈妈，到底是妈妈让我这么说的，还是真是我自己想的。妈妈说：“这些话都是孩子自己想出来的，我没有修改一句话、一个字。”

爸爸听了很高兴，他说我说的话比他说的还好。妈妈说，我这次餐桌讲话说的很好，因为这是我人生第一次在餐桌上讲话，表现得已经很不错了。妈妈还说，这次的缺点是我讲话的时候像背课文一样，没有手势、没有动作、不自然，我下次一定要改正这些缺点。

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在一次考试中，我自信满满地接过试卷。“啊——”一声惨叫从我口中发出，平时成绩较好的我怎么只考了71分，而且还是语文，这可是我最拿手的学科!我并不担心老师的训斥，而是回家怎么在试卷上印上满满的签名，这无疑是难于上青天。

沮丧的我回到家中，想待会“对付”满满的策略，如果软磨硬泡不行，就只有由我亲自出马，来个三寨版的签名。

妈妈刚一到家，我就发觉她的脸色不太好，爸爸更是板着一张阴沉的脸。我想到他们心情好时再让他们签字。

在餐桌上，妈妈正在夹一片肉，我终于按捺不住了：“妈妈，今天试卷上要签字。”

“这次考得好不好?”妈妈的脸上露出了淡淡的笑意。

“考得还将就。”我有些心虚，甚至不敢正视妈妈的眼睛，便大口大口地吃饭，把碗也抬得高高的，以便遮住自己的脸。

“考了多少分?”爸爸很直接地问。这个突如其来的一个问题加快被挨骂的进度，真惨!

“就考了那么多分。”我低声说，想蒙混过关。爸爸好像没听清楚，就又问了一遍。你没听见，我也装着没听见，就趁机扯了一张纸，用完过后将它扔进客厅的垃圾筒里。(有趣的一堂课作文)

“到底考了多少分?”妈妈似乎已经看出去的把戏，斩钉截铁地问。唉，撞到枪口上了，去只有全招了：“考了71分，这次考试的题太难了，再加上我没有认真审题，才考那么低的。”我一连珠炮似的说了一大堆。说完后如释重负，终于将自己的心声说了出来，但不知爸爸妈妈的反应。

妈妈心平气和地说：“对了嘛。做错了就要承认。要从自己身上找原因，这次没考好，下次就要记得这次教训。”

爸爸也跟着说：“下次努力就行了。”

爸爸妈妈的反应并不是我先前预想的，看来是我多虑了。不过，学习上也得努力呀!

以前我考试考得很好，经常95分以上，可是这次，我只考了60分。

我愁眉苦脸地走着回家的路上，心想：回家怎么向爸妈交待呢?我的脚似灌了铅一般沉重。

“怎么办?”我望着家门口，走到窗户前望着正在做晚饭的妈妈，心里真是十五个吊桶打水——七上八下的，我拿着试卷，走进了房间。“怎么今天这么晚才放学?快，去屋里叫爸爸吃饭。”妈妈微笑着说。

面对着爸妈，面对着一大桌的好菜，我拿起筷子，手似乎不听使唤，饭怎么扒也喂不进嘴。“怎么了?”妈妈问。“妈妈爸爸，我……我今天考试了。”“考了多少分?考差没有?说出来!”爸爸马上放下碗筷，似乎要打破沙锅问到底。这时，我再也受不了了，热泪哗哗地流下来。“爸爸，我……我……考了……60分，对不起我错了!”“什么?”爸爸怒发冲冠，拿起桌上的筷子，向我胳臂上飞来。我忍不住疼痛了，眼泪禁不住像断了线的珠子一样往下落。妈妈在一旁，平时她一定会帮我，考试估计今天见我考那么差，不爱生气的妈妈也严肃起来。整个屋子的空气像被凝固了。

面对爸妈，我再也没脸在餐桌上了，于是冲进了我的房间。妈妈见我这样，径直拿起我放在沙发上的卷子。

过了一会儿，妈妈又到我房里来叫我到客厅里和爸爸一起分析试卷。“这下知道不努力的后果了吧?”爸爸语重心长地说。

我默默地想：下次一定要努力了，不能再这样丢脸了。

上海这边的人呢，都是多吃饭，少吃菜，而我们家却恰恰相反，每餐妈妈总是一个劲说多吃菜，营养多。

一般来说中国的正餐都在中午，西方才是晚上。而我家人虽不是西方人，但正餐却是在晚上的。早上随便吃一点，中午呢就在妈妈她们公司里吃，所以也只有晚饭才是我们一天中最期待的。晚餐上总有我每个人一道最好吃的菜，妈妈还有菜谱呢?不过呢，这时我家的家庭主妇--妈妈可就要“出得了厅堂，下得厨房”了。首先，第一个出场的就是蘑菇炒肉了。哈，这可是我的最爱，一定得非我莫属不可了。第二个亮相的是丝瓜蛋汤，这个是弟弟喜欢的。接着就是红烧茄子，然后是上汤苋菜……好了，一桌对于我们家的满汉全席便全部上齐了。

开吃，一声令下，我便盛了一碗满满的米饭，夹了蘑菇就大口大口地吃，弟弟也盛了一碗汤，咕咚咕咚地喝起来。这看似宁静的饭桌，其实暗藏杀机啊!“啪”“啊呀，谁夹住我筷子了”我大叫“姐，是你夹住我蘑菇了。”“什么、什么，明明是我先夹的好不好。”“不好。”唉，罢罢罢，此路不通，我还是另寻食路吧!”“唉，这苋菜可是我最爱吃的，辛辛苦苦地炒，竟被全被你们吃了。”妈妈埋怨着。只见爸爸说：“吃了那么多，还吃苋菜。”“我哪里吃了。你瞧瞧，红烧茄子都被你一个人吃了，还好意思说。”嘻嘻，他们战斗，我喝汤。“等一下”弟弟叫住了我说：“你都盛了这么多，还喝，那我吃什么啊!”“喂，你别睁眼说瞎话，这才半碗都不到，还叫多。”“不行，你就不能喝。”“我非喝不可。”可是这些剩下的汤都被爸爸盛了去。无奈，我们俩谁都没得喝了。

呵呵，瞧瞧我们家……

我们家最近新立了一道家规，那就是吃完饭的时候不管是谁，都一定要在场，总之，吃晚饭时间一到，大家就要在餐桌旁落座，一个都不能少。

今天是这个规矩刚发布的第一次。一家人八口围着饭桌呈圆形坐下，奶奶和阿姨以及妈妈端着香嫩可口的饭菜上桌了，大大小小的碟子占满了桌子的一大部分，放在上面的饭碗已显得有些拥挤。“女人们”还在忙忙碌碌，在饭厅和厨房来回徘徊。

开饭了!我却迟迟不肯动筷，望着自己身边最亲密的人，心中不禁期盼 这时间过得慢一点，再慢一点。要知道，平时就算有几个人，全部到齐也是稀少罕见的。

大家也都和我一样，和对方聊聊天，拉拉家常，不知有多快乐，谁都不舍得去动第一双筷子。

家里最大方的叔叔磨磨嘴唇，欲要说些什么，但又没有这样做，只是安静的拿起筷子，给阿姨夹了一块牛肉。这时，阿姨脸上的幸福感油然而生，一小口地吃着，似乎要把这牛肉中的体贴都细心品尝出来。

饭桌上这才活跃起来。一会儿给自己疼爱的人儿夹夹菜，一会儿为自己吃一口最平凡的菜。

这时候，就算是最简单的炒白菜也吃得津津有味。我看着盘里的鸡腿发愣，嘴里不知道咽了多少次口水，妈妈似乎看透了我的心思，笑眯眯地将那“朝思暮想”的食物拣入碗中。

我刚要动筷，心中却一想：平日里最付出的人是爷爷，应该把这鸡腿给爷爷吃。

妈妈在旁问我：“怎么，不想吃么?”我摇头，重新夹起鸡腿放入爷爷的碗中，并说道：“爷爷辛苦了，以前抚养爸爸和叔叔长大，现在还要出去赚钱，您应该多享点福才是。”

爷爷一下子笑开了花，我记得有句话：看一个人的心术，就看他的眼睛，看一个人的底牌，就看他的朋友。看一个家庭，就看他们在餐桌上的气氛。老爷子一发怒，“啪”的一声把筷子拍到餐桌上，一家人立即敛声静气，如惊堂木一般。就知道这一家平时一定是不苟言笑，家庭成员也都有着君君臣臣，父父子子的等级观念。而我家一份羹汤上桌，一家人拿勺备碗时，仍不忘着桑麻闲事，人是己非，则家庭关系也是融洽相当。

咀嚼声、欢笑声、谈论声，声声交汇，饭桌是一个万花筒，万紫千红，每个人都有着属于自己的色彩。忙累了一天，也要记得，在那放松的吃饭一时，一定要和自己最亲爱、感恩的人叙话。

瞧这餐桌旁的一家子啊，多么温馨和谐的一家子啊!餐桌上的时间，不仅可以休息，可以享受食物，还可以增进和家人的感情，是一段多么美好的时光啊!

在我们家的饭桌上，发生过许多温馨、有趣、感动的故事。我有一个幸福、甜蜜、美满的家庭，我们的家庭时时刻刻都拥有幸福、快乐。

记得上一次，我失望地回家，快要吃饭的时候，我犹豫了一会儿，看见爸爸没有回来，吞吞吐吐地对妈妈说：“妈妈……我今天……考试了!”妈妈自信地说：“你是不是又考试考得不好?”我羞愧地低下了头。妈妈又不准备看，妈妈准备等爸爸回来一起看。我的心里就像踹了一只小兔一样，快要蹦出来一样。

不一会儿，菜被妈妈陆续地端出来了：松鼠桂鱼、宫保鸡丁、糖醋丸子……看着这些美味佳肴，就令人流口水!不过，我现在没有心情去吃这些美味佳肴了。

妈妈一声叫道：爸爸回来了!我的心跳更加速了，生怕被爸爸打!妹妹真是坏死了!妹妹趁我在盛饭的时候，偷偷地对爸爸说了我的事情。我也吞吞吐吐地向爸爸坦白了一切，没想到爸爸并没有责怪我，并用和蔼的目光望着我，用温和的语气跟我说：“这一次没有考好不要紧，但是你下一次一定要考到90分以上，不然，你就会挨打!”妈妈也同意了爸爸的观点。我羞愧地低下了头，并跟爸爸承诺：我下一次考试一定要考到90分以上!加油!”

我本来以为这次我要遭殃了，没想到爸爸和蔼可亲地教导了我，我十分感谢爸爸!

这一顿饭，洋溢出了我前所未有的感受。欢乐是我们家的生命，活着就一定要有欢乐，有了欢乐就有了生命的意义。让我们共同活出生命的意义吧!

星期天中午，刚做了心脏造影手术从郑州回来的姥爷到我家吃 饭。姥爷是极健谈的人，又特爱怀旧，这不，在餐桌上姥爷又向我聊 起了往事。

“我小时候，不是日本侵华战争的时期吗?那日本鬼子， 就不知道他们的心是怎么长的， 太惨无人道了， 见人就杀， 见房就烧， 好多院子里的锅里都是煮熟的小孩。 日寇刀尖上挑的都是血淋淋的肠 子!那时候有家不敢回，天天都在逃命，晚上躲在麦田地里，不说有 稀七八怪的虫子了，就是麦秆把你身上扎疼了你都不敢动! ” “啊，姥 爷，现在丐帮帮主过的都比那时候好几亿倍” !

“可不是嘛!后来呀， 中国解放了，天天不用提心吊胆了，可肚子又开始叫了。我们那时候 吃的现在在猪圈里都找不到， 什么草根、 麦麸、 野菜全都用来打发胃， 能吃上一碗白米饭比过年还高兴，有时饿的晚上都睡不着觉??”姥 爷沉默了。 “咱们现在，肯德基都快吃腻了，姥爷，跟你们那时比，咱们现 在太幸福了! ”

“对呀” ，姥爷深吸一口烟， “不过好歹解放了，我们也 上了几年学，出来后我当了教师，一个月只有几块钱，几块钱养活一 家几张嘴。在现在看来是天方夜谭，在那时候真是比比皆是呀!那时 候，别提鸡鸭鱼肉，蔬菜水果了，你姥姥蒸一锅馍都能把你妈他们高 兴一个星期，枕头底下，口袋里都塞的有!后来工资渐渐长到几十块 钱了，但那时候医疗条件太差，水痘、天花都能把人折磨得够呛!

好多人看不起病，有点钱的请土医生，江湖术士瞎折腾一番，没钱的就 没救了!哪跟我去郑大附属医院做手术，病房干净整洁得很，里面设 施齐全，病人也不用自己倒垃圾，叠被子，护士还帮你刮胡须、剪指 甲呢!边忙还边跟你聊天，护士们嘴巴都好甜，能让病人聊得乐呵呵 的!看病流程分的也细得很，一环接一环根本不用我操心，从住院到 出院顺利得很，一点弯路都不用走，哪像以前一进大医院就像无头苍 蝇一样乱撞。这不，医院还把我做手术的过程录成碟子，让我带回来 看呢! ” “哇，不会吧，还送纪念品! ”我兴奋地嚷起来。 “而且呀， ” 姥爷脸上泛着红光，兴致越来越高， “我安两个支架花了六万元，政 府报销了四万多，个人只用承担一万多，这医疗保险真的让老百姓看 得起病了! ” “中国的变化真的好快呢! ”我的话越来越多， “中国越来越高科 技了，上网下载流行歌、查资料真是神速!广场、公园、娱乐部让我 假期不愁没玩的!周末泡在图书馆里真的好爽! ” “这算什么呀，现在中国在国际上也站稳脚跟了。你看， 2008 奥运会、上海世博会、亚洲博鳌论坛，让中国以崭新的姿态登上世界 舞台。还有现在的住房问题、教育问题、工资福利、就业问题等国家 都在一个个解决和完善。 ”姥爷红光满面地侃侃而谈。 姥爷临走时，从茶几上随便拿起一本书，轻声念出了书名： “ 《建 设幸福中国》 。 ”

姥爷说的其它话我已经记不清了， 只记得， 姥爷把 “建 设”两个字念得低缓而铿锵?? 是啊， 幸福是追求， 幸福在成长， 幸福要建设! 耳畔是激昂的 《少年中国说》 ： 少年智则国智， 少年富则国富， 少年强则国强， 少年自由则国自由， 少年进步则国进步， 少年胜于欧洲则国胜于欧洲， 少年雄于世界则国雄于世界! 今日我们感受幸福，明日我们建设幸福!迎着灿烂蓬勃的朝阳， 让我们中国青少年一起携手，建设幸福中国!

在一次考试中，我自信满满地接过试卷。“啊”一声惨叫从我口中发出，平时成绩较好的我怎么只考了71分，而且还是语文，这可是我最拿手的学科!我并不担心老师的训斥，而是回家怎么在试卷上印上满满的签名，这无疑是难于上青天。

沮丧的我回到家中，想待会“对付”满满的策略，如果软磨硬泡不行，就只有由我亲自出马，来个三寨版的签名。

妈妈刚一到家，我就发觉她的脸色不太好，爸爸更是板着一张阴沉的脸。我想到他们心情好时再让他们签字。

在餐桌上，妈妈正在夹一片肉，我终于按捺不住了：“妈妈，今天试卷上要签字。”

“这次考得好不好?”妈妈的脸上露出了淡淡的笑意。

“考得还将就。”我有些心虚，甚至不敢正视妈妈的眼睛，便大口大口地吃饭，把碗也抬得高高的，以便遮住自己的脸。

“考了多少分?”爸爸很直接地问。这个突如其来的一个问题加快被挨骂的进度，真惨!

“就考了那么多分。”我低声说，想蒙混过关。爸爸好像没听清楚，就又问了一遍。你没听见，我也装着没听见，就趁机扯了一张纸，用完过后将它扔进客厅的垃圾筒里。

“到底考了多少分?”妈妈似乎已经看出去的把戏，斩钉截铁地问。唉，撞到枪口上了，去只有全招了：“考了71分，这次考试的题太难了，再加上我没有认真审题，才考那么低的。”我一连珠炮似的说了一大堆。说完后如释重负，终于将自己的心声说了出来，但不知爸爸妈妈的反应。

妈妈心平气和地说：“对了嘛。做错了就要承认。要从自己身上找原因，这次没考好，下次就要记得这次教训。”

爸爸也跟着说：“下次努力就行了。”

爸爸妈妈的反应并不是我先前预想的，看来是我多虑了。不过，学习上也得努力呀!

以前我考试考得很好，经常95分以上，可是这次，我只考了60分。

我愁眉苦脸地走着回家的路上，心想：回家怎么向爸妈交待呢？我的脚似灌了铅一般沉重。

“怎么办？”我望着家门口，走到窗户前望着正在做晚饭的妈妈，心里真是十五个吊桶打水——七上八下的，我拿着试卷，走进了房间。“怎么今天这么晚才放学？快，去屋里叫爸爸吃饭。”妈妈微笑着说。

面对着爸妈，面对着一大桌的好菜，我拿起筷子，手似乎不听使唤，饭怎么扒也喂不进嘴。“怎么了？”妈妈问。“妈妈爸爸，我……我今天考试了。”“考了多少分？考差没有？说出来！”爸爸马上放下碗筷，似乎要打破沙锅问到底。这时，我再也受不了了，热泪哗哗地流下来。“爸爸，我……我……考了……60分，对不起我错了！”“什么？”爸爸怒发冲冠，拿起桌上的筷子，向我胳臂上飞来。我忍不住疼痛了，眼泪禁不住像断了线的珠子一样往下落。妈妈在一旁，平时她一定会帮我，考试估计今天见我考那么差，不爱生气的妈妈也严肃起来。整个屋子的空气像被凝固了。

面对爸妈，我再也没脸在餐桌上了，于是冲进了我的房间。妈妈见我这样，径直拿起我放在沙发上的卷子。

过了一会儿，妈妈又到我房里来叫我到客厅里和爸爸一起分析试卷。“这下知道不努力的后果了吧？”爸爸语重心长地说。

我默默地想：下次一定要努力了，不能再这样丢脸了。

前几天，我上完外教课回来，爸爸妈妈把我接到了传谋大酒店吃饭，说是宴请一位叔叔全家。

不一会，菜就陆续上来了，我一直盼望我爱吃的鱼也闪亮登场。服务员刚刚把鱼端上餐桌，我就不停地把鱼往我这边转。妈妈小声对我说：“妮妮，要等叔叔先喝鱼头酒才能吃鱼。我给你说了多少遍了？”但叔叔和爸爸一直说话，我看见他慢慢蹭蹭５分钟还没有喝完。我就跑到他跟前，用哀求的语句说：“叔叔，求求你快点喝吧，我的手都快痒死了！”

那个叔叔说：“现在我喝完了，你可以吃了。”其实他并没有喝完，是故意让着我。我正要吃，妈妈把我拦住。对叔叔说：“没事没事，你喝吧，我女儿不懂事。”他喝完鱼头酒，我就大吃特吃起来，都快把整个鱼吃光了。

回家的路上，妈妈说，孩子，一个人要受欢迎，首先要懂礼貌，餐桌上也有很多礼仪的，比如，要等长辈都入座以后，孩子才坐；嘴巴里有食物时不能高声说话，以免食物喷出；不能隔着几个人站起来取自己喜欢的食物；长辈给你夹菜时，即使是自己不喜欢吃的也要接住，并说谢谢等。

哦，原来，吃顿饭还有这么多礼貌问题呀！

从我们人类进化之后，餐桌，就成了我们生活中必不可少的地方，而随着人们生活水平的提高，越来越多的人都会去餐馆消费了，这本是一个非常好的体现，不过，确有一部分人，在餐桌上，没有注意餐桌文明，其实餐桌文明很简单的，只要做到以下四点就行。

1、讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念，改变吃饱、吃好等不良的饮食习惯，达成人和食物的和谐，从寻常食物中吃出健康和营养。

2、做到合理消费。绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，吃不完打包。

3、传承传统美德。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。我们每位市民都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，号召亲朋好友踊跃参加文明餐桌行动中来，积极打造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。

4、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，时刻注意他人的用餐感受；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染；低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子；开车不喝酒，酒后不驾车。

希望每个人都能够做到这些，因为餐桌文明从我做起。

小时候，妈妈经常会买几个咸鸭蛋吃。记忆中每次吃鸭蛋时，妈妈总会用筷子敲去空壳的那一头，用筷子插进去，“吱…”一声，红油就探出头来，妈妈总是把蛋黄挑出放入我的碗里，自己则吃掉剩下的蛋白。

时间久了，我认为蛋白很好吃，要不然为什么妈妈总是吃的津津有味呢？有一次，我趁妈妈不注意时，用筷子夹了一小块蛋白放入口中，还没有嚼就吐了出来，像豆腐一样软软的，还十分咸，一点也不好吃。但为什么这么难吃，妈妈还吃的很香呢？难道妈妈品尝不出咸味吗？这个问题在我小小的心里发了芽。

一次，姥姥中午在我家吃饭，妈妈准备了几个咸鸭蛋，在餐桌上，我看见妈妈把蛋白全部都放入了自己的碗里，把黄红色的蛋黄分别放入我和姥姥的碗中，姥姥用筷子挡了一下，把蛋黄放入了妈妈碗中，自己则夹过来所有的蛋白并说：“你不知道我最喜欢吃蛋白吗？”

吃饭时，我抬头看了看姥姥，她和妈妈一样，吃的津津有味，妈妈也想把蛋白夹过来，但都被姥姥挡住了，我忍不住发问：“蛋白真的那么好吃吗？你们吃着不咸吗？”但姥姥笑着说他最喜欢吃蛋黄了，妈妈也微笑着点点头。

慢慢长大了，我明白了，在餐桌上，天下的每个母亲都是“喜欢”吃蛋白的，就像妈妈和姥姥，她们都把美味的蛋黄留给自己，同时也是把爱给了子女。

以后，每当我想起小时候在餐桌上的这件事，感觉爱在心头绽放，感受到了别样的温暖。就像阳光洒满大地，就像小溪汇入大海。

餐桌上的这件事，让我懂得了母爱。

万里无云的天空中，阳光总显得格外耀眼，草丛中的青叶不时被微风吹起，摇荡着夏的歌谣。

“快点，今天是你爷爷的生日，可不能全家都在饭店里等你。”母亲的话语已经不只在我耳边响起。“知道了，马上就来。”我应声道。

到饭店后，一家人就都齐了，第一眼就看到了坐在最中央的爷爷。爷爷今天显得格外高兴，脸上的皱纹笑出了岁月的涟漪。他招呼我们赶紧坐下。饭菜也都拉开了帷幕。

刚上的几道菜一看就是我的最爱，在我还没下筷的时候，只见的碗中已有一块色泽鲜美的红烧肉，顿时我有些欣喜，心中的欢乐似流水涌动。“快吃吧，别凉了。”爷爷笑着对我说，手中又想在帮我夹一块，我见状连忙制止道：“不用了，不用了，我自己夹就行。”“行，那你快吃吧。”爷爷说罢便收了手，我的眼立刻锁定了碗中的肉。

刚想下筷时，在旁的母亲突然拐了我一下，我扭头有些生气的看向她。“今天是你的生日吗？进门就先吃，爷爷都给你夹肉了，你也给爷爷夹一块。”我想出口的话就这样堵住了。并且我在她眼中看出了对我行为的失望。

我随后立刻夹了一块肉给爷爷，“爷爷，您也吃啊。”“呀，没想到孙女长大啦。哎，可惜我牙不好，你得长个，多吃点才行。”眼见得有将肉夹回了我碗中，而他却夹了一些菜津津乐道的吃起来了，在爷爷的眼中看不出丝毫因不能吃肉而不悦的神情，并且眼中的笑意反而更浓了，我也就自顾自的吃起来了。

晚上回到家吃饭时，母亲对父亲说道：“爸都这么大了，做事也不为自己想想，不管怎样身子才重要啊。”我夹菜的动作停住了，胸口不知为何有些闷，鼻尖酸酸的，泪珠止不住的在眼中打转。

不知是否是因想起了爷爷那经岁月洗礼的白发和眼角如刻上的皱纹，记忆如失控的车把涌入脑海。啊！为何我竟对如此亲的人都视而不见！那晚，我为在拿起筷子。

在吃饭的时候，有很多的时候我们都显得没有礼貌，但有时自己还不知道。餐桌上的礼仪有很多，下面介绍吃饭的礼仪。

在一次吃年夜饭的时候，刚刚端上了菜，我就立刻跑了过去，发现今天有清蒸桂鱼，烤得金黄的烤鸭……非常高兴。我第一个跑了上去，把我最喜欢吃的菜端到自己面前，这样我就开始狼吞虎咽地吃。这时，我肚子饱了又想去上厕所，为了方便就把筷子竖插到饭碗里就跑了。妈妈见了非常生气，就把我给拉了过来，语重心长地批评了我：“这样插着筷子不礼貌，是给死人烧香。”这时，我知道了餐桌上还有礼仪。

我懂得了：餐桌上不能小孩子先吃饭，要等大人们吃了我们才能吃；吃饭时，不能把自己最喜欢菜拉到自己旁边；还有，吃饭时不能把筷子竖插到饭碗里，那样子是说有给死去的人烧香……之后，妈妈看今天过年，就放我一马。在我吃饭的时候，妈妈又瞪了我一眼，因为我的手没有扶碗，我吃饭时碗还在乱转，让人很不“舒服”，我马上捧好碗吃饭了。

在吃饭的时候，奶奶怕我饿了，看我又在长身体的时候，就用筷子夹了一大块鱼肉准备给我的碗里去，但我却推辞说：“你不能夹菜给我，这样子不卫生。”奶奶注意了就自己吃了。这时，妈妈自己却没有礼仪了，她在桌子上看手机聊天呢！我看到了就立刻阻止妈妈，我说道：“吃饭时看手机，也是不文明的行为，所以快把手机关了”妈妈听了觉得我说的有道理，只能把手机关了。最后，我们把饭菜全吃干净了，没有一点儿剩余。

通过这次的吃饭，我不仅大饱口福，更重要的一点：我还学会了很多的餐桌礼仪，饭桌上的收获真大！

晚饭时间，家人都在餐桌前坐下，全家只有我一人愁眉苦脸，原因是：

那天下午的班会课上我和前桌借墨水，班主任就把我训了一顿，说：“你这个班长一点都不负责任，你是班长就该带好头，怎么还带头说话！明天把中学生守则抄十遍”“我…。”“别解释，就这么定了！”我百口莫辩。

刚开饭，母亲就察觉出了异样，问我怎么回事，我说出了原因。母亲想了想，说：“你作为班长，就应该以身作则，上课了就不该说话。”“可是，这也不是什么大错啊。好吧，我会改正的。”我心不在焉的说道。一旁狼吞虎咽的父亲突然抬起头来，问：“你是不是谈恋爱了？”我的脸“唰”一下红了起来，一个劲的否认，两个姐姐在旁边使了个眼色，忽然笑了起来。母亲瞪大眼睛惊讶地问我：“有吗？”我不敢作答，使劲地吃。父亲放下碗筷，意味深长地对我说：“儿子啊，你这种早恋的情况，爸小时候也是有的但隔了一段时间，爸忽然觉得，这些是有没必要的，现在只有好好读书，长大才有出路如果你现在来谈恋爱，那以后的时间再拿来学习吗？这是不可能的。”我点了点头，盯了一眼一旁笑的人仰马翻的两个姐姐。

我想，这次餐桌前的谈话将成为我人生的一大启示，我要努力学习，以身作则，不早恋。相信在不久的未来，你们将看到一个全新的我！

文/侯函承

天空像被墨汁瓶被打翻后浸过的宣纸，星星一闪一闪地眨着眼睛，骑车迎来的暖风让我知道，又一个夏夜开始了。

我们来到炒冰摊，我要了一份炒酸奶，爸爸要了一盘盐煮花生和一瓶啤酒。恰巧我今天在看《新闻联播》的时候，又一次看到香港发生暴乱，人们惊慌逃窜的画面。于是开口了：“爸，最近这几天香港正乱着呢！”

爸爸停止剥花生，看着我说：“嗯，这两天香港旅游人数直线下降，经济也有明显的下降趋势，现在可不敢去香港旅游啊。”说完他又吃了粒花生，喝了一口啤酒。

我又赶忙问道：“参加暴乱的都是些什么样的人？”

爸爸答：“这倒也不是有经验的人们制造的，而是一些十八九岁刚刚出头的小年轻们把书给读歪了。因为香港以前是英国的殖民地，他们的根本目的是为了让英国继续来统治香港，或者让香港独立，不受中国管制，所以这些人才制造暴乱，公然挑衅中国权威，是对中国法律的不尊重，对香港政府的挑衅。”

我终于明白了：难怪这几天《新闻联播》的主持人脸色比以往的都要严肃，原来香港事件不仅让香港政府感到了前所未有的压力，更让其他老百姓们缺乏安全感。

一阵微风拂过，吹起片片树叶，发出阵阵声响，我一抬头看见一轮苍白的月亮，剪贴在墨黑的天空中，就如同现在香港的处境一样，危险、苍白无力。

爸爸说：“任何事情都不要只看它的表面，要深入了解它的背景，就这次香港事件，虽搞得人心惶惶，但我们坚信国家最终会给我们一个完美的答复的。”炒酸奶上来了，我起身赶忙去端。

默默地吃着透心凉的炒酸奶，想着餐桌前爸爸的那番话，想着自己以前总是那样单纯的去看待问题。其实只有从不同角度去研究分析，或许才能看到事物的深度本质。

“吱呀——”小木门被打开了，一个中年男子走了进来。“爸爸，你回来了！”女孩笑着扑进父亲怀里。母亲从简陋的厨房里走了出来，脸上是纯朴的笑容，“回来啦？饭就好了。”

不一会儿，女人便端着热腾腾的饭菜走出来，香气充满了整间屋子，女人把饭菜放在桌上，碗里只有硬米饭和几根皱得不成样的野菜，这却是他们最好的饭菜了。一家三口坐在一张有些破旧的木桌旁，脸上是乡村人特有的幸福笑容。“爸爸妈妈，今天老师表扬我了，他说我唱歌很好听呢！”“是吗，俺家女儿真有出息，以后一定是个音乐家！”“嗯，等我长大了，我要赚很多钱，给爹娘享福”。“爸爸也会赚好多好多钱，让你过上好日子的。”所有人合不拢嘴，屋子里充满了欢声笑语。

许多年后，女孩搬进了城市，买了房子。

女孩放学了，笑嘻嘻的拿了张奖状飞奔回家，一进门，女孩子看见空荡荡的房子，没有半个人影，女孩的笑容渐渐消失，落寞地走向餐桌。几十分钟过去了，一个浓妆艳抹的女人和一个身穿西装的男子走进来，“宝贝儿，今天回来晚了。”女孩没说话，她习惯了父母每天的晚归。

大家坐在一张红木餐桌旁吃饭，在长达了几分钟的沉默后，女人问：“今天表现怎么样？”“还好。”女孩切着牛扒，嘴里吐出了一句话：“上次的歌咏比赛，我拿了一等奖哟。”“哦。”男人没看见女孩期待的目光，只是埋头吃着饭。“宝贝，赶紧吃完饭后去练琴。”“我昨天已经练过了，每天都要练，让我休息一下吧。”

“我和你爸辛辛苦苦把你送进音乐学院培训班，你还不知足，我们家什么都不缺，吃的穿的哪样不好，我们不是穷人，你也不能像穷人家的孩子一样没出息，快去练琴，待会，我们要去上夜班了，”女人生气地说道。

女孩低着头，忍着眼泪，走进了房间，门“砰”的一声关上了，像是隔绝了一个世界。

天中午，我们一家在吃中饭，桌上有美味的小黄鱼、鲜嫩的青菜，还有一碗清爽可口的丝瓜汤，我喝着丝瓜汤，想到了我们家院子里那已经开花了的丝瓜，“我们家结出来的的丝瓜会不会比这个更好吃呢?”我问。“当然!”妈妈说，“自家种的嘛!当然比买来的还好吃。”弟弟想了想，又问：“如果太多了吃不了怎么办?”“送人呗!”妈妈非常高兴地说。“送给谁啊?”弟弟真是打破沙锅问到底。“当然要送给奶奶喽!”我抢着说，“因为是奶奶把丝瓜苗培育好，然后带给我们，如果奶奶不给我们丝瓜苗，我们哪来的丝瓜?”

“还要送给那个种花的人。”妈妈说。“为什么?”我和弟弟非常好奇，异口同声地问。“因为妈妈答应那个卖花的人，我们的丝瓜成熟了，就送他几条。”事情是这样的，一天妈妈去买菜，路过一个花店，妈妈进去，看见里面的泥土非常好，非常肥沃，就问店主：“这土卖不卖?”店主说：“不卖。”妈妈说：“卖给我吧，今年我们家院子里种了一些丝瓜，可是院子里的土太贫瘠了，可能结不出丝瓜了，你那肥沃的土卖给我一些，丝瓜结出来就送给你几条!”店主笑了，说：“卖是不卖的，我送给你一些吧!”妈妈就从店里拿了一些土。

妈妈说：“做人一定要守信用。言必行，行必果。你说出去了，就要做到，你做不到，就不要说。不管丝瓜结了几条，或者非常小，都要送给那个种花的人，如果没结出来，也要向他说明一下。”“对，对!”我和弟弟不约而同地叫了起来。

我边喝着丝瓜汤边想像着，我们家的丝瓜大丰收，我和弟弟抱着一大堆丝瓜送给爷爷奶奶，种花的人也笑呵呵地接过妈妈送给他的丝瓜……

家人对我们提出的意见是一盏明灯，为你指引正确的方向，总是在你快要误入歧途的时候拉回你，哪怕是一次不经意的对话，或警告，都会让你受益匪浅。

吃饭本是一件很寻常的事，可是因为我的不文明，吃饭就变成了一次对我的“唠叨大会”，然而吃饭也因此变得不寻常了。

吃饭的时候我总是把手撑在凳子上，也不端着碗，而那双筷子就像在打仗似的，在菜碗里不停的翻来翻去，不找到我喜欢吃的，我绝不罢休，这时妈妈发话发了——“你在干什么呀!这是很不文明的你知道吗?如果别人和你在一起吃饭，你这样翻来翻去人家还怎么吃呀?还有，你看你的手放在哪里的，我跟你说了多少次，叫你吃饭的时候端着碗，你怎么就是不听呢?万一我掉下去打碎了怎么办?你的行为已经对别人很不尊重了，必须给我改正过来，听到没?”

妈妈一直唠叨了半天，我就当做左耳进，右耳出，没听到继续吃我的饭，而妈妈则一边吃一边唠叨，我听得不耐烦，就说：“我知道错了，我改。”

我准备把手拿上来端着饭了，可是砰的一声碗掉在了地上，碎得四分五裂，我的眼睛顿时睁大，还没有回过神来，“看到了吧，这就是你坏习惯带来的后果”，妈妈语重心长的对我说。在这一刻我终于知道妈妈对我说的话一点也没有错。

我走进阳台，拿起扫把，把地上的碎片扫进了垃圾桶里，并且走到妈妈面前，给妈妈道了歉，妈妈欣慰地笑着对我说：“没关系，只要你能知错就改，你就一定能改掉坏习惯。”这时爸爸也笑了。

通过这次餐中谈话，使我懂得了要尊重别人，吃饭时也要讲文明，做一个知错就改的好孩子，这次餐桌前的谈话使我受益匪浅，终身受益。从此我吃饭的时候手也端着碗，再也不在菜碗里乱翻了。