烤肉

我作完了今天的作业，就看了一会儿的电视，就闻到一鼓香味从厨房里漂了出来。

我进了厨房，看着外婆正在正在做肉饼，我走了上去看了看篮子，里面还有点面团，我高兴及了，就连忙把面团放在桌子上。我先把面团乱弄了一番，饼就便成了一个圆不像圆，方不像方的饼。我瞧了瞧另外的一个篮子里，还有点肉，我无可奈何，只好自己切肉了。我用尽了吃奶的劲才把肉给切好，我切的肉一大块一大块的，吃都不好吃，我看了看外婆切的肉就羡慕起来，又小块又好吃，速度又很快。

我勉强把肉切好，在放点调料就可以下锅。可是，我忘记在桌子上放面粉了。外婆看了，连忙跑过来，帮我把饼弄出来。

我把饼揉成一团，在桌子上一压，就可以下锅了。我盖上了锅盖就做在凳子上等了几分钟，等我开了锅，就看见了一个有点圆的肉饼出来了。(饼烤得怎么样?好吃吗?外婆又 怎么评价?)我这是第一次烤肉饼。

晋文公很喜欢吃烤肉，专为他烤肉的厨师自然很得他喜爱，待遇优厚。一天，晋文公吃烤肉时，竟然发现肉上有一根头发。晋文公大怒，召来厨师欲治其罪。厨师连连磕头，说自己犯了三条大罪。晋文公觉得奇怪，问他怎么会有三条罪呢?厨师说：一是他把刀磨得飞快，却没能切断这根绳子。二是他小心仔细地把肉串到签子上，大睁眼睛却没有看到头。三是炉火那么旺，肉考熟了却没烧断头发。晋文公于是问他: 厨房中谁可以替代他的位置呢?厨师说了一个人。晋文公命人把他带来审问。果然是这人所为，意在激怒主人，治罪厨师。自己取而代之。

启示：事有蹊跷,就要查明谁有可能从突发事件中得利,不要匆忙地按照人家的计划行事。

晋文公用膳的时候，发现烤肉上缠着跟头发丝，便立即召来御厨，责问道：“你想害死寡人啊?烤肉上怎么会有头发?”

御厨惶恐地跪下低头说道：“若真有此事，我便犯下三项死罪。第一，头发丝没有被我切肉用的锋利的刀切断，这是一项死罪;第二，我在用竹条串肉的时候竟然没有看到缠着的头发，这又是一项死罪;第三，我把肉串放在炽热的炭火上烤熟了，缠在上面的发丝竟然没有烧焦，这也是一项死罪。但是我想，这事恐怕是有人从中动了手脚，跟我过不去故意栽赃吧?”

文公听完厨子的话，心中已明白三分，仔细盘查，确实像御厨所言被一个太监栽赃了。

晋文公大怒，立马命人将那个太监拖出去斩了。

“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？” 斗换星移，月缺月圆，又到了中秋节了，独在异乡台湾的我，举头望明月，一股思乡之情油然而生。趁着大家都在疯烤肉的大好时候，生意冷淡的老板，只得早早打烊关门，同事们捧着老板送的精致月饼礼盒，欢喜的回家团圆吃烤肉去。

玉轮高挂天空，给大地洒下清辉，虽然已是深夜十点,马路上依然车辆如梭，我安然的骑着摩托车，悠悠地行驶在皎洁的的月光下。忽闻阵阵香气缕缕飘来,寻香而去，但见马路两旁很多住户人家，在自家门口烤起了肉，放眼望去，甚至于整条街一字儿排起了拷肉架，升起了小火炉，大人们忙着铺肉涮汁，不停地翻动着架上的食品，小孩子们则在一旁玩烟火，洋溢着欢声笑语，好不惬意，真是"中秋一片月，万家烤肉香。"

也不知何年何时开始，台湾的中秋除了月饼,文旦柚子之外，又多了一个烤肉。早在一个月前，各商家大卖场就打起了促销仗，据说有家店光肉类一天就卖出了一千多斤，还有各类烤肉的用具，也是数不胜数，甚至还有宅配服务。烤肉既不是咱们中国人的习俗，但为何中秋台湾人吃烤肉呢。据查证，台湾中秋烤肉流行也不过十来年的事，先是一些学子的郊游活动，后来发现很对味，逐渐发展到家庭社区。每至中秋，一家老小团聚，兴致勃勃准备烤肉事宜，待黄昏时刻，月儿尚未上梢头，就把月饼文旦和烤肉食品搬到户外，架起小火炉烤肉，一边赏月吃东西、一边闲聊家常，实为年度家中一大乐事，因而蔚然成风，成为台湾中秋节特有的新传统。

到了住宅大楼，我把摩托车停好后，不想回家享受一个人的寂寞，便来到楼下的社区小公园。这个公园建造不过三四年,当时完工典礼时,市长还亲自参加庆典，我和市长合影留下了珍贵的镜头。如今园内添置了一些健身器材,我也三不五时来此活动一下筋骨。此时夜色越来越浓，朦胧的月影下，不少浪漫的情侣或朋友，有的三五成群，或依偎细语，或聊天喝酒，或吟诗清唱，大家兴趣恙然，意犹未尽，迟迟不肯离去。前几天社区在此举办了中秋游乐活动，有猜谜.摸奖.唱卡拉OK比赛等丰富多彩的节目。虽是每年必办的活动，时至年底选举在即，也有不少当地议员，立委及候选人不会放过这大好时机，纷纷来此拜票，对着父老乡亲们双手作拱念着"拜托拜托啦"，这使得活动又多了那么一点政治味。

“阿姨，来吃烤肉。”一对年轻的帅哥美女向我招呼，我走到他们的烤肉架边，接过一串牛肉片，“真香，谢谢你们！我这儿还有月饼，你们也吃吧。”再看他们的烤肉食品，真的好丰富，除了肉鱼鸡腿，还有不少素菜。由于月饼的热量较高，加之现在养生意识盛行，连蔬菜之类如玉米.香菇等也搬上了烤肉架，让喜欢瘦身的人又多了一个选择。.

“我寄愁心于明月，随风直到夜郎西。”此时正是身居海外的游子思乡的时刻，我亲爱的大陆亲友啊，当你们聚在一起时，可否理解我浓浓的的乡愁吗?对了，要马上打个电话回去问候老母亲，手机又传来了短信铃声，一下子收到七八条信息，"祝你中秋快乐"，“但愿人长久，千里共婵娟”，这是朋友们的祝福，也是我们大家共同的心声啊！

自己做烤肉

今天下午，我和妈妈自己做了烤肉和烤豆腐。

需要准备的工具有：电饼铛、木铲子、勺子、盘子、肉、豆腐、刀孜然粉、五香粉、盐、油、小刀子、菜板。

烤豆腐的制作流程：

准备工作：拿出一块菜板，把豆腐用刀子切成一块一块的正方体或者是长方体。

第一步，先把电饼铛的电源插上，然后倒油，先放豆腐，撒盐，然后再放自己喜欢的调料，如孜然粉或者五香粉等等，等到豆腐一面呈现出金黄色的时候优秀作文 ，就应该反过来了。

第二步，用木铲子和勺子协助把豆腐反过来，在撒一些调料，过一小会儿把豆腐放到准备的盘里，烤豆腐就做好啦！

烤肉的制作流程：

准备工作：在菜板上把肉切成一片一片的，尽量切薄一点。

第一步，再次在电饼铛里面倒油，然后放上刚刚切好的肉片，最重要的是一定要放盐，先撒一些盐，然后在撒一些调料。

第二步，制作烤肉一定要记住要烤熟，不然吃了就会肚子疼，肉不像豆腐，豆腐本来就可以吃，而肉必须要熟了才可以吃，只要肉烤出了白色的时候，肉就差不多熟啦，这样把肉放到盘子里就ok了。

烤肉和烤豆腐放在一起吃最好，因为烤肉比较硬，外表就像牛肉干，而烤豆腐呢？虽然外面烤的金黄透亮，但是里面却非常的软嫩，这两样合起来吃的话味道会一点都不腻，而且非常好吃，若是想让肉软一点有两个办法，第一个办法是，把肉放进电饼铛里马上拿出来（但是熟不熟我可不知道）。第二个办法是用一些五花肉什么的，有一点肥肉就会软一点。

你们想吃吗？那就快点自己做吧！

今天，舅舅请我们一家吃烤肉。我们来到了烤肉店，一进门就闻到了烤肉的香味。哇，好香！不知道烤肉会是什么味道？会不会又辣又甜呢？是不是跟炖肉、红烧肉一样好吃呢？想着我都流口水了。

我们找了一个位子，坐了下来，我看见桌子上有两个锅，这是干嘛呀！我问妈妈，妈妈说：“这个锅是让我们自己烤肉用的。”不会吧！这怎么弄啊！不过这听起来还蛮好玩的吗！这时，服务员送上来两本菜单，我看了看，有好多种肉，我点了一些肉，又翻了翻菜单，看到了寿司这两个字，我以为寿司只有外国才会有的，没想到，我们这里也有。会是什么味呢？我想都没有想，就点了。

不一会，服务员端来了一盘生牛肉和几盘五花肉，我夹了几片放进锅里，“劈哩啪啦”发出好大的声音，油都炸出来了，没过多久，肉就变了颜色了，我刚要夹，舅舅说：“牛肉要烤熟一点才美味。”为了吃更美味的肉，我只好再等一等，过了一会儿，舅舅又撒一些作料，肉变的黄黄的，立马就闻到一股扑鼻的香味。我再也忍不住了，夹了一块，放入甜辣酱中蘸一蘸，再放入嘴巴里，哇！好好吃，真的是世界第一美味啊！果然跟在家里吃的肉不一样。

吃完了肉，服务员又盛上来我等待以久的寿司，好香啊！是不是我想象中的那么美味呢，我拿了一块，尝了尝，咦？这是什么味？好难吃，呸！什么东西，辣辣的，还有一些古怪的味道。我一看，哦，原来是海苔包裹着米饭，饭里面包了许多我不爱吃的水果。我赶紧喝了一杯饮料，，这才好多了，原来寿司虽然好看，但并没有我想象中的那么好吃。下次再也不吃了。

虽然寿司不好吃，但如此美味的烤肉却让我回味无穷。

[六年级写吃烤肉650字作文

晋文公用膳的时候，发现烤肉上缠着跟头发丝，便立即召来御厨，责问道：“你想害死寡人啊？烤肉上怎么会有头发？”

御厨惶恐地跪下低头说道：“若真有此事，我便犯下三项死罪。第一，头发丝没有被我切肉用的锋利的刀切断，这是一项死罪；第二，我在用竹条串肉的时候竟然没有看到缠着的头发，这又是一项死罪；第三，我把肉串放在炽热的炭火上烤熟了，缠在上面的发丝竟然没有烧焦，这也是一项死罪。但是我想，这事恐怕是有人从中动了手脚，跟我过不去故意栽赃吧？”

文公听完厨子的话，心中已明白三分，仔细盘查，确实像御厨所言被一个太监栽赃了。

晋文公大怒，立马命人将那个太监拖出去斩了。

【小故事大道理】：再精心设计的阴谋和骗局，也不可能做到严丝合缝，总有蛛丝马迹可寻。心怀叵测的人只会搬起石头砸自己的脚。

2、目光短浅的副使

古时候，朝廷派两位使者出使高丽，一位正使，一位副使。

当他们结束访问返回时，高丽国赠与他们许多礼品，正使并不在意这些东西，便让副使负责管理。这个副使是个自私自利的小人，他把友国赠给正使的东西全放在渗水的舱底，而把自己的放在上面。

途中遇到了大风浪，为了安全起见，船主要求把随行的东西抛到海中，以减轻船的重量。于是众人纷纷把东西往海里扔，也顾不得什么了，还是性命要紧。在刚扔到一半的时候，海上的风浪渐渐平息了下来，大家也静下来，开始检查自己的物品。

这位副使这才发现，自己的东西一样也没了，全被扔到了海里；而正使的礼品因为放在最底下，所以一样也没被扔掉。

【小故事大道理】：心胸狭小、目光短浅的人总会弄巧成拙。心地博大的人总是事先想到别人，然后才是自己，当你心中装着别人的时候，别人的心里也正想着你。

3、自己都记不住

罗马教皇庇护十二世在讲道时从来不看讲稿，幕僚们都对他的记忆力很好奇，有一次他终于说出原因。

很早的时候，他每次都是看着讲稿讲道。在一次弥撒中他看着讲稿讲完道之后，忽然一个女信徒站起来，公开批评说：“如果讲道的人自己都不能记住他所讲的内容是什么，他又怎么能使别人记住呢?”

那位信徒的话让他哑口无言，无比羞愧，于是他下定决心再也不看着讲稿讲道了。后来，他在讲道的前一晚，把讲稿的内容记在脑子里；再后来，他根本就不用再写讲稿了。

【小故事大道理】：用空洞的语言来要求别人，只会适得其反；自己的行动和表现，才是最有力的说词。

4、半个指头

乌克兰诗人塔·格·谢甫琴科，于 1814 年生于一个农奴之家。他后来虽然赎了身，却因为写了许多革命诗歌，被流放到奥伦堡草原。他为人幽默而倔强，尤为傲视权贵。

谢甫琴科喜欢随渔民去划船，捕鱼后就到小店去闲坐。有一次，他在那儿遇见一位权贵，此人和他聊了一会儿，分别时，他向谢甫琴科伸出手来，却只给了一个指头，说：“当我向地位相等的人表示敬意时，我伸出双手；比我低一级的人，我伸出四个指头；再低一点的是三个指头；更低一点的是两个指头；对其他一切人则是一个指头。”

谢甫琴科笑道：“我是个农民，没有官位，怎么办呢?先生，我给你半个指头吧。”说罢，他将拇指夹在食指与中指之间，露出半个指头，向权贵伸出手去。

【小故事大道理】：高贵与卑贱的区别就是，一个是站着的，而另一个是跪着的。尊严是要自己给予的，当你笔直地站着的时候，没有谁能够让你跪下，除了你自己。

5、咳嗽的鹦鹉

有个人家里养了一只机灵可爱的鹦鹉。一天，来访的朋友提醒女主人说：“你家的鹦鹉是不是病了，老是咳嗽，看起来很痛苦的样子。”

夫人一听，十分紧张，仔细留意后还真发现这只鹦鹉有咳嗽的毛病，赶紧将其送往宠物医院。经过兽医的诊断，结果这只鹦鹉很健康，一点毛病也没有。

那么，这只鹦鹉又为什么会咳嗽呢？其实，它并不是真正的咳嗽，而是，在学那个抽烟很凶的女主人的咳嗽声。

【小故事大道理】：当出现矛盾或问题时，我们总是把目光盯在别人的身上，指责对方的错误和过失，也许，真正的原因出自自身，只是我们从来都以为自己不会错。所以，根本就不曾察觉到自己的毛病，更不会自省。

6、小狗的愿望

一只可怜的流浪狗遭到一帮坏小子的攻击，浑身伤痕累累。他奋力逃离了他们的魔爪，奄奄一息地躺在路边，又饥又渴的它在内心默默祈祷：“快，给我一碗水吧，不！一口就好，快啊！”

一群修士经过小狗的身旁，看到它内心产生无限的怜悯。领头的转过头对大家说道：“看，这只狗儿多可怜！我们一定得好好修行，要不然，下场就会跟它一样！”

受伤的狗儿仍在不停地祈祷：“水，水啊！哪怕是半口也行！”众人遵照指示，低头开始祈祷。

小狗微微动了一下，咽下了最后一口气。

【小故事大道理】：再好的道理，如果不能在行动中体现出来，那也不过是一句空话。对拥有美好愿望的人来说，重要的是做，而不只是想和说。

7、急救

一辆满载学生的校车出了车祸，很多学生受伤了。路人纷纷停下来帮助救人，一个女士迅速走到一个受伤最严重的学生旁，检查他的伤势。一个男士也赶到她身旁，很粗鲁地把她推开，大声地说：“让我来，我学过急救。”

男士自以为能够解决受伤学生的痛楚，没想到，学过急救的他却弄得那个学生痛得叫了起来。女士看那男士手足无措的样子，上前拍了拍他的肩膀，说：“如果你需要一个外科医生帮助的话，我就在后面。”

【小故事大道理】：在未弄清楚情况之前，不要轻易地妄下断论，更不能自满自得，无视他人的存在。

8、戴铃铛的狗

一只特别喜欢偷袭别人的狗咬过不少人，很多人都说要宰掉它。这只狗的主人也很气恼，但是一时狠不下心杀死它，只好找了一个铃铛，系在狗脖子上，提醒别人注意这只狗。

这只狗却不解其然，还以为这只铃铛是主人给它的奖赏。它摇着铃铛，神气活现地在其它狗面前炫耀。

一只老狗白了它一眼，说道：“你神气什么，主人给你戴上铃铛并不是因为你了不起，而是要提醒大家，你是个危险的坏蛋！”

【小故事大道理】：很多人对自己的缺点和毛病不但不以为然，反而自以为是了不起的表现，别人碍于面子给他点奉承和吹捧的话，他就云里雾里飘飘然了，全然不知背地里人们鄙视的眼神。得意不要忘形，否则，你的愚笨只会落为他人的笑柄。

9、路人的指责

一个炎热的中午，太阳火辣辣地照着大地。两个路人热的实在受不了了，看到不远处有一棵梧桐树，便急忙走过去，坐在树阴底下休息。

一个人望着这棵梧桐树：“这梧桐树既不开花又不结果，一点用也没有。”

另一个接着说道：“是啊，长的也弯弯曲曲的，还老脱皮。真难看！

听到两个人对自己的议论，梧桐树伤心无比，但它还是默默不语地为他们遮挡着炎炎烈日。

【小故事大道理】：我们年轻的时候，活在父母、老师等等很多人的荫庇下，但很多人不仅不感恩，反而处处由着自己的性子，指责他们的不是，令他们伤心。多想想他们的好，向他们表达自己的爱，好宽慰他们疲累的心。

10、一只会说话的青蛙

一个男子走在路上，突然路边跳出来一只青蛙对他说道：“先生，请吻我一下吧，我会变成一位公主，给你一个热吻。”这个男子停下来，把青蛙捡起来放进口袋，继续赶路。

青蛙接着说：“快吻我吧，我愿意陪你一整天。”男子把青蛙拿出来，看了一下，又放回口袋里，接着前行。

过了一会儿，青蛙说：“好了，好了，我可以陪你一个礼拜，请快些吻我吧。”男子依然没理它，还是走自己的路。

见男子这样，青蛙又说：“怎么回事，难道一个礼拜还不够吗？你要多久？”

男子把青蛙拿出来，对它说：“我是一个工程师，没时间跟女人鬼混，但是有一只会说话的青蛙，多酷啊！”

【小故事大道理】：每个人的喜好不尽相同，如果硬是要将自己的兴趣和爱好强加在对此不感兴趣的人身上，只会让人家反感。

看完题目，你一定会非常惊讶： “韩国烤肉！！！”这真是有些异国风情呢！我想大概有大多数的人吃过，想必只有极少数人会做韩国烤肉吧！今天我可是在厨房里 “大显身手”，学做了具有异国风情的韩国烤肉。  走进厨房，原材料早已准备好放在了桌子上，有生菜、五花肉、蒜和辣酱。我小心翼翼地将五花肉串在铁架上，再用小刷子沾了沾油，刷在了五花肉上，然后把铁架放在碳火上烤，随着时间的推移，碳火烧得越来越旺，不断地有小火星跳出来，还发出 “嗞啦！嗞啦！”地声音。每块碳火好像都在发出活力四射的“光芒”，那种“光芒”是金黄色的，多么有活力的颜色啊！看着那“光芒”，仿佛自己置身在灿烂的麦田里奔跑，阳光洒在每一个沉甸甸的麦穗上，金黄一片！看着那些碳块们又好像是在开篝火晚会那样热闹。五花肉也由红色一点点转变成了黄色，我拿筷子碰了碰那五花肉，呦！还有点硬。是好了呢！还是没好呀！哎！还是再烤一会儿吧！反正那五花肉的颜色还差点儿事哩！坐在那托着腮看着五花肉，那五花肉的颜色已经由黄色变成了金黄色。金黄色也不是肉好了时的颜色呀！有可能是还不到火候吧！再烤一会儿吧！大约又过了一会儿，我看了看那五花肉，怎么有些变黑了呀！啊！五花肉烤的已经有些焦了，赶快灭火呀！哎！没关系，失败乃是成功之母啊！明天再试着做一次。

今天只许成功，不许失败！走进厨房还真是有些紧张！我小心翼翼地将五花肉串在铁架上，再用小刷子沾了沾油，刷在了五花肉上，然后把铁架放在了碳火上烤，我仔细的看这那烤肉，呀！变黄了，再过一会儿，也许就好了，这回动作可得利落些，免得悲剧重演呀！心里犯着嘀咕。坐在椅子上，眼睛直勾勾的盯着那五花肉，生怕它又烤焦了。渐渐地五花肉由黄色变成了经黄色，快灭火免得又烤焦了。啊！真是香啊！轻轻地拿起一片生菜，夹起一片烤肉，沾上辣酱，把烤肉放在生菜上，卷起生菜，放在嘴里咬一口，啊！真好吃！

我不由得得出一个结论：自己做出来的食物就是好吃。

[学做韩国烤肉600字作文

我妈妈是一位做烤肉生意的“大师”，因为有很多人喜欢吃她做的烤肉。

如黒胡烤肉，烤的时候会有一阵牛排香味；飘香烤肉则有一种鲜羊肉香味。特别是那黒胡烤肉，吃起来很有嚼劲儿。然而，可乐烤肉，又是另一种香味——-可乐味儿。只要闻到那股味儿，就很想喝可口可乐。

有一次，我带着黒胡烤肉参加春游活动。开始，我烤肉的时候，同学们都笑我不会烤肉。特别是看见我那手里串着的一块块黑糊糊的肉，大家都不以为然。

后来烤呀烤，我的黑胡烤肉发出了一阵阵牛排香味。这时便开始吸引了一些同学的注意。接着，许多同学都跑过来看我烤我的黒胡烤肉。

当我的黒胡烤肉快要烤熟了的时候，同学们更是过来抢着吃。“嗯！这味儿真香”，“哎呀！这烤肉看起来不咋的，却真好吃”，“我觉得这肉口感很好咦”，甚至有的同学直接跑过来向我讨教如何烤黒胡烤肉。

这时，我半开着玩笑着说：嘿！你们这些人呀！吃了我的黑虎烤肉不算，还想偷学我家秘传绝技，真是得寸进尺哈！”接着我有说“不传，不传。除非……”有的同学问：“除非什么？”

我暗自高兴，并大声说道“当然是教学费了呀！”

我心想：妈妈的“烤肉”，真是让我打开了眼界。同时也让我对妈妈的黒胡烤肉技术钦佩不已。还是妈妈做的烤肉好吃。

朋友，你想吃吗？有机会，欢迎到我家来作客。让我老妈给你露一手——-烤肉技术！

[妈妈的烤肉作文

昨天，我们全家去吃了一顿人们都津津乐道的纸上烤肉，我到现在还对那里的一切都回味无穷呢！

“纸上烤肉真的就是在一张纸上来烤肉吃吗？”我问妈妈，我是第一次去吃纸上烤肉，小小的心又好奇又兴奋。“妈妈也不清楚，去了就知道了。”

到了目的地，我们看到“韩国纸上烤肉”的牌匾闪闪发光，餐馆里也是人潮涌动，连过道上都坐满了人呢！“这纸上烤肉真有这么好吃？”我心里纳闷道。找了一个安静的角落，我们坐了下来。呈现在眼前的是一块银灰色的平底锅。很快，服务员来了，她将手里的一张很薄很薄的白色的纸平铺在这块平底锅上，然后打开了火，再将一瓶油放在桌子上。

“这就是烤肉用的纸？这么薄，不会烤破了吗？”我问道。“当然不会啦！这些可都是经过严格处理的纸张，专门用于烤肉的，你就不要瞎担心了。”这时，妈妈拿了很多食物回来：牛肉，鸡排，茄子……“好了，你可以自己动手烤东西了！”我小心翼翼地拿起几片年糕丢进锅里，很快那张小小的纸竟调皮地蘸出了好几滴油在我的手臂上，我痛得大呼一声。“你傻啊，东西哪儿能这么烤，人家是要慢慢地将食物缩下锅里的。”原来如此。

我找准了门路，又试一次。这次我将一些生肉慢慢地缩进锅里的那张白纸上，再将花椒粉、味精等佐料轻轻洒在上面，一股脑倒上香喷喷的色拉油……然后就静等食物烤熟，就可以大吃一顿了！

我发现那么多的食物黑压压地沉在那么小、那么薄的一张纸上，那张白纸却丝毫没有一点破损之处，还是完好如初，我惊呆了。很快，食物在纸上呈现出金灿灿的光泽，诱人的肉香溢满四方。我们吃了个酒足饭饱才恋恋不舍地回到了家。

纸上烤肉，又好吃又有趣，果然名不虚传！

我曾经吃到过鲜嫩多汁的韩式烤肉。香辣十足的西式烤肉，不过对自己动手制作的陆式烤肉也是宠爱有加。

寒假里，我们买来一只大烤盘，从菜市场采购了猪肉、牛肉等食材，姐弟俩准备大干一场！

老姐用剪刀把牛肉剪成一小块一小块的，小心翼翼地放在烤盘上加热，顺手拿起一个夹子轻轻翻动。伴随着哧哧的油爆声，原本血红色的牛肉慢慢变成了赤土色，一股诱人的香味如青烟弥漫空中，不时激起我的食欲。

嘴里的口水越来越多，我迫不及待地夹起一小块，蘸上调味酱，包上嫩绿爽口的生菜，轻轻放入嘴里。啊，一口咬下去，生菜的脆、烤肉的嫩、调味酱的鲜，在我口中完美地融为一体，甜甜的、嫩嫩的、香香的，简直就是人间极品，满满的一盘牛肉三五分钟就被我们一扫而光！

接下去一大叠猪肉也闪亮登场。猪肉虽没有牛肉那样鲜嫩，却比牛肉更有嚼劲。刚刚烤好的猪肉热气腾腾，小油滴微微颤动。一入口，猪肉仿佛还在舌尖跳跃，在牙齿反复的咀嚼之下，被撕碎了的肉儿顺势滑入喉咙，满嘴留香。

每每想起那一幕，美味的烤肉幽香萦绕唇齿，希望哪天能再续我的烤肉情缘。

每个人都有自己喜欢的食物，比如说肉、蔬菜、水果，还有各种各样的，数不胜数，可对于我来说，我最喜欢的食物就是烤肉，我原来的体重没有超过一百斤，可是对于烤肉的魅力，我是实在抵挡不了，也是烤肉让我从一个体重特别的轻的人涨到了现在的体重，可以现在没有办法了，已经进入了无法控制的地步了，就这样吧！

在这次的野炊中，我们一起去到了一个野外，因为现在的公园里管的比较严，我们所以改变了战略，去到离城镇比较远的地方，也方便雨环保，我们一起把要烧烤的炉子放好，把所有的吃的都拿出来，开始我们今天的工作，在我的同学拿出我最喜欢的烤肉时，我的眼睛就像猫看见了老鼠一样，眼睛里面都放着金光，等我的烤肉进行到了一半的时候，我感觉我都要疯了，闻到那个味道之后，我感觉人生是特别的美好，可以让我们品尝到这么好吃的美食。所有的食物都烤好了，我最喜欢的烤肉也摆在了我的面前，那种等不及的冲动只有自己体会过之后才能感受到我当时的感受，等我们吃完收拾完后，已经是晚上了，天已经黑了，我们最后收拾好了自己的物品，也把卫生做干净了，这是我们的环境，我们要保护好它。

烤肉的美味深深的印在我的记忆里了，已经挥之不去了。

终于到周六了。老妈大人昨天答应让我这个小吃货来到巴西烤肉店大饱口福，真是太期待了！

来到烤肉店门口，嗬！顾客不少呢！我和老妈好不容易才挤到柜台，彬彬有礼的服务员小姐把我们带到了座位旁。

过了一会儿，一位身穿西部牛仔服装的服务生走了过来，服务生左手拿着一大块诱人的烤牛舌，右手拿着一支刀，迅速切了几片牛舌，又“飘”走了。

烤牛舌，我的最爱！我用叉子轻轻叉起一片令人垂涎欲滴的牛舌，上下打量了一番，啊呜一口咬了下去。

牛舌外焦里嫩，鲜嫩多汁，加上独特滋味的孜然，一口咬下去，真是享受！

接着上来了烤羊肉。我又迫不及待叉起一块送入口中，美味的羊肉与鲜香的酱汁在舌尖缠绕，抬头一看，老妈满脸满足，看来是喜欢这道菜。

然后服务生又送来了烤大虾、烤羊腿、烤香蕉、烤鱼等各种美食，我大快朵颐，吃美食的时候，是最开心的！

还有一些自助的美食。我夹了一盘寿司，醋米饭、爽口的黄瓜和美味的肉松的味道交织在口中，刺激着味蕾。

还有各种自助的烤鱼，多汁美味，炒鱿鱼，辣椒与鲜味的鱿鱼搭配完美，我吃的肚子圆滚滚的，恋恋不舍地离开巴西烤肉店。

哦，美味的巴西烤肉，让我欲罢不能，怎能忘记？

某天，一大早醒来，妈妈就在我的耳边亲切地说：“儿子，你今天给我们做早餐吧！”我一听，便一蹦一跳地跑到冰箱拿食材，准备做我最拿手的生菜烤肉饼。

进了厨房，首先拿出一个大盆，再往里面装满水，把绿油油的生菜放入其中，随后将生菜剥成一片一片的，在水里面浸泡。趁着妈妈帮我把肥肉解冻的片刻，我先把面粉倒在了一个玻璃盆里，随后将水放进与面粉混合，对了！水不能放太多也不能放少，如果放多了会稀，放少了会太硬。等面坨做好之后，再把它揉成面饼，加上已经切好的肥肉，基本工作就完成了。

接下来，我拿出了一个平底锅，打开煤气，开始热油，等到油开始热的时候，将面饼和肥肉一同下锅，肥肉下的油泡仿佛故意跟我作对似的，一个个爆开之后飞向我的手背，痛的我赶紧缩回了手。最终，我不得不拿出我的秘密武器锅盖来防止热油再次溅到我的身上。正当我要打开锅盖将肥肉和面饼翻面的时候，油泡却再次扑面而来，害得我只好把铲子丢到一边，快速用冷水泡了一会儿，又重新回到锅前，这时候，锅里的面饼已经开始泛黄，香味扑鼻，我将它们放进一个盘子里稍微冷却一下，然后将生菜片从水里拿出来，面饼包生菜，生菜片包肥肉，再挤一些沙拉，烤肉饼就大功告成啦！

我将做好的烤肉饼拿给爸爸妈妈，看着他们吃了一口又一口，脸上那美滋滋的表情就感觉味蕾在跳舞，虽然这次做烤肉饼遇到了一点小困难，但是能够得到家人的夸奖，我的心里感到无比幸福。

我们学校的食堂中有很多美食，有香甜可口的玉米粒，有味道极佳的西红柿炒鸡蛋，还有清新爽口的拌黄瓜，等等。纵眼望去食堂各个窗口，我还是最喜欢烤肉饭的窗口，那味道别提多美味了，吃完了一顿还想着下一顿的那种，正所谓食堂美食千千万，还是食堂烤肉饭得我心。

每当要吃中饭和晚饭的时候，我就会来到卖烤肉饭的窗口，点上一份烤肉饭。每次来到烤肉饭的窗口，食堂阿姨都会亲切的与我打招呼，热情的招待我，见我是烤肉饭的常客有时还会多给我添些烤肉和配菜。

之所以喜欢烤肉饭，还是钟情于它的味道。香软的米饭上放上一层土豆丝和海带丝的配菜，配菜上再加上一层丰富的烤肉，最棒的是在烤肉饭中还有一层沙拉酱的融入，酸甜的沙拉酱和香喷喷的烤肉相结合在一起，嘴巴里面都充斥着饭香，让人久久不能回味，所以在吃完了一顿烤肉饭之后，我就还在打算下一顿也要来吃烤肉饭。烤肉饭里面的海带丝和土豆丝很解腻，吃起来很爽口。

写着写着，我这倒还真饿了，正值周六，学校放假不能够吃到那香喷喷的烤肉饭，我心里暗自决定，等开学了我一定要第一个冲进食堂买上一份我最爱吃的烤肉饭。

暑假到了，爸爸叫上了亲戚，朋友来到了家外的一条小河边，举行烧烤活动。

开始烤肉了，烤炉旁边的亲戚，还有我和妈妈都兴奋起来。爸爸把烤肉工具一一请上来，有羊肉，牛肉，孜然，烤炉，碳等工具，先往肉抹粗盐，在烤炉下放几块碳点燃，再把肉串放到烤炉上。旁边的人有的摆盘子，有的找作料，有的在选肉，大家都忙得很。爸爸每过几分钟就要把肉串转一下，香味一点一点的跑进人的鼻子里。人们全都围了过来，我已经闻到了我喜欢的羊肉串气味，我死死盯着羊肉串，恨不得已把抓住它。

爸爸接着再用刷子向肉上抹点作料，先刷辣椒粉，再抹上胡椒粉。所有的人，又都围过来：“我喜欢牛肉！”“我要肉串！”他们已经在选了，我也说“我要羊肉串！”

肉终于端上来了，我们马上围过来，烤肉的颜色是黑黄色的，看上去就好吃，只三秒烤肉全部被抢光了，大家迫不及待的吃了一串又一串肉，我也吃了三串，烤肉又香又嫩，大家都说好吃。小姨拿了一串一边津津有味地吃，一边竖起大拇指说：“你烤的真好吃呀”，我也拿了一串肉，吃的满脸都是油，边走边夸道：“爸爸，太好吃了，我还想吃！”妈妈拿起一串烤肉放在爸爸的旁边说：“吃一点儿你做的烤肉吧！”爸爸吃了一口烤肉，毫不谦虚的说：“我的手艺确实很棒！”大家也纷纷夸赞爸爸的厨艺精湛。

这次烤肉活动真有趣，我真希望以后多举行烧烤活动。

放学一到家，妈妈就问我：“琪琪，今天想吃什么呢？”粥，过于清淡；面，昨天刚吃过；馄饨，可家里没有原料……我还没想好，爸爸放下手机，说：“要不，今天晚上我来做烤肉吧！”得到了我和妈妈的一致赞同。

我们先把炉子放在地上，再把平底锅放在上面，妈妈拿来小碗，里面放了好多肉，爸爸把各种调料洒在肉上面，有白胡椒粉、辣椒粉、烧烤粉、孜然粉，爸爸将肉放进锅里。不一会儿锅里发出了“噼里啪啦”的声音，好象正在演奏着歌曲，好听极了。

锅上的肉慢慢变黄，过了一会儿从锅里飘出一阵香气，我和妈妈口水直流三千尺。肉的旁边有好多小小的、黄黄的泡泡，这些小泡泡可调皮了，到处乱蹦，时而上，时而下，时而左，时而右，有时还会蹦到我的小手上，虽然有点疼，可我就是舍不得离开。

烤肉烤好了，我迫不及待地伸出手来，啊—好烫呀！妈妈拿来筷子说：“不要那么心急。”我拿起筷子咬了一口肉，真好吃！脆脆的、香香的。这真是上仙般的美味，爸爸的厨艺真是太棒了！

结束了一连5天的学习，可以放松一下了，晚上和爸爸妈妈一起去吃烤肉。

到了烤肉店，我们拿了些肉、水果、青菜，就开始自己动手烤着吃。对了，那里条件不错，还有饮料喝。

开始是爸爸妈妈烤，我吃，吃着吃着，忽然觉得有点不好意思。便提出我来烤，爸爸妈妈很爽快地答应了。

我装模作样地把肉弄好，放在纸上，还撒了点烤肉粉和孜然粉，静候烤熟。一会儿，我就把这件事甩到800米外了，蹦蹦跳跳地去拿饮料喝。回来才想起还有烤肉，连忙帮它们都“翻”了个身，给它们“美容”，擦了点“护肤品”。

肉终于烤好了，我一看，颜色悦目，香味扑鼻，味道呢？我首先递给爸爸妈妈，他们异口同声赞道：“闺女手艺不错，好吃！”我也不客气，抓住一串烤肉，狠咬一口，大口吃下去，嗯！真的好吃！不愧是我张家小姐烤的，味道还真给力！我在心里默默给自己点了个赞。

最后的结局是我吃得太饱，撑得难受。

今天是中秋节前一天，妈妈便打算带我和哥哥去晓庄广场吃烤肉。

我们进了烤肉店，先拿了一个盘子去拿蔬菜和肉。（这是自助餐）我回到了座位，把肉摆在锅上，不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，我拿了一个生菜叶把肉包起来放在嘴里，闭上眼睛感受此刻的美味。突然，一个声音打断了我：“大白天的做什么白日梦呀！”原来是哥哥，我假装无奈地说：“哎，那是因为你不懂得品尝美味。”哥哥不理我。妈妈又烤了一块牛排，这块比刚才那块更香。我都“口水直流三千尺，疑是银河落九天”了！妈妈刚说烤好两个字，我便以“迅雷不及掩耳之势”的速度抢回了这块肉。哥哥出丑完了，现在该我出丑了，我把肉放进嘴里，突然又吐了出来，“烫死了！”，我找到一杯水汽水一饮而尽。“爽！”这弄得整个餐厅的人都听见了，我不好意思地说：“对不，嗝，起，”（汽水的连锁反应）。因为肉熟得太慢，等了好久才能吃到肉，在锅上刷来刷去，肉不一会就熟了，我把这个取名为“徐氏刷肉法。”我把这个办法告诉了妈妈，妈妈说这是个好办法。用了这个办法，肉就多了，我一直在埋头苦吃，突然，我一抬头，妈妈和哥哥就笑了起来，哥哥都笑出眼泪。我问他们发生了什么？妈妈给了一个镜子，让我自己看看，我一看，惊得合不拢嘴，原来，我变成了“香肠嘴！”我说：“有什么好笑的，笑什么，再笑把你牙给拔了！”于是，我不吃了，找了一个大口罩带了起来。

我们今天吃得十分满足，下次我还要来。

今天，我特别想吃烤肉，可爸爸妈妈却对我说：“自己去做，自己动手，丰衣足食！”没办法，我只好自己去做。没想到，最后竟然做出了既美味又健康的烤肉。我做的步骤如下：

首先，我去超市买来一块肥瘦均匀的肉。用水轻轻洗净，把肉放在盆里，用竹签扎一些洞，这样可以使肉更加入味儿。然后我就进行腌制：把八角、桂皮、香叶、蚝油、葱段、十三香、盐、麻油、酱油、辣椒面放在一个盆里，搅拌均匀。把肉放在调好的材料里，用手在肉上搓均匀，用保鲜膜封住，腌制30分钟。

这时，我把事先准备好的火炉点着，把瓷砖儿放在上面进行加热。加热过程中可以把肉切成片，记住，肉片不能太厚，太厚不太容易熟，也不能太薄，太薄容易粘瓷砖儿，还不太容易翻面。把肉放在已经加热好的瓷砖上，要时不时地翻面，使肉受热均匀，不容易糊。把肉烤的表面冒泡就算好了。还有一点是烤肉时可以不放油，因为肥肉它本身就出油，这也是我买肉上边带肥肉的原因。

刚烤出的肉，肥肉有一点金黄色，就像上边渡了一层黄金；瘦肉有一点发棕色，色泽都十分好看。尝一口，外酥里嫩，皮焦肉脆，还有一点烫嘴哩！爸爸妈妈吃了都赞不绝口，连连赞叹，还说我长大以后能当个十分优秀的厨师呢！夸的我还有点不好意思了呢！

你要能尝上一口啊，保你回味无穷，比人间的一切美味都好吃！