济南家乡的风俗（精选20篇）

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”你明白这是描绘的哪个传统节日吗?

对，就是咱们中国最隆重、最温馨的节日——春节。在我的家乡，过春节是十分让人期待的，有几件事必不可少。

年夜饭。年夜饭必须是重头戏，这天一家老小会集聚一堂，主妇们一头扎进厨房为一大家子做上一桌“满汉全席”来感激长辈、犒劳老公、奖励小孩。我们家里的年夜饭是非十二个碗不可的，少了我爸绝对会唠叨我妈“寒碜”。

守岁。年夜饭过后我们能够自由安排活动，喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春节联欢晚会、看书、下棋……你乐意就行。可是最趣味的是守岁，比谁扛得住，守得越久的红包就越大，我每年信誓旦旦，每每又最早昏昏入睡。

穿新衣戴新帽。这一天必须是从头到脚都是新的，必须崭新而又干净。

拜年。如果说大人们平时十分忙碌，像钟表上的发条不停奔忙的话，这几天的他们似乎都异常清闲，每一天悠哉悠哉，走街串巷、探亲访友，见面就说过年好，三句不离一齐喝两杯。我最喜欢跟着跑了，因为我人小辈份也小，大人总免不了要给我发红包，回家拆红包数钱是最欢乐的事情。

在我的家乡，春节的风俗还很多，乐趣无穷。你的春节一般怎样过呢?我很好奇天南地北的春节玩法哟。

俗话说得好：“十里不同风，百里不同俗。”春节到，家家户户真热闹！一年之中，过春节应该是大家最喜庆的日子吧。

按照我们广东的规矩，春节从扫尘开始了。扫尘顾名思义就是将家里打扫的干干净净，焕然一新！扫尘的传统风俗，由来已久。民谣说：“二十四，扫尘日。”扫尘就是年终大扫除，南方称“扫屋”，北方叫“扫房”。在年节前扫尘，是中国人民一直有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，用青竹叶与柚子叶绑在杆上清扫屋顶天花、墙壁上的尘垢蛛网，谓之扫去“穷运”、“晦气”，来年清吉。

对联窗花，也是春节必不可少的吉祥物。大人们拿着崭新的对联，踩上凳子，将对联整整齐齐的贴在家门口。贴福字可还真有讲究，要把福字倒过来贴，寓意着福气到家。

孩子们准备过年，第一件事情就是买新衣服。衣服、裤子、鞋子、袜子，样样俱全，焕然一新。即使没有鞋子和袜子孩子们也总会拥有一件新衣裳。第二件事就是买各式各样的零食饮料，薯片、饼干、利是糖等等各种零食。恐怕第三件事是买玩具或用品，特别是未成年的孩子们。

春节眨眼就到了。年三十晚，大人们准备年夜饭，广东人必备的白切鸡，清蒸鱼，各种美味佳肴大饱口福。一口接一口，吃个不停，一勺接一勺，美味不会停。恐怕是吃完这顿饭就要胖个三四斤啊！在我们老家有一个很特别的习俗。就是在吃完年夜饭后我们要用柚子皮熬的水来洗澡，从头淋到脚，寓意着将来年的厄运都统统洗掉。煮好的柚子水倒倒一个大盆中，放进浴室，香甜的柚子皮散发着迷人的味道，使人忍不住喝上一口。洗完澡换上新衣服新鞋子，拿上背包和同学们，朋友们，亲戚们在楼下玩耍。

大年初一，和弟弟妹妹哥哥姐姐，一起玩耍和同学朋友玩个够。吃好玩好睡好，真是又舒服又轻松啊！不过一年之中，也就只有这几天可以无忧无虑的玩耍啦！赶紧看这几天好好嗨皮嗨皮一下吧。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”中华传统文化博大精深，形形色色的特色风俗才形成了五彩斑斓的中国。

我们国家的节日有很多，比如：六一儿童节、五一劳动节，八月十五中秋节……但是我最喜欢的就要属正月十五元宵节了。

我的家乡每到元宵节这一天，就要吃元宵。先准备好材料：糯米粉、馅料（蓝莓酱，草莓酱等等）。先加入水和糯米粉揉成面团，然后稍微醒一醒，醒完后，就要制作元宵了，把大面团分成好几个小面团，把小面团压扁，再在里面加入馅料，我包了好几个汤圆，但是都失败了，不是馅太少，就是馅太多，要不然就是没有包好，都露出来馅了。后来，我向妈妈请教了一下，妈妈边做边向我说，听了妈妈说的话后，我成功包出了汤圆，后来，我包的越来越多，越来越熟练了。包完后就要下锅煮了，先把水烧开，然后把汤圆下里面。煮到你觉得软软糯糯的就行了。在等待的时间里，我对锅中的一切只能是猜测：汤圆必定大了两三倍了吧，汤也有了汤圆的味道了吧。想着想着，锅开了，上面飘着汤圆的香味，忍不住让人多吃几口。把汤圆盛在碗里，我看着这些汤圆，情不自禁地用汤匙盛了一个汤圆，刚想往嘴里送，妈妈说道："一会儿再吃，刚做好的太热了。"虽然听了妈妈的话，但是汤圆好像在让我把它吃掉，我不禁张开了嘴，把汤圆放进了嘴里，"啊，好烫啊！"我不禁又大叫了一声，我赶忙把汤圆吐了出来，过了好一会儿，汤圆有些凉了，我才把汤圆送进嘴里，软软糯糯的太好吃了，里面的馅也好吃，不一会儿，我就吃了两碗，听妈妈说，汤圆寓意团团圆圆。

晚上，我们在赏花灯，上面的图案各式各样，还有猜灯谜，我抽选了一张字谜，上面写着"一头牛被吞了牛尾巴"，我一想，答道："告！是告！"妈妈说我答对了，我特别高兴，于是又猜了下一个"顺着念，采花蜜；倒着念，比蜜甜”，我一想，肯定是蜜蜂，于是答道："是蜜蜂。"我又答对了，一轮下来，属我答对的多。

元宵节可以赏花灯，吃汤圆，还有多种活动，我最喜欢的就是元宵节了。

一样的月光，不一样的中秋；一样的中秋夜，不一样的月饼文化。我从书上了解到：博饼——是福建闽南人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是闽南人对历史的一种传承。

“博饼”的由来有许多传说。但听得最多的，传说是我国古代很有名的郑成功将军，在屯兵时，为解士兵的中秋相思之情，为激励、鼓舞士兵的士气，而发明的一种娱乐活动。因“博饼”具有很强的趣味性，就一代一代传了下来，便成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。

中秋博饼，讲究的是一个趣味、开心，博的是一个好兆头。可能是因为大多数人都相信，博中状元的人，来年运气总是会特别好。我想：是因为博饼活动里，倾注了人们多种的感情寄托吧！所以，厦门人对中秋节格外重视，厦门的中秋节当然也格外热闹。民间甚至有“小春节，大中秋”的说法呢！

当一粒粒骰子在大瓷碗里旋转、落下，发出“叮叮当当”的清脆响声时；当欢声笑语从人们的心底飘出，各个眼底洋溢着快乐的笑容时，那种其乐融融的感觉总是特别温馨、特别美妙。

很多外乡人来厦门，都会被这种浓浓的节日风情所打动。不仅因为博饼趣味性大、参与性强，更多的是对中秋节阖家团圆的深深期盼之心。

今年我总算弄明白了，一套会饼有：状元一个，对堂二个，三红四个，四进八个，二举十六个，一秀三十二个。原来数量是成倍数地递减啊！妈妈说：“简单理解，会饼——是根据中国古代科考名次来设计的，考得最好的就是‘状元’，依次是‘榜眼和进士’……”

我惊呼：“怪不得状元那么难博到，原来是第一名啊！我要是能博到状元，能考个状元那该多美呢！”妈妈又说了：“博饼博状元完全是运气，而考状元凭的是孜孜不倦、刻苦认真学习所积累的实力噢！”

我听了若有所思……

千里不同风，百里不同俗。

————题记

每个地方有每个地方的地域特色，所以会有那么多的风俗，我的家乡武汉的风俗也数不胜数。其中最让我难忘的是黄陂区的僵狮子。

一次元宵节时，我来到黄陂那里正在举行僵狮子的活动，那里人山人海，围着一大群人，看不到人的边际我的人群中小心地穿梭着。鞭响越来越近，越向前越是震耳欲聋，夹着锣响，终于到了前面。舞狮人身穿红色的衣服，头戴一个狮头，狮头的样子很狰狞：白色的獠牙，黑色的巨大眼睛，像铜铃一般，黄色的鼻子，脸画着各色的图案，有些小孩子差点吓哭了，一个人在里面操作，时而跳动舞狮人身穿红色的衣服，头戴一个狮头，狮头的样子很狰狞：白色的獠牙，黑色的巨大眼睛，像铜铃一般，黄色的鼻子，脸画着各色的图案，有些小孩子差点吓哭了，一个人在里面操作，时而跳动，时而俯身。锣敲的越响，舞狮的人们越看越热闹，聚来的人越来越多，一阵接一阵的人潮涌动与那狮子遥见辉映。有的人在人群中上下跳动，仿佛自己也在表演，还有人一阵阵的鼓掌喝彩，有人高举相机，有的人露出开心的笑容。狮子在背后有一条披风般的丝带，狮子边跳丝带就舞动，有时一只狮子在你面前张牙舞爪仿佛展示自己有多威风，锣声不绝人们的心情越发激动了。僵狮子也叫将狮子，实际叫将军石狮，子发源于武汉地域，也代表一种祭祀启平安的愿望，僵狮子在传统舞狮中加入了神的色彩，那狮子的表现怪异，其他地区的舞狮非常有精神，僵狮子也叫将狮子，实际叫将军石狮，子发源于武汉地域，也代表一种祭祀启平安的愿望，僵狮子在传统舞狮中加入了神的色彩，那狮子的表现怪异，其他地区的舞狮非常有精神，狮子仍舞着，人的心情高兴到了极点。

每个地方有每个地方的习俗，这么多的习俗组成了中国灿烂的文化，在历史长河中繁华依旧。

锣声喧天，炮声不断，我看着舞动的僵狮子许下美好的愿望。

“百里不同风，千里不同俗”，每个民族都有各自独特的风俗，每个民族的各种节日也都颇有趣味。下面，我就带着大家一起领略一下我的家乡——云南，傣族的泼水节吧！

泼水节是傣族最隆重的节日，是为了纪念傣历的新年。它一般在清明节前后举办，通常持续三到七天，其间会举办各种有趣的活动。

泼水节，顾名思义，泼水，自然是这一节日众多活动中最隆重的一环。清晨，广场上，人们穿上节日的盛装，各自拿着采集的鲜花和树叶，沾了些水，就开始互泼。你泼我，我泼你，一朵朵晶莹的水花在空中绽开，这朵朵水花，象征着吉祥、幸福与健康，“水花放，傣家旺。

泼湿一身，幸福终生”，一群群男女青年，用铜钵盛着水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，不管认识的，不认识的，当地人，抑或游客，逢人便泼，从头到脚，全身湿透，人们非但不生气，反而乐呵呵的，欣然接受彼此的祝福。大家翩翩起舞，一边唱歌一边互相泼水，到处都是水的洗礼，到处都是水的祝福，到处都是水的欢歌！锣鼓之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，一朵朵水花，一串串笑声，泼水节，成了欢乐的海洋！走在被幸福之水荡涤过的大街上，让人心旷神怡，神清气爽。

到了晚上，人们把一盏盏自制的孔明灯放飞上天。只见天幕上群星闪耀，光彩夺目，孔明灯一闪一闪地飞向远方，把漆黑的夜空点缀得特别美丽。在皎洁的月光下，孔明灯带着家乡人民的美好祝愿，和那一颗颗善良朴实的心，渐渐地飘向远方，而人们却久久不肯离去……

整个泼水节期间，除了泼水和放飞孔明灯这两大活动之外，还有赛龙舟、浴佛、孔雀舞等许多颇具特色的民族节目，举族上下一片欢腾！

泱泱中华，孕育了云南傣族，更是孕育了家乡人民那纯洁朴实的心。泼水节，就是傣族人民感恩天地润泽，勤劳换来幸福的象征啊！我喜爱我的家乡，喜爱家乡的民俗文化，更爱家乡人民善良而朴实的心！

我的家乡介休一直流传着寒食节的习俗，清明节之所以能成为有纪念意义的节日,也缘于寒食节。寒食节是为了纪念我们介休的三贤之一介之推的节日。介子推,春秋晋国大夫。因为“割股奉君”之举而名闻天下。晋文公重耳即位后,大举封赏功臣,却淡忘了介子推。介子推不言禄,耻与争功邀赏者为伍,携母一路跋涉来到介休绵山归隐。有人写出《龙蛇歌》为介子推鸣不平,晋文公幡然悔悟,亲自带人上绵山寻找介子推,介子推不肯相见。晋文公情急之下,命属下放火烧山,逼迫素以孝子闻名的介子推出山。大火烧了三天三夜，火灭了，仍不见介子推的身影。就派人上山寻找，发现介子推身背老母，紧抱一棵大柳树，已经被烧死。重耳万分悲痛，为了悼念介子推，便下令介子推被烧死的这一天，全国上下不准生火做饭。

——记正月初一扫墓活动

新年的第一天，也许很多地方，很多人都是高高兴兴地出门拜年。可在我们这里却不同，这一天，我们要去给已故的祖先们扫墓。

这看似很平常一件事，但实则大有学问呢！这一天，我们要起得特别早，要抢在上午扫墓上坟。出发前我们要准备好蜡烛、肉、香、鞭炮、银元、酒、筷子等祭祀用品，一切准备就绪，爸爸便驱车带着我们一家老小前往墓地。公路上的汽车寥寥无几，且大多行驶于墓地的方向。我们虽来得不算迟，但早已有人开始扫墓、祭拜，鞭炮声此起彼落……

我们先来到奶奶的墓前，爷爷先把肉、饭、酒、筷子、蜡烛摆放好，这时大伯点燃了鞭炮，“噼里啪啦…。”，我刚开始不明白是什么意思，便问妈妈“为啥要放鞭炮？”妈妈说“鞭炮是用来叫醒奶奶告诉她过年了，我们来给她拜年，让她多吃点东西，跟我们一样开开心心的。”我似懂非懂地点点头。鞭炮放完大家都来到墓前，点燃香每人3根不能多也不能少。这又是为什么呢？没等我问，爷爷告诉我：原因有三，第一根是敬天保佑来年风调雨顺，第二根是敬地希望来年大丰收、第三根是敬去世祖先感谢祖先留下的基业。如果不懂的人少一根都是大不敬。我拿到香后，妈妈说：“按照我的动作做好。”只见妈妈双手拿着香在奶奶墓前鞠三个躬，嘴巴里面低估着，像是让奶奶保佑我们之类的话。然后妈妈把香插在奶奶墓前，并将酒洒在墓前。我按照妈妈的样子照做一遍，家族的人也便依次烧香、祈福。我实在不能理解，这样真的能保佑我们一家吗？

我想起了奶奶生前对我们的好，她是多么希望我们一家人过上好日子啊！她对我的好，仍历历在目，有什么好吃的，她第一个就想到我……雨天替我送伞，热天给我扇风……她曾无数次的鼓励我要认真学习……奶奶温暖的手，温和的声音，慈祥的面容……至今还一直在我的脑海温存。今天扫墓，让我回想到很多的往事……（加上这个小节，回忆奶奶的好，你才能与下文悟出扫墓的意义相衔接。必不可少哦！）

我突然明白，祭祖是为了感谢祖先们赐予我们生命，领悟生命的意义，从而更加懂得感恩和珍惜生活中一切。

新年第一天，和家人一起扫墓，意义非凡。

去年的除夕，是我最难忘的一天。远在外地、多年未回家的爸爸妈妈回家过年了，我们全家最终团聚了。此时此刻，全家人围坐在一桌吃着香喷喷的年夜饭。“爸，这几年，你辛苦了！”我爸爸举起酒杯对爷爷说：“感激你对孩子们的照应，来，我敬你老一杯。”奶奶一个劲地给我们姐妹俩夹菜，全家人吃呀，喝啊，一个个笑容满面。我和妹妹更是欢乐无比，因为在农村，我们小孩子平时根本上不了饭桌，今日却能够像大人一样围着桌吃，尽情品尝着丰盛的美味菜肴。

吃过饭，大人们收拾饭桌，我们小孩子耍耍闹闹，等着爸爸妈妈给那盼望已久的压岁钱。不一会儿，爸爸妈妈喜气洋洋地将包好的大红包交给我和妹妹，妹妹拿着后乐得手舞足蹈。我郑重地打开一看，里面有10元钱和一张小小的卡片，卡片上写着：“祝萱萱新年欢乐，学习提高！”我顿时乐坏了，虽然爸爸妈妈给我的压岁钱并不多，但却表示了他们的一番心意，那张小小的卡片，饱含了爸爸妈妈对我的无尽的爱。当时，我激动得差点流出眼泪来。

“嘘……啪……”四处响起了烟花声，我跑出门一看，一朵朵烟花陆续上升，半空中犹如布满了五彩的繁星，顿时，整个世界便变得姹紫嫣红。一束束各色的火花如彗星坠向大地，使黑夜变成了白天。我的爸爸也拿出烟花，只见他点燃烟花上的导火线，一瞬间，只听见“嗵”的一声，一束烟花便升上天空。我抬头仰望，只见空中如彩星闪烁，美丽无比。在此起彼伏的烟花声中，爷爷奶奶乐呵呵地说：“此刻的时代真美啊！”许久，响声渐渐消失，整个世界逐渐恢复了宁静。这时，不知是谁喊了一声“继续放烟花呀，别让除夕夜缺少热闹呀！”“嗵……嘘……啪……”一声紧之后一声又热闹起来了。直到半夜，那热闹的场面才渐渐消停了，人们慢慢地进入了梦乡，但还有许多地方洋溢着笑声。今日，一想起当时那壮观的情景，我还想停在那一刻，停在那充满欢乐祥和的世界里。

这个除夕，是我最难忘的除夕。因为它热闹，因为它充满欢乐，更因为它让我享受着爸爸妈妈在家时的温暖、幸福。这个除夕，我完全沉浸在爸爸妈妈对我的祝福和关爱中。

现在我的家乡空气污染很严重。因为，人们乱砍滥伐树木，导致树木减少、河水干涸，所以，引来了沙尘暴。不过，好在人们已经察觉到了，停止了乱砍乱伐，栽种了许多树木。从而防止了沙尘暴。

经过人们的不断努力，几年以后，我的家乡变得越来越美丽，空气变得越来越清新甜润，树木变得更加茂盛。

我来到大明湖，看见湖水清澈见底，泉水一股一股的向上冒出，像一颗颗小珍珠似的向上窜。有时大鲤鱼扑哧一下跳出来，来个鲤鱼跳龙门把珍珠一样的水花溅到游客们的身上，热闹非凡!这让我想起诗里描写大明湖的景色：三面荷花四面柳，一城山色半城湖。

站在千佛山上向下俯视，看见一片又一片嫩绿的树木。燕子等小鸟叽叽喳喳掠过天空，小鸟们落在树梢上唱着歌好像在开会一样。

走在路上，我发现街道一尘不染，特别干净。说明人们已经已经改掉了乱扔垃圾的坏习惯，我还感觉到人人都有一颗保护家园，爱护环境的心。

让我们大家都爱护环境，从一点一滴做起，让我们的世界更美丽。

我的家乡是河南鹤壁，鹤壁是个山清水秀，民风淳朴的城市。春节鹤壁有很多习俗，如逛庙会，贴春联，我最喜欢的是初一的饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或“娇耳”是新旧交替之意，也是秉承上苍之意。有时，人们还会把钱包到饺子里，谁吃到包着钱的饺子，就预示新一年他会好运连连。

每到这一天，我都会和家人一起围在桌旁，端上一盘盘香喷喷的饺子，开开心心得吃着团圆饭，记得有一次初一早晨，我正吃着饺子，突然，我感觉嘴里好像有一个硬硬的东西，吐出来一看，是一个硬币!弟弟看我已经吃了一个硬币，就也要吃到有硬币的饺子。弟弟在饺子碗里翻来翻去，终于找到了一个比较大的饺子，连忙放在嘴里，生怕别人给他抢了。可是，弟弟那个饺子里没有硬币，妈妈吃到了一个。就剩下一个有硬币的饺子了，弟弟急得像热锅上的蚂蚁。姥姥看到弟弟急得满头大汗，就特意给他找到了那个看着象有硬币的饺子，对他说：“这个饺子大，你试试。”弟弟接过饺子，吃了下去，他突然大叫一声：“啊，我吃到有硬币的饺子了!”我们全家开心地吃着美味的饺子。

这样富有抽奖意味的民俗能带给我和弟弟不一样的乐趣。

我喜欢家乡的习俗。

家乡的风俗，总是散发着一种熟悉而又陌生的味道。

我的家乡上高，是一座美丽的小县城，算不上大，但在我心中的分量却很足，它的一些风俗你知道吗？

在上高，人们建房子都极为讲究，从选择地址、破土开工、上梁，直到乔迁，都遵循着一套极为严谨的传统风俗。

首先是选择屋址。在定地基时，通常要请一位风水大师来看风水，大门一定不能对着山沟深壑、开阔大道以及直冲江河，屋址一定取顺势，并要前低后高，立一块带有“福”字的壁照，可以“辟邪去煞”。正所谓“左青龙，右白虎”，左可比右高，右不比左高，显然，这是古代崇龙尚左的风俗。

其次是破土开工。人们在开工前，先打好房基，然后在木桩上端裹上红纸或红布，由主家家长挖第一锹土，俗称“破土”，再在四角撒上太平铜钱，俗称“镇邪”。开工多选双日，尤是“逢六”“逢八”，最忌“十四”。有些人还会贴对联，以示喜庆。

再次是上梁。上梁一定要选黄道吉日，乘太阳高高升起，吹唢呐。并按老幼次序拜梁，让工匠们把梁升起，摆正后，在梁的两端压上麻糍。那场景，热闹非凡，大家伙聚在一起，欢欢庆庆，一醉方休。这种酒，就称之为上梁酒。据传统风俗，一席木、二席泥、唯有三四席。此风俗一直沿袭至今未变，唱彩调，放鞭炮，说吉祥话，抛酒麻糍，糖果……

最后是乔迁。人们在乔迁时，对小孩一定要和睦，在搬家的过程中，不可多与他人打招呼，切忌午睡，而且一定不能打破东西。在搬家当天，因在新宅煮一些开水及将电风扇在家中四方吹拨，以求“风生水起”，晚餐可煮一些汤圆，甜品，全家共食，表示团团圆圆之意。

看到乔迁之喜的场景，再思这一连串的过程种种，应该是上高的祖辈们的经验积累，更是前辈对生活更好更美的追求。

至今，有些风俗已被改革掉了，但还是流传下来了一些风俗。那是家乡熟悉而又陌生的味道。

元宵节农历正月十五日，俗称“元宵节”，又叫“灯节”。在济南，一年一度的元宵灯会，景象极为壮观。这一天，家家户户盛行吃元宵。此外，元宵节前后，济南的街头巷尾，到处是踩高跷的，跑旱船的，舞龙灯的，舞狮子的。

“龙抬头” 农历二月初二，春龙节，俗称“龙抬头”，意为龙兴治雨，风调雨顺。老男少儿都理发，以视精神，免除灾病。

每年夏历 九月九日 重阳节，人们要到千佛山登山，站在“赏菊岩”上赏菊。还有来自省内外的民间艺术团体在庙会上表演杂技、马戏、歌舞等，人流如潮，热闹非凡。

说完节日下面我们再说说吃吧，济南人有吃荷花瓣的习俗。其中“炸荷花瓣”就是济南夏季特有的名菜。将新鲜、完整、干净的荷花瓣洗净之后，挂上一层薄薄的鸡蛋糊，再放到油锅里炸，炸好后撒上白糖，吃到嘴里，清香可口，回味无穷，很为人们所喜爱。

还有“糖醋黄河鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,故烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,是宴会上的佳品。

油旋为济南传统精细风味名吃。因其形似螺旋，表面润呈金黄色，故名油旋。其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，许多人都爱吃。

我的家乡位于长江中下游地区的美丽小城扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了，那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。

我们家乡一般腊月二十四这天掸尘，用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净，然后给灶王爷上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的对联，送灶王爷上天，禀明今年在我家一年的待遇情况，和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的，要诚心诚意的，这样灶王爷才会在玉帝面前说好话，来年保我家平安。

接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。

二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。

大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。

我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。

第二天早上，我们兄妹几个都会起得很早，去放自来水，也叫抢财神水，谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门，看见木材，要说发财，讨得吉利，看见芝麻要说，芝麻开花节节高，今年好运。然后放鞭炮，拿吉礼。就是每人一个托盘，托盘里有一个苹果，寓意平平安安，一个桔子，寓意运气好，一条糕，寓意甜甜蜜蜜，一个红包，寓意红红火火。

然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年

从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。

我们的家乡有一个习俗，每年的正月初一都要吃饺子。

正月初一早上，我早早的就起床了。妈妈说，我们一起包饺子吧!我想：“包饺子有什么难的呢?还不是把饺子皮捏在一起就可以了吗?

开始包饺子了，我先看着妈妈包饺子，然后我也拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。我把饺子皮放在手心里，再用另一只手把馅往里放，然后两只手合在一起，使劲一捏，一个饺子就包好了。正当我得意的时候，不小心把饺子皮弄破了，我红着脸赶紧拿了一张饺子皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另一边冒了出来，我又赶紧拿了另一张，这下可好，我包的饺子变成”胖娃娃“了。经过第一次的教训，我更加认真的做，不会儿包好了妈妈看见了说：”非常好。“虽然妈妈说我很好，可是我还是比不过妈妈说说家乡的习俗作文300字说说家乡的习俗作文300字。

很快我和妈妈把饺子都包好了，吃着自己包的饺子我心里美滋滋的。

温暖的屋内，一家人团聚在一起吃着象征着团团圆圆的年夜饭;一家人在门口前贴着春联、贴福字、贴年画;屋外，噼噼啪啪的炮竹声、烟花在天空中绽放的声音、小孩玩闹的欢言笑语声。哪里不充斥着过年的热闹气氛?

我的家乡泉州从大年三十到正月十五都称“过年”，等过了正月十五这年就算过去了。你可别小瞧这十六天，“过年”的习俗细的吃什么、干什么都要遵守习俗做。这习俗虽多，可热闹也从未间断。

家乡在过除夕夜到正月初一凌晨是最为热闹的。在除夕夜晚要敬天公，零点一到，四处烟花炮竹响成一片，我们既要在家中万堂中设堂，摆上三牲(鸡、鱼、猪)、果子、清茶等贡品，并且燃上三柱清香、点烛拜天公。除夕这天晚上，不仅要守岁还要开正，开正就是除夕之夜守岁到十二点迎新年，祭拜天公的同时，放烟花炮竹，以表庆贺，开门迎春纳祥，俗称“开正”。

正月初一清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好了的新衣服，开始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥，否则传说，第一天出远门都会天降大雨，被雨淋湿。早餐后，人人四处走访朋友亲戚，见面都要互道“恭喜、恭喜”。

正月初九，又是一个热闹的日子!这一天是天诞日，也就是天公(玉皇大帝)的诞辰生日。这一天人们要放爆竹、点上一对红烛灯，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。在这一天的清晨前必须准备好许许多多的贡品，一家老小都要跪拜天公。一来感谢天公对全家这一年来的庇佑，二来祈福新一年的平安如意。年，就在这忙碌中过去，在这欢乐中过去，在这热闹非凡的习俗中过去了。

一说到海南，你会想到什么？珊瑚，海滩，还是各式各样的热带水果？其实，在海南有许多其他地方没有的风俗，以及各种各样神奇的美食。

海南虽然是一个四面环海的小岛，可我要和大家说一个秘密，在海南的一些农村人其实根本就没有看到过大海。因为以前大部分人都比较穷，在海边的房子又容易被风暴袭击，所以大家都不会在海边的城市定居。

还有，如果你以为海南人天天都吃海南鸡的话，那你就大错特错了。在海南吃海南鸡，就如同以前的北方人下馆子一样，他们只会在过年过节或请客人时才会找专门的人杀海南鸡来吃。而且，我们还有一种很特别的风俗，就是在吃鸡之前，要先烧了纸，拜过神，然后才能口饱口福。海南人认为要先把鸡的“精神”敬献给神，自己才能动筷。海南鸡无论是白切还是油炒，都是十分美味的。

在海南文昌还有一种很神奇的鱼，这种鱼常常会偷鸡来吃。那它是怎么偷到的呢？当鸡到湖边喝水时，这种鱼会从水里跳出来，先是死死地咬住鸡的脚，把鸡拖进水里淹死，再慢慢地吃。据说，这种鱼身上会分泌一种特别的液体，让它咬住鸡后可以快速滑回水中。

那有人会问了，怎么才能抓住这种鱼呢？海南人先把鸡放在笼子里，把胶涂在鸡笼旁边，鱼上来吃鸡时，就会被胶水牢牢的粘住。你还别说，这鱼的肉吃起来真有一种鸡的味道。

总之，我想告诉大家，海南不只有海滩，珊瑚和椰子，还有着各种各样的奇妙风俗和让人垂涎三尺的美食。

我的家乡在济南，又称泉城。

趵突泉是济南最有名的泉水之一。三股泉水从泉眼里往上涌，不断地翻滚。泉水里有好多五颜六色的小鱼，有白的，有红的，有黑的，有黄的，美丽极了。再往里走，一串串晶莹剔透的小泡泡往上涌，好可爱呀！

有人这么说：“四面荷花三面柳，一城山色半城湖。”这里的“半城湖”指的是大明湖。大明湖的水是从趵突泉涌来的，非常清澈。大大小小的鱼在清澈的湖中快活地游来游去。一条条龙船在湖面上驶过。我看到这些美景，不由得赞叹道：“真美啊！”

济南还有一个著名的景点就是千佛山。一走进千佛山的里面，就有许多金灿灿的迎春花向我们高兴地招手。在迎春花的旁边还有绿树成阴的松树，很凉爽。千佛山里面最著名的就是金佛。金佛是用铜做的，在阳光的照射下闪闪发光，美丽极了。

我爱我的家乡！

[夸夸家乡济南300字作文

我是一个土生土长的上海人，上海人偏爱甜食是出了名的。在我的家乡，每年农历九月初九就有吃重阳糕的风俗。每当提起重阳糕，我自然会联想到重阳节以及王维的那首诗——“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”。这首诗就是以中国传统节日重阳节为背景，写出了游子的思乡之情。

据记载，吃重阳糕的习俗源自于唐朝并一直沿袭至今。传说九月天明时，以片糕搭儿女头额，更祝曰：“愿儿百事俱高。”这便是古人九月做糕之意。明朝的状元康海曾用糕来庆祝自己中了状元。

对于小孩子而言，美食的诱惑力自然是无法抗拒的，更何况是甜食。农历九月初九这一天，长辈们忙碌地准备着制作重阳糕的食材：糯米粉，米粉，玉米粉，白糖，各种干果等。我也蠢蠢欲动，准备届时敞开肚子大吃一顿。望着摆在桌上的各色的果仁，馋虫便被勾了起来。

可是制作重阳糕偏偏是一项耗时耗力的活儿，我实在等不及了，便也来帮忙一起和面。两只小手上沾满了白色的糯米粉和米粉，粘粘的甩都甩不掉，可还是照样卖力地揉捏着，仿佛要把这和谐欢愉及祝福也一同揉进面团里。可是，妈妈却每每对我说：“快去玩吧，别把粉弄得一身都是。”我听到这话，便匆忙跑到镜子跟前，望着镜子里一头一脸一手的白色，对着镜子扮起了鬼脸。

玩了一阵子，又来看看做糕的进度，此时我发现白色的糕胚被装进了模具里，最下层的是白色，中间夹着一层红色的豆沙，最上面的那层似乎最吸引人：有红色的大枣，金黄色的板栗，绿色的果脯，还有浅黄色的核桃仁，光是看这颜色就使人直咽唾沫。

过不了多久，就闻到了从厨房里飘出的阵阵香味，我就知道已经在蒸糕了，不多会儿就能把它装进饿得咕咕叫的肚子里，心里不断盘算着到底要吃几块。重阳糕终于出笼了，冒着阵阵的白气，夹杂着果仁的香味，我恨不得爬上桌来，把肚里的馋虫给压下去，再也顾不得妈妈在一旁的劝阻，挑了一块果仁多的，对着它狠狠地咬了一大口，烫得直吐舌头，呼呼地往外吹气。

“别净顾着自己吃，快给外公送一块去。”我赶紧奔向外公的房间：“外公，外公，快来吃重阳糕吧，我今天也一起参与做糕了，您快来尝尝好不好吃。”

传承至今，重阳节又添加了敬老的内涵。在这一天，全家围坐在一起品尝着这充满美好祝福的重阳糕，小辈们往往会为长辈们做一件事，以表示自己对长辈的一片孝心，这也非常符合我们民族尊老、敬老、爱老的传统美德。

或许我们应当珍惜和牢记这份经历了几千年的华夏历史文明的产物，因为这是专属于我们炎黄子孙的骄傲与荣耀。

“明月松间照，清泉石上流。”每当有人问到山东济南，我会毫不犹豫的这样介绍给他们。

我们山东济南最有名的是七十二大名泉之首——趵突泉。

早晨，趵突泉的三个泉眼像幼苗一样争先恐后地冒出来，呼吸新鲜的空气。他们又像三个少女似的，梳理着它们的蓝头发。一个小孩指着它们兴奋地说：“爸爸妈妈，快看呀！这三个泉眼真漂亮呀，喷起来像一朵朵花儿争奇斗艳，虽然不像花儿那样五颜六色，但泉水的蓝色和白色让我们觉得更纯洁。”三个泉眼睁开“双眼”，看着小孩，甜甜地笑了……

我还记得小时候，我把几朵艳丽的小花丟到泉下，小鱼们一拥而来。它们把花儿一朵朵叼走，呀！小鱼儿们真爱美，我看到岸边还有两三条小鱼儿，仿佛它们没抢到花儿而感到黯然悲伤，它们黑溜溜的眼珠里似乎有一种乞求的目光，我动心了，被他们的悲伤感动了。我又从岸上摘了几朵小花，丢到水上，那几条小鱼儿立刻喜上眉梢。它们在水中转了几圈，仿佛是要表达自己的感激，它们的嘴里还冒出泡泡来，难道是在对我说谢谢？

泉底下有五彩斑斓的小石子，从泉底下不时会升起一串一串的小气泡，好似一颗颗晶莹圆润的小珍珠。小气泡们刚一到水面，就“啪”的一声破了。

抬头望去，湛蓝的天空上飘着几朵悠闲自在的白云，他们好像在对人们微笑。

可是，好景不长……趵突泉、黑虎泉、珍珠泉等等都受到了污染。

如今，我们山东济南不像以前那样美丽了，因为环境不断受到污染。

这一幕幕都是我心酸。

我爱你，我的家乡——山东济南，希望你变得更加光彩动人！

在刚刚过完的新年中，我的家乡有很多风俗，如：穿红衣服，贴春联，包饺子……不过我最喜欢放鞭炮，下面我就来讲一讲我到底是如何放鞭炮的吧！

小年那天中午，我和爸爸在家乡的大街上买了许多鞭炮，如：转碟、大地红、飞车……但我觉得最好玩的是大地红、魔术弹和飞天火箭。一直到除夕前一天，我都会偶尔出去放鞭炮。等到除夕晚上只剩了大地红、魔术弹和飞天火箭了。下面我来讲讲除夕晚上我放鞭炮的故事吧！

那天晚上，月亮被云彩挡住了，风也很小，正是放鞭炮的好时机。我和爸爸拿着鞭炮走到了广场，准备开始放鞭炮。我们第一个放的是飞天火箭，爸爸把它插入雪堆，然后拿打火机把它的引火线点燃，只见它不停地向地面喷火花，突然猛的一喷，“嗖”地一声飞得足有10米高，还喷出一大串火花，好看极了！放完飞天火箭后，我们又放了魔术弹。放它的方法和飞天火箭一样，只见它“砰”的一声向上喷出一串火花，足有15米高！而且一次喷的是绿色的火花，一次是红色的火花，我数了数，居然一共喷了30下！

爸爸一边看放鞭炮，一边讲道：“其实放鞭炮的由来有一个传说。从前有一只怪物叫‘年’，它每年的除夕都来吃人！有一年一个老人在除夕的晚上等‘年’来了以后，那个老人放鞭炮把‘年’吓跑了，从此‘年’便不敢来了。”我算了算，这是我第7次听别人说这个传说了！

听完以后我改放了大地红，因为它的引火线很短，所以差一点炸到我！后来我发现可以先用打火机点燃一根小树枝的尾端，再点燃引火线。所以，做任何事只有用正确的方法和好的技巧，才能把事情做好。

春节是我国民间最重要、最隆重的一个传统节日，放鞭炮是它的风俗，可以烘托节日氛围，但是随着空气质量越来越差，应该减少放鞭炮，从我做起，让我们的家乡每天都拥有蓝天！