第一次包饺子作文初中推荐20篇

在我们的生活中，经历过许许多多的第一次。比如；第一次做饭，第一次挨骂，第一次登台表演，第一次溜冰，第一次得奖……我们在许许多多的第一次中快乐成长，克服困难，而取得胜利。在我记忆的长河中，也有过许多的第一次，他像天上的星星数也数不清。最使我难忘的还是第一次走夜路。

这天晚上，我在亲戚家吃饭饭过后，就背着书包朝家的方向走去。我慢悠悠地走在大街上，回味着刚刚吃过的饭菜。当我走到一个岔路口时。我望了望四周说：“咦？怎么没有人呢！”我觉得很奇怪，我又顺着路走着走着，我刚走两三步，就看见前面那段路的灯全都熄灭了。黑漆漆的一片。我又开始走动起来，我越走越觉不对头，总感觉身后有人在跟着。突然，我的脑子闪过一个画面，画面上出现的是一些妖魔鬼怪的模样。又想起那些大姐姐说过的，大晚上别一个人走在大街上，如果身后有动静不要转头去看，有可能会看见鬼！这句话反反复复的在我脑海中回放。这时脚不由自主的走了起来，我害怕的往前走，不敢回头看身后的景象，因为我害怕我一转头，看到的不是空荡的街而是一个鬼。我心里感到恐惧，毕竟是一个人走在街上，而且这里又没有灯，也没有人。此刻我真想走一步就到家，可是这路偏偏和我作对。我刚一出脚就被一块石头绊倒在地，我害怕的闭上眼睛，头上全是汗水。这是手机铃响了，正当把手伸进衣袋时，一个猜想有跑入了我的脑子中。如果打电话的不是人，那我该怎么办。我看也不看就把手机关掉了。我的心跳得很快，汗水一直往下流。我飞快的向家中奔去，心里害怕得发慌，一直忐忑不安。时间一秒秒的过去，我终于跑到了我家的楼下。我飞快的跑上楼梯，急促的脚步声回荡在楼道里。一看就要到家了，我打开门走进屋里，把门狠狠的关上了。这起我才松懈下来，汗水把我的里面穿的衬衣浸湿了。紧张的气息，已近被吹散了。

从这一次之后，我知道，世上没有什么妖魔鬼怪。只是心中的幻觉罢了。生活中，越是自己害怕的东西，都应该勇敢去尝试，勇敢去面对。

[初中难忘的第一次作文700字

今天包饺子，说起来简单，做起来难呀!我第一次包饺子，那饺子包出来简直就是比狗粪还难看呢!爸爸教我包的饺子是超级难中的超级难：包沙县小吃的那种饺子。卖煮饺子的伯伯都不是那样包的，可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是鱼形的，在锅里煮，一个个“水晶包”活得像一条条小鱼。我真羡慕我爸爸啊!

“首先，捏着饺子的一个角，然后，再把一个角叠上去，高一点，对!然后再把另一边的角叠上去。每个角都要比前面那个角高一点!最后，把后面剩下的一点角捏扁!”看，我老爸又在教我了。我真笨，爸爸说了那么多次，我也包了那么多饺子，没有一个包得漂漂亮亮的。一个个都要爸爸重包，爸爸说：“萝卜饺子，你看着办吧!包好萝卜饺子就包肉饺子吧!”那我只好包萝卜饺子，我吸取了之前的教训，我鼓起了勇气打算包萝卜饺子，终于，我包好了一个。“不错，有点像!”太好了!我越包越像，可是我和爸爸包的饺子是有一定的距离，“爸爸，你什么时候学会包饺子的?”我问，因为我以前都没看爸爸包过饺子。“我今天刚学的!”爸爸自豪地说.“不……。不会吧!哪个是你第一包的饺子?”我问。“你自己找找吧!”“嗯…。。这个!不对，这个!对吧!”我问。“对!你看我第一个饺子包得不好看，但第二个就好看了!我可以!为什么你不可以?”我用心地包着饺子，总希望有一个能比得上爸爸的一个饺子漂亮!我包好了一个漂亮的饺子对爸爸说：“这个漂亮吗?”“可以，但是你的饺子头是尖尖地，但饺子的头必须要圆的!”一分一秒过去了，饺子全包完了，正准备下锅，爸爸叫我去写作业，可我的作文想～写今天包饺子的事，爸爸叫我其他的作业先写。

吃完晚餐后，我便把这篇作文写下来，真舒服啊!包饺子只要懂得技巧，就会包地漂亮，有闲空，你也可以包一包这种“水晶包”哦!

“茅檐长扫净无苔，花木成蹊手自栽。一水护田将绿绕，两山排闼送青来。”这首古诗告诉我们古代的宰相、高官同百姓一样，常常为家中的家务事出一份力。今天，我准备大展身手，包个饺子，让妈妈看看我的厉害。

说干就干，我把面粉倒入圆盘里，又放上了许多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，卖力的用手揉了揉。头上悄悄的出现了一颗颗汗珠，终于，在我的一番努力下，揉成了面团。

我把面团搓成了长长的条，又切成了山杏般大小的小球，然后用擀面杖擀。咦，怎么是长方形的？我奇怪的看着着长方形的水饺皮，想了又想，还是不知道，只好去请教我们家的大厨——妈妈。妈妈看了看我擀的饺子皮，笑着说：“擀面皮不要只向一个方向擀，要边擀边转。”我让妈妈给我做示范，在妈妈的耐心指导下，我左手拿皮，右手拿擀面杖，一边转一边擀。终于，在我的努力下，擀出了白白的、圆圆的水饺皮。

我开始试着包水饺，结果没包起来，饺子皮上就出现了一个洞，馅都露了出来。妈妈看见了，说：“这次馅太多了。”我吸取了这次教训，我又放了一点点馅，可是饺子无精打采的站在那，妈妈捧腹大笑：“这次又太少了，多少才能包好。”没想到包个水饺这么难。我集中精力，认认真真的包了一个，这个包好了，我又尝试着包了十几个。那些饺子，包的都很不错，它们像一个个威武的士兵，正向我微笑。

晚上我吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。那幸福的瞬间，那成功的喜悦，一直萦绕在心田，迟迟不散去。同时，我还收获了人生道路上宝贵的经验：劳动，能创造出美好的回忆。

我的人生中有许多的的第一次，第一次开口叫爸爸妈妈，第一次自己吃饭，第一次交朋友，第一次学会宽容和冷静，而，在我十岁那年，我，第一次下海。

那天，太阳还是灿烂的升起，微风依旧从我的脸颊吹过，我还是深深的伸了个懒腰，早早的起了床，早早的吃饭，早早的把作业写完……中午吃饭的时候，爸爸说下午要带我和妈妈去海里游泳，我一听，可高兴了，但是，心里想想，我连游泳都不会，还去海里游？我的心里，又有了一丝顾虑。

下午，火辣辣的太阳照射着眼睛，让我不得不眯着眼睛。来到了海滩，那儿人山人海，我换好了泳衣和拖鞋，抱着游泳圈，冲向波澜壮阔的大海，为了防止游客溺水，管理员在海面上拉了一条绳子，我摸着绳子，心想：“哈哈！这次我绝对不会再‘喝水’了！谁知，忽然，一个大浪向我冲来，我这次可喝了一肚子的‘海水’呢！”这次，我刚下海，大海就给了我一个“下马威”，妈妈对我说：“阿烨啊，你要再往深一点游，不然大浪来了直接把你冲上岸了，还有，不能抓住绳子，因为你死死地拉住绳子，海浪就把你直接把你盖过去了，你要跟着海浪一起跳，海水有浮力，你跳起来海浪就把你往上推，那样就不会被盖过去啦。”哦，原来这个还是有技巧的啊，汹涌澎湃的大海，三番四次地把我盖过去，我还是有点怕，但是，在妈妈的鼓励下，我掌握了技巧，开始跟上了妈妈和爸爸的节奏，开始变的轻松，有趣了，我浮在海面上，像一只小鱼，自由自在地在海面上游动，就算浪来了我也不怕。

这次玩的很开心，妈妈告诉我，退潮时绝不能下海，其实退潮时你游到一半，浪潮就把你往深海里送，水性比较不好的，就在也回不来了，还有，涨潮时并不可怕，你即使游到了中间，海浪也能把你冲回岸上，现在我才明白，有那么多的知识，我期待着下一次跟大海的“亲密接触”

这是我上初中的第一次月考，也是第一次全校统考，自然意义重大，所以要先做好万全的准备，以取得优异的成绩。

语文、数学、英语、地理、历史、生物六门主科都不能少，都要顾及，比小学时的难度也增加了许多，所以要趁国庆七天假积极备战，迎接考试。

当我走进校园的大门，便被弥漫在校园的肃杀气氛渲染了，于是，我便带着沉重的心情走向教室，又感到十分紧张，仿佛教室里有一群残杀无数学生幼小心灵的白色幽灵，又好像里面有着不可一世的绝世凶物，当我进去时惊讶极了——同学们一个个谈笑风生眉飞色舞的交谈着，有的同学还在愉快兴奋的打闹着，仿佛今天只是普通的一天。

“铛……铛”一阵铃声响后，同学们如惊弓之鸟飞回座位，自监考老师手中的试考发下后，我们的“恶梦”开始了。

整个教室寂静了，同学的表情也有些凝重了，如临大敌；而有些同学却一副胸有成竹、游刃有余的样子，好像一切都已掌握在其中。我有时紧皱眉头，又有时得心应手，有恃无恐。

前几科同学们与我仅是面露苦色，可考到地理时，我们彻彻底底的“绝望”了。班内那压抑到令人窒息的气息渐渐弥漫，感到死气沉沉，仿佛已经预料到回家的惨状，一个个垂头丧气、无精打采，只能惨淡一笑，提交试卷。

我这次考试成绩在班内很靠前，出乎我的意料，倍受鼓舞，决定要在接下来不到三个星期的时间内认真复习，备战考试。争取在考试中发挥200%的水平，表现真正的自己！

暑假的一天，我看见奶奶正在包饺子，于是我也想学一下如何包饺子。

我先拿起一张饺子皮，给上面放上了满满的馅料，可我一捏，馅就都鼓出来了。我不气馁，开始第二次尝试，这次，我把馅放的少一些，但是好像饺子没有包馅料一样。我吸取前两次教训，拿起第三张皮，这次，我放的馅料不多也不少，刚刚好，我把饺子皮捏好，看似饺子做好了，可我仔细一看，饺子边缘上有很多缝隙，我想，把有缝的饺子放到锅里去煮，一定会把饺子馅都煮散了。包了三个饺子都不成功，我有点泄气，奶奶安慰我说：“做任何事都不可能随随便便成功，你看，双手一点一点捏紧边缘就能包好了，加油，我相信你可以的！”听了奶奶的话，我又恢复了信心，开始学着奶奶的样子，一点一点捏紧边缘。终于把一个完美的饺子给包好了，那可别提我心里有多么的开心了，我把我做好的一个个小饺子放进锅里煮，三次过水后，饺子出锅了，我吃着我自己包的一颗颗白白软软的小水饺，心里特别开心！

今天包饺子让我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不气馁，坚持就能成功！

真好！我们马上就要去“少年军校”夏令营，这可是我人生中第一次夏令营，我想我会好好珍惜的。出发的前一天晚上，我们在家精心准备着夏令营时所要的一些生活用品。

出发的中午我们满怀兴奋地来到了出发的地点，没过多久就来到了璧山的部队上。教官为我们安排了住处，我们各自挑选自己的床把东西放好。然后出来准备接受五天的训练。但是，事实并不像想象那样美好，第二天的早上，先是天空乌云密布顿时电光一闪，雷声响起。后来大雨就一直下。第二天的中午，吃过午饭，雨还是在下，而且越来越大，我们被迫转移到了楼上，等着雨停的那一刻。这时，教官问有没有愿意帮忙。我也想为大家贡献一点绵薄之力。于是就自告奋勇去帮忙。我们被叫去帮忙搬运东西，那时的水已经快到我的胸口了，过了一会大部队来了，教官叫我们先回去休息一下，还带了一句：“谢谢”。这时我的心里很高兴，我终于也当了一回解放军，但我做的事雨真正的解放军叔叔做的比起来，只是浩瀚的大海中的一朵小小的浪花。过了几分钟，我们又再次转移，这次是要到比较高的地带。因为水有点高，许多个子矮的人都要战士背过去，我坚持要自己过去。

让解放军叔叔多点时间去救另外的人。在上面没有待多久，又转移了，这次我们又到了坦克营。这时我第一次与坦克亲密接触。人员是疏通了，可还要排水，战士们还来不及休息又要去工作，知道晚上才回来；许多战士已经累得不行了。要知道他们可连午饭也没有吃，因为洪水，我们的夏令营就结束了。临走前，我们许多男生向解放军战士敬个礼说，解放军叔叔辛苦了。我们上了车，看着解放军叔叔的身影远去，远去。。。。。。

这次夏令营我感到，事情不是都是那样顺利。也感到解放军叔叔为了人民服务的那颗赤热的心。

[第一次夏令营初中作文

人生的许多个第一次，每个第一次都是战胜自己，超越自己的好时机，当我们经历了无数个第一次后，就慢慢地成长了!

它就像一只只彩色的小船，记载着那个酸甜苦辣，记载着珍贵的资料。在这些无数个第一次中，最使我难忘的，就是第一次登台演出!虽然已过多年，但我仍然记忆犹新。

我——一个胆小如鼠的女孩，父母为了锻炼我的胆量，就让我去学习舞蹈。但我除了基本功很好外，其他的可就是一塌糊涂!我可是从没有想过放弃。就这样，我赢来了人生中第一次登台的机会。

登台前一天：我穿着演出服在镜子前一遍又一遍地练习着，生怕自己会在演出那天出错，丢人。这个晚上，我竟然迎来了人生的第一次失眠。左转转右转转，坐起来再躺下，磨磨蹭蹭到四点多，我实在受不了了，大叫到：“爸——妈——”父母迷迷糊糊地询问清了来龙去脉后，便劝我不要紧张，再睡一会二，可我哪还有心情睡觉?瞪着大眼睛，心里一遍又一遍想着舞蹈动作，想着想着....竟到了早上。

登台这一天：我的心里像有一只小兔子似的砰砰乱跳，同时又有一点欣喜与激动。我在台下踱步，寻找着爸爸妈妈的踪影。“下面有请...”一个甜美的声音响起，到我们了。怎么办，怎么办?出错了可就太丢人了!我心里忐忑不安，眼泪都快流下来了。到最后，我竟有一种想要退缩的冲动。老师一个劲儿地向我们说“加油!”原本想退缩的我看到伙伴们沉着的样子，又看了看外面晴朗的天空：一朵朵白云在慢慢地散步，同时也在为我呐喊：“加油!”小伙伴们把手搭在一起，为自己鼓劲儿，看到这一幕幕，我还有什么资格在去胆怯呢?于是我坚定的选择了前进!在第一排的我看着台下那么多的人，不由得心提到了嗓子眼。一定不能出错，你一定可以!我在心里自我安慰道。“呼!”终于结束了，心里的那只小兔子也安静了下来。

在以后的几天里“我们一家人围在电视机前，等待着我的出现，”看!看!我上电视了!“终于有一天，我看见了那个不一样的我，台上的那个我真的很美，跟平常胆小的我简直是一个天上一个地下。我成功了，真的成功了，我为自己骄傲。

第一次登台，真的带给我很多收获，在以后的每一次表演中，我都学会了很多，虽然紧张过，但却从来不像第一次登台那样。我知道：我长大了!

每一个人都有第一次。第一次做饭，第一次独自出门，第一次洗衣服，但最让我难忘的是那第一次包饺子。

那是个大年除夕夜，我们全家正坐在电视机前看电视，奶奶走过来说：“你们几个就知道看电视，还不过来帮我包饺子！”我们全家无可奈何，不情愿地关了电视机，加入包饺子的行列。

心里还记挂着刚刚没看完的电视，我不经意地把饺子皮放在手心上，抓一把肉馅就放进了饺子皮里，然后使劲捏。刚放进锅里，汁就溢了出来，饺子皮也松了。我心想：“这下可怎么办，别人都做了十几个啦，可不能让她们小瞧我呀！”

第二次，我吸取了第一次的经验，把饺子皮放在手心，放了适量的肉馅，然后轻轻的捏平捏平，最后放进锅里，虽然肉汁没有溢出来，但饺子皮还是松了。

这一次，我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉，然后把饺子皮放在手心上，放上适量的肉馅，然后轻轻捏紧，再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方，捏紧，一个有模有样的饺子便“出生”了。

我学着奶奶的样子，又吸取前两次的经验，我首先把面粉扑满整个手指和手掌，在把饺子皮放上我的手心，这次，我没有用勺子挖肉馅，而是用筷子适量的加了些肉馅，轻轻合拢，捏紧了，然后照着奶奶的做法，用食指和中指提起两边，轻轻一提，再捏紧，我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦！

虽然才包好了一个饺子，但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样，马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端，接下来的包饺子顺顺利利，不一会儿就超额完成了“任务”。

通过这件事，我明白了：世上无难事，只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难，只要你细心一点，就能成功。

“什么？又要数学考试！”我惊乎道。因为上次数学半期考试我考得极不理想，而挨了爸妈的巴掌，弄得我惶惶不安，对于数学考试是惧怕至极。

但最终，我还是忐忑不安地迎来了考试。

看着手里苍白的试卷，我的心也凉了半截。忽然，我灵机一动，一个坏念头浮现在我的脑海里：“对了！我身后的那伙人不是经常作弊吗？我可以联合他们一起呀！”“不行，”我又转念一想，“这样得出的分数是不真实的，何况老师知道了，我不是会受批评的嘛。”我的脑海里立即浮现出老师失望的神情，爸妈严厉的眼神。此刻，我的心里似乎有魔鬼和天使在争论，但魔鬼还是飞起一脚将天使踢到了九霄云外。

我快速地做完试卷，开始做昧着良心的事了。

我瞟了一眼郭伊洁，再慌忙地塞给她一张纸条，叫她把贾婉林写的答案给我。但毕竟是我第一次作弊，动作不娴熟，手忙脚乱，被老师瞄了一眼，我的脸立刻就浮现出了“火烧云”，心“扑通扑通”直跳，连忙低下头去，不敢正视老师的眼睛，我的手死死地住衣角，心想：“怎么办？怎么办！难道老师发现了？”我的心里就像是十五个吊桶打水------七上八下。“嗯。没事，还有许多人都在作弊呢，不怕。”我自我安慰着，但额头仍就冒出豆大的汗珠。

这是，郭伊洁轻轻敲击着我的板凳，答案来了！我不由自主地把目光向老师扫去，死死地盯住老师，目不转睛地监视着她。再缓缓地将手向答案伸去……

这一刻，所有的声音似乎都消失了，唯有我的心脏狂跳的声音；这一刻，所有的目光似乎都变得黯然失色，只有老师的目光是那么的严峻；这一刻，所有的人似乎都消失了，唯有我和老师面对面站着……

我不敢再幻想下去，心想着赶快拿到答案。近了，更近了，我的手快碰到答案纸了！手却又本能地缩了回去。郭伊洁显然有些着急，她催道：“他们正催着要呢！”“小心老师看到你哦。”她又提醒了我一句，我的脸再次变得火热，我慌张地低下头，慌张地抓过答案，再悄悄地对着。心虚的我不得不对一道题，又灵敏地抬起头张望……

“呼。”我长吁一口气，终于对完答案，交了试卷。“‘赃物’也终于不在我手中了！”我不禁有些畅快，但身上的罪恶感依然存在。

后来的几天日子里，我寝不安席，食不下咽。上课时，最喜欢发言的我却变得胆怯，当刘老师一叫到我，我就涨红了脸，吱吱呜呜。在她神圣而庄严的面前，我是多么的渺小，像个奸诈的小人。

到了公布考分的那天，用作弊的方法想考得满分的我却又一个劲得祈祷着：“上苍保佑啊！我一定不要考一百分。这一百分可是虚假的呀！”但不如我所愿，当刘老师念道陈玥嬉，100分，还特别表扬了我时，我的眼泪就哗得流了下来。我掩着面，不愿让别人看见我愧疚的泪，惧怕的泪……

现在回想起来，小时的我为了得满分，为了不挨爸妈的打，第一次，也是仅有的一次作弊，是件多么可笑的事，又是件多么令人愧疚万分的事呀！

我想，这就是我成长道路上的一个坑洼吧！幸运的是，我很快走了出来，让自己迈着坚实的脚步走了下去……

[第一次作弊初中作文

（一）

你知道吗？包饺子可不比吃饺子简单啊！下面就听我说说吧！

在寒假里的一个傍晚，我和妈妈商量着说：“今天晚上吃饺子吧，我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙，来到了厨房。

只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿，然后，又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个一个小面球儿，不停地转动，不一会儿，这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了，哈哈！太神奇了！

我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间顺着往左边捏，就这样，我的第一个饺子问世了。我高兴极了，把它放在一个盖帘上，笑着对妈妈说：“我包的饺子真难看！肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子，哈哈！真丑！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是肉馅太少了，下一个注意。”我听了妈妈的话，又认真的包了起来。不一会儿，我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子，它们可是奇形怪状各不相同啊！有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵！妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。

吃饭的时候，我吃着自己亲手包的饺子，心里比吃了蜜糖还甜呢！呵呵！

（二）

今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”！

我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子都和我不一样。

（三）

昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

我早早就起床了，吃过了饭，(.)等奶奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一次包饺子，妈妈说她小时候，一家人经常包饺子的，而且妈妈还手艺很好的，所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗！

第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了许多许多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼把馅包了起来，唉呀！馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和妈妈包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。

今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情！

[我学会了包饺子初中作文

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀!我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。

妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸;之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的!所谓一份信心，一份努力，一份成功;

我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦!我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

第一次是难忘的，第一次是美好的，第一次是痛楚的，而我第一次爬山却是难以忘记的。

终于等到周末了，我们一家人开车到白马寺爬山。路上，我迫不及待地想到那里，恨不得插上一双翅膀飞到那儿。终于到了!下了车，我看见这里绿树成荫、花草茂盛，空气特别的清新。从山下往上看，楼梯好像碰住了云朵，一层一层地，接连不断。我高兴极了，真想快点爬上去，可是我又担心，这么多的楼梯什么时候才能爬上去呢?最后，我还是决定爬上去，为此，我还制定了一个游戏规则：我、爸爸、妈妈三人，谁先爬到楼顶谁就是胜利者。爸爸、妈妈同意了，比赛开始了，我的心情无比激动，三个人开始攀登。刚开始时，我迅速地往上攀登着，嘴里还不停地念叨着：“加油!加油!一定要获得第一名!”此时，爸爸、妈妈登到哪了呢!我心想，可我不敢看他们，只害怕自己的第一名被他们给夺走。又爬了一会儿，此时是我早已满头大汗，腿也酸的不行。这时，我抬头往山上望了望，哇!我快爬到了。爸爸、妈妈一定追不上我，我用自己全身最后一点力气登上了山上的最后一个楼梯。“耶!我胜利了!”我终于获得了第一名。此时，爸爸、妈妈正吃力地爬上来了，看到了我，也为我鼓起了掌，我开心极了!

站在山顶，我心旷神怡，往下眺望，猛然间!我感觉自己像大自然中的一颗小树、一朵小花、一颗小草，是那么的渺小。从登山中，我悟出一个道理：无论山有多高，只要肯攀登，就一定能成功!

在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”

去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。

这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！

我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”

今年的冬至快要到了，真的好期待！

这个星期天是腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。

在下午4点多，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练习。

我的爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。

哈哈我下次一定会包的更好！

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是我们过年时不可缺少的食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”我就非常喜欢吃饺子，每逢过年过节，我一定要让妈妈包最好吃的饺子！可我却从来没体验过自己包饺子……

昨天晚上，妈妈从冰箱里拿出了一个盆，我问：“妈妈，这是什么啊？”妈妈说：“这就是饺子馅儿！妈妈给你包饺子吃！”“妈妈妈妈，我也想包……”我急急忙忙的说。“这是细致活，你可干不了！”“好妈妈啦——我怎么干不了啊？我都多大了……”就这样，我和妈妈辩了好半天，妈妈才算是同意了！

我也加入了包饺子的行列……

首先，要和面，我用小碗儿舀出一碗面，妈妈给我放好水后，我就开始和面了！妈妈叮嘱我：“包饺子的面一定要硬一点，因为这样吃着口感好，如果很软的话，饺子就会发粘，就不好吃了……”和面时我一直记着妈妈告诉我的话，总怕把面和软了，经过我九牛二虎之力这面总算是和好了！然后我把面切成一条一条的，然后再切成小块的，最后用擀面杖把一块块的小面擀成小片，也就是擀记子！这活还真不好干，妈妈告诉我左手拿着记子，右手拿着擀面杖，左手转着记子，右手拿着擀面杖擀。可是我还是没有学会……我实在没有办法，只好让妈妈帮我了！包饺子之前的工作一切准备就绪，终于可以包了，这可是我最期待的呢！我左手拿起一个饺子皮，“我告诉你……”妈妈说。我很轻松地说：“这么简单的事儿，不用你告诉我，我自己会的！”妈妈也没再说什么。然后我用右手拿筷子夹饺子馅儿，还没来得急放进饺子里，饺子馅儿就长腿自己从空中飞下去了，我急得快哭了！妈妈还在我旁边火上浇油：“怎么？不听老人言吃亏在眼前了吧！你就不听你老妈的话！我告诉你：这样！然后这样，然后再这样！没听懂就自己看着办吧……”我听的一塌糊涂，可真是没听懂啊！我第一个都比包子还难看，圆不圆，扁不扁，真是“四不像”啊！我拿起第二张饺子皮，用筷子夹一些饺子馅儿，这次倒是没有把馅儿漏掉，但是……我太用力了，挤破了饺子皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，这才把这个饺子的“肚子”补好！第三个就好多了，妈妈看见我会包饺子了，也欣慰的笑了！

饺子包好了，要下锅了，只见一个饺子在锅里“游了泳”，一知道就是我包的，妈妈怎么会包成这样呢？我羞愧极了，“扑哧”一下笑了出来……过了不一会儿，饺子出锅啦！我赶紧盛了一碗儿，拿起筷子自己先吃上了！

那一瞬间，我真的觉得好幸福好幸福！真没想到我自己包的饺子比妈妈包的还好吃！连爸爸也夸奖我包的很好，虽然有的已经破了……也许只是安慰、鼓励我吧！

爸爸妈妈，你们的女儿长大了！如果你们爱我就让我承担吧！

那是一个周末的晚上，妈妈说：“好久没吃饺子了，咱们今天晚上包饺子吧！”我说：“好呀！”话音刚落，妈妈就去和面，而爸爸去调馅了。一个小时后，妈妈和好面，爸爸调好了馅，妈妈对我说：“你帮我们包饺子吧？”我一下子惊呆了！心想：我哪里会包饺子呀，我能行吗？带着满满的疑惑，我放下书，随妈妈来到了厨房。

我先看妈妈擀了几个皮儿，感觉挺简单的。妈妈把擀面杖递给我，第一次我试着擀了一下，但是忘了撒干面，所以面很快就粘到了擀面杖上，我好不容易才把面拽了下来。第二次，我虽然撒了干面，但是由于用力太大，所以面黏在了案板上，妈妈说：“你还是别擀了，帮我们包饺子吧。”第一次，我用的馅太少了，感觉就像饺子里面没有馅一样，饺子懒洋洋的躺在案板上，就像没吃饱饭一样，肚子瘪瘪的。第二次，我吸取了教训，加了很多的馅，结果饺子边还没有捏住，“肚子”就破了，我走出厨房，有点泄气地说：“不干了。”妈妈对我说：“失败是成功之母，只要有信心就一定能成功！”后来我吸取了教训，就想：我真不应该那么没信心，我要再接再厉，一定要包好。妈妈教了我如何包饺子的方法，我按照妈妈教的方法继续包，试了几次之后，终于包出了一个满意的饺子，这个饺子不但饱满，而且没有撑破“肚皮”，之后我又信心满满的包了几个满意的饺子，看着自己的杰作，我兴奋地喊道：我终于学会包饺子啦！

吃着自己包的饺子，心情无比激动，不知不觉多吃了几个，心里更是美美的！

郁闷呀!里开学只剩下几天了，可我在暑假里可没干什么呀!除了打工就是写作业，也就只有那么一点点时间，我可没有象别人一样到这玩到那玩，我可是老老实实的在家里呀!再说了我赚了多少钱呀!最多我一个星期就用完了，哎，郁闷呀!只好在这几天之内好好努力喽，争取多赚些钱呀!好让我多吃点零食呀!呵呵!

早上8：00，该去上班了。上天保佑，让今天多来些稿子吧，好让我多得一些票票呀!我可不希望我成为一个穷光蛋呀!

啊!郁闷死了，都两个小时了，怎么还没有稿子来呀!让我在这闲着吗?老天呀!你是不是应该去做眼角膜手术呀!没天理没人性呀!

守到中午，我只得到了10元钱的工资呀!我有气无力的走回了家，向爸爸说了我今天上午的遭遇。老爸却装着个没事人是的，还笑眯眯的说：“你以为工作那么好做呀!总得有耐心呀!要不人家怎么会要你呢?”不过这也是呀，我得学会有耐心呀，可是这老天怎么就不同情我这么个幼小的心灵呢?算了，反正还有十天，我我……等!我就不信这十天都没稿子!哼!

哈哈!我没说错吧!下午我刚上班，那老板阿姨就拿着两份稿子来了，对我说：“小妹妹，这是你的工作，快拿去打印吧，我很快就要的呀!”“OK，小菜一碟”我立刻就做在电脑前，接着就是一阵“乒乒乓乓”声音。很快，一份稿件就被我给搞定了。开始第二份……打完第二份，我拿着稿子给了阿姨，阿姨满意的笑了(还是笑的很好看!)说：“不错呀!挺厉害的嘛!小妹妹，等会儿还有一份稿子，你先歇一会儿，我呆会儿再给你。”“不用了，阿姨，您现在就给我吧，我不累。”“好吧，我这份稿子不急，你可以慢慢打，累了就休息一下吧!”(没想到着为美女阿姨还那么体贴人呀!)我边想边说：“好!”

到了下班时间了，我拿着阿姨发的那70元钱直奔回家，我边走边想：“我出门的那句话还真管用呀!嘻嘻!看来老天不用去做手术了!呵呵!回到家，我把这个事情告诉了妈妈，妈妈说：”你爸爸说的对吧，凡是要有耐心，如果没有耐心就什么事都做不成的，古人说的好呀……”“天啊。”我捂着耳朵赶紧跑开了，我知道妈妈后面有要说什么了。果然不出我所料，妈妈的女高音有飘过来了：“你怎么走了呀，我还没说完呢!”我可不愿听她有说那些名人呢!要她讲下去，非两天两夜不停嘴。不行，我要先撤了。

“啊!老鼠,走开!”我大叫着 。我简直天生是个胆小鬼，老妈却不这么认为，她决定把我训练成一个胆大鬼，第一件是就是——让我一个人睡觉。 “哦，不要！”我抱着枕头又哭又闹。爸妈不理睬我，随我“大闹天宫”，我这个“孙悟空”见没有“天兵天将”帮忙，只好停止哭闹。我委屈着，嘟着嘴，上了床。在关上灯那一瞬间，我感到了气氛的压抑与恐怖。“咚——”门似乎被谁敲打着，“哗——”风吹打着玻璃，我打了个寒颤。“好恐怖哦！”我拉起被子，将头捂住。会不会有鬼或小偷啊？

我害怕极了，屏住呼吸，不敢出声。“咚咚咚——”在无限的寂静中，忽然发出了几声响。什么？鬼怪？小偷？我不敢多想，赶紧闭上眼睛，装作睡着了。过了一会儿，周围又恢复了原本的寂静。到底是什么？我忍不住好奇，我鼓起勇气，战战兢兢地爬了起来。虽然床离窗户只有几十厘米，但我还是谨慎地慢慢地向那个方向挪移着，怕惊动了那个“人”。我接近了窗户，伸出手，碰了一下窗户，赶紧缩了回来。我清楚地看见，一个人影印在窗帘上。“你在干嘛？”那个人发话了。

我缓缓转过头来，我清楚的看见了一个人，我脑海里闪过一个念头——原来世界上真的有鬼。“啊！”我惊叫着。还没等我回过神来，已经跑进了被窝。忽然，灯开了，原来是妈妈过来看我，我松了口气。在妈妈的解释下，我安心了许多，但在关上灯那一刹那，我又感到无比得恐怖。我借着光看了看荧光手表，离我睡下还不到半个小时！

还要熬多久啊？我想着，又躲进了被窝。慢慢地，在恐怖与寂静的交织下，我合上了眼睡着了。

后来，我发现一个人睡觉不是那么恐怖了。原来做任何事都会有一个过程，在这个过程中，你可以不断成长。

[难忘的第一次初中1年级作文

在我们的人生经历中，总是有着许许多多的第一次，而第一次却总是令人难以忘怀。有的第一次是开心的；有的第一次是痛苦的；而我的第一次让我领悟到了这样做不对。

记得有一天，我随着妈妈一起去菜市场买菜。那时的我总是觉得嗓子疼，很想吐痰，可是又吐不出来，而且这里也不准随地吐痰。这痰可把我折磨透了。弄得我不敢说半句话，而且又不能吞口水，我看到了我最喜欢的核桃。妈妈就笑着问：“乖女儿，你喜不喜欢吃核桃？”我点了点头，可妈妈半天没领悟过来。便说不买了，我看着核桃都快流口水了，可妈妈不懂意思。我便气急了，把痰随地吐在了地上。妈妈看见了，便批评我，叫我不能乱吐痰，妈妈便说：“如果全中国那么多人，都随地吐痰，那么要垃圾桶干嘛？那不就成了一团乱，那细菌不就更多了，人的身体不就会感染吗？吐痰就像学习一样，如果不遵守制度，想怎么样就怎么样，那不就成了社会中的“烂仗”，学生中的坏孩子。所以，要遵守制度，不要成为坏孩子，你知道了吗？”然后，我红着脸点了点头。

通过那天的这一件事情，让我明白了一个道理：无论做什么事情，都要遵守制度。

就要自己烧一盆菜了，我又激动又紧张。激动是因为这是我第一次烧菜，紧张是因为我没有挥“铲子”的经验。不过还好，我也有一些在旁“观看”的经验，大胆一试吧！

烧菜的第一步当然是准备食材，需要备好土猪肉、小葱、老酒、盐，还有油。材料准备好了，那菜刀就快点“舞”起来吧。

我先把土猪肉切成一片片的薄皮，我小心翼翼地把刀切了下去，生怕切到自己的手指，慢悠悠地把肉分成了一片一片的“卡牌”。切到了一半的时候，老妈拿过菜刀，拿起一块肉，从中间断开，指着纹路对我说：“你看，这纹路是横着的，所以要竖着切，不然会塞牙缝的。”哦，原来切猪肉要和纹路“逆向行驶”啊！慢慢进入了状态，我切肉越来越熟练了，不一会儿，一块块的土猪肉全被我搞定了。

切完了猪肉，下面就轮到小葱挨“宰”了。我把要切的小葱堆在一起，一刀一刀地切了下去，心想：这切下去小葱的“吱吱”声，也许就是它的呻吟吧。才下去了几刀，老妈又把我叫住了，嘿嘿，看来她又有“秘诀”要教给我了。只见她在中间切了一刀，又将小葱折叠起来，才一刀一刀地切下去。哦，原来这样可以切得更快呀。这些食材也不过十分钟就切好了，接下来就开始炒肉了。

我心中的指钟开始摇晃，犹豫着要指向“简单”还是“困难”。“叮……”指针最终还是停在了“简单”，我想：这个应该不难吧。我一手提着油，尽量往后退，慢慢地把油一点点倒进锅里，另一只手护着头，生怕油会溅起来，可是油却像无风的水面一般平静。我用手拍了拍胸膛，在心里呼了一口气，幸好有惊无险。

油热好后，我用菜刀一股脑地把肉全放了进去，锅里顿时响起“吱吱”的声音，再加上菜铲的“锵锵”声，就好像在演奏一首“厨房交响曲”。才不到一分钟，肉的一面就熟了，我赶紧撒上胡椒粉，再来给肉片翻一个身，然后放了少许盐。这时，一颗油珠像导弹一样“飞”了过来，以迅雷不及掩耳之势溅到了我的手上，顿时我痛得“哇哇”大叫，使劲地揉着，直到不痛了才肯松手。

接着，我使劲地用菜铲翻来炒去，这个仇报得可真起劲。肉从棕色变成了金黄色，哈哈，就快要大功告成了，我一下子把葱全撒了进去，再翻炒一会儿就收锅了。咦，油怎么好像比原先倒的还多了一点儿？问了老妈才知道，原来是从肉里面煎出来的，怪不得会越炒越多。倒掉多余的油，一碗香味四溢的炒肉片就新鲜出炉了。

开饭了，我夹起一片肉，含在嘴里，顿时一股无法形容的香味流淌在舌尖，香在心头。嗯，果然还是自己烧的菜好吃，我津津有味地大吃特吃起来。不一会儿，这盆肉就全被我的“舌尖风暴”卷席光了。我咂咂嘴，想着：要是再来一盆该有多好！

这一次烧菜让我既学到了本领，又让我尝到了美味的猪肉片，一举两得，真想再来一次！

[第一次做菜初中作文