介绍家乡美食的说明文作文（实用20篇）

南通是我的家乡，那里有西亭脆饼、狼山、濠河、蓝印花布等等~

说到脆饼，自然会想到闻名全国的系亭脆饼。西亭脆饼是南通市的千年古镇一一一西亭生产的一种传统特色食品，创于晚清，至今已有一百多年的历史了。长期以来，西亭脆饼以独特风味深受人们喜爱。人们还为它做了一首诗：西亭脆饼十八层，层层分明能照人。

狼山，是南通最雄伟的一座山，虽然，它海拔不高，但是，我们烧香拜佛时，都要到狼山的山顶，从山顶俯视，景色优美，风景迷人，笔直的水泥马路上，车来车往。

南通很美，欢迎朋友们前来参观！

从小到大，我最爱吃的水果就是芒果，因为芒果吃起来甜甜的，软软的，犹如爸爸的爱似芒果的清香凝成的感动，慢慢地汇拢，不再飘散。

记得小时候，我第一次吃芒果，是在我5岁过生日那天，爸爸从水果篮拿出一个形状像个牛角，皮呈奶黄色，油光光的东西。当我看到它时，就像小猫闻到了鱼腥一样，马上冲到了爸爸面前，心里充满疑问：这是什么东西?能吃吗?爸爸似乎看出了我的心思，于是他便慈祥地摸了摸我的头，然后笑了笑，对我说：“孩子，这是芒果，可以吃，但要记住，吃芒果不能连皮吃，不能吃太多，因为吃太多对肚子不好!”我听了爸爸的话更加好奇了，连忙跑到垃圾桶旁，把芒果的皮剥下，张嘴咬一口，立刻，满口浓浓的果香，甜味中还有一股奶油的香味。我闭上眼睛，慢慢地嚼。

芒果肉软乎乎、细嫩嫩的，咬一下，就有挺香的蜜汁流出来。嗯，甜甜的，有点像蛋糕的味道，我越吃越好吃，越吃越爱吃。我的吃相被爸爸看到了，他像一个小孩似的从我身边经过，然后调皮地拍了拍我的肩膀，轻轻地在我耳边说了一声：“小馋猫!”我转过头去，不知为什么，爸爸乐得哈哈大笑，他边笑还边说：“你去照一照镜子吧!”我还蒙在鼓里，不知道为什么那么好笑，当我照到镜子的时候，自己也跟着笑，你们猜猜看，我为什么笑呢?因为我吃芒果的时候太着急了，把芒果的果肉都吃到脸上了，像舞台上表演的小丑角，滑稽透了!这时不知道爸爸从哪里冒出来，他一把抱住我，把我抱到水池边，用他那双满是老茧的大手，轻轻地帮我冲洗脸上的果肉，我是一朵长虫的小花，而他是勤劳的园丁，用手仔细地帮我抓掉那些虫子。洗完后，我抬头看了看爸爸，只见他正用慈祥的目光看着我，我看到了爸爸头上已经有了白头发，心里十分难过。都是因为我平时不听话，才让我的爸爸憔悴苍老，真是对不起爸爸，这时爸爸亲切地问我：“孩子，你还要不要再吃一个呢?”这时我再也忍不住了，那不争气的泪水涌进了我的眼里，爸爸看见连忙哄我，他那温暖的话语让我感到不那么难过了。

我爱吃芒果，更爱我那慈爱的爸爸。他的爱如山一般深厚，如水一般清澈。

我家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

大家好，我是河北省固安县二小关佳一，今天很高兴为大家介绍一下我所在的学习小组。

我们小组叫黑马组，一听这名就知道这是一队充满无限能量的黑马，是一个很酷的小组。我们组共有6个人我是二号，下面我来一一介绍我们的小组其他成员吧。

一号是我们的大组长杨书研，她的优点是做事认真。如果你要是有题不会做，她会认真仔细的给你讲解，直到你明白后才会让你走，但她也是个急性子，这使我们的小组成员感到很不爽。有一次老师把考试卷子发下来让我们更改错题，我有一道题改完了，给她帮我检查，可她以为我改完了，想快速交卷给我们组加分，二话不说，直奔老师而去，还好我这次全部做对，不然的话就惨了。

三号是我们组的陈雨菲，她得优点是无私奉献，如果组内有谁忘带学习用具，她就算自己不用，也会把自己的学习用具借给对方，她这种无私奉献的精神值得我们学习。可是她也有办事拖拉的毛病。语文老师规定：每天上午和下午在规定时间到达教室学习的小组可加六分，可是我们都上课了，她才到达教室学习，唉……真没办法！

四号是徐莹，如果她高兴的时候，肚子里有好多冷笑话讲给我们组的每个人听，如果她和组内的同学发生矛盾了，她的脾气可就要爆发了，看到谁就想和谁吵！

五号是我们组的杨家乐，他乐于助人，记得上次冯博被高年级的同学无辜的欺负了，杨家乐挺身而出，敢于向老师报告，帮助低年级的同学。

不同的性格组成了我们的黑马组，我们这个小组一定要团结努力，好好学习，考试取得好成绩，给培养我们的老师和家长一份满意的答卷，做一队真正的黑马。

我的家乡住在新安新城，这是一个让我引以为豪的地方。因为这些年，这里变得越来越漂亮了。

记得是２００２年，我们一家搬到了新安县新城的万基小区。距离上学的新城实验小学也就二三百米远，然而，我却觉得这条路是那么远。

我住的小区到学校之间有一个废弃的果园，杂草丛生一条只可以挤下一个十岁小孩子的羊肠小道从这里绕过，蜿蜒到达学校，中间还要翻一个二米多高的土坷垃，一到雨雪天，泥泞难行，稍不留神就会摔上一脚 。”路“边的木栅栏上布满了生锈的铁钉，稍不留神就会被挂上一下，不少小学生都会被刮伤！

现在不同了，柏油马路上还立了两个石墩，汽车都进不来，保证了我们的安全；马路中间还有绿毯子一般的绿化带，中间还点缀着几棵小树，让人们感到很惬意。

如今的新城，不见了往日低矮的旧房，到处是崭新的高楼；不见了泥泞的小道，脚下是宽广的柏油马路；不见了污水沟，垃圾堆，一个个人工湖，一片片绿草地呈现在人们面前！我不由得感叹：祖国建设跨骏马，不起眼的小城也变了！

在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了新春佳节。今年新春佳节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。

一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试！”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。

刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮；另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。

等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了！不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的！

经过今天这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。

看完了风景，休息一会儿，来谈谈美食吧。

在阳朔，有一条街叫西街，西街上有一种闻名遐尔的美食叫啤酒鱼，放眼望去，有一堆啤酒鱼店铺林立，每家店里可是座无虚席，可想而知啤酒鱼在阳朔美食界的地位。

啤酒鱼：精选上等鱼类，与调料一齐放入锅中，油淋双面，再加入少许啤酒，文火烹饪三十分钟，才能真正入味。

上菜了，一盘香喷喷的啤酒鱼被端上了桌，肉已被烧成了红色，浓郁的香气弥漫着整个包，让人闻了胃口大开，夹起一块鱼肉细细品尝，每咬一口都有汁溢出来，还融入了一丝特别的啤酒气息。汁还可以拌饭吃哦。一盘鱼，五分钟之后便成了骨架。

柳州，在工业大城里，有一种无论男女老少，高低贵贱都爱吃的食物：螺蛳粉。

早晨六点半，螺蛳粉店就开张了，厨房里，一股热气慢慢升腾起来，螺蛳熬成的汤配上顺滑的粉丝，再加上开胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗简单的螺蛳粉便完成了。

阳朔遍地是啤酒鱼，柳州则是遍地螺蛳粉。一条街就是十几家店，而且家家人满为患。

滑滑的粉，辣辣的汤，“哧溜”一声，吸进了肚子里，连粉丝都有汤的味道，真是入味啊！吃了一碗粉，吃出了一身汗。

广西，不止景色优美，美食也不错嘛。

When it comes to gourmet food, there are all parts of the world. Chinese, is beyond count: Beijing, like Tianjin, Shaanxi, Roasted Duck steamed bun, the Sichuan Hot pot...... All of them are known as human food, all of which are appreciated by the world. Can I make the most slobber, is a specialty of my hometown - Dengying beef.

First of all, let me explain, what is called Dengying beef. "Beef", you must know, that this food is made of beef. But the "shadow", which is not a general. Because the Dengying Beef is very thin, the thickness is less than a piece of paper, as long as you take a slice of beef at the light, will reflect the Yellow lamplight, therefore, "the" two words, the resulting.

Next, the origin of let me tell you about the name of the Dengying Beef: "according to legend, Dengying Beef is named by the famous Tang Dynasty poet yuan zhen. That year in Tongzhou (now Sichuan Dazhou Zhen Ren Sima City area). One day, he went to drink a wine shop. There is a beef dish, color is oily (fresh) red light (removed), shadow beef tastes spicy and delicious, the yuan greatly. To his surprise, this piece of beef meat is thin, translucent, with chopsticks rely on them, under the lights, red beef slices trace on the texture on the wall reflects the red clear image, very interesting, who immediately call as "Dengying Beef."". The beef in Dazhou city with the "Dengying Beef" in the name of rumors spread, become a famous dish in Sichuan.

Braised beef with unique shape, taste tempting. Dengying Beef entrance, spicy crisp, chewing, lead a person to endless aftertastes. Many people who have tasted the gourmet are all praising it. But after years of reform, the beef thoroughly reborn, taste more and more good, only to (order) "in countless tourists". And beef is rich in muscle ammonia: beef has a higher muscle ammonia content than any other food, which makes it particularly effective for the growth of muscles and strength.

The beef is very delicious, but the production process is extremely complex: a cow is slaughtered, only the key leg meat, tenderloin ten, were only ten kilograms. With the long knife cut very thin slices, with grass, caoguo clove injection and the other more than 10 kinds of spices, mix the meat in bamboo Shaoji, after exposure to remove moisture, put into a special oven, humidity control bake until cooked, packed with paper liners or bamboo paper cans, mixed with Chunxiang sprinkle some sesame oil, pepper powder, and seal.

Some people say: Dengying Beef inherits all the temperament of the people of Dazhou, this really is not false, the spicy beef, Dazhou is hot, the exquisite workmanship, is the people of Dazhou, which is strict in demands paper thin thickness, is Dazhous bold. This is a real food that can represent a local person. No, it should be a work of art.

[article four: Home snacks]

As the saying goes, "hunger breeds discontentment", almost every place has its own taste, you see: Beijing, Xian Roasted Duck Pita Bread Soaked in Lamb Soup, Inner Mongolia little sheep, bridge noodle, Shanxi Sliced noodles of Yunnan...... From the banquet dinner dishes to the streets of the village of snacks, can be said too numerous to mention.

Fish-Flavored Shredded Pork is one of our famous snacks.

Fish-Flavored Shredded Pork taste good, looks good. There is a green pepper dish, red radish, yellow shredded meat very conspicuous, and then poured red hot soup, it is drool with envy.

Fish-Flavored Shredded Pork approach is very simple, the meat, carrots. Peppers are cut into standby. In the pot and pour a little oil, add fried shredded meat, let pour in the dish, and then into the pot add ginger, green onion, pepper, tomato sauce, wine and other seasonings stir fried for a moment, and then put into the radish, green pepper, stir fry a few minutes later, a pot of color flavor and taste of the Fish-Flavored Shredded Pork had made.

Eat Fish-Flavored Shredded Pork is very interesting, I love to eat carrots, first with the tongue lick above spicy soup. Then put it in your mouth and slowly taste the inner taste. Once, my mother came back late, but still burned I can always eat Fish-Flavored Shredded Pork, on one end of the table, I cant wait to clip a chopsticks, so delicious to eat, really delicious, spicy with a sweet, is absolutely delicious. So, after a while, a basin of Fish-Flavored Shredded Pork into my stomach, get a mouthful of spicy soup, mom and Dad see me this "confusion", all laughed.

入秋的时候，妈妈买回来一盆植物。它不会开花也不会结果。细细长长的茎，顶着一片圆溜溜的叶子，有点像荷叶的形态，但是又没有荷叶那么大，因为酷似铜钱大小，所以叫它铜钱草。

铜钱草有个奇怪的习性，它喜欢朝阳。早晨第一缕阳光射进阳台的时候，铜钱草仰着它的小脸，面朝东方享受着阳光的沐浴。中午铜钱草面朝南方，追随着太阳的脚步。这时弟弟会很调皮的把铜钱草转个方向面朝北方。晚上五六点放学的时候，铜钱草的脸又面朝西方了。这个习性跟向日葵很相像。我常常在想：晚上没有太阳，铜钱草的脸难道是从西方直接甩到东方去的吗？想想就觉得有趣。

铜钱草的生命力特别顽强，浅浅的花盆里一层薄薄的土就是铜钱草的生长环境。一次我们出远门七天不能回来。临走之前我给铜钱草浇足了水，等回来的时候水已经被它喝光了，小圆叶子卷了起来，长长的茎软软的趴在花盆边上，像一个垂死的老人奄奄一息。我立即给铜钱草浇足了水，不到半小时整盆铜钱草都站立了起来，萎缩的小圆叶子全都舒展开来。一片生机勃勃的景象。

我非常喜欢铜钱草，喜欢它的傲娇，喜欢它顽强的生命力，强大的感染力。我要做一个像铜钱草一样乐观开朗，活泼向阳，不被任何困难打败的快乐小孩。

我的家乡绍兴越来越美了，不信就和我一起去电影主题公园看看吧。公园就建在原来的梅龙湖上，那里不仅有许多和电影有关的雕塑，还有一个美丽的荷花池，最吸引我的就是音乐喷泉了。傍晚十分，公园里聚集了好多人，他们也和我们一样来看喷泉的吧。7点左右，梅龙湖边上的小型喷泉开始了，动听的音乐，闪烁的灯光，再加上会跳舞的喷泉，这里一下子成了孩子们的天堂。我就在水柱中不停穿梭，时而又用手脚去踩或按喷口，不一会儿就变成了一只落汤鸡。虽然全身湿透，可一点也不影响我的兴致。7点30分，最精彩的音乐灯光秀开始了，湖水中央喷出一道道白色的水雾，有的像一条飞龙直冲云霄，在灯光的不停变换下，梅龙湖仿佛童话中的仙境。

梅龙湖公园真的很美，有空大家都去逛逛吧！

暮春时节，田园里、果园里、农田里，到处是一片郁郁葱葱的景色，到处是一片生机勃勃，充满活力的景象。

星期天，妈妈骑着电动车带我回了趟老家，到了村边，看见一望无际的麦田，在微风的吹拂下来回摇摆着，映入我眼帘的是：小麦已经开始抽穗了，很多农民都在给小麦打药。

不一会，到了老家，看到门口两边绿油油的，种着的菜和蒜苔，蒜已经长出一截截、长长的蒜苔，推开门进去，院里有奶奶刚种的南瓜已经长出了嫩嫩的绿叶，粗黄的葡萄树也已长出4、5、片绿叶。

妈妈开始拔草了，我没事干，就去找小伙伴去村东头的果园里玩，我看到了桃树枝上挂满了小小的、毛茸茸的、青青的桃子，还有许许多多的小杏子。还有苹果树和梨树的花儿都落了，只剩下叶子。

我们在果园里捉了会迷藏，继续往前走，就来到了小河边，小河哗哗的流着，里面有鱼和鸭子游戏水中。小河边还栽有许许多多的花：菊花、蒲公英、蝴蝶花、和鸡冠花，这些花为小河增添多光彩。

家乡是美丽的，我爱我的家乡！

我喜欢秋天，更喜欢秋天美丽的银杏树。

秋天来了，银杏树迎来了最美的季节。远远望去，银杏大道两旁，一株株高大的银杏树，一枝枝银杏枝自然交织着，像伸向游客的手，欢迎着五湖四海来的客人。银杏林像一条铺着金黄色地毯的长廊，又像一条黄色的“时光隧道”，一直拉长，拉长到让你看不到尽头为止，还像一位穿着金黄色衣裳的仙女在秋风中舞蹈，美丽极了!

近看银杏叶，颜色可多了，前几天还是一片一片的绿，这几天已经是黄绿相间了，黄中夹着绿，绿中夹着黄，再过几天就是一片一片的金灿灿的黄了，在阳光的照耀下格外的迷人。

一阵秋风吹来，金黄色的叶子就“哗哗”地鼓起掌来，像一盏盏镶着金边的吊灯，又像一只只翩翩起舞的金蝴蝶，还像一把把扇子，扇走了夏天的炎热，带来了秋天的凉爽。地上的叶子随风飘动着，有的飘到了河里，与小鱼儿嬉戏，有的飘到了马路上，与汽车拥抱，还有的飘到了花从里，与花儿告别。

踩在这金黄色的地毯上，软软的，美美的，还发出“沙、沙、沙”地声音，就像一首优美的乐曲，仿佛自已踏上了金黄色的星光大道。

躺在这金黄色的地毯上，一会儿侧着睡，一会儿还摆上一个“大”字，就像睡在自己家里的床一样，温暖而舒适。

奶奶来了，爷爷来了，小朋友们都出来了，他们纷纷在树下拍照。奶奶们挥舞着五颜六色的丝巾，爷爷们舞动着手中的宝剑，小朋友们摆着扭扭屁股，羞涩地摆着“V”字，“咔嚓、咔嚓”，留下了一张张动感的照片，也留下了秋天美好的记忆。

秋风轻轻地拂过我的脸颊，我不禁想问问：秋风啊秋风，你为什么让银杏变了样，银杏为什么让大地变了样，大地为什么又让秋天变了样呢?

我的家乡在山西省太原，那里是个风景优美的地方。

我的家乡有许多特产，比如：杏花村的汾酒、柳林的红枣、宁化府的陈醋、泌州的小米和、汾阳的核桃。我的家乡有许多名胜古迹，比如：五台山、乔家大院。还有许多公园，比如：迎泽公园，那里有飞椅、大茶壶等小朋友喜欢的游乐设施。我的家乡还有汾河公园、龙潭公园。

我期望家乡的空气以后没有污染，我还要设计一种汽车，在堵车地时候能够飞起来。下次你要是到太原先，就给我打电话哦!

春天又来了，柳树再次发芽了。每当我见到柳树，20年前的童年生活就又会清晰的浮现在我眼前。

回到故乡，走在儿时嬉戏的小路上，回想起二十年前的早上，阳光照着大地，春风吹动柳枝，柳条儿被春风一吹，就软了，长出了一个个可爱的小绿苞。我可高兴了，拿着又长又软又新鲜的柳条，向小朋友们喊：“编柳帽了，大家快来呀!”

柳帽非常好编，先把柳条儿从树上扯下来，再按妈妈给妹妹编辫子的方法，把柳条编到一定长度，湾成一个圈，用线把两端系起来，柳帽就OK了。我们一个个戴着自己亲手编的柳帽，可神气了呢!

小时候我爱吹柳哨，就死缠着姥爷，让他给我做柳哨。姥爷服了我，就用长了老茧的大手，做了很多柳哨，我把哨发给了小朋友们，比谁吹得响。当然，我把最响的留给了自己，所以每次第一都是非我莫属!

如果夏天的夜晚我和几个同性朋友，在有着月光灯的路上摸路，慢慢前进。到了姥爷家，我们就又缠着姥爷讲故事。明月、柳树和我们，津津有味的听着姥爷讲的新鲜趣闻和解放初期的战斗故事，小朋友们那欢乐的笑脸，我一生难忘!

二十年后的今天，虽然不能常回故乡，不能常常看到故乡的明月、柳树了，但是我相信，我不会忘记他们和家乡。如果再加一个时间的话，我希望是永远，不是永远不忘记家乡，而是永远住在家乡，永远看着家乡的明月，永远躺在那棵依依多情的柳树下。

我永远爱我的家乡。

我家乡在重庆，那里有许多美食，最好吃当然还是火锅。重庆城美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾，接待来自四面八方客人。

重庆火锅，色香味俱全，她美名传扬世界。到了重庆外地朋友，如果来到了这个辣椒世界，一定要去尝尝。不吃火锅，枉来重庆。

火锅种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。

心动了吧，那你就赶快来吧！

我的家乡真武场，原来jius坐落在綦江河边一个不起眼的小乡场。最近几年却声名远播，成为重庆市第二批历史文化名街区，江津区第五个古镇。这jius怎么回事呢？

原来，这和真武场现存的几幢古建筑有关。这儿保存有重庆市最集中的客家移民会馆群，那就jius广东客家会馆南华宫、福建客家会馆天上宫、江西客家会馆万寿宫和望乡台。听老辈人说，客家移民会馆就jius外省人到这儿来修的房子。百年前，真武场jius綦河边上的水码头，货船云集，人口兴隆，jius块风水宝地。很多外省人迁来这儿生活，他们为了方便同省的家乡人居住，就修建了这些客家会馆。它们都具有南方建筑的特色，庄重、纯朴。我看到这些会馆大门两边石门框上苍劲古朴的对联，粗大的柱子，残缺破损但原貌尚存的墙壁，雕花的窗格，弧形高大的围墙，仿佛让我们看到了当年的繁华热闹。

在真武场东面的小山上，客家人修了一幢建筑，名叫“望乡台”。多么富有诗意的名字啊！让人想起唐朝大诗人王维的名句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”家乡，jius我们生根发芽的地方，jius我们感情寄托的地方，jius我们永远不能忘怀的地方。客家人的思乡之情，激起了我对家乡更加的热爱。

本来另外还有好几处客家会馆建筑，但在三十年前因为建设新房子被拆掉了，真可惜！比如我们真武小学以前就jius“三元庙”的旧址，这儿曾经jius真武场最大的古庙宇，许多四十岁以上的人都还记得当年建筑的样子。据说jius三个外来的和尚筹钱修建的。“三个和尚没水吃”的故事家喻户晓，但我们这儿的三个和尚团结友爱，不但修好了雄伟的建筑，还在后面挖了一口深井。井水清凉可口，至今还造福着我们真武小学的几百师生。在抗战时期这儿曾经jius一所中学，当年的一位外地学生后来成为我国著名的天文学家。在几年前他回到真武场回忆青年时期的足迹，这个节目还在中央12台播出。

除了客家会馆，还有一个不得不提的“马家洋房”。在沿河的街道上，有一栋以白、灰、黑为主的三层楼房，方方正正，每一层的走廊上都jius连排的高大拱形建筑，典型的欧洲风格。周围辅以雕楼、大片的平房及高大的围墙，整个庄园气势宏伟，占去真武老街的四分之一。这就jius“马家洋房”，建于1920年。它jius江津市唯一现存的欧式建筑，jius真武场的地标式建筑。围墙下的条石磨损厉害，仿佛诉说着岁月的沧桑；围墙上的弹孔依稀可见，仿佛印证着当年的传奇……

啊！家乡的古建筑，你让我了解了家乡的历史，你为家乡嬴得了荣誉。我为你们自豪！

《鹿》

鹿，高贵美丽，不失优雅，因美丽博得不少人的喜爱。鹿有许多传说：九色鹿、能敲出金钱的神鹿……就这样，鹿在人们眼里又多了一丝神秘。

细细看梅花鹿，哪一处都是那么匀称，那么优美。面容俊俏，大眼睛里闪着的光，是所有动物里所没有的，那灵动的耳朵时刻都那么警觉，不停动动，在我眼中有一丝可爱。梅花鹿尾巴只有不到13厘米，是动物中较短的，它们身子轻快，四肢细长，只有一个小学生那么重。

它们有着丝绒般的毛，充满光泽，不同颜色的皮毛四周配上星星点点的小点，梅花鹿因而得名。啊！这么完美的身姿，让人一看就涌起一股说不出的滋味。

它们爱在森林边缘，爱在山地草原过着自由的生活，他们大多数都生活在亚洲东部，以前我们中国几乎到处都能看到梅花鹿，可现在却仅存于几个地区，只有1000多只，都快接近灭绝了。

它们爱在黄昏与早晨出来活动。烂漫的春季，它们多半在半阴坡采野山楂、板栗，还有刚刚吐出绿色的嫩枝叶；寒冷的冬季，他们都在温暖的地方采摘成熟的果实。它们把家作做在十分隐蔽的地方，很难让人发现。

雄性梅花鹿有树枝般美丽的角，外面蒙着棕黄色的，天绒般的绒毛，令人赞叹不已，可这么美丽的角，却是他们为争夺自己喜欢的姑娘而向别的雄鹿炫耀的武器。他们的旧角会在4月中旬的时候脱落，接着长出新的角。

它们虽然性情温和，可是却十分警觉，只要它们的所在之地稍有动静，便立刻飞奔起来。那么细长矫健的腿，那么窄小的蹄，跑起来几乎快到只看见残影。细长的腿，配上高贵的脚，这是令我最欣赏的地方。

梅花鹿烟褐色的体毛，加上四周的白点和它们驰骋的样子，如若塑成雕像，那这样的姿态一定是最美的，没有之一。它们不像马儿奔跑起来那么急速，也不像牛奔跑起来那么笨拙。它们是轻快的，是美丽的。它们是最优雅的四足兽，是林间的精灵，是从童话里走出来的生物。

梅花鹿有了小鹿之后便不再寻找其他姑娘。它们一胎只产一个，也有少数是两个。小鹿皮毛呈棕黄色，也有美丽的斑点，几个小时便可自己站立。

梅花鹿的一生只有二十几年，很短，只给我们留下一道美丽的身影和许多传说。

鱼香肉丝是我们家乡的美食之一，也是我最喜欢的食品之一。

炒熟的鱼香肉丝整体是深橙红色。肉丝是细长细长的，外加一些胡萝卜丝和黑木耳丝辅料，便组成了这道美食。鱼香肉丝的味道是辣中带甜，甜中带辣，美味极了。

鱼香肉丝味道极佳，但做起来也不是一件简单的事。

首先，我们需要准备制作材料：猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、鲜红辣椒等。第一步，把黑木耳、胡萝卜切丝。第二步，把猪肉切丝。第三步，放淀粉、料酒上浆。第四步，胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。第五步，热油，放肉丝。待肉丝炒至变白，放一袋鱼香肉丝调料。大火翻炒，放入木耳。第六步，炒至全部原料成熟，放入胡萝卜丝。翻炒均匀即可出锅。这就是鱼香肉丝的制作方法，成品很诱人。

鱼香肉丝的营养价值也很高。他是高蛋白的食品，富含多种维生素。

鱼香肉丝味道极佳，深受大众喜爱。鱼香肉丝是我的最爱，我对它情有独钟。它好吃又有营养，欢迎大家都来品尝鱼香肉丝这道菜。

水蜜桃是一种好吃的水果。瞧，它多像婴儿那白里透红的脸蛋，可爱极了!

水蜜桃的形状像心形，看上去跟小皮球一般大小，红红的。仔细的闻一闻，一股桃子特有的甜滋滋的香味扑鼻而来，水蜜桃产在烈日炎炎、盛夏时节。

如果你仔细端详这可爱的水蜜桃，就可以看见它套着一件白中透红的衬衫，顶端有一个把，上面有两片翠绿的叶子，像系了一个美丽的蝴蝶结，活像一个美丽的小精灵，水蜜桃有一层细细的茸毛，透明状，仿佛像一层细毛毯裹在它的身上。，

轻轻地揭开它的皮，桃汁就会渗出来了，呈现在你眼前是那晶莹剔透、乳黄乳黄的果肉，十分诱人令人馋延欲滴，这个时候，你会迫不及待地张开嘴咬一口，用舌头一舔，甜甜的，如果你用力咬一口，就会甜到心里头去了，因为水多又像蜂蜜的味道所以叫水蜜桃。那甜蜜蜜的，清甜解渴的感觉总会让人心旷神怡，吃了还想吃。夏天是人们最高兴的时候，有些人总会从集市买许多水蜜桃。

水蜜桃本身营养丰富，肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，其中它含水80%以上，糖分只有4.9-14.4%，水蜜桃主要含有蔗糖，维生素B和维生素C,而维生素P的含量却是其他水果的两倍。古人说，常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。

桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。水蜜桃的花、叶、果、仁均可以入药。它们有解热解毒，益颜色，润肺之功。水蜜桃除了可以直接当水果吃，而且还经常加工成罐头、桃干、桃浦，都别具风格，而且在国内外都非常受欢迎，是人们喜欢的水果之一。

二十年前的深圳，是一片农家景象。那时，我十岁。二十年后的现在，我回到了故乡。一看，咦?密密麻麻的高粱变成了高耸入云的大厦。一眼无望绿油油的草地变成了一片片水泥路。这得从三十年前说起。

小时候，母亲常常跟我一起坐在椅子上，一遍又一遍地读着《唐诗三百首》。每当读到“独在异乡成异客，每逢佳节倍思亲。”“春草明年绿，王孙归不归。”“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁”……之类的句子时，总会陷入沉思。母亲的家乡在汕头，虽然全家搬到深圳，但是乡情难却啊。现在想起我问母亲原因时，她总是说：“你还小，不懂。”现在历经周折，终于能回故乡，千思万绪涌上心头……

家中有许多盆景，我以前去玩耍，母亲也不甚在意。唯独那一盆仙人掌，家人碰也碰不得。有一次，我去玩，不小心打破了仙人掌花盆;母亲一向是慈祥的，但这一次，她沉着脸，闷闷不乐了好久。当时，我不明白，一盆仙人掌，有什么稀奇的?

后来，我们不得不离别了。那一天早上，母亲递给我一张雪白的布，上面绣着一盆血色的仙人掌。她说：“我一生对植物不感兴趣，唯独对这生命力很强的仙人掌情有独钟。因为仙人掌可以两三年不用浇水也不会干枯，放在干砂里不会枯萎。作为万物之灵的人类，也应拥有仙人掌的秉性才好。”

现在，我知道，这不只是盆栽，还是一位老人的一颗思乡的心。

一提起石榴，大家肯定都禁不住口水直流了吧！那就随我一起看看吧！

春天，石一棵棵榴树贪婪地吮吸着春天的甘露，舒展着嫩绿的枝条，为春天增添了一抹抹亮丽的色彩。

初夏，石榴树开出了火红的花，远远望去，像是燃烧的小火把，又像绚丽多彩的晚霞；近看，又像一个个精致的小铃铛。

盛夏，高大的树上挂满了个个粉嘟嘟的小石榴。小石榴圆圆的，挂满细长的枝条，把每根枝条都压得弯弯的，低低的，就像一个个小娃娃咧嘴向我们笑呢。到了中秋，它们便在绿叶底下偷笑，有的笑裂了嘴，有的笑破肚皮，露出了鲜红、多汁的果肉。

大的石榴有一斤多重，比红富士苹果还大，小的苹果才二三两重，和小孩的拳头差不多。石榴顶部有一个花朵调谢后形成的空壳，壳里面还有一些灰褐色的花蕊，它们的生命力可真顽强啊！石榴的颜色不是很鲜艳，青黄色，略微带着一抹红，上面布满了小黑点，像饱经风霜、长着老年斑的脸；表皮也不太光滑，用手摸一摸，凹凸不平、可别小看这石榴皮，它可是清热解毒的良药呢！摘下一个石榴，拨开它那苍老的皮，里面却截然不同：一颗颗石榴肉如珍珠，似玛瑙般晶莹剔透；仔细品尝，酸中带着一丝丝淡淡的甜味，让人回味无穷。如果放一把进嘴里，轻轻一咬，满嘴酸甜的汁水，味道妙不可言，叫人越吃越爱吃。

嘿！妈妈正把石榴给我拿来了，我要先下手为强，不然又会被妹妹抢了！