介绍家乡美食的说明文作文(合集20篇)

我的家乡在四川，那里的各个节日的风俗和别的地方有所不同，那么就由我来把家乡的风俗介绍给大家吧！

春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动。这就是我们四川的风俗！清明节在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。这就是我们四川的风俗！彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转；第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。这就是我们四川的风俗！我们四川的风俗都很特别，我喜欢我的家乡！

[介绍民风民俗的作文

如果你要问我最喜欢吃的水果是什么？那当然就是香蕉了。

记得我过六岁生日的时候，妈妈特意为我买了一大袋子香蕉作为礼物送给我，因为妈妈知道我平时最爱吃香蕉了。看着那些黄澄澄的香蕉，我的口水都流出来了，恨不得一口把它们吃完，才过瘾。

回到家，我连手都顾不上洗，就抓起一个香蕉，感觉凉凉的，滑滑的，像是一个弯弯的月牙，模样非常可爱，于是我急忙的把皮剥开了，里面的果肉白白的，实在是漂亮极了。果肉的外面还有许多白色的长条条，皮子里面还有一些棕色的条。果肉的中间是深黄色的，旁边是淡黄色的。我又忍不住闻了闻这个香蕉，一股甜味扑鼻而来。这时妈妈让我快点吃，于是我就尝了一口，啊，比吃了蜂蜜还要甜。

当我吃的还剩下一小半的时候，我就准备一下子把剩下的香蕉一口吃下去，于是，我用手猛的一捏，嘴一接，那么多的香蕉，就全部被我一下子给吃完了，差一点就被那些香蕉噎住了，好半天才喘过气，妈妈在旁边看见了我这个样子，笑了出来，我看见她笑了，不好意思的对妈妈说：“我下次再也不吃这么多了”。

这就是我最喜欢吃的水果，几乎每次看到它，我都缠着妈妈买上一点——香蕉。

说到森林，相信大家都不陌生，但是今天我还是要跟大家来介绍一下。

森林的作用为：对土地。空气。和人的作用。对土地，首先为下雨时，森林的树冠像一把把大伞，挡住了一部分雨水，不让他们直接冲刷地面，树上的苔藓和树下的孤枝败叶也能够挡住一部分雨水。如果没有森林的保护，到了讯期，大河里的水就会泛滥成灾。

对空气也是有很大的帮处，现在的空气污染随处可见，但森林吸收到足够的阳光后，就会制造淀粉，而制造淀粉的同时也会吸收二氧化碳，制造氧气。给我们带来足够的氧气。

对人们的帮处是最大的，就前面两项来说事实告诉了我们。你想，水泛滥成灾，谁受苦啊？没有了氧气谁能呼吸啊？森林不但可以避暑，而且还可以优化城市，还可以做家具……

可是一些贪婪的人却得寸进尺，乱砍滥伐。所以现在大片森林屈指可数，空气也得到了破坏，河山经常泛滥，给人们带来灾难。

现在我要对他们说：如果没有了森林，那人类怎么办？如果没有了地球，那我们有能够去那呢？好好珍惜和爱护森林吧……

身为一大吃货，生成吃遍世界的我来向大家介绍几钟美食

一、日本料理

提起日本，你会想起三个词：和服、富士山、寿司这几个，可谓日本三大绝，如果你有幸来到日本，走进一家餐厅，很快便会迷上这种静谧放松的氛围，点上一份寿司、一碗浓汤，第一口汤入口，人便仿佛来到一个清新、奇妙的世界，从里到外溢着一种使人陶醉的味道，口感爽弹的虾球、蜜汁四溢入口即化的水果，他们的邂逅是完美的。汤喝毕，寿司入口，绵糯的米饭，微咸的紫菜加上千岛酱的微甜，无疑是一种味蕾的震撼，简直颠覆了对米饭的认知。

二、新加坡料理

新加坡的美食花样繁多，著名的属香辣蟹莫属、美味的属菲力牛排莫属，由于新较多华人，饮食方面多多少少有些中国因素。香辣蟹，以面包蟹为主原料，肉质肥厚、鲜美，是吃海鲜的首选，坐在露天小院，大快朵颐，是种颇火辣的风格，如果你穿着西装，来到高雅的礼厅，那么请叫一份八分熟菲力牛排、鸡蛋两面煎，等牛排上来时，光是配菜就会让你大饱眼福。

三、天津小吃

现在我们一起回到国内，来到天津，走入大街小巷，没有日本的宁静，没有新加坡的典雅，天津是劳碌的，人们通常早上五六点爬起来去上班，煎饼果子成了上班族的首选，没有招牌，没有店面，一块黑黑的铁板就是最好的广告，一勺面浆，一个鸡蛋，一块薄脆看似平凡的食材中有着无尽美味，收锅时，一把青葱花更是亮点，趁热咬一口，热气充溢喉咙，油的热、饼的脆、酱的浓、葱的香在口中洋溢着一种留在舌齿间的快感。

“青菜萝卜，各有所爱”，有的喜欢红彤彤的西红柿，有的喜欢白白的白萝卜，还有的喜欢紫色的大洋葱。这些都是很美味可口，但我却喜欢深绿色的黄瓜，因为它既好吃又可口，又可以美容。

今天，作文课上，老师带来两个黄瓜。从外形看，它的身上有许多小刺，仔仔细细地看，它们很有顺序，既像皇宫的侍卫，又像是保护自己的法宝。一排排，一列列，越往头越密，它的头上带着一顶流行的黄色帽子，好像爱耍酷的小姑娘。

黄瓜洗过以后，刺儿全部掉了额，留下了一些白色的小点儿，原来的“耍酷小姑娘”刺掉了以后变成了“滑妞”绿色作文网wWw.0279.nEt。

摸在手里，馋在心里。我把它用力一掰，掰了三瓣。露出了黄瓜的肉，边有一个圆圈二，中间有许多晶莹的瓜籽，边上的圈儿像栅栏一样保护着自己增在健康成长的小娃娃。尝一口，又甜又凉，凉爽可口，好吃极了。在夏天，吃上一个，感觉整个夏天都是凉爽。

再闻一闻，更是神清气爽，心旷神怡。娃娃成长后，在里面尽情嬉戏打闹，滑来滑去，好像在溜冰，又好像在和我们玩躲猫猫的游戏。

黄瓜不仅可以吃，还可以美容，养颜。功能可多了。

这就是黄瓜，一个有美容功效的黄瓜，一个用处多多的黄瓜，一个祛暑降暑的黄瓜。

自古以来，有很多独在异乡为异客的文人骚客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。

难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。

莜面

莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。

印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。

现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。

其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。

看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。

稍麦

每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。

是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。

每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。

食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。家乡的美食作文 夹起一个在小碟里沾点醋送入口中，鲜咸适口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，这样油腻也能随之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃，他们把那里当做了社交场所，谈论新闻趣事，互唠家长里短，增长了知识，促进了友谊。茶喝淡了再添新茶，商家们也大度的不予计较，形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。

涮羊肉

看到这个标题，你也许会问，涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢，全国各地哪里不吃涮羊肉？我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是经典的传统火锅式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道来。

我曾经在包头工作过一段时间，东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩，那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅，火锅虽小，却和传统的大火锅构造完全相同，中间也有冲天的通风口，火苗从顶部喷薄而出，使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了，肉质细嫩，色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀，那真是薄如纸，软如棉，肥而不腻，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上几盘各式蔬菜，蘸着喷香扑鼻的麻酱小料，就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜，真是百吃不厌的人间美味呀。而且，据权威人士公布，吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。

其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧火。正当火夫宰羊割肉时，探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来，离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔，一面喊着：“羊肉！羊肉！”清炖羊肉当然是等不及了，可生羊肉又不能端上来让主帅吃，怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞快地切了十多片薄肉，放在沸水里搅拌了几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撤上细盐、葱花和姜末，双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中，接连几碗之后，他挥手掷碗，翻身上马，英勇地率军迎敌，结果旗开得胜，生擒敌将。

在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉，切成均匀的薄片，再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料，涮后鲜嫩可口，将帅们吃后赞不绝口，忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道：“此莱尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片，一边笑着答道：“我看就叫涮羊肉吧！众位将军以为如何?”从此，涮羊肉成了宫廷佳肴。

直到清朝光绪年间，涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。

今天，爸爸妈妈带着我和好友冯虹玮、英语老师梁老师一家人及他们的朋友一起去灵山摘荔枝。

到了灵山，因为爸爸和灵山县县长刘伯伯是好朋友，所以刘伯伯已经早早地在约定好的地点等我们了，一见到我们，他就把我们带向荔枝园，路程较远，足足有四十分钟的车程。我和冯虹玮在一辆面包车上打牌，吃炒瓜子、可比可等各种可口的零食。

到了荔枝园，我和冯虹玮马上冲下车，往果园跑，我们一冲进果园，就立刻摘了个荔枝尝了起来。“咦，这味道怎么跟糯米汁的味道一模一样呢?我要桂味的!”我说道。“我也要桂味的，桂味的好吃!”冯虹玮也认同。我们一直往前走好长一段路，但没有找到，我们很是沮丧。忽然，我一回头，看见荔园里空荡荡阴森森的，一个人也没有，很是怕人，顿时心急起来。“虹玮……跑!”我拉起虹玮拼命地往回跑，直跑到见到虹玮的爸爸冯伯伯才喘着粗气歇下脚来。“你们可让我好找啊，把我急死了啊!”正在四处寻找我们的冯伯伯看见我们上气不接下气样儿，十分生气训斥着我们。我们低着头、红着脸，默默的跟着冯伯伯走向另外一片果园。

来到桂味荔枝园，我和虹玮迫不及待的爬上树，摘起荔枝就吃了起来。我一咬荔枝，水水的、甜甜的，“美味啊!”并开怀大吃起来。良久，我往下一看，爸爸，事爸爸正在树下津津有味地品尝着荔枝!顿时，我玩性大发，“我要好好地捉弄你一下，爸爸!”我想。于是我就将手中的荔枝用力地向爸爸掷去，口中暗暗地叫了一声：“着!”那荔枝不偏不斜，十分准确地砸到爸爸的头上。“哎哟!谁啊!?”爸爸双手捂头，脸露怒色，“是彬彬吧，小坏蛋!不知轻重，不疼的?……这么好的荔枝干吗拿来乱丢啊?浪费!”“是没有熟的……弄丢的……真的好可惜。”我掩饰着自己的欣喜，狡黠地说道。

这时，梁老师那年仅四岁的儿子多多，抱了个非常大的南瓜在怀中，一步一个趔趄地向我们走来。“好大的南瓜啊!”我和冯虹玮从树上跳下来，去问多多：“好弟弟，南瓜在哪摘得的?”多多嘴皮嘟了嘟前面的青草地，“在那!”我和虹玮立刻跑上前去，并各自抱回来了一个到南瓜。

“起乌云了，刮大风了，要下雨啦!”爸爸说道。不一会儿，果然哗啦啦地下起雨来。我们立马抱着南瓜跑上车。冯伯伯拍了拍我的头，高兴地说道：“今天我们真的是既有荔枝，又有南瓜，大丰收了!”我们都开心的笑了。

灵山之行，爽呆了!

When it comes to gourmet food, there are all parts of the world. Chinese, is beyond count: Beijing, like Tianjin, Shaanxi, Roasted Duck steamed bun, the Sichuan Hot pot...... All of them are known as human food, all of which are appreciated by the world. Can I make the most slobber, is a specialty of my hometown - Dengying beef.

First of all, let me explain, what is called Dengying beef. "Beef", you must know, that this food is made of beef. But the "shadow", which is not a general. Because the Dengying Beef is very thin, the thickness is less than a piece of paper, as long as you take a slice of beef at the light, will reflect the Yellow lamplight, therefore, "the" two words, the resulting.

Next, the origin of let me tell you about the name of the Dengying Beef: "according to legend, Dengying Beef is named by the famous Tang Dynasty poet yuan zhen. That year in Tongzhou (now Sichuan Dazhou Zhen Ren Sima City area). One day, he went to drink a wine shop. There is a beef dish, color is oily (fresh) red light (removed), shadow beef tastes spicy and delicious, the yuan greatly. To his surprise, this piece of beef meat is thin, translucent, with chopsticks rely on them, under the lights, red beef slices trace on the texture on the wall reflects the red clear image, very interesting, who immediately call as "Dengying Beef."". The beef in Dazhou city with the "Dengying Beef" in the name of rumors spread, become a famous dish in Sichuan.

Braised beef with unique shape, taste tempting. Dengying Beef entrance, spicy crisp, chewing, lead a person to endless aftertastes. Many people who have tasted the gourmet are all praising it. But after years of reform, the beef thoroughly reborn, taste more and more good, only to (order) "in countless tourists". And beef is rich in muscle ammonia: beef has a higher muscle ammonia content than any other food, which makes it particularly effective for the growth of muscles and strength.

The beef is very delicious, but the production process is extremely complex: a cow is slaughtered, only the key leg meat, tenderloin ten, were only ten kilograms. With the long knife cut very thin slices, with grass, caoguo clove injection and the other more than 10 kinds of spices, mix the meat in bamboo Shaoji, after exposure to remove moisture, put into a special oven, humidity control bake until cooked, packed with paper liners or bamboo paper cans, mixed with Chunxiang sprinkle some sesame oil, pepper powder, and seal.

Some people say: Dengying Beef inherits all the temperament of the people of Dazhou, this really is not false, the spicy beef, Dazhou is hot, the exquisite workmanship, is the people of Dazhou, which is strict in demands paper thin thickness, is Dazhous bold. This is a real food that can represent a local person. No, it should be a work of art.

[article four: Home snacks]

As the saying goes, "hunger breeds discontentment", almost every place has its own taste, you see: Beijing, Xian Roasted Duck Pita Bread Soaked in Lamb Soup, Inner Mongolia little sheep, bridge noodle, Shanxi Sliced noodles of Yunnan...... From the banquet dinner dishes to the streets of the village of snacks, can be said too numerous to mention.

Fish-Flavored Shredded Pork is one of our famous snacks.

Fish-Flavored Shredded Pork taste good, looks good. There is a green pepper dish, red radish, yellow shredded meat very conspicuous, and then poured red hot soup, it is drool with envy.

Fish-Flavored Shredded Pork approach is very simple, the meat, carrots. Peppers are cut into standby. In the pot and pour a little oil, add fried shredded meat, let pour in the dish, and then into the pot add ginger, green onion, pepper, tomato sauce, wine and other seasonings stir fried for a moment, and then put into the radish, green pepper, stir fry a few minutes later, a pot of color flavor and taste of the Fish-Flavored Shredded Pork had made.

Eat Fish-Flavored Shredded Pork is very interesting, I love to eat carrots, first with the tongue lick above spicy soup. Then put it in your mouth and slowly taste the inner taste. Once, my mother came back late, but still burned I can always eat Fish-Flavored Shredded Pork, on one end of the table, I cant wait to clip a chopsticks, so delicious to eat, really delicious, spicy with a sweet, is absolutely delicious. So, after a while, a basin of Fish-Flavored Shredded Pork into my stomach, get a mouthful of spicy soup, mom and Dad see me this "confusion", all laughed.

我的家乡在东台，这里有许多我喜欢吃的桃子。

冬天的时候，桃树的枝条是灰色的。到了春天，春风姐姐一吹，枝条上便冒出了一个个红玛瑙般的小花苞。她们三个一群，五个一伙抱在了一起。

春天的阳光抚摸着这些小花苞，不久小花苞便绽放了。那成片成片的桃花，灿烂无比，远看像美丽的晚霞。走近一看，桃花多美啊，粉中带白，就像小姑娘粉色的小裙子。有的桃花低着头，像在关心树下的小蚂蚁们。还有的桃花一朵挨着一朵，像在说什么悄悄话呢。

热闹了好一阵的桃花渐渐地谢了，树枝上冒出了绿油油的叶子。春风吹啊吹，叶子一天天长大，一天比一天多。

过了不久，叶子中长出了一个个有玻璃球那么大的小桃子，小桃子是青绿色的，上面还长了许多白毛毛，你用手摸她，毛茸茸的。小桃子不停地在长大，没几天就已经有乒乓球那么大了，这时已经没有尖尖了，也渐渐地变黄了。后来，小桃子又有鸡蛋那么大了，她又换上了一件一半红、一半绿的新衣裳。又过了许多天，桃子成熟了。熟透的桃子害羞极了，羞得脸都红了，她变成了粉中带白、白中带黄。她把自己变美了之后，扒开绿色的叶子看着这个美丽的世界。一个一个大桃子挂满枝头，把树枝都压弯了。

这时，你摘下一个桃子，撕开外皮，露出了白里透红的果肉，咬上一口软软的、甜甜的，可好吃了。

我的家乡在哈尔滨，那里一年四季景色优美。

春天，树木抽出新的枝条，小草悄悄地从泥土里钻出来，给大地织上了一块块绿色的地毯。蓝蓝的天空上飘着朵朵白云，空气里散发着泥土的芳香。道路两旁一簇簇丁香花盛开了，如烟如霞，哈尔滨的春天变得芳香四溢。

夏天，树木长得郁郁葱葱，公园里的花都争奇斗艳，串串红像一团团火焰，蝴蝶梅在风中舞蹈，大莉雅花张开了一张张笑脸，步步高把大地变成了五颜六色的锦缎，三五成群的游人被一阵阵浓浓的花香陶醉了，流连忘返。炎热的夏季，人们来到了太阳岛上，有的人在水中游泳，还有的人在沙滩上晒太阳，十分惬意。

秋天，丰收的果实挂满枝头，等待人们来采摘。你看那黄八棱满树金黄，太平果红透树梢，还有那山丁子树上结满了红玛瑙一样的小果子，引得树下的人们垂涎欲滴，如果你亲手摘一个尝尝，又酸、又甜、又面，怎么也吃不够。

冬天来到了，呼呼的北风一吹起来，小河，溪水马上就结了冰。那冰足足有一两尺厚，透明得可以看见冰下的泥土，踩在上面滑溜溜的，冰面成了我们孩子的乐园，滑冰，打出溜滑，冰爬犁，我们能玩儿上一整天都不想离开。下雪了，洁白的雪花像白色的蝴蝶在空中翩翩起舞，一眨眼，整个世界就变成了银装素裹的童话世界，我们玩儿得更欢了。这时的气温通常是零下三十几度，我们的小手小脸都冻得通红，嘴里、头上却冒着热气。这里的“冰雪大世界”全国闻名，马迪尔雪糕的味道会让你久久难忘。

我爱我的家乡，一个四季分明，景色优美的地方。

广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。

一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇！司机叔叔笑着说：“广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思！”

“食在广州”，第二天一起床，妈妈就带着我来到“点都德”，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了！一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢！我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了！

粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧！这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，258每份！棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了！我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲！有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊！

广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊！美食排满了几条街，想吃多少吃多少！我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再“画龙点睛”，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了！饭后，怎么能少了一份甜品呢？我点了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了！

广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食！

有人觉得北京很美；有人觉得浪漫之都巴黎很美；有人觉得五岳之首泰山很美，可在我的心中最美的地方只有一个，那就是我的家校——江西萍乡。

我的家乡在江西萍乡，位于江西省的西部与湖南省的交界处，有山有水，这里有江南第一高峰武功山，有天下第一溶洞“义龙洞”。这里一年四季风景优美。

春天，家乡的山水上满了各种各样嫩绿的小草，上面上的花园里开满了各种鲜花。有黄的、紫的、粉的。有的人在草地上捉蝴蝶，有的躺在花丛中闻花香，还有的在树林里玩躲猫猫。

夏天，萍水河的水非常清澈，我把我的脚伸入水里，感觉非常凉爽，这时有的人下水去游泳，有的人在钓鱼，还有的在摸贝壳。

秋天，果园里的树上都结满了果子。农民伯伯们正在忙着采摘丰收的果实。他们有的踩着梯子爬到树上采摘，有的站在树下采摘。果园的外面小朋友们在捉蝴蝶，快乐的玩耍。

冬天有的动物冬眠了，我们都穿上了厚厚的棉衣。小朋友们有的在打雪仗，有的在堆雪人，玩得可开心了。

我爱美丽的家乡，长大以后，无论走到多远的地方，只要想到萍乡都会让我觉得无比温暖与留恋，因为萍乡是生我养我的地方。希望我能学到更多的本领将我们的家乡打扮得更加的绚丽多姿。

我家有许多花，有文竹、玉树、茉莉、兰花……其中，我最喜欢的是银星海棠。因为它的生命力很强，叶肥大、茎粗壮、花鲜艳。从远处看去，它茂密翠绿、高大挺拔。

银星海棠的茎是墨绿色的，越往下越粗壮，像一株深绿色的竹子一样。它的茎节凸起着，是土褐色的，仔细看去，每个茎节上有许多白色的斑点。

在每个茎节上都长着一个像竹笋似的幼芽，幼芽长大以后就成了嫩绿、半透明的小叶子。小叶子长大以后就成了一把把大尖扇子。叶子上有银星般的白点，还有像树枝一样的叶脉支撑着叶片。叶片下面是紫红色的。上面绿色的新长的叶子陡峭向上，老的叶子低垂向下。下面的叶子非常茂密而上面的叶子却很稀疏。

在茂密的叶子下面藏着一串申小花。花茎是从茎干和叶茎中间长出来的。花茎越往下颜色越深。到最后才长出一朵粉色的花朵，它是低垂着开放的。花上面是三个粉色的花瓣围着一个绿东西，它的下端是五个粉色的花瓣围着一个蛋黄色的毛绒绒的花蕊，就像元宵节上挂的灯笼。

银星海棠多美丽啊！有谁能不喜爱这样美丽的东西呢！

有的人喜欢香脆的北京烤鸭，有的人喜欢可口的天津狗不理包子，有的人喜欢美味的手抓羊肉，而我最喜欢外焦里嫩的水煎包。

一听到“水煎包”三个字，你也许会问，为什么叫这个名字？因为水煎包是放在锅里煎，再洒上一层水淀粉制作的。

刚出锅的水煎包一个接一个，被脆皮连在了一起，远远看上去，如同一架金色的飞碟在空中飞行。当水煎包被切开并排成一列时，便如一个个露出开心笑脸的小娃娃在排队领小红花，样子好看极了。那金黄金黄的脆皮和白白嫩嫩的面团十分诱人，让我禁不住口水直流三千尺。一个煎包在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深吸一口气，你会情不自禁地说：“真是太香了！”拿起一个水煎包，咬上一大口，先是一层香脆的脆皮，再是一块柔软可口的肉馅，吃起来真是美味绝伦啊！咬了这一口，便可以看到里面那粉红的肉团，晶莹剔透的粉条，翠色欲流的葱花，如同一片辽阔的土地上有几棵小草探出了头，叶上还存有几滴晶莹发亮的露珠。

煎包受欢迎程度极高，早上一出门，便能看到一些人排队买煎包。有人一边吃一边啧啧称赞，还有人专门从很远的地方跑来买。

我最喜欢水煎包，它虽比不上美味的北京烤鸭，天津狗不理包子，但却是我的至尊独爱。

秋天的脚步声，越来越响，百花争艳的季节已过，都渐渐凋谢了。这时，只有菊花毅然挺立。虽说她不如寒冬的腊梅，但她的精神足以征服人们。

在我家附近的一块绿地中，菊花开得最盛。我时常去观察，在片花的海洋中，有的含苞待放，旧像做出一副害羞的样子;有的半开半合，如同还未睡醒一般;有的全部盛开，仿佛舒张的卷发……它们都在把全部的美丽释放出来。在这么多野菊中，一朵平凡的菊花把我吸引住了。它与其他菊花大致一样，墨绿的叶子，花瓣弯弯曲曲，一丝一丝的，如同“佛手”，又好似蛟龙，其中流露出无限的生命力。但唯一不同与其他的一点是，茎是折的，整朵花呈半斜的样子，但它依然旺盛的开着，依然与其他菊花争宠斗艳，不肯认输，不肯低头，不肯落后。看到这一切，我好像明白了某写哲理性的东西。而它的不幸是自然形成的，这些已经不重要了。

父亲曾告诉我，伟大领袖陈毅有一首赞美菊花的诗：“秋菊能傲霜，风霜重重恶。本性能耐寒，风霜其奈何?”是啊!菊花的凌寒独放，傲霜斗雪的性格，是牡丹、月季比不来的。它以朴素、美丽、坚强的品质，在人们脑海中深深地留下了坚贞、无畏的印象。想了这么多，我忽然萌发了一个有趣的想法，听说菊花在中药里，价值是很高的，何不自己摘上几朵，回家晒干后，用花瓣沏水泡茶喝。

但是我没有摘，因为我希望让更多的人去观赏野菊独特的美丽，去悟出它的品格……

到盛夏，如果你来田东游玩，在大街上一定会见到大小不一，颜色各异，形状似肾的水果，这种水果就是“田东八香”之一 ———香芒。

芒果分许多种，有：桂七芒、台农一号、金煌芒、凯特芒、红象牙芒······其中我最喜欢吃的就是桂七芒。它成熟时，果皮是青色的，不要以为它很酸，其实它的味道可甜了，剥开皮，乳黄色的果肉显露出来，一股诱人的香味扑鼻而来，咬一口，满嘴香甜的果肉和果汁，真是人间美味。每年，田东芒果销往全世界各大城市。 芒果有一副诱人的诱人的模样：它的外形是肾性的，颜色十分特别，上半部分是黄色的，下半部分是红色的，有些成熟的芒果果皮上会有一些小黑点，零零星星的，有一种特殊的美，真像一件艺术品。

芒果的果肉含有许多可口的果汁，鲜美极了，有水蜜桃的果汁那般，甘甜适口，有水蜜桃的果肉那般软，汁多;有李子那样又酸又甜，果肉细腻，风味独特。

芒果该怎么下口?我教你一招!先把芒果冲洗干净，用水果刀把它两侧切下，在切出来的那两份的果肉上纵横的划几刀，下刀不能太用力，再用手把中间一顶，芒果就像花一样打开。一小块一小块的吃着，啧啧，真好下口。

芒果真是一种深受人们喜爱的水果啊!不愧是素有“热带果王”的食品。当你闻到它的香味，一定会垂涎三尺咯。

这个星期天，爸爸带我去了南通的啬园，当我走到张謇墓时，我不由自主地想起了他的生平。

俗话说的好：有知识的人头发少，张謇便是，他脑门上的头发已掉光，脑门光光秃秃的。

看了介绍，我知道张謇小时假侯非常好学，5岁就可以熟练背诵《千字文》。他12岁进入私塾上学，后来由于家里实在缴不起学费，准备让张謇辍学。张謇得知消息后，苦苦哀求父亲，他说：“爹，您就让我上学吧，我可以上午半天去私塾，下午来干零活补贴家用。”可生活的穷苦还是让张謇辍学了。张謇辍学后，常常问邻居家的朋友借书学习。他在放牛的时侯把绳子系在树上，让牛吃草，自己就用这么长的时间看书学习。

功夫不负有心人。张謇在一次考试上得了第一名，做了大官。他为官清正，从不贪图享乐，反而更加尊师敬友，对朋友肝胆相照。有一次，他去异地微服私访，发现许多地方的县令在搜刮老百姓的钱财。百姓们穷得连鞋子都买不起。张謇看在眼里，痛在心里。他想：如今的贪官越来越多，百姓也越来越苦，我一定要治理一下呀！他说到做到，立即动身去了一位县令的家。他说：“现在的官都这么有钱，你家也是，你应该给大清百姓捐助点。”县令犹如哑巴吃黄连，有苦说不出。

张謇看到百姓种田收入少，而且苦。他就开办了许多工厂，让农民得到一份可靠、稳定的收入。

他是中国历史上最后一位状元，也是清末最伟大的人之一。张謇让南通地区的百姓过上了好日子，得到了可靠的收入，还开办学校，培养教师让孩子们可以受到教育……

鱼香肉丝是我们家乡的美食之一，也是我最喜欢的食品之一。

炒熟的鱼香肉丝整体是深橙红色。肉丝是细长细长的，外加一些胡萝卜丝和黑木耳丝辅料，便组成了这道美食。鱼香肉丝的味道是辣中带甜，甜中带辣，美味极了。

鱼香肉丝味道极佳，但做起来也不是一件简单的事。

首先，我们需要准备制作材料：猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、鲜红辣椒等。第一步，把黑木耳、胡萝卜切丝。第二步，把猪肉切丝。第三步，放淀粉、料酒上浆。第四步，胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。第五步，热油，放肉丝。待肉丝炒至变白，放一袋鱼香肉丝调料。大火翻炒，放入木耳。第六步，炒至全部原料成熟，放入胡萝卜丝。翻炒均匀即可出锅。这就是鱼香肉丝的制作方法，成品很诱人。

鱼香肉丝的营养价值也很高。他是高蛋白的食品，富含多种维生素。

鱼香肉丝味道极佳，深受大众喜爱。鱼香肉丝是我的最爱，我对它情有独钟。它好吃又有营养，欢迎大家都来品尝鱼香肉丝这道菜。

今天，烈日炎炎，高悬在空中的暖炉把大地烤得热乎乎的。虽然天气这么热，但也不能阻止我们去兵马俑参观的热情。于是我们来到了向往已久的秦始皇兵马俑。

到了兵马俑，我们先去参观了一号坑。一号坑前三排都是战袍佣，也是先锋部队;两边各有面向外的兵士防止从侧面进攻;后面也有三排兵，其中有一排兵士面向外，以防止从后面进攻;中间是步兵主体，里面有38路纵队，是由夯土隔开的，还有木战车镶嵌其中。接下来我们参观了二号坑，二号坑是精英部队，是由步兵、车兵、弩兵、骑兵等多种兵合起来的另一个地下军阵。这里的佣保存完好。第一是气宇不凡的将军，他身上的甲片小的像鱼鳞，肚子突起，“将军肚”的名词由此得来;第二是跪射佣，“他”的头发整整齐齐、一丝不乱，“他”鞋底的针脚也刻得清清楚楚，身上的甲片比将军佣的甲片大一些。第三是兵车佣，“他”头顶小圆帽，手里拉着栓马的绳子，挺胸抬头，一副自信的样子。在马的嘴里有六颗牙齿，说明这匹马属于健壮的青年时代。接着我们又参观了三号坑。三号坑面积最小，佣没有其他两个坑的多，却是最重要的地方，它是1、2号坑的指挥部，坑的两边分布有南厢房、北厢房，中间是指挥车。这三个深5米的大坑组成了一个巨大的地下军阵。当你检阅这气势雄伟的兵马俑时，你会觉得他们还活着，让你感到“他”的盔甲之寒、肌肤之温，一双双眼睛好像还在眨动，制作家的高超水平便可想而知。

参观完兵马俑，我为古人能创造出这么形象逼真、惟妙惟肖的兵马俑而感到骄傲，也为我是一个中国人而感到自豪。

说起甘蔗，大家一定会熟悉。特别是在你口干的时候，吃上一口，更会觉得这是一种享受。

今天，我和妈妈去舅妈家玩，走的时候舅妈还送给我了一只细细长长的甘蔗，中间一节一节的，每一节旁边都有些黑不溜秋的尖锐小刺，对于我这种经常看菜场上的叔叔阿姨们拿着削皮刀，霸气十足地对着甘蔗的皮猛削的我，都有点乐不思蜀了啦。

回到家后，我迫不及待地让妈妈把甘蔗的皮削了。不一会儿，深绿色的甘蔗脱胎换骨，换了一身淡黄色的漂亮衣裳，水灵灵的呈现在我面前，口水都快流下来了，可就这“吃”就把我难倒了。我还没来得及把甘蔗洗了，就一口咬了下去，“诶哟”一声惨叫，只留下了一个深深的牙印，妈妈见此，立马跑了过来，心急如焚（原稿是“心如焚火”）地说：“这甘蔗可不是这么吃的，要先把周围咬出牙印，再轻轻一掰的哦，照你这样，你的牙就保不住了哦！”我一听这绝妙的办法，立马尝试了起来，“喀嚓”一小块甘蔗便送到了我口中，之后反复咀嚼，吮吸着甘甜的汁水，这样甜蜜的汁水就顺着喉咙慢慢地溜进我的肚子，在遍布全身，这真是一种甜蜜幸福的滋味，等口中的甘蔗再也嚼不出汁水时，就只好恋恋不舍地把残渣吐出来。

不一会儿，一根甘蔗就被我吃光了，然而甘蔗的味道依然让我回味无穷。甜甜的甘蔗水深深刻在了我的记忆中。

经过长途跋涉，我们终于到了野炊场地，去炒藕啰！

先洗锅！我拿起水桶，把水倒入锅里，锅里发出滋滋的声音，似乎有人在尖叫，顷刻间，锅洗干净了。我又倒入金黄色的油，里面传出的滋滋声音更大了，我立刻把切好的藕倒了进去，哗！藕被我倒入了地狱当中，我拿起铲子，挽起衣袖，翻炒起来，搅拌，搅拌巧克力！我一边唱起欢乐的歌曲，一边让锅铲在锅中舞蹈。上帝视乎嫉妒我的欢乐，让烟来戏弄我，哼！我不怕！我转身深深吸了一口新鲜空气，开始憋气时间，两秒钟十秒钟……我一边憋气，手上也没有闲着。一会几把藕翻起来，一会儿把藕死死地压住。

憋不住了，憋不住了，我刚想再次转头吸一口新鲜空气，一道浓烟钻进我的眼睛，钻入我的五脏六肺，啊！咳咳咳！我不停的咳嗽，眼睛感觉火辣辣的，泪水都快被挤出来了，不！不可以！男子汉大丈夫怕什么！我努力不把烟当一会事，继续炒菜。妈妈，快给我午餐肉。好！我接过午餐肉，三下五除二倒进锅里。

现在是展示出我真实的实力了！我不顾早已发烫的锅铲，用力的翻炒着藕和午餐肉，为了让它更快出炉，我让妈妈多加一点柴火，刚加入柴火我就后悔了，这团火就像一头雄狮，想吞掉我，我开始退后，心里不停地想，我到底该不该放弃呢？不！我不能放弃！我一定要炒好这一份菜！我这个念头死死刻在了我全身上下每一个细胞里。我再次重整旗鼓！

终于炒完了，我累得满头大汗，直喘粗气，我尝了一口，太好吃了！这个味道我一辈子也忘不了！