一年级吃饺子的日记怎么写【汇总20篇】

在旋律中，探索着，思考着，成长着。 In the melody, explore, think, and grow.

近来，我正在练习一首随想曲。随想曲的一大特点是旋律不突出，富有神秘感。所以我在音乐的表现上有些纠结，于是展开了探索。

打开手机，戴上耳机，开始聆听范奏，开头清澈而舒缓，一组圆滑音，明亮而通幽，似小径，和旁的路灯，在几个音上的加重，却使人感到开朗，整个曲子仿佛人在通过幽曲的小径，来到了湖边，月色过薄雾，在水面上撒下片片碎银，水面平静，又时起波纹，安静，神秘。我略有感悟，在琴上摸了摸，但却不太能表现。

第二天，想着昨晚范奏表达出的“情感”心中不免有些痒痒，不突出的旋律却带给人这样的感受，太神奇了，拿起吉他弹了两遍，便去上吉他课了，在课上，观察老师指尖上的力度，时重，时轻，有缓有慢，却与范奏表现的略有不同，开头朦胧，像雾，圆滑音却有加重如朝阳升起，雾散去，湖上在清晨阳光的照耀下，闪着，美着。范奏像静夜的湖，老师像清晨的湖，我向老师询问：“我技术已到，但对表现有所困惑，此曲的表现像人在湖边漫步，对湖美的表现却总是不够，我该怎么办呢?”“你理解的很正确，那为何不到湖边去亲自感受一下呢?”老师建议道。

傍晚，我塞上耳机，听着范奏，来到公园湖边体会，晚霞透过树叶，映在湖边，晚风吹过，叶子沙沙作响，湖面也现出波纹，在霞光的衬托下，很美，透红，我不禁指尖有所触动，在湖边的围栏上，一下，一下，有重，有轻，漫步湖边，指尖在围栏上划过，有快，又慢，对!就是这种感觉，理解了这首曲子，也理解了去体会曲子。

回到家，拿起吉他，已不再被耳朵所困惑，随着心，随着感觉，仿佛正在湖边，指尖在围栏与琴弦的距离，渐近，想着，这是属于我的傍晚的湖边，一曲随想曲，使我明白，人对音乐的理解每一次深入，所表达出的也就更符合自己的理解，而所体会到的，也更加宝贵，在对乐曲，旋律，情感的探索中，体会着，成长着。

#154583一年级成长日记话题作文600字6 #154583 OneGrade growth diary topic composition 600 words 6

没有鸟语花香，没有阳光雨露，被包裹在茧中，只有黑暗和寂静，现在的落寞都是为了破茧成蝶那一瞬的美丽!

——题记

我们都是刚刚被采出的玉石的毛坯，在满山的矿石之中那么普通，随着时间的打磨和岁月的雕琢，忍受住凿子和刀刃在身上飞舞，洒下的碎屑是太多的痛苦和眼泪。在十天之后，从睡梦中醒来，却发现自己已经变得价值连城，昔日的痛苦和眼泪造就了今日华丽的辉煌。

丑小鸭羡慕白天鹅的高贵和典雅，在心中埋下了一个梦想，让现实在潜移默化中改变。在他埋下梦想的那一刻，它生命的底色已被悄然改变。当梦想之花绽放时，你会发现，你的又灰又乱的茸毛会羽化成翼，又呆又小的头颈会变成最完美的曲线。那一刻，一切不美的记忆都会消失，世界变得多么美好。

我们都在蜕变中成长，当告别无忧无虑的童年，心中除了自豪感之外，还有一种淡淡的、宛若樱花飘落时的惆怅。时间带走了现实，却抹不净记忆，正如蜕变是痛苦的，却会拥有美好的未来。

站在保守和蜕变的分岔口，常常会犹豫：选择保守，就拥有安逸;选择蜕变，会经历很多难以忍受的磕绊和挫折，但在克服了这些困难之后，会欣赏到一种更成熟、更现实、更美丽的自己。孟子曾说过：生于忧患，死于安乐。这为我们的选择指明了方向：不在生存中蜕变，就会在安逸中灭亡。

人生的航海途中，没有终点，也没有停留，只有那时而温驯、时而狂暴的浪头。你就是一个水手，就以心代纸、以眼为笔去见证浅滩与急流、风平和浪静，记录下成长中的蜕变。你会发现，蜕变之后，生命的航程又会呈现绚烂而又迷人的光彩。

我走在山间的小道上，呼吸着新鲜空气，享受阳光从树叶间穿过洒在我身上温暖的感觉，心中格外舒畅。

轻轻踏上山中古老的台阶，迎着山中特有的舒服的清新的山风，我开始了旅程，古老而坚实的台阶上落满了树木的落叶，踩上去会发出清脆的响声，但也需要很小心，因为踩上去会感到很滑，一不小心滑了一跤就不好了，因为之前的雨雪天气，周边有好几棵树都倒了，对路造成了一定的影响。

阳光在头顶若隐若现，风吹动树叶，随处可见从高处流往低处的溪水，清澈见底，清凉舒服，从看不见的地方传来稀疏的鸟鸣声，是谁在呼唤?着四面八方传来溪水流动的声音，又是谁在哭泣?前方的路是如此艰险，尽管如此，还是要把它走完，前方的风景会更加美丽。

我曾经听到过一个故事，讲的是从前有一个人去爬山，因为特别喜爱山中的景色和环境，决定住在山中，他砍掉了一片树木来给自己开垦出一片空地和建造出一个木屋，由于他的占有欲太强，认为这座山是自己的，是属于自己的王国，于是他不辞辛苦用木头造了一座城堡和一些村落，养些鸡、鸭、鸟作为臣民，剩下的树木都刻上属于自己的标志，几年之后，因为大肆砍伐树木，养牲口，这座山竟然已经没有了一棵树，成为一片荒地，空气也不清新了，这个人也因过度劳累而死。

山林就是山林，它是属于自然的，为何要因为一己之心就破坏这里美好的自然景色呢，美丽的好的东西就要大家共享，就如我现在正走在的山水之中，呼吸着许多人都呼吸过清新空气，身边有同伴在嬉笑，不是也很开心吗。

我登上山顶眺望远处缥缈的山峰，层层白雾缠绕在山腰，山中若隐若现的房屋和茶田，还有小小的不起眼的墓碑，这座不知从多少年前就存在的山峰，经过风雨洗礼，人为的破坏，最终成为了现在的这个样子。

我踏上下山的台阶，身边是最美丽的风景。

可能是因为前一天晚上兴奋地久久难以入睡，到达基地的第二天早上，我本想多睡一会儿缓缓神的，可是不到六点钟，就被“定时闹钟”刘富梅给轰醒了，刘富梅生得高大壮实，好像永远又使不完的劲儿。唉，既然被轰醒了，那就起床吧。毕竟对今天的活动项目，我们都是充满无尽的期待的。

我们今天上午的课就是“包饺子”。这次我们平生第一次在户外包饺子，而且所有的活儿都得我们自己包干，这让我们很多人都惊讶不已，却又有种莫名的渴望。

老师让我们选出四个组长，于是我很光荣的当上了组长。真是“不当家不知柴米贵”，组长要干的事儿可真多，要完成自己的任务，又要指挥别人，协调全组的进度，更何况大家现在亢奋得很，个个抢着争着，都迫不及待地想动手，没人平静地听我指挥。

就这样，我们七手八脚，先择韭菜，再把韭菜清洗干净切碎，拌在肉馅里。我们每人轮流搅十下，可好玩了。

最有趣的是包饺子的环节，平时在家从未动过手的我们，包的饺子奇形怪状，有飞机形的，有戒指形的，甚至还有大饼形的。老师实在是看不下去了，开始手把手地教我们。经过老师的指导，那些外表丑陋的饺子，渐渐的变成了圆圆的胖胖的大饺子，颜值着实增加了不少。接着就是煮饺子我们等啊等啊，好容易盼到可以吃了，个个放开肚皮，大吃一通。我们每个人都吃了两三碗，这绝对是我们吃过的最香的饺子了。

通过这节课，我明白了一个道理：只有自己付出过努力的东西，才是最棒的!

童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!!

昨天，爸爸妈妈领我去老家了，我姥姥家不贫穷也不富有，我一进姥姥家的木头门，“乐乐”就向我跑过来，说起“乐乐”，他是前几天我姥爷要的狗，我叫它“乐乐”。我姥爷看见我，用围裙擦擦手，紧紧的抱着我，我看见了姥爷的围裙白白的，说：“姥爷，您包饺子呢”!姥爷说：“包饺子呢”!我非常高兴，因为我前几天刚学会包饺子还不熟练，所以才高兴!可是我包的饺子陷太多，露陷了，我又包了一个饺子，可是，这次的饺子陷太少，饺子扁扁的，经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了，过了一会儿，饺子熟了，我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!

我的妈妈很温柔，可有时她像只母老虎。知道我为什么这么说吗?请看下文。 My mother is very gentle, but sometimes she looks like a mother tiger.Do you know why I said that? Please see below.

有一次，我刚到家，我就和好朋友一块玩去了。回到家，我做完作业倒头就睡。早上起来妈妈就怒视冲冲地望着我。一开始我不知道怎么回事，妈妈见我呆若木鸡，顿时大发雷霆，大声说：“你晚上没有洗澡就睡了，真是的，以后记住。”其实，这种事也不是一回两回了。

当然妈妈也有温柔的一面。有一次我语文期中考试得了98。5，妈妈高兴地说：“宝贝，要点奖品吗?”我顿时心花怒放：“要!”

这是我印象最深的两件事，也是让我感受妈妈的爱最深的两次!

谁言寸草心，报得三春晖。哎!谁能知道母亲的良苦用心哪。我们做儿女的向父母要这要那，而父母向我们要求过什么?母亲记得给我们过生日，而我们却不知道父母亲的感受。母亲整天为我们攒这攒那，为我们买吃的，而我们呢，却不知道给母亲买点东西。这些是每个儿女最大的缺点，包括我在内。

母亲用温暖的阳光照耀着我们，等我们长大了，千万别忘了给母亲一个温暖的拥抱……

母亲用高大的身躯呵护着我们这些小小鸟，等我们飞翔在蓝天时，不要忘记给母亲一个深深的吻!

该来的总会来的，昨天因下雨躲过的晨跑今天我们经历了。

从校门口出发，我跑的上气不接下气，胸口发闷，难受得很。快坚持不了的时候，我望了望路旁的迎风摇曳的绿叶，它们在向我招手致意!

我的耳畔传来母亲对我的嘱咐：“你要坚持，跑个一学期，你的身体素质就能提高了。”

是啊，万事开头难，不坚持下去，怎么能成功?午后的阳光，照在身上暖暖的，镀了层金的树叶偶尔的某个角度可见其光芒。我喜欢下午四点后的阳光，温和，不似正午时的烈日炎炎令人讨厌，它是我所偏爱的。

从女生宿舍走向教室的路两旁栽了一排排位置有序的橡树，现在，我还并不知晓它们的名字，正如它们也不认识我。我问了同学，他们也并不知道，一定要找个时间去认识它们，既无法问到，便通过树上的名牌吧。

从女生宿舍走出，沿途有绿树为伴，鸟儿为友，只身一人也不觉得孤单寂寞。

走着走着，我发现了树旁有一个塑料棚，约有四份之一的教室大，会是用来种菜的吗?真想弄明白。

说出来有点俗气，别的跟我差不多大的小孩盼望过年是盼望那份热闹，我不是，我盼望过年盼望的仅仅是长辈们给我包的那一个个大红包。

不怕说出来让别人觉得我这个小孩市侩，从小我就喜欢收红包，不管是大红包还是小红包，我都喜欢，因为只有这些红包，既可以给有点迷信的我带来好运，也可以给我带来实际的好处。特别是越长大越需要钱来买书的我，过年算是我唯一可以获得“收入”去换取相应书籍的机会。我在这样一种盼望收入的心情里，开始盼望起不爱热闹的我并不喜欢的过年。

很小的时候，我就在所有人的面前表现出来了我对过年的不怎么喜欢，每次都是要捂着耳朵躲进书房里，才可以把一晚上的鞭炮声躲过。后来我发现自己一旦收到了长辈们给的红包，不管大小，我都会从书房里出来一下下，让自己也表示一下对大人们对我的喜庆祝福。越长大，我对红包的需求也就越大，长辈们却也对我越来越了解。他们不再要求我出去跟其他小朋友们玩鞭炮烟花，也不要求我从书房里出来跟他们聊天，他们会直接到我的书房里，给我正在看的书里夹一个红包，还把手放在最嘴唇边上给我示意不用多说什么。还有的长辈后来干脆直接让我也给他们一个红包，让我在红包里面写上我想要买来看的书，这样他们就既受到了我的红包，也收到了我的心声。他们会在有空的时候去书店给我采购一番，等到我去他们家玩或者他们来我家吃饭的时候，递给我那些书，算是把过年的喜庆延伸到了任何时候。

就是在这样一种被宠爱里，我盼望着每一年春节的到来。我知道到了过年的时候，我就是全世界最幸福的孩子，可以不用多说什么，就可以换来长辈们对我的爱。

今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。

爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下?我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获!

一天晚上，我们家要包饺子，我高兴地说：“妈妈我都上四年级了，今天你教我包饺子好不好?”妈妈听了之后，很不情愿的点了点头。

一开始，妈妈给我演示了一遍。先把饺子皮擀好，再用筷子蘸了点水，在饺子皮周围绕了一圈，最后把肉放上去，捏出元宝的形状。我看着感觉非常简单，二话不说，就拿起饺子皮包了起来。突然我的小脑袋里钻出一个想法，把馅包多点不是更好吃吗?于是我果断挑了一大勺子的肉馅，放在饺子皮上，结果没多久，饺子的肚子就撑破了。妈妈见了后，哈哈大笑说：“我的天呀，这个饺子的肚子也太大了。”我皱着眉头问：“妈妈有什么不对吗?”妈妈听了，立马告诉我说：“你可以尝试少包点馅儿。”第二次尝试后，皮是没有破，不过我的饺子像一个没有力气的病人，弱不禁风。妈妈又说：“这次的馅儿少了。”不服气的我又包了一个饺子，我重复着刚刚妈妈教我的方法，果然我包的饺子像一个打了胜仗的大将军，威风凛凛的可漂亮了。妈妈见了给我一个大大的赞，我别提多开心了。

通过包饺子这件事，我还懂得了一个道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。

20XX年 X月X日 天晴

9月10日是所有老师的节日——教师节!在这个节日里，我想对老师说说我的心里话!!老师，您们像辛勤的园丁那样，培养我们，让我们长成一棵棵枝繁叶茂的小树。

记得您刚教我的时候，我总是不会做作业的格式，是您，是您一天天地教会了我。您教会了我许多的知识，比如道理。阅读。写作文……最近，我的知识一天一天地增多，学习一天一天地进步，这都是您的功劳和心血啊!老师，谢谢您，谢谢您一直对我的关怀。

我在暑假没有学什么，但我学会了我最想学的羽毛球。

前几天看完书躺在床上，我想：嗯!这一个暑假我没学什么，是不是浪费了太多的时间，我得学点什么。学游泳吧，可是爸爸妈妈太忙，根本没空教我，要不就学羽毛球吧!

第二天，我把学羽毛球的想法告诉了妈妈，妈妈说：“可以呀!你可得好好学。”我说：“你放心吧，给我买羽毛球拍和羽毛球就行了。”妈妈说：“我下午下班就去给你买。”我担心妈妈太忙，没空去买。

果不出所料，妈妈那天因为去的太晚了，文具店都关门了。后来的几天都因为忙到太晚，没有买。我觉得妈妈真的太辛苦了。就在昨天，妈妈回家比较早，我们一起去买了羽毛球拍和羽毛球。尽管回到家天已经黑了，但我还是开始练习了，我先学别人的样子，先把球扔起来然后用球拍去拍，可惜没打着。然后，我有继续试，这次把球就扔高点还是不行。在很多次失败以后，我终于可以了打着球了。爸爸看到了，给我讲了一些“小秘诀”，我进步的更快了。

第二天，我邀请邻居宋雨婷比赛了，裁判是另一个邻居蓉蓉，最后我赢了。宋雨婷不可思议地说：“哇，真神奇!昨天你还说你不会，今天怎么打得这么好，真佩服你了!”我告诉她是昨天晚上才学会的。她说：“我去年就会了，还没有你打的好，看来我要多加练习了。”

就这样我学会了羽毛球。

告别了一个学期紧张的学业课程后，我们终于迎来了梦寐以求的寒假。如果把学业课程比作第一课堂的话，那假期就是学业课程的补充，可以称作“另一个课堂”。第一课堂就像太阳，把知识的光辉撒向我们，给我们以温暖和滋养。而“另一个课堂”就像月亮，它反射太阳的余辉，皎洁明亮，在晴朗的夜空中散发着无穷的魅力，就像温柔似水的月光更能浸润我们的心田一样，“另一个课堂”更有其独特的吸引力

我的另一个课堂便这样开始了。在一个阳光明媚的早晨，我和爸爸来到白云山脚下。我抬头仰望那巍峨的白云山，郁郁葱葱的林荫道间散布着星星点点登山的人群。我们今天的任务就是登山健身和观察一路上的风景一边观察路上的风景一边登山健身，不仅可以锻炼身体，而且还能观察到大自然的奥妙。一开始，我们沿着斜坡一路匀速前进，只听两旁密密层层的树叶间时而时不时?传来小鸟的鸣唱，山间泉水淙淙的流淌声也不绝于耳时而遇到一些茂密的古树，盘根错节，虬枝强劲，引得我禁不住停下来仔细观察。我们一路攀登，一旁是树木茂密、山石嶙峋的山峰，另一旁是幽深的山谷，向下俯视，更觉山势陡峭。游人们一边说笑着，一边登山，走累了，就在路边亭子里小憩，吹着凉爽的山风，欣赏山中风景，好不惬意!

我们这时也走到了半山腰，我觉得有些累了，就坐下来休息。爸爸说：“我们休息一下，继续走吧。最高处在摩星岭，你敢不敢挑战一下?”爸爸的话激起了我的斗志，我坚定地说：“怎么不敢于是，我向心目中的目标--摩星岭进发。虽然此时我腿脚已有些疲乏，但我还是坚持向那越来越高的斜坡一步步攀登上去。历经艰难，我终于到达了摩星岭。山顶的景色太美了!偌大的广州城一览无余，一座座高楼大厦，甚至高耸入云的广州塔也一揽眼底，这种辽远而开阔的景色可不多见呢!

这堂课让我明白了世上无难事，只要肯登攀的道理高山再高，也没有我们心中的目标高;登山再难，也没有比战胜自己更难。只要有毅力，就最终能登上理想的巅峰

“哇，好多人呀!”刚进泉城公园，我们就不由地这样感叹起来。公园里人山人海，人头攒动，但是妈妈被我们哥俩拉着飞快地跑到了游乐场!

游乐场里游乐设施真多呀!看得我俩眼花缭乱，一时没了主意，不知道该玩什么?碰碰车?不行不行，太低级!过山车?不中不中，太恐怖!我们走到一处叫“太空漫步”的设施前停下了脚步。这个游乐设施环绕在公园上方，是一个环形的铁轨，离地面大约有3米，坐上游览车可以从高处浏览附近的美景。我和哥哥同时喜欢上了这个游乐项目。我们坐上了同一辆车子，工作人员把护栏给我们放好，并给我们简单地介绍了操作方法后把车子往前推一推，车子就缓缓地往前滑行。我们坐在车上往下看时有一种居高临下的感觉呢!哥哥掌握着方向盘，我的脚快速的用力蹬着脚踏，车子在环形铁轨上快速地向前冲去。可是车子太快了我们就没办法欣赏周围的美景了。于是建议哥哥缓缓前行。我环视四周，只见一只猴子被一根长长的链子拴在了树上;这边玩“激流勇进”的车子溅起的水花洒在了我们的车上，当许多树张牙舞爪地出现在我们面前时，我们像勇士一样伸手把树叶抓到手里，然后像天女散花一样把它们撒在地上……玩够了“太空漫步”，我们又一起去做了缆车。我和哥哥一个车位。缆车轻轻的晃动着让我有种晕车的感觉，无意间我发现哥哥的脚在不停地抖动着，手紧紧的拉着护栏，我想：哥哥真是胆小，怎么吓成这样呢?(事后才知道哥哥有恐高症)

天渐渐黑了下来，我们依依不舍的离开了游乐园。

北方人过年都要吃饺子，年夜饭饺子不能缺饺子，可是我生活在南北方组合的家庭里，爸爸是南方人过年呢只吃米饭，不包饺子，所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说：“今年还没吃上饺子呢，好想吃饺子，但是我还要上班呢，哎没时间包了。”

妈妈上班去了，爸爸说：“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧!”我积极的响应好!好!好!说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜，高高兴兴的回家了。

爸爸和我一起择了韭菜，把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起，调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀，饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面，开始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块，爸爸不好意思的对我说：“我也是第一次和面，练一练就好了。我们不行再加点面粉吧!”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分，把面揉一揉，搓成条状，用刀切成一个个小块的面团，把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形，再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏，就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了，爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里，过一会儿饺子就熟了。

妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。

大年初四下午，我去了家乡的一个水库——同天斗水库。

这个水库位于山里的桃花源景区，风景美丽极了。顺着斜坡进入景区，看到左边有一条通向水库的小溪，越往大坝走去，小溪变的越宽了，我们来到大坝脚下，在路的左侧有一个小瀑布，瀑布边上立一块巨石，上写“同天斗水库”几个大字。

来到坝顶上，向四周望去，是一座连着一座的大山，山顶上有一个接着一个的高压塔。如果不是本地人，根本找不到这个地方。

小歇片刻，我们顺着山边的一条柏油路往库区内走去，当我们走过一座桥时，向湖面望去，在大山的包围下的波光粼粼的湖面上飘浮着一片小舟，仿佛与湖水作伴。再往前走，可以看到山坡上有一个小房子，据说这曾经是一个水闸，真是稀奇，原先的泥路都被换成了柏油路了，而这么一个已经废弃的水闸控制楼却还完好的保留在那里，不禁勾起多少游人对过去的回忆。再往里走，在岸边出现了一个由木板做成的码头，湖面上停着一艘艘小游船，在阳光的照耀湖面闪闪发光，码头边一群群游客在拍摄这美丽的风景。往水下看去，湖水十分清澈黝蓝，这么清澈纯净的湖水要是能引到人们的家里，那该是件多么令人高兴的事情啊。

在和煦的阳光下，我们继续向库区内进发，去寻找一个个令人兴奋的美景。

我酷爱fish，我酷爱钓fish，不爱吃fish。我非常喜欢钓鱼，我觉得钓鱼很快乐的!我一有空就想去钓鱼，今天我刚好有空。

我和爸爸妈妈在郊区转了半个小时才找到一家鱼塘。我们走了进去，鱼塘的周围是茂密的草丛像一座大森林。我们找了个位置，拿出钓竿和蚯蚓，准备开始钓鱼。蚯蚓强烈扭动的身体，似乎很不欢迎我们的到来!

我捡了条粗如巨大的蚯蚓，串在钓钩上，甩了下去。我心理暗喜：这条蚯蚓又粗又壮，一定能引来大鱼。我开始静静地等待，一分钟、两分钟、三分钟……十分钟过去了。我望着平静的水面，好似大浪过后平静的大海。我原本平整的脸上，泛起一阵海浪。突然，鱼竿动了一下。我大喜过望，连忙拉起鱼竿，结果却令我大失所望。鱼竿上钩者一根树枝，水面的水浪好似大树倒下去似的

我已经不耐烦了，又皱着眉头等了10分钟。突然鱼竿又动了一下，随后水翻滚起来，好似蛟龙翻江。我想：这次一定是条大鱼!我一把劲把它拉出水面。“哇!好大!”我不由得惊叫起来，在爸爸妈妈的帮忙下，终于把它拉上来了，鱼有冬瓜那么大!

我太开心了!我又在蚯蚓里选了一条肥的串在鱼钩上扔了下去。十分钟、十五分钟，还不见动静，可我一点也不着急。看见浮标沉了下去，急忙拉上来原来是一堆茅草。我暗自窃喜：上次我先钓到树枝，后却钓到大鱼，这次一定也能钓到大鱼。我静静等待，果然钓上一条鱼。我又静静地等待，还是先钓到一根细树枝，后来又钓上一条鱼。我乐疯了。干脆用渔网去捞鱼，一网下去全是草根树枝。我又用渔网去捞，结果把水搅个天翻地覆。

最后，我一共钓到了6条鱼，5斤多重。我们拿了鱼，开心的回家了!

饺子，是中国传统美食，被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”，所以，我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。

本以为做饺子很容易，后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅，还要定好怎么做。经过一番修改、补充，最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅，我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜，哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉，然后就一起包饺子。当然，还要有哈写玥奶奶的帮助。

做饺子的这一天终于到了。早上，我们先到了超市，买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家，就开始做饺子。

按先前的分工去做，我先削胡萝卜，用削皮刀一刀削下去，不是没削到，就是把胡萝卜肉也削掉了。后来，我终于会削了。我在削皮的同时，哈写玥和她的奶奶拌猪肉，用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后，就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的，再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后，我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里，洗干净，再和猪肉拌在一起，饺子馅就做好了，闻一闻，真香。

包饺子可是我最不擅长的啦，因为我不会捏饺子。不会就要学，我先看哈写玥是怎么包的，再试着自己包。先拿起饺子皮，把饺子馅填进去，不能太多也不能太少，然后在饺子皮周围抹一些水，再把边捏在一起。学了几次就会了。

包好之后就上锅蒸，然后就可以吃了。我们尝了尝，哇，还挺好吃的。

哈写玥的奶奶告诉我们，饺子还有很多种吃法，但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子，换一种吃法。

今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙!"

分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了!"

我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。

我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切!他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。

终于到星期六，忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我：咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出：饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭，烦都烦死了，今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说：好，好，今天就给你包饺子吃。

妈妈和爸爸就开始忙碌起来了，爸爸负责和面，妈妈负责搅馅，不一会儿，准备工作就绪。接下来，爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里，用小勺舀起馅料填进饺子皮，然后把饺子皮对折，用右手食指和大拇指在顶部捏一下，用其他的手指拢住饺子皮的边缘，用力挤压几下，一个饺子就捏好了。

妈妈动作娴熟，轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试，说：妈妈，原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说：看起来简单的事情，做起来不一定容易。我说：没那么夸张把?不信我包给你一个看看!

我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边，一切是那么的顺利，我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛，怎么样，我包得不错吧?

我的闺女呀，快瞧瞧你的饺子吧，皮被馅撑开了，露馅啦，哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。

我着急地向妈妈求救：饺子爆开皮了，怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说：看起来简单的事情，做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。

妈妈拿过包子认真地研究着：你看，饺子馅是从底部漏的，是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个，这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个，果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞，爸爸向我投来赞许的目光的日光。

饺子煮出来了，我心满意足地吃着热气脑腾的饺子，心里别提多美了!

每当我在游泳池中欢快的游来游去时，我就会想起，当时学游泳时的酸甜苦辣……

记得我刚刚学游泳时，第一天老师教的是憋气，见我们都不敢下水，于是老师就耐心的把每一个动作都展示给我们看。因为我学的很认真，而且不怕水，所以很快就掌握了憋气，老师还特别表扬了我。紧接着第二三天，我们需要用浮板和背漂在游泳池中憋气十秒钟以上，我在这一个关卡上，用了好长的时间，每次一下水，我就会被憋的满脸通红，甚至每次都会呛水，痛苦极了!为此我还曾经向妈妈抗议，我再也不学游泳了!可是妈妈鼓励我说：“世上无难事，只怕有心人!只要你努力肯定能学会游泳的!”在妈妈的鼓励下，我又重新开始我的游泳课了。

时间很快就到了第七天，我不但不需要浮板和背漂了，而且已经学会了换气游!老师也让我们从小池子游，变成了大池子游。大池子里的水非常的深，我心里紧张极了。我从心里告诉自己，这就是对自己的一个考验，我一定行的。下了水，我不但游完了半圈，而且轻轻松松的竟然游了一大圈。老师告诉我，几天后的结业考试，我肯定能过关，我开心的蹦了起来。

很快结业考试的时间到了，我不但完成了要求的50米游泳，而且动作也很标准，受到了老师的表扬。通过这次游泳，我知道了，不管碰见什么样的困难，只要你坚持，肯定会有收获。