一年级吃饺子的日记怎么写(精选20篇)

我原本以为五一劳动节节可以在家好好的睡一个觉，可是由于今天我要去南京少儿频道演出，所以我五点半就起床了，六点多爸爸妈妈就开车送我去南京少儿频道了。

一来到演出的地方，就看到很多小朋友都穿着漂亮的演出服。等了一会儿小朋友们就要开始排队化妆了。化完妆出来家长们都说漂亮极了。到了十点钟我们就要演出了，到了台上我一点也不紧张，认真的做完每一个动作，跳完舞台下响起了一片热烈的掌声。

爸爸妈妈夸我夸我跳的好，就说要带我去珍珠泉玩，在珍珠泉的河边我跟爸爸还钓到了两条大鱼。

今天真是我快乐的一天。

放暑假啦!大家伙都兴高彩烈的互通电话，询问暑假怎么安排，经过一致讨论最后我们打算去爬山。天气异常燥热，我们备好了出发的行囊，三五成群的在学校门口集合，等待最后一个人的到来，心里一阵狂喜。

随着汽车发动机的轰鸣声，我们出发了，车很快就来到了山脚之下。伙伴们已经安奈不住心里的激动，我们开始了第一步，朝着目标前进，每爬到100米就插一个红旗，我们爬了70米时候就开始汗流浃背，但是克制不住内心的激动，结伴之下，我们一个互相搀扶着，插山了第一个旗帜。心里多少有些克制不住的感觉，有一种成就感。

时间过的很快，我们爬的是有气无力，心里再也没有最初的那份激动和满足感。实在动也不动的时候，就有伙伴伸手援助，还是很圆满的走到了半山腰。站的高，看的当然远。我们依然继续着前行，步履虽慢，但是我们每移动一步心里，就多了一份力量。最后大家都坚持不住了，停了下来，休息了很长一段时间，最后还是有心无力，但是结伴的小宇说：“我们一定能成功的爬到山顶，我们是一个集体”。听着他的话，大家精神上有了力量，我们把路线拉开了一个长线，一个人拽着一个人，最后爬山了山顶。大家都很快乐，互相拥抱在了一起，分享着彼此的快乐。

其实无论学习还是生活，我们都要像一个集体一样，把心团结在一起，就能勇敢战胜自己。这个暑假让我学到了最宝贵的知识，我们团结起来就像是一根绳索，友谊结合起来的力量是无穷无尽的。

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你们听吧!

星期天，我有点想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了，我心里别提多高兴了!我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子，我们先分工，爸爸力气大，负责和面;妈妈心灵手巧，就负责擀皮和切菜切肉;我嘛，就看一看，做做评委吧!分好工，大家各自工作起来。我们干得很起劲，非常热闹，好像过年似的。

我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀皮特别快，几秒钟就擀好一个皮。我也想擀皮，心想：“这有什么难的!”这时我吹起牛来：“我擀的皮包的饺子谁吃一口，保证想吃第二口!”妈妈递给我擀面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦!”我学着妈妈的样子，先拿出一块小面团，用手掌压扁，可是一点也不圆，又用擀面杖顺着擀，可是面皮老是跑掉，再用手拉了拉，这下有一点饺皮的样子了。我把饺皮摊在手掌上，夹了许多饺子馅儿放在上面，可是馅儿太多了饺子皮合不起来，我又把馅儿减掉一些，再把饺皮合起来，两边捏得紧紧的。我的第一只饺子终于包好了，不过样子不太好看!

妈妈鼓励我说：“世上无难事，只怕有心人。”在妈妈的鼓励下，我接着又包了几个饺子，饺子的样子越来越好看了，自己包的饺子吃起来也格外香。我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都要努力才能获得成功!

这个夏天真热啊!知了趴在树上喊着“热啊，热啊”，路上的行人也个个行色匆匆，他们一个个都走得气喘吁吁，汗流浃背，像似喘不过气一样。

一个炎热的一天，经不住我的软磨硬泡，妈妈终于答应带我去正大游乐场去玩，我们做了充足的防晒准备，为了防止渴，我还带了一瓶水，走到半路的时候，太阳好象跟我较劲似的，一个劲儿的变热，整个地面被烤得好似一个大火炉，太阳好像挑衅似的说：“小朋友，还不回去，看你能熬多久!”。“哼哼，我才不吃你这套，我一定要去玩!”，我暗自较劲着。

到了游乐场，更是热得我透不过气来，抵不住玩的-，我和妈妈买了做电动小船的票，坐上了小船，小船耸拉着脑袋，好像也在说：“小主人，太热了，太热了，我快要没气了，”我们踩着小船在湖里来回玩着，这时天变得越来越热，河里的水变得越来越烫，整个湖面没有一个可以躲阴的地方，我脸上的汗如雨水一样下个不停，嘴里干得都快冒烟了，任凭我怎么喝水，就是不解渴，我有点受不了了。玩的心情也随之一点点消失。

我和妈妈彻底被太阳公公打败了， 受不了这个热天气，不到一个小时，我和妈妈就回家了。

这个夏天好热啊!

我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子，看过别人包亲手包

过，这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢，却是个“四不像”。我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说：”来，我教你!“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元

宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊!我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了!

今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。

开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功!

暑假里，从老家来的一个好朋友在我家住了几天，我们游玩了许多地方，可印象最深的`要属集美的“魔镜迷宫”了。

早晨，我和好朋友陈磊吃完早餐，坐上爸爸的小车，不一会儿就来到了集美的小游乐园。

一走进游乐园，我们的目光一齐投向北边的“魔镜迷宫”。爸爸买完门票，我们就迫不及待地进入“魔镜迷宫”里。一进门，只见里面灯光闪耀，照得我们连眼睛都睁不开了。我觉得很奇怪，心想：这是迷宫吗?这镜子有魔力吗?我们试着走了几步，却发现有路可走，我们俩摸着镜子一步步向前移动，只见四周的镜子里都映出我们的身影，真不知道出口在什么地方?我们一路前进，陈磊一不小心，头被碰得肿了一个包

。这回我可提高警惕了，每走一步，我都很小心。就这样，我们俩像只“瞎马“一样在迷宫里转了几圈，努力寻找出口，好不容易才出了洞口。顿时，我才恍然大悟：哦，原来镜子与镜子相照，你就会感觉又映出另一个镜子，其实这都是折射的结果。

啊!“魔镜迷宫”根本没有魔力，我不怕你，哈哈

一年一度的暑假又来临了!!!我们也即将进入暑假生活，我相信，这一定是一个非常有趣的暑假生活。

刚刚进入暑假的时候，妈妈就要求我做一张暑假计划表，本来我是不想做的，可是又一想：“进入了暑假生活，不能光吃喝玩，也得有一点记划才行啊!”所以没有暑假计划怎么能行呢?然后我就找妈妈说的，做了一张暑假计划表。

不过当然有暑假计划表，每天过着重复的日子也不行啊，所以我把我的学习时间定在了上午，下午就疯狂的玩耍，每天过着不一样的生活，做着不一样的事情，玩着不一样的游戏与玩具，不是很有趣么?

但是当我听到妈妈说：“我给你报了，补习班八月开课，七月自习，每天都要上准备好心理准备啊!”

我一听这话觉得好后悔，为什么当时要给妈妈说：“自己要报辅导班?哎～～我可真是自作自受啊……”

不过当我去试了一节课后感觉也没有那么糟糕!班里开着空调，没有老师管，每个写作业的同学都很安静，你有不会的题了，可以去问老师，老师会给你一点一点地细心讲解，在那里，我还交到了很多的好朋友，我很高兴，恨不得整天都呆在那里。

开课前，我一直觉得课一定很无聊，很无趣，但是当上课完课后，我并不觉得上课很无聊，很无趣!反而感觉很有趣，我们大家都不想下课，可是一节课就两个小时，辅导班规定的!也没办法。不过明天还可以继续来上课，我觉得这样也很好啊。

下午没事了，可以看看书，听听音乐，帮爸爸妈妈干点家务，做一做体育运动，下去找朋友玩一玩也可以，不能天天待在家，也得活动一下呀!这样身体才健康!

所有作业都完成了!但是老师布置还有每日作业，我一点也不担心!因为时间我都安排好了!这可多亏了妈妈让我做的暑假计划表啊!如果我没有做暑假计划，估计现在的时间一团乱呢!

就这样，我度过了一个快乐有趣的暑假。

暑假，我们一家人去了内蒙古自治区的乌兰布统大草原，那里草儿嫩，马儿壮，景色宜人，是个让人流连忘返的好地方。

大草原一眼望不到边，天格外的蓝，晶莹透彻。空气特别的清新，让你变得无比轻松。草原上点缀着五颜六色的蒙古包，从远处看，象草地上盛开的朵朵鲜花。牧羊人骑着马，带着狗，赶着羊群，像一朵朵白云在绿色的草原上飘过，一阵微风吹过，送来牧羊人悠扬的歌声，“天蓝蓝，秋草香，是梦中的天堂……”。

穿上宽袍大袖的蒙古衣裳，那鲜红的色彩，把我也装点成绿草地上的一朵鲜花。跟在牧人的后面，骑上一匹小马驹，小马驹儿乖，紧紧跟在它妈妈的后面;小马驹儿淘，时不时撒撒欢，小跑着，打着响鼻儿，尥尥蹶子。虽然瘦削的脊梁硌疼了我的腿，但是搅起了清新的风，爽了我的脸，清了我的心。骑在马背上，更加真切地感觉到了草原的辽阔，伴着牧民的吆喝，我的笑声也回荡在旷野上。悠悠的马背驮着我，走在骄阳下，走在清风中，走进夕阳里。

淡淡暮色中，蒙古包外燃起了熊熊的篝火，热情的牧民们已经架起了飘香的全羊，注满了甜甜的奶酒，用奔放动人的歌舞，迎接着归来的亲人，远道的宾朋。

我爱美丽的大草原，我热爱祖国美丽的大好河山!我要更加努力学习科学文化知识，长大了成为社会的栋梁之材，把祖国建设的更加美好!

“哇，好多人呀!”刚进泉城公园，我们就不由地这样感叹起来。公园里人山人海，人头攒动，但是妈妈被我们哥俩拉着飞快地跑到了游乐场!

游乐场里游乐设施真多呀!看得我俩眼花缭乱，一时没了主意，不知道该玩什么?碰碰车?不行不行，太低级!过山车?不中不中，太恐怖!我们走到一处叫“太空漫步”的设施前停下了脚步。这个游乐设施环绕在公园上方，是一个环形的铁轨，离地面大约有3米，坐上游览车可以从高处浏览附近的美景。我和哥哥同时喜欢上了这个游乐项目。我们坐上了同一辆车子，工作人员把护栏给我们放好，并给我们简单地介绍了操作方法后把车子往前推一推，车子就缓缓地往前滑行。我们坐在车上往下看时有一种居高临下的感觉呢!哥哥掌握着方向盘，我的脚快速的用力蹬着脚踏，车子在环形铁轨上快速地向前冲去。可是车子太快了我们就没办法欣赏周围的美景了。于是建议哥哥缓缓前行。我环视四周，只见一只猴子被一根长长的链子拴在了树上;这边玩“激流勇进”的车子溅起的水花洒在了我们的车上，当许多树张牙舞爪地出现在我们面前时，我们像勇士一样伸手把树叶抓到手里，然后像天女散花一样把它们撒在地上……玩够了“太空漫步”，我们又一起去做了缆车。我和哥哥一个车位。缆车轻轻的晃动着让我有种晕车的感觉，无意间我发现哥哥的脚在不停地抖动着，手紧紧的拉着护栏，我想：哥哥真是胆小，怎么吓成这样呢?(事后才知道哥哥有恐高症)

天渐渐黑了下来，我们依依不舍的离开了游乐园。

今天，我们到海洋馆去看海洋生物。

海洋馆在少年宫边上。当我进了海洋馆里看见了很多稀奇古怪的生物。我看见一个像胡萝卜一样的海葵，还有章鱼，最好看的是还没有恐龙的时候就有的古生物，叫鲎，它有一个大大的硬壳，它的

里面有很多只脚，还有两双大螯，我还摸过它们呢，摸上去硬硬的，它们后面有一根尖尖长长的尾巴，真吓人。

海洋馆里有一种叫刺豚的生物，它身上有很多尖刺，肚子大的像个五彩缤纷的气球，它可真好玩。

我还看到了水母，而且是小的水母，它们身上都是漂亮的斑点。但是它们都游不起来，里面还有一只大大的梭子蟹，在爬来爬去。

海洋馆里面有很多生物：有章鱼、海葵、电鳗、海龟、鳄鱼、刺豚、水母和鲎等。我看到它们自由自在的在水里面游，真羡慕它们呀!

我和哥哥，爸爸一起去内蒙古大草原旅游。我们的火车是呼和浩特，刚上火车的时候，我就和哥哥兴奋的找我们的卧铺，找着之后，就赶紧叫爸爸过来。上床之后，我和哥哥玩游戏，说笑话，讲鬼故事。我们上车的时候已经深夜了，所以讲鬼故事很害怕，就蜷在被子里。突然一声“咕噜噜”的声音把我吓了一跳，哥哥说：“嘻嘻，我肚子饿了，去泡方便面。”可是，他刚要把泡好的面往嘴里送。不料，熄灯了。哥哥只好把面放一旁，上楼梯睡觉去了。我想，我也该睡了，不过明天是什么样的风景，又有多好玩的东西，好期待啊!

xx年xx月xx日 星期x

今天放学回家，我发现河面变得碧绿一片，远看像绿色的大海;近看像一片绿草地。

我很好奇，想这不会是魔法师变得吧，看着看着，我发现这绿地被风轻轻一吹就动了，好像在一边跳舞一边欢迎我呢!

这时候我又看见，小鸟、蝴蝶、小螺狮……都在上面戏嬉着、奔跑着……是多么高兴快乐呀!我不由自主地想冲上去，可我怕掉入水中，就拿了一块小小的石头来试探，我刚把小石头扔到草地上，可没过3、4秒钟，石头就无影无踪了，这绿草地可差点要了我的命。

这是谁创造的绿色草地陷井，我一定要查个水落石出。我找啊找，终于找到了创造绿色草地的“凶手”。原来是爷爷奶奶，他们对我说：“这是喂给我们家鱼吃的食物。”

哈哈，我还真是个查案高手呢。

每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。

还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦!”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。

父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。

根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。

我在五岁那年学会了一个本领，那就是包饺子。

那时我爸爸在包饺子，我很好奇的就上去问爸爸：“我也想包饺子，可以吗?”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单，像玩一样，但当我包的时候才知道不容易。

我包饺子时和我想的恰恰相反，太难了，我抱时总是把面皮弄坏，于是我小心翼翼的拿起来啊，太好了，没弄坏。我把馅儿放进去，但问题又来了，这次馅儿不是太多，就是面皮太松，完全包不紧，我觉得线太多的原因，于是这次我弄的馅儿很少。太好了，报紧了，但爸爸打断了我说：“你看这线这么少，怎么吃我伤心地，说这个太难了，我不包了。”

爸爸说：“别灰心宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的，而且失败乃成功之母，你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是，我问爸爸：“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说：“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作，我尝试一下啊，果然成功了。

我终于尝到了幸福的滋味，我很快乐，也很高兴。

天气晴朗，爸爸带我去海洋馆玩。在去海洋馆的途中，我早等得不耐烦了一直在问爸爸快到了吗。我恨不得插上一对翅膀，像小鸟一样的飞到海洋馆。

终于到了海洋，我立刻冲下了车并叫爸爸快点。等爸爸买了门票，我便拉着爸爸像旋风般地冲进去了。当我们来到一个大鱼缸前，看到里面有许多的大红鱼，一看下面有介绍，才知道这种全身红红的鱼叫鹦鹉鱼。又往前面走了一段路，便看见了一个比刚才看见得那个大鱼缸更多的各式各样的鱼，还有海龟、小白鲸和各种颜色的热带鱼，快看还有一条白色的银龙鱼呢!最奇特的还要数鳐鱼。鳐鱼的身体像一个大圆片一样，而且没有鱼鳞和鱼鳍。鳐鱼还有几根触须，游动时那几根触须在后面摇摇摆摆，真像丝带一样。爸爸还在这给我照了几张相呢!我们沿途观赏了许多鱼，鱼太多了，我根本就看不完。我见那里有一扇门，便和爸爸进去了。

一进门里，映入眼帘的便是一个大水缸。水缸里就是会吃奶的金鱼了。金鱼正在水里游来游去。于是我们继续往前走，我又来到一条小溪边。小溪里有里有许许许多海龟。我摸着海龟的壳，爸爸还给我拍了下来。我又来到海豹池边，海豹真是可爱极了!海豹一会游到岸上一会在嬉水，突然一下子，海豹就跳进水里了。海豹在走路时很可笑，可在水里游泳时速度非常快。看完海豹我们便出去了。爸爸还带我看了海豚表演，海豚十分聪明。它虽然看起来十分笨重，但身手可敏捷啦!它能跳起来叼走距离它头顶2——3米的球，还能驮着人游，有的甚至可以像孙悟空一样翻跟斗呢!见到人时，它会把尾巴抬起来前后摆动向你打招呼，还会抬起头向你点头示意。最精彩的是会三五成群地跳出水面，又“扑通、扑通”跳入水中，不仅速度快，而且非常整齐、活像几个出色的跳水员。时间过的真快，海豚表演结束了，我们的海洋馆一游也随之结束。

爸爸拽我依依不舍的我离开了海洋馆。

照湖南的规矩，过年差不多从腊月二十三日开始。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过过年的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能睡觉。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午十二点，家家户户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。年三十晚，大家都坐在电视机前，看过年联欢晚会。到了十二点，大家都出来放花炮。放完才睡觉。正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。白天，家家户户都在看舞龙灯。传说，把龙围成一个圈，让小孩站在里面，摸一摸龙的胡须，孩子的成绩就会很好。我一听说，就钻了进去，和别的孩子手拉手。

过完过年后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。过年之后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃汤圆，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。过年直到正月十五结束，过年过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。

放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。

我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。

拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。

所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……

真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊!

过年啦，过年啦。过年的喜悦充满了人间，人们欢歌笑语共度新春。

过年啦，过年啦。街上人山人海，人们忙着卖年货。超市里的商品琳琅满目，让人看了眼花缭乱。马路的两旁焕然一新，路灯杆上、树上、草地上都换上了红红的龙灯，形态各异，有的像盘旋在柱子上的龙，有的像在地上爬行的龙，还有的像在空中腾飞的龙……家家户户都挂上了红灯笼，贴上了红红的对联和红红的福字。人们的脸上都露出了红扑扑的笑脸，整个世界仿佛都被染红了，到处都洋溢着过年的喜庆。

过年啦，过年啦。我和爸爸妈妈迫不及待地赶回爷爷奶奶家，吃年夜饭，过团圆年。奶奶家的桌子上摆满了丰盛的晚餐，我们全家人围着桌子欢声笑语，其乐融融。吃好年夜饭，爷爷奶奶给我一个大红包，里面全是压岁钱，哦，我又大一岁了，我好开心。这时从外边传来一阵阵噼哩啪啦的鞭炮声，响声震耳欲聋，我连忙跑到院子里，只见空中绽放出绚丽多彩的烟花，有的像绽开的花朵，有的像从天而降的流星，还有的像仙女撒下的花瓣……我和爸爸也不甘落后，赶紧在院子里放起了鞭炮，看着五彩斑斓的烟花飞一样的射向空中，我高兴得手舞足蹈，兴奋地大叫起来。最后，我们全家准时地在电视机前收看精彩的“春节联欢晚会”，我还不停地给亲戚朋友发新年祝福的短信——祝龙年吉祥。

过年真是个喜庆、团圆、热闹的节日。我喜欢过年，过年真好啊，我又长大一岁了。

华山是中华文明的发祥地之一，因为山势险峻，自古被人们称为“奇险天下第一山”。到陕西游玩，不登华山，好像是与悠久的华夏民族文化擦肩而过了。

去年暑假，我和爸爸妈妈去西安旅游，整个旅途中印象最深的就是雨中登华山了!

那天早晨，阴云密布，天空突然下起了蒙蒙细雨。我们兴奋地站在索道等候的队伍里，抬头往上看，山顶黑云翻滚，山腰上的花纹蜿蜒曲折，像一条白龙围绕着这座山。一棵棵松树，顽强地矗立在花岗岩上，好像是一位位勇敢的战士。几座白塔在云中若隐若现，更为这座山增添了“仙气”。

我们坐上了通往西峰的索道。往下一看，步行爬山的人们如同一群蚂蚁，在台阶上慢慢地蠕动。山腰上的花纹不再像白龙了，有的像老人，有的像金鱼，有的像小狗……千姿百态。索道在云中穿梭，如临仙境。

下了索道，我们径直来到西峰。一块大石头上镌刻着华山的历史，引来许多游客驻足围观。山顶雨大，人们穿着各种颜色的雨衣，俨然大地上开出的美丽花朵。站在西峰最高处，风呼呼地刮着，飘着的黑云，不停地变换着形状。人们紧抓两旁的扶手，好像不小心就会滚下去似的。

从西峰下来，我们朝南峰走去。这段路，因为坡度不大，走起来比较舒服。一路上风景优美。许多古松长在石头上，因为刚被小雨淋过，很干净、很茁壮。树枝上挂着的红布条迎风飘扬，好像在欢迎远方的客人。

很快，我们就登上了南峰。从山顶鸟瞰，山底的游人还不如小虫子大。往东南看，一座石峰拔地而起，犹如一把宝剑笔直地插入地下。那就是传说中的“华山论剑”了!山峰周围景观奇特，沧桑劲美，许多游客在这里拍照留念，高谈阔论，好像是一场真正的“华山论剑”。

登完两座山峰，天色渐渐暗下来。因此，我们准备绕过北峰下山。途中看到了惊险的“长空栈道”。只见一块约三十公分的木板凌空架在悬崖壁上，下面就是万丈深渊。大胆的游客跃跃欲试，小心翼翼地走过去，胆小的游客只能迎着斜风细雨在旁边观看……

雨，给华山增添了灵性。一路行来，我们不仅体验到了华山的奇险，更感受到了雨中爬山的乐趣。

今天是元旦，一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说，过节吃饺子是我们中国几千年的习俗，一年中有很多节日都要吃饺子，比如：中秋节，冬至，元旦，春节，元宵节等等。

吃饺子的习俗是从三国时就开始的，那时的人们叫它“馄饨”，到了唐朝时代就改名为“饺子”了，和现在我们吃的饺子一模一样的。

吃饺子还有很多传说呢，现在我就讲一个给大家听：相传女娲捏土造人的时候，由于天寒地冻，小黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉下来，女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，里面包有馅(线)儿，用嘴咬吃。

我国很多地方在包饺子时，人们常常将糖，花生，枣或栗子包进馅里，吃到糖的人预示着来年的日子更甜美，吃到花生的人健康长寿，吃的枣和栗子的人将早生贵子，这也是人们对美好生活的向往吧。

我们家包饺子时，馅儿里会包进去一两个硬币，谁要是能吃到放有硬币的饺子，来年就会一年顺利，并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了，在过去的一年里我健康快乐，学到了很多知识，还结交了很多好朋友呢!

“夏明，快来吃饺子了!”母亲在喊我呢，希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!