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冬至吃汤圆周记经典20篇

马云曾说,不吃苦你要青春干嘛?你怎么理解这句话的呢?接下来小编搜集了冬至吃汤圆周记,欢迎查看,希望帮助到大家。

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2024小学生冬至搓汤圆作文200字精选

全文共 284 字

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晚饭后,我和爸爸妈妈一同去奶奶家,奶奶家可真热闹,有许多人正在等我们,哥哥、姐姐、等许多人都在。开始搓汤圆了,我们围成一桌,爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉,爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段,我和哥哥负责搓汤圆,老少一家齐动手,不一会就搓好了,爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮,望着锅里一颗又一颗地浮出水面,汤圆煮熟了。爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆,我迫不及待地吃了一粒汤圆,吃完之后,我大声地说:“太好吃了。”我吃着自已亲手搓的汤圆,觉得又香又可口。

我从这次搓汤圆中,觉得做每一件事都认真、仔细,如果是集体的事情我们就要齐心协力,团结合作,认真对待,才有美满的结果。

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篇1:冬至搓汤圆作文800字

全文共 914 字

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你知道冬至的餐桌上一定不能缺少什么吗?对了,那就是豆沙馅的圆子。那你吃过圆子吗?味道如何?搓过圆子吗?感受如何?今天我们就要搓圆子了,与以往不同的是这一次是非常有趣又有意义的搓圆子活动。

吃完午饭,同学们都期待着那激动人心的时刻快点到来。“叮铃铃”第一堂课铃声响起,同学们的“圆子之旅开始了”,首先经验丰富的奶奶们去和面,家委会的妈妈们给我们每一小组分发豆沙馅和一些面粉,分工完成后,只见奶奶们用开水冲入糯米粉,然后用手不断地揉,不停地上下左右来回用力地揉动,面粉好像在跳舞,不一会儿粉紧紧抱在了一起。

而这个时候,黄诗琪妈妈让我们把豆沙馅先搓成圆形,并给我们示范了一遍,我们顿时蠢蠢欲动了,我迅速搓了好多个圆球,我干的正卖劲的时候,突然听到家委会的妈妈正在叫我们去领面团,同学们迫不及待一个个领了回来,只听见奶奶在说:“先把面团搓圆了以后再把它压扁,然后再放上馅,最后再包上馅搓圆”。话音刚落,我们已是跃跃欲试,我也不例外,我小心翼翼地拿起一点面团,先搓成了圆形,然后把它压扁,再放上豆沙馅,前面的工作很顺利,但是在搓的时候,它张开了“小猪嘴”正冲我笑呢,我赶紧拿了一块粉团把它的“小猪嘴”给堵上,没想到这后来粘上去的与原来的就是不肯粘合在一起,我一搓它就分开,不是这边咧开嘴就是那边流口水,于是我只好把我的失败品扔在旁边,正准备放弃的时候,我看了看其他人,他们也失败了,但他们并没有放弃,继续从头开始。看到这一幕,我不禁想起了“失败乃成功之母”,于是我开始做起了第二个。

做第二个的时候我吸取了上次的教训,首先我认认真真、仔仔细细地观察奶奶们的动作,然后我慢慢地模仿,做到最后一个关键的时刻我很小心,生怕一用力就把他压成烧饼,但是这件事并没有发生,一个可爱的糯米圆子就在我手里诞生了。

家委会的妈妈们把同学们的“杰作”放入锅中,一个个的圆子就像一个个小小的精灵,害得我们垂涎欲滴,好不容易一碗碗香气腾腾的圆子端了上来。哈!一股股浓浓的豆沙香气扑鼻而来,馋得我迫不及待的拿起了叉子,赶紧品尝起来。哇!滑滑的甜甜的,爽极了,太美味了,看着自己搓的圆子,那种开心与满足无言表达。

一次有意义的活动就如那滚烫美味的小圆子将永远滚动在我的心中!

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篇2:冬至节吃汤圆

全文共 382 字

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一早起来,我和大大去超市买汤圆.我看到汤圆在冰箱里,用一个个盆子装着,上面有一卷袋子,还有一个勺子.我撕了个袋子放进里面,用勺子把汤圆装进袋子,每次装5个.有3种汤圆,有白芝麻的,黑芝麻的,绿茶的,像一个个石头,硬硬的.我装了半袋,去称称多少斤,阿姨用胶布把袋子口包好了,还贴了个小标签.我发现不够,袋子不能打开再装了,才一斤多,要吃两斤才够,我只好拿个袋子再装.装了一斤多,是0.556千克,第一次0.57千克,我拿去交钱.我不知是哪个位置,后来找到了,在柜台前面,阿姨用机器一照,共15.9元.我拿出钱数了数,零钱不够,把一张20元给阿姨,阿姨没办法找钱,叫我多把1块给她,她找了5.1元.

回到家里,我把汤圆倒进锅里蒸热,2分钟后汤圆浮上来了.我用大网勺把它们装进3个碗,有紫,有白,有绿,然后关火。

在冬天的夜里,我们吃着自己煮的汤圆,过着冬至,感觉温暖极了!

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篇3:2024冬至搓汤圆作文200字

全文共 220 字

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今天一大早爷爷和奶奶就忙着准备搓汤圆的食材,先将糯米进泡水里数小时,之后再研磨成浆,最后和着面粉搓揉均匀,这样一大块的汤圆面快就完成,最后再分切成一小块,夹在两掌间搓圆,这样小巧的红白汤圆就大功告成了。爷爷说冬至就像年夜饭一样,大家围坐在餐桌前一起吃热腾腾的汤圆,这种团聚的感觉格外温馨, 再加上这是我自己动手做的,所以特别好吃,吃了两大碗肚子有种暖暖的饱足感,就这样我多长了一岁,也代表往后我要更懂事,让父母放心、老师宽心、爷爷奶奶开心。

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篇4:冬至做汤圆的快乐

全文共 544 字

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我们都知道,每年都会有一个传统节日,它是冬至。冬至吃汤圆,孩子们是最喜欢。汤圆又象征着团团圆圆,代表着一家人的心永不分离。

冬至那天,妈妈说:“街上卖汤圆都不好,还不如我们自己包的,更有喜庆的气氛。”我听说了,兴奋源源不绝。所以,我屁颠屁颠的跑去把双手洗干净。妈妈首先把很多糯米粉放在盆子里,用开水调和后,把它揉面团,使其变软,我就从中取出一小团汤圆面放在手里搓,搓来搓去,不是馅漏出来就是搓不圆,我做的“怪物”被妈妈加工后变得很可爱的,妈妈的手巧合,平时看到汤圆的简单,但做起来还挺难的。我不相信做不好,继续搓,经过努力终于搓得圆成一个窝窝头的样子,弄个小孔在中间,再放一点馅进去然后搓紧,然后搓成一个乒乓球大小的汤圆形状。经过我和妈妈的努力全部搓完了,此时可以放入锅中煮,揭开锅盖烧开的水,把汤圆放进去,再盖上盖子,进行漫长而焦急的等待。我贪吃,经常偷偷打开盖子看,只见那一个个白色的汤圆还在底部。被妈妈看见了,妈妈说:“要十分钟后才熟。”不一会儿,有几个先漂了起来,然后又多了几个浮上来,渐渐地,全部都浮上水面了,煞是可爱。我迫不及待地捞起来放进碗里,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的馅料。

吃着自己包的汤圆,心真的很开心。享受自己的劳动成果,我不由想起老舍的一句话:“劳动最有滋味。”

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篇5:2024小学生冬至吃汤圆作文300字

全文共 299 字

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今天,天气晴朗,学校很热闹,因为今天是我们“喜迎冬至”的活动。我们学校人山人海,有许多同学和家长,还有很多全国各地的老师来参加。

下午,我们学习了拜师礼,男同学左手放到前面,右手放到后面,而女同学是相反的,右手放前面,左手放后面,弯下腰向老师行礼,这就叫做“拜师礼”。

学校的捏汤圆比赛我们班有四个同学去参加,比赛的时候每个班的同学都为自己班的选手叫:“加油!加油!”后来我们每个同学都学着捏了汤圆,首先把一个糯米团捏圆,再把它压平,然后把馅儿放进去就可以了。我们第5组捏得最多了。

最后我们到食堂去吃了汤圆,我们吃了很多很多,还有人吃了5碗,真是太厉害了!我们的劳动捏出一个个好吃的汤圆,我们真开心啊!

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篇6:冬至吃汤圆

全文共 479 字

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一放学,我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆,我也过去帮忙撮。汤圆撮好了,妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿,一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺,立刻夹了一粒放进嘴里。突然,我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看,妈妈才明白过来,心疼地说:“小心点,别再烫着了!”

这时,火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我回答说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了……

冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们汤圆吃的,吃了汤圆,耳朵就不会冻坏了,真有意思!

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篇7:我喜欢冬至汤圆作文

全文共 352 字

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冬至虽然可以吃饺子,但我更喜欢汤圆

去年冬至,天气很冷,手冻得有点僵了,可当妈妈跟我说:“我们来做汤圆吧,今天是冬至节。”我一听到要做汤圆,我可高兴了,手也不觉得冷了。当妈妈把糯米团搓好,我就赶紧洗好手,学着妈妈的样子,做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米,搓成圆形,再把它压扁,在中间放一小团芋泥,或者豆沙泥,或者花生酱,再把它搓成圆形,一个汤圆就做好了。

妈妈边做边跟我说:“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一,在江南比较盛行。汤圆中,‘圆’意味着团圆、圆满,在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”

那天,我不仅学会了做汤圆,还懂得了更多的知识,真是快乐的一天啊!

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篇8:冬至作文冬至做汤圆

全文共 790 字

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今天是冬至节,我特别开心,爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作,我们一家人高高兴兴地做汤圆,享受冬至节的快乐。

首先我们把该用到的材料都放到桌子上,大家都把双手洗得干干净净,然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子搅拌了几下,又加了点水,再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。等水够了,妈妈用手来回的揉,直到把米粉揉成一个大团,不粘手了才可以包了。

我摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手托住粉团,再把右手拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。

开始时,我放的麻沙馅比较少,汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题,他说:“麻沙馅儿越多越好吃,你能多包点吗?”我想,这有什么难的,我努力想表现一下自己。可是,馅儿放多了,汤圆粉就不那么听话了,搓着、搓着,汤团出现一条条小裂缝,黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间,我又追加了米粉团,使劲地搓啊搓,最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了,大家看看我做的汤圆,都开心地笑了。

这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!

这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力,又吃到了美味可口的汤圆。

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篇9:2024冬至吃汤圆的习俗作文

全文共 572 字

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冬至,有吃饺子的习俗,但是在冬至,也有吃汤圆的习俗,在冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁.我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。更多关于冬至的作文尽在巨人作文网。

“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国二十四节气之一,俗称“冬节”.在这一天, 因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。

根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”; 也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”, 民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有”春泉垂春柳春染春美“;下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“,真是绝妙佳联!

今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁.我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。

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篇10:吃汤圆

全文共 213 字

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元宵节到了,奶奶叫我们去她亲手做的汤圆。不一会儿,又白又圆的汤圆出锅了。我对着热气腾腾的汤圆吹了又吹,想快点品尝这白嫩嫩的汤圆。我夹起了一个汤圆,轻轻地咬了一口,哇!里面是香香甜甜的芝麻馅,那味道真是美极了!这时,奶奶叫了一声:"不好,我的牙齿掉了!"我抬头一看,奶奶的牙齿真的被汤圆粘掉了。爸爸哈哈大笑说:"奶奶本来明天要去拔牙,这下不用去了!"我说:"对呀,因为奶奶做的汤圆太好吃了,连牙齿也吃得开心,所以就掉下来了!"

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篇11:我爱吃汤圆

全文共 562 字

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转眼间又到了正月十五元宵节,我国最热闹的节日之一元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是汤圆,寓意着让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。

我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。

放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后,可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。

大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

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篇12:吃汤圆

全文共 207 字

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元宵节到了,奶奶叫我们去她亲手做的汤圆。不一会儿,又白又圆的汤圆出锅了。我对着热气腾腾的汤圆吹了又吹,想快点品尝这白嫩嫩的汤圆。我夹起了一个汤圆,轻轻地咬了一口,哇!里面是香香甜甜的芝麻馅,那味道真是美极了!这时,奶奶叫了一声:不好,我的牙齿掉了!我抬头一看,奶奶的牙齿真的被汤圆粘掉了。爸爸哈哈大笑说:奶奶本来明天要去拔牙,这下不用去了!我说:对呀,因为奶奶做的汤圆太好吃了,连牙齿也吃得开心,所以就掉下来了!

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篇13:冬至搓汤圆

全文共 240 字

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听奶奶说星期六是我们的传统节日——冬至

星期五晚上,我吃完晚饭就和家人围在一起搓圆子。奶奶搓的圆子又圆又均匀,粒粒像珍珠一样圆滑漂亮。而我搓的圆子有大有小、有圆有尖、非常的不规则,可大人们还夸我搓得真棒,我高兴极了。

星期六早上,妈妈很早就起床煮了圆子叫我和爸爸起来吃,妈妈煮的圆子特别好吃,甜甜的。妈妈还对我说:“吃了圆子就又长大了一岁,长了一岁就要更加懂事、更加努力学习。”我一定在新的一年里更加努力学习,更加懂事,争取在学习方面更加进步,做个老师的好学生,爸爸、妈妈的好孩子。

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篇14:小学三年级冬至搓汤圆作文

全文共 385 字

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冬至,是我国传统节日之一,有句俗话:在冬至这天不吃饺子,小耳朵会被冻掉的哦!

在古代,冬至可是一个大节日呢!在冬至这一天,人们不工作,不上学堂,国家不商议大事,这天全国人民放假,人们载歌载舞。冬至这一天,白天最短,黑夜最长,人们的思念也很长。正如“诗魔”白居易所说:邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。

那么,在冬至这一天,我们该吃些什么传统美食呢?在北方,人们吃饺子;南方的美食可就多了,汤圆,年糕……你有没有听得垂涎三尺!

还有,从冬至这天开始,天气会越来越冷,就是我们说的:九九天。我们可以画九朵梅花,每朵梅花九片花瓣,每过一天就涂一片花瓣,等到这81片花瓣全部涂上的颜色,生机盎然的春天就要来到了。

现在,我们如何过冬至呢?吃饺子必不可少的,此外,要一家人团团圆圆的吃上一顿团圆饭,还要互送祝福,献上我们美好的祝愿。

这就是冬至,你了解它了吗?

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篇15:冬至吃汤圆

全文共 433 字

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冬至”就是人们所说的“小年”,是我国二十四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。

根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有”春泉垂春柳春染春美“;下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“,真是绝妙佳联!

今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。

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篇16:冬至做汤圆初三作文

全文共 421 字

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冬至,吃汤圆是我必不可少的一环,家家捣米做汤圆,知是明日冬至节,在冬至的前一天,每家每户都会捣米做汤圆,豆沙味,芝麻味……数不胜数。吃汤圆预示着来提能功德圆满,心满意足,家人可以团团圆圆。我可不喜欢吃汤圆,多吃了感觉它太甜,黏乎乎的,但为了来年能功德圆满,我只能强忍着吃下,张开嘴巴,昌然有些腻,但是心中多了一份踏实。北方人在冬至吃饺子,是为了自已的耳朵不被冻伤。

冬至还不能吵架,如果吵架了来年就会不得安宁,必须小心翼翼地,回想那天,和朋友吵了一句,心中不由地打起了寒战。

冬至晚上是小年夜,是白昼最短的一天,也是补觉的美好时光。早上在老师的一声声的唾沫下,有些同学才慢吞吞地走进教室。

春萌夏长秋收冬藏,冬天是养生的好季节,在冬至,要尽量少运动,少流汗,养身血,据说冬至进补事半功倍。

冬至没有立夏拼蛋的乐趣,没有六一的快乐,也没有假期的悠闲,冬至总是神不知鬼不觉地来临,可它蕴含着人们的憧憬的向往。是我们祖先留下的文化遗产,所以必须传承下去。

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篇17:吃汤圆作文

全文共 464 字

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每逢春节,家家户户都要汤圆,看,万老师正在包汤圆!万老师往糯米粉上洒了一点水,又抓了些糯米粉放在手里使劲揉搓,再洒一些水,把它压成饼,然后在里面放上了红豆,最后把红豆裹在里面,把糯米面搓圆,然后把它放在了桌上。

老师终于给了我和我同桌一袋汤圆。刚一发下来,我同桌就把汤圆拿起来。只见别致的黄色的汤圆包装在透明的塑料中,那诱人的黄色和圆圆的形状使我和我的同桌死死的盯着它,勾的我只咽口水。有的汤圆是椭圆的,用手捏一捏,觉得它软得像棉花糖,往包装袋上一看,哟,是栗子味的,一定很好吃!

老师终于肯让我们吃汤圆了。我迫不及待地打开了包装袋,闻了起来,突然,一股清香味荡漾心扉,心情顿时无比舒畅。我舔了舔汤圆,第一次舔的时候没什么感觉;第二次舔的时候,嘴里开始有了甜味。舔完汤圆后,我就迫不及待地开始吃汤圆了。咬汤圆时,我觉得汤圆有点玉米味儿,还有点粘牙,我终于吃到馅儿了,馅儿的味道有像牛奶一样香甜的味道,把我的肚子里的馋虫都给引出了,真是回味无穷啊!

春节吃汤圆的含义是愿家人团团圆圆、甜甜蜜蜜、和睦幸福,也表达了对离别亲人的无穷思念。

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篇18:冬至节吃汤圆

全文共 533 字

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我喜欢吃饺子,也喜欢吃冬至汤圆,我可以很熟练地包饺子,但是我却不会包汤圆,我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧!

冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包 ,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。

这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。。。。。。。哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!

我喜欢冬至的汤圆,这是我们家乡的风俗,每到冬至就要吃汤圆。我觉得这是一种节日的美好寓意,希望每个家庭都可以团团圆圆!

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篇19:讲述冬至民俗的来历,为何北吃混沌南吃汤圆

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一、历法中的冬至

1、“是月也,日短至”

地面物体受太阳照射而产生的投影,会随着空中太阳的移动而不断变化且有规律。充满智慧的先人,据此并通过长期观察、测算,最终知晓正午时投影最长或最短的那一天,太阳恰好处于最南端或最北端的极限位置(即南、北回归线)。这据说是“冬至日”与“夏至日”的最早来历

冬至日与夏至日,其冰火两重天的气温,对先人的生活势必产生重要影响,使得这两个节日的地位尤显重要。他们知晓,当太阳离开最南端,开始向北方移动时,天气逐渐变暖,万物陆续复苏。同理,当太阳离开北端向南方移动时,天气逐渐变冷,草木陆续凋零。

这一天,阳光几乎直射南回归线,北半球白昼最短。其后阳光直射位置向北移动,白昼渐长。由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中发散的热量要来得少,在短期内气温继续降低。天文学上规定,“冬至”为北半球冬季的开始。

表述“冬至”的词汇,在古代还有如“至日”、“长至”、“短至”、“长日”、“日南至”等说法。

北半球“冬至”日,太阳直射点处于南回归线,“日南至”不难理解;这一天,北半球白昼最短。这也就是《礼记·月令》所言“是月也,日短至”。其后阳光直射位置向北移动,白昼渐长,又称“日长至”是也。

但对于百姓而言,“冬至夜”是一年中最漫长的一个黑夜,这个印象再深刻不过了。在唐时,这一夜叫“除夜”,在宋时叫“冬住”。

2、冬至阳生春又来

资料显示,古人眼里的“冬至”,也是“阴极而阳始至,日南至,渐长至也”的同义语。

学者解读称,这句话至少存在着三个层面的意思,即阴极之至、阳气始至、日行南至。“日行南至”,我们在前文已有解释;因为北半球所受的太阳光辐射量,处于最低值,此即“阴极之至”。而太阳在抵达南回归线后即时“返航”,这也是北半球“阳气”得到加强的开始。这就不仅仅是冬至,而是“三至”。古人对此称“昼漏极短、去极极远、晷景(影)极长”。

冬至冬至,这冬天的到来,世间不得不面对万物凋零、肃杀萧条的现实。但即便这样,先人们也并没有感到消极或者绝望。

全年季候中,冬至因为具备“阳气始至”这个特殊特点,因此有“阳气始生”一说,也因此被认为是万物开始萌动的日子。唐杜甫有诗称“冬至阳生春又来”,说的就是这个意思。

二、习俗中的冬至

作为天文学上的一个节气,后来又如何演变为一个民俗节日呢?这背后究竟是怎样的社会心理在起作用?是对自然的敬畏崇拜情结以致产生的一种寄托心理?还是另有原因呢?

据宋《文昌杂录》(庞元英著),在那个时代,元日、寒食、冬至,可以享受休假七日的待遇,为一年中休假最多的三个节日。可见先人对此节俗的重视程度。

随着时光的流逝,社会的发展,对于既为节气又为节俗的这个“冬至”,为何有“大如年”一说?为何有“吃了冬至汤圆长一岁”的说法?当年的贺冬、祭祖之礼还在吗?北方过节以食馄饨为主,南方则食汤圆,这是为何呢?这个节日的背后,还有多少涉及民俗的细节在流失?

1、北方冬至吃馄饨

据一些乡土资料所载,“冬至”作为一个民俗节日,是古代民间的一个大节,其重要地位仅次于春节,因此有“亚岁”之称,有“冬至大如年”之地位。

直到晚清,坊间在冬至节里的规定动作,还有贺冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等环节,甚至连官方都参与其中。而在食俗上,南北方也有着不同的传统。

《燕京岁时记·冬至》中称,这一天,百官呈递贺表。民间惟食馄饨而已。京师谚曰:“冬至馄饨,夏至麪(面)”。《帝京岁时纪胜》,也对冬至的贺冬、祭祀、食俗有过记载。文中述称,长至,南郊大祀……百官进表朝贺,为国大典。绅耆庶士,奔走往来,家置一簿,题名满幅。

宋朝晏殊写有《奉和圣制冬至》诗,云:吉序冠三正,民时协顺成。岁穰千亩实,气爽六符平。肆乐遵年律,迎长蔼颂声。云浓燕雁度,雪霁楚兰荣。异域梯航集,诸侯篚贡盈。尧仁敷万有,同此一阳生。

据称,因为夏至阴气起,故不贺。而冬至阳气起,万物复苏,故值得一贺。

前文提及的“馄饨”,世间传言是塞外叫浑氏、屯氏的两人所为。馄饨之形,有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日食之。但此说被认为有牵强附会之嫌。若确如传言称,由二氏为之,则何者为馄何者为饨呢?由此,此说乃胶柱鼓瑟。

看来,北方冬至吃馄饨,也只是一面之词,有待商榷。

到了明朝,此俗也因受社会变革的影响而有所变化了。传称,自正统己巳(1449)之变,此礼顿废。但在京仕宦流寓极多,尚皆拜贺。除祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿来献祭。此举被认为是“冬至馄饨夏至麪(面)”的遗韵或是变形。

据《西湖游览志》载,先前的杭州,仍有贺冬、祭祀的遗风相传,冬至称“亚岁”,官府民间各相庆贺,如“元旦”之仪。在吴中之地,还有“肥冬瘦年”之盛。此外,熬赤豆粥也是此节中的食俗之一。

2、南方冬至吃汤圆

而在温州,相关的习俗似乎有所不同。

对于“贺冬”,瑞安、乐清方志中的记载大同小异。乐邑有“官府士绅相贺,作粉圆献之祖先”。瑞境有“粉糯米为丸,又炊黍为糍,以享先充馈”。这一天,官府展履长之庆,交相称贺,亚于岁旦。“履长”源于三国·魏·曹植《冬至献袜履颂表》中“国家冬至,献履贡袜,所以迎福践长”一语,指冬至,意为此日后开始女红了。

不过,“贺冬”似乎多为官方之举。据温州史料所载来看,民众未必参与。

但,或“作粉圆”或“粉糯米为丸”的习俗,倒是见载了。上述乐清志、瑞安志有之,清光绪《永嘉县志》亦有。称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。可见制作汤圆已经约定俗成。《浙江民俗》(叶大兵编著)中称,在温州,冬至也叫“冬节”。这天早上,家家户户男女老少,同食汤圆或麻糍。

民间称,在这一天吃了汤圆之后,就算长了一岁。这是为什么呢?有人开玩笑说,过新年长了一岁,过生日长了一岁,这吃了汤圆,又长一岁,这一年要是长三岁,情何以堪啊!

不过,这也让人思考,这吃了汤圆,为何有“长一岁”之说呢?

3、吃“冬至圆”为何长一岁

史料显示,上古的夏殷周时代,对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月,第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月,一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月,但一年中的第一个节日却是从冬至开始,因此冬至这一天,也就是当年的“元旦”。

周以后,计算二十四节气,都从冬至开始,这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。

有学者认为,正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”,把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时,原来那些习俗,便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。

前文我们说过,冬至具备“阳气始至”的特殊特点,意味着“阳气始生”,万物开始萌动。因此,在冬至日吃汤圆,又何尝不是意味着新一年的开始呢?因此长了一岁,似乎也在情理之中了。

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篇20:吃汤圆作文600字

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春节,在我们家乡有一种习俗——汤圆。趁着假期,我回到老家,与奶奶一起,体验了一番如何做汤圆。

“做汤圆的粉团最难和,不能太干,也不能太湿。太湿会粘在手上,让你动弹不得。”奶奶一边和粉团,一边告诉我。

待奶奶把粉团和好后,我们便开始搓“团团”。我们做的是大麻团,大小分配也是个难点。只见奶奶娴熟地把粉团搓成长条,再分成几小段,然后拿起其中的一小段搓起来。我学着她的样子,也拿起一小段开始搓起来——

我把粉团放在手心上,顺时针揉搓,哪里不够圆就倒过来搓一搓,揉一揉……虽说做得珠圆玉润,却大得如乒乓球般,简直是奶奶做的粉团的两倍大!

“你要分得稍微小一些,但也不能太小啦!”奶奶叮嘱我。我继续尝试,可结果并不令人满意。

我再细心观察奶奶的动作,边看边琢磨。终于,我成功了,也悟出了窍门:分段时不能太长,像一节手指那样就行。

看着那圆溜溜的汤圆,我心中的自豪感油然而生。

我们的芝麻汤圆与众不同——芝麻是裹在汤圆外层的,而不是用作馅料的。

汤圆熟得快,煮上几分钟,等它浮在水面上翻滚时,就可以出锅了。我们把煮熟的汤圆放在芝麻堆里来回滚动,几碗香气腾腾的汤圆便新鲜出炉了。

我们一家五口人围着一张大圆桌坐下,津津有味地品尝起这些香气四溢的汤圆。碗中的汤圆好似硕大的珍珠,像精灵一般跳进我的嘴里,团圆与幸福的滋味在空气中蔓延……“嗯,不错不错,好吃!”妈妈情不自禁地赞扬道。

汤圆,象征着团团圆圆、万事如意。我捧着那碗溢满浓香、甜蜜的汤圆,尽情享受这美好的时光……

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