美味的年夜饭作文(实用20篇)

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这句诗句写的就是我国的传统节日除夕。

除夕的早上，妈妈就拉着我去超市，买今天需要的东西。我们来到超市，只见那里人山人海，摩肩接踵，我们好不容易才挤进了人群当中，过了一会，我们的袋子里就装着鸭肉、鱼、猪肉、瓜子、花生、土豆、青菜和大螃蟹，可真所谓满载而归了。

等到我们回家了，家里已经被爸爸和姐姐打扫得一尘不染！于是我趁着天色还早，拿了一些鞭炮就跑到楼下去玩了，之见“嘣”的一声，鞭炮炸了，发出了耀眼的火花。我越玩越带劲，突然，不知从哪冒出来的爸爸走过来说：“看，儿子。“原来爸爸用鞭炮摆了一个大大的”六“字，只见爸爸拿出打火机点燃了其中的一个鞭炮，其他的鞭炮也随着炸了起来，那声音真是震耳欲聋！这是妈妈说：吃饭了。“于是我飞快地跑上楼，只见桌子上放着各种各样的菜：有绿油油的青菜，有金灿灿的土豆，还有红彤彤的大螃蟹等等，真叫人馋涎欲滴。

[难忘的年夜饭400字作文

The Spring Festival is the first traditional festival of the Chinese people in one year. It marks the end of the old year and the new year has begun. The annual evening meal is one of the important activities of the Spring Festival, and the Chinese peoples families attach great importance to the dinner. At the beginning of the first two of the month, I went to my grandmothers house with my mom and dad to have dinner.

Today, there are a lot of people, grandmas home is very busy, the year is super strong. My aunt, uncle, and my father are talking about a hot day. They eat melon seeds, while talking off the reel. Cousin and sister in sister-in-law in the room amused baby happy, looking at the babys smiling face, they do not mention how happy. And both of me and my cousins were "unscrupulous". Three of us sat cross legged on the sofa, leisurely play cut the rope on the iPad, occasionally heard bursts of laughter.

After a while, grandma kindly led us into the room and gave us a red envelope with "horse" printed. We received the red envelope and smiled, thanks, grandma.

There are 5 minutes to 6. Uncle arranges us to each seat on the table, and my 2 cousins around her. Start with a pre - meal dessert "vegetable salad" and open the stomach. We have to take three chowhound a spoon to scoop a spoon Salad salad, not for a while, almost finished. The aunt laughed and said, "eat slowly, everyone and you snatch." At this time, the second dish "years of fish" came up. The flavor of the sauce is full, the taste of the soy sauce is right, and the onion is added to it. The dish does not mention how beautiful it is. The fish is over, and the next is "boiled shrimps". This dish is sweet and delicious, with a bowl of vinegar, make people unable to hide greeds. Later on a lot of good food, are a delicacy, today is really fantastic.

In the evening, after dinner. We have continued are scattered, and my mom and dad and grandma reluctant to part also had to say "goodbye", today is a day to play indescribably happy, and the family is a happy thing.

自从我们科学课上观察了“动物表皮细胞”目睹了“显微镜的神奇”之后，我就对”科学”这个神奇的词语迷恋的一发不可收拾。这不，望着超市里琳琅满目的酸奶，我也忍不住手痒痒了，突发奇想不如自己亲自做一次酸奶，既可以满足好奇心里，又可以完成老师布置的任务。真可谓是两全其美了。

说做就做，于是我特地从超市里购买了一盒纯牛奶和原味酸奶。哈！万事俱备，只欠东风了！晚上，终于等到妈妈有时间了，由妈妈担任我的小助手，我便开始了“制作酸奶之路”。首先，我把纯牛奶倒入煮锅里，按照老师上课讲的内容，我便仔细观察起牛奶的变化，不一会儿功夫，只见雪白的牛奶在高温的作用下突然冒出许多乳白色的小泡泡，像一群小鱼儿在里面游似的。大约三四分钟的功夫，看到锅里的牛奶已经沸腾，我急忙关上电源，停止继续加热，把煮好的牛奶倒入杯子中。大约二十分钟过去了，试着品尝一下已经冷却的牛奶，温度在38度左右时，加入事先已经准备好的酸奶，妈妈赶紧过来帮忙又加入一些白糖，搅拌均匀后，我迅速把大杯“混合物”倒进保温瓶中。按照老师讲的方法，要经过8个小时时间发酵才会制作成功呢！这一系列工作做好后，就剩下耐心又焦急的等待了。我不断地上楼下楼。我想打开保温杯看看，但一想到老师说：“如果打开就会漏气。”时我就只能作罢。我想看电视来消磨时间，但此时，再精彩的电视也吸引不了我的眼球，因为我的心中只有“酸奶”。

晚上，我躺在床上翻来覆去睡不着，一直想着牛奶的形状、样子……好不容易数绵羊，数睡着了，一会儿又醒了。就这样等，每一分钟都在受煎熬，终于等到了天亮！我早早便起床，满怀期待的冲进厨房，妈妈早已神不知鬼不觉的将酸奶转移到冰箱了。我迫不及待地端出酸奶，想自己先目睹和品尝一下自己的成果，只见它已经凝结成了豆腐花的状态，还有一些水珠浮在上面。闻了一下，啊！酸奶特有的香味扑鼻而来，让我垂涎三尺。赶紧品尝一大口，丝丝凉意沁人心脾，牛奶的浓香中带着一些酸甜，别提多美味了！

科学真的很神奇，他其实无时无刻都在我们身边。生活中还有许多奇特的科学事物等待我们去发现；去了解；去探索！

不得不说，烧烤是非常美味的。虽然我从来没有自己烧烤过，无法体会烧烤的那种乐趣，但是我非常迷恋烧烤的味道，即使是偶尔吃上一回，对我来说都是一种享受。

终于有一天，我的母亲带着我及我的弟弟回老家游玩。到了我姨家的时候，妈妈突发兴致，说：“嘉欣，要不要我们晚上叫你舅舅一家到这来烧烤吧。”我一听到我们可以自己烧烤了，当然是举双手赞成啦。

妈妈说到做到。中午吃完饭以后，妈妈就开始带我们去菜市场买材料，什么黄瓜、肉丸、茄子妈妈都买了，还去买来烧烤必备的材料。明明是第一次自己烧烤，却搞得像自己是个烧烤常手呢！

突然，下起了倾盆大雨。妈妈看了这天气，非常失望的说：“哎，看来我们这次的烧烤要泡汤了。”“对呀，好失望。”我说。接着，妈妈打电话给舅舅说;“哥，这边雨下的好大，你们别来了。”“你不想让我来就直说嘛，何必说这边下雨呢？”“没有啊，我们也很希望烧烤啊，只是我们现在在县城这买东西，就突然下雨了。不会是西北雨吧？我打电话确认一下吧。”“好。”

“姐，你们那边有下雨吗？”“没有啊，怎么啦？”“回家再跟你说吧。拜拜。”之后，我妈妈就给我舅舅解释了。

天公真是的，闹这出，我们差一点就上他的当了。

到了晚上，我们都自觉地把饭量减少。为什么呢？因为啊，我们都很期待烧烤呀。

烧烤的所有材料都准备齐了，‘要烧烤了，要烧烤了。’我的内心充满了激动、兴奋。“开始了！”妈妈喊着。这次是舅舅和妈妈烤给我们吃的，我们很激动，每个人都在享受这美好的时光。

“我也要烧烤！我也要！”我像妈妈请求道。妈妈看我这幅很想尝试一下的样子。“答应了。但她要求只能烤我自己吃的。但我爽快答应了，只要让我能烧烤，尝尝自己烤的，什么条件我都答应。

很快，我烤的第一根鸡翅诞生了，我吃着这第一根自己烤的鸡翅，心里别有一番滋味，毕竟，这是我劳动所得。

[美味的烧烤700字作文

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和父亲母亲一起到姥姥家吃年夜饭。

今天来的人特别多，姥姥家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我父亲正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，姥姥慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢姥姥。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和父亲母亲也只好依依不舍的和姥姥说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

2月9日星期六，雪过天晴，生病的外公也大病初愈，出院回到家。终于，年夜饭上桌了，十七八道菜放在桌上，连勺子也放不下了。今天的菜式很多，有“白切猪肚、白切鸡、油焖笋……”，菜色也很丰富。菜

散发着诱人的香味，大家吃得连筷子都放不下了。我们在吃的时候有说有笑，还一边吃一边看《春节联欢晚会》，开心极了。吃完饭，大家还吃了一小碗八宝饭。我们在这热闹的气氛里度过了一个欢乐的除夕夜。

我觉得这次年夜饭吃得格外香！小朋友们，你们觉得呢？

“过年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“龙”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸

妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，有鱼，有肉，有海鲜还有各种蔬菜~~

爸爸打开了一瓶红酒，给大家满上了酒，桌上的王老吉吸引着我的眼球。我叫妈妈拿了一瓶。大家

高高兴兴的举起酒杯。我们相互祝福。我倒了一杯满满的王老吉，站起来，高高地举起杯子：“祝奶奶

健康长寿！龙平安！再祝爸爸妈妈：龙年，大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，

长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜

空中荡漾着，许久，许久……

春节是一种期盼，一种不舍。

爷爷说，春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸说，春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了，现在的生活条件越来越好了，我的春节呢——全家团圆，在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭!喂，你可别小看了这顿年夜饭，它的来历可不小：它是除夕晚上的重头戏，是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻，是游子回家，互诉衷肠的开心时刻，是祝福满满，……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。

大年三十，我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州，下午，全家欢聚在一起。爸爸下厨，妈妈打帮手，在厨房里忙的不亦乐乎;爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子，问我在干嘛?我可是最忙的，是万能小帮手，一边要布置家里的东西，一边要摆放水果，一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房，他已经开动了。

先是清蒸甲鱼，只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、盐，放入蒸笼里，“卡时间，20分钟”，我忙应到：“好勒，开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了，只见爷爷在擀皮，奶奶在包，瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来，屋子里的香气慢慢浓郁起来了，“哎呀，我得甲鱼猛炒”，我赶紧跑进厨房，一股浓香扑鼻而来，烟散去后，一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……

等到清蒸鳜鱼上桌，终于开饭了，当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸，却停住了，说了一声：“爷爷，您最大，您先吃。”

大家都笑了，年也笑了，年夜饭也跟着笑了……

今年，我和父母在永康过年。

大年三十的傍晚，奶奶、姑姑和妈妈正在厨房忙碌着，我循着香味悄悄溜进厨房，一眼就看见一大盘油亮油亮的红烧肉，手也没洗就捡了一块送进嘴里，“小馋猫。”爷爷拍了一下我的后脑勺，叹了口气说：“以前我们吃得最多的是萝卜、番薯，肉只有过年才能吃一点，可是现在，鸡、鸭、鱼、肉都是餐桌上的常客，偶尔还能去趟西餐厅呢！生活是越来越好了！

开饭了，全家人围坐在餐桌前，就着满桌的美味佳肴边喝边聊。

姑姑说：“年底我又开了一家服装店，这年头，大家手头都有钱，每人过年都会添置一两套衣服，今年我赚了这个数！”姑妈伸出一双手晃了晃，说：“十万整！”“好，好！”大家干了一杯。

接着，叔叔说：“如今科技真发达，我换了个能上网的手机，打理业务方便多了，钱也来得多。”婶婶接过话头说：“别看我这个小厂不起眼，这两年的产值是一年一个跟斗往上翻呀，这不，上个月又买了一辆小车。”大家又高兴地干了一杯。

这时，爷爷乐呵呵地说：“好啊，好啊，大家辛苦了一年，收获都不错，也搬进了新房子，让我们为这好日子干杯吧！”这清脆的干杯声多么悦耳，多么动听啊！

坐在我旁边的奶奶摸着我的头说：“孩子，你爹上大学那年，家里穷，我拆了几十只口罩给他缝了一顶蚊帐，他嫌差，还赌气，要知道在那个年代很多人连蚊帐还没有呢。现在看看，我们住上了别墅，门前的花园又大又漂亮……”“好了好了，老黄历就别翻了，”爸爸笑着打断了奶奶的话，说：“这多亏了改革开放和党的富民政策，要不咱们全家还守着‘一亩三分地’，过着温饱不足的日子呢。”

看着大人们和和睦睦、其乐融融的样子，聊着过去的贫困和艰辛，聊着现在的富足和幸福，这真是一顿特别的年夜饭，在长辈们的交谈中，我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的历史，也明白了是改革开放使我们的生活发生了沧海桑田般的变化；是改革开放给予了我们一个舒适与温暖的生活。祝愿我们的生活会越来越好，我们的祖国会越来越强大。

对李白来说，家可能是“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”的笛声;对杜甫来说，家可能是“露从今夜白，月是故乡明”的明月;对张籍来说，家可能是“洛阳城里见秋风，欲作家书意万重”的家书。但对我来说，家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影，使我觉得那么温暖。 For Li Bai, the family may be the flute of "the night of the night song, who cant afford the garden"; for Du Fu, the home may be "Lu CongsanTonight, the moon is the Mingyue of the Hometown "; for Zhang Ji, the family may be the family book of" seeing autumn wind in Luoyang City, and the writers book is great ".But for me, home is the busy dinner in the kitchen, making me feel so warm.

每逢过年，我们家总会摆上一桌丰盛的年夜饭，每个人都不能缺席。大人们总是早早地就准备好了，我们小孩子就负责吃。对我来说，吃年夜饭就是一件幸福的事情。 Every New Year, our family will always put a wealth of New Years Eve dinner, and everyone cannot be absent.Adults are always ready early, and our children are responsible for eating.For me, eating New Years Eve is a happy thing.

小时候，妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜。她总是在厨房里不停地忙碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。她微微低头，一只手按住菜，另一只手用刀将菜一片片地切下。那娴熟的刀功，那精湛的技艺，将一个个蔬菜和肉，变成了一道道可口的菜。对我来说，那一桌的年夜饭，就是妈妈满满的爱。 When he was a child, mothers always make a delicious meal for us.She was always busy in the kitchen, cut the vegetables for a while, and stir -fry for a while.She lowered her head slightly, holding the vegetables with one hand, and cutting the vegetables with the other hand with a knife.The skillful knife skills and the exquisite skills turned vegetables and meat into a delicious dish.For me, the New Years Eve dinner at that table is full of love.

每次做年夜饭的时候，爸爸都会在一旁帮助妈妈。他总是会帮妈妈洗菜、切菜。他十分认真地洗菜，一丝不苟，每一片叶子他都会用手搓一搓，有烂叶子马上摘掉。一共要洗好几遍才洗干净。他认真的身影，让年夜饭也充满了香气。对我来说，那一桌的年夜饭，蕴含着爸爸的关心。 Every time I do New Years Eve, my father will help his mother.He always helps his mother wash and cut vegetables.He washed the vegetables very seriously, meticulous, and he rubbed each leaf with his hands, and the rotten leaves were immediately removed.It must be washed several times before washing.His serious figure made New Years Eve dinner full of aroma.For me, the New Years Eve dinner at that table contained the concern of Dad.

这一次，我也要参与到做年夜饭的队伍中来。首先我要帮妈妈“打下手”，要负责洗菜切菜之类的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远，生怕切到了手。切到后面只剩一点儿时，我干脆都不用手扶着，直接一刀砍，结果蔬菜滚到了地上。唉，切菜原来这么不容易啊!接下来，我要开始尝试“西红柿炒蛋”了!我拿出三个鸡蛋，麻利地敲入碗中，搅拌均匀。我将鸡蛋倒入锅里，锅里的鸡蛋“炸”了起来，油溅得好高。我不敢靠近了，躲得远远的。眼看着鸡蛋就要烧糊了，我只好硬着头皮上前去翻炒。唉，做饭那么不容易，看了爸爸妈妈都很辛苦啊! This time, I also have to participate in the team of New Years Eve dinner.First of all, I need to help my mother "get off" and be responsible for washing vegetables and cutting vegetables.I carefully picked up the knife and slowly cut a knife on the vegetables.My hand is far away from the knife, for fear of cutting my hand.When there was only a little left behind, I simply did not need to support it, and cut it directly. As a result, the vegetables rolled to the ground.Alas, cut vegetables were so difficult! Next, I want to start trying "tomatoes scrambled eggs"! I took out three eggs, knocked into the bowl, and stirred it well.I poured the eggs into the pot, and the eggs in the pot "fried", and the oil splashed high.I dare not approach, hiding far away.Seeing that the egg was about to burn, I had to stir fry with my head.Alas, its not easy to cook, it is very hard to watch mom and dad!

年夜饭终于做好了。我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭。对比妈妈做的那些菜，我的菜显得那么不起眼。爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑，互相为新的一年祝福。这是多么温暖的一瞬间啊! New Years Eve dinner is finally ready.Our family sat around and ate New Years Eve dinner.Compared with the dishes made by my mother, my dishes look so inconspicuous.Grandpa and grandma kept putting vegetables in my bowl. Mom and dad and grandparents were talking and laughing, and they blessed each other for each other.How warm this is!

家，是最温暖的地方，是一座港湾。而家的温暖和家人的爱，在年夜饭中都体现得淋漓尽致。不论在哪儿，只要想起家的味道，就能感受到家的温暖。 Home is the warmest place, a harbor.The warmth of the family and the love of family members are vividly reflected in the New Years Eve dinner.No matter where you are, as long as you think of the taste of your family, you can feel the warmth of the home.

每年的年夜饭，我们家就会特别“明亮”，因为把爸爸都会把家里的每一盏灯都点亮起来，象征著未来的一年，充满了无限的光明。也因为点了满室的光明，饭桌上的每样年夜菜都看起来油油亮亮的，也特别可口诱人

年夜饭对我而言，有许多禁忌可以得到解放，我不但可以喝饮料，还可以看电视看到十二、一点，我喜欢这种偶而放松，也让我觉得过年真好。

今年的年夜饭很丰富，桌上有好吃的乌鱼子、有羊肉，还有一种老爸精心烹煮的炖饭，配上我挑选的饮料“午后的红茶”，一口美食，一口饮料，看着爸爸在在厨房忙碌的样子，家有煮夫的感觉真幸福，我的爸爸真是太厉害了。饭后，哥哥还跟我抢我的绵羊娃娃抱，难得哥哥也会有这种童心，我就让他一下吧！每个人都吃的很撑，谁知道不到一小时，我忍不住叫著：“妈！我肚子饿！”“我也是，哈哈！看来大家都意犹未尽呢！

今年我研发了一个菜色，用苹果细片代替蒜片，全部叠高高，再用筷子插在一起，一口吃下去，满足的很，年菜吃多了，这个小品很值得大家试试看哦！

大年三十的前一天，我问妈妈什么是年夜饭，妈妈回答：明天再告诉你吧。等到了第二天的晚上，妈妈烧了好多菜，我来数一数有几个菜？我数了数，有十二个菜，每道菜上面都有年年红。大家吃得津津有味，吃完了，妈妈在洗碗，我和奶奶在看电视，爷爷在看书或者报纸。爸爸走了过来，手里拿了许多红包，分给大家一人一个。我打开一看，哇，里面有好多钱，爸爸说这是给我们的压岁钱。原来是吃了年夜饭还有压岁钱的。

原来这就是年夜饭！这一天太开心了，我又长大了一岁。

盼星星，盼月亮，终于盼来了“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年牛年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了！

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢！不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

年夜饭也是过年的一种习俗，是过年必不可少的。今年我在姥姥家过年，人很多。菜也很多！

年夜饭又称团圆饭，团年饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的，这一天家家户户都是准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的年夜饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦。

姥姥家的年夜饭可真丰盛，有牛肉，薯条，鸡肝，猪耳朵，豆腐片，芹菜，蒜苔，海蜇，藕。都很好吃！

姥姥家的年夜饭真丰盛！

今天，老师给我们发了两个开心果，一大一小。

开心果的形状是一种不规则的圆柱形，仔细一看，它的顶上有一个棕黄色的圆圈。它摸起来坚硬无比，无法用手打开，但仔细一看，它有一条裂缝，可以从这打开。它的外壳颜色是白色加一点淡淡的棕色。需要四个一模一样的开心果，才能和我的无名指一样长。

在吃之前，老师给我们讲了一个故事：传说公元前5世纪，波希战争的时候，波斯军队全靠一种坚果——阿月浑子，才精力旺盛，连打胜仗。当波斯的牧民在游牧时，都会携带足够的阿月浑子，才能进行比较远的迁移活动。否则的话，就无法进行。

这种神奇的坚果是什么呢？它，就是我们今天俗称的“开心果”。开心果又名阿月浑子，无名子，是阿月浑子树的种子。起源于亚州西部，现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联南部和南欧，我国在新疆等边远地区有栽培。

开心果吃起来香香的，又硬又脆，回味无穷。看起来，上面有一层皮，但它是可以吃的。

开心果的营养丰富，其中含蛋白质约20%，含糖15%~18%，还可以榨油，果仁含有维生素E。

虽然营养丰富，但是也不建议吃太多喔！

大家都知道，无锡有许许多多的美味，但最最有名的还是无锡的小笼包了。我可是一个“小笼包迷”，下面就让我来带你大饱眼福吧！

我和妈妈走进小笼包店，一股香气扑鼻而来，小笼包皮薄肉多，汤汁浓厚，它们就好似一个个白白胖胖的“小娃娃”，在眨着眼睛对我说：“我可好吃了，快来尝尝我。”小笼包雪白晶莹，馅多卤足，白里还微微透着一点汤汁的颜色，轻轻靠近一闻，哇！一股肉香与皮香相交而成，闻着，让我“口水直流三千尺”。

下面，我们来说说小笼包的做法，首先，先用手来和面，其次再用擀面杖轻轻前后推动，一张圆圆的皮就完成了。接着，把肉快速放进去，接着就开始捏褶皱，把小笼包轻轻转动着，18条褶皱就完成了一条不多一条不少，最后把它放进蒸笼就大功告成了。

话不多说，赶紧来尝尝味吧！我夹起一个小笼包，在边缘轻轻一咬，啊！一股甜甜的汁水如同泉水般涌出，十分美味，然后轻轻吸吮，我又在放着姜丝的小碟子里倒进香醋，把小笼包轻轻蘸了一下，这薄皮晶莹剔透，一咬到嘴里口感极佳，鲜美无比。那味道从舌尖一直流到了舌根，整个嘴里都充满了香醋的味道，真的只能说：“太美味了！”妈妈又问你还记得吃包子的方法吗？要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤哦！我恍然大悟，原来是这样啊！我又用妈妈教的方法又吃了一个，嗯，真好吃，果然“慢功出细活”呀！

这就是我的家乡——无锡的小笼包，“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”，如果你想来品尝一番，随时欢迎哦！

其实过年是快活的，但最高兴的数小孩子。我们可以穿新衣，放鞭炮。

除夕的晚上，外面阵真鞭炮声，我在家吃了一顿丰盛的年夜饭。大人把烧鸡，鸭，鱼等统统摆上桌子。我不由自主的咽了一口口水，想夹一块鸡腿吃。爸爸扯了扯我的衣服，妈妈瞪了瞪我，我立即明白了。我连忙给爷爷奶奶夹。大家都夸我是好孩子。然后，我就夹了一块鸡肉津津有味的吃了起来。哥哥笑着说： “小子，看你急的，不要吃的太快。好菜还在后面呢！肚子饱了，看你一会儿怎么吃。”不一会儿，妈妈端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁机端起饮料，学着大人的样子说： “在新年来临之际，我要说几句话。”爸爸说道：“别装腔作势，有话快说。”我说：“首先祝大家身体健康，工作顺利，万事如意。在祝自己学习进步，全面发展！”

“这鬼小子”妈妈假装生气的说。“哈哈哈”我们一家人都大笑起来。

在零点的钟声敲响了，鼠年过去了，迎来新的一年——牛年。

今天是大年三十，全家人都聚在一起吃年夜饭，说说笑笑很热闹。

大人还给了压岁钱，我心里别提有多高兴了。吃完饭，只听外面传来一阵阵噼噼啪啪的声音。我知道有人在放烟火了。快，我们也放烟火。我对爸爸说。爸爸也很高兴，早把一箱子烟火搬了出去。妹妹迫不及待地从箱子中取出一个，飞快地拉着我跑到楼下，往地下一放。爸爸也赶来了，拿出打火机问：你们谁先放？我抢过打火机想去试试看，可想想有点害怕，还是妹妹有胆量，她夺过打火机，慢慢地走过去，一下子就把烟火点着了。说时迟，那时快，一个小圆球哧溜一下窜了出来，幸好我一闪躲开了，当这个小圆球飞到空中的时候，发生了一声巨响，霎时间，这粒小圆球分成一颗颗珍珠般大小的东西，变得五颜六色，煞是好看，还发出一阵阵噼里啪啦的响声。紧接着，接二连三的烟火从盒子里蹦出来，洒在大地上，好看极了！只见爸爸拿出一个最大的，名叫大吉大利的烟火，当爸爸准备放时，我的心里实在痒痒的，也想尝尝亲自放烟火的滋味，就把想法对爸爸说了。爸爸高兴地说：好！胆子大些。试试吧。我小心翼翼地点着了烟火。

嗨！看着自己放的烟火，感到特别好看，我的心里真高兴！

[吃年夜饭-素材作文

来到饭店，人都到齐了，菜也陆陆续续的上了一些，大家开始边吃边谈。

舅舅说：“现在生意可真不好做，要是有个亲戚是市长什么的，那可就方便多了。”这时，服务员走过来，说：“实在对不起，最近人太多了，饮料没了，对不起。”舅舅说：“没有就去外面买呀！”表妹见服务员走了，说：“像我们这样挑剔的卑鄙小人，这家店的人一定会说，这些人怎么这么挑剔的。”大家听了，都哈哈大笑起来。

我夹起一个蚌壳，却怎么也打不开，只好放一边了。忽然，二舅说：“这蚌壳怎么还活着呀。我立刻跑过去看，果然，蚌壳忽开忽闭，我用牙签一戳，又关上了，把我的牙签也夹住了。现在回想起来，刚才差点吃了一个活着的生物，真可怕呀！

今天，大家团聚在一起，经历了一个有趣又新奇的一晚，真开心呀！

中的年夜饭，是什么模样呢？是鲍鱼、鱼翅、满汉全席等大鱼大肉、山珍海味吗？很多家庭的年夜饭很丰盛，虽似大饭店的可口佳肴，但全家人吃饱后就各自忙碌，没有特别的互动。我不向往那种“年夜饭”，我喜欢......

除夕围炉，在我家何等重要呢？家中习俗从掌灯时分开始，家人团聚、欢聚一堂、子女全都集中，承欢膝下、共叙亲情、除旧布新，一同迎接美好的未来。

再来说说我家的年夜饭吧：发菜汤，又意谓“发财”；年糕，取其“年年高升”；鱼，代表“年年有余”；元宝，更表示“财宝滚滚”、“发大财”......我们家非常重视传统习俗，所以这些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元宝(水饺)，每年都是爷爷亲自下厨的祖传绝活，我们这些小孩好奇的探头探脑，有时甚至拿起馅皮儿尝试包着肉馅，想要帮忙，好不容易捏出了一颗“水饺”，哎哟！说它是水饺实在太勉强了，应该算是一个掉在地板上，被踩扁的肉包子！还好，经过爷爷的再三鼓励与教导，终于让我做出有模有样的饺子，并成为那晚的“小帮手”！

等菜准备好陆续的端上餐桌时，我们早就迫不及待的蜂拥上去。哇！红通通的干烧鱼配上碧绿发菜汤，银元宝配上翠玉白菜，还有一大盘眷村卤牛肉、牛肚，淋上酱汁，光用看的就觉得很美味！炒三鲜更是色香味俱全，整桌满是山珍、尽是海味，令全家人垂涎三尺，继而大快朵颐，尽情享用！阖家欢乐融融，吃得津津有味，笑声回荡在满屋中。吃饱后，大家仍然舍不得离开餐桌，继续谈天说地、哄哄闹闹，我一开心便钻入妈妈的怀里撒着娇，妈妈也慈祥的摸着我的头......真希望这一顿饭可以永远不要结束。

我家的年夜饭，虽然菜少，却不单调；虽然人少，却不冷清。然而少不了的，永远是温暖的亲情~“它”补满了空洞，注入了欢笑，“它”不曾在我家消逝过，也不曾在年夜饭的桌上偷溜过！这样的家，这样的年夜饭，你羡慕吗？每次的年夜饭，是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆，不断的纳入了我内心的相簿中，让持续成长的我可以随时一页一页的浏览，回味亲情、回忆菜香！

傍晚时，菜场有一角最热闹。有卖香喷喷的馒头；有卖卖相十足的手抓饼……最受欢迎的还是我们家乡的风味小吃——豆腐花。

豆腐花味儿好，看相也好。雪白的豆腐静静的躺在碗里，黑褐色的紫菜伴着淡黄的榨菜沫、浅红色的小虾米、碧绿的葱花散落其间，真是令人垂涎三尺！

豆腐花的做法很简单：打开木桶盖，用铲子撇下一片豆腐，一片，一片，一片，很快一碗就盛满了豆腐，再加上一些酱油，撒上紫菜、榨菜沫、小虾米和葱花，喜欢吃辣的客人还可以浇上一勺红红的辣油，一碗色香味俱全的豆腐花就做好了。

吃豆腐花也是挺有意思的。吃豆腐花时，我先拿起勺子在豆腐花里搅拌一下，再舀上一勺轻轻的送到嘴里。一瞬间，紫菜的韧、榨菜的脆、虾米的鲜、葱花的香，加上豆腐的嫩都在嘴里爆出来！吃了三个巴掌都不肯放下勺！

那美味的豆腐花我真想每天放学后都去吃！