过新年包饺子作文【优秀20篇】

新年到来，新年新气象，我和爸爸、妈妈、外婆、外公在除夕这一天包饺子吃。

早上，妈妈到了市场买了猪肉、小葱、牛肉、青菜和饺子皮、妈妈把猪肉、牛肉、小葱、青菜切成末，并加入老酒、酱油、味精，洗好手以后我开始包饺子了。妈妈的动作太快，手艺太高了。

我也学着开始包饺子了，我包的饺子，有的太大，有的.太小，妈妈包的饺子都是一样的，全是挺着‘’啤酒肚‘’，我包起来的全是一些没有吃饱饭似的。爸爸、外公、外婆也来包饺子，外公和外婆的运作比妈妈的还快，爸爸马上追上了外公和外婆。我们你追我赶的心情早以融入这简单的饺子里了，最好吃的饺子刚刚从锅里捞出来，我们吃着热腾腾的饺子时，我们感受到新年的气息，我想到了家的味道，我们吃的真开心。

我包了十个饺子，我吃到了我自已包的饺子，真是开心，以后还有机会在包水饺吃，我对水饺的味道非常满意，因为这不只是饺子，还有爸爸、妈妈、外公、外婆和我的心意、爱在里面……

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。

我最喜欢吃妈妈包的饺子了，星期天妈妈准备包饺子，我决定跟妈妈学习包饺子。

开始和面了，我把面粉里加上温水，没想到水放多了，我又往里加点面，这样反复了几次才能把面和好。妈妈把面揉成一个长条形，用刀切成一个个小球，再把小球球按扁，妈妈擀的皮，又圆又好！我也拿起擀面棍，擀起皮来，可是这根小棍像被施了魔法，怎么也不听我的使唤，擀出来的皮，有的成了三角形，有的成了椭圆形......惨不忍睹！

这时，妈妈把调好的馅端上来，味道真香啊，我都快要流出口水来了。为了尽快吃到美味的饺子，我赶紧拿起饺子皮包饺子。我把馅放到饺子皮上，我想吃大馅饺子，就放了满满一勺，刚把这边捏住，另一边就漏出来，这可怎么办呢？于是我总结了教训，把馅减少一点，但是包出来的饺子扁扁的，站也站不住。再看妈妈包的饺子像一个个威武的大将，准备上战场，对比之下我的饺子就像士兵还没出战就趴倒了。于是我练了好多次,终于包了一个完好无缺的饺子。饺子煮好了，我专门挑选出我自己包的饺子，虽然我的饺子奇形怪状,但当我品尝着自己亲手制作出的饺子时，我感觉格外的美味。因为自己的劳动果实尝起来才最甜美。

从学习包饺子这件事上，我明白了一个道理，许多事情看起来容易做起来难，但是“世上无难事，只怕有心人”，只要我们努力去学，努力去做就一定能成功。

20xx年2月6日，我收获了一件不凡的新年礼物。

那天早晨，北风呼啸，寒风刺骨，大街上的人们裹着身子，戴着帽子，围着围巾。我与爸爸妈妈也在定海城区的大街上溜达。我们从一位擦鞋人身边走过，妈妈低下头看了看鞋，把脚翻来翻去地说“我去擦鞋，你们等我一会儿。”

“擦鞋多少钱？”妈妈边问边坐上了凳子。

“四元。”她随口答道。

“怎么这么贵了？”妈妈疑惑不解地问。

“过年了，涨了一点儿。”她彬彬有礼，“您要擦吗？”

“是的。”

擦鞋的那位妇女皮肤黑乎乎的，粗糙的大手上布满了老年斑，穿着深灰色的大衣，围着厚厚的围巾，一条粗粗的“天津麻花辫”垂到了腰间。她说她女儿有16岁了，她来摆摊擦鞋是为给孩子挣钱读书。

妈妈休闲地把脚一伸，那位四、五十岁的妇女手脚利落、干练认真地对待每一双鞋子。不一会儿，一只干净发亮的鞋子就展现在眼前，妈妈脸带微笑地把另一只脚放上架子。这时，妇女微微抬了抬头，打量了一番妈妈身边的我，说：“这孩子长得真好！待会儿我要免费为她擦次鞋。”我连忙推辞，但她已下定决心为我付出。我被她的精神所感动，所以就答应了。

我坐在那把凳子上，感觉坐上了以前王公贵族的宝座似地。对于像我这样的小孩来说，旅游鞋即便收拾干净了，也会被我马上弄脏的，但她还是很仔细地把我的鞋擦得雪亮雪亮的。擦完了鞋，我们给她了5元钱，但她一定要找我们1元。妇女说：“我是诚信的。说免费为这孩子擦鞋就免费，绝不多收1元钱。”我们再三要求她收下，但她坚决不要。后来我给她作了个揖，说：“这1元，我们给您拜年了！”她才高兴地收回了这1元钱。

我们又走在了大街上，我不时回头看看那位妇女。因为她让我感知到了人与人之间的关爱和亲近感。

下午的铃声敲响了我们的期待，我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了，同学们都踏着激动的脚步，走出了教室，走向食堂。

食堂里只有一个人，那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们：“自己找到自己的小组，赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来，但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了，那接下来该干嘛呢?没错，即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来，五个人先包了一只后，就可以看出来我们把的都是传统的扇形，没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”，紧接着又是“地球”，还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”，不过我们是倒着放的，就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”，我觉得挺漂亮的，可我觉得还少了些什么。这时，吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面，这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后，我们又把饺子重新排了一下序，总体看起来已经很不错了。后来，何园园又不知从哪弄来一张饺子皮，自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去，那边的男生看着一个个小蒜头，都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子，自己包的就是跟平常的不一样，就两个字——好吃!

我家是一个快乐的家庭，在过年的时候发生了许多有趣的事情，我来说给你听一听吧。

大丰收

大年三十那一天，我们到大舅舅家吃年夜饭。年夜饭吃到一半，外公变戏法一般从口袋里掏出来一个大红包，我和弟弟一看，赶快跑到外公面前，甜甜地说：“外公，愿你在新的一年中身体健康，财源滚滚！”外公赶快把把红包塞进了我的手中。“爸爸，祝你在新的一年中工作顺利，事业有成！”“舅妈，祝你在新的一年中越来越年轻漂亮！”……我和弟弟给大人一一拜了年后，手中拿了一大叠红包。我们迫不及待地拆开红包数了起来：“一百，两百，三百……”哇！整整一千一百，今天真是大丰收呀！要是天天过年就好了。

掀被子大战

冷冷的天气里睡个懒觉是多么舒服的事呀！可是妈妈非要我早起和她去跑步，我不愿意去，就把头缩进了被窝里。妈妈见了，立即伸手掀我的被子，可她哪知道，我早有准备，用手紧紧的.抓住被子，她拉啊拉，就是拉不开。过了一会儿，我感觉到被窝外面没有动静了，就放松了警惕了，谁知妈妈趁机用力一拉，就把我精心设计的被窝扯出了一个大窟窿。我还没反应过来，妈妈的手已经伸进被窝和我一决高下。我们一个拉，一个拽，一下子就把我的睡意抛到九霄云外去了。可我还是赖在床上不愿起来，妈妈没办法，就去叫爸爸，爸爸跟着妈妈来到“战场”上，自信地说：“怎么，连李诗琪都都不过？！让我来！”妈妈不服气地说：“我就不相信，你能把她从床上弄下来。”我的手把被子扯得更紧了，谁知爸爸一扯就把被子扯走了。爸爸得意洋洋地说：“怎么样？”妈妈顿时哑口无言。唉，都是刚才我和妈妈的战斗太激烈了，我已经筋疲力尽了，所以……

“棋狂”老爸

早上一起床，爸爸就打开电脑下起象棋来了。妈妈烧好早饭就叫到：“李礼生，吃饭了。”爸爸头也不抬地说：“哦，马上就来。”我和妈妈就开始吃早饭了。过了一阵子，爸爸从房间里出来不高兴地说：“你们吃早饭怎么不叫我？”我和妈妈听了不由得哈哈大笑起来。爸爸奇怪地问：“有什么好笑的？”我就把刚才爸爸妈妈的对话学了一遍。爸爸听了，挠挠后脑勺，也笑了起来。从那天起，我就开始叫他“棋狂”老爸了。

你们说，我们家过年发生的事是不是很有趣呢？

我的外婆家在长汀，那里的小吃多得数不清，其中，数芋子饺最香、最Q、最好吃。

我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了，他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。

这么好吃的东西，做起来肯定要花费一番功夫。这不，我正向小姨拜师学艺呢!

这时，外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮，小姨负责把芋子捣成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又卖力地捣了起来，小姨废了九牛二虎之力，终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状，赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅，等待已久的我，开心的喊：“可以包饺子咯!”

首先，妈妈把一盆芋子皮拿起来，掰成一个个均匀的、小小的芋子团。

接着我学着小姨的样子，往手上沾了点儿地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮，再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间，最后把饺子皮对折，再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁，用大拇指把饺子顶端捏出花，一个饺子就做好了。

我看着我的杰作，心里乐开了花!

小姨夸我道：“你真棒，一学就会!”听到小姨的夸奖，我一鼓作气包了十多个饺子，但是最后一个饺子一点儿也不听话，总是不停的往外吐馅，妈妈拿来饺子皮帮我补救，哈，不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。

吃着自己包的芋子饺，我开心极了!这可真是人间美味啊!

今天是大年三十，妈妈和奶奶正在为一年的最后一餐晚饭准备着，这餐饭就叫 年 夜 饭， 年 夜 饭是家家户户都精心准备的饭，我们家准备的菜很多，有鱼、肉、鸡、青菜还有海鲜…… 年 夜 饭 中的鱼代表着年年有余，意味着明年有好的收成。

吃过 年 夜 饭，我们全家人都聚在一起，聊聊天，看看电视，忽然，爷爷掏出了一个大红包递给了我，对我说：“祝你新的一年里学习更好”，我接过红包说谢谢爷爷。

时间过的真快，马上就要到零点了，爸爸和爷爷把烟花一个一个的摆在了家门口的空地上，当新年的钟声敲响时，家家户户都点着了引火线，顿时，天空就出现了五彩缤纷的烟花，大地一片的响声，我开心极了。

过新年真开心啊！

在新的一年来临时，在我的家里发生了一件趣事，到现在为止，还是记忆犹新！

那是大年三十的晚上，妈妈在厨房里包饺子，我听妈妈说在其中一个饺子里放了钢镚，妈妈还说谁吃到这个饺子，“福”就会降临到谁的身上。那可是“福”呀！我等呀，盼呀，催催这个，看看那个，终于把饺子给盼熟了。

热气腾腾的饺子一上桌，我便开始吃起来，可是都吃了七八个了，为什么还没有呢？这时，妈妈说：“不要着急吗，心急吃不了热豆腐。我先出去一下。”我看屋里没有别人，我便实行了我的一个妙计：我用筷子在每一个饺子上面都捅了一个小洞洞，想看看“福”在那里谁知大事不料，姐姐突然走了过来，说：“哎呀！这是怎么回事？难不成饺子让老鼠给叼了？不可能呀！”姐姐说着把目光转向了我，“小老路，这是不是你干的？”我的脸一下子红了，结结巴巴的回答：“是我干的。”“我一猜就是你干的，你看看这怎么让人吃呀！”我说：“你可以什么都不沾，直接咽下去不就得了。”姐姐气哄哄的说：“这主意你也想的出来，那不就成了囫囵吞枣了吗？”我差点笑出来，顺手拿了一个饺子堵上了嘴，脸长得通红通红的，我把饺子咽下去后，我冲姐姐微微一笑，赶紧跑入厕所当中，一阵大笑过后，我终于平静下来了。我们只好把带有“老鼠洞”的饺子吃进肚子里。回来后我接着吃饺子，

就在这时，只听姐姐“啊”的一声，“小老路，你快看看，妈妈吃到‘福’了！”我听到这个消息以后非常失望。不过，我衷心更期待着新的我一年的到来的祝愿妈妈在新的一年里：身体健康、万事如意、心想事成？

告别20xx年，迎来20xx年，新的一年已来到，在新的一年里我有好多好多的愿望，希望它们能够一一实现。

说一说我的第一个新年愿望，我希望期末考试语文，数学，英语能够全部取得一百分，所以我要认真复习，细心做题才能够实现这个愿望。

第二个愿望我希望我的写作能有更大的进步，可以写出更多更好的文章，让老师评选出优秀作品发表上微博，这样就可以让更多的人看到我的作文。

第三个愿意是我要努力争取下学期当上班长。这样我就能够帮助老师管理班级，分担一些责任，还可以为班级做更多的事情，跟同学们一起进步！

最后一个愿望就是祝愿所有人都身体健康！万事如意！祝我的爸爸生意兴隆！我的妈妈更年轻漂亮！我和弟弟学习进步，快乐成长！

这就是我新年的愿望，希望它们都能够一一实现。

早上，我刚起床，就听到：当当当……的剁菜声，我便跑过去看了一下，原来是准备包饺子那。

奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自己动手包饺子，于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前，说：”奶奶这次我帮你包饺子吧！”奶奶说：“你还小等你长大了在学吧。”我不甘心，小嘴嘟着又说：“哎呀，奶奶你就让我学学吧！好不好。”奶奶还是答应让我包饺子了。

终于开始包饺子了，奶奶先把活好的面切成一小团一小团的，擀成了圆形的形状。把面皮放在了手里，又放了一点馅两手一捏就成了，我看着说，好简单呀，让我来。我也学着奶奶把面皮放在手上，然后放了一点饺子馅，两手捏了起来，哎呀：肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来，奶奶说，你放的馅太多了，肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮，放了一点饺子馅，这次虽然没有挤出来，可是捏出来的好扁呀！奶奶说：饺子馅放的又太少了，顿时，我像泄了气的气球一样。奶奶说：“不要着急，饺子皮的大小不一样，你放饺子馅的多少就不一样，明白吗？”我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮，放了一点馅，慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于，包成了一个很好看的饺子。

我学会了包饺子，从这次包饺子，我也悟出了一个道理，做什么事情，只要坚持，认真的做下去，终会成功。

如果把时间分为三天，就是昨天、今天和明天；把时间分为三年，就是昨年、今年和明年；把时间分为三类，就是过去、现在和未来。当深夜12点钟声响起时，表示今天已然过去，明天已经到来；当新年的钟声响起时，说明今年已经成为了昨年，明年成为了今年。

当新年的钟声响起，原本的今年成为了过去，一年365天的时光又从我们的手中流逝了。过去的一年365天中，包含了我们的成功，我们的失败，我们的灰心；包含着我们的喜悦，我们的怒气，我们的哀愁，我们的快乐；包含了我们的欢声笑语，我们的唉声叹气。可那都已经成为了过去，我们能做的只剩下回忆，回忆那匆匆岁月，回忆那大好年华。

当新年的钟声响起，原来的明年成为了现在，又有一年365天的日子掌握在我们的手中，等待着我们去利用。在这新的一年里，我们可能会成功，也可能会失败；可能是喜悦和快乐盖过了哀伤，欢声笑语超过了唉声叹气；也可能是淡淡的哀愁笼罩全年，唉声叹气多于欢声笑语。在新的一年中有太多的可能性，新一年的基调是欢乐还是哀伤，都由我们自己决定，我们能做的就是好好的利用这新一年365天的日子，不让它付之东流。

当新年的钟声响起，明年就像一个陷阱一般，告诉我们今年过去了，还有明年，还有一年365天的日子。一些人中计了，在新的一年里掉以轻心了，“不怕，今年过去了，还有明年呢！”这一类人在新的一年中应付了事，自然建树寥寥无几；一些人理智对待，“明年是明年，今年该做的事，就一定要在今年做完！”这一类人在新的一年里更加努力，有节奏、有计划地生活，自然是“丰功伟绩”数不胜数。“明年复明年，明年何其多。我生待明年，万事成蹉跎。”对于明年，我们能做的是憧憬，是期待，但万万不能将什么事都安排到明年，那样只会令我们的一生黯然失色。

昨天、今天、明天；昨年、今年、明年；过去、现在、未来；其实都有共通点，我们总爱沉醉在过去，期望未来，却有很多人都不好好得利用现在。可过去的成功或失败并不代表一切，如果不好好得珍惜、利用现在，未来又怎会美好呢？

当新年的钟声响起时，让我们缅怀过去，珍惜现在，憧憬未来；回忆昨年的种种过失，好好利用今年这全新的一年，让明年到来时更加美好！

童年，是一片无边的天空。我们经历的一件件事情则成了天空中的一颗颗星星。有一颗星星不停地眨着眼睛。它代表的是我第一次包饺子。

今年春节大家一起包饺子，我也扎在家人中凑热闹。看到妈妈如鱼得水一般灵活地包饺子。我也想包，就拿起一个饺皮兴冲冲地开工了。

我把饺皮放在手上，放了满满一勺的馅，想把它的口捏起来，但是它好像存心跟我作对似的。我把左边捏上，右边张开了嘴巴，我把右边封上，左边又溜了出来。我不甘心，两边用力一挤，然后呢？它的肚子被撑爆了，一下子炸开了。我想：这次是馅放多了，下次放少点不就行了吗？

接着，我又拿起一块饺皮，挑了一点点馅放在了“庞大”的饺皮上。果然，我不费吹灰之力就捏上了。可是这个饺子垂头丧气的，像一只斗败的大公鸡。我无可奈何地看着两个光荣“牺牲”的饺子，心中像是打翻了调味瓶，很不是滋味。

这时，妈妈安慰道：“没关系，失败乃成功之母，你只是没掌握技巧罢了，我做给你看。”

妈妈拿了一个饺皮，放了三分之二的馅，把饺皮对折，轻轻一捏就完成了。妈妈又告诉我：“包的时候在皮的外圈涂一点水，馅放在一边，这样更好捏。”有了妈妈的指导，我终于成功的包好了一个。接着，我又包了第二个，第三个……看着一盘月牙似的水饺，我心里乐开了花。

有了这个第一次，我明白了：只要功夫深铁杵磨成针的道理。

今天是元旦，一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说，过节吃饺子是我们中国几千年的习俗，一年中有很多节日都要吃饺子，比如：中秋节，冬至，元旦，春节，元宵节等等。

吃饺子的习俗是从三国时就开始的，那时的人们叫它“馄饨”，到了唐朝时代就改名为“饺子”了，和现在我们吃的饺子一模一样的。

吃饺子还有很多传说呢，现在我就讲一个给大家听：相传女娲捏土造人的时候，由于天寒地冻，小黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉下来，女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，里面包有馅(线)儿，用嘴咬吃。

我国很多地方在包饺子时，人们常常将糖，花生，枣或栗子包进馅里，吃到糖的人预示着来年的日子更甜美，吃到花生的人健康长寿，吃的枣和栗子的人将早生贵子，这也是人们对美好生活的向往吧。

我们家包饺子时，馅儿里会包进去一两个硬币，谁要是能吃到放有硬币的饺子，来年就会一年顺利，并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了，在过去的一年里我健康快乐，学到了很多知识，还结交了很多好朋友呢!

“夏明，快来吃饺子了!”母亲在喊我呢，希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!

一天上午，妈妈正在包饺子，看着她包的又快又好，我想：包饺子应该很简单吧。于是，我也包起了饺子。

包饺子，看似简单，其实不然。我先拿了一张饺子皮放在手上，然后又挖了一勺饺子馅放在饺子皮上，又把饺子皮卷了一圈，接着用手捏着饺子皮的两边，最后对折把两个角捏到一起，一个饺子做好了。

正当我洋洋得意的时候，突然，一些调皮捣蛋的馅，从饺子的“肚皮”里钻了出来，似乎是在嘲笑我。饺子皮上、手上都粘满了馅。我气的吹胡子瞪眼，一气之下把刚包好的饺子胡乱一揉，扔进了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓，不耐烦地对妈妈说：“妈妈我不包了。”

妈妈听后，语重心长地说：“孩子做事不能半途而废哦。”于是，妈妈教我了包饺子的技巧：挖馅的时候要仔细，不能挖太多，也不能娃太少，捏饺子皮时候要捏紧……我按照妈妈说的方法去做，果然包的又快又好。

饺子下锅了，不一会儿，妈妈给我盛了一碗，真美味啊！靠双手得到的劳动成果，永远是最甜的！

我学会了包饺子，心里美滋滋的。我还明白了一个道理，只要坚持不懈就能成功。

过年了日记

大年三十过年了大年三十晚上，我们放了三个大炮，然后关了门。我和爸爸妈妈就开始看20xx年的春节晚会，春节晚会可精彩了，有小品、歌曲，还有相声·····

到了第二天我们放了开门炮，我就开开了大门，我爸就开始下饺子，然后爸爸又给老太送饺子，老太给了我五元钱的压岁钱。

成完饭，我就去给爷爷、奶奶拜年，爷爷给了我十元钱，我很高兴。三婶给了我十元钱，我给她拜拜年。

初二，我大姑，和我小姑来了，她们也给了我压岁钱。

我很高兴的迎接新年，新年到了我就有了钱了，新年到了能够贴春联，放鞭炮。

“包饺子，庆元旦”活动在我们班举行了。同学们那个高兴劲儿啊就别提了，看见谁都想把消息告诉人家，大家按分工买皮，调馅儿，都在积极准备。

我们在准备的时候，外班的同学在门口眼巴巴地看着我们，我们心里那个美呀，好象考了100分。开始包了，我们拿皮夹馅刚包完第一个，就发现了一个问题：买的饺子皮两边粘不上，而且边儿还有些厚，根本包不上。这时，老师说：“将饺子皮捏薄一点，再把饺子皮的一圈蘸上点水。”老师“传”给了我们这一招，我们包起来就轻松了。我们先将皮放在手心，一点一点地将皮边捏薄，用手指在旁边“围”上一圈水，用筷子、勺子将馅儿放在手心部分。我很小心很小心地包，生怕把馅儿弄到外面，将皮弄破。瞧，我的第一个饺子完成了！哦，不应该说是饺子，应该说是小包子！

经过我们七个人的不懈努力，一篦子的饺子已经被我们包好了!有的只有一张皮，有的馅儿大皮薄，还有的已经破了个窟窿。

该下饺子了，我们将饺子端到了徐老师那排队等着。等了十来分钟，我们组的饺子终于下到了锅里，我的组员迫不及待地端着盘子去等候出锅。过了几分钟，饺子熟了，我们将饺子分给了大家伙，大家顾不得烫，就往嘴里放，一边吃一边含混不清地说：“香，好吃，好吃！”肖老师看见了赶紧说：“慢点儿吃，别烫着”。大家哈哈大笑，依旧手忙脚乱地抢着吃，用个成语形容就是——囫囵吞枣。

星期天，老师布置了一个特殊的任务。那就是包一次饺子。这个任务来得有点让我防不胜防。

说干就干。我和妈妈一起上街买了一些饺子皮，饺子皮有了，现在要做一些饺子馅。我喜欢韭菜馅的饺子，所以妈妈就就找了一些韭菜，妈妈说：“吃饺子只包韭菜，不好吃。要再加一点鸡蛋。”妈妈又说：“算了，你在旁边看着吧，做完了你在包。”于是，我听了妈妈的话，过了一段时间。饺子馅终于做好了。

现在是最重要的环节。那就是包饺子，我是第1次包饺子，还不怎么会，妈妈先包了几个后，我学着妈妈的样子也包了起来，刚开始包的时候，一会漏了馅，一会皮被我弄破了个口。我有点失去信心，不想再包了，可这个时候妈妈对我说：“做事不要半途而废，只要你肯努力，就一定会做好。”我听了妈妈的话，又鼓起了勇气，继续包，终于我包出了一个像样的饺子。我很开心，继续包了起来，一个，两个，三个……就这样，不知过了多长时间，我包了30多个。妈妈也包了很多。妈妈说：“够了，不用再包了。”

现在轮到煮饺子了。这个很简单，就是在锅里烧一些水，然后把饺子丢进去，煮一会儿就好了。

妈妈帮我把这些饺子盛了出来，我拿着一个饺子尝了一口，有点难吃，但是我依然很高兴，因为我学会了包饺子。

经过这件事情，我懂得了一个道理：做事不要半途而废。

我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子，看过别人包亲手包

过，这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢，却是个“四不像”。我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说：”来，我教你!“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元

宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊!我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了!

周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。

于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。

开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。

我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。

中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。

今天我家准备包饺子。

奶奶准备好了馅，妈妈买了皮，大家摩拳擦掌准备大干一场。

我看看奶奶，不一会。一个个排好队的饺子就出现了。 我也学奶奶的样子，放了张皮在手上，放了点馅，可是我捏左它露右，我捏右它露左。这时，妈妈周过来笑着说：“你个小馋猫，馅放多了反而包不住。”我恍然大悟，拿掉了一点馅，果然一个像元宝一样的饺子包成了。忽然我灵机一动，找出了一个硬币洗了洗塞在了饺子里，我和大家说：“谁迟到了它，今年就可以发财！”

这次包饺子真有趣！