过新年包饺子作文（精彩20篇）

今天，姐姐一家要到我家来吃饺子，我听了，高兴的不得了，因为，姐姐已经很长时间没有来我们家了，更不要说是吃饭了，所以，我十分高兴。

大家都在愉快的聊天，就在这时，妈妈抬头看了看钟表，对我说：“时间不早了，我要去包饺子了。”说完，妈妈就去厨房忙活去了。我也想包饺子，于是，我就向厨房走去。刚一进去，就看见妈妈己经包了好多饺子，还是多花样的，有元宝饺子，有飞机饺子，还有蝴蝶饺子……，它们整整齐齐的排列着，像正在等待检阅的列兵，正当我看的眼花撩乱，妈妈走过来对我说：“你想学包饺子吗？”我边点头边说：“想，十分的想。”于是，妈妈耐心地坐了下来，认真的对我说：“先把擀好的面皮放在手指上，中指要比其他手指都要低。”说完，我就照着妈妈说的做了起来，做完之后，她又说：“再用筷子把馅铲进去。”“最后把边上的面皮捏在一起。”我照妈妈说的做好了。妈妈见我会包饺子了，说：“你来帮我一起包饺子，大家好早点吃。”我听了，高兴的叫起来，“真的吗？那太好了。”于是，我和妈妈包起了饺子，我包的小小的，妈妈包的大大的，我包的是元宝饺子，妈妈包的是飞机饺子。包完之后，我请大家尝了尝，我也尝了一个自己包的饺子，啊！真香啊！

虽然我包的饺子不是很好看，但吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴啦！

今天我在妈妈店里玩，到了四点左右，大妈妈来了，她一来就叫我帮忙包饺子。

开始我不会，就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上，再用一只手指的指尖在碗里点了点水，往饺子皮边缘转一圈擦上水。

我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功，大妈妈帮我修改了一下。还对我说：“蕊蕊，你包的饺子，馅包得太多了，如果少包一点，就会更好了。”第二个包起来，大妈妈又改了一下，说：“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个，大妈妈还是有意见。我没有了信心，正准备离开的时候，妈妈说：“蕊蕊，你就这样半途而废，你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次，我包了好几个，大妈妈没有拿起来改了，我问大妈妈：“大妈妈，你怎么不改了啊!”大妈妈回答道：“你这几个包得比我还好，你叫我怎么改啊!”

从这件事情中，我明白了一个道理，不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真，不能听别人说。跟着自己心走，要对自己有信心!

“咚咚……”哪里的声音?哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子。

外婆把新鲜的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。

我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将军”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。

这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。

“啪”“啪”你听！那是什么声音？哦，原来是鞭炮声，因为今天是大年初一，喜气洋洋的，人们会不放鞭炮吗？我给你们猜个谜语：生来脾气坏，一点就说话，说完很安静，从不乱吵闹。你知道是什么吗？哈哈！是鞭炮！过新年，我也买鞭炮了哦！

今天，我们先去给爷爷、奶奶拜年，奶奶给了我压岁钱，我欣喜若狂，我知道，这代表着她想让我好好学习，做个好学生好孩子，以后上自己理想的大学。接着我们又去外婆家，给几位长辈拜年，当我拿着沉甸甸的压岁钱时，我敢保证，他们的心愿和我奶奶是一样的。

春节的习俗有很多很多，就像天上的星星一样，我随口就能说出好多，比如要到长辈家拜年、送祝福、一家人团聚在一起、吃年夜饭、当然还有放鞭炮啦……我们热热闹闹的吃完晚饭，天也黑了，哈哈！放鞭炮的时候到啦！我让爸爸去放，因为我不敢，点上小火苗“啪”的一声，烟花喷出了一团团火花，五彩缤纷，我情不自禁地想：虽然烟花生命短暂，但是它给我们带来了快乐。今天晚上，我做梦都在放鞭炮呢！我呀！别提多开心了。

在这节日里充满了喜庆的气氛，人们礼尚往来和睦相处，特别是我能拿到压岁钱，还能长大一岁，我喜欢过春节！

耶！期末考试终于结束了！那些煎熬辛苦的日子也暂时结束了。接下来的我们就要迎来快乐的寒假了。刚刚经历过“打仗”的我认为因该好好放松一下，享受没有烦恼的日子。也许是老天爷明白了我的心思，中午我就收到了朋友给我发来的QQ，约我一起去外面玩，我果断答应了，昨天刚考完试，今天就能去玩，真是先苦后甜啊。接下来，我出发了......

朋友让我在武山公园集合，但我家离那里有一点远，所以要座公交车过去，我兴冲冲的上了公交车，有一种说不出的激动。

我到站了，我来到了山上的一个亭子等待朋友的到来。不知过了多久，朋友们都到了，我们一边爬山一边聊天，开心极了。同学们都说武山公园爬上去很累，我却不怎么觉得，奉化的同山我轻轻松松就爬上去了，这山我还怕什么。接着，下了山，我和另外两个男同学分开了，周柯羽，白英英和我一同前往三味书店。刚走进门，白英英就嚷这要走，但周柯羽不同意，白英英也没有办法了。

我们三个一同来到了三楼，就在我和周柯羽挑书的时候，我眼睛一亮，看见了一本黄色封面的一本书，上面写着几个我熟悉的字就是《城南旧事》，我说了出来，但我的动作还是比周柯羽慢了一步，我和周柯羽抢起这本书来，旁边的白英英还没反应过来，《城南旧事》是林海音著名的一本书，我们这学期的第一篇课文《窃读记》就是她写的。没办法，我只能找别的书了。我对其他书都不敢兴趣，于是就拿了一本五年级下册的指导书翻了起来。我和周柯羽呆在角落里看书而旁边的白英英呢，受不了了。没办法，我们就恋恋不舍的放下书走出书店。

我们来到了武岭头，今天的游客特别多，溪水也特别的清澈。周柯羽把我们带到了一个地方，那个地方全是石头，靠在溪的旁边，如果要到这里，必须穿过一片芦苇丛，这里一个人也没有。我们三个人挑了几块干净的石头座下，欣赏这这里美丽的风景。我的心，此刻就像云朵那样舒畅，潺潺的溪水流入了我的心间。不知不觉，我开始伤心了，因为过了下个学期，再过一年，就要毕业了，我和同学们即将分开，我也将和老师们离去。说起学校我们的心开始颤抖了，我们还不知到这次期末考试的成绩，于是我们来到了学校......

此刻的学校就是战斗现场，虽然没有很多人，但我任然能感觉到恐怖的气息。当我知道我成绩的时候，有点伤心，其他三门都挺好，唯独英语让我伤心，这次我的英语成绩只有97，怎么可能，当时我知道时，快要哭了，没办法，下学期努力吧。

今天下午真是开心，英语成绩，是今年我最大的礼物。

时间过得真快呀！转眼间就要到了20xx年元旦，快过年了，我想到买点儿礼物送给爸爸。

于是，我拿着积攒一年的零花钱来到超市，发现超市变了个样子：门前的接待员穿着五颜六色的服装，超市的天花板中央还挂着许多彩灯和彩球，超市里到处都贴着“新年快乐”等彩色的祝福标语，就连购物篮上也贴上了“祝您购物愉快”的精美标签。我继续向前走，当走到日常用品区时，我的目光停留在了各式各样五颜六色的袜子上。这时，我突然想到了爸爸的袜子，记得有一次爸爸洗脚时，我惊讶地发现爸爸的袜子破了一个洞，脚趾头都露出来了，当我去衣柜里帮爸爸拿洗过的袜子时，又发现爸爸的袜子虽然很多，却没有一只是好的：要么是旧的发白，要么就是脱了线，袜子上更多的是一条条缝补的痕迹。爸爸是一个节约的人，可他对我却很大方，好吃的，好玩儿的，好穿的都给我买，他和妈妈一起把我打扮的像一个公主一样，可是爸爸……想到这里，我鼻子一酸，眼泪就在眼眶里打转儿。突然，我有了一个念头，于是我拿出自己所有的零花钱?——十四元五角，问售货员阿姨：“男式袜子哪种最好？我要给爸爸买袜子。”阿姨笑咪咪地说：“当然最贵的好啦！”我把手里的钱往上一伸：“那就拿最贵的！”阿姨数了数钱，按我估计的号码挑出了一双黑色袜子，并说：“这是最贵的了，十四块呢，是名牌哦！”我把袜子放在脸上蹭了蹭，软乎乎的，真舒服啊！

我手里捏着袜子兴奋地跑回家，用双手递给爸爸：“爸爸，给你的新年礼物！”。爸爸开始一愣，接着一把把我抱在怀里，亲着我的脸说：“哇，小乖乖，真是爸爸的小棉袄！”。听了这话，我心里比吃了蜜还要甜。这时，我偷偷地看了看爸爸，他的眼里有一些泪花。

过年的声音，那是人们再熟悉不过的了，那鞭炮的声音，深深地吸引了我。

“砰砰砰”!一阵阵响亮的爆竹声夹杂着人们的欢呼声，一朵朵五彩缤纷的烟花带着人们对新年的期盼在天空中绽放，真美啊!新年倒计时在我耳边响起，其中包含着人们激动的心情：“10、9、8、7、6、5、4、3、2、1、0新年快乐!”

第二天，妈妈教我包饺子，包饺子需要一团面粉、一碗清水、一根擀面杖、一盆馅和筷子就可以了。

妈妈把面团分成几十个，用擀面杖把它们压成一个个“小饼干”，饺子皮就做好了，妈妈把一个“小饼干”摊在手掌上，又用筷子夹了一点儿馅，再在手上沾了一点水，把“小饼干”折成半圆形，然后把两边封口，最后把饺子两边向中间弯拢，一个饺子就完成了，我学着妈妈的样子，却怎么也包不好，馅老是“跑”出来，哼!我可不吃“空包弹”，又包了一层，把馅的“逃生通道”给堵住了，但是，刚才像“露水的堤坝”，现在又像“可笑的麻花”了。

哎，光阴似箭、日月如梭呀!一年又过去了，我的心还留在当天晚上呢!

都说包饺子是一门技术活，今天，我决心学会包饺子。

这天正好是冬至，全家人都在包饺子，我也上去凑热闹。我一手拿面皮，一手拿勺子弄馅，我把馅放在面皮的中间用力一捏，馅就跑出来透透气，只好再拿一个面皮把它包住。结果，这边包住了，那边又挤破了。这时，奶奶都包了十几个了，而我还在包那一个，我包的那个饺子在饺子群中间挺着“将军肚”，真叫我不忍直视。

奶奶看我难为情的样子，笑着说：“没关系，我来教你。”只见奶奶把馅轻轻地放进饺子皮里对我说：“包饺子的时候，馅不能太多，如果太多，就会像你包的饺子一样！”奶奶把皮包起来，然后在上面打了一些褶。奶奶又接着说：“包的时候先把饺子皮对折，然后从右到左把饺子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一样，这样即美观又好吃。”

我按照奶奶的教程包了几个，果然不再是“将军肚”，不再是“双皮饺”，而变成了美丽的“小公主裙”。

原来包饺子并没有想象的那么难，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的饺子。同样，在生活和学习中也是一样，只要善于请教、学习，掌握方法，总结经验，就能让自己的综合能力越来越强。今后，我会像学包饺子一样来尝试和探索，努力变成一个学习小百科，生活小能手。

你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。

奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最后把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的饺子完成了。

过了一会儿，爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个，但是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。后来，我还按照自己的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。

我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，但是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊!我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。

你想不想自己包一次饺子?吃自己亲手包的饺子，味道会更好哦!

过年了日记

在每一个孩子心中都期望春节快点到来，我也不例外。怎样都想过年，过年时盼望爸爸妈妈买的新衣裳，盼望吃到桌上的鸡鸭鱼肉，每个孩子最盼望的就属收红包了!

新年最后到来了，我们各自穿上了新衣服，在镜子前看看这儿又看看那儿，这么也看不完。春节是中华民族特有的节日，而贴春联，放鞭炮，包饺子，又成了必不可少的资料。我家买了好多鞭炮，有开门红、火炬花、开门见山……还有好多烟花呢!我与妹妹还有邻居家的朋友来到操场，哇，鞭炮大多数堆在了一齐，排成了一个圈，决定12点到一齐开响……

我们最后等到了12点，突然一响响的炮竹声从我背后响起，我回头一看，一朵朵烟花在天空中展放了迷人的神采，不知怎样了，周围也响了起来，暗黑色的天空刻时变得光彩夺目，人群便一点一点地聚集起来，快看快看我家的烟花也响了。

炮竹声一点一点不见，过后就是我们孩子的欢乐时间了，十几个孩子围在一齐听鬼故事，刺激得连声鸣叫，一边听鬼故事，一边清点着自己的红包，谁的钱多，谁家请客去吃东西……就这样快乐地度过了这个春节，这个春节我永世不忘，因为今年的春节笑开了颜。

星期六，我写完作业，走出了自己的房间，看见妈妈和奶奶正在包饺子，我对妈妈说：“我能不能加入到你们的包饺子大军团。”妈妈说：“可以呀，你先把手洗干净，再来包饺子。”

我按照妈妈的指令，把手洗的干干净净的。加入到了包饺子军团，我看见奶奶在擀饺子皮，妈妈在包饺子。我学着妈妈的样子，首先拿一个饺子皮，放在左手上，拿起一个小勺子，然后挖了一点饺子馅，呀！馅放的太多了，饺子馅都流淌在了外面，我连忙拿勺子把一些馅挖回了碗里，接下来我把饺子皮对折了一下，又把饺子皮的外角给一个一个捏成波浪一样的花纹。我的第一个饺子就包好了。

但是，我和妈妈包的饺子一比，妈妈的饺子就像精神饱满的大将军，而我包的就像一个邋遢的小老头。我好羡慕妈妈包的饺子呀！

这时我就问妈妈：“为什么你包的饺子这么有精神，而我包的特别没有精神。”妈妈告诉我：“因为你放的馅太少了，要放的馅不少也不多。”我听了妈妈的话，又重新拿了一个饺子皮，按照妈妈刚才教我的方法重新包了一个饺子，这次成功了，后来，我包的饺子越来越好，好开心啊，我终于学会了包饺子。

包完饺子，妈妈把我们包的饺子一个个下到了锅里，不一会饺子煮熟了，刚端上桌，我就迫不及待的用筷子夹了一个，放到嘴里。“好烫呀！”我大声叫到。妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”我又夹了一个，吹了吹放到了嘴里，真好吃。

我喜欢包饺子，自己包的饺子特别好吃。

今天是个星期天，老师还是一如既往的给我们布置了一个特殊的任务。那就是包饺子了，我一听任务是包饺子，高兴不已，回到家我和妈妈一早就动起手来。我和妈妈去菜市场买材料，饺子皮，猪肉，大葱，胡萝卜。把要用的材料都准备好以后，把猪肉放到绞肉机里打碎成肉泥，放到盆里备用，再把大葱胡萝卜，我剁成碎末。再和肉混合在一起。放盐，鸡精，十三香，鸡蛋，酱油等材料。然后再顺着一个方向搅拌，搅成粘稠的情况下就可以了。

接下来就是最重要的环节包饺子了。别看包饺子是一件容易的事。包起来还真不容易。把办好的材料放入饺子皮中用水在饺子皮边沾一沾，然后对折包起来一个饺子就包好了。我们一家4口人，这几个包子肯定不够我们吃，所以我就按照这样的包法，一连包了20多个，妈妈也包了十几个。这下肯定够我们吃了。我们把饺子下锅以后煮上几分钟，看饺子浮上来的时候就可以出锅了。

吃着我自己包的饺子，我心里开心极了。通过这次包饺子我知道了，要有始有终，不能半途而废。

神木北是神朔铁路分公司的驻地，爸爸妈妈是这里的职工，今年春节我就是和值班的爸爸妈妈一起，在神木北度过的。

过年家家户户要贴对联，我家也不例外，今年春节对联就是我贴的。大年三十一大早，爸爸妈妈就忙得不可开交，于是我自告奋勇承担了贴春联的任务。在打开包春联的袋子时，我发现里面有个小卡片，原来是说明。我这才明白：春联是从右往左念的，右侧的叫“上联”，左侧叫“下联”，中间的叫“横批”。我贴的上联是“吉祥地百福临门”，下联是“幸福家欢天喜地”，横批是“迎春接福”。常言道“说起来容易做起来难”，没想到贴春联的“难度系数”还挺高，我在门口的凳子上忙得“上串下跳”，结果不是贴高了就是贴低了，要不就是贴歪了，折腾了半个多小时总算“O”了!

晚上，爸爸妈妈公司在神朔大酒店举行汇餐。刚走到酒店楼前，我就被新年的气氛吸引了：酒店空地中央有个用炭搭成的塔，周围铺满了鞭炮，外围还整齐地码着各式各样的礼花，大人、小孩们个个穿着新衣，喜笑颜开地相互拜年。

汇餐开始前，爸爸妈妈公司的老总让在场的所有小朋友都起立站到台前来，和我们在台上合唱了《新年好》，下台前还给了我们每人一个红包。这真是意外的惊喜啊!一场丰盛、热闹的汇餐结束后，我们去看礼花，夜空中绽放的礼花有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的……五光十色、千变万化，十分美丽。

看完礼花，我和爸爸妈妈回到家里一边包饺子一边看春晚，享受这美好的时光。饺子刚上桌，我便张开“虎盆大口“，“狼吞虎咽”地吃了起来，爸爸妈妈在饺子里包的唯一一枚硬币，也“落入虎口”被我吃到了，真开心!

新年钟声敲响之际，我郑重地给爸爸妈妈磕头拜年。爸爸妈妈鼓励我在新一年里好好学习，并每人给我了二百元压岁钱。现在，我又长了一岁，在学习上、生活中，我都要努力，争取在虎年里各方面都做到“虎虎生威”。

神木北虽然远离大城市，但节日的氛围却毫不逊色，我在这里度过了一个欢快、幸福的新年!

星期天妈妈要带我到乡下看望外婆，我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景，而且外婆会做好多好吃的食物，每次都让我大快朵颐。

星期天一早，我们就到了外婆家。我问外婆：“今天做什么约我吃啊?”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说：“今天我们包饺子!”我一听开心极了。

接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作，我心里痒痒的，说：“我也来学着包吧。”妈妈说：“好啊!”于是，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。

中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。

小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

春节的时候包饺子那才叫热闹呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。

即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。

元旦是我们每个孩子最愿意过的节日了，因为每次元旦，都会有很多的趣事，都能收到好多好多的压岁钱，20xx年的元旦想必也是如此吧。

大街上车辆来来往往，川流不息好不热闹，妈妈带我去超市买东西，超市里熙熙攘攘，原来人们都急着买过元旦的礼物呢！妈妈说要给我买一个玩具，我说：“我都是大小孩了不要汽车这些玩具，要省些钱来买学习用品，”随后我就选了一些学习用品还有一个蛋糕坯自己来做蛋糕庆祝元旦。在回外婆家的路上我看见许许多多的商店、超市都在玻璃上写着祝大家元旦快乐，回到外婆家我拿出蛋糕坯和哥哥在上面做起文章来。

啊，20xx年的新年真有趣啊，我永远忘不了这次愉快的新年。

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

饺子，是我们中华民族的传统美食，每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候，总会觉得非常的容易，但当我们自己动手做起来时却没有想的那么简单。

在双休日的一天，只有我和妈妈在家，妈妈说要包饺子吃，我的心里十分高兴，心想：“正好可以借此机会让妈妈教我包饺子”。妈妈拌好馅，和好面，就开始教我包饺子。

首先，妈妈教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀面杖。擀面杖擀一下，面皮转一下，这样擀出来的面皮又圆又薄，包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮，刚开始，我擀的皮不是一边薄就是一边厚，样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急，要有耐心。在妈妈的耐心指导下，我擀的皮越来越好了。

接下来，妈妈教我包饺子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一点馅放在皮上，双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下，我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多，少的时候饺子扁扁的，放在盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上，刚把皮两边捏在一起，就有许多馅露了出来，弄得满手都是，真是惨不忍睹。

最后，还是妈妈再一次的耐心指导，我包的饺子才好了许多。包完饺子，妈妈看着我哈哈大笑，我问妈妈笑什么，妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照，只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅，看见镜子里的自己，我也忍不住笑了起来。

下午，老师宣布第二天开展“小种子迎新年”的活动(美食节)，同学们听了，肚子里的“晚餐铃”已经提前发出咕噜咕噜的叫声，都快成交响乐了。

第二天下午，教室像要参加化妆舞会似的。火红的灯笼在窗边随风摆动，各个摇头晃脑，像是给教室穿上一件漂亮的连衣裙;彩带到处都是，你一圈我一圈地环绕着，像是给教室系围巾;贴纸东一个西一个的，在窗户上摆着笑脸，像是给教室化上了一层妆。教室有了它们的装扮，就像一条彩虹鱼。

教室不仅美丽而且热闹。同学们多才多艺，有表演诗朗诵的，有唱歌的，有吹奏各种各样乐器的和其他的才艺表演。表演完以后，同学们还拍手叫好呢。

“小种子迎新年”既有美丽的教室、热闹的场面，还有让人见了直流口水的美食。不用说黄金小姐薯条，也不用说那些肥胖肥胖的鸡翅鸡腿，更不用说那香喷喷的甜甜圈……单是那金黄金黄的花姑娘，就让我情不自禁地想拿一个。同学们吃了个大饱口福，连骨头都不剩，最后还打包了一些带走。

“小种子迎新年”活动好吃又好看，真想再来一次。

过年了：”爸爸挣钱不容易，并送上一句吉祥的话！当我看完心里甜滋滋的。

过年了，新年老人，我又长一岁了，有增加了许多知识。

啊：陆瑶。相信我吧，大家都拿出早已准备好的烟花，也该更懂事了，学习进步，谢谢你带来的这一份欢乐。晚上我同样也给老师发短信。

过年了啦，万事如意，可是我又想起奶奶说的话，增加了体重：谢谢你，冲到门外：祝您身体健康，天空被染的格外耀眼。而且于老师回短信写到。大街小巷早已经成了儿童的世界，我早早就到了爷爷奶奶家，高高兴兴地点燃了引线，钱一定要花在最需要的地方。

过年了！早就盼望着过年，多么的美啊。

过年了，我一定会取得让你欣喜的成绩。新年老人带着欢乐来到我们的身边。”我便忍住了：“祝您，祝你新年快乐，我的钱包里又多了一千元，春节快乐！天上顿时开出了一朵光彩夺目的鲜花，上面写着。在这一年里。您的学生，我们的脸乐开了花，增长了身高！为我加油吧。

过年了！”祝福顿时温暖了你我他。啊，真想痛快的花上一百元。

过年了，过年了！早就盼望着过年。新年老人带着欢乐来到我们的身边，我们的脸乐开了花。

过年了，大家都拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃了引线。啊，多么的美啊！天上顿时开出了一朵光彩夺目的鲜花，天空被染的格外耀眼。大街小巷早已经成了儿童的世界。

过年了，我早早就到了爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：“祝您，春节快乐！”祝福顿时温暖了你我他。晚上我同样也给老师发短信，上面写着：祝您身体健康，万事如意。您的学生：陆瑶。而且于老师回短信写到：谢谢你，祝你新年快乐，学习进步！当我看完心里甜滋滋的。

过年了，我的钱包里又多了一千元，真想痛快的花上一百元，可是我又想起奶奶说的话：”爸爸挣钱不容易，钱一定要花在最需要的地方。”我便忍住了。

过年了啦，我又长一岁了，增长了身高，增加了体重，有增加了许多知识，也该更懂事了。

啊，新年老人，谢谢你带来的这一份欢乐。在这一年里，我一定会取得让你欣喜的成绩。相信我吧！为我加油吧！

大年三十的晚上，去完奶奶家后，妈妈带我去了姥姥家，说是让我感受一下过年的气氛。我对妈妈说：“按你这样说的话，那我之前的十二个年不失白过了吗？”妈妈故作神秘的对我说：“到时候你就知道了。”这不禁让我在心中打了个大大的问号。

9点到了，我看了看妈妈，妈妈示意我接着看春晚就行了。10点妈妈依旧什么没说。这让我更加疑惑了，难道妈妈有什么阴谋？但这同时我的好奇心也越来越重。直到马上就要迎来新年的钟声时，妈妈终于对我说：“我们一会要去别人家拜年了。”我心里有一种说不出的激动，因为这是我第一次在大年三十的晚上去别人家拜年，往往我们都是初二或者初三以后再去别人家拜年。

出了门，爆竹声四起，震耳欲聋，满天都是烟花，交织出一幅美丽的天景，礼花和爆竹的光把大家的脸都映红了。

街上全是走亲访友的人们，大家都快步走着，可能是因为天气冷吧，但我觉得更是为了把最美好的祝愿在第一时间传送给亲朋好友。

我们直到两点都才回到姥姥家，不是拜访了七户人家就是八户。是谁家我已经记不清了，但我永远记得那些老人们看到有人来看他们时那喜悦的笑脸，和那从内心洋溢出的幸福。

有一个太姥姥，已经87岁了。当我们去看她的时候，她开心的笑了起来，脸上漏出了无数的皱纹，这并不是坏事，这是喜悦的象征，皱纹越多就说明她越开心。她高兴得直说：“谢谢你们能来看我，谢谢你们能来看我……”她从桌子上抓了一把糖塞到我的手里，又让儿子给我们每个人沏上了茶，让儿媳给我们弄水果。我们连忙说不用了，她却说：“你们来看我，不盛情招待怎么行？”从谈话中我知道了她原来身体不好，今年竟然好起来了，能下床走路了，还能帮家人干活了。对此，她高兴得直说：“这么多年了，我第一次帮他们干年活了。”过了一会，我们要走了，她身体不好，不能出来送我们，就连忙让儿子和儿媳送我们。

还有一个太姥姥，头发已经花白花白了，因为时间已经很晚了，我们只在她们家玄关处拜了年，就准备走了。她让我们进来坐，我们说时间不早了。她说：“那我把你们送出单元门。”等我们走后，她在单元门门口站了好长时间。

这次的拜年令我印象很深，什么感受我也说不清，只是心里痒痒的、酸酸的、暖暖的。虽然回家后已经快三点了，身体也像灌了铅一样沉，但只要想起那些洋溢着幸福的笑脸，我就有想再拜一次年的欲望。

长假已经结束了。“春节”，一直是中国人最重要的节日，我们把春节称为过年，而过春节当然少不了过年的风俗习惯。

关于过年的习俗很多，南北方也有很大的差异，各地区和各少数民族间也有很多不同之处。不管你是多么“新”的“新新人类”，还是多么“洋”的“香蕉人”或是纯正的“国际友人”，只要你身在中国，就不可能感受不到过年的风俗并被它所影响。

所谓习俗，就是指风俗习惯。它不是法律，不象法律那样有强制性;也不同于道德，具有一定的约束性;更比不了宗教的信仰力量;它是一种约定俗成的，人们长期实践形成的一种习惯。

习俗既然是一种习惯，相对要自由得多，换句话说，你可以遵守，也可以不遵守，你可以选择这种风俗，也可以选择那一种风俗。而随着时间的推移，时代的变迁，有些过去的习惯，会被人们渐渐的淡忘甚至废除，有些新的习惯会慢慢衍变成被大家认可的风俗，而有些曾经流传，后被遗忘的风俗，也会重新成为人们喜欢奉行的习俗……

说到过年的习俗，贴春联、福字，挂红灯，吃饺子(年糕)，放鞭炮，走亲戚……有些习俗，我们现在还一如既往的、不折不扣的遵循着，而有些，则发生了根本的变化。依旧延续的过年习俗不用说了，就如前面提到过的几种。而被废除和变化的，其实也不少。比如，北方至今还保留小年(腊月二十三)吃灶糖的习惯，但过去祭灶王爷的仪式却已不复存在了(某些地区的社区表演不算)。大年三十之夜守岁的风俗，很多家庭还保留着，但初五之前不起火，不做饭的习惯已很少有人遵守了。而有些过去所奉行的习俗，现在很多人根本就没听说过，更不要说会遵守了。比如：破五前不动针线、不掉垃圾等等。

随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，有些新的风俗渐渐形成，比如，除夕夜看《春节联欢晚会》，用手机发短信或打电话给亲朋好友拜年等等。(旧时拜年是在初一以后。)

当城市的节奏越来越快，有些习俗虽然存在，但也改换了形式。比如中国人过春节绝对不能少的“年夜饭”。过去的年夜饭，家中的主妇们从进入腊月就要开始准备，因为一直到正月十五的食物都要备齐。而如今，一家人在家中团圆这一点没变，但现在越来越多的都市人已开始走入各大小饭店、餐馆去吃“年夜饭”了。

把买菜、做菜、摆桌、撤席、刷碗、收拾的时间和体力节省下来，做自己真正想做的事，使自己有更多的时间休息或娱乐，成为都市越来越多的人的选择。

我们的生活越来越方便，随时都能买到新鲜的蔬菜和水果，有了更多的选择，不需要整个春 节都忙里忙外，这种观念和现实条件的许可，正在改变着我们过年的方式和习俗。

或许，再过十年，今天所提到的很多过年的习俗会发生翻天覆地的变化呢。