过新年包饺子作文(通用20篇)

今天早晨，我一大早就起床了，拿着钱，洗脸刷牙很迅速的完成了，高高兴兴地来到菜市场买东西。

来到菜市场，我找啊找，终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样，就回家了。

我们吃完早饭，就准备包饺子，爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎，搅拌以后，放在一个盘子里，放了一点盐、酱油、醋和老酒，然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水，把装饺子的盘子平铺在桌子上。

一切准备就绪，我们就开始包饺子了。我特别的激动，我拿起饺子皮，在饺子皮里面放了一点肉馅，然后蘸了一点水绕饺子皮一圈，用大拇指和食指把中间一按，第一个饺子就诞生了。

爸爸也开始包饺子，但是他包饺子的包法很难，包一个饺子就要一分钟！但是他包的精致又美观，让人觉得赞叹不已。

当我们包到一半的时候，我们决定进行一场包饺子比赛，看谁的饺子包的又快又好。我们包了很长时间终于把所有的饺子都包好了。

饺子包好了当然要尝一尝味道了！于是我们把饺子放到锅里煮，通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿，饺子就熟了，我们津津有味地吃了起来，真是太美味了！

今天，我收获了很多，吃到了香喷喷的饺子，也学会了煮饺子的方法。虽然很累，但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想这就是我的收获。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗?”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。

妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。

接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了;捏住了那边，这边又露馅;两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴;我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。

这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。

包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。

我喜欢的节日有很多，比如：元宵节、端午节、中秋节……很多很多有趣的节日中最令我难忘的就是春节。

今天是大年初二，一大早我就听到了放鞭炮的声音，我从床上一下子爬了起来。新年有一个习俗是换新衣，可是我的衣服还没有回来呢，家里的小猫却穿上了漂漂亮亮的新衣服，我可真够生气的，不过我可以数压岁钱呀!我拿出昨天小姨给我的大红包，一看，“哇!好多钱呀!”刚刚的坏情绪跑掉了呢!但这时又发生了一件令我生气的事，穿着新衣服的猫咪居然向我扑来，叼走了一张面值一百元的压岁钱!我正要过去追它时，发现穿着衣服的猫咪居然和原来的不一样，它下沙发时并不是跑下去，也不是跳下去，而是滚下来的。跑得时候更好玩儿了，就像只小兔子一样蹦蹦跳跳地逃走了，看着这一幕我带着微笑说：“小家伙，你可逃不出我的手掌心，快把钱交给我吧!”我一把抢过钱藏了起来。

这次的春节可真让我难忘呀!

春节里，我和爸爸、妈妈一起去乡下。

在奶奶家有好几条小金鱼，它们可爱极了，活像几只小精灵。中午的时候小金鱼该吃东西了，我学着奶奶的`样子给它们喂食，鱼食刚放下去，小金鱼就迅速游了过来，一会儿就被它们抢的一干二净。我心想：小金鱼是不是太饿了，于是我就又抓了几大把鱼食放进鱼缸里。我悄悄的对着鱼缸里的小金鱼说：“你们尽情的吃吧，不够的话，我过会儿再给你们吃。”说完我就去吃午饭了。吃完饭，我迫不及待的想看看小金鱼有没有吃完，一看吓我一跳，有几条小金鱼挺着圆滚滚的肚子浮在水面上一动不动，这下可把我急坏了，正巧爷爷走了过来，我连忙叫爷爷看看小金鱼是怎么回事？爷爷一看，笑着问道：“你是不是给小金鱼喂过鱼食了？”我说：“是的呀，而且给它们喂了好几把呢。”“原来如此，小金鱼是给吃的太饱了撑的，以后给小金鱼喂食要掌握量……”

原来养金鱼也是有好多道理的。

星期天，见奶奶在厨房包饺子，我连忙跑过去说：“奶奶，我来帮您包饺子吧。”奶奶二话不说就答应了。

我先拿起一张饺子皮，然后用勺子挖一勺馅料，最后用筷子沾一点水在饺子皮上沾一圈水，开始包了起来，可是这饺子老是和我对着干，不是皮破了，就是馅漏出来了，弄得我满手都是白乎乎的面粉。我试了好几次，也没包出一个完整的饺子，看看这“惨不忍睹”的饺子跟车祸现场一样，我真有点丧气了。

奶奶看了我这副狼狈样，笑着说：“我给你做示范吧。”于是奶奶拿起饺子皮，放了一点馅料在中间，然后沾一圈水再从两侧向捏，一个饺子就包好了。奶奶问我：“会了吗?”我点点头说会了，于是又包了起来。这次我感觉包得挺好，可是没几下，它又破了，我干脆不包了。

奶奶对我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废。要认真观察、仔细揣摩、掌握技巧。这样才能学成个样子，不然就会一事无成。”奶奶的话点醒了我，于是我按照奶奶的样子包了一个饺子，掌握住了方法，虽然没有奶奶包的好，但是我学会了包饺子。

饺子煮好啦!奶奶把我包的饺子放在一个碗里，虽然他们形状各异，但因为是自己包的，我仍然吃得津津有味。

我又学会了一项新本领，心里真高兴!

盼望着，盼望着，新年的脚步慢慢的临近了。在这个冬尽春来的日子里，马年轻轻地离开，把一年的成功和进步留在记忆里，让幸福和喜悦装点成长的印记。羊年悄悄地到来，驮着梦想、规划和期待撒下希望的种子，等待来年的丰收。

随着春节的临近，人们的脸上堆满了笑容，大人小孩都像一朵朵盛开的花，每个人都盼望着过年，盼望着最幸福的时刻。老爷爷老奶奶把笑容刻进皱纹里，盼望着一家人团团圆圆的年夜饭；叔叔阿姨们把笑容融进满面的红光里，盼望着一年的工作结束，好好放松休整；孩子们的笑声像叮叮当当的铃声，盼望着过年的鞭炮齐响和烟花绽放。

路上的车辆和行人渐渐多了起来，街道上、市场里，更是人山人海、拥挤不堪。人们开始忙碌地采购年货，大家车里拉的，骑车载的，手里提的，……，全是过年的用品，人们仿佛要把全市场的商品都搬回家。

大型购物超市里，张灯结彩，热闹非凡，人潮涌动，生意红红火火。女士们在服装市场如鱼得水，男士们提着大包小包的商品忙忙碌碌，孩子们在游乐场里尽情欢笑……。春联“福字”金灿灿、红彤彤，令人眼花缭乱；酒水饮料排起了高大的“城墙”；珍馐海鲜，美味佳肴更是应有尽有，琳琅满目。

盼望着，盼望着，新年的脚步终于临近了，我们马上就放假了，我们的心情激动、愉快、兴奋。新年的钟声即将敲响，新年的日历即将翻开，我会带着满脸的笑容给长辈们拜年，也会祝老师们工作顺利，合家欢乐，祝同学们新春愉快，万事大吉！

今天是星期天，我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻，说起饺子，我最爱吃的要属白菜馅啦!

我们先去了超市购物，买了一棵白菜，一些粉条……回到家里，我帮助妈妈把白菜洗干净，用刀切碎，然后用盐腌上。再把粉条洗干净，泡在水里，过了20几分钟后，把粉条捞出来切好，和攥好的白菜一起放在一个盆里，放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花，最后再放上一点香油调味，搅拌均匀后，馅就拌好啦!

紧接着，妈妈开始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。“一二三”，开包啦!

不大一会儿，我就把饺子皮都擀好啦，看着妈妈动作敏捷地包着，包出来的饺子一个个白白胖胖，小巧玲珑，非常可爱。不错，自己动手才会丰衣足食，我只是会擀饺子皮还不够，我今天也要学着包饺子。于是，我开始学着妈妈的样子做起来，可是，渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的!我先用左手拿起一张饺子皮，右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上，然后把面皮合起来，一捏，哟!馅放得太多了，左边刚捏上，右边就露馅了，没包成功!没关系，再试一次。我又拿起了一张饺子皮，少放了一点馅，一点点捏住，瞧，虽然它肚子有点瘪，但是一个可爱的饺子诞生啦!我高兴地把它放在盖帘上，继续包下一个饺子。

在我和妈妈的共同努力下，终于把全部饺子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而来，好吃极了!

一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗?

开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的?仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的`馅太多了，怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难?

”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。

妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈?”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。

“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个慢慢的，我包的饺子就越来越好了。

饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。

我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。

冬姑娘已翩然而至，20xx正微笑向我们招手。

在即将过去的一年里，我们曾经拥有过欢笑，拥有过阳光但这都将成为记忆！呈现在我们面前的一切将都是全新的！

新年带给我许多憧憬

我希望世界不再战争，充满和平。贫穷的人们能住进宽敞、明亮、舒适的房间，有丰富的食物，他们的孩子能接受良好的教育，过上幸福美满的生活！

我希望建造一座座坚固的大堤，让洪水不再泛滥，人们不再受到洪水和海啸的袭击，灾区人民有一个安宁的家园！

新年是一个全新的起点，每个人都会有一种期盼：明天的我会更精彩。因此，我在对美好未来的憧憬中，也展现着对自己新的期望：在新年取得更大的进步。

努力并不一定成功，但是放弃，则一定会失败，坚持就是胜利，在最后一秒还未到来之前，结果永远都是未知的。

愿望＋行动＋坚持，新的一年将会阳光灿烂！愿新年心愿得以实现！！

那是一个散发着桂花香芬芳的早晨，我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着，走进厨房一看，原来奶奶在包饺子啊!我看了，心里也痒痒，也想包饺子。

我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮，在中间放进饺子馅，慢慢地将饺子皮两边包起来，我以为一个饺子就包好了，可是饺子皮老是摊开就是沾不住，我问奶奶：“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说：“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子，果然不会摊开了!

我坚持包着，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说：“可以不用包了，包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子，放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。

过了好一会儿，新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了，我赶紧拿起筷子，夹了一个饺子吃了起来，对着奶奶说：“我觉得自己包的饺子真好吃。”

包饺子让我懂了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底才能成功。

每当春节的时分，我的脑海里就会呈现小朋友们穿新衣、放鞭炮，家人个个笑容满面，家家户户贴春联，挂红灯笼，一片喜气洋洋的现象。

又春节了，春节的前几天，老妈急急忙忙地去买年货、鞭炮、春联和一些装饰品，又去超市买菜、买鱼、买肉，渐渐地到了下午。回到家中，老妈做好了饭，让我和老爸到餐厅吃饭。吃完了饭，我和老爸就开端装饰家里面每一个地方，挂灯笼、贴福字，一贯忙到了凌晨两点。

春节的当天，我起床起得很晚，等起来一看，哇!都已经11点多了。我急急忙忙地穿上衣服跑了出去，洗了一下手就赶紧吃午后饭了。吃完了午饭，我又和老爸一齐擦玻璃。老爸擦得玻璃很洁净，每次擦玻璃的东西都不会掉下来，而我每次擦玻璃时东西都会掉下来，最终仍是老爸来擦，擦完了，老妈进行了查看，老爸才把马窗花帖在玻璃上，漂亮极了。

到了晚上，老妈做好饭叫我和老爸去吃饭，到餐桌旁我一看，哇!惊呆了，菜太丰厚了，有宫保鸡丁，有回锅肉，有酸菜鱼、有青椒炒肉等……简直让我垂涎欲滴阿。我坐在凳子上饥不择食的吃起来，美美的享受了一顿晚餐。

春节让我最高兴的工作仍是放鞭炮。春节了，老爸和老妈带着我去买焰火和鞭炮，还特意的给我了一些钱，让我去买我喜欢的鞭炮。我在市场上转了一大圈，买了各种各样的`鞭炮、焰火、礼花、鱼雷、火箭、魔法棍、点炮、摔炮、滴滴金、神枪、孔明灯、降落伞，还有我最喜欢的像火箭一般的钻天猴呢!除了这些还有许多、许多……可是爸爸告诉我此刻不能放，只要大年三十的晚上才干放。

我盼望着、盼望着……最终盼到了大年三十的晚上。我和我的朋友在小区门口和我家房顶渠道分别放了鞭炮、降落伞、点炮、摔炮、滴滴金、神枪、钻天猴和孔明灯。

每当鞭炮噼里啪啦响起的时分，我会想起喜庆的工作，人们在身旁用手堵着耳朵，欢声笑语;每当焰火冲上天空，飞向地利，人们都会从旁静立不动，欣赏着这刚刚爆开的秀美焰火;每当像火箭相同的钻天猴“嗖”的一声冲向天空，飞向了月球，把咱们的问好带给了嫦娥三号时，咱们会问：你最近好吗?跟咱们相同高兴吗?每当孔明灯升上地利，它把我的愿望一同带走，飘向远方，来帮我实现梦想。

新年尽管过去了，但本年的新年让我过的十分的高兴和高兴。

“过年”，一个普普通通的词语，里面却饱含着快乐，大家知道“年”的来历吗？就让我给大家讲述一下吧！

在古时候，常常有一种凶猛的野兽，叫“年”，这种野兽经常扰乱人的生活，每逢春节就出来持居民的牲畜，害的居民没有安宁的日子。人们通过长时间的观察，终于得知年兽害怕红色、害怕吵闹、害怕火。每逢春节人们就在门口挂红色的对联，生起火堆，放烟火。每家每户还不停地吹吹打打，热闹极了。人们称这为“过年”。因此，年兽就再也不敢来骚扰人民了，这个习俗也流传了下来。

过年很热闹，小孩子可以向大人要红包，今年春节，我不费吹灰之力，就挣到了许多压岁钱，这些钱该怎么花呢？我首先把大部分存到银行里，虽然我还是个小孩子，但这样能能让我学到一些存钱的程序和知识。若有有急用，也不用向妈妈伸手讨钱，多自由啊！在存入银行后，所剩的已经不多了，我买了一些烟花爆竹，准备在晚上放。而到了晚上，我就可以和亲人在空地上放烟花喽！最后，我会用一些钱买些学习用品，比如书，我打算买几本作文书，以后就可以出口成章啦！压岁钱经过这样打理后，被安排的井井有条条，多好啊！

春节是快乐的，除夕的晚上，我看到了数都数不清的烟花，有的是红的，有的是黄的，有的是红绿相间的，还有……数都数不清的烟花，在四周燃放。那鞭炮声，火花声，欢笑声交织在一起，绘成了一幅有声有色的画卷，谱成了一首首有滋有味的交响曲，让人赏心悦目，应接不暇。那些声音告诉了在外不能回家的人，春节快到了，父母在家等着呢！

是春节让我懂得快乐是团聚的时刻，快乐是全家人坐在电视机前嗑瓜子的声音，让所有人共同快乐。

快乐的寒假到了，我真高兴啊！

我要做的第一件事就是看电视了。我每天守着电视机，饭也不想吃，觉也不想睡，动画片真好看啊。可是妈妈总是在旁边唠叨：“章莹，你去做会作业吧。”“章莹，你该看会书了。”哎，真烦啊！

这天晚上，我又一个人坐在客厅里看电视到十点多。妈妈叫了我好几次后我不耐烦地去睡了。一进房间，我看妈妈还坐在床头看着我的课外书。我说：“妈，你怎么也不睡啊，还叫我来睡？”妈妈说：“我在等你睡啊，我睡着了你一个人坐外面不害怕啊！”“你怎么还看我的课外书啊？”“我看你的书，是想了解下你平时的学习啊！”妈妈说着一边用手扶着腰躺下了。

我看着妈妈艰难的躺下身子，我突然后悔了。我想起妈妈每天挺着大肚子，还一大早起来烧早饭给我吃，送我去学校，还要去上班，回来还要辅导我做作业......我却还要惹她生气，让她这么迟还在等我睡觉。

我希望妈妈天天开心，不要太辛苦了。这就是我的小小的新年愿望。

过大年之前，按照中国人从古至今的一种作风，当然是应当把家里的里里外外，每一个角落都要打扫一遍。我拿起扫把，在空中挥舞着。在阳光的照耀之下，只看得一抹小小的身影倒映在地上。我左手拿着扫把的顶端，右手顺势搭在左手的下方，从左到右，从里到外，都扫了个遍，生怕漏了哪一出垃圾。

当扫完客厅了以后，看到妈妈还在洗衣服，我便又承担下了擦玻璃的重任。我小心翼翼的爬上了阳台，用左手抓住玻璃，用右手在玻璃的一侧来回擦。不擦不知道，一擦吓一跳。从远处看上去十分清洁的玻璃上，竟覆满了许多细小的灰尘。我尽量伸长了我的手臂，手一个劲儿地往上升，却怎么也碰不到那最高的地方。我轻轻地踮起了脚，大气也不敢出一口。“终于能够擦到了！”我心中窃喜，不禁更加努力地擦着。当我把手抬起时，一不小心，抹布里的水一不小心就流了出来，顺着我的手臂，流入了我的袖子中去。我虽很难受，却不想因为自己而耽误了我们打扫卫生的进度。于是，我忍住了难受，坚持把玻璃擦完。当我再一次回到平地的时候，我感到了如释重负。

看看自己已经被水泡的又又肿的双手时，再看看干净的家，我却一点儿也不苦……

过年除了打扫，更少不了购物。吃的，玩的，喝的，穿的，每一样都需要在除夕夜以前翻新。来到超市里，我瞬间变成了一只脱了缰的野马，在超市里不停跑来跑去，见了什么都想要拿走。一会跑到水果的柜台上拿走一些，一会又跑到零食的架子上带走一点。我就像一只兔子似的，穿梭在人山人海之中，不肯放过任何一样东西。

在我们一家人的努力之下，篮子也已经被装的满满当当，我使出全身的力气才可以推动它。掐指一算，这个过年可花了不少钱。管他呢，有了这么多东西来陪伴我这个新年，想必这个新年也就再也不会孤独了吧！

随着早晨的鞭炮声，我早早的就起来了。这是本年度的最后一天，我换了自己的新衣服，好好地洗漱好。爸爸早早的洗好了车，拉上了我们一家人，开开心心回家过大年。

回到了家，大人们已经在那儿准备初一年夜饭了，而我们一群小孩就在旁边放鞭炮。“噼里啪啦，噼里啪啦”一个接着一个，好不热闹的场景。天还没有黑，我们今天的年夜饭就早已开始。一盘盘大家精心准备的美味佳肴被端上了桌，预示着在大家新的一年当中能够幸福美满。我看着那一盘盘菜，口水就情不自禁流了下来。一家人团团圆圆的聚在了这里，会在一起只为吃一顿年夜饭，而这一段年夜饭也就意味着一家人能够团团圆圆呢！

好菜一道一道的上来，我的眼睛也已目不暇接，像“清蒸鳖”“红烧狗肉”真是令人垂帘三尺啊！我们四个姐妹吃的个个肚子都圆了，才撒手。

到了晚上，我们一家人围在火炉旁边，静静地看着春节联播晚会。这种团圆的幸福可真美好啊！到了半夜，饺子是我们每一个人必吃不可的食品。这种饺子可不一般，这里面被包进了一个金如意，而吃到金如意的人，在新的一年当中，日子将要过的更加甜美。一不留神，我的嘴巴里好像有什么东西硌着我。一看，我中了头彩哟！

到了凌晨0点，这是新年的第一天。随着零点钟声的敲响，外面可不热闹了。放眼望去，到处都是，烟花，在空中绽放出完美的图案。一发发鞭炮冲上了天，发出了震耳欲聋的响声，而我却在这其中，听到了一种浓浓的年味。

新年新气象。除了在家守岁，出门拜年可是我们每一个人在正月之间必做不可的一件事。我们去了许多人的家里，第一件事无疑是送上祝福，“祝你新年快乐，万事如意！”这是在这几天每一个人挂在嘴边的口头禅。既然来了，我们就要在别人的家里吃顿饭。其拜年饭的形式是不亚于团园饭的，大鱼大肉都有，也让我不禁流下了口水。吃完饭了以后，爸爸照例会给老人一个红包，在这红包当中，蕴含着晚辈对长辈的祝福。当然，老人们也会给小孩子一个红包，期中包含着长辈对晚辈的期待与浓浓的爱。

来吃一顿饭，既能表达我们对别人的新年祝福，又能拿到红包。对于我来说，何乐而不为呢？

过了正月初八，大家也就将开始工作了。许多亲戚也将回到他们居住的地方，开始工作。毕竟我们在这几天已经度过了一个愉快的新年，毕竟我们这几天的感情也在不断的加强，在面对前几天还在一起玩的人，就将要离开的时候，难免心中会感到不舍。看着一辆辆车子承载着哥哥姐姐，在我的家门口驶去，看着原先热热闹闹的家顿时变得冷冷清清，我的心里酸酸的，说不出话来。

但是，我想到我我们明年又将会相见，心中不禁在期待我们下一次的相遇。

又是一年寒假，又是一年结束，快乐的时光终将逝去。我们每一个人，不论身份都将要经历这样的一个过程。这个寒假我过得很充实，有我的亲人们陪伴着我，在我的身边关心着我。虽然有苦，有不开心的时候，但是这个寒假我收获的快乐远比忧愁还要多。

这个寒假，我很快乐。我期待，下一个假期的来临……

包饺子喽，包饺子喽，我兴奋的大喊，原来是老师布置还有一个作业，那就是让我们包饺子。

我和妈妈先去超市买了材料，买的.材料有韭菜鸡蛋等，还有一些佐料。

我先把韭菜切成一小块一小块的，不过这是我第1次切韭菜，所以韭菜切的有的像三角形，那个像正方形，有的则像梯形。打麻将过来教我怎么切，然后我越切越熟练，最后，妈妈都夸奖我了。开始搅拌机干了，我打了8个鸡蛋在碗里叫成了黄色的混合液体，然后把它倒入锅内，放上油，翻炒几下，然后倒到碗里。再用刀把鸡蛋切成碎碎的和韭菜放在一起，搅拌均匀，撒上一点鸡精等佐料。

开始包了，我先用勺子挖了一勺放在原液上，然后卷成一卷儿，没想到他就露馅儿了，妈妈说不要急，慢慢来，我来教你。于是我像妈妈一样把饺子皮放在手掌心上，往里面放一点馅儿，然后一卷两头印尼，然后再往上卷一下，再捏一下，一个金元宝就大功告成了！看着我自己包的饺子，我兴奋了，来了兴趣妈妈我要包一个三角形的，于是我尝试着包了一个三角形的饺子，我高兴极了。脑子里忽然闪过一个灵感，在里面放一个花生豆，谁知道谁就刷碗，哈哈。于是往往一个饺子里包了一个花生。不一会儿我们就包了许多许多的饺子。妈妈把它们放到锅上，蒸了15分钟后，拿出来我的鼻子瞬间被那香气给迷住了啊，真香啊。

中午吃着自己做的饺子，心里美滋滋的。

下午的铃声敲响了我们的期待，我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了，同学们都踏着激动的脚步，走出了教室，走向食堂。

食堂里只有一个人，那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们：“自己找到自己的小组，赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来，但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了，那接下来该干嘛呢?没错，即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来，五个人先包了一只后，就可以看出来我们把的都是传统的扇形，没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”，紧接着又是“地球”，还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”，不过我们是倒着放的，就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”，我觉得挺漂亮的，可我觉得还少了些什么。这时，吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面，这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后，我们又把饺子重新排了一下序，总体看起来已经很不错了。后来，何园园又不知从哪弄来一张饺子皮，自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去，那边的男生看着一个个小蒜头，都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子，自己包的就是跟平常的不一样，就两个字——好吃!

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。

过年了日记

今年的春节，我是在老家过的，因此，这个春节我过的十分有好处.

大年三十的早上，我们一家三口开车回老家连云港赣榆.一路上，我们有说有笑，好不热闹.三小时过去了，我们最后看到了那熟悉的街道，那熟悉的大门，那熟悉的脸庞……...

晚上，我和奶奶还有妈妈一齐在包饺子，我负责擀面.透过以前的观察，我发现奶奶擀的皮总是外边薄，中间厚，包起来一点也不费劲.于是我左手捏着圆圆小小的皮，右手握着擀面杖，擀一下，左手把皮转一个个，再擀一下……..于是，一个饺子皮就出来了.妈妈直夸我，奶奶也很高兴.我干累了，奶奶帮我倒水，我从心底里感谢她.

吃完饺子就该放炮了，只见爸爸拿着一根冲天炮跑到院子里，将炮插在土里，用打火机点燃炮引子，立马跑了回来.这时，“嘭”的一声响，一颗绿色的炮从炮筒里冲了出来，飞到天空上，炸开成一朵花。哇，真美!那绿色的炮炸开成红色的花，看得我不禁赞叹。

今年的春节是我十一年来第一次回老家过，我觉得相当有好处，于是我写下了这篇作文，留作纪念。

童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!!

那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……

开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽!”

说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样!”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦!”

我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好!又进步了!”

时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……

出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!