舌尖上的云南过桥米线作文(热门20篇)

《舌尖上的中国》以其独特的视觉，浓浓的生活气息和草根气息，是它在众多的美食节目中脱颖而出。不同以往的美食节目，《舌尖上的中国》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。

带着好奇，我今晚观看了这个节目的第一集，《自然的馈赠》。让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时，仍然想着留着后续使用，卓玛挖掘松茸后，都会用土把菌种埋起来，阿亮挖笋时，会小心翼翼，不破坏竹子的根茎，石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼，他们自制的网会人为的放生小鱼，从而确保年年有鱼。他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。物以稀为贵，他们并没有为昂贵的价格而心动，他们依然遵循着自然的规律。

这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比，我们无限制的采掘自然资源，为了一己私利，乱砍滥伐。现在甚至很多人，在人们常用的药品，实物加入化学药品，严重危害人来健康的东西，前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题，让广大民众汗颜。这个社会到底怎么了?人们的良知何在?

这确实是一个很不错的美食节目，它应该得到广大民众的支持，节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻，还有一个问题也是我们大家应该思考的，为什么这些违法的东西会频频出现?除了人们的道德需要提升以外，相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢，把民众的健康放在心上?

希望这个节目能给现在的人们敲响警钟!

我的家乡在江苏省泰州市兴化市，地处江淮之间，里下河腹地，是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。

兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼，因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满，极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是：溱潼鱼圆的制作方法是油汆，因此会有厚厚的一层皮，吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起来鲜嫩爽口，油而不腻，就像鱼豆腐一样。

记得有一次，我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞，然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮，再将鱼肉切成块，用绞肉机把鱼肉绞成泥状，加上葱姜汁和适量的食盐，再用力搅拌，捏成一个个小球。最后，我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中，此时，一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟，渐渐地，鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里，轻轻咬上一小口，那鱼香味顿时在唇齿间散开，一番成就感涌上心头，那种感觉令我至今难忘。

我的家乡不仅有美味的鱼圆，还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟，看起来油光喷香，吃起来酥软可口，别是一番风味。

听完我的介绍，你是不是已经垂涎三尺了呢？那就请你来我的家乡兴化吧，我请你尝一尝。

建国70年来，中国正以一日千里的速度发展着。从饮料到房子，从房子到文具，从文具到食物，都发生了极大的变化。但我最想说的是舌尖上的变化。

有一天，奶奶给我做了黄瓜鱼，我把头一摇，说：“我才不吃呢！”

奶奶见了，便对我说：“有这吃在我那时候已经很好了。有一年发生了自然灾害，我们就只能吃榆钱的嫩叶。吃一顿还好，天天吃，一看见就怕，不吃还饿。即使这样，过几天，榆树叶被拔光了，我们就只能饿肚子。”

“啊！那我们不会饿肚子吗？”我担忧地问。

“当然不会，我们现在的食物很充足，即使赶上自然灾害也没事。”

“那你们平常吃什么？”我好奇地问。

“我们平时吃菜，一个煎蛋要吃三天。没有肉吃，我们馋得受不了，有一次还会吃麻雀。我们先等麻雀在屋顶上筑巢，然后在晚上时拿手电筒一照，它就飞了出来。这时，我就趁机把它给捉起来，放在地上摔死，扔到火里烤一下吃掉。”奶奶又说。

我听了感叹不已。原来是这样，其实我们的生活是很好的，一日三餐，有鱼有肉，还挑三拣四，真是“身在福中不知福”！

我们能够过上衣食无忧的幸福生活，是因为中国越来越强大，相信舌尖上的中国会越来越美好！

我到了两亿年前的海底，你们一定会说我吹牛吧！可我说的千真万确。

暑假，我和爷爷丶奶奶去云南旅游，游览了闻名中外的世界地质公园——石林。石林是两亿年前的海底，由于地壳运动引发的海底地震，使海底上升为陆地，形成了今天的石林。游览石林不就是游览了两亿年前的海底吗？

阿诗玛导游把我们带进石林风景区，哇！到处耸立着大大小小、高高矮矮、参差不齐的石头，挤挤挨挨的，真是一片石头的森林。

石林的石头千奇百怪，形态各异，只要你充分发挥想象就可以发现许多神奇的东西。有一块石头，样子像左手叉腰，右手拿刀的关公，我给他起名叫“关公耍大刀”。有一块石头像一只小乌龟，趴在一块高高的石头上，眺望着一望无际的石林。有块石头像一只壁虎警惕地趴在草丛里，随时准备跳起来捕捉虫子。还有的像猪八戒、大象喝水、海龟背金蟾……更有一块石头，身着黄衣裙，背着大竹篓，简直就是阿诗玛的化身。

大自然的鬼斧神工，创造了这一大片美妙的世界，吸引了无数中外游客，虽然天气炎热，但这里早已人山人海，他们一边游览一边争先恐后地拍照。我也顶着烈日，频频按动快门，把两亿年前的海底尽情收入我的相机。

腊月二十六，母亲用自家收的黄豆，托别人加工了豆腐，清早就打电话给我，要我回家去炸豆腐。欣欣然，喜滋滋，一路狂骑，八点刚出头，就赶回了老屋。

母亲早已将白白胖胖的豆腐切成三角形，存放在盆里。我放下行装，赶忙来到厨屋，洗好锅子，点燃柴灶，倒进自家菜籽榨的油。随着灶膛里烈焰的升腾，锅内的油开始冒着油烟，滋滋作响，香气顿时弥漫了整个厨屋。母亲说：“放豆腐吧。”我连忙将母亲切好的三角形豆腐沿着锅沿滑入锅中，一霎时锅内热油翻滚，豆腐在锅中上下沉浮，没多长时间，豆腐全浮上油面，锅里顿时金黄黄的一片。稍息片刻，金灿灿，黄澄澄的一锅油炸豆腐出锅了。母亲转身离去，不曾想，她竟端来了一只小碗，里面放了些酱油、辣酱，一边搅拌，一边催我息一息，趁热吃油炸豆腐。我虽推辞，但经不住诱惑，也忍不住食欲，连忙放下手中的活，用筷子夹起一块刚出锅的油炸豆腐，蘸了点辣酱、酱油，放到嘴里，狠狠地咬下一口。正应了那句俗话，心急吃不得热豆腐。香香脆脆的油炸豆腐，里面竟那么的热。我嚼也不是，吐也不是，只好在口中吹着气。母亲说：“别慌，别烫着，慢慢吃。”我细细地咀嚼着，慢慢地品味着，一霎时，浓浓的油炸豆腐香气，唇齿留香，盈满心胸。这熟悉的味道，绵远悠长，不知不觉，久远的记忆像只执著的风铃在我的脑海中轻轻地摇响。

记忆中的小时候，每年的腊月二十四的晚上，母总会从自家的小木柜子里将收成时积攒的黄豆一点一点地倒入簸箕里把灰尘簸干净，再把黄豆浸泡在清水中过夜。第二天一早，母亲就起床和邻居合伙磨豆腐了。那时都是用石磨来磨豆浆的，一人拉磨，一人添磨。我们小孩子总喜欢扶着推磨的木柄，跟着石磨不停地前后走动。眼睛注视着两盘石磨间，注视着奶白色的豆浆源源不断地从四周流出。豆浆磨好后，母亲用一块帐子布将用开水泡好的豆浆包好，然后用力地挤压，滤出的豆汁，滤出豆渣。接着母亲开始用柴火在灶膛里烧火煮豆浆了，数九寒天，我则坐在旁边的柴堆上取暖。最令我感兴趣的是，母亲把煮开的豆浆一勺一勺地舀进一口半人高的大缸里，再在碗里调好石膏水，左手往缸里慢慢地、细丝般地倒，右手用瓢搅动缸里的豆浆，然后用锅盖盖好。不出半个小时，就生出一大缸豆腐花，又白又嫩。这时，母亲总要给我盛上一大碗，放一点红糖。心急的我还没有来得及品味，嫩嫩滑滑的豆腐花已经滑下肚，含都含不住，直到今天，我依然忘不了那时豆腐花味道。趁着热劲，母亲在家门口，放一张小桌子，在上面用四条扁担支起支架，然后在上面摊开纱布，再把白花花、嫩生生的豆腐花，一勺一勺地舀入四四方方的豆腐格子里，用纱布包好，压上木板，在木板上压一块石头，豆腐格子里的水不停地往地下流淌。不多久，水豆腐就压好了，然后切成小块。长大后，读到：“传得淮南术最佳，皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。瓦罐浸来蟾有影，舍刀剖破玉无瑕。个中滋味谁知得，多在僧家与道家。”时，总会想到母亲做豆腐的情景。

经过半天的时间，豆腐沥干水分。晚上，母亲总要炸豆腐。童年的我们最喜欢此时此刻了，因为香喷喷的油炸豆腐总让我们难舍难分，因为只有过年的时候，我们才可以尽兴地吃上一回。蘸上酱油、辣酱的外脆里嫩的油炸豆腐，在那物质相对匮乏的时代已成了我们难得的佳肴。

如今早已不用如此复杂的陈旧工艺去做豆腐了，但炸豆腐，吃豆腐的味道，永远没有变。这年尾舌尖上的美味，像一抹乡愁，永远萦绕在我的心中。无论如何地变化沧桑，物质盈亏，那脆脆的，香香的炸豆腐的滋味，一定会永远存在，亘古未变。

十月二十八日至十一月八日在西城广场，举行了云南少数民族风情文化周。在这里，有许多精彩的演出。尤其是那段舞蹈让我至今难忘，这是一段民族舞蹈。这段舞蹈里表现了云南的三大怪，一怪：鸡蛋串着买；二怪：男人也爱把花戴；三怪：男人不系裤腰带。这是问什么哪？哦，原来西双版纳气候酷热，所以那里的人都是不系裤腰带的。音乐响起，有穿绿衣服的傣族阿妹;有身穿裙子，穿着艳丽服装的傣族阿哥。

在这柔和的音乐声中，水傣姑娘迈着舞步，摆着兰花指，拎着一串串用草串的鸡蛋。这边是敲着长腰鼓的阿哥，那边是手拿葫芦丝的阿哥。“百灵鸟”唱着优美的歌，彷佛把我们带入了西双版纳。随着这音乐声我也加入到了舞蹈互动的队伍中去跟他们手拉手去跳，舞蹈从台上跳到了台下，我的心里也乐开了花。节目一个赛一个，西城广场响起一阵阵掌声。 演出结束，我心想这真是一个有意义的活动。

[云南作文

小年一过，意味着年味更近了，我们家的年味是南北混杂型。

腌制咸肉

不管是新疆还是南京，冬天家里都要腌制咸肉。肉面上扒着花椒和盐霜，挂在晾衣架上，随手切下几片，炒菜或入汤。

过节吃得太复杂，有时想吃简单点，就切几片咸肉焖在白饭里，米粒上都沾着些咸咸的肉味，那肉也连肥带瘦的一起吃下去。家里有人来拜年，若正赶上饭点，得快速凑齐一桌菜，切一盘咸肉，也能救救急。

汽水

过年过节，爸妈才会主动问：“想喝什么饮料啊?”然后怀揣着他们给的钱，到小店捧回几罐健力宝。那还不是可乐和雪碧的时代，小伙伴们的首选是这个罐上画着运动员形象的橙味汽水，就像它的名字一样，似乎和体育竞技有着千丝万缕的联系，喝了能活力充沛。新疆过年，桌上摆的都是大盆大盆的肉，吃得火气直升，便大口大口灌健力宝，豪迈地打个嗝，都是带着气泡感的橙子味。

去年还是前年，在南京郊区上班的同学兴奋地打电话说，她竟然在那的小店里发现了健力宝!虽然包装不一样，但味儿还是那个味儿。于是周末回家的时候，就重腾腾地给我们背了几罐回来。

高粱饴

其实小时候最爱吃的糖是高粱饴。不似奶糖那样甜得有些发齁，用舌头的温度化掉那层细腻、神奇、薄如蝉翼的纸，就能咬到又软又糯的糖果啦!明黄的包装纸，透红的糖果色，高粱饴咬在齿间筋筋道道，觉得热闹得很。而且，“高粱饴”这个名字，太有场景感!仿佛能让人看到开阔的田地，庄稼有力生长，生机勃勃，自然的属性，植物的气味糅合在糖果的甜香里。

后来看冯唐的小说里写到“饴糖厂的臭味”，真是百思不得其解，因为在自己的经验里只有“造纸厂的臭味”，那臭味随着厂门口河沟里泛着诡异颜色的污水，把那一块空气浸得臭烘烘，那是一种洗不掉吹不散、浸透了一方空气的臭。

饴糖这么甜香的食物，怎么会散发臭味呢?

年年有余

除夕夜，家里拗不过父亲，不管白天在哪，饭点到了，都要回家吃。这一天晚上不按北方习俗，而是听父亲的——吃米饭。桌上一定有条鱼，且不能吃完，最好留着鱼头鱼尾。父亲对取意“年年有余”这一点很固执，也许是一辈子过得勤俭节省，便一辈子都抱着这个美好的夙愿吧!

酸辣白菜

腌制酸辣白菜是母亲的任务。这是每年必做的功课，到南京后也不例外。大白菜码好，佐以配料，入缸，用大石头压着，同样存储在阴凉低温的地方，时不时检查检查，腌制不好，面上会起一层白毛。

新疆的冬天寒冷，也耐不住我们一片一片撕扯下腌好的大白菜，拎起来，一仰头，从菜叶吃到菜帮，沁凉透心。肉吃多了来上一口，别提有多爽了!

有时候也会用酸辣白菜配着咸肉炒着吃，可还是偏爱直接从缸里撕扯下来的那一片，原生态的野蛮和快乐。

什锦菜

什锦菜应该是父亲带在家中的习俗，因为新疆其他人家里未曾见过。每年过节，父亲要准备一盆什锦菜，黄花菜、腐竹、木耳、萝卜丝……豆芽菜表如意，红萝卜寓意满堂红，豆腐干又称平安干……追究起来炒制的顺序其实也有讲究。初三或初四，有南京的支边青年到家里拜年吃饭，端上一盘什锦菜，大家纷纷说好吃。

我还没找到这道菜好吃的点，因为觉得实在没什么味，要是为了解腻，我可以扯酸辣白菜吃啊!大人们说这菜健康有营养，可为什么有营养的菜要难吃要么没味呢?回南京后，每年依然要拌什锦菜，叔叔阿姨之间还会相互赠送。倒觉得互赠什锦菜实在比赠那些包装精美硬梆梆的礼盒要有年味得多。

饺子和汤圆

过年，饺子和汤圆当然还是少不了的。饺子最爱猪肉白菜馅，蘸着醋和辣椒，一口气能吃一大碗。辣椒一定得是自家用热油浇在辣椒面上泼出来的，才辣得够香。吃完后母亲都坚持让我们喝几口饺子汤，说原汤化原食，于是我喝得总像完成任务。可现在不用她要求，都自己找饺子汤喝，开始理解原汤化原食的那种感觉。饺子这种比较大个滞涩的食物，吃完后来口热汤，才觉得化解了食物，无比舒畅，否则就吃得不够畅快。

汤圆最爱黑芝麻馅，豆沙馅太腻，芝麻馅虽甜，但有细细沙沙的颗粒感，和软塌塌的面团混在嘴里，便吃出些层次感。

正月十五吃完一碗汤圆，年味才慢慢结束啦!

虽然现在过年的感觉越来越难找了，记忆里的倒还清晰得很。

今年暑假，妈妈，姨妈，姐姐和外婆竟然会带我去云南，那是我盼星星，盼月亮也盼不来的呀！真没想到！

刚下飞机，那里冷的我毛骨悚然。眼前一片朦胧的雾，给这个的云南增添了一层神秘的面纱。早晨一起来，我迫不及待的奔下宾馆迎接去昆明的早晨。听妈妈说昆明的石林，是很美的，我们今天就要去呢！

几十分钟过去了，我们已经来到了昆明石林了。远远望去，只见几块石头耸立在小山丘上，好像在迎接我们的到来。乘览车游到了石林深处。各种各样的石头屹立在两边，有的如一排排的士兵。有的像骄弱的小女子躲在其它石块的后面。还有一些圆圆的小石球，像一颗颗的巧克力，真想一口吃了它们。到了石林中心，那些少数民族的大哥大嫂们在那里唱歌跳舞，给我们带来了欢乐，清新的感觉。在我的前方有一个巨大的“神龟”，在那儿休息，似乎也在听着大哥大嫂们唱歌，品味他们的舞蹈呢！真没想到云南昆明的石林是那样美，给人的感觉是那样清新。

几天过去了，我们又起程来到丽江，放眼望去，像是一幅优美缅碘的画，水墨渲染，墨笔勾勒。那里的山啊，给人的感觉是快活的。小山带着帽子在和云妹妹玩呢！风吹过脸，脸上会不经意的露出淡淡的微笑。从山上眺望丽江古城像一条穿着花衣裳的龙，身上挂着许许多多的挂件，真没想到，古城有如此花俏。

云南的每一个角落，没想到是那么的美，给人的感觉是那么的清新，真没想到呢！

我的故乡在云南，云南有一个美称——彩云之南。云南是一个好吃，好玩，风景优美的地方。

云南好吃的东西可多了，有野生菌、烤鸭、汽锅鸡、过桥米线……不过我最喜欢吃的就是过桥米线了。

过桥米线是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬成。将鸡脯肉、猪里脊、鲜鱼等切成薄片摆入小碟，还配有豌豆尖、韭菜、香菜等。汤的温度非常高，不会冒热气。只要将生肉片放入汤中，顿时变得雪白细嫩。然后再放入新鲜蔬菜，最后再放入米线和其它佐料。

我小心翼翼地挑起几根过桥米线放入口中，味道鲜美，米线的弹性很好，细滑爽口。大家如果来云南游玩就一定要吃一碗过桥米线哦！

云南好玩的地方可多了，有石林、西双版纳、大理……不过我最喜欢就数丽江了。虽然丽江没有北京、上海那些繁华的城市华丽，但是它的古朴也会让你留连忘返！

丽江犹如一幅美丽的山水画，小桥流水人家、古老的客栈、色彩斑斓的花裙子、五颜六色的披肩，引来许多画家，他（她）们来这里写生。其中我最喜欢的就是一位老爷爷画的小桥流水了，那位老爷爷画的生动极了，画出来的跟真的似的。

夜晚，在半山腰的客栈里，往下一看，丽江古城灯火辉煌，在客栈里能听见酒吧里传来的欢声笑语和动听的歌声。古城的每条街道里人来人往，热闹非凡，让人都分不清是白天还是夜晚。丽江的夜景总是那么迷人。

我的故乡还有许多说不完道不尽的美。我热爱我的故乡，她百花盛开、气候温暖、物产丰富。

31日，我们在云南民族村参观，并且过了火把节。

云南民族村简直是小孩子的天堂，云南的二十五个少数民族都在园区内有村寨。我们可以一一去参观学习，感受各个民族不同的风情。而且里面还有这些少数民族的玩具和食物，我都喜欢得不得了。

最有趣的有几个民族。一个是拉祜族，他们崇拜葫芦。一个是白族，他们跳的舞很有意思，居然用筷子做道具。一个是纳西族，他们的文字就像是画的画。

我们还欣赏了大象表演。我第一个坐在象鼻子上照相。大象的鼻子很粗糙。我最爱小象小城同学，它的样子最可爱，而且它还有绝活，会走独木桥，还会跟着音乐甩鼻子甩脚晃脑袋跳舞。有一个小朋友跟它合影，它居然做鬼脸，逗得大家哈哈大笑。

晚上我们参加了火把节。离八点半还有一个小时，广场上就已经人山人海了。爸爸妈妈们给我们三个小家伙每人买了一个火把，我们就迫不及待地往人群里钻了。

终于到了点火把的时候了。妈妈保护着我去点燃火把。广场上的人开始沸腾起来了。他们拿着火把里三圈外三圈，围着中间的篝火，又唱又跳地转起来。火把燃完后，人们又手拉着手，跳起了锅庄。大家都玩得快乐无比。

夜深了，我们准备回宾馆了。在半道上，我买了一个鬼面具，戴在头上，竟把一个姐姐吓了一大跳。不过，更多的人看见我，都是开开心心地跟我“哇”一声，反倒来吓我。大家都乐得开了花。

在一个路灯下，妈妈发现她的脚完全被弄黑了。大家再去看自己的脚，都笑了起来。爸爸赶紧给我们的几双黑脚照了特写。

[云南民族村作文400字

记忆中的放课后时光，是慵懒，闲适的，充满了各类美食的味道。

放学的时候，学校门口总是热热闹闹的，接低年级孩子的家长，三两成群回家的学生，还有那些手上面前握着摆着各式各样小玩意的小贩，挤来挤去，好不热闹。我和几个伙伴穿梭在熙熙攘攘的人群中，时不时在某个卖小玩具的小摊前停留片刻，又很快敏捷地轻车熟路地来到那些卖小吃的小摊前。

在校门口的那个小摊，卖的是串串。摊主是一个大约四五十岁的中年妇女，黑瘦黑瘦的，面前是一个玻璃柜，里面摆着用竹签串着的黄色的小土豆，红白相间的蟹肉条，墨绿的海白菜，青绿的苕皮以及种种。每看见有学生路过，她就会用嘶哑的声音吆喝着：“串串一块，串串一块。”这吆喝就好像一种魔咒，往往能锁住我们的脚步，甚至就算走过了也会拐回来。指着里面的串串，点出自己想要的那一串。

最常买的是年糕，因为这是所有串串中分量最足的，可以大饱口福，不像那些分量少的，吃几口就没了，跟猪八戒吃人参果似的，还没尝到滋味呢。串串的做法非常简单，不知道是不是之前已经煮熟了，反正在上面刷一层辣椒油就可以吃了。红亮亮的辣椒油配上各色的食物，看着让人食欲大开。

再往后走一点，校门口的第四棵树旁边，是冬天卖小糍粑、糖葫芦，夏天卖冰激凌的老头的地盘。他推一辆铁皮小车，车边上挂个喇叭，“小糍粑，又香又糯，一块钱十个，一块五十二个！”的不停循环着。有时车旁边还有一个稻草把，上面插满了糖葫芦糖苹果，红艳艳的，用透明的保鲜膜包了，色彩鲜艳欲滴，让人忍不住想着买一串，咬一口，让山楂和糖酸甜的味道混合在一起，在嘴里化开，就像味蕾在跳舞，那是多么美好的事情。

到夏天，小糍粑的车旁边就会出现装冰激凌的保鲜桶，老头用大勺子挖上颜色各异，虽说口味吃不出多大差别的冰激凌，装到蛋筒里，递给我们。我们用塑料勺挖着吃。有时舍不得一下子吃完，一口一口地舔着，直到冰激凌化了，弄得手上黏糊糊的，才舍得把最后的一点点全部塞到嘴里。(原创作文 )

再过去一点，到学校对面，那里的吃的就更多了。最常光顾的是路口那家关东煮，五角钱一个，还有清汤，微辣，麻辣三种口味之分。卖关东煮的是一个白胖的叔叔，看着就像一个大号的鱼丸，脸上总是堆着和善的笑容。

每每看着鱼丸，牛肉丸，虾饺在锅里上下浮沉，就有掏出钱买上一大碗的冲动，奈何口袋里也仅有被汗水打湿的一两元零花钱，只好就一直看着，饱饱眼馋。

有时终于忍不住了，还是会买上一个或两个，看着偌大一个碗里一个深棕色的牛肉丸或白色、浅粉色的鱼丸滚来滚去，莫名的心酸感。也许是老板也过意不去，有时还会赠送我们一个，于是两个鱼丸就在碗里抱成团。我们用短签插了，先是闻闻味道，再用舌头舔一舔，再深吸一口气，最后终于咬下一口，感受着鱼丸里汁水迸出在口里弥漫开的味道，觉得自己是天底下最幸福的人。

当时我就想，等长大了，有钱了，一定要买一整碗关东煮，吃到饱为止。

吃完这些，大概也到了再不回家就会被父母责骂的时候，于是从书包里掏一点纸，把手和嘴角擦干净，互相问问脸上还有没有吃过东西的痕迹，得到没有的回答后，就撒丫子跑回家去。

再后来，从那里毕业了。于是记忆中的卖串串的黑瘦阿姨，卖小糍粑、糖葫芦、冰激凌的老头，卖关东煮的白胖叔叔也就渐渐远去，可是舌尖上的放课后时光，还是鲜活在记忆里。

有一天逛街，竟在街角看见那个黑瘦的阿姨，面前还是那一方小小的玻璃柜，里面的串串也没有换新的花样。见我走过，她还是用那略微嘶哑低沉的声音，吆喝：“串串一块，串串一块！”

一如既往地，我停下了脚步，然后指着里面的串串，笑：“要一块年糕。”

俗话说：“民以食为天。”美食一直以来都受到人们的青睐和喜爱。今天在小树林的课堂上，也在上演着一场饕餮盛宴。

今年是小树林的第二届美食节。到了现场，我们纷纷戴上了手套，如同一匹匹饿狼来到各班寻找美食，我也随着人群涌进其中一个班级。整个班级中充满了香气，有醋肉、鸡块、薯条……看得我目不转睛，如同狼入羊群，左边拣一块，右边挑一块，吃得不亦乐乎，口口都是大满足，整个人好似飞在云端，轻飘飘的，惬意极了。

而我最喜爱的还是那个小巧玲珑的芒果蛋糕。当我走进401教室时，眼神便不自觉地被那蓝色包装纸所包裹的蛋糕吸引了。上面是一抹耀眼的橙黄色，散发出的那一抹清香更是让我垂涎欲滴。我走了过去，用勺子切了一块蛋糕，放在嘴里，那冰冰的凉意和蛋糕的松软搭配在一起，仿佛一双冰凉的手抚摸着我的舌头，一种爽感在心中爆发。

其实，在今天的美食节中，老师想让我们明白分享的快乐，学会分享你才能献出爱心，献出爱心才能得到快乐。

在我们的小区里，居委会常常让我们捐出一些旧衣物，去救助贫困家庭，所以，这也让我懂得了分享的精神；在学校时，我会分享自己的知识，教同学们一些难题；在家里，我会分享自己的食物，让家人得到快乐……这些都是分享精神呀。

分享精神，只要你我用心，就能创造。分享，不仅可以是舌尖的分享，更可以是精神上的分享！

20xx年寒假，我来到着名的春城—昆明。昆明四季如春，到处鲜花盛开。

大年初一那天，我和爸爸妈妈来到了昆明独具民俗特色的民族村，走进村里只见不同风格的民族村寨分布其间，错落有致，各展风姿。每个村落都有各自特色的工艺品和小吃，给我留下深刻印象的是过桥米线。过桥米线不但历史悠久味道鲜美传天下，而且还有一个美丽的传说流传至今。

传说有一位秀才在蒙自县南湖小岛读书，秀才的妻子每日都要经过石砌的小桥给丈夫送饭。一日，妻子挂念丈夫读书辛苦，炖了一只又肥又大的母鸡，装入罐中准备给丈夫送去。由于中途有急事要办，耽搁了一些时间。当她办完事发现汤罐还是热乎乎的，原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面，起到了隔热保温作用。她喜滋滋地穿小道，走石桥，来到丈夫身边，将米线往热鸡汤里侵泡后盛出，秀才吃过十分满意。人们为赞誉这位贤惠聪明的妻子，便将这种食品取名“过桥米线”。

想到这，一位穿白族服装的阿姨端来一只大瓷碗，迎面飘来诱人的香味。我眼睛直勾勾追随着大碗放在我的面前，汤面上漂着红红的辣椒油，绿绿的韭菜叶镶嵌其中。热汤是店里的老汤，通过长时间熬制，汤色白嫩，香气扑鼻，独具特色，忍不住食欲大增。汤内还可以自由添加，放入鸡肉、猪肝、鱿鱼、海参、蔬菜等。用筷子伸进碗里探路，米线中搭配有豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等辅料，真是色、香、味俱全啊！香味已经刺激了我的味蕾，嘴巴一直在咽口水了，忍不住大口品尝起过桥米线的滋味了。鲜美的汤汁进入口中，咽至咽喉，进入肚内，只知道一个词，好吃。豌豆饼是配着米线吃的，这种饼子被烤的金黄金黄的，咬一口酥脆无比，口齿留香。这样的米线恐怕只有到了云南的白族店才能品尝到正宗的味道吧！结账时，店员邀请每一位吃过的客人留言，我不假思索的写道：“下次我一定还来吃过桥米线！”

过桥米线滑嫩爽口、原料地道、配菜丰富，现在想起它的滋味还回味无穷呢！

[云南的过桥米线优秀作文

今年国庆，我随家里人去了美丽的七彩云南，那是我梦寐以求的旅游胜地，我迫不及待地开始了快乐的云南之旅。云南果真十分美丽，热带风情使我流连忘返，众多景点让我心旷神怡，象玉龙雪山、丽江古城、野象谷、观音峡……，都美不胜收！其中最能使我心驰神往的就是玉龙雪山了。皑皑白雪装点着玉龙雪山，整座山都在银装素裹之中，闪闪发光。

在山脚下仰视玉龙雪山，被白雪包围的玉龙雪山像是巨型雪人，而后我们又乘坐缆车俯看玉龙雪山，株株青松点缀其间，仿佛是“万银丛中点点绿”，那景色比在山脚下看更美丽，真是做梦也想不到。玉龙雪山的美是独一无二的，她在我心中就是一座圣山，令我终生难忘！云南的人文景观更加绝妙，有风格各异的各个少数民族村寨和歌舞表演，有纳西族、傣族、基诺族……。我认为最有意思的是基诺族村寨，基诺族是我国五十六朵民族花中的最后一朵，总数不到两万人，与世隔绝，过着真正“日出而作、日落而息”的桃源生活。基诺族解放前除了马帮，没和任何人打过交道，所以不被人发现。基诺族虽然贫穷，但他们有极丰富的茶文化和独特的风俗，并且十分好客，对我们非常热情，一进村寨就来欢迎我们，我们一路下去吃了好多水果和烤肉，虽然都是些比较常见的水果，但由于地理位置不同，基诺族的水果别有风味，格外香甜。

一路欢歌笑语中我们已经走出了山寨，但我还沉浸在基诺人的热情中——有一种花的名字叫基诺！不知不觉地，云南之旅结束了，意犹未尽的我不但带回来许多留影，更带回来了对云南的永久回忆！

[小学生云南游记作文

从前，我脚一踏进门，喊一声“我回来了”，迎接我的就是母亲那淳朴的笑容和一盘盘色、香、味俱全的美味佳肴。每当我看着那香气四溢的美味时，内心就油然生出一种异样的感觉，恨不得把它们一扫而光。吸饱了它的香气，然后美美地端起盘子。将他一股脑儿地吞下，美滋滋地摸着涨鼓鼓的肚子，怀着满心欢喜，到书桌旁开始做作业。每天，我就怀着这样喜悦的心情迎接每个晚上的作业。

但是，同样的东西，吃多总会腻的，我开始抱怨母亲做的菜、拒绝这些我从前认为的佳肴。

有一次，我去外地旅游。据朋友说，这个地方有很多有名的小吃，去此地游玩，不品尝此地的名小吃等于白来。于是我决定去看看朋友们所谓的名小吃。来到小吃一条街，看着琳琅满目的吃食，我不禁眼前一亮。快步跑到小吃摊前，果断买下了这个东西尝一口，那个东西品一品。第一天吃着这些所谓的名小吃，果然不错，第二天还能再品尝这些吃食，到了第三天这些美食再也勾不起我的兴趣了。突然很想吃母亲为我做的家乡菜，恨不能立刻放弃继续旅游，回家让母亲为我做一大桌子使我现在口水直流的家乡菜。终于，我拖着疲惫不堪的身体回到家中，看着久违的家乡菜，心中不觉一震。闻着那浓郁的香味，眼中那浑浊的眼珠也突然明亮了起来，看着那鲜亮的菜肴，我禁不住迅速拿起筷子，风卷残云般把菜送往嘴里，隐藏在我心中的那份激动又被激发了出来。我忽然领悟到，原来我舌尖上碰撞的不仅仅是美食，而是对母亲的记忆，对家的思念呀!舌尖碰撞着美味的菜，我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来，溢到了心头。

舌尖上与母亲做的菜的碰撞，并非只感受到美味，还有我对母亲那爱和宠的浓浓的思念。这种思念，就像梦寐以求的食物一样，在舌尖上回味无穷。

9月3日那天，我、叔叔、婶婶和奶奶一起去彩云之南——云南游玩。

那天早晨，烟雨蒙蒙，我们便踏上了去云南弥勒游玩的旅程。一路上都下着倾盆大雨，雨“沙沙沙”的在耳边歌唱。到了云南，雨便停了，窗外灿烂的阳光洒满大地，白云在天空中舞蹈。

转眼，就到了弥勒。我们来到酒店，一只小狗坐在门口大叫，应该是害怕陌生人，我被它的叫声吓了一跳，便绕过它走向房间。

哇，房间好漂亮啊！房间的墙上刷着蓝色的油漆，漂亮的电视墙上装着电视。由于不会开，我只好叫店长叔叔来帮忙，小狗也跟着店长叔叔进到我们的房间，开始我挺怕它的，后来发现它挺温顺，我就慢慢和它接触，其实它并没有我想象中那么可怕。店长叔叔告诉我有一个可爱的名字叫麦兜。

第二天，我们去了云南有名的葡萄酒庄。进到里面有个大雕像，听导游叔叔说地下有年份较久的红酒。进到存放红酒的地方，我对充满了好奇，用木桶装的葡萄酒，都被放在一间一间的小屋子里。

我们接着去了弥勒佛像那里，弥勒佛外表是24K纯金，格外刺眼，我们都跟弥勒佛留了张影。

我们回到旅馆稍作休息，但是我非常想和麦兜玩，我就先在一楼跟麦兜玩，它不停地舔我的手，我们玩得可开心了。不过下午还要去其他景点，我不得不回房睡觉。

睡过中午觉，我们就去泡温泉。温泉里真暖和，我到泉口试试温度，真烫！我就赶紧跑到另一个池里，这里是冷的，我又跑回温泉里，我们就这样一直泡到了天黑。从温泉里出来，我饿坏了，我们就打包了夜宵回旅馆，我和麦兜一起吃。

第二天，我们早早地就起了床，和麦兜道过别，我们就回了百色。在车里我睡着了，我梦见麦兜和我们一起回百色，我可高兴了！被奶奶叫醒：“起来了，到家了。”我才知道那只是个梦。

作为一个正宗吃货，《舌尖上的中国》第一季几乎让我所有的馋虫都被瞬间激活了。那些看起来质朴，但是美味的食物让我对于中国各个地区的美食都有了一种全新的认识。第二季开播之前我就看过了预告，除了美食，似乎多了很多更加朴实的劳动者带给我们的感动。

和第一季对比起来，第二季似乎更加接地气了，展现了更加淳朴的劳动者们的吃食，更多的普通劳动者出现在了我们的面前，他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步，从追逐花期的养蜂夫妻，渐渐消失在这个时代的麦客们，顶着海风出海捕鱼的渔民，跋山涉水采集香菇的老汉，捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸……这一切的一切都在告诉我们，美食并不是最重要的，最重要的是那个叫做“家”的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。

第一集中白玛占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米……那样一份简单美味的蜂蜜是白玛家里对于美食的最高追求了。

时代在变化，我们吃的东西也在不断变化，一切都还会继续发展下去，但愿这些淳朴和美食永远都不会消失，永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。

八月十五，月已然满了。

屋外，满月浓郁而丰满，月光如流水一般，倾泻而下，透过树叶的缝隙，洒落在窗棂。

屋内，一家人围坐在小桌旁，有说有笑，正是中秋的好日子，月饼挨挨挤挤地占据了整面桌子，灿灿地闪着金光，折射出一抹月亮的光辉。时不时地，一只手便拿去了一块月饼，随后，便有啧啧的赞叹声传来。一个人讲一个笑话，全家跟着大笑；一个人办一件臭事，全家乐的直不起腰，他看到这番景象，很是欣慰。

突然，他发现桌子对面七岁的弟弟，似乎并不怎么高兴，大家讲笑话，他默不作声，一边嚼着月饼，一边心不在焉地看着别处，草草吃了两口，便把月饼放下。

“是月饼不好吃吗？”他疑惑，自己拿起一块，轻轻尝了一口，甜的宛若蜜糖，悄悄滑过他的食道，路过他的胃，流进了他的心里。月饼很美味啊，他再次看了一眼弟弟，弟弟依旧目光迷离，茫然若失。

突然，弟弟站了起来，甩下了一句“我饱了”，便闪开了饭桌，他十分纳闷，不知道发生了什么，于是，他快速咽下了那口月饼，跟了上去。

他拍拍弟弟的肩膀，“你怎么不吃了？”弟弟回过头，眼神中带着八分疑惑，“哥，你就不觉得无聊吗？”

无聊，他心中一惊，摇了摇头。

“你没有发现，所有的节日都千篇一律的，除了吃，还是吃，元宵节吃汤圆，端午节吃粽子，除了吃，节日根本没有特别之处，当然，特别之处是作业要多的多。”他顿了顿，继续打趣道：“对妈妈来说，购物打折也是节日的特殊之处哦！”

他无话可说，陷入了沉思。弟弟看他这般模样，摇摇头，“我还有很多作业，先撤了哈。”刚走出一步，弟弟的胳膊便被拽住，回头一看，是他，他说：“陪我去一下阳台。”说罢，便把弟弟拉了过去。

天气还很冷，更让这月光显得空灵，他握了下拳，伸手指向月亮，“你仔细看看上面，有什么。”弟弟摇摇头：“知道你想让我说兔子，然而这根本没有兔子，嫦娥奔月完全就是假的。”“那为什么嫦娥奔月就有中秋节，夸父逐日怎么没有追日节，愚公移山怎么没有移山节，精卫填海怎么没有填海节？”弟弟愣住了，抽了抽下巴，“也是哦……”他喘了口气，幸好弟弟只有七岁。

他又指向月亮：“现在你再仔细看看，到底有没有可爱的兔子呢？”

弟弟仔细地寻找着，恰巧，一缕青云飘了过来，拂过了满月，让满月朦朦胧胧，似乎正是嫦娥在翩翩起舞，玉兔在一旁蹦跳，若隐若现。

“真的诶！”弟弟惊讶了，他笑笑，下楼拿来两个月饼，一个给他弟弟，一个自己拿着，两人靠在椅子上，一边吃月饼，一边瞅月亮，弟弟一边吃，一边兴奋地在月亮上搜索，希望看到那个捣药盘，或者是吴刚砍的桂树也行。

舌尖上有节日，但节日，一定不会都在舌尖上。

他笑笑，望着月亮陷入了沉思，是不是还有不少人，只在舌尖上过节呢？

期末考完试后，我和爸爸妈妈来到了景色怡人的云南。

云南从昂首天苍的玉龙雪山到深不见底的虎跳峡；从夜不闭户的丽江古城到海鸥竞飞的洱海；从金碧辉煌的游轮到披着绿色大衣的火车……到处都是风景。

玉龙雪山，如同一条龙盘绕在丽江上空，4600多米高，不带氧气瓶就无法爬山，可谓是“兵马未动，粮草先行”。

狂怒的金沙江在云南大地上切出了虎跳峡，水势急速，水气在空中翻滚，水声如战鼓齐鸣，又如猛虎咆哮，响彻云霄。

丽江古城，大街小巷蜿蜒盘绕，茶楼、酒馆、点心铺……走一步就能看到好几个，来往的游人更是络绎不绝。

拉市海的名字虽有海，但却是个湖，尽管它很大。洱海、滇池也是一样的。苍山也不是一座山，是19座山的合称。所以我说“云南风景会耍人”。

洱海上的游轮，真是服务高端，一应俱全。我要特别介绍船上的三道茶表演，三道茶是白族待客的礼仪，客人来了要上三道茶。第一杯苦，制作时要抖一百下，所以也叫“百抖茶”；第二杯甜；第三杯辣，喻意先苦后甜再回味。

绿皮火车也是云南的一大特色：车厢呈绿色，开起来“呜呜呜、咣咣咣、嘟嘟……”最好玩的是刹车的时候，“轰”的一声，车就刹住了，震得车厢直发颤。

云南还有一个特别的地方就是和我们这边有时差，上午7点多了，照说应该是艳阳高照，但却是伸手不见五指。下午5点半，本应是夜幕降临了，可那儿还是亮堂堂的。

尽管你可以从我的作文中知道许多风景，但我更希望你去游玩，因为云南的风景很多，说也说不完。

一碗热气腾腾的饺子端了上来，一个个大而饱满，咬一口，韭菜的香气萦绕齿间。这时，一种熟悉的感觉涌上心头，在饺子的热气中勾勒出了往事。

小学时，有一次我很晚才回家，肚子不停地“抗议”。这时，奶奶端出了一碗饺子，我仿佛看见了救世主，狼吞虎咽。我问奶奶：“这饺子怎么会那么好吃？”奶奶笑着答道：“那是因为你太饿了，而且奶奶包的是韭菜味的饺子，可好吃了。”当时不喜欢韭菜的我，立马对韭菜产生了好感，更是对饺子形成了深深的“爱意”。

在当时的我看来，奶奶就像魔法师，几秒中就把一张饺子皮变成了饱满的饺子。在我的央求下，奶奶拿来饺子皮和馅，教我如何包饺子。“先把皮沾上水，然后放三分之二勺的馅…。”在奶奶手把手的教导下，我也包出了一个又一个饺子，看着自己的饺子下锅，再慢慢品尝，自豪感油然而生。

上了初中之后，我的胃口越发刁钻，对奶奶常年不变的饺子失去了兴趣，甚至对它产生了厌恶之情。一次回家，我肚子又“咕咕”地响起，奶奶又端着一碗饺子走了出来。“怎么又吃饺子啊，我吃饺子都吃吐了！我不吃了！你自己留着吧！”“可…。”奶奶想说什么，却欲言又止。我“砰”地摔门，奶奶再也没说什么。那次晚饭，由饺子变成了白米饭。

奶奶回老家后，家里的饺子味终于消失了。一天晚上，我嚷嚷着饿，爸妈回来时给我带了一袋速冻水饺，煮好后端上桌，我咬了一口，干干的，不是记忆里的味道。记忆里的水饺，是皮薄馅大的，韭菜味，吃了一个还想再吃第二个，还有奶奶欣慰的笑脸。想起奶奶那天失落的神色，我的心中满是愧疚。

吃完饺子，我拿起电话，拨打了奶奶的电话号，“奶奶，我想你了……”

就像饺子一样，看上去平淡无奇，咬开的那一刻才能体会到它的美味。奶奶也总是默默地，表达对我的关怀与爱，这份爱，值得我用一生去铭记珍惜！

云南位于中国西南的边陲地带，那里风景优美，少数民族众多，是很多人都向往的旅游胜地。幼儿园大班的时候，正好爸爸有去云南旅游的机会，他没有多想，带着当时小小的我就出发了。

那是我第一次坐飞机，感觉“嗖”的一下，就从杭州飞到了云南。导游安排的行程很丰富，我们要去著名的西双版纳、玉龙雪山、丽江古城等等。其中，令我印象最深的是玉龙雪山。听导游讲，玉龙雪山最高的主峰海拔有6000米左右呢。车子开到玉龙雪山坐缆车的地方，白雪皑皑，真是壮观极了！我和爸爸先买好氧气罐，因为海拔太高的地方会缺氧，需要借助氧气罐才能让身体舒服一点。随后我们来到缆车等候的地方。我看着半空中一辆辆小小的缆车，心里既害怕又兴奋。终于，我被爸爸抱着上了缆车，随着缆车缓缓移动，速度也越来越快，我的心情格外激动。我从爸爸肩头鼓起勇气向窗外望去，只见巍峨的群山沉睡在厚厚的白雪下，由于寒冷，连云雾都很稀薄。下了缆车以后，我跟着爸爸奋力向上爬，到了海拔3276米的地方时，我实在是没有力气了，于是爸爸就决定带我一起坐缆车返回了。

我们也去了美丽的西双版纳，那里充满了我从未见过的热带雨林的奇异风光，走过惊险刺激的空中走廊，我还看见了一尊巨大的雕像，爸爸告诉我那就是“妈祖”。之后我们还游览了丽江，爸爸给我买了一个当地最具有代表性的象脚鼓，摆在了客厅最显眼的位置，我高兴了还会时不时敲击一下。

虽然时间已经过去了好多年，但我对这次云南之旅总是念念不忘。我喜欢丽江，喜欢玉龙雪山，希望有机会还能再去一次。