舌尖上的云南过桥米线作文通用20篇

人的一生要做很多的选择，站在人潮拥挤的十字路口，将何去何从？高三的我们，处在青黄不接的尴尬年纪，面对敞开着的大学之门，将如何走下去？

门与路，永远相连。在为高考而奋斗拼搏的途中，我们奔跑了多少路，又打开、抑或是关上了多少门？犹记每一个埋头苦学的夜晚，就好像参加马拉松比赛，身边都是同我一样在努力的选手。鞋中进了硌脚的沙石，我们不停歇；汗水迷糊了双眼，我们不退却；炽热的阳光烤得皮肤隐隐作痛，我们不放弃??但也有中途倒下的人，他们畏惧前方的刀山火海、荆棘遍布，他们眼睁睁地看着通向成功的大门轰然关闭，抖落下来的尘埃刺痛着双眼。]门是路的终点，也是路的起点，它可以挡住你的脚步，也可以让你走向世界。其实路并没有什么不同，只是你的选择决定了门的闭合，没有付出和追求哪来的成功？

我很庆幸有一群并肩作战的伙伴，我们打开了高考的大门，准备朝更远的目标前行。在闲暇的时候，我们围坐在一起促膝谈心，勾画着美好明天。大学，对我们而言，既陌生又熟悉，陌生到心中充满了好奇与疑虑，又熟悉到它日夜出现在脑海里与梦中。但不论它到底有多大、是什么样的形状，我深知的是，迎接并等待我的，是一条新的道路，上面有着曾经的脚印，也有着未来的憧憬。

非常喜欢女作家伍尔芙的一段话：人不应该是插在花瓶中被人观赏的静物，而是草原上随风起舞的韵律。的确如此，大学的门已经敞开，一边连接已知，一边通向未来，我们不该待在原地被动地接受未来，而应该勇敢地拥抱未来，虽然知道这充满未知的世界有太多不定数，但也要尽情享受这没有答案的人生。大学是我们学习探索的又一个人生舞台，这时我们不用再像跑马拉松一样仿佛要耗尽生命地拼搏，而是要放慢脚步，在路上寻找过去的影子，和那些曾经美丽的憧憬与愿望，让它们和现在的脚步一深一浅地融合，前往下一扇人生之门。虽然处在青黄不接的尴尬年纪，没有大人们身上的洗练，需要面对的也会是更具挑战性的任务，但我相信，只要能不断改造过去满身缺点的自我，在缓慢前行中汲取精华、充实自己，这一路将不再坎坷孤独，考验之门后面一定会是一个光明的未来。

顾拜旦说过，勇敢的成功是暴风雨过后的成功，要待到日近中天，阳光普照，玉米才会沉甸甸地挂在收获者的臂膀上。这一生，我们有很多路要走，也有很多门需要我们一一推开。

大学，是诸多门中的一扇，希望我们可以不再畏惧失败与困难，坦然面对这一切，勇敢前行。要坚信，此时的你已经历千锤百炼，接下去的每一条路，每一扇门，都会让你拥有万丈光芒的明天。

我们一早乘坐大巴去云南大理的古城，一边听金花导游的介绍，一边欣赏着碧波荡漾的洱海，及常年青翠的苍山，形成了碧水绕苍山，苍山抱古城的格局。

不一会儿，就来到了古镇，首先映入眼帘的是南绍的天下第一楼——五华楼，又叫五花楼。

五华楼里经营着许多少数民族卖得字画、皮画、油画和各种玉器、银器，交易十分活跃。

转完五华楼，又来到了洋人街，这里面一家接着一家的中西餐厅、咖啡馆、茶馆及工艺品商店，都琳琅满目，数不胜数，引来了各国金发蓝眼的老外，渐成一条别致的风景。在这里，我还品尝到云南大理的特色：乳扇、蛇果、蓝莓等……

云南古镇真和我们西安回民街有一比。让我久久不能忘怀。

“人是铁，饭是钢。小刚，吃午饭了！”

我从房间里跑出来，一看：“怎么又是番茄炒蛋、红烧排骨……不吃不吃，我上学去了。”

“嘿，这孩子！”

今天星期五，要论一个星期哪天最好玩，那毫无疑问就是今天，因为最后一节是体育课，足球可是我最喜欢的运动。

“小刚接球！”我回头一看，队长正带着球向我冲过来，看准我所在的位置一脚，球便精准地飞到了我的脚下。我顺势带着球，趁对方守门员打盹的工夫猛地一脚，球飞起来了，划过长空稳稳地进了球门。比赛结束，此时已是傍晚，阳光已经不那么强烈了，夕阳染红了天边的云彩，也染红了我们得胜归来的笑脸。

我们各自走在回家的路上，走着走着，不知哪里传来的一阵“咕噜噜”的声音，一摸肚子，心想：坏了，中午饭还没吃呢，刚刚的球赛可是使了不少劲！想起那红烧排骨，一股“溪流”从我口中悄悄地流出。于是，我一个劲往家赶。走到家门口，一摸钥匙，糟糕，中午出门急，忘了带。唉，没办法，也只好等妈妈回家了！

坐在台阶上，我一手托着下巴，一手捂着肚子，眼巴巴地望着妈妈回家的方向。半个小时过去了，我感觉一个世纪过去了。这时，妈妈终于天使般地出现在了面前，待妈妈开门后，我用尽最后一点力气跑进了厨房，把早上剩下的半块馒头三下五除二塞进了肚子里。

“那不过是块普通的馒头，你怎么这么愿意吃呢？”我只知道那是我吃过最好吃的饭！

我的家乡坐在素有“春城”之称的昆明。这里夏无酷暑，冬无严寒。这里不仅到处鲜花盛开，还有丰富的民族文化和许多著名的旅游胜地，有“天下第一奇观”的石林、有少数民族情风最集中的景点—云南民族村、大观楼、五百里滇池和西山森林公园等。

下面我就给大家讲讲西山睡美人的故事吧。这是一个动人的爱情故事，传说在很久很久以前，有一对夫妻非常恩爱，他们每天靠打鱼为生。有一次丈夫出海打鱼时被一阵大风卷走了，妻子四处打听丈夫的消息，最后妻子知道丈夫再也回不来了。便失声痛哭，悲痛欲绝，哭了好久好久。她的泪水汇成了滇池，她的身子化成了今天的西山睡美人…

自1985年每到冬天昆明人的老朋友——红嘴鸥都会从遥从遥远的西伯利亚飞来降领在美丽的滇池过冬，它们就像一个个小精灵，洁白美丽。

在昆明，无数人爱护着红嘴鸥，每天在滇池投喂，观赏的人不知有多少。伶俐的红嘴鸥也尽情享受着人们的款待，他们在空中，在水里扑啄撒向它们的鸥粮，甚至在人们手中取食面包，它们落下时

一片雪白，飞起时如波浪翻涌，在这里，人与海鸥友好、和谐的相处着，春城的每一个人在此刻都与海鸥融为了一体。

[小学作文我的家乡云南

一：舌尖上的童年

我的孩提时代吃过的苦头，大大小小，可谓不少。那是一个缺吃少穿的年代。那时候除了每天有两顿饭吃之外，别的什么糖果、糕点水果之类，你平时似乎想也不敢想，每年难得吃上几回。即便是吃饭，也是以玉米面和高粱面为主，小麦面只有逢年过节、来了客人才能吃上一顿。因此，想方设法弄点吃的东西，解决一下舌尖上的馋欲，对一个孩子来说，似乎成了一件极为重要的事情。而要干这类事情，往往要等到父母不在家的时候。

只要父母前脚一出门，我们马上就忙活起来。用小锅铲从那小小的猪油罐里刮去薄薄的一层猪油，放在锅里，烧点柴禾，待那丁点猪油化开，便把玉米面饽饽抑或高粱面卷放进去，两面翻烙一下，拿出来，撒点盐巴，立刻狼吞虎咽下去。等到有西瓜的时节，便偷一点家里的小麦，拿去换一两块西瓜解馋。但这类事情只能偶尔为之，否则一旦被父母察觉就要遭受皮肉之苦。

通常情况下我们这一帮孩子是趁着父母不在家，呼朋引伴，偷偷跑到野外去，取之自然，服务口腹。春天里，我们爬沟溜洼，捋榆钱，掐苜蓿，挖辣辣，掘小蒜，摘蒲公英，但凡能吃的野菜野草，我们统统搞来以解口腹之欲。还记得桐树花开了，我们便爬上高大的梧桐树，摘下花，撕掉花萼，放进嘴里用力吮咂，一丝淡淡的香甜便在嘴里弥漫开来。有时候摘来青杏，但酸得难以下咽，于是便把青杏切成薄片，从家里偷点白糖，和着青杏片煮上一阵，酸酸甜甜的连水带杏一块吃下。

夏季到了，其时可吃的东西极多，但那个年代粮食极其匮乏，生产队的大田、农家的自留地除了种小麦玉米之类的粮食之外别的什么都不种，只有坡洼地里生产队每年种点向日葵甜瓜西瓜之类的。那时候无论种的什么，生产队都派专人看管。农户家里栽种的果木树也很少，谁家有的，等到挂果时候看管得也极严。即便如此，我们也有办法搞到手。桑葚、苹果、甜瓜、西瓜，生熟与否无关紧要，只要吃到嘴里能解馋就行。等到小麦半生不熟的时候，我们顺路趁人不注意，钻进麦田里捋上一把青麦穗，找个没人的地方，煨一把火，把麦穗烧一烧，放在手心里一揉，青绿香甜的麦粒就成了我们的美味。

秋季是我们童年时最为神往的。馋劲一来，我们立马掖把刀刃钻进玉米地或者高粱地，砍下秸秆当甘蔗嚼；掰来嫩玉米棒，摘来青毛豆角，挖来生土豆，煨一堆野火，烧烤着吃。庄稼收获的时候，我们便炒青玉米豆，炒青黄豆，炒好了撒点盐吧，装在衣兜里，一颗一颗地塞进嘴里，那种清香的味道至今让人难以释怀。有时候也搞来个把苹果、梨子之类，但最多的时候是到沟洼里去，摘野生的酸枣、枸杞来解馋。

只有冬天可怜，北风呼啸，天寒地冻，实在没有什么可以解馋，就炒玉米豆或者黄豆，干干的豆子炒熟后硬硬的，嚼得人牙齿发软发酸。偶尔爆米花的小商贩一来，我们便欢呼雀跃，舀上一缸子玉米，拿上几颗糖精粒，排队去爆米花吃。有时候馋得发慌，便缠着有能耐的大孩子，等他们用弹弓打下鸟雀，用泥巴糊了，塞进火堆里，泥巴烤干了，挖出鸟雀，胡乱扒拉几下，吃下肚子。

在这个不缺吃穿、物质丰富的年代，偶尔地想起童年那些为嘴的往事，倒也历历在目，颇觉亲切。捉笔记之，以为纪念。

二：舌尖上的童年

记忆中的童年因为物资匮乏并没有什么零嘴吃食， 水果更是一年难得吃上一次， 还好我没有馋嘴的毛病， 只要顿顿有红烧肉相伴就无比满足了。 说到孩提时候的吃食，让我想起了和村上的小伙伴 一起在田间地头瞎晃悠的那段无忧时光。犹记得蚕豆 初结豆荚的时候，一帮小伙伴就会成群结队浩浩荡荡 地出现在田埂上，感觉像蝗虫，而我总是跟在队伍的 最后，因为我的个头是最小的，性格也比较内向。队 伍里顽皮的男孩子边走边不时用小手偷偷采摘刚结了 豆荚的蚕豆吃，看着他们吃得津津有味，我也尝试了 一下，但是那股生涩的味道一入口就被我吐了出来， 以后再也没偷吃过这个东西，在我看来，这种东西实 在太过难吃，天知道他们怎么会喜欢这个味道的？ 生蚕豆其实还不算是最难吃的东西，最最难吃的是 一种草的嫩絮，我们称之为“茅茅针”，那种纺锤状的 银白色絮状物是一帮女孩子们的最爱，我不会挑选茅 茅针，隔壁家的大姐姐就给了我一根，我把这种看着 像棉花一样的东西塞到嘴里，轻轻地咀嚼了几下，味 同嚼蜡，什么味道都没有，真的跟棉花差不多了，偷 偷吐掉之后就再也没往嘴里塞过这种东西。

上面提到的这两种东西是我尝试过一次后再也不 会吃的东西，下面说的却是我最爱吃的几样。有生吃 的红心山芋（特别是那种刚刚从地里刨出来的山芋， 又脆又甜， 是不亚于水果的一种美味） 有妈妈自己在 、 地里种的脆皮香瓜（往往还没成熟就会被村上那些调 皮的男孩子偷吃掉，偶尔会有几个藏在大叶片下的漏 网之鱼可以收获之后解解馋，脆甜多汁，鲜甜爽口， 里面的瓜囊最是好吃） 有自家地里的大番茄 、 （我还帮 着妈妈为番茄点过花呢，妈妈说点了花番茄才会结 果） 这些个美味都是妈妈为了我和弟弟才留了一小块 。 地种的，目的就是给童年的我们解解馋。 虽然现在吃的东西越来越多，但是儿时那种舌尖上 的纯粹的美妙的感觉却已不复存在，只能停留在我记 忆的海洋深处不时泛起阵阵浪花。

三：找寻舌尖上童年

上午逛菜市，在菜摊间转了很久，无所获。忽然在边上发现一个农村老大妈，担子里红的蓝的绿的蔬菜叶子鲜脆欲滴，赶紧买了一大堆；又惊喜地发现她兜里还有一两斤胡豆，也毫不犹豫地买了。

我现在几乎不在超市买蔬菜，总觉得茄子没有茄子的味道，西红柿的味道也变了样。我总是喜欢走很远的地方，专挑农村大爷大娘挑来的菜蔬。因为从小在农村长大，且好多菜蔬自己当年也种植过，所以我一眼便能分辨出菜蔬的地道与否来，我觉得这绝对应该是我家孩子的遗憾，她从来不知道地地道道的农村菜蔬是什么样的。所以我现在就经常在厨房里教她认识各种各样的土菜蔬。我觉得我是给了孩子将来料理家庭生活的一笔财富，同时也是给予她未来幸福生活的一点无形中的财富储蓄。

回到家，我迫不及待地走进厨房，把一袋盐倒进锅里，然后把孩子叫到锅边，那时候她正在上网听音乐，手指也才从钢琴的键盘上拿下来。我说：小时候外婆炒胡豆是用沙的，我用盐巴代替是一样的效果。用小火这样慢慢地翻炒，炒出来的胡豆就会很香很脆。我的小时候，胡豆漫山遍野都是，最欢喜的是生产队长锣鼓一敲打，说分胡豆了，大家便欢天喜地地聚集到一起，欢天喜地地拿回分了的胡豆，回家欢天喜地地煎炒，然后倒进口袋。如果遇上哪里有电影看，胡豆便是成了佐电影大餐的最好美味了。

这时候，我许多童年的记忆便如水渗进心灵，也湿润了我的眼角。关于那个年代的，关于那个年代的久远的一些事情，关于那个年代舌头上的刻骨铭心的记忆，都让我不能释怀。

那时候的记忆，大多都是与饥饿相关的。母亲一个人要抚养几个孩子，该是多么的不容易。但是于艰难之中，母亲却总是给了我童年最美味的记忆。自留地种植的花生和胡豆，家里再穷都是不会卖的，过年时候，妈妈煎炒了它们，然后一颗颗地让它们在我的怀里发出欢乐的尖叫声，这是我心灵的最美好的记忆。夏天的院坝里，玉米棒子的毛穗和麦穗的毛刺有时会刺伤我的皮肤，但是会让我的心满盈。我知道有了这些东西，我就会离饥饿远一些。所以啃着玉米看着院坝的萤火虫飞舞，其实我的童年也是幸福和快乐的。

“现在从来看不到萤火虫了，不知道萤火虫是啥子样子。”娃娃在我身边说，在我敲打出一排字的时候她这样说。

是的，现在要想找到我童年吃的那些东西的味道，跟找萤火虫一样困难。我每天在菜市场闲逛，很久都不知道买什么好。总怕这鱼是喂了肥料的，那黄鳝是喂了避孕药的，这西红柿是上了色素的，那茄子是撒了膨大剂的。

就跟我家乡的小河已经断流一样，我知道，童年的记忆已经衔接不了现代的生活了，就永远只能是记忆了！

四：舌尖上的童年

虽然家长经常在我们面前数落零食的种种不是：没营养、容易上火、垃圾食品、添加剂和色素太多……但零食还是用它们的美味可口轻易地俘获了我们的嘴，让我们情不自禁地从货架上拿下来一包又一包，乖乖地成为它们的“俘虏”。

“堡哥”

“堡哥”就是那人见人爱、花见花开，连神仙也要垂涎三尺的汉堡包。

原本白白胖胖的汉堡胚经过烤箱之旅后，被晒成健康的小麦色，身上还沾满了香喷喷的白芝麻，散发着诱人的香味。厨师在它的肚子里塞上金黄酥脆、外焦里嫩的炸鸡块和新鲜翠绿的生菜，再浇上酸甜可口的沙拉酱，汉堡包就算大功告成了。

每次路过汉堡店，广告牌上的大汉堡都会向我眨眼睛，好像在说：“快来呀！我是好吃不贵、便宜实惠哟！”我总是不争气地走过去，摸摸衣兜，恋恋不舍地说：“再见了，我一个星期的零花钱。”然后，一个圆鼓鼓、热气腾腾、香气扑鼻的“堡哥”就属于我了。

“奥利奥小弟”

每当听到“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，我就知道是“奥利奥小弟”闪亮登场了。它们身穿深褐色的“燕尾服”，住在一栋栋白色“小别墅”里，兄弟姐妹很多，有原味的、薄荷味的、草莓味的……

“咔嚓——”伴随清脆的声音，一块奥利奥饼干就落在了我的嘴里，随即一股特别的咖啡和巧克力的混合味道在口腔里弥漫开来，醇香浓郁，味蕾分泌出大量唾液欢迎它的到来。舔一口细滑的夹心，水果和奶油的香甜真是美味无穷。

如果非得给“奥利奥小弟”挑一个缺点，那就是它太有“贵族”范儿了，一盒里面只有6块，差不多合5角钱一块。

除了这两样，我还喜欢快乐似神仙的“浪味仙”、爽滑的果冻……零食是我快乐的源泉，高兴的时候吃，能让快乐翻倍；郁闷的时候吃，能让悲伤减半。不过话说过来，零食虽然有一百种好，但也不能多吃啊！

五：舌尖上的童年

与往常一样，我夹起一块鱼肉，只不过顺联带了一些豆豉。豆豉有点咸，但只是一种短暂的咸，带来更多的是回味的甘甜。平淡无味的蒸鱼就因为豆豉的存在变得鲜活，别有一番新风味。这味道似曾相识。这是我的舌尖报来的调查结果。我忽然开窍，它不就是……

我是一名吃客，《舌尖上的中国》已看过N遍。我喜欢吃，也吃遍大江南北，各地经典与潮流。它们都不差，但少有真正让我人感慨的天籁美味。今天的“豆豉蒸鱼”倒是唤醒许久未有的难忘体验的我的舌头了。

依然记得，曾祖母最爱吃的便是那装满玻璃小罐的豆豉。它黑色神秘而又高贵。当点缀上颗颗黄豆时，黄豆也由此变得华丽。我时常笑话曾祖母是因为吃它才导致皮肤黝黑发亮，她笑而不语。每当我“闯入”她家时，总会看到她拿出一罐黑黑的东西，那便是豆豉。奶奶用闽南话告诉我，那叫“黑隐士”（谐音）。我重复地默念这独特名字的同时，心也在蠢蠢欲动，何时能够品尝到呢？

童年任性的我时常不想吃饭。有一次，奶奶神秘地从冰箱里拿出一罐黑乎乎的东西。“黑隐士”！我发出了从未说过的音。那就是每次临走前曾祖母递来的豆豉。满怀惊喜的我将筷子伸进罐里，小心翼翼地把豆豉一颗颗夹出，好好的领略它的黝黑。此时的口水已经顺流而下，只能不舍地放入嘴里，用口水淹没它，含化它。那种咸鲜，那丝甘甜，那份喜悦，便是童年里无法忘却的美味。至此，我喜欢上它，也由此肤色变黑。

渐渐的，曾祖母也忘记寄来豆豉，而我也由于见识越来越广，美食越吃越多而淡忘了童年时代舌尖上的甜与咸，只是经常在电视上家政节目里看到煮菜时常常要加入豆豉，并且称赞其味道鲜美。看着那些密密杂杂的黑色豆子，我也曾希望有朝一日能够品尝到传说中的它。可是，我竟然不晓得童年的“黑隐士”就是豆豉。直到今天，我才领悟到长年渴望得到的就是过去的甜蜜。

舌尖上的童年，舌尖上的回忆，它们都是我经久难忘的佳肴。在这一锅人生大杂烩中，我已经尝完豆豉般的童年，下一盘即将登场的菜肴是否美味？我不知道。

六：舌尖上的童年

小时候，吃的东西少，童年的幸福除了玩，似乎就是吃。 春天里，味蕾被妈妈做的香椿鱼唤醒。从树上摘下几枝紫红色的椿芽，放在 鸡蛋与面粉和成的面糊里拖一下，然后放在平底锅中上油煎，香气马上就满屋萦 绕。出锅后，盛在盘子里，孩子们早就虎视眈眈地等着，出锅一条，就被抢走一 条，然后狼吞虎咽地吃下去。香椿鱼外酥里嫩，吃起来唇齿生香，觉得人间美味 莫过于此。

夏天，小孩们经常去河里钓鱼逮虾捉泥鳅，回家用油一炸，金黄酥脆，也相 当诱人。在我们老家，夏天还有一项口福，就是“油炸知了猴” 知了猴就是蝉蛹。 油炸知了猴的味道，比小鱼小虾更胜一筹。傍晚小孩子们三三两两出去找它，每 天都能找回来十几只。找寻过程的惊险和刺激，连同第二天美味的诱惑，让每个 孩子都乐此不疲。 从麦熟开始，舌尖上的盛宴就摆开了。先是桑葚，姥爷家院子里有一棵硕大 的桑树，结的是白桑葚，在我们的仰望中，一个个桑葚从翠绿干瘪，逐渐变得洁 白丰润，这时它就成熟了，采摘的时候到了。每天都可以摘一大篮子，自家人敞 开吃也吃不完，经常送给东邻西舍。

然后是黄杏，还没熟透就经常被我们偷着摘了去，咬一口，能把牙齿酸倒。 后来终于等到成熟了，酸味越来越小，而甜味越来越大。收集杏核是女孩们的乐 趣，一面染成红色，一面染成绿色，玩“抓子”的游戏。 秋天到了，姥爷家门前枣树上的大青枣知道要嫁人了，一个个羞红了脸庞。 仿佛害羞会传染似的，一日比一日红艳。老家盛产大枣，每家房前屋后都有十几 棵枣树。 于是打枣的日子， 就成了村子里的狂欢节。 大人们拿着一根长长的竹竿，用力往压弯了腰的枝头挥去，枣子“噼里啪啦”应声落下，在地上跳来跳去，滚得 到处都是， 孩子们就一拥而上， 捡起枣子放进小篮。 有些孩子着急， 为了多捡点， 不等枣子落完就冲到树下，于是被枣子砸中脑瓜，但丝毫也顾不得疼，因为开心 和快乐冲淡了一切。 秋天还有大鸭梨吃，甜甜的、水滋滋的，吃一口清爽无比。小时候最常做的 梦，要么是来到一个池塘边，里面有很多很多鱼和虾，可以随便捞。要么来到一 个无人看守的果园，树上大枣、苹果、鸭梨任由自己摘。 那时南方的水果吃得少，橘子、甘蔗只有冬天生病时才能吃得到。第一次吃 香蕉还是妈妈同事给的， 她给我和妹妹一人一只香蕉，我永远忘不了吃第一口时 的感受，可谓又惊又叹，惊的是它的美味，软糯香甜，细腻无比。叹的是以前竟 然没吃过，而且只有一个，吃完了怎么办？ 冬天里舌尖上的盛宴， 跟过年杀猪有关。 从春天到冬天， 我们小孩子放学后， 都要去地里挖猪草喂猪，就是为了过年能有猪肉吃。杀了猪，猪头肉、猪肠、猪 肚、猪蹄都是自家吃，姥爷家比较富裕，每年都会留半片猪不卖，腌在盐缸里来 年也不坏。冬天里姥爷经常带我去看戏，每次都会买灌汤包吃，咬一口，先把里 面鲜美的肉汤嘬一口， 然后边看着舞台上青衣花旦的繁艳，边吃着热气腾腾的肉 包子，又感叹，人世间的幸福也莫过于此吧？

七：舌尖上的童年

纪录片《舌尖上的中国》风靡之时，我正埋头于书山题海之间。听到有关它的好评，我怀着激动的心情将整部纪录片看了一遍。当那些朴实、让人垂涎的食物出现在我的眼前时，它们不仅引起了我味蕾的反应，还让我回想起那个我成长的炊烟袅袅的小山村，那份熟悉的童年的味道。

还记得小时候，家里很穷，没有多余的闲钱去满足我一个小小稚童对零食的那份期待。眼巴巴地望着其他人将各色的小零食放进嘴里，我馋得直流口水，缠着奶奶给我吃的。奶奶摸着我的头，笑了笑，走进厨房，我便知道她要给我做猪油拌饭了。奶奶舀上一勺白米饭放进碗里，再放上一坨白花花的猪油，撒上白糖，用筷子均匀拌好。我高兴地从奶奶手中接过猪油拌饭，坐在门槛上，看着天上的白云和飞鸟，一小口一小口地扒着吃，心里满足得不行，似乎世界上再没有比它更美味的食物了。

上学之后，我们除了每天要带书包去学校，还要带上一个饭盒。我带得最多的菜便是白豆腐和芋头干。每天破晓，当整个小山村还处在寂静之中时，奶奶便起床了。她将我和姐姐唤醒，系上宽大的围裙就去帮我们做饭。鲜豆腐被划成均匀的小方块，撒上辣椒面儿，再调上盐、酱油等调料，放入蒸锅中蒸，自家晒制的芋头干也如法炮制。我们洗漱完毕，饭也已经做好了。掀开锅盖，一股蒸汽便迎面扑来，透过袅袅白雾，可依稀见到那白嫩柔滑的豆腐和黑褐色的芋头干。一黑一白的强烈对比，让人食欲大增。小小的豆腐和芋头干，陪伴我每一个早晨。它们伴我走过风霜雨雪、春夏秋冬，一直到我读完小学。

印象中，似乎还有一种食物，让我不能忘怀。我们当叫作福寿瓜。现在很少见了，都只拿它当猪食，只因它的口感比较糙，淡而无味，但在当时却是我不可多得的美味。我家没有种这种东西，想吃时，我还得缠着姐姐去向对岸的福姥姥家讨来几个青青的、如甜瓜般大小的福寿瓜，让她做给我吃。我看着姐姐将它削皮，切丝，快速地下锅。在黑黝黝的铁锅里，它慢慢地由脆生生的青变成如玉一般温润的碧绿。再撒上一点红椒，红配绿，那真是视觉和味觉的双重享受。嘴馋的我，都会在姐姐未盛碗之前，迫不及待地夹上一口吃，直被姐姐骂作“馋鬼”，心里却甜滋滋的。

时光荏苒，童年似乎离我越来越远，我却对那些食物越发怀念。但当我再度品尝时，却再也找不出当年的味道。我现在吃上一碗猪油拌饭，只会觉得油腻得不行；一模一样的蒸豆腐和芋头干，也觉得稀松平常，普普通通；万分怀念的福寿瓜，也早已绝迹，四处寻找，它的身影却早已离我远去。

时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。虽然时间将那些食物带走，让那些味道变得模糊，但我却会将它们的美味永远留在心底，永远记得它们曾经给我带来的快乐。

[以舌尖上的童年为话题的作文7篇

古人云：民以食为天，可见食物对人们十分重要。古往今来，美食以“色、香、味”俱全著称，风味多样。我的家乡——荆门，北通京豫，南达湖广，东瞰吴越，西带川秦，素有“荆楚门户”之称，在这个具有悠久历史文化的城市，美食不仅是一种生活方式，同时也是传承中华文明的纽带，是对生活独特色的品味。

如果你来过荆门，正赶上盛夏时节，就铁定吃过荆门的“米茶”。米茶最好在夏天食用，俗称“区米茶”“炒米茶”。做法十分简单、方便。先把大米放到锅里用大火炒制，然后用水洗干净后，滤去水份，再用锅放水煮直至大米开花便可以吃了。米茶汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，可以代替米饭做为主食食用。夏天热时，回到家中，喝一口冰米茶，顿时神清气爽，十分爽口。米茶至今已经有700多年的历史了。关于米茶，还有一个传说呢！据说明宪宗朱见深第四子朱佑杬封为兴王，他的妃子蒋氏身怀六甲，吃什么都没味口。兴王十分焦急，又无可奈何。一厨师急中生智，从家里端来平民食用的米茶，蒋氏果然食欲大振。兴王顿时龙颜大悦。从此，米茶便从民间传入宫廷。

说起米茶，又不得不谈起家乡的蟠龙菜了。蟠龙菜是钟祥的特色佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国的“皇菜”。蟠龙菜造型优美，油而不腻，这道传统佳肴背后还有一段历史呢！相传明武宗朱厚熜进京继承皇位时，郢中名厨用瘦猪肉和鲜鱼剁肉馅，拌入肥肉丝条，加上淀粉、鸡蛋清、葱姜末，食盐等拌成馅料，裹熟鸡蛋皮之后做成扁卷筒形，放置蒸笼内蒸熟，然后再把它切片，摆成龙形，回笼蒸热，便可以吃。朱厚熜吃了赞不绝口，蟠龙菜便由此成“御菜”。吃蟠龙菜大多在秋冬时节，一般人家自己便会做。每当过年时，一家人围在桌前，吃着热腾腾地蟠龙菜，真是别有一番其乐融融的景象。

再说八角的雪枣吧！雪枣并不是一种枣子，它外皮白如玉，无杂质，肉瓤银丝满腹。吃起来入口即化，清甜爽口。八角雪枣是荆门特有的、非物质文化遗产，通常在冬天食用。这道传统食品已延续了四百多年了，它的食材主要有黄豆、麻油、石膏粉及白糖。它裹以酥衣，色白如玉，雪亮晶莹，外形如枣，内似银丝镂空，为男女老少喜爱之品。

中华民族的传统美食贵为瑰宝。饮食为人类生活必不可少的一部分，中国素有“烹饪王国”“美食王国”之称。舌尖上的中国风味多样、用料精细、刀工精巧、火侯独到、技法各异、五味调和、讲究情趣、食医结合，这些为中国美食的八大特点。中国饮食文化还有一大特点是使用筷子。筷子看似乎简单，但在餐桌上，却有挑、拨、夹、拌、扒等的功能。许多欧美人看见东方人使用筷子，叹为观止。荆门的美食，可以说是十分特别的。荆门人主要讲究情趣与外表，如此次介绍的蟠龙菜、外表似龙，不仅勾画出了华夏子民身为龙凤之子的形象，也让人联想到龙凤生辉的壮丽景象和祈求太平的美好心愿。

舌尖中国，美食荆门。各种食物流传至今，蕴含了古人的智慧与现代人追求美的执念。北京“驴打滚”天津“狗不理”、山西面食、山东煎饼、四川担担面、武汉热干面……它们以悠久的历史、精湛的制作、绝美的味道，为中华民族的美好文化增添了无限色彩！

今年寒假爸爸妈妈带我坐飞机去云南游玩了云雾缭绕、神秘莫测的玉龙雪山，宁静、优雅的洱海，奇特美丽的石林，古色古香的大理古城和丽江古城。其中我最喜欢玉龙雪山景区。

那天早上出发前后我非常兴奋。从酒店到玉龙雪山的路程较长，一路上出现最多的还莫过于一座座连绵起伏的绿色山脉，一间间具有独特人情味的农舍和村寨，有时还可以看见一些土生土长的人们。

玉龙雪山到了，导游让每个家庭派一名代表下车买氧气瓶。一切准备就序后下了车，随即映入眼帘的是一座插入云霄的高大山脉，从远处看这座山非常雄壮，非常庄严，好像山上都是白雪皑皑。我们跟着导游上了一辆景区公交车，一路上，我惊奇地发现在景区内大片大片的树林和草丛中都会有一些我们熟悉的家畜。

车停下来了，我们都下了车，我发现刚刚那座雪山好像还远在天边，现在一看已经近在咫尺了。我们跟着导游向大厅走去，坐上了缆车，又看到了另一种景象：一些裸露在外的山岩，一小片一小片珍贵的白雪。我们一出休息厅，扑面而来的是一股冷风，上面一片白茫茫。我在4506米处往下看感觉自己在云层中往下看，我们穿梭在薄雾中，恋恋不舍地离开了雪山。

云雾缭绕的玉龙雪山令我流连忘返。

如果要说舌尖上的美食，那就要属西红柿炒鸡蛋了，这是一种非常好吃的菜。

这西红柿炒鸡蛋，就像一件完美而杰出的艺术品。嫩黄的蛋液宝宝们迫不及待地跳入锅中，翻来翻去满“地”打滚，芭蕾舞蹈者西红柿也羞羞答答地在锅中跳起了优美的芭蕾舞。

一会儿，他们便蹦蹦跳跳地跑到盘子里，一看就让我垂涎三尺。我迫不及待地将鸡蛋送入口中，一股香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌尖，游荡在口腔，让一切余味纷纷缴械投降。紧接着，他们穿过食管，感觉像一个顽皮的小精灵在脖子中“按摩”。

你说，这么美味的食物能不算舌尖上的美食吗？

云南石林是云南著名的一个景点。

云南石林里的石头都是天然形成的，完全没有人工造成的。石林里有各种各样的势石头，比如，我们熟悉的唐僧和猪八戒。还有一些比较有趣的，像出水观音、刺破青天、骆驼骑象、漫步从容等等。

石林在春天的时候，到处都是桃花、迎春花、梨花和一些红的、黄的花，偶尔走到一片空地上，旁边也会有几棵开了花的树，草地上也会长出小草来。

夏日，石林里的草地上是一片草，像一块巨大的绿毛毯铺在地上。虽然，一切都变得炎热起来了，但石林的溶洞里却像秋天一样凉爽。

秋天，在傍晚夕阳快下山的时候，霞光和黄树叶、红树叶相映在一起，整个石林好像披上了一件橙色的外衣，又变成了一个非常大的橘子。

寒冬，云南有时候会下雪。这时候，整个石林基本上只有两种颜色，黑和白。石头是黑的，雪是白的，有些怪石顶上堆满了白雪，似乎给这些怪石戴上了一顶雪白的帽子。

石林里还有许多的奇观，大家有机会可以去云南游览一下哦！

一口气吃下碗中的炒肝，我深呼一口气，父亲那日的表情历历在目……

记得那还是中学时的一个假期，父亲有一天突发奇想，要带我们全家去一趟陕西老家，去吃一次羊肉泡馍。

父亲在陕西出生，二十几岁跟着爷爷奶奶迁入北京，到现在已经快二十年了。在我的印象里，他是一个对羊肉泡馍情有独钟的人，几乎吃遍了全北京的泡馍店。然而每次吃完后，他却只是摇摇头。

那时候的交通还不是很便利，花了一整天才入陕西境的我们已然精疲力尽。但父亲却仿佛精力充沛一般地拉着我们下馆子。东找西找下，我们进了一家写着“泡馍”的小店。

已然过了饭点，店里没什么人。“来三碗羊肉泡馍，要自己手撕的那种！”父亲轻车熟路的点菜声音在店里响起。泡馍送来了，他打算教我如何手撕馍，而我试了试就因为太过麻烦而浅尝辄止。

父亲吃完泡馍，“就是这个味！再来一碗羊汤！”脸上泛起红晕的他笑得仿佛一个孩童一般。我嚼着硬硬的馍，不能揣测他的心理。旅途虽然很快结束，但父亲那时的表情却在我脑海中挥之不去。

时光荏苒，几十年时间过去，父母已然退休，而我也早已成家立业。这时的北京城已是高楼林立，刚出生的零零后可能已经不能想象“老北京”是什么概念，甚至连初来北京的美国人也会把这里误以为成纽约。繁华的都市美丽无比，但在我这个土生土长的北京人眼中却仿佛却少了什么重要的东西。

开车接孩子下学的路上，街边一家“老北京炸酱面”字样的馆子引起了我的注意，我决定带着妻儿进去吃一顿。“来三碗炸酱面，外加一份炒肝，三碗豆汁！”椅子还没坐热，我却下意识地点好了餐。

饭菜上桌，我端起眼前的炒肝，品尝了一口。“真香！”我脑中一热，一口气把炒肝全吃了下去。随着在我口中蔓延着的炒肝的味道，我的思绪回到了小时候，那时每当我下学回家时，“老北京”的妈妈都会在晚饭上，应我要求给我准备一份炒肝。

炒肝慢慢地咽下去，我面前又浮现出我争着在胡同里买炒肝时心急如焚的场景。对了！是回忆！缺少了最重要的回忆！我终于明白为何父亲会热衷于那一碗简单的泡馍了。想到这里，我的脸上泛起喜悦，全然顾不得对豆汁有些抵触的儿子的抱怨。

第二天，我带着买好的食材，来到父母家中，与他们一起做了一桌子的陕西、北京“佳肴”。

不同地域的美食给了不同人相同的感受。看着父亲吃着我帮忙撕好的泡馍，品尝着母亲为我精心制作的炒肝，我的心底升起融融暖意——这才是属于舌尖上的记忆所带来的力量！

保山市，古称永昌，位于云南省西部，距省会昆明498公里，外与缅甸山水相连，国境线长167.78公里。2000年撤地设市，全市国土面积19637平方公里，辖隆阳区、施甸县、腾冲县、龙陵县、昌宁县一区四县，人口241万，有世居少数民族13个。

保山为云南历史上开发最早的地区之一，公元前21世纪，保山的先民就在这里建立了哀牢国，西汉置不韦县，东汉永平12年（公元69年）设永昌郡，为当时全国第二大郡。是古代著名的"南方丝绸之路"的要冲，中国通往南亚、东南亚陆路大通道的重要连接点和历代中缅贸易的集散地。这块古老而神奇的土地孕育了蜀汉时期云南郡太守吕凯、清代人称"王半朝"的三部尚书王宏柞、清末回民起义领袖杜文秀、辛亥革命元老、北洋政府代总理李根源、当代马克思主义哲学家艾思奇等先贤圣哲。[2]

保山年均气温14.9°C-17°C，冬无严寒，夏无酷暑。土地、森林、矿藏、水能、地热、天然气、旅游资源丰富。全市森林覆盖率42.5%，地上植物2200多种，其中高等植物1400多种，地下有储量大、品位高、易开采的铁矿、铅锌矿、硅藻土、硅灰石等矿藏，褐煤探明储量3.1亿吨，天然气远景储量260亿立方米。澜沧江、怒江、龙川江穿境而过，水能理论蕴藏量为489万千瓦。有170多个地热泉田，为全国第二大热气田，热能储量250万千瓦。市内有以"世界动植物南北交汇走廊"、"物种基因库"的美誉名扬世界的高黎贡山自然保护区（2000年被联合国教科文组织批准为"世界生物圈保护区"），神奇壮观的腾冲火山热海（已被批准为国家地质公园），誉为世界第二大峡谷的怒江大峡谷，国家级保护区北海湿地，记载中国抗日军民丰碑和日军罪行的被称为"东方直布罗陀"的松山抗战遗址，南方丝绸古道等众多名胜古迹。

保山作为滇西交通枢纽和商贸集散地，展示了新的风貌，经济社会得到长足发展。国民经济增长率在9%以上，2004年国内生产总值可达980830 万元。初步建成了以制糖、冶金、食品加工、制药、木材加工、电力等为主的工业产业群体，金属硅、电锌、白砂糖、实木门、腾药深受市场青睐；粮食、油菜、甘蔗、烤烟、香料烟、茶叶、咖啡、核桃、畜产品已形成优势和拳头产品，是国家和云南省重要的农副产品及工业原料基地，保山小粒咖啡以其独特的品质享誉海内外，保山香料烟创"产量、出口量、质量"三个全国第一，为全国最大的晾晒烟基地。全市公路四通八达，320国道和中印公路即"史迪威公路"纵贯全境，公路通车里程达9936公里，昆明到保山的高速公路已全线开通，保山到龙陵的高速公路已于2004年6月开工建设，保山国家二级机场通航昆明，航线距离370公里，腾冲机场建设、腾冲至缅甸密支那公路改建工程已经开工。苏帕河流域、槟榔江流域电力开发加快，2005年发电装机容量可达40万千瓦。邮电通信联通国际，所有乡镇和大部分村已开通程控及移动电话。城市建设日新月异，布局合理，功能完善。[1]

为实现全面建设小康社会的宏伟目标，保山正在加快实施工业化、城镇化、科教兴保、全方位开放、可持续发展战略，着力于以新的思路、新的机制、新的举措，实现经济的超常规发展。丰富的资源和相对优越的地缘，使保山具有较大的开发潜力，我们热忱欢迎八方贤士、四海宾朋前来保山参观考察，旅游观光，投资兴业，共谋发展。

云南有句俗语：地上游石林，地下游九乡。去年寒假，我和爸爸妈妈一起游览了云南的九乡溶洞。走进公园，乘着观光电梯直下五十米，来到令人流连忘返的荫翠峡。我们穿上肥大的救生衣，坐上小船，顺流在江面上漂荡。两岸树木成荫，江水翠绿似玉。荫翠峡的美景，给人一种诗情画意的享受。游完荫翠峡，走在狭窄的楼梯上，眼前一片漆黑。原来这是林荫寨。

林荫寨里满是钟乳石柱。有的像大象的鼻子，有的像树干，这些钟乳石柱在灯光下显得格外美丽。再往前走，就是一片神田，神田的样子有点像梯田，土黄色的水在灯光的映衬下变得五颜六色。这一切源于大自然的鬼斧神工，我不禁赞叹道：大自然的本领可真大！洞中竟然还有一片天地。走完林荫寨，就是蝙蝠洞。难怪有人说九乡溶洞洞中有洞呢，真像俄罗斯的套娃，大娃套小娃。洞中的钟乳石看起来像一只只倒挂的蝙蝠，好像在一直盯着我们，令人毛骨悚然。据说，以前这里满是倒挂在洞里的蝙蝠，后来因游人太多，蝙蝠就搬家了。真蝙蝠虽然走了，石蝙蝠却坚守在这里。不知不觉，我们走出了溶洞，来到洞中有水的卧龙洞。

卧龙洞里的龙是一条巨大的瀑布，双飞瀑布高达三十米，从悬崖上飞奔而下。一些顽皮的水珠溅到我的脸上、身上，水珠凉丝丝的，令人神清气爽地下的九乡溶洞果然别有洞天，洞中有天，洞中有洞，洞中有水，所言非虚。

中国人过年，美食少不了。诸暨老家的年味很浓，外婆又是一个制作美食的高手，我在舌尖的美味中一年年幸福地长大，现在给大家介绍三种经典的美食。

在我心中排老三的是蒸蛋卷。外婆家的蒸蛋卷主材就两味，土猪肉和土鸭蛋，备好粽叶、麻绳和小竹棒等工具。乡下的年猪肉是家里猪栏豢养了一年的大肥猪，挑前腿精肉七分加三分肥肉剁成馅。鸭蛋是村边河道里散养的麻鸭生的，青壳，敲开后蛋黄色泽鲜亮，用打蛋器搅拌备着。先在锅里抹一层油，摊出脸盆底这么大厚薄均匀的蛋皮，非常考验功底；再是把剁好的猪肉馅均匀地拨到半张蛋皮上，然后小心地从有肉馅的一端卷过去，形成一个长约一尺的蛋皮卷；最后用水沥粽叶包裹起来，用三个小竹棒形成支架，用麻绳像裹粽子一样扎结实。

农村大灶头上的锅很大，把粽叶包整整齐齐地排放到竹蒸架上，锅底加水，盖上木盖子蒸熟。出炉后的蒸蛋卷主要做年三鲜的主材，用香菇、木耳、鲜笋、蒸蛋糕、鲜虾、娃娃菜等垫盘子，然后铺上斜切片的蒸蛋卷，每一片像猫耳朵片一样，有年轮一圈圈的很可爱，尝上一口，纯纯的肉香夹着蛋香，鲜而不腻，口齿留香，回味无穷。

我心中的老二是西施豆腐。这是诸暨的一道名菜，但一百个家庭就会有一百样做法，同一家在不同时间做出来的西施豆腐风味也会有不同。一般的材料有淀粉、豆腐、猪血、鲜肉丁、鲜笋、虾肉、胡萝卜等等，除淀粉外所有的食材都要切成细细的丁备用。外婆说以前的淀粉都是自己做的，自己种的番薯，水磨沉淀过滤，好太阳的时候晒干。放一点油入锅，将鲜肉鲜笋胡萝卜丁等煸炒，然后放入其他食材鸡汤煮沸，加豆腐猪血丁，等锅沸腾了，调入淀粉，边倒边搅，不能停下，直到浓稠并发出朴朴的声音，然后起锅装在大瓷盆里，撒上绿绿的葱花和胡椒粉。一勺捞上来，各种食材组成的可能性都有，吃一口软软的很贴心，嚼一口细细的丁很妥帖，各有千秋的组合不断给你不一样的小惊喜！

我的最爱是梅干菜扣肉。梅干菜扣肉的主材也是两味，五花肉和梅干菜，附加的有八角、姜片等，上好的五花肉瘦肉和肥肉层次分明，最好带着肋骨，梅干菜对绍兴人的意义相当于小黄鱼对宁波人的意义，清明前后收获的芥菜，腌制成雪菜，在日渐日暖的阳光里晒透，随时备用。

第一步，把肉切成1平方分米的正方形肉块，放在加了八角、姜片的清水里去味去油花，捞起后洗净沥干；第二步，大锅油炸，油要多，炸得要透，肉皮面朝下，直至呈金黄色，捞起沥干；第三步，放油汤里煮软，约40分钟起锅，捞起后从肉皮面下刀均匀切成8-10片，但不能切断，从上面看一片片层次分明，整块肉又连在一起；第四步，将肉块放入景德镇的青花陶瓷碗里，肉皮扣抵，上面铺上梅干菜，加冰糖等佐料，一碗碗放在大锅里蒸透，然后放凉备用；第五步，加热后，反扣装盘，梅干菜置底肉在上方呈半圆形。每一片肉呈半月形，看着真让人馋涎欲滴，夹上一片尝一口，油香不腻，又嫩又鲜，好吃极了！

能够在城市和农村行走的小孩真是幸福的小孩！除了这三个菜，还有很多有趣的做小吃活动，如打年糕、包粽子、做团圆果、包饺子、搓汤圆，未完待续……

面对难以攀登的高山，有多少人望而却步？但是少有人能想起攀登之法并非一种，到达山顶不用脚丈量也可以。所以说，变通能给人生带来许多快乐。

闻说一花名朱瑾，夏秋之交开花，朝开而暮落，开放时间只有几个时辰。这与人生何其相似呢！不同之处在于花在开落之间别无选择，人在生与死之间有多种选择，何苦一条路走到黑，不撞南墙不回头？为何遇到困境不像流水一般懂得变换形态，淌出一路绚烂的生命！？

执拗与变通获得的是不同的结果。执拗的行为，换取的不过是一条鱼骨。他有一双湛蓝色的眼睛，似乎注定了他与大海的缘分。那一夜，桑提亚哥握紧手中的鱼叉与绳，与鲨鱼群苦苦搏斗，直至天明。是的，筋疲力尽的他最终取得了胜利，他始终没有松开手中的绳。可他换来的是什么呢？一条毫无价值的鱼骨，多么执着而又死板的老人啊！反观司马光，若是没有他懂得变通与突破的思维，就不会有快速砸缸救出落水少年的英雄壮举。事实再次证明：懂得变通，才能获得新生；泥古不变，只能把自己带入死胡同。

懂得改变，方能提高人生的价值。马克·吐温是的演说家和作家，然而在他选择演讲和文学领域之前，他一直想当一个商人。他起初投资开发打印机，花了整整3年的功夫，将自己千辛万苦借的5万块美元全部赔了出去。然后，他又投资开发了一家出版公司，很快因经济陷入危机而导致破产。他没有选择继续在经商之路上走下去，而是意识到了自己经商无能，改变了选择，开始了全国的巡回演讲，在演讲的空隙埋头写作。很快，马克·吐温因风趣幽默，著作颇丰而开始名声大噪，他脍炙人口的作品也迅速走红。实践告诉我们：变则通，通则顺，顺则能赢。

懂的改变，方能获取生命之永恒。撷一株红莲在胸口，他以另一种方式解读了人生，获取了生命之永恒。“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之。”林则徐，虎门销烟的英雄，却因此造福人民而得罪洋人、得罪朝廷而被贬官，发贬到新疆。他掩藏了不得志的愤闷与被贬的悲凉，有的只是对于国家和百姓的大爱。他兴修水利工程一坎儿井，开渠造田，造福一代又一代百姓。若是他寄情山水，消极避世隐居，走上文人骚客的老路，那人民便会失去了一个好官员。林则徐的经历说明：让心中的大爱发扬光大，让脑筋转个弯，一切都将会获得新生。

纵观当今科技发展，苹果不断更新换代，windows系统也不断升级，只有懂得改变，才能不会被时代的洪冲走。

正如登山之路虽一条，可登山之法却千千万万。面对无法改变的艰难和事实，我们可选择变通的手法，另辟蹊径来实现自我的人生飞跃，何乐而不为呢！

在十一校园中有很多美食，其中牛肉拉面是很受欢迎的，实话说，那拉面还真挺好吃的。

食物好不好吃首先得看卖相，一碗牛肉面中，清澈的汤中浮着几个葱末，就如荷叶一样飘着，白色的萝卜片如同小船一般，灰色的牛肉片像沉在水底的石头一样一动不动，好一副夏景图啊！如果再放了些辣椒油，顿时那清汤变成了红色，像是给汤染上了红色的颜料，更像是红岩浆与水的想融合；当在阳光下，还反射出红艳艳的光来，光是看着就很有胃口。

那面条的香味更是神奇，还没踏进食堂就能闻到迎面而来的香味；有次我正在旁边的窗口排队，又闻到了牛肉拉面散发出的香味，一点点的钻进我的鼻子，过了一会儿，我完全被那香味所诱惑，便转身朝拉面排队过去。当我手捧着刚出锅的拉面，看着飘出的白色的清烟雾，浓浓的拉面味在空气中慢慢扩散开，这味道我至今难忘。

当我把自己的面端到桌子上时，我就迫不及待的要去品尝味道了。牛肉是我第一个品尝的，口感非常好，不塞牙，不咸不淡很有味道不像其他地方根本就没有牛肉味；第二个便是面条，厨师的手艺非常好，拉出的面条很细，很滑润，把白色的面条从汤中夹出来，真可谓是：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。那一根根面条就像白色的瀑布一样垂下来。掺杂其中的葱末在汤中晃荡，那面条随之摆动又好似柳树一般垂下千万条。吃完了面，里面还会剩下小牛肉，我便像水中捞月一般夹出来吃完。

从看，闻，吃中，我感受到了牛肉拉面的美味，这才是舌尖上的十一。

这次云南之旅，我们来到了香格里拉。那里的天比别处的.更可爱，空气是那么清鲜，天空是那么明朗，使我总想高歌一曲，表示我满心的愉快。在天底下，山坡是绿的，平地也是绿的。地上点缀着无数的小花，如一粒粒明珠，又如碧天里的星星。牛群在草地上悠闲地吃草，像给绿毯似的草坪绣上了花儿。那些山坡不像我们家乡的山，直上直下；它们的线条柔美，就像只用绿色渲染，不用墨线勾勒的中国画那样，翠色欲流，轻轻流入云际。这种境界，既使人惊叹，又叫人舒服，既愿久立四望，又想坐下低吟一首奇丽的小诗。

我们的晚餐安排在一户农家。刚到门口，热情的藏族人民就给我们献上哈达，嘴里不停地说着“扎西德勒！”（您好的意思）我们也双手合拢，点头说着“扎西德勒”！走上楼梯，我们来到了“餐厅”。这是一个很不一样的餐厅，房间很大，可以容纳两三百人，四周摆桌凳，中间还有一个“小舞台”。我们一行人就坐后，茶倒上了，酒倒上了，热腾腾的面条上了。不大一会儿，好客的主人端进来大盘的手抓牦牛肉。我们边吃边欣赏表演。藏族是一个能歌善舞的民族，用他们话说“会说话的都会唱歌，会走路的都会跳舞。”他们边歌边舞，是那么热烈，那么忘我。你见了，一定会情不自禁地想跳舞。

饭后，还在房前的空地上点起了篝火，我们手拉手，围着篝火，唱啊！跳啊！月亮已经升高，谁也不肯走。是呀！藏汉情深何忍别，月夜星空歌舞情！

今天，我要去香格里拉。我坐了7个小时才到香格里拉，到了那里人们都叫它“神奇的香格里拉”。

因为它们那儿一下雨就像我们这儿的冬天一样冷，你抬头白云好像就在你的头顶上，好像你伸手就能摸到白云。今天晚上我要去泡溫泉好期待呀，到了晚上我要去泡溫泉時才發現溫泉隔一面墻旁邊就是冰冷的大江，我一泡就泡到晚上10點鐘，我們就回賓館了。

第2天我去了大草原穿了藏族人的衣服，非常漂亮。我和家人一起在大草原上照相，我又去了藏民家，她們的家都不太干凈，但是他們非常的熱情，她們讓我們喝了純牛奶和酥油茶，我不太喜歡喝。

我又去了古城玩，我騎牦牛拍了照，又買了很多東西，我們要回賓館的時候就開始下暴雨了，因為很冷就買了4個披肩。

今天下午我們就坐車回昆明了，我們剛坐上車不到五分鐘，就下起了冰雹，還真是神奇的香格裡拉。

在香格裡拉的這兩天我非常的開心，見了許多以前沒有見過的東西，如果有機會我還會來到這個神奇的地方。

在新年的时候一般都是爷爷奶奶来做饺子，今天我决定我也要参与其中。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个饺子皮，学着爷爷的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边，馅就老老实实地躺在了里面。万万没有想到的是，饺子上会出现皱纹。我开始加工了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶，想让奶奶帮忙整容，不行，你的自己做，老爸喝止了我，刚刚某人还说…我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过饺子，道：看好了，我会!我是清白的!我看你的脸色的却是青一块白一块!表哥调侃我道。我冷哼一声，学着奶奶的样，把饺子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。功夫不负有心人，在我的大师手法下，白白嫩嫩的饺子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我蒋氏的创意饺子组!

煮饺子喽！随着爷爷一声大喊，饺子被端到了厨房，我们把饺子放入了锅里，饺子一个挨一个的在锅里沸腾。

等着，盼着，新出锅的饺子来喽！几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，我一人就占了一盘，不一会儿就吞了下去，这么几个都不够塞牙缝，便捅了捅表哥：看!灰机!趁表哥的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子，迅速往嘴里一个接一个的送，滑溜溜的进了我的肚子，等表哥发现时，盘中已经空了，我也早已逃之夭夭。

奶奶家的饺子，香香浓浓，无比美味，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味，舌尖上的年味！

[我家舌尖上的年味作文

舌尖上的中国，这个名字大家应该耳熟能详，而我家，也上演了一出“舌尖上的中国”。

听说爷爷奶奶正在做饺子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个饺子皮，学着爷爷的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶，想让奶奶帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过饺子，道：“看好了，我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声，学着奶奶的样，把饺子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。功夫不负有心人，在我子阳大师的手下，白白嫩嫩的饺子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我“蒋氏的创意饺子组!”

“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊，饺子被端到了厨房，我们把饺子放入了锅里，饺子一个挨一个的在锅里沸腾。

等着，盼着，新出锅的饺子来喽!几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，我一人就占了一盘，不一会儿就吞了下去，这么几个都不够塞牙缝，便捅了捅表哥：“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子，迅速往嘴里一个接一个的送，滑溜溜的进了我的肚子，等表哥发现时，盘中已经空了，我也早已逃之夭夭。

奶奶家的饺子，香香浓浓，无比美味，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味，舌尖上的年味!

舌尖上的美食那我可吃了不少，这次中秋节，再一次领教到了爸爸的厨房秘密。

中秋节那天爸爸请朋友吃饭，我们家请客吃饭都喜欢在家里做，一是外边的饭菜爸爸说不干净，二是也趁这个机会爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了，只是平时比较忙，放假的时候，可以多做些复杂的菜。

爸爸说如果要是做一桌菜，就以定要考虑整桌菜的搭配，荤素的搭配，颜色的搭配，口味的搭配，烹饪方法的搭配。上菜的次序也很讲究，先上凉菜，一道脆绿的凉拌莴笋，酸甜可口，立刻打开了大家的食欲；先清淡后浓郁，这样大家不仅能吃出清淡中的鲜，尝出浓郁中的香；同为红烧菜，黄豆烧猪手，爸爸放入豆酱烧出了东北味，红烧猪大肠有些微辣，也成了餐桌上的美味。

客人们都问爸爸这些菜是怎么做的，爸爸都一一告知，最后他看着我们这些小朋友说：“烧菜就像学习，第一，要了解每一种食材和每一种调味料的特点；第二，要善于思考，在外边吃了别的好吃的东西，要想想他们是怎么做的？自己也可以试着做一做。第三，不要怕麻烦，做菜的每一个环节都要认真。你们看这些像不像学习的方法呀！”

今天，我们来到了云贵高原的小江南——云南丽江。

在导游“阿南”的介绍下，我们到丽江古城逛了一逛。来到古城，哇!真是百闻不如一见啊!古城太美了!

青石板铺的小道，木头做的房屋，上面还雕刻着花纹。里面人山人海，人群川流不息。还有小桥流水，让人感到古色古香，热闹非凡。路的两旁有一些卖当地特产的小贩，还有卖银器的、卖玉器的、卖五彩缤纷的羊皮画的……不时的，还会从耳边传来店主们阵阵的吆喝叫卖声;顾客与店主讨价还价的争执声。

这里面有许许多多的古老建筑，那些古老的建筑物都包含着这边古老的风土人情，也是古城名字的来历。这里的人们和古城一样，都十分的朴实，脸上都挂着笑容，迎接四面八方的游客和朋友。我们在古城的街道上逛了很久，却还没有到达古城的尽头。

最后，我们费了九牛二虎之力才走出了这座迷宫似的古城。

美丽壮观的古城，给我们留下了难以忘记的印象，让我永远不会忘记。