舌尖上的云南过桥米线作文实用20篇

同学们，你们认为舌尖上的幸福是什么呢？我认为舌尖上的幸福不仅是美味的食物，还有那浓浓的情感！

大年三十的晚上，我们大家都忙得团团转，只有我和弟弟坐在电视机前悠闲地看着电视。这时，奶奶走过来念叨着：“别再看电视了！赶快去洗洗你们的小手，去帮助妈妈做饭。”弟弟的笑声已经压过奶奶的声音，我也就没理会奶奶。突然，我闻到了一股红烧排骨的香味，紧接着有西红柿炒蛋、红烧鲤鱼……这些香味飘满了整个房子。

我迫不及待地冲进厨房，看到一道道美食都陆续摆到了灶台上，我便飞奔到碗柜拿出筷子和碗，来到桌子前摆好。当我要把最后一个碗放到桌子上时，我突然脚底一滑，手中的碗掉了下来……说时迟那时快，弟弟跑了过来把碗接住了，也接住了我悬在半空的心。妈妈和奶奶把菜都放到了桌子上。

我和弟弟把爸爸和爷爷请到屋里来，我站到桌子前认真看着这些菜。有小丸子汤、香菇焖小鸡、年糕鱼、猪肉炒芹菜等许多美味佳肴。大家开始吃饭了，一阵阵笑声飘在空中，我们一家人吃着美味的食物，舌尖上的幸福透到心底。

There are many TV programs on Chinese cuisines, but few are like A Bite of China. The latest seven-part high-definition documentary offers insights into the geographical, historical and cultural dimensions of what Chinese eat.

Filled with mouthwatering images of food ranging from haute cuisine to local delicacies, the docu captures the beautiful and refined process of food-making. The program is sure to attract both food buffs and ordinary audiences.

The bonus is, the show is not only about dishes. Every episode will highlight different people, who will tell stories about their adventures with food.

【第1篇】

今天是正月初三我们一家人一起去云南旅游，这是我第一次乘飞机，我真是太兴奋了！我坐在飞机上看见一朵朵的白云像棉花糖一样。

我睡了一觉，等我醒来就到了风景秀丽的云南，云南的天是湛蓝湛蓝的，水很清很清的，山又高又多。我们来到茶马古道骑马，我和爸爸坐在马背上，我想要向左走只要把缰绳向左一拉，马就向左走，我叫一声：“吁”马就停下来了。这匹马真是太乖了。第二天我来了玉龙雪山，在山脚下老远就看到了山顶上厚厚的积雪，皑皑白雪像白色的棉被盖在山上。整个雪山云雾缭绕、气垫磅礴，非常壮观。

云南的风景太美了，我下次还要来云南旅游。

【第2篇】

在这个寒假中，有许多有趣的事情。可最让我快乐的，一定是云南之旅了。

我十分喜爱云南这个地方，因为那边有许多奇特的民俗习惯。当我听到要去云南旅游之际，我简直开心的是一蹦三尺高。便一直在盼望前往云南丽江的那一天。那一天终于到了。我们早上8点的飞机，到丽江机场已经中午12点左右了，我们吃完饭，便前往第一个景点---丽江古城。一进入古城，我就被这里的美景所吸引了，整齐划一古街道，纯净的玉龙雪山雪水流淌在街道两旁的溪沟里。街道上有许多卖银器的百年老店，银器都是店家自己打造出来的，品质优良、工艺精美、品种多样、价格实惠。，古城里还汇聚了五湖四海的美食。其中，我最喜欢的还是鲜花饼了。鲜花饼要用新鲜玫瑰制成两朵玫瑰可以做一块饼，鲜花饼皮薄馅多，，入口细腻，还有玫瑰的浓郁花香，让你吃了还想吃。我们在古城里逛了个便，才恋恋不舍的回到酒店。后面几天，我们依次去了大理的南诏风情岛，去观看全亚洲最大的白玉观音。去玉龙雪山，领略雪山的巍峨与雄伟。去了双廊，浏览舞蹈大师杨丽萍的家乡。直到回了杭州时，我还沉醉在云南的美景之中。

我认为，云南就是天堂，是旅游爱好者的必来之地。

今天，爸爸带我去云南玩，我们坐在飞机上，从窗口向下看，所看见的城市非常的小，当飞机着陆在云南的机场时，那已经是晚上了，我们只好找个宾馆住了下来。

第二天，我们去了石林，我看见各种各样的石头，奇形怪状，在不同的石头上，能看出不同的意味，我们爬上了山顶，俯视着整个森林，哇，真是世界奇观。第三天，我们分别参观了虎跳峡，瀑布就像只凶猛的老虎，向石头扑过来，可真壮观呀。第四天，我们又去了香格里拉大草原，在一望无际的大草原，我们看到了许多牦牛在吃草，像似在和我们点头打招呼。慈祥的老主人帮我们戴上了哈达，热情的邀请我们到他们家中作客，他们端上了酥油茶、青稞酒、端上牦牛肉、羊肉排。载歌载舞，大家欢聚一堂。

最后一天，我们去了玉龙雪山，高峰上全部是雪，远望起来，还真的很美!

这次旅游，真是一个非常难忘的活动，我要认真学习，长大以后，我还要来这美丽的春城。

秋天来了，那瓜果的气息传来阵阵丰收的信息。果园里，各式各样的水果历历在目，让吃货们“口水直流三千尺”，而那酸甜可口的橘子，定是舌尖上的美食！

今天，学校发了我最爱的水果——橘子。瞧！我的橘子既像一盏灯笼，又像一个胖娃娃的脸蛋，竖起来还像汽车的轮子，真是有趣！

我爱不释手，拿起来左瞧右瞧。只见这个“胖娃娃”披上一件半青半黄的礼服，上面点缀着淡紫色的“宝石”，显得高贵、优雅。头上还戴着一顶青紫色的小帽子，就像一个走在时尚顶端的模特。她鼓起胖嘟嘟的小脸蛋，正调皮地向我张着笑脸，热情地和我招着手呢！

我把它凑近鼻尖，一股稍苦的清香扑鼻而来，渐渐漫延在我的整个身体中。我真想去果园，去那橘子林中“泡一泡”，摘满满一箩筐的橘子，带回家享受个够。

我对这个橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子，再一瓣一瓣地脱下它的"礼服"。只见一件精美的艺术品在我眼前诞生了，一群亭亭玉立的小姑娘正围成一圈，坐在荷花上商量着什么事。

我对半地剥开一瓣橘子，橘子里有一颗颗像米粒大小的果肉，我迫不及待地吃着，酸甜中带着苦涩。我细细品尝着，酸甜的汁水涌动在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了，它晒干后能泡茶喝，也可以当成治咳嗽的中药呢！

橘子浑身都是“宝”，它已经迈着轻盈步的步子潇洒地走来了，可爱的吃货们，你们准备好了吗？

一盘盘热气腾腾的佳肴在桌上散发香气，一双筷子在之间穿梭，时不时地发起进攻，夺来几个战利品送入口中，一咬，一嚼，香味四溢，令人流连在几道小菜间而不舍得走下饭桌去。

“这囡很馋，能吃得很。”这日大人对我的评价。我听到时便在边上傻笑，脑子里想的，便是妈妈和外婆的菜肴，口水不觉滴了下来。

放假时，妈妈常带我去乡下外婆家，我很乐意，终于能再吃到美食了。

外婆总是知道我来的消息，提早在厨房忙活开了。刚进屋，便听到炒菜的声音，闻到闷在锅里仍挡不住的稻米香，看到一屋的白气，温馨、可爱。

“来喽，吃饭喽！”来不到一会儿，饭菜便好了，外婆用带着方言口音的普通话喊着，听着格外亲切。

雾气中，外婆笑着端出菜肴，“哇！”我惊叫一声。清蒸鲈鱼！顺滑的肉质，富有弹性的鱼胶，一想起这美味的鱼肉，我不禁口水四溢。

又是一盘。这次是花生酱，酸醋的味道，香脆的花生，虽然只有一小碟，但足以让我配下一大碗饭了。

山药排骨汤、蛋黄霜白菜……一个个盘子在浓气中出现，一道道菜肴被放上饭桌，并且在每人面前摆一碗散着稻香的饭，菜香混着稻香扑鼻而来，让我的舌头开始蠕动，胃开始尖叫。

一口白菜，一口汤，一口花生，一口饭。在香气的伴随下，我们品尝了一顿大餐；在香气氤氲的小屋中，我们陶醉在舌尖的盛宴。

美味中，童年在流逝，但是那味儿，永远不会忘记。

特色一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的!我咽着口水等呀等，终于可以吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇!香，辣，鲜味味俱全。好吃!再看别的，哇塞，一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑)，软软的飞碟饼……各有特色，真是令人百吃不厌!

特色二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。

谁知，饭竟是装在菠萝里面的!一尝，哇，好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。看一看，里面有什么?呀!有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦!

特色三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。你尝一尝，会发现米线香软滑嫩，咽下去回味无穷，并且还有顺气、通便的作用。闻闻汤，香味伴随着辣味扑鼻而来，简直太、太、太好吃了!

[云南有特色的菜作文

我已经记不真切，那道菜的味道了……

那道菜，是她做的所有菜当中，我最爱的一道。口感细腻，味道超棒。它不是山珍海味，也不是燕窝等具有养颜或调理的补品，只是一道普通的家常菜，可它却包含了祖孙间浓浓的爱。

把瘦肉剁成泥，调味，放锅里蒸5分钟，便可出锅，可谓色香味俱全。虽过程简单，很多人会做，但即使尝遍过很多人做的，也无法再次吃到那个属于爱的味道。

小时候，无论放学多晚，都吵着要去她家吃饭，她知道我爱吃，所以每一次去，都少不了那道菜和那道菜的香味还有做那道菜忙碌的身影。

吃饭的时候，时间竟掐得很准，每次都是吃饭的时候肚子疼，大概这是我小时候说得最多，也最爱的说吧！而她，往往十分操心地又给我涂药，又给我舒缓一下肚子，关键是这谎还传染给了我的表妹。

长大后，我尝试着做，可怎么都做不出那种口感，味道却不错，常常都会把自己剁得超累，但为了吃牺牲一下也是值得的！

口感不好，拜师学艺那就很有必要了，那几天，我都叫我妈早点接我过外婆家，然后一头冲进厨房，双目瞪大，生怕看少了一个细节，而她自然也很细心地等我回来再做那道菜。

我一站，一看就是十五分钟，看似简单的过程，细节却十分复杂，剁肉过程中要有刀背剁五分钟，调味过程中要用手给肉肉按摩。这待遇比我还好！活通经络……快用舒经健腰……

我一尝试，却发现比我想像中的还要累，不禁心酸，我竟然只顾着吃，却全然忘记顾及外婆的感受，是我这个做孙女的不孝！可偏偏正想着如何孝敬她，或者下一次剁肉吃如何帮助她，却亲眼看着她，去世了……

到头来，我只记得她很爱我，她做的剁瘦肉很好吃……

可我却记不真切，那道菜的味道了……

云南，是一个景色优美的地方。那里有高耸入云的玉龙雪山，有树木葱葱茏茏、鲜花争奇斗艳的普达措国家森林公园，有古典雅致、白墙黑瓦的丽江古城，有风景秀丽、湖光山色的泸沽湖，哟，真让人数也数不清！不过，最让我流连忘返的还莫过于那丽江古城。

清晨，乳白色的浓雾把古城搂在怀中。古城犹如一位刚刚从梦中醒来的少女，伸着懒腰，从浓雾中钻了出来。渐渐的，古城的身姿清晰了。一些房屋的烟囱里，已冒出了几缕炊烟。“啪嗒，啪嗒”，早起人们的脚步声唤醒了太阳。太阳升起来了，千万缕金光照在青石板路上，像撒上了一层金粉。

下午，人们悠闲地在街上溜达。这时的古城犹如一位懒洋洋的少女，揉着眼睛，打着哈欠，正准备睡午觉哩！院子里的鸡鸭把头伸到了翅膀底下；牛羊卧在阴凉处大瞌睡；人们有的在茶馆里聊天，有的在树荫下休息，还有的倚在树旁，聆听者蝉声；儿童有的在树下追逐嬉戏，有的坐在椅子上听老人讲故事，还有的爬上树，准备捉一只蝉。

傍晚，暮色降临了。古城又犹如一位还没玩尽兴的少女，城中回荡着一声又一声呼唤孩子回家的喊声。渐渐的，星星一颗又一颗地来到了天上，而月亮则在众多星星的陪伴下，穿上银白色的长裙，来到天空，把自己柔和的光芒撒向古城。一条小溪流过青石板路旁的水沟，偶尔溅起几颗水珠，滴落在石板上，发出了“叮叮咚咚”的声音。

云南还有许多美丽的地方：洒满马铃声的茶马古道，蓝宝石般的月亮湖，气势磅礴的虎跳峡……真是多极了。

云南的每一处景色都是一副绝妙的山水画。云南，你是一本美丽动人的画册！

好一句“人才成长是有一定规律的”。这规律在我看来，就是环境能够影响人的成才。也许有人会问：“环境有‘顺、逆’之分，哪种环境出人才呢?”我说，是环境就影响人，逆境也好，顺境也罢，都直接关涉到人才的成长。

不是么，法国大作家雨果说：“痛苦能够孕育灵魂和精神的力量，灾难是傲骨的乳娘，祸患则为豪杰的乳汁。”我国近代思想家梁启超也说：“患难困苦，是磨炼人格的最高学校。”是啊，古往今来，大凡取得成就的人，无不饱尝艰辛。“盖文王拘而演《周易》，仲尼厄而作《春秋》，屈原放逐，乃赋《离骚》，左丘失明，厥有《国语》……”司马迁的话语语中的，而他本人又何尝不是逆境成才呢?试想，如果没有他身受宫刑仍执着一念，著书不辍，怎么会有“史家之绝唱，无韵之离骚”的《史记》传世呢?至于3岁而孤的范仲淹、屡试不第的蒲松龄以及当代的苏阿芒、张海迪等人，哪个不是逆境成才的典范呢?这绝非偶然，因为只有在逆境中经受过磨炼的人，才更知道人世间的真善美，假丑恶;才更懂得人生的真正意义，才更能战胜生活中的艰难困苦，进而成为人才。困苦环境的确可以使人磨炼意志、走向成熟、走向成功，从而创造生命的辉煌。

人才也可出于顺境。我们知道，人才的形成需要经过学习和实践，而这一点又必须依赖于社会的经济、文化等诸多方面。只有在良好的环境中，人们才更容易充分地发挥其聪明才智，成为人才。改革开放以来，国家和政府为人才地脱颖而出，开创了空前优越的条件，于是企业家、教育家、种粮大王、科技英雄等各行各业的“状元”大量涌现出来。他们生逢其时，旱苗得雨，人才辈出，完全得利于大好的环境啊。相反，那曾志在“大济苍生”，又自信“天生我材必有用”的李白，却因境遇的原因，虽然在文学上写出一些传留后世的诗篇，而在政治上始终不能实现自己的远大抱负，最终发出了如同左思一样的“何世无奇才，遗之在草泽”的慨叹。南宋的辛弃疾也是，他虽才高八斗、学富五车，有经天纬地、安邦定国的奇才，但朝廷昏庸、奸臣当道，他也只能被弃置乡间以酒浇愁或登亭悲歌，抒发那“凭谁问，廉颇老矣，尚能饭否”的愤懑。这正反的事例，不都在说明顺境与人才的关系吗?

环境影响人的成才，这是不争的事实。顺境为人才提供了良好的条件，假如陶醉其中，不求进取就会使顺境虚度、一无所成;逆境给人以艰难困苦，但如果变压力为动力，勇敢地同困难斗争，就能做出常人做不出来的奇迹。因此，顺境中要头脑清醒、善假于物，抓住有利时机，尽快成才;逆境里也不要悲观消沉，要敢于接受困难的挑战，化不利为有利，坚定地向理想的国度进军，艰难困苦、玉己于成。

总之，环境影响人的成长，这就是成才的规律。

暑假时我去了云南观光旅游，我们坐着电瓶车途径少数民族居住地东八谷，后来到了闻名遐迩的丽江玉龙雪山。听导游介绍说，玉龙雪山海拔五千多米高，空气稀薄人迹罕至，终年积雪。山上经常云遮雾罩，只有太阳很好的时候，才能一睹真容。

下车后我感觉到了一丝凉意。在导游的带领下我们来到了雪山脚下的一个清澈见底的泉边，我站在一块石头上弯下要把手伸进泉水里，啊!一阵刺骨的冰冷。八月的天气怎么会有这么冰冷的泉水呢？原来是从雪山上流下来雪水呀!

这时我抬头看见远处围绕山顶的云雾逐渐散开来，露出雪山的山顶，霎时人声鼎沸起来，纷纷留影纪念。过了一会山顶的云雾逐渐聚集起来，山顶在云雾中若隐若现象一个害羞的小姑娘蒙上了一层神秘的面纱。

接下来我们去了大理古城，在那里看到几乎所有的建筑都是古老的，古城的建筑为清一色的青瓦屋面，显得十分的古朴。城里有“洋人街”生活着许多的外国人，我想：他们也一定非常喜爱这美丽而又古老的大理古城。

随后我们坐车来到了著名的野象谷，观赏野象和游赏热带雨林，那里生长着亚洲野象、野牛、绿孔雀、猕猴等珍奇动物坐在缆车上俯瞰谷里森林茂密，鸟兽众多，为各种动物游行的通道，这一带活动的野象较为频繁，成为西双版纳唯一可赏到野象的地方，还可以观赏训练过的大象表演节目，它们时而跳舞，时而吃观众奖励的美味香蕉，时而表演“求爱”它们滑稽幽默可爱的表演，另人捧腹大笑。

这真是一次难忘的云南之旅!

不是因为想念一个人，而思念一种美食；而是因为思念一种美食，而想念一个人。

在小时候的记忆中，故乡的冬天总是寒冷干燥，每到那时，最盼望的，便是姥爷做的一盘红烧肉。

工作一天后疲惫的姥爷，为了满足我和表姐的愿望，从冰箱中取出一块上好的五花肉，熟练地切成小块，在滚烫的开水中烫去血水，捞出沥干，再放入噼啪作响的油锅中。

我和表姐常常眼巴巴地围在灶台旁，看一块块五花肉，随着姥爷的锅铲上下翻炒，激起一阵阵跳跃的油花，直至肉色变得酥黄，再逐一加入黄酒、酱油、糖、盐，开小火慢炖，裹挟着香味儿的热气便袅袅升起，蔓延到整个屋子。

这时姥爷总笑眯眯地看着，在一旁已垂涎三尺的我和表姐说：“做红烧肉，可不能心急，需要慢慢炖，才能入味。”的确，每次做红烧肉，姥爷都要炖上几个小时，其间数次调节火候，仿佛只有这样，才能将他满满的爱融入。

随着空气中的香味儿愈加浓郁，红烧肉终于出锅了，姥爷将它盛到瓷盘里，撒上一些干桂花，油亮亮、香喷喷，闪着诱人的光泽。我们早已迫不及待，在姥爷和蔼的注视下，扑上去大快朵颐，红烧肉入口即化，带着肥而不腻的肉的芳香，从舌尖一丝丝蔓延，直至心底，而我的快乐也随之开了花，散发着拙朴的香。

一年里，也就那寒冷的冬天最让人期盼，一小盘红烧肉，就能换来满满的幸福，它让整个冬天不再冷情。

如今姥爷离开已有3年了，可那舌尖上的美味，却总飘荡在我忽明忽暗的记忆中，久久挥散不去。也曾试图在某个怀念姥爷的寒冷夜晚，去寻找那熟悉的味道，却从未能如愿，总以为是配料的原因，直到很久以后我才明白，我记忆中的味道，怕是再也寻不来了。因为，那一小盘红烧肉，是姥爷用他的爱慢慢烹制，包含着只属于他的温情与关怀。

人已远去，美食不在。唯有那思念的味道，从舌尖一丝丝蔓延直至心底。

清新的空气,美丽的山水,各族的服装,不同的语言,这是哪儿?这就是云南.

我看过波涛汹涌的大海,玩赏过波光粼粼的洞庭湖,却都比不上云南令人难忘的耳海,船慢慢开动了,向湖中心驶去,柔和的阳光照耀着湖面,凉爽的风不断地吹来,轻轻地抚摸着湖面,漂亮极了.向远处远眺,远处的群山在云雾的包裹下若隐若现,仿佛一位位穿着白纱的少女在借耳海作镜子梳妆打扮.耳海的水真静啊,静得像一面巨大的镜子,供人打扮；耳海的水真蓝啊,蓝得好像染上了颜料似的；

耳海的水真清啊,清得可以仔细地看见鱼虾在海底游动；耳海的水真亮啊,亮得像是谁在上面洒了一层碎金纸,金光闪闪.

我攀登过怪石嶙峋的黄山,游览过红叶似火的香山,却都不及云南的玉龙雪山.还在山脚下,我就已经感觉到袭人的寒气,看来要登上雪山并非是一件容易的事.玉龙雪山真壮观啊,翻滚的云海缠绕在山腰,白茫茫一片,好不壮观!玉龙雪山真高耸啊,海拔五千多米,连登山队也没将它制服,玉龙雪山真秀丽啊,灰白色的石头与翠绿的树木形成了完美搭配,再加上云雾迷蒙,显得更加美丽、迷人.

这样的山围绕着这样的水,这样的水倒映着这样的山,还有空中云雾缠绕,山间绿树翠草,海上游船小舟,真是“人在云南游,犹如画中走.”

导语：诚然，制度和监督是外力的遏制，作为具有五千年文明史的中华民族，勤俭节约的优良传统是不能丢的，“成由勤俭破由奢”的历史戒律更要时时谨记，下面是yuwenmi小编为大家整理的作文素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

据媒体报道，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。

数十年的经济快速发展，让我们离饥馑年代越来越远，现在的生产力和生产关系基本解决了吃饱问题，而开始着眼于吃得健康与否的问题。但是，粮食安全从来就是一个主权国家的头等大事，粮食的特殊性和相对稀缺性，决定了粮食也是与全社会成员利益息息相关的公共资源。一个人可以通过市场交易占有和享有粮食，但没有权利浪费粮食。不仅没有权利浪费，如果浪费还应面临制度措施的惩罚。

作为一个有着悠久农耕文明的国家，作为一个自诩勤劳节俭的民族，我们的传统，我们的历史，我们身体血液里流淌的文化因子，都让我们本能排斥铺张浪费。三百多年前的《朱子家训》对此有着点睛之笔：一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。

要想刹住“舌尖浪费”之风，必须要有全社会的正能量。首先要有敬畏劳动者之心，敬畏劳动者就是珍惜粮食，若连粮食都不能珍惜的官员，谈何以民为本?若连粮食都不能珍惜的人，谈何国富民强?勤俭节约是中华民族的优良传统，也是中华民族伟大复兴的根本。一切发展都是建立在充裕的粮仓之上，没有盈实的仓廪，何以保障中国梦的实现?

诚然，制度和监督是外力的遏制，作为具有五千年文明史的中华民族，勤俭节约的优良传统是不能丢的，“成由勤俭破由奢”的历史戒律更要时时谨记，所以，只有社会传递“勤俭节约“的正能量，发扬共产党艰苦朴素的工作作风和中华民族勤俭节约的优良传统，让每个人在内心拥有“浪费可耻，节约光荣”的荣辱观，才能在内外结合下刹住“舌尖上的浪费”这股不正之风。

云南的第二站是著名的石林公园。路上妈妈给我解释了什么叫石林，好像没什么特别的理解和感觉。等到车渐渐开进石林公园的区域，妈妈指着远近突兀峥嵘，姿态各异的石林时，才理解为什么要称之为“石林”-- 真的就是大片的石头森林啊!

还是按照爸爸的提议，先包一辆电瓶车和导游，从整个石林的外围开始游览。因为，有诗曰：不识庐山真面目，只缘生在此山中。所以，先外围远看石林是很好的方法。

导游给我们讲解了石林形成的原因：石林所在的滇东一带，是沉在海中的，当时沉积了很厚的石灰岩。后由于地壳运动，这里被抬升，海退成陆。地面受到侵蚀，赓成准平葱状态。后来这里又陷落成湖盆。喜玛拉雅造山运动后，本区又被抬升，崩塌、陷落、堆积等现象而形成的特殊地貌。1966年，中国第二次喀斯特 下降，地表及地下水不断沿节理向下溶蚀、冲刷，最终分割成石林形态。

沿途的石林真是千姿百态，导游时不时地指着某个石块告诉我们：这是大象，老虎，小兔子，甚至猪八戒等等，每次我们都会恍然大悟，而后异口同声地“噢”，语气极为赞同。

还有一个非常奇特的现象就是，每块石头都有很明显的很深的缝，像是用剑切削过一样，非常平整且深邃。常常能看到远处一大片石林，拦腰处一条清晰的“剑印”连成非常平整的一条线，让人感觉是世外高手手持宝剑在此留下神功。 但实际上是海水常年累月地溶蚀和冲刷形成的，不禁感叹大自然的神奇力量。

电瓶车游览过后，我们进到大、小石林里去近距离体会。石林位于彝族自治县内，这里将女孩称为“阿诗玛”，男孩称作“阿黑哥”，当然如果是很懒的男的则叫“阿白哥”，看来他们是“重黑轻白 ”的。于是我也换上阿诗玛的民族服装在小石林著名的唐僧形状的石林旁留念。

在石林中穿梭，没了之前看到的整片石林的气势，更多的是峰回路转的惊喜。在“剑锋 ”处，有一块断石夹杂两座高的石峰当中，更确切地说，其实只有很小的两个接触点“碰”在两座石峰之间，下面就是人行通道，看上去很是危险。听到有旅游团的导游说，如果心肠好的人从下面走过石头是不会掉下来的。但其实，这种状态从300多年前的一场7.2级地震后就一直这样相安无事。妈妈抬头仔细观察这块石头的“落脚点”，说肯定是力平衡了，所以哪怕这么细微的接触点，经过这么多年也能这么稳稳地立着。

整整一上午，我们在石林里畅游，这里的景象是我从前没有见到过的，尽兴之余，又还再次感叹大自然的鬼斧神匠。相信，这片莽莽森林会一直在我的记忆中。

为了丰富我们的暑假生活，让我们了解大自然，小姑姑和奶奶带着我和姐姐一起去了云南旅游。

今天已经是我们在云南的第四天了，早晨，小姑姑把我叫醒，我们吃完早饭，乘车向洱海进发了，在洱海我们乘船游览洱海风光，在船上，我们还看了白族“三道茶”表演，这三道茶是：一苦，二甜，三回味。接下来，我们又去了南昭风情岛，在南昭皇帝坐过的地方拍了照。当天我们还游览了蝴蝶泉，那里还真漂亮。

2游云南

国庆期间，爸爸、妈妈我去带云南旅游。我们去了素有“春城”之称的昆明、有美丽的苍山和洱海的大理、古色古香的丽江古城、和被称为“世外桃源”的香格里拉等。我印象最深的是大理的苍山，因为那里鲜花盛开，树木茂盛。

我感觉最辛苦的是浏览香格里拉的碧塔海。因为碧塔海位于海拔3600米左右的高山上，人在那里很容易缺氧。当我们沿着陡滑的木栈道下到碧塔海、再沿原路上山返回的途中，已经筋疲力尽了。最终我们经过多次的歇息、努力后，终于到达山上的停车场。

云南真是美极了!以后我要多出来看看祖国美好的风光!

八月九号，我终于盼到了这次暑假的云南之旅。

经过一天的火车、飞机、赶路后，我终于来到了美丽的云南。

经过第二天一早汽车的一路颠簸之后，我来到云南的一个知名城市----大理城。

今天是旅途的第一天，我们要去的景点是大理古城。

乘坐汽车去景点，一路上，我晕车昏昏沉沉的，很难受。“快看，前面那座建筑物便是大理古城了!”妈妈推了推我说。我顿时睡意全无了，使劲地伸长脖子看，哇，我看到了一座白砖大古城，好气派，好威风呀!古城城墙的正上方有一块四四方方很威严的牌匾，上面写着“大理”两个龙飞凤舞的字，城墙里面立着好大一座屋子，从外面能够看到顶上的两层，屋顶是红色的，在太阳底下格外鲜艳，那座城楼上有许多窗户，我想：要是能住在这里有多好呀!早晨，站在高处，打开窗户，听听鸟叫，晒晒太阳，啊，多么舒服的生活啊!可以下车了，导游的一声高喊，打断了我的思续，马上就可以地去玩一下喽!我很兴奋。

古城里，到处人山人海，突然，我看到了许多熟悉的身影，相信这些身影你们也都很熟悉，那是人扮的孙悟空，嗯，还有大将，哦，最有趣的，还有猪八戒!真想摸摸它那大肚腩，会是什么感觉呢?最引人注目的还要数那秀才。他会身涂成金色，脸上戴着洋墨镜，还有古代男人那种长辫子，手里拿着个算盘，一副精打细算的样子。他站在绿树荫下一动不动，我还以为他是假的呢，想过去摸他一直，结果他突然动了一下，吓死我了。

慢慢地我们走进古城，古城的地面凹凸不平，大道两旁的小店铺也都修成古时代的那种房子，走进这样的店铺，身临其境也真是觉得自已做了一回古人似的。

走着走着，道路中间出现越来越多的岔路口，我看到了一个溪流，它的设计很特别，上部有环形的大洞，溪流的两岸也是环形的，整体呈圆形往下流，一层一层，溪流中间有个点古代铜钱的形状。溪流很长，弯弯曲曲，很奇特。溪流周围熙熙壤壤几棵树，树枝垂到水面上，水里的水草在水中漂着，摇摇晃晃，仿佛要与树枝握手呢!水面微波漾漾，啊，好一番美景!

在店铺里，我看到了云南盛产的绸缎织起的织巾，五花八门，有天蓝色，草绿色，火红色……而且都是物美价廉，真是目不暇接呀!

走在路上，我看到了一座房子上方，许多桃红色的鲜花一蓬蓬冒出来，也不知道这种花是什么花，就感觉很漂亮，这样生机盎然，充满活力，又成了古城不可少的一道美景。

“云南十八怪，牛奶做成片片卖。”云南是高原地区，那里有许多牛羊，牛奶也自然很多，很普通，可能因为都喝厌了，为便于储存于是他们就别出心裁地把牛奶做成片片卖。我尝过了，也许是不习惯吧，说实在的我觉得不太好吃。

慢慢的，今天的旅途接近尾声，大理古城也将成我记忆中一颗美丽的明珠!

明天还有更精彩的旅途，回到宾馆都十点多了，快睡吧，脚好痛哦，真是饱了眼福苦了腿啊!

[云南大理的作文

每到一年一度的清明节，透过蒙蒙细雨总能听见一声声叫卖：“卖青团啦！卖青团啦！”一阵阵芝麻的浓香携着松花的清香带着清明节的味道钻进你的鼻孔，蹦入你的脑海，让你垂涎三尺。

做青团要先拔艾。艾有荷花艾、苦艾等等。比较常见的艾是荷花艾，在乡村的路边经常可以见到。把艾拔来之后还要洗净煮熟。做青团可不能没有松花，否则做出来的东西又软又粘手。另外，加了也加了一份香味儿。如果你还想在香味儿中加一份儿甘甜，那还要把芝麻和糖拌在一起当馅儿。

现在开始和面。面粉和水融合成了一个面团。可是，面团还要煮半小时哩！这半小时我们可不能闲着，还要捣艾呢。先把艾切碎，再把艾放进石臼，在捣球上上下下的飞舞中，艾草早已粉身碎骨。哦，面团出锅了！快拿过来，趁热和艾草拌在一块儿。一开始面是白的，艾是绿的，界线分明。可过了一会儿，面团就不再清白了，艾草有点儿把它染绿了。当它们成为形影不离的挚友时，就可以做了。卷起衣袖，一手握住面团的一端，一手按住另一端。一揪，一个小面团就被依依不舍地扯出来了。把它做成碗形，用手包拢，留下一个小口子，往里面放一勺芝麻陷，一扭，一拧，绿色的皮儿就硬生生把馅儿吞进了肚。最后一步：滚松花。滚松花是一门艺术，让小面团先平平地围上腰带，后穿上淡黄色的礼服，再用手拍打几下，把多余的松花拍掉。最好的颜色是黄绿色。

青团，软、糯而不粘牙。

青团，柔、滑而不粘手。

青团，香、甜而粘心。

[舌尖上的清明节作文

我酷爱写作，更是一个不折不扣的吃货。今天，我给大家介绍一下让人垂涎的红烧豆腐鱼。

不管多轻柔，筷子一夹就碎，故而得名“豆腐鱼”，她可谓世界第一美食！柔而无骨，适合懒而贪的吃货。

昨日，晚餐，我与世界上最最好吃的东西——豆腐鱼相遇了！说实在的，一开始，我对豆腐鱼不太感冒，因为我不喜欢吃豆腐，就一直以为豆腐鱼像豆腐一样难吃。但自我鼓起勇气咬了一口后，对她的看法彻底改变了！

那味道，将我直接从女神变成女汉子，从温柔地品到暴力地“塞”。

开始，我小心翼翼地将鱼肉送入口腔，用舌头和上颚轻轻的将鱼肉夹碎——天啊，这是一道简简单单的菜吗？这仅仅使用鱼肉、料酒、小葱、酱油打造出来的吗？在我挤碎鱼肉的那一刹那，鲜美的汤汁便从神圣的食物里爆出来！就好比囚禁了多年的犯人打开了牢笼，一下子涌了出来。

我被豆腐鱼那完美的味道给震惊了，恨不得一下子将一整盘鱼肉都吞进肚子里。但这当然是不可能的。为了让口腔再次欢快起来，我将一大块豆腐鱼一下子全塞进嘴里。顿时口腔里闹腾起来——舌头和牙齿跳起了舞，上颚也在一旁呐喊，他们一起庆祝豆腐鱼的到来。豆腐鱼也很给力，挥洒着自己的“汗水”（汤汁），大声歌唱！我觉得口腔里像开了一场晚会，香糯、细滑的鱼肉在舌尖欢闹，甜润鲜美的汤水在齿间流淌……接下来几分钟，我的嘴巴就没有闲下来过！

一眨眼功夫，一盘豆腐鱼便下了肚。小葱的香味、料酒的鲜味、酱油的咸味和鱼肉柔软……不仅让刚刚吃完豆腐鱼的我又怀念起他们来！

“妈，明天继续豆腐鱼！”

“好嘞！”

酸甜苦辣咸，五味是最基本的味道，五味交错编织，让舌尖触到了世界的丰富多彩。品尝过许许多多的美食，品味过许许多多的味道，但舌尖上始终保留着那一缕挥之不去的记忆——外婆的油酥饼。

长安油酥饼始创于唐代。据传，玄奘从印度取经回到长安后，即专心致志翻译经书，当唐僧译经达千卷时，高宗李治特命御厨做“千层油饼”予以赏赐。在外婆小的时候，逢年过节，太姥便会拿出她的看门手艺油酥饼，每个人都对油酥饼赞不绝口。后来，外婆接过了这门手艺，油酥饼同样是很少做的，是只有过年时才能吃到的美味，老姨、妈妈也成了外婆的助手，一家人为油酥饼热火朝天地忙碌着。做出来的油酥饼照例是不留多少的，大多是送给来拜年的街坊邻居、亲朋好友的。但外婆总会很开心，不仅是成就感，外婆更享受这种难得的亲情、友情、邻里情。

而到了我和姐姐这里，油酥饼就成了一道日常尤其受欢迎的点心。到外婆家，外婆常常笑着让我们拿一些带回家吃，千层油酥饼、抹茶油酥饼、果味油酥饼，每一枚都由外婆倾心制作。轻轻咬一口，细小的碎裂声伴随着层层酥皮粒粒内馅落入口中，香味便怦然弥散在口腔中仿佛节日里飞向天空的朵朵烟花，光影只有几秒的存在，但盛开过的印记久久留存。

其制作技艺十分精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤等工序。油酥饼用面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。制酥时，油、面比例为一比三，将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉，搅拌成面絮，再加温水揉成面团，拉成长条，涂以清油，揪成一两重的小面团，在其上再抹油并逐个搓成三寸左右的长条状;制饼时将以上长条压扁擀薄，加进油酥和椒盐，再一手扯面，一手卷面，扯成约二寸宽，一丈二尺长薄片，边扯边卷，层叠不断，最后卷成螺旋状;煎烤时，将卷好的小圆饼排在锅内，火力均匀。三分钟后，提开鏊锅上层，将圆饼淋油换位再烤，直至火色均匀，两面焦黄即可。

此饼以层次分明，色泽金黄，脆而不碎，油香不腻而著称，被誉为“西秦第一点”。

此时，小小的屋子里满满的洋溢着我们的欢声笑语。望着锅中被小火渐渐热得发黄膨胀起来的油酥饼，我的心也随着它们渐渐膨胀，温馨四溢。屋外的金黄阳光浅浅的洒进厨房里，给所有的静物都铺上了一层淡淡的宁静，光芒勾勒出外婆逆光的剪影，外婆银白的头发泛着淡淡的光晕，脸上带着胸有成竹和慈爱安详的微笑，伴着锅中油酥饼渐渐散发出的面香，萦绕心间，成了心底最美的画面。

人间美食何止千万？但我最忘不了的就是外婆的油酥饼，那种甜香的味道和亲情的美好萦绕在舌尖，留存于记忆深处，在时光中凝成永恒的温馨……

[舌尖上的记忆作文800字

在我的众多爱好中，“吃”是第一大爱好，从小到大，吃过的美食数不胜数，这么多滋味中，给我留下深刻印象的不是柳州的螺蛳粉，也不是上海的小笼包，更不是北京的片皮烤鸭。而是我们小学门口的几种普通小吃。

以前，一到下午放学，我便期待着那小学门口的鸡蛋卷饼，圆圆的薄饼煎得焦黄，里面裹点绿叶蔬菜，加点火腿，再一卷起，缀上点绿葱花，滴上点香油，怎么看都令人口水直流，那散发的香味更是不用说，时常，我坐在教室里都能闻到那股香味。心里直痒痒，总想着一放学就要去买个来吃。

秋冬之际，还有位卖臭豆腐的老奶奶，看上去很慈祥，对小孩子也很和气。虽然家长一再告诫那不卫生，但一看见它们，这些叮嘱一下子便被抛至九霄云外。那臭豆腐也足料实味，炸得外焦里嫩，价格也很诱人，五毛一碗，一路上捧着那碗臭豆腐，细嚼慢咽，细细品味，那味道香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满了微妙的臭香，虽然每次吃完总会留下一嘴味道，但它的美味总是让我无法拒绝它。

夏天的校门口一样让人憧憬。每逢放学，我们便守候着一个蹬着三轮车卖着冰淇淋的老伯伯。他有一个白色的大箱子，一打开盖子，里面有许多不同颜色，不同口味的冰淇淋，我们想买哪种颜色，他就用圆勺子在那一块刮几下，一个好看的大圆球就出来了炎炎夏日，端着一杯冰淇淋躲着太阳，别有一番乐趣。偶尔我也会买一两支棉花糖，白白的一群慢慢围满竹签，像精灵飞速旋转留下的轨迹，只是每次吃完总是一脸糖渍，回家免不了一顿挨骂。虽然如此，第二天我还是会一往无前的奔向那个宝箱。

随着年龄增长，学业加重，我已很久没有再吃过那些小吃，小学搬迁，这些小摊贩也不是知何去何从。后来，再一次吃到臭豆腐等小食是在某个大饭店里，味道的确比街边好吃，样子也更加诱人，可总觉得少了些什么……。校门口的那些滋味承载了我童年的回忆与欢乐，俨然已成为了我童年的一部分，铭刻在了我的心底。