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舌尖上的云南过桥米线作文(精选20篇)

在我模糊的印象中,云南始终是神秘的,下面是小编整理的舌尖上的云南过桥米线作文,欢迎阅读!

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那段在云南的日子作文800字

全文共 886 字

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一张张照片一次又一次地映入我的眼帘,我的心又掀起了波澜,因为我总能想起那段难忘的日子

还记得那个假期,我随着游学团来到了云南。那里虽然是在中国的边境,并不算现代化,但却给我留下了独特而深刻的印象。

云南的神奇是丽江古城。

我们来到举世闻名的丽江古城,它是世界非物质文化遗产,国家五A级旅游景区。走进那里,我首先看到的是一个木制水车,它在缓缓地转动,一块块将要脱落的木板和已经生锈的铁锈见证了时间的推移,似乎在向远方的客人低低地诉说着历史和传奇。我和小伙伴们买了一份关于古城的地图,开始仔细地探究。我俩走街串巷,在一条条古老的胡同里穿行,经过不断地探索,我们终于找到了它的神奇之处:它是沿中心的四方街呈蜘蛛网状修建地,沿着一条条水系可以回到出口。我心想:这真是一个神奇,富有诗情画意的地方啊!

云南的神奇是三道茶。

我们乘坐游轮,在洱海泛舟游览,同时也观看了大理白族“三道茶”的表演。热情好客的白族人们载歌载舞,为我们奉上了意味深长的“三道茶”,分别是“苦茶,甜茶和回味茶”,当人生遭遇挫折和痛苦时,坚持和毅力能为你奉上“苦尽甜来”,最终在人生的体验中回味无穷。这小小的三道茶给了我对于品茶,对于人生新的认识和感悟。

云南的神奇是玉龙雪山。

早就听闻玉龙雪山的大名,而且据说天气不好的时候,就只能看到半山腰的茫茫一片。可那天我们有缘,天气晴好,我们来到了玉龙,坐上了缆车。随着缆车一点一点地升高,我往四周一瞧,窗外是一片高大的松树林,山上布满了碎石,不知不觉中,海拔不断升高,开始看到积雪,皑皑的白雪覆盖着碎石,像是山的雪白的地毯,又仿佛是天上的云彩在山间休息,树叶渐渐稀少了,大块大块的岩石裸露在外面,到了终点,我推开缆车的车门,迎面刮来一阵寒风,像万把尖刀扎在我的脸上,感到一阵阵隐痛,我环顾四周,粉装玉彻,崇山峻岭,形成了一副壮美神奇的画面。我深吸了一口气,顿觉神清气爽,美哉!玉龙!

寂静的云南古城,古朴而神奇,像一朵徐徐张开的睡莲,不招摇,不绚丽,然而却盛开着只属于它自己的美丽。那一刻,我凝视着远方,仿佛要将古城的一切都纳入眼中,在那一刻,我觉得我开始理解了丽江,理解了云南!

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篇1:2024年舌尖上的年味

全文共 2004 字

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舌尖上的年味,舌尖上的家。老家的年味是中国人深入骨髓的味道,在位于中国浙江省东部的安吉,正上演着舌尖上的年味。

(一)年糕

腊月一到,挨家挨户开始了上演打年糕的戏码。

妇女们将早早泡好的糯米洗净,放入锅灶中烹煮。几个年轻力壮的汉子排着队打年糕。只听叫唤声“出锅了!”妇女们将煮熟的糯米放入石臼。一个壮士立马抡起木槌,捶向石臼中的糯米,旁边有一人需要配合的翻动糯米团。你一锤,我一翻,如此默契,如此和谐。

大约十分钟后,一颗颗糯米粗糙小子在木槌的造化下,形成了一个个俊俏的白面书生。光滑的糯米团从石臼中被请上了案板上,下面的活就要交给有着二十年经验的老师傅了,只见他双手不停地搓,揉,按,面团好像和他很投缘,乖乖地随他折腾。等到圆鼓鼓的面团化身成长长的条子,只见他拿着一根细细的白线,用力拉紧后,三下五除二就把一块糯米团拉成了几块大小长度,宽度一模一样的年糕。

流水线似的工序还没有完结,最后的画龙点睛之笔就要交给我了。我拿起刻有福字的印章,沾上红水(可食用的)轻轻地印在年糕上,阳光下,洁白的年糕镶着鲜艳的福字,寓意来年日日高。

大人们憧憬着来年的美好愿望。馋嘴的我却一手抓起一块没有成形热气腾腾的年糕,往芝麻糖碗了重重的沾了一下,急切切地放入口中。小嘴巴包着年糕,用力地咀嚼着。年糕的韧劲有道,芝麻的唇齿留香,好吃的让我无法启齿。

大年初一,年糕就粉墨登场了。炒年糕,汤年糕,煎年糕……但这些并不能抓住我的味蕾。我的最爱——炜年糕。生起熊熊烈火,去大缸里取几根自家打的年糕,洗净,擦干,放入火炉中,年糕开始了它独特的处子秀。竹排霹雳啪啦的作响,大火中的年糕脱去了白面书生的模样,摇身变成了黑脸大汉。掰开烤好的年糕,外焦里嫩,再沾上细腻的白砂糖。咀嚼,品味,绵滑的年糕久久在口腔打转,似乎不舍下肚。

焦糯的年糕味,伴着淡淡的柴火味,和着浓浓的幸福味,新年开始了。

(二)饺子

饺子,是过年必不可少的常胜将军,也是代表年味的花旦。

北方人和南方人同样对饺子情有独钟。可是,南方的饺子区别与北方饺子的是——饺子馅儿。北方的饺子馅儿重口味儿,酸菜馅儿,茴香馅儿等等,他们比较重视味道。而南方人就比较重视饺子馅儿的寓意和营养,一般都会比较清淡。南方人不像北方人那样会和面,大多是从市场买来现成的饺子皮,所以他们把所有的情感都投入到饺子馅儿中了。

在安吉,挨家挨户有着不同的口味。各种各样的饺子馅儿也有着不一样的寓意。我们家的香菇馅儿代表着鼓财;你们家的芹菜馅儿,有着勤财的寓意;还有白菜馅儿的,寓意百财。过年时节,天寒地冻,当时的时令蔬菜非荠菜莫属。冒着寒冬腊月,荠菜早已吐露出绿色的小芽儿,叶片有毛,上头呈十字花冠。从根部剪下,洗净。挑几颗冬笋,切碎,和荠菜肉末一同进入南方人冬季最爱——芥菜冬笋饺里。

荠菜冬笋饺有着集财的寓意,寓意来年财运滚滚到我家。大年三十,十一点到凌晨一点是被老杭州人称作“子时”也叫“好、交子”所以饺子就演变而来。

煮饺子也是个技术活。生火,煮水。直到水咕噜咕噜冒泡泡时才能请我们的主角——荠菜冬笋饺下锅。饺子以婀娜的姿势进入这个大舞台。旋转,悦动,翻腾,舞动。饺子的“纱裙”变得透明清亮。饺子,也开始她的魅力人生……

(三)笋宴

安吉素有“中国竹乡”的美誉,笋宴在年味十足的节日是必不可少的。

笋宴是否丰盛,需要集聚了天时地利人和。如果今年是大年,那笋的产量会大大减少。大家会很自觉地不去采挖嫩笋,只是在竹子的最底部,挖几颗小笋来解解馋,因为要保证竹子能够有产量的成长;如果今年是小年,那我们就有口福了。各种笋,各种口味,都能让你一饱口福。

笋宴的品头在于品种繁多,开胃消食,老少皆宜。

冷盘有五香笋丝青豆,原味手剥嫩笋,麻辣惊雷笋,多味毛笋干。小品后,让你打开味蕾,就要大开吃戒了。

油焖春笋,油光滑亮,鲜艳欲滴,浓浓的酱油汁裹着糖味,伴着新鲜的笋香,美妙的诠释了笋的意境。

腌笃鲜,是冬季里最有代表性的菜肴。春笋被剥去厚厚的外壳,冷水中浸泡20分钟,这样能够锁住它雪白的肌肤,真是一个美白的好法子。腌肉是入冬后就备好的,这时候就有用武之地了。三层的五花肉放入温水中洗净,去污,倒入砂锅中。笋要滚刀切,确保味道能深入骨髓。好菜是需要慢慢地炖出来的。滚开10分钟后,小火慢慢的炖着,腌肉的香味已经弥漫了整个屋子,肉的油腻早已被笋狠狠地吸走了,即是对手又是伙伴。保存了笋的原汁原味,又混入了肉的香气,真是极其融洽的伴侣。

爆炒二冬,即是冬笋和冬腌菜,咸淡适中的味道,嘎巴嘎巴脆的口感,也是下饭的好选择。

清炒笋衣,红烧笋头,蘑菇笋片汤……只要是你想得到的做法,这里应有尽有。所谓笋宴即是家宴,笋家族的外姓的,本性的,全部应邀而聚,欢庆一堂。

年味是过年能够彰显春节气息、氛围的万千气象;年味是人们表达内心欢愉、祥和的特殊的节气味儿。我们所能看到的,听到的,闻到的,品到的都能留存在自己的记忆中。

舌尖上的安吉,舌尖上的年味,让我记忆犹新。

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篇2:我的家乡云南

全文共 800 字

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我的家乡姚安县位于云南省楚雄州西北部,有汉族、彝族、 等19个民族,总人口20 7万人,这里交通十分便利,广大铁路、南永二级公路穿境而过,姚安坝子一马平川,蜻蛉河环城而过,形成“群山环抱蛉河水,盆地碧绿万倾田”之美景。

两年前,县城南边修建了一个上万平方米的广场,取名“梅葛广场”,从南门一走进去,你就可以看到一个高大的铜像站在广场上,那是李贽铜像,李贽是福州市人,在明代,他曾在我县任知府,为我县的发展作出了很大的贡献,为了让全县的子孙后代都记住这位伟大的思想家,所以在广场上铸了这座雕塑。再往广场里面走进去,就会发现广场是由不同颜色的厚石块铺成不同的图案,有三角形、正方形、圆形等,其中有一处是使用不同颜色的地砖铺成几个弧形,构成一幅盛开的立体荷花图,喻意姚安县城是荷城,广场四周都进行了绿化,东边的绿化以草坪和大树为主,配以造型独特的山石,整个广场与绿化带互相辉映,构成了一幅秀丽的风景画,晚上,广场上可热闹了,小朋友在广场上欢乐地玩耍,有的穿上冰鞋在溜冰,有的在放风筝,大人们在广场上散步、观赏风景。夜幕降临了,音乐喷泉开始喷水了,人们就不约而同地到喷泉边观赏,这时所看到的是随着音乐跳舞的水柱,仿佛让你置身于一个美丽的画卷之中。

姚安历史悠久,文化底蕴深厚,文物古迹很多,有建于天佑年间,距县城9公里外的龙华寺,寺内塑像精美,古木参天,环境清幽,还有座落于县城的德丰寺,寺内收藏陈列的,有高达2米的铜铸释迦佛像,重达200公斤的高雪君铜睡像及近代的革命历史文物:红军长征过姚安时留下的马灯、饭盒、手杖等,这些记载着灿烂的民族文化,充分显现了姚安各族人民的勤劳、勇敢和智慧,节假日或休息时间,游人络绎不绝,已经成为了人们寻幽览胜、识古增知的好去处。

姚安值得介绍的景点还有很多,有风景优美的洋派水库,有一望无垠的姚安坝子,构成了一道靓丽的风景。我爱这道靓丽的风景线,并为我生长在这片土地而感到自豪。

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篇3:舌尖上的什么作文600字

全文共 614 字

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亲爱的同学们,你们吃过怪味豆吗?在没吃之前,它那种怪怪的味道,你一定无法想象,当你品尝后,你一定回味无穷!

今天一早,老师就拿了一袋“恰恰牌”怪味豆走进教室,她对我们说:“我们要品尝怪味豆,体会它为什么叫‘怪味豆’。”老师一说完,教室里便炸开了锅,大家都垂涎三尺,就等品尝了。

怪味豆的包装很“怪”。亮红色的包装上用艺术大字写了“怪U味”这三个字,格外引人注目,包装上还画着一些怪味豆,这些怪味豆一颗颗颗粒饱满,活像一个个胖乎乎的小娃娃。

怪味豆的做法“怪”。怪味豆其实就是蚕豆。只不过这蚕豆在油锅里“滚”了一会儿,然后在上面撒上了糖、盐、辣椒、胡椒、咖喱粉等作料,就做好了辣辣的、甜甜的怪味豆。

怪味豆气味“怪”。撕开包装,一股怪味从包装里散发出来。凑过去闻一闻,麻辣中还带着一点甜味,果然怪!

怪味豆不仅气味“怪”,样子也挺“怪”。每一颗豆子各不相同,我拿起我的那颗,仔细端详着,它扁扁的,很像打水漂用的小石片,还有的怪味豆咧开了嘴巴,好似在和我打招呼,有的怪味豆抱在一起,就像是一对孪生兄弟。

怪味豆的味道更是“怪”。看着看着,我忍不住把它拿起来,手上便留下了五颜六色的粉末。轻轻咬下一块,细细地咀嚼,嗯,甜甜的,麻麻的,香香的,其中还带了一点辣,唇齿留香,这多种味道混合在一起,出乎意料的美味,意想不到的好吃,让人想再吃一颗。

同学们,听了我的介绍,你们是不是已经急不可耐地想吃怪味豆了?快买一包尝尝吧!保准它让你体会到舌尖上的美味!

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篇4:云南石林的奇观

全文共 309 字

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云南石林以其“天下第一奇观”、“造型地貌天然博物馆”的盛誉,同吉林雾淞、桂林山水、长江三峡一起被誉为中国四大自然奇观。

今天我和父母来到这闻名遐尔的旅游胜地-石林。石林果然名不虚传,导游说:“一千多年前,这里曾是一片大海,后来地壳运动把这里变成了陆地,现在看到的石头原来都是海边的岩石,因为石头大多数长得像树木,石林才得来这个美名。

石林的石头形状千奇百怪,有的像鸭子、有的像马、有的像狗……最有趣的要数猫石和鼠石了。猫石张开大嘴向鼠石扑过去,鼠石抱头直喊饶命。还有一块像人一样的石头,听导游说这块石头的名字叫阿诗玛,传说很久以前阿诗玛被山洪暴发给卷走了,她就变成了一块石头等阿黑哥来找她。

石林的风景真美阿,令人心旷神怡!

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篇5:舌尖上的爱作文800字

全文共 716 字

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那个朴实而又慈祥的人,那个勤劳而又节俭的人,永远不在了……

爷爷,我渴望再一次看见您,渴望再喝一碗您亲手熬的鱼汤!当听到您去世的消息时,我的心若一下子被匕首剜开,生疼生疼。泪水,决堤而下,糊满了整张脸,窒息的感觉潮水般汹涌而来,拳头,攥紧,为什么您这样匆匆离开了我们?脑海中,若电影胶卷倒带般,昔日与您美好的点滴,一帧一帧、一幕一幕地轮回播放着,眼泪,模糊了视线,思绪,被拉回到那次周末……

老家,中午,餐桌旁。一大桌丰盛可口的饭菜诱惑着我的味蕾,让我无法自拔,有色泽鲜艳的炖鸡、肉质饱满的排骨、油而不腻的红烧肉……您赶忙夹起一块鸡腿放入我碗中,那双饱经沧桑的眼眸中,溢出了对孙女满满的疼。轻咬一口,汤水爆在口中,分外满足,我香得直咂嘴,而您的嘴角,微微上扬。此刻,我的快乐,便是您的幸福。

碗里的饭刚吃完,您就立刻放下碗筷,二话不说,端起我的碗直奔厨房。回来时,氤氲的热气下包裹着一碗香气扑鼻的鱼汤。汤近至眼前,颜色黄中泛白,加上碧绿的葱花沫微点缀,甚是好看。低头抿上一口,顿时,一股鲜香的感觉溢满口中,尽情滋润着每一个味蕾,每一根神经,口舌生津。一碗美味下肚,背后微微渗汗,再啧啧嘴,香气还遗留在唇齿之间,让人难以忘怀……您用那操劳了大半辈子、满是老茧的手,轻柔地抚摸着我的辫子。我故作调皮,猛得一扭头,正巧撞上您爱意满满的瞳仁,四目相对,会心一笑。我深知,您将最好的一切都毫无保留地献给了我,您若一绺绺暖阳,照亮我的心扉,温暖我的世界……

可这幸福的一幕幕,再也没法上演了!又一次回到了老家,锅中再无那浓浓爱意的鱼汤。不争气的泪水,再次滚落,滑过脸颊,留下痛的印迹……

爷爷,我想您了,想您独一无二的鱼汤,想那份逝去的“舌尖上的爱”。

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篇6:2024年舌尖上的年味

全文共 797 字

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相信很多朋友已经看过了《舌尖上的中国》这档纪录片了吧,在今天上映的《舌尖上的年味》相信还有很多朋友没有来得及看吧。那么今天我就向你们讲述一下我家舌尖上的年味吧。

在新年的时候一般都是爷爷奶奶来做饺子,今天我决定我也要参与其中。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个饺子皮,学着爷爷的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶,想让奶奶帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过饺子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声,学着奶奶的样,把饺子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。功夫不负有心人,在我的大师手法下,白白嫩嫩的饺子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“蒋氏的创意饺子组!”

“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊,饺子被端到了厨房,我们把饺子放入了锅里,饺子一个挨一个的在锅里沸腾。

等着,盼着,新出锅的饺子来喽!几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,我一人就占了一盘,不一会儿就吞了下去,这么几个都不够塞牙缝,便捅了捅表哥:“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子,迅速往嘴里一个接一个的送,滑溜溜的进了我的肚子,等表哥发现时,盘中已经空了,我也早已逃之夭夭。

奶奶家的饺子,香香浓浓,无比美味,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!

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篇7:云南高考满分作文

全文共 999 字

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《墨子》中有这样一个故事:耕柱子受到墨子的批评后说:“老师,你这么严厉地批评我,难道我就没有比别人好的地方吗?”墨子说:“假如我要上太行山,用牛和马,你认为赶牛好还是驱马好?”耕柱子说:“当然驱马好。”墨子问:“为什么?”耕柱子说:“驱马,马可以跑得更快,牛则不然。”墨子说:“你就是这样一匹可以驱赶的快马啊!”

我们都知道,世界上不存在两片完全相同的叶子,同样地,世界上也不存在两个完全相同的人。在文学评论中,人们常常会提到一千个读者眼中有一千个哈姆雷特的观点,这就说明,每个人的价值观、世界观都会因个体的生活环境以及阅历的不同而不同,所以,对待不同的人我们自然也要采用不同的方法。人际交往中有一条十分重要的“白金法则”,那就是:别人希望你怎样对待他们,你就怎样对待他们。我想,这里面蕴含的也正是这个道理!

漫画中的两个小男孩,因为分数的缘故,都有过相同的奖惩遭遇。左边的小男孩,考100分受到了表扬,考98分就挨了批评;右边的小男孩,考55分时得了批评,考了61分就轻松地得到了表扬。有人会认为,横向比较,分数高的得到的是批评,分数低的得到的却是表扬,这显然违背了公平原则,应当口诛笔伐,一吐为快!可如果你还记得耕柱子的故事,你就会明白,这只是对二者的要求不同而已,如果把评判两个人的标准定成一致的,而忽视了他们原有的基础,难道就是我们理想中的公平吗?

其实,早在2500年前,一代圣人孔子就提出了因材施教的教育方法,孟子则将这种方法予以了继承和完善。孟子认为学生有这样几种:第一种是个人修养极好的学生,只须稍加引导,就好比及时雨加于草木,会迅速地滋长发育,成为楷模;第二种是长于德行的学生,经过熏陶之后,便能成为德行卓著之人;第三种是长于才能方面的学生,经过点拨就会成为通达多能的人;第四种是各种资质都一般的学生,可以采用问答的方式对他们进行解惑、释疑,以帮助他们脱困;第五种则是因地点和时间的关系不能当面授教的学生,可以闻知老师的道德学问,借自修的方式进行教育。如果要说教育应当以人为本,这样的观点才是真正从个体发展角度出发的,是值得现在的我们反思的!

认同世界上人与人之间都会存在差异的事实,就不应该用完全相同的标准去要求他们,而应避其所短、扬其所长,促使每一个人都能走向属于自己的完美空间。当然,要采用怎样的方式来处理好这个矛盾,就需要我们做更深入的思考,毕竟那不是一个巴掌或一个吻可以解决的!

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篇8:云南旅游三年记日记

全文共 355 字

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今天我们一家人来到著名的云南石林游玩。

这里奇峰怒拔,怪石嶙峋,气象万千。即使踏遍了整个欧洲,赏尽了意大利山水地貌之胜的旅行家,到此也不能不叹为观止。所以人们把石林称之为“天下第一奇观”。

如果从高处往下望,仿佛是盘古用巨斧劈断了的座座山峰,留下了一道又一道痕迹;又仿佛是女娲为了预防天空向西倾斜,竖起一堆堆石柱、石梁。

石林的面目往往因观赏位置的不同以及昼夜晴雨交替的变幻而有所变化。从整体看,有的像一座座古城;有的像万千铁骑;有的像十级火箭;也有的像恐龙直立。

其中最引人注目的一柱巨石,恰如美丽勇敢的姑娘阿诗玛,她那种面对邪恶势力而坚贞不屈的神态和英俊栩栩如生,这令人肃然起敬。难怪历代有无数青年男女在此徘徊、留恋、沉思。据一位撒尼歌手说,每座石峰都有不同的来历和传说,这就赋予了各个石峰以性格,让游客浮想联翩。

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篇9:介绍云南的

全文共 1072 字

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初来昆明,天气就把人吓了一跳,很是凉快。街上的人个个都懒洋洋的,可不是吗,谁不图个安逸凉快。这天气把人都养成了神仙,谁也不着急干什么。树下穿着长褂的老头儿倚在竹椅上,眯着眼瞅着自己吐的烟圈。傍晚雨来得很急,也似乎不着急走,磨磨蹭蹭的,好像在天上飞来飞去,像个小孩儿,在这儿猛哭一会儿,见没有人理他,又到另一边哭去了。半夜明明听见雨点猛打着窗子,突然间就没了。还以为是谁在恶作剧,却又是一阵雨打来。早晨爬起来,雨早已自己收拾好眼泪,一溜烟地跑得无影无踪,一点儿痕迹也没留下。

说到水,不由想起了大理的洱海和束河的小渠,相比之下,昆明的滇池就实在太一般了。洱海,顾名思义,形如一只巨耳。洱海其实是一个巨大的高原湖泊,内陆人很难见到海,就把这样的大湖叫成海了。洱海的水是那样清亮,一望无边,闪着粼粼的波光,似乎深藏着大理无穷的秘密和宝藏。洱海紧紧依偎着苍山,苍山环抱着慵懒的云团,湛蓝的天空似乎挽留不住它们漂泊的心。大理古城似乎没有古老的感觉,小商小贩的叫卖声让古城看起来有些喧嚣,而丽江束河古镇就显得清静多了。清晨的束河古镇安静得出奇,后山偶尔传来几声鹰鸣,风掠过大地,草便匍匐在地上。路边的两条水渠静静地流着,时不时发出你追我赶的急促步伐,渠边的一家家商铺还未开门,真有番“小桥流水人家,古道西风瘦马”的情怀。古镇口隐约的流水声夹杂着马蹄银铃声,混合着空气飘出很远。古镇的呼吸湿漉漉的,吐出的水汽全铺在凹凸不平的青石板上。古城同然好风光,但出了镇门,就隐约有些荒芜了。

香格里拉是个神奇的地方,在这里说什么地方是仙境那真是滑稽的事,仅是普达措公园就足以让你大开眼界。初入山谷那种凛冽的寒气让你措手不及,天空又是那样的蔚蓝,白云在它的怀抱里恣意地撒欢儿。冷清的湖面泛着刺骨的幽蓝,像地上一只眼睛注视着你的存在、你的行动和你的轮回,心里充满了神圣与敬畏,会有一种无可名状的恐惧涌上心头。栈道边古树掩映,层层叠叠,倒影在河边,在万籁俱寂中忽然间有几尾鱼从浅岸跃起,牵出巨大的漩涡,掉进水里便没了踪迹。不知名的昆虫伏在树上发出叽叽的叫声,偶尔有几只松鼠跳下树来到路边,等着游人给它们喂食。草原好似锦绸绣织的,布满了彩色的丝线。花儿们都卧在地上,形态各异,映着多彩的眸子,深情地注视着生养它们的大地,还有高大神秘的原始森林。马群在花丛中惊奇地注视着行人,又垂下头来嚼着鲜美的草叶;偶尔几匹马儿跑起,四蹄便溅起飞扬的泥花,缓缓落下。长着巨大盘角的牦牛在栈道边休息,当行人走过时,它们便温柔地摇着头,向你眨眨那双友好的大眼,像池水那么明澈。

云之南,好一幅人间仙境!

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篇10:关于云南

全文共 607 字

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(一)在飞机上

20xx年10月2号,我坐在去云南丽江的飞机上,写下这篇日记,开始了我们一家的云南之旅

我坐过二十多次飞机,第一次坐在头等舱。头等舱非常宽,还有这张可以折叠的桌子,让我写日记。

空姐就在我前面,一举一动、一言一行,都看得清清楚楚;她们的微笑很漂亮。

机长告诉我们:“我们的飞机在一万米高空上。”从飞机窗户往外望, 一朵朵白云,有的像一颗颗棉花糖;有的像一片片雪花,白茫茫的,我恨不得跳下去打几个滚!

(二)香格里拉

我们的车翻山越岭,终于来到了美丽的香格里拉。

高原的天空格外的蓝,天高云淡。树木的叶子有的黄了有的红了,层林尽染、叠翠流金,秋天的香格里拉真美呀!

我们来到松赞林寺,它是云南最大的藏传佛教寺院,寺院里有金转桶,爸爸说:“今转桶要顺时针转,绕着今转桶走一圈,许个愿望,会实现。”

墙壁上画着许多图案,有喇嘛和由黑色变白色的大象的故事。

寺院的顶部有用黄金做的鹿和怪物,在阳光下金光闪闪。

(三)梅里雪山

一大早,我们骑马上梅里雪山。马背上一颠一颠的,我的屁股被颠痛了,身子摇摇晃晃的。

下马时,我浑身疼痛。眼前的景色把我迷住了,冰川太美了,还有小冰块掉下来,引起了一大块冰掉下来!轰隆隆的响,像放鞭炮一样,好恐怖!

冰川非常壮观,但是非常冷。

冰川像一艘大船,在阳光下反射出美丽的颜色!

(四)回家

第三天我就回家了!回到家,我说:“金窝窝,银窝窝,我如我自己的小狗窝!”

云南真美,我还像再去一变,再看看那里的山和水!

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篇11:云南西双版纳游记

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每逢假期,我们一家人就会相约去云南那颗耀眼的“绿色宝石”——西双版纳

西双版纳位于我国南部,属于我国的边境城市。

站在西双版纳的土地上,心情舒畅,令人心旷神怡。这里四季如春,景色优美,每时每刻,都会让人沉浸在一片翠绿色的_中。西双版纳的热带雨林古木参天,藤萝密布,进入林中就像到了奇花异树的海洋,这里的望天树高达七八十米,只要抬起头,就能看到它的树冠,是名副其实的“森林巨人”。这里不光有望天树,还有粗壮高大的古椿树,有重量惊人的黑黄檀,有钢铁一样的铁力木……

俗话说“独树不成林”,但在西双版纳,一棵树往往就是一片森林,当我们站在那棵树跟前的时候,就像进入一片林中。树上的枝条蔓延盘绕,就跟一条条蛇缠绕在一起一样。枝缠着根,根绕这枝。

独特的环境和气候使得这里空气清新,被称作“天然氧吧”。不仅环境优美,而且动物种类繁多,蝴蝶,蛇,孔雀和大象等等,其中大象和孔雀也是这儿的吉祥物和象征,就连马路旁的路灯都是他们的造型,给城市增添了一番别有的风味。

这里多是少数_,他们热情大方,能歌善舞,而且非常好客,我们经常受到他们的热情招待,他们的菠萝饭和过桥米线尤其让我喜爱,说起来都会让我垂涎三尺。

听了我的介绍,您有没有心动呢?是否也想来感受一下这里的风土人情呢?

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篇12:舌尖上的美食

全文共 434 字

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景玉丹

有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。

瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。

放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。

啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

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篇13:游云南九乡

全文共 724 字

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我游览过美丽的太阳岛,那里气候宜人:游览过风景如画的西湖,那里景色令人陶醉,我还游览过终年积雪的玉龙雪山,那里气势磅礴。可我难以忘怀的就是九乡溶洞了!

有一句话说的好,“不来九乡,枉来云南。”游览了九乡之后,我认为这句话一点儿也不错。

云南省昆明市有世界闻名的喀斯特地貌的地上石林,而九乡却属于地下喀斯特。主要是由钟乳石,石笋等构成。那里的溶洞不仅风景秀丽,也是影视作品的“出生地”。如“大兵小将”,“新西游记”,“神话”等众多的影视作品。

进入九乡大门,我们便要乘坐观光电梯下到隐翠峡。这是一个空前绝后的峡谷电梯,前面临水,后面靠崖,在峭壁上支起支架,建起这险峻的峡谷电梯。到了隐翠峡之后,我们没有乘船,步行向峡谷深处走。往上一望,只见一条窄窄天空犹如蓝色天河在我头顶上蜿蜒盘旋;低头一看,峡谷的溪流,如同玉带一般缓缓向前。

峡谷的尽头就是讲述九乡历史的雄狮大厅了。这座大厅足有两个足球场那么大。站在大厅中央,左前方有个自然形成的石头,形状惘若一个雄狮立在洞口,而雄狮正在仰天长啸。

最好看的要数神田了。那里好像农民伯伯种菜的田,里边都是水,十分炫彩美丽。

还有许多溶洞群,有的像孙悟空,抓耳挠腮;有的像牛郎织女在鹊桥相会;有的像仙女在水中亭亭玉立;还有的像大大的蟠桃,让爱吃桃子的我真想上去咬伤一口。

九乡最壮观的要数雌雄双瀑了。一边从石洞里飞下,而另一边则从乱石群中留了下来。两支飞腾的流水汇集成一股洪流,奔腾向前方涌去。大自然的鬼斧神工无人能比。

后来,我们又去了神女宫,蝙蝠洞,地下倒石林等许多有趣的景点。最后,我们没有像别人一样坐索道,而是骑上马,一路观赏着九乡的山山水水回到了我们车子旁边。

踏上了回宾馆的路程,可是我的脑海中还浮现着如梦如幻般的九乡。

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篇14:舌尖上的年味

全文共 1220 字

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忙忙碌碌又是一年,倏地心头涌起一股温暖的感动,突然想起过年这个老话题,在我的记忆里占据了多少分量。大人盼插田,小孩盼过年。原本只是家长们的一句调侃,却也是个大实话。不过,和现在的孩子相比,除了玩得更加自由,便是从此有了打牙祭的盼头。

不必是名贵的吃食,那些家家户户必备的手工制作各色干粮足以担当。进入腊月,围绕过年的准备便开始了。不知从哪一年开始,母亲学会了熬糖,不再需要请邻居帮忙便能完成。一家人围着一口大锅乐呵呵地涎着脸,盼着锅里翻起的浪花快点凝结成糖饴,也好先入口为快,早些感受到逼近的年味。

母亲用大大的锅铲捞起浓厚的糖饴,看那流动的线条,确定灶膛里该留什么样的火候。差不多了,母亲退下锅台,由父亲顶了上去,盛出部分糖饴,直接往锅里倒入早就炒好的胖嘟嘟白花花的泡米。

这是熬糖和切米糖同时进行。以前母亲不会熬糖时,有时是用买来的白糖块作为粘合剂。自己熬糖可能要费些柴禾和功夫,但这些在乡下人眼里算不上成本,却能省下点钱。而对我这样的孩子来说,最大的收获便是从头至尾亲眼见证不起眼的麦芽和大米怎么变成了令人垂涎的白糖。当然,最后会每个人轮流品尝一下锅里盛出的糖饴,那浓烈的甜味以从未有过的冲击力直达心底,感觉到全身都在享受着那一刻的快意。

除了熬糖切糖,准备其他的炒货吃食也是等同视之的隆重和热闹。炒泡米的时候,一定会一同炒些玉米、蚕豆、花生、山芋角等干粮。这些吃食,花生数量较少,算得上过年吃食中的上品,一般不给小孩子任意搬弄,而只在有客人来时才端出来,这时倒可以趁机吃到一些。

乡下人没什么营养保健方面的讲究,过年里对孩子吃零食基本不加干涉,从除夕之夜起,那些准备已久的零食正式对孩子们开放。有了这些精灵般的东西,孩子的小嘴总是没得闲着,早晨出去便不见了踪影,家人也不急着喊回来,反正口袋里装得满满的出去,定不会饿着。时常在暮色里赶回家,才发觉中间少了一餐,却奇怪怎么不觉得饿呢?这是年饱。母亲笑着说道。本来是想趁过年多吃些鱼啊肉的,却不知不觉中被这些粗糙的零食占据了胃的大部分,总有心不甘情不愿的一丝悔意。可出门前总还是不忘带上一些,那可是一年里只在这个时候才有的。

白花花的米糖,干翘翘的玉米,黄澄澄的山芋角,放进嘴里得先用力嚼,过足了嚼头这股瘾,甘味才开始像泉水一样渗透开来。土得掉渣的山芋貌不惊人,却总是乡下人不忍舍弃的老朋友,不只是加工成山芋角吃得有味,听父辈们常说,当年就是因为它,才使无数的乡民得以度过食不果腹的年代。

这些硬邦邦的吃食,大人们似乎并不在意。跟着他们到村里串门,常有主人端出一碗香甜的米酒让人品尝。这是父亲的最爱,手工制作这种米酒也是父亲的拿手活儿。虽然也很喜欢那股浓烈的酒香,可总是吃不到几口就觉得腻味。

年关临近,从家人的问候里渐渐察觉到淡淡的年味。对于已届中年的我来说,年味就像一支接力棒传给了孩子。现在的孩子不再追求过年吃点什么,那些或许早已经麻木了舌尖上的味蕾,但在我的心里,永远还流淌着以吃为代表的年味。

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篇15:舌尖上的中秋作文

全文共 600 字

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中秋是中国自古以来的重要节日。每到这一天,便要吃一种重要而特别的食物:月饼。

大家一定都吃过月饼,月饼种类繁多,现在正好是中秋佳节,所以我们也正在吃月饼,那我们今天就来说说这个蛋黄月饼。一打开包装盒,就能闻到月饼那种独特的香味,再加上月饼里莲蓉的甜味,让人闻着特别舒服。咬下一小口,满嘴都是蛋黄的油汁,那莲蓉咬着软软的,还有一点粘牙。月饼的味道甜而咸,这两种看似相抵的味道融合在了一起,但是没有一点奇怪的感觉,反而觉得很好吃。蛋黄呢?鹅黄色的让人看着便想大快朵颐,那种咸咸的味道又很合适,多么赞叹这奇特的工艺呀!最后一口还让人意犹未尽,回味无穷。

其实,早在周代便有在中秋节吃月饼的习俗了,在那个时候,每到中秋节,便要在赏月的同时摆上一桌美食,其中必不可少的便是月饼和西瓜,当时在设大香案的时候,还得把西瓜切成莲花状,以示对自己的祝福。

说到时令水果,那就要说到石榴了。把石榴一剥开,便能看见那一粒粒晶莹剔透的小果实。那小小的果粒,一颗挨着一颗,一粒接着一粒,它们在这个温暖的“小屋”里互相推着挤着,好不活泼热闹。我剥出一颗,放在嘴里,轻轻咬下去,在那一瞬间,甜甜的果汁便流入口中,还有一种清爽的感觉,那一丝丝的甜味让人身心舒畅了许多,似乎把平日里的烦恼全都消除掉了。如果一大把吃下去,那泉水一样的“玉液琼浆”便会涌入口中,让人觉得清凉无比。

中秋节还有更多美食等着你去体会去品味,让我们一起“品尝”中秋吧!

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篇16:舌尖上的家作文800字

全文共 948 字

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满园春色关不住,一枝红杏出墙来!农历三月一个晴朗的周末,我们全出动来到了蒸水河畔,准备从河里捕获一些原生态的美食原料。我迈着轻盈的步子走在最前头,领着全家向河边进发。河边有许多低矮可食用植物,有翠绿欲滴的覆盆草,有开着金黄色花的蒲公英,有满天繁星般的地菜花,爸爸说它们都是春季的好食材;河中浅水区的小鱼不时探出头,向外张望着,吐着一个个水泡泡,游动时还拌动旋涡状的涟漪,远处的白鹭也在河岸边悠闲的跺着步,不时的梳理着羽毛,好一副天地一色、安详盛世图!

爸爸找了一地方撒下了我们的第一网,期盼中的等待着收网上岸,随即全家心情激动万分,因为网内出货了,有河螺(我们南方水域河床平缓面很多螺蛳)、小鱼、虾。我和妈妈按预先安排好做起了捡拾网内河货的工作,放入一个桶内交给爷爷奶奶去再次分捡存放在不同的水桶中,保证都能短时间内存活。从全家人的面容上可以看出,大家都喜笑颜开,配合的相当默契。

全家经过两小时的辛勤劳作,把从河中捞上来的各种河鲜带回家中做加工处理。奶奶把螺蛳清洗干净,拿了一半交给爷爷,让爷爷剪掉尾部壳,准备做香辣嗦螺;剩余一半交给妈妈用锅烧水煮熟,再由我和妹妹把螺蛳肉用针挑出来准备做煸炒螺丝肉。我把加工好的螺蛳肉交给在厨房的爸爸,旁边的妈妈正在处理着河鱼,一切工作都在有条不紊的进行着,有时候一个动作,一个眼神就知道对方想要什么。

片刻功夫,餐桌上就呈上了几盘热气腾腾的河鲜大菜,香辣唆螺、黄焖河鱼、煸炒螺丝肉、辣椒炒河虾。望着上桌的形色味俱佳的河鲜,它调动了我舌上所有的味蕾,挑逗着我的味觉细胞,不自觉的“垂涎三尺”,大有“不辞长做岭南人”的想法由然而生。最幸福的时刻终于来到,开吃,开吃!全家人都陶醉在幸福欢笑的氛围中!美食的刺激与家人欢笑声交织在一起才是这世界上最美好的味道!

游子在外乡、在异国,他们最最魂牵的是故乡的“妈妈菜”,那是他们灵魂标签。这份标签烙印着,对食物获取的记忆,对食物味觉的印象,更是对家庭成员的依依恋恋。家庭是个最小的社会单元,不同的家庭做出来的味道不同,因为这是最为独特的味道,它叫做“家”,要想了解中国,就要先了解他们的家,先要了解家的味道——家中美食!中国人有句俗语:民以食为天!,各地有着各地的偏爱和美食,“才饮长沙水,又食武昌鱼”中国的饮食文化博大精深!

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篇17:舌尖上的家乡作文800字

全文共 842 字

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我的家乡在美丽的台州,这里美食众多,有外糯里香的青团,有香气四溢的炊饭,还有凉甜解暑的桃浆……在不计其数的美食中,食饼筒是绝对的NO。1,这是家家户户都会做的美食。

在每家每户团圆的日子里,比如端午节,家里的老人会事先准备好各种食材,然后开始制作食饼筒。先用面粉和水按照一定的比例混合,做成面糊,这样它就会具有黏性,和你的手紧紧地拥抱在一起,不想分开。

随后再用手把面糊摊在平底锅上,抹匀,使它平整地铺在上面。饼越薄越好,就像给整个平底锅敷了一片面膜,白花花的一层。只需要短短五六秒钟,锅底聚集的热气就会冒上来,使面皮中央变成一顶“小帐篷”,就像有人在里面打拳击,这时再快速把皮一翻,“小帐篷”里面隐藏的一缕白烟就会蹦出来,就像神仙吹了一口仙气一样。就这样,香口弹牙的面饼就大功告成啦!

接下来就是炒菜了。食饼筒里面包裹的各种菜品很有讲究,一家人简简单单一炒就是一大桌子,当然,里面最重要的要数炒面了,还有肥而不腻的红烧肉,又酸又辣的土豆丝……家里“各单位”也分了工——爸爸负责洗菜,切菜;妈妈负责掌勺烹饪;奶奶负责摊更多的面饼。尽管大家各有各的活,忙得不可开交,可厨房里还是有说有笑的,就连平时贪玩的孩子们,此刻也像赶集似的从四方聚拢过来,摇身一变,成了一个个资深“美食品尝家”。

烧好了菜,备好了面饼,可并不能进入主题直接开吃,因为还有一个重要的步骤——包食饼筒,这是食饼筒的精髓所在。先拿一张饼,平放在桌子上,夹一点自己爱吃的配菜,这时要格外注意,菜要靠边放,这样等会儿才能卷出一个漂亮修长的食饼筒。等所有菜都放好后,就可以开卷了,先把靠近自己那边像盖被子似的盖到菜上,接着卷半圈,然后把其中一头折起来,兜住所有菜,再直接卷到头,最后舀一勺红烧肉的汤汁从一端淋进去,光看那品相就能让人垂涎欲滴。这时候放入嘴中,咬上一大口,哇,好满足啊!面饼的软糯、菜肴的喷香,那入口的一瞬间,你仿佛坐在柔软的云朵上,随风轻轻荡漾……

如果你现在已经馋得流下口水了,就赶紧来我的家乡品尝一下食饼筒的味道吧!

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篇18:《舌尖上的美味初中作文600字700字》

全文共 731 字

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俗话说得好:“民以食为天”,吃可是一件大事。一样食物,只有做到了色、香、味、形俱全,才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落,北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。下面我就给大家介绍介绍我心目中的美食——阿三生煎包。

每周六的下午我都要去上一个小时的声乐课,而促使我上声乐课的动力之一,就是附近的——阿三生煎包。阿三生煎包5块钱4个,虽然价格有些坑爹,不过生意特别火热。我每次去,都是排着长长的队伍,仿佛一条蜿蜒的巨龙。只有足够的耐心,才能吃到人间美味。我好不容易才拿到了梦寐以求的生煎包。这生煎包金灿灿的,皮薄馅多,上面还撒着星星点点的葱花和白芝麻。让人一看就有食欲。我轻轻的咬一口,里面的汤汁就会奔涌而出,很容易烫到嘴巴,所以必须快速的把汤汁吸完。喝完了汤汁,我们就看到了鲜美的肉,这生煎包里的肉是纯瘦的、粉色的,一点也不肥腻,到嘴里鲜美极了。它不用放任何调料,味道就特别棒。让人过口不忘,吃了一次想吃第二次,吃了两次想吃第三次……

这么美味的食品到底是怎样做出来的呢?我有些好奇地跑到厨房门口,厨房特别小,里面也没有很多做饭用的工具,只有两口平底的大锅映入我的眼帘。专门做生煎包的叔

叔满头大汗,因为厨房实在太热了。我看到,做生煎包主要有三个步骤:1、把生煎包一个一个的放入大锅里,仿佛许多可爱的白娃娃。2、往大锅里放入油,让生煎包的味道更加鲜美。3、在生煎包快熟的时候,往上面撒葱花和白芝麻,等待一分钟,美味的生煎包就可以出锅了。

啊!写着写着我都有一点饿了。各位同学,如果你还没有吃过阿三生煎包,那真是太可惜了。据我所知,学校附近就有一家,大家不妨去品尝一下,保证你们满意。如果再配上一点动听的音乐,那便是极好的了!还等什么,放了学,我请客。

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篇19:舌尖上的美食

全文共 456 字

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那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。

有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。

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篇20:舌尖上的湛江作文1000字

全文共 1009 字

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湛江,是在中国内陆最南端的一个美丽的滨海城市。由于三面环海,湛江的海鲜在国内颇负盛名,其味道的鲜美,刺激着无数人的味蕾。因此,湛江拥有十分浓厚的海鲜文化。

自然的馈赠

湛江三面环海,具有浓烈的海洋气息。湛江盛产海鲜,从罗非鱼到大马哈鱼,从青蟹到龙虾,从鲍鱼到海参。在湛江,几乎只有你想不到的鱼,没有你打不到的鱼。也正因为有了这得天独厚的地理环境,湛江才得以名扬四海。

海鲜的故事

想要弘扬湛江海鲜文化,光占着一块宝地可不行——海鲜再多,也是要捕捞才能上桌的。每天清晨五点多,当我们还在床上酣睡时,渔民们就早早地出海打渔了。他们撒下渔网,之后就是一段漫长的等待。几个小时后就收网,每一次都能打到满满一大网的鱼。之后,海鲜就会经过一系列的处理,最后流入市场。

转化的灵感

满满一大网的鱼,要是没经过加工,恐怕没人会吃。海鲜有无数种做法,清蒸、煎炒、香焖、盐焗……各有各的风味。但无论怎么做,都有一道工序——除腥。就烹饪海鲜来说,除腥,是十分必要的。厨师们用姜、蒜平铺在海鲜上腌制十五到三十分钟,基本上就没什么鱼腥味了。之后,就开始烹饪。不同做法有不同的风味:清蒸原汁原味。煎炒香脆可口,盐焗使海鲜入味,香焖则令人回味无穷。

时间的味道

湛江的腌制食品的味道也很不错。像豆豉、榨菜、咸萝卜、酸豆角等。把食材放进坛子里,简单地放入盐和少许醋,腌制九九八十一天后,食材入味了即可食用。按湛江人的饮食习惯,几粒咸萝卜就可以吃下一大碗粥,而且还让人回味无穷。

厨房的故事

说到家常菜,湛江人总会不由自主地想到白切鸡。白切鸡的做法十分简单,无需佐料,只要热开水一盆,鸡扔进去,十分钟后拿起,边加热开水边用下面产生的水汽热熏十分钟,又扔进去……,如此重复,直至鸡被烘熟。虽然方法简单,却很耗时间和精力。但这样做出来的味道十分鲜美。用酱油蘸食,无比鲜美,又很清淡,是真真正正的“美味佳肴”。

五味的调和

湛江人吃东西喜清淡,因此爱用酱油蘸无味的食物来佐餐,炒菜时爱用盐,偶尔会用到醋,正因为湛江人饮食习惯的特色,因此,湛江菜总能拥有强烈的家乡的味道。

我们的大海

湛江出名的海鲜,美味的白切鸡都极具特色。海鲜生于大海,人人皆知。但在今时今日,我们的大海正在遭到破坏,海鲜也正在逐渐地失去旧时的光彩。为了挽救湛江,请不要再破坏环境了。保护大海,就是保护湛江人民的未来。

日光照着波光粼粼的大海,海上的渔民正在捕鱼,海边度假的人们正悠闲地沐浴着日光。这才是湛江的渔文化呀!

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