捏鸡蛋的作文（推荐20篇）

我是一个好奇心极强的孩子。一天，我看见妈妈冲的鸡蛋一丝一丝的，便惊奇地问：“妈妈，为什么你冲出来的蛋花有时是一大团一大团的，有时又细如牛毛呢？”妈妈微笑着说：“倒水时沿着碗边一圈一圈倒，冲出来的鸡蛋就像细丝一样均匀；从碗中间倒，冲出来就是一团一团的。”“是真的吗？”我半信半疑，便决定亲自动手试一试。

我准备好两个鸡蛋，两只碗，一双筷子。先把一个鸡蛋沿碗边磕出一条缝，两个大拇指沿缝向两边掰，让蛋液落入碗中，然后拿筷子搅动起来。妈妈看见我在做实验，忙走过来做指导。她告诉我，搅的时候不能太用力，也不能太轻，力度要适中。搅拌的时间不能太长，也不能太短，时间只限半分钟，一旦时间长了，搅好的鸡蛋就都分开了。我按照妈妈教的方法，把蛋黄和蛋白搅匀了。我把另一个鸡蛋的蛋液磕到另一只碗里，很快也搅拌好了。

这时，妈妈已经把水给我烧好了。我小心翼翼地提起茶壶，把滚烫的开水沿着碗边一圈一圈倒进碗里。蛋液像被施了魔法一样，变得一丝一丝的。我又把开水倒到另一只碗中间，蛋液果然变成一大团一大团的，像云朵一样漂亮，真神奇！

通过亲自动手，我终于明白了为什么妈妈有时冲出来的鸡蛋很细腻，有时冲出来的就是一大块一大块的。我希望每个人都和我一样，做一个爱动手，爱问问题的人。

——陈贇婕

“哇！好香！”我一边吃着爸爸炒的番茄炒鸡蛋，一边赞叹。突然，我脑洞大开对爸爸说：“明天我也做一做番茄炒鸡蛋吧！”爸爸答应了。

第二天晚上，我一做完作业便跑向厨房间。我迫不及待的穿上围裙，从冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗一洗，看！水珠在西红柿上玩滑梯呢！“咻”地一下落在了桌子上。我把西红柿放在砧板上，笨手笨脚地拿起菜刀，又笨手笨脚地将西红柿切成丁。然后就是鸡蛋的事儿了，我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻一磕，出现了一条缝，再小心翼翼地把蛋壳掰成两半，蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样，一下子冲进了碗里。我又将另一个鸡蛋打进碗里，接着便用筷子朝一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在了一起，冒出了无数可爱的小泡泡。“万事俱备只欠东风！”

我把锅放在灶上，点燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油、助威，欢快的舔着锅底。锅热了起来，冒着热气腾腾的白烟，锅里的水被蒸融了。我往里面倒了适量的油，慢慢地升起了无数个小泡泡，在上面绽开了花，又在“扑哧”一笑中消失了。泡泡消失了，油便烧好了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里。“滋滋滋”蛋液立刻在锅里沸腾起来了，鼓起了一个个金黄的大泡泡，很快变成了金黄的蛋饼，像一朵盛开的黄色的花，又像一个小太阳。我接着用锅铲把蛋饼捣成小块，不停的翻炒，只见溅出的油不停的往外跳，有时它还顽皮地跳到我身上，我便丢下锅铲远离锅子。等油不溅了，我便小心翼翼地走到锅子边，蹑手蹑脚地把西红柿倒进去。只听见“滋啦”一声，油不断的往外蹦，我连忙拿起锅铲，不停的翻炒，“滋——滋——”活跃的油水终于平静下来了，我一看，西红柿已经烧出了汁，把鸡蛋染成了粉红色。我往锅里倒了勺半的盐，顿时，香气扑鼻，我不禁咽起口水。拿起筷子吃了一块，“嗯！真好吃！”我把火关掉，锅里的西红柿依然冒着大小不一的泡泡。一碗番茄炒鸡蛋便做好了。

我把菜倒进了盘子里，香味把家人们都吸引过来了，他们你一口，我一口，品尝着。一个劲儿地夸我做的好吃。我听了偷偷地笑了，因为我尝到了成功的喜悦！

我拿出两个又大又红的番茄，我赶紧给它们洗了个澡，番茄在手中滑来滑去像一个调皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，妈妈在旁边告诉我：“切的时候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄，把番茄切成丁以后，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋在碗边一敲，蛋黄和蛋清滑了下来，我用筷子不停的搅拌，准备工作基本完成。

开始炒菜了，我打开煤气灶，放上锅，等锅里有点热的时候，倒入油，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我真怕油冒在身上，我不顾害怕，赶紧把鸡蛋倒入了锅里，只听见“嗞啦”一声，锅里绽开了一朵大黄花，它慢慢地变黄变得金黄金黄，我赶紧用锅铲搅碎。然后我把番茄倒入锅里用锅铲不停地翻炒，最后放入调味料，一份色香味俱全的番茄炒鸡蛋出锅了。

我看着番茄炒鸡蛋，不忍尝了一口，酸溜溜的味道好极了。

同学们，你们一定吃过鸡蛋，但是你们辨别过生熟鸡蛋吗？今天我在作文班课堂上就亲自体验了一把。

早晨，我吃过早饭来到了金笔课堂上，老师对我们说：“今天我们要来做一次与鸡蛋有关的游戏。”一听到鸡蛋两个字，同学们热血沸腾。叮铃铃，上课铃打响了，老师拿出两个鸡蛋让我们来辨别，我百思不得其解，不知道老师的葫芦里卖的是什么药，辨别这是干什么呢？但我还是毫不犹豫、自告奋勇地走了上去。

我拿起两个鸡蛋，便使出了我的第一个绝招——看，可是我左看右看、上看下看，也没有看到这两个鸡蛋有什么特别之处，我见第一招不管用，就使用了我的第二招。

我的第二个绝招就是——晃，我拿着两个鸡蛋在我耳边晃来晃去，可还是不知道哪一个是熟鸡蛋。这时我使用了第三招。

我的第三招就是——摸，我仔细地摸了这两个鸡蛋，也没感觉到哪一个是熟的，哪一个是生的，我见这招不管用，就使用了第四个绝招。这时，同学们也在不停的为我加油助威。

我的第四个绝招就是——闻，我仔细地闻了这两个鸡蛋的气味，但我还是没有分辨出哪个是生的，这时我非常伤心，就想找地洞钻进去。但是，我又想到了一个“转”的个方法，因为以前爸爸给我讲过鸡蛋的原理：熟鸡蛋的重心集中，转起来会非常快，生鸡蛋的重心是分散的，转起来会东摇西晃。于是，我试了这个方法。果然，有一个鸡蛋转得非常快，像陀螺一样，而另一个鸡蛋像没气的气球一样，东摇西晃，我马上就猜出了生熟鸡蛋。下课后，同学们还很钦佩我，我非常高兴。

通过这件事，我明白了：在人生的旅途中，要多观察，多思考，多探索，才能发现科学奥秘。

大自然有许多启示，比如变色龙的启示，蜗牛的启示，猫的启示，以及各种生物和植物给我们的启示……可我发现的启示却是由一只鸡蛋引起的。

这一天，奶奶在敲鸡蛋，鸡蛋一敲在墙上就碎了，好像不用花费多大的力气。我好奇地问：“奶奶，鸡蛋那么容易碎，您不好直接用手把它捏碎的？还敲什么敲啊？”奶奶笑了笑，回答：“要不你来捏一下！”我信誓旦旦地跑过去捏，发现怎么捏，鸡蛋都捏不碎，我很惊讶：“咦？怎么捏不碎？您刚才不是敲一下就打碎了吗？”

“你自己上网去查一查吧！”奶奶说。我上网一查，恍然大悟，原来我用手捏鸡蛋，使用的力量均匀分配在鸡蛋上，所以才捏不碎。可能你会问为什么鸡蛋敲在墙上就碎了呢？因为鸡蛋敲在墙上，力量是集中的。现在我们身边也有像鸡蛋这样的设计，比如石拱桥，中间是拱圆形，这样的设计，可以在洪水来临时大大减少洪水的冲击力，又可以减少材料，真是一举两得啊！

我希望在以后，房子、车子、杯子……都能用这样的设计，这样东西就会减少坏的机率了。

一天早上，顾老师——我们的语文老师带着两个鸡蛋走进教室，对我们说：“哎！同学们，我早上想吃鸡蛋，结果把一个生的一个熟的混在一起了，你们能帮我分开吗？”

这下教室里可炸开了锅，有的说：“要闻一闻。”有的说：“要捏一捏。”有的说：“要摇一摇。”在一阵“摇闻捏看”之后，同学们还是一头雾水，依旧议论纷纷。

突然，有一个同学站起来大声地说：“我知道怎么分辨它们！”大家一下都停止了讨论，安静下来，盯着这位同学，好奇他到底有什么好办法。那个同学接着说：“依我看，要转鸡蛋。”老师也认为这个办法好，就把鸡蛋编了号。三根手指捏住1号鸡蛋，手腕一使劲，那鸡蛋像陀螺一样飞速地转了起来。接着又像一只没头的苍蝇，四处乱转。2号鸡蛋却截然相反，转得慢又在原地。我们于是做了猜想：1号鸡蛋是生鸡蛋，2号鸡蛋是熟鸡蛋。老师让一位同学上去敲碎鸡蛋，来验证我们的猜想是否正确，结果却与我们的猜想大相径庭：1号蛋居然是熟鸡蛋！

老师向我们揭示了原理：生鸡蛋内部是液体，转动时液体由于惯性保持静止，所以转得慢。而熟鸡蛋恰好相反，由于内部是固体，转动时连蛋壳一起转，自然就转得快了。

通过这件事，我明白了：任何发现或发明都离不开对生活的细心观察和实践，只要细心观察，才能有所收获。

两个玻璃杯，一个鸡蛋，一个乒乓球，这就是我们今天的实验器材，实验人员杨美丽就用这几样看似平凡的东西，出了一道“世界难题”--鸡蛋怎么浮上来？首先，杨美丽往一个小玻璃杯里倒入半杯水，然后，笑嘻嘻的问我们乒乓球放入水中，会不会下沉，我们异口同声的说：“不会。”于是，杨美丽开始问起我们一系列的问题，最主要还是问我们：“为什么鸡蛋会浮上来？”我们便开始七嘴八舌的说道：“因为一批乒乓球内有空气，因为乒乓球轻……”总之，这些问题都是最主要的，所以，这个问题最后再揭晓答案。

紧接着，杨美丽把乒乓球拿出来，并把一个鸡蛋放进去，只见鸡蛋渐渐下沉，一直跳到最底部，好似和尚打坐，可就是这样一个微小的举动，“引发出了世界难题”--鸡蛋怎么浮上来？于是，我们又开始了七嘴八舌的见解：“放入食盐，把它煮熟，掏空鸡蛋液……”那这些答案对不对呢？要通过实验才知道。只见杨美丽从一个神秘的箱子里拿出一盒白色的不明物体，最近有没你用勺子从盒子里咬出一层又一层的白色物体只见他们一遇到见水，就往水里钻，“一勺、两勺、三勺……”鸡蛋还是纹丝不动，于是我们又开始放了几勺白色物体，“啊”鸡蛋上浮了一点，于是，我们像看到希望般的开心的笑了。后来，我们又放了几勺，鸡蛋也慢慢上升了，像坐在电梯上一样，“哇”我们不敢相信自己所看到的，我心想：“是不是不明物体里有磁体，与鸡蛋类的磁铁形成了反差，从而导致的结果。”就得此时，杨美丽也揭晓了结果，原来，乒乓球能浮于水面，是因为乒乓球的密度没有水的密度大，所以浮于水面，那么，嗯，鸡蛋密度比水大，为什么鸡蛋浮于水面呢？其实，不明白色物体是食盐，它可溶于水内，增加水的密度，但是，如果把相同的食盐放入大杯里面，也就相当于在小杯里的二三勺盐那么多。所以，根据不同的水量，要放入同比例的盐，才能完成这一伟大的实验。

我们终于把“世界难题”给解开了。（公众号：芒果作文之家）

终于盼到科技节了，虽然我没有报什么项目，但我知道：又可以看到既好玩又刺激的高空坠鸡蛋的游戏了。

在比赛之前，演艺广场的周围早已围满了人。有的在目不转睛地盯着五楼微格教室门口的投掷窗口，有的在心里默默地为选手加油鼓励，还有的就望着投蛋的指定区域，呆呆的看着。

随着俞老师的一声口令，高空坠蛋的游戏开始了。首先是由一年级的小朋友带着他们的作品来到五楼微格教室的窗口。我先看到了一个瘦小的身影，把一个三脚架放到台子上，里面是用橡皮筋牢牢缠住的鸡蛋，他把三脚架轻轻地放下，但是落地的时候，却没有落准，大家焦急地看着下一个选手的精彩表现。

不知不觉地已经到了第九个选手出场了，前面的都没有投到指定位置。这个选手做的东西上还绑着一个巨大的红色塑料袋，我还以为是一个普通的塑料袋“降落伞”，但是没有想到一放下去“大伞”就马上张开，像一朵血红的“玫瑰花”飘荡在空中，当场的多有人都发出一声“哇”的尖叫声，那声音足足超过了60分贝。它降落的速度很慢，走着走着就有点跑偏了，落到了一年级小朋友的观赛位置，全场一片的叹气声，我心想：这么好看的伞白白做了。正当我感到可惜的时候，一个“炸药包”突然从天而降，准备和地面来个亲密接触，只听见“轰”的一声，“炸药包”竟然投中了。“万岁！”所有人都欢呼跳跃起来，使劲鼓掌。他是目前第一个投中的人，如果里面的鸡蛋没有碎的话，那个人可就厉害了。

终于等到了四年级的精彩比赛了，四一班和四二班度分别投中了一个。轮到我们班了，我虽然只是来观赛加油的，但是我的心急得像热锅上的蚂蚁，恨不得把东西一把夺过来投中。我们就大声喊着自己班队员的名字，为他们加油助威！王柳哲上场了，王淇作为他的组长，喊得最激动了，“王柳哲，加油！王柳哲，加油……”那激动的声音一直在我耳边回荡。到了郄爱华了，我对他很有信心，因为在教室里我们已经试过他的“秘密武器”了。他先把头张出来望望，便立刻投下去了，可惜竟然没有中。后来其他几位同学也纷纷上场，可惜的是一个也没有投中。

这次科技节“鸡蛋撞地球”的游戏。我们班虽然没有第一名，但是看着同学们开心的样子，我的心里也是乐滋滋的呢。

提到鸡蛋和盐，有很多人都一定会问：“它们之间风马牛不相及，有什么关系呢？”今天，我就做了一个关于它们的小实验，名字叫做——鸡蛋在盐水里的浮力，我相信，看完这个小实验，大家就肯定知道它们俩之间有什么关系了。

那么现在就让我们进入奇妙的实验吧！

我先把鸡蛋放入清水中，仔细一看，哎！没浮起来。我加入了一勺盐，心想：这下鸡蛋一定能浮起来了！可事与愿违，事实是鸡蛋纹丝不动地沉在水底。接着我加了两勺盐，可它也没浮起来，然后又是三勺、四勺、五勺……一直加了十勺盐，鸡蛋还是懒洋洋地躺在水的底部。

我不耐烦了，去问爸爸：“爸爸，鸡蛋在盐水中能浮起来吗？”爸爸微笑着对我说：“当然能！鸡蛋放在海水里能浮起来，海水里又有大量的盐，所以鸡蛋肯定能浮在盐水上。”

听了爸爸的话，我又加了十勺盐，现在总共加了二十勺盐，但鸡蛋还是一动不动地躺在水底，我又去打了爸爸，爸爸不相信，亲自上手了！他看了看盐水，发现了盐都没有完全溶解在水中，还能看见许多的盐颗粒，他问我：“你是不是忘了搅拌盐水了？”顿时，我恍然大悟，原来忘了最重要的搅拌盐水，我立马拿起筷子，使劲搅拌起来，鸡蛋慢慢地浮了起来，“耶！我成功啦！”

我又问了爸爸：“鸡蛋为什么会浮在盐水里呢？”爸爸告诉了我：“国为鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水上。”

从这件事上，我懂得了一个道理，那就是凡事都要坚持不懈，才能成功！

今天，我把学校的作业全写完了后，就跟着爸爸帮他做起了炒鸡蛋。

首先爸爸叫我拿一个大碗打鸡蛋。我从碗橱里拿出了一个干净大碗，又从冰箱里拿出了两颗大大的鸡蛋。我把其中的一颗鸡蛋放在桌角上轻轻一砸，奇怪，鸡蛋连一条裂缝也没有！我又使劲地往桌角上又一砸，我再一看，呀！鸡蛋液就快滴下来了，我赶紧把它放到了碗的上面，用手一掰，就把蛋壳掰成了两半，鸡蛋液就掉到了大碗里了。按照这样，我又把另一个鸡蛋也打好了。我得意洋洋地对爸爸说：“你看我厉不厉害呀？不用你教我就学会了怎么打鸡蛋。”爸爸指了指碗里说：“你看一看吧。”我回头看了碗里的蛋液。“呀！怎么有好多碎鸡蛋壳呀！”我不禁叫了起来。于是，我花了好长时间才把它们挑干净。

接下来就是搅鸡蛋液了。我从台子上拿下搅蛋器，高速搅了起来。因为我经常帮爸爸搅鸡蛋，所以这一步没有什么问题。

最后就是炒了。我拿了一个油罐在锅里倒了一些油，又在爸爸的帮助下把火点着了。过了一会儿，我把蛋液倒进锅里，又加了一点盐，在锅里不停地翻炒，直到它们成了一块一块的金黄色。这样一盘美味的炒鸡蛋就出炉了。

炒鸡蛋没有我想象中那么困难，下次我还要跟爸爸学炒其他的菜。

童年，一段多么美好的时光啊!童年给我带来了无限的快乐，也给我带来了许多难忘的回忆······

我的童年令我最难忘的是——种鸡蛋。

我小的时候非常爱吃的食物是鸡蛋，常常吵着妈妈要鸡蛋吃。妈妈拿我没办法就经常煮鸡蛋给我吃，我也不知道知足，吃了还想吃。一天，妈妈煮了一个鸡蛋给我，我舍不得吃就把鸡蛋放在口袋里，留着饿的时候吃。于是，我就出去玩了。在这个时候我看见妈妈在种豆子。我就说：“妈妈，你种豆子是不是中了就长出许多豆子来了呢?”妈妈说：“是的，种瓜得瓜，种豆得豆，种什么到了秋天就长出来许多的果实来。”妈妈刚刚说完，我心里闪过这样一个念头：为什么不把鸡蛋种在地上呢?这样到了秋天不就有许多许多的鸡蛋里吗?说干就干，我学着妈妈的样子拿了一把铲子，在菜园里找一块平坦的地，然后挖了一个洞把鸡蛋放在土里，盖上土，高高兴兴地去玩了。

几个月后，我家的豆子一个个争先恐后的长大。我看见在我种的鸡蛋的地方长了一个绿油油的过膝盖的小苗。我感到非常高兴，我认为我的辛苦没有白费。

几天后，我发现我的小苗死了，我伤心极了。我立即跑去告诉妈妈:我的鸡蛋苗死了。妈妈笑着说：“傻孩子，不是种什么就能长出什么的，只有植物可以种，并且长出果实,鸡蛋是不可以种的。”我有好奇地问：“妈妈，鸡蛋是怎么来的呢?妈妈说：“到了傍晚的时候你就知道了。”

这天傍晚五六点的时候，妈妈把我带到鸡圈边。然后我看到了鸡蛋的由来。我也不再相信种什么都能长出果实了。

小时候无知的我让我充满回忆。一个人最真挚、最纯洁、最天真的时候莫过于童年时期。在这个充满幻想和真诚的人生阶段，人的幻想和思考往往令大人们感叹和感动，那如同月光般纯洁的心灵会像他们手中的一支百合花一样晶银剔透，洁白如玉。我那遥远的童年时代，在我生命中最遥远又是最清晰的。

今天，是我第一次尝试煎鸡蛋。

我从冰箱中拿出了一个鸡蛋，刚想使劲往下敲，就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候，妈妈急忙劝道：“打鸡蛋不能用力太重，也不能太轻。打重了，蛋液就会流出来，太轻了，鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告，以中等的力气敲了下去，谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大，只听“呯”一声，蛋液以优美的姿势表演了自由落体，我的手上却沾满了蛋液，令我哭笑不得。“扑”一声，我顺利地打开了煤气灶，火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干，随后，我再把火渐渐关小，眼看锅中已“狼烟”四起，我却不敢把油倒入锅内。心想：要是被油溅到，那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下，我只好站得远远的，手伸得长长的，硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了，我更不敢倒蛋液了，在妈妈的催促下，我只好眼一闭，心一横，“哗”一声，将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子，笨拙地翻炒起来。

鸡蛋出锅了，妈妈尝了一口，满意地点了点头：“这蛋老嫩适中，对第一次尝试的新手来说，已经很不错了。”听了这话，我心中喜滋滋的。

在我们每个人的生活中，都早上过许许多多的失败，但最后成功了，这样我们感悟很深。

记得又一次，那是老师一个寒假作业，那就是学会一件技巧，我想了想，自行车嗯我会了……到底学什么呢？就在我发愁的时候，爸爸给了我一个好主意，那就是学做饭，万一爸爸妈妈，我还给自己做饭，我义无返顾的选择了学习煎鸡蛋，开始我还要学打鸡蛋，妈妈先给我做了一个示范，我也开始拿着一旦模仿，我担心我一打鸡蛋壳全碎了，我就轻轻的在碗边，碰了一下，看见了有一点小口，让我很满意，可是接下来可就难了，我照妈妈的把鸡蛋掰开，可是妈妈轻轻就掰开了，我费了半天的得劲，再掰开，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快没了，真是太失败了，第一次，我的打鸡蛋又失败告终，我要打第二个，我就还照妈妈的，打的不轻不重，轻轻一掰，太好了成功了。

要见了，倒上油，把鸡蛋打进锅里，锅里发出刺、刺的声音，一两分钟后，我就没有耐心再等待了，忍不住，用铲子把鸡蛋翻了过来，可是令我吃惊的事还没有熟，妈妈告诉我，你要等个四五分钟才能翻呢，现在就太早了，第一个又失败了，一个半生不熟的煎鸡蛋出锅了，我有对妈妈说，不行，我要再来一次，我照着妈妈的说法，等到四五分钟后，我翻了过来，照这样，几分钟后，一个香喷喷的鸡蛋出炉了，这真是太好了。

今天的煎鸡蛋给了我启发，失败乃成功之母。

鸡蛋花是一种非常独特而美丽的花。它的香味会让你陶醉不已。

一开始，鸡蛋花从枝叶上探出脑袋，望了望，最后身体也挤了出来。因为鸡蛋花的叶子是白色的，就像白白的鸡蛋壳，里边是嫩黄色，就像金黄的蛋黄一样，所以人们才把它叫做“鸡蛋花”。鸡蛋花在现在已经不在一种颜色了，不但有白色的，还有粉红色的呢。虽然其它颜色的鸡蛋花少，但它的味道比典型鸡蛋花的味还香。

鸡蛋花虽然美丽，但它一旦掉落，第二天就会枯萎。它的生命不像其它花，掉落五六天才枯萎。

别说我多么喜欢鸡蛋花了，就是在花海中，它也同样非常引人注目。我只要有空，脑海里就会浮现那美丽的鸡蛋花。

袁子程

今天，在作文课上，老师做了一个小实验“鸡蛋浮起来了”。

在实验开始前，老师拿着五样“工具”进来教室：一杯水、泡沫、鸡蛋、一根筷子、勺子、盐。老师就开始做实验了。首先，老师在杯中装了一些清水，再把鸡蛋小心翼翼地放入杯中。“扑通”鸡蛋像喝醉似的，晃晃悠悠地往下坠，不一会儿，就沉到杯底“睡大觉”一动不动了。接着，老师往水里加盐，并用筷子搅拌，盐和水融合了，水变得浑浊了，但鸡蛋还没浮起来。这时老师就说：“别急，实验还没结束，好东西还在后面呢，我们继续加盐。”然后，老师又加了几勺盐，想不到奇迹发生了，鸡蛋仿佛轻了许多，从杯底里浮了起来，就像个调皮的孩子从水里探出了脑袋。同学们都大吃一惊，同学们七嘴八舌地说：“鸡蛋浮了起来，不会吧。”

老师告诉我们，因为盐水有浮力，它才能把沉沉的鸡蛋“托”起来。通过这次实验，我明白了：只要你细心观察，多思考，就一定会发现世界的奥妙！

我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”

按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！

二年级 冯栋梁

又到了星期六的作文课，胡老师神秘兮兮地对大家说：“同学们，我们今天来玩一个捏鸡蛋的游戏。”同学们欢呼起来。

游戏开始了，首先出场的是我们班的大力士——胡子轩。同学们目不转睛地盯着胡子轩上台，大声叫道：“胡子轩，加油！胡子轩，加油！”胡子轩微微下蹲，用出了吃奶的力气，手都发抖了，可是鸡蛋却没碎？我心想：这个鸡蛋肯定是特种母鸡下的“钢铁金蛋”吧！

这时轮到我了，我捏鸡蛋的时候咬牙切齿地喊道：“我捏！我捏！”可是用出了浑身力气，还是捏不碎。于是我垂头丧气地回到了座位上。

当全班都捏完后，鸡蛋还是完好无损。老师问我们：“同学们，你们服不服？”我们说：“不服！因为这个鸡蛋是假的！”老师解释道：“鸡蛋是真的，捏不碎是因为握在手中受力面积增大了许多，压力减小了，所以用手不易捏碎。”大家恍然大悟。

同学们，我们要认真学习，了解更多科学知识。

夜晚，我和妈妈散步，来到爸爸的办公室，只见每张桌子上都放着一袋喜蛋，我取出一个放在手上玩儿弄，这时，旁 边的 老师站起来活了活动双臂，说：“孟夏，你能不能把蛋捏碎?”说罢，自己也取出一个蛋，使劲捏了一阵，但没破，说完又看了看我。看那样子不像装的。

我两只手合在一起，把蛋放在中间，使出了吃奶的劲儿，可是鸡蛋还是没碎，一点儿裂痕也没有。

有没有办法能把它在手上捏碎呢?我改变了办法，不再各个部位分散用力，而是把手的所有力量集中于大拇指一点上，让手的其他部位起托举、固定作用。

我用了一点儿力，鸡蛋没有动静。我逐步加大了力量，鸡蛋有些微微作响，再加鸡蛋出现了一个蜘蛛网状裂痕，很快，洞变大了。忽然间，啪地一声响，整个蛋都崩溃了，碎得一蹋糊涂。

凝视着眼前那个支离破碎的鸡蛋，我沉思：

生活何尝不是这样的呢?

有时，我们想一下子完成许多事情 , 导致是吃着碗里，想着锅里，做着这件事，想着那件事。因为心不在焉，结果往往一事无成。

但当我们着眼于某个点、某样东西或是某件事时，我们常常特别重视，总是聚精会神，一丝不苟，丝毫不三心二意，以这种心态去开头，往往会有一个成功、满意的结果。

一个普通鸡蛋 , 一个小小的启示，在生活的视野中，缩小范围，把目光锁定在哪怕一个很微小的点上，然后把全身心投入进去，也许就能取得成功。

星期六，天气十分火热，在这万里晴空的日子里，我的脑子里突然跳出了一个想法：为什么鸡蛋能浮在水面上呢？说干就干，我找来一个鸡蛋，一个玻璃杯和一包盐，我迫不及待地做了起来。

首先，我在玻璃杯倒入四分之三的水，然后小心翼翼地拿起一个鸡蛋，轻轻地放入水中。接着，我舀了满满一勺盐倒入水里，用勺子搅拌，盐被水溶解了，可鸡蛋像个贪睡的孩子正呼呼大睡呢！我又往杯子里放了两勺盐，继续搅拌，聚精会神地看着鸡蛋的变化，鸡蛋伸了个懒腰，又好像喝醉了的醉汉一样摇晃了几下，又沉下去了。我心烦意乱地盯着久久不浮起来的鸡蛋，感到有些纳闷，也有些灰心，“是不是盐放的太少了？”我仔细地啄磨着，不慌不忙地又往杯中加入了五勺盐，鸡蛋终于耐不住性子浮了起来，尖尖的脑袋露出了水面向四张望这陌生的世界，我欢呼雀跃，“成功啦，成功啦！”我用手点了鸡蛋，把它往下按了按，可鸡蛋却不像个安分的小娃娃急切地往上浮。

过了一会儿，我转念一想，这其中有什么科学原理吗？我连忙上网查了资料，原来鸡蛋里本来就有空气，水本来的密度不足以托起鸡蛋，如果放盐后，盐融进水里，让水的密度变大了，所以鸡蛋就可以浮起来了。如果鸡蛋放置的时间长了，里面有足够的空气了，这样的鸡蛋出可以浮在水面。

这是个非常有趣的实验，而在有趣实验中我也学到了不少的知识。以后，我要多做这样的实验，让自己的知识越来越丰富。

朋友曾在一个边远山区支教。

当地很贫穷，吃得很差，有的孩子早上去上学，甚至是饿着肚子的。为了帮助这些山区里的孩子，由政府出资，每天为每个学生提供一个免费的鸡蛋。

早读完之后，开始分发鸡蛋，每人一个。农村家家都养鸡，可是，那些鸡蛋大人是要拿去换油盐酱醋的，根本舍不得自己吃。没想到，学校会免费给大家分发鸡蛋，这让孩子们兴奋不已。朋友至今清晰地记得，第一天发鸡蛋时，有个男孩子一口将鸡蛋整个吞了下去，噎得直翻白眼，老师们又是拍背，又是抹胸，又是倒开水，好不容易才帮助男孩子将鸡蛋强咽了下去。每次想到这个情景，朋友心里就异常难过，他知道，那些可怜的孩子，因为难得吃到一次鸡蛋，才会那样馋的。

可是，发鸡蛋没几天，就出现了意外情况，不少孩子拿到鸡蛋后，并没有自己吃，而是偷偷藏了起来。他们为什么要将鸡蛋藏起来呢?是鸡蛋不好吃?当然不是。情况很快就弄清楚了，那些将鸡蛋偷偷藏起来的孩子，是舍不得自己吃，他们想将发给自己的鸡蛋带回家，给自己的奶奶吃，或者与自己年幼的弟弟妹妹分享。

了解到这一情况后，学校作出了强制规定，发给每个学生的鸡蛋，必须自己吃，而且必须在早读后立即吃掉。为了确保每个学生都将发给他们的鸡蛋吃掉，学校还组成了一个监督小组，负责检查、监督学生们每天吃鸡蛋的过程。朋友是监督组的成员。

朋友告诉我们，真没想到，那些山里的孩子，为了能将发给自己的鸡蛋省下来，带回家，竟然想出了各种各样的办法，和监督老师“斗智斗勇”。

有个瘦瘦的男孩子，每次拿到鸡蛋后，就表现出迫不及待的样子，很夸张地用鸡蛋敲击桌面，剥完壳，张着大口，一口将鸡蛋吞了下去。嘴巴还“吧唧吧唧”地嚼得很响，吃得有滋有味的样子。朋友站在教室的窗外，一连观察了好几天，终于发现了这个男孩子的秘密：每次他剥好鸡蛋后，都会悄悄将鸡蛋藏在一个塑料袋里，而将空手往嘴里一塞，装作将鸡蛋塞进嘴里的样子。朋友问他，为什么要将鸡蛋藏起来，男孩说，他的父母都在遥远的城里打工，几年才回来一次，他和奶奶生活在一起，奶奶年纪大了，身体也不好，他想将鸡蛋带回家给奶奶吃，让奶奶补补身体。

有个女孩子，拿到鸡蛋后，总是吃得很夸张，嘴巴里鼓鼓囊囊全是白色的蛋清和黄色的蛋黄。朋友仔细一观察，发现了问题，每隔一天，女孩子的嘴巴里才会鼓鼓囊囊，第二天，则是“吧唧吧唧”的空响声。原来她是隔一天，吃一个鸡蛋，另一天的鸡蛋则被她私藏了起来。有一天，朋友不声不响走到她身边，意识到自己的秘密被老师识破了，小女孩难为情地低下了头。她轻声说，家里穷，没钱买肉，吃的菜，基本上都是菜园里的蔬菜，难得有荤菜，她隔一天，省一个鸡蛋带回家，是为了让妈妈将鸡蛋做成菜。

朋友说，每发现一个孩子偷藏鸡蛋，他的心就会既酸楚，又温暖;既难过，又感动。这些将鸡蛋藏起来的孩子，都是为了省下来，带回家给自己的家人吃。对这些偏僻的山里孩子来说，鸡蛋就是人间美味了，他们不想独吃，而希望与家人共享。但是，给每个学生每天发一个鸡蛋，是希望这些孩子能够健康成长，他们是大山的未来啊，鸡蛋必须是孩子们吃掉的。因此，学校想尽办法，除了监督外，有段时间，甚至要求孩子们吃完鸡蛋后，将蛋壳上交。即使这样，仍然有不少孩子，想方设法将分给自己的鸡蛋省下来，藏起来，带回家。

有一次，朋友对一个经常藏鸡蛋的男孩子说，你正是长身体的时候，其实，你自己将学校发给你的鸡蛋吃下去，会让家人更开心的。男孩子看着他，郑重地点点头，很赞同的样子，朋友讲完了，男孩子忽然对朋友说，可是，老师，我把鸡蛋省下来给奶奶吃，我更开心啊。那一刻，朋友的眼睛，猛地湿润了。

朋友感叹说，在城里生活了这么多年，从来没有体会到，一个鸡蛋，给他所带来的如此强烈的触动。也许最好的办法，是让那些孩子和他们的父母远离贫穷，远离饥饿，远离苦难。

但是，无论多贫穷，也无论多艰苦，一个鸡蛋，就可以给我们传递无穷的温暖。

“快点，快点啊！”教室里传来了一阵喊声，这是在干什么呢？原来我们在玩一个名叫“单手剥鸡蛋”游戏。

同学们听到老师说要玩游戏，教室里马上热闹了起来，心里都乐开了花，有的同学说：“这也太简单了吧！”而有的同学却说：“这也太难了，在家里剥鸡蛋壳都是用双手配合的。”

老师把我们分成了两组，每组各派出一位代表，同学们都纷纷举起手来，经过剪刀石头布，第一组是陈锐，第二组是陈国越。比赛开始了，陈锐死死的盯着桌子上摆放着的鸡蛋，心里好像在想：鸡蛋先生，请你不要着急，我一定会把你征服的！陈国越也目不转睛，好像在想：鸡蛋先生，你不要太调皮哦。

只听老师一声下令，陈锐就不慌不忙的开始剥起来，过了一会儿，陈锐似乎已经比陈国越快了，差不多看到了胜利的希望，我心里也跟着激动了起来。可是，陈锐太着急了，一不小心太用力了，鸡蛋就碎了。陈国越看到陈锐失败了，就变得更加小心，心想：哈哈！我要赢了！最后，陈锐碎的多，第二组获胜，第二组个个都欢呼起来。

虽然我们这组失败了，心里很失望，但是我明白了心急吃不了热豆腐，适得其反。