捏鸡蛋的作文（优秀20篇）

俗话说：“以卵击石——自不量力。”今天有只小鸡蛋来到了我们的课堂上，它要向我们发起挑战，看谁能把它握碎！你敢来挑战吗？

说时迟，那时快！王老师已经把那枚又小又脆弱的鸡蛋放在讲台上，它仿佛正气势嚣张地对我们说：“你们来呀，我才不怕你们呢！”再看看下面的同学，有的摩拳擦掌，跃跃欲试；有的眯着眼睛看着鸡蛋，仿佛怀疑小鸡蛋是不是被做了什么手脚；还有的一副无所谓的模样。

“挑战马上开始，谁第一个来挑战？”王老师一声令下。只见班级里胆子最大的小林把手举过头顶，一边跳着一边嚷嚷：“我来，小小鸡蛋，我还怕它不成？”老师允许后，小林大步奔向讲台，站定后甩甩左右手，深呼吸一口气，接着讲了句挑战词：“小鸡蛋，受命吧！”他把那胖胖的小手伸向鸡蛋，然后整个握在掌心，开始发力。刚才还白白的小脸，由于憋气变得越来越红，手指也越握越紧，甚至手背上也青筋暴起。可是那小鸡蛋呢，似乎没有受到丝毫的影响，仍然纹丝不动地躺在他的手心。“嘿，还真厉害，我居然握不碎一枚小小的鸡蛋，这是什么道理？”小林一边狐疑，一边灰溜溜地离开讲台。

接下来还有几个同学都尝试了对小鸡蛋发起挑战，但是都无功而返。这到底是怎么回事呢？老师看我们各个满腹狐疑，笑眯眯地说：“瞧，你们小看了鸡蛋，小鸡蛋力气可大了呢，因为这里面有个科学道理。”说着，老师把科学道理揭示给我们听，“鸡蛋表面的曲面结构能够很好的分散所承受的压力，因此，即使鸡蛋壳很薄，但它却仍能很好的抵抗外界的冲击！”

哇，原来小鸡蛋，大道理呀！

19世纪美国著名的作家马克?吐温写了很多文章。看到自己的作品出版后被读者抢购一空，他萌生了发财的念头。心想与其让这些出版商、书贩子赚钱不如自己写书、自己出版、自己卖书。于是他给自己定了一个目标：两年内变成百万富翁。这个念头一出现马上就付诸行动。这位大作家摇身一变成了“产、供、销”一条龙的大书商。然而，还不到两年，由于自己不具备经商的技能和素质便债台高筑，难以维持下去。不仅书商没有做好，就连自己的“主业”写作也被荒废了。眼看着放在不同篮子里的鸡蛋一个一个被打碎了，马克?吐温果断放弃了书商的生意，回头专心致志地搞起了他的文学创作，一番努力终于取得了成功。

马克?吐温在回顾他走过的路时说：“不要把鸡蛋放在一个篮子里。这句名言在告诫人们要分散风险、实施多元化策略时有一定的道理。因为把所有的鸡蛋放在一个篮子里，如果这个篮子被打翻了，你就可能一无所获了，这对于某些人或事来说是对的。但对于我来说还是把所有的鸡蛋放在一个篮子里，然而认真地看好这个篮子是再合适不过的。”

【启示】：每个人的智力、爱好、兴趣、水平各不相同。有的适合经商，有的适合于文学的创作，有的适合于从政，有的适合于科研，有的适合于做工等等。别人在这个方面可能有特长，你可能在另个方面有一定的天赋。只有扬长避短发挥自己的优势才能取得成功。不管是把鸡蛋放在一个篮子里，还是把鸡蛋放在多个篮子里，怎样做最好，关键是要看是否适合自己，只有适合自己的才是最好的。

最近，有个马戏团来我们村演出，许多绝活令观众目瞪口呆。

他们有的吐火，有的走钢丝，还有的耍猴子。围观的人群挤的水泄不通，争先恐后地到前面去看表演，人越来越多，喝彩声连连不断。有一个小魔术令人们觉得奇怪，那个人手拿一个鸡蛋，另一手拿着一个装有不太满的水的玻璃杯，信心十足的走上台。

那个人把鸡蛋放进杯子里，只见鸡蛋慢慢沉了下去，又拿来一根木棒，然后那人做了一个从书包取东西放进杯子的动作，接着搅了几下。过了一会儿，鸡蛋慢悠悠的浮了上来，这时人们爆发出一阵雷鸣般的掌声。

我很纳闷，为什么鸡蛋能浮上来呢？回到家里，我带着这个疑问学着魔术师的做法，做了好几次试验，结果都没有浮上来。正在我发愁的时候，邻居家的哥哥来到了我跟前，他告诉我，那个人的小木棒是空心的，里面装着盐，用纸糊住两头，木棒放进水里后纸就破了，一搅，盐充分隔化。盐水的浮力比水大，就这样鸡蛋会浮上来。你知道吗？约旦有一个死海，就是因为死海里含盐特别多，通常是一般海水的7倍多，不会游泳的人也不会下沉。正因为如此，那里才不会淹死人。原来，普通淡水是无法将鸡蛋托上来的，由于盐水的浮力比水大，只要在淡水中放一些盐，变成盐水，浮力就变大，也就能使鸡蛋浮起来了。

由此看来，不论做魔术还是做其它事情，都有科学道理的，我一定要学好知识，将来做一个出色的魔术师。

点评：小作者叙述了鸡蛋从水中浮上来的原因。叙述条理，字里行间看出小作者是一位对科学很感兴趣的孩子。

刘梓钰

11月8日晚上7：25分，我去旭景熙苑的智蕾教育的作文课上来学习写作文。

我们先是玩了“猜猜我是谁”的游戏。老师拿出个盒子让我们猜里面是什么，然后我们摇。先是楚洋摇，再是子昂摇，最后终于轮到我摇了。我拿起盒子摇了摇，说：“它一定是个方的东西。”过了一会儿，我们倒数10秒：“5，4，3，2，1，！”老师就把盒子打开了，我们发现里面竟然是个鸡蛋，我们非常惊讶。

又过了一会儿，老师说谁能把这个鸡蛋立起来就可以奖5个小印章。楚洋先试了试，说：“怎么立不起来呢？”最后，楚洋还是没能立起来。到我了，我先把两只手放在鸡蛋上，然后，左手离开鸡蛋，右手的食指按住鸡蛋，默数30秒。这时，我心里想：“小鸡蛋，你一定要立起来啊！”可是我也没能把鸡蛋给立起来。到子昂了，我只见子昂先用楚洋那种办法，然后，他又尝试用笔来敲鸡蛋，可是他不敢敲得太用力。最后我们只听见“砰”的一声，子昂把鸡蛋磕碎了一点，鸡蛋立起来了。当时，我心里想：子昂真是个有勇气的小男孩。我非常后悔没有用磕的办法。我想楚洋心里也一定是这么想的。不过，我还是有收获的，因为，我知道了事事都要有勇气，我真佩服子昂的这股勇气。

我们还看了崔教授立鸡蛋，那才叫个棒！因为它可以用铅笔、杯子的边沿立鸡蛋。不过，他也练了五年，五年后才有所收获的。我们还一起看了关于哥伦布立鸡蛋的故事，我从故事里懂得了一个大道理，就是“当我们遇到困难的时候，我们要抬头看看电灯；当我们遇到别人责难的时候，低头看看鸡蛋”。

最后，我们说感受。我的感受是：立鸡蛋真好玩！

我觉得立鸡蛋真好玩！

想起第一次煎鸡蛋的情景，我还忍不住偷着乐。

那天，妈妈不在家，爸爸在睡觉，我在家里看电视，突然我的肚子咕咕叫了起来，感觉饿得慌，应该是我没吃早餐的缘故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑进了厨房，想学妈妈那样煎鸡蛋。

第一次煎鸡蛋还是有点慌，看到火那么大，锅那么烫，我很担心它们会不会烫到我。不出我意料，锅的边缘果然烫到我了，我吹着被烫到的手跳到一边：“烫烫烫，烫死我了！”可是嘴又馋，肚子又饿，没办法，只能继续了。我拿起锅铲再次煎蛋，我本想会好一点，没想到还是老样子，油星溅到我的手，痛得我“唉哟唉哟”直叫。我真想放弃，可我突然想起莎士比亚说过的一句话：凡事须尽力而为，半途而废者永无成就！嗯，也许坚持一下事情就会有不同的结果。我决定坚持下去，可是，锅里的蛋已经糊了，再来一次吧。

我有点经验了，知道站在哪不会被油烫到，知道怎么煎蛋才不会焦。糟了，忘记放盐了！妈呀，一个破鸡蛋怎么就跟我对着干，跟我过不去呢？吃着无味的蛋，我突然眼前一亮，放酱油就行啦！哈哈，黄壹壹，你真是太聪明了！

吃完了再来！经过一次次磨练，我终于成功的煎出了几个色香俱全的鸡蛋。这时妈妈回来了，爸爸睡醒了，他们都问：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”妈妈走进厨房，打开锅一看，大吃一惊：“呀！哪来的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平静地说：“是我做的。”“我没听错吧？是你做的？”妈妈一脸的惊奇。我大声回答：“是！”“那我赶紧尝尝！”妈妈夹起一块，“哇！太好吃了！”听了妈妈的话，我心里乐开了花。

“做事要坚持，不能半途而废！”我一边吃煎蛋，一边想着。

一天早晨，妈妈给我煮了两个鸡蛋，叫我自己剥。我心想：剥个鸡蛋有什么难的，连三岁小孩都会。

我顺手拿起一个鸡蛋。啊!真是“心急吃不了热豆腐”，刚煮的鸡蛋把我的手烫得通红。我在鸡蛋上哈了几口气，让鸡蛋的温度降下去一点。然后，我拿着鸡蛋在桌面上一敲便剥了起来。可是，我发现蛋壳和蛋白牢牢地粘在一起，很难顺滑地剥下来。最后只剥出一个完整的蛋黄，旁边的另一个鸡蛋好象在笑我呢!

我跑去问妈妈，妈妈说：“你放在冷水里面剥试试。”我按妈妈的话，把蛋放到水槽里，开了水龙头，一边放水一边敲蛋剥蛋，果然剥出来的蛋特别光滑。我开始纳闷了，心想：为什么不在冷水里剥，剥不出完整的蛋?为什么放在冷水里就剥得出完整光滑的蛋呢?

我打开百度，查了资料。原来是因为热胀冷缩的道理。热的时候蛋是涨起来的，里面的蛋白和蛋壳之间的空隙和距离小，贴得紧，自然就难剥了。而把它放入水里，它就冷却下来，蛋白和壳的距离增大，中间的膜收缩，空隙就大了，自然就好剥了。

生活中还有许多秘密我们没有发现，让我们去探索吧!

妈妈说我是小王子，连炒蛋都不会，我心里很不服气，想：只是炒鸡蛋嘛，这种简单的事情，我肯定能做得很好！于是，我决定在吃饭时间大显身手。

终于挨到吃饭了，我兴冲冲地跟妈妈说：“妈妈，今天我要炒收给您吃。”“哟，我们家小袁长大了呢！”妈妈听了，笑眯眯地说。

开始炒蛋了，我先准备好食材。然后把蛋打进碗里，这时，我心想：炒蛋果然很简单。接着，为了调味，必须要放点盐。正在我洋洋得意之际，手突然一抖，只听“扑哧”一声响，整罐盐都扣入了碗中，我沮丧地说道：“唉——要重新来一遍了。”心里也打起了退堂鼓。妈妈鼓励我说：”孩子，做任何事情都要坚持到底，绝对不能半途而废，知道吗？“我用力地点了点头。

我决定再试一次。终于，功夫不负有心人，我成功啦！看着那盘金黄的炒蛋，心里比吃了蜜还甜。

星期一，老师让我们带一枚鸡蛋保护它一天，像父母保护我们一样。

早晨，我把鸡蛋装在兜里去上学。到了学校，我掏出鸡蛋看了一眼没有破，心里美滋滋的。这一天的课结束后，同学们带的鸡蛋有的被挤破了，有的被摔碎了，还有的被撞破了。只有八位同学的鸡蛋完好无损的保留了下来，当然也包括我了。这一天的课上的我很辛苦，时时刻刻都在牵挂着我的小鸡蛋，生怕它“牺牲了”。我只保护了一天鸡蛋，就觉得非常的累，想一想：爸爸妈妈每一天都在呵护我、关心我，爱护我，费了多少力气，多少心血呀！从今以后，我要自己的事情自己做，为父母分担一些家务。

在这里，让我们感恩父母给予我们点点滴滴的爱，祝天下所有的父母快乐！安康！

“成功了，成功了。”教室里传来一阵欢呼声。咦？大家在干什么呢？原来咱班在做“鸡蛋游泳”的实验。

老师准备的材料有：鸡蛋、清水、盐、透明杯、筷子。首先，老师拿出装满清水的透明杯，再拿出鸡蛋，放入清水中。鸡蛋“咚”地一声掉入水中，慢慢沉入水底，像一个熟睡的小宝宝，一动不动。接着，老师往杯中撒了一点盐，为了方便搅拌，老师就先把鸡蛋取了出来，随后拿出筷子在杯中搅拌。杯子里的水变得浑浊，但没一会儿，水又变得非常清澈。老师再把鸡蛋放入水中，鸡蛋还是沉入水底，斜躺在那儿。然后老师又撒了大量的盐，透明杯中像下雪了一样。老师快速的搅拌，盐粒在水中舞蹈。我猜，这次鸡蛋一定能浮起来。最后老师再次把鸡蛋放入水中。鸡蛋在水中时上时下，它最终伸了个懒腰，直起身子，浮上了水面。同学们高兴地跳了起来。

可是，鸡蛋为什么会浮起来呢？原来，水有浮力，鸡蛋有重力，往水里加盐，那水的密度就会变大，浮力也随着变大，当浮力比鸡蛋的重力大时，鸡蛋就自然会浮出水面。

据说，有个地方叫“死海”，海水的浮力特别大，人只要躺到上面，就能浮起来。我长大后真想去见识一下，到底它有多奇妙。

星期六下午，妈妈教我炒鸡蛋。

我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞，再从中间掰开，鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里去了。呀！一不留神，蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了，我连忙拿毛巾去擦，手里的蛋壳都给忘了。

“呀！”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说：“你老是大惊小怪的干什么？”

“不好了，蛋壳掉进碗里了。”

“自己用手拿出来。”妈妈喊道。

没办法，我只好用指甲捏着它的边给它拿出来，可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。

妈妈说：“好了，把鸡蛋打散，把蛋黄和蛋清打均匀，记住，一定要顺着一个方向打。”最开始我打得非常慢，而且打鸡蛋的幅度也不大，用了好长时间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了：“你打的速度太慢了，幅度也太小，你要是不改变一下，那么你想一想什么时候才能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下，我学着妈妈的样子一手端着碗，一手拿着筷子不停地打，终于把鸡蛋打均匀了，均匀后，我用小勺挖了一勺盐放进去，再打均匀。

妈妈说：“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了，妈妈又说：“把油倒进去吧，别太多，等油热冒烟，再把鸡蛋倒进去。”我小心翼翼地把油倒到锅中，油热后我把鸡蛋倒到锅里，只听见“劈里啪啦”的声音，我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完全蒸发的缘故。

现在该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间，又拿起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来，旁边冒起了许多小泡泡，就像盛开的一朵朵金色的“菊花”，那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了，我用铲子翻了几下，鸡蛋液完全凝结了，熟了。

我把鸡蛋铲到盘子里，端到餐桌上。我左瞧瞧，右看看，像欣赏一件工艺品，越看越喜欢，很有成就感。

爸爸回来了，看到了我的杰作，非常高兴。他尝了尝，连声夸道：“好！很好！味道不错！”我心里美滋滋的。

今天第二节课，老师走进了教室神秘地将鸡蛋，盐及装了水的杯子，勺子放在了桌子上。这时，我的心里满是问好，我就像丈二和尚——-摸不着头脑，心想：“老师这是要干什么啊？”

老师带着微笑说道：“同学们，这节课我们来做个实验。”大家一听，立马沸腾了起来。

只见老师二话不说，先将鸡蛋放入了水杯里，鸡蛋就慢慢地沉入了杯底。

老师又用勺子将盐放进了水中，勺子来回不停地搅拌，鸡蛋也来回不停地转动了起来。可是不一会儿，鸡蛋居然像定海神针一样，一点动静都没有了。接着老师又放入了一勺盐，勺子不停地搅拌着盐水，鸡蛋好像在水中睡大觉一样，纹丝不动。第三勺盐溶解后，鸡蛋还是一点儿动静也没有。

大家看到三勺盐放下去后，鸡蛋在水中没有任何变化，都纷纷露出了失望的表情。这时，我心想：“第四勺一定要有变化啊！”终于，奇迹发生了，鸡蛋慢慢地浮出了水中，大家都惊叹道：“哇，真的好神奇啊！”

当第五勺盐溶解后，鸡蛋已经有一部分浮出了水面了。我们大家小心翼翼地伸出了手指按了一下这个调皮的鸡蛋，只见鸡蛋先被沉入了水底，之后又浮了起来。我们所有同学都兴奋不已，激动万分。

可为什么放入了盐后原本沉入水底的鸡蛋会浮出水面上来呢？

老师告诉我们，原来盐在水中溶解后，可以使水的浮力增大，所以鸡蛋可以浮出水面上来。

没想到一个小小的鸡蛋里也藏着如此大的奥秘。看来，只要我们仔细观察，认真思考，不断实践，就可以发现更多的科学奥秘。

我想要一个鸡蛋弹力球，但是妈妈就是不给我买。于是，我只好自己动手做一个了。

我先拿来一个杯子，把鸡蛋轻轻放进去，然后在杯子里倒上醋，接下来就是漫长的等待了。

第一天，鸡蛋的外壳变白了一些。我拿手机照了照，发现鸡蛋上有很多小裂缝。第二天，我看到鸡蛋上有一些小气泡，而且鸡蛋开始掉壳了，醋里面还有一些脏脏的东西。我把鸡蛋拿出来摸了摸，我的手上居然沾满了白色的鸡蛋壳。我小心翼翼地把鸡蛋放到桌子上，轻轻摔了一下，它居然没有碎。我拿出一把尺子竖起来，把鸡蛋在尺子旁边弹了一下，竟然可以弹高一厘米。我的鸡蛋弹力球终于做成功了，我非常高兴。

后来，我把这个鸡蛋弹力球当做教师节礼物送给了老师。

我非常惊讶，没想到鸡蛋泡在醋里竟然可以变成弹力球。原来，这是因为醋分解了鸡蛋壳中的钙。我觉得这个实验非常有趣！

我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。

那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。

我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！

怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。

经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！

在记忆的银河中，童年那令人发笑的往事总是脑海里最闪亮的星星！现在慢慢地回想起那一幕幕，不由地发笑，总觉得小时候的’自己是多么的天真无邪！

那年暑假，我来到乡下奶奶家。做完作业，闲着没什么事情做，在院子里闲逛着。“喔喔喔……”在院子的角落，我看见有一群鸡，公鸡们斗志昂扬地叫着。咦，那母鸡呢？原来，那俩只老母鸡在生鸡蛋呢。我好奇地走近前去，蹲在一边，静静地看着老母鸡生蛋。

时间一分一秒地流逝着，但是母鸡还是没有生出来，母鸡叫了几声，看上去很痛苦。过了好长的一段时间，我终于看见老母鸡把蛋生出来了，我非常高兴。我心想：老母鸡生鸡蛋真辛苦呀！我应该帮帮它，让它不那么辛苦。哦，对了，妈妈说过：“种瓜得瓜，种豆得豆。”要不我就来个种鸡蛋吧，这样，不仅可以让老母鸡不用那么辛苦，还可以有好多鸡蛋呢！这主意不错，马上行动！趁老母鸡不注意，我伸手一拿，鸡蛋是拿到了，可手上却多了一道“红痕”。看着这热乎乎的鸡蛋，我也顾不上疼，赶紧往屋里跑，生怕母鸡会追来。我从奶奶家拿来农具，在院子的角落挖了一个坑，我捧起鸡蛋，说：“小鸡蛋呀小鸡蛋，你要乖乖的，我把你种下后，你一定要快快长大！”我摸了摸鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋放下，生怕把鸡蛋弄破了。放下鸡蛋后，我又把土填了回去，满心欢喜地等着那鸡蛋能够发芽，幻想着那鸡蛋树长成的样子……我每天给它浇水，一个星期过后，鸡蛋树还是没有发芽，我有些失望了，心想：为什么它不发芽呢？难道我哪里做错了？

我怀着好奇心，来到了奶奶的面前，将种鸡蛋的事情完完整整地讲了一遍。奶奶忍不住“扑哧”一声笑了出来，我疑惑地望着奶奶，急切地问道：“奶奶，为什么鸡蛋没发芽呢？为什么呢？是不是我哪里做错了呢？”奶奶听了，笑得更厉害了。我糊涂了，拉着奶奶的衣角说：“奶奶，说嘛，哪里这么好笑？”奶奶拉着我的手，笑眯眯地说：“傻孩子，哪有种鸡蛋的啊？”“没有吗？不能种吗？”我更疑惑了。“呵呵，鸡蛋是母鸡生的，不能种的，你这个小笨蛋呀，呵呵！快去把鸡蛋挖出来吧！”我听完，赶紧跑到院子里，把鸡蛋挖了出来，打开一看，已经是空的啦！目光停留在手上，在左手背上有一道长长的口子，那是在拿鸡蛋时，母鸡的尖爪弄伤的。现在，我长大了，也不会干这种傻事了。但是，这件童年的趣事深深地烙在我的心上，每当看到这伤疤，总会令人发笑！

[写童年记忆作文种鸡蛋

我很早就想学习炒菜，可是一直找不到机会。

最近，有一天妈妈不在家，爸爸在家里洗衣、做饭，忙得像热锅上的蚂蚁——— 团团转。我觉得是我出手的时候了，于是对爸爸说：“老爸，让我帮你炒菜吧。”

老爸看了我一眼，犹豫了一下，说：“好吧，那你就煎鸡蛋吧，记得以前爸妈是怎么做的吗?”

“没问题，没吃过猪肉还没看见过猪跑呀!”我也常在厨房看爸妈炒菜，方法和步骤记在心里，这点把握还是有的。

我先开了火，把油放进锅，结果油很快就“哗”地沸腾起来，油星乱飞，似乎在给我下马威呢!

这时，爸爸在旁指点说：“把火调到最小，还有下次记得等锅里的水分干了再放油哦。”

原来，这点小程序也还有这么多讲究的呀!我以前看爸爸妈妈炒菜的时候觉得很简单呢!

我赶紧把火调小，又手忙脚乱地加盐，打鸡蛋。我把鸡蛋下锅后，原本透明娇嫩的蛋清很快发生奇妙的变化，一下子变成白色的了，真像6月的天气，说变就变呀。鸡蛋在锅里冒着气泡，像穿着黄白色的裙子在跳舞。过了一会，可能是鸡蛋跳舞跳累了吧，不再冒气泡了。我用锅铲帮它翻了一面。这时才发觉煎得太久，有点焦了。我吸取教训，缩短了煎第二面的时间，果然好多啦!

煎鸡蛋终于出锅!虽然我的鸡蛋比不上爸妈煎的漂亮，但毕竟是我第一次亲手做的菜，我吃起来觉得味道棒极了!爸爸也一边说“好吃好吃”，一边夸我能分担家务了，这更让我心里甜蜜蜜的!

“下水方知水深浅，探索真理靠实践。”第一次煎鸡蛋，让我在读书之外的生活课堂里明白了实践的重要性。很多事情看似简单，做起来却很难，正所谓：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”

妈妈教我做煎鸡蛋。她说完了煎鸡蛋的方法我就信心十足地煎起了鸡蛋。我先打开冰箱，拿了一个又大又新鲜的鸡蛋，放在水池边，然后从架子上拿了一个刚洗好的锅，放在灶上，打开火，一下子把油倒入锅里，只听“兹喇”的一声油喷了出来，我连连后退，真是出师不利。妈妈走进厨房，见这架势对我说：“锅里的水要干了才能放油，不然会溅到人的。”我点点头，说：“下回保证注意。一回生，二回熟吗!”突然烟从锅里“呼”的一声直往上冒，差点把我呛到，我才想起忘记开油烟机，忙按下按钮，这才“烟消云散”。

我想油大概热了。于是，从水池边拿起鸡蛋，像妈妈的样子，在桌边敲了一下，一看没开，我稍微用了点力气，一不小心，蛋清滴了下来，我忙拿了个碗，接住，把蛋清。蛋黄放进锅里，看着它们“跳水”成功，我如释重负。可由于我手忙脚乱，一片小蛋壳不知是不愿和好朋友分离，还是也想享受一下“游泳”的乐趣，趁人不备，偷偷溜了下去。我忙拿起饭勺，使劲地翻呀翻，可那个小东西就是不听使唤，我不能让一粒老鼠屎坏了一锅汤。我不管三七二十一，用手去抓，疼的我活蹦乱跳，等了二十几秒，锅里传出“噼哩啪啦”的声音，鸡蛋的蛋白上起了一个个小泡泡，鸡蛋上的蛋白上起了一个个小泡泡，像孩子们那一张张甜蜜的笑脸乐开了花，原来白色的蛋白也有点儿发黄了。我估计下面该熟了，就小心翼翼用锅铲斜插进鸡蛋底部，猛地把鸡蛋翻了个身，过了一会儿，鸡蛋已经黄透了，我就把鸡蛋盛进盘里。

看着我那黄里透白，白里透黄的“杰作”，我迫不及待地尝了一口，虽然有点儿焦，但我心里比吃了蜜还甜。今天我煎鸡蛋正应了那句老话“看花容易，绣花难”。我煎个鸡蛋就累了，那餐桌上的大鱼大肉背后隐藏了妈妈多少汗水。

要知道，我们今天的幸福生活正是靠那些勤劳的人，用他们的双手，创造出这么美好的今天。

一个男孩在鸡蛋群里选中了我，对他的妈妈说：“妈妈，我要用这个鸡蛋。”他妈妈看了看，摇了摇头说：“这个鸡蛋不可能竖起来的，你瞧，它圆溜溜的，完全没有支撑点。”男孩坚定地说：“没事，我会帮助他的。”

他走到桌旁，将我放在桌上，双手感受着我，慢慢地将我稍微平坦的一头放在桌子上，这时，他发现我的底部圆溜溜的，完全没有支点，不知如何是好。他的弟弟挑好了蛋来到桌边，他手里的蛋不仅头轻巧，而且底部很厚重，他的弟弟左右摇晃着蛋，不一会儿，蛋竟硬生生地站了起来，那竖着的蛋轻蔑地对我说：“就你这模样，还想竖起来？”

我瞧了瞧自己圆溜溜的身子，不禁垂下了头。过了一会儿，男孩将我一把扶起，自信地说：“不要泄气，我们一起努力。”

他的话给我信心，给我力量，我重新挺起了腰板，自信满满地说：“来吧，我可以的。”

男孩轻轻地扶着我，我一往右边倾斜，他就赶忙往左边推，我一往左边倒时，他就往右边移，男孩的双手抖得厉害，但丝毫没有放弃的念头，他目不转睛地盯着我，一口大气也不敢出，生怕弄歪了我。见男孩如此认真，我非常感动，也深受鼓舞，似乎全身充满了力量，我配合着男孩，努力地寻找支撑点，这时一个平坦的小平台出现在我的眼前，我毫不犹豫地站了上去，那是属于我的平台，那是胜利的平台。

“我站起来了，我站起来了！”我的脚终于站稳了。

望着为我骄傲的男孩，我感激地说道：“谢谢你，我的朋友，有你真好！”

蛋爷爷看着我，欣慰地说：“小铄啊，在你伤心时，是那个男孩为你拂去心中的愁云，在你摔倒时，也是他在背后扶你一把，这便是互助的力量。

今天，老师一来到班级，就对我们说：“同学们，这节课我们来玩一个游戏。”我们听了既兴奋又期待，异口同声地说：“玩什么游戏啊？”老师故意作出了一副神秘的样子，说：“你们来猜猜呀？”大家议论纷纷。“你们往黑板看！”老师话音刚落，我们便扭头看向小黑板，只见上面写着五个大字“单手剥鸡蛋”。我今天刚上课的时候看到老师在煮鸡蛋，就猜到今天上课可能和鸡蛋有关，可是游戏的规则又是什么呢？

老师见我们还有些不明白，就继续解释说：“单手剥鸡蛋，顾名思义就是用一只手来剥鸡蛋，谁剥的时间最短，谁就获胜。不过千万只能用一只手哟！”老师此言一出，大家就七嘴八舌地议论开了。有的说：“单手剥鸡蛋，这个不可能吧！”还有的说：“这怎么可能呢，我在家里都是双手剥的呀！”虽然我嘴上没有说什么，但是我心里对单手能剥鸡蛋也是半信半疑。

一开始，老师把我们分成两组，我被分在第一组。老师把鸡蛋递给我的时候，我就下定决心，既然参加了，就一定要拿第一名！老师一按秒表，游戏就开始了！我迅速地把鸡蛋壳敲开，用右手开始剥，刚开始还蛮顺利。我偷瞄了其他同学一眼，只见有的同学把鸡蛋往桌上敲，有的同学不小心把蛋掉到了地上，有的……我们这组的同学都在努力地用单手剥鸡蛋，当我剥到一半的时候，只听一个同学大喊：“快看蒋佳怡的鸡蛋！”

我连忙向蒋佳怡的方向望去，哇，原来蒋佳怡把鸡蛋肚子都剥开了，露出了蛋黄！我把注意力都放在了蒋佳怡的破鸡蛋上，完全忘记了我还帮我的鸡蛋脱完衣服呢！可这时已经有三名同学剥完了，于是，我快马加鞭继续剥起来了。终于我取得了第四名，与第一名的差距有十七秒。唉，有点遗憾呀！

接下来是第二组的同学们，他们一个个都剥得不亦乐乎，可能是刚才看了我们剥鸡蛋的过程，他们这组的速度明显比我们刚才快了不少。其中有个同学直接把手指插进了蛋黄，引得全班同学哈哈大笑！

“单手剥鸡蛋”这个游戏不仅有趣，还让我明白了：做什么事都要亲身体验，才知道能不能完成这件事！真是应了一句古诗“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！”

鸡蛋与拱桥我们都见过，可是它们之间有何联系呢？

鸡蛋，大家都见过，它十分脆弱，经常一碰就碎了。但是听同学说，鸡蛋有时候坚固着呢！

为了验证这个理论，我做了一个实验。我先拿了一个鸡蛋，二个透明胶的塑料圈和几本厚书，再把鸡蛋的两头放上塑料圈。最后，我往上面慢慢加书，往上加了三本厚书，鸡蛋也没破碎。这是怎么回事？

我又做了第二个实验，我用手去捏鸡蛋，我使出了吃奶的劲去捏那鸡蛋仿佛被施了魔法，怎么也捏不碎。我一生气，把鸡蛋往碗沿上一敲，不费吹灰之力就破了。这又是怎么回事呢？

我去网上查阅资料，原来鸡蛋的外形把力分散给鸡蛋的各个部位，让它有了可以承受巨大的压力。科学家们利用鸡蛋的原理，建造了拱桥。赵州桥就是一个典型的例子。仔细观察赵州桥的形状，和鸡蛋差不多，古代没有潜水装备，所以没有人到水下安地基，古人就选择了半圆形这个形状来造桥，让桥可以把力分散到各个部位，所以拱桥才不会一下受不了压力而垮掉，同时半圆这个形也很牢固。

人们利用鸡蛋的原理建造了拱桥，大自然是多么的奇妙啊！我一定要努力学习，细心观察，用心去发现大自然更多的秘密！

今天早上，我刚一醒来，妈妈便在厨房里喊道：“快过来，妈妈教你做一事！”我听了赶忙过去。一看，炉台上放着两个鸡蛋，便知道妈妈要教我做我最爱吃的煎鸡蛋了。果然，妈妈说要教我做煎蛋，我很高兴便一口答应了。

妈妈首先将油锅放在炉台上，然后放了一些油，把火调到最小说：“煎蛋前得先放油，再把火调小。”说着把两个鸡蛋“叭”的一声打在了锅上，用小火慢慢煎，七成熟时，再把蛋翻过来撒点水，再把火调大一点，盖上锅盖，这样很快就好了。最后，浇上一点生抽，就成了美味的煎蛋了。

我百思不得其解，为什么只撒那么一点水呢？而且为什么要把火调小？

妈妈似乎知道我在想什么，笑着说：“开大火是为了快点熟，而撒点水则是为了不把鸡蛋烧焦。”

我听了恍然大悟，原来煎鸡蛋也有那么多技巧呀！作文

一个周六的早晨，我来到了厨房想跟妈妈学煎鸡蛋，经过我的再三请求下，妈妈终于收下了我这个“徒弟”。

妈妈告诉我，要想学会煎鸡蛋，第一步要做的则是打鸡蛋。听完妈妈的话，我先找了一个小碗，再拿了一个鸡蛋，准备开始学习打鸡蛋。我刚要打，妈妈就开始叮嘱我道：“打鸡蛋时，要先把你双手的大拇指放在鸡蛋的中心往里一按，鸡蛋就会从蛋壳里掉入碗中”。我照着妈妈的话尝试着打了几个鸡蛋，哎！别提我打得有多难看了。有的打成椭圆形，有的还打散了，甚至有的鸡蛋紧紧的抱住了蛋壳，好像不想跟它分开似的。这些鸡蛋让我怎么也打不好，我就皱起了眉头，心里很不开心，心想：哎！打鸡蛋都那么难，那煎鸡蛋岂不是更难？我还是去看电视吧。于是我便装成肚子疼的样子，本来想骗妈妈，让妈妈不再让我干活，可是没想到，当妈妈看见我抱着肚子时，并没有担心我而不让我干，她似乎早已看穿了我的心思，给我说：“不要装了，慢慢练不就行了吗？”看来我的计划被识破了。我只好乖乖地练了起来。打了一个又一个……最后我终于打出了一个圆圆的鸡蛋。这时我翻脸比翻书还快，从闷闷不乐马上变成了眉笑颜开。“终于成功了！”我高兴地叫道。经过妈妈的认真检查后，我这个徒弟终于可以跟师傅学习煎鸡蛋了。

我先把油倒进锅中，再把火打开，鸡蛋倒入锅中，拿着锅铲不停地把鸡蛋翻过来翻过去，可把我累坏了。过了一会儿，我的胳膊又酸又疼，于是我便想偷偷懒，把铲子放下，休息了一会。一分钟过去了，当我准备继续煎鸡蛋时，却发现鸡蛋“毁容”了——给煎糊了……我真后悔当时不该偷懒，现在我只能吃那难吃的鸡蛋了！不过那是我自己煎的，吃进去心里还是美滋滋的。

现在我终于明白了，不管做什么事只要多练习，坚持不懈，就可以摘到胜利的果实。