写一篇关于绿豆发芽的日记【精彩20篇】

9月26日 星期三 晴

今天下午放学时，王老师给我们布置了一项有趣的课外实践作业：泡豆芽，并且要求每天都要细心观察它们发生的变化，写成观察日记。

一进家门，我便从袋子里抓出一小把黄豆，然后找出一个小碟子，对难碟子将手慢慢放开。黄豆像一群活泼可爱的小精灵“啪啪啪啪”地跳进了小碟子里。我拿来水杯，将水轻轻地倒进小碟子里，使水漫过黄豆，我又盖上了一块打湿的毛巾。我对着小豆子默默地说道：“小豆子，快快长大，不然 ~~嘿嘿!明早我就把你们变成香喷喷的豆浆。”

9月27日 星期四 晴

早上，几只麻雀“叽叽喳喳”飞过窗外，我赶紧起床看小豆豆们。我轻轻地掀开它的“小被子”，发现水没有了，而黄豆变得又胖又大，由原来的圆形变成了椭圆形，我拿起一粒用力一捻，黄豆变成了两瓣，它的皮是半透明的。我又给小黄豆宝宝加了点水。

9月29日 星期六 晴

今天的小豆子来了个魔术大变身。瞧，它的皮裂开了，在裂开的地方长出了一条小尾巴，淡黄色，像一只背着房子的小蜗牛，又像一个个小音符，聚在一起开演唱会。看着我的小豆芽一天一个变化，我好高兴呀!

10月3日 星期三 晴

“妈妈，快来看呀!“我兴奋地喊道。只见碟中的黄豆变成了一根根又粗又长的豆芽菜。它们一个个弯着腰，白又胖，顶着两瓣黄豆瓣，尾巴尖尖的。妈妈走过来，看了看豆芽，高兴地说“豆芽已经长好了，不如我们晚上吃肉丝炒豆芽吧!”吃着这香喷喷地豆芽菜，我觉得特别香，因为这是通过自已一周的精心培育出来的。

3月30日 星期六 小雨

今天早上，老师布置了一项特别的作业——观察绿豆的生长过程。回到家中，我连书包都没放下就冲进厨房，准备好一个一次性塑料杯，若干粒小绿豆、两张纸巾。准备好这些材料以后，按照老师的要求，我先把一张纸巾淋湿，垫在塑料杯底;然后把这些小绿豆一粒一粒小心翼翼地依次放到它们的“小床上”。 拿在手指尖，那绿豆像硬硬的小石子一样，捏都捏不动。仔细一看，那绿豆很小很绿，像一颗颗绿宝石，独特美丽，像绿精灵一样，漂亮极了。最后，我把另一张纸巾也淋湿，盖在这些绿豆宝宝身上。心里满心期待着，小绿豆早点发芽!

3月31日 星期日 阴天

第二天早上起来，我迫不及待地向放绿豆的地方跑去。“呀!”那可爱的小绿豆不知吃了什么东西竟长得又胖又软。而且绿豆把它的头给探出来了，那是一根弯弯的小芽芽，那芽芽像大象的牙齿，弯弯的只有一点点尖尖，有的绿豆因为把头探了出来，还把它的绿衣裳给撑破了，有的绿豆已经完全把绿衣裳换下，穿上了白雪皑皑的新衣裳……显得十分可爱!

晚上，我来到绿豆旁，给绿豆加水时，发现绿豆的小芽芽的根就像变了魔术似的都变红了。我马上往杯里倒水，再用一张纸盖在上面，希望第三天绿豆能长得又肥又壮!

4月1日 星期一 阴天

第三天，我看见绿豆的芽长得又长又细，就像是一头美丽浓密的头发，那绿豆，一簇一簇地向上冲，竟然把我盖的纸给冲破了!这些绿豆芽的力量可真大呀!它们竟然能在这么恶劣的环境下，长得这么顽强的嫩芽。让我产生了一种敬佩之情!

下午，我发现豆芽长得越来越高，越来越密。有的已经有4厘米了，有的才刚穿上雪白的新衣，有的已经变成了大“Q”字形……

4月2日 星期二 晴天

第四天,我看见绿豆已经长出了嫩绿的小叶子,那小叶子就像刚出生的小婴儿一样可爱、幼嫩。它的芽根长得很直很细。从远处看就像一个竹林似的装饰品，近看就像一“V”字形。

4月3日 星期三 阴天

第五天，那绿豆芽已经长得又高又大，那“V”字形已经撑开了。远看像一个披着绿纱的少女，亭亭玉立地站在水中。

通过这次观察泡绿豆过程，我明白了绿豆芽很顽强，它能在这么恶劣的环境下长出这么美丽的芽，这真让我敬佩。

9月21日  星期三   天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来:我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

9月22日  星期四    天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇!绿豆芽已经破皮子了。

童妍毓

（1）今天老师布置了一个作业，让大家做一盆绿豆植物。我从奶奶家拿来了一些绿豆，那些绿豆很小很小，像米粒一样。回到家我和妈妈开始种，我们先把一些绿豆放进碗里，再加入水，水太多了，又在里面加了一些绿豆，加好后妈妈说：“要等一个晚上，泡好才能发芽，才能种。”

希望明天能够种好发芽。

（2）今天是星期五。绿豆芽发芽观察第二天，豆芽的皮被水泡的裂开了，还长出了一些长长的芽，像几条尾巴一样，可是豆子一直泡在水里还要换水，加水，所以种绿豆是很难的。

（3）今天是星期六。绿豆发芽观察第三天。豆芽的芽长得很长了，可能过一段时间就能长大了。还有些豆子后面长出了一片很小的叶子，有些长出的叶子像螃蟹的手一样，两边分开的。

（4）今天是星期日。绿豆发芽观察第四天。豆芽有几颗烂掉了，也有些只烂掉了一半，我把这些烂的捡起来扔了，又加了一些水，希望它长得快点，长一点。

（5）今天是星期一。绿豆发芽观察第五天。绿豆的芽已经长得很长了，最长的都比我的小拇指长了。这根最长的豆芽前面有二片叶子，还有两个小豆豆，像小鸡要去捉虫一样，真是可爱的小豆芽。

（6）今天是星期二。绿豆发芽观察第六天。已经有一半的绿豆芽长得很长了，还有一半也发芽了。对我来说很小很小，但对小蚂蚁来说是一片大森林。看好后我给它加了一点水，又把一些绿豆壳捡出来。希望它长得越来越好。

七（7）今天是星期三。绿豆发芽观察第七天。豆芽的芽比昨天的高多了，我看过几天就可以吃了。豆芽还弯着腰，在风中跳起舞来了。看完后我加了一点水。希望吃的时候又好又新鲜，我希望吃到我自己发的豆芽。

我们身边有许多事物，都有着无穷的奥妙。而我最感兴趣的是泡绿豆。

上周，老师让我们泡绿豆。

第一天，我拿出绿豆，摸了一下，绿豆硬硬的，像小石头一样硬，泡了四个小时后，绿豆吸满了水份，变得大一点，淡黄淡黄的，圆圆的，像吃了饭的小孩，在水里面泡澡，可爱极了。

第二天，绿豆长出了小小的芽，白白的，细细的，它透过杯子，看见外面的世界是多么美丽呀!

第三天，嫩芽长了好几片绿色的叶子，像穿上了绿色的裙子，美极了。

第四天，嫩芽长高了许多，湾湾的，像一只只小耳朵，你挤我碰的，好像在说：“让点位置给我，我要晒太阳。”

许多伟大的发明和发现都离不开细心的观察。观察绿豆使我懂得了很多知识。

10月25日  星期六   晴

今天，我家买了一只小仓鼠，挺小的，只有我拳头那么大。鼻子白白的，前面还有两个小小的鼻孔呢；小仓鼠的嘴巴也是小小的，好像只能塞进一粒米，可是吃起东西来很快；小仓鼠的眼睛黑黑的像两粒黑豆，看人的时候，会咕噜噜转，似乎在打什么鬼主意。估计是新的环境不太适应吧，晚上，我一直听到它在笼子里跑来跑去。

10月26日   星期日   多云

今天早上起来，我去看了小仓鼠，一进去我就屏住呼吸，哇！好臭啊！我决定给他洗个澡。

我拿来脸盆倒上水，又拿来一瓶沐浴露，把小仓鼠放到脸盆里。谁知这个小家伙不停地拍水，拍得我身上脸上全是水。我大声叫着：“安静点行不行啊，你太臭了，我给你洗澡！”它才不听呢，依然玩得欢。过了一会儿，这东西居然在水里游泳了，几只爪子不停地划着，游过来，游过去。哈哈，下次它成为游泳冠军，我也不会觉得惊讶！

10月27日   星期一    阴

这只小仓鼠胃口真好！那一天我房间里有一串香蕉，小仓鼠看见了，居然偷偷打开笼子的门，跑过去偷吃。为了不被人发现，它还把香蕉拖到床底下吃。它以为没人发现呢，其实我早就看到了，就是想瞧瞧它怎么吃香蕉。它咬开香蕉皮，很熟练地咬起里面的果肉来。切，这东西居然也知道香蕉皮不好吃？

它吃得倒挺欢，却把我的床底下弄得脏兮兮的，到处都是垃圾。

当我把它抱出来的时候，它还吱吱的朝我叫着，真是坏透了。

唉！这小家伙，让我又爱又恨。

【开头】我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。

那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。

我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。

到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。

我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。

吃罢早饭，我对妈妈说：“寒假时间较长，我想观察黄豆发芽，行吗?妈妈说：冬天太冷。不过咱家有暖气，温度还可以。’

说干就干，我先找来一个透明精致的小玻璃杯，装上半杯水。在找来十几粒黄豆，把它们小心地投入水中，嘴里还不停地说：“豆宝宝，快长吧!快长吧!”

妈妈听见了，笑着说：“急什么，需要三天才能发芽呢!还要看你的杯子是不是干净，水里不能有污垢!否则你的豆宝宝豆会烂的!”

原来生豆芽这么辛苦呀!还偷这么多的“清规戒律”!但我还是不怕。我做完作业休息时，去看它们一会，发现豆宝宝的皮有点皱了。我真高兴!

真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽!

今天爸爸给我买来了许多绿豆，让我做实验，观察它的生长情况。

第一天，我把绿豆泡在水里，豆子吃饱了水之后就把水沥干，然后盖上湿毛巾，晚上我去看的时候，没一点动静。

第二天当我起床的时候，打开毛巾一看，有很多的绿豆都发芽了，样子很可爱，外面的绿色外衣都裂开了，露出了小小的芽头。中午我再去看的时候，芽头又长高了一截。晚上9：00，我第四次去看，许多绿豆长得有2厘米高了，它们挨挨挤挤，相互不让，好像在比赛睡长得最高。

第三天我去看的时候，白色的芽头又细又长，好像一根白色的棒子。最后我们就把豆芽当做菜吃了。

这件事告诉我们只要你细心观察，总有一天豆子会发芽的，如果你不信，就和我一起去观察吧!

20XX年3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

20XX年3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

20XX年3月22日星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

9月18日星期四晴

“下面还有作业。”语文老师用严肃的语气说道，“恩”同学们有气无力的回答道，这是当然，数学老师布置的作业把我们昔日的同学们逼得跳入了“题海”里，来，再来一座“大山”我们的心情当然比太监喊“皇上驾崩了”的心情还要悲壮啊！“泡豆子”老师一令下，同学们的脸上闪过一丝儿喜悦，还有人在高兴地手舞足蹈。嘿，老师，您还体贴我们啊！

语文老师的话哪敢不从啊，我想都没想，就随意的抓了一把绿豆撒入了一次性杯子里，倒上水，就准备“静候佳音”了。

9月19日星期五晴

我一觉醒来，揉了揉惺忪的睡眼，伸了伸懒腰，就以迅雷不及掩耳的速度飞奔到绿豆旁，啊，绿豆长得好快啊。才几小时的功夫，小绿豆就裂开了绿色的外套，露出嫩白的的身子，像羞涩的小姑娘，向我们绽开笑脸，好可爱啊！当我值日归来，小绿豆伸出了小芽表示欢迎，咦？怎么回事，怎么会有“假绿豆”呢？我定睛一看，哦，原来，绿豆破的皮在水中泳游、洗澡，它们一定很舒服吧，我不禁这样想，于是我便把“假绿豆”给捞了出来。我想：都已经长这么大了，味道一定很香吧，我便小心翼翼的把杯子捧起来，闻了闻，oh no my god，比榴莲还臭啊。嘿，你别再旁说风凉话，你种一个试试啊！多不容易啊。

9月20日星期六台风

哎呀，窗外的台风刮的真是“轰轰烈烈”啊，要不是我及时收走绿豆估计绿豆就要“全军覆没”吧，我一抬进来，就仔细的观察起来我可是要“点名”的，少了一株绿豆，我心中暗暗一惊，急忙寻找。唉，可惜已经晚了。最大的那一株，在台风的“怂恿”下，去“旅行了，真可惜。偶然一瞄，看见一个“假绿豆”正在惬意的享受这清澈的水呢，我急忙把它捞上来，只见一个浅绿色的小豆豆卧在地上，正在睡觉，算了，我就不打扰这些“老人家”了。

9月日星期天阴

今天是小苗长出来的日子，啊！看来我这几天的苦心栽培没有白费了，恩，满意。只见一株小绿豆苗在其他绿豆中间中展出了小苗，看起来又是那么弱不禁风，好像软绵绵的吹一口气，它就能“飞“起来似的，其他小绿豆苗正在轻微的摆动着小芽，好像在表示祝贺。虽然它的根只长了几根，稀稀拉拉的，很难看。还不如水竹长出的根的一半呢！，但是，总算是长出来了嘛！。

我爱绿豆。它给我带来了快乐，让我放开视野，尽情感受它的美，让我看到坚强是怎么写的，啊，绿豆，我爱你。

方舜

第一天

今天，我非常激动，因为今天我亲手种下了一颗绿豆。这颗绿豆宝宝好像不想被埋进土里似的，滚来滚去，它从客厅滚到厨房，又从厨房滚到客厅……最后我在餐桌下抓住了这颗顽皮的豆宝宝，小心翼翼地把它移到泥土里，然后给它浇水，希望他快快长大！

第二天

今天一早起来，我惊奇地发现我的绿豆宝宝竟然露出了小小的绿芽！像是淘气的小宝宝在门缝里探出了“小脑袋”，我太开心了！我日夜期盼的绿豆宝宝终于发芽了！我高兴地跳起了舞。绿芽嫩绿嫩绿的，嫩的就想刚出生的小婴儿一样，绿的就像初出水面的荷叶一样。我小心翼翼地抚摸着绿芽，就像小时候捧着期盼已久的玩具一般。它的绿芽就像是给绿豆宝宝戴上了一个小小的绿鞭子，装扮着绿豆宝宝。

第三天

第三天早上，我被外婆从梦中叫醒以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝到底怎么样了。绿豆宝宝嫩嫩的绿芽变成美丽的短辫子，上面竟然有一两片叶子，两片叶子对称地生长，小小的，绿绿的，就像一个“倒八字”，我用手去摸摸它，叶子滑滑的，像涂上了防晒霜，我真希望他能快快长大！

第四天

今天早上起来，第一件事情依然是跑去看我的绿豆宝宝。我发现，我的绿豆宝宝头上的小辫子更长了，而且绿叶子更多了。昨天长出的叶子叶瓣更大了，有手指甲片那么大，长得更舒展了。新长出来的叶子小小的，就想含苞待放的花骨朵。这时，外婆拿来一根牙签，说：“在这里插上牙签，让它长上来后有依靠，更利于它的生长。”说完就把牙签插在泥土里，让绿豆宝宝的小辫子靠在牙签上，然后外婆把浇水的小水壶拿过来，给绿豆宝宝浇水。

第五天

今天早上，我被外婆从朦胧的睡意中叫醒。第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子都快要超过牙签了。于是，我洗漱完吃好早饭，跑到家楼下找了一根又细又长的竹签，把牙签小心翼翼地拿出来，再把竹签插进去，最后给绿豆宝宝浇水，希望它的小辫子越长越长！

第六天

今天早上，我从仙境一般的梦里醒来以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子靠在竹签上，犹如小女孩依偎在妈妈怀里。茂密的叶子把小辫子装扮成了一颗微型的树！但是，小辫子内侧贴牢竹签的地方叶子却一片叶子都没长出来，于是我去问外婆，外婆笑着说：“不用担心，只是那根竹签妨碍了那些叶子的生长，并不是绿豆要枯死了。”

“那我马上把竹签拔掉！”说完，我准备去拔竹签。

“不行！那样的话绿豆没有了依靠，很容易枯死的，。”外婆急忙阻止我。

我听了，及时收回自己的手。最后，我吃完早饭拎着小水壶继续给绿豆宝宝浇水。

第七天

今天早上吃早饭的时候，往我的绿豆宝宝望了一眼，突然，我想到我还没有看我的绿豆宝宝了。“啊！”我大叫一声，原来，绿豆芽真的爬着牙签长了，我马上给绿豆宝宝浇水，希望他能快点长大！

今天，妈妈给我带回一粒扁豆小种子，我高兴极了，心想：太好了，我可以种扁豆了。立刻，我找来一个精致的花盆，从院子里挖些泥土放进去，然后让这个“文弱的小姑娘”在盆子定居下来了。从此，我的希望和种子一块生根发芽。每天，我两只眼睛都会盯着花盆，心里暗暗祈祷：快快长大吧，长多多的扁豆给我吃噢。

9月20日

一早，我打开窗户，惊奇地发现花盆里的小姑娘透出了小脑袋，还带着晶莹剔透的小露珠呢。嘿，小家伙，正努力地往上长啦。

9月26日

6点，我爬起床，打开窗户呼吸新鲜空气，顺便看一下小姑娘长大没。一打开，我惊讶地发现细嫩的小苗长出5片嫩绿的叶子，还有细丝样的藤。虽然藤只有一点点，但我还是精神大振。我能想象出明天这藤会爬上阳台顶端，长出很多扁豆。多么让我期待啊。

10月8日

我们外出几天了。一回家，我就迫不及待打开窗户。啊，小姑娘已长成大姑娘了，藤顺着阳台柱子长到阳台顶了，叶子稀稀拉拉的开满了那根柱子。最好看的是那紫红色的花，姹紫嫣红，在绿叶的衬托下煞是好看。啊，居然那根藤上还长了5个小小扁豆。我连忙把妈妈喊过来。妈妈看了看，笑着说：“再过几天，这些花都会变成扁豆，我们就有一盘子扁豆吃喽”。我高兴地跳起来，边跳边说：“谁种谁摘噢。”

泡豆子

9月23日周三晴

昨天晚上我泡了一盘绿豆。我在绿豆上放了一块纱布，上面浇点水，这样可以保证它的水分不多不少。

早上我醒来，飞奔到厨房去看小绿豆。“哇哦”小绿豆已经破皮了，一个个白胖胖的，圆滚滚得，而且还比原来大了两倍多呢！

中午我从学校回来，继续观察了小绿豆。它们竟然都长出了小白芽来了，嫩白嫩白的，完全露出白色的身体，豆子中间的缝隙变大了，缝隙的上头长出了一个又白又短的尖芽儿，就像一个小逗号似的。

晚上我又观察了一遍小绿豆，没想到它长到了4厘米长！

明天我还要继续观察。

豆芽长大了

9月24日周四阴

今天早上，我急忙往厨房跑。“啊”我惊奇地叫道。小豆芽它竟然长到了5厘米长！这些可爱的小芽儿们就像一个个婷婷玉立的少女，在阳光的照耀下绿的发亮，白的耀眼，是那么的神奇。突然一阵风吹过，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

晚上回家，我又去看我那可爱的“小精灵”了。没想到它竟然又长了1厘米。我都觉得可以吃了！可是我觉得它还有“发展前途”，所以明天我将继续观察它。

豆芽可以吃了

9月25日周五晴

第三天早上，我又急忙跑到厨房看小豆芽们。发现它们已经有7厘米长了，长得可真快啊！我看这些可爱的“小精灵们”有的像一个小烟斗，有的像小蝌蚪，有的像个小勾子，真是千姿百态。我感觉它们都已经长成熟了。于是我问妈妈：“小豆芽们可不可以吃了”？妈妈说：“可以了，晚上做给你吃。”

晚上，我吃到妈妈做的炒豆芽，我感觉吃的不是豆芽，而是我自己辛勤劳动收获的成果！

10月12号

今天老师给我们布置了一样实践作业——发豆芽。我满怀期待地从柜子里拿出一袋绿豆，从里面捧出一堆绿豆。经过精心挑选，有四十几粒绿豆宝宝躺在我的手里，准备泡澡。我在两个杯子里分别装些水，把绿豆宝宝们分别放入杯中。小宝宝们在水面上仰泳，享受着漂浮的美好时光。不一会儿，绿豆们都安静地躺在杯底，就像铺了一层绿色的地毯。我静静的等待着它们。

我期待着绿豆宝宝们茁壮成长!

10月13日

第二天，我发现装了很多水那杯里的绿豆没有变化;而水刚好没过的绿豆都已经脱皮了。

10月14日

我迫不及待的去看绿豆宝宝们，当我掀起盖在绿豆上的纱布，大吃一惊，这才第三天，好多绿豆都发了芽呀。这些绿豆就像雨后的春笋，探出头来。绿豆远看像一块绿白色的地毯，近看像一群小蝌蚪，一个个水灵灵的。让人一看就有喜悦的感觉，可爱极了。芽短的绿豆像一个个“逗号”，芽长的绿豆像一枚枚“大头针”，没长芽的绿豆就像一个个小娃娃。

我敬佩这些顽强的绿豆们，希望它们快快长大。10月16日经过几天的浇水，我才知道绿豆是先长根的，并不是先长芽。今天我发现长出了芽，并且长出第一对子叶。我兴奋地端起盆子，左看看，右看看。这些芽长得很壮，下面很白，越到下面越细。它们的“脑袋”上戴着一顶黄色的小帽子，还冒出了两片小叶子，我真激动。

我的豆芽已经可以炒着吃了，可我还舍不得。经过这次发绿豆，我学到了很多知识，比如：绿豆发芽需要在阴暗潮湿的地方，不能见到光;发绿豆不能用太多的水和长时间浸泡，否则绿豆会烂掉。还使我明白了：处处留心皆学问。

10月25日 星期五 晴

今天，老师布置了一样作业：写观察日记，我选择了绿豆作为我的观察对象。

我迫不及待地从小罐子里倒出一些绿豆，装进一个透明的杯子里。我拿起一颗绿豆，轻轻地捏了一下，硬硬的，光溜溜的，像小石子一样。它们绿得那么新鲜，犹如一颗颗亮晶晶的绿宝石。我加了一些水，绿豆都沉到水底，像一个个安静的少女。我怀着期待的，又有点担心的心情，想：这些“小石子”什么时候才能发芽呢？发芽后又该怎么照顾呢？真期待呀！

10月26日 星期六 晴

早晨起来，我就急不可待地跑去看我的绿豆。啊！它们已经把水喝掉了一大半，绿色的外套被绿豆们撑开了，露出了里面雪白雪白的衣裳，有的甚至露出了小蝌蚪似的小尾巴。我捏了一下它们，惊奇地发现：绿豆滑滑的、软绵绵的，一点都不硬了，摸着舒服得很。

我轻轻地摇了摇杯子，绿豆们马上在水中旋转、跳跃起来，犹如一个个调皮的孩子，终于得到了自由嬉戏的机会，在尽情地玩闹，多么好看呀！

奶奶说：“豆子已经开始发芽了，要把水给倒掉。要不然，豆芽会被泡烂的……”听了奶奶的话，我小心翼翼地把被子里的水给倒掉，并用一张湿润的纸巾盖在小豆子的上面。我对小豆子们说：“小豆子呀，小豆子快快长大吧！”

今天，我很开心，因为我的劳动已经小有成果了！

10月27日 星期日 晴转小雨

昨晚念叨着我的小豆子们入睡，今天一起床，我做的第一件事就是去看小绿豆们。看着它们，我努力忍住想要尖叫的冲动，为什么呢？那是因为杯中的绿豆芽已经长到约2厘米的长度了，怎能让人不高兴呢？绿豆们一个个成了头戴绿帽、人见人爱、车见爆胎的白胖子了，又像一条条雪白雪白的，头上有小绿点的蝌蚪，真是太可爱了。

晚上，我又观察起了绿豆，可发现了异样，原本雪白雪白的豆瓣有点淡紫色了，我查了资料，发现豆芽是不能见日光灯的，不然会变成紫色并带苦味。呵，涨知识了！

真不知什么时候能长出叶子来，也不知道以后怎么照顾这些“蝌蚪”，我越来越期待日后的种豆过程了。

10月28日 星期一 晴

今天中午，刚放学回家，我就把饭盒袋一扔，马上飞奔去看我的绿豆，啊！这回我真忍不住了，举着装着绿豆的杯子嚷嚷着冲向客厅，大叫：“快来看！绿豆长叶子啦！”的确，有几颗绿豆长出了两片大小不一，合在一起的嫩绿叶子。绿豆好像一个害羞的小女孩，在偷偷地、小心翼翼地探出头来，又像知道你发现了，有点不好意思了。我摸一摸它娇嫩的叶子，发现它远没有我想象中硬，反而软软的，让人情不自禁地摸着它，不肯放手。

这次更大的成就化成了我新的动力，我以后一定要好好照顾它们。

10月29日 星期二 晴

今天中午，我开始观察绿豆。绿豆不知什么时候滋长出了很多“小脚”。这些“小脚”细细的、硬硬的，还很光滑。叶子长大了，从合起来的变成了打开的，像一把把嫩绿色的剪刀。

它们的芽已经有2—4厘米了，豆芽们长得千姿百态，有的向上弯，有的呈波浪线，有的像女孩的长发，有的……真有趣！我拿起几颗绿豆，横过来看，绿豆像张开了嘴，在冲我说：“主人、主人，你快看，我又长大啦！”

多么顽强，多么坚韧的生命啊！虽然没有充足的养分和阳光，可依然顽强地活着，这种顽强的态度，不正是我们青少年成长中应有的吗？我们应该向它们学习。

我在家里种了一颗绿豆，我天天都去给它浇水，仔细观察它是怎样生长的。我每个周末浇完水后都会观察一会。

它已经开始发芽了。绿豆的嫩茎慢慢地从土里伸出来，头也露出来了。绿豆刚长出来的嫩茎是青色的，没有任何叶子。过了几天，绿豆的茎渐渐变成了深绿色，茎上长出一两片叶子，这些叶子足足有一分米那么长。

绿豆茎上长出的叶子越来越多，足足有八九片那么多。上个星期长出来的叶子长得越来越长，叶柄渐渐受不住叶子的重量垂了下来。绿豆的壳也已经消失了，上面变得平平的了。

绿豆已经长得有三分米多高了，就像一棵小树。它的枝干越来越多了，叶子也绿了很多，渐渐变成深绿了。绿豆的叶柄上长出五六条细丝，好看极了。你只要用手轻轻地拉一下绿豆的细丝，把他拉直，一松手，绿豆马上就弹回去又变成弯弯的，像弹簧一样，好玩极了。

再过一段时间它就会结出果实了， 希望时间快点过。

9月13日星期四天气晴晚上

今天我泡些绿豆，看它有什么样的变化。

9月14日星期五天气晴早上

早上5点钟，我懒洋洋的起床，来看我的绿豆，我发现绿豆各各都涨了起来好像在说我以经喝饱吃足了我要快快发芽。我又回去睡觉了。睡觉时我梦到自己变成一个发芽的绿豆。

9月15日星期六天气阴晚上

晚上，我看见绿豆发了一个小芽好像是一顶白色的帽子。

9月17日星期一天气阴早上

早上我发现绿豆长了一个白色的线线，这个肯定是将来绿豆的叶子。

9月20日星期五天气大风早上

早上我起来的时候绿豆长了一片小小的叶子。

9月24日星期二天气晴早上

早上我看见绿豆长完叶子了。我的心情开心得形容不了啊！

10月3日 星期一 天气：多云

10月1日我开始种绿豆了。第二天它们经过了一晚上的浸泡，绿外套胀破开来了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚皮，还出现了一枚小小的嫩芽。还有的像个怎么也睡不醒的婴儿，不愿把漂亮的衣服撕破。我赶紧把它们移到盆子里，铺上湿纸巾，把它们的家布置好，洒上水，让它们快快长大！

现在，绿豆们的小芽慢慢变成了嫩茎。嫩茎是乳白色的，它们全都努力地伸到湿纸巾上吸收水分。有的嫩茎先朝上长再朝下长，形成了一个倒着的U形，可能是因为碰到别的绿豆了只能换个方向吧。它们吸收得很快，我又给它们洒了点水。喝吧，努力地吸收，你才能快快长大哟！

10月4日 星期二 天气：晴

绿豆们的茎越长越长了，逐渐从乳白色变成了嫩绿色，中间长出了两片又长又嫩的新叶。它们有我的小拇指长了。真像是一群迷你版的淡绿色的小蛇吐着芯子。许多绿豆不仅变长了，而且还长出了毛绒绒的毛毛，就像一个个小音符在跳跃，真好看！从底下看，绿豆们的根已经伸得很下面了，细细的根犹如许多根面条，弯弯绕绕的。我好开心。

10月5日，已经是第五天了，绿豆的茎越来越长了，最长的有15厘米左右。嫩茎变成了淡紫色的，仿佛是穿了一件紫纱衣。嫩叶有的草绿色，有的山青色，一望过去，非常地舒服。许多嫩叶里面一鼓一鼓的，是小豆子吗？我往里面瞧了下，许多倒着长的都死了，我真为这些豆子感到惋惜。

第六天，绿豆们长得足够长了，妈妈用剪刀把它们剪下来，泡在盆子里清洗干净。我点上火，学着妈妈的样子，倒上适量的油，妈妈则在一边指挥我。“现在放生姜大蒜了”我抓了一把放进锅子里。我拿着铲子翻炒着生姜大蒜，又把豆芽放进锅子里。我早已被扑鼻而来的香味馋得直流口水。炒好了，我把它们香喷喷地堆在盘子里，顾不得烫我尝了一口，太好吃了。我一口气全部吃完了。自己劳动得来的感觉分外好吃。

10月3日   天气：晴

今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。

10月4日   天气：晴

今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。

10月5日   天气：晴

今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？

我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。

10月1日 星期五 晴

妈妈几天给我买了一把绿豆让我种。

一回家，我就问妈妈：“妈妈，这东东小小的，圆溜溜的，让我怎么种呢？：”妈妈说：“傻孩子，这东西还很好种哩。只要放在有洞的盘子里，再盖上一层布，每天浇两次水酒可以了。”

我对小豆豆说：“我对你这么好，快发呀吧！”

10月3日 星期日 晴

一放学，我就冲进家里。把篮子打开，发现里面的豆子把皮给脱掉了，并且有些嫩芽已经长至一厘米长了。

再看看那些嫩芽，多么像一只小蜗牛的触角呀！再看看豆子，脱了皮以后粉嫩粉嫩的，真像是一个迷你的小宝宝。

10月6日 星期三 晴

豆芽儿终于长大了。它的茎长到了5厘米了，并且粗了很多。两个小豆瓣之间长了一片嫩绿的小叶，上面不时还会滚落一些晶莹剔透的小水珠。下面，白色的根密密麻麻的排在一起，就想老爷爷的胡子。

这些观察让我发现了豆芽不能用土和光也能生长。