自己动手学做菜作文【精品19篇】

因为快过年了，到处都洋溢着喜庆的味道，各家各户都忙着做自家的特色小吃，我们老家更是如此。今天，我主动请缨加入了和奶奶一起做油堆的队伍，因为我一直都最喜欢吃油堆，好来一个近水楼台先得月！

终于开始做了，奶奶在旁边指导，我自己要求独立完成。我迫不及待地拿出糯米粉，哗啦啦地直接把面粉倒进盆子里，少加一点儿水，一边揉一边加，再搅拌一下就能后接着揉，经奶奶检查总算过关了。接下来，我把油倒进锅里，也不能太多，一半就能了，调小一点的火，慢慢让油热起来。

好了，准备工作做完了，现在我要开始做油堆了。

我先抓了一团面粉，揉了揉，像揉塑胶泥那样，把它揉成一个个小球形，我一连做了几十个，也有报废的，就再放进粉堆里继续二次加工，再把一个个的合格产品全部倒进芝麻堆里，让它们全身都穿上芝麻衣，分批倒进已烧热的油锅中，剩下的工作就要交给奶奶了。

只见油堆在锅里不停地乱转，奶奶用她那双布满皱纹的双手将油堆在锅里翻来翻去，眼见油堆越来越黄，终于，油堆在全身金黄时被奶奶捞了上来。

油堆一上了桌，我不顾满脸的粉，立刻拿起一个尝了起来，“嗯，真好吃！再来一个！”奶奶却开玩笑似的说：“你就是一个油堆！”“哈哈哈……”我一边吃着亲手做的油堆开心地笑了……

原来自己动手做的油堆最甜最香！

这天，我们决定要做一回大厨，自己包一顿饺子吃。姨妈非常赞同我们的决定，迅速地从市场买回来了需用的食材。

肉、葱、面粉……一应俱全，姨妈把肉馅绞拌好后我们就迅速做我们的工作了——和面。首先，我们在碗里倒入了适量面粉，打了两个鸡蛋，加入一些矿泉水，开始了搅拌，初次尝试，也不知道效果如何，我们用手使劲揉着面团，把它揉得圆圆的，光光滑的。开始切面擀饺皮，姨妈用刀切下了一坨坨李子般配大小的面团，用面棒把一团小面慢慢地擀大，再用圆模子往上一压力，一张圆圆的漂亮的饺皮就出来啦！我惊喜地接过饺皮，放入馅，把皮捏拢，一个小小的元宝饺就做成啦！

姐姐看着姨妈的样眼红了，也拿起了擀面杖擀了起来，看姐姐做得有模有样，似乎比姨妈做得更好了！她拿起那张皮，放上肉，捏好边，第二个饺子也大功告成了！我也想去试一试擀皮。我小心翼翼地切下面团，拿起擀面杖擀起来，慢慢地，皮大小也差不多了，我拿起圆模子一压，一张圆圆的皮在我手中诞生啦！我又把这皮包成了一个可爱的小饺子！我看着自己亲手制作的成果也还满意，嘿嘿，不错！加油！就这样，我们的动作、步骤也熟练起来了，速度也就愈来愈快。

不一会儿，我们已经包了许多饺子了。姨妈立马给去把这些饺子煮了。一刻钟的时间，饺子就新鲜出炉了！哇，香喷喷的，热气腾腾的蒸饺让我们垂涎欲滴，我们都迫不及待地想要尝一尝了。再配上香香的辣酱，一口咬下去，软软的，皮还有着鸡蛋的香味，真是天下第一美味！

自己动手，丰衣足食！初次尝试就是成功！这感觉真好，继续加油啦！

今天，妈妈买了许多水果，我突然想做一次水果沙拉。

我学着妈妈平时做水果沙拉的样子，系上围裙，套上套袖，开工啦!我首先从碗柜里拿一个盘子，然后开始洗水果，水果洗干净了以后，就要开始削水果的皮了。

先削的是苹果，因为我平时不太吃苹果，也不太削苹果，所以今天削得十分费劲，手也好像在故意跟我对着干，不听使唤，别不过劲来，手一不听使唤，苹果也就不能看了。一会儿这里钻出一个小洞，一会儿那里钻出了一个小洞，好不容易才削完了一个苹果。可是一个原来完好无损的苹果，被我削得坑坑洼洼，凹凸不平了。我又把它们一个一个切成丁，放到碗里，黄色有了，再削梨。

有了削苹果的经验，我这一次削得梨要比苹果好一些。削好后，便切成丁放在碗里，嘿，晶莹剔透的白色也有了。最好弄的是香蕉和桔子，各要一个。香蕉扒扒皮，又白又细，光着小屁股，好可爱吆!桔子也是扒皮然后剥成一瓣一瓣的。把香蕉切成丁，和桔子一块放进碗里。苹果、香蕉、梨、桔子这几种颜色混合在一起，鲜艳夺目，看了就让人垂涎欲滴! 西瓜我不会切，只好搬来妈妈喽!一会儿西瓜就切好了，绿绿的皮，红红的瓤上镶嵌着几颗“黑珍珠”，真好看，我把它们切成丁都放在碗里，好几种水果拌在一起肯定很好吃，再挤点沙拉酱、番茄酱，撒点白糖，好了! 我把水果沙拉端上桌，吃了一块梨，嗯——真好吃!我把妈妈叫来，一起吃。品尝着自己的劳动成果，心里真是比吃了蜜还甜!

自己动手真快乐！

[自己动手真快乐五年级作文

一天，万里晴空，朵朵白云在天空飘扬。

我和妈妈去肯德基吃套餐，我们先去温州肯德基的二楼买儿童套餐和大人套餐。

妈妈转过头来对着我说：“你先去三楼抢个位置。”

我就马上跑到三楼抢位置，幸好窗户旁边有个位置。我坐在位置上等了五分钟，妈妈才上来。

我和妈妈吃完套餐，一个阿姨看见了我的儿童套餐就拿出一个小玩具给我。我心想：“订一份儿童套餐就有一个小玩具，真好。”

妈妈喃喃地对我说：“我们去坐8路车回家。”

我和妈妈回到家，我又想：“今天妈妈有吃一个大大的汉堡，我就做一个汉堡给她。”

我跑进房间把橡皮泥找出来，就开始做“汉堡”了。

我先把肉色球揉成一个圆，把它分成两半，然后把它轻轻地按下去，做成汉堡的上下两个部分，再做成一个菜放下去再压上。这样“汉堡”就做成了。

我拿给了妈妈看，妈妈表扬了我。

俗话说得好：“自己动手丰衣足食。”从前我连字面的意思都不明白，再深入就更不用说了，但是今天通过这件事，我真正懂得了这句话的含义……

今天下午放学到家门口，我一如既往球。敲开了。家门发现爸爸妹妹已经穿好了衣服。妈妈在厨房切着蒜黄，原来他们要出去吃饭。我爸爸的朋友叫他爸爸要走了。妈妈。还刚切完蒜黄。还没炒呢，所以我只好揽下这个“重活”——自己炒菜。

说干就干，我拿了几个鸡蛋。先让两个鸡蛋相对一碰。其中一个被碰出外伤，一狠心把那个受外伤的。掰成两半。让蛋清和蛋黄。跳伞落入碗中，最后一个让他在碗边碰出外伤。再跳入碗中。加入适量的盐。使其充分溶解(就是把加了盐的鸡蛋搅散)再加入蒜黄与鸡蛋混合。然后开火，倒入适量的油。不一会儿油开了，把蛋液倒入锅中，我听着“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响，我害怕的跑到了厨房门口，听着声音小了，才进来。我拿着铲子翻炒着，故意把铲子碰的特别响，就好像我是一位大厨师一样，神气！看着粘锅底了。我迅速用铲子翻着，又不停的用铲子铲锅底，试图把粘在锅底上的鸡蛋都铲下来，可是治本不治根，铲下去一些过一会又粘了一片，令我无可奈何。

终于炒好了，我将其盛到碗里。就这馍吃不得不承认：真好吃！今天通过炒这个菜，让我懂得了“自己动手，丰衣足食。”

“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃菜，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗?”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次菜。

我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做菜了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。

我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。

我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢!

妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做菜啊!

妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的菜真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做菜了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。

通过我第一次做菜，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。

[自己做菜的作文

从一年级开始，美术课的时候，就有很多手工，是要我们带回家，当作业的。

记得从那个时候开始，我的手工都是妈妈帮我做的。有一次，妈妈因为阑尾炎住院。我看着老师布置的手工作业，顿时傻了……我自己不会做……怎么办？爸爸拍了拍我的肩膀，笑着说：“自己试一试，不要什么东西都靠爸爸妈妈。”

我微微一愣，点了点头，拿起剪刀，小心翼翼的剪着卡纸，有的时候一走神，差点儿剪刀手指。不过好在最后还是完成了这件“伟大的工程”。看着一个美丽的笔筒展现在我的眼前，我不由得一吃惊——这个，是我自己动手做的呢！

我小心翼翼的捧起笔筒，心里甜滋滋的——我也会自己动手了！以后美术课的作业，我不用再靠妈妈了！看着漂亮的笔筒，我终于明白了独立动手然后获得成功的滋味，满心的自豪感呢！

看着笔筒，我会自己动手了！

于致湳

今天，我在家的时候，发现我的衣服脏了。我想让奶奶帮我洗，可是，我的耳朵旁边突然有一句话在和我说：“自己动手，丰衣足食。”

我想，对呀，妈妈总是说自己的事情自己做，我想起了我家的洗衣机了。想用洗衣机时候，我才发现，原来我家的洗衣机像一架飞机的操作台那么复杂，我不会用，我现在怎么办呢？我在一直沉思。这时，我的头上不知道什么时候冒出了一个闪起来的灯泡，一个念头在脑海中浮现，“机器我不会用，我可以手动洗衣呀！”我的脸上突然出现一个欣慰的笑容。

我从卫生间的柜子里找到了洗衣板，用来洗衣服。我洗衣服的时候，盆里出现了许许多多的泡沫。可是，泡沫不是白的么，怎么是黑的呢，我很疑惑。这时我想，应该是衣服太脏把泡沫给染黑了吧。

我洗了十分钟，我才发现，原来洗衣服这么累。我想到了妈妈平时洗衣服的辛苦，决心以后我一定要自己动手，让妈妈少辛苦一点。

今天下午，老师给我们布置了一道回家作业是整理自己的房间。我想:正好自己的房间已经乱了，应该整理了，只是要写一篇作文，哎，只得遵命。

回到家里，我就忙开了。我先整理床铺，因为那里最乱。我先把被子折叠起来。折叠被子可不是件容易的事情。我想把被子弄成四方有棱角，可是，它就不让我称心如意。把那个地方弄平了，这儿又皱了。我折过来翻过去，摆弄了好久才把被子叠整齐。然后，我把被子放在凳子上，拉平床单。我一个角一个角地拉直，又用掸帚在床上掸，掸去了床上的灰尘。然后，我把被子放回到床上中间。嗯，不错!

灰尘会飘起来的，弄得整个房间更不干净了。听了妈妈的话，我很快把地扫干净了。

通过这次整理房间，我懂得做父母真累，他们为了让我们读书生活去上班。下班回家，拖着疲劳的身子，还要做许多家务，还要替我们整理房间……我们已经长大了，不能够再加重家长的负担。我们应该多做一些家务事来减轻他们的负担。同学们:让我们自己动手吧!

我躺在巴士的座位上，缓缓闭上了双眼，开始回忆这次活动的点点滴滴。

星期二，我们湘潭日报小记者到东台山去扫墓，顺便也去东台山脚下的“兄弟烧烤场”吃烧烤。

一到烧烤场，我班小记者就耐不住烧烤的诱惑，飞奔去占座。不一会儿，我们就进入了“烧烤模式”。烧烤盘上一直都是我们拿烧烤的身影。你看！刘可桢拿着刷子，给烧烤一一刷油；沈一帆一手拿香干，一手拿鸡腿，吃得可香啦；谭静怡拿着土豆，用水果刀把土豆切成片片串好放在烧烤架上……，这时，周敏老师来拍照，我们拿着烧烤，摆着各种各样的POSS，拍下了一张张照片。

我们看了看烧烤盘，发现谭静怡切的土豆片，正青着脸躺在烧烤架上，好像一个赌气的孩子，在说：“你们会不会烧烤啊！”我被你们弄得都“毁容了”！谭静怡举着土豆片，大喊“谁要吃土豆片啊”？我们笑得直打滚。

这次烧烤因为经验不足，所以烤出来的食物有一些是生的，像鸡腿、骨肉相连就是典型的例子。

我睁开双眼，看着正闭目养神的同学，暗暗想道，这次烧烤活动真是让人留恋。

人生有许多第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。

说来也巧，那天正好妈妈加班，爸爸又出车，家里就只剩下我和哥哥两个人。我们这两个向来是衣来伸手饭来张口的“小皇帝”在那天居然动手做饭了。（话外音：那是实在饿得前肚皮贴后肚皮了，要不然一定坚持到妈妈回来。）

由于本“检查官”经常“检查”妈妈做饭。（就是妈妈做饭我看着）所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。

不过，接下来的炒菜可就不这么顺利了。要说这人倒霉，真是喝凉水都塞牙。这不，倒霉事就接二连三的发生了。

炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了。可是这几天家里的菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4个辣椒和几根葱。可是这两样也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多几个土豆也行啊。

接下来便是本“大厨”大显身手的时候了。平时看妈妈做菜都是先热锅，再切菜，等妈妈把菜切完了，油也开了。于是，我也决定按照妈妈的步骤做。

可是，没想到我把油倒锅里，去切辣椒，这笨手笨脚的等油都开了我连一个辣椒都没切完呢。平时看妈妈切不都是挺快嘛，怎么到我这就这么慢了呢。这是我就想热锅上的蚂蚁——急得团团转。

美术课上，老师教我们学做恐龙。

我们都带了轻粘土，老师拿出一块紫色的轻粘土，把它揉成椭圆形做恐龙的身体，然后老师拿出红色的轻粘土揉成两个大小一样的的球，再把它搓成两个圆柱，粘在恐龙的肚子上做恐龙的脚。接着，老师拿出蓝色的轻粘土把它搓成一个很长的圆柱，粘在身体的前部。老师拿出深蓝色的轻粘土做恐龙的尾巴。最后，老师拿出一点点黑色的轻粘土做恐龙的眼睛。

我们开始做了，我拿出红色的轻粘土揉成一个椭圆形，做恐龙的身体。拿出黄色的轻粘土揉成两个大小一样的球，再把两个球搓成两个圆柱，粘在恐龙的肚子那里，做恐龙的脚。我那橘色的轻粘土搓成比较短的圆柱，然后我用橘色揉成一个球，再把球和圆柱粘起来放在身体的前方，然后黄色的轻粘土搓成恐龙的尾巴，粘在后面，最后用黑色的轻粘土做成恐龙的眼睛，粘在头部。

恐龙终于做成了，我拿给老师看，老师说：“非常好！”我高兴地挑起来了。

周末晚上，爸爸和妈妈打电话说有事要晚点回来，只剩我一个人在家。心想：“太好了！” “太好了！”家中处处都能听到我的叫喊声，我赶紧打开电脑， “嘻嘻”，我今天要好好的玩一通。

可是玩了不一会，问题就来了，我好饿呀。对了，家里还有没有零食了？我赶紧打开盛零食的盒子一看，呀！盒子里空荡荡的什么都没有了。我这才想起来了，零食昨晚被“可恶”的老爸都给吃光了。我想了一会儿心里说：“算了，忍一忍就好了。”可是没过一会儿肚子又开始发出“咕，咕”的叫声。没办法，只好自己动手做饭了。

先做米饭，我回忆着妈妈平时做饭的步骤：先将大米反反复复的洗干净，然后放在电饭锅里加上适量的水，盖上盖。接着又将西红柿切好后，放在锅里来回翻炒最后加上少量的水，没过一会水开了，打三个鸡蛋鸡蛋，稍稍翻动，不一会西红柿蛋汤就做好了。这时我忽然闻到有股糊了的味道，我赶紧关了电源将锅盖打开一看，没关系只糊了一点。

爸爸妈妈回来了，看着桌子上的饭菜，再看看我的“小花脸”开心的笑了。爸爸赶紧去扒了几口饭，没吃几口就作出了一首小诗：“咸味豆角淡味瓜，米饭做的还不差。学习做饭好榜样，这种精神值得夸。”

一个漫长的假期结束了，回想一下，这个假期还真有很多令我难忘的事呢！最有意义的莫过于那件“自己动手，丰衣足食”的事啦。

那天中午，我脑海中一下子就出现了一个个晶莹剔透的饺子排队往我嘴里跳的画面，馋得我口水都快流出来了，于是我便迫不及待地跑回了家。“妈妈，我想吃饺子……”我边跑边大声吆喝道。妈妈微笑着给我擦了擦汗，然后神秘地说：“吃饺子可以，但是啊，你得自己动手。”想想那些美味的饺子，我爽快地答应了。

妈妈负责和面、剁肉馅儿，我则包揽了择菜这一任务，香喷喷的饺子馅儿很快就做好了。我得意地对妈妈说：“剩下的我一个人就可以完成，妈妈你就坐等吃饺子吧！”妈妈说：“那好，我们俩来比赛，看谁先吃到饺子。”

为了赢得第一，我慌忙投入包饺子的比赛，可这些面团却像故意和我作对似的，擀出来的饺子皮要么放了馅儿捏不住，要么放了馅儿肚子撑裂开。眼看着厚薄适宜的饺子皮在妈妈手中灵巧的上下翻飞，不一会儿，一个圆乎乎的饺子就包好了，再看我包的饺子一个个像斗败的公鸡，我不禁自愧不如。

在我手忙脚乱的努力下，饺子终于勉强可以下锅了。我坐在锅旁边眼巴巴地望着饺子，七八分钟以后，饺子熟了，一个个浮在水面上，我连忙用盘子盛了出来，用手拿着就往嘴里送，吃着自己动手包的饺子，我的心中一股自豪油然而生，感觉今天的饺子格外好吃。同时也感受到平时妈妈一个人包全家人的饺子是多么不容易，“我以后一定要多帮妈妈干活”，我在心里暗暗告诉自己。

这个暑假就像一罐糖果，而这件事就是其中最甜的那一颗，并且甜进我的心里，让我始终难以忘怀……

这几天，家里正在装修房子。

那些用剩下的小木板最后都被扔了，我就感觉挺可惜的。一扭头，我看到茶几上乱七八糟的笔，就想，可以不可以废物利用，做一个笔筒呢？如果做一个笔筒来装笔，那不就一举两得了吗？

我开始找合适的木板，呀！笔筒的一面“墙壁”找着了！哦，这可以作笔筒的地板。啊！又找到了一面墙壁，真好……转眼间，只剩最后一个了，可怎么也没有合适的，要不小，要不大，或者宽，或者窄。

我决定自己动手。于是，拿起锯子，左手按住木板，右手拿起锯子，吃力地一刀一刀的锯着。

弟弟仰着头在一旁用一种羡慕的眼神看着我，真不知道弟弟这有什么羡慕的。我一刀一刀地锯着，把手都要累坏了，然后，弟弟也来帮忙，帮我锯木板，还差点把手割破了。不过，到最后，一个漂亮的笔筒还是经我们的手做成了！

今天的我真开心，因为，我自己动手，学会了创造。

“下一个谁，快来，快来！”黄爸爸焦急的催促，我赶忙飞驶而去，挡路树枝也来凑热闹，树材烧得砰砰直响，真够吓人。

我把肉倒入锅中，手握炒勺不停摇晃，肉在锅中坐着空中飞车来回翻滚，玩的不亦乐乎，我发现肉从稀稀的变成了条条，我心想：“要不起锅了，不行！万一没熟那就不好了。万一糊了呢？算了，还是再烧会儿吧。”在来回翻滚，手有些酸痛，头上已大汗淋漓，快快把莴笋拿来我叫到，因为肉已经变成了肉色，突然一股浓烟侵入了双眸。

“啊，救命啊，我的眼睛快要失明啦！”我痛苦的闭上双目，泪水不争气的从双角了下来，如同数万只蚂蚁啃噬着双眼，绝望的使劲的搓眼，我沾了水使劲揉，疼痛才得以终结，明明只是失明了一会儿，可我感觉如同一生的漫长，浓烟的攻击我深刻的记在心里。

倒入莴笋，与肉充分融合，再到下一点儿盐，散发出的香气已经进入五脏六腑，打通任督二脉让人陶醉其中，我赶紧把盐搅拌均匀，不然等会儿一边没味，另一边酸掉人命，我用锅铲按一下莴笋还切不断，我心里打起了疑问，“这个就不能看颜色或形状了，那该怎么办呢？万一现在就已经糊了呢？万一又没熟呢？唉，还是问问家长吧。”我拍了拍黄爸爸疑或的问“还有多久啊？”黄爸爸笑着亲切的说：“大概一分钟吧。”我心里默默数起了数。“1、2、3……”等到60时，我端起盘子盛菜，浓烟似乎跟我作对，又调皮的入侵双目，但我早有防备，头迅速向右一倒。“哈哈，小妖怪同样的招式我不会再犯啦。”我得意的说，把菜铲上盘子还热气腾腾呢。

我拿起筷子，夹起香菜，一口下去，哎妈，真香！我眼疾手快夹上几下，“啊”张开嘴一口咬下，心满意足的吃着。

但有立马飞奔而去，嘿嘿，知道我去干嘛了嘛，蹭饭去啦。

鸟儿在我耳边欢唱，风儿抚摸着我的脸庞。

我朦胧地醒来：新的一天开始了！

我睁开眼睛，翻身一跃，穿上拖鞋，来到卫生间，刷牙洗脸，很快搞定。看看时间：不到七点钟。

爸爸、妈妈还没有起床呢。我上学不能迟到呀！一个念头一闪：我来自己烧饺子吃！

打开冰箱，白白的饺子像一块块坚硬的石头。拿出一袋！接着，我又端起铁锅，加入冷水，放在灶上。

点火是我的拿手好戏。我轻轻一按、一转，只听“喀塔”一声，绿色的火苗串了出来，锅底发出“呲、呲”的声音。

爸爸从房间里喊：“一定要等水开！水开后才能把饺子放进锅里！”

好吧！我盖上锅盖，站在那里等待着、等待着。

“冒烟了！”我大声说。

爸爸又喊了一句：“不是冒烟！是冒热气了！锅盖四周冒气就是水开了！”

我打开锅盖，果然水沸腾了。我轻轻地放进饺子，又盖上锅盖。

“又冒气了！”我说。

“还要放二次冷水！”爸爸道：“要等饺子浮起来，像小船一样，就可以吃了！”

我加了二次冷水。等再次冒气的时候，打开盖子：哇！饺子真的像小船一样飘在水中呢！

我迫不及待地拿了碗，用漏勺将饺子盛出来，又倒上了醋，边吹热气边吃了起来。好鲜美的味道！

爸爸起床了。他走过来，看看锅里的饺子，对我说：“儿子你太能干了！表扬！”过了一会儿，他又说：“下次要注意，饺子是黏的，有的粘在锅底，就不会浮起来了，你还要用锅铲轻轻地铲一铲。”

我说：“放心吧，下次我就是‘大厨’啦！”

[自己动手做早饭小学作文

星期三中午，我参加了端午节防蚊香包制作活动。

活动开始了，老师先发材料——一粗一细的两根红绳子，一块具有中国风的红布以及一根细小的针。看完水晶老师的示范，大家便开始做了起来。我先把红布对折一下，使反面朝上，接着把细线穿进针的洞里。这可烦了，因为洞小的缘故。所以我费了九牛二虎之力，终于把线穿进洞里了。接着把线打结，这是因为缝的时候要固定。我打的是每个人都会的结哦！把绳子一绕，形成一个圆，然后把绳子绕进去，结就打好了。

要进行最难的一步了，——缝，我先把针从反面穿进去，从另一面拉出来，就这样反反复复，虽然老师说要缝得密，但我一点也没有耐心，所以草草地缝着两面。咦，怎么回事，原本应该是横着的线不知不觉中居然竖起来了。这可怎么办！我看了一会儿，发现是穿的面错了。唉，看来不能再这么不认真缝了。我开始仔细看，生怕再缝错。“嘶”一不小心扎到手了，好疼！但不经历失败哪来的成功呢？在缝补的道路上，这是不可避免的啊！我又静下心来慢慢缝，好不容易把两面都缝好了，接着翻过来，一个小袋子就出现在你眼前。

把仅剩的一面的边缘朝里面折一下，用线缝起来。这样看着就美观。把边缘缝好之后，我就拿着袋子去水晶老师哪儿塞棉花了。塞好了，老师在袋子戳了三个洞。我接过袋子，把粗红线依次穿过每个洞，在洞口打上一个蝴蝶结，防蚊香包就完成了！

中午放学回家，爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想：平常都是妈妈做菜，今天妈妈不在家，怎么吃菜呢?我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是，我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。

我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，轻轻一磕后，我使劲一掰，结果鸡蛋掉在了地上，哎，平常看妈妈做也觉得挺简单的，现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净，准备把它切成小块，可是，我刚把刀放到它上面，它就滚跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切着手，我学着妈妈的样子，先把西红柿从中间切开，然后再把它切成块;倒油时，我不知道该倒多少，一点一点地往锅里倒，当我觉得油熟了的时候，就把鸡蛋倒进锅里炸，由于我倒得太猛，油四处乱溅，我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻，加了些水;等水开了以后，我把面放进去，学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。

我尝了尝面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃着，尽管味道不如妈妈做的香，但是，我吃起来还感觉蛮香的，毕竟这是自己亲手做的。

今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面，心里美滋滋的。同时，我也明白了：任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度，另外，我越来越大了，应该学会生活自理，减轻父母的负担。

今天，我和妈妈去了一个有趣的地方。一到哪里我就看见了店名“V2蛋糕吧”。

经过妈妈的询问，我和高云帆姐姐可以一起做一个蛋糕和两个巧克力玩具。阿姨拿出红巧克力和白巧克力，帮我们把硬帮帮的巧克力放在碗里，在把碗放在热水里，用勺子搅动，慢慢的，巧克力融化了。阿姨拿出我和姐姐早已选好的磨具，我用红色做kikit猫的蝴蝶结，姐姐用粉色做小白兔头上的花和衣服上的花，我们又用白巧克力把磨具填满做成kikit猫和小白兔的身体，阿姨把磨具放进冰箱里冻起来。

就在这时，大师傅(本店老板)回来了。我们开始看他做蛋糕的基本模型。首先他放了一点盐，有放了一点不知道的粉，接着放了油，放了水，好像有鸡蛋花浮着。他放了21个鸡蛋的蛋黄，蛋白放进了另一个容器里。大师傅开始很用力地搅拌起来，蛋黄和油﹑水，还有不知道的粉都变成了黄色的油菜地。师傅用筛子把面粉筛了几遍后放入“油菜地”里，有开始用力地搅拌。我看见旁边的容器里蛋白越搅越泡，很像雪地。我看见大师傅把“油菜地”放进了“雪地”里，搅匀后，放进了不同大小的盆子里。大师傅把盆子终于放进烤箱里。

等了一小时后，师傅拿出盆，取出大大小小的蛋糕。师傅把一个蛋糕从中间分开，放在我们面前的小转盘上，然后给我们两把小刀和一大碗奶油。我和姐姐一人一把小刀，用刀把奶油涂在蛋糕上面，大师傅给了一碗水果，告诉我们要放在奶油上，要铺平。又把第二层蛋糕放在铺好的水果上面。我们又开始抹奶油了，这次可要把旁边也抹上奶油。我和姐姐抹来抹去还是没有抹平，好像“蒙古包”一样，这时大师傅来了，他三下两下就帮我们抹平了，就像魔术一样。

大师傅又拿来一碗水果，还拿来一些可以画画写字的“涂料笔”。我和姐姐把各种各样的水果贴在蛋糕的旁边，把我们做好的玩具(kikit猫和小白兔)放在蛋糕表面，真漂亮!我们又拿起“笔”开始在蛋糕画是美丽的画啦。这边画一朵花，姐姐说。我在那边画了一只蝴蝶在花丛中跳舞。过了一会，你再看，本来是一个抹得雪白的蛋糕，在我和姐姐的“笔”下变得五颜六色，妈妈说以前从没有见过这样的蛋糕。因为这个蛋糕是我和姐姐一起做的，妈妈然大师傅把蛋糕分成两份，我和姐姐一人拿一半。

这是我第一次自己动手做蛋糕，回家后一定请妈妈爸爸和我一起吃，真高兴!