民俗的作文（热门20篇）

民俗是一个民族的生活习俗，它反映了民族的精神和族人的性格。关注民俗，就是关注生活，也是关注文化。

去年，正月初一，我们一家四口回家乡去看望年迈的爷爷奶奶，顺便去拜访亲朋好友。这是家乡的习俗。

我们去拜访爸爸的好朋友——韩忠扬叔叔家。来到韩叔叔家的院子里，映入眼帘的是：院子的周围种满了各种各样的花，这使我感受到了家乡人热爱土地的程度之深。韩叔叔微笑着和爸爸握了握手，接着带领我们进入了客厅，虽然客厅不是很胸有成竹，但即充满着温馨的气氛。韩阿姨为我们倒了杯茶，就连忙回厨房赶做“美味佳肴。”

一想到美味佳肴，就不禁想入非非了。我怀着好奇的心去厨房“一探究竟”。只见厨台上摆放着各种各样的食材。韩阿姨似乎在忙着什么，我把头探过去看了看。只见韩阿姨把面团压成小圆片，将小葱、肉沫放在圆片中，把它包起来，用手在周围捏起一些皱动，再用刀均匀的切成小条状，然后把这些小条向外翻，一朵“菊花”绽开了。最后把做好的“菊花”放进蒸锅里蒸一会儿，再用盘子盛出来。凑过头去嗅嗅，一股夹杂着鲜葱味的肉香扑鼻而来，让人忍不住想咬一口。这可是招呼客人的必备之品，家家户户都会做，家乡人还给它取了一个好听的名字——“菊花包子”。

这时，另一种食品吸引了我的眼球。说特别也不特别，说普通也不普通，它就是——粥。不过这粥看起来很有特色。里面放了海带、小葱、花生、肉沫和白菜。闻一闻，那种清香让我无法用语言来形容这股味道，禁不住唾津的潜溢了。

不一会儿的功夫，桌子上已经摆满了美味佳肴。大家一起围坐着桌子，吃着美味的食品，聊着有趣的事情。热热闹闹的吃了一顿饭。

因为爸爸工作的地方比较远，又因为马上要开工了，所以爸爸要连夜赶回去。我们一家人一起回遵义。

我依依不舍地告别家乡。坐在爸爸的车子里，回想着在家乡的一切。这一次回家乡的经历让我感受到了家乡人民热爱土地的程度之深，热情好客的性格和他们乐观向上的精神。

彝族火把节是所有彝族地区的传统节日，流行于云南、贵州、四川等彝族地区。白、纳西、基诺、拉祜等族也过这一节日。农历六月二十四日的火把节是彝族最隆重、最盛大、场面最壮观、参与人数最多、最富有浓郁民族特征的节日，更是全族人民的盛典。火把节多在农历六月二十四或二十五日举行，节期三天。

农历六月二十四日，北斗星斗柄上指，彝语支的民族都要过火把节，有的学者认为此节原系彝族十月历法的一个年节，火把节又叫星回节，俗有“星回于天而除夕”之说，相当于彝历的新年。因此又称过大年。彝族火把节，也就是彝族年。彝族人的眼里，火象征光明、正义、兴盛，象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。 火把节是彝、白、纳西、基诺、拉祜等民族的古老而重要的传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，骚声海内外，被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代，火把节被赋予了新的民俗功能，产生了新的形式。

“火把节”庆祝共三天： 火把节第一天：祭火。这一天，人人穿着自己心爱的礼服，高高兴兴。村村寨寨都会宰牛杀羊，摆好宴席，五花八门的肉，又香又甜的酒，这些香味芬芳四溢，把它敬神，神也会赞不绝口。夜幕降临时，临近村寨的人们会在老人们选定的地点搭建祭台，以传统方式击石取火点燃圣火，由毕摩(彝族民间祭司)诵经祭火。然后，家家户户，大人小孩都会从毕摩手里接过用蒿草扎成的火把，游走于田边地角，效仿阿什嫫以火驱虫的传说。 火把节第二天：传火。家家户户都聚集在祭台圣火下，举行各式各样的传统节日活动。小伙们要效仿传说中的阿体拉巴，赛马、摔跤、唱歌、斗牛、斗羊、斗鸡。姑娘们则效仿传说中的阿诗玛，身着美丽的衣裳，撑起黄油伞，唱起“朵洛荷”，跳起达体舞。在这一天，最重要的活动莫过于彝家的选美了。年长的老人们要按照传说中阿体拉巴勤劳勇敢、英武神俊和阿诗玛善良聪慧、美丽大方的标准从小伙姑娘中选出一年一度的美男和美女。夜幕降临，一对对有情男女，在山间，在溪畔，在黄色的油伞下，拔动月琴，弹响口弦，互诉相思。故也有人将凉山彝族国际火把节称作是“东方的情人节”。 火把节第三天：送火。这是整个凉山彝族国际火把节的高潮。这一天夜幕降临时，人人都会手持火把，竞相奔走。人们将手中的火把聚在一起，形成一堆堆巨大的篝火，欢乐的人们会聚在篝火四周尽情地歌唱、舞蹈，场面极其壮观。

故也有“东方狂欢夜”之称。 彝族认为过火把节是要长出的谷穗像火把一样粗壮。后人以此祭火驱家中田中鬼邪，以保人畜平安。节庆期间，各族男女青年或点燃松木制成的火把，到村寨田间活动，边走边把松香撒向火把照天祈年，除秽求吉;或唱歌、跳舞、赛马、斗牛、摔跤;或举行盛大的篝火晚会，彻夜狂欢。现在，人们还利用集会欢聚之机，进行社交或情人相会，并在节日开展商贸活动。

在山西农村，建筑房舍很讲究格局，一般以一院四屋为定格，主房、偏房、院门、厕所各有定位，不可错乱，否则不吉。其中，特别忌讳把院落建成刀把形，刀把杀人不用刀，兆家败人亡。

在建房之时，门的设置属于“立门户”的大事，在建筑中是甚为重要的。院门被视为人的脸面一样是家庭的脸面，“立门户”甚至成了成家立业的代称，所以禁忌也最多。对于一个院落来说，一般以向东的院门为善，向西的称阴门，除非万不得以一般不开西门，否则必须在门口安一屏障，或在胡同口正对的墙壁上镶块石碑，上面刻“泰山石敢当”之类的字样，以避邪风鬼魅的骚扰。院门直对家门和窗户也是需要回避的。打对的门额窗额装镜子破解。此外，一般农舍院门之内也必有断壁墙以挡之。在晋南俗传“北高不算高，南高压断腰，东高不算高，西高压断腰”。如果一家的房子比另一家低了，那么就要在中间的房屋顶上多筑一砖高，或修筑一个小小的类似庙宇的亭子，以保持平衡。居高不让者，显然有居高临下之势，以势压人，据说会压了别人的运气和吉利，甚至风水。大病小灾都会归因于此。这种情况在农村会导致邻里纠纷，甚至会结下世代怨仇。 厕所的位置也是要慎重考虑的;一般安置在西南角，有“五鬼头上安茅房”之说，排水沟也不能通过别人家的宅院，更不可正对别人的家门。邻家屋檐的水也忌滴在院中，认为是污水、憨水，影响自家运气。此外，房屋顶上如修建吉兽猛兽者，也不能让脊瞰吻兽张开大嘴面对人家，有吃掉别人之嫌。这类禁忌在山西汾河古地的人口稠密村庄中更为多见，不仅具有巫术色彩，更有一些旧时代礼法的阴影。

由于长期的历时性发展(时间维度上的)和地域性的演变(空间维度上的)，火把节所呈现出的民俗文化内涵不可能还是早期那种单一形态，而是复合形态，含括了传统社会的多种活动事项，包容着宗教、信仰、伦理、歌舞、技艺、民间审美等丰富的内涵。民间广泛流传的“火把节传说”，就提供了分析和研究的可能性。

彝族地区素有“火之故乡”的美誉，彝族人民能歌善舞，秉持着先人千百年传承下来的音乐舞蹈传统和口头艺术，在火把节习俗形成的歌调、传说乃至史诗表演等也当属“人类口头及非物质文化遗产”中的一宗重要传承。

传统节日：古尔邦节

古尔邦节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同的节日。

古尔邦节在阿拉伯语中称作“尔德。古尔邦”，也称“尔德。艾祖哈”。“尔德”的意思是节日，“古尔邦”和“艾祖哈”都含有“宰牲、献牲”之意。因此通常把这一节日的名称汉译为“宰牲节”，即宰牲献祭的节日。在我国新疆的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等民族将其音译为“库尔班节”。古尔邦节的时间定在伊斯兰教历的十二月十日。过节前，家家户户都把房舍打扫得干干净净，忙着精制节日糕点。节日清晨，穆斯林要沐浴馨香，严整衣冠，到清真寺去参加会礼。新疆的维吾尔族在古尔邦节时，无论是城市或农村的广场上都要举行盛大的麦西来甫歌舞集会。广场四周另有一番景象：色彩缤纷的伞棚、布棚、布账、夹板房内，铺设着各式各样的木桌、板车、地毯、毛毯、方巾，上面备有花式繁多的食品小吃。。在新疆的哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克等民族，节日期间还举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。

“大胡同三千六，小胡同如牛毛”，这句话真说出了咱北京的一大特点。我家就住在城东的一个名叫东营房的小胡同里。当然，这条胡同只能算九牛之一毛了。

咱北京胡同的名字也叫绝。什么耳朵眼胡同，小半截胡同，笔管胡同，九道弯胡同……多么形象!用不着身临其境，就能知道这些胡同的样子。火药局，白纸坊，弓匠营……说的是老辈子这地方干哪一行的多，像我所住的东营房，当年一定是驻扎军队的地方，我们可以从好多胡同的名字里知道一些北京的历史知识。

我爱这些胡同言它们虽不宽敞，但车辆不多，来来往往的人都看着眼熟，再加上胡同口“站岗”的那些戴红箍儿的老奶奶们，给人一种强烈的安全感。在胡同里生活，用不着担心重大交通事故，失窃的可能也很少。你想，胡同里要是进来一个生人，谁不去多打量几眼、问个明白呢?街坊胜过最牢固的防盗门。我爱这些胡同。它们是我们的乐园。放学后，摆上两个书包当“大门”，就可以举行一场男孩间的小足球比赛。女孩子用石块画几个方格，就可以“跳间”，画一条横线，就可以夹包。不管是跳绳还是踢毽，都占不了太大的空间。只要完成了当天的作业，就可以兴高采烈地玩到天黑，家长从来不会千步。我爱这些胡同。同学间有什么事，交流起来特别方便。这道题不会做了，上隔壁同学家去问问，用不着让人家从“猫眼儿”里把你看个够，换上施鞋才放你进去。今天他病了，我就能及时把假条带到学校，用不着麻烦家长。同学们放学后聚在一起，在胡同里老槐树下天南地北地海聊一会儿，便觉得这一天过得有收获，有意义。

我爱这些胡同。胡同里头故事多。电影电视里好多吸引人的作品，背景都是北京的胡同。什么《城南旧事》、《四世同堂》、《夕照街》、《渴望》……离开了咱这胡同，作家们就少了一半生活。我写的作文，几乎每次都没离开胡同，是胡同给了我用不尽的生动的作文材料。

我在胡同里生、在胡同里长大。我爱北京的胡同。就算可后我搬进新建的楼房，我依恋胡同的心也不会改变。

我们的少数民族中，不管是什么民族都有自己的民风民俗，比如瑶族，今天我就给你们讲一讲关于它的一些民风民俗。

瑶族的婚礼是这样的：瑶家青年男女自由恋爱，自由选择对象，父母不加干涉。“赶歌圩”“坐歌坛”是瑶家姑娘、小伙恋爱的独特方式，男女双方通过对歌，把爱慕之情都流露于歌声之中。“拿篮子”是瑶族青年选择对象的又一重要方式，双方在“拿篮子”“送篮子”中互相接触、了解，确定双方的爱情关系，再通过双方父母同意，正式订亲。瑶家最主要的婚姻形式有“招郎”“两不辟宗”“男从女姓”三种。瑶族女子在社会中享有较高的地位，一般不外嫁，留在家中“讨丈夫”。她们主要是招本民族的男子，有的也招汉族或其他民族的男子为“郎”。“两不辟宗”俗称“两边走”，即婚后男方仍用原来姓名，夫妻共同照顾双方父母，所生子女，第一个随母姓，第二个随父姓，依此类推。“男从女姓”即男子到女家后改从女家姓。

而瑶族的礼服瑶族男女服装主要用青、蓝土布制作。瑶族妇女善于刺绣，在衣襟、袖口、裤脚镶边处都绣有精美的图案花纹。发结细辫绕于头顶，围以五色细珠，衣襟的颈部至胸前绣有花彩纹饰。男子喜有对襟、斜襟、琵琶襟短衣和长衫之分。

瑶族的节庆活动也很有意思比如每年农历的十月十六是瑶族隆重的“盘王节”。节日里最热烈的场面要数跳黄泥鼓舞，据说这是为了纪念自己的祖先——瑶王。一只母鼓相配四只公鼓组成舞群。母鼓斜挎胸前，用双手拍击，公鼓则是竖着拿在手中，用左手敲击，动作随着音乐的变化，舞姿雄健洒脱。跳黄泥舞母鼓的鼓点最重要，它指挥和掌握着整个舞蹈的节奏，公鼓是合着母鼓的鼓点变化的。因此担负打母鼓的常常是寨子里的老鼓手。黄泥鼓敲响之后，几位装扮漂亮的姑娘，手持花巾，踩着鼓点穿插其中，边歌边舞，高潮时，围观的群众情不自禁地加入歌舞的行列。公鼓和歌队把母鼓紧紧围在当中，犹如群星拱月，母鼓又不时和公鼓对应敲打，整个舞场充满了欢声笑语。

你们看瑶族的民风民俗有意思吧。

今天是端午节，妈妈让我和她一起去超市买粽子。到了超市，我们的第一个目标——买粽子。到了卖粽子那儿，我的眼一下子惊呆了。“天那！这么多种！晕倒！”你看那数不清的粽子，各种 各样。这边有甜的，那边有咸的等等，多的我眼花缭乱，我们买了几十个就回家了。

回到家里，我们把粽子放在锅里煮熟了，一人分了一个吃，我轻轻一咬，啊！一股香甜可口的味道流入我的心田，太好吃了，我狼吞虎咽的吃起来。忽然，我好像想起了什么，问妈妈：“为 什么农历的五月初五要吃粽子呢？”妈妈说：“端午节是五月初五，传说是为了纪念屈原而有的传统节日。屈原是战国时的一位忠臣，一位正值的楚国大臣，他曾多次直言进谏，可当时的楚君并不采纳， 还将他革职流放，后来秦国攻陷了楚国，屈原屈愤而抱巨石投汩罗江而死。这一天刚好是农历五月初五，人们为了保全屈原的尸体，纷纷划船到江上把粽子投入水中，去喂鲍鱼，龙，巨蟹等。从此以后 ，每年的农历五月初五，楚国人都去江上投粽子纪念屈原，一直到现在。”我高兴地一蹦三尺高，说：“啊，原来是这样，我又学到了新知识。”

今天，我不仅吃到了粽子，还知道了端午节的来历，真是开心。

二零一四年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢？

抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情！

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢？于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验！

山西大部分地区为一日三餐制，个别地方如阳城等地有一日吃五六顿饭的。冬闲日短时节，一般改为两餐，称"一老晌"。民间称一餐饭叫"一顿饭"。早饭为"早晌饭"，午饭叫"晌午饭"、"后晌饭"，晚饭叫"夜饭"。一般做重体力活时在三餐之间有饼类食品加餐称为"犒晌"，老百姓也叫"搬的吃"。晋中早饭大多以稀饭里加玉米面，俗称"煮疙瘩"，用小菜佐餐；晋东南一带，早饭多食小米稠饭加凉菜丝。午饭比较丰盛，吃面条、饼子、馍头，加上土豆、粉条、白菜烩菜及腌菜。晚饭也多备有汤类杂锅饭，和子饭面食等，但不讲究多吃。晋南的开水白馍就辣椒，又是极有风味的饭食。

春冬寒季，晋北人吃饭总喜盘腿围坐在热炕头上，主妇坐锅头掌勺盛饭，给男人、孩子们吃好，自己拣剩下的随便吃点，俗叫："做在人前、吃在人后"。吃完一碗饭如若把筷子横架在碗上就表示吃饱了，如筷子放旁边或拿在手中，就是没吃饱。

一些农村在夏秋暖和时节，有站街吃饭的习惯。各家各户盛一大碗饭走出院门，或站蹲门口，或到街中碾盘上、大树下，聊天吃饭两不误，趣闻笑谈、家长里短得以交流。如在农忙收割、打场时，多有手提黑陶饭罐送饭到田间的习惯。如路途较远无法送饭，便带点干粮和干菜临时充饥，谓之"打饥儿"。

山西人平时吃饭较节俭，但有客人来，必然竭尽家力热情招待。多置饭桌摆饭，客人坐上席位，主人相陪，一般要以新碗新筷给客人用，饭前多饮酒助兴。上菜家贫者二凉一热、四凉一热、四凉四热；富裕者六六、八八、十全席、双十席，上火锅。主人暖酒后，双手执壶为客斟满酒，叫做"茶七饭八酒十分"。客人要以手护盅杯表示致谢："我自己来、我自己来，你先来。"主人举杯劝酒，客人轻抿一点，以示礼貌。席间主人频频指点、调换菜盘位置，热情劝饭。客人要讲究吃一口菜放一次筷子，若连续大吃会被视为"没风水"，"少礼失教"。酒未喝完绝不吃饭。过去中食为白馍、饺子、油糕。馍馍搁盘子里端上，放在客人面前。客人吃好后把筷子搁碗上稍稍往前一推，以示吃饱了。饭后以茶相待。

过年，人们除了贴春联，剪窗花外，还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。

年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于"门神"。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而年画依然沿着绘画方向发展。

随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

因明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响随之而盛行开来，全国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了我国年画的三大流派。

我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。不过我国民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。这画描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。其画构图生动活泼，热闹非凡。此画曾给鲁迅先生留下不可磨灭的印象。正如他说的那样，这幅寓教于乐的《老鼠娶亲》，不但唤起成年人的兴趣，对儿童的艺术感染更为强烈。

民间流传新年除夕之夜是老鼠娶亲的吉日良辰，人们要放一些食物在床下、灶间，算是送给鼠新郎的礼物，以祈求来年五谷丰登。有些老奶奶在临睡前常逗孩子说："快把鞋藏好，别让老鼠偷走当花轿了。"此话即源于此。因此，年画《老鼠娶亲》特别能引起孩子们的共鸣。

民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至令风靡全国。

山东，古为齐鲁之地，位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段。山东历史悠久，在中华文明的发祥与发展过程中有很多重要贡献，其中最广为人知的是孔子及其儒家思想。山东也有许多举世闻名景点：济南的泉、枣庄的水、青岛的海、烟台的仙、威海的岛、泰安的山，都无不让人拍案称绝。山东还有许多特色，饮食小吃、戏曲文化、民间工艺。其中，最著名的就是山东的饮食了。山东菜，就是鲁菜，它是中国饮食文化的重要组成部分，也是中国四大菜系之首，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。

鲁菜发端于春秋战国时，形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。山东省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。

鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。

山东的主要特色小吃有：蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了鬼、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅、利津水煎包、单县羊肉汤、曹州耿饼等。

我是地地道道的山东人，我是非常爱吃山东饭的。每次回到老家，一定会让妈妈爸爸带我去山东菜馆吃顿山东饭，饱饱口福。一到了菜馆，嘴巴就停不下啦，因为每道菜都做工精细，香味四溢，既美观又好吃，想着都能让人流下口水来。在山东，有一道菜家喻户晓、在餐桌上必点；也是我们家人最爱吃的一道，叫做“炸蛎黄”，现在在北京，偶尔还能吃到一两次，虽然北京和山东做的炸蛎黄是一样的，都是口味咸鲜，色泽金黄，外焦里嫩，但是，怎么吃也感觉北京做的没有山东做的好吃。真是想念家乡菜，也思念家乡啊。不过，欢迎大家都去品尝一下鲁菜，这可是四大菜系之首啊，不尝尝可是太遗憾啦，哈哈。

我的家乡在郑州，在那里，有许多过春节的习俗。我来给你讲讲吧！

在我的家乡，腊月二十三是祭灶节，也是小年。从今日开始，意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象。听妈妈说，这一天，大家都要拜见灶王，还要吃麻糖，这日的麻糖特别难买。

腊月二十四日是“扫房日”，大家都要彻彻底底打扫房子。妈妈还教了我一首过年的歌谣：“二十四，扫房子；二十五，蒸馒头；二十六，去割肉；二十七，去杀鸡；二十八，把酒打；二十九，洗头手；大年三十，包饺子，福字、对联贴上门。”

过年贴春联是我最喜欢的事情。每逢过年我都和爸爸一起贴春联。春联是红色的，红色代表喜庆和吉祥，意为新的一年红红火火。我们还在门上倒贴一个方方正正的大“?”字，表示“福到临门”。

在我的家乡，重头戏就数放鞭炮了。每到大年三十晚饭前，还有大年初一凌晨我们都会放鞭炮。使我最开心的是大年初一凌晨的那一响。大年初一的凌晨，大家都争先恐后放响新年第一炮。每当倒计时开始的时候，我们就一个人看着电视给放炮的人数着倒计时，一个人用一根长棍子挑着炮，一个人拿着打火机，等着那千钧一发的一刻。“5、4、3、2、1”。顿时，全社区雷炮齐鸣、爆竹声声，热闹的不得了。

在我的家乡，还有很多习俗：饺子里包上钱，看谁来年发财，看春节联欢晚会，一家人其乐融融，串亲戚等等。过年好热闹啊！

你的家乡有什么习俗呢？

也许是终宋一朝，华夏民族始终被北方的契丹族和女真族所侵扰，宋代文人心中郁闷;也许是宋朝人始终以天朝大国自居，看不上这些荒野蛮族的风俗习惯。在宋代文人眼里，居住在白山黑水之间的女真人也好，居住在松辽之间的契丹人也好，都是一群化外之人，缺少教养和驯化，其举止行为异常可笑，而素来以传统文化自居的宋朝人，以有色眼镜看待北方少数民族的习俗，在今人看来，亦显得颟顸和过于迂腐。

那么在宋代文人眼里，北方少数民族都有哪些“离经叛道”、“荒诞不经”的习俗呢?或者换句话说，契丹和女真族都有哪些让人匪夷所思、饶有趣味的风俗呢?宋代文人笔下给我们呈现出了一种精彩纷呈的异域文化，而中华民族恰是在这种包容兼蓄，不断积淀和融化的氛围中才形成了博大精深的民族文化，以及中华民族大一统的向心力和凝聚力。

宋朝人认为女真部族，民风淳厚质朴，但是部族首领却不知道尊卑贵贱，更不知道怎样在日常社交礼仪中维护自己的权威和尊严，于是在宋人眼里，女真人为庆贺酿酒成功，杀鸡宰羊，载歌载舞，无分男女、贵贱、长幼席地而座，无论主人宾客还是部族首领均翩翩起舞，以示幸福祥和的生活，并矜夸自己所产美酒的狂欢行为是一种不可思议有失伦理的荒唐表现，且以正统文化和道德标榜者的身份予以指责，而女真人这种率性而为天性的自然流露，随着汉文化的不断融合，竟然也自认为此风不端，有失人臣之分，而渐行废止，可见汉文化的卫道士们内心里还是值得沾沾自喜的。

在北方少数民族政权中，也流行“杖责”，上至宰辅和王公贵族，下至各级官吏，作奸犯科者亦不能免杖，宋人天真的认为此乃天朝大国之威望被蛮夷们借鉴效仿，接着笔锋一转，笑话这些蛮夷们的发扬光大，说虏中有忤逆上意者，则剥去其人衣物，先杖击其口，然后止足，全身上下打遍，此为“御断”。如果州县一官之长犯事，则派遣天使不远千里赶到其家实行杖击，此名又叫“监断”，也有因此在杖下毙命者，而所有被杖击之人，则坦然受之，不以为辱，孰不知有古训“刑不上大夫”之说?宋朝官员确实优越，而刑不上大夫确实也做到了，皇帝即使对官员再不满意，宋朝三百年间也没打过屁屁，宋人绝没有想到，后来到了明朝嘉靖皇帝时候，居然创下了一百二十四名大臣同日被梃杖，十六人当场死亡的世界纪录，读书人可谓颜面尽失，斯文扫地，文臣的贱命在皇帝眼里不值一文。

北方少数民族婚姻风俗也让宋人取笑，北人娶妇于家，如果其丈夫不幸身死，不会象中原汉人一样将女人遣送回家，而是让兄弟子侄辈得以续聘，甚至出现了儿子娶其继母的情况，宋人大发感慨，认为蛮夷们如猪狗之辈，全然不知道礼法，而汉族人则断不会做此禽兽之举。更让宋人忿忿不平且难以理喻的是北方这些民族每逢正月十六日这一天，是官方默许的偷盗之夜，是为“放偷”，平常人家若不留意，则衣裳、器具、鞍马、车驾等物被人名正言顺偷盗，等过些时日，主人知其所在，则以酒食、钱物赎回。更有甚者，平常人家女子随家人野外游玩，或者其家居住荒郊偏僻之处，年青女子就会被男子掳掠，过段时间，这些女子就会悄然回家，并将经过告知父母，男子则以财礼聘娶其女，这可能是契丹和女真版最早的“偷情”和“试婚”了，在宋人看来，此实为大逆不道和难以容忍的秽闻。

北方少数民族自古以来，喜欢无拘无束，服饰惯于披发左衽，即披头散发，衣襟左开，宋朝文人士大夫笑话北人土老帽，不知衣冠礼节，如此成何体统?当时女真、契丹上流社会，也有一些公卿贵族，开始研习汉人服饰礼节，遵从汉例“披秉”，即穿上官服，戴上装饰品。在宋人看来，此为沐猴而冠，而有些女真、契丹贵族因为身着锦缎，佩戴饰物，反而出现了头晕、身痒症状，认为不如恢复原来装束自由，且牢骚满腹的报怨，官员服饰礼仪汉人已成定制，今之效仿，实在是束缚拘束我辈，既受苦又受辱。宋人闻听，更加嗤笑胡人乃化外之人，不知礼法。

宋人笔记中还记载着许多今人已经见不到的北方少数民族的奇特风俗，如“拜天”，每年的端午、中元(七月十五鬼节)、重阳这三个重要节日，北方民族就会选择宽敞之地，设置祭祀所用酒食、牛羊牲畜、水果等物，遥拜天地，名称“拜天”，祭祀结束后，无论男女老幼，尊卑贵贱，插柳为射，只要射中目标的，就会以金帛奖赏，射不中者，则脱去衣服众人羞辱，射柳结束，家家大摆宴席，极乐而散。

到了女真人建立金国后，上至朝廷，下至州府，流行一种叫做“过盏”的礼节，所谓过盏，即类似今之民间的“凑份子”，朝野上下此风大炽，譬如执政大臣和百官过生日，或者民间娶妻生子，抑或州府迎接钦差以及官员走马上任等，则必定会摆上酒食瓜果，以及赠送金银钱财和鞍马珍玩，主人就会手捧美酒，举杯相邀宾客，祈愿祝福，以此“过盏“礼节结恩释怨。而这项俗礼更有可能是女真人建国后，从北地汉人那里承袭而来，好端端一个民族也变得繁文缛节，世俗起来，汉文化的同化作用可谓大矣。契丹人见面，不作拱手打揖之礼，更不象汉人相互间点头哈腰的，甚至有话没话的乱搭讪，今天你吃了吗?或者今天天气真好之类的，契丹人两手相交于胸前，相互间不搭声，以交手礼而致问候，摆完这个造型后，各走各道，毫无费话可言，契丹人叫做“相揖”。

北地少数民族契丹和女真族与中原的丧葬文化也是大相迥异的，女真人死后，以木凿槽为棺，然后将尸体放入，葬于山林之中，不做任何封树以示标记。而契丹人则不同，契丹贵族家中如果有死亡者，则以利刃破其脏腑，将其肠胃掏空取掉，然后放入特制的香药和盐矾，用五彩线缝合。接着用锋利的竹尖刺于皮肤之下，将其体内血液放干流尽，然后戴上金银特制的面具，用铜丝缠绕手脚，秘葬之。据说辽太宗耶律德光就是用这种办法下葬的，契丹人叫做“帝羓”，用现代语言来说，就是“木乃伊皇帝”的意思，不知现代有没有人据此考证契丹人的丧葬文化与古埃及法老的下葬方式有何渊源?

宋人文惟简在《虏庭事实》中还有一说，女真贵族死亡之初，他的亲戚、部族和奴婢们就会摆放酒食、瓜果、牛羊牲畜超度主人，以示祭奠，称之为“烧饭”。然后众人会用一把锋利的小刀轻刺面颊，顿时满脸鲜血淋漓，看上去恐怖异常，此又称作“血泣”。刺完面颊后，大家互相慰籍，大概说一些人死不能复生，节哀顺便之类的话，安慰话说完后，则男女同座，饮酒唱歌，翩翩起舞，看上去欢乐无比，前后反差缘何如此巨大?也许契丹人以为，再没有比以刀刺面，血流如注更能充分表达对主人之死哀悼伤感的了，而祭祀完成后，确信主人在另一个世界享乐，他们也为主人高兴而一起载歌载舞以示庆贺了。

迂腐、狭隘的宋代文人，对于北地胡风民俗有着一种本能的轻视和鄙夷，他们认为这些野蛮而愚昧的契丹和女真人不知礼仪，难以教化，但是他们做梦也没有想到，正是这些看上去落后、粗鄙的野蛮人，搅扰的大宋江山三百多年来不得安宁，而后女真人灭了北宋，而南宋虽然苟延残喘，但还是被发源于北地的蒙古人在金戈铁马、黑云摧城之下变得灰飞烟灭，国破家亡。抱残守缺的宋朝文人可能到死都想不通，代表着高度文明的央央帝国何以会被他们所看不上眼的蛮族落后文化所击败?历史其实就是这样，在文明和野蛮的纠结撕缠中，汇聚成一股巨浪，而潮起潮落，循环反复。

人们都喜欢过年，其原因当然在于美食与热闹的习俗呀！

湖南人过春节，家家户户都得吃腊肉，其腊肉的制作也是需要有经验的人来做，味道才会地道、肥而不腻。做腊肉也不简单呐，首先要准备好肉，再用盐腌一段时间，直到色泽达标后，才能进行下一个工序。下一道工序要将腊肉挂在柴火上面，把它烤成乌黑就完成了。

话说年年有“鱼”，在湖南春节的时候，这道菜是少不了的，在过节的前几日，家里的大人都会去集市采购肉质鲜美的鱼来做成各种佳肴。因此吃上这些美味，才有过年的味道。

孩子们过年，必不可少的一件大事就是缠着父母买新衣，家长也都不会拒绝，新年嘛！当然要辞旧迎新啊！之后才是采购各种各样的爆竹，等着在除夕夜晚大肆的开心一把。

孩子们都在开心迎新年，大人们自然也不会闲着。他们要买各种干果，等着春节的时候招待客人，还要买好烟花爆竹在除夕夜迎财神，据说这样才能在新的一年里吉祥如意。

除夕真热闹，家家户户都在赶着做年菜来犒赏在外辛苦装钱的“功臣”，因此，家家户户都是酒肉飘香，喜气洋洋的气氛笼罩整个湖南。在除夕夜里，家家大门敞开，赏烟花。美丽的烟花点缀了黯然的夜空，就像绽放在夜空中的花朵，叫人连连称赞，整个除夕夜灯火通明。

正月初一是拜年的日子，家家都在这孩子到亲戚家拜年，孩子们更是乐不开支，因为在这一天，他们能得到丰厚的压岁钱。

湖南的每个春节都过得分外热闹，一点也不比别的城市差。

今天下午天气很好，万里无云，我们一家来到儿童乐园逛庙会。

刚进大门，迎面而来的是一串串红灯笼，充满着过春节那喜悦的气氛。红灯笼边还有三匹骏马的雕像，栩栩如生。

刚来到庙会，我一下子就闻到了美食香喷喷的气味。这里的美食可真不少：台湾蚵仔煎、日本秋刀鱼、绍兴臭豆腐、老北京驴打滚、北京臭豆腐、北京糖葫芦、北京茶汤……琳琅满目，目不暇接。

逛庙会的人很多，到处都是买吃的、散步的，我们也买了许多好吃的，有台湾蚵仔煎、有北京臭豆腐、还有北京梨糖汤等。我们津津有味地吃着美食，在人山人海中行走。

再往里走，是各种小游戏的店面：有用小皮球投奖品;有用小球在细小的木棒丛中掉下去，只要五个球都落到偶数就有奖品，而奖品的大小由你落到偶数几次定……虽然我自己没玩过，但是看着别人玩也很有意思。

我们又往回走，到大门的红灯笼边拍照。

坐在汽车上，我吮着糖葫芦，心里也和这糖葫芦一样甜滋滋的。吃完了糖葫芦，我舔了舔嘴角，有糖葫芦甜蜜蜜的味道，有蚵仔煎麻辣的味道，也有梨糖汤淡淡的甜味和清香。我下次一定会再去逛庙会的!

这是寒假的一天，我和爸爸妈妈去云南省的省会昆明玩，一到昆明，听说建了一个民族村汇集了云南26个少数民族在这里。

来到民族村，首先映入眼帘的是村头那几颗千年的大树，它们高大挺拔，吸引了很多游客。进入民族村的大门，我们可以看到各种各样的民族建筑、五颜六色的鲜花、绿油油的草地。犹如走进了仙境，使人心旷神怡“实是欲界之仙都”啊！

第一站，我们来到了白族村，这里有一个寨门，上面写着“白族村”三个大字，进了村，那琳琅满目的纪念品深深的吸引了我。我一个也不肯放过，每个我都细心的观察。

离开白族村，远远的就望见了傣族村内的风情塔。银色的塔尖在阳光的照射下，闪耀着夺目的光彩，风送引领的清脆声动听悦耳。我们快步上前，看见碧波上的风情桥，还有一幢幢美丽的小竹楼，瞧！在风情塔下，中外游客，跟着傣族人欢度着一年一度的泼水节我们也加入到他们的行列，你洒我，我洒你，衣服湿透了也没关系，大家都沉浸在欢乐之中。

观看了很多村寨，已经是下午5点了，我们大饱眼福，可是肚子有些饿了，随着人流，我们来到民族餐厅，品尝了具有傣家风味：竹筒饭。虽然味道不算很合我胃口，却散发着清香，我吃了不少。

该走了，这时我却回想起那一座座村寨，我真不想走，可还是怀着依依不舍的心情离开了云南民族村。

俗话说：“百里不同风，十里不同俗。”在我们家乡也有不同的风俗，如游神，舞龙等，最让我记忆犹新的就是游神。

游神就是抬着神像在村里巡游，但里面的门道还是很多的。

游神的时间一般在大年初二，聚集地就是村中心的牛公庙，牛公是我们地方上供的神，传说是隋朝时的一个将军。游神的队伍分为三队，走在最前面的一些中年人，他们负责在一些地方点蜡烛，点爆竹和最令我震撼的点土炮，土炮的构造比较简单，就是一根木棒上套三个炮筒，但是它的声音却十分的响，足以让方圆3公里的人听到，提醒他们游神队伍来了准备好来迎接。

其次就是拿彩旗的和敲锣吹喇叭的“礼仪队”。拿彩旗的一般是儿童和少年，我想选这些年龄的人原因有三，第一就是他们是儿童和少年朝气蓬勃，符合游神期待来年更好的目的。第二就是希望这些人能传承这项活动。第三就是让我们这些人了解村里的乡土人情。在我们这个彩旗队里还分了一下等级。最高的等级是拿将旗的，他是知晓全村地形的中年人，他走哪整个队伍就得去哪，是领头人。其次是我们这些儿童和小孩，我们的旗帜是三角形的小旗，旗的颜色除了黄颜色没有其它色都有，因为黄颜色是将旗的颜色。在小旗上还写了信士的名字和天兵天将的名字。而敲锣吹喇叭的全是老人，因为他们干这行且知道游神该干吗。他们一般走在神像队伍从中。

最后是抬神像的队伍，抬神像的是健壮的青年人。神像一般有四五个，神像中走在最前的就是牛公，它的左右各一个神像，神像中有那霸王鞭的有拿长枪的还有拿其它武器的，形态各异，富有生机。牛公神像边上有个募捐袋，专门接受募捐。募捐来的钱一般由牛公庙的理事会保管。理事会专门负责牛公庙的事务，如修复庙，铸造新的的神像等等。他们也会在游神结束后给我们这些小孩发红包，发包子等等。

游神的路线制定的原则有这一些，如必须绕整个村，到每一户，到达每一户中，户主一般会打爆竹，上香，端水果盘来迎接，有的还会在牛公面前杀鸡，往牛公像上倒酒。还有个原则就是不能走走过的路。因为我们村比较大，且各户不是集中在一个地方建房子，所以我们一次游神就要翻几座山，过几条河。时间要三四个小时。

现在这项活动还是的到了比较好的发展，因为比较多的村里人会主动为牛公庙捐钱，我想他们这样做既使为了求平安，求财运，也是为了这项活动能传承下去和下一辈能更好的了解我们村的乡土人情。

五千年的悠悠历史长河了，孕育了多少富有魅力色彩的民俗文化。那般如同银河般灿烂的文明，传承了先辈们对美好生活的向往与憧憬，体现了现代人对幸福生活的想往。

而在我身边，也有一个特别有本土气息和名俗风情的文化传统，那就是在我国南部沿海地区都有一种民风情调的文化——“年例”。或许有人听过，或许也有人没有了解，没有关系，就让我带你们进入“年例”的世界了去感受吧。

在我的家乡，同样也会举办“年例”。所谓“年例”，就是一年一次类似于春节的重大日子。但是这并不乏各地风土情调，因为每个不同村庄所依照来主办“年例”的主题都不尽相同，不免有几丝幽美神秘却总是吸引人的气息。我家乡的“年例”主题，据村中的长辈在夜中促膝长谈中才知道，原来家乡的先人们为了在农闲之际和家人朋友团聚，于是便定下主题，也就是立下规矩，在每年的正月十六都要把亲戚朋友请来，团聚在一起。于是乎便成了我家乡的“年例”。但是，各个村庄的“年例”来源是不尽相同的，充满了他们本土的气息。

到了正月十五晚，也就是元宵。在家里人吃完汤圆后，就要开始准备明日的“年例”的活动事项了。首先通知亲戚朋友，也有的时候提早通知。然后就从养的鸡中挑出适合的鸡，准备第二天用来敬奉神灵和招待亲朋好友。接着就要去了解“游神”的路线。所谓“游神”，就是村里的一些大人和小孩有的身披狮子的服装舞动狮子，有的打鼓敲锣，有的则拿着形形色色的旗子，以示神灵到来过你家并带来福气。确定路线后，就要决定第二天杀鸡的时间，从而能在神灵到来之前摆好并端上桌子。

到了第二天，我们一家人早早就起来了，在决定的时间里杀好了鸡，摆放在碟子里，并且把桌子摆放在家门前，把鸡放在中央。在桌子上摆放了蒜，葱，糖果，茶，酒等许多好寓意的物品。当“游神”队伍走过时，我们要先放鞭炮，然后他们在桌子前舞着狮子大展旗鼓，场面十分热闹，象征着红红火火。“游神”队伍离开之时，我们要递上红包。

接着亲朋好友纷纷到来，于是便开始了全家团聚的美好的团圆饭。

这就是“年例”，充满了本土浓厚的气息。成为众多民俗文化的闪闪银河中的一颗。

提起维吾尔族，我们眼前便会浮现出他们载歌载舞的情景。其实，除了能歌善舞，维吾尔族还有许多饶有趣味的风俗，听我来给你介绍介绍吧！

维吾尔族，是中国少数民族之一，信奉伊斯兰教，新中国成立后，也就随之成立了新疆维吾尔自治区。“维吾尔”是维吾尔族的自称，意译为“团结”或“联合”。

维吾尔族主要节日有肉孜节和古尔邦节。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教规，节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食，期满三十天开斋，恢复白天吃喝的习惯。开斋前，各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心，准备节日食品。节日期间人人都要穿新衣服，戴新帽子，相互拜节祝贺。肉孜节过后的第七十天是古尔邦节，意译为“宰牲节”。有经济条件的人家要宰羊，邀请亲朋好友来家做客。

还有一条很重要的！维吾尔族那里，不论男女老少都戴四楞小花帽。维吾尔花帽有用黑白两色或彩色丝线绣成的民族风格图案，有些还缀有彩色珠片。花帽可是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美丽的标志之一。

维吾尔族的民风民俗多姿多彩，请你有空就到那里坐坐吧！那里，景美，人更美！

春节民风民俗

春节，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——春节吧!

你知道咱们的传统节日春节都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，春节咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!

早上(当然，不是过年的那天早上)，妈妈带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对妈妈说：“妈妈，咱们先期买鞭炮吧!”妈妈爽快地答应了。

我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对妈妈说：“妈妈，我要这些。”“没问题。”妈妈爽快的说妈妈也买了些挂鞭。

买完鞭炮，妈妈又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

这就是我第一次去和妈妈每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?