过年包饺子趣事作文(精品20篇)

在小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。

即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。

回到老家，乐趣就多了起来。

我在院子里看到了一个网子，我想：如果去河边捞鱼那该多好！于是我就缠着爸爸带我去河边捞鱼去。

走到河边，河里只有很少的水，并且还结着冰，我好失望啊！突然，我看见一个一米多长的洞，我开心地对爸爸说：“看！那里没有结冰，咱们去那儿捞！”

我在河里捞了半天，只捞上来一块冰。我有些沮丧，但看着那块冰，我心想：算了，我就把这块冰当成鱼吧！我开始抖动网子就像真的捞着一条鱼一样。

从河边回到家，我看着手里的网，又有了一个新主意。我对爸爸说：“爸爸，咱们去逮麻雀吧！”爸爸说：“逮什么逮！晚上才有呢！”

为什么晚上才有呢？麻雀白天不是在天上飞吗？我不甘心，跑上房顶，又到家门外的田野上去看了看，唉！果然没有。我垂头丧气地坐在那里，很不开心。爷爷看见我难过的样子，说：“晚上我给你抓。”听了爷爷的话，我的心情一下子又好了起来。

好不容易盼到了天黑，我拉着爷爷和爸爸去羊棚的房檐下抓麻雀。我们来到羊棚，用手电筒照向顶部的缝隙里，果然有麻雀！爸爸伸手去抓，麻雀被惊动了，扑闪翅膀，一下子飞走了。今天飞走了还有明天，我就不信抓不到你！

第二天，我又去原来的地方抓麻雀。我们蹑手蹑脚地走过去，爷爷用手电筒照着，爸爸猛伸手去抓，但还是没有抓住，被它逃走了，唉！麻雀也太灵活了。

第三天，麻雀不来了。我等了好几天，还是一只麻雀也没捉到。

虽然我没有捞到鱼也没有捉到麻雀，但这些事情给我的生活增添了无限的乐趣。

这个春节我过得非常愉快，我们都穿上了新衣服，拿到了压岁钱，尝到了美味的饭菜，玩到了千姿百态的烟花鞭炮，看到了精彩的春节联欢晚会……最令我难忘的就是那五彩缤纷的烟花了！

终于，这天来到了，我心里高兴极了，像吃了一样！吃完年夜饭，我兴高采烈地和爸爸拿着烟花和炮来到三楼平台放，“霹雳啪啦，霹雳啪啦”，三楼已经有很多人在打鞭炮庆祝新年了。我也迫不及待地拿出一个像的炮让爸爸点，自己却像个逃命的小兔子一样跑得远远地了！这个炮开始旋转了，旋转的同时还喷出金黄色的火焰，火焰喷完了，就跳起来霹雳啪啦地打起鞭炮来。哇，原来这个炮这么丰富多彩呀！我又拿出一个像魔方盒的火箭炮，爸爸点燃了导火线，盒子里25个小炮带着响声陆续飞上天，在天空中绽开迷人的花朵，我也兴奋地跳起来，真想和它们比比高低呀！

真是太奇妙了呀！我发自内心地感叹到。突然，一声巨响把我吓了一跳，原来，对面的小区在放大型烟花呢！那绽开的烟花像一朵朵绚丽的鲜花，那些美丽的鲜花的颜色可真多呀，有红的、绿的、白的、黄的……看着看着，我仿佛走进了美丽的花的海洋，到处都是五颜六色、千姿百态的花朵……

这个春节真有意思！我过得非常愉快！

[过年趣事作文400字

再过几天就是新年了，家家户户都在为春节准备着，我家也不例外。除了做卫生、贴窗花，每次小年的时候我们家都要吃饺子，但想吃可不容易，因为我们家都是自己包。

2019年是猪年，当然得吃猪肉馅饺子，所以奶奶早早就跑去买猪肉和饺子皮。上午我去上围棋课，回来时己经12点了。奶奶说吃过午饭，睡过午觉，下午我们来包饺子！这时我高兴地“跳”了起来。

下午两点，包饺子“大战”正式展开。我们把手洗的干干净净的，看起来没有一点细菌之后，就开始包了。因为我不会包，在一边玩的无聊，就用面做了一把短剑，我奶奶看见了，笑着把它放在盘子上，然后对我说：“你做的“饺子”放在这个盘子里，等会儿自己吃。”奶奶有点瞧不起我做的“饺子”，我有些失落，动作也慢了下来。爸爸见我不会包，就教我包。我看一遍流程后，大概明白了一点。于是，我按照爸爸教我的方法，包了起来。

我把饺子皮放在左手上，用勺子舀了一大块肉放上，把饺子皮两边一按，一个饺子就包好了。我自信满满地给我爸看，“包的比刚才好多了”，他说。

听到了这句话，我按照刚刚那样，继续照葫芦画瓢，我一口气就包了10个。这时爸爸说话了：“怎么样？会了吧，我教你的好用吧！”我心里十分高兴，但我没有回答他，只是点了点头。包饺子看似很简单，实际做起来很难，但只要掌握了其中的窍门，一切都会水到渠成。

一个小时很快就过去，饺子皮包完了，奶奶数了数，有100多个，看着整整齐齐摆在盘子里的饺子，我心想：“过年的时候一家人开开心心聚在一起，也许这就是团圆的意义吧……”

年三十晚上要吃饺子，想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

今年三十下午老妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子，为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇，总想着过去试试，老妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子，根本不会。老妈手把手教我怎么拿着饺子皮，怎么捏出花边。我慢慢自己试着包，第一个饺子出现了，歪歪扭扭，站都站不起来，软弱的趴在盘子上。老妈笑得前仰后合，又教了我一遍、我有样学样的再试一次，还是不太像饺子，不过已经可以自己站着了。老妈说大有进步，他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习，婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出，今年知道帮助大家干活了。全部包完以后，老妈把我的饺子特意拿在一起，说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候，我先吃了一个自己包的，很不错啊，感觉比别人报的都好吃呢。

我包的饺子得到了大家一直的认可，虽然我自己也知道，只不过是大家鼓励我的成分多，但是我还是很开心的。

流逝的光阴把岁末的幕布轻轻放下，20xx年就踏着轻快的脚步飘然远去。十二个月的故事，依旧流在墨香的清笺上留下平静温情的络印。默然回首，喜悦、欢欣、感伤、遗憾……各种复杂的情绪翻涌心头。六横的美丽因为你我他，以各自的风格演绎着各自的精彩，才积聚成今天的辉煌。相信即将到来的20xx，这一方美丽的家园也会在不同的领域里如繁花尽开，妍丽宜人……

在新年，最属热闹的就是放鞭炮了，我和伙伴在鞭炮店里买了许多各种各样的鞭炮。有的像糖果一样，有的装饰成一个个小地雷似的，有的像大头娃娃，还有的像陀螺品种可多啦！

吃完饭后，我和小伙伴把鞭炮都拿了出来，天空仿佛也提早拉下了黑幕。我们来到空地上，拿着打火机点燃一个个大头娃娃。瞬间，它们燃烧着导火线，闪出的火花犹如一朵朵绚丽的鲜花，漂亮极了！紧接着，我们又放了陀螺，“嗞嗞嗞”的声音可真好听！瞧，伙伴们捂着耳朵像一只小老鼠似的躲来躲去。最后，我们点燃了“糖果”，起初它没有一点动静，我们都很好奇，是怎么了呢？想上前去看看，结果等了一会儿，只听“啪”的一声，一颗“子弹”射了出来，天空中好象开了一朵大大的菊花，一片片花瓣像流星一样洒了下来，整个天空染红了一大片。哦，好高啊！随着在黑暗的夜空中放出耀眼的火花，五颜六色，壮观极了！

最后，我们把“金元宝”放在地上，小心翼翼点燃上面的导火线。“啪”“金元宝”里迸出了金色焰火，焰火旁又跳出了黄色的火花，像金色的喷泉中涌出小小的黄色的水花。一眨眼工夫，焰火变了，变成了绿色的！旁边有蓝色的火花，像绿色的大地上星罗棋布般的湖泊。一会儿，焰火又变了！这回，是白色的焰火，五颜六色的星星，好像白色的裙子上撒下了五彩缤纷的小花儿。

“小萌!快来看电视了!”听了奶奶的话，我只好依依不舍的回了家。看着天上的烟花，听着外面的鞭炮声，我们心里都很美，新的一年就要到来了，是那么的让人激动，让人心花怒放!

“蛇年到了，过新年了!”过年了，家家户户都贴对联、大扫除、放烟花、放鞭炮、串客、走亲戚……我家也不例外，不过在新年里我最喜欢的趣事是放烟花。

大年三十下午五点钟，我们全家来到外婆家。刚到外婆家门口，堂妹就用“火箭”速度来迎接我。外婆和妈妈每人给二十元让我们去买烟花和鞭炮，一到商店，我们就分散，各自去选购。我开心地拽着四十元在商店转来转去大约几十分钟才买完图形烟花、樱桃炸弹、小梨花、炮竹烟花、熊猫鞭炮和摔炮。买完后我们不约而同出来了。一见面，我们就嚷嚷着要看对方买了什么。姐姐买了三角转、飞天炮、陀螺炮和摔炮;堂妹买八字烟花、导火线、喷射烟花和摔炮;而那个“小家伙”——表妹买了小烟花、八字烟花、三角转和摔炮，我买得最多：有图形烟花、樱桃炸弹、小梨花、炮竹烟花、熊猫鞭炮和摔炮等。

我们回到家，大人也把对联贴好了。外婆正把冒着热气腾腾的饭菜端上了饭桌，我一看，哇!全都是我爱吃的菜，有红烧鱼、河虾、红烧鸭、红烧鸡……真是应有尽有，我帮大家添好了饭，就放开肚皮尽情地“扫荡”，不一会儿就清盘了，个个都吃得油光满面，肚皮圆鼓鼓得。

晚饭过后，稍作休息我们就各自拿了打火机，跑到楼顶上。姐姐先放一个三角转，她把三角转放平稳，再用打火机点燃，过了几秒只听“哧”的一声，三角转开始“跳舞”，并喷出粉绿色的光，漂亮极了!接着，飞天炮、陀螺炮、八字烟花、导火线、喷射烟花、小烟花、图形烟花、樱桃炸弹、小梨花、炮竹烟花、熊猫鞭炮和摔炮，十二种烟花陆续上场。我拿了一个小梨花，往地下一摔，小梨花“哧”得一下就展开了它那彩色的翅膀，边飞来飞去，边从尾部射出两条彩色的光焰。这种烟花，我、姐姐、表妹和堂妹都觉得非常好看。我趁着大家都在看着天上的小梨花时，偷偷地把十一种烟花同时齐放，地下发射了九种，顿时楼顶被照的五彩斑斓。姐姐她们正看的开心时，我接着又把樱桃炸弹点燃，把两个妹妹给吓得到处跑，可姐姐却一点也不怕，反而拿了五个小梨花用力扔向天空，令我惊讶得是不知什么原因五个小梨花居然在天空中飞舞起来。姐姐看着我一副惊讶的表情，说:“小菜一碟，你以为用个小炸弹就能吓住我，看吧，这才是真功夫，怎样?”我听了有点不甘心，于是想了一个馊主意。我同时放十个小梨花，另外加十个樱桃炸弹，我将它们全部点燃并“送”给了姐姐，这下可把她们吓坏了，可她们一回过神就来反击我。就这样，我、姐姐、表妹和堂妹放烟花战直放到了半晚。在家长再三叫唤下才依依不舍地去睡觉。

年趣，犹如一条小溪将记忆保存和衬托;年趣，犹如一片彩云，变换多样;年趣，也犹如一粒沙子被河蚌包含，经过岁月洗劫，终于含造出一颗拥有光的珍珠，而这种年趣并不属于任何人，而是属于自己的!

我盼望已久的除夕夜终于到来了。每年的除夕夜，我们家都要守岁。妈妈说，在南北朝的时候就已经有吃年夜饭、守岁的习俗了！

“吃年夜饭了！”妈妈端着下午包好的饺子，招呼大家一起吃饭。我们小孩子站在中间给长辈拜年，长辈纷纷掏出早就准备好的压岁钱给我们，还说了一些平平安安、学习进步的祝福。我们一大家子坐在饭桌旁吃着丰盛的年夜饭，都高兴极了。因为这顿年夜饭要慢慢地吃，也就是要守岁，所以大家拉开了话匣子，大人讲大人的，小孩讲小孩的，有说有笑，晚餐充满了节日欢乐的气氛。还没吃完饭，外面就响起了啪啪啪的焰火声。透过玻璃，多美我看到了天空中五颜六色的烟花，一会像天女散花，一会像枪林弹雨，七色的小球一颗颗落下，犹如一道彩虹。

吃完年夜饭，大家坐在沙发上，看着每年必看的央视春晚。我们耳边还不时传来震耳欲聋的鞭炮声。晚会节目很精彩：有优美动听的歌曲，有幽默风趣的小品、还有滑稽逗人的相声、优美动听的歌曲……节目很是丰富多彩，看得我眼花缭乱。

还有半小时，新的一年就要来了!这时，奶奶端来了枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕，这些食物，都有很好的寓意在里面呢:吃枣，春来早;吃柿饼，事事如意;吃杏仁，幸福人;吃长生果，长生不老;吃年糕，一年比一年高。大家很快把这些食物“消灭”掉了。此时此刻，我内心十分激动，再过半小时我就十四岁了，旧的一年要过去了，新的一年要来临了！

除夕夜真热闹，我真喜欢过年的这种气氛啊！

童年的趣事犹如天上的点点繁星，叫你数也数不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，让人回味无穷。

记得我五岁时，特别喜欢吃饺子， 还非常喜欢玩面。爸爸妈妈就鼓励我，让我学习包饺子。这样既能玩面，又能吃到美味的饺子，真是一举两得。第二天上午，我和爸爸妈妈来到姥姥家，我兴高采烈 地向家里包饺子最好的姥姥学习包饺子。我坐在桌子旁，学姥姥的样子，一手拿起饺子皮，然后让姥姥给放上香喷喷的馅，用另一只手小心翼翼地将饺子皮中间捏在 一起，然后左边捏出一个大褶，右边也捏出一个大褶。哈哈，大功告成，我包的饺子新鲜出炉了！大家都夸我包得好，我心里就像喝了冰糖水，甜滋滋的。我越包越 起劲，一连包了好几个。我还故意把一团面当做馅包成了饺子，美其名曰“幸运”饺，说：“谁吃到这个，谁就最幸运!”饺子包完了，我兴致勃勃地等着吃自己包 的饺子，这时爸爸冲着我哈哈大笑，接着全家人看着我都笑了起来，笑得我莫名奇妙。我急忙跑去照镜子，只见镜子里出现了一只“小花猫”，我的脸上长出了几撇 白胡子，我自己也止不住笑了起来……

童年已经渐渐远去，我已渐渐长大，现在我不但学会了包饺子，还学会了包馄饨、包包子，还能帮爸爸妈妈干一些力所能及的家务活。每当想起童年里的那些趣事，我总是会心一笑，劳动不但带给我无穷的乐趣，更让我收获很多很多。

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，没过多久，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

古语云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。

你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。

要开始包饺子了，只见妈妈娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心，然后，再将饺子皮对折，最后，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了妈妈的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。

说干就干，我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法，馅儿放的少些，嘿，这办法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力，终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简单嘛！最后，我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。

到春节了，我和我爸爸妈妈去了外婆家，我们刚吃完饭外婆家的弟弟就拉着我说：“我们到院里去放烟花吧！”好啊，可是我不会放啊，这样吧，我把我爸爸叫来，让他给我们放，我去交我爸爸了。

放烟花了，我爸爸捧着一个花筒，匆匆跑下楼，妈妈也来了，我爸爸拿着打火机，点燃烟花线，只听“嘣”的一声，五颜六色的烟花伴随着风一摇一晃地升上了天空，好像仙女洒下了一束花朵。这时，我们每个人的脸上洋溢着灿烂的笑容，我爸爸笑眯眯的对我说：“以后做事要像烟花一样，没有一点缺点，考试也是这样哦！”我爽快的答应了。妈妈好像回忆着她小时候关于烟花的故事，一边说，一边笑，我想以后我一定要努力学习呀！连这烟花都在为我们庆祝呢！

春节的烟花特别好看，红、黄、蓝、绿……使气氛变得温馨起来，我好喜欢春节的烟花。烟花放完了，我们就进去了，我们看了一会儿电视，过了没多久，外婆和外公出来了，还拿着钱，我高兴坏了终于开始发钱了外婆和外公发给了我们好多钱，太好了我马上把钱给了妈妈，外婆说：“今年都别磕头了只给拜个年吧，我们拜了年，就高兴的回了家。”

在星期六的晚饭准备吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅，我凑过去一闻，好香呀！新鲜的瘦肉拌着雪里蕻，还夹杂着一段段绿绿的葱，看着就好吃！开始包了，妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间，再用手指沾一下水，涂在皮的边缘，然后一手托着饺子皮，一手把皮合在一起捏紧。

我站在一旁看得津津有味，觉得很有意思，就试着问姐姐：“我能试试吗？”姐姐说：“可以，不过你得先去洗手，保证自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一满口答应。我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。可是看山容易画山难，我手中诞生的饺子好难看呀！砧板上妈妈她们包的像一个个威武的将军有棱有角，而我的却像一团烂泥。我不甘心，又做了一个，开始还有点像样，可突然左边的皮破了，我赶紧拿来一张皮补救，真是屋漏偏逢连夜雨，右边的皮也破了，我只好又拿了一张皮补救。

七拼八凑中，我用三张皮包了一个巨型饺子。妈妈一看乐了，说：“你的馅放得太多了。”我不服气，又包了一个饺子等着妈妈评价，妈妈看了哭笑不得，说：“你这点馅，还不够塞牙齿缝呢，馅要放得不多不少才合适。”经过妈妈的细心指导，后面的饺子渐渐包得有形了，我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形状呢！

终于下锅了，吃着自己亲手做的饺子， 我感觉味道特棒！

导语：过年了！过年了！春节是每年最热闹的节日。以下是小编为大家分享的过年包饺子作文四篇欢迎借鉴！

一：过年包饺子

大年初一，我们全家到外婆家，高高兴兴的过大年，中午又要像去年一样包饺子吃。

外婆在厨房忙着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。

我看过别人包饺子，吃过饺子，却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮，用勺子舀了一勺满满肉馅，放在饺子皮上，用手捏好。就在这时候，我得意极了，正在我得意的时候，饺子就不听话了，肉馅就从左边钻了出来，我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，这可为难我了。

正在我为难的时候，爸爸说：“我的乖女儿啊，用脑子想想，不会放少点肉馅吗？”对啊！我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅，包起饺子，大功告成！可是我根本就不会包饺子，包得就是个“丑八怪”。

外婆在一旁教我，可我怎么也学不会，没办法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。

饺子虽然有点丑，但这是我亲手包的，吃下去，别提有多高兴了！

二：过年包饺子

大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺．．．．．．忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

三：过年包饺子

今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。

我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。

四：过年包饺子

过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。

我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。

终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”

今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，可是它却给我带来了无穷的乐趣。

“百里不同风，千里不同俗。”我的老家在汕头市朝阳区西胪镇后埔村。

在老家有一个传说：每年腊月二十四一到，所有的神明都要上天庭去，向玉皇大帝禀报这一年人间所发生的事，要等到正月初四才能回来。为了表达对神明的敬意，在腊月二十四这天，大家都要去祠堂里“送神”。送完神，就陆陆续续地开始准备过年了。从除夕的前两天起，家家户户都要大扫除，买新衣，好在过年的时候显示出新气象。大家要做萝卜糕，买鸡、鸭、鹅、鱼、猪肉等，方便在过年时拜祭天神。大家还要买柑橘、青橄榄等象征吉祥如意的佳果送给亲友。

除夕夜永远是最重要的一天。除夕夜是一年最后的一天，到达五湖四海的游子在这一天都必须赶回家“围炉”，也就是吃年夜饭、团圆饭、大杂锅。大家围在一起，吃火锅，火锅一般有：肉丸、肉条、猪肚丸、牛肉丸、螃蟹、青菜、鱼肉、香菇、金针菇……这一天是一年中家里最热闹的一天，大家谈着自己的心事，其乐融融。

年初一的下午前，大家洗好澡穿上新衣服。下午要去祠堂拜祖先。小孩子拜完祖先后在小公园的烧烤摊边溜达几圈，买根烧烤解解馋。男孩子们买鞭炮玩，女孩子们结伴到小店里挑选漂亮的小玩意。小公园里还有“压虾蟹”，也叫“摇虾蟹”，还有牌九，因为属于赌博，属于有限时间。尽管很多人都会输钱，但大家都玩得不亦乐乎。

初三过后大家要去田里播种。初四到了，大家都去“接神”了。大家带着各种甜点、橘子、折好的纸钱和煮好的西米露及自己做的“小汤圆”去“接”土地爷、妈祖、珍珠娘娘……到了初九，大家煮西米露和“小汤圆”去拜天公，“小汤圆”里通常会下山药。吃西米露和“小汤圆”也非常重要。圆圆的、透明的西米露，圆柱的、粉色的“小汤圆”，它们象征吉祥、幸福、安宁，特别是拜完佛后沾的“神气”，据说吃了后可以在一年里保平安。

元宵节与初一相比就截然不同了——这一天是最冷清的一天。过了晚上八点，所以人不再出门了。这时候，家家都要做“辟邪仪式”，把所以的霉运、妖魔鬼怪都赶走，祈祷在新的一年里能顺心如意、平平安安。

过了元宵节，春节就算告一段落了。人们也从繁杂的过春节程序中脱出身，回归以往平静的生活轨道。作文

每个人过年都有不同的味道，我春节也过得有滋有味。

我过年的味道是甜的，甜在哪儿呢？主要是玩得很快乐，很有趣。在这个寒假里，除了必须要做的作业以外，爸爸妈妈没让我上任何补习班，他们还说做就好好的做，玩就好好的玩。现在放寒假了就好好的休息一下，于是我的快乐旅程就开始了……

寒假没几天，弟弟一家就来到我家。我们又是科幻公园，又是洋人街，好像好玩的都玩不尽似的。可是最好玩的还是到外公的老家――古蔺。出发那天天下起了第一场春雨，我们一大家子开始了自驾游。上车还不到半个小时我和弟弟就开始催了，大人们告诉我睡一觉就到了，可是我兴奋得怎么也合不上眼，似乎遇到什么大事似的。终于，我开始精力不济了，迷迷糊糊的就睡着了。一觉醒来睁开眼，映入眼帘的是一座座农家小院，还有绿油油的蔬菜，我和弟弟争先恐后的跳下车，朝外公家的院子冲去。很快我们就找到好玩的事――放鞭炮。我们一人买了五盒甩炮，开始玩了起来，趁弟弟不注意，我朝他的脚下扔了一颗，弟弟被我吓了一大跳，他也拿起甩炮向我扔来。我们就这样你追我赶，扔来扔去，一会儿就把甩炮扔完了。最后觉得实在无聊，就一人又买了一把玩具枪。装好子弹，上好膛，但又不知道朝哪儿打。忽然我眼前一亮，说：“我们上山打猎吧！”一个大一点的孩子自告奋勇带着我们来到对面的山上，说：“咱们就在这儿打鸟吧！”我连想都没想就答应了。打了树林，弟弟看见一只鸟就准备打了。忽然，我转念一想：小鸟虽然不是人，但它也是一个有生命的东西呀！我大叫起来：“不要打，不要打。”弟弟马上住了手，我说：“鸟和我们一样，也是有生命的，我们不能打它。”我还没说完，弟弟就抢着说：“是啊，是啊，不能打，现在人类不是都在呼吁要保护环境吗？”就这样我们停止了我们的打猎行动。

我的春节假期是甜的，不仅仅是因为我玩得快乐，还因为我还保护了一个弱小得生命，着个年过得可真丰富，真有意义。

终于一年一度的春节来到了，我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。

大年三十的下午，我们全家人都围在桌前包饺子。一开始，我负责擀皮。小小的面团用手咿呀，再用擀面杖一擀，就成了大小均匀的面片。

然后，我跑到妈妈跟前说：“请教我包饺子好吗？”

妈妈笑着说：“可以！你要真正学啊！”

妈妈手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把饺子馅放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏紧，否则，饺子机会在锅里开花的。

经过几次实践，我捏的饺子越来越好，饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。

晚上，我终于吃到自己亲手包的饺子，味道好极了！

大年初一这天，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有自己亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

一年过得忒快了，转眼之间春节就要到了。

窗外下起雪来，纷纷扬扬的。楼前楼后的邻居们都在忙碌着，有的擦窗子，有的扫院子，有的洗衣服，有的浇花草，有的在炖红公鸡;唯独我站在窗台上观看这雪景，联想年的热闹;心情顿时激越、顿时旷宽。于是，我的思绪飞飘在田野，飞飘在故乡的土房、石路上了。

我的故乡过年有一风俗，就是年前10天，选个双日，打扫房子，清理卫生，置办年饭。

土房子打扫起来挺费劲的，要在一竹杆上绑上扫帚，站在木梯子上来回扫，使劲需均匀，劲大了不行，小了不行;大了土墙上会出现划痕，小了土墙上黑黑的灰尘不被轻易擦掉。这样的活都是大人干，小孩子们只是站在一边看热闹，有时给大人递递擦布，端端盆水。屋里的盛粮食的仓、瓮是不扫的。仓、瓮顶上的尘灰多了，倒是有厚重之意，若扫掉了，就寓意过日子轻浮了。

扫完屋，接着就要洗衣裳，刷桌、椅、门、窗。故乡是山区，用水挺难。到了旱季，有滴水贵如油之感;记得小时候天一亮，我就和邻居的大虎、三牛、胖墩一起到村外3里地远的水井，用地排车拉着大铁桶去装水。井深有10米左右，从井沿往下看阴暗暗的，看不见水。水井周围结了厚厚的冰，很滑很滑的。我们分工明确，我用铁锨铲冰;三牛用粗木棍支撑车和铁桶;大虎用长长的井绳拴住水桶，用力从深井里提水;胖墩就把大虎从井下提上来的装满水的水桶，使大劲“嗷嗷”喊着，倒入地排车上的铁桶里。一连倒入20小桶水，就完成装水的任务了。我们一上午来回拉4趟水，一家分一大铁桶。一大铁桶水能倒满两大瓷泥缸，年前的洗洗刷刷就足够用的了。

故乡还有一风俗，做年饭，要找新过门的媳妇来帮忙。大虎的嫂子是新媳妇，长得俊俏，皮肤细腻，做针线、饭菜样样在行。她就成了村里的红人。一家让她帮着摊煎饼;一家让她帮着做年糕;一家让她帮着做烧饼;一家让她帮着做衣服。大虎的嫂子笑嘻嘻的，不嫌累不嫌烦。可急坏了她的老婆婆。“虎，来，快叫你嫂子去，叫她回家洗衣服。”“不去，不去，衣服都洗完了，还洗啥?”“洗啥，洗啥，你个混小子，你说洗啥，洗你穿的脏衣服。”大虎不理睬他娘的喊声，跑到街上玩去了。

太阳落山了，凉风一个劲地吹。大虎的嫂子累得腰酸腿疼，刚一进家，就见婆婆在沉着脸生气，“娘，看你不高兴。”“一天不着家，光给人家忙活，你还是我的儿媳妇吗?”“娘，你别生气，邻居街坊，哪有谁用不着谁的?我明天就在家帮你做年饭。”“再不快做，过年就吃不上了。”天刚亮，大虎的嫂子，就生起炉子，刷锅、洗盆、洗红枣，刚想揉面团，只见左邻右舍的大婶、大嫂们都来了。“你们怎么来了?”“兴你帮俺们，不兴俺们帮你。”“你们又不是新过门的媳妇?”“俺们都是老媳妇了，要不帮你，你老婆婆就不让你吃饭了。”“哈哈，哈哈……”大家边干边说笑，不一会儿的功夫，年糕就做好了一面板。大虎的娘见了乐得合不上嘴，直夸儿媳妇好，会做事。

童年时，家里生活不富裕，一年到头就只能吃上一回米面掺着麦面带枣的年糕。至今想起来，仍觉得甜涩爽口。尤其是大虎的嫂子做的年糕，又软又黏又香，我们街坊邻居的小孩都吃过，那热闹的情景美极了。

年饭置办得简单，无非是摊摊煎饼，蒸蒸年糕、窝头，烙一点烧饼。之后，还要买些过年用的必需品。

故乡在山沟里，山连着山，交通不便。记得在老家时整个村里只有一个供销点，全庄200多户人家，只靠这个点供应盐、酱油、醋、酒、咸鱼等，称盐打醋买酒要是多了，是买不到的;到了年跟前，排队也买不到。这就要到12里地外的柴村集上买。那时候没有塑料桶和盛装品，盛酱油、醋、酒都是用玻璃瓶和泥罐。把玻璃瓶、泥罐装在一个大竹筐里，一大早，提着竹篮就到集市的摊位上去购买。我和三牛、胖墩一起去的。回来的路上，天下起了大雪。路窄地滑，三牛一不小心摔倒在地上，他的酒瓶摔坏了，4罐酒全流在地上了，急得他“呜呜”地哭。这可咋办，酒是他家年后招待亲戚用的。三牛的爹又嗜酒如命，三牛回家如何交待啊。“把咱俩的匀给他。”“不行，俺爹也好酒。”到家后，我只好把我篮子的4瓶酒送给三牛了。去年，三牛见到我，他还提起此事，一直在心里感激我。

胖墩的爹在山西的煤矿搞运输，一年就回来两次。一次是他给老母亲过生日，一次就是过年了。“腊月二十三，到年还七天。”已过了二十三，胖墩的奶奶就到桥头上张望，见小孩就说，俺家的娃，快来了，他带好多糖，到时给你吃。可等到年二十九，还不见胖墩的爹回来，可急坏了胖墩的奶奶和他娘。街坊邻居的大娘大婶，就到胖墩家劝说，说别着急，别着急，可能是回家过年的人多，车票难买。大伙正说着，只听胖墩一声大喊，俺爹来了。胖墩的娘飞跑去出，笑得两眼直冒泪。胖墩的奶奶舍不得吃糖果，装了好多小纸包，分给邻居们。我至今仍难忘那带有黑芝麻的酥糖饼，那是我吃过的最脆最甜的糖果了。

到了年三十，家家一大早就贴上红红的对联，我们这伙小孩，就放鞭炮，放滴滴花。到了晚上，就跑到胖墩家看电视。那时，庄里有电视的人家稀少。胖墩的爹在外搞运输，挣了不少钱，是庄里买电视最早的人家，电视是黑白的、12英寸。胖墩家的堂屋里站满了人，胖墩的奶奶和他娘，就忙着给大家倒茶水。因电视屏幕又窄又小，站在后面的人看不到节目，只能听听声音。胖墩的爹大声咋呼，让在前面站着的小孩们坐下、蹲下。这样，后面的人就能看到电视画面了。屋里人多，难免有人抽烟卷，有人咳嗽，屋里顿时声音杂乱，听不到电视的声调了。这不算啥，那时电视接收节目要用室外天线。突然，绑捆在石屋房顶上的天线，被大风刮歪斜了。电视的画面里呈现出一片片雪花，屋里看电视的人急得都跑到院子里，争抢着上房顶扶正天线，等大家把天线扶正了，电视里的热闹画面也没了。人们在叹气声中，纷纷回家了。

小孩子们回家后，就吃饺子，向父母要压岁钱;年初一，就纷纷跑到街上，拣拾没响的鞭炮，然后，就比谁穿的衣服好看，谁吃的饺子馅好，谁的压岁钱多。大人们不管小孩子的嬉闹玩耍，而是到各家拜年了。年初二，就开始走亲戚;年初三、初四、初五也走亲戚。年初六就在街上看跳秧歌的、踩高跷的、舞狮子的，庄的戏台上还有唱梆子腔的。过年热闹的场景一直延续到正月十五。

现如今人们的生活富裕了，过年不为买不到年货而烦愁了。城里有的人过年已不在家，而是到饭店，一家人热热闹闹地吃饭。这也许是对过年的创新吧。但我还是留恋童年时在故乡过春节的情景，总会记起街坊邻居间相互支持、互相帮助、相互关心，和和睦睦、其乐融融的情景。

过年最有趣的事当然是放鞭炮啦！我左盼右盼，终于盼到过年了！ 大年三十的上午，我和爸爸妈妈给家里的窗户上、门上都贴着大大的福字，大门的两边贴上我精心挑选的春联，给春节增添了喜庆的色彩。

到了下午，我们一家三口来到爷爷奶奶家，家里人多热闹，我的堂哥、堂弟、堂妹都来了。我们这一帮孩子们开心地玩起了捉迷藏，大人们则围在一起有说有笑地开始做菜包饺子。到了八点钟，我们围在餐桌旁吃起了丰盛的年夜饭，观看着精彩的的春节晚会。吃完了饭，看完了晚会，这时候离十二点还有十分钟，我们迫不及待地拿着准备好的烟花和鞭炮匆匆的跑向了楼下，精彩的礼花表演开始了，只听 “砰”的一声，礼花喷出了火焰飞上了天空，炸成了许多五颜六色的火花，就这样喷了光彩夺目的二十下，好像正在为我们祝福春节呢！这时马上十二点了，我们赶紧把一个大长串的鞭炮摆好在地上，随着十二点的钟声响起，我们的鞭炮向外喷出火花，发出巨大的“噼里哗啦”的响声，周围的鞭炮声也随之响起来，照亮了外面漆黑的夜空。

鞭炮声，笑声响成了一片，我也许下了新年愿望。我相信，在新的一年里，我一定会有更大的进步，会有更大的收获。

过年的感觉真好！过年的时光最是令人难忘……

盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不但可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。

农历大年三十，一早来到爷爷家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，爷爷忙着和面，奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘和妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我和姐姐在旁边学习，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说吗？”

妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。

这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。

我们说着说着，饺子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不但好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。