关于黄瓜的作文怎么写(推荐19篇)

平时，我最喜欢的蔬菜就是黄瓜。

在课堂上，我了解了一点黄瓜的小常识。原来，黄瓜的出产地在印度。你肯定会奇怪，为什么它会流传到我们中国来呢?这是因为，有一个印度商人带着黄瓜来到了中国。于是，黄瓜就流传到了中国了。黄瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花组成的。瓜皮是深绿色的，瓜肉是浅绿色的，瓜籽是白色的。花呢，就是黄色的。

我最喜欢黄瓜的地方在于它的形状。它的形状是千姿百态的，多好玩啊!当黄瓜还没切的时候，就像弯弯的月亮，还像我手中握的笔，还像一把弯弯的刀，像镰刀……。当它横切的时候，像饼干，像十五的月亮，像一粒纽扣，像一双眼睛一样。当它竖切的时候，像小船，像树，像空调等等。黄瓜的花很特别呢!它的花像小喇叭，像喇叭花，像太阳花。哇!它的形状千姿百态，你难道不觉得它的形状很好看吗?你们知道黄瓜是静物，取不知道他也可以发出声音的。当你用刀子去切它的时候是可以发出很大的声音的。它的气息是一种淡淡的气息，香香的，很好闻。

我不是特别喜欢它的味道，也不是特别讨厌它的味道。我不喜欢它是应为它的皮是那种又苦又涩。我喜欢它的是它的肉，很凉，水分很多，可以补充维生素C，它外面的手感是刺刺的。而里面却是滑滑的呢!它的作用也很多。它可以用来美容，可以用来解渴，可以用来做沙拉……

黄瓜多好啊!

还记得这粒小小的红色的黄瓜种子吗?它在3月3日那天被我种到了土里，到今天它已经生长2个月10天了!这粒种子用实际行动证明了自己是强大的!

上次测量时黄瓜苗才生长21天，身高8厘米，2个月过去了，它已经有1米高了，最初的那两片椭圆形的小叶子已经枯萎了，取代它的是13片绿莹莹、毛嘟嘟、肉乎乎，比我的手掌还大的叶子。妈妈告诉我，叶子有黄瓜的清香味儿，我刚想凑过去闻一闻，哎呀!还没闻到味儿却被叶片上的小刺儿扎了个满脸花。真是没闻到香却惹来了伤!

你看，茎上还长出了细细的长长的藤蔓，这藤蔓好像长了眼睛，看见谁就挂到谁的身上。它旁边的剑兰可遭了秧，成了黄瓜苗的“拐棍”，再看看玻璃上贴的纸老虎的身上也挂了一根藤蔓，滑稽极了!妈妈说，这藤蔓很有力，让我去拉一拉，试一试。我只轻轻的一拉，缠在纸老虎身上的藤蔓竟然折了!看到这儿，我好心疼啊，呜呜呜地哭了起来。

妈妈安慰我说：“别伤心，还会有新的藤蔓缠绕上去的，自然界里适者生存!”

我们把黄瓜苗移到了阳台上，希望它能在阳台上幸福生活，早日开花儿结果!

观察还在继续。

家乡的田野里，一筐筐黄瓜装上了火车，充满勃勃生机，我爱你！ ，远看像一片蓝色的海洋，这里面迷人的景色让我惊呆了，全身带着毛茸茸小刺的“黄瓜”挂满了枝 头，好像一位画家在空中画上了蓝色的颜色，进了黄瓜棚，嫩绿的黄瓜。

早晨，到处都是黄瓜棚，黄瓜棚里热闹非凡，黄瓜可真多呀！瞧，天空瓦蓝瓦蓝的， 黄瓜棚里的景色就更美了，微风吹来，简直是一片绿的海洋：碧绿的叶子，近看像一座座漂亮的厂房，打着招呼，菜农唱着小曲，， 冬天和春天，宽大的 叶子像一颗颗爱心， 我的家乡盛产黄瓜，让人馋涎欲滴 ，仔细看，还有数不清的小黄花，麻利的摘着黄瓜，凉丝丝的，带着冠县人民的祝福飞向国内外…… 美丽富饶的家乡，有“黄瓜之乡”的 美称。

[关于家乡的黄瓜的作文

今年夏天，我们老师发给我们每人一粒黄瓜种子，给我们一次种植植物的机会。

回到家我先把黄瓜种子放入土中，然后把土慢慢地盖上，浇上水，放入阳台就大功告成。

过了一个星期我的小瓜苗开始发芽了，只见泥土中探出了一个又小又绿的小脑袋，两片小叶子向左右缓缓的舒展开来，像一座小小的天枰。

一个月后，小黄瓜已经长得和我差不多高了，一根柔嫩而又坚实的茎上长出了许许多多巴掌大的叶子，叶子的边缘处有许多小锯齿，像一把小锯子，叶子中心有许许多多的小绒毛，摸上去松松的。

过了不久，小瓜苗多了很多那密密麻麻的小黄“点”我靠近一看，哟，原来是小瓜苗长出小花了，看那一朵朵黄色的小花，像一个个黄色的小喇叭，争先恐后地诉说着自己出世的感受，又像一颗颗眨着小眼睛的小星星镶嵌在绿色的暮色中，睁大眼睛望着这个美丽而又神奇的世界。

几天后，小瓜苗藤上伸出了一条条绿色的“毛毛虫”我定睛一看，啊，小黄瓜出来了!我一看，乐了，不久就会有大黄瓜吃喽!我一数，有6根，每一根尾巴上都有一朵美丽的小黄花，就像一条条黄色的裙子，风一吹，小黄瓜左摇右摆，翩翩起舞。

不久后，小黄瓜长大了，原来翠绿的身体慢慢变成了墨绿色，原来那又尖又小的刺缩了回去，变成了一小块一小块的小疙瘩，尾巴上的花失去了往日的风采，渐渐地萎缩了。

今天，我们把我收获的结果——6根又粗又大的黄瓜做了一顿美味的炒黄瓜，我吃得特别香，因为这是我自己努力的结果。

大家好，我是人见人爱的黄瓜，现在我来做一下自我介绍。

我的表面是翠绿色的，有些人会问明明是青色的，干要叫黄瓜呢?其实那是因为我还没完全成熟，要是我完全成熟了，就会变成黄色的了。

我身上有一些刺，但是不是很尖，不会扎伤人。我身体的果肉是白色的，还有点儿泛青，看上去水灵灵的，形状又细又长，而且还有一点儿弯。农民伯伯们在售卖我们的时候，都事先把我身上的刺都弄掉了，所以大家看到我的时候都是比较整齐，不带刺的我了。

对了，这里还要和大家说一下，我的原名是胡瓜，后来因为赵国国主石勒不喜欢“胡”字，所以才将名字改为黄瓜。另外我还有些别称，比如说：胡瓜、吊瓜、线瓜、王瓜等。我最早出生在印度，到现在有三千多年的历史了哦!

我呢，除了可以生吃以外，还可以做一些美味的小菜。我推荐的是：凉拌黄瓜，做法简单，很容易成功哦。首先你要把我洗净去皮，再切成均匀的小块，接着准备一个大碗，然后放入适量的糖、醋、酱油、大蒜、辣椒碎、白芝麻、香油，然后将刚才准备好的黄瓜倒入，搅拌均匀后就可以吃啦，听完是不是感觉都快流口水了呢?

我还有一个特殊的功效，可以帮助女性美容护肤。一些爱美的女性会将黄瓜切片，然后敷在脸上，冰冰凉凉的，可以有效地去除黑眼圈;黄瓜蕴含大量的维生素C还能起到美白的作用。哦，对了，像那些高血压患者、糖尿病病人，常吃我对他们的疾病也是有帮助的哦。

好了，现在对我的认识是不是更多了一点呢?欢迎大家去超市选购我吧!

黄瓜，是我们生活中一种必不可少的蔬菜。今天的作文课时，老师让我们描写黄瓜的外貌。

黄瓜的样子可真是千姿百态呀。有的像一把小镰刀；有的像一把小棒槌；有的像一弯新月，在天空中闪闪发亮。我轻轻地用鼻子闻了闻，从里到外都透着清香。用手摸一下它嫩绿的裙子，裙子上还带着白白的小珍珠，在桌子上跳舞，她肯定是最美的。

不光是黄瓜在跳舞，我的口水也在跳着迪斯科，我偷偷的咬了一口，啊，涩涩的、甜甜的，真好吃。我三口两口的把黄瓜吃了个精光。

黄瓜不仅好吃，还能美容呢。

黄瓜好厉害呀，我真佩服他

每当到了夏天，新鲜的蔬菜下来了，妈妈就会给我做各式各样的咸菜，其中我最喜欢的就是腌黄瓜了。这个咸菜可是不一般，这可是有秘方的，少一样东西都不会做的好吃，所以，妈妈做的腌黄瓜是世界上最好吃的咸菜，就连超市的咸菜都比不了。

腌黄瓜首先选择的就是主材料—黄瓜，选择黄瓜的时候，一定要选择新鲜的并且脆的，不能有伤痕的，更不能是有虫咬的，因为只有这样，腌出来的黄瓜才会爽口，脆甜。一般除了黄瓜还会加一些配菜，比如：萝卜，青椒，香菜，蒜薹等，根据自己的喜好。然后把黄瓜洗干净，全部切成5~6厘米的小段，放在一边备用，晾干。找到一个刷洗干净的缸，把水分控干，然后准备调料：白酒，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，味精，糖，姜，蒜，花椒这些材料，然后把晾干的黄瓜段放进缸里边，把各种调料也放进去，包括其他的配菜，放好以后，用干净的筷子搅拌均匀，最后一步就是密封了，这一步比较重要，如果做不好，很容易使这个咸菜变质。这样，一个好吃的腌黄瓜就做好了，基本等上一周的时间，就可以打开吃了。新鲜的黄瓜，咬上一口，既脆又爽，慢慢的满足感。虽然不是一道特别贵的食材，但是却能感受的家的感觉。

向妈妈学习的东西还有许多，我还要继续学习。

5月10日的母亲节，把黄瓜种子作为送给母亲的礼物，兴奋的打开包装，有五颗像瓜子仁那样大小的黄瓜种，拿起种子，种植到小盆中，然后为它们浇水，桌子上漏了许多水，当时又期待又担心，不知道可不可以长出黄瓜来。

按照说明书的描述，4-6天发芽，播种后的第四天，一大早我就急忙跑到阳台去看，果真，冒了一个芽芽头，娇嫩得象豆芽一样。后来的几天，长出了第二颗，第三颗，第四颗长的稍晚了点，然后到现在第五颗还没有长出来，估计是种下去的时候没种好。

一周后，在光合作用的普照下，几颗黄豆芽就变成了绿豆芽，早上激动的去阳台看，发现小苗是蹭蹭地往上冒，起码长了有四公分。小苗的努力方向是辽阔的窗外，那里有着美好的视野，因为它们要成长，要摆脱现在的环境。看着它们的努力方向，妈妈把花盆转了个方向。

小苗逐渐的成长，它们生机勃勃，拥有着无比的斗志，我依稀感觉的它们有着更加深远的目标。可是目标的体现却要建立在物质的基础上，于是妈妈便买了个很精美的花盆，一家人小心翼翼的移植黄瓜。把它从原来的小窝安放到了花盆里。

网上说，黄瓜在宽阔的田野中长的更为高大，因为它讨厌约束。我想这种有生命的动物，它也有自由吧，也许它的目标并不是结出硕大的黄瓜，它只要惬意的生活。

黄瓜的长势可是一点都不慢，没过多久，它们就长出了触角。估计快要爬藤了，爸爸便在阳台上绑了绳子，就等它茁壮成长啦。

装备的简陋，却影响不到它们，它们依然坚忍不拔的成长，因为这是一种生命力较强的植物，当它触碰到东西后，便会贴这东西的便面生长、延伸、并且缠绕，它们是那么乐观，不会因为周围的吵闹，环境的变动，甚至天气的变化而拒绝生长或者减缓速度。

然而你当它抓住坚固的东西后，便会开始缠绕，，只要把黄瓜蔓藤上的钩子搭住绳子的一端，第二天，它便会顺着绳子攀岩，黄瓜的叶和茎覆有绒毛，叶片的外观有三枚裂片。观察下来，大多蔓藤是逆时针围绕的。

它们越长越茂盛，即使少了一棵种子的发芽也依然挺立，因为它们的茂密、葱葱使我们忘记还有一棵种子没发芽，生长。多么奇妙的植物啊!在你强迫它让它围绕绳子生长时，它会拒绝，可是，你只要轻轻的把它茎上的小钩碰到绳子的一头，第二天，那就是它的王国了。(

它们胆小、却有尊严，它们受人的指示、却有自己的思想，它们高贵、却不失平淡的美。

我爱吃的蔬菜有：圆圆的圆白菜、黄澄澄的菜花、紫莹莹的茄子，但我最喜欢吃美味的大黄瓜。

瞧，大黄瓜好像穿着一身绿油油的“外衣”，它那绿油油的“外衣”上装饰着一些小小的不扎人的“小刺”。它的形状大小不一，有的弯弯的像个小月亮，有的比别的黄瓜都大。大黄瓜摸起来凹凸不平，十分粗糙。可是仔细一闻，一股淡淡的清香飘进我的鼻子里。切开以后，外面和里面明明就是两个世界，里面的中间有一个黑黑的小圆圈，好像一个时空通道。我尝了一大口，“哇，好甜好脆啊！”我一下子就吃完了一根长长的甜甜的大黄瓜。

黄瓜洗过之后可以生吃，也可以炒菜吃。不仅如此，黄瓜含有很多营养成分，生吃生津解渴哦！而且可以用来敷面膜，同时还是减肥佳品呢，真是蔬菜中的“好宝贝”呀！

美味的大黄瓜不仅好吃，用途也不少呢，你是不是也想尝一尝大黄瓜的营养和美味呢？

我喜欢绿色蔬菜，特别是黄瓜，我一口气可以吃两三根，甚至可以不吃饭。

就是因为这样，妈妈给我买来了黄瓜秧，让我自己种出来后再吃。是呀，有付出才会有收获，这个道理谁都懂。我找来锄头，在爸爸刚收了莴笋的空地上干起来。我把杂草全都拔去，之后每隔一段距离挖几个小坑，我把瓜苗小心地放进小坑里，然后轻轻地盖上一层泥土，生怕一不小心把小苗给弄断了。最后，我在小苗的根部浇了水。从此以后，我每天一起床就给它浇水，有时放学回来时也要给它浇一点水。小苗长得可真快，小叶片不停地钻出来，细细的枝条往上窜。为了能让它安心地长大，我又精心搭建了几个三角架。这下好了，瓜苗顺着小架子不停地往上爬。在我的精心照顾下，不到两个月，它就抽出了花蕾。渐渐地，花儿开放了，一朵朵小黄花显得格外引人注目。

更令人欣喜的是，有的黄花下面还有细细的小黄瓜呢!花谢了，小黄瓜迅速长起来，才一星期的时间，一根手指大的小黄瓜就长成了的大黄瓜。真是神了。刚摘下来的黄瓜上面还有尖尖的小刺呢，我轻轻地抹掉小刺，一口咬下去，又脆又香。

黄瓜不但可以生吃，还可以做菜，甚至可以敷在脸上美容。种黄瓜不但锻炼了我的动手能力，还让我大饱口福，真是一举两得。

在一个多月以前，我和爸爸在天太的花盆里种下了几粒黄瓜种子，那段时间，我每天都去给它们浇水。在第五天的一个早晨，我照例拿着水壶正准备给它们喷水，突然之间，我发现黄瓜种子发了芽，长出了两片嫩绿的叶子，好像在伸懒腰似的。

后来每天早上我都要亲眼去看下我种下的黄瓜，大概过了十多天，碧绿的叶片已经长得有我的巴掌那么大了，叶片中间还开出了金黄色的花骨朵，花骨朵的头尖尖的，还散发着一阵淡淡的清香，在清晨微风的吹拂下，好像在对我点头微笑。黄瓜苗上那细小的腾也紧紧地捉着栏杆卷起来，像是卷起来的大大的泡泡糖，可有趣呢！

时间就这样不知不觉地又过去了一个多星期，花儿终于绽开了它那金黄色的笑脸，几只蜜蜂也正忙着在采花粉，我惊喜的发现在几朵花骨朵的末端长着几条像绿豆一样大小的黄瓜，它的表面还有着像棉花一样的白绒，我觉得很奇怪，为什么结瓜的都是没有完全开放的花骨朵，而开了花的反而没有结果呢？爸爸说，只有没有完全绽放的花骨朵才能保护瓜的成长，所谓瓜熟蒂落就是这个道理。

半个月以后，绿豆大小的黄瓜在翠绿的叶片和瓜腾的呵护下渐渐长大了，此时它们已经褪去了身上的白毛，青绿修长的身体上长出了许多小刺，一直保护它们成长的花蒂也完成了它们光荣的使命，开始凋谢掉落了。我摘下一条黄瓜，把它切开，尝了一口，嘿！真甜。

现在我正吃着自己亲手种下的黄瓜，虽然种黄瓜的日子有点累，但是我现在心里还是喜滋滋的。

我终于醒来了，妈妈坐在我的身旁，她擦了擦肿红的脸，脸上露出了灿烂的笑容。我刚想起来，妈妈按住了我得胳膊。我这才发现胳膊扎着吊瓶的针。这是怎么啦？我莫名其妙，爸爸见我醒来了，顿觉的高兴，就说起了事情的缘由。

原来都是我干的傻事。

和妈妈争嘴后，我迈着沉重的步子在河堤上习去散心，不知不觉地到了王大爷家的黄瓜地旁，看着那胳膊粗的黄瓜，我便转忧为喜，馋涎欲滴的我，忘了所以，不知那儿来的勇气我便伸手去摘，可是又一想触电似的收了回来，不能这样当“三只手！”要是被人发觉，这可是一辈子得名誉啊！

迟疑之久，我又想起了早上和妈妈的情景来，妈妈是个倔性子，她的一句话就是“圣旨！”。非叫我服从不可。这么，早上非让我多吃米面主食，增添营养，什么瘦得像只“干猴儿！”妈妈太私心了，说实在的，我还真嫉妒自己的“肥胖”呢！再说米面也没多少营养啊？唉！妈妈咋就那么不开窍呢？现在不就是流行“苗条！”吗？我心里狠狠地想！如果照你去做，我将来找到个对象才怪呢！就为这我到现在还赌气呢！

想到这儿，看着这嫩绿的黄瓜，我更加增添了勇气，我偏要多吃点黄瓜！今天就要出出气！再一端摩已近晌午，也没有人啊！于是我便蹑手蹑脚地溜进了黄瓜地，蹲在地里，又甜又嫩的黄瓜真是让我解馋！我忍不住大口大口地啃了起来，那磁味犹如孙猴子进了蟠桃会！然而，意外的事发生了，我中毒了！我晕倒了过去，不醒人事了……幸亏邻居路过，发现的及时。

我看了一眼周围的人，惭愧的低下了头。

这件事已经过去多少年了，但是至今让人毛骨悚然，它告诉了我一个做人的道理：那就是做人不能贪心！

[家乡趣事之偷黄瓜作文

有一天，外婆在阳台上的大花盆里撒下了几粒黄瓜的种子，对我说：“我们自己种黄瓜试试吧!看看能不能吃到自己种的绿色蔬菜。”

于是，我每天放学后都要去看一看，黄瓜有没有发芽。大约第五天的时候，我突然发现黄瓜种子发芽了，长出了两片叶子，像是在伸懒腰，叶子上还有一层毛，摸上去刺刺的。

到了十天左右，碧绿的叶子有我手掌那么大了，外婆把黄瓜藤绑上绳子挂在雨棚上，我发现瓜藤在努力地向上爬，不久，就像窗帘一样铺在雨棚上。

不久，叶片中开出了几朵黄色的花骨朵儿，花骨朵儿头尖尖的，过了一个星期，花开了，引来了蜜蜂、蝴蝶，我又在花的末端长出了绿豆大小的黄瓜，上面还有一层白白的绒毛。

绿豆大小的黄瓜在我们的呵护下渐渐长大了，慢慢地，它们身上的白毛不见了，浅绿色、长长的身体上长出了许多小刺，小黄花枯萎凋谢了。我们摘了一根黄瓜，把它切开，尝了一口，真甜!

都说餐桌上有两种必不可少的食物：黄瓜和丝瓜。而且它们还经常被人们称为“孪生兄弟”呢！今天，就让我们一起来找找它们的不同吧！

1、外形不同。找不同最重要的就是看外形。瞧！黄瓜那深绿色的外衣明显比丝瓜的外衣颜色深。但丝瓜不甘示弱，因为她长得比黄瓜长。而且很爱美，十分注意保养皮肤，所以表面很光滑。但黄瓜不同，天天风吹日晒，脸上长满了刺，所以别人不愿靠近他，这让黄瓜小弟很是伤心与苦恼！

2、内部特点不同。为了更好地找出不同，所以我们给黄瓜和丝瓜做了个小小的手术，让我们更好的观察。虽然黄瓜和丝瓜里面的颜色差不多，但黄瓜里面很冰凉。但丝瓜里面的水分太多，刀一切水就全流出来了，大概是遇到了什么不开心的事情，在默默的伤心流泪吧！

3、吃法VS。黄瓜和丝瓜的吃法多种多样呢！黄瓜可以生吃，可以蘸酱吃，还可以腌黄瓜和拌黄瓜呢！丝瓜可以炒毛豆、炒木耳、炒鸡蛋，还可以做成丝瓜鸡蛋汤哦！保证让你吃一次，还想再吃第二次！各位吃货们，听了是不是口水直流啊！

4、用处不同。黄瓜和丝瓜不仅可以吃，还有大作用呢！黄瓜可以美白、抗肿瘤、健脑安神、减肥、治疗失眠……丝瓜可以做成海绵，还可以当鞋垫、洗澡……对了，还可以曾强维生素A、活血通经……真是用处多多啊！真想赶紧买点回来！

看似相同的“孪生兄弟”，也有许多的不同吗！

大家好，我叫黄瓜也叫胡瓜或青瓜，我有一身翠绿的衣裳，身上有许多小痘痘，我可不是生病了，我天生就有。我还有丰富的维生素C。

我可以做许多菜品，什么拍黄瓜，黄瓜炒鸡蛋，黄瓜丝，凉拌黄瓜，腌黄瓜，黄瓜蘸酱，等等，当然也可以生吃，我吃起来口感很好，脆脆的，而且吃起来很解渴，把我晒干了还可以泡水喝。许多女孩子喜欢”我放进冰箱里冷冻，再切成片敷在脸上，可以明目清神，心旷神怡，可以去火清痘，达到美容功效，让你解除一天的脸部干燥。我的同胞有许多，只要在大街上或是蔬菜店菜市场，到处都有我的同胞，我们有许多品种，有大的有小的，但不管大的还是小的味道还是好的。而且我还可以切成各种形状，星星，兔子，月亮，摆在菜上点缀漂亮极了！我还可以做成沙拉，和其他蔬果放在一起，浇上沙拉酱或蜂蜜好吃极了！黄瓜还可以做成黄瓜汁，可以直接榨成汁，也可以加上蜂蜜和水果在榨成好喝的蔬果汁。多吃我可以减肥。

虽然我很好吃，但是吃多了会拉肚子的！

蔬菜的种类很多，仿佛像一个庞大的蔬菜王国：蔬菜皇后白菜;身姿美丽的空心菜;身材胖胖的，像一个小灯笼的西红柿;面容清秀的土豆。

我就是黄瓜，虽然没有空心菜漂亮;没有西红柿可爱，但我非常有营养。我最喜欢穿着深绿色的大衣，这是大自然的颜色。

我的形状特别：长长的、圆圆的，摸上去有一点刺刺的感觉，我身上还会散发出一股淡淡的香味。将我买回来放冰箱冻一两个小时，我的口感就会变得很脆。黄瓜炒肉丝、腌黄瓜、黄瓜汁……我被心灵手巧的大厨做成一道道美味佳肴，令食客大饱眼福。

嗨，你们好。我的名字叫黄瓜，住在农村省，菜园市。在菜园市的市中心，有许多和我一模一样的兄弟，都住在我周围。每天还有农民们伯伯来呵护我们，我们也在努力长大。住在这可幸福啦！

我的藤毛毛的，软软的，摸起来颇像一只绿绿的大青虫。我的细滕绕来绕去，有的转成了弹簧，有的形成了一道美丽的弧线，还有的紧紧抓着棍子向上攀爬。所以我还是一个攀岩高手呢！我还有一片片翠色欲滴的叶子，别看很薄，面可大着呢！如果没有它我就变得单调又无趣了哦。

光是滕和叶就把我打扮好了，可我还有一种美得妙不可言的花。刚开时，它就像一个个小喇叭，为蜜蜂舞者们伴奏，它的花蕊像奶油，像曲奇饼，又像甜甜圈。难怪蜜蜂经常采来吃。过一阵子，花下面会长出一个长为10厘米的小果实，看起来有很多的毛，让人没有食欲，也不好吃。可当它颜色越来越深的时候，毛就变少了。等到长壮后，吃起来甜滋滋的、脆脆的，还会发出“咔嚓”的声音。长到大约40厘米，它就成为我们家族名扬天下的黄瓜了。

我的果实——黄瓜，可以用来美容，还可以生吃、煮着吃、炒着吃、烤着吃。人们都争先恐后地来买我们的果实。黄瓜没成熟时有点苦涩，可它成熟了后，就好吃了！又香又甜，它那“小尾巴”虽然不甜却格外的脆，一边闻着香味一边吸着那带着一丝丝的甜味，好吃极了！

听着我的自述，你是不是也爱上了远近闻名、美味可口的黄瓜了。赶快加入人群，去抢购嫩嫩的黄瓜吧！

苹果、桔子、西瓜、草莓、桂圆和哈密瓜，这些都是我喜欢吃的水果，但是我最爱吃的就是那有着“苗条”身材的黄瓜。

在百花齐放的春天，农民伯伯把带着希望的种子，种在泥土里。黄瓜不像苹果、桔子那样，要用一年的时间才能开花、结果，而黄瓜大约只要两个月，可以了。大约过了一个多月，绿油油的瓜藤爬爬上支架，开出了一朵朵金灿灿的小花，就像黄色的小喇叭，唱着一首首优美、动听的歌曲，所以引来了不少来玩耍的蝴蝶和哼着小曲来采蜜的蜜蜂。又过了一个星期，只有小拇指大小的黄瓜，已经变成了大黄瓜，这时的黄瓜足有一尺长，整整齐齐地挂在瓜藤上，就像一个个士兵。

看，那细长的身体，绿油油的皮肤。如果没有心里准备就去摸它的身体的话，小心被扎去喔!黄瓜看上去真是让人的口水“飞流直下三千尺”啊!咬一口，清爽、可口的滋味真是让人记忆深刻。

妈妈说;“黄瓜最初叫“胡瓜”。是一道美容的瓜菜。经常食用或贴在皮肤上可以有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可以防治唇炎、口角炎。黄瓜也是很好的减肥品，不过不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐，反而会引起发胖。”

黄瓜真是一种，健康、营养、美味的绿色食品。相信你也会喜欢它的。

如果有人问我：你最喜欢吃什么蔬菜？我会毫不犹豫的回答说：黄瓜。

黄瓜形状各异：有的笔直笔直的，就像一根木棒；有的弯弯的，像天空中夜晚的月牙；有的头部大，尾把小，简直就像一个“大头娃娃”；有的下端弯曲，如一根拐杖；还有的两端小，中间大，恰似一个腆着肚孑的“孕妇”。

未成熟的黄瓜呈青绿色，浑身长满小刺，我们叫它青瓜。如果你不小心碰到青瓜，那你的手会隐隐作痛。青瓜的身上披着一层薄薄的白沙，那叫“霜”。过一段时间，青瓜渐渐长大了，顶端会出现一条条黄色的“皱纹"，给人一种“人老珠黄”之感，我们就叫它黄瓜。听了我的介绍，你能分辨出什么是青瓜，什么是黄瓜了吧！

黄瓜的吃法是多种多样的：可以生吃，可以凉拌吃，也可以炒熟吃，还可以与别的菜混合起来炒着吃。炎热的夏天，我从菜园里摘一条黄瓜，把它清洗干净，往口里一塞。哇！脆脆的，甜甜的，并留下淡淡的香气。如果用一个字来形容，那就叫"爽"！我们小朋友不仅喜欢生吃黄瓜，还喜欢吃黄瓜炒火腿，大人们喜欢吃黄鳝炖黄瓜，黄瓜炖鱼呢！

黄瓜含有丰富的维生素。它除了能吃以外，还能给人美容。我经常看见妈妈把黄瓜切成薄片，然后贴到脸上。大约二十分钟后，再把黄瓜片取下，那时妈妈的脸又白嫩又细腻，特别的好看！

黄瓜既好吃，又能美容，还含有很高的营养，我特別地喜欢它！

平时我最爱吃凉拌黄瓜，今天晚上我准备亲自尝试一次。

我挑了两根长长的黄瓜，首先拿着它的最上端，因为那儿没有刺。我把它放在水龙头下面冲洗。冲洗完毕后它湿淋淋的，全身翠绿翠绿的，可好看了！

紧接着我要用刨刀给黄瓜脱去外衣了。一开始我削得很吃力，后来爸爸提醒我一小段一小段去削，我照着做，果然轻松不少，一会儿就完成了。看着变了颜色的黄瓜，我眉开眼笑。

接下来我把黄瓜放到砧板上，小心翼翼地切好。下面我要开始拍黄瓜了。我拿起大刀，哇，好重呀！刚开始拍得黄瓜片儿到处跳，如同乱跳的小青蛙。我不知所措，只好向妈妈求助。妈妈温柔地说：“轻一点，不要拍太重！你把黄瓜宝宝吓跑了！”我哈哈大笑。然后妈妈给我示范，我恍然大悟，再次拍起来，再也没有把黄瓜片儿弄得到处都是了。此时的我好有成就感。

我把拍好的黄瓜放到盘子里。爸爸帮我拿来盐、糖、醋、麻油和酱油。我自信满满地对爸爸说：“盐和糖我来撒，其余的你来倒，我来拌！爸爸笑着说：“好的！”我一开始总会把盐撒在一个位置，爸爸看了看，皱了皱眉头说：“不要老撒在一个位置上，不然会很咸的。”我连忙用筷子把盐搅拌均匀。然后拿起小勺子开始舀糖，这次撒得均匀多了。随后爸爸把醋、麻油和酱油依次倒进去，我迅速搅拌着。

啊哈！终于拌好了！我急忙尝了一口。哇！好美味呀！甜咸适度，爽脆可口，自己做的就是不一样。小朋友，你们想尝尝吗？