关于中国美食文化的论文【优秀20篇】

请大家随着我走。现在，我手指的这个是着名的长廊。这个长廊可不一般。它全长700多米，分成273间。大家可以看到，每间的横槛上都有许多五彩图画，画得各式各样，有人物、花草、风景，几千幅画没有哪两幅是相同的。难怪被称为“世界第一廊”。

大家往前看，这就是碧波荡漾的昆明湖。这片湖静得像一面镜子。游船经常从这里经过，大家可以听到船上游人们的欢歌笑语。

在昆明湖的上面，就是闻名遐迩的万寿山。站在这里，我们可以看到颐和园的全部风景。站在这里看，整个颐和园真可谓是无比壮观。郁郁葱葱的树丛掩映着黄的绿的琉璃瓦屋顶和朱红的宫墙。

一座八角宝塔形的三层建筑耸立在半山腰上，黄色的琉璃瓦闪闪发光，这就是古香古色的佛香阁。

大家快随我看看这美丽的石桥吧!这座石桥有17个桥洞，叫十七孔桥。桥栏杆上有上百根石柱，柱子上都雕刻着姿态不一的活灵活现的小狮子。

这座在历史上为帝王建造的古典园林，现已成为中国最着名的旅游参观热点之一，每年接待游客数百万人。1986年，颐和园被联合国教科文组织列为世界文化遗产。

大家听了我的介绍，也心动了吧!那就亲自到颐和园看看吧!中国的世界文化遗产颐和园

你打算推荐什么地方?这个地方在哪里?它有什么特别之处?写出推荐的理由，吸引大家去看看。

颐和园

它是一座大型山水园林，也是保存最完整的一座皇家行宫御苑，被誉为“皇家园林博物馆”，也是国家重点旅游景点。

这条长廊号称“世界第一廊”：

金光闪闪的佛香阁：

颐和园

大家好，我是你们的导游柚子老师，今天我要给大家推荐一个好地方，那就是著名的中国古代皇家园林——颐和园

颐和园

颐和园

从万寿山下来，如果你累了，就可以去昆明湖上，一边坐船休息，一边欣赏美景，昆明湖波平如镜，在阳光的照耀下，水面闪着银光，仿佛一幅美丽的画卷，美不胜收。休息好了，别忘了再去十七孔桥上走一走，看一看石柱上形态不一的小狮子。

颐和园

莫高窟是甘肃的一个景点。那儿风景优美，有很多名胜古迹，是个迷人的地方。

莫高窟为什么这么惹人喜爱?因为那儿的壁画、佛像和洞口都很奇特。

先说那儿的壁画。那儿的壁画只能用一个词来形容，那就是“世界闻名”。一幅幅精美的壁画栩栩如生地摆在我们面前。画中的人有的聊天，有的骑马，有的吃东西，还有的放纸鸢，好像真的一样!

再说那儿的佛像，真是千姿百态，各种各样。有的懒洋洋地躺在“床上”，好像睡着了一样;有的蹲坐在一个大石头上，好像在念经;还有的佛像一丝不苟地站在那儿，好像在守卫着老百姓的平安。嘿，真有趣!

还有一个不可缺少的东西——洞口。莫高窟的洞口很特别，高的矮的、大的小的都有。洞口还很精美，上面刻着龙、蛇、蜥蜴等爬行动物，简直是鬼斧神工!

你看，这儿是多么迷人，多么美丽。我相信，经过人们世世代代的保护，以后的莫高窟一定会更加迷人，它的美一定会流传下去!

这是一幅剪纸：一个女孩坐在一张桌子旁聚精会神地看书，她的脸上充满笑容。

关于这幅剪纸，还有一个这样的故事。

微微上一年级了，可她的成绩总是倒数一二名，因此，家里的人都很担忧。

一天，微微又要出去玩了。刚要出门，就听到“刷刷”声音。她回头一看，看见奶奶正在那里做什么。微微凑了上去，看见奶奶正在剪纸。奶奶剪完以后，她迫不及待地想知道上面剪的是什么，就抢过来看，她看了以后，呆呆地愣了一下，实在使不明白奶奶为什么要剪这幅剪纸，就问奶奶。奶奶回答：“还不是因为你。”见微微不明白，奶奶又剪出一幅：一个女孩丢一堆作业在一边，上面的没有一道题是完成的，而她自己去玩了。“看明白了吗?”奶奶又问。微微点点头，“正如俗话所说，‘只要功夫深，铁杵磨成针’。只要你努力学习，成绩自然提高了，到时候，你就会觉得学习比玩还快乐。”奶奶意味深长地说。

从此以后，微微每天都刻苦学习。经过努力，她的成绩渐渐好了起来，在班里总是名列前茅。“只要功夫深，铁杵磨成针。”奶奶的话总是回响在她的耳边。

历史的车轮将记忆碾得粉碎，中国文化，绝版的文化，你在哪里？悠扬绝版的昆曲戏剧还有几人青睐；精悍绝伦的唐诗宋词，又有几人吟唱？看着时间的痕迹使传统文化演变为沧桑，文化的辛酸，留在我们心头，中国文化，绝版的文化，你在哪里？

听，莽莽余音，那是传统文化含泪的呜咽，它在酸涩的痛楚中相思、相望，呼唤人们的回首。忧伤难诉，怨啊，是谁将他们尘封于时代的地平线？是谁令他们漫溯在人们的记忆之外，无法穿越那千年的守望。中国文化，绝版的传统文化啊，是我们醉心于灯红酒绿的繁华，沉迷在流行前线的张扬，是我们……让你的抗争成为徒劳，让你沉睡在灰暗的墙隅，被人遗忘，中国文化，绝版的传统文化。是我们弄丢了你的足迹……

千年飘忽摇摆，我们在时代的长路上漫步，太多时代的产物迭见，模糊了你的痕迹，我还记得你迷人的身躯，令多少灯光舞台艳丽的服饰黯然失色；我还记得你磁性的声音，令多少节奏的咿呀，随心的演唱自惭形秽；演唱会上人潮如浪涌，传统戏剧院里却寥寥无几空空也，这是时代的悲哀，令你哀怨痛惜，是流行文化太过华丽的外表掩盖了他内心的苍凉无力，还是我们没有看清你内心翻滚的力量？中国的文化，绝版的文化，让我苦苦追寻你……

穿梭在时空岁月里，我想深深了解你，还记得，你也曾繁荣人世，古人智慧的双手将你锻造出完美，有传统戏剧散发的魅力，有李杜酒断愁肠的人生诠释，还有还有……因此你是独一无二的，你代表了走向世界的中国文化，你代表了世人眼中的五千年中国，你很苦吧，五千年的风风雨雨，你依然耸立。我仰视你高贵的身躯和坚毅的灵魂。看见外国人也会对京剧情有独钟，也会舞刀弄拳打出太极，也会之乎者也拜于孔子，我震撼了，原来传统文化才交融着我们的历史。享誉世界。

中国文化，绝版的传统文化，是时候该拾起对你的记忆；是时候该拥护你所撑起的那片天地；是时候该让你的生命重新绚丽。因为我们需要你——绝版的中国传统文化。

剪纸，大家都听说过，剪窗花就是剪纸的一种，剪纸是公元前1600—1100年开始的。西汉时，传说汉武帝的庞妃去世后，皇帝思念不已，于是请术士用麻纸剪了庞妃的影象为其招魂，这大概是最早的剪纸。

至现在发现得最早而且有据可查的是新疆吐鲁番火焰山附近，先后出土了五幅南北朝团花剪纸、对马团花、对猴团花、金银花团花、菊花团花、八用形团花。

剪纸是中国最普及的民间传统装饰艺术之一。大约因材料易得、成本低廉、效果立见、适应面广而普遍受欢迎。在过去，人们经常用纸做成各种各样的物像和人像，与死者一起下葬或葬礼上燃烧，这一习俗在中国境外有时仍可见到。剪纸可用于点缀墙壁、门窗、房柱、镜子、灯和灯笼等。也可为礼品作点缀之用。

剪纸是中国的传统文化，我们要把它发扬光大!

上下五千年，中国一路风尘仆仆走来，脚下踏的是深厚的文化底蕴。但在今天，一提及中国传统礼仪，大多数人并没有什么清晰概念，甚至认为这种传统礼仪人化是过时的东西。因此，中国礼仪文化正在遭受着史无前例的以往与不屑。

中华民族传统礼仪文化是中国人民几千年来处理人际关系的实践结晶，是人与人之间行为规范的准则传承中华传统文化作文6篇。

杨时与他的学友游酢为求的正确答案一起去老师家请教。时值隆冬，天寒地冻，来到程家时，适逢先生坐在路旁打坐养神，杨时二人不敢惊动老师，就恭恭敬敬立在门外，等候先生醒来，过来良久，程一觉醒来，从窗口发现侍立在风雪中的杨时，只见她遍身披雪。脚下雪已有一尺多后了。此后，“程门立雪”的故事就成了尊师重道的千古美谈。

礼仪是律己，进人是一种规范，是表现了对他人的尊重。古人云“不学礼，无以立”文明礼仪不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的体现。

东汉黄香仅仅九岁，就懂得尊老爱幼，孝顺父母。在冬天严寒之时，就用自己的身体将父母的被子温暖后，再请父母安寝;在夏日炎热之际，则用扇子给父母扇凉驱蚊，以侍奉父母安寝。黄香温席是在中国传统孝之礼仪，孝顺父母，从小事做起。

近百年来，由于种种原因，一些优秀的伦理道德遭到不同程度的破坏。如今的人们已经有了较之过去更为雄厚的经济基础来孝敬老人，心已经没了，孝敬父母不是有心无力，而是有力无心。

唐朝贞观年间，西城回纶国是大唐的藩国，一次，回纶国为了表示对大唐的友好，派使者带一批珍宝见唐王，其中最珍贵的是白天鹅。途中，白天鹅不谨飞走，使者只拔下几根鹅毛，却没能抓住白天鹅，使者在担心害怕之余吧鹅毛献给了唐太宗，唐代宗并没有怪罪他，反而觉得他忠诚老实，不辱使命，从此，“千里送鹅毛，礼轻情意重”的故事干为流传开来。

中国传统礼仪，应是体现精神价值的生活方式，传录它可以使我们的礼仪化发扬光大。

传统礼仪毕竟是中国传续了几千年的血脉，若血脉堵塞，中国只能被称为是一个现代国，而不能称其为中国了。中国传统礼仪文化博大精深，它足以使国人和海外人引来容耀和自豪，它是中华民族重要的凝聚力，没有它，国人将迷失自我;没有它，中国便只剩下一个空壳。

纵观古今中外各国发展，世上没有一个民族失否定自身传统礼仪的，没有任何一个民族会认为自己的优秀的传统礼仪是过时的，有害的。而传来中国传统礼仪文化。是每个华夏儿女的责任，只有这样，我们才能无愧地大声说：“我是中国人!”

你见过五千年前的城池吗?想了解先民们的生活吗?希望感受“阡陌交通，鸡犬相闻”的桃花源吗?这个国庆节我又来到了杭州良渚古城遗址公园，这是一个美丽、神奇的地方。

曾经的农田，如今已是世界级文化遗产。金秋时节，远远望去，青色的水稻田里坠着着金黄的穗子。遗址被稻田和池塘环绕着，小桥流水茅屋点缀在相互交错的小路上。“良渚遗址是实证中华五千年文明史的圣地，是不可多得的珍贵财富……”

在大门口坐上电动观光车，你便踏入了这座中华第一城。窗外闪过一道道景点：大莫角山、池中寺粮仓、西城墙遗址……一组组先民们劳作的雕像掩映在河流溪畔中，显得栩栩如生。瞧!鸟儿们正在鹿苑旁悠闲地踱着步子呢!各种植物郁郁葱葱，山坡上开着繁盛的花，远远望过去，像一片紫雾。

登上30多米高的雉山观景台，可以看到良渚古城的核心区域。莫角山遗址是最高统治者居住的宫殿。最令人惊叹的是反山王陵。这是一处人工堆筑的长方形土台，位于莫角山宫殿的西侧。它是良渚古城区域内最高的墓地，从墓地的选址、设计、营建可看出反山墓地特殊的地位。目前已发现十几座墓葬，出土了玉、石、陶、象牙、嵌玉漆器等珍贵文物1200余件。这些随葬品数量之多、规格之高、制作之精，是其他良渚文化遗址所未见的。是迄今为止等级最高的良渚文化墓地。

最厉害的文物就是玉琮王了，它重达6.5公斤，上面刻有精致的神人兽面图腾。内圆外方的形状是先民们智慧的结晶。

从遗址可以感受到当年恢弘的王宫和依水而居的草房子。这就是江南的原样吧。这里还有世界上最早的防洪水坝。在2019年7月6日，中国的“良渚古城遗址”入选世界遗产名录!在这里，你还可以看到良渚古城遗址的申遗之路展览。

还可以戴上眼罩，用5G技术立体感受一下五千年前先民们的生活——他们在这里繁衍生息，用智慧和双手创造了“良渚文明”。

几只白鹭从头顶飞过，这是秋天写给遗址公园最美的诗歌吧!听说这里还藏着很多的秘密。国庆期间，附近新发掘的瑶山遗址公园也已经开放了，怎么样大美杭州，古城良渚，是不是值得大家去探索呢!

中国传统文化源远流长，博大精深，有舞龙、舞狮、贴对联、剪纸……

其中我比较喜欢的是舞龙，最喜欢的是贴对联。因为每到过新年都会有贴对联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动，热闹极了。这时每个人的脸上都洋溢着喜悦。但是你知道吗？过年里有着一个美妙的神话故事，现在让我来讲给你们听听吧。

传说中，在一个僻静的山谷里，住着一个叫年的怪兽，每到新年的晚上，怪兽就会去袭击山角下的一个小村庄，村里的人知道会来怪兽把门锁的紧紧的，可是不管怎么样年还是会进来偷吃村民的东西。伤害人畜；大家害怕极了，但是又无能为力。

第二年的大清早，人们就纷纷地收好东西准备去城里过完年才回来，这时一位仙翁走过来告诉人们说：“怪兽害怕红色和响声有。”就这样人们听了以后就回到村里买了对联贴在门上；到了晚上年又来了，它一看到红色就开始害怕了，人们见到有效果又敲起了锣鼓。这时年更害怕了吓得连忙就跑了。

从此，村庄就和平了。之后人们每逢过新年都会家家户户都会贴上红色的对联，放爆竹。这个习俗一直延续至今。

中国传统文化有很多，比如：中国书法、中国象棋、篆刻印章、中国结、京戏脸谱、皮影戏、武术、兵马俑、桃花扇等，还有很多中国的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、元宵节、重阳节等。

我喜欢的有：中国书法、中国结、皮影、武术。最最喜欢的活动就是春节的时候放鞭炮。

传说中，放鞭炮在古代是用来驱赶年兽的。年是一个很可怕的怪物，每到春节的时候就来吃人和动物，人们为了驱赶年，每到春节的时候，就放鞭炮，噼里啪啦，噼里啪啦的响，这样就把年吓跑了，就不敢来了。

现在，人们放鞭炮、烟花是为了欢庆新年的到来，噼里啪啦，噼里啪啦的响，是为了增添节日的气氛。

所以，我喜欢放鞭炮。放鞭炮是一件非常有趣的事。

当我们来看秦兵马俑时，秦兵马俑已发掘了三个俑坑，三个坑的总面积是2万平方米，大约有50个篮球场大。在三个坑里，1号坑最大，这三个俑坑里的秦兵马俑大约有八千多个。

俑坑里的兵马俑一行行，一列列，十分整齐，排成了一个长方形的军阵，多么像秦始皇统率的一支队伍呀!

走近些去看，有很多兵马俑手中都拿着武器：什么矛呀，什么盾呀，等等!武士俑身高大约1。8米，体格健壮，身高和体形匀称;武士俑戴头盔，穿铠甲，脚穿战靴，拿着武器，最后等待开战!离秦兵马俑再近些，可以听见他们的呼吸声，能听见他们思念家乡的声音!

我想：秦兵马俑已经看到了自己的亲人，想拥抱他，想告诉他自己有多么的自豪，可是，脚却怎么也迈不开，只好在原地干着急。

听导游说，这些凹进去的土就是埋秦兵马俑的坑。

在观看秦兵马俑的时候，我知道第一个发现秦兵马俑的人是杨志发，如果没有杨志发，就没有我们这个珍贵的文物!

有一方净土，谓之华夏;有一种图腾，其名为龙。龙本含韵，千古永存。

龙，自古便为万兽之灵，承载着古人的祈福与憧憬，是平安与权贵的化身。传说将龙描摹得圣洁而神秘，在炎黄子孙的心里，留下了威严乃至不可亵渎的神圣身影。神通广大的龙，是实至名归的中华民族的象征。

龙有“九似”之身，相传诞生于黄帝“合符釜山”之时。集各部落图腾元素为一体的龙，由此逐渐被世人所熟知。在往日，它象征着各部落的结盟与统一，在今日，它更是华夏大地上中华儿女共同的信仰，是折射出56个民族团结互助共同进步的明镜。龙，早已在潜移默化里，一点点融入我们的日常生活，成为祖国历史上不可或缺的一部分。

放眼于全中华，在祖国广袤无垠的领土上，龙，无处不在。无论是服饰装饰还是日常饮食，更或为传统习俗，都无不彰显着华夏儿女对龙的敬仰与崇尚。

古时的龙，象征着无上的皇权，因而皇帝被尊称为龙子，皇帝之座椅即为龙椅，即便是连绵的山脉，也能以龙命名，称其为“龙脉”。而流传到今日，龙早已褪去权贵的浮华，成为了平安祥瑞的化身，悄然步入寻常百姓的家中，成为了服饰上精美的刺绣，在细致入微而毫无瑕疵的魅力中，透露出龙本便含有的深韵。

在祖国的饮食里同样能觅得龙的身影。在传统美食里的龙，成为了别出心裁的名称，成为了精妙绝伦的造型，饮食的方方面面里，无不反映着龙在百姓心中重要的地位。

从古至今，龙在传统习俗中一直占据着一袭之地，端午节在纪念壮士屈原的同时，也以赛龙舟这种独特的方式，反映着对历史的敬仰，对生活的热爱，而精雕细琢的龙舟，同样承载着人们对美好生活的向往与期盼。故曰之：龙本含韵，千古永存。

无人见真龙，龙自隐心中。传说里十全十美，无所不能的龙，也映射着中华传统美德的诞生与发展。中华民族始终秉持着的孝道，是全世界所为之敬佩的民族文化，而拾金不昧，互相谦让的传统美德，也无不彰显着中华民族身为“龙的传人”的风范。

历史长河漫漫，龙自炎黄时期诞生，见证了祖国元朝的疆域辽阔，唐朝的国力强盛;也目睹了清朝的腐败妥协，让往日世界赫赫有名的强国，像一只脆弱的羔羊任人宰割;它铭记着侵略者的残暴，它永不能忘中华民族所受的耻辱;它见证了“东亚病夫”的崛起，见证了被外国所嘲笑的祖国一步步强盛，一步步走向世界的前端……龙不灭亡，华夏不倒，即龙韵在时间长河里终是千古永存，中华，终会屹立于世界的东方!龙，不仅是一个图腾，更是传统文化的灵魂，中华民族的灵魂，乃至中华人民共和国的灵魂!

请铭记有一方净土，它的名字叫做华夏;请铭记有一个图腾，象征着中华民族之魂。龙本含韵，千古永存!

中国的传统文化，犹如一条大河，源远流长。里面有：中国结，雕刻，脸谱......其中让我最喜欢的是春联。

在春节来临，千家万户写春联，贴春联。写春联的时候可以用金色或黑色的毛笔来写春联。春联的长度约95厘米，宽约12-20厘米。春联有两大部分组成。第一部分是两条对联，第二部分是有横幅组成。下面我为大家讲一个春联的故事吧。

在中国古代神话中，相传有一个鬼域的世界。当中有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当早晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北，门边站着两个神人，名叫神茶，郁垒。如果鬼魂在夜间伤害了人，两个神人就把他们捆起来，送去喂虎。鬼魂们都怕两个神人。于是人们刻他们的模样，放在自家门口，避邪。后来人们刻上他们的名字，在桃木板上写对联，结果同样避邪。终于人们在红纸上写对联。然后成了春联。

中国的传统文化很多我都喜欢，智慧和才干的人们我更喜欢。

我们是中国人，讲着中国话，写着中国字，做着中国事，讲着我们中国人做人的道理……中华优秀传统文化是我们的根，是我们的灵魂，是我们的血脉，是我们奋斗的精神力量！我们应当珍惜，重视起中华优秀的传统文化，别像冯骥才感叹如今青少年对中华文化漠视那样：“春节过得没意思，只想过情人节；不喜欢端午节，却喜欢在感恩节里吃火鸡，虽然不知道感恩谁”，我们要寻根，寻找我们丢失的中国文化根！

“五月五，是端午，门插艾，香满堂，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”端午节本来是一个夏季的一个驱除瘟疫的节日，后来楚国诗人屈原于端午节这天想到这污浊的尘世，虽自己不能挽救，但也绝不允许它玷污了自己，因此怀石自沉，所以端午节就变成了追忆和纪念屈原的日子了。

粽子的香，是清新中带着淡淡的甜香。

每到端午前夕，妈妈总带我回乡下取粽叶，洗粽叶，包三角粽，圆鼓鼓的头，粽叶被棉线缠绕成了“可爱多”的样子。粽叶虽然不及荷叶的浓郁，但也有竹叶的清香。里面裹着家乡本地产的糯米，白白亮亮的，晶莹剔透，熟了以后，咬一口，清芬香甜。

艾叶菖蒲的香，是清新中带着独特的草药香。

妈妈把两把艾叶和菖蒲分别挂在大门的两侧，菖蒲的根处是白嫩白嫩的，叶子是翠绿扁长的，艾叶圆圆的茎上布满了绿绿的绒绒的叶子。挂了一段日子，那原本亮泽的绿变得黄绿，变得枯干，随之驱蚊的的艾草香弥漫在空气中。不仅如此，妈妈总拿一些艾草菖蒲来煮水给我洗澡，艾草香在满身溢开。满身的艾叶香让我感受到了浓浓的温情。

雄黄酒的香，是清新中带着回味的醇香。

雄黄是一种矿物，把它调和在米酒中，制成雄黄酒。端午节临近酷暑，按古人的话来说，虫类和一些细菌都会在这个时期纷纷快速繁殖，活跃起来。爸爸也仿效古人，端起酒杯把雄黄酒一饮而尽，为了解毒防疫。妈妈也拿着那雄黄酒在家里到处洒，拿着桃枝，蘸上雄黄酒，在我的身上洒了几滴，又在脑门上画了个“王”字来驱毒避邪，一整天我都沉浸在这雄黄酒香中，昏昏欲睡时，仿佛回到了古代，不禁欣喜，醒后便回味无穷。

端午节的中国文化根，裹在溢满乡情的粽叶中，悬在满含温情的艾草菖蒲中，飘在回味的酒香中……

我们守住根，就是热爱自己国家的传统文化，传统文化让我们懂得生活，懂得感恩，懂得传承。传承和弘扬我们的中国文化，正是祖先对我我们的希望和要求。

守住中国文化根，就是守住了我们的灵魂！

守住中国文化根，就是守住了我们的血脉！

守住中国文化根，就是守住了我们的精神力量！

让我们一起守住中国文化根，创造中国文化的辉煌！

“哇，真美味啊!”吃着我们亲手包的汤圆，让我吃在嘴里甜在心里。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句话真妙呀，令我的思绪飘回那快乐的时光。

今天下午，我们五年级集体来到食堂，猜猜我们要干什么?对，我们要来包汤圆!我们带着米粉、芝麻、豆沙等食材找了一个地方坐了下来。

拆开装米粉的袋子，取出一小部分米粉，倒在大盆里，掺了些水。用手在盆里将水与米粉和在一起，不断地揉着。我们一小组的所有人都将手伸进来帮忙，可是人太多，不怎么好和。于是，一些人正准备抽出手，谁知米粉好像不愿让他们离开一样，紧紧地黏在他们的手上，甩也甩不掉。无奈，我们只好派一个人将所有黏在别人手上的米粉团弄下来。我们将这“艰巨”的任务交给了王未。不一会儿，手上的米粉团都没了。不过，王未就没那么幸运了，为了完成“使命”，他可弄得全身都是米粉呢!引得我们哄堂大笑。

拆开芝麻和豆沙的袋子，一股特有的清香扑鼻而来，张中杰受不住食物的诱惑，趁我们不注意，竟偷吃起来。我转过身，发现他正津津有味地偷吃着芝麻。我走过去用手轻轻拍了了一下他的肩头，只见他机械性地转过头，我好笑的看着他，拿起手中的豆沙，他两眼发光的看着我，一把抢过，尝了尝味道，做出一副享受的神态。我们看着他哑然失笑。

经过刚才的小闹剧，时间也差不多了。我们先将米粉团分成许多小块，然后，将它们捏成帽子状，再将馅儿放入，包好。最后放在手心里揉成一个小圆球。我们娴熟地包好汤圆。将它们交给老师，下锅去煮。终于煮好了，我们吃着自己亲手包的汤圆，心里别提多高兴了。

通过这次的活动我明白：做任何事只有亲身经历，才有意义。

导语：在我们的优秀传统文化中，美食是一道独特的风景。以前电视上做菜的节目五花八门，但观众看见的仅仅是一道道美食。下面是yuwenmi小编为大家整理的有关美食文化的作文素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

经典作品中的美食，是一道耐人寻味的存在。比如在《白鹿原》中，为什么新娘会做一手好面条，是给娘家“长脸”必需的本领?又比如《京华烟云》中，经历了那么多社会动荡和家庭变故的姚木兰，为什么还会有心思慢条斯理地花费一下午的时间，料理一道焖鸡榨菜蒸笋?对于中国人来说，吃饭不仅是为了果腹，也是一种生活方式，体现着生活智慧和生命尊严。而《中国味道》试图寻找一个崭新的充满烟火气息的温暖角度，感受经典作品字里行间透露出的优雅和从容，领略千百年的寻常日子里，一茶一饭的生动气韵，在日用饮食之间带给人们强有力的文化归属感。

起初，我们对中国传统文化的认知不足，过多把注意力放在美食上。随着对文学作品的深入了解，我们慢慢感悟出经典的韵味。一本《京华烟云》，在风云变幻的时代背景下，写出了人物对命运从无力到超然，再到宽怀、同情的境界;一本《红楼梦》，从诗词歌赋到酒令灯谜，从说书笑话到医卜星相、栽种花果、畜养禽鸟，巨细无遗，活脱脱一本中国文化的百科全书。在铺天盖地的资料中，我们第一次知道，原来大部分前面挂一个“胡”的食物都是来自丝绸之路，如胡萝卜、胡麻子;大部分前面挂一个“番”的食物都是来自海上丝绸之路，如番茄、番薯;而宋朝开始就有如今天这般围坐一桌的“合家欢”饭局并开始使用公筷。更让我们欣喜雀跃的是，唐朝就有了冰激凌作甜品，还有一个非常美的名字 “酥山”。制作节目的过程，对我们来说是一次充满惊喜、赞叹与自豪的寻宝之旅，经典作品就是我们的美食地图，每个人都在这里尽情地快意江湖。

还有让我们为之骄傲的选手，倾尽全力要把经典作品里令人垂涎的美食变成现实。“火肉久者无油，有松柏之味;风鱼久者如火肉，有麋鹿之味”，出生在金陵美食世家的杨天恒，翻遍古籍资料，希望复原400年前“南都繁会图”里的金陵味道，看到成品的那一刻，他发现自己突然懂得了什么是“守护传承”。河南开封民间食肆手艺人刘建波是个钻研宋朝美味的鱼痴，最初为了店里生意好想复原“清明上河图”的姜辣羹，没有读过多少书的他，第一次翻开历史书研究千年前的繁华汴梁，靠一次次的尝试来破解配方，也正是这样的尝试，让他被千年前充满巧思的中国味道所感动……

文化自信，是更基础、更广泛、更深厚的自信。在我们的优秀传统文化中，美食是一道独特的风景。以前电视上做菜的节目五花八门，但观众看见的仅仅是一道道美食。而我们想要运用丰富多样的电视艺术形式进行当代表达，把美食与文化相融合，将文学作品中的力量，将每一道美食中的幸福满足感传递给大众。同时，也把中国文化的力量和魅力传递出去，让中国人乃至全世界从美食中感受中国传统文化之美，感受中华民族的血脉与生趣。

【诸子散文】—《论语》、《老子》、《墨子》、《孟子》、《庄子》、《荀子》、《韩非子》。

【风骚】—《诗经》和《楚辞》的并称。(《诗经》是我国第一部诗歌总集，开创了中国诗歌的现实主义传统。《离骚》开创了我国诗歌的浪漫主义传统。)

【四书五经】—"四书"指《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》四部书。"五经"指《易》、《尚书》、《诗》、《礼》、《春秋》五部儒家的经典。

【六子】《老子》、《庄子》、《列子》、《荀子》、《扬子法言》、《文中子中说》

【六艺经传】—指《诗》《书》《礼》《易》《乐》《春秋》六种经书。

【六家】阴阳家、儒家、墨家、名家、法家、道德家

【六部】礼部、户部、吏部、兵部、刑部、工部

【六历】《黄帝历》、《颛顼历》、《夏历》、《殷历》、《周历》、《鲁历》

【六法】规、矩、权、衡、准、绳

【六礼】冠、婚、丧、祭、乡饮酒、相见

【六艺】礼、乐、射、御、书、数

【六义】风、赋、比、兴、雅、颂

【五贡】恩贡、拔贡、岁贡、副贡、优贡

【五代】后梁、后唐、后晋、后汉、后周

【六朝】吴、东晋、宋、齐、梁、陈

【八旗】镶黄、正黄、镶白、正白、镶红、正红、镶蓝、正蓝

【吕氏春秋】—先秦杂家代表著作，又名《吕览》，系战国时秦国丞相吕不韦集合门客编成。

【左传】—《春秋左氏传》的简称，又名《左氏春秋》，是我国第一部叙事详备的编年体史书。

【战国策】—国别体史书，是战国时游说之士的策谋和言论的汇编，系西汉刘向编订。

【史记】—我国第一部纪传体通史。

【世说新语】—我国第一部笔记小说集。

【说文解字】—我国第一部字典。

【乐府双璧】—《孔雀东南飞》和《木兰诗》

【三言二拍【—《喻世明言》《警世通言》《醒世恒言》《初刻拍案惊奇》《二刻拍案惊奇》

【三吏三别】—《石壕吏》《潼关吏》《新安吏》《新婚别》《垂老别》《无家别》

【汉字六书】象形、指事、形声、会意、转注、假借

【书法九势】落笔、转笔、藏峰、藏头、护尾、疾势、掠笔、涩势、横鳞竖勒

【竹林七贤】嵇康、刘伶、阮籍、山涛、阮咸、向秀、王戎

【饮中八仙】李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂

【蜀之八仙】容成公、李耳、董促舒、张道陵、严君平、李八百、范长生、尔朱先生

【扬州八怪】郑板桥、汪士慎、李鱓、黄慎、金农、高翔、李方鹰、罗聘

【北宋四大家】黄庭坚、欧阳修、苏轼、王安石

【唐宋古文八大家】韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩

【十三经】《易经》、《诗经》、《尚书》、《礼记》、《仪礼》、《公羊传》、《榖梁传》、《左传》、《孝经》、《论语》、《尔雅》、《孟子》

【二十四史】《史记》〖汉.司马迁〗、《汉书》〖汉.班固〗、《后汉书》〖范晔、司马彪〗、《裴注三国志》〖晋.陈寿〗、《晋书》〖唐.房玄龄等〗、《宋书》〖南朝梁.沈约〗、《南齐书》〖南朝梁.萧子显〗、《梁书》〖唐.姚思廉〗、《陈书》〖唐.姚思廉〗、《魏书》〖北齐.魏收〗、《北齐书》〖唐.李百药〗、《周书》〖唐.令狐德棻等〗、《隋书》〖唐.魏征等〗、《南史》〖唐.李延寿〗、《北史》〖唐.李延寿〗、《旧唐书》〖后晋.沈昫等〗、《新唐书》〖宋.欧阳修、宋祁〗、《旧五代史》〖宋.薛居正等〗、《新五代史》〖宋.欧阳修〗、《宋史》〖元.脱脱等〗、《辽史》〖元.脱脱等〗、《金史》〖元.脱脱等〗、《元史》〖明.宋濂等〗、《明史》〖清.张廷玉等〗、

【四大名著】罗贯中《三国演义》、施耐庵《水浒传》、吴承恩《西游记》、曹雪芹《红楼梦》

【四大民间传说】《牛郎织女》、《孟姜女》、《梁山伯与祝英台》、《白蛇与许仙》

【四大文化遗产】《明清档案》、《殷墟甲骨》、《居延汉简》、《敦煌经卷》

【元代四大戏剧】关汉卿《窦娥冤》、王实甫《西厢记》、汤显祖《牡丹亭》、洪升《长生殿》

【晚清四大谴责小说】李宝嘉《官场现形记》、吴沃尧《二十年目睹之怪现状》、刘鹗《老残游记》、曾朴《孽海花》

【八个样板戏】《沙家浜》、《红灯记》、《智取威虎山》、《海港》、《奇袭白虎团》、《红色娘子军》、《白毛女》、《沙家浜》

【四大发明】造纸术、印刷术、火药、指南针

一：中国传统文化

传统文化是中国古圣先贤几千年的经验，智慧的结晶，其核心就是道德教育。在当前文化缺失，物欲横流的大环境下，有不少人误认道德是限制人们行为的条条框框。其实，有道德的生活才是真正正常，幸福的生活。

天有天道，人有人道，人与自然环境相处也有其道。如果我们了解人道的内容，在人与人相处时，就自然能和谐有序，从而减轻现今人们所承受的来自人际关系紧张，人事冲突频繁的精神压力。这种人类生存之道就在传统文化里。

二：中国传统文化

说起传统文化让我想起我们家特有的风俗习惯。

奶奶家每逢春节都会用大红枣蒸一些花馍，用来纪念我的太奶奶和太爷爷。我最喜欢的是奶奶会给家里的每一位成员蒸一个大馍，别看它只比其它的馍多了一个枣，

其实，它的“肚子”里有小秘密。它们中间有一个馍里有硬币。谁要是选中了，就会成为这一年的幸运之星。奶奶总让我第一个选馍，我会仔细打量一番再去选馍。

你们是不是和我一样喜欢这个风俗，对吧小伙伴们?

三：中国传统文化

中华传统文化:

古文、诗、词、曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语、成语等;传统节日(均按农历)有:正月初一春节(农历新年)、正月十五元宵节、四月五日清明节、五月五日端午节、七月七七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗等;包括传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中华民族大家庭中的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。

中国以孝为天。

中国文化是各式各样，层出不穷的!比如说：中国的诗集、三字经、弟子规、千字文……都具有中国文化，这说明我们中国文化多么被人们接受和喜爱啊!

中国的诗集是棒的;中国的戏剧是棒的;中国的书法是棒的;中国的语言是棒的;中国的人民也是棒的……这些都是中国文化所创造的奇迹。

首先我们先来介绍中国的诗集;中国的诗集有唐诗三百首，有弟子规、有千字文、还有三字经等等。这些都是活脱脱的例子。这里面每一个词，每一个字都蕴涵着中国文化的底韵;也蕴涵着中国古代人民的智慧。

中国的戏剧是棒的：你看京剧、秦腔、河北梆子等等，都具有我们的灵魂，中国的精华，也不例外表现出了各个民族的特点，各个民族的智慧。

中国的书法是棒的：你看古时候多少人为了练好书法，写坏了多少毛笔，写满了多少张纸啊!咱们书法被多少外国人学习，多少外国人敬仰我们的书法啊!

中国的语言是棒的：你看成词、生字和各种修辞方法都能提高我们说话时的文明和生动，每一个都出口成章，人们都利用说话推选出了律师、辨者，这不都是咱们中国的语言吗?

中国人民也是棒的：你看古时候的人民多么落后啊!都被外国人侵略了国土，外国人当时很强大，而我们中国却十分弱小。但是，我们中国人民靠意志，靠精神，靠我们中国人民的团结，把他们狠狠地打出了中国的境区。可是，当别的国家发生自然灾害时，我们不计前嫌，一如既往的帮助他们，关心他们，没有丝毫的怨言，没有丝毫的抱怨，中国派出了多少警员，多少人死于他乡，他们为和平付出生命的代价。

同学们，中国文化多么富有中国人民的精神啊，中国文化是我们的国粹，是我们的灵魂，是我们的精髓，请大家多多宣传我们中国的文化，让更多的人们认识我们中国，了解我们中国。

中国民族五千年的文明，积淀了丰富多彩的传统文化：我们有精美的民间工艺，如剪纸、陶瓷；有古老的民族艺术、如戏剧、国画；有宏伟的古代建筑，如故宫、长城；有美丽的神话，如女娲补天……

下面我要为大家介绍一下重阳节：农历九月九日，是我国传统重阳节，又名重九节、登高节、菊花节、茱萸节。我国古代把九定为阳数，农历九月九日，月日并阳，两阳相重，两九相叠，故名“重阳”，又名“重九”。

每到这一天，人们出游登高，赏菊花、饮菊花酒，佩茱萸，吃重阳糕。时至今日，一些地区仍保存着这种风俗。政府还把重阳节定为“敬老节”，向老年人表达敬意之情并帮助他们解决困难等。

重庆山清水秀，有着许多风景名胜。这次社会实践活动，我们去了重庆人引以为傲的大足石刻。

我们来到大足石刻风景点，整顿集合后，工作人员便给我们每个人发了一套古色古香的汉服。穿上汉服，同学们各个都像古代汉人一般。第一站，我们前往孔庙。在走向孔庙的路上，我们听到了悦耳动听的鸟鸣声，闻到了浓郁的花香。孔庙是祭祀中国古代著名思想家、教育家孔子的祠庙，其建筑精致且具有特色。在老师的指导下，我们恭恭敬敬地叩拜了被称为万世师表的孔子像，而后谢师恩，诵经典，仿佛回到了古代私塾!

之后，我们参观了大足石刻博物馆。博物馆建筑宏伟，里面收藏着价值连城的宝贵佛像，完整展现了佛教由西向东逐渐发展的过程。每尊佛像都栩栩如生，有的双手合十，有的双手举过头顶，有的面带微笑儒雅大气，有的眉毛上挑严肃凝重……老师告诉我们，佛教传入中国之后，很好地融入了中国传统文化，也成为了我们中国人重要的宗教文化之一。

随后，我们进行了别致的女红课程体验。女红，是缝纫的古代称呼。针、线、纺织、缝纫，对于青少年的我们来说，那是非常陌生的词汇，而且鲜有体验的机会。每个同学都兴奋不已，跃跃欲试。看完工作人员一丝不苟地演示后，我们开始亲自实践了。我拿起针，小心翼翼地一针一线地缝着。不一会儿，线就不听使唤了，全部从针眼滑落了。我拿起线，对准针眼，可就是穿不过去啊，我急得满头是汗，最后还是在工作人员的帮助下才把线穿了过去。经过大约半个小时的穿针引线，一个展翅欲飞的蝴蝶便“诞生”了。在一针一线的女红中，我体会到了古人的智慧和传统文化的魅力。

经过一天传统文化的洗礼，让我对中国传统文化有了更深的了解，产生了浓厚的兴趣。我下定决心要更多地学习中国传统文化，更好地弘扬中国传统文化。

我去过无数人赞叹的兰亭，去过水平如镜的西湖，但在我印象最深刻的却是西安的兵马俑。

来到兵马俑，只见外面是一片小树林。我们在经过这一片树林的时候，蝉唱得异常的响，仿佛在为我们歌唱大自然之歌，里面的小溪在为这首大自然之歌伴奏。

中午，我们终于到了兵马俑一号坑。兵马俑一个个惟妙惟肖。我在想，古人没有高科技就能造出这样的兵马俑，每个脸部表情都不一样，我们中国人的科技不是在进步，而是在退步!

中午，我们又从兵马俑一号坑到了放战车的地方，第一架战车后面就像我们平常坐的黄包车。第二架战车和第一架战车的前面都有一个东西，那个东西上面有刺，上面又有把为了让战马不跑出去的东西。这个不知名的东西，让战马不会离太远，也不会让战马离太近。

啊!古代劳动人民可真是又勤劳又智慧啊!你们虽然没有我们现在的机器人也没有可以调温度的煤气，只有一双双灵活的手却造出了让21世纪全球人民震撼的兵马俑。你们造出的兵马俑，比我们造出兵马俑简直是天壤之别!我们对不起这些高科技，我们应该运用祖先继承给我们的聪明才智，和高科技结合，造出比祖先造出的东西很好的东西。