写民风民俗作文（推荐20篇）

明朝末年，满族英雄努尔哈赤经过30年的努力，统一了中国东北地区的女真人，初步形成满洲民族，即满族。他把满洲人分别组织在黄、白、红、蓝、镶黄、镶白、镶红、镶蓝八族之中，实行全民皆兵。后来，满族政权还陆续建立了蒙古八旗和汉军八旗。1644年，八旗铁骑入关，占领北京，席卷大江南北，建立了疆域辽阔的清帝国。

满族人很早就信奉萨满教，每逢祭祖、祭天，要由萨满戴上神帽，穿上裙子，系上腰铃，击鼓起舞，边祷边跳。满族人重礼节，有一个时期，小辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼;三天见长辈要请安，五天见长辈要“打千”。男人打千要哈腰，右手下伸，左手扶膝，像拾东西一样;女人打千要扶膝下蹲。满族男人留发梳瓣，穿马蹄袖袍褂，系腰带;妇女头顶盘髻，穿宽大直统旗袍，不缠足。今天，旗袍已经成为典型的东方妇女服饰，风靡全球。

我国的满族人有一半以上居住在辽宁省，其它散居在吉林、黑龙江、河北等省，以及北京、西安和成都等大城市。

如果，你看过了五岳归来不看山，黄山归来不看岳的黄山；看过了气势磅礴的万里长城；看过了历史悠久的故宫；看过了浓妆淡抹的西湖；看过了清奇俊秀的桂林山水那么你来江西浏览一番吧。既然来到江西，你就应该去庐山浏览一番，才不枉此行。

日出东方时，庐山像刚刚苏醒的少女，被晨雾笼罩着。在这时上山，你准会有一种飘飘欲仙，腾云驾雾的感觉。晨雾中的庐山像是人间仙境，有仿若海市蜃楼。记得苏轼在《题西林壁》中这样写道：横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。庐山的云雾以瞬息万变闻名全国。瞧，刚刚还是仙女舞动的飘带，现在又变成了一泻千里的九天银河。一会儿又变成巨大无比的天幕；一会儿又变成奔驰的骏马；一会儿又变成琼枝玉树、粉妆玉砌的天堂

江西还有很多特产。如：庐山云雾茶、景德镇陶瓷、会昌大果金桔、玉山罗纹砚等。庐山云雾茶在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档产品。幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值。黄山有四绝，而庐山云雾茶有六绝：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。还有那狗轱脑茶，是江西珍贵名茶之一。此茶的特点与其它茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。

江西有令人如痴如醉、心驰神往的旅游胜地；有与众不同、独具一格的民风民俗；有引人入胜、感人肺腑的民间传说；还有味道独特，令人回味无穷的民间小吃。耳听为虚，眼见为实。赶快来这里亲身体验一下吧。你不来会终生遗憾，来了会终生难忘的哦！

农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

今年的元宵节母亲让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。

回到家，母亲将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。

团圆饭在欢声笑语中度过了，父亲母亲带着我出门看礼花。

我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。

原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。

以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。

过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”

大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。

看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。

56个人民族，56朵花，每个民族都具有不同的民居，不同的饮食，不同的服饰……百里不同风，千里不同俗。

满族里的所有鞋子，上面都绣着花朵，当一缕缕微丝的风吹过去，那美丽的花，在摇曳的摆动着。在他们的民族里看了都是很平常的事，但在我看来，那可是啧啧赞叹啊!

满族的妇女的服饰原为宽松肥大型，镶嵌着不同的花纹大花边。在布料上，贵人和新妇女先用朱红、大红的颜色，中年的妇女 喜欢藕荷色，青年少女喜欢粉色、绿色、月白色，长辈一般用深紫色，婆妇惟兰灰素色。旗袍布料多为绸缎，比较贫穷、农家妇女多用棉麻布料。

满族男人骑马时穿白褂子，这样不仅显出他们的帅气，而且还……

满族男子的帽子，夏天的时候戴着凉帽，戴着不仅凉爽，冬天的时候，戴着又厚又舒服帽子，显出万象更新的气象。

满族人是非常注重礼节。平时满族人互相见面时都要行请安礼，如果遇到长辈的时候，要先行礼请安才能说话，以表示尊敬。

满族人最隆重的礼节是抱见礼，也就是抱腰接面礼。挂族也是满族的一种盛行的一种风俗，旗也叫门笺，窗笺。在春节的时候每家都要在门楣上，窗户上挂旗，有的还贴上对联，增加了节日的喜气的气氛。

满族我国 少数民族之一，它是—朵鲜艳的花，它貝有其它民族没有的不同风俗，不同的特色!

今年暑假，我和老爸老妈还有弟弟去广西桂林旅游。在旅游过程中，我发现广西桂林的瑶族有很多非常有趣的风俗。

同学们，你们知道吗！假如你有一天去瑶族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴着一漂亮的银项圈，而且这银项圈外人是不能碰的，这表示她还没有结婚。因为每个瑶族小姑娘一出生，家长就为她订做这个银项圈为她戴上，只到她结婚那天才能由他丈夫为解下来。那么，如你看到脖子上没有戴银项圈的，就表示她已成婚了。

假如，你想问一瑶族小姑娘几岁了，应该问：“你家酸鱼淹多久了”她就会告诉你淹多久了，那就是她的年龄。如你说“你几岁了？”她理也不理你。原来，她们从刚生下来的那天，她阿爸阿妈就一定到街上买条大鱼淹下，直到她结婚那天，这鱼才能拿出来做给她舅舅吃，别人都不能吃的。

如你是一个小伙子，哪天你到瑶族玩，你可要啦！如有一姑娘踩了你一脚，你千万别生气的也揣她一脚。因为，她揣你一脚是表示她喜欢你，揣得越重说明她越是喜欢你。如你也踩她的话，说明你也喜欢她，同意娶她，那她家马上就会请全寨的长老来订亲，你就走不了啦！要小心喔！那如果一小伙子看上谁家姑娘呢？他就会在晚上姑娘住的竹楼下唱歌，如姑娘喜欢他，就会和他对唱，如姑娘没看上她，就会洒一盆冷水下来，那他就会知趣的走了。

同学们，你们说瑶族的风俗有趣吗？

洪洞民俗：三月三接姑姑

一个神话能流传下来，是因为它有一个好的故事内核；一个美好的故事，能演绎出一曲千古神话，比如农历三月三洪洞的“接姑姑”活动就是这样……

一条弯弯曲曲的汾河，顺着山势穿过洪洞，在低窄的谷底，分割出河东、河西两块高地。河东头地势平坦、土地肥沃，住着娥皇、女英两位少女。两位少女的父亲叫尧，当时已八十多岁，白胡子老长，是当时的天子。但天子也有不如意的事，这就是自己六十多岁才生出的两个宝贝女儿渐渐到了谈婚论嫁的年纪，尧经过仔细甄别“档案”，决定对一个叫做舜的青年进行考察。

舜在河西头住着。河西山丘相连、地脊民穷，舜自然是个穷后生。因为生母早逝，家里除了小妹，人人都不喜欢他，特别是他的后母和弟弟象，总想谋害他、独吞家产。他却毫无怨言，以仁爱之心感化家人。以德治天下的尧了解了这些情况后，不由对身边的人感叹道：以仁报毒，这就是我要找的女婿！于是决定把两个女儿都嫁给舜。

在历山上种地的舜，听到这个消息后，当然高兴的不得了。但让他没想到的是，尧这个老头太古板，信奉的是“吃得苦中苦，方为人上人”这个道理，虽然让他白捡了两个美女，却不给女儿一点陪嫁，就打发女儿去了他家，更不用说给他个一官半职了；而是让他继续在历山上面朝黄土背朝天。舜心里并没有什么不乐意，还是带着两个漂亮的妻子在历山继续过种地的苦日子。但让他更没想到的是，娥皇、女英两位妻子，虽然出生于皇家，高贵无比，却并不高傲，除了在妻子名分上也不免俗的争过大、小外，还是贤慧的很，两人一过门，就脱掉皇家冠服、换上农家布衣，二话没说，就和他一道下地干活、操持家务了，更了不起的是，她们还关心民间疾苦，平时平易近人，急时扶危济困，几年过去后，两人脸晒黑了、手变粗了，和一般农家妇女没什么两样了，此时的舜，在两位妻子的帮助下，把他“承包”的历山治理的井井有条，已成了河西当地冒尖的富裕户、模范户。更为难能可贵的是，舜和两位妻子致富后不忘乡亲，经常帮助周围百姓，就连当时死活看不上舜的家里人也和他们搞好了关系，使舜的声望直线上升，河东的人都愿意迁移到河西居住，这时候尧看时机到了，于是就名正言顺地提拔舜为接班人，还把他扶上马，又送了一程……

而河东、河西的百姓，不仅为他们当地出了两个天子而自豪，更为娥皇、女英两女下嫁的贤慧所感动，故以其后辈自豪，争相敬奉。鉴于尧籍羊獬，舜籍历山，自尧女嫁舜以后，两地便结成了联姻亲眷。历山人称舜为爷爷，称娥皇、女英为娘娘。羊獬人称舜为姑父，称娥皇、女英为姑母。河东、河西两边以亲戚形式走动，于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗，一直流传至今……

傣族主要居住在西双版纳地区。这里山川秀丽，气候温和，雨量充足，有大片的热带原始森林。森林里栖息着珍贵的野生动物，大个头的亚洲象和美丽的孔雀，都是这里的“居民”

傣族主要从事种植业。傣族村寨有一幢幢竹楼组成。竹楼多为两层，样式很漂亮，上层住人，下层没有墙，存放杂物或关养家畜。

傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、入夏安居节(关门节)、出夏安居节(开门节)

傣族泼水节在农历三月中旬，正值傣历六月，是傣历中一年的开始，所以泼水节就相当于咱们的春节。

泼水节期间，傣族人要到佛寺中向佛祖敬献贡品，青年男女则要穿上漂亮的衣裳，走到街头相互泼水嬉戏。按照傣族风俗，用清水泼洒可以洗去一年的污垢，祝福未来吉祥。

傣剧发源于有一定人物情节的傣族歌舞表演及佛经讲唱，后吸收滇剧、皮影戏的艺术营养，逐步形成比较完整的戏曲形式。

傣族以大米为主食，最具特色是竹筒饭。制作方法是将新鲜的米装进竹筒后加水，放在火上烧烤，吃起来清香可口。

我的故乡虽然是个不起眼的小山村，但是我们村的民风民俗却非常引人注目。下面我就说说我们故乡最大的节日，新年的风俗。

我们这儿的第一节日是新年。新年还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的故乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

新年后的又一轮高|潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，故乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为故乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。

我们故乡的民风民俗除了体现在节日的气氛里，最大的体现还是在我们故乡人的热情好客。

不尽我们汉族有节日习俗，我们中国的蒙古族也有他们自己独特的节日习俗。

蒙古族的新年也和我们一样，很繁忙，农历正月，大家都会穿新衣，互相拜贺，献哈达、送礼品等，与此同时，你也会收到相应的礼品。

蒙古族的一年一度达慕大会也非常的庄重，这好比是传统的体育比赛大会，多半是在每年七、八月，这个牲畜肥壮，秋高气爽的黄金季节举行的。人数繁多，可达十多万人，那达慕大会起码要举行天，在会上蒙古族的一些强悍的人会进行摔跤、赛马、射箭。这三项比赛是蒙古族最为重视的三项比赛。蒙古族的摔跤具有独特的民族风格，摔跤比赛时，他们也有固定的服装，他们比赛是用淘汰制的方式，决出冠军、亚军、和第三名，分别授予荣誉称号和奖品。赛马分两种：快马赛和走马赛、射箭则是蒙古族很古老的项目，也分两种：骑射和步射两种。他们的比赛也很公平，无论是哪一个民族与宗教信仰的人，都可以报名参加比赛，名额不限，想参加就可以参加，不过想要参加比赛，要先背熟规则，蒙古族的比赛和我们一样，也是有规则的，如果犯规了，就要被淘汰。

中国的五十六个民族五十六朵鲜花都有自己独特的节日习俗。

我国有五十五个少数民族，其中我最感兴趣的是傣族。傣族又称摆夷族散居于云南的大部分地方。傣族民居与其他少数民族的民居大有不同。傣族的居民建筑以竹楼为主上下两层，以木、竹做桩、楼板、墙壁，房顶覆以茅草、瓦块，上层栖人，下养家畜、堆放农具或其他物品。傣族人的服饰也很有特色。傣族男子一般上穿无领对襟袖衫，下穿长管裤，以白布或蓝布包头。傣族女子的服饰各地有较大差异，但基本上都以束发、筒裙和短衫为共同特征。筒裙长到脚面，衣衫紧而短，下摆仅及腰际，袖子却又长又窄。

傣族的小吃也有当地的特色。傣族以大米为主食,喜爱糯米，最具特色是竹筒饭。傣族还有许多特色烧烤如，香茅草烤鱼，是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，烤后鱼香四溢。真是让人垂涎挂齿!傣族最重要的节日要数泼水节了，泼水节其实是傣族的新年，是西双版纳最隆重的传统节日之一，一般在清明节前后举行。泼水节的时候，如果被水泼的越湿，被水泼得越多，就代表你收到的祝福就越多。一盆盆水代表着一盆盆的祝福。这就是傣族，它是我国一个传统的具有浓厚民族文化特色的少数民族之一。

我的家乡在河南焦作，春节对于我们现在的孩子来说，是一个惊天地泣鬼神的日子，是铭刻我们年龄变化的日子，是寒假里最轻松的日子。特别是我们家乡的春节

现在我的学习任务之重是可想而知的，整个寒假都处于紧张之中，但我们还是愉快地度过了。是没有了作业?还是时空错乱?

不，当然是家乡的春节!

在除夕那天，大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品尝美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭后，我们还有摆灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间，外面的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福，晚上八点钟我们一起坐在沙发上吃着麦芽糖，看春节联欢晚会(当然也会有几个小懒虫抵挡不住睡意……)，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，来迎接新一年的到来!

大年初一的早晨，家家都会早早的起床，换上新衣，燃放鞭炮。吃一些饺子或汤圆(这是我们的习俗)接着，就是小朋友”工作“的时候了，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈”压岁钱“。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备茶、瓜子、花生、糖果等。

正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日这一天，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美，但可忙了孩子，吃饱了晚饭迫不及待的跑到街上去，展示自己绚丽的烟花。大街小巷里，烟花声、鞭炮声、欢呼声响成一片，各式各样的烟花，不仅让我们看得眼花缭乱，当美丽的烟花打上天空，有的像流星，有的像大红花，有的像五彩花，点点滴滴，汇成花的海洋，它们像对我们微笑，招手，在向我们致谢，谢我们给予了他们生命让他们在天空中伸展自己的腰身，多么快乐，多么活泼!姹紫嫣红的礼炮，打响了天南地北，让人们目睹自己的风采，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。

我们家乡的春节，没什么仪式，更多的却是欢歌笑语。俗话说：”百里不同风，千里不同俗。“说不定你们家乡的春节更是妙趣横生!

大年初一凌晨，家家户户起来接灶君，半夜都是鞭炮声音。”起床后，在灶台上点蜡烛、线香，供“接灶年糕”，挂一张新的灶神祃幛、一块“灶牌”，“迎接灶君自天上回归”。然后大家起床之后就吃年糕， 年年高之意。然后几天就是大家都走亲访友，互相拜年，因为平时忙于事务，过年放假就好好聚聚，；联络一下感情。

正月初五是财神爷到来的日子，在初四晚上会准备一些供奉的东西，然后到了凌晨就放鞭炮把财神接进来，这样一年就可以得到财神的庇护。

农历正月十三为上灯，十五元宵最盛，十八为落灯，统称灯节。海宁硖石灯会作为一种民间地方风俗，在清代乾隆年间，就已形成了演灯、 顺灯 、斗灯的励况，每逢五谷丰登 ，社会升平时，民间自发便有迎灯之举，历代相沿，蔚然成风 迎灯时，人们手提肩舆各式各样的彩灯，伴以丝竹管弦 鼓钹之乐，欢声笑语，穿街走巷 迎灯队伍长达数里，观灯群众人山人海，一片欢乐，通宵达旦近年来在灯彩工艺上展现了近代特色，灯内配以现代灯光艺术，声光影俱全，灿烂夺目，非昔日烛炬可比 。为使这古老的灯彩艺术发扬光大，海宁成立了 灯彩研究会 ，在老艺人的悉心指导下，汇聚了近百名的灯彩艺人，使这古老的艺术后继有人，代代相传。现在，这一期间，海宁硖石特别热闹，很多农村里面的人都赶去观看，大家凑凑热闹。

公历四月五日前后为清明节，4月4日为清明夜，早上家里会摆一些祭拜祖先的东西，请死去的亲人来自己家里吃饭，从室内祖先到门外祖先到房间祖先，一个个依次祭拜下来。然后吃完饭就做一些插在坟上的东西，花花绿绿的彩带做成。下午就去坟上祭拜，把做好的东西插在坟上，并且翻点泥土盖在坟上。坟上以前是用菜来祭拜的，现在为了方便，很多人就换成饼干之类的，远道而来的亲人则是买鲜花来祭拜，表示自己已经来过了。

每年5月5日或6日立夏，有野炊和吃立夏糕的习惯，学校或者家里会在外面煮一野饭，东西最好是别人家地理面偷来的，这样才算有意思。

农历7月十五左右为“鬼节”。这一天同样也是祭拜祖先，和清明时候差不多，在家里祭拜，而且在这之前要“请菩萨”。那天家里会包一些馄饨，是干的，然后供奉给菩萨吃。然后就请一些亲戚来家里吃饭，互相走动一下，大半年没有好好聚会了，一些比较亲近的都在一起吃个饭，互相吃吃馄饨。

农历7月三十为地藏菩萨的生日，晚上会点很多香，先在自己家里点一下，然后沿家里的路上一路插过去，直到插到没有为止。应该是以此来为菩萨过生日吧。

农历12月二十三为小年夜，家里会很早就吃完饭，而且晚饭和平时不一样，要吃糯米饭。先给灶君吃，把灶君送走，传说灶君在新的一年之前要去天上报告人间的事情。

快接近大年夜的几天，家里会请菩萨以及祭拜祖先。请菩萨和鬼节差不多，就是把馄饨变成年糕，祭拜也和鬼节相似。

等到大年夜，晚上一家人就聚在一起吃饭，然后就看看烟火之类的。一般都是到凌晨直接接灶君。

[海宁民风民俗的作文

苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。

1、苗族的节日

苗族传统节庆按功能含义分为：⒈农事活动节庆;⒉物质交流节庆;⒊男女社交、恋爱、择偶节庆;⒋祭祀性节庆;⒌纪念性、庆贺性节庆。按时序分，一岁分十二个月，每月都有一个以上的节庆日。

2、饮食习惯

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

3、婚丧习俗

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。

4、服饰特色

喜戴银饰是苗族姑娘的天性，她们挽发髻于头顶，戴上高约20公分左右，制做精美的银花冠，花冠前方插有6根高低不齐的银翘翅，上面大都打制着二龙戏珠图案。有的地区，银冠上除插银片外，还插高约1公尺的银牛角，角尖系彩飘，更显的高贵富丽。银冠下沿，圈挂银花带，下垂一排小银花坠，脖子上戴的银项圈有好几层，多以银片打制花和小银环连套而成。前胸戴银锁和银压领，胸前、背后戴的是银披风，下垂许多小银铃。耳环、手镯都是银制品。只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣，但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重，有的是几代人积累继承下来的。素有“花衣银装赛天仙”的美称。苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了苗族人民的智慧和才能。苗家姑娘的裙子叫百褶裙，但实际上一条裙子上的褶有500多个，而且层数很多，有的多达三、四十层。这些裙子从纺织布到漂染缝制，一直到最后绘图绣花，都是姑娘们自己独立完成，再加上亲手刺绣的花腰带，花胸兜，真是异彩纷呈，美不胜收。

鄂尔多斯蒙古族使用夏历,最重要的节日是小年和大年.

小年是每年的腊月二十三日;又称为“年火”,带有迷信色彩的传说是,要在这一天送“火神爷”上天,因为火神是赐与人们幸福与财富的,所以蒙古族群众对火是很尊重的.平时用火小心慎重,不让小孩玩火,随意跨越火堆,出门远行先要祭火,出外归家要检点新柴放到炉灶里,以表示对火的虔诚.待到小年这天,全家恭恭敬放地向“灶神”供献羊胸叉骨和哈达、香烛、奶食品等、并且全家人 同吃羊胸叉肉,饮酒娱乐,夜以继日,将“祭灶”饭吃七天.

大年(春节)是最隆重的节目.从除夕到正月初,男女老幼都沉浸在节日的欢乐之中.鄂尔多斯蒙古族称正月为“察干萨日”.‘察干”即白色,“萨日”即月.他们认为白色是万物之母,象征着纯洁、吉祥,这种风俗在草原上流传很广.据马可·波罗在他的中记载：“蒙古人每逢元旦,依照古老的习俗,蒙古大汗及一切蒙古臣民.正月初一开始都‘服白衣’;‘皆白袍’,人们互相馈赠白色之物”,以“白色为吉服”,白色为“吉祥纳福”,因此,把一年之首的正月称之为“白月”.“白月”的元旦,元朝国内各地蒙古各部纷纷向蒙古大汗献“九九”白色之马驼,友邻各国还要献“九九”白色之大象.马可·波罗记述：“是日国中数处入贡极富丽之白马十万余匹,是日诸象共有五千头,身披锦衣甚美,背上各负美匣二.其中满盛着宫廷所用之一切金银器皿甲胄,并有无数骆驼身被锦衣,负载是日所需之物,皆列队行于大汗前,是为世界最美之奇观.”

除夕,先在马尼宏杆子的东南方燃起簿火,取各样吃食投入火中祭奠.接着,一家人欢聚一堂共吃羊头.进餐之前,家中长者要先把羊嘴巴揭开,按迷信传说,这个仪式大概有两个用意,一是避免一年的口舌矛盾,二是张牙以驱鬼避邪、因为三十这天世无主持之神,鬼要四处筹集一年食物,羊嘴大张是足可把饿鬼吓跑的.午夜,全家围坐一起吃饺子,名曰“辞岁饭”.外出不在家的(婚后分居的男儿和出嫁的女子除外)也要由家长喊一声他的名字,放一份碗筷,留一份年饭.东方微亮,新年伊始,这时候,家家户户都在马尼宏杆子的座盘上点起天灯(系用三百六十一根裹棉竹芨扎成,沾油点燃),随后再分别祭把天、地、火、祖.祭奠完毕,就该噶早年茶了,此时,全家人都要用手指弹点一下酸奶,以取吉祥之意.老人正襟危坐,儿女要施跪拜礼敬献哈达,长辈也要逐个赐祝福词.随后,又是全家(夫妇之间除外)互换鼻烟壶以示新年祝贺.新春期间,男女青年纷纷骑上骏马(旧时正月初二、初五、初七不出门),带上哈达、鼻烟壶和美酒,三五成群,兴高采烈地挨个给亲友拜年.草原上,酒肉飘香,歌舞升平,到处弥漫着浓厚的节日欢乐气氛.

泼水节是傣族最隆重的节日,也是云南少数民族节日中影响面最大,参加人数最多的节日.泼水节是傣历新年,相当于公历的四月中旬,节日一般持续3至7天.第一天傣语叫“麦日”,与农历的除夕相似;第二天傣语叫“恼日”(空日);第三天是新年,叫“叭网玛”,竟为岁首,人们把这一天视为最美好,最吉祥的日子.节日清晨,傣族男女老少就穿上节日盛装,挑着清水,先到佛寺浴佛,然后就开始互相泼水,互祝吉祥、幸福、健康.人们一边翩翩起舞,一边呼喊“水!水!水!”,鼓锣之声响彻云霄,祝福的水花到处飞溅,场面真是十分壮观.

泼水节期间,傣族青年喜欢到林间空地做丢包游戏.花包用漂亮的花布做成,内装棉纸、棉籽等,四角和中心缀以五条花穗,是爱情的信物,青年男女通过丢包、接包,互相结识.等姑娘有意识地让小伙子接不着输了以后,小伙子便将准备好的礼物送给姑娘,双双离开众人到僻静处谈情说爱去了.

泼水节期间还要进行划龙舟比赛.比赛在澜沧江上举行.一组组披红挂绿的龙舟在“堂堂堂”的锣声中和“嗨嗨嗨”的呼喊和哨子声中,劈波斩浪,奋勇向前,把成千上万的中外游客吸引到澜沧江边,为节日增添了许多紧张和欢乐的气氛.

泼水节源于印度,曾经是印度婆罗门教的一种宗教仪式,其后为佛教所吸收,经缅甸传入云南傣族地区,时间约在十三世纪末至十四世纪初,距今有700年历史.随着南传上座部佛教在傣族地区影响的增大,泼水节的习谷也日益广泛.泼水节为傣历新年的庆祝活动,一般在阳历4月13日至4月15日之间.届时人们先至佛寺浴佛,然后互相泼水,用飞溅的水花表示真诚的祝福.到处欢声笑语,充满了节日气氛.

泼水节另一项引人注目的活动是划龙舟,跳象脚鼓舞和孔雀舞.那时傣族新年的第三天,傣语称之为“麦帕雅晚玛”,节日的气氛达到了高潮.穿着节日盛装的群众欢聚在澜沧江畔、瑞丽江边,观看龙舟竞渡. 泼水节的活动内容丰富,其它的还有放高升、斗鸡、跳孔雀舞等,人们身着盛装,喜气洋洋,场面极为热烈!

“五十六个民族，五十六朵花。”每个民族的特点都不一样，有豪气乐观的维吾尔族，还有好客注重礼仪的蒙古人，但是要说注重节日和规矩还要数回族了。

回族的四个特点一饮食，二节日，三服饰，四建筑。

回族的饮食非常有特点和汉族不一样，不能吃猪肉驴肉，只要饭菜中有猪肉驴肉都不吃，不管是再新鲜再美味。这就是恪守规矩的回族人。我们汉族人有大锅菜，而回族的人和我们大锅菜可以相提并论的就是粉汤。粉汤非常好喝，白菜、酥肉、辣椒一应俱全。

回族的两个重要节日：开斋节，古尔邦节。

开斋节，可谓是最有特点的一个节日。开斋节一般都有二十九天到三十天，到了那一天先要去清真寺里跪拜，然后家里面有什么好吃的可以捐献给清真寺。凡是捐献的人名字都会印在一个黑板上面。家里还会在那几天里招待客人，亲戚朋友越来越多越来越热闹。

古尔邦节基本和开斋节差不多都要去清真寺里跪拜但是不需要募捐而且日期也比开斋节短得多。

回族人的服饰也是别有一番风味，他们有传统小巧精致的礼拜帽，帽子上的图案各式各样，有菱形花边的，有像窑洞似的拱形。戴上了礼拜帽仿佛来到了印度，别有一番风味。回族还有礼拜时候才穿的长袍，穿上长袍戴上帽子相机了从印度穿梭到古代的人。

回族人的建筑也是独具特色，清真寺蓝色的寺顶上还有弯弯的月牙，在晚上月光下照耀的时候就像天上有两个月亮。

这就是回族人的民族文化，这就是注重节日和规矩的回族人。

今天我们去了藏族家里做客，我们去的是一个叫“黄哈达之家”的藏族家庭，因为他们家已经出了两代活佛了，所以只有他他们家可以给客人献黄色的哈达，因此他们才叫“黄哈达之家”。

我们进门后好多藏族的哥哥姐姐跟我们说：“扎西德勒!”我知道这是吉祥如意的意思，我们也回答说：“扎西德勒秀!”这是导游毛拉交给我们的，意思就是也祝你吉祥如意的意思。

打完了招呼，我们先用一些烟烤了一下手，之后用雪山上挑回来圣水洗了一下手，就走进屋里。进屋一看，已经有好多游客坐在里面了，我们赶紧找地方坐下来。不一会，具有藏族特色的食物就摆上桌了，有牦牛肉，炒青稞，酥油茶，青稞面，青稞饼，当然也少不了青稞酒了。

当我们正吃的开心的时候，一些藏族的哥哥姐姐上来给我们表演节目，他们不但表演了藏族民歌，还给我们讲了一些藏族的风俗民情，我们边吃边玩，好开心啊!吃玩饭之后，我们本来要一起到院子里跳锅庄舞，可惜下雨了，我们玩不成了，只好先回酒店了。

农历七月十五，是我国传统的中元节，民间俗称为：“鬼节”。中原农家也称这天为“牲口节”，此日有许

多敬奉耕牛的活动。

在豫北林县等地，七月十五这天，家家都要蒸羊羔形的白面馍，中午蒸熟后供奉在案桌上，然后燃放鞭炮，庆贺槽头兴旺。凡有大牲口的农家，这天都要停止使役一天，把供奉后的羊羔馍送给大牲口吃，也有给牲口喂豆等精饲料的，以显示牲口节与平时不同。晚上，他们还要做一锅米汤给牲口喝。有民谣说：“打一千，骂一万，七月十五喝顿小米饭。”

牲口节的起源，据说与中国明朝皇帝朱元璋有关。传说，朱元璋从小失去了父母后，生活贫困，被迫去给财主放牛。这天，财主想起“马不吃夜草不肥”的说法，硬逼干了一天活的朱元璋和长工们夜里去放牛。朱元璋和伙伴们又累又饿，而财主却在家里花天酒地。朱元璋气愤不过，指挥伙伴们偷来杀牛刀，大家一齐动手，杀牛的杀牛，烧火的烧火，不一会儿，一头活牛变成了一堆喷香的烤牛肉。天快亮时，打着饱嗝的伙伴们发愁了，牛少了一头，财主定会变本加厉惩罚大家。朱元璋低头沉思一会儿，指挥众人将剩下的牛肉藏起来，把牛尾巴插在山坡上，然后让一个小伙伴回去报信，谎说牛钻到地底下了。待财主随着小长工气喘吁吁地爬上山发现黄牛真是钻到了地下。地面上不见牛身，只露牛尾。他气急败坏地拽住尾巴往上拉，谁知地底下真地“哞！哞！”叫了两声，财主只拉出一条牛尾巴。后来，财主又命人挖地，结果什么都没有挖出来。他垂头丧气，自认倒霉。事后，伙伴们庆幸没有受罚，一边吃着剩下的牛肉，一边把牛鞭甩得噼噼叭叭响。从此以后，人们为感谢耕牛，就把农历七月十五当作“牲口节”，意在感谢它为穷人谋福，希望它重新转世。 中原是农耕地区，大牲畜是家家耕地的主要“劳力”，秋耕又是牲口最繁重的劳动，人们把农历七月十五专门奉为“牲口节”，足见人们对牲畜的重视以及牲畜在人们生产生活中所起的重要作用。

在不同的民族、不同的地方，都有着不同的节日，不同的节日都是有着不同的含义。

布朗族———厚南节是布朗族盛大的年节，每逢农历三月清明节后7日，即阳历4月13日—15日举行。节日里，主要活动是相互泼水，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式——迎接太阳的习俗举行，所以，人们称之为迎接太阳的节日。

藏族——藏族的节庆活动很多，几乎每月都有一个节日，而且民间的节日和宗教的节日互相穿插。传统节日中以藏历新年、沐浴节、雪顿节和望果节最有规模、最具特色。此外还有达玛节、赏花节、上九节、郎扎热甲节、俄喜节、罗让扎花、沐浴节、驱鬼节、响浪节、酥油花灯节、望果节、转山会等等。

鄂温克族——鄂温克族不管是牧民、猎民还是农民，都以农历新年为主要节日。腊月二十三日是要祭火神的。牧区五月二十二日是要过“米阔鲁”节的，实际是由一种生产活动演变而成的节日。这一天，要统计牲畜的数目，给马剪鬃尾、打烙印。人们在5月初五早起采艾蒿戴在头上，去河边洗脸、沐浴，以求安康。牧区还有“祭敖包”，这是从宗教祭祀演变成的节日，要举行赛马等活动。赫哲族乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日，诞生于1985年。“乌日贡”意思为娱乐或文体大会，每两年举行一次，一般在农历五六月间举行，历时三天。

塔塔尔族——塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是阿拉伯语的音译借词，阿拉伯语“卡尔邦”，意为“献身”。古尔邦节，是在伊斯兰教教历12月10日，即“肉孜节”之后70天。古尔邦节、开斋节、圣纪节三大节日。

……

这些民族都有着自己的节日，但是他们也有一个共同的节日那就是——春节。

春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

让我们一起感受着一切的美好生活，一切的节日吧！

春节，是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日，不同的地区、民族过春节，都有自己独特的风俗。著名语言大师老舍，用他的大笔、风格、语言，描绘了一幅幅北京春节的民风民俗画卷，让我们无不感受到北京过春节的隆重和热闹，也让我们领悟到了民俗文化的丰富内涵。

北京的春节从腊月初旬就开始了：人们熬腊八粥、泡腊八蒜、购买年货、过小年……做好过春节的充分准备。紧接着，详细描述过春节的三次高-潮：除夕夜家家灯火通宵，鞭炮声日夜不绝，吃团圆饭、守岁;初一男人们外出拜年，女人们在家接待客人，小孩逛庙会;十五观花灯、放鞭炮、吃元宵。最后写正月十九春节结束。

不仅仅是北京有隆重的春节，还有我们浙江省宁波市的春节，也称得上是热闹啊!春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新。人们刚度过冰天雪地草木凋零的寒冬，早盼着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。

千百年来，每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我们素有的传统习惯，也是全国人民素有的习惯。打扫完，就是家家户户准备年货，节日前十天左右，人们就开始采购，年货包括鸡鸭鱼肉、油盐酱醋、瓜果蔬菜，都要买齐全，还要准备一些过年时拜访亲戚朋友时赠送的礼品，小孩子要添新衣服，准备过年时穿。 在节日前要在家里的大门上贴红纸黄字的春联。还可以剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字，福字可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，这些都是用来增添喜庆气氛的。在过去的传说中，“年”是一种为人们带来坏运气的动物。年一来。树木枯死，百草不生，年一走，万物生长，鲜花遍地。年应该怎么样才能不出现呢?就需要鞭炮炸，于是有了放鞭炮的习俗，这也算是增添热闹场面的一种方式。过了除夕夜，等第一声鸡鸣响起了，或者是新年的钟声敲过，街上就鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话，祭祖等活动。

……

春节是个欢乐和祥的日子，愿每个人都新春快乐，恭喜发财。

家乡的风俗

我的老家在广东肇庆，那里的过年是非常隆重和有气氛的，只是现在不可以放鞭炮了，现在的人也不包角仔和裹蒸粽了，这些东西满街都有得卖，这个真是完全没有了过年的气氛。

首先，快过年了，还离春节一个月呢，家家就开始了办年货，全家人都买新衣服，买糖果、桔仔、水仙头等，还有买好面粉、花生、绿豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(这个是肇庆特产)，提前预约人手，一般都有十几个人一起包。就讲我吧，一个月都排满了期，白天和晚上都约好了去哪家哪家包，我也好乐意去，因为有得吃嘛，自己亲手包的，做个记号，一会就可以找回自己的作品吃，因为一班人在包，屋主就会一边在油窝里炸，哈~~。试食嘛。裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶，用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽，要煮12个小时才行，不能断火，好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次，不然就会发莓。

街上的行人多起来了，热闹起来了，特别是阴历二、五、八是墟日，那种景象真是让人开心，街上的彩灯、彩花、灯笼、红旗全都挂出来，小孩子开始叫爸妈买好鞭炮烟花等着过年，有些小孩子已等不及，晚上出来放鞭炮烟花啦……

年三十晚上，一家人吃团年饭，吃完饭后就把长鞭炮挂起来，一到零点，家家户户都准时放长鞭炮，代表开始过年，那时候的夜晚真的象打仗一样，“辟辟啪啪”声，感觉整个城市都震耳欲聋。过年日子是不准扫地和不准说不吉利的话，大人也不准骂小孩子，这个要到开了年才行，开年每家都不同，日子可以在年初二、四、六都行。放完长鞭炮家家户户都出去走大运，就是围着城里走一圈子，不准走回头路，呵呵…。。那时候的人多得不得了，鞭炮烟花满街都是，还有一些人就拿鞭炮烟花你扔我，我扔你，全都笑哈哈的，好开心。走完大运就回家或者跟朋友去玩，小孩子更是放鞭炮烟花一直到天亮，大多数人都不会睡觉的。大年初一早上，家里就要煮粉丝和汤圆吃，吃完就去街上玩，到公园玩，初二以后都是到亲戚朋友家拜年，小孩子看到大人就要利是，那边收到利是那边就跑去买鞭炮烟花玩。

在过年一个月里，每天都有鞭炮声，开心的景象到处可见，天天都还在过年一样，让我想起都回味无穷，那时的好玩和开心，现在已感受不到了，今年北京已开始限期开放放鞭炮烟花了，不知什么时候全中国都可以放呢?我想为了挽回往日的中国过年气氛，可以放鞭炮烟花的日子不长啦。