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关于特产作文(实用20篇)

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我家乡的特产——武大郎炊饼

全文共 480 字

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我的家乡在山东阳谷,那里风景优美,有很多风景名胜,还有很多土特产。如花生、小米、小麦、玉米、武大郎炊饼、王婆咸菜、乌梅茶……我最喜爱吃的就是武大郎炊饼里。

武大郎炊饼是一种以小麦粉、芝麻、白糖等为原料制作的纯手工制品,它有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。

记得有一次,爸爸从老家回来,给我们带回里几包“武大郎炊饼”。我一看,这不就是薄薄的烧饼吗?这能有啥好吃的?我可不会喜爱它们的。炊饼就被放在那里,我动都不想去动一下。

哥哥放学里,他打开一包吃了起来。空气中顿时传来一丝又甜又香的味道。我看哥哥吃得津津有味,我也拿出一片开始吃起来。炊饼进到嘴里,酥酥的,脆脆的,嚼一下,顿时嘴里充满了芝麻的清香。我把这一片吃完了,又拿出一片吃起来,真好吃!

吃到第三片的时候,我不小心没拿好,炊饼掉到了地下,一下子摔成里碎片。妈妈一边收拾,一边说:“这武大郎炊饼的特色之一就是特别酥,入口一嚼即碎,只要你摔到地下,它立马就会被摔成碎片,以后拿的时候要小心。”

我一边答应着,一边继续吃炊饼,因为它真是太美味了。

假如你们以后去我的家乡阳谷,一定要买几包武大郎炊饼尝尝哟!

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篇1:家乡的特产作文800字

全文共 873 字

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我的家乡在通渭,通渭是个美丽的地方,譬如有“陇上神泉”——温泉,南园体育场,娇小玲珑的清凉山……尤其是秦嘉徐淑公园,进去后,映入眼帘的是这对夫妻的雕塑,前面还有两尊石狮子。左边是池塘,左前面是“连理亭”,最高层有座阁楼,名曰“比翼阁”,还有用鹅卵石铺成的石子路呢,看上去真气派!然而,我们通渭的特产陇原大地最为家喻户晓,下面单说一下家乡的特产。

在通渭,有许多吸引人的特产,光是听了传闻,就能让人馋涎欲滴,家乡的特产有:苦荞茶、土豆、凉粉……下面,我将它们做一介绍。

“乐百味”的苦荞盛产于通渭华岭,是国际粮农组织确认的优质粮,属药品兼用粮种,具有降血糖,降血压,降血脂,减肥的功效。苦荞还被公认为“五谷之王”,做茶时,先要把苦荞磨细成面,之后用微火略炒。苦荞茶的颗粒泡在水里不能溶解,只会产生浓浓的苦荞味茶香,里面还附有泡茶原料,比如:龙眼,菊花,玫瑰,冰糖……“乐百味”的苦荞茶喝一口就让人神清气爽、心旷神怡,别有一番沁人心脾之滋味!

土豆在各乡各村都很常见,但是在温泉附近的这种食物,是培育土豆的单位专门种的,这里有很多种土豆的新品种。土豆大约有拳头那么大,是淡黄色的,形状好些的就像个大鸡蛋,但你可别只看外形,它的味道呀,十分好吃,十分接近红薯的味道,又香又甜,略微受冻的土豆,跟蜂蜜可媲美。

凉粉,这个名字有些土里土气,家里的土豆粉面虽不及“飞天”粉丝、“飞天”淀粉的名字那样洋气,但是味道上更胜一筹呀!其实,凉粉就是由淀粉加工制做而成的,土豆淀粉,扁豆淀粉是可以制成凉粉的。制做的原料除好品质的淀粉外,还需刚烧好的白开水、白矾、食盐、清油、韭菜、香醋或浆水等。我们先要烧开水,之后在里面撒进适量的淀粉和极少许的白矾,手握住筷子,不断搅拌,成固体后停止搅拌,舀进盆里。凉一会儿,倒出凉粉,切成条形;炝一些韭花,之后撒上盐,醋,鸡、味精,调拌好后即可食用。用浆水调出的凉粉味道更棒,扁豆凉粉营养最佳,降火祛暑,香喷喷的美味飘逸四方。

我爱家乡的美丽风景,也爱家乡的美味特产,更爱勤劳淳朴的家乡人民!因为我是地地道道的通渭人,是永远热爱家乡的通渭人!

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篇2:家乡的特产作文

全文共 286 字

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我的家乡是一个漂亮的群岛。这里风景秀丽,特产丰富,每年都会吸引无数的中外游客。

说起家乡的特产,那真是说也说不完,数也数不清啊!有金塘李子、白泉杨梅、岱西葡萄、朱家尖西瓜……

最有名的还要数美味的海鲜了!华灯初上,来到夜排档,那儿热闹极了!活蹦乱跳的鱼虾和横行霸道的螃蟹,好像正在欢迎您的到来呐!家乡的海鲜可不止这一些,还有小黄鱼、带鱼、梅鱼、鲳鱼、鳓鱼和许多叫不出名字的。凡是尝过我们家乡海鲜的游客,都会情不自禁地赞叹:“真是天下美味!”他们还不忘把海鲜带回去和亲朋好友一起分享。

听了我的介绍,你也嘴馋了吧!那还等什么呢?赶快行动吧,我的家乡——舟山正张开双臂欢迎您的到来!

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篇3:河南特产

全文共 399 字

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我的家乡河南位于祖国中东部的中原腹地,因为大部分地区在黄河以南,故名“河南”。简称“豫”,又有“中原”、“中州”之称。

古人云:“得中原者得天下”,说明这里是一个非常重要的地方。作文

河南是一个农业大省,也是一个旅游大省,并且是全国重要的交通枢纽。

河南历史悠久,中国历史上的八大古都中河南就占了四个:郑州、洛阳、开封、安阳。

河南的名人有很多:古有商鞅、黄帝、老子、杜甫、姜太公、李商隐等;今有邓亚萍、邓颖超、常香玉等等……

提起我家乡的风景名胜更是数不胜数:有闻名世界的登封少林寺、康百万庄园、北宋皇陵、开封龙亭、洛阳白马寺、巩义雪花洞等等。

这里还有一年一度的新郑轩辕故里的祭祖大典、开封菊花展、洛阳牡丹节、少林国际武术节。

河南着名的特产有:信阳毛尖、铁棍山药、猕猴桃;还有很多好吃的:郑州烩面、开封小笼包、道口烧鸡。

怎么样?通过我的介绍你们是不是动心了?

快来吧,我们时刻张开双臂欢迎你们!

河南欢迎你们!

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篇4:家乡特产作文

全文共 287 字

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我的家乡位于余姚西北角的一个小镇上,那里虽不依山,却傍着水,美丽极了!

葡萄是我家乡的特产之一。每当葡萄成熟的季节,马路两旁,高高地架满了绿油油的葡萄藤,一眼望不着边。走进葡萄架内,一串串葡萄挂在枝头,晶莹剔透,可爱极了。葡萄的品种很多,有红色的、有紫色的、还有绿色的。我最喜欢紫色的葡萄了,一颗颗紫色的葡萄,像一颗颗紫色的宝石。

盛夏的午后,大人们都爱聚在葡萄架下乘凉,然后摘一串自己喜欢的葡萄,在井水里“冰”上几分钟,塞进嘴里,那种感觉别提有多爽了,真的是甜在嘴里,凉在心里。

如果你也喜欢吃葡萄,如果你也喜爱在葡萄架下乘凉,那就请来我的家乡吧,那里的人肯定会热情的招待你的。

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篇5:家乡的特产

全文共 836 字

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我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热,属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广,而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下,无不可用。

椰子树高大挺拔,最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮,又长又直,靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花,夏天结果。

椰子树干又长又直,可作栋梁之才。乡下人盖房子,很多就用椰子树干为屋梁,还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰子叶,嫩的常用来包裹糯米糕点,老的可以用来做扫把、织席子,听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品!

椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的,随着椰子的成熟,就会渐渐转为淡青色,最后干了变成褐色,就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青,这个时候,果皮和壳都很脆嫩,很容易破开。这时的椰汁,清甜可口,是夏天最好的饮料。椰青里的肉很嫩,味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了,用途就更广了。它的皮(椰棕)可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺,在古代被称作“天南贡品”,受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种,椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬,虽然味道不太鲜美,但可以做成椰酱或椰茸,还可以榨油,也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树!

海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨,椰树已成为海南人民心目中的神圣之树,吉祥之树。每逢佳节,海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕,祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。

椰子树并不需要人们特别的栽培,只要把椰果放在土里,它就能生长。在炎炎烈日下,狂飞暴雨中,它顶天立地,顽强地生长,并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。

椰子树平凡而伟大。我爱海南,更爱海南的椰子树。

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篇6:山西特产的作文

全文共 1118 字

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大家好!我来自山西.一提到山西.不得不说说山西的醋和煤.被称为煤乡的山西.名不虚传--煤产量居全国第一.山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局,此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大.足以看出.说起醋,我得多说: 明清以来,山西便以醋名扬海内外,成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀,不仅使山西形成了深厚的“醋文化”,而且制醋作坊遍地开花,延绵至今山西仍有制醋企业1100多家,年产量25万吨,约占全国总产量的十分之一,居全国之首,其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

山西醋的历史有几千年了,到了盛唐、宋时期,“美和居”老陈醋就已名扬中外,特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表,由于历史的原因,它的起步较慢,其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来,“东湖”老陈醋发生了很大的变化,真可谓是“三年不飞,一飞冲天”,“三年不鸣,一鸣惊人”,“东湖”牌真是变化太大了,很有希望,关键在于它继承了传统的经验。但是,被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族,在越来越激烈的市场竞争中,山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。

山西省酿醋协会一位负责人说:多少年来,山西一直有两个瓶子,一个酒瓶子,一个醋瓶子。如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战,政府是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来,政府给予老陈醋的支持很少,虽然也出台了一些相关政策,但是都停留在了表面,不解决实际问题。醋比酒的酿造工序多,但价格却要便宜,所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果政府现在还对这种现状无动于衷,那么山西老陈醋的前景实在堪忧,对于恒顺的扩张只能是四个字:无法应战!

目前,山西醋每吨平均售价仅为2000元左右,全年的销售收入不足5亿元。山西醋业规模普遍较小,利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋,每吨醋平均价格可达4500元,两者价格差竟然在一倍以上。而仅恒顺一家企业即年产8万吨,年产值3亿元以上,经济效益的差异可见一斑。去年,镇江香醋企业已进入山西,参与个别食醋企业股份,山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。

毫不夸张的说,山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面,省内多而小的企业连年征战,不仅消耗资源而且破坏市场,企业越来越弱;另一方面,外省企业不断发展壮大,形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。

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篇7:河南特产的小学作文

全文共 275 字

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我的家乡在河南,那是一个农业大省。人口众多、特产丰富、闻明全国。 我家乡的土特产可丰富啦!有:花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最有名的是:逍遥镇的糊辣汤和信仰毛尖等。 我介绍一下最有名的吧:逍遥镇糊辣汤可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴,糊辣汤的调料有:糊辣粉、肉桂等十几种的中药组成的。用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时,熬好后,再洒上点芝麻酱,真是香气扑鼻呀! 我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼,真是没得说!!!我生病时没有胃口,什么都吃不下,但就想喝糊辣汤。我永远忘不了这道菜,因为它是我心中伟大的菜。

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篇8:家乡石林特产

全文共 465 字

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我的家乡坐落在美丽的云南石林,家乡的特产驰名中外,这里听我给你介绍。石林卤腐已有200多年的历史,它是用石林豆腐为原料腌制的。而石林豆腐因为使用巴江水而品质极佳。石林卤腐主要分为两个品种:其中在豆腐中掺入菜油、盐等配料的称为油卤腐;在豆腐中掺入酒、辣椒粉、盐等配料的称为酒卤腐。而两种卤腐都具有色美、味的特点。但由于配料的不同,两种卤腐又各具特色,味道不凡,人尝人爱。石林卤腐在石林县内各大小商场,土杂店均可购到。云南人习惯把腐乳称为卤腐,卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳,色呈红黄色,香辣可口,和口化渣,是云南省著名的酱菜品种之一。

路南腐乳产于云南省石林彝族自治县境内,旧称石林县为路 南县,故所产卤腐称为“路南腐乳”。

石林县境内有着举世闻名的喀斯物地貌,山清水秀,相传制作卤腐的历史已有百余了。用发源于本县黑龙潭的巴江水制作豆腐,其品质上佳。用此上佳的豆腐和传统工艺加工出来的卤腐,色泽红黄,富有弹性,细腻润滑,入口即化,是色、香、味俱全的佐餐品。我的家乡还有很多很多的特产,有机会一定要来石林尝尝我的家乡特产哦!

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篇9:家乡特产

全文共 550 字

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我的家乡在自贡市富顺县,那是一个很老的古县,有着上千年的历史,也是中国最早产盐的地方。在古代,那里的人们非常富有,都喜欢经商,而且很讲究饮食的色、香、味俱全,所以至今留下了各种各样的美食,俗话说:吃在四川,味在自贡。

咱们家乡的特产有:冷吃兔、富顺豆花、仔姜青蛙……首先说说冷吃兔,它可是自贡非常出名的特产,很辣,而且很麻,绝对适合重口味的人,不仅可以在饭桌上吃,而且还常常被人们做为休闲小吃的首选,几乎家喻户晓,写到这里我已经开始流口水了。冷吃兔主要食材兔肉、干辣椒、姜、葱、料酒和花椒,再经过爆炒而成。因为冷吃兔很辣很香很可口,所以我都要吃上三四碗饭。如果你也想吃可以去自贡,也可以在成都各大商场买,或者来我家做客。

其次是富顺豆花,我来说说来历吧。三国时期,由于富顺县有一口含盐最多的富顺盐井,加上土壤和气候条件,适宜大豆生长,很适合做豆腐,引来了四面八方的人品尝,一天,一位贩盐的商人来餐馆吃饭,由于他等不及豆腐成型就让老板把嫩豆腐蘸着辣椒水下饭,结果发现比煎炒过的老豆腐更加鲜可口,便有了让人百吃不厌、回味无穷的富顺豆花,富顺豆花主要是豆腐嫩,蘸水的材料丰富搭配而成的。在天府长城百益超市后面就有一家不错的豆花餐馆。

自贡的特产还很多很多,如果你想吃就去那里住上一周慢慢品尝。

[家乡的春夏秋冬作文

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篇10:故乡的特产

全文共 794 字

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我的家乡——通渭,被誉为马铃薯之乡 ,这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。

马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能

其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的 “大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

其二:马铃薯对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。

山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。 家乡人是特别好客热情的,给家里的来客人,只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的

吃法有很多种,可以炸着吃,炒着吃,煎着吃,切成块,丝,疙瘩,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产,能不使人骄傲吗,无论我长大以后走到那里,我都不会忘记家乡土豆香味!无论我走多远,只要有洋芋散发出那种特殊的香味,就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。

家乡的特产,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,让人百吃不厌,我爱你!

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篇11:家乡的特产

全文共 308 字

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我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产,比如:安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线。很出名,然而在我们村最有名的是山珍豆签。

豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的,它营养丰富,不论是老人和小孩都合适。山珍豆签历史悠久,是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。

豆签它制作的过程很多,而且无法用机器来操作完成。在我们村,一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。

先将水烧开,然后依次放下豆签、虾米、或肉,芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。

你如果哪天有空到我们村走走,我会请你尝尝我们的特产——豆签。

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篇12:家乡的特产栗子作文400字

全文共 421 字

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家乡特产有香菇、木耳、桔子、西瓜、草莓等。但我最喜欢的还是家乡的栗子

秋天,栗子成熟的时候,是青绿色,像刺猬似的掉落下来。如果你这时要吃栗子,要用带钩的竹竿敲打,也可以用钩子钩住树枝,就可以摘下栗子了。可是我要提醒你哦! 栗子满身都长满了刺,一不小心,你的手就会被扎得血淋淋的。

果农们先把收下的栗子摊在地上,放在阴凉通风的地方。过些日子,用木棒使劲地敲打,它就会裂开“肚子”,里头包着1-3颗的栗子。两颗半球形的像双包胎,如果是三颗的就像三胞胎啦。栗子是褐色的,摸上去感觉很光滑。它的外面穿着层带小毛的外衣,脱下褐色的外衣是果肉。剥开它可以生吃,觉得生生的;煮着吃粉粉的;炒着吃,香甜可口,味道好极了!每逢过立夏,很多人会用栗子烧汤吃,传说是:“立夏吃了栗子汤,人们就不会中暑。”这个传说我要实践一下才能证明是不是对的。

果农们把板栗运到各地,换来更多的钱过上幸福的生活。如果你这时来到我的家乡,热情好客的果农们准会摘下最甜的栗子让你吃个够!

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篇13:家乡特产

全文共 255 字

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我的家乡在温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀,鸟语花香,还有各种各样、五花八门的特产小吃。比如说有:瓯柑、杨梅、瓯绣、瓯塑。。。。。。

瓯柑是温州的最著名的特产。风味独特,初食时有微苦,肉质柔软多汁,清甜可口。温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”的美谈。瓯柑历史悠久,距今至少有一千多年。主要集中瓯海的梧田、三??一带。

宋元明清时被朝廷列为贡品。并有“有林皆桔树,无水不荷花”的诗句。

瓯柑经久不衰,不断发展。至今,已名传全球,远销国内外,深受人们喜爱,在国际市场享有较大名誉。

这就是我们的故乡——温州,美丽的温州!

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篇14:海城特产——南果梨

全文共 348 字

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在辽宁省的南部有个地方叫海城,那里盛产水果,五月份的杏子,七、八月份的西瓜、香瓜和桃子,到了九、十月份人们最喜欢的南果梨成熟了。

南果梨种山坡上,茂密的枝叶四面展开,像搭起了一个遮凉伞。春天,开满一串串的小白花,好象披上了一层白纱,小蝴蝶、小蜜蜂在花上飞舞。夏天,长出了一个个小梨蛋,青青的,很可爱,忍不住咬上一口,又酸又涩,一点也不好吃。秋天,南果梨变得黄橙橙的,而且黄里透红,又大又黄,看上去就好吃,吃上一口:恩!甜甜的、软软的、甜里又略带着点酸,与众不同的味道,真是太好吃了!要是这时你到海城来,热情好客的海城人,准会给你拿出最好吃的南果梨,让你吃个够!

收下来的南果梨,有的运到各大城市里去卖,有的储存起来,留到冬天再卖,肯定会卖个好价钱!

啊,我喜欢我的家乡海城,更喜欢家乡的特产——南果梨!

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篇15:家乡的特产作文250字

全文共 259 字

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在我的家乡最著名的要数玉石了,玉石的种类有很多,有翠玉、老玉、黄白……用它们可以做出很多精美的装饰品和摆设品。

爸爸说过:“玉乃是稀世珍宝。”玉石含有人体所需要的锌、镁、钴、锰、钙等,可我一直很奇怪,为什么我们这里要叫玉都呢?我绞尽脑汁都想不出来答案,爸爸看着我苦恼的样子笑了,说:“因为我们这里特产玉石呀!我们把玉雕刻成很多装饰品,有玉龙玉凤、玉马、白菜等等,所以我们这里被称为是玉都呀!”真没想到这玉的价值和来历都这么有趣呀!

以玉为美,以玉为荣,以玉为贵,以玉结缘,我为我是个岫岩人而自豪,我爱家乡,更爱家乡的美玉。

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篇16:家乡的特产

全文共 688 字

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王鲲鹏

大海的波涛渐渐平缓地退去,夕阳的余晖倾洒在如沙漠般辽阔的滩涂上,在这片“沙漠”的地下却蕴含着宝藏与生机——文蛤。

文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品。要想获得这种曾经为唐代皇宫海珍的上等贡品,自然只可巧取不可硬夺;要想在茫茫几万亩的海滩上挖出深藏几厘米,甚至是十几厘米沙下的文蛤,铲子显然不是最好的选择。智慧勤劳的南通人自有他们的办法:文蛤喜欢居住在沙质松软的地方,因此只要一双脚便可以轻松掘沙,两只脚来回扭动便可将脚下的沙或文蛤翻上来,经过长时间的循环,再厉害的文蛤也将浮出“脚”面。

南通人不仅善于踩文蛤还善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中广为人知的一种美食。无论哪种做法,首先的第一步便是将文蛤养在水里让其吐沙,增加文蛤细嫩的口感。将文蛤放进捣匀的蛋液中,加入少许香葱,最后倒上一些芝麻油,让其与香葱以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鲜,更是令人垂涎三尺。剥去文蛤的壳,将肉与蛋一起吞入口中,刹那间,那小小的文蛤肉中所蕴含的大量汁水被迅速释放出来,腾着香味的汁充溢在你的口中,刺激着你的味蕾,四周也都弥漫着浓郁的香味,常常一盘蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一种吃法则充分激发了这种寒性食物内心所蕴含的热情。一块烧红的铁板铺上锡箔纸,撒上洋葱,铺上文蛤,让洋葱这种来自赤道的食材所特有的独特的麻香钻进文蛤的内心,点燃其鲜味,一盘上桌,满席弥香,这便是大名鼎鼎的铁板文蛤。

文蛤是我家乡的一大瑰宝。它享有“天下第一鲜”的美誉,不仅为中国人所喜爱,在国际上也享有盛誉,多次在国际比赛中获奖。日本人也十分钟爱文蛤,目前中国文蛤出口量最大的国家便是日本,我为我的家乡珍宝——文蛤而感到骄傲。

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篇17:家乡的特产作文

全文共 467 字

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我的家乡在祖国的东北部,是一座在山里的城市,也是与俄罗斯接壤的边陲城市。在我的家乡,随处可见从俄罗斯来的人。我家乡的特产有许多,又黑乎乎的木耳;有能告诉我们春天来了的达子香;还有只能在冷的下起里长出来的元蘑。

在我家乡的特产里,木耳和元蘑两种最具特色。木耳团起来就像一团黑土,拿出来一个就象人的耳朵。而元蘑像一把大伞,成堆的生长着,像一群人在雨中谈论事情。木耳和蘑菇有许多的作用。他们可以做出来香喷喷的菜肴,木耳可做出来黑白菜,蘑菇可以做出来东北有名的小鸡炖蘑菇,真使人馋涎欲滴。他们又都有降血压,降血脂,让人变得更健康,更长寿。俗话说:是药三分毒,但是木耳和蘑菇虽然是药材,但是他们没有毒,可以放心的食用。

我的家乡还有一种特产,那就只有山里能看到的达子香花。达子香花是春天开放。只要看见达子香开了,就知道春天的脚步已经来了。达子香是一种春天开花,夏天长叶的树,就在达子香花要凋落的时候,叶子慢慢的长了出来。它也是一种药材,可以治感冒。

我的家乡有许多特产,就不一一介绍了木耳和蘑菇的味道希望你来品尝!我喜欢我家乡的特产,我更爱我的家乡。

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篇18:家乡的特产作文100字

全文共 201 字

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我们家乡有许多特产,比如海鲜、小核桃、桔子……当中最好吃的,就要数西瓜了。

到了夏天,我最喜爱的西瓜成熟了,人们争先恐后地去商店买西瓜。妈妈给我买了一个又大又圆的西瓜,我摸了摸,这个绿色的“大皮球”圆溜溜的。

妈妈切开了它,它露出了血红的肉,我咬了一口,啊!真甜呀!那甜的果肉钻进了我的肚子里,又冰凉凉的,听说西瓜还能消暑呢!要是这时你来浙江,热情好客的我们准会摘下最甜的西瓜让你吃个够。

西瓜真是个好东西!

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篇19:家乡的特产作文450字

全文共 544 字

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我的家乡是南京,这里是“六朝古都”“十朝都会”。这里的特产也很多,有咸中带甜的盐水鸭,有热气腾腾的小笼汤包,但要问我最喜欢的特产是什么,那可得数可辣可咸的鸭血粉丝汤了。

鸭血粉丝汤虽不像小笼汤包那样具有与开国皇帝千丝万缕的联系,也无皮肚面废物利用的传奇色彩,但是它独特的制作过程造就了它成为南京特产。

制作鸭血粉丝汤的过程并不复杂,反而极其简单。首先,往大碗里倒满口感浓郁的汤汁。随后,将冷冻过的鸭血切成一块块细细长长的条子,如小长方体一般,再将它们放入大碗中。接着放入几块豆腐果,豆腐果并不大,呈块状。然后,将不规则的鸭胗切成大大小小的鸭胗片,十分薄,表面平整。最后,这个小吃的主要成分——粉丝登场了。随着大把大把的粉丝落入碗中,覆盖着表面,鸭血粉丝汤便做成了。

刚上桌的鸭血粉丝汤还是很烫的,我们要耐心等待。等稍微凉了以后,不能着急喝汤,先尝一块鸭胗,便先让你走进鸭血粉丝汤的味道。接着,你便可以大口大口地吃粉丝了。等快吃完的时候,汤也不那么热了。这时,喝上一两口,那味道真爽。如果你不怕辣,还可以放辣油哦!

鸭血粉丝汤在南京也占据着上等的地位。在夫子庙至大中桥那条街上,便有两三家鸭血粉丝汤的店铺。你什么时候突然想吃鸭血粉丝汤了,附近便会有一家。

南京那美味的鸭血粉丝汤,我实在是太喜欢它了!

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篇20:家乡的特产粽子作文400字

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瞧!我家乡的田野多么宽广,米饭多么香甜,箬竹叶多么碧绿,肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子

说到粽子,你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦!没错,嘉兴被称为鱼米之乡,嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子,我就想到每逢端午节,划龙舟吃粽子的习俗。

关于这习俗,有这么一个悲伤的传说:据说,伟大的爱国诗人屈原投江后,楚国人民为了让他能在江底生活下去,每到端午节,人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过,没多久,人们就梦见屈原回来,大家见他瘦得皮包骨头,就连连问:“我们给你的米饭,你都吃了吗?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我总不好和它们抢着吃吧?你们以后把米饭包在箬竹叶里,做成有尖角的角黍,水族以为它是菱角,就不会去吃了。”第二年的端午节,人们照着屈原的说法去做了,那天晚上,人们又梦见他回来了,他对大家说:“谢谢你们,可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子,水族见是龙王送来的,就一个也不敢吃了。”就这样,日复一日,年复一年,代复一代,留下了在端午节吃粽子,划龙舟的习俗。

传说就是这样,可这习俗形成的真样是什么呢?我真的好想好想知道……

[家乡的特产粽子作文400字

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