关于特产作文（实用20篇）

我的家乡是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木，更家家乡的特产――龙眼。

我的家乡漫山遍野都是龙眼，郁郁葱葱的，像一片绿色的海洋，龙眼树的外表并没有什么惊人之处，但是它的果质好，甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。

一到夏天，果实就挂满枝头了，把树枝都压弯了腰。细看龙眼，只见它是圆圆的，细的只有黄豆那么大，大则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的：熟透的龙眼甜津津的，没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮，你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。在晶莹圆润的果肉里嵌着棕黑色的核。

如果这个时候你到我的家乡来，就可以看到一种繁忙的景象：挑萝的挑萝，挑筐的挑筐，在乡间小路上来回奔跑，乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼，一箩箩，一筐筐地装上汽车远销各地。这时，你先别忙着看，自己先吃过够吧，家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。

我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。

我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!

我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。

第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水!

第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟!

最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服!特别是冬天，更好吃了!如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的!

如果你听了心动，就来我们家乡吃吧!

我的家乡不是一个现代化城市，虽然只是一个普普通通的农村，但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴，让人的口水飞流直下三千尺。

而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。酿豆腐的材料很简单，只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎，之后撒上适当冰清玉洁的盐，和像刚从“敌人区”出来的酱油，如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒，准备就绪后，就把买好的炸豆腐皮拿出来啦！第二步把馅料装进豆腐皮里，使其成形，我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子，把豆腐皮弄得像个口袋一样，在把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破，撑破的话，就会影像它的美观哟！最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿油豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用中火，最火用小火，直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛！当酿豆腐一出锅时，一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴，它热乎乎的，从喉咙流到胃里那叫一个暖呀！吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。

看着有没有把口水流到三千尺呢？如果想吃就赶快来南雄尝尝吧！南雄还不止这些呢！

我的家乡在美丽的浙江中部，是个鱼米之乡，最出名的三大特产：佛手、火腿和酥饼。

今天我要介绍的是我最爱吃的酥饼，妈妈说这个酥饼可是有着悠久的历史，是唐朝的“混世魔王“程咬金发明的。据说程咬金以前是个卖烧饼的，有一次烧饼太多没有卖完，就放在了炉子上让火一个劲的烘烤着，第二天，烧饼里的肉油都给烤出了香味，这就是传说中的酥饼。

酥饼不仅有着悠久的历史，还有香脆可口的味道。记得我第一次尝到酥饼的时候，是在我5、6岁的时候，那天我陪妈妈走在巷子里，老远就闻到了一阵阵香气扑鼻的气味。我转头问妈妈：“这个是什么气味，好香啊，我的馋虫都要跑出来了！”妈妈笑呵呵地看着我，牵着我的手直接走到店里。我开心的走进店，柜子里摆放着各式各样的包装礼盒，里面装的热气腾腾的酥饼。大门口放着一个大大的圆桶，我好奇的往里张望，只见密密麻麻的酥饼堆成一座小山，小小的酥饼圆溜溜的，散发着浓浓的香味，金黄金黄的真是可爱！老板见我目不转睛地盯着小酥饼，赶紧走过来笑眯眯地说：“小妹妹，我送你两个的小酥饼尝尝！”接着老板拿给我的热酥饼，我赶紧咬上一口，不一会儿，两个小酥饼就灰飞烟灭了。天那！这也太美味了！

小小的酥饼色泽金黄，上面点缀着几颗黑色的芝麻，一层又一层，每一层都很薄，里面的馅是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！妈妈见我这么爱吃，直接买了两大袋。每当回想起这个事，我还是会不由自主地流口水！

现在，大街上已经有很多不同种类的酥饼了，除了干菜馅的，还有肉松馅、杏仁馅、红糖馅……而金华的酥饼也从金华的小街小巷，走向了全国各地。现在，不论你走到哪里，是不是都能闻到这诱人的香味呢？

这就是我家乡的三大特产之一，也是我们小朋友的最爱，它不仅给世界多了一份美味，也给金华带来了荣誉。

我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄；有鲜嫩多汁的富川脐橙；有肉厚味香的信都红瓜子……然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷！传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢！其他地方做出来的大宁豆腐，而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，而每年卖了上千万箱大宁豆腐，每个做大宁豆腐的人利润都上万！大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢！有人还从大宁豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣？快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷！

生活，离不开衣食住行，而吃，则是百姓们最关注的话题。我的家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。

没过一段时间，鱼香肉丝就整盘进了我的肚子，爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我，都开心的笑了。

我是朝鲜族人，我们的美食风格大多都是辣的。如：辣酱拌饭、辣白菜、辣萝卜……

辣白菜是我最喜欢的食物。它的口味辣、脆、酸、甜，老少皆宜！是我们朝鲜族餐桌上必不可少的菜。

它的做法是先做辣酱，辣椒面用沸水烫过后，放入糖、芝麻、盐、牛肉粉、苹果、萝卜丝，最不能少的是橙汁。把这些东西放在一起搅拌就成了辣椒酱。再把白菜切成四份，用盐水腌三小时之后，洗干净，挤干水分。奶奶说：白菜帮不能挤狠了，要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒酱均匀的，一层一层地抹在白菜上，辣白菜就完成一半了。

为什么说完成一半呢？因为辣白菜还没有发酵呢！你一定要把辣白菜放进大缸里，盖上盖子。如果家在乡下，就用铲子挖个地窖，放进去埋上；如果家在城市，就放在冰箱冷藏里。随时可以吃了！在发酵三周后辣白菜会慢慢变酸，有一些不是朝鲜族没吃过的人、没做过的人会以为辣白菜坏了，扔掉了。这时候的辣白菜千万不能扔！用它加上豆腐、粉条做馅就可以包出美味的泡菜饺子；用它加上土豆又可以做成酸辣汤……想想就会流口水。

朝鲜族有很多美味特产，但我还是喜欢有着独特味道的辣白菜！

我的家乡有许多特产：杨梅、枇杷、西瓜、甘蔗，尤其是蜜橘。

春天，橘树上的小花绽开了笑脸。小小的，白白的，微风一吹，随风舞动。早晨，一开窗，一阵阵浓浓的清香扑鼻而来。

夏天，橘树结果了，一棵棵小青果挺立在枝头，那摸样是在是太可爱了。

秋天，橘子成熟了，远远望去，树上仿佛挂着好多好多的“小灯笼”，它们在阳光的照耀下像金子般闪着耀眼的光，射得人眼睛都睁不开。橘子特有的清香洒满了整个果园，令人禁不住垂涎三尺。这时候，你到我的家乡来，热情好客的农民伯伯就会拿橘子招待你。

再聚首我们家乡的蜜橘，我们家乡的特产。

看了这个题目，你可别奇怪：什么家乡特产呀？其实，“家乡特产”指的是泰山公园。

我站在泰山公园的东门前，映入眼帘的是一大块空地，这块空地主要用来放风筝，空地边上有一个池塘，里面若隐若现地出现了几条打闹的小鱼，它们游来游去，快活极了。

再往里走，就进入了泰山公园。这里有两条路可走，我勇往直前，选择了直走。

我一直向前走，看见了一个大台子，上面有一群孩子在表演翻跟头，等这些孩子下台后，独自上来一个挥舞着大刀的孩子，那威武的气势让我羡慕不已。

再转了几个弯后，到达了划船的地方，我立刻租了一条双人脚踏船，在美丽清澈的湖面上划了二十多分钟后便依依不舍的离开了。

紧接着，我去山上做了几个引体向上，拎动了重达二三十斤的石锁，就向山顶--岳飞庙行进。

进入岳飞庙，里面有一尊岳飞的塑像，我恭恭敬敬地拜了又拜，才去看别的人物。

岳飞两旁各有一个长廊，里面有形形色色的人物，如：王佐、牛皋、岳云……他们的武器更是数不胜数：有宝剑、有长予、有锤子，有棍棒等等，在庙的最后，有一尊皇帝的塑像，他左手拿印，右手执笔，仿佛在写圣旨。

从山上下来，我们原路返回，从大门中出来时，我不禁思绪万千：过去人们自己都没钱吃饭，却花钱修建了岳飞庙，说明他们对岳飞这位大英雄有多少感激、多少怀念啊！

我的家乡温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

我的家乡南浔是十大魅力名镇之一，那里不仅风景优美，而且物产丰富。我最喜欢家乡的薰豆茶。

薰豆茶是一种有作料的茶：绿的薰豆、红的咸萝卜干、金黄色的橘皮、白色的芝麻，也可以放入绿色的茶叶，但这种绿有别于薰豆，是淡淡的，单是这些五彩斑斓的作料放在一起，就构成了一幅美丽的画卷。

在杯中放好所有的作料，慢慢倒入热水。白色的芝麻犹如海底的鱼儿纷纷露出水面，自由自在地游荡。有几颗绿宝石般的薰豆也来凑热闹，星星点点的绿色点缀在白色之中显得格外美丽，而大部分的小家伙仍抱成一团，静静地呆着，似乎不想被打扰。凑近杯子一闻，宜人的清香，沁人心脾！

一会儿，那些刚才还安静的小家伙再也按捺不住了，开始慢慢膨胀起来，充满了整个杯底，红、绿、黄、白互相映衬着，构成了多姿多彩的水底世界，有几颗调皮的绿宝石、红宝石，慢悠悠地浮向水面，可能也想出去透透气。而呆在上面的白色小鱼似乎玩累了，有的则慢慢地下沉，似乎想重回家人温暖的怀抱。上下交错之间，它们犹如好久未谋面的老朋友，频频点头，交流着彼此心中的秘密，这一切构成了一幅流动的画！

端起杯子，轻轻抿上一口，淡淡的咸味，含在嘴里慢慢咀嚼，满口的清香。

我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。

这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢！相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女，送给仙女的礼物。

做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭，人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子，鸭子吃掉石壳虫子后，所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜，还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。

海蟾宫松花蛋营养丰富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。

啊！我爱家乡！可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋！

我的家乡在南阳，这里物产丰富，最有名的特产就数南阳西峡的香菇酱啦。南阳的香菇酱有不同的口味，麻辣的、香辣的、烧烤味的，几十个品种，还色香味俱全。

说到香菇酱，还要说它的主要原料香菇，香菇的形状像一把穿着棉裤的小伞，胖嘟嘟的，伞盖的上面有一些不规则的龟背纹，伞的里面雪白雪白的，还带着排列紧密的扇叶。香菇的营养丰富，有蛋白质、香菇多糖、多种维生素及微量元素等。营养价值可以和牛肉、羊肉媲美。经过特殊酿造，制成香菇酱，特别好吃。如果要让它搭配东西的话，可以配馍、拌面、炒饭，搭配粥、包饺子，酱爆，小炒、排骨，米饭、盖浇饭等。香菇酱在每位妈妈手中，能做出各种美味佳肴，让人吃不够。香菇酱只要放在嘴里一小块，再轻轻一咬，就有非常美味的汁爆出来，那味道简直无法形容。每种吃法都有不同的感觉。

来南阳旅游的人回去总要带些香菇酱，送给亲人。南阳人到外地，也带一些香菇酱作为礼品送人或保留家乡的味道。

南阳的香菇酱呀，常常想起就流口水，我爱家乡的特产——香菇酱。

我的家乡是焦作温县，那里盛产铁棍山药，温县的铁棍山药在全国都很有名，因为他的用途很广泛。

铁棍山药的外形很奇特。长长的山药像根棍子一样，而且“棍子”上还有很多小孔孔，这些小孔孔上还有几根长长的“胡须”，就像一根长“头发”得短棍。

他的外皮颜色发黑，让人感到很脏，但是当你将它切开时你会大吃一惊，因为它的内部非常白。山药吃起来味微甜，所以人们都很喜欢吃它。山药不但外形很奇特，而且它的用途很大。山药里含有18种氨基酸和10余种微量元素，以及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用，并且还能消渴生津。

由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素，所以还有防止人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，有增强人体免疫力，延缓衰老等作用，对中老年人有很大的帮助，并且对滋养皮肤，养颜有独特疗效。如果把山药入药，也有其特殊的药理功能：山药中的铜离子于结缔组织对人体发育有极大帮助，而且对血管系统疾病有很大疗效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松、牙齿脱落有极高的帮助，还对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎，肺结核等患者有很好的疗效，如果你久用的话，还能耳聪目明，延年益寿，所以常用山药对人体有非常大的帮助。

铁棍山药之所以这么受人喜欢，就是因为它有很多对人体有益的功能和疗效。我想，听了我的介绍后，原来不喜欢山药的人，肯定也会喜欢的，对吧!

我的家乡是一个美丽的县城——翁源，那里有许多好吃的特产、古老的房子和美丽的风景……我最喜欢的还是翁源的特色食品，因为我是个小吃货。

一说起我老家翁源的特产，我就直流口水，我最喜欢吃的有客家艾糍，脆皮肉丸和三华李。

小时候老是听爸爸说：＂我们小时候每到清明节，总在老家翁源吃客家艾糍，真好吃！”我问爸爸：“什么是艾糍？是什么味道？”爸爸回答说：“到了清明节回老家吃了你就知道了！”

清明节回到老家，我闻到一股香味，我随着香味找到了厨房，推开门就看到一大堆吃的，绿色、像饺子，多得快成了一座山了。我走上前看了看，难道这就是艾糍吗？忍不住吃了一个，嗯！真好吃，口感香滑，吃到馅的时候，满口甜甜的，里面有花生，咬下去香香的。奶奶看见了笑嘻嘻的说：“你这个小吃货，要不要听艾糍做的过程？”我边吃边点头。“在清明节的时候，艾叶随处可见，第一步先摘艾叶，第二步和糯米粉，中间参一些粘米粉，直到和成软软的一大团绿色的米团。第四步包馅，艾糍馅是花生和赤砂糖，从和好的米团上揪下一团团小米团，搓圆，压扁，放入馅包好，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔细地说。我感叹：“难怪艾糍那么好吃！”

当我们想吃炸脆皮肉丸的时候，奶奶都会做给我们吃，有一次我看见奶奶做脆皮肉丸。一打开火，那油星就开始在锅面跳来跳去，发出“啪啪”的声音，好像小火山要爆发了。等油星冒出一个个小泡的时候，把肉丸放下，肉丸在油里翻滚，不过一会儿变成一个个金黄色小球，脆皮肉丸出锅了。真香！我吃了一口，皮脆脆的，肉鲜嫩，尝起来也不会很油腻，真好吃！

我的舅公在老家种了五棵三华李，每到六月份都会寄来一箱给我们吃。成熟以后的三华李的肉成深红色的，一大口咬下去，红红的汁液流出来，真甜！

我介绍这些特产只是翁源特产的一小部分，如果你想吃的话，就来我们翁源，我们的特产比你想象中的还要多，还要好吃！

我的家乡在廉江，这里不仅物产丰富，而且水果众多，有杨桃，有龙眼，有荔枝……其中我最喜欢的就是廉江三大宝之一——廉江红橙了。

红橙的形状是圆圆的，比拳头大些。它的外衣是金黄色的，像个金黄色的小皮球，仔细一看，红橙的外衣上布满了许多细小的小疙瘩，可爱极了！

刚刚长大的红橙，你猜它是什么颜色的？红的、黄的、紫的……不对，还是让我告诉你吧，是青色的，像一个个小小玻璃球。这时你摘下一个切开来，用舌头一舔，苦涩涩的，真难吃。过了一段时间，长大的时候，你摘下来一吃，酸得你牙齿好像松了似的，酸得你眼睛还眯成一条缝儿。到成熟的季节，金黄色的红橙缀满枝头，既像一个个黄色的小灯笼，又像一个个胖娃娃，你挨我挤的，争着让人们去摘呢。这时候，只要你剥开橙子的外衣，就可以看见里面那金黄的酸甜可口的果肉，像一个个听话的小朋友围坐在一起，可爱极了。拿起来一个来闻，一阵橙香扑鼻而来，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我们小心翼翼地撕开它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一样的果肉，晶莹剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水从牙缝中挤出来，美味极了。对了，小朋友们，你们知道为什么它的名字叫红橙吗？猜不到吧，我告诉你们吧，当你轻轻地切开红橙，看见那果肉呈红黄色，因此叫“红橙”。

红橙不但好吃，而且还具有药效。橙子具有生津止渴，下气开胃的功效；还可以治食欲不振，胸腹胀痛……对了，我们平时吃的陈皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子制成汁的。

家乡的红橙不仅闻名国内，还远销国外。红橙被评为“国宴佳果”，最近又被评为“中华名果”。啊，红橙是廉江的荣誉，是廉江的骄傲。我爱你，家乡的红橙！

在我美丽的家乡-----绍兴，有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧!对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢!

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢!

家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了!!!

青岛有这么一句方言：喝啤酒，吃蛤蜊。

在夏季，喝啤酒，吃蛤蜊是青岛最常见的。蛤蜊也为此成为青岛的特产。

在青岛的酒宴上，几乎都能见到蛤蜊。它味道鲜美，十分惹人喜爱。它的做法也多种多样，在平常，一般榨蛤蜊或蛤蜊炒豆角等。包饺子时，也可以在饺子馅里加入剥好的蛤蜊。每道菜里加入蛤蜊，味道都十分的可口。( 书村网 www.shucunwang.com )

每年初夏，妈妈都会在市场上买上好几斤的蛤蜊，回家洗好，榨开蛤蜊，然后将里面的蛤蜊肉剥开，放在阳光下晒干。晒干后的蛤蜊肉放入冰箱内，过年时，拿出来招待客人。客人们都夸赞我妈妈晒得蛤蜊肉好吃。

小时候，我最喜欢喝的汤就属蛤蜊汤了。妈妈每次榨出蛤蜊，都会把所剩的汤倒入碗中。我和爸爸便开始了一场内战，谁也不让谁。抢着喝蛤蜊汤，那汤的味道比蛤蜊肉还要鲜美，且营养价值高。

如果有机会来青岛，记得要首先来吃蛤蜊，它会让你回味无穷，流连忘返!

我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。那里的人民勤劳能干，一年四季盛产着丰富鲜美的水果。温暖的春天有枇杷、草莓，夏天有龙眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实，因为它像乐器琵琶似的，所以人们称它为“枇杷”

枇杷一般在温暖的春天成熟，大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的，成熟的枇杷果汁不仅很甜，而且多，咬上一口，简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦，就是把它拿到厕所里“洗澡”后，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中搅拌后饮用，具有润肺、宁咳等功能呢！

朋友，您是否很想来我家乡品尝呢，到时我一定请您一饱口福哦！

山药焦作的一种特产，在全国可是响当当的，让我们赶快去寻找它吧!

山药，生长在土里，是一种可治病的药材，长在离地面半米左右，找到它可不容易，好一会儿，一根山药才顺利“出土”，展现在我们面前的是灰头土脸的一根“棍子”，身上长满了疙瘩，疙瘩上还有一些小绒毛。

可是，外表只是外表，有时，外表和内质并不一样。只消用水一洗，把这件大衣一脱，呈现在我们面前的又是另一个样了：细长细长的一根土色棍子，那么水润，那么水灵，可爱极了。

怀山药不仅可以治病，还是上乘的美食食材，可以蒸、炸、煮、炒，样样都行。

蒸熟的山药拌着糖吃，这种做法尤其受我们小孩子的喜爱。一咬，有蜂蜜的甜润，香蕉的面面的，蛋糕的柔软，真是各取所长，是极好的补品。

怀山药炸着吃也很有味道，从热油中捞出来后，浑身金黄发脆，和着番茄酱吃，酸甜可口，满口余香。

怀山药煮汤也是上策，配点菜、鸡肉，放点香料一起炖，吸收了鸡汁的鲜，咬一口，芳香四溢，美味至极。

怀山药和别的菜炒着吃，更好!香味扑鼻，让人垂涎欲滴。白白的山药肉上，盖着一层薄薄的，淡淡的鸡汁，轻轻一咬，清香满口，令人回味无穷。

山药这么好，赶快把它带回家吧!

我的家乡在湖南郴州，郴州的特产可多了，有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙，还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。

说起桂阳坛子肉，还有一段古老的传说呢！三国时期，蜀将赵子龙收复桂阳郡，老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉，赠送给子龙将军当下酒菜，深得子龙将军的喜爱。后来，在子龙将军的治理下，当地老百姓丰衣足食，过年时家家户户杀一头猪，一时吃不完，就用坛子辣椒腌制，可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名，乃流传至今。

我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说，而是因为它的味道。

它芳香扑鼻，吃在嘴里鲜辣可口，肥而不腻，吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉，我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气，额头上直冒汗，嘴巴也像着了火一般，可我还是不肯罢口，辣的我是眼泪鼻涕一把流啊！坛子肉不但味道鲜美，香辣可口，它还是一道绿色环保食品，你完全可以放心食用。

它的制作与腊肉大不一样，腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤，制作过程中容易腐烂，甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片，稍炒后加大蒜、芹菜水闷，起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子，淋上新榨的山茶油，密封坛子。加工过程中根本不用当心变质，当然也就不需要任何防腐化学药物，只要把握食盐份量就可以了。

坛子肉又香又辣，回味悠长，具有开胃，增强食欲之神效，深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届（国际）农博会金奖产品称号，为福城郴州四件宝之一。

如今，大大小小的超市，特产店都能见到它的身影，最有名的是五花肉和瘦肉型两大类，包装也是各色各样，有玻璃瓶装的，瓦坛子装的，还有真空袋方便小型包装，顾客可以根据自己的口味喜好，随意挑选！

如果您到郴州旅游，可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道，您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦！

我爱我的家乡，更爱家乡的坛子肉！

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