过年包饺子作文二年级(20篇)

过年后的几天，我们全家人一起去了韩国的首尔玩。

出发的那一天，我们先到杭州的萧山机场，然后坐着飞机去了韩国首尔的机场，韩国那里的地上有雪，放眼望去，雪白一片，美极了!

第一天，当地的导游带我们去吃了那里的蛤蜊刀削面，韩国没有像中国那样的一大桌的菜，他们那边都是方桌子，每桌四人，不能多也不能少，桌上每人只有四碟小菜，一盘是泡菜，一盘是腌萝卜，一盘是麻辣豆腐，还有一盘是甜酱。我们吃完了饭，便回了酒店。导游对我们说，虽然韩国十分冷，但是韩国人却很少穿棉衣，因为他们家里的地板是热的，他们有地热，我们迫不及待地进了旅馆房间，赶紧伸出脚来体验，一踩上去，地热马上传了上来，没过一会，房间就很热了，晚上睡觉的时候都不用盖被子。

第二天，我们去了韩国的人文博物馆，体验了韩国人从小到大，从上学到成家立业的景象。然后，我们去喝了参鸡汤，韩国的高丽太极人蔘特别好，外面是白皮，里面是红肉，阴阳相合，八个月大的小孩到八十岁大的老人都可以服用。吃完饭后，我们去了朝鲜和韩国的“三八线”，“三八线”两头便是韩国和朝鲜，两国各向后退二公里，后退的那部分谁也不能进去，飞机也不能从它的上空经过，要是有人进去，两国的军队都会开炮，周围围着铁丝网，还有军队埋的地雷。

最特别的便是韩国的牙签，韩国那里的牙签不像中国的牙签，不是竹子做的，而是用绿豆，淀粉混合而成，就像粉条一样，在热水里泡久了便可以吃，韩国十分环保，垃圾每周只能倒两次，一次是星期二，一次是星期五，所以韩国人会十分节制得减少垃圾的产生。

要是中国也有韩国那样环保，这里的空气就不会那么浑浊了，多希望以后的国家也能做到环保意识强一点啊。

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!

对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。

饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所着的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;‘元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。“又说：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”----

现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问：“潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听!”潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗?”皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。

不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。”但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说：“今日这顿饭最香，这叫什么名字?”苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品----扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。

后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。

今天上午，家家户户都贴上对连和福字，挂上灯笼。

到了夜晚，大家吃完了饭，等到天很黑很黑才放炮竹，我和姐姐一起放炮竹，姐姐说：“我们一人点一次”。我说：“好的”。第一次是我，我小心翼翼地点然了炮竹就往姐姐这跑，等我跑到了，炮竹就爆炸了。第二次是姐姐，姐姐慢慢吞吞地，差不多点三分钟，我叫姐姐快点。姐姐说：“好的”。 后来，姐姐的三个好朋友到她家里的后门来找她玩，姐姐让他们三位进来，然后，姐姐说：“玩什么呀”。突然，姐姐的一位好朋友站起来说：“我们来看恐怖片吧！”他们说：“好的”。只有我说不好。大家好长时间才把恐怖片看完，看完了之后，大家都说：“后悔了”。因为，那个恐怖片很恐怖啊！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”伴随着爆竹声，大家开始忙活起来了。今天是大年三十，也就是除夕夜，过年了，过年了！

村里家家户户都洋溢着过年的气息，贴对联、包饺子、挂灯笼、放鞭炮必不可少。我家也不例外。瞧！奶奶正在忙碌的包饺子，还有糖馅儿的，糖代表着甜甜蜜蜜、幸福美满。爸爸把大大的“春”字和“福”字贴在了门上，有些还是倒着贴的，妈妈解释说：因为福“到”了，春“到”了。我呢？就在旁边放鞭炮，我放了一盒“飞火流星”，点完以后，“飞火流星”“嗖”地一下飞上了高空，真是好玩极了！

就这样，我在老家度过了一个快乐、难忘的除夕。

不同的年龄有不同的乐趣，每一个人喜欢的东西也不一样，孩子们觉得玩是最高兴的，年轻人，成年人追求物质上面的享受，在春节的時候我有一个乐趣就是包饺子。

过年也是每一个孩子都很期待的，过年可以收到压岁钱，可以吃好多好东西，今年的过年我在姥姥家里面，我很高兴。

大年初一，我起得很早，外面已经老早就响起了鞭炮声，姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放，我捂住耳朵不敢出门，外面还下着小雪，过一会儿家里就来了客人，后来我和舅舅去给姑姥爷拜年，回来之后客人也走了。姥姥把下好的饺子盛出来，大家一人一碗。

大年初二的那一天，姥姥说家里面有客人要来，我们需要多包一些饺子，我跑到姥姥的身边我是包饺子吗？我也想宝，但是俺姥姥摇头没有答应我，可是我却没有听姥姥的话，偷偷的拿了一个饺子皮学着大人的样子，把馅弄进皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。

初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧！”我说，嗯。我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。

每一年的春节包饺子是我最高兴的事情，也是我觉得最有趣的事情，我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子，感受到家庭的温暖。

今天，妈妈带我到美兰姨家玩。

到了阿姨家，她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上，白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠，整整齐齐地排列着，可爱极了。我一看不禁手痒，心想大显身手的机会来了。我问阿姨：“美兰姨，我帮你们包饺子好吗？”阿姨说“你行吗？”我满不在乎地说：“怎么不行？我可以的！”

就这样，我和美兰姨一起包饺子了。我学着美兰姨的样子，拿起饺皮，在左手上平摊着，右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑着说：“你不是行吗，咋的了？”我难为情极了，真想找个地缝钻进去。妈妈见此情景，打趣说：“没事，我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士！哈哈哈??”

一听妈妈这样说，大家都笑了，我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件容易的事情啊！

快过年了，同学们，今天我就带你们去看看我们玉环过年是怎么样的?大街上，都洋溢着节日的气氛!街道两旁的树木披红挂绿，被装饰一新。各大商铺张灯结彩，特别是商城里，人山人海、人们挤得水泄不通。我随着人潮走到了卖春联的小店铺前，一看，哇!今年的春联可真不一般，金光闪闪的大字下，只见春联上面添加了许多各种各样的图案，引人注目的是，即漂亮又精致的手工剪纸窗花。我流连忘怀的走到了卖鞭炮的小店前，各式各样的鞭炮使我看得眼花缭乱。我又走进了灯笼店了。花灯放着五彩的光芒，有莲花灯笼、有动漫灯笼、还有大大的红灯笼…。。看得我应接不暇，我买了一对大红灯笼。接着，我又来到了超市，超市里的东西真多啊!有美味可口的水果，还有营养丰富的蔬菜、好吃的海鲜、又香又甜的糖果，摆的整整齐齐的，使人垂涎三尺。我买了一大袋过年的年货。同学们，你们要是还没买的话，赶紧快去买吧!

最后，我祝大家在新的一年里，生活锦上添花，工作顺顺利利，学习天天向上，身体健健康康。

过年了！过年了！晴空万里，鸟语花香，春风送爽。马路上车水马龙，商店里人头涌涌，家家户户贴春联、办年货，街道上挂满了灯笼和彩旗，迎春花市人山人海，洗车店外排着长龙都在给车子洗澡，小孩子备着五颜六色的新衣服，房子里油角、饺子和年糕香喷喷的。大家喜气洋洋过新年！

拜年啦！拜年啦！春节假期，亲朋好友互相串门乐呵呵。爷爷说：迎春接福，丁财两旺。今年我们家添了一个新人丁，妈妈给我生了一个可爱的小弟弟，全家人都乐开花了。大年初一，叔叔阿姨、哥哥姐姐来我家，给我的寿星爷爷祝寿和拜年，人人互相恭喜；互相祝贺。红包满天飞，大人喜上眉梢，小孩子乐得蹦蹦跳。

大年初二，回娘家！爸爸抱着小弟弟，妈妈牵着我，我们提着大包小包的礼物回妈妈的娘家，给外公外婆拜年。你看：外婆家里摆满了鲜花和年桔，桌面上放着各种糖果和水果，姨妈姨丈们给我们包了大大的红包，我的手提包装得鼓鼓的，我的心里别提有多高兴了。

吃过丰盛的晚餐，外面偶尔会传来鞭炮的响声，一家人齐齐整整围坐着，观看电视里的春节联欢晚会及烟花汇演，长辈们磕瓜子、娃娃们折糖纸，其乐融融、共享天伦。

虽然过年放假的时间不长，但是，我希望在新的一年里，大家的日子天天都像过年一样和和美美、健康平安。

今天是2018年一月一日，是新的一年的开始，妈妈跟我讲了新年的习俗。

妈妈说一月一日是西方国家的新年，我们中国传统新年是指的阴历十二月三十，俗称年三十。新年是中国最重要的节日，是一家人团圆的日子。我问妈妈过年时要干些什么事情呢妈妈说，过年要先打扫卫生，买新衣服，贴对联和福字，最重要的是要吃饺子。吃饺子代表着团结，表示吉祥和辞旧迎新的意思。现在的人为了增加节日气氛，会在里面包上钱和糖块。吃到包有钱的饺子的人会发大财，吃到包有糖块的饺子的人会来年生活甜蜜。我跟妈妈说那今年我们多包些带钱和糖块的饺子，每个人都吃到钱和糖块，每个人都发财都有福气，妈妈说好啊，我们一起笑了。

听了妈妈的话，我知道了什么是新年，知道了过年要干什么，以后还要多了解些节日的习俗。

“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了！”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。

到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧！”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！

我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢！

没过多久，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比高兴。

现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽！”

“包饺子喽！包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。

早晨，我和妈妈早早地来到了菜市场，买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把虾的壳剥掉，放上盐、味精，倒上酱油。接着，我倒点水，在干的饺子皮上涂一圈，以免在煮的时候，里面的肉会露出来。

开始包饺子了，我一开始只帮妈妈放肉，后来看着妈妈包饺子那么轻松，我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起，接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好，最后把饺子放到盘子里。看到我自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。包完饺子，妈妈烧了我自己包的饺子给我吃，啊！真美味。

这次包饺子使我懂得了：靠自己劳动得到的果实才是最宝贵的果实。

噼噼啪啪，过年了，随着轰隆隆的炮竹声，每家每户的年夜饭开吃了。

中国传统的节日：清明节、中秋节、端午节、重阳节。但是春节人们更重视，过得更隆重。

过年还有很多习俗：贴春联、吃饺子、吃年夜饭、放鞭炮。

我们家跟普通人家一样准备了许多年货，爸爸贴了春联，奶奶烧了一桌好菜，今年过年我们一家终于团团圆圆的吃了个年夜饭，不知不觉春晚到了，我们一家子边吃着零食，一边年看着春晚，还一边评论着这个节目表演的怎么样，今年的春晚最特别的地方就是抢红包的环节，全国很多观众都在抢红包，爸爸妈妈也不例外，虽然没抢到，但是还是抢的十分起劲。

十二点到了，噼噼啪啪的小鞭炮，轰隆隆的花，到处响起，好热闹的夜晚，感觉到处散地着浓浓的年味。

“一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。”嘿嘿，相信你已经猜到吧，没错就是饺子。过年吃饺子是汉族特有的传统民俗，因为饺子和元宝形状相似，被人们赋予“招财进宝”这一美好愿望。我家大年三十也不能免俗，自己动手包饺子。

年夜饭以后就开始准备包饺子的材料。大红色的萝卜，白色和青色混搭的大白菜，还有提升美味必备的韭菜，然后就是肉。剁肉是项有技术含量的活，因为开始的肉块不能直接切末，需要用刀背不停地剁，这样的肉才会碎而不散，有劲道。肉末弄好，然后和蔬菜丁充分搅拌下，加上适量的盐，馅就准备好。包饺子前需要沾点水涂抹在饺子皮的边缘，这样饺子才不容易散开，不然下锅以后就成乱炖！

虽然现有可以包饺子的工具，可是哪能比的上手的灵巧。我可以包个元宝的，可以捏个五角星的，再不行也能弄个包子形状的吧，如此一来，包饺子也变成一种乐趣呢。就这样百来个纯手工饺子很快就大功告成。美中不足的是南方人由于没有配置擀面皮这项高端技能，所以饺子皮只能是买来的。不过和爸妈一起完成这件事弥补这个小遗憾。饺子真的是格外好吃，虽然买来的饺子味道也不错，不过比起自己做的还是差点什么，或许是参与的乐趣，或许是自己动手的满足，更或许是一家人的温馨。

接下来我又忍不住炫耀一点小知识，煮饺子需要放两次水，而且放饺子之前放点盐不容易粘锅。这些小知识都是从生活中最点滴的事情中得到的，如果我不去包饺子，不去自己参与这件事，或许我永远都不知道。俗话说：读万卷书，行路。其实我觉得身边的小事是行路的起点，虽然它们微不足道，却能让我们知道生活的智慧。

书本上学到的东西很多，学不到的东西也很多，所以学习不应该只是学习课本上的，更应该在生活的小细节上去发现，去寻找。

终于大年三十了，我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

中午我们来到姥姥家，姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。

我想过年可真好，有许多好吃的呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

爷爷说：过年就得一家人坐在一起吃顿团年饭，代表合家团团圆圆。饭后，我和奶奶一起拜神，一起吃汤圆，一起装扮了家，屋里的院子挂满了红红的灯笼。

我们一伙去了顺峰山公园看光影文化展。光和影在湖面上交错相晖，汇着音乐喷泉的此起彼伏，在青云塔、旧寨塔等古历史建筑的影衬下，壮观地展示了顺德本土的经济文化特色。

我和爸妈假期还一起去了珠海长隆海洋王国，入住园区内的马戏主题酒店。王国里有许多游戏，印象最深的是动感5D电影院，会动的椅子、会闻到放屁的臭味、会用手摸到屏幕的卡通人物是给我最大的印象；最刺激的是冰山过山车，我们坐船从冰山上沿着蚯蚓式的轨道往下冲进水潭里，一下变成落水鸡，但是很爽！我观看了海豚和白鲸的表演，看到了白鲸生宝宝，觉得世界上的妈妈都很伟大。王国里我最喜欢的动物是企鹅、北极熊、水母、海龟、棕熊、虎鲸、海豹、鹦鹉等等。我们晚上看了水上飞人大汇演。几个飞人像钢铁侠一样在空中飞来飞去，另一边天空时而出现一只红色小鸟，时而呈现一只游来游去的水母，时而又变成繁星点缀的星空，我捏捏妈妈的脸说：“我不是在做梦吧？”妈妈说：“不是，那是无人机在天空呢，漂亮吧！”

过年的时间过得很快，我也长高了！

“过年啦！过年啦！”我高兴的喊着。终于过年了，一年的疲劳终于没了！

2月2日，大年三十那天，我们乘着火车去嘉兴大伯伯家过年。在路上，我的心在“怦怦！”“怦怦！”地跳着，这可是我第一次坐火车啊！一下子激动得不得了！坐上火车，向窗口望去：什么都变小了！汽车小得像一条毛毛虫，人小得像一只蚂蚁。

到了大伯伯家，映入眼帘的当然要数桌上那一盘盘鸡、鸭、鱼、肉了。人们常说：我们南方人是吃汤团，北方人是吃饺子的。当然，汤团也不能少。开始吃饭了，我的肚子早就饿得不得了了！我左手拿鸡腿，右手拿鸭腿，吃的连嘴巴上都沾满了油！我还狼吞虎咽的吃了两碗饭，看上去好几天没有吃东西似的。

吃好了晚饭，我们早就迫不及待了，拿着鞭炮跑下楼去，不停的放，那声音可响了！正是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！

在一阵阵噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了春节。今年春节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。

一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试！”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。

刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮；另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。

等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了！不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的！

经过这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。

过年的时候怎么可以没有饺子呢？家家户户必备的就是饺子了啊，如果你还不会包饺子，那赶紧跟我一起学吧！

包饺子要准备的材料可以随心搭配，有肉加葱，有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇，夹心各式各样，味道都是好极了。其中，我最喜欢玉米加胡萝卜的呢！

包饺子要先把夹心搅拌均匀，我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里，拌一下，再把饺子皮放到左手掌上，夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里，接着把多余的皮对折，捏成花瓣形，一个饺子做好了。就这样，我一下子做了许多饺子。

开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里，闷烧二到三分钟，一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看，啊！饺子宝宝已经在游泳了呢！我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋，开始尝味道。啊！太好吃了！真是功夫不负有心人啊！

过年包饺子，吃饺子可是我们这家家户户的习惯，希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗？

星期天就是腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。

下午4点多的时候，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练习。

爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。

我下次一定会包的更好！

在星期六的晚饭准备吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅，我凑过去一闻，好香呀！新鲜的瘦肉拌着雪里蕻，还夹杂着一段段绿绿的葱，看着就好吃！开始包了，妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间，再用手指沾一下水，涂在皮的边缘，然后一手托着饺子皮，一手把皮合在一起捏紧。

我站在一旁看得津津有味，觉得很有意思，就试着问姐姐：“我能试试吗？”姐姐说：“可以，不过你得先去洗手，保证自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一满口答应。我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。可是看山容易画山难，我手中诞生的饺子好难看呀！砧板上妈妈她们包的像一个个威武的将军有棱有角，而我的却像一团烂泥。我不甘心，又做了一个，开始还有点像样，可突然左边的皮破了，我赶紧拿来一张皮补救，真是屋漏偏逢连夜雨，右边的皮也破了，我只好又拿了一张皮补救。

七拼八凑中，我用三张皮包了一个巨型饺子。妈妈一看乐了，说：“你的馅放得太多了。”我不服气，又包了一个饺子等着妈妈评价，妈妈看了哭笑不得，说：“你这点馅，还不够塞牙齿缝呢，馅要放得不多不少才合适。”经过妈妈的细心指导，后面的饺子渐渐包得有形了，我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形状呢！

终于下锅了，吃着自己亲手做的饺子， 我感觉味道特棒！

又是新的一年要来到，爷爷奶奶，我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了，我想想都不禁垂涎三尺，两眼放光。

到了烹饪晚餐的时间，爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙，而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了，眼看到了晚饭的时间，可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时，奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来，我们都傻了，难道晚上就吃这个？奶奶笑眯眯地揭晓了谜底：“今天我们就吃饺子，注意，饺子还会有好东西哦！”大家一听，来了兴趣，迫不及待地拿起了筷子。

一大盆饺子还不到十分钟．被大家你一个我一个夹得只剩下了半盆，可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话了，弟弟首先罢工，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓动大家：“还有半盆呢。”大家觉得也对，说不定玄机就藏在最后半盆里呢。

大家减慢了吃饺子的速度，眼看又是小半盆没了。就在大家要彻底“绝望”之际，婶婶的脸扭成了一团，说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢，便将异物吐了出来，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬币，哈哈，这回婶婶一年都能发大财了。

随后，我们分别吃到了“祝福语”、“硬币”、“年糕”，我们全家一年都能风调雨顺了，这种期待幸运的感觉真好，但真正的幸福，还是要靠我们的双手来创造的。