寒假日记大全要真实包饺子经典20篇

年的脚步渐渐逼近，到处都是年的气息。大年三十的前夕，过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天，我们要包饺子!包饺子!

我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭着身子，“奶奶，快一点嘛!等不及了啦!”我敲着桌子，不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿，又将两袋饺子皮放到我面前，“喏，那么急，总催我，这下开心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手，“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮，得意地想：“哈哈，包饺子，这可难不倒我!超简单的。”立即挑起一坨馅儿，“嘿，还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上，轻轻抖了抖，待它成了一个小球，在熟练地用大拇指一翘，一捏，一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦，看上去又饱满，又白净，忍不住想咬一口。

“奶奶，看!”我得意洋洋地举起手，把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前，但奶奶却皱皱眉头，“乐乐，衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服，“没破呀。”“饺子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”，“什么?”我一头雾水地看看它，哈!果然，饺子的封口处漏了一个小洞洞，“小胖饺，你调皮啦!”我一吐舌头，不好意思的将它捏上了。

“再来一个”我又拿起一块饺子皮，用手指在水里一沾，给饺子皮周围围了圈“护城河”，再将肉馅儿挑到里头，双手手指灵巧的一挑，再翻一小块捏上，“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽，我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身，每个细节都瞧了一遍，“嗯，这下OK啦!”我开心的笑笑。

接下来，小胖饺N号陆续登场，白白嫩嫩小胖饺，红红火火过大年

201X年X月X日 晴天

那年夏天，知了还在树上唱着歌儿，冰淇淋正融化于舌尖，一切的一切仿佛定格在那年夏天…… “同桌，作业借我借鉴一下!”这句话一点都不陌生，现在想起来，仿佛一切都还是在昨天。同桌的你总爱借作业，无论准确率多低，你都照抄不误! “喂，你还交不交作业啊!”小组长依旧是个大喇叭，无论何时都不会忘记自己的职责，一直都在催同学们交作业，一直很尽职! 老师还是扎着马尾辫，一脸严肃的样子。班长还是那么的亲近和蔼，是个大学霸! 一切的一切仿佛还在昨天，仿佛才刚发生完，但就在一眨眼之间，回归现实，才发现再也回不去那年夏天。

记得昨天还是个懵懵懂懂的小女孩，今天却要面临中学，之后，众鸟高飞去，每个人踏上新的旅程，开始新的生活，也许有的人从此却向竟争激烈的社会，也许有的人选择留在透明纯净的校园，所有的答案都是将在明年揭晓，明年的今天，我会在哪里?我不知道，我只知道现在的我需要努力，在这个充满花香的岁月里，打一场漂漂亮亮的胜仗，考上重点……

曾经开花结果的芒果树，依然茁壮地成长，曾经被同学偷走蛋的鸟巢，依然留在树上，曾经一起学习，一起聊天，一起吃饭同学，如今却要分别了，所有的笑与泪，恩与怨都将在中考那一天停止，一切的一切都将化离别的泪水，在倾刻间喷涌。或许有些要强的人表现得不在乎，可又有谁知道，他的内心翻涌着滚烫的岩浆……

黄昏的夕阳，是谁也留不住的…………

春节的时候，爸爸妈妈带我去了很多好玩的地方，去了南岳拜了老子庙，去了老家看了雾凇……然而，最好玩最有趣的是舅舅带我去玩的儿童户外拓展训练。

工作人员给我们穿上装备，带上安全帽，绳网探险就开始了!

罗天乐走最前面，只见她用力揪着绳子，紧皱眉头，两额涨得通红，小心地迈着步子!轮到我了，我的心里不停地敲着小鼓，我死死地抓住绳子，弯着腰，就是不敢往前迈步。

“保持身体平衡，眼睛看前方，大胆往前面走……”爸爸看着畏首畏尾的我，急得直跺脚。听了爸爸的话，我双眼一闭，想起动画片里的“蜘蛛侠”，两手用力抓住绳子往后甩，身子绷直，横着脚步慢慢地往前移。每走一步我的心都像要跳了出来，不敢往下看!

“哥哥，你这个胆小鬼，你挡住我了……”弟弟这家伙居然一点都不害怕，他一下子就要超过我了。我可不能被他笑话，没办法，只能赶鸭子上架，硬着头皮上了!

我深吸了一口气，仔细观察了走在我前面的小朋友，发现他们都身轻如燕。于是，我也放开胆子，大步往前迈步，没想到一脚就迈过去了。我心里一高兴，越走越快，我时而站在绳子上扮个鬼脸，踢过腿，高兴得像一只蹦蹦跳跳的小猴，一下子就把弟弟甩到了后面。一层，二层，三层……一圈一圈，一道一道，我很快就走完了一圈，接着又走了第二圈，这下，我可是真正的“蜘蛛侠”和“奥特曼战士”了……

绳索探险成功，我又去玩了攀岩，滑杆……

这就是我的寒假趣事，可好玩了!以后我还要多去玩几次，锻炼自己的胆量!

要过年了，办年货对于大人们来说是件容易的事情，但对于我们第一次做的人来说可不是件易事。

除夕前一天，我和弟弟吵着要和妈妈一起上街去办年货，妈妈拗不过我们便同意了。

刚上街我和弟弟便被热闹的景象吸引了，只见街上车水马龙，人山人海，到处是买东西和卖东西的人，很多店面上都贴上了对联，挂上了红红的灯笼，洋溢着浓浓的节日气氛。

妈妈对我们说过年必须要放鞭炮贴对联，于是我们先去了一家卖炮竹的地方，只见店里挤满了人，这个要鞭炮，那个要烟火，真是热闹极了。我和弟弟站在里面不知道该怎么办了，于是妈妈对我们说先去买几个大鞭炮再去买个百子鞭炮这些都是必须的，于是我和弟弟奔向了柜台，用尽吃奶的力气才挤到了柜台边，说道：“阿姨，帮我拿两个鞭炮还有一个百子鞭炮”。哎!总算买好了，真累呀!这时我们两个人已经是满头大汗了，妈妈看到了笑着说到，办年货不容易吧。

鞭炮买好了，我们又来到了卖对联的地方，我和弟弟两个人左看看右挑挑，不知道选哪个好，看的是眼花缭乱，只好又去问妈妈，妈妈说这里的对联都挺好的，随便挑一个吧，我想今年是我的本命年，当然得买有马的呀!10元一副，20元一副于是我挑了2副，一个贴自己家门口，还有一个给外婆，妈妈夸我想的真周到，我开心极了!

零食也是过年不可缺少的东西哦!于是我们又去了超市买了好多好多好吃的零食，拎的我和弟弟两个人手都痛了，没想到采购年货会是这么累的事情呀，和我想的完全不一样，我和弟弟由衷的感慨道“买年货真不容易呀”。

妈妈笑着说：“那你们明年还要和我一起办年货吗?”我和弟弟异口同声的说道“要的”。虽然很累，但是看到那些我们亲自挑选回来的东西，我们好有成就感哦!

因为新冠病毒来了，我们每天只能宅在家，哪也不能去。今天老妈说我们来做网红雪花酥吧，我将信将疑，当老妈一样一样把材料准备好后，我一蹦三尺高，保质保量的加速把作业全部做完，就迫不及待的想开始动手做了。

我们首先准备好了材料：黄油、棉花糖、奶粉、果仁、葡糖干和鲜草莓。接着妈妈开启了锅子，我把黄油先放下去了，慢慢的黄油就融化成了水，妈妈叫我把一包棉花糖放下去，然后轻轻慢慢搅拌，棉花糖就开始融化了，真神奇!我耐心的一下一下左右搅拌，它就变成像面团一样的了，妈妈说可以了，接着把奶粉放到锅里后继续搅拌，眼看着面团越来越大了，颜色也变白了，这时妈妈把花生碎、核桃仁倒进面团里，然后把切好的草莓放进去。啊，怎么变得有点粘起来了?妈妈好不容易才把这些加进去的东西搅拌好，捏成一个长方体，我想吃，妈妈说要先放冰箱里冷藏一下，切好了才可以吃。好吧，我只能流着口水等着。我心想，我得把这个过程记住，下次我就自己可以做这个雪花酥了!

第二天早上我就不停催促妈妈快点去切开，妈妈告诉我有个步骤失败了，如果放草莓干就会更漂亮，口感也会更好。可是我吃着自己做的雪花酥，觉得已经是世界上最好吃的了!

真希望疫情快点过去，我就可以和小朋友一起去放风筝一起上学啦!

我有许多的爱好，可以说爱好很广泛，我爱体育，其中打羽毛球也是我最喜欢的一种求类运动，记得刚学习打羽毛球的时候，我的技术很差，不会发球，也接不到球。爸爸特地送了一副新的球拍给我

，那时，我觉得打羽毛球太不好玩了，一点趣味也没有，就想放弃，这时，妈妈鼓励我说：“只有坚持才能取得成功。”于是，我按照妈妈说的方法认真练习，妈妈也陪我一起练习，慢慢的，我的技术大有长进，不仅球发得好，接得准了，而且妈妈都成了我的手下败将。现在，我打起羽毛球来觉得特别快乐，特别轻松。

让我们一起运动起来吧，因为人们常说，生命在于运动。

快要过年了，经过大家的讨论后，我们家决定做一次“岁末大扫除”。

首先，由我们的一家之主——爸爸来为我们分工：外婆用鸡毛掸子来扫天花板上的灰，妈妈来扫地，爸爸自己就打扫阳台和厨房，至于我嘛，就整理书房和擦玻璃好了。

我先整理书房，我把书摆放到书柜的格子里去，再把它们分组。不一会，房间里的书本就被我整理好了。

第二步，就是打扫自己书房的地板。我先把地上的垃圾和灰尘都打扫干净，连各个角落都不放过。之后，我还请妈妈帮我把小黑板和我画的画粘在墙上，这样就会使房间更加美丽了。突然，我发现我的两只大抱熊还堆在角落里，灰蒙蒙的，像被抛弃了一样，怪可怜的。我连忙跑过去，给它们把灰尘拍干净，再给它们穿上美丽的衣服，给女的那只穿上一条绿裙子，给男的那只穿上小短裤。最后，把它们放到房间的窗台上，整个房间一下子就变得干干净净的了，两只大抱熊也笑咪咪的，像在跟我说“谢谢”一样，我见了，心里美滋滋的。

现在，我就要完成我的第二个任务——擦玻璃。

首先，我先找了两块毛巾：一块是湿的，一块是干的。我先拿湿毛巾擦玻璃，可是，不知道玻璃是怎么了，不但没有擦干净，反而更花了。我着急了，看着水还没干，赶快拿着干毛巾去擦。呼，总算擦干净了。但是，我看了又看，发现玻璃上还有许多斑斑点点，这该怎么办才好呢?我想了好一会，才想出一个好办法来。我把干湿两张毛巾放在一起，擦了又擦，终于，功夫不负有心人，我还是把它们都擦干净了。

妈妈看了我的成果，在我的脸上亲了又亲，对我亲切地说：“孩子，你终于长大了，会帮家里做些力所能及的事了!”我听了，心里别提有多高兴了!

这真是一次快乐的“岁末大扫除”呀!

读了一千零一夜后，我的感受很深，其中，我最喜欢《渔夫和魔鬼的故事》

事情是这个样子的：一个渔夫去打鱼，捞到了一个瓶子，他很好奇，于是就先开瓶盖看见了一个魔鬼从瓶子里出来，说要杀死他，渔夫说他救了魔鬼，为什么还要害死他。渔夫就想：“我要用计谋来对付他。”于是渔夫说：“为什么瓶子这么小连你的手都容不下，怎么能装得下你这么庞大的身躯呢?”魔鬼想：“反正他也逃不过我的手掌心了，就满足他这对后一个愿望吧。”于是魔鬼变成一缕烟钻了进去，等青烟全部进入瓶中时，渔夫马上拾起盖印，把平口紧紧地封住，然后大声说：“魔鬼，你就永远的在里面住着吧。”

渔夫凭着自己的聪明才智，战胜了魔鬼，这件事情告诉我们，关键时刻不能鲁莽行事，要靠智取。

愉快的寒假即将过去，我要好好的总结一下这个假期。

在这个假期里，我仍旧保持了和上学时候一样的早睡早起的好习惯，并且每天按时、定量的完成老师布置的作业，在不写作业的时候，我去市图书馆借阅了老师给我们推荐的一些优秀的书籍，我看了有四本，并且收获了很多。除此之外，我跟着妈妈学会了包饺子和煮面条，我自己还亲手下厨做了一顿饭，我吃着自己做的饭菜，心里很是骄傲与自豪。总而言之，我的假期生活十分的充实，这是个多姿多彩的寒假。

接下来就要开学了，我好好好调整自己，赶紧投入新的阶段的学习中去。

寒假里我看到、听到很多记忆犹新的事，有的可笑，有的可气，有的有趣，有的难忘。

有一次，我自己坐公交车去上英语课，走着走着，突然后面一阵慌乱，我一看，一位老爷爷从座位上摔了下来，紧闭双眼躺在地上，大家都慌忙帮助，有的打120，有的高喊让司机停车，有的掐人中，一车人都忙活起来，车上的每个人脸上都挂着急切。我虽然很害怕，但也很感动，大家都热心帮助他人，是我学习的榜样。

虽然我上课去晚了，但我觉得在路上我已经上了最有意义的课。

寒假，令我感到难忘最难忘的就是和老爸爷爷一起堆雪人了。

起初，老爸拿了个铲子，我还以为他要把雪铲掉呢，其实，老爸是要堆雪人呢!我兴奋不已，急忙也上前去帮老爸，当他的助手。老爸要滚个中形的雪球，我犯啥了，雪球咋滚呀?这可是我第一次堆雪人呐，我只好请教老爸了。老爸说：“你先做个小的球，然后再慢慢的向前滚去。动画片里不是一直有那种雪球，慢慢越滚越大的嘛，你就照做!”我点点头。果然，球从小到大在大起来，好大呀!

我把滚好的球抱到“雪堆”旁边，老爸正在把一块块雪组成堆，也是好大呀!在一旁观看的爷爷见此好玩的情景，也加入了我们的行列中。

不一会儿，我的手被冻的冰冷，但我还是坚持住，想想呆会儿等把雪人堆好了，手就会暖和了，我就也不觉得冷了。

真是功夫不负有心人啊，经过我们仨的同心协力，终于把身子给完美了，接下来，还剩头了，我和老爸把我刚滚的球抱起来，正想按上，但滚的雪球里头是空的，又全碎了，出于无奈，爷爷就说做一个吧。老爸又徒手用雪做了个球，这下可是滚圆的头啊!按上了头，该装眼睛和鼻子了，奶奶找来两颗橄榄，说是当眼睛用，妈妈拿来了个红萝卜，当鼻子用，我又说：雪人该有张嘴和帽子!

哈!一个长鼻子先生正用笑脸和我打招呼哩!后来，我还和雪人合影了呵!我是不会忘记你的，长鼻子先生，虽然你走了……

”叮铃铃，叮铃铃!“门铃响了，会是谁来了呢?原来是哥哥来了，哈!只要有哥哥在，我的一天就不会无聊啦!

下午，我和哥哥在屋里玩耍时，无意中发现了一个发霉的西红柿，我马上走向奶奶”报告“，等我正要回屋是，才发现是自己中了计——我竟然被哥哥锁到了门外。哥哥拿着_壶，对准门缝，时不时地喷我几下，我愤怒了，火气不停地往上冒，就这样，一场”战争“就拉开了序幕。此时，我的手中没有任何武器，这样我又怎么能打赢古灵精怪的哥哥呢?望着我手中的西红柿，唉，有了，看来只能指望手中的这枚”炸弹“了。

哥哥开门探情况，谁知这”鬼精灵“看见我手拿西红柿，便立即关上了门，为了让哥哥放松警惕，我只好把西红柿放到地上。哥哥又开门了，他命令我往后退，不料我忘记身后的西红柿，一脚踩了上去，把西红柿踩了个稀巴烂。我急了，拿起烂的西红柿往哥哥脸上扔过去，哥哥反应快，一下子把门关上，我手上早已准备好了”炸弹“，哥哥一开门我就扔，可每次都扔到门上。奶奶看见了，连声抱怨!”战场“被我们折腾的惨不忍睹。哈!战争终于在奶奶雷雨般的”轰炸声“中结束了!

我发现人人只要都有一颗发现美好事物的心，发霉的西红柿也能变成一件趣事哟!

回忆我寒假的日子，尽管时刻有些短暂，可是在那样的短暂的日子里，我已然体会到了寒假日子得到乐趣，每一天都觉得非常的夸姣和高兴!

还记得当时春节的时分，家人们咱们都齐聚一堂，围在一同，一同吃团圆饭，桌上放满了一大堆既香又可口的美食，还有一锅热腾腾的火锅，这锅火锅为咱们增加了不少暖和的气氛呀!吃完团圆饭，堂姐他们突然说要玩扑克牌，然后咱们一堆人举手说：「我要玩，我要玩。」堂姐就说：「要玩的吃饱饭就来客厅吧!於是，咱们几个小孩，吃饱饭后立刻跑到客厅那里去，因为一次只能4个人玩，所以，咱们就把要玩的拆成两组，然后搬了两个小桌子放在客厅，搬完桌椅后，咱们就开始分组，我被分到跟堂姐和表哥，堂哥一组，分完后就开始玩了，成果偶只赢几场而已，大部分都输给了表哥，堂姐和堂哥，他们各各都好厉害，我分到他们那组输的好惨呀!

玩完扑克牌后，咱们就各自把桌椅拿去放好后，咱们就作在客厅里看那些春节的特别节目，有的节目好好笑，让咱们咱们笑成一团，后来看到一半，爷爷，奶奶就过来发红包给咱们，过不久后，换爸爸。妈妈来发红包给咱们，妈妈和爸爸发完后，又过不久，姑姑，大伯，。伯母也都来发红包，因为，春节能够领到许多红包，所以咱们那几个小孩都很喜欢春节这个节庆的到来，既能够领到红包，又能够齐聚一堂，看电视。玩玩扑克牌，真是温馨的一个节庆呀!可是在这个节庆里，尽管咱们小孩子很开心，可是那些大人们都要忙着拜拜，也要花许多钱来包红包，真是大失血啊!

在寒假的这段日子里，有时我功课写完，无聊时，我就会躲在被窝里看着小说，每本小说的内容都深深的吸引了我，让我有时看完后，会不由得想再看第二次。寒假的日子里，我看了五六本的小说，有的跟同学借的，有的买的，尽管一本都几百块，可是我觉得值得，因为有时你看完一次后，故事假如感动了你，你就会一看再看，自己买也能够保存起来，等自己想看时再拿起来看!就这样，离开学的日子越来越近了，寒假日子的点点滴滴，夸姣的时光，到这里也该结束罗。

这便是我高兴的寒假日子，尽管短暂，但每一天都觉得非常的有意义。我期望，以后的每年的寒假日子都能够这样充实而高兴的度过!

童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。 Childhood is like a song. Childhood has joy, sadness, and chase, but the most memorable is dumplings.

我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的饺子就做成了。

我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了!

一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧!他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。

记得寒假的一天，我在看电视，无意间我看到一个节目很有趣。我看到别人拿着一支沾了墨的毛笔在水里写字，但是这个字却没有消失，而是在水里坚持了1分钟才慢慢地消失得无影无踪。我灵机一动，从厨房里拿了一个小盆子，在我房间的抽屉里找了一支毛笔，在书房里弄来了一小瓶墨水。

我首先往小盆子里装满水，然后慢慢地等到盆里的水平静之后，就拿着毛笔小心翼翼地在水里写了一个“大”字。我本以为自己成功了，这个字浮在了水面上，可是定神一看，我写的字就灰飞烟灭了。我又重新写了一个字，不成功，继续写，也不成功，再继续写，还不成功……

没过多久，一小瓶墨水就这样被我“消灭”了，盆里的水也变成了名副其实的墨水。我很不服气，因为尝试了那么多次，面临的结果还是失败，于是我一气之下就把毛笔往水里扔，意想不到的事情发生了——我成了一只“小斑点狗。刚刚由于扔得太重，所以“墨水”弹到了我的衣服上。本来白皑皑的衣服，霎时间变成了一见由我设计的十分有“艺术性”的衣服。我跑到了镜子前，在镜子前摆了几个十分酷的造型，我觉得当时的我很有个性，很与众不同，不想把这个“妆”卸下来。但是无奈，我这个“妆”还是被妈妈发现了，她把我从头到尾清洗了一遍，而我这个“妆”也跑到九霄云外去了。

现在，我终于知道，我童年做的那一件事我是不可能办到的，因为它在里面加了一些特技。

每年的寒寒假，便是专属于我们的欢乐幸福时光了。不仅仅因为它不用上课，可以自由的玩耍嬉戏。对于我来说，最最重要的便是可以多一点时间和爸爸待在一起了。我的爸爸仅仅是一个卖菜的小摊贩，但是在我的心中他却是特别特别伟大的。今天就是我们南方的小年夜了，爸爸仍旧很早就起来出门卖菜去了。我想帮爸爸做一些力所能及的事情。于是我跑到了爸爸的小摊前，爸爸知道我想要帮他后，所有的心情都汇聚在了脸上，有惊讶、有怀疑、有紧张、还有感动。

“不会后悔吧?”“不会，一天都不能坚持，以后怎么独自生活，不可能您养我一辈子吧，哈哈。”凌晨被爸爸叫醒，我就有点不耐烦了。坐在车上打算再睡，已没有睡意。“爸爸，你每天都要起这么早吗?”“嗯，不然收不到菜”。顿时。

看着爸爸收菜的全过程，到达目的地了，爸爸让我坐在车里别动，他一个人下去把菜一篮一篮的抬下来——每篮有200斤，然后不见爸爸人影，一会儿，爸爸端来热腾腾的面条，端在手里，在这个天朗气清的天气里，有一丝凉意。

现在有陆陆续续的人来买菜，我发现爸爸对老年人有额外的关怀。这使我我很受启发。一上午完毕，我有点疲惫不堪，爸爸却习惯了这种生活，没有多语，而我从他的皱纹中看到了他的疲惫。

这一天让我感触甚多，爸爸的为人处事，对我的关爱，对家庭的奉献，爸爸对于自己的劳累从不埋怨，从不诉苦，而我呢?连上课都在打瞌睡、玩手机。以后，我不会再诉苦，我会努力，为自己的梦想而奋斗，为家人而努力!

“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!

以往的每年寒假我都过得开开心心，而今年当然也不例外，经历过了许多有趣的事情，也去过了繁华美景。而让我印象最深刻的就是家里的乒乓球大赛了!

又是一个星期天，本想出去逛逛，哪知老天却和我作对，下起了沙沙细雨，我们只好在家里呆着，非常无聊，突然，不知是谁说了一句："要不我们在家里举行一次乒乓球大赛吧!"原来是哥哥，“好!”我第一个举手表示同意，"反正也是无聊，还不如多运动运动呢!我也同意。"妈妈也点点头，爸爸也说：“既然大家都同意了，那我也就不推辞了!”得到全员的同意后，爸爸和哥哥搬来桌子，在中间摆好书本，就要开始了。因为我不会打乒乓球，所以由我来当裁判。第一轮哥哥和爸爸比，爸爸首先放出大话：“你可要小心啦!可别变成了3比0哥哥也不甘落后："放心吧!万一还真是3比0呢。"爸爸愣了一阵子，才明白过来，笑着说：‘’那就看谁3谁0啰!"我说了一声‘’开始‘’，一场激烈的比赛序幕正式拉开了!只见哥哥的手紧紧握住乒乓球拍，神情严肃，目不转睛地盯着爸爸手中的乒乓球，像是在等候时机。终于，爸爸手中的球终于落下，并被用力拍了出去。几个轮回以后爸爸用力过猛，不小心将球拍甩出去了，这一局哥哥就这样赢了，我们都哈哈大笑。第二局爸爸又一鼓作气地赢回来了。“现在1：1。”我宣布道。第三局更是激烈，反反复复了十几个轮回，互不相让。终于，爸爸战胜了哥哥，也不意外，谁叫爸爸是乒乓球能手呢?第二轮是爸爸对战妈妈，还有第三轮、第四轮……有趣极了!

我们虽然没有出去玩，但我们体会到了更大的乐趣，这个寒假我很快乐，也学到了很多知识!

数学作业都写完了，寒假也要出去放松一下嘛。于是，妈妈把我送到了姨婆家。

上午，我被妈妈送到姨婆家去。这里是新春，就像第一次来到这里一样。新春的空气就是好，比我们椒江的空气清新多了。

在房子里待了很久，我就独自一人去田边散步，走在泥路上，使鞋子上沾满了淤泥。可是，一不小心，“哎呦。”，我摔倒了，并且摔了个“嘴啃泥”。起来后看看自己，天哪。全身都沾满了淤泥。我现在感觉自己像挖煤炭的工人一样。

我灰溜溜地跑回了姨婆家，把正在喝水的妈妈吓了一大跳，吓得把水都吐出来了：“儿子，你咋成这样子了?”我便支支吾吾地回答道：“是……我……自己……摔的……”“快快快，进来换衣服。”妈妈听了，把我拉进了“更衣室”去换衣服，“哎呀，这么脏，先洗一下。”

半个小时后，我总算把自己洗干净，还给自己换了一套新衣裳。我又走出去散步了。

我不会再去那条泥路，这次走水泥路。可是，这次走得太快，没注意到脚下的石头，往后摔了个四脚朝天。“啊——”坚硬的水泥地把我的后背扎得——天哪，那个钻心得痛，啊。幸运的是——我没扎出血。

我捂着后背向姨婆家跑去，向妈妈说明了事情的经过，“怎么这么不小心呢?啊?”妈妈指责我，“以后一定要小心。快回房间去。”我回到房间，思考为什么今天这么倒霉，突然困意袭来，我闭上了自己的眼睛，睡了一觉。

当我醒来下楼时，我又摔倒在地板上，大家都笑了。见地板很滑，便小心翼翼地爬起来，踉踉跄跄地跑进妈妈的车里。汽车引擎发动了，总算回家了。

回想今天的事，可真是倒霉的一天啊。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过春节，妈妈总是要买回来牛肉，冬笋，白菜等食材，自己动手包饺子。

我经常看妈妈包饺子，对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节，我要自己动手包饺子了。

我先把一个饺子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间，接着就把饺子皮对折，捏起来。每次看到妈妈捏的，都是小元宝的形状，看起来可爱极了，现在轮到我，却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盘子里一放，它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆，露出里面的馅，又像被踩了一脚的花儿，真难看。我不服输，努力地包了一个又一个，可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子，我撅起嘴，皱着眉，又生气又着急，这饺子皮怎么就跟我做对呢?任凭我怎么捏，就是要散架。我停下手中的动作，心里有一个大问号：为什么妈妈包的饺子都没有散架?难道妈妈力气大?

跑到妈妈身边仔细一看，才明白了。原来，妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水，而我的饺子皮上沾了面粉，所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水，再用手轻轻一捏，果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子，我感到开心极了。

妈妈已经包了满满一盘的饺子，饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好，也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子，欣慰地笑了。

晚餐桌上，爸爸妈妈吃着我修补好的饺子，都说“丁丁包的饺子可真好吃”，让我很是高兴。