面的美味作文【精品20篇】

中午，妈妈买了几个红薯回来，对我说：“张誉，好久没吃过炸红薯片了，我们来炸红薯片吃吧。”我爽快地答道：“好啊，那我们快点开始吧！”

首先，我们把红薯皮削掉，洗干净，再切成薄片放在那里备用。然后倒一点油在锅里。等到油热了，开始冒小泡泡了，妈妈就把红薯薄片放入锅中，用筷子不停地在翻动着。我在一旁看了觉得很好玩，就一把抢过妈妈手里的筷子，学着妈妈的样子，在那里搅动着红薯片。突然“啪”的一声，油都溅到我身上来了。我“啊哟”大叫一声，放下筷子就跑去洗手间了。

从洗手间出来，我立马又跑回去。看着锅里炸得金黄的红薯片，我对妈妈说：“老妈，你看，这红薯片都变成金黄金黄的了，肯定能吃了。”妈妈听了，就把红薯片全部捞出来放在碗里。第一碗红薯片出锅了。我闻了闻，香气扑鼻而来，我迫不及待抓起一块放在嘴里：“哇，真好吃，真是人间美味啊！”妈妈看到我的样子也忍不住夹起一块来试了下：“还不错。”于是，一碗红薯片就被我们一抢而空了。

妈妈做的红薯片可真好吃。

中国幅员辽阔，美食自然也不少。不必说那各具风味的八大菜系，也不必说街边流行的、人们趋之若鹜的各种小吃。光是这道普普通通的家常菜——宫保鸡丁，就足以征服我的味蕾。

宫保鸡丁外形美观，仿佛是一副美丽的画卷。瞧，它色泽明亮，鸡肉微微泛着油光，胖乎乎的花生米着一袭大红袍，在汤汁中半沉半浮，汤汁呈深棕色，上面飘着朵朵油花儿，它使每一种食材都鲜嫩多汁，又长又细的辣椒颜色鲜艳，辣味在汤汁中弥漫，将浓浓的热情带给每一位享用美味的食客。闻一闻，一股带点儿辛辣的香味扑面而来。醋、老抽、糖、盐、淀粉……这些食材的香气交加在一起，让我有一种想拿起筷子的冲动。

宫保鸡丁的做法很简单。我将预先切好的鸡肉丁倒进已经加热的油锅里，不停地翻炒，鸡肉丁从白色渐渐变成嫩黄色，又变成深黄色，一股香气扑面而来。接着，我又加入一些配料和辅料，再炒一会儿，宫保鸡丁就出炉了。

我迫不及待地夹起一块鸡肉丁，顾不上烫，就把它送入口中。它外焦里嫩，外面很有韧性，里面嫩得恰到好处，略带点辣味，令人好吃到停不下来。仔细地品一品，一股鸡汁儿从鸡肉中渗出，有点儿甜，又有点儿咸，带着一股鸡肉天然的香味儿。它暖暖的，缓缓地流进嗓子里，我的胃立刻也温暖起来，食欲大增。我又夹起一粒花生米，红色的皮带点甜味，花生仁则是脆脆的、硬硬的，比鸡丁辣得多，却令人百吃不厌。我越吃越快、越吃越多，直到将一整盘全都“消灭”，这才心满意足了。

相传，有一位别名“丁宫保”的官员，他十分爱吃一道用鸡肉丁和花生米炒成的菜，后来这道菜便流传开来。人们便根据“丁宫保”这个名字，将这道菜命名为“宫保鸡丁”。

我爱吃宫保鸡丁，我爱中国的美食，我更爱中国悠久的饮食文化！

圆圆脆脆的苹果，金莹剔透的葡萄，像月亮似的香蕉……我都爱不释手，特别是那“绿色地球”——西瓜，让我吃了还想吃。

记得小时候，妈妈从水果店里买了一个西瓜回来。当我看到西瓜时，还以为它是一个球，便放在地上滚来滚去。突然，西瓜砸到了我的脚，我哭了起来。妈妈过来说：“宝贝，西瓜是一种水果，不是球。”我想：我可是家里的“水果大王”，一次能吃得下多种水果呢!于是，我拿起西瓜仔细地“研究”，发现它外表是绿色的，可并不全是绿色的，还有黄色的。而且身上有一条条斑纹，像一只基因突变的斑马。终于研究好了也开始吃了，妈妈拿起刀一切，切成一个大三角形，没想到里面的肉是红色的，里面还有许多像芝麻般的籽，镶嵌在红色的果肉上面。它的气味很香甜，我忍不住咬了一口，哇!汁水全在我嘴里几乎要漏下来了，一种甜丝丝的味道一下子流到我的心窝里。我“吧嗒吧嗒”地吃起来，吃了一块又一块。这时，妈妈又对我说：“西瓜饱含水分和果糖、多种维生素、矿物质及氨基酸，不过你一次不能吃太多哦，要不然你的胃要‘垮’了。”

从这以后，我更喜欢西瓜了。

一到夏天，我们家就吃榴莲。不知是什么原因，是因为夏天吃不到清凉的冰条吗？这大概是一种习惯吧！

榴莲是市场里买来，奶奶告诉我要买好的榴莲，首先要看外观，外观要黄的，接下来要闻，最后，要摸一下，看是软的还是硬的。

我小时候对榴莲并没有好感。这东西有一种臭味，但每到夏天，我们全家都在吃榴莲，只有我没吃，那臭味真的难以比拟。

前几年前，我们一家去外婆家拜年，他们都在吃榴莲，只有我在看电视。外婆不知道我不吃，在我看电视入神时，不知什么东西塞进我的嘴巴里，一股清香扑鼻而来，“啊！什么东西，这么好吃？”我惊讶道。“榴莲啊！”外婆说。“啊！原来榴莲这么好吃啊！”“看看，你这傻样！”外婆呵呵呵地笑了。

从这之后，我对榴莲有了感情。每当买榴莲时，都是我去挑，买回来时，都是我来“包圆儿”。

我怀念榴莲的味道，怀念吃榴莲时的那份喜悦。

妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，还可以浇上麻油，多放些葱花。啊！这味道辣中带鲜，鲜中带酸，令你回味无穷！

酸菜鱼汤虽然美味，但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身，把骨头分出来，把鱼肉切成鱼片，做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味，因为辣味会把腥味完全盖住，再准备一包优质佐料就可以开锅了。

一切准备就序，要开始煮了。先倒大约100毫升植物油，等烧热后，把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟，酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色，香味也渐渐飘出，然后把根据自己口味所调的料倒进去，拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后，锅里的辣味越来越浓，会呛得你咳嗽，到时千万别忘了开窗透气哦！

接下来是最关键的了，在锅中加入些开水，约煮3分钟后，放入剁好的鱼骨，再熬上几分钟后放入切好的鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小，慢慢熬，熬到锅中“咕噜，咕噜”翻气泡时，就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下，尝尝味道。如果不合口味，就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”，可这道酸菜鱼汤，又香又辣，绝对让你垂涎欲滴，吃后回味无穷。对了，别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里，这样保证“众口易调”。

香辣十足的酸菜鱼汤出炉了！只见汤汁上面一层是红色，而下面都是黄色。怕辣的喝汤时，用汤勺拨开上面一层辣油，喝下面的。不怕辣的朋友们，可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美，吃起来嫩滑爽口，再瞧那酸菜，颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根，一口咬下去，里面全是汤汁，有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉，可以蘸着酱油吃，这样鱼肉的味道会更鲜美哦！品尝酸菜鱼汤时，最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料，吃一口酸菜鱼，喝一口可乐，这种感觉，真是爽！爽！爽啊！

听了我的介绍，你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊？百闻不如一见，百见不如一尝，快点自己动手做出这道美味吧！

它是我最好的慰借，让原本血流不止的伤口，在包上这强力。K蹦后，便一了无痕，但并非所有的甜食都是如此，那能使我重新展开笑颜，跨步向前走的甜食——马卡龙。

记得有一次，因朋友无意的嘲弄，令我灰心丧志，误会就像被打了死结，解也解不开，面红耳赤的我，赶紧将视线撇开，头也不回的逃离现场。顿时，我的心像千万支针在刺似的，受了很多的伤，也流了不少的血；心情沮丧的我，不知不觉走到经常路过的一家下午茶店门口，那时我举起沉重的步伐，缓慢的向里头走去，并替自己拣了一个靠窗的位子，且毫不犹豫的点了一份巧克力口味的马卡龙。每当我想品尝甜点时，不是因为课业压力大，就是在友情上遇到挫折，想要赶紧将内心的缺口填补好，免得让自己受更多的伤。

在我举起叉子，切了一小块彩虹般的马卡龙，并高举过我的胸口时，我看见它正对着我微笑，那天使般的笑容，使我心中大半的忧愁消失得无影无踪。在咬下的那一剎那，那甜蜜的滋味随着我的喉咙滑进食道，瞬间化开，并溶解在我的身躯内。马卡龙可说是最甜的甜食之一，所以通常一旁都会摆着一杯红茶，当苦涩、甜蜜的滋味交杂在一块儿，带出那一点甘甜的感觉，简直是人间美味啊！我的心情顿时从雨天转成了晴天，在品尝马卡龙的时候，我定下心仔细的想了又想，何必因为一点芝麻绿豆的小事，而与多年交情的好友闹翻天呢？

这道拥有魔力的马卡龙，不仅修补好我的伤口，也缝补了我与朋友之间的那小小裂缝，它岂是只能用“好吃”这两个字来形容呢？那香甜又神奇的滋味，就是抚平我心中伤口的那一帖良药。

大家肯定吃过很多美味的食物，但你们吃过美味的英语课吗？你们知道为什么英语课是美味的吗？因为我们的英语老师王老师给大家带来了美味的奶昔。

上课了，王老师带来了一大堆东西，有果汁机、苹果、香蕉，还有牛奶。同学们看见之后很兴奋，王老师说这节课我们要做奶昔。王老师说：“先要上课，表现好了才可以做奶昔哦！”

这节课大家都听得很认真，学完新课后，我们就开始做奶昔了。大家都睁着大大的眼睛，看着讲台，奶昔做好后，大家都好想快点喝到。王老师给每个人都分了一杯，我马上尝了一口，好喝极了！

这真是一节“美味”的英语课！

玉米，是我们长阳人主食之一，它有很多种做法，可以烤玉米、煮玉米、做成“金包银”的饭……用玉米做出来的美食不但营养丰富，而且味道好吃。

今年暑假我到奶奶家去玩，奶奶就给我们一人一碗玉米糊，我闻了闻，想到玉米糊这么香一定很好吃，于是我迫不及待地吃了一口，可是味道并没有我想象中的那么好吃，一点儿也不甜。

我就问奶奶：“奶奶，为什么每年玉米成熟了，我们都要先吃一碗玉米糊呢？”

奶奶告诉我，我们小的时候因为家里贫穷只能吃玉米，而且它的营养也好，我们那时候每天都吃它，餐餐都离不开它，如果有幸可以吃到一点儿米，也是要把玉米磨成粉，和米饭一拌就可以吃了，它还有一个特别好听的名字“金包银”饭。

现在生活条件好了，我们也恨不得天天都吃这个，那是因为我们对玉米有感情，怀念它的味道，就喜欢吃这种原汁原味的食物。

我听了奶奶的话，才知道原来奶奶对玉米是有感情的，想到奶奶在那样艰苦的岁月之中，想吃一顿米饭是一件多么奢侈的一件事啊！可我们现在有这么多好吃的，好喝的，还不满足，挑三拣四，甚至浪费粮食，这是多么不应该的事情啊？

我又端来玉米糊，狼吞虎咽地吃起来，不一会儿，就把它吃了个精光，我摸摸嘴巴对奶奶说：“玉米糊真美味啊！”

三月的天气，阳光明媚，微风徐徐。我和好朋友李晗冉相约一起来我家做寿司，这是我们第一次做寿司，满怀的期待中夹杂着一丝小小的激动。

不多时，好朋友就来了。我们一起准备好了材料，兴奋地按照《寿司制作方法》中所述的工序做了起来。首先，我们把紫菜铺在竹片卷帘上，用勺子舀出米饭，把它摊在紫菜上压平。可这时，米粒却像顽皮的小孩子一样，紧紧地抱着勺子不松开。我们只好用手把它拽下来，但是它又牢牢地粘在了手上，弄得我们的手指都黏糊糊的。经过一次次努力奋战，这些小家伙们终于缴械投降，被我们搞定了。我们把米粒铺得相对平整些，把切好的肉松、黄瓜丁、火腿肠放上去。之后，我们屏住呼吸，小心翼翼地用竹帘把它轻轻卷成一个圆鼓鼓的“长胖子”。最后，我们拿起刀子把这个“长胖子”切成了八段。“哇塞，做好了！”我们高兴极了。

我俩迫不及待地把它摆入盘中，看到用努力换来的寿司，我们俩人相视而笑。但此时我们也发现了新的情况：我们把寿司弄成正方形的了，而且里面的配料也“跑”出来了不少。面对着这盘不像寿司的“寿司”，我们笑得连腰都直不起来了。于是，我们两个决定把它消灭掉，不让妈妈看到。我们迅速地拿起寿司狼吞虎咽地吃了起来。恰巧，妈妈走了过来，看到我们的嘴巴已经被米饭给占领了，忍不住大笑起来，她缓了缓说：“失败是成功之母，有了这次失败的经验，你们第二次肯定会有进步。”

听到妈妈讲的话，我们开始仔细分析这次失败的原因，应该是卷寿司的时候力度没有掌握好，一手松，一手紧，受力不均匀所致。接下来，我和李晗冉又开始了第二次的试验，结果却还是跟第一次差不多。但是，我没有泄气，我们鼓励自己：“没关系的，下次一定能成功，再试一次。”紧接着，我们又试了一次、两次、三次……终于，功夫不负有心人！经过前后五次的不懈努力，我们成功做出了一盘像模像样且味道不错的寿司啦！这时我俩已是大汗淋漓，顾不上休息就把寿司切好，一个个摆放到盘子里，我忍不住偷吃了一个。随后，我把妈妈叫了过来，和我们一起分享成功的喜悦，我们三人津津有味地吃了起来。

虽然我们做的寿司不像食品店里卖的那样色香味俱全，但是我却品尝到了属于自己的劳动成果，心里美滋滋的，感觉这是世界上最好吃的美味寿司了。

“新鲜的臭豆腐，臭豆腐~~，快来买呀！”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说，这就是天大的诱惑。

听到这样的吆喝声，我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐！”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中，只见臭豆腐在油中“吱—吱—吱的叫，还不停地吹泡泡，不一会儿，金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。

我接过摊主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，轻轻咬它一口，里面的汁水全部流出来了。

“哇噻，真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候，我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。

吃完臭豆腐，我感觉嘴唇里流着香味和辣味，不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾，笑着问，还要来一串吗？我眉开眼笑地说，“要呀，要呀 ”我连忙对摊主说，“再来一串。”当来第二串的时候，我还是狼吞虎咽的吃完了……

我的家乡美味有许多，但我最喜欢吃——臭豆腐！

[家乡美味优秀作文

提起西瓜，可真是让我口水直流，要知道我可是家里大名鼎鼎的“小馋猫”，而那次偷吃西瓜的经历更是让人捧腹大笑，我至今历历在目。

那是一个夏天，骄阳似火，爸爸一次买了好多西瓜，其中有一个西瓜特别大，把我馋的直流口水，爸爸知道我是一个“馋鬼”，便嘱咐我说：“这几个小西瓜你可以随便吃，但这个大西瓜我们要送回乡下的姥姥家，等立秋的.时候我们去了一起吃。”听完爸爸的话，我撅起了嘴，可转念一想：“好汉不吃眼前亏”。

我假装很听爸爸的话，回到房间午休，但午睡时我辗转难眠，心中对那个大西瓜念念不忘，我情不自禁地下了床，蹑手蹑脚向厨房走去，那样子简直像一个贼眉鼠眼、神情慌张的小偷，但面对那么一个庞然大物无从下口，怎么办?我绞尽脑汁地想办法，突然，我眼前一亮，想起买西瓜时，卖西瓜的叔叔用小刀划了一个口子，然后挖了一块给我尝，最后将瓜皮按原先位置放上去。对，就这么办!我去橱柜里拿了水果刀，“咔嚓”一声，把我吓了一大跳，连忙东张西望一番，哈，那两只大猫还在呼呼大睡哪!我迅速地挖了好多美美地吃了一顿，再盖上去，就这样，神不知鬼不觉，我把那个籽黑瓤红的大西瓜吃了一部分。立秋那天姥姥家的西瓜湿漉漉的，发出了难闻的气味，大家都百思不得其解，西瓜在凉房里怎么坏的这么快?爸爸定睛一看，笑眯眯地对我说：“机灵鬼，你是怎么办到的?”我只好一五一十地向爸爸坦白，话还没说完，大家都不约而同地哈哈大笑起来。

这件事虽然经过好多年，但每当我看到西瓜时，我都会想起这件事，都会让我忍俊不禁。

说到我最欢吃的美食，那就是馄饨了。

传说很久很久以前，有两个凶奴的首领叫“混”和“沌”，附近的百姓都难以安生，所以就用肉和皮包成一个小团，煮到水里吃，嚼“混沌”，演变到现在就是“馄饨”了。

馄饨汤汁美味、皮薄馅满、品味极佳、鲜美无比，让人回味无穷。我最喜欢吃王兴记的馄饨，每只都雪白剔透，中间一点红红的肉馅若陷若现，再配上几粒葱花，就好像一池秋水中的白莲，煞是好看。一阵诱人的香味扩鼻而来，那香味浓浓的，吸上一口馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，刺激着味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感觉麻麻的。

这美味的馄饨做起来也很不容易，首先要擀出这薄薄的皮，这得花上不少工夫。其次是里面的馅也很讲究，必须先用上好的肉，剁细、拌一点碎生姜、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料搅匀。包的时候，用姆指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。最后煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞上来盛到汤碗里吃了。

记得有一次，我去吃驰名中外的王兴记馄饨时，馄饨刚一上来，我便像饿狼扑食一样狼吞虎咽，但忘了汤汁的烫的，被烫得满嘴起泡，看来心急吃不了热豆腐。我拌着玉黄的汤汁，小馄饨们如同一块块吹弹可破、白里透红的璞玉，十分养眼。

馄饨汤汁浓郁、色泽鲜亮、唇齿留香，让人回味无穷！

暑假刚刚来到，妈妈就准备带我去宁波玩，我高兴得一蹦三尺高。

到了宁波，因为旅途劳累，所以准备先吃点小吃再出去玩。

刚一进小吃店，上来的第一道菜映入了我的眼帘，令我垂涎三尺。这就是宁波的一大特色菜：汤圆。

说到汤圆，你们肯定会自以为是地说：“汤圆算什么特色菜啊，超市里多得是呢？”那你们可就大错特错了。那里的汤圆看上去洁白如雪，微微地带着一点透明感。还可以看到里面的馅儿。汤圆的形状圆鼓鼓的，活像一串串晶莹剔透的小珍珠，又好似一个透明的玻璃球。轻轻吸一口气，浓密的香味一直从盘子中弥漫到四处，活像一只只调皮的小精灵在空中东跑一下、西跑一下，最后才钻入你的鼻，逃进你的心。让你感觉畅游在花香的海洋中，让你如一只可爱的小鸟在这般天堂一样美丽无边的地方自由飞翔。当你用“调羹”轻轻地把汤圆送入嘴边，汤圆好像一个调皮的孩子在玩滑滑梯一样滑入你的嘴中。你一咬，汤圆好像一个弹性十足的弹丸一样。当你一张嘴，汤圆又好像胶水一样，紧紧地把你的牙齿给粘住，像一个好朋友，依依不舍，不想和你分别。刚一咬破，香浓的黑芝麻就一骨碌地流了出来，香喷喷的，好吃极了！吃着好吃的汤圆，心像喝了蜜一样甜。

现在回想起来，那汤圆可真回味无穷呀！

要说有什么好吃的食物让大多数同学在每天下了第四节课后都三步并作两步赶到食堂，只是为了能尽快尝到它，我想这种食物的真面目应该就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算没有品尝过的人，也一定能从那狭小空间中摩肩接踵的同学们脸上兴奋的表情看出来，这位“意面高僧”的味道一定不是盖的。

这一天，我早早来到食堂，放下书包后马不停蹄的去买面，只想赶紧见到那位“脸红害羞的少女”。在度日如年的等待中，我终于等到了她。望向她的脸，上面浮着一层发光金光的芝士，它们极富柔性，就像女孩的头发。在这其中夹杂着一些圆圆的肉粒，像极了阳光少年脸上的代表阳光的小小雀斑。她的脸是粉红的，这其中一定饱含了生命的活力，还有一丝丝的羞涩。

如果你凑近鼻子嗅嗅，你会发现她除了酱汁的香气外，还参合着属于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就会赖叽叽的缠着你不走了。将芝士与意面混合成那种红里透黄、黄里透白的样子，会让你控制不住自己的口水，想尽快接触到她。这时候你终于忍不了了，决定让嘴巴来欣赏“她的美”，你能清晰的感觉到她在挑逗你的味蕾，接着抚摸你的喉咙，顺着你的脖子，最后进入胃，那感觉比在酷夏中喝杯冰水还要舒服。

现在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那种简易但却能真正让你感到惬意的美食。学校能将意面做到这般极致，双膝都要跪下了。

有人喜欢吃西瓜，有人喜欢吃梨，而我却喜欢吃桔子。今天，陈老师在课上也来请我们吃桔子了。对我这个小吃货来说，可真是一个巨大的惊喜呀！

小桔子的形状扁圆扁圆的，有的像乒乓球，有的像小灯笼，还有的像迷你的车轮。小桔子的外衣是橘色的，还凹凸不平的，跟冻出来的鸡皮疙瘩似的。它脸上的黑点多么像是打了一场胜仗，留下的痕印，还是小桔子在风吹雨打之后，大自然艺术家装点上去的呢？

在我盯着它看的时候，小桔子仿佛在对我说：“小主人，我可美味极了，快来品尝我吧！”我剥开外皮，桔子的丝叫桔络。它的用处可大了，既可以当中药又可以防上火。10片桔子姐妹挨在一起，我找出了一小片桔子，只见它的形状犹如一弯新月，闻起来果香四溢。

到了吃的环节了，我咬了一小口，又吸了一口果汁，酸溜溜，甜津津的可美味了。我嚼了一下，果粒在我口中化开，那感觉真是酸甜可口。桔子虽然好吃但也不能多吃，会上火哦！

桔子浑身都是宝，桔子皮可以泡茶，可以除臭，还可以防晕车，叶子也可以当书签。我爱这美味的桔子。

提起自助餐，想必大家都不陌生吧！是的，自助餐就是号称“方便、美味、健康”的餐馆。这不，昨天爸爸妈妈就带我和弟弟去吃了一次自助餐。

我们来到了一个装修十分豪华的店铺前，妈妈笑眯眯地对我和弟弟说：“今天爸爸妈妈带你们去吃一次自助餐。里面的美食都任你们挑选哦！”说着，就把我们带进了这如仙境般美丽的餐厅里。

妈妈在前台付了钱，把我们带到我们的那号桌子那，告诉我们说：“那些放食物的桌子下有碗和盘子，你们拿了碗，就可以去拿食物了。快去吧！哦，对了，一次不要拿太多，吃不完会被罚款的！”妈妈的话犹如圣旨，我们这些臣民领了圣旨，就屁颠屁颠地跑去拿食物了。

食物区那儿的食物各式各样，琳琅满目，使我和弟弟应接不暇。有五颜六色的冰淇淋，冰爽可口的饮料，香甜美味的蛋糕……这么多的山珍海味，使我觉得这一切都是那么的美好。可因应如此，我却乱了手脚，呆呆的站在原地，不知道该拿什么。这时，妈妈走了过来，见我有些愣，笑着对我说：“喜欢吃什么就拿什么嘛！”我听了妈妈的话，方才如梦初醒，手忙脚乱的去拿食物。当我拿好食物回到桌子时，爸爸妈妈和弟弟早就拿好了食物。吃着美味的食物，我才发现自助餐的称号果然名不虚传，真是“方便、美味、健康”啊！

怎么样？听我这么一说，你是不是也对自助餐感兴趣了呢？那就快去试试吧！

我的家乡——潮州，风景优美，景色迷人。不仅风景美，就连小吃也是很“美”的。你别不信，就跟我来“品尝”一下潮州的特色小吃吧。

说到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃数不胜数，有“小枕头”春卷；名副其实的鸭母捻；“小酒窝”咸水粿；还有四四方方的腐乳饼等等。

走进“小食街”牌坊街，总有一阵阵香气扑鼻而来。你猜的没错，这就是春卷的香味。不光是它的味道香，就连它那可爱的外表就让人爱不释手了。那一个个仰卧在盘子里的春卷，犹如一个个金黄色的枕头，说到这，你应该明白春卷为什么别名叫“小枕头”了吧。要想做好春卷，那可不简单呢！制作人员为了使它的皮更薄、炸起来更脆，都得使出看家本领呢。当然，里面的馅料也不赖：嫩绿的绿豆、香喷喷的香菇，晒干的小虾米、新鲜的猪肉等等。咬上一口，你才会觉得什么是人间美味。那一股股浓浓的香味，会让你回味无穷的。

具有“小酒窝”称号的咸水粿蕴涵了潮州悠久的历史文化。咸水粿虽然个头小，口感却是十分不错的哦！它也是让制作人员费劲心思的“绊脚石”呢，看起来容易，可做起来难啊。洁白如玉的凹进去的身体上放上一勺香喷喷的菜脯粒。说到这，我的口水都要流下来了。

潮州的小吃可是数不尽的，你们永远可以来品尝，潮州的大门永远向你们敞开！

今天陈思柔妈妈带着我和陈思柔去图门烧烤。在去图门烧烤的路上，我有幸品尝了一种叫麻糍的美食。

麻糍是怎样做出来的呢？我怀着好奇的心情仔细地观察着，原来它是由一些糊糊的白色液体，放在一个大铁罐里，然后在后面转一下什么东西，大铁罐上就会长出一双白白的大“眼睛”，“眼睛”在一把铲子的帮助下一眨一眨的，好象在想办法似的，“砰”的一下两只圆球就在早已准备好的配料里“玩”了起来，一下、二下、三下……一碗麻糍就出现了，那香味把我谗得口水直流。

几分钟不到，三碗麻糍就“各就各位”了。我挑了一碗，仔细一看，呀！原来那圆圆的球儿不见了，取而代之的是千奇百怪，形态万千的小糊块儿，我有些纳闷，想这“魔术”变得咋那么快呀！一下子就变形了，古怪！再看一眼配料，就让你头晕目眩了，那配料的颜色真多，有白色，有黑色，有黄色还有透明色，我瞪大了眼睛，那白色的不就是白芝麻吗，那黑色的不就是黑芝麻吗，那黄色的不就是坚果吗，那透明色的不就是冰糖吗。咦？它们几个“小喽喽”怎么摇身一变成了妙不可言的麻糍了呢？

正当我胡思乱想时，陈思柔已经吃了起来，我看见也“大开吃界”了，我和陈思柔边走边吃，没想到竟走过了头，幸好陈思柔妈妈叫住了我们，不然我们非走到北极不可。

麻糍的味道鲜美，咬上一口粘粘的，那种感觉真好。不一会儿，我就把麻糍吃得一干二净。陈思柔数了数剩下的，说她有十二颗，我一听，马上向她的麻糍伸出了“罪恶之手”，抢来了一颗，可我还是意犹未尽。

哎！我为什么不拿那一碗麻糍呢！

我最爱吃桔子，今天妈妈给我买了两个桔子，像一对双胞胎。

桔子的形状圆滚滚的，像一个胖乎乎的小脑袋，可爱极了!桔子的头上长着两片碧绿的小叶子，像两个小辫子，浑身金灿灿的。

我摸了摸桔子非常光滑，凉凉的，像刚从冰箱里拿出来。桔子身上长着许多小点点，是它脸上的小雀斑吗?捏一捏，非常软，舒服极了!

我拨开桔子皮，看见里面的桔瓣像许多小饺子兄弟紧紧地抱着，我把抱成一团的桔

我情不自禁地闻了闻，闻到一股清香味，沁人心脾，还芬香四溢，还真诱人呀!

我迫不及待地吃了一口，先非常酸，再慢慢地品尝，甜滋滋的，真是酸甜可口。

桔子的作用可多了，可以补充维生素，桔皮放在家里可以去味，你也可以试一试哦!

平桥豆腐羹，鬼斧神工；勺起味起，天下第一菜。——题记

我的家乡，是多么的温暖。那儿有许多美味令我回味无穷，因为它拌着家乡的味道和来自家乡的阳光。

我的家乡是鱼米之乡——淮安，那里美若仙境，美食更是数不胜数。作为淮扬菜的发源地，这儿的美食超出你的想象。在我心中，奶奶做的平桥豆腐羹无可取代。

每次盯着平桥豆腐羹时，思绪就飞到了那美丽的传说之中：乾隆在平桥微服私访时，无意中尝到了平桥豆腐羹。勺起味起，他觉得十分神奇、美味，便取来笔墨纸砚，提笔挥毫——天下第一菜，从此，这道菜名扬四海。

俗话说得好：“看花容易，绣花难。”不做不知道，一做吓一跳。有一天清晨，奶奶正在做平桥豆腐羹。她先倒入奶白色的高汤，再放入洁白如雪的嫩豆腐，添上几片香菇、笋片、肉丁、鲜红的胡萝卜丁……这仿佛是食物的舞会，每一位前来参加宴会的“客人”都找到了合适的舞伴，在“舞池”内欢快地翩翩起舞。这宴会的“客人”虽多，但却巧妙地搭配在了一起。待会儿还会在我们的舌尖和味蕾上舞动呢。拉上这“舞会”的帷幕，再炖上一刻钟。随即，肉和豆腐结合的特殊香味传了出来。奶奶在锅中勾芡，撒上葱花、胡椒粉，淋上麻油，这时，油和汤的相互交融……奶奶从容不迫，行云流水，做菜的过程就如同是艺术的创作，让我啧啧赞叹。奶奶却在一旁笑了。

远远望去，在阳光的照耀下，它可是闪闪发光；再走近定睛一瞧，五彩缤纷，让人恨不得冲上去尝一口，因为心早就按捺不住，身体都不受控制了。那豆腐入口仿佛是含了一口雪，那种属于豆腐的清香完全体现出来了。牙齿轻轻地动一下，那股清香慢慢地、渐渐地融入到了喉咙之中，味道妙不可言。心中犹如升起了一股暖流，在心田中欢快地涌动。这时，食物在舌尖上跳跃，味蕾在颤动，让人沉浸于这食物的清香和美味之中。不但我的胃品尝到了美味，而且心中长久保留着那点滴的温暖，令人欲罢不能。

家乡的美食之所以美味，是因为它们拌着家乡的味道和那一缕缕来自家乡的阳光。

“叮叮噔噔，噔噔叮噔”下课的铃声敲响了，同学们都饿坏了，整好队后就飞快地向食堂进军了。

一走进食堂，一股酸酸辣辣的香味就直往我们鼻子里冲，我还正在纳闷是什么味道时，就有贪吃的同学先闻出来了“啊！是酸辣汤！”听到这一声，所有人都不安分了，本来整整齐齐的队伍一下子就散了，所有人都争先恐后地跑向座位，怕去晚了就没了。我也不甘示弱，赶快跑向座位，盛了一碗酸辣汤。只见它里面的粉丝发散着亮晶晶的光，金针菇、平菇、香菇也令人不可忽视，翻一下又是软糯的面筋皮和一块块入味的牛肉，还不时飘来阵阵鲜香，令人垂涎三尺，欲罢不能。

酸辣汤味道虽然鲜美，但做起来却十分费工夫，要准备油面筋、粉丝、金针菇、平菇、香菇、牛肉、白菜、香菜、香干丝9种菜还有黄酒、酱油、糖、盐、醋、生粉、鸡精、耗油8种调味品。做酸辣汤先得将牛肉腌好，要腌制24小时，牛肉腌制好后，先热锅油，将除牛肉外的食材进行翻炒，炒熟后再倒入牛肉、水盖上锅盖闷一会儿，然后倒入调味料再闷一会儿，一锅色、香、味俱全的美味酸辣汤就出锅啦！

我一拿到酸辣汤就赶快拿起勺子，迫不及待地舀了一勺就塞进嘴里。在嘴里的粉丝十分劲道，每咬一次，粉丝都会在嘴里QQ的弹一下。之后我又嚼到了金针菇和平菇，它们在嘴里变得软软糯糯，一咬就碎了，好吃极了！第二口又吃到了油面筋、香干丝、牛肉，它们在嘴里成了美食三重奏，刺激着我的味蕾，让我越吃越想吃，又舀了第三勺、第四勺……

啊，美味的酸辣汤！