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写美食节的周记汇编20篇

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立夏美食之茶叶蛋

全文共 388 字

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郑育萱

立夏是中国的传统节日,在这么重要的日子里,茶叶蛋是必不可少的。茶叶蛋,渐渐成为立夏和生活中必不可少的一部分了。茶叶蛋,顾名思义就是用茶叶煮的蛋,也可以用胡桃壳代替。做法甚是简单,就连一个从未接触过烹饪的人也可以快速上手。

先将七八个鸡蛋洗干净后,全部放入盛有水的锅子里。接着,锅里放入些许绿茶叶、茴香和桂皮等香料,用火煮个二十分钟。等到打开盖子,看看蛋壳的颜色完全由鸡蛋本色变成了红黑色,那就说明茶叶蛋已煮熟了。有些蛋在煮的过程中,已经碎了,不过这样更入味。有些蛋则还是完好无损,可以拿来撞蛋。那些没有裂缝的茶叶蛋煮好后犹如一颗颗饱满而晶莹剔透的珍珠;有裂缝的茶叶蛋则恰恰相反,一条条蜘蛛网似的黄痕熟同做工精致的艺术品。

茶叶蛋的味道不同茶叶的苦涩,却仍保留着那一份清香。茶香浓郁,鲜香可口。比白煮蛋有味,比咸鸭蛋清淡。一口咬下,浓郁的茶香便在唇齿间徘徊。越发令人拍手叫绝。

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篇1:新疆美食作文700字

全文共 752 字

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我是个小吃货,尝过各地特色美食。有绍兴的梅干菜扣肉,上海的糖醋排骨,苏州的响油鳝糊,还有我们舟山的葱油梭子蟹……可最让我念念不忘的便是此次新疆之旅的各类美食啦!

新疆简直就是个美食天堂。吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔特的香梨,库车的小白杏,和田的大枣,拌面、羊肉串、手抓饭、烤包子、大盘鸡……新疆的美食不胜枚举,我能一口气说上大半天呢!那就先说面食吧!俗话说:人是铁,饭是钢。但在新疆却是:人是铁,面是钢。是的,你没听错,在那儿有一种大名鼎鼎的拌面,俗称“拉条子”。你想用什么菜来拌,完全取决于个人喜好,可以是羊肉、牛肉,也可以是鸡蛋、蔬菜。那次在吐鲁番吃的拌面真让我意犹未尽。我给我的拌面准备了红黄相间的西红柿炒蛋,白绿相连的韭菜炒豆芽,还有色彩更为丰富的炒牛肉、炒羊肉,这里面的青椒、洋葱、胡萝卜也如同肉类那样鲜美。上面啦!我抄起筷子夹面,最神奇的居然是着一碗面竟由一根面组成,吃起来特别有嚼劲。我已抵挡不住它们的诱惑,如饿狼般扑了过去。牛肉、羊肉、蔬菜、鸡蛋统统拨进面碗,用筷子一拌和。哇,面条吸收了它们的汤汁,堪称一绝!那香味,那色泽,真让我大快朵颐。聪明精明的店家拿着刚烤好的羊肉串和现切的哈密瓜前来兜售,香喷喷的肉串就着拌面,再咬上一口香甜多汁的哈密瓜,更是别有一番滋味。

到新疆,怎能不尝尝正宗的大盘鸡呢?此次旅行,我可没少吃,几乎天天一顿。褐色的鸡肉,黄色的土豆,红色的辣椒、绿色的大葱段,光看颜色就让人馋涎欲滴,特有食欲。凑近一闻,鸡香味扑鼻而来,直击味蕾。夹上一块送进嘴里,一口咬去,结实的鸡肉里除了鲜嫩的鸡汁,还有一股葱香味,一股辣味。配上软糯甜润的土豆,粉粉的,入口即化,绝对是人间极品啊!

新疆的美食远不止我介绍的这些,那里的每一种美食至今仍让我回味无穷。有机会,你一定要亲自去品尝喔!

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篇2:我的美食家庭作文400字

全文共 369 字

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我的家是一个美食乐园,我的爸爸,妈妈还有我,都是出了名的吃货,我们都有各自喜欢的美食。

“肥蛤”老爸

今天,爸爸听说附近新开了一家海鲜店,好吃极了。老爸非拉着我们去吃。一进海鲜店,爸爸飞奔到点菜区,马上点了一大盆肥蛤。过了一会菜上来了,刚才还在看手机等菜的爸爸,迅速放下手机,把那一大盆肥蛤端到面前,大口大口的吃了起来。吃的那叫一个香啊!

老爸,你真是一位贪吃先生!

“榴莲”老妈

比起老爸,老妈可就安静多了,但是老妈一看到榴莲就走不动了,一吃榴莲就停不下来了。有一次妈妈去买了榴莲回来,坐在电视前就吃了起来,那味道,蔓延了整个家。

老妈,你可真是一位贪吃女士!

“薯片”小姐

哈哈,不用说,这薯片小姐就是我啦。告诉你们,如果有人拿我的薯片,我肯定毫不犹豫的踢他一脚。我没吃吃薯片,五分钟到十分钟不等,一口能装下三片呢!

美食,给我们一家带来了无穷的快乐!

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篇3:谈谈美食

全文共 655 字

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俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

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篇4:做美食作文500字

全文共 568 字

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今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴,今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了,真不容易啊!我还得动动手,动动脑呢!让我们一起去一探究竟吧。

第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便,只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中,然后小心放入预热的烤箱之中,等几分钟后便可以品尝了。

第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片,放置在洗净晾干的竹简上,取一定量的烧煮熟的米饭,但我们在做的过程中发现米饭太稀了,像早晨的稀饭一样,有点粘手,我们费了好大的努力才发出一块,抹的时候就糟了——海苔片粘在手上!为此,我搞了好半天,才把海苔片从手上拔了出来,一不小心还撕坏了,好伤心。大约十分钟后,坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭,然后放上其他的食材:火腿、黄瓜、蛋丝,一步一步地卷了起来,一圈,两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦,松开竹简,一个寿司就制作完成了。我还没有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!为了体现寿司的吃法,在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割,同时远远的也闻到了蛋挞的香味,大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着,用心的体会巧手做美食带来的快乐。

通过这次活动,我品尝到了自己做的美食,体验到了劳动的乐趣,觉得只要自己认真细心的付出,终究会有美好的收获。

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篇5:关于家乡美食的

全文共 440 字

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我的家乡——濮阳,是一个杂技之乡,龙的故土,它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种,我最爱的是白堽羊肉汤。

在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆,赫赫有名,因为离的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。

一进店门,一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来,看见位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过,那冒着热气的汤,散发着香气。

来了!一大碗羊肉汤摆在我的面前,汤上飘着一些羊油,汤呈奶白色。用勺子搅一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隐忽现。

喝上一口汤,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味无穷,让你喝完一口还想再喝,吃上一块羊肉,没有一丝膻味,味道浓郁,入口即化,再在汤里放上勺着油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上这样一碗汤,胃里暖暖的,实在是太享受了。再要一块烧饼,掰下来一小块儿烧饼,泡在碗里,一会儿,烧饼变软了,尝上一口,又辣又香,让你忍不住吃个精光。

看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去尝尝吧!

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篇6:舌尖上的美食

全文共 303 字

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刘子超

你知道我最喜欢吃什么吗?没错,就是咖喱饭。

咖喱饭里的食物十分丰富,雪白的米饭,红色的胡萝卜丁,黄色的鸡肉,黑色的香菇,翠绿的西蓝花,这些食材堆成了一座小山。各种食材胜似山里的奇珍异宝,花木奇石,让人一看就垂涎三尺,食欲大增。褐色的汤汁,从勺里落下,浇在雪白的米饭上,给米粒们穿上了一条褐色的仙衣。一股清香扑鼻而来,经过嗅觉器官,那鲜味,那香气,使人一闻就想扒一大口。

吃上一口,香菇,萝卜,鸡肉,西兰花,携带着汤汁,进入口腔,香味瞬间爆发,味蕾霎时满足;嚼上一嚼,那种酥软的感觉,不言而喻。咽下去,食材们在食道蹦来跳去,好像在欢快地乘坐着滑梯。那美味的咖喱饭,让人一想起来就直流口水。

咖喱饭,你真美味!

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篇7:美食让人心情变好

全文共 618 字

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俗话说“民以食为天”。在我们这个注重饮食的国家,东南西北每个地方都能找到各具特色的民俗美食。当然,百里不同风,千里不同俗,人人各有所好。但在众多美味佳肴中,云南民俗食物却“独树一枝”。

云南人以食虫为特色,在北方人看来,云南人吃虫子不干净!不好吃!其实不是的。在众多虫子中,有不少含有营养丰富的蛋白质,而且在少数民族中布朗族喜吃蝉酱,据说有清热解毒、去痛化肿的作用。吃虫时只需简单的步骤就可把虫子清洗干净,可以解决不卫生的问题。傣乡的昆虫宴,遐迩闻名,一派虫香。据说,不同的昆虫菜具有不同的风味,比如蟋蟀有生菜味儿:黄蜂卵有杏仁味儿;蚂蚁有核桃味儿,蝇蛆有奶油味儿,蚕蛹有肥肉香味儿……法国食客特别钟爱蝈蝈,说蝈蝈味美胜过鱼子酱。这么看来,虫子还是挺美味的,没那么可怕呀。但是算起来最好吃的,并不是虫子而是过桥米线,为什么叫过桥米线呢?原来还是有个传说呢:在清朝时期,有一位秀才为求安静,在云南的一处湖心小岛上苦读书,他的三餐都要他的妻子过桥送过来,因为路远,每次饭菜都变凉了。在一次送饭的路上,妻子因为劳累而在桥边晕倒了,待秀才将妻子唤醒时,两人发现妻子拿过来分着放的鸡汤与米线还是热乎的。原来是鸡汤上一层层厚厚的油阻止了热量流失。从此,妻子如法炮制,秀才也更加用心,考上了状元。因此后人用这种方法做出的美食叫过桥米线。

我国美食闻名天下,种类繁多,不仅有我介绍的这几种美味,还有更多有特色的民俗食物在全国各地等着我们去认知、探索、了解!

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篇8:家乡的美食作文600字

全文共 659 字

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俗话说“民以食为天”,吃是人类每天必备的事情,大家每天吃的都是十里飘香的美食吗?

说起美食,全世界的美食可真的是琳琅满目。比如意大利的比萨,还有日本的寿司,真是让人流口水。我们中国的美食也毫不逊色,那让人垂涎三尺的北京烤鸭,那色味俱全的新疆烤串都是我国的特色美食。但是这些美食都不如我的家乡---佳木斯的锅包肉。它色泽金黄,口味酸甜是为了适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

每次我去饭店都会点这道美味的菜肴,在配上一碗大米饭,那味道实在是妙不可言。记得有一次,我和小弟还有姑姑和妈妈一起去饭店,我们点了四道菜。第一道菜上来的是凉菜,我和弟弟坐在椅子上稳如泰山没有开动,第二道菜上来的是鱼香肉丝,虽然里面散发出来的香味非常诱人,但是我们仍然没有吃,这时妈妈和姑姑已经吃起来了,虽然她们吃的很香,但是我们丝毫没有被馋到,因为我们在等香喷喷的锅包肉。最后锅包肉终于上来了,我和小弟拿起筷子往自己的盘子夹了两块,没过多长时间盘子里的锅包肉只剩下一块。我们互相看了看,又看了看盘子里的锅包肉,瞬间拿起了筷子,由于我筷子使得好,明明可以进小弟碗里的锅包肉,却被我得意洋洋的夹进了自己的碗里。不料,小弟居然哭了起来那可怜劲儿,实在让人心疼。可是我顾不上安慰弟弟,刚要品尝一下自己的“战利品”就被妈妈叫住了,妈妈对我说:“快点把锅包肉给小弟。”我有一百个不愿意,可是我也没办法呀,只好把锅包肉给了弟弟,小弟犹如一场暴风雨瞬间变成了万里晴空。

锅包肉是我家乡的美食,即使是有再多的山珍海味也比不过我心中的锅包肉。

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篇9:关于美食的作文

全文共 10367 字

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篇一:吃货的世界

我是一名资深吃货,不管走到哪里,都会迫不及待的品尝当地美食。这次暑假我们来张掖之前,我便在网上查足了资料。听说张掖的物产资源十分丰富,被世人赞誉为“金张掖”。我想,物产这么丰富的地方,肯定会有很多美食,这让我十分期待这次张掖之行。

一大早,我们便来到张掖,长途车程,已让我饥肠辘辘。在当地人热情的推荐下,我们便直奔大佛寺附近的一家卖牛肉小饭的小店。一进店门,一口大锅便呈现在面前,一股香飘飘的牛肉汤味,让我更饿了。排了好久的队终于到我了。只见大师傅深深的从锅底舀了一勺,里面的东西可真不少,有晶莹剔透的粉皮儿、颗颗饱满的面粒儿、喷香的牛肉、豆腐等等。舀满之后,再撒上香菜、葱花,一碗香喷喷的牛肉小饭便摆在我面前。我迫不及待的尝了一大口,“太好吃了”我大喊道。面粒虽然很小但是很有咬劲,一大碗“牛肉小饭”三两下就被我消灭了,连平时不好好吃饭的妈妈也赞不绝口。陪同我们的张叔叔说,牛肉小饭因其面块小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。小饭所用辅料为当地产红豆、粉皮和牛肉。营养丰富,价格非常实惠,只有5元一碗!真是早餐绝佳之选啊。

中午,我们来到了张掖著名的“苗氏卷子鸡”。我们要了一个小份的“卷子鸡”。上来之后,让我十分惊讶,居然是一个非常大的盘子,里面是满满的鸡肉和面卷子。让人不由得赞叹张掖人的憨厚实在。鸡肉块儿是金黄色的,和面卷子夹在一起十分诱人。我尝了一口,十分好吃。面卷充分吸收了鸡肉油脂的香味,使鸡肉肥而不腻,面卷酱香浓郁。真是面食与菜肴的经典融合。

晚上,我们来到了特色小吃街。这里各种小吃应有尽有,各路食客云集,好不热闹。而我们是奔着张掖的名小吃——“炒拨拉”而来的。在一块不大的铁板上,放上羊心、肝、肺、肠等羊杂,加上动物油脂和各种调料,师傅不断的来回拨拉,再适时的加大火力,爆炒起来,香味迅速扑鼻而来。吃起来麻辣适度,肥而不腻,美味可口。

张掖盛产面粉,于是勤劳聪明的张掖人就把面做成各种样子。“搓鱼子”便是其中的代表,它的形状中间粗、两头细,长约一寸,非常像两头尖尖的小鱼,因此而得名。把它炒出来或烩出来都很好吃。吃起来好像是一条条小鱼在自己的嘴里游动。喜欢吃面的爸爸就一连吃了几顿各种“搓鱼子”。

在张掖的几天里,我们还品尝了张掖的炒炮仗、鱼儿粉、粉皮、面筋、粳粉、臊面、油糕、杏皮水等等很多风味小吃,个个好吃,样样一绝,让人赞不绝口,欲罢不能。

张掖真是一个美食天堂。

篇二:我喜欢的美食作文

相传,马可波罗在中国当官的那段时期,对中国的饮食文化十分感兴趣,他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利,这两种食品经过改良后,就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。

如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁

这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这“西式大饼”是不是很有魔力?

中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。

篇三:我喜欢的美食作文

从小到大我吃过许多常州风味的小吃,但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀,至今回味起来,仿佛仍有余味在舌尖缭绕。

凡到常州来的游客,都要来品味麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了,它皮薄、汁多、馅大,出笼后热气腾腾的样子,分外惹人馋,从外表看过去,晶莹透亮,连里面的汁都看得见,说以有别名“汤包”。

小笼包的皮很薄,原因是选择的精致面粉细细加工而成,每只小笼包的个头都一样大小,一笼一般有8只,它们排的整整齐齐,小巧玲珑,惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢,倘你轻轻把皮剥开,准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入,而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去,再放入适量的调料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的,隐见汤汁流于馅中,称之为汤包果然名副其实啊!

与其称赞小笼包的看相好,不如痛痛快快吃起来啊!面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子,我情不自禁拿起筷子夹起一个,先咬开它那蝉翼一般的皮,一股鲜美的汤汁准会溢出来,流进你的口中。或是不由自主“吮”,香气四溢,好吃,好吃,真好吃!可是心急吃不了热豆腐,要是哪位“猴人”急着去咬开它的轻薄的皮,汁准会烫着你,这时你“狼吞虎咽”也不行,“细嚼慢咽”也不可。我最爱的小笼包啊,每次遇见你都忍不住把你“赶”进我的肚子里,我一口气能吃掉一笼呢,回家后什么也吃不下。说到这,你也会馋涎欲滴了吧,迫不及待想要品尝这美味吧,那快来常州一饱口福哦!

篇四:我喜欢的美食作文

现在,我们生活富裕了,五花八门的美食也纷纷涌现。在这些种类繁多的美食里,我最喜欢的就是历史悠久的北京烤鸭。

刚烤出的鸭子油汪汪的,形态丰盈饱满,不但闪着诱人的光泽,还散发出果木的清香。外面的鸭皮焦黄焦黄、脆脆的,里面的鸭肉又肥又嫩、软软的,还不时地滴下几滴油脂。啊!肥嫩的鸭肉配上特制的稠稠的酱和又轻又薄像张纸似的面饼,看着就让人垂涎三尺,味道更是令人回味不尽。

我为什么这么喜欢吃北京烤鸭呢?这里面还有一个小>故事呢!

在经过长时间的努力后,我终于在2010年春暖花开的季节荣幸地升上了围棋业余4段。姥姥和姥爷特别高兴,为了鼓励和表扬我,就带我去“全聚德”烤鸭店吃了一顿丰盛的大餐。当时,我一下就被北京烤鸭那鲜美醇厚的味道吸引住了,立刻就喜欢上了它。从此,美味的烤鸭就留在了我的心里,它成了我最喜爱的一道美食。

姥姥说,当我升上围棋业余5段的时候,还会带我去大饱口福,我要继续努力啊!小朋友,你们想品尝北京烤鸭吗?赶快来吧!

篇五:梦游美食王国

三月十三日星期六晴 昨天,我做了一个奇怪的梦,梦见了我去了美食王国。 昨天,我梦见,我来到了美食王国。我刚刚入睡不久,我就来到了美食王国,我刚到突然看见了一个蓝色的,头上有一个各种好吃的王冠,经过他的介绍,我才知道这里是传说中的美食王国,接着我来到了自己的房子,我一看全是巧克力,门是柠檬做的,我一进去,乍见窗户是果冻做的,书是香脆的薯片,桌子和椅子全是巧克力,而枕头是棉花糖做的,而水龙头里的水却是各色各饮料,就是没有葡萄味的,而我正好是个葡萄狂人&& 这就是我的梦中美食王国,我会记过记住这个梦! 安图县第三小学三年级:李智博

篇六:关于美食的作文:美食“小馋猫”

我有一个这个人的问题:气味的美妙的香味没有步,看到食物移动的腿,心像猫一样不舒服,口腔唾液流入线。我妈妈把我当作一只贪婪的猫。

狼从沃尔玛超市,风中突然出现了一丝芹菜饺子的香味,我吞咽唾液,肚子然后发出一串杜鹃哭,我母亲听到一个微笑问我,如果你想吃点我拼命地点点头。我打

生活嗅闻饺子在空中的气味,看到一个饺子博物馆,标志上写着唐饺子三个字。我对我妈妈说吃唐饺子。

来到饺子博物馆,我们终于找到两个空位坐下,屁股只是一个坐着,一个美丽的姑妈拿了一个菜单,问我们吃什么肉饺子,我随便回答两个两个芹菜饺子。一个

姨妈然后唱:六桌客两两两个芹菜饺子。

不到一分钟,另一个阿姨拿着托盘 ,托盘上放着一个新鲜的饺子馅,抓住一个好的饺子皮。看起来很惊讶我像阿姨笑笑对我说,这是他们的饺子特色,饺子场景包,让 客户可以看到,吃得放心,快乐。

阿姨的话让我陷入思想。小于十分钟,一碗香芹饺子末端,我看到一碗饺子像一条船,在汤里悠闲地浮动,汤面浮上一层金黄辣油和绿色切好的葱,非常好。深呼吸,鼻子的气味使人充满嘴。用筷子轻轻搅拌搅拌,碗饺立即活跃,像一个淘气的小鸭,很可爱。这是很容易使用筷子文件夹一只有饺子仔细检查,模糊可见的饺子皮嫩嫩红嫩红肉。把它放在嘴里,猪肉美味,芹菜香,让我的胃口增加,一个功夫,一碗饺子打它下来。

看着我像一个魔鬼,出汗 孩子,我妈妈责骂我,真的有点贪婪的猫。

篇七:广州美食

在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.

别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.

在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的.

这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.

篇八:麻婆豆腐

俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研

究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站

在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。

篇九:我最喜欢的美食

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

篇十:家乡的美食

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

篇十一:家庭美食

今天是星期天,我早早的来到中百,到卖书部,找到了美食简谱(就是一些美食的制做过程以及一些有图片的的那种书)付了钱又急忙骑车带了市集上!啊!`````好多人呀!挤了好半天才买好一些材料!~@~好热哦!呼~~~~

我一个人在家里把一种一种的材料都放在了桌子上!可真多呀!不过我会把你们一个有一个的做成一道一道的美食!哈哈~

第一道菜叫做:“胡萝卜.白萝卜.黄瓜汁”,材料是:“白萝卜1~2根,黄瓜2根,胡萝卜3跟。说了之后,就开始准备了,因为紧张自己竟然出汗了!第一次做嘛!我将白萝卜,胡萝卜and黄瓜洗干净,切成条,有榨汁机榨成既可饮用。每天1剂。连饮数目。功效呢是很好的消脂肪轻身的食物呢!

第二道菜叫做:“鸡脚红枣汤”。鸡爪15只,红枣10颗,青笋1根,调味要合适哦!。做法是将一上材料洗干净,切成块。加入水然后在锅煲至鸡爪熟透即可,很好吃的哦!第三道叫做:“板栗煲鸡爪”。新鲜板栗250克,鸡爪10只,姜片2片,调味品适量。 做法上将鸡爪放进有开水的锅里,板栗去皮,同姜片一起倒入锅中(加水一定要适量哦!^@^!)用大火煮上10分钟后改小火煲1小时,用盐调味即可!

最后我对做了红豆汤.核桃露,然后家上我决得最简单的汤,我说去来大加都很熟悉,叫做:"紫菜瘦肉鸡蛋汤。OK~~~大功告成,我把这经济道才摆在桌子上,把一道一道的菜整整

齐齐的摆上了餐桌上,接下来我坐在沙发上只等着爸爸妈妈爷爷奶奶回了。

哈哈,回来了!他们一回来便看见了!好开心哦!

个个流漏出真情,个个眼睛像星星一样一眨一眨的!

你也可以来自己试试嘛!会很有趣哦!自己试过了才知道,那感觉可以用三个子来行容:"太好了!"

篇十二:我喜欢的一种美食

俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。

月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!

可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小

小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里赏月,唯独缺少了爷爷奶奶,“叮铃”忽然电话来了,是爷爷奶奶的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧!”“孩子,对不起,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗?”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就,就仿佛看到了你我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的,我吃了以后开心了起来,望着这充满温馨的月饼,笑了。”

海内存知己,天涯若比邻“虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。啊!月饼你托付了所有人的思念,我爱你,我喜欢月饼。

篇十三:第一次制作美食

我平时就喜欢研究吃的,经常翻看家里的菜谱,一看到美味的菜就馋的直流口水。这天,我突然想要学做一道黄金炒饭,我赶紧央求妈妈来教我做,好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色,所以美其名曰“黄金炒饭”,其实就是蛋炒饭,妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午,妈妈开始让我准备好材料就开教啦!首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭,那样炒出来才会是一粒一粒的,当然不能是剩的发臭的饭,头天的就最好了。我把材料准备好,葱切成葱花,鸡蛋打进米饭里搅匀,就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花,然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下,不一会葱花就冒出了香气,这时妈妈说可以放米饭了,我生怕油溅到我,离得远远的把米饭扔到锅里,只听见“啪嗒”,米饭一团糟地在锅中间,妈妈赶紧让我把它们拨均匀,我就拿起锅铲拨来波去,就看见米饭被我弄得一个灶台都是,妈妈顿时火冒三丈,抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀,我很懊丧地对妈妈说:“老妈,是你做还是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭,过了几分钟,妈妈说好了,关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来,只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了吗?全在我们家的灶台上呆着呢呵呵,我的老妈满脸黑云地收拾着灶台,我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭,我的第一次美食,在我们两种心情下做成啦!

篇十四:我喜欢的风味食品-

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急

嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

篇十五:汤圆——我的最爱美食

提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?

其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!——它就是汤圆。

我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。

不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。

妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!

篇十六:关于饮食的作文

妈妈总是埋怨我很胖,尽管我的体重只有四十五公斤。可妈妈总是在我耳旁说:“张钰杰,你该减肥了!看看你都多胖了,还整天地吃吃吃!”一想到这句话,我就头疼,没有办法,我只好听妈妈的话,制定一个半年的减肥饮食管理计划,开始减肥。

先来和大家分享一下我的减肥饮食管理计划安排吧!

早餐是节约化饮食,分别是一个鸡蛋、一个乳酪小面包、一杯原味纯牛奶和一个迷你小蛋卷。哎,要是跟从前再有一杯香浓可口的草莓或香蕉奶昔和一大块甜甜的、热乎乎的果酱面包就好了,可是,妈妈说这些东西都是高脂肪的食物,以后不能吃了。

中午可是一天的主餐,应该吃的好一点,吃的多一点。可是,妈妈说减肥的时候午餐是关键,否则就达不到减肥的效果了,所以,午餐的品种是一个馒头或是一碗米饭、一个炒菜、一勺香菇酱,这些就是午餐的全部。如果像从前再有一个小奶黄包和一个热气腾腾、还流着油的肉包子或是肉火烧该多好啊,要是再有一碗美味的肉蛋汤该多好哇,可妈妈说,我该当素食动物了。

晚上是简洁化饮食,就是一碗西红柿鸡蛋面,或者是半个馒头、一块咸菜、一碗小米粥。在外国,他们以晚餐为正餐,哇!油腻腻的烤鸡,旁边摆放着很多的块糖;美味的披萨上绕着一圈又一圈的沙拉酱,沙拉酱的底下还覆盖着五颜六色的蔬菜和不同口味的火腿,有金针菇、黄瓜、培根;还有鲜嫩多汁的牛排,旁边挤上一圈雪白的奶油沙拉,吃得那才是一个爽啊。

不过,今后我只能按照饮食管理表上的规定就餐了,零食也不能吃了,因为,我确实该减肥了。

篇十七:关于美食的作文:宽窄巷里寻美食

关于美食的作文:宽窄巷里寻美食

来到成都,就不能不去最具特色的宽窄巷子一游了。在这里,不仅可以欣赏到最成都、最市井的民间文化们还可以品尝最具特色的成都小吃。今天,我和爸爸就来到宽窄巷子,大饱口福。

宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子和井巷子三条老街以及其间的四合院群落组成。它既是成都的缩影,又是记忆的符号。一走进宽窄巷子,眼前便是人山人海的景象,热闹非凡。忽然,耳边响起“咣,咣,咣”三声巨响。我好奇地挤过人群,前去看个究竟。只见一面旌旗上写着“三大炮”。啊哈,原来这就是成都最著名的小吃--三大炮啊!仔细瞅瞅,看见一名大厨从一桶糯米里,一把抓出三个糯米团,用力摔向一个大铜板,只听三声“咣,咣,咣”,三个糯米团便飞向对面的竹簸里,顷刻间芝麻粉、黄豆粉所埋没。此时,另外一名大厨眼疾手快,飞快地把三个糯米团捞了出来,迅速的浇上浓汁。我立即去买了两份,哈,果然香甜可口,滑而不腻,那叫一个好吃!!

吃完三大炮,我和爸爸继续往前走。眼前一亮,看到一家小餐馆,挂”张飞肥牛肉面“的旌旗。这下,我肚子里的馋虫又被勾了起来。于是,我俩毫不犹豫地大踏步走进店。听到服务员介绍:”张飞牛肉是公园214年,三国时期大名鼎鼎的张飞发明的。食材是取用牛的腱子肉和臀部肉,加工而成。具有肉质细滑、入口化渣、口有留香的特点。它干而不硬,润而不软,回味无穷。“听得我热沸腾,不假思索就买了两份。哇塞,第一个感觉就是辣,这也是川菜的特点-辣,只见整碗牛肉面浸泡在辣椒油里面,吃起来舌头发麻,仿佛口里要喷火似的,眼里忍不住掉泪。如果你够胆量,就来尝尝这里的”变态辣“吧。

我们边走边逛,不时地发现道路两旁有许多桌子,上面摆放着茶具。原来,

这是成都人的一种爱好。他们经常三五成群地来到这里,品茶聊天,享受生活。你瞧,成都人多么会生活啊,很有品味呢。我们正走着,一个写着”三块砖“的地方吸引了我的眼球。我走上前去,原来又是一餐馆啊。这里最著名的就是”夫妻肺片“了,这不正是我的最爱么。传说,清末有一对夫妻,男的叫郭朝华,女的叫张田政。他俩做的凉拌肺片十分好吃,生意很红火。他们所用的食材都是牛的内脏,而这些都是回民所丢弃的,当时被称为”废片“。后来,因为觉得名字不好听,就改为”肺片“了。不过这道菜里有牛舌、牛心、牛头皮和牛肉,单单没有牛肺,是不是名不副实,好玩吧?

成都的美食还有很多,如”龙抄手“、”韩包子“、”钟水饺“、”赖汤圆“等,如果你也想大饱口福,就来宽窄巷子吧,一定会让你不虚此行的。

成都的美食,热闹的宽窄巷子,我还会再来的!

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篇10:关于美食的作文550字

全文共 659 字

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“去烧烤喽!去烧烤喽!”

一提到烧烤,我就无比兴奋,眼前立刻浮现出许多美食:香喷喷的羊肉串,金灿灿的鸡翅,嫩扑扑的香肠……想想就垂涎三尺。

我们把烧烤的地点选择在太湖水库,那里山清水秀,那里空气清鲜。拿出烤架,放上煤炭,生好火,一切就绪,可以开始了!

我拿出鸡翅,拿起刷子,涂上油,360°全面刷刷,刷了油的鸡翅,外表亮晶晶的,像穿上了一件薄如蝉翼的金丝衣。我把刷好油的鸡翅放在烤架上,在炭火的熏烤下,鸡翅浑身热“汗”直冒,那“汗”止不住的往下淌,滴在炭火上,像一个个细小的鞭炮在炸响。伴着一声声脆响,还腾起一层层白烟,白烟袅袅娜娜,在新春的微热的空气中缓缓游动,置身其中的我,恍若腾云驾雾的神仙。

我不停地反转鸡翅,鸡翅慢慢变得金黄金黄了,扑鼻的香味直勾我肚子里的馋虫。我双手各拿一串,毫不留情地咬了一口,外焦里嫩,满嘴油腻,口鼻生香,那感觉赛神仙。

姐姐一手拿鸡翅,一手拿香肠,完全不顾淑女形象,狼吞虎咽地吃起来。叔叔见我们这幅馋样,把香肠、鱿鱼、豆腐干、羊肉……一股脑儿放在烤架上,烤架像开了一个杂货铺。

等待的时光是漫长的,姐姐闲来无事,召来大家提议说:“我们词语接龙,接不上的得表演一个节目。”我随口说了个“烧烤”。“烤炉”“炉火”“火苗”……轮到姐姐时,姐姐哑口无言,脑子接近短路,抓耳挠腮,冥思苦想,我们看姐姐接不上,异口同声地说:“《小苹果》《小苹果》。”姐姐也只好愿赌服输,硬着头皮跳起了《小苹果》,那硕大的身子一扭起来,多么像个滑稽的小丑啊!我们笑得合不拢嘴……

伴着夕阳的余晖,带着满脸的笑意,我们踏上了归途。

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篇11:关于家乡美食的

全文共 403 字

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作为一个吃货,我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃,我就有说不完的话,在我吃过的美食中,我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包饭”。

我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了,端上来,你看到它的第一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着,饭上盖着一张黄黄的蛋,蛋上用茄汁浇了厚厚的一圈,圈中用色拉酱挤出了两条眉毛和一个弯弯的嘴,从高处看就像是一张笑脸,在蛋包饭的周围,奶奶用刀把番茄切成一片一片的图形,放在周围,再把黄瓜切成一片片地,放在番茄上,再用土豆丝做装饰。

蛋包饭的做法看起来很复杂,其实很简单。先炒好一份饭,在饭里放上豌豆和香肠,再煎一个蛋放在上面,旁边放上一点蔬菜做装饰,一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。

吃上一口,整个人仿佛在美食的海洋中遨游,番茄酱和炒饭完美地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着华尔兹,毎一口都是吃在嘴里美在心里,让人不由得啧啧称赞。

奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果想吃,那就来尝尝吧!

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篇12:分享美食的力量作文600字

全文共 592 字

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有些人觉得,分享是无用的,没有收获,因此,这些人总是孤零零的。但更多人认为,分享是撒出的种子,它是一切欢乐的基础,传递着爱。

小树林的美食分享会如期而至。满桌的美食各式各样,香味扑鼻而来。终于可以开吃了,每个人都带着一颗按耐不住的心去寻找美食。一瞬间,教室里挤满了人,有三两个小屁孩甚至左手一只肉串,右手一只鸡腿,左右开工,吃得正欢;有的则斯斯文文地用叉子叉起几块水果,细细地品尝着;有的则恰恰相反,像几天没有吃饭的饿狼似的狼吞虎咽,毫不在意吃相和风度。

这时候美食节迎来了高潮,香味扑鼻的美食引来了“鬼子进村”。刹那间桌上的美食被一扫而空,如风卷残云一般,而“鬼子们”则心满意足地抓着美食,在我们面前大吃大喝起来。我们交换了几个眼神之后,心中产生了一种莫名的喜感,大笑起来。

美食固然是美味的,但分享的快乐不亚于它。

其实,分享是一件很矛盾的事情,说难也难,说简单也简单。就拿这次的美食分享会来说,对于自私的人,分享无疑是一种痛苦,因为这种人只拿出了一些并不珍贵的东西,却一眼也没去看别人精心准备、心甘情愿地带来的食物。

而另一种则是天生带着乐观的光环,他们喜爱分享,感激分享,他们认为分享是一种本能。所以,无论是对亲人还是朋友,或是陌生人,他们都十分愿意同他们一起分享快乐,在他们的心中,分享是一切欢乐的源泉。

这次的美食分享会看似简单,但又意义重大,是它让我们懂得了分享的快乐,快乐的真谛。

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篇13:关于美食的作文800字

全文共 960 字

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百里不同风,千里不同俗。每个地区都有不同的民风民俗以及各种各样的美食小吃。杭州有西湖醋鱼,长沙有臭豆腐,广州有肠粉……这些都是中华的传统美食。要说起我的家乡长兴来,特色小吃也数不胜数,但最受人民欢迎的莫过于干挑面了。

长兴干挑面没有统一的配方,各家店的干挑面用料、烹饪时间都不同。有用高汤煮的,有的直接用酱油,还有的会放进自制的牛肉酱、辣酱……方式不同,口味也有所差异,吃了那么多干挑面,我觉得还是小区里公园旁边小店的最好吃。

小店没名字,店面也很小,但很干净,一整间屋子只有两三张桌子,没装修,墙上只刷了白浆。俗话说得好:“麻雀虽小,五脏俱全。”每次去吃面,我都会被制作过程吸引,总是会目不转睛,看着老板娴熟的手法。揉面、擀面、抻面,一连串的动作行云水,就像在搓橡皮泥一样,熟练而从容。一根根面条又细又长,虽然很细,但不会断。面做好了就下锅,先将水倒入锅中,等水开了放入细细扁扁的面条,反复烹煮,等面熟了,沥干水分,倒入碗中,淋上小半勺熬过的酱油、猪油、秘制辣酱、牛肉酱,搅拌均匀。最后再加上一个生煎肉饼,撒上一点葱花,干挑面就做好啦!

油亮亮的光泽,一根一根的面条很整齐,粗细均匀,轻轻一挑,就像条条飘舞的丝带,葱花撒在上面,仿佛一棵棵小草。豆瓣酱的颗粒和牛肉丁很享受地躺在面条里,鲜红的小辣椒也给这碗面增添了几分色彩……这不是面,而是小型的游乐场。一闻,香味入鼻,丝毫不输陕西臊子面、兰州拉面、甚至意大利面。怎么能抵挡得住这样的诱惑。我立马食指大动,动筷挑起来,一咬,有嚼劲而不硬,咸而不齁,辣而不燥,鲜而不腻。葱花让面更加清新爽口,豆瓣酱和牛肉酱使其鲜味十足。若觉得口干了,可以喝一口菜汤,缓解口感。干挑面一定要趁热吃完,凉了就失去了鲜味,没有了嚼劲。

吃完后,肉的鲜香还回味在嘴里,总有一种还想再吃一碗的感觉。这碗干挑面虽然配方简单、普通,但用料、火候都掌握得十分精确恰到好处,十分美味可口。

据说,当年太平天国起义的时候,许多北方人民都迁徙到了长兴这个小城。不仅带来了北方人民的传统文化,还把他们每天吃的面条带到了江南。日子一长,聪明的长兴人们就缔造出了干挑面,做法方便简单,普通家庭都能天天吃。或许在旁人眼里,这只是普普通通的一碗面条,但在我看来,长兴人民用勤劳的双手做出了一碗碗干挑面,加入了家的味道、温暖的味道。

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篇14:写美食制作过程的作文500字

全文共 528 字

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天蓝得似墨水,地黄得如金币,在这风和日丽的天气里,我们开始了美食DIY实践课程。

一眨眼的功夫,就该我做番茄炒鸡蛋了,我既紧张又兴奋地想,终于到我了,前几年妈妈帮了我很多,而这次他终于不帮忙了,让我独立动手。

我现在书包里拿出了三个被草稿纸包得像粽子一样的蛋。把他们的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一条裂缝。把食指放在那儿,我用力一掰,只听“咔”的一声响,蛋清蛋白倾巢而出,流入碗中。就这样我连斩三蛋,弄来一双筷子,在蛋清蛋白中打着圆圈。蛋清蛋白扭成一团吐着泡沫,不一会儿便融合成一些黄色液体。

接着,我来到锅边放了些油,把黄色液体倒入锅中。我抓住锅的把手,让它斜来斜去,使蛋液不要集中在锅底,以便更快地煎熟。等到蛋双面焦黄的时候,我用锅铲将它切碎、起锅。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢变软,再加入一些水。让番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黄的蛋与蚝油,继续翻炒。直到它们合为一体,番茄炒蛋成功出炉。

做完菜我默默地想,今天的收获可真大!不仅仅是我终于自己独立做了一次菜,而且还发现,倒油并不是想的这么可怕,它不会跳起来刺瞎眼睛,更不会烫伤皮肤。

我兴高采烈地邀请老师尝了尝,吴老师给了我一个很高的分数——95分。于是,我带着喜悦的心情开始了抢食之旅……

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篇15:关于美食的作文

全文共 453 字

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菜稞就是我家乡海丰梅陇县的特色小吃,因其选材独特,然而味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就就是它――菜稞,一种像饺子一样的小吃。据说,菜稞就是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌,用手揉搓,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝,加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说,蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎,味道会更加可口。

每年寒假回家乡,我下车后的第一件事就就是去吃菜稞。瞧!那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中,让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦!我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴就是油,我仍就是吃得不亦乐乎!直到吃得我的肚子圆鼓鼓的,然而我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡,我还要拎上一大包菜稞呢!

朋友,听了我的介绍,你们就是不就是已经垂涎欲滴呢?如果想吃,那就请来我的家乡做客吧,我保准你会吃得啧啧称赞,让你大饱口福!

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篇16:家乡的美食作文600字

全文共 703 字

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年关将至,同样是过节,同样是团圆,同样是做一到道道平凡的乡村美食,却永远的少了您的背影!

时光匆茫然流去,记得那是一些非常平凡普通的食品,可惜我再也吃不到了!

肉饼,馄饨饺子,粽子敲肉羹,大街上随处可见的美食,但我对卖的都不感兴趣,为什么?为什么我再也吃不到了?因为那是外婆做的,命运如此无情,数载之前,外婆离开了,将乡村的快乐,童年的悉心照顾的温暖,一道道美食,全部带向了远方,留下了一幕幕悲伤,和美好的回忆。

记得一次傍晚,我坐在家门口玩耍时,看见邻居家的孩子拿着粽子经过,年幼无知的我直流口水,竟想上前去抢夺,外婆立马把我拉了回来,于是那天晚上我又哭又闹,外婆好不容易把我哄睡着,第二天早上我醒来时发现家中空无一人,其实外公从田中干活回来了,他告诉我:你外婆啊,今天一大早起床就坐班车去县城了!我心里抱怨着,为什么不带我去,外公说:他是时候回来了。于是外公带我到了村口,直见外婆提着大包小包的东西向我们走来。我看见时高兴坏了,哇!全是我爱吃的!外公问:你也真是的,一大早就起床出去把孙子一个人留在家里!外婆回答道:你孙子啊,想吃粽子,而且她爱吃的零食也不多了,一大早起床,看他睡得熟,所以不想吵醒她,所以我就去了!于是那天傍晚吃的美食,至今难以忘怀!我童年的大部分时光是在乡村度过,虽然朴素,但是非常的美好,有着外婆和那些美食相伴的日子,是我童年最美好的时光!

外婆啊,外婆本该属于您的美好青春,您却将它奉献给了妈妈;本该属于你的安乐晚年,您却将它奉献给了我。当我们懂得报答之时,您却悄然无息,默默无闻的离开了我们,去向了远方。但愿在远方的你能明白我对你的思念。来世若有缘,您可以继续给我做那些平凡的美食吗?

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篇17:家乡的美食作文400字

全文共 412 字

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我的家乡南阳,风景优美,物产丰富。家乡的特产品种繁多,数不胜数,有晶莹剔透的南阳独玉,有美味可口的唐河凉粉,还有香辣筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。

星期天,妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的香味儿。妈妈点了两碗板面,这次我好奇地去看怎样做板面。只见那个做面的人用力来回摔,但怎么也摔不断。该下锅了,他把面用力一扯,面断了,下到了锅里,看得我直发呆。

很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了红色的臊子,白色的面条,绿色的菜叶,汤中还漂着亮亮的油花,非常诱人。我赶快尝了一口汤,香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条,吃到嘴里真筋道,好吃极了,令人回味无穷!真想天天都吃到这种美味啊!

经过了解,我知道了这里面的臊子是以牛羊肉为主料做汤,配料以八角,花椒,辣椒等二十多种调料配成的。味道鲜美,油而不腻,保存时间很长。临走,我们又买了两盒臊子料带走。

南阳有那么多文物名胜,美味佳肴,我为生在南阳,长在南阳而骄傲。

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篇18:故乡美食

全文共 686 字

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我的故乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的故乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的故乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。

在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。

我的故乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。

对我们故乡的美食,你感兴趣吗?如果你的故乡没有这些食物,那就到我故乡来做客吧!我请你吃遍我们故乡的美食。

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篇19:舌尖上的美食作文400字

全文共 416 字

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每个人都有自己舌尖上的美食吧!今天我就要介绍一下我舌尖上的美食——香喷喷的粽子。

我呀,只要一看到和粽子有关的广告,就会馋的直流口水。有句古诗说得好:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,我感觉这句古诗就是在说我那细细长长的“哈喇子”。你们是不是在奇怪我为啥一见粽子就发神经,现在我来给你解开这个谜题。

首先第一点,是因为我小时候在幼儿园的加餐吃过它。第二点,是因为我一闻到棕子那缕缕清香,嘴巴便情不自尽的流口水,大脑就会对我发出一道命令——吃掉它!可我怎么也完成不了,因为粽子在电视屏幕上,要吃我就得把这电视和屏幕一块吃掉。我吃掉会变成啥样……还是不要了,那成什么样!最后我只能纸上谈兵,把这项任务在我的画中完成了。从此,粽子就成了我舌尖上的美食。

昨天,妈妈给我煮了粽子。我先剥开了绿色的粽叶,然后吃到了香香的糯米,最后吃到了美味的肉肉。突然,我有一个想法,如果我有一个粽子房子,可以随时随地吃粽子,那该多好呀!

粽子——我舌尖上的美食!

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篇20:我最爱的美食作文550字

全文共 569 字

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上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等……其中,我最的美食是大闸蟹。

今天,奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧!它扁圆的身体,墨绿色的小眼睛,坚硬的外壳,十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着,一副凶神恶煞的样子,好像在说:“别碰我。”

奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿,螃蟹的壳由青变红,阵阵扑鼻而来的香气,惹得我口水直流,迫不及待想要尝一尝。

奶奶刚端上螃蟹,我立刻挑了一个最大的。首先,我用力把蟹壳掰开,仿佛打开了一座宝藏,那金灿灿的蟹黄,闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来,我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二,那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”,我生怕它掉下来,赶紧一口咬进嘴里。呀!真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子,笑着说:“吃慢点,小心吃到壳。吃螃蟹,我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,犹如菊花的花瓣,一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋,满嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉,然后用筷子从一边穿过去,长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里,细细咀嚼,真是回味无穷。

唐代诗人李白曾赞道:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘日醉高台。亲爱的朋友,你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢?

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