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写美食节的周记(精彩20篇)

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舌尖上的美食红烧排骨作文600字

全文共 568 字

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俗话说得好:“民以食为天”,我们生活就离不开一个字——吃,而我最喜欢吃的是妈妈做的红烧排骨

说起红烧排骨,真让我口水直流,它的味儿特别好,就连闻着都香喷喷的。它不但味香,而且颜色非常亮,让人一看就想吃。一块块鲜嫩的,小巧的排骨放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的。

妈妈给买回来的排骨,首先把排骨切成一小块一小块,然后再向锅里加入水,放进排骨,大火烧开排骨,把血水弄出来才可以。然后给排骨倒出来,用水清洗。接下来先给锅烧红,倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香,加入排骨,再反复地炒一炒直到香味浓郁,撒上盐、料酒、酱油、糖、再加入水,煮上半个小时,一道香喷喷的红烧排骨可以起锅了,看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气,让人一闻就想迫不及待地去吃。

它不但味香,而且颜色非常亮,一块块鲜嫩的、小巧的排骨摆放放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的点缀。红烧排骨放到嘴里,咬一口,咸咸的有点丝甜味儿,油而不腻,其中还有包含着一种特别的味道,有一种漫步在仙境的感觉,每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴,我的最爱!”

我接着又吃了一块,吃着吃着,汁水溅到我的嘴边来了,弄得我狼狈不堪,弄得满桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大霉了,因此我将它称为“调皮捣蛋的家伙”。

现在,红烧排骨是我家里最受欢的一道菜了。

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篇1:春节美食作文

全文共 514 字

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中华美食文化源远流长,最能体现的时候便是春节了,你看那琳琅满目的年夜饭,不正是美食文化的象征吗?

一到春节我就满怀期待,因为最开心的就是和家人去超市采购年货了,瓜子,花生,葡萄干,糖等,全部都被我收入购物车中,每年这几天就是我的欢乐时光,肆无忌惮的吃着各式糖果,胃口大开着,品尝各种美食,当然后续结果就是又胖了一圈。

到了大年三十的晚上,我们要吃年夜饭了,一盘热气腾腾的饭菜被端上饭桌,可真丰盛啊,鱼儿香软,鲜虾滑口,还有油糕,一口咬下去,甜到了心里,真是色香味俱全,年夜饭也是有讲究的,比如鱼,鱼的谐音是“余”,代表年年有余,虾的谐音是“祥”,代表吉祥如意。

我期待已久的饺子,终于被端上了桌,妈妈说:“饺子里有硬币,谁能吃到就能在这一年里,顺顺利利的。”妈妈刚说完,我就迫不及待地拿起筷子,使劲戳了一个饺子,可是一戳到底没有硬币,我心里略有沮丧。第二次我有了经验,专门去挑个大的饺子,但还是没戳着,我仍然没有放弃,吃了一个又一个,最后我闭上眼睛随便一戳。呀,戳到了,硬硬的。我兴奋地塞到嘴里,真的是硬币,我激动地告诉了妈妈,看来我今年可以考一个好成绩。

饺子代表着团圆,我们一家人开开心心地吃着饺子,共同举杯,欢庆这美好的春节时刻。

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篇2:美食节作文

全文共 1226 字

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“我的天哪!怎么会有这么多好吃的菜呐?有红彤彤的番茄,有黄澄澄的煎饺,有紫油油的茄子,还有黑白相间的寿司……”

看到这儿,也许你会问:“你是在大酒店吗?”“不对!”“在吃自助餐吗?”“也不对!”“那么到底你在哪里呢?”哈哈,告诉你吧,这是我们作文班在举行的活动——美食节,我们老师不仅要我们品尝这些美食,而且让我们边吃边悟道理呢。

耶!终于可以开始品尝美食了,我拿起筷子,带上碗,立刻向教室外飞奔而去……到了长长的餐桌前,一丝浓郁的香味扑鼻而来。我情不自禁地走到用香味诱惑我的茄子面前,只见它们像一个个亭亭玉立的紫色花朵,让我顿时口水泛滥。我迫不及待地夹起一块,放到嘴里,嗯,真是太好吃了!这味道简直让我回味无穷……

这时,一个同学悄悄地对我说:“19号炸虾挺好吃的,你也可以尝一尝。”我听了半信半疑,走到那面前,心想:真的很好吃吗?会不会是骗我的?我夹起一块嫩黄的炸虾,慢慢地放到嘴里,瞬间,这脆脆的炸虾好像一只活蹦乱跳的活虾在我嘴里蹦跳着,香酥脆嫩,简直不可思议……

吃完了美味的炸虾,正在纠结下一个吃什么,正好有朋友过来告诉我,前面有一道糕点,也挺好吃的。我顺着他指的方向走了过去。哇!一条条长方形蛋糕展现在我眼前,看着就垂涎欲滴。我夹了一块,放到了嘴里,皮薄薄的,软软的,味道虽然很淡,但淡里带甜,甜里带酥,让我越吃越想吃。虽然只是小小的几块糕点,但是吃了就会让人流连忘返。

我正吃得津津有味,才发现就这一会儿功夫,差不多所有人都已经到了。我抬头看一下,被大家千姿百态的吃相惊呆了。有人在小口小口地吃,像一个文静的小姑娘;有人狼吞虎咽得像一个饿了三四天的大汉;有的人东吃吃,西吃吃,什么东西都想品尝;而有的人呢,就喜欢专吃一盘菜,站在那一盘菜旁边,脚步都不动……

这次美食节,我吃了不少美食,有红红的排骨绿绿的包菜、黄黄的锅贴,还吃了紫紫的茄子,但让我感到最好吃的还是可口的鸡翅。鸡翅黄里带黑,散发出淡淡的清香,鸡翅差不多也是半圆形,它浑身上下都是可乐,这样会使它变得更加甜蜜。当你咬住它,慢慢地扒开细嚼,你会觉得火辣辣的,非常的美味。当那可口的鸡肉慢慢地进入你的喉咙时,你会真切地体会到什么叫味道好得说不出话来,而且你竟一时无法寻找到恰当的语言来形容它的美味……

虽然美食节上美味众多,但是我最爱的还是我妈妈亲手做的寿司。脆生生的紫菜携着洁白的米粒,里面包裹着脆脆的黄瓜、红红的香肠、金灿灿的蛋皮、橘黄的萝卜丝、亮晶晶鱼子酱,明黄黄的肉松、粉红的虾粉、红白相间的虾蟹柳等等不同的材料,任君挑选,包君满意。除了材料齐全,模样也煞是好看:外面黑白相间,里面五彩缤纷。寿司呈椭圆形,看上去非常可爱,让人煞是想吃。果不其然,一拿出来,就被大家抢吃一空,连我都没轮着一口……

呵!好看、好玩、好吃的美食节就这样在我们的不舍中结束了,不过除了不舍还有感谢,感谢父母花钱为我们准备可口的菜,老师为我们精心策划活动,感谢大人们的用心良苦,感谢他们给予我们深沉而无私的“爱”!

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篇3:美食节作文300字

全文共 345 字

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星期天的晚上,我们二班迎来了“感恩生活老师及第一届美食品尝节”,这天大家可高兴了。每个人脸上都洋溢着喜悦的神情。为了能够成功的举办这次以“感恩生活老师”为主题的美食品尝节,老师们做了周密细致的安排。黑板上用彩色粉笔布置得漂亮极了,桌子上摆满了爸爸妈妈精心准备的美食。有像蘑菇的豆沙包,有可口的水果沙拉,还有香喷喷的烤鸭……丰富极了!到处都洋溢着节日的气氛。

活动开始了,首先是生活老师给大家做了生动的演讲,同学们听得很认真。演讲结束,教室里响起了热烈的掌声,接着老师们就宣布了美食品尝会开始。同学们迫不及待地品尝起丰富的美食来。耳边不断响起欢乐的笑声和情不自禁的称赞声…下课铃响了,大家还沉浸在节日的欢乐中。这次“美食节”让我学会了分享,学会了感恩。感谢老师和爸爸妈妈给我们带来了快乐的一刻。

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篇4:品美食,我心飞扬

全文共 792 字

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“五(3)班马上要举行品食大会了!”这消息像长了翅膀传遍了学校的每个角落。窗子外围着许多同学,眼馋我们带来的美味佳肴,“呀,真香呀!我好想吃一口!”“他们班做的菜真漂亮啊!”

美食会终于拉开了帷幕。老师先让我们观察菜肴的色香味,观察完毕接下来最精彩的时刻到了———品味佳肴。刹时我精神抖擞,睁大眼睛迅速扫描了一下我们这小组同学的菜,嘿,史级的海带炒肉丝最吸引我了,我连忙拿起筷子去夹菜。谁知,对面的欧怡也迅速地伸出筷子,比我早下手了一步,眨眼之间竟然消灭了一大半。我很不甘心,准备再次下手。可勺子又不听话了,海带也如同水一般滑下来,我十分气愤,只好再去夹菜。哈哈,这次终于夹到了。嗯,真香呀!海带丝闻起来香气扑鼻,吃上一口,咸中带辣,回味无穷!这时,欧怡早撤了阵地,集中目标对准我的“金香脆”狂轰滥炸,我不禁得意起来———看来我的菜味道不错嘛!此时此刻,任真也在如狼似虎地吞咽着一盘盘美食;而吴洒妮呢,正撅起樱桃小口细细咀嚼,慢慢下咽。品尝完自己小组的菜,我的目标开始瞅准别组同学华今的红烧排骨。其实在上课前我就注意到他烧的排骨了,垂涎已久!他的红烧排骨切得方方正正,肉质鲜嫩,再淋上鲜红的番茄汁,配上雕刻成花形的萝卜、翠绿的黄瓜,真是色香俱全,就是不知道味道怎么样?

“现在开始组际交流,品味美食。”老师的话音刚落,我就迫不及待地飞奔过去,抢到了一块美味的排骨。嗯,真香呀!它细嫩可口,咸中带甜,让人回味无穷。环顾四周,只见同学们也都在热火朝天地品着好菜,“好吃,好吃。”“真香啊!”“给我一块!”“别吃光了,剩点给我。”这样的声音不绝于耳。品够了美食佳肴,我们趁热打铁,把这一幕都写了下来,我再也不觉得作文难写,而是文思泉涌,信手拈来。

我要感谢老师给我们上这么一节作文课,让我们真正懂得了作文来源于生活,要写好作文,就要多注意观察生活,多参与生活,那才是作文取之不竭、用之不尽的材料。

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篇5:美食——麻辣烫

全文共 200 字

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王文腾

麻辣烫爽口、味道十足,吃后还想吃,让人留恋忘返。

做麻辣烫的步骤如下:

1、准备食材:香茹、西红柿、金针菇、腐竹、香肠、底料等,将青菜洗干净,切成块或片。

2、把蘑菇、西红柿放入盛有1。5升的锅中煮沸至5分钟后,将底料放入锅中煮沸。同时将笋片放入温水中淖。

3、将淖好的笋片、香肠、腐竹放入底料锅中与蘑菇、西红柿共同煮沸,5分钟熄火盛出。

一道香喷喷的麻辣烫出锅了。香辣诱人,让口水不断流出,吃完还想吃。

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篇6:有关美食的亲情故事作文

全文共 444 字

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那碗骨头汤

在距期末考还剩五、六天的日子里,每一次放学回到家,桌上早已放上佳肴,一进门就被香味包裹住了。但少不了的,是一碗骨头汤。

早晨,一缕缕冷冷清清的冬阳钻进我的房间,我被妈妈的一句话叫醒——“快起床,要迟到了!”

一进校门,便看见妈妈慌忙离去的身影,再看时间,才七点十几分。虽然想想有点生气,但对于一个吃货来说,美食无疑能解决任何问题。

期末考前一天傍晚回家,桌上那碗永远不变的骨头汤吸引了我的注意。“妈,为什么我们天天喝骨头汤啊?”“哦,最近骨头便宜,所以就多买了些。”当时我并没注意,只是盯着眼前的美味。

看着躺在碗底大段大段的骨头、一粒粒嫩绿的毛豆,快溢出来的骨髓和漂着油珠的肉汤,闻着那扑鼻肉香味,早晨那些埋怨早已灰飞烟灭。

一家人围坐在桌边,温馨的气氛中,不时听到几句关切的家乡话,即使大雪漫天,也会感到温暖。

期末考试结束了,妈妈做的那碗骨头汤却留在了我的心中,温暖了我整个冬天。因为那是妈妈起早是为了挑到好骨头,让我吃得好些而不得不先送我去上学的原因。

那碗骨头汤,是妈妈用爱熬成的。

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篇7:舌尖上的美食作文400字

全文共 437 字

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美食是世上不可缺少的,每个人的家乡都会有自己的传统美食,有的甚至流传了千年依然经久不衰,让人们垂涎万尺。

我小时候最爱吃猪油拌饭,每当听见卖猪油拌饭的人吆喝:“卖猪油拌饭喽——新鲜又美味的——猪油拌饭!”于是,我带上了三块五毛钱兴冲冲地出去买。

卖猪油拌饭的人是一个六十多岁的老师傅,人很矮,但是看起来十分的结实,只见他一手托着一次性的塑料碗,一手放一点猪板油,然后放上饭,再立马洒上酱油。他的动作十分地娴熟,一看就是卖了好多年的老师傅。

我小心翼翼地把它端回了家里,我迫不及待地打开它,饭和猪板油的香味一下子就扑鼻而来,瞬间,屋里都是猪油拌饭的香气。因为有猪油和酱油的滋润,每一粒米饭都显得十分饱满,色泽光亮,在灯光的照耀下泛着光,真是色香味俱全啊!

大人们也想吃,于是又去买了几碗热气腾腾的猪油拌饭,不出五分钟的功夫我又端回家两碗。

五年的时间过去了,那一位老师傅也退休了,其他地方买的,我觉得都没有他做出来的好吃。越是吃不到,就越是怀念,从此,猪油拌饭的香味永远留在了我的心里。

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篇8:我是美食小专家作文900字

全文共 892 字

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今天是我在这个星期最期待的一天——星期天。为什么呢?来!让你们跟着我来探秘吧!

啊!今天是个大好晴天,再怎么感觉忘记了什么?哦!今天还要去阳光海鲜城去吃饭呢!作为一名太仓日报的小记者,参加活动可不能迟到啊于是我赶快起床,生怕起晚了。一看时钟才7:30我就放心了……之后我们一家人吃了早饭休息一下后,要出发了!这是舅舅说,要和我们一起去,因为他们要去万达和我爸爸妈妈一起去玩玩,于是爸爸把我们带到了万达广场的西侧的阳光海鲜城,一进门眼前出现了小记者活动的海报。服务员说活动在二楼,我们到达二楼,第一间房就是了,里面人还蛮多的嘞,于是我随便找了个位子坐了下来,认识了身边的人,活动便开始了:首先是酒店的负责人宋总为我们讲解了整个酒店的过程:酒店开展了10年了,进3年搬到这里。酒店共四层楼,和一个地下停车场,可以方便的到达各楼。酒店一共有3800平发米左右,共24个包厢。称为为阳光海鲜城一定以海鲜为主。而且餐桌布和椅子也有讲究:如果喜欢西式便有红色的餐桌布,如果喜欢西式便用银灰色的餐桌布,但如果是小朋友生日会,就会用卡通餐桌布,不同的餐桌布配不同的椅子和简约有风格。之后还有张总为我们简单简单的讲解了江海湖三鲜的特色,以及太仓的传统有名的美食。还有马主厨为我们讲了这儿的特色海鲜面疙瘩的做法让我们在家也能做出别样美味!之后我们下楼到了厨房,那的厨师们忙的不可开交,但还是分配一致,厨房食物区全是海鲜,虾、螃蟹、与、蛤蜊……看得我们眼花连乱,这时坐在我旁边的那个女孩把我叫过去,一看啊~~是牛蛙,我平时最怕这些东西了,看着就很恶心,我差点没晕过去,哦回去了。我们在门口拍了几张合照,还请两位漂亮的服务员姐姐站在方便和我们一起拍呢!终于到了我们最期待的时候了,上菜!啊好丰富啊!。有蛤蜊炖蛋、酱油虾、老豆腐、燕麦汤、大闸蟹和本店特色海鲜面疙瘩。吃完了还有饭后水果消化消化。整个包间充满了欢声笑语……不一会家长来了,我们纷纷离开了了酒店回到了自己的家,我和爸爸也去万达找到了正在休息的妈妈舅妈……之后我们又回陆渡街“下馆子去”咯!只不过我已经吃好了,就等他们了!

啊,今天真是前所未有的一天啊!

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篇9:乡村美食作文400字

全文共 450 字

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这个五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游,听说,那儿是个美食村。我站在门口往里一望,果然许多好吃的!我忍不住流了口水,就对外婆说:“外婆,里面有许多吃的,求您带我去吃吧,可不可以?”外婆听了爽快地答应了,我非常开心。

进了坪地山村,我们先去吃了豆腐。豆腐虽然是冷的,但闻起来很香,也很好吃。外婆对我说:“加了汤更好吃呢!”我加了汤,吃起来果然更有味道,辣得真带劲!吃完以后我还想吃,可是外婆说不能多吃,吃多了肚子会疼的,我们只好离开了卖豆腐的地方。

接着我又去吃艾米果。艾米果有萝卜馅儿的、咸菜馅儿的。咸菜馅儿的又辣又酸,我不太喜欢吃。萝卜馅儿的吃起来好像有点甜甜的,我更喜欢,那种味道我至今都没忘记。

最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有红色的、绿色的、黄色的和白色的。我让外婆给我买了一根红色的棉花糖,那糖吃起来真甜。外婆说,吃很多会蛀牙的。我听了没敢吃太多。吃完以后,我的嘴边全是红色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴边也笑了。

回到了家,我还忘不了那里的食物,真想让你们也品尝品尝。

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篇10:关于山东美食作文

全文共 1070 字

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大家去过山东吗?下文为大家整理了关于山东美食作文,希望对大家有帮助。

关于山东美食作文篇一:

我的家乡在山东潍坊。提到山东,你第一个想到的美食肯定就是煎饼卷大葱了。

这一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中国饮食文化一样源远流长,并在其中占有一席之地。特别是大葱,在世人眼里,几乎成了山东人的代名词。

煎饼卷大葱深受山东人喜爱。不论是颜色,还是味道,都让人觉得香甜可口。

每当我回老家时,第一件事就是去那熙熙攘攘、座无虚席的煎饼店买个热乎乎的煎饼。山东的煎饼是用面粉加水,调和成稀面糊,用鏊子烙成薄薄的煎饼,然后卷上山东特产的大葱,蘸上甜面酱或辣椒酱,这样就做好了。当我看到那呈金黄颜色的煎饼,闻着香喷喷的味道,就忍不住想咬一大口。

煎饼吃起来又香又韧、口感筋道、风味十足,味道简直美极了!吃完后,人会满口葱香,觉得全身都很舒服。不管是男女老少,还是不怎么爱吃葱的人,吃完了都会赞不绝口。就是现在,那鲜香爽口的煎饼味道,还在我脑子里回荡呢!

我们家乡还有很多美食,像朝天锅、杠子头、马宋饼等等,但还是煎饼那清爽的味道让我记忆最深刻。每当假期结束回到北京,看到街上卖的煎饼,不禁让我想起家乡的山东煎饼。但北京的煎饼怎么也吃不出那种家乡的味道,也没有了山东大葱的香甜。山东煎饼卷大葱那甜美的味道,承载着我心中家乡的味道。

我想念家乡的味道,也很想念家乡!

关于山东美食作文篇二:

我的家乡位于山东省苍山县。“山东”,即使你没去过,你也应该听说过。因为山东的景点数不胜数。如:青岛的大海、烟台的大海、泰安的泰山……山东也有许多美食小吃,如:煎饼、萝卜豆子、臭豆腐……因为今年我回家乡过年,还带了一些家乡特产,所以就让我向你介绍一下吧。

“萝卜豆子”,一听名字,你也应该知道了制作的材料了吧!其实原料很简单,只要萝卜和豆子。如果你用新鲜的红萝卜那就更好了,因为制作出的萝卜豆子更脆,更好吃!首先将萝卜切成薄薄的,方块豆腐状,然后再将煮熟的黄豆一起放进去,再将炒的香喷喷的辣椒面一起和萝卜豆子搅一下,最后再根据萝卜豆子的量放入食盐,再搁几天,等到盐到萝卜块里时,萝卜的水都流出来了就可以吃了。

你可以在吃稀饭时放入碗中一些,当下饭菜吃,萝卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食盐太多,不用担心,你可以再适当地放入萝卜块。萝卜豆子如果食用完,可以不用将底料倒掉,因为底料可以留着,萝卜豆子的底料就如火锅底料一样可以循环使用。萝卜豆子如果量太多,还来不及吃完时,个别萝卜块会发霉,但不要担心,有人吃萝卜豆子还特意吃萝卜豆子发霉的滋味。

萝卜豆子,如果你有兴趣,也可以去做一下。

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篇11:让我流口水的美食作文400字

全文共 484 字

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“好啊”有人喊到,他为什么喊呢?原来是老师让我们捏橡皮泥呀!嗯...捏什么好呢?那就捏我最爱吃的美味无比的热狗吧。

我先用一块黄色的橡皮泥搓成一个椭圆形,就成了热狗的面包了。我把它拿来看了看,总是觉得少了些什么。忽然,我想起少了什么了,原来我做得面包上少了放火腿的地方啊。于是,我用食指在面包上按了个“小坑”做放火腿的地方。我再搓一个圆条做红色的火腿,放上去。

最后,我用紫色橡皮泥搓成一条很细的线,放在热狗上,这样就做了一个好看、让人流口的热狗了!

我觉得单独一个热狗太单调,我照着第一个热狗又做了一个。

我做完了两个热狗,又想:如果渴了怎么办?咦!我可以做一杯饮料呀!我拿了个橡皮泥在上面插了根橡皮泥吸管,这样就成了饮料。

为了卫生,我还做了个托盘,做托盘时橡皮泥总沾在盘子上,害我用小塑料刀刮了好久,才刮下来。

这样,就做成了一份逼真、让人流口水的热狗套餐了。

点评:“我”按时间顺序记叙了做橡皮泥的全过程,条理还是比较清晰的。建议就是在文章中加一些感情,不只是记录过程,写出这个热狗是怎么样让人流口水,是不是看到它那么逼真,仿佛还闻到了一股香味,看的我直吞口水......

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篇12:美食的诱惑作文300字

全文共 321 字

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在我们的国家有很多很多的人间美味,让人垂涎欲滴。而我的家乡赤峰就有很多的著名小吃。锅包肉、风干牛肉、手把肉……最诱惑我的还是妈妈做的红烧肉。

红烧肉又叫做东坡肉,是用猪肉做的,大约是1厘米左右的小肉块。由于接触调料不一样,所以有的呈暗红色,像极了玛瑙,充满了诱惑。有的黑乎乎的,仿佛穿着一身黑色的燕尾服,还闪着亮晶晶的油珠,如水晶一般晶莹剔透。红烧肉里再放些宽粉,上面撒点香菜,真是色香味俱全。肉吃到嘴里,嫩嫩的、滑滑的,肥而不腻,咸中带甜。再吃上几口宽粉,那感觉真是爽极了!有这样的红烧肉我能多吃好几碗米饭。

妈妈特意为我学会了这道菜,我总是挡不住红烧肉的诱惑,几天不吃就馋得要死,吵着让妈妈做。这种美味真是“此味只应天上有,人间难得见几回。”

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篇13:客家美食作文600字

全文共 582 字

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赣县是许多客家人聚集的地方,是从古至今的客家文化聚集地。来到赣县,你一定会被风味万千的客家美食所深深吸引,就连不阔别家乡多年的海外游子,一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。

客家饮食讲究营养滋补、烹调科学。其中有名的莫过于让赣县所有的“板鸭之乡”的“沙地牌”板鸭了。板鸭以传统工艺程序为基础,对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进,形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称,具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点,被人们誉为腊味之王。

当然,“民以食为天”,既有食,必有饮。赣县传统的习俗“擂茶”由来已久,代代相传。“擂茶”的茶料一般是茶叶、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶,其味格外浓郁、绵长,是一枝独秀的奇葩。

在十分美味的肉类中,“梅菜扣肉”是美味无比,老少皆宜。梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。

赣县是历史悠久的客家文化城,是一个传统的地域,如果您来到了我们赣县,一定要品尝那些美食,一定让您回味无穷。

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篇14:一个美食的梦作文400字

全文共 395 字

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“该起床了,哈——欠。”我像平凡的每天一样照常起床,好香啊,嗯?橘子被子?“啊哈!”我知道了,“是水果床!呃?没那么简单!原来是美食屋!”

我细细地打量了一下,巧克力地板,面包窗帘,糖衣窗户,蛋糕桌子,鱼干冰箱,西瓜书柜,牛排电视机……我迫不及待地大吃特吃起来,直到把屋子里的食物都啃了几口后才吃了5分饱。我又走到屋外寻找“猎物”,锁定目标——饼干瓦片。可是我没有梯子爬不上去啊,“不行!”我不甘心,“既来吃,则安吃。”我绕着屋子转了一圈,找到了一架甘蔗梯子,爬了上去。硬生生把屋顶吃了个洞,发现洞下面是我的橘子床,于是跳了进去,舒舒服服地躺在床上。真是应了一句话:好吃不过饺子,舒服不过躺着。

我一边吃着橘子,一边闭眼打算睡觉……嗯?怎么越吃越不对劲?我睁开了双眼,美食呢?唉,原来是啊!算了!平凡的一天又开始了,平凡的我又要去洗漱了。虽然贪婪的梦醒了,但我却仍然沉浸在自己的美食世界里……

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篇15:故乡的美食

全文共 403 字

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我的故乡在客家,是地地道道的客家人。说起故乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的故乡还有许多的美食在等着你来品尝!

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篇16:关于牛杂粉汤的美食作文

全文共 771 字

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春风拂晓,大地芬芳;炎炎夏日,声声蝉鸣;秋风落叶,大雁南飞;凌凌寒风,呵气成霜。春去冬来,季节不断更替变换,但是,家乡的味道却不会因季节的变换而随风飘散。

牛杂粉汤是廉江的一大特色美食,虽说我不是廉江人,但我生在廉江,长在廉江,自然也把廉江视为我的家乡,而我对这一特色美食是既了解也喜欢的。这种美食是用独制的牛杂和汤料,包含八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料,配上廉江人特制的粉条做成的,味道鲜甜而香浓。

春天到来的时候,天气还是有些冷,这时人们只要上街区吃上一碗可口的牛杂粉汤,下田干活就会有动力。因为牛杂粉汤营养丰富,特别那汤,是用猪骨经过慢火熬制成的营养汤底加上新鲜可口的牛杂烹制而成的,那香味,让人垂涎三尺。

夏天来了,人们会在牛杂粉汤里放进一种药材,使其麻而不辣,油而不腻,炎炎夏日,人们吃了也不会上火,使人吃了还想再吃。耐不住闷热的人们恨不得都跑上街去吃上一口热乎乎的牛杂粉汤,好把那股闷着身体里的劲全都暴发出来。

秋天,凉风吹着落叶,把牛杂粉汤的辣性给吹走了,带来的是微微的甜意。在秋天吃这种粉汤的时候,人们会在里面放一点蜂蜜,让它尝起来咸中带甜,又有点点涩涩的味道,香味独特,确是人间第一大美味。

冬天来了,那就是这个美食的最受追捧季节。人们纷纷到街上买回牛杂粉汤,几分,十几份,二十几份,不到几下功夫,牛杂粉汤就被”哄抢而光”。在这寒冷的季节里,回家跟家人吃个“粉汤宴”,人们会挑出最长的粉给家里的老人,寓意长寿无疆。

美食的诱惑力是无限的,这道让廉江人无法忘怀的美食--牛杂粉汤,一年四季都深受着各地人们的喜爱。

点评:作者写美食,没有花太多的笔墨去介绍美食的用料或制作过程如何独特,倒是写了一年四季家乡人们追捧这道美食的原因和不同的品尝方法,看似平淡,却是从侧面烘托出这道美食的吸引力,隐含着浓厚的爱乡思乡情愫。

[关于牛杂粉汤的美食作文

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篇17:我爱家乡的美食作文400字

全文共 413 字

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“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤,最后一口吃个光!”这是什么广告语?哈哈,被我给难住了吧?

这就是我的家乡(泰州)的美食——靖江蟹黄汤包。

热气腾腾的汤包,刚刚出锅,散发出诱人的热气。汤包的头顶有一个“小火山”似的顶,顶下有一道道褶子,就像美丽的蓬蓬裙。再下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了,先开个窗,将吸管插进肚子里,轻轻的一吸。“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美!迫不及待地赶紧迎接下一口,那滋味,真的是回味无穷哦!

汤喝完了,下面该吃了,准备好了吗?

用筷子,轻轻把他提起,在边缘上咬一个口子,倒进一些食醋。接着,连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鲜,皮的弹!太好吃了!真是“人间美味”——天下一绝!我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。

看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的话,一定要来我们泰州品尝这人间美食。

我爱家乡清澈的小河,我爱家乡郁郁葱葱的树木,我更爱家乡的美食!

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篇18:关于美食的六年级

全文共 753 字

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自从家长义工进课堂,我们学校有很多特长的家长来给我们上拓展课。这不,今天下午我们又迎来了精彩的第二课堂,因为今天的美食课是我妈妈上,于是我向奥数老师请假,来到了一楼餐厅。

还没上课,餐厅里人就满了,我和同学们坐下来,准备上课。随着一阵喊声,开始上课了,妈妈和一个老师各拿着一盆已经揉好的南瓜粉和红糖馅、芝麻馅走进来。妈妈首先把一小块南瓜团放在手揉,揉着揉着就变成圆,用大拇指在圆中心按一下,只见手指在圆的边上轻轻的按,就慢慢变成了碗状,并且告诉我们碗状边缘要薄、底要厚,这样能防止里面放的馅蒸的时候就不漏出来,然后放一勺红糖或芝麻馅,封好洞口,再放在模具上轻轻一压,拍几下就掉了下来。同学们一看,纷纷摩拳擦掌,跃跃欲试,不等老师说开始,便做了起来。我们照着方法做成碗状,可是旁边裂开了,只好重做。经过一会练习,我终于学会了,拿着自己做的成果看了又看。心里美滋滋的。过了一会,我开始做第二个,我无意中看见林钰轩边笑边往里面倒一些东西,我好奇地凑过去一看,原来是草莓果酱,等他做成饼状后,我问他:“你这样怎么找哪个是自己的?”只见他一脸神秘地笑着,从裤兜里拿出一包胡椒粉往上面轻轻一撒,上面便有着一层薄薄的红色,他高兴的说:“这个我早有准备。”然后便把南瓜饼放进了蒸笼里。

过了一会,厨房传出了一阵阵美味的香气,南瓜饼熟了,他一眼就认出那个特殊的南瓜饼,伸手去拿来南瓜饼,吃的津津有味。其他的同学也在吃南瓜饼,有的人心太急,一口咬下去,里面的汁全都溅出来,弄得满脸都是,别人都笑他,他也浑然不顾,依然大口的吃着,只见有几个同学也变成了小花猫,脸上满是红色的糖汁,这可不是能用“滑稽”来形容了的。有的人答应过帮同学带几个,吃完一个后舔舔嘴唇“虎视眈眈”的看着另一个南瓜饼——

第二课堂是一个精彩的世界,我们爱第二课堂。

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篇19:美食四年级

全文共 248 字

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我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富,还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。

其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱家乡的美食,我爱祖国的大好河山!

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篇20:传统美食粽子作文350字

全文共 335 字

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我国的传统美食有很多,比如粽子、饺子、无毒饼……我最喜欢的要数粽子了。

屈原投江后,人们为了纪念他,常把食物扔进江里,给屈原吃,但是每次都别江里的鱼吃掉,所以人们把竹叶晒干,再把饭团包进去,用绳子捆紧,最后扔进江里。鱼儿们看见这尖尖的东西,都不敢靠近,这就是粽子的由来。

每年端午节早上,我都会跟着奶奶包粽子,首先我把竹叶卷成锥形,再把准备好的糯米放进一半,接着放入我最喜欢的豆沙馅,再放一勺糯米拍平,然后,用多余的竹叶封住口,用草绳捆紧。最后,放入锅中。不一会儿,就香味扑鼻,馋得我直流口水。

奶奶把一个个粽子端出来,就像一个个锥形的小娃娃,看上去很美味。我赶紧把草绳解开,尝了一口,豆沙的香味顿时充满了整个口腔,自己包的粽子比蜜还甜啊!

我喜欢粽子,它象征着伟大的爱国精神!

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