学包饺子的感受（热门20篇）

今天是星期六，好开心！早饭后妈妈就开始准备午饭用的食材了，中午饭包饺子，妈妈首先把饺子馅做好，接着和了面，等面和饺子馅都到位了，妈妈开始包起了饺子，我在旁边写作业，我写了好大一会儿，终于把我作业写完了。我想帮妈妈干活，洗好手后我就学着妈妈擀面皮，最后我学着妈妈包饺子，包了几个饺子我都看不过去太丑了！剩下的都是妈妈包完的。

我的肚子咕咕叫，原来是我的午餐铃响了，妈妈把包好的饺子放到锅里煮，煮了好大一会儿，终于好了。妈妈给我盛了一大碗饺子，接过妈妈给我盛的饺子我吃的津津有味。吃完饭后，我出去玩了，我找我的好朋友王毅玩了一会。下午回来我写了一篇作文《爱宠大机密2》观后感想，我写了大概300多字，这是星期天老师布置的作业。晚上我和爸爸妈妈一起出去玩了。

你的绝招是什么？滑冰？游泳？……我的绝招是包饺子。

在一个阳光明媚的星期天，我想吃饺子，妈妈就准备好了皮和馅包了起来。看着妈妈熟练的动作，我不仅也心动了，妈妈仿佛看穿了我的心思，说：“聪，要不你也来试试？”“没问题！”我胸有成竹地回答到。我学着妈妈的样子，左手拿皮，右手夹馅，把馅放入皮后，将皮对折，用右手捏边缘。可是，不管我怎样使劲，饺子总是笑口常开，捏了左边右边开了，捏了右边左边开了。正当我不耐烦时，妈妈说：“你这馅放得太多了。”我赶紧拿出大半的馅，可是饺子还是合不起来。妈妈笑着说：“饺子皮的边缘沾点水，就能包起来了。”果然，饺子的“嘴”闭上了。可是，包好的饺子扁扁的，像泄了气的皮球一样。哎！馅太少了！我吸取了前面的教训，把馅又加了一点，终于一个个精神饱满的饺子“出世”了。看着自己亲手包的饺子，我开心极了，心里比吃了蜜还甜。“功夫不负有心人”，我终于学会了包饺子。

这就是我的绝招——包饺子，你会吗？

温暖，存于人们的心中;温暖，来自圣洁的心灵;温暖，可满足人的需要;温暖，可抚平人的创伤。温暖，是熊熊燃着的炉子;温暖，是一个关切的眼神;温暖，是数九寒天的大衣;温暖，是声调柔和的话语。

去年冬天，漫天的雪花飞舞着，给大地铺上一层厚厚的棉被。我漫步在大街上，感觉格外的冷，不时地用手捂住嘴，好暖和一些。

无意间，我发现对面的一堵光滑的墙上贴了几张宣传单之类的纸，一位看上去四五十岁的老清洁工用沾过水的刷子在纸上刷了刷，然后再用手细心的撕。

虽然是在对面，但还是可以清楚地看到，她的手被冻得通红，那红色，好似火一般。

当她认真的清除了好几张广告纸之后，又继续走到另一张跟前。但是，我看到她右手举起来，却停在了空中，似乎定格了。又见她往墙面靠近了些，接着她微微摇了摇头，便离开了。

怎么回事?她为什么不清除它?她是在偷懒吗?一连串的疑问在我脑中浮起。

我刚想去看个究竟，却又见一个瘦小的女清洁工走近那张纸。我原以为她会把那张纸清除，却没想到她的举动竟和那个老清洁工一模一样：举起右手，定格在空中，微微摇摇头，转身离开了。

见此，我更加疑惑了，便下定决心去看看。

过了马路，来到那堵墙前面。映入眼帘的是一张‘寻人启事’。上面写着：，5岁，男……

疑窦冰释，我在这瞬间明白了一切。此时，一股暖流涌上心头，雪花仍如鹅毛般飞舞着，可我不再觉得冷了，而是感觉格外的温暖。

冬天是寒冷的。但他也会让人感到温暖，正如那两位清洁工一般，这世间的那种浓浓的暖意，是源自于那火一般炙热的心。正是这种‘神圣’的火，点燃了我心中的那一瓣瓣心香。我想，它的温暖足够萦绕我的一生。

今天，我们学校四年级举办了一场包饺子活动，我们开心极了。

简单地整理了一下需要的东西：饺子皮、饺子馅、勺子、生抽、老干妈、麻油、生耗等其他东西。开始制作吧!结果出师不利，馅儿放多了，把皮撑破了。抛弃了这只饺子，重新拿饺子皮，放上馅料。这次又放少了，气死哦咧一一一我不信我包不好!静了静心，我小心翼翼地放上馅，在边上抹了层水，对折一下捏紧，史上最棒的饺子诞生了。就这样，经过我们不懈的努力下，我们组把八斤饺子皮全部包完了，啊哈哈!我开心大笑。

去二班蹭了点水果，我在教室里闲逛。只见隔壁组的人加快了速度。看到一位同学包饺子包得脸上满是汗水，但还是一刻不停地包着，汗水顺着脸颊掉落在桌子上，也全然不顾。另一位同学摆弄着饺子，就像一只猫戏弄着老鼠一般。不一会儿，他们组的饺子也包好了。

等所有人的饺子包好后，家长们开始烧开水，准备煮饺子。只见饺子像一位位跳水运动员一般，在空中做着一个一个旋转，然后跳入了水中。我的视线紧跟着饺子，也落到了锅里。

千等万等，千呼万唤，饺子终于出锅了。

我迫不及待地盛了五个，大快朵颐起来。饺子刚一入口，筋道香甜的面皮充斥着口腔，随后便是咸咸的白菜猪肉，在香甜的味觉冲击下，使我欲罢不能。

活动结束了，但饺子的香甜依然回荡在嘴里，我回味无穷。

我的房间里一直珍藏着一把很小的黄伞，每当看到这把伞时，就仿佛看到那高大的身躯，想起那浓浓的父爱。

那是二年级期末考试刚结束，我心血来潮想买一本漫画书，向爸爸道：“爸爸，我能有一本新漫画书吗?”“当然可以!”他二话不说就答应了。

那天中午，我和爸爸走在车水马龙的街市上，去买那本我心仪已久的漫画书。买到书后，我便兴高采烈的捧着那本书，蹦蹦跳跳的走在路上。爸爸看到我心满意足的样子，也跟着情不自禁的笑了起来。就在刚才天空还晴空万里，现在却下起了倾盆大雨。这场雨把大街弄得更加混乱。有的人用衣服盖住自己的头，有的人躲在屋檐下，还有的人抱着头一路狂奔，一个个狼狈不堪。幸好爸爸带了一把黄伞，但这把伞很小只能容下一个人。

爸爸利索的把伞撑开，遮在我头上，他自己却没有遮到半点。低头看到伞小小的影子，下意识的抬起头来，看见爸爸正认真地给我撑着伞。虽然我们在行走，但头顶的伞却纹丝不动。过了一会儿，爸爸的手肘开始轻微的抖动，头顶的伞却依然稳如磐石。

看到这一幕，我的心如刀绞。虽然爸爸这样难受，但他还是露出那慈祥的笑容，挺起那高大的身躯。回到家，我发现爸爸的衣服被雨淋湿了，所以爸爸感冒了。我对爸爸的行为感到十分的疑惑不解，爸爸为什么不给自己撑伞了?那样他不就不会感冒了吗?长大后我开始明白，爸爸宁愿自己生病也不让我的身体受到半点损伤。

我一直珍藏着这把伞，每当看到它，我都会想起爸爸那高大的`身躯和那如山的父爱!

上课了，同学们纷纷走进教室，等待老师，只见老师端着一盆饺子馅，提着一袋饺子皮，笑容满面地说：“今天，我们要包饺子!”同学们一听，可高兴了，有的人说：“我包饺子可厉害了呢!妈妈都教过我了!”有的人说：“我包饺子不厉害，但我吃饺子很厉害呢。

”还有的人说：“我还没学过包饺子呢!”我在一旁听着，抿嘴笑：“嘻嘻，聪明的我又怎么不会包饺子呢!到时候让你们见识一下我的厉害!”总之，教室里七嘴八舌乱哄哄的。要包饺子了，老师给我们每个小组都发了一些饺子皮和一盘饺子馅，另外加上半杯水，说：“我先来给你们示范一遍，到时候你们可是要自己动手的呢!”

老师拿起一张饺子皮用手指沾了沾水，在饺子皮周围抹一圈，然后用舀子舀了一点馅儿，不多不少刚刚好，放到了饺子皮的中间位置;接着，把饺子皮合在一起，捏了又捏，折成漂亮的波浪形，一个圆滚滚的完美的饺子就这么出现了。

我学着老师的样子开始包起饺子来，不料，我刚把饺子包好它就露馅了，我心想：包饺子可真不容易啊!我又拿起一张饺子皮，在周围沾了沾水，舀了一点点馅儿，又捏了捏，饺子包好了。我把它放在桌子上，可是，它就像没吃饱饭的孩子，委屈地低着头，一点都不精神，软软地倒在桌上。

我有点心灰意冷，但是好在我没有放弃，暂时停止我的实践，把目光放在了别人包饺子的过程上，仔细观察，终于掌握要领。

经过几次的观察和实践，我终于做出来自己满意的饺子。

我发现观察和动手实践都必不可失，两者都很重要!

失败是成功之母，这句话时时刻刻烙印在我的心上。

一个人，失败了不要紧，要紧的是在失败之后，你在干什么?是放弃，还是努力?如果是放弃，那你就是一个真真正正的失败者;如果是努力，你失败的只是一次两次，你成功的将是永恒。每个成功的背后，都会有无数次的失败，受挫，他们成功，是因为他们相信一句话，这句话也是他们创造出的——失败是成功之母!

享誉世界的大科学家，发明家爱迪生，一生中有过无数次的成功，成功的发明，成功的发现。他生活的时代，灯，很昂贵，是一件奢侈品，一般人家买不起。他经过复杂的实验，无数次的失败，但一次又一次的努力，不放弃，废寝忘食，夜以继日的探索发现，终于找到了一种便宜，耐用，节能的资源——钨。

他找到钨后，立即进行科学实验，但爱迪生失败了一次，失败了两次，失败了三次……终于在他失败了几十次，几百次，甚至上千次时，他利用钨制出了钨丝，并用它研制出发明了电灯，一种全新的电灯。并让它走进了寻常百姓的家中。爱迪生证明了“失败是成功之母”!如果爱迪生在发明电灯时，经不起挫折，经不起失败，放弃了，也许今天我们还用不上电灯呢!可正因为爱迪生没有放弃，没有因失败而受挫。我想，也许爱迪生在发明电灯时，也想着“失败是成功之母”这句话吧!

在任何实验，学习，成长的过程中，几乎所有人都会经历那些失败，只要你推开那层低沉沉的阴雨，推开那层灰蒙蒙的失败;就会看见雨过天晴的彩虹，看见那金灿灿的成功。

失败是成功之母，只要你坚持，成功就向你招手!

好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子，我可开心了。

我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材，有肥瘦相间的五花肉，一袋面粉，还有葱，包菜和生姜!

爸爸把面粉倒在一个大盘里，加了水之后就和面，把面揉成一团，再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎，做成馅。妈妈准备了两种馅，一种是包菜肉馅，还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

终于要包饺子了，爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后，我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈，先左手拿饺子皮，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，然后沾了一点水在饺子皮上，再学妈妈的样子两手合拢，用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看：“哎哟，糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水，又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来，拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上，也没用那么大力了，松开一看，一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多，够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来，以后吃。爸爸烧了一大锅水，水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃，可好吃了!我吃了好多个。

我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，自已亲手包的饺子更香更好吃!

有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。

那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。

阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。

那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了!

前几天，我们吃了一顿饺子，但这次和以前不一样。以前都是大人包，我只管吃，这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。

上午姥姥和好面，然后兑好了饺子馅，用塑料袋盖住。下午，我回家后，取出包饺子用的工具，就开始包了。

我一开始笨手笨脚的，不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试，终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了，包的速度也越来越快，不一会饺子皮用完了，妈妈还要再压一点，这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状，只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理，“事勿忙，忙多错。勿畏难，勿轻略。”因为这些饺子，有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来，所以后来包的饺子就没有露馅的。

晚上，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我想：“今天不仅学会了包饺子，更重要的是体验到了大人的辛苦!”

我很喜欢吃饺子，可饺子是怎样包出来的呢？我不得而知，终于有一天，妈妈一大早就去买菜了，过了一会儿，妈妈手里便拎着一大一小的袋子回来了，那个白色的小袋子里装的是什么呢，我好奇地问妈妈，妈妈说：“这是饺子皮。”哦，原来是我爱吃的饺子，“今天晚上，我们包饺子。”我高兴得一蹦三尺高。

下午，妈妈要包饺子了，我连忙对妈妈说：“妈妈，让我和你一起包吧！”妈妈用怀疑的目光看了看我，说：“你行吗？”我想：包饺子又不是一件很难的事！于是，我又说：“妈妈，你女儿心灵手巧，肯定没问题。你就让我试一回吧！”妈妈没办法，只好答应了。

开始包饺子了，我学着妈妈的样子，先拿了一张饺子皮，摊在桌子上，再用筷子挑了点肉馅放在饺子皮上，接着又用筷子蘸了点水，把饺子皮的四周弄湿，然后把饺子皮对折，用力一按，一个饺子就包好了。我看着自己包好的饺子，正得意洋洋，突然发现饺子的“肚子”破了。真是出师不利啊！怎么办呢？对，我再拿一张饺子皮把破的地方补起来。妈妈见了，忍不住笑了起来，“傻孩子，饺子破了，是因为你放的肉馅太多了，补是没有用的。”哦，原来是这样。在妈妈的指点下，我又重新包了一个，果然成功了。我看着自己包的饺子，虽然没有妈妈包的那么漂亮，但我依然兴奋不已。接着，我又包了好几个，妈妈表扬我包的饺子，一个比一个好看。我的心里像吃了蜜似的。

包饺子——看似简单，却也不是一件容易的事。

一年当中有许多节日，如：元宵节、中秋节、春节……而我最喜欢的节日则是热闹美丽的元宵节，为什么魅美丽呢?因为灯美啊!为什么热闹呢?因为赏灯的人多啊!

以前听奶奶讲关于元宵节放花灯的故事：在很久以前，有一只神鸟迷路在人间，被不知情的猎人射死了。天帝震怒，决定火烧人间。但天地的女儿不忍心看无辜的人类受到牵连，就把这件事偷偷地告诉了人们。人们就在十四、十五、十六这三天，家家门口挂上红灯笼，放鞭炮，让天帝以为人间已经被烧了。后来，元宵节放花灯这个习俗就流传至今。

当黑色的墨水浸染了天空，大街上便挂起了图案各异，五颜六色的花灯。大街上人头攒动，人们肩挨着肩，脚挤着脚，放眼望去，尽是无边无际的人流。这场面，当真是热闹非凡。

在琳琅满目，令人眼花缭乱、目不暇接的花灯中，我最喜欢的是莲灯，它与其它挂在街上的灯笼不同，它是放在河里，漂浮在河面上的。那莲灯有内外两层，外一层花瓣饱满，向外倾斜绽放;而内一层则小巧粉嫩。还有的人更有创意，在河边放桃花灯，桃花灯蕊，抽着缕缕金丝花蕊。偶有一阵微风拂过，清新娇媚之中，又有几分憨态可掬。

黑色的夜幕中有郎朗繁星，而这一条河中，又有着千万颗随波逐流，奔腾似的“繁星”。单是一朵莲灯便美丽无双，千万朵一齐绽放，那又岂是语言能够赞叹的?

这时，我又忽然觉得天边隐隐有光透出来，抬头一看才发觉，这并非我的错觉，是天边长明灯的光芒。长明灯耀眼，似乎连地上的道路都给照亮了。我不禁暗想：天上漂浮的灯，真的好美，好有趣啊!美丽的东西存在于世上，仅这一点就值得感谢了。浮灯在夜空中流动，浩浩荡荡，散发着耀眼的光芒，照彻了长夜。连天空中繁星的光芒在它面前都大惊失色。灯在空中流动飞舞，如梦似幻，照彻了长夜，照彻了人们回家的路。愿那些有理想的人们，借助天边灯光，无所畏惧，一路前行!

元宵节的灯会就这样结束了，而我却依旧沉浸在那热闹非凡的灯会中，无法自拔……

在我们的生活中，在我们的学习当中，在一点一滴的小事中，我们随时随地都和真情温存。让我们一起去感受吧！

在我们的生活中，真情笼罩着我们：又一次，我生了点微不足道的小病，但爸爸妈妈却很是担心，硬要把我送往医院。我跟他们说了，我没事，这点小病不要紧。可他们终究放心不下，把我送到了医院。在路上，他们一会儿问我的病怎么样，一会儿问我要不要喝水，一会儿问我饿不饿。

看吧，在生活中的爱和真情无处不在，从一句微不足道的话中都能感受得到。在我们的学习当中，真情照耀着我们：

有一次，老师在黑板上讲题，我在下面做小动作，没有认真听老师的讲题。下课后，老师说：“你们把作业做好后才可以回家——把作业本交到我的寝室里去。”我心里想，你事灭绝师太啊，居然断了我抄袭同学的捷径啊。可又能怎么样呢？只能怪自己。

看着同学们陆陆续续地去交本子，高高兴兴地回家，我都急得快哭了。正好老师从这里路过，发现我还在教室里，感到好奇，就进来看一下。我发现老师进来了，连忙站起来说道：“老师，这……我……老师看到我还在做作业，有不厌其烦地给我讲题，直到我懂了为止。我把试题做好后，恭恭敬敬地说了声谢谢，然后把本子交给了老师。老师对我和蔼可亲地说，快点回家，路上小心点。我含着幸福的眼泪跑出了校园。

看吧，在学习中的爱，从一句不起眼的话，一件不起眼的事中体会出来的。

在一点一滴的小事中，真情温暖着我们。亲身体会如此，亲眼所见亦然。

有一天，我坐车从刀坝去学校。在路途中，上来一位老奶奶，而车上拥挤不堪，更不要去想找个空位了。老奶奶在车上站着，一会儿前仰，一会儿后倒，让人忐忑不安，提心吊胆。这时，一个二十多岁的青年起身把老奶奶扶到他的座位上，而自己只能站着，随着车子的颠簸东摇西晃。车上的人看见这一幕，都投来了赞许的目光。

人间真情无处不在。

昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了，笑着对我说:“小傻猫，肉馅放多啦!”

我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇!味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢!

84岁高龄的钟南山院士挂帅专家组组长，身患渐冻症的武汉金银潭医院院长张定宇咬牙坚守岗位，各地援鄂医疗队不顾风险、“最美逆行”……新型冠状病毒感染的肺炎疫情突如其来，无数英雄勇赴险境，筑起一道守护生命安全的稳固长城。品格可昭日月，精神感人至深。

英雄者，国之干。英雄之所以为英雄，就在于他们挺身而出，肩鸿任钜，勇担重任。从保家卫国到见义勇为，从救死扶伤到舍己为人，中国这片土地上从来不缺乏英雄。为什么总有英雄不惧危险、勇毅前行?为什么总有猛士直面考验、迎难而上?支撑英雄壮举的，是为民担当、为国奉献的家国情怀，是心中那份割不断、扯不开的责任牵挂。英雄主义，包括以责任为己命、视责任比天高。打赢疫情防控阻击战，我们高扬英雄主义，同时也呼唤人尽其责、各司其职，号召全社会共同从源头上化解风险、抗击疫情。

英雄自告奋勇、主动请缨，是因为他们知道自己身上的担子，明白自己被寄予的使命。英雄慷慨激昂、正气沛然，是因为他们摆脱了“小我”的束缚，找到了“大我”的寄托。英雄在前，激励我们每个人筑牢责任的堤坝，让无情的病毒寸步难行。面对英雄的奉献和牺牲，我们没有理由不扛起属于自己的责任。出己力、尽己责，多添力、少添乱，英雄们就能少流一些泪和汗，英雄的家人就少一份担忧。这本身也是对英雄的保护、最暖的致敬。

千难万险，尽心尽责就不惧风险;大计小计，人人有责是之计。抗击疫情是一场没有人能置之度外的战斗，每个人都休戚与共、息息相关。对普通人而言，做好自我防护就是责任;对党员干部而言，带头向前、全面防控疫情就是责任;对生产企业而言，加班加点保障物资供应就是责任;对患者和疑似病例而言，配合防治、努力康复就是责任。像英雄般心怀大爱、履职尽责，我们就能守护好亲人健康、同事幸福、朋友欢乐，守护好社会祥和、国泰民安。

责任也意味明确定责、强化问责。疫情就是命令，防控就是责任。如果说责任是战胜疫情的向导，那么岗位就是战胜疫情的战场，职业精神就是战胜疫情的精神保障。疫情面前，回避没有出路;战胜疫情，责任不能缺席。

责任是防控疫情的堤坝，也是托举幸福生活的坚实地基。人人行动起来，提升责任意识，立足岗位砥砺爱国精神、敬业精神、奉献精神，我们的社会就能更加和谐，我们的国家就能更加强大。

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

最近，我听见不少同学都在抱怨作业太难。而我却不这样认为，其实，只要掌握了写作业的诀窍，做作业其实一点也不难。今天，我就把这些诀窍传授于你。

首先，在上课时，老师一点会说这一课的重点，这时候，我一定会注意听，因为不少作业都是考你对这一课的重点熟不熟悉，也就是说，绝大部分的作业答案都在课文里，你肯思考，就一定能找到。接着，下课后，我会把这一课的重要词句划下来，摘录在笔记本上，比如我会把这一课的主要内容写下来，写作业时，翻翻看看这些资料，也会对你有所帮助，会成为你写作业的素材。然后，为了保证我们的正确率，在做完之后，可以检查一遍，验算一遍，这样既以防有题漏做或做错，又增加了正确率，是件一举两得的好事啊。最后一点，也是最重要的一点，你在写作业的时候，你一定不要想着其他的事，做好是一门心思在做作业上，这样，你做作业才会对你的学习有帮助，否则，你边做作业，边想着其他事，你做作业是没有成效的，成绩也就得不到提高。做作业时，做好是认真真的做，不想其他任何一件事，这样做最大的一个好处是：可以做得又快又好!

同学们，如果你按照我以上的方法去做作业的话，保证你的作业质量提高的很快呦!

春节到了，要包饺子啦!

妈妈说，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的馅加上醋和盐等调味品，搅拌。再舀一勺干面粉，备用。好了，我们开工吧。

妈妈说：“我们要先揉面”。我说：“好”。

于是，我和妈妈一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔软，非常光滑，摸起来很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的，这样方便擀皮。擀皮子的时候，我的手有点缓不过神来，因为要擀得很快很快，不一会就得擀出很多，才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是，面团有点不听我的指挥，一会擀出来了，一会又擀进去了，奇形怪状的。面团擀出来的皮子，好淘气。

我擀着擀着，就发现妈妈自己擀，擀完一个包一个，擀完一个包一个。我就问妈妈：“为什么要擀完一个包一个呢?”妈妈说：“因为家里空气干燥，面团又柔软，要是不擀一个包一个的话，面皮就都干了。”“哦，原来是这样啊，我知道了。”于是，我也跟着擀一个包一个，擀一个包一个。

我们先把弄好的馅，放在饺子皮上。妈妈说，包馅的时候，不能放太多，也不能放太少，要是包馅多了，就捏不上口了;要是包馅少了，吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的，很像裙子下面的花边边。妈妈说，捏的时候，用大拇指和食指捏，那样捏出来的饺子漂亮。而且，要捏紧，不然里面的馅就会跑出来。

不知不觉，我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说：“好多啊，万一我们吃不了怎么办?”妈妈说：“不要紧，年年有余嘛。过年就得有余头。”

包好的饺子，在盘子里排成大大的队伍，场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子，我好开心啊!

如果你曾经经历过冬天，那么你就会有春色!如果你有着信念，那么冬天自带着春暖。今天我读完了《钢铁是怎样炼成的》一书，里面的主人公有“铁”一般的信念，即使身处逆境，亦能帮助你鼓起前进的船帆。

“人最宝贵的是生命，每一个人的生命只有一次。”“我的生命和全部精力，都献给了世界上最伟大的事业——为人类的解放而斗争。”这是《钢铁是怎样炼成的》作者说的话，这话令我久久不能平静。保尔·柯察金小时候被有势力的孩子欺负，赶出学校，当一名洗碗工后去当了一名电工，之后再遇朱赫，走上革命道路。革命道路并不是一帆风顺，在一次激战中头部受重伤，以惊人的顽强毅力坚持下去，病魔缠身，没有倒下，甚至不爱惜自己的身体，几乎完全瘫痪，接着失明，终于被疾病束缚在病床上的他，不气馁，重新创作，最终成功。钢铁是在烈火中燃烧，高度冷却中炼，因此很坚硬，而“你”就是这块钢。

现今青少年盲目追求非主流，网络游戏，毫无目标追求那些虚拟的东西，对于学习没有正确的态度，认为学太多没用;而有的学生有理想信念有目标对人生道路指引了明亮的光芒。一个没有理想的人，就像大海中一条小船，随波逐流;一个人有理想信念，然而目标明确，就会对国家、民族、人类做出很大的贡献。“人生不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞耻，”难道不是这样吗?

“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”这一句诗反映于保尔与那些毫无信念目标呈鲜明对比，学业精进于勤奋荒废于嘻戏，做事情成功于努力毁坏于懒惰。保尔双腿瘫痪，双目失明，这对于我们常人来说多么的痛苦，可他毅然选择文学这条路，经过努力最终成功;在我们茫茫人生道路中，往往不是一条笔直的康庄大道，同样是充满坎坷的路程，也许我们并没有像保尔那样崇高的志向，但我们同样要拥有理想，要经历坎坷，我们应该学习保尔的坚强，决不能自己任意妄为放纵自己，我们应该要为梦想拼搏。正如：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”

这部小说让我们懂得人生的意义，让我们学会用正确心态面对人生的磨难，用钢铁般的意志去迎接生活中的挑战。

以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

一天晚上，我上完画画课到家，正好赶上妈妈包饺子，我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝，太可爱啦！我便学着妈妈的样子包起来，我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团，在案板上摁了一下，变大了一点，接着用擀面杖擀了一下，比刚才更大，然后用勺子舀了一些馅儿，放在面片儿上，对角折了一下，把饺子从头到脚捏了一遍，可是，馅太少了。看上去瘪瘪的，软塌塌的，像个“病人”，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。

“怎么这么难看，不包了，不包了！”我抱怨着。

妈妈看了，鼓励我说：“宝贝，不要泄气，更不能着急，多练习几个，技巧慢慢就会了，跟着我一步一步来”听了妈妈的话，我静下心，跟着妈妈重新包起来，妈妈也拿了一个小面团摁了一下，又用擀面杖一擀，面皮就又圆又薄了，妈妈放了馅儿，又放了一只小虾仁，接着从头到尾捏了一遍，她调整了一下形状，包出了一个圆圆的小元宝。

我不再着急，一步一步地改进，在包第二和第三个时，饺子的样子好看了许多，终于在包第四个饺子时，我找到了放馅合适的量，手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸，我兴奋地一蹦三尺高。

我越包越自信，还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法，兔子、小熊、小狗形状的，妈妈说：“下次包饺子的时候，一块儿吧？”我点点头。

我明白了，做什么事情都不能着急，要认真地一步一步来做，才能越做越好。

要说谁最令我感到亲情的温暖的人，那当然是我的妈妈莫属了。

我的妈妈今年三十岁开外，整天都穿着一身朴素的衣服，整天笑容满脸，可是晚上，她就在房间里偷偷地哭泣。是呀，人人都知道妈妈为了我们几姐妹的学费，每天都拼命地赚钱供我们读书。但是，她那些早出晚归拼命地赚来的血汗钱，只刚刚够我们的生活费，最多只剩下几十块钱。可是，妈妈依然每天辛苦地去赚钱。虽然妈妈没有什么多余的时间来陪我们，但是她无论有多忙，也要抽出一些时间来陪我们。

记得在一个寒风凛冽的晚上，我因为没有带有足够的衣服回校，晚上冻得哆哆嗦嗦的。这时，有人告诉我，外面有人找我。我感到十分奇怪：这么冷的天气，而且又这么晚，会谁来找我呢?我边想边走，来到门外一看，原来是我的妈妈!这时，我看见妈妈两手都提着沉甸甸的东西，显得十分疲劳。我赶紧请妈妈进来。我走到妈妈旁边，替她拿着东西。

这时，我无意间触到妈妈的双手，哗，冷冰冰的!待妈妈进来后，我打开妈妈的那两袋东西，咦，怎么全都是我的衣服?原来，妈妈怕我冷着，就早早给我送来了衣服，可又怕骚扰了我，但是又怕我冷着。看着妈妈那双冻冰冰的手，望着妈妈被寒风吹乱的头发，我不禁簌簌地留下热眼泪来。啊，妈妈，我亲爱的妈妈们，你为了我，竟然冒着凛冽的寒风来给送来衣服!

妈妈，你平时工作已经够忙了，又何必抽空来给我送衣服呢?啊，妈妈，你即使不顾我们的身体，也要顾着自己的身体呀!妈妈，你平时已经够辛苦了，你就不要太操劳，休息休息，好吗?妈妈看见我流泪，就亲切地问：“你怎么了?是不是哪里不舒服?”我赶紧拭干眼泪，说：“没什么。”谈着谈着，我看了看门外似的天气，对妈妈说：“妈妈，天气不好，你就尽快回家不吧。”妈妈犹豫了一会儿，说：“那好吧。我不妨碍你休息了。我走了，记得要早点休息。”我望着妈妈远去的身影，我的眼泪又不禁地流了下来。

这件事烙印般地印在我的记忆深处，使我永远地忘记不掉。因为它是我深深地感受到妈妈对我的亲情的温暖。