我学会了煮饭的优秀作文汇编20篇

暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭!

那是一个艳阳高照的中午，爸爸和妈妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，爸爸妈妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢?于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊!我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。

开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈!

我刚把美味十足的菜端上桌，爸爸妈妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了!”并露出了满意的笑容。

这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈不可能陪伴我们一生!我们要勤劳，要学会独立!只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情!

放暑假了，妈妈说要我在假期里学会一些力所能及的家务事。

今天一早，妈妈对我说：“宝贝！妈妈教你煮饭，好不好？”我一听高兴地跳起来，“妈妈教我煮饭咯。我要学会煮饭咯！”

妈妈一边教，一边演示煮饭的过程。先用量杯量好要煮的饭量放进煮饭的锅里，然后到水池边淘洗米。淘洗两次后（妈妈说：米至少要淘洗两次，如果米很脏就要淘洗两次以上）接好水，水要盖过米1厘米左右。再把锅放到电饭煲里，盖上盖子，按至煮饭的档位就ok。到了晚上，我按着妈妈教我的方法操作了一遍。等到饭熟，我迫不及待地要妈妈揭开锅盖，“哇！好香的白米饭，这可是我煮的喔。”

“今天的米饭怎么这么好吃！”“我们的宝贝女儿好棒咧！这可是我们的宝贝女儿煮的。”爸妈的一问一答让我甜到了心里。

每当我看见同学们轻松自在地骑着自行车上学的时候， 我就很羡慕， 希望自己也能够骑自行车去上学。

三年级暑假的一天， 天气晴朗， 阳光明媚。 妈妈带我来到了运动场来学骑自行车。 开始练习了。 妈妈先做了一次示范，让我仔细看。 妈妈跟我说： “你握好车头， 再用力踩脚踏板， 不要停下来， 就不会摔倒。 ”我听妈妈的话。 可是， 我刚坐上车， 双脚踩着脚踏板， 用力地踩时， 双手却不听使唤，弄得车头老是乱转。 车子一下子倒下来， 压到了我的脚， 很疼。 妈妈看到我从车子上摔了下来， 急忙跑过来， 把我扶起来。 安慰我说：“你怎么样了， 摔着了吗？ ”我说： “没关系， 我们继续学吧！ ”我们又继续开始学了起来。 学了几次， 摔得我身上青一块，紫一块的。 但我没有放弃， 反复练习， 我终于学会了。

从这件事我明白了，不管做什么事，只要坚持努力，就能成功。

今天，爸爸去外面工作了，又是妈妈忙碌的一天。

妈妈买好菜回到家，就忙着洗菜。我看见妈妈辛苦的样子，我决定帮妈妈煮饭。

我用量杯取了三杯米清洗三遍后倒进锅里，又装了水没过大米，放进电饭煲里按“开始”键煮，我怕煮糊，一直目不转睛地盯着电饭煲。妈妈告诉我不用一直盯着，电饭煲会自动煮熟的，可我还是很紧张，一刻也不敢离开。我焦急地等待着，生怕空气中飘来“烧焦味”。渐渐地，空气中飘来了一股香味。我开心极了，心里想：我肯定煮成功了！20分钟后，米饭好了，我迫不及待地想打开。这时，妈妈说:“现在还不能打开，米饭刚刚煮好，要焖一下才会更香。”

我继续等了5分钟。这时妈妈说：“可以打开了。”我打开之后一阵香味扑鼻而来，妈妈和弟弟都说:“哇！好香呀！”我听了美滋滋地笑了，开心地对妈妈说：“我会煮饭啦！我会煮饭啦！”

一天，妈妈叫我自己煮饭。我既高兴又紧张。高兴的是我自己要煮饭了；紧张的是如果饭没煮好怎么办……我正想着，妈妈又说：“等一下你把米淘好了，然后加少量的水，接着把米放在电饭煲上，最后按下那个长条的按钮就醒了。”我点点头。

我淘米的时候，差一点就把米给顺着水给倒了出去。我一下子紧张起来了，爸爸在一旁鼓励我：“不要紧张，还有我在这里呢！”我听了，不那么紧张了，因为有爸爸的鼓励。我又在锅里加了少量的水，把装了米的锅放在了电饭煲上，我又把那个长条的按钮按了下去。电饭煲开始工作了。

过了一会，我听见“当”地一声，爸爸说：“呀，饭好了。”我赶忙跑过去把电饭煲上的盖子拿下去，一闻，啊！真香呀！妈妈笑着说：“你真棒！”我一听，心里乐滋滋的。

我学会了煮饭，心里比吃了蜜还甜。

开头：有一天，晚上六点整了，可是母亲还没有回来煮饭，我突发其想：母亲回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。我走进厨房……

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，母亲回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时母亲目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……母亲接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，父亲回来了，母亲把来龙去脉告诉父亲，父亲夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

父亲母亲和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了母亲的工作。

最近妈妈要让我放学独自一人回家，还说教我煮饭，回家只要炒菜就可以吃饭了。

妈妈说：“先把米倒一些到这个电饭锅的内锅里，把米淘两遍后放一些水，再把内锅底下的水擦干，然后放入电饭锅中，按一下总开关，再按‘煮饭’就行了”。并叫我尝试一下，我倒了三桶米进去，仔细地用手在只放了一点水的米拌一拌，接着擦干了底下的水，放到电饭锅总，按了几下按钮，等二十几分钟，电饭锅“嗯、嗯”地响了。我打开一看，妈呀！一股烧焦的味道散开了。结果可想而知，烧糊了，上面黄下面黑，不仅如此，米还多下了一倍，损失了两顿饭的米，还差一点点把电饭煲烧坏了。

第二次我跟上一次差不多，但我把水放多了一些，米下到足够我们一家人吃的米就可以了，这次我煮的不错，水不多不少，米刚好。我赢得了爸爸好评。

四岁的时候，我看见妈妈做饭很简单，自己也想学，就要妈妈教我。

那次学做饭，妈妈都教了我要放多少米，要放多少水，如果米被沾住了怎么办。

我先用量杯在米桶里面装两杯米倒进盆子里，tao两次米，tao米的时候，我把米抓起来放下去抓起来放下去，后来我发现原来清清的水不见了，变成了ru白色的水，然后我把右手放倒水的位zhi，小心yiyi的把水倒掉，再tao一遍，把水倒掉，再放一些清水和米一起倒入电饭bao里，用手ya平，把zhu饭键按下去，正要chacha座，突然想起妈妈教过我shi手会chu电，就放下cha座，用毛巾ca了一下手，就到chu房里cha上cha座，我突然想起奶奶做的饭下面有一层厚厚的、硬硬的、黄黄的东西，可是爸爸做的饭却没有，我问爸爸，爸爸告诉我要放几滴油，这样可以让饭变得更加柔软，还可以不让饭沾在电饭bao里，我连忙放了几滴油。过了一会儿，香喷喷的饭就做好了。

吃饭了，我狼吞虎咽的吃了两wan，妈妈说我这可是破天荒头一回。

以后我一定要学会炒菜，让妈妈尝尝我亲手做的菜。

有一天，妈妈心血来潮想教我煮饭。

我说：“煮饭这还不容易，直接把米一淘，再把米放进锅里，按一下键，不就行了吗？”可妈妈让示范时，我却忘记了最重要的一步——放水。

我看见我煮的就好像没有煮过一样的，我觉得这不像一代宗师舒泽宇的杰作。妈妈连忙指导我，首先舀三杯米，然后把米在水里淘三下以上，再把水倒进盆中。最后放进了饭锅里。

过了半个小时之后，我打开了锅盖，只看见白花花的一片，还伴着浓郁的香味。放进碗里过了很久，那香味也没有散去。吃完了的时候更香，菜汁与米饭巧妙地结合在一起，让吃过的每一个人都欲罢不能。

吃了自己煮的饭，我感觉十分的开心，最重要的是，我学会了自己煮饭。下一次不用爸爸妈妈操心了。自己的饭真香，一个字形容就是赞，比任何山珍海味还赞。比全天下的食物还赞，因为是自己煮的，绝对原汁原味的。

我从小到大都很学会煮饭，但那时我还小我妈妈不让我学煮饭。到九岁时妈妈终于肯教我了。由于我很想学，妈妈有肯让我在一旁“偷师”，十几天我就学会了。当天爸爸有事不在家吃饭，这真好可以让我给妈妈看看我在这十几天里“偷师”学会来的东西。

我对妈妈说：“我煮饭，你炒菜”妈妈走哦把聚会－漂亮。

皱着眉头问：“你才学了十多天，我怕你把饭煮焦了呀!”

我自信的说：“不会的，我要把饭煮的香喷喷的。”

跟着我把一杯半的米到进电饭煲，我想：这点米儿，应该够咱们俩吃了吧!跟着洗米，洗米前一定要把手洗干净。洗米有三步：1、装比米高一半的生水2、把米抓上来有放下去，直到你看到本来的轻水变成白水3、当然是把脏水倒掉啦!由于米很脏，所以要洗了两次米。跟着拿条干布把底部湿的地方抹干，就可以放进电饭锅里煮了。这时就可以作作业去喽!

结果，真的像妈妈说的一样我真的把饭煮焦了。我觉得自己很失败，这时妈妈对我说:“不要紧，你长大后可能煮得比妈妈还好吃呢!”我听了高兴得笑了。

暑假的一天，妈妈还没回来，可我已经饿了，为了早点吃上午饭，我决定自己试着做饭。我先舀了一大碗米倒入电饭煲的内胆，然后接水清洗大米，我一边倒淘米水一边用手捂着，生怕米粒浪费掉，米洗好了我又有点为难了：”应该放多少水呢“？突然想起妈妈曾经说过，食指接触米粒后，水要高出一个关节。参照妈妈的方法，我放好水后将内胆放进电饭煲里，打开开关开始煮饭。

15分钟后，我听到了”呼噜呼噜“的声音，不一会儿就闻到米饭的香味！打开电饭煲一看，又白又软的米饭煮好了，我迫不及待的尝了一口，真好吃啊！这时妈妈回来了，走进厨房准备做饭，她打开电饭煲，一股清香迎面扑鼻，妈妈惊讶的问：”这是你煮的饭吗”？我得意的点了点头，妈妈高兴的表扬我说：“真是太棒了！比你爸做的饭还要漂亮！看来你长大了，可以帮妈妈做事了。”听到妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

虽然煮饭并不是一件很难的事，只要自己平时多留意身边的一些小事，用心的去观察，去思考，相信自己也能做好。在以后的生活里，我还会替爸爸妈妈分担一些力所能及的家务事，这也是对自己的一种锻炼！

眼看着自己一天天的长大，却不能给大人分担责任，我很内疚。

中午，看见妈妈正准备做饭，我觉得要是我学会了做饭，不就可以给大人分担一点责任了吗？于是我就对妈妈说：“我要学做饭，妈妈同意了。

我先帮妈妈摘菜、洗菜和切菜。到了炒菜的时候，妈妈告诉我说：“先往锅中倒入少许的油，等油烧热了，再放入一小勺花椒面和葱花。等花椒面和葱花都炒出香味以后，再倒入菜翻炒。最后等菜炒熟后放入盐和鸡精就大功告成了。妈妈还告诉我：“炒不同的菜肴放入不同的酌料。例如：炒土豆丝要放醋和蒜；豆角要放酱油和水就好吃点。

我就按照妈妈说的方法去做了，分别炒了三道菜，有丝瓜汤，西红柿炒鸡蛋，和土豆丝。最后受到了爸爸、妈妈和爷爷的表扬。

今天我虽然感觉有点累，但是我心里可高兴了。因为我学会了做饭。以后我要多帮妈妈做些家务，做个懂事的好孩子。

在学习中，在生活中，我们会学会许许多多的东西，比如，快乐、感谢、感激、做各种家务活儿……而我却学会了煮饭。

又是一个寒假来临了，望着妈妈每天忙里忙外，打理家事的身影，我的眼中不禁有了泪水。泪水在眼眶里打转，终于忍不住滴到我的腮边﹑手背。我情不自禁地自言自语了起来︰“下午妈妈去上班，我要亲手煮一顿饭，让妈妈开心开心。”

转眼间，时间姐姐在3点钟慢慢停下了脚步。我一看时间，便立马转身向厨房走去。来到厨房，从口袋里伸出了那双热乎乎的手，便干了起来。先在小锅里放上了一些适量的大米。接着，拧开水龙头，水哗哗地流到了小锅里。看着冷冰冰的水，真不想用手洗米，没办法，为了妈妈，坚持吧！突然，脑海里闪现出一个念头，用筷子阿姨来洗米。先拿好筷子，然后，把它放在米里面，再转了几个圈，就把水倒掉了。反复几遍，就大功告成了。再用干抹布把小锅擦得一点水分都不留了最终，把小锅放到电饭煲里，盖上盖子，插上插头，按下按钮，就等出锅啦！

时间一分一秒地流逝着，像沙漏坠入我迫不急待的心房，听到“得“的一声，我想风似地跑到厨房，想起妈妈说要闷它个几分钟，才行。我只好垂头丧气地走到卧室，等35分钟，又来到厨房。拔掉插头，连忙打开盖子，一股米香扑鼻而来，看到一个个米宝宝躺在大摇篮里，睡着觉，我的心里可高兴了。

5点30了。妈妈推门而入，看到我煮好的饭，嘴角泛起了一丝微笑，我也笑了起来，因为我减轻了妈妈的负担，更重要的是，我又学会了一个家务活儿。

中午十一点多的时候妈妈打来电话说：“先把饭煮好吧！”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。

首先，洗干净锅子，然后舀一杯半的米到锅里，再用水把米淘干净，淘了两遍以后放入适量的水开始煮饭，在煮饭的时候可以切菜，然后炒菜。过了一会儿饭就煮好了，打开饭锅一股清香扑面而来，把饭盛到碗里后我试了试自己第一次做的饭，味道香香软软的很好吃，看来我第一次煮的饭很成功呢！拿起筷子吃一口自己煮的饭再吃着和妈妈一起做的菜，吃得津津有味，平常吃饭特慢的我，这一次吃得飞快。

我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累！我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担，平常多帮帮妈妈，妈妈就不会那么的累了！

今天，妈妈出去了，晚饭由我和爸爸来做。爸爸说：“他决定要教我自己煮饭，要是以后爸爸妈妈都出去了，也不用担心。”

爸爸开始教我煮饭了：他首先把锅洗干净，接着放2大杯米进去，然后把水倒进米里开始淘米，淘米时，爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真，还有，淘完米之后的水千千万万不能浪费，可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后，就把米放进电饭煲里面煮。

过了10几分钟后，我问爸爸：“爸爸，饭好了没啊？”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来，一拿出来，香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了，快去准备准备。"爸爸说。

准备好了，我开始做饭；我学着爸爸的样子，洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲，搞定啦!过了10几分钟，我到厨房里看了看我做的米饭，然后吃了一口，“咦，为什么我的米饭吃起来硬邦邦的？”爸爸回答我：“那是因为你放的水不够多。”

通过这次学做饭，我明白了：做事要仔细认真地做，才能做成功。

在星期六的晚上，我学会了煮饭。

那天，爸爸说要交我煮饭，我高兴极了。

爸爸说：“先用米杯舀三杯米，再用清水冲几遍，把米倒到压力锅里，放上水。水最好到用食指插进米里水刚好到食指的第二个关节就行了。最后盖上锅盖，接通电源，把指示针扭到煮饭的字这里就行了。”

我照着爸爸的方法做，但到了放水这一步时就被难住了：“放水的时候，米总是一边高一边低。”我又去问爸爸，爸爸说：“如果米不一样高，那就把‘锅胆’拿出来，左右摆动一下，就行了。”

我又照着爸爸的方法去做，终于做出了香喷喷的大米饭。

吃饭的时候，妈妈说：“今天爸爸煮的饭真好吃。”我自豪的说：“今天的饭是我煮的。”妈妈惊奇的说：“你今天真厉害。”

今天我学会了煮饭，我非常的高兴。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你煮饭吧，以后我和你妈妈不在家，你也能自己煮饭吃！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始煮饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了2遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心的等着。过了20多分钟，饭煮熟，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝。哇！好香呀！

没想到饭这样好煮。

我对爸爸说：“请让我也来试一试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净了，然后舀米进盆。开始淘米，唉哟！我没扶好盆，米全撒了。我只好重新再淘，这次我成功了，我把盆放进电饭锅里，接通了电源。二十分钟后，我打开锅一看：“呀！米饭怎么变成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，水放得太多了。”

我练了几回，终于学会了。奶奶说：“只要认真一定能学会。”

今天我第一次跟妈妈学做饭，我很紧张，也很兴奋。

先做准备工作。妈妈给我穿上围裙，再给我戴上了套袖。

今天早上吃煎鸡蛋。妈妈教我打火，火有大火中火和小火，煎鸡蛋要用是小火。妈妈说：“锅里有水的时候不能放油，因为加热之后就会把油溅出来会烫到人的。”油热了之后，妈妈教我把鸡蛋磕到锅里，看起来很容易其实不简单，经过了好几次的尝试，我终于把鸡蛋磕到锅里了，而且没有被烫到。现在先煎一面，再翻过来煎另一面，这样煎鸡蛋就好了。我还在妈妈的指导下煮了玉米粥。

我请爸爸妈妈品尝了我的营养早餐，爸爸妈妈都赞不绝口，夸我很能干！

我开心极了！以后我还要跟妈妈多多学习呢！

有一天，妈妈有事要出去，她临走时交代我，要是她回来晚了点，我就先吃点儿面包。我说好的。妈妈走后，我就自己在家写作业。写完作业，见妈妈还没来，我想：不如我先煮饭，待会给妈妈一个惊喜。于是，我就学着妈妈的样子煮起了饭。

我 首先拿一些米倒进锅里，接着把米洗两遍，再往锅里倒上一些水，然后盖好锅盖，最后按了红色的煮饭按钮，就出去玩了。我大概出去玩了半小时，就回到厨房打开 锅盖，看饭熟了没有，咦，怎么我煮的饭不像饭，粥不像粥的呢？这时，妈妈回来了，她见了，说：“你怎么把饭煮成这样了？”我吐了吐舌头，不好意思地说： “本来想给你一个惊喜的，可现在——”妈妈一听，笑笑说：“没关系，失败是成功之母。你呀，是水下得太多了吧。来，我教你。随后，妈妈就给我示范了一次， 并且告诉我：我们一家人吃饭时大概下多少米，加多少水。第二天中午，我按妈妈教我的去做，终于学会了煮饭。

这一次，我明白了：原来看起来很简单的事，做起来不一定简单，只有用心去做，才能做好。

今天，我想要学煮饭。妈妈说：“崽伢子子呀，煮饭很难的，你学不会的。”我不服气地说：“谁说的，有什么事情，能难倒我？你先教我就是。”妈妈说：“你要听好了，煮饭的过程是：先把电高压锅洗干净；再装入合适的米，然后盛水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后米就洗干净了；接着再盛一些水，大概手背那么深就行；最后用毛巾擦干内胆，把内胆放入外锅里，盖好盖子，插好插头，把旋转开关旋转至煮饭位置，大约15分钟饭就煮好了。”还没听妈妈把话全部说完，我就迫不及待地行动了。

我焦急地等待着吃饭，大约30分钟后，爸爸做好菜了，一家人准备吃饭了，没想到妈妈一揭开锅盖，却发现锅子里的生米还没煮成熟饭，诶，原来我忘记插插头了。

通过这件事，我明白了一个道理：做每件事情都要一心一意地去面对，不要三心二意。

我现在会煮饭了，这是我这一段时间学会的。

我从不会煮饭，到会煮饭，这里面还有一段有趣的故事呢！那是星期五下午我放学回家时，老妈正在淘米。于是，我就要老妈教我煮饭。老妈先给我做示范。老妈把适量的米放入锅中，再用水淘几遍。然后倒入适量的水。最后放回电饭煲中，按下“煮饭”键，开始煮饭。

有一天的周末，老爸老妈都不在家，只有我一个人在家，到了中午，爸妈还没有回来，我想起老妈教我煮饭的情景，就胸有成竹地来到厨房。我把适量的米倒入电饭煲中，再加入适量的水，开通电源，最后大功告成。这时，老爸老妈回来了。老妈准备煮饭，我连忙说：“不用了，我已经把饭煮好了。”老爸老妈听完，直夸我是个好孩子。

我学会了煮饭，我学会了一种技能，真高兴！

今天我爸我妈不在家，我可以学做饭啦！我开心的说。反正我妈没做早饭，反正饿了几小时了，干脆自己做饭算了。

我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲，跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼，妈妈准备后天做土豆饼，所以就先买好材料，做土豆饼，而我就可以用这些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的时候不知道问什么，在妈妈手里的刀很好使，到了我手上却不听使唤，费了好久我才削好皮，到了切土豆丝的时候了，我费了好大得劲才切好，我一看！这哪是土豆丝呀！分明是粗粗的土豆棍嘛！我还得慢慢的切成丝，费了好大得劲才切好，我还差点割破皮，还有胡萝卜要切成丝，因为我切土豆有经验，所以切成胡萝卜丝就很快，然后我就从冰箱里拿出火腿肠，把火腿肠切成肉末，韭菜洗净后切碎，我将切好的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐，因为里面要加饭，所以要等饭煮熟才行，滴！饭煮熟了！再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火，妈妈说要倒点油烧干锅里的水，放油的时候，我差点烫到手了，吓死我了！倒入适量调好的面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固，等他两面都是金黄色就可以开动了！

好香呀！第一次做饭还是很成功的！